Salad ng chicken fillet swan fluff. Salad "Swan down. Salad *Swan pababa

Calories: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: hindi tinukoy

Ang portal ng mga culinary delicacy ay nag-aalok ng simple, hindi pangkaraniwang napakalambot at masarap na Swan Down salad. Ang pangalan ng pampagana na ito ay nagsasalita para sa sarili nito. Ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan upang lumikha ng isang salad ay magaan at sa parehong oras ay nagbibigay-kasiyahan. Ganap na anumang mga pinggan at matapang na inumin sa festive table ay angkop sa gayong mabilis na meryenda. Ang iyong mga bisita ay masisiyahan, at lalo na hindi mahilig sa maasim na lasa ng mga sibuyas. Para sa ulam na ito, ang mga sibuyas ay inatsara ng ilang minuto gamit ang isang espesyal na pamamaraan, at bilang isang resulta, nakakakuha sila ng hindi pangkaraniwang lasa. Hakbang-hakbang na mga tagubilin bilang karagdagan sa mga larawan upang turuan kung paano lutuin ang "mahimulmol" na salad na ito nang nagmamadali. Iminumungkahi ko rin na magluto ka ng napakasarap.

Mga produkto

- fillet ng manok - 250 gr.,
- matapang na keso - 100 gr.,
- sibuyas - 1 pc.,
- itlog ng manok - 2 mga PC.,
- patatas na pinakuluang sa uniporme - 3 mga PC.,
- may mataas na calorie na mayonesa - 50 gr. o 2 kutsara,
- repolyo ng Beijing - 30 gr.,
- malamig na tubig - 2 kutsara,
- suka ng mesa - 2 kutsara,
- asin,
- ground black pepper.

Hakbang-hakbang na recipe na may larawan:

Kinakailangang impormasyon
Ang oras ng pagluluto ay tumatagal ng humigit-kumulang 2 oras 30 minuto.

Nagluluto:

1. Una sa lahat, kailangan mong alisan ng balat ang mga patatas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang kudkuran na may malalaking ngipin. Ikalat sa isang pantay na layer sa isang plato. Banayad na asin at paminta ang unang layer. Lubricate na may mayonesa sa anyo ng isang grid.

2. Pagkatapos nito, alisan ng balat ang balat mula sa sibuyas, banlawan sa ilalim ng tubig, gupitin sa mga cube. Pagkatapos ay timplahan at ibabad ang mga piraso sa tubig at suka sa loob ng 10 minuto, ilagay sa isang malamig na lugar. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido at ilatag ang susunod na layer pagkatapos ng gadgad na patatas at grasa na may mesh ng mayonesa.

3. Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig, alisin ang balat sa itaas. Pakuluan ng kalahating oras. Palamigin ang fillet at gupitin sa maliliit na piraso. Ilagay din sa ibabaw ng nakaraang mga layer. Magdagdag ng asin, paminta at mayonesa.

4. Hugasan ng tubig ang mga itlog ng manok, pakuluan sa kumukulong tubig na may asin sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay ihiwalay ang mga puti sa yolks. Grate ang mga puti sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ang manok. Siguraduhing asin at grasa ang layer na may mesh ng mayonesa.

5. Grate ang keso na may malalaking ngipin at budburan ng puti ng itlog. Crumble ang yolks sa ibabaw ng keso, grasa na may mayonesa at magdagdag ng asin.

6. Ang huling hakbang ay ang paghiwa ng Chinese cabbage at ilagay ito sa isang salad. Tingnan din ang iba.

7. Asin ang natapos na salad, grasa ng mayonesa at ilagay ito sa refrigerator o iba pang malamig na lugar para sa 2 oras upang magbabad. Bago ihain, palamutihan ang mga gilid ng mga dahon ng perehil.

Bon appetit sa lahat!

Minsan gusto mong magluto ng masarap, magaan at hindi pangkaraniwan. Inirerekomenda ng maraming maybahay ang pagbibigay pansin sa Swan Down salad. Ang recipe na ito ay napaka-simple at ang lasa ay kamangha-manghang. Ang salad ay pinangalanan dahil ito ay napakagaan at malambot. Ang salad na ito ay niluto sa mga layer at mahangin. Kung umaasa ka sa mga bisita at kailangan mong magluto ng isang bagay nang mabilis, kung gayon ang ulam na ito ay perpekto.

Ang mga benepisyo ng litsugas

Maraming mga pinggan ang naglalaman ng repolyo ng Beijing, na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Kasama rin ito sa komposisyon ng salad at lumalampas sa maraming mga gulay na may malaking halaga ng bitamina. Ito ay C, B, PP, A, E, K at marami pang iba. Maging ang repolyo ng Beijing ay maraming mineral salts at amino acids.

Ang pinakamahalagang tampok nito ay ang pangangalaga ng mga bitamina sa buong taglamig. Halimbawa, kung ang litsugas o puting repolyo ay nakaimbak nang mahabang panahon, kung gayon ang mga gulay na ito ay unti-unting nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Kung ang pinakuluang manok ay kasama sa Swan Down salad bilang isang sangkap, ito ay itinuturing din na lubhang kapaki-pakinabang para sa gastrointestinal tract at sa buong organismo. Maraming mga batang babae ang pipili ng ulam na ito. Pagkatapos ng lahat, maaari mong kontrolin ang calorie na nilalaman nito. Ito ay para sa mga gulay na inilalagay sa salad na ito ay itinuturing na pandiyeta at lubhang kapaki-pakinabang.

Mga sangkap

Kung gusto mong subukang gumawa ng Swan Down salad at sorpresahin ang iyong mga bisita, magluto:

Malaking patatas - 3 mga PC., At maliliit na mga - 2 mga PC.
Pinakuluang dibdib ng manok - 1 pc.
Isang bungkos ng berde o 1 pc. sibuyas.
Dutch cheese (maaari kang magkaroon ng iba't ibang uri, ngunit mahirap) - 200 g.
Malaking pinakuluang itlog - 3 mga PC., Maliit - 4 na mga PC.
Kalahating maliit na ulo ng repolyo ng Beijing.
Isang maliit na pakete ng mayonesa - 200-250 g.
Asin, paminta - sa kalooban at panlasa.

Ang ilang mga maybahay ay gustong magdagdag ng mas kaunting keso o higit pang mga itlog. Samakatuwid, maaari kang mag-eksperimento upang ito ay angkop sa iyong panlasa, sa iyong pamilya o mga bisita. Subukang huwag lumampas sa mayonesa. Kung ayaw mo ng salad na masyadong mataas sa calories, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting taba na kulay-gatas. Mayonnaise, siyempre, ibukod.

Kung gusto mong makakuha ng mas maraming dietary salad at malusog, subukang magdagdag ng asin at paminta dito sa pinakamababa.

Swan Down Salad: Isang Step-by-Step na Recipe

Upang ihanda ang masarap at magaan na ulam na ito, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, at ang pinakuluang dibdib sa maliliit na cubes. Pagkatapos ay ihiwalay ang mga puti sa yolks. Gupitin ang Chinese repolyo sa maliliit na piraso para sa pagtatanghal. Pagkatapos ay simulan natin ang paglalatag:

Sa ilalim ng mangkok ng salad, kuskusin ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran.
Pagkatapos ay siguraduhin na gumawa ng isang sala-sala ng mayonesa.
Ilagay ang sibuyas sa itaas. Kung gusto mo itong mas malambot at walang kapaitan, pagkatapos ay igisa ito nang bahagya. Ito ang magiging pangalawang layer.
Ang ikatlong layer ay ang dibdib (grease na may mayonesa).
Ang ikaapat na layer ay mga puti ng itlog, keso (sa isang magaspang na kudkuran).
Ang huling layer ay ang pagtatanghal ng salad. I-crush ang mga yolks sa buong ibabaw ng tapos na ulam, palamutihan ng magandang pinutol na Chinese na repolyo.

Ang salad na "Swan Down" ay maaaring kainin. Gayunpaman, kung mayroon kang oras, maaari mong hayaan itong tumayo ng 30 minuto sa lamig. Pagkatapos ito ay mas mahusay na magbabad at magiging mas makatas.

Kung gusto mo ng Chinese cabbage, maaari mong ikalat ito kasama ng patatas at sibuyas sa gitna ng ulam. Ang pagpipiliang ito ay napaka-masarap at masustansiya. Para sa kakulangan ng manok, maaari kang maglagay ng de-latang tuna, na magdaragdag ng pampalasa sa ulam.

Nilagyan ng mayonesa ang mangkok ng salad upang ang ilalim ng ulam ay nababad din at hindi tuyo. Ang manok, lalo na ang pinakuluang, ay perpekto sa mga de-latang pinya. Kung idaragdag mo ang mga ito sa ulam, makakakuha ka ng hindi pangkaraniwang, ngunit napakasarap na Swan Down salad.

Minsan ang mga lutuin ay gumagawa ng isang pagtatanghal ng ulam na ito na may maasim na mansanas. Nagbibigay sila ng kaaya-ayang lasa, kung saan may kaunting asim. Para sa mga mahilig sa maanghang na lutuin, inirerekumenda na magdagdag ng 1 clove ng bawang o medyo mainit na pulang paminta.

Anuman ang mga sangkap na pipiliin mo para sa kakaibang ulam na ito, makatitiyak kang magugustuhan ito ng lahat. Sorpresahin ang iyong pamilya at mga kaibigan ng isang orihinal, malambot, at higit sa lahat, masarap na salad.

Salad "Swan Down" - hakbang-hakbang na recipe
Minsan gusto mong magluto ng masarap, magaan at hindi pangkaraniwan. Inirerekomenda ng maraming maybahay ang pagbibigay pansin sa Swan Down salad. Ang recipe na ito ay napaka-simple at ang lasa ay kamangha-manghang. Pinangalanan ang salad dahil...

Pinagmulan: monateka.com

Swan Down Salad - Recipe

Banayad, mahangin at napakasarap - ito ay tungkol sa kanya, tungkol sa ulam, na tatalakayin ngayon. Sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ang Swan Down salad.

Salad na "Swan Down"

Mga sangkap:

medium-sized na patatas - 2 mga PC .;
dibdib ng manok - 250 g;
katamtamang sibuyas - 1 pc .;
itlog ng manok - 3 mga PC;
Intsik na repolyo - 250 g;
Dutch na keso - 150 g;
salad mayonesa - 200 g;
asin.

Nagluluto

Hugasan ng mabuti ang patatas at pakuluan mismo sa balat. Ibuhos ang mga itlog na may malamig na tubig at pakuluan ng 10 minuto pagkatapos kumulo. Pakuluan ang dibdib ng manok hanggang lumambot sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay hayaan itong lumamig at gupitin sa maliliit na piraso. Pinutol namin ang sibuyas sa mga singsing o kalahating singsing, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo upang alisin ang kapaitan na hindi namin kailangan. Pinong tumaga ng Chinese cabbage.

Lubricate ang ilalim ng mangkok ng salad na may manipis na layer ng homemade mayonnaise at maglagay ng isang layer ng grated patatas sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ay ipinamahagi namin ang mga sibuyas, idagdag at grasa ng mayonesa. Ang susunod na layer ay magiging karne ng manok, mga protina, gadgad sa isang pinong kudkuran, mayonesa at keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Muli naming inilalapat ang isang layer ng mayonesa. Ngayon ay ipinamahagi namin ang mga yolks, gadgad sa isang pinong kudkuran at makinis na tinadtad na repolyo ng Tsino. Hinahayaan namin ang salad na magluto, at pagkatapos ay ihain ito sa mesa!

Salad na "Swan Down" na may naprosesong keso

Mga sangkap:

patatas - 6 na mga PC;
naprosesong keso - 4 na mga PC .;
itlog ng manok - 7 mga PC;
bawang - 3 cloves;
mayonesa - 200 g.

Nagluluto

Nagluluto kami ng mga itlog na pinakuluang, at patatas - "naka-uniporme". Pagkatapos ay linisin namin ang mga produkto, at kuskusin ang patatas, pula ng itlog at protina sa magkahiwalay na mga plato. Ang mayonesa ay nahahati sa 2 bahagi. Ipasa ang bawang sa isang pindutin at idagdag ito sa kalahati ng mayonesa. Ang mga naprosesong keso ay tatlo din sa isang kudkuran. Kung sila ay masyadong malambot, pagkatapos ay para sa kaginhawahan, maaari mo munang ilagay ang mga ito sa freezer sa loob ng 20 minuto.

Kaya, nagsisimula kaming bumuo ng isang salad: ilagay ang mga inihandang sangkap sa isang flat dish sa ganitong pagkakasunud-sunod - ang pula ng itlog, kung saan inilalapat namin ang isang manipis na layer ng mayonesa. Pagkatapos ay ikalat ang patatas, magdagdag ng kaunting asin at pahiran ng isang layer ng mayonesa na may bawang. Ang ikatlong layer ay gadgad na protina, na pinahiran din ng isang layer ng mayonesa. Pagkatapos ay pupunta ang tinunaw na keso at muli naming ulitin ang lahat ng mga layer, tanging sa reverse order: protina, patatas. Gilingin ang tuktok ng salad na may gadgad na pula ng itlog.

Layered salad na "Swan down" na may tinunaw na keso at olibo

Mga sangkap:

itlog ng manok - 3 mga PC;
naprosesong keso - 2 mga PC .;
bawang - 3 cloves;
karot - 1 pc .;
olibo - 50 g.

Nagluluto

Nagluluto kami ng mga gulay sa kanilang mga balat, at mga nilagang itlog. Pagkatapos ay nililinis namin ang mga natapos na produkto. Gilingin ang bawang sa anumang maginhawang paraan, pagsamahin sa mayonesa at ihalo. Ang mga olibo ay pinutol sa mga singsing. Bumubuo kami ng salad sa pamamagitan ng pagkuskos ng mga sangkap nang direkta sa ulam sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: mga karot, naprosesong keso, patatas, tinadtad na olibo at isang air layer ng mga itlog sa itaas. Pinahiran namin ang bawat layer, maliban sa pinakamataas, na may garlic-mayonnaise sauce.

Masarap na salad na "Swan down"

Mga sangkap:

Nagluluto

Pinutol namin ang sibuyas sa kalahating singsing at pinirito hanggang sa makakuha ng isang mapula-pula na kulay. Gilingin ang patatas, karot, pula ng itlog at protina, mga mansanas nang hiwalay gamit ang isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang pinausukang dibdib ng manok sa mga cube. Para sa sarsa, ihalo ang kulay-gatas na may mayonesa. Bumubuo kami ng salad: patatas, sibuyas, karne ng manok, karot, mansanas, mani, pula ng itlog at protina. Pahiran ang bawat layer ng sour cream at mayonnaise sauce.

Salad - swan pababa
Swan Down Salad - Recipe

Pinagmulan: www.ladyv.ru

live na internet live na internet

– Musika

– Laging nasa kamay

– Mga tag

** KROCHET (2821)
DAHON, BULAKLAK, PARU-PARO (346)
BAG, SAPATOS (177)
ABC KNITTING (45)
AMIGURUMI, MGA LARUAN (23)
BOLERO,TOPS,SWIMSUITS (232)
BRUGGE,FRIFORM,BRUMSTICK (70)
PANTS, SHORTS (17)
FELTING MULA SA MGA THREADS (6)
Pagniniting PARA SA BAHAY (179)
PAGNIT AT MODERNONG FASHION (13)
Pagniniting sa isang tinidor (11)
Pagniniting gamit ang mga kuwintas (55)
KNITTED JEWELRY (65)
KNITTING MAGAZINES (48)
MGA PAYONG, MGA TABLE CLOTH, NAPKIN (71)
IRELAND, MOTIBO (268)
IRISH LACE (193)
BORDER, BRIDGE, CORD (93)
SAMA-SAMA NA PAGHITA (20)
AKING MGA GAWA (3)
COAT,CARDIGAN (30)
DRESSES, SKIRTS, TUNICS (418)
MGA PULLOVER, JAKET (258)
ROMANIAN LACE (26)
TUNISIAN KNITTING (53)
PATTERNS, UTILITIES (196)
SCARVES, SHAWLS, HATS (188)
MGA ELECTRONIC NA LIBRO (2)
**KNITTING (2062)
Pagniniting PARA SA BAHAY (25)
YARN & KNITTING TOOLS (5)
BOLERO,TOPS,BLUUSES (137)
Pagniniting NA MAY fur (32)
PARA SA MGA LALAKI (76)
CARDIGAN COAT (183)
DRESSES, TUNIC (146)
MGA PULLOVER, JAKET (683)
PATTERNS, UTILITIES (395)
SCARVES, SUmbrero, SHAWLS (453)
** MUSIC MP 3 (498)
**KOLEKSIYON NG MUSIKA (99)
BLUES,JAZZ,CLASSICS (12)
INSTRUMENTAL (37)
POP MUSIC (30)
BATO, METAL (9)
ROMANCE CHANSONNIER (11)
**KITTING PARA SA MGA BATA KROCHET (722)
MGA JAKET, MGA JAKET (73)
BABY (31)
BOOTS, SLIPPERS, SOCKS (54)
DRESSES, SUNDRESSES, SKIRTS (282)
MGA PAKSA,TUNICHES,BOLERO (97)
CAPS, HATS (226)
**MGA PRODUKTO NG MGA BATA NA MAY SPOKES (599)
MGA PAKSANG BOLERO (22)
BABY (74)
JERSEYS,PULLOVERS (234)
COATS, JACKETS (53)
DRESSES, SKIRTS, TUNICS (77)
SUmbrero, SCARVES, MITENS (110)
**PARA SA ATING MAHAL (728)
PAG-IBIG (24)
MUNDO NG FASHION (69)
PANALANGIN, SPELLS (48)
PAGGAWA NG SOAP (30)
GAMOT NG BAYAN (199)
MGA KAKINABANG TIP (90)
PAGPAPAYAT (45)
MGA ESTYO NG BUHOK (68)
PANGANGALAGA NG KATAWAN (173)
Alahas (11)
**GINAGAWA NAMIN SA MGA BATA (125)
MANIKA, FURNITURE, MINIATURE (76)
STUFFERS, CUTTERS (34)
PAKIKINIG SA FAIRY TALES (15)
** MGA IDEYA PARA SA HOMESTEAD (412)
BANSA (143)
LANDSCAPE DESIGN (112)
PAGTAPOS, PAG-AYOS (53)
COZY HOUSE (132)
**COMPUTER UTILITIES (832)
MGA AVATAR,CLIPART (32)
ANIMATION (64)
MGA GENERATOR (25)
KUMITA SA INTERNET (37)
INFORMERS (10)
KOMUNIKASYON SA LYRA (90)
MGA TRANSISYON (65)
MGA KASALITANG LINK (26)
SOFTWARE PARA SA PHOTOSHOP (19)
FRAMES, SEPARATORS (171)
MGA SCHEME PARA SA DIARY (184)
TUTORIAL NG NAGSIMULA (90)
** PLANETONG LUPA (1037)
KOLEKSIYON NG VIDEO (59)
PAGPIPINTA (154)
HAYOP (34)
MGA BITUIN AT MGA CELEBRITIES (11)
PUSA AT KUTING (148)
AKING UKRAINE (150)
HINDI KARANIWAN AT KAwili-wili (46)
BAGONG TAON (108)
ASO (24)
MGA TULA, ALAMAT (131)
MGA ALBUM NG LARAWAN (53)
LARAWAN NG ARAW (44)
ARTISTIC GLASS,PORCELAIN (10)
BULAKLAK, HALAMAN (71)
HUMOR, NAKAKATAWA (23)
**RECIPES, PAGLUTO (3715)
KUSINA NG MUNDO (67)
MGA GULAY NA ulam (261)
CREPES AND CREPES (157)
MGA ulam sa kaldero (16)
MGA ulam ng kabute (26)
MGA ulam ng MANOK (248)
LAVASH DISHS (39)
DUMPLINGS, PASTA (68)
JAM, COMPOTES (98)
ALAK, ALAK, TINCTURE (44)
PAGLUTO PARA SA MGA BATA (54)
DESSERTS (229)
MGA PAGHAHANDA PARA SA Taglamig (229)
MGA MERYenda sa HOLIDAY (136)
KAPE AT INUMIN (37)
MGA KATULONG NG KURYENTE SA KUSINA (5)
MASTIC, DECORATION CAKE (11)
MGA ulam ng KARNE (248)
MABILIS (51)
UNANG MGA KURSO (22)
PAGBABAKE NG TINAPAY (100)
PIES, DONUTS, PIZZA (371)
MGA RESEPI NG DRYER (34)
ROLLS, BUZHENINA, SAUSAGE (154)
MGA ulam ng isda (141)
SALADS DIFFERENT (307)
SWEET BAKERY (476)
SAUCES, dressing (30)
SPAGHETTI (11)
CAKE (354)
BBQ, GRILL, PICNIC (51)
**NEEDLEWORK (1824)
PAGBUBURDA NA MAY MGA THREAD (91)
MGA GINAWANG KAMAY NA TECHNIQUE (61)
PAPEL, CARBOARD (85)
NARAMDAMAN, NARAMDAMAN, NARAMDAMAN (34)
WREATSH FOR COMFORT (62)
VINTAGE, SHEBBY CHIC (99)
PINTURA NG MATINDING SALAMIN (14)
BEAD EMBROIDERY (62)
RIBBON EMBROIDERY (87)
TUBE NG DYARYO (13)
DECOUPAGE (99)
MGA LARU (4)
MGA PRODUKTO MULA SA BEADS (98)
KANSASHI (11)
MGA LARAWAN PARA SA DECOUPAGE AT EMBROIDERY (100)
CAT HOUSE (11)
KAGANDAHAN PARA SA MGA PRINSESA (55)
PAGMOMODEL (12)
EASTER IDEAS (32)
DAMIT, SAPATOS (117)
INTERIOR CRAFTS (183)
MGA CUSHION (59)
MGA KAKINABANG TIP (18)
IBA'T IBANG MALIKHAING PRODUKTO (37)
SCRAPBOOKING (3)
BAG, CLUTCH (90)
DIY JEWELRY (130)
GAWA NG KAMAY (77)
TELANG BULAKLAK (209)
MGA PATTERN PARA SA PAGPIPINTA (27)
WORKSHOP SA PAnanahi (106)

– Mga istatistika

Salad Swan down

Ang mga salad na may Beijing repolyo at manok ay palamutihan ang anumang mesa. Ang lahat ng mga pagkaing may mga sangkap na ito ay malambot at makatas. Siguradong magugustuhan ng iyong sambahayan ang salad na ito at hihingi sila ng higit pa!

2-3 patatas na niluto sa kanilang mga uniporme
1 bombilya
120 g pinakuluang fillet ng manok (maaari kang kumuha ng isda)
2 malaking pinakuluang itlog
70 g keso
100 g Chinese repolyo
mayonesa
asin paminta

Ikalat ang isang maliit na layer ng mayonesa sa ilalim ng plato. Balatan ang mga patatas at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

Balatan ang sibuyas at gupitin sa manipis na mga singsing. Ikalat sa patatas. Asin, paminta at grasa na may mayonesa.

Itabi ang manok, gupitin sa maliliit na piraso.

Paghiwalayin ang mga puti sa yolks at lagyan ng rehas ang manok. Lubricate na may manipis na layer ng mayonesa.

Ilagay ang susunod na layer ng keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Ilang mayonesa.

Grate ang mga yolks sa isang pinong kudkuran at ilatag ang manipis na hiwa ng repolyo sa huling layer.

Recipe ng salad swan fluff na may larawan
Ang mga salad na may Beijing repolyo at manok ay palamutihan ang anumang mesa. Ang lahat ng mga pagkaing may mga sangkap na ito ay malambot at makatas. Siguradong magugustuhan ng iyong sambahayan ang salad na ito at hihingi sila ng higit pa! pinagmulan Mga sangkap 2-3 card…

Banayad, mahangin at napakasarap - ito ay tungkol sa kanya, tungkol sa ulam, na tatalakayin ngayon. Sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ang Swan Down salad.

Salad na "Swan Down"

Mga sangkap:

medium-sized na patatas - 2 mga PC .;
dibdib ng manok - 250 g;
katamtamang sibuyas - 1 pc .;
itlog ng manok - 3 mga PC;
Intsik na repolyo - 250 g;
Dutch na keso - 150 g;
salad mayonesa - 200 g;
asin.

Nagluluto

Lubricate ang ilalim ng mangkok ng salad na may manipis na layer at maglagay ng isang layer ng patatas, gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ay ipinamahagi namin ang mga sibuyas, idagdag at grasa ng mayonesa. Ang susunod na layer ay magiging karne ng manok, mga protina, gadgad sa isang pinong kudkuran, mayonesa at keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Muli naming inilalapat ang isang layer ng mayonesa. Ngayon ay ipinamahagi namin ang mga yolks, gadgad sa isang pinong kudkuran at makinis na tinadtad na repolyo ng Tsino. Hinahayaan namin ang salad na magluto, at pagkatapos ay ihain ito sa mesa!

Salad na "Swan Down" na may naprosesong keso

Mga sangkap:

patatas - 6 na mga PC;
naprosesong keso - 4 na mga PC .;
itlog ng manok - 7 mga PC;
bawang - 3 cloves;
mayonesa - 200 g.

Nagluluto

Layered salad na "Swan down" na may tinunaw na keso at olibo

Mga sangkap:

itlog ng manok - 3 mga PC;
naprosesong keso - 2 mga PC .;
bawang - 3 cloves;
karot - 1 pc .;
olibo - 50 g.

Nagluluto

Masarap na salad na "Swan down"

Mga sangkap:

Nagluluto

Pinutol namin ang sibuyas sa kalahating singsing at pinirito hanggang sa makakuha ng isang mapula-pula na kulay. Gilingin ang patatas, karot, pula ng itlog at protina, mga mansanas nang hiwalay gamit ang isang magaspang na kudkuran. Pinausukang gupitin sa mga cube. Para sa sarsa, ihalo ang kulay-gatas na may mayonesa. Bumubuo kami ng salad: patatas, sibuyas, karne ng manok, karot, mansanas, mani, pula ng itlog at protina. Pahiran ang bawat layer ng sour cream at mayonnaise sauce.

Ang salad na "Swan Down" ay isang masarap na ulam na tumatama sa liwanag at kagandahan nito, magiging maganda ito sa anumang mesa.

Ang Chinese repolyo, gadgad na keso na may itlog, at malambot na manok ay nagdaragdag ng espesyal na liwanag sa ulam na ito.

Ang mga mahilig sa maanghang at mabangong pagkain ay maaaring magdagdag ng mga Korean carrots, peppers at iba't ibang pampalasa sa salad na ito, pati na rin gumawa ng isang kawili-wiling maanghang na sarsa.

Ang mga produkto para sa salad na ito ay ang pinaka-karaniwan, ang paghahanda nito ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras. Ang salad na ito ay perpekto upang pasayahin ka sa anumang oras ng taon.

Ang lahat ng mga sangkap ng salad ay karaniwang gadgad o pinutol sa manipis na mahangin na mga dayami, ito ay ginagawang mahangin at hindi pangkaraniwang magaan ang ulam.

Paano magluto ng swan fluff salad - 7 varieties

Banayad na salad na may malambot na karne ng manok, keso at mga itlog, na nagbibigay sa ulam na ningning at mahangin.

Mga sangkap:

Dibdib ng manok - 400 g
Keso -200 g
Patatas, itlog - 4 na mga PC.
Peking repolyo - kalahating tasa
Sibuyas, mayonesa, paminta, asin

Nagluluto:

Pakuluan ang patatas ng jacket, itlog at dibdib ng manok. Lubricate ang ilalim ng mangkok ng salad na may mayonesa. Grate ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa isang mangkok ng salad. Ilagay ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, sa itaas. Asin, paminta at grasa ang layer na may mayonesa. Gupitin ang karne at ilatag ang susunod na layer.

Paghiwalayin ang protina mula sa pula ng itlog, kuskusin ito sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa ibabaw ng karne ng manok. Grate ang kalahati ng keso, grasa ng mayonesa.

Grate ang mga yolks sa isang pinong kudkuran, iwisik ang nakaraang layer ng litsugas na may kalahati. Kuskusin ang natitirang keso - ang susunod na layer. Budburan ito ng grated egg yolk at ilatag ang ginutay-gutay na repolyo.

Subukang magluto ng hindi pangkaraniwang magaan na masarap na salad, ang ulam na ito ay kawili-wiling pinagsasama ang talas ng mga Korean carrot at ang mga kakaibang lasa ng prun at walnut na may malambot na manok at keso.

Mga sangkap:

fillet ng manok - 400 g
Mga prun - 100 g
Korean carrot - 200 g
Mga walnut (binalatan) - 50-70 g
Matigas ang keso. - 200 g
Mayonnaise, paminta, asin, damo

Nagluluto:

Pakuluan muna ang mga itlog at manok, ibabad saglit ang prun sa maligamgam na tubig.

Gupitin ang karne, prun sa mga piraso, gupitin din ng kaunti ang Korean carrots.

Inihaw ang mga mani nang kaunti sa isang kawali at i-chop. Grate ang keso, itlog.

Ilagay sa isang salad dish sa mga layer: prun, mayonesa, manok (paminta kung kinakailangan, asin), mayonesa, karot, mani, mayonesa, mga itlog (mag-iwan ng 1 protina upang palamutihan), mayonesa mesh, keso. Palamutihan ang salad na may gadgad na squirrels at perehil. Ilagay ang ulam sa refrigerator sa loob ng 1 oras.

Ang salad ay malambot, madaling ihanda at may kawili-wili at hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap.

Mga sangkap:

Crab sticks - 1 pack
Mga itlog - 4 na mga PC.
Matunaw ang keso - 1 PIRASO
Creamy. langis - 50 g
mayonesa

Nagluluto:

Grate ang mga puti ng pinakuluang itlog sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa isang mangkok ng salad, ilagay ang tinadtad na keso at mantikilya sa itaas. Gupitin ang crab sticks sa maliliit na piraso at ilatag ang susunod na layer. Pagkatapos ay ilatag ang mga layer sa parehong pagkakasunud-sunod. Pahiran ang bawat layer ng isang mata ng mayonesa.

Itaas ang salad na may grated egg yolks.

Ang salad na may piquant na lasa ay medyo kasiya-siya, habang magaan at mahangin.

Mga sangkap:

Dibdib ng manok - 500 g
Mga itlog - 5 mga PC.
Intsik na repolyo - 250 g
Matigas ang keso. - 200 g
Patatas - 3 mga PC.
Mayonnaise - 150 ML
Sibuyas, paminta, asin

atsara:

Suka - 1 tbsp. l.
Tubig - 100 ML
Asukal - 1 tbsp. l.
Asin - 0.5 tbsp. l.

Nagluluto:

Gupitin ang sibuyas sa manipis na mga piraso, ibuhos ang tubig na kumukulo, ilagay ang suka, asukal at asin. I-marinate ang mga sibuyas sa loob ng kalahating oras.

Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran sa isang ulam upang ang mga chips ay manatiling malambot. Maglagay ng mesh ng mayonesa nang hindi pinindot ang patatas. Maglagay ng isang layer ng mga adobo na sibuyas. Pakuluan ang dibdib ng manok at gupitin sa maikling manipis na piraso at ilagay sa ibabaw ng layer ng sibuyas. Grate ang pinakuluang itlog sa isang layer ng sibuyas at ilagay ang mayonesa. Hiwain ang repolyo sa manipis na piraso at ilagay sa ibabaw ng salad. Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Maaari mong ihanda ang orihinal na sarsa at gamitin bilang isang dressing sa halip na mayonesa. Para sa pagluluto, gumamit ng kulay-gatas at mustasa.

Maghanda ng isang magandang magaan na salad ng gulay na walang karne, ito ay lumalabas na napaka malambot at masarap.

Mga sangkap:

Patatas, karot - 2 mga PC.
Naprosesong keso - 2 mga PC.
Mga olibo na walang mga hukay. - 300 g
Bawang - 3-4 cloves
Mga itlog - 5-6 na mga PC.
Parsley, mayonesa

Nagluluto:

Patatas na may mga karot at itlog - pakuluan, alisan ng balat, kuskusin sa isang kudkuran (hiwalay na mga yolks at protina). Gupitin ang mga buttercup nang crosswise sa mga singsing.

Gumawa ng dressing - magdagdag ng durog na bawang at itim na paminta sa mayonesa.

Ilagay sa isang salad dish sa mga layer: karot, dressing, keso (kuskusin ang pre-chilled), patatas (asin), dressing, olives, yolks, dressing, protina.

Palamutihan ang salad na may makukulay na karot at perehil. Ilagay sa refrigerator ng 1-2 oras para magbabad.

Salad na may pinausukang lasa, kapaki-pakinabang dahil sa malaking bilang ng mga mani.

Mga sangkap:

Patatas - 5 mga PC.
Kurin. pinausukang dibdib. - 500 g.
Mga itlog - 6 na mga PC.
Mga sibuyas at karot - 2 mga PC.
Mga mansanas (maasim) - 4 na mga PC.
Mga walnut (tinadtad) - 200 g
Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
Mayonnaise at kulay-gatas - 100 g bawat isa

Nagluluto:

Gupitin ang pinausukang karne sa mga cube. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing at iprito. Patatas, karot, mansanas at itlog, nahahati sa mga yolks at protina, kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang patatas, sibuyas, karne, karot, mansanas, mani, pula ng itlog at protina sa isang mangkok ng salad. Lubricate ang bawat layer na may inihandang mayonesa at sour cream sauce.

Spicy salad "Swan down" na may manok, Korean carrots at Chinese cabbage

Banayad at sa parehong oras maanghang na salad na may Korean carrots, crispy Beijing repolyo, malambot na manok at keso - ang ulam na ito ay perpektong palamutihan ang iyong mesa.

1) Dibdib ng manok 250 gr. (pinakuluan)

2) Patatas 2 pcs. (pinakuluan)

3) Bow 1 pc.

4) Itlog 3 pcs. (pinakuluan)

5) Matigas na keso 150 gr.

6) Intsik na repolyo 300 gr.

8) Paminta, asin (sa panlasa)

Para sa marinade:

1) tubig na kumukulo 200 ml.

2) Suka 1 tbsp.

3) Asin 0.5 tsp

4) Asukal 1 tsp.

Unang yugto:

Gupitin ang sibuyas at ilagay ito sa isang malalim na mangkok. Atsara tayo ng sibuyas. Upang gawin ito, idagdag dito: suka 1 tsp. , asin 0.5 tsp , asukal 1 tsp , 200 ml. tubig na kumukulo. Paghaluin ang lahat ng mabuti at iwanan upang palamig.

Ikalawang yugto:

Gupitin ang pinakuluang patatas sa isang magaspang na kudkuran.

Pinutol din namin ang keso sa isang malaking kudkuran.

At gupitin din ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran.

Ang dibdib ng manok ay maaaring hiwain gamit ang isang kutsilyo o durog gamit ang iyong mga kamay sa mga hibla.

Gupitin ang Chinese na repolyo.

Ikatlong yugto:

Nangongolekta ng salad. Ang unang layer ay pinakuluang patatas. Lubricate na may mayonesa sa itaas at budburan ng itim na paminta (medyo).

Alisan ng tubig ang lahat ng likido mula sa sibuyas. Pangalawang layer ng sibuyas. Ang ikatlong layer ay dibdib ng manok. Tuktok na may isang layer ng mayonesa.