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Una receta sencilla de rollitos de mermelada. Rollo con mermelada receta sencilla Para un panecillo rápido de bizcocho de chocolate con nata necesitarás

Una receta sencilla de rollitos de mermelada.  Rollo con mermelada receta sencilla Para un panecillo rápido de bizcocho de chocolate con nata necesitarás

¡Rueda en 15 minutos!

Ingredientes:

2 huevos
1 cucharada. Sáhara
1 cucharada. yogur
vanilina
1 cucharadita soda
1,5 cucharadas. harina
mermelada para lubricación.

Preparación:

Enciende el horno, ambos calentadores, a 30 grados, deja que se caliente, pero de momento...
Batir los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar el yogur, revolver primero el bicarbonato de sodio, luego agregar la harina, la masa queda líquida y se puede verter.
Cubra una bandeja para hornear con papel o papel vegetal engrasado y vierta la masa, inclinando la bandeja para hornear, extendiéndola por toda la bandeja para hornear.
Coloque la bandeja para hornear en el horno, en el medio, y hornee durante 7-8 minutos, hasta que esté rosada...
Retirar y girar el lado rosado sobre un paño húmedo. Cubrir rápidamente con mermelada y enrollar con el paño. Dejar enfriar un poco.
Retire la tela. Espolvoree el rollo con polvo.
Lo principal es que siempre resulta rápido :) Mientras los invitados se lavan las manos, ya está en el horno. Es cierto que no he probado otros rellenos excepto mermelada, tal vez puedas probar con leche condensada hervida.
¡TEN TU FIESTA DEL TÉ!
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¡Rueda en 5 minutos!

Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 huevo
1 taza de harina
0,5 cucharaditas de refresco

Preparación:
1. Mezclar todos los ingredientes.
2. Vierta la masa en una bandeja para hornear rectangular forrada con papel de horno.
3. Hornee durante 5-7 minutos en horno precalentado.
Relleno: cualquier crema, mermelada, mantequilla de chocolate y nueces.
¡TEN TU FIESTA DEL TÉ!

¡DELICIOSO ROLLO DE MANZANA Y NUECES EN 10 MINUTOS!

para prueba
4 huevos
4 cucharadas de harina
4 cucharadas de azúcar
0,5 cucharaditas de levadura en polvo
Para rellenar
4 manzanas
2 cucharadas de azúcar
vanilina
100 gramos de nueces, cualquiera, yo usé nueces, las trituré con un rodillo.

Preparación.
Rallar las manzanas en un rallador grueso, agregar el azúcar, la vainillina, las nueces, colocar en una bandeja para horno forrada con papel de horno y nivelar.
Batir las claras con una pizca de sal hasta que estén firmes (1 minuto para mí). Batir las yemas durante 1-2 minutos, añadir el azúcar y batir durante 1-2 minutos más. Incorporar poco a poco la harina y la levadura en polvo, luego batir suavemente las claras. Colocar la masa en una bandeja para horno encima de la mezcla de manzana y nueces. y alisarlo.
Hornear por 15 minutos a 180 grados.
Luego voltee con cuidado la bandeja para hornear con la galleta terminada sobre una toalla limpia sobre la mesa, con el relleno hacia arriba. Retire rápidamente el papel de hornear y enróllelo en un rollo con una toalla. Yo lo enrollé sin toalla. Fresco. Y en una fría tarde de invierno, ¡disfrútelo con algo caliente y fragante!
¡TEN TU FIESTA DEL TÉ!
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¡Rueda en 5 minutos!

Ingredientes:
5 cucharadas Sáhara
5 cucharadas harina
5 cucharadas leche en polvo
3 huevos
1/3 cucharadita. refresco (apagar con vinagre)
una pizca de sal

Preparación:

Enciende el horno, temperatura 220 grados. Coloque inmediatamente una bandeja para hornear engrasada; debe estar caliente. Amasar la masa de galleta. Batir los huevos con el azúcar, agregar poco a poco la harina tamizada, la leche en polvo, la sal y la soda apagada. Vierta la masa en una bandeja para hornear y hornee por exactamente 5 minutos. Retirar del horno, untar inmediatamente con cualquier mermelada, confitura o conservas y enrollar mientras esté caliente. Dejar enfriar por completo y espolvorear con azúcar glass.

Nota:

Inmediatamente después de hornear, el rollo terminado se puede transferir a una toalla limpia y enrollarlo.
¡TEN TU FIESTA DEL TÉ!
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¡Prepara el té en 6 minutos!

Ingredientes:

55 gramos de harina
55 gramos de azúcar
una pizca de sal
2 cucharaditas Levadura en polvo
2 huevos
5 cucharadas l. mermelada
azúcar en polvo

Preparación:

1. Primero debes mezclar los primeros cuatro ingredientes, luego agregar dos huevos y batir bien todo hasta obtener una masa homogénea.

2. Preparar una bandeja para horno, ponerle papel de horno y engrasarla con girasol o mantequilla. Extienda la masa uniformemente y hornee en el horno precalentado a 180 grados.

3. Hornee por solo 6 minutos hasta que la parte superior del pastel esté dorada.

4. Mientras se hornea el bizcocho, poner un cazo de metal al fuego, verter en él la mermelada y calentar un poco. Por cierto, se puede utilizar cualquier mermelada, pero la de fresa es especialmente adecuada. Pero esto es cuestión de gustos de cada uno.

5. Entonces, retiramos la mermelada del fuego y sacamos el bizcocho del horno. Retirar el papel y engrasar un lado con mermelada tibia, envolverlo en un rollo y espolvorear generosamente con azúcar glass.

6. ¡Déjalo enfriar y podrás preparar té!

¡TEN TU FIESTA DEL TÉ!
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¡Rueda en 5 minutos!

Ingredientes:

3 paquetes de galletas normales tipo Yubileiny (30 galletas),
1 paquete de masa de cuajada (si no quieres que quede demasiado dulce, llévate uno normal, sin rellenos),
2 vasos de leche,
1 barra de chocolate o glaseado casero (más rápido con chocolate).

Coloca la primera capa de galletas en una bolsa de plástico limpia. Antes de hacer esto, sumerge las galletas en leche caliente.
Una capa son 15 galletas.
Cubra con la mitad de la masa de cuajada, luego otra capa de galletas y más requesón. Cogemos la bolsa por ambos lados y enrollamos todo formando un rollo. Las galletas se ablandarán y no deberían romperse. Pero incluso si se rompe, está bien, vierte chocolate derretido encima del panecillo con un poco de leche.
Alternativamente, puedes decorar el panecillo con trozos de chocolate. Metemos el rollito en el frigorífico y en 3-4 horas estará listo. ¡Normalmente lo preparo por la noche y por la mañana mimo a mi familia con "productos horneados"!

Alternativamente, puedes mojar las galletas en café o cacao y agregar cacao a la masa de cuajada. Obtendrás un panecillo de chocolate))
¡TEN TU FIESTA DEL TÉ!


Calorías: No especificado
Hora de cocinar: No indicado

Esta receta de un delicioso panecillo es un verdadero salvavidas cuando llegan invitados inesperadamente. En tan solo 15 minutos y con un conjunto muy sencillo de ingredientes podrás preparar un té increíblemente sabroso. ¡Los invitados ni siquiera tendrán tiempo de quitarse los zapatos y lavarse las manos!

Ingredientes:

- yogur o kéfir – 1 vaso;
- huevos de gallina – 2 piezas.;
- azúcar – 1 vaso;
- harina – 1,5 tazas;
- vainillina - en la punta de un cuchillo;
- polvo para hornear – 1 cucharadita. (o refresco apagado con vinagre);
- mermelada de albaricoque (puede utilizar cualquier otra mermelada, mermelada o leche condensada hervida) - para el relleno;
- azúcar en polvo - para espolvorear.


Cómo cocinar con fotos paso a paso.




1. Necesitaremos estos ingredientes para hacer mermelada. Productos tan sencillos están siempre a disposición de todas las amas de casa. Para el relleno puedes utilizar cualquier cosa: cualquier mermelada espesa, mermelada, leche condensada hervida o nata.




2. En primer lugar, debemos encender el horno a 200 grados y dejar que se caliente mientras hacemos la masa. Entonces, para hacer la masa para un panecillo delicioso, coloque los huevos en un recipiente hondo conveniente para batir, agregue azúcar y vainillina. Si usa kéfir en lugar de yogur, puede agregar más azúcar. Pero, en cualquier caso, hay que tener en cuenta el dulzor del relleno y el hecho de que el panecillo estará espolvoreado con azúcar glass por encima. Por cierto, si lo deseas, puedes verter el rollo o el glaseado encima.




3. Batir los huevos con una batidora durante varios minutos hasta que los granos de azúcar se disuelvan por completo y la masa aumente de volumen. Luego agregue yogur o kéfir, mezcle todo bien.






4. Luego agregue la harina tamizada y el polvo para hornear a la mezcla en porciones. Cada vez intentamos mezclar suavemente pero a fondo hasta que quede suave. La harina se debe mezclar con el polvo para hornear y tamizar en un recipiente aparte inmediatamente antes de agregarla. Tamizar no solo elimina los restos innecesarios de la harina, sino que también la satura con oxígeno, lo que le da a nuestro rollo de mermelada suavidad y ligereza adicionales. Si se usa bicarbonato de sodio en lugar de levadura en polvo, se debe apagar con unas gotas de vinagre y agregar a la masa después de agregar la harina.




5. A continuación, forra la bandeja para horno con papel de horno y vierte la masa para nuestro panecillo rápido, distribuyéndola en una capa uniforme. En ese momento, el horno ya se ha calentado, coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee durante 6-8 minutos, hasta que la superficie de la base del rollo de mermelada esté cubierta con una bonita costra dorada.




6. Luego saca la base del rollo y colócala sobre un paño de cocina limpio.






7. Extiende rápidamente el relleno y, antes de que la base se haya enfriado, haz un rollo con una toalla. Si la galleta se enfría, no podrás enrollarla: se desmoronará y se romperá.




8. Espolvorea el panecillo terminado con azúcar en polvo encima.




9. Eso es todo, ¡nuestro delicioso panecillo está listo en 15 minutos! Puede deleitar a sus invitados con fragantes negros, verdes o

Cuando necesite preparar algo sabroso para una fiesta de té no programada lo antes posible, un panecillo rápido con mermelada vendrá al rescate. Requiere un mínimo de productos y se puede encontrar en todos los hogares. Entonces, si a invitados inesperados les gusta visitarlo, ponga en práctica esta receta.

Siempre puedes preparar un rollo de mermelada rápido en 15 minutos y no te decepcionará si no lo horneas sin éxito. Por lo tanto, si tienes un frasco de leche condensada, un par de huevos, harina y un poco de mermelada en tu reserva, puedes empezar a preparar el panecillo con seguridad.

La receta más sencilla de panecillo con mermelada es adecuada incluso para un ama de casa novata. Cualquier mermelada es apta para ella, pero la más aromática es la de fresa, albaricoque, grosella o cereza. Es bueno cuando la mermelada tiene una acidez pronunciada, entonces el rollo no resulta empalagoso.

Una bandeja de horno de 24 x 35 cm es ideal para esta cantidad de masa.

Bueno, ahora con más detalle cómo hornear un panecillo con mermelada.

Receta de rollito de mermelada casero

Aquí tienes todos los productos que necesitarás para la masa: harina, leche condensada, huevos de gallina, refresco, vinagre, sal. Medimos la cantidad requerida de cada ingrediente.

Preparamos una bandeja para horno sobre la que hornearemos el panecillo para té con mermelada. Forrar una bandeja de horno con papel de horno, engrasada y espolvoreada con harina. Enciende el horno para precalentarlo a 200 grados.

Empecemos a preparar un panecillo de leche condensada con mermelada. Vierta la leche condensada y los huevos en un tazón. Se necesitan huevos de tamaño mediano, el peso del contenido sin cáscara es de unos 100 gramos.

Batir con una batidora hasta obtener una masa blanca y esponjosa.

Me tomó unos 5 minutos.

Apagamos el refresco con vinagre.

Vierta la soda apagada en el bol con la mezcla de leche y huevo. Agregue sal.

Ahora toma un batidor y poco a poco, en tres pasos, agrega la harina tamizada, revolviendo constantemente con un batidor.

La masa quedará como una crema agria espesa.

Vierte la masa en una bandeja para horno forrada con papel y distribúyela uniformemente.

Hornee en la rejilla central del horno durante 10-12 minutos. No abrimos la puerta del horno durante los primeros 7-10 minutos. El tiempo es aproximado y depende de las capacidades de tu horno. No es necesario esperar hasta que la masa se dore por encima, de lo contrario puede resultar difícil enrollar el rollo. Verifique que esté listo con un palillo de madera. En cuanto el palillo entre fácilmente en la masa y salga limpio, la base para el rollo de mermelada estará lista.

Lo sacamos del horno. Cubra inmediatamente rápidamente con mermelada o mermelada. Puedes aplicar más mermelada desde el borde por el que empezamos a doblar, y menos desde el borde opuesto.

Hornear es un proceso muy largo y laborioso. Nuestra sociedad, no sin razón, cree que las obras maestras culinarias nacen con verdadero dolor. Requieren de una dedicación total y una enorme inversión de tiempo. Así que no intentes disuadir a los partidarios de esta hipótesis si tienen la suerte de probar el plato que has preparado. Los pasteles dulces para el té tienen una demanda especial. Una excelente opción sería un panecillo rápido en 5 minutos. No es difícil de preparar, una variedad de rellenos y aderezos le dan al postre un nuevo sabor. Y deja que el tiempo dedicado a preparar este delicioso dulzor siga siendo para siempre tu pequeño secreto.

La base de todas las versiones de bizcocho es el bizcocho, que, mientras aún está caliente, hay que untarlo con un relleno adecuado a la ocasión y enrollarlo formando un tubo.

La receta clásica más simple y rápida para un panecillo de galleta requerirá los siguientes ingredientes:

  • 250 gramos de harina de trigo premium;
  • 200 gramos de azúcar granulada;
  • 3-4 huevos de gallina;
  • 0,5 cucharaditas de refresco (apagar);
  • sal en la punta de un cuchillo;
  • relleno (nata, mermelada, conservas, etc.).

Etapas de preparación de la corteza:

  1. Antes de comenzar a trabajar, encienda el horno para que se caliente girando el mando de control de temperatura a máxima potencia;
  2. Prepare una bandeja para hornear con borde forrándola con papel de aluminio o pergamino engrasado;
  3. Separar los huevos de la cáscara, agregar el azúcar, la sal y batir bien hasta que se forme una espuma espesa. En este caso, la masa debe al menos duplicar su volumen;
  4. Agrega poco a poco la harina, tamizando por un colador. Esto le dará a la masa ligereza y ligereza adicionales. Agregue refresco apagado con jugo de limón o vinagre. Remover;
  5. Extienda la masa uniformemente en una capa fina sobre el molde para hornear. Colocar en el horno y hornear a 200 grados durante unos 5 minutos sin abrir la puerta;
  6. Retire con cuidado el hot cake de la bandeja para hornear, retire el papel de aluminio (papel), engrase rápidamente con el relleno y enrolle hasta formar un tubo. Tardará unos minutos más hasta que el bizcocho se empape del relleno y ya lo podrás servir.

Es muy importante que antes de preparar un bizcocho, piense en la secuencia de todas las acciones. Prepare la comida, el horno y el relleno con antelación. Si esperas demasiado y el bizcocho se enfría, no podrás enrollarlo.

Crema para panecillos a base de leche condensada

Los rellenos para productos de confitería que utilizan leche condensada son siempre los mejores: favoritos, sabrosos y ricos en calorías. Si simplemente untas algo con leche condensada, ya quedará delicioso. Por eso, la crema para panecillos a base de leche condensada es siempre una opción beneficiosa para todos.

Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada (sin aditivos vegetales);
  • 1 barra de mantequilla 80% grasa (elaborada con nata);
  • 1 cucharadita de fragancia aromática (licor, bálsamo).

Preparando la crema:

  1. Para que la nata sea menos líquida y su color más saturado, se puede precocinar una lata de leche condensada. Retire la etiqueta de papel de la lata. Coloca una bolsa de plástico encima y colócala en una cacerola con agua fría. Cocine por 3 horas para que el agua cubra la parte superior todo el tiempo. Dejar enfriar a temperatura ambiente;
  2. Picar una barra de mantequilla con un cuchillo. Debe ablandarse, pero no derretirse;
  3. Agrega la leche condensada a la mantequilla y bate con una batidora hasta que quede suave y espesa. Agrega fragancia (opcional), bate por un minuto y la crema está lista.

Una buena crema siempre está elaborada con productos naturales. Su único inconveniente es que se derrite. Los panecillos rellenos de crema se guardan mejor en el refrigerador.

Receta de crema con mermelada

El principal truco de la bollería dulce con nata y mermelada es que primero se recubre el bizcocho con mermelada o mermelada, y luego con una capa de nata. Si no eres un gourmet y prefieres platos sencillos, simplemente unta el bizcocho con tu mermelada favorita.

Para los amantes de la nata y la mermelada, pero no quieren molestarse en preparar cada relleno por separado, la siguiente receta es ideal:

  • ½ barra de mantequilla;
  • 200 gramos de tu mermelada favorita;
  • 15 gramos de vodka.

Preparación:

  1. Batir por separado la mitad del volumen de mermelada y la mantequilla ligeramente blanda;
  2. Combine los ingredientes batidos y mezcle con una licuadora. Agrega el resto de la mermelada y el alcohol, batiendo. La crema está lista.

El relleno de mermelada tiene otra opción apta para una mesa infantil:

  • 1 paquete o paquete de requesón tierno (180-200 gramos);
  • ½ taza de mermelada.

Preparación:

Batir el requesón y la mermelada hasta que quede suave y cubrir la galleta. Colocar en el frigorífico un par de horas.

Cocinar con plátanos

Sería muy original ofrecer a los invitados un panecillo con frutas o bayas frescas. Clásicos del género: galletas y plátanos, que no requieren una preparación especial. Simplemente pela y corta.

Para el rollito de plátano necesitarás:

  • 100 gramos de harina de trigo premium;
  • 3-4 huevos de gallina;
  • 150 gramos de azúcar granulada;
  • 1 taza de crema agria (20%);
  • 1-2 plátanos;
  • una pizca de azúcar glass.

Receta paso a paso:

  1. En dos recipientes batir por separado: las yemas con el azúcar y las claras;
  2. Agrega poco a poco la harina a la masa de yema y amasa. Luego, introduce lentamente la espuma proteica;
  3. Coloque la base de la base en una bandeja para hornear cubierta con papel engrasado y colóquela en un horno precalentado durante 10-15 minutos;
  4. Enrolla el bizcocho tibio formando un rollo junto con la base engrasada y déjalo así mientras preparas la crema;
  5. Muele 2 cucharadas de azúcar con crema agria. Pela y corta el plátano al gusto;
  6. Desenrolla el bizcocho y retira el soporte. Engrasar generosamente con crema agria. Coloque rodajas de plátano en el borde y enrolle con cuidado formando un rollo. Espolvorea con azúcar en polvo.

Rollito rápido de chocolate con nata

Para un bizcocho de chocolate con nata rápido necesitarás:

  • 300 gramos de harina de trigo premium;
  • 2 huevos de gallina;
  • 1 lata de leche condensada;
  • 1,5 cucharadas de cacao en polvo;
  • 1 cucharadita de refresco (apagado);
  • 2 gramos de vainillina;
  • sal en la punta de un cuchillo;
  • 180-200 gramos de crema de verduras;
  • 3-5 cucharadas de mermelada de fresa.

Receta paso a paso:

  1. Batir ligeramente los huevos con sal, revolviendo, agregar el cacao, la vainillina y la leche condensada;
  2. Agrega poco a poco la harina y el bicarbonato de sodio. La masa tendrá la consistencia de una crema agria. Aplánelo sobre papel pergamino sobre una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado durante 10 minutos a una temperatura de 180-190 grados;
  3. Retire el rollo terminado del molde, enrolle hasta formar un tubo y déjelo enfriar un poco;
  4. Batir la nata hasta que esté blanca con una batidora;
  5. Desenrollar el rollo y untar con mermelada y nata montada. Enrolle el bizcocho empapado y colóquelo en el refrigerador para que se remoje durante 1,5 a 2 horas.
  6. 200 mililitros de leche;
  7. 200 gramos de semillas de amapola;
  8. 20 gramos de miel.
  9. Preparación paso a paso:

    1. Vierta las semillas de amapola en un vaso de leche, agregue 50 gramos de azúcar y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos. Retirar del fuego y dejar hinchar un cuarto de hora;
    2. Batir los huevos con la sal, el azúcar restante y la vainilla. Agrega almidón y harina a la mezcla de galletas, revolviendo;
    3. Coloque papel de aluminio en una bandeja para hornear y extienda la masa uniformemente. Hornee el bizcocho en un horno precalentado durante unos 10 minutos a una temperatura de 180-200 grados;
    4. Exprimir las semillas de amapola, mezclar con miel;
    5. Unta el hot cake con el relleno de semillas de amapola, enrolla y mete al horno otros 5 minutos. Enfríe el rollo de semillas de amapola y sírvalo con té. Buen provecho.

    Ahora que ya te has convencido de que cualquiera puede preparar un bizcocho en 5 minutos, tómate un ratito para este delicioso postre. Deleita a tus seres queridos e invitados en tu casa con bollería dulce sin colorantes ni conservantes.

El panecillo resulta suave y sabroso. La receta es muy sencilla, hasta un niño puede hacerla.

Ingredientes

✓ Harina - 55 g

✓ Azúcar - 55 g

✓ Sal - una pizca

✓ Polvo para hornear - 2 cucharaditas.

✓ Huevos - 2 piezas

✓ Mermelada - 5 cucharadas. l.

✓ Azúcar en polvo

Receta

1. Primero debes mezclar los primeros cuatro ingredientes, luego agregar 2 huevos y batir bien todo hasta obtener una masa homogénea.

2. Preparar una bandeja para horno, ponerle papel de horno y engrasarla con girasol o mantequilla. Distribuir la masa uniformemente y hornear en el horno precalentado a 180 grados.

3. Hornee por solo 6 minutos hasta que la parte superior del pastel esté dorada.

4. Mientras se hornea el bizcocho, poner un cazo de metal al fuego, verter en él la mermelada y calentar un poco. Por cierto, se puede utilizar cualquier mermelada, pero la de fresa es especialmente adecuada. Pero esto es cuestión de gustos de cada uno.

5. Entonces, retiramos la mermelada del fuego y sacamos el bizcocho del horno. Retirar el papel y engrasar un lado con mermelada tibia, envolverlo en un rollo y espolvorear generosamente con azúcar glass.

6. Déjalo enfriar y podrás preparar té.

¡Buen provecho!