Sağlıklı bir kahvaltıdan daha iyi ne olabilir? Elbette artık herkesin kendi dernekleri olacak. Ve birçoğu cheesecake'leri hatırlayacak. Yumuşak, kabarık, hafif ve çok lezzetli! Ve tavada yayılmayacak ve ağzınızda erimeyecek şekilde doğru şekilde nasıl pişirilir?

Bu zor değil. Sadece tarife sadık kal. Ayrıca deneyim kazanın. Çünkü süzme peynir her durumda farklı olabilir ve yumurta ve kızartma yağı vb. dahil olmak üzere diğer birçok faktör.

İçindekiler

• 500 gr süzme peynir
• 2 yumurta sarısı
• 80 gr şeker
• vanilya aroması
• 60 gr un
• Kızartmak için bitkisel yağ

Yemyeşil syrniki'nin sırrı - syrniki'yi gür yapmak için ne yapmalı

Süzme peynir . Çalışmak için en taze süzme peyniri alın. Ne için? O zaman, süzme peynirin doğasında bulunan ekşiliği gizlemek için çok fazla şeker koymanız gerekmez. Lor kuru olmamalı ve çok ıslak olmamalıdır. Pişirmeden önce nemi sıkın veya boşalmasına izin verin. Cheesecake'in ağzınızda erimesini sağlamak için hamurun kıvamını olabildiğince yumuşak hale getirin. Blenderin var mı? Bundan yararlanın. Değil? Bir elekten veya hatta bir kevgirden geçirin. Aşırı durumlarda, bir kaşıkla iyice ovalayın. Süzme peynir kuru ise, ekşi krema veya kefir ile hafifçe tamamen seyreltilebilir.

Yumurtalar . Birçoğu olmamalı. Aksi takdirde, kütle sıvı hale gelecektir. Ve bu eksikliği istenmeyen bir şekilde düzeltmeniz gerekecek - daha fazla un koymak. Ve sonra cheesecake tatsız ve daha çok gözleme gibi olacak. Sadece yumurta sarısını alırsanız (özellikle onları yenerseniz!) mükemmel bir sonuç elde edildiğini söylemeliyim - havadar ve lezzetli olacak. Proteinlerle mümkündür, ancak tadı farklı olacak ve kütle daha nemli olacaktır. Tek kelimeyle, tarifimizde belirtilen kıvam daha doğrudur.

Şeker . Çoğu insan, aile üyelerinin ekşiyi sevmediğini bildikleri için çok fazla şeker koyarlar. Ancak bu hiçbir durumda yapılmamalıdır! Sadece bu değil, süzme peynir yüzecek. Orada yine un ekleyip eklemeniz gerekiyor. Farklı dozlarda şeker vardır - 2-3 yemek kaşığı. 300 gr süzme peynir veya pound başına 150 gr. Ancak burada süzme peynirin kıvamını, zevkinizi ve ölçüyü bilmeniz gerekir.

• Kızartma tavanız yok mu? Fırında veya yavaş ocakta cheesecake pişirin.
• Düzgün hazırlanmış cheesecake'lerin kabartma tozuna ihtiyacı yoktur.
• Yoğurma sırasında hamura un eklenir.
• Kuru üzüm veya kuru kayısıları önceden ılık suda bekletin.

Mango eklemeli miyim? - irmikli cheesecake pişirmekle ilgili her şey

İhale-hamile cheesecake ister misiniz? Unu irmikle seyreltmeyi deneyin. Örneğin, unun üçüncü kısmı yerine irmik koymak iyidir. Ama yine de, çok şey lorun nem içeriğine bağlıdır. Bir yerde birkaç yemek kaşığı yeterli olacak ve bir yerde yarım bardak bile yeterli değil. Ancak irmik koyarak hemen pişirmek için acele etmeyin. Kütlenin biraz oturmasına izin verin. On dakika içinde şişecek. Kütle, ellere yapışmayan topları yuvarlamak mümkün olacak kadar tutarlı olmalıdır.

Ek Malzemeler . Tercihe bağlı olarak hamur aromalı olabilir. Vanilya, tarçın, kakule vb. iyi gider. Süzme peynirin içine haşhaş tohumu, kuru üzüm, kuru kayısı, fındık, hindistancevizi gevreği vb. koyabilirsiniz. Şekersiz, aromatik otlar, sarımsak, otlar ve sebzeler için iyi ol. Ancak klasik cheesecake'lerin hiçbir katkı maddesi ile pişirilmediğini unutmayın.

Nasıl kızartılır? Bu konuda daha sonra. Bu arada bol bol hazırlayalım.

Klasik cheesecake tarifi

O halde önce unu hazırlayalım. Elenmesi gerekiyor. Ne için? Daha havalı olur. Böylece cheesecake'ler yumuşacık olacak.

Adım 1. Unu eleyin

Süzme peynirini yumuşatmak için ne yapacağımızı zaten biliyoruz. Bunu uygun bir şekilde yapın. Kaşıkla yoğurdum.

Adım 2. Süzme peyniri öğütün

Sarısı, süzme peynir püresine gönderilmelidir.

İPUCU: Sarısı proteinden ayırmak için plastik bir şişenin boynunu kullanabilirsiniz - şişedeki havayı sıkın, boynu sarıya yaklaştırın ve ellerinizi serbest bırakın, yumurta sarısı ortada olacaktır.

Adım 3. Sarısı proteinden ayırın

Adım 4. Süzme peynire un ekleyin

Tüm kısmı yaymak için acele etmeyin. Bir dakika içinde bakın - kütle nasıl görünüyor. İdeal olarak, elinizde yumuşak hamuru olmalıdır. Bu tür toplar oluşturmalısınız.

BTW: Tüm malzemeleri oda sıcaklığına getirmeye çalışın.

Ardından, topları yuvarladıktan sonra, un veya ekmek içinde yuvarlayın (bu nişasta ve irmik ve hindistancevizi ve susam vb.).

Adım 5. Ortaya çıkan kütleden topları toplayın

Tavayı ısıtmanız gerekiyor. İçine yeterince yağ dökün. Bunu ısıt.

GİZLİ: Cheesecake'lerin mükemmel şekil almasını istiyorsanız bunu deneyin. Unla yuvarlanan topu, un serpilmiş bir kalıba yerleştirin. Fazlalığı yukarıdan çıkarın. Pastayı tahtada sallayın. Yukarıdan, kalıpları alt kısımla hafifçe hizalayın.

Adım 6. Pürüzsüz cheesecake

Yağ sıcaksa, cheesecake'leri koyun ve kızartın. Kızardıktan sonra iki tarafını da çevirin. Ama sonra ateşin azaltılması gerekir. Tavayı bir kapakla kapattıktan sonra peynirli kekleri birkaç dakika terleyin - sulu olacaklar!

Adım 7. Peynirli kekleri yağda kızartın

Bu kadar! Cheesecake'lerinizi şekerli püresi, yoğunlaştırılmış süt veya ekşi krema ile - zevkinize göre servis edin. Ama onları sıcakken yiyin!

şekersiz cheesecake tarifi

Cheesecake tarifi, yukarıda açıklanan versiyondaki ile aynıdır. Sadece şekere ek olarak, hamura hindistancevizi gevreği veya fındık koyabilirsiniz. Ve eğer orada değillerse, o zaman önemli değil - kuru bileşenlerin eksikliğini tamamlamak için un. Herkes tuzlu cheesecake yemek istemez mi? Tatlı bir şeyle doldurun.

Parmesanlı cheesecake tarifi

Kütle hazırlama süreci aynıdır. Ancak malzemeler farklıdır, bu yüzden daha dikkatli olmanız gerekir. 300 gr süzme peynir için 100 gr peynir rendeleyin, her şeyi hafifçe tuzlayın, karıştırın, kütleye 1 yumurta koyun, tekrar karıştırın ve sonra 4 yemek kaşığı koyun. ben. un. Hamuru yoğur. Toplar halinde yuvarlayın ve yukarıda açıklandığı gibi kızartın.

Yavaş bir ocakta veya fırında hassas cheesecake'ler

Evet, süzme peynirli fırıncılar da yavaş bir ocakta pişirirler. Tarif ve pişirme algoritması aynıdır. Mod, 20 dakika boyunca "Pişirme" olarak ayarlanmıştır, ancak dikkat edin - aniden namlu daha erken kızarır.

Hassas cheesecake'ler de fırında pişirilir. Ancak bu durumda, hamurun içine onu yükseltebilecek bir şey koyabilirsiniz (soda, kabartma tozu - bıçağın ucunda). Neyle pişirilirler? Veya bir fırın tepsisine veya formda. Ama hemen fırından çıkarmak için acele etmeyin - gazı kapatın ve cheesecake'leri fırının içinde bırakın. 10 dakika sonra çıkarabilirsiniz - muhteşem formlarını koruyarak düşmeyecekler.

Bu hazırlığın büyük bir artısı (yavaş bir ocakta ve fırında) burada yağ kullanılmamasıdır!

Tatlı peynirli kekler genellikle ekşi krema, rendelenmiş çilek, reçel vb. İle servis edilir. Şekersiz olanlar da ekşi kremayı “sevirler”, ketçap, mayonez ve soslarla iyi giderler.

Lezzetli, kabarık, ağızda eriyen süzme peynirli krepler - sence bu imkansız mı? Ama boşuna! Minimum çaba sarf ederek evde kendi başınıza mükemmel bir incelik kolayca hazırlanabilir.

Ve bunu nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız, aşağıdaki pişirme yöntemleri bu basit görevle başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Öyleyse, harika süzme peynirli krepler yapmak için en lezzetli tariflerden bazılarına bakalım.

Lezzetli süzme peynirli krepler için klasik tarif

Hangi bileşenlere ihtiyacımız var:

• Herhangi bir yağ içeriğinden 400 gram süzme peynir;
• 3 yumurta;
• Bir bardak şeker;
• Tuz - küçük bir tutam;
• Bitkisel yağ - 50-70 ml;
• Hamur için 4 yemek kaşığı un ve lor krepleri serpmek için biraz daha.

Ne kadar pişirilir - 30 dakika.

100 gramdaki besin değeri 300 kcal'dir.

Geleneksel süzme peynirli krep nasıl pişirilir:

Tarçın ve vanilya ile süzme peynirli krep

Hangi bileşenler gereklidir:

• 400 gram süzme peynir;
• 200 gram un;
• Eksik bir bardak şeker;
• Bir paket vanilya tozu;
• Biraz tarçın;
• Yumurtalar - 2 adet;
• Biraz pudra şekeri.

Pişirme süresi yarım saattir.

Kaç kalori - 310 kcal.

Adım adım baharatlı süzme peynirli krep tarifi:

Meyve ve şurup ile en lezzetli süzme peynirli krep

Hangi bileşenler gereklidir:

• 500 gram süzme peynir;
• Toz şeker - 4 büyük kaşık;
• 250 gram un;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• 2 elma;
• Bir armut;
• Bir tutam tuz;
• ½ çay kaşığı vanilin.

Şurup için:

• Yarım bardak toz şeker;
• 100 gram kuru üzüm;
• Yarım bardak su;
• Konyak - 10 gram.

Pişirme süresi - 40 dakika.

100 gram başına besin değeri - 330 kcal.

Şurup altında meyveli süzme peynirden en lezzetli cheesecake'leri hazırlama prosedürü:

Fırında irmik, kuru üzüm ve fındık ile süzme peynir tarifi

Yemek pişirmek için ne gerekli olacak:

• Süzme peynir - 400 gram;
• 2 tavuk yumurtası;
• Eksik bir bardak şeker;
• kuru üzüm - 100 gram;
• 100 gram her türlü fındık;
• irmik - yarım bardak;
• Eksik bir bardak un;
• 1 büyük kaşık ekşi krema.

Pişirme süresi - 40 dakika.

100 gram başına kalori içeriği - 270 kcal.

Süzme peynirden bu tür peynirli kekler nasıl pişirilir, böylece çok lezzetli olurlar:

Otlar ile muhteşem tuzlu süzme peynirli krep çeşidi

Bileşen bileşenleri:

• 500 gram az yağlı süzme peynir;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• Sert peynir veya peynir - 100 gram;
• Un - 100 gram;
• Bir tutam tuz;
• Biraz kuru ot - dereotu, maydanoz;
• İsteğe göre baharatlar;
• Kızartmak için bitkisel yağ.

Ne kadar pişirilir - 30 dakika.

100 gram kalori içeriği - 290 kcal.

Tuzlu süzme peynir nasıl pişirilir:

Yumurtasız nasıl pişirilir

Hangi bileşenler gerekli olacak:

• Süzme peynir - 500 gram;
• Bir bardak un;
• 150 gram kuru üzüm;
• Şeker - 150 gram;
• Tuz - bir tutam;
• Sebze yağı.

Pişirme süresi 30 dakikadır.

100 gram kalori içeriği - 280 kcal.

Yumurta eklemeden süzme peynirden cheesecake nasıl pişirilir:

• Süzme peynirli kreplerin tamamen pişmesi, ancak yanmaması için önceden ısıtılmış yağda düşük ateşte kızartılması gerekir;
• Hamur işlerine lezzet katmak için hamura tarçın, vanilin, kıyılmış nane ve kuş üzümü yaprağı ekleyebilirsiniz;
• Yağ bol miktarda dökülmelidir, aksi takdirde peynirli kekler yanar.

Süzme peynirli krepler kahvaltı veya akşam yemeği için harika bir ikramdır. Çay, kahve, kakao ile servis edilebilirler. Süt ile de karıştırılabilir. Ek olarak, reçel, şurup, ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt, bal onlar için uygundur. Bu harika pastayı mutlaka yapın!

Aşağıdaki video, lezzetli cheesecake'lerin nasıl pişirileceğini açıkça göstermektedir.

Syrniki (kızarmış süzme peynirli kekler), Slav mutfağının ulusal yemeğidir.

Her zaman syrniki'nin neden süzme peynirden yapıldığını merak etmişimdir, ancak buna lor peyniri değil de syrniki deniyor?

Geçenlerde eski zamanlarda süzme peynirin de peynirlere ait olduğunu öğrendim, adı oradan geldi.

Hazırlama kolaylığına rağmen, cheesecake kaprisli bir yemek olarak kabul edilir, çünkü bazen dışarıda kızartılır ve içeride çiğ kalır, bir tavaya yayılır, çok kuru, sert veya ekşi olur.

Isıl işlem sırasında süzme peynir çok tahmin edilemez davranabilir, ancak süzme peynirden peynirli kek yapmanın sırlarını biliyorsanız, hoş olmayan sürprizler sizi atlayacaktır.

Mükemmel cheesecake'lerin sırları:

1. Süzme peynir seçin

Cheesecake'lerin mükemmel olmasını istiyorsanız, sadece taze süzme peynir seçmelisiniz.

Kuru olması ve çok asidik olmaması da önemlidir. Yumuşak ve yoğun süzme peynir seçin. Satın alırken pakete hafifçe bastırabilirsiniz, üzerinde küçük bir göçük kalmalıdır.

Süzme peynirin yağ içeriği tadını etkilemez. Ancak şefler, hamurun dağılmaması için %5-9 yağ içeriğine sahip bir ürün almanızı tavsiye ediyor.

Hamuru homojen hale getirmek için süzme peyniri bir karıştırıcıda çırpın veya bir elekle öğütün. Çatal ile ezerseniz istediğiniz sonucu alamazsınız.

2. Çok fazla yumurta bırakmayın

500 gr süzme peynir için 1-2 yumurtaya ihtiyacınız olacak. Cheesecake'lerin sertleşip dağılmaması için çok fazla veya tam tersi birkaç yumurta almayın.

3. Cheesecake ürünleri

Test için farklı ürünler kullanabilirsiniz: buğday unu, irmik, nişasta ve diyet tariflerinde - kepek unu.

4. Peki ya şeker?

Şeker cheesecake'lerinizi mahvedebilir. Çok fazla varsa, kızartma işlemi sırasında şuruba dönüşecek ve bu da hamurun kıvamını kötü etkileyecektir.

Ev yapımı reçelli hazır peynirli kekleri dökmek en iyisidir. Tuzlu cheesecake'leri soslarla servis edin.

5. Şekil
Cheesecake'lerin yapışmasını önlemek için ıslak ellerle şekillendirin. İdeal olarak, bir çorba kaşığına uyan hamurdan bir cheesecake şekillendirilmelidir.

6. Cheesecake nasıl pişirilir

Fırında cheesecake yapabilirsiniz. Ancak klasik versiyon kızartıyor. Düşük ısıda kalın tabanlı, iyi ısıtılmış bir tavada kızartmanız gerekir.

Pişirirken tavayı bir kapakla kapatın.

Çoğu zaman, bazı çok çevik ev hanımlarına göre, kızarmış muşamba benzeri bir şey alırlar ... Neden böyle, çünkü bu yemek herkes tarafından seviliyor, saygı duyuluyor ve çocukların syrniki'de bir ruhu yok mu?
Şimdi mükemmel cheesecake yapmanın tüm sırlarını, tüm inceliklerini öğreneceksiniz. Popüler hataların bir analiziyle başlayalım! Şimdi yanmayacaklar.

PEYNİRLİ BÖREK PİŞİRMEDEKİ POPÜLER HATALAR
Nemli ve ufalanan süzme peynir seçiyorsunuz.
Yemeğin ana malzemesi olarak kuru ve yoğun süzme peynir seçilmeli, kuru üzümleri kaynar suda bekletiyorsunuz.
Kuru üzümlerin sıkı kalması, ancak yumuşak olması için kuru üzümleri ılık suda ıslatmanız gerekir. Bu şekilde ıslatılan kuru üzümler cheesecake'in kesimine çok yakışacak. Islatma süresi: 20 dakika Cheesecake'lere şekil vermeden önce lor kütlesine şeker ekleyin.
Pişirmenin başında şeker eklenir, sarıları şekerle birleştirmek gerekir. Çok fazla şeker koyamazsınız, çünkü sonuç olarak peynirli kekler sert, ıslak ve hiç de gür olmayacak! Sonuçta kızartırken cheesecake'lerin içindeki fazla şeker erimeye başlayacak ve bu da pişirme sürecini bozacaktır.
Lor kütlesine un eklemeye gerek yok! Un sadece cheesecakeleri kızartmadan önce yuvarlamak için kullanılmalıdır.Cheesecakeleri tereyağında veya domuz yağında kızartırsınız.
Cheesecake'leri kızartırken sadece bitkisel yağ kullanın! Kremalı kesinlikle uygun değil, cheesecake'ler yanacak ve dağılacak.


Evet, işin içine girerseniz bu saldırgan görüşlere kesinlikle izin verilmemelidir! Aksi takdirde, bir mutfak kabusu garanti edilir. Kıvrımlar, ancak üzerlerinde düzgün çalışırsanız güzel olur. Başlayalım! Bu lezzetli cheesecake tarifi tüm nüansları hesaba katıyor, sizi temin ederim, mükemmel olacaklar ...
peynirli kek nasıl yapılır
İÇİNDEKİLER
300 gr süzme peynir
2 yumurta
3 sanat. ben. slaytsız şeker
kuru üzüm
bir tutam tuz
cheesecake'leri yuvarlamak için un
sebze yağı
Süzme peyniri bir elek ile öğütün, bir kaşıkla duvarlara bastırın. Bu amaçla bir blender da kullanabilirsiniz. Ancak ideal cheesecake'ler için gerekli olan süzme peynir yapısını sağlayacak olan elektir. 1 numaralı cheesecake'in görkeminin sırrı bu!


Sarıları beyazlardan ayırın. Yumurta aklarını biraz soğuması için buzdolabına koyun. Sarılara şeker ekleyin, kütleyi bir çırpma teli veya çatalla çırpın.


Soğutulmuş yumurta aklarını temiz, kuru bir çırpma teli veya çatalla çırpın. Yumurta aklarını kabarık hale getirmek için bir tutam tuz ekleyin!


Kuru üzümleri bir kağıt havluya koyun ya da kuru meyveleri nemi çıkarmak için bir havluya sarabilirsiniz. Kuru üzüm kuru olmalı! Tabii ki, kuru üzüm zorunlu bir bileşen değildir. Şekerlenmiş meyveler veya kuru meyveler ile değiştirebilirsiniz, hatta cevizli cheesecake yapmayı deneyebilirsiniz.Süzme peynir, kuru üzüm ve yumurta sarısı kütlesini hafifçe karıştırın. Sonra dikkatlice çırpılmış proteinleri ekleyin, her şeyi karıştırın. Piquancy için bir bıçağın ucuna tarçın ekleyebilirsiniz.


Tavayı iyice ısıtın. Yeterince sıcak olup olmadığını kontrol etmek için kuru bir tavaya bir tutam un atın. Un kremsi hale gelirse, tava sıcaktır!


Isıtılmış tavaya yaklaşık 2 yemek kaşığı dökün. ben. sebze yağı. Ateşi hemen kapatın. Cheesecake'leri un içinde iyice yuvarlayın, un kabuğu oluşturun.Cheesecake'leri bir bıçak üzerinde dikkatlice tavaya aktarın ve her iki tarafta kızartın. Gerekirse tavaya daha yakından bakın, kızartma işlemi sırasında biraz bitkisel yağ ekleyin.


Bitmiş cheesecake'leri fazla yağın içine çekmesi için bir kağıt havlu üzerine koyun.

Ekşi krema, bal veya reçel ile cheesecake servis yapın: her durumda inanılmaz lezzetli olacak! Süzme peynirli krepler hazır, afiyet olsun.


Başka bir küçük numara! Etkileyici bir porsiyon cheesecake hazırlayıp bir kısmını buzdolabına koyarsanız, elbette soğuyacak ve taze hazırlanmış olanlardan tamamen farklı hale gelecektir. Onlara hassasiyet, ihtişam ve tat nasıl iade edilir? Ekşi kremayı yarım bardak kaynar su ile karıştırın. Syrniki'yi katmanlar halinde bir tencereye koyun, hafifçe şeker serpin, ardından su ve ekşi krema ile doldurun. 5 dakika kaynatın. Taze ve hatta ekşi krema sosunda ortaya çıkacak!
Bu kadar basit ve tanıdık bir yemek bile birçok sihirli sır barındırıyor! Onları tanıyarak mükemmel kıvrımlar yaratacaksınız. Yazımızı paylaşarak arkadaşlarınızı bu detaylı tarifle sevindirin!

sirnik- herkesin en sevdiği hazır yemek, ancak herkes havadar ve lezzetli değil, cheesecake'ler lor tadında kalmalı ve kreplere dönüşmemelidir. Bu nedenle sıradan cheesecake'lerden mükemmel cheesecake'ler yapmanıza yardımcı olacak pişirme sırlarını bilmek çok önemlidir.

Süzme peynirden hassas peynirli kekler - peynirli kekler için süzme peynir nasıl seçilir

İlk ve ana sır: syrniki için süzme peynir yağ olmamalıdır, maksimum% 9 yağdır! Hazırlamak için süzme peyniri topaksız alıyoruz veya bu duruma getiriyoruz: bir blender ile çırpın veya bir elekle öğütün. Cheesecake'lerin sululuğu ve lezzeti için bu olmazsa olmaz bir koşuldur.

Ve hala süzme peynir yağlı ve ıslaksa, önce tartarak fazla peynir altı suyunun cam olmasını sağlayabilirsiniz.

Cheesecake'lerde şeker - olmak ya da olmamak?

Lezzetli süzme peynirli krepleri hızlı bir şekilde pişirmek istiyorsanız ve şu soruyla eziyet çekiyorsanız: şeker kullansam mı kullanmasam mı? İşte cevabı: Kırmızı bir renk için ve yanmayı önlemek için maksimum bir yemek kaşığı şeker kullanıyoruz. Şeker kolayca bal ile değiştirilebilir (bunun gibi), bal için en fazla 2 yemek kaşığı gerekir.

Yumuşak süzme peynirli krepler için un veya irmik uygun mu?

Doğru peynirli kekler için, bu bileşenlerin ikilisi en uygunudur: 2: 1

Bu durumda, gür ve düzenlidirler, kolayca kalıplanırlar. Sadece unutma, irmiğe aktif hale gelmesi için zaman verilmesi gerekiyor, sonra işe başlamaktan çekinmeyin! Ancak pişirmeyi planlıyorsanız, onları havadar hale getireceğinden ve “şapka” düşmeyeceğinden, kendinizi irmikle sınırlamak en iyisidir!

Cheesecake'lere yumurta nasıl eklenir?

Syrniki nasıl pişirilir - yumurtaları bir kerede çırpın veya yumurta sarısına ve proteinlere bölün?

Doğru peynirli kekler için yumurtalar her zaman ayrı olarak dövülmelidir: sarıları kremaya, beyazları sabit tepe noktalarına. Sarısı süzme peynirle karıştırmaktan çekinmeyin, proteinleri dikkatlice yerleştirin ve ürünlerin havadarlığını korumak için aşağıdan yukarıya doğru karıştırın.

Cheesecake'ler için ekmek

Süzme peynirden yapılan hassas peynirli kekler, fırında pişirilirse ekmeksiz yapılabilir. Ancak bir tavada yemyeşil cheesecake yapmaya karar verirseniz, ekmek gerekir. Kural olarak, ev hanımları syrniki'yi ekmek için buğday unu seçerler, ancak daha az çekici seçenekleri düşünmezler:

Ve son çok önemli sır: her zaman iyi bir ruh halinde yemek yapın!

Mevcut değilse, oluşturun: örneğin, en iyi anıları geri getiren en sevdiğiniz müziği açın ve işin başına geç. Kesinlikle başarılı olacaksın! İyi şanlar!

Kuru üzümlü cheesecake - lezzetli ve kolay
Kiraz soslu cheesecake'ler İrmiksiz süzme peynirli güveç Kuru üzüm ile lor güveç Bir tavada lezzetli cheesecake'ler - çabuk Süzme peynirden yapılan hassas cheesecake'ler - otlar ile: güne keyifli bir başlangıç