Ang talahanayan ng Bagong Taon ay isang malaking iba't ibang mga masasarap na pagkain, bukod sa kung saan mayroong palaging karne, isda, gulay at, siyempre, matamis na dessert. Ang mga fruit salad para sa Bagong Taon 2016 ay dapat na hindi pangkaraniwan, dahil ang babaing punong-abala ng taon ay nagmamahal sa lahat ng maganda at orihinal, kaya mag-stock up sa mga kagiliw-giliw na mga recipe ngayon. Gusto naming mag-alok sa iyo ng seleksyon ng mga ganoong recipe, gamitin ang aming mga tip at ideya, at hayaang maging masarap ang iyong kapistahan.

Fruit salad na "Salut" na may matapang na keso

Ang isang magaan na salad na may espesyal na matamis na lasa ay hindi lamang palamutihan ang talahanayan ng Bagong Taon, kundi pati na rin ang isang mahusay na pagtatapos sa maligaya na kapistahan.

Ang isang fruit salad para sa Bagong Taon ay inihanda nang napakabilis, kahit na ang mga dekorasyon ng Bagong Taon ay hindi kukuha ng iyong oras. Maghanda ng higit pang dessert nang sabay-sabay, dahil imposibleng mapunit ang iyong mga bisita mula dito.

Mga sangkap

• Mandarin - 2 mga PC;
• Ground cayenne pepper - 1 kurot;
• matapang na keso - 50 g;
• Pinya (sariwa) - 2 plato;
• mansanas - 1 pc;
• Kiwi - 1 pc;
• Chili pepper - ½ o 1 pc. (lasa).

Mga produkto para sa muling pagpuno

• Lemon juice - ½ tsp;
• Natural na yogurt - 3-4 tbsp. l.;
• kulay-gatas - 1 tbsp. l.

Paano gumawa ng fruit salad

1. Gupitin ang mansanas sa maliliit na hiwa.
2. Nililinis namin ang mga plato ng pinya mula sa mga buto at pinutol din ang mga ito sa maliliit na piraso.
3. Balatan ang mga tangerines at hatiin ang mga bunga ng sitrus sa mga hiwa.
4. Gupitin ang matapang na keso sa mga cube.
5. I-chop ang sili at ihalo sa tinadtad na pinya, keso, mansanas at tangerine slices.
6. Ihanda ang dressing para sa fruit salad: paghaluin ang sour cream, lemon juice, at yogurt sa isang hiwalay na mangkok.
7. Season ang dessert, palamutihan ito ng mint sprigs at ihain ito sa talahanayan ng Bagong Taon.

Ang dami ng mga sangkap sa recipe ay idinisenyo para sa isang maliit na bahagi (2-3 tao). Kung may mas maraming bisita sa iyong holiday table, dagdagan ang dami ng pagkain ng 2-3 beses.

Tulad ng para sa mainit na sili, hindi mo kailangang dagdagan ang nilalaman nito upang ang mainit na lasa ay hindi makagambala sa pangunahing, pinong matamis na lasa ng maligaya na dessert.

Kung ang iyong kaluluwa ay nangangailangan ng isang bagay na espesyal sa isang maligaya na gabi, pagkatapos ay isang prutas multimix na may liqueur ang kailangan mo. Ang isang malaking iba't ibang mga prutas ay gumagawa ng dessert hindi lamang malusog, ngunit natatangi din sa lasa.

Ang interweaving ng banayad at matutulis na mga tala ng prutas ay magiging isang tunay na dekorasyon ng iyong ulam, at maaari mo itong ihanda sa loob lamang ng 20 minuto.

• Orange - 1 pc.;
• mansanas - 2 mga PC;
• Kiwi - 1 pc;
• Mga buto ng granada - 2 tbsp. l.;
• Saging - 1 pc.;
• Carambola - (sa panlasa);
• Alak - 4 tbsp. l.;
• Chocolate (mas mabuti na mapait) - 20 g.

Paano magluto

1. Hugasan ang mga prutas at balatan ang mga ito.
2. Gupitin ang lahat ng pulp ng prutas sa maliliit na parisukat.
3. Ilagay ang mga hiwa sa isang mangkok:

• mansanas;
• saging;
• orange;
• kiwi;
• buto ng granada.

Ibuhos ang liqueur sa ibabaw ng salad at budburan ng gadgad na tsokolate. Para sa mas malaking epekto, magdagdag ng carambola (isang prutas na tumutubo sa hugis ng isang bituin).

Kung hindi ka makabili ng carambola, maaari mo itong palitan.
Ang grapefruit, lemon, at papaya ay angkop na pamalit. Ang lahat ay depende sa kung anong lasa ang gusto mong ibigay sa salad - maasim o matamis.

Ang madaling ihanda na salad na ito ay mukhang napaka-kahanga-hanga sa holiday table dahil sa hindi pangkaraniwang orihinal na disenyo nito.

Sa pamamagitan ng paghahatid ng isang ulam ng mga hiniwang makukulay na prutas, na natatakpan ng mga natuklap ng maliliit na yogurt snowflake, hindi mo lamang pinalamutian ang iyong kapistahan, ngunit ipinapakita din sa iyong mga bisita kung gaano ka kahanga-hangang babaing punong-abala.

Mga sangkap

• Tangerines - 4 na mga PC;
• Persimmon (malaki) - 1 pc.;
• Lemon - ½ piraso;
• mansanas - 1 pc;
• Honey - 4 tbsp. l.;
• Saging - 2 mga PC;
• Kiwi - 1-2 mga PC;
• Pomegranate - 1 pc.

Hakbang 1: tunawin ang pulot

Una sa lahat, kailangan nating tunawin ang minatamis na pulot. Upang gawin ito, ilagay ang ilang pulot sa isang lalagyan ng salamin at ilagay ito sa isang mangkok ng mainit na tubig. Ang honey ay dapat na pinainit nang hindi mas mataas kaysa sa 40 ° C, kung hindi man ay mawawala ang mga katangian ng pagpapagaling nito.

Hakbang 2: Ihanda ang Fruit Salad

Hugasan ang mga gulay, alisan ng balat at simulan ang pagpuputol sa kanila:

• gupitin ang mansanas sa mga medium na piraso, iwisik ang mga ito ng lemon juice upang hindi sila madilim;
• Pinutol namin ang mga saging sa maliliit na piraso at iwiwisik din ito ng lemon juice. Subukang pumili ng mas matamis na saging para sa salad. Ang mga maitim na tuldok sa balat ng saging ay siguradong tanda ng matamis na prutas;
• Pinaghiwalay namin ang mga tangerines sa mga hiwa, alisin ang mga buto mula sa kanila, at pagkatapos ay pinutol ang mga bunga ng sitrus sa mas maliliit na piraso;
• medium-cut peeled kiwi;
• gupitin ang hinog ngunit matitigas na persimmon sa maliliit na piraso;
• paghaluin ang mga prutas, ibuhos ang natunaw na pulot sa kanila, ihalo nang maigi upang ang bawat piraso ay mahusay na babad.

Hakbang 3: Palamutihan ang fruit salad na may yogurt at granada

Ang aming dessert ay tinatawag na "Snowflake", at ito ang aming palamutihan ang natapos na ulam. Kumuha ng ilang natural na yogurt at gamitin ito upang gumawa ng maliliit na magagandang snowflake sa ibabaw ng salad.

Maglagay ng bituin ng mga buto ng granada sa gitna ng salad. Mas mainam na gumawa ng gayong dekorasyon nang hiwalay sa bawat mangkok ng dessert, upang ang lahat ng mga bisita ay makatanggap ng isang katangi-tanging pinalamutian na bahagi; ito ay gagawa ng mas malakas na impresyon.

Upang makumpleto ang imahe ng ulam, maaari mong ihatid ang mangkok sa isang napkin sa hugis ng isang snowflake. Ito ay magmukhang napaka-kahanga-hanga at naka-istilong.

Fruit salad na "Pinya sa niyebe"

Ang kumbinasyon ng masarap na lasa ng kakaibang prutas at snow-white na mayonesa na may condensed milk ay nagbibigay sa dessert ng bahagyang piquancy. Ang natatanging pagtatanghal ay nagpapaganda lamang ng impresyon ng inihandang delicacy.

Ang paghahanda ng salad na ito ay tumatagal ng 10-15 minuto. Ang pinakamababang sangkap, at lahat ay magagamit, at ang iyong masarap na dessert ng prutas ay handang pasayahin ang iyong mga inimbitahang bisita.

Mga Sangkap ng Recipe

• Pinya - 2 mga PC;
• Mint sprigs (sariwa) - sa panlasa;
• Condensed milk - ½ tbsp.;
• mansanas - 2 mga PC;
• Saging - 2 mga PC;
• Mayonnaise - ½ tbsp.

Paghahanda

1. Ang mga binalatan na saging at mansanas ay pinutol sa maliliit na piraso.
2. Gupitin ang pinya. Gupitin ang 3 nagresultang hiwa ng pinya sa maliliit na cubes.
3. Timplahan ang mga hiwa ng prutas na may pinaghalong condensed milk at mayonesa. Ito ay kinakailangan upang ang pagkain ay puspos ng sarsa at ang salad ay hindi matuyo.

Paghaluin nang lubusan ang mga sangkap at ibuhos ang parehong pinaghalong condensed milk at mayonesa sa ibabaw ng salad, para lang masakop nito ang dessert at magmukhang snow blanket.

Kapag handa na ang lahat, hayaang lumamig ang salad. Kaagad bago ihain, ilagay ang ulam sa isang balat ng pinya (ganap na binalatan mula sa pulp) at palamutihan ang dessert na may mga sprig ng mint.

Spiced fruit salad sa pineapple boat

Kung naghahanap ka ng ilang hindi pangkaraniwang recipe ng fruit salad ng Bagong Taon, kung gayon ang isang matamis at maanghang na dessert ng prutas ang kailangan mo. Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap ay lumilikha ng isang tunay na kakaibang lasa.

Ang kakaiba ng ulam ay katangi-tanging binibigyang-diin ng sariwang luya at mabangong mint. Sa ganoong hanay ng mga pampalasa, ang iyong dessert ay walang pagkakataon na magtagal sa talahanayan ng bakasyon nang matagal.

Mga sangkap para sa salad ng Bagong Taon

• Saging - 2 mga PC;
• Ginger – sariwang ugat na 2 cm ang haba;
• Mangga - 1 pc.;
• Cinnamon (hindi lupa) - 1 stick (hindi hihigit sa 2.5 cm);
• Tubig - 300 ml;
• Lemon juice - ½ piraso;
• Pinya - 1 pc.;
• Mga strawberry - 300 g;
• Mga clove - 1 pc.;
• Mint sprigs - (para sa dekorasyon);
• Brown sugar - 75 g.

Paghahanda

Paghahanda ng sugar syrup

Maghanda ng syrup mula sa asukal, cloves, cinnamon at tubig.

Pakuluan ang maanghang na timpla, bawasan ang apoy at pakuluan ang syrup sa loob ng 5 minuto hanggang sa bumaba ang dami ng tubig ng 1/3. Pagkatapos nito, alisin ang syrup mula sa kalan at palamig.

Paghiwa ng prutas

1. Gupitin sa kalahati ang mga strawberry at mangga. Mula sa isang mangga na pinutol sa kalahati, kinuha namin ang buto, pinutol ang balat, at pinutol ang pulp sa maliliit na cubes.
2. Balatan ang mga saging at gupitin sa manipis na hiwa.
3. Alisin ang balat mula sa ugat ng luya at gupitin ito sa mga piraso.

Inilipat namin ang lahat ng tinadtad na prutas sa isang mangkok ng salad, tinimplahan ang dessert na may sugar syrup (strained), at ihalo ang ulam nang lubusan.

Paggawa ng mga bangkang pinya

Gupitin ang pinya sa 2 pantay na kalahati. Pagkatapos, mag-iwan ng distansya mula sa mga dingding na humigit-kumulang 5-7 mm, gupitin ang pulp ng pinya na may manipis na kutsilyo. Isinasagawa namin ang pamamaraan sa isang malaking plato upang ang juice ay dumadaloy dito at hindi sa mesa.

Alisin ang tangkay mula sa cut-out na pulp, at gupitin ang pulp mismo sa mga medium cube.

Idagdag ang mga hiwa ng pinya kasama ang inilabas na juice sa mangkok ng salad. Paghaluin muli ang lahat ng mga produkto.

Sa wakas, inilalagay namin ang masarap na salad ng prutas sa mga bangka ng pinya, pinalamutian ito ng mga sprigs ng mabangong mint at ihain ito sa mesa ng Bagong Taon.

Mga fruit salad para sa Bagong Taon 2016: mga ideya para sa dekorasyon

Dahil ang Bagong Taon ay isang espesyal na holiday, ang mga maligaya na pagkain ay kailangang palamutihan sa ilang hindi pangkaraniwang paraan, upang matandaan ng mga bisita hindi lamang ang kanilang panlasa, kundi pati na rin ang kanilang hitsura. Ito ay papalapit, na nangangahulugang ang mga salad ay dapat na pinalamutian nang naaayon - maliwanag, malikhain, na may imahinasyon.

Nag-aalok kami sa iyo ng mga pagpipilian para sa dekorasyon.

Snowman ng saging

Kiwi Christmas tree

Kiwi Christmas tree na gumagamit ng mga karagdagang sangkap para makagawa ng tinatawag na "Christmas tree toys."

Bituin o bulaklak

Isang bituin na inukit mula sa kiwi, saging, balat ng mansanas o sapal, atbp.

Para sa mga mahilig sa pag-ukit, nag-aalok kami ng ilang detalyadong master class sa mga dekorasyon.

Unggoy

Ang isang partikular na kawili-wiling ideya ay isang unggoy na ganap na ginawa mula sa prutas. Upang makabuo ng gayong eskultura ng prutas kakailanganin mo:

• 1 mangga;
• 4 na saging;
• 2 dalandan;
• 1 pinya;
• 2 singsing ng persimmon;
• 3 olibo o itim na olibo.

Paano gumawa ng unggoy mula sa prutas

1. Putulin ang tuktok ng pinya, gumawa ng isang maliit na depresyon sa loob nito. Inilalagay namin ang pinya sa isang plato, magkakaroon kami nito sa likod ng katawan.
2. Ilagay ang "ulo" - binalatan na mangga - sa ibabaw ng pinya.
3. Pinutol namin ang isang orange nang mahigpit sa kalahati - ito ang magiging aming mga tainga, at mula sa pangalawa ay gumawa kami ng bibig.
4. Sa mangga, sa mga gilid, gumawa kami ng mga medium-deep na hiwa, kung saan ipinasok namin ang mga tainga - kalahati ng isang prutas na sitrus. Gamit ang parehong prinsipyo, nagpasok kami ng isang orange na bibig sa ibabang bahagi ng "ulo" ng unggoy.
5. Gumagawa kami ng mga butas para sa mga mata sa mangga. Ang aming mga mata ay mga olibo (o mga olibo), na napapalibutan ng mga manipis na singsing ng persimmon.
6. Gumagawa kami ng mga butas sa orange para sa ilong at nagpasok ng 1 olibo sa butas.
7. Gumagawa kami ng mga butas sa itaas at ibabang bahagi ng pinya at ipinapasok ang mga hindi nababalat na saging sa kanila.
8. Gumamit ng isang regular na mangkok bilang isang sumbrero para sa unggoy. Iyon lang, isang maliit na pagsisikap - at ang iyong marangyang dessert ay handa na para sa Bagong Taon.

Eksperimento sa disenyo ng iyong mga pinggan; hindi lamang nito mabigla ang iyong mga bisita sa huli, ngunit magdadala din sa iyo ng maraming kaaya-ayang emosyon sa proseso ng pagluluto. Ang mga salad ng prutas para sa Bagong Taon 2016 ay dapat na malasa at hindi karaniwan.

Sa Bisperas ng Bagong Taon, mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may mga orihinal na dessert lamang - at hayaan ang holiday ng mga himala at kabutihan na maging isang maliwanag na impression para sa iyo para sa buong darating na taon.

Madaling maghanda ng mga fruit salad; ang pagkain ng mga ito, lalo na sa Bisperas ng Bagong Taon, ay kaaya-aya at maligaya. Ang ulam na ito ay maaaring maging isang kahanga-hangang pampagana, pati na rin ang isang dessert; ito ay pantay na nagustuhan ng parehong mga bata at matatanda.

Ang mga dessert ng prutas na salad ng Bagong Taon ay palaging matamis, ang mga ito ay ginawa ng eksklusibo mula sa mga prutas at berry, tinimplahan ng mga cream, whipped cream, yoghurts, pupunan ng mga mani, tsokolate, ice cream at iba pang mga additives. Ang mga meryenda na salad ng prutas para sa Bagong Taon ay maaaring hindi matamis; dito ang mga prutas ay maaaring pagsamahin sa anumang pagkain, kabilang ang mga keso, manok, karne, mushroom, atbp.

Upang bihisan ang mga salad ng prutas para sa Bagong Taon 2020, parehong dessert at meryenda na pagkain, maaaring gamitin ang mga unibersal na produkto: yogurt, sour cream at iba pang mga produkto - ang lahat ay nakasalalay sa tiyak na recipe. Ang anumang fruit salad para sa Bagong Taon ay isang mabilis, madali, masarap at napaka hindi pangkaraniwan, at samakatuwid ay maligaya na ulam, na malusog din. Paalala sa mga lalaki: halos lahat ng babae ay mahilig sa prutas. Kung gusto mong sorpresahin ang iyong minamahal at pasayahin siya sa Bisperas ng Bagong Taon, ihanda siya ng fruit mix sa anyo ng salad na may masarap na yogurt, isang win-win option!

Buweno, paano natin hindi mabibigyang-diin ang isang mahalagang punto: ang mga orihinal na salad ng prutas para sa Bagong Taon 2020, na ginawa nang maliwanag at malikhain, ay tiyak na magpapasaya sa maskot sa taong ito - ang Daga.

Ang mga rekomendasyon mula sa mga nakaranasang chef ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang maligaya na salad ng prutas ng Bagong Taon:

Ang fruit salad ay isang napaka-malusog na dessert, lalo na kung ihahanda mo ito sa yogurt o pulot, sa halip na high-calorie na whipped cream;

Ngunit ang mga salad ng prutas ay maaaring tinimplahan ng alinman sa iyong mga paboritong produkto: pulot, ice cream, cream, whipped cream, condensed milk, kefir, atbp.;

Para sa isang snack fruit salad, maaari kang gumawa ng masarap na dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng dalawang kutsara ng langis ng oliba sa isang kutsara ng lemon juice;

Ihain ang mga salad ng prutas na may yogurt hindi sa mga ordinaryong mangkok ng salad, ngunit ilagay ang mga ito sa isang bagay na magarbong, halimbawa, sa kalahati ng sariwang pinya, kung saan ang pulp ay inalis, o sa kalahati ng mangga, na walang labis na pulp;

Maaari mong ilagay ang salad ng prutas ng Bagong Taon sa mga payat na mangkok ng salamin, na kailangang palamutihan ng mga dahon ng mint, orange zest, gadgad na tsokolate o mani;

Ang impression ng iyong mga bisita sa iyong fruit salad ay higit na nakadepende sa kung paano mo pinutol ang prutas. Hindi nila kailangang i-cut masyadong pino, ang mga piraso ay dapat na may sapat na sukat upang magkasya sa isang kutsarang nag-iisa o sa mga pares, bigyan sila ng hugis ng mga cube na may kulot na mga gilid;

Subukang patuyuin ng kaunti ang mga piraso ng prutas gamit ang isang napkin upang maalis ang labis na katas na hindi kailangan sa salad.

Ang bawat isa ay may kanya-kanyang tradisyon para sa pagdiriwang ng Bagong Taon. Ang ilang mga tao ay itinuturing na isang eksklusibong holiday sa bahay, habang ang iba ay mas gusto ang maingay na mga party kasama ang mga kaibigan. Gayunpaman, ang lahat ay may isang bagay na karaniwan - ang pagnanais na magtakda ng isang marangyang mesa at maghanda ng maraming pampagana, masarap at kawili-wiling mga pagkain. Dahil ang pagkain sa holiday na ito ay medyo huli na, lubos na inirerekomenda na isama ang mga pagkaing magaan at mababa ang calorie sa menu. Ang isang mahusay na pagpipilian ay isang fruit salad, isang katangi-tanging, maliwanag at napaka-kahanga-hangang ulam, ang mga recipe na kung saan ay marami.

Walang alinlangan, ang isang fruit salad ay magiging isang tunay na dekorasyon ng holiday. Ang ulam na ito ay umaakit sa lahat sa orihinal na pagtatanghal nito, hindi pangkaraniwang lasa at mga katangian ng pandiyeta. Hindi lihim na halos lahat ay nahaharap sa problema ng dagdag na pounds pagkatapos ng mga pista opisyal ng Bagong Taon. Ang mga salad ng prutas para sa Bagong Taon, ang mga recipe na inaalok namin sa ibaba, ay walang alinlangan na gagawing maliwanag at hindi malilimutan ang iyong holiday.

Fruit salad "Puno ng Bagong Taon"

Marahil ito ang pinaka-thematic na disenyo para sa isang fruit salad para sa Bagong Taon. Ang hitsura nito at masayang berdeng kulay ay agad na lumilikha ng tamang mood at nagpapasaya sa mga matatanda at bata.

Mga Bahagi:

• kiwi - 4 na mga PC.
• saging - 1 pc.
• tangerines - 2 mga PC.
• pulot - 1 tsp. kutsara
• yogurt - 200 ML
• linga - 2 tbsp. mga kutsara

Pinutol namin ang kiwi sa manipis na hiwa, pati na rin ang saging, at pinaghihiwalay ang tangerine sa mga hiwa. Paghaluin ang yogurt na may pulot, ang huling sangkap ay kinakailangan hindi lamang para sa isang maayang matamis na lasa, kundi pati na rin para sa katatagan ng Christmas tree. Inilatag namin ang prutas sa mga layer sa anyo ng isang pyramid, gupitin ang isang bituin mula sa isang singsing ng saging. Lubricate ang salad na may dressing, ilagay ang mga piraso ng kiwi sa itaas, na gumawa ng isang bahagyang overlap. Budburan ang Christmas tree ng linga.

Kung ninanais, ang Christmas tree ay maaaring palamutihan ng mga buto ng granada o pulang berry, na sinabugan ng mga buto ng poppy o mani.

Fruit salad sa mga dalandan

Ang salad na ito ay mukhang napaka-pampagana at maligaya. Maaari mong gamitin ang mga carom star, mint, atbp. bilang dekorasyon. Kung mas maraming contrast ang nakukuha nito, mas mabuti.

Mga Bahagi:

• mga dalandan - 2 mga PC.
• saging - 1 pc.
• buto ng granada - 1-2 talahanayan. mga kutsara
• prutas na yogurt - 50 ML
• custard cream o lemon curd - 2 kutsara. mga kutsara
• kiwi - 2 mga PC.

Gupitin ang mga dalandan sa kalahati, kunin ang pulp at gumamit ng kutsilyo upang hubugin ang mga gilid. Pinutol namin ang lahat ng iba pang mga prutas, magdagdag ng granada, timplahan ng yogurt, at ayusin sa kalahati.

Walang matamis na fruit salad

Kung sa tingin mo ay dapat na matamis ang isang fruit salad, nagkakamali ka. Gamit ang recipe na ito, makakakuha ka ng isang simpleng hindi kapani-paniwalang ulam, napaka orihinal na maaari itong masiyahan sa sinuman.

Mga Kinakailangang Produkto:

• ubas - 100 g
• saging - 1 pc.
• mga strawberry - 100 g
• mozzarella - 50 g
• mga walnut - 5 mga PC.
• orange - 1 pc.
• balsamic vinegar - 1 kutsarita. kutsara
• toyo - 5 ml
• rosemary - 1 kurot
• asukal - 1 tbsp. kutsara

Iprito ang mga mani na may toyo at asukal sa mahinang apoy. Hiwain ang prutas, idagdag ang tinadtad na mozzarella, ibuhos sa balsamic vinegar at rosemary, at budburan ng caramelized nuts. Hindi namin defrost ang mga strawberry para sa mesa na ito, pinutol lang namin ang mga ito gamit ang isang matalim na kutsilyo.

Salad ng Bagong Taon na may mga pinatuyong prutas

Pinagsasama ng salad na ito ang iba't ibang lasa nang napaka-harmonya, na gumagawa ng isang mahusay na pampagana na may champagne.

Kunin:

• peras - 2 mga PC.
• pinatuyong mga aprikot - 5 mga PC.
• mansanas - 1 pc.
• tangerines - 200 g
• mga walnut - 50 g
• vanilla - 2 kurot
• cream - 150 ML
• pulot - 50 g
• limon - 1 pc.
• prun - 50 g

Gupitin ang lahat ng prutas at pinatuyong prutas. Kapag pinutol ang isang limon, siguraduhin na ang mga buto ay hindi makapasok sa salad, kung hindi, maaari nilang ganap na masira ang lasa. Bahagyang i-chop ang mga nuts hanggang sa makakuha ka ng mga magaspang na mumo. Timplahan ang salad na may pulot at cream na tinimplahan ng vanilla. Ang gadgad na tsokolate at orange zest bilang isang dekorasyon ay magiging maganda ang hitsura.

Fruit salad para sa mga matatanda

Ang recipe na ito ay nagsasangkot ng paggamit ng champagne, kaya maaari lamang itong tangkilikin ng mga bisitang nasa hustong gulang. Ang dessert na ito ay walang alinlangan na magpapasigla sa lahat at lumikha ng isang kapaligiran ng Bagong Taon.

• champagne - 1 baso
• orange juice - 1 baso
• mansanas - 1 pc.
• ubas - 100 g
• tangerine - 2 mga PC.
• mint - para sa dekorasyon
• orange - 1 pc.
• saging - 1 pc.
• asukal - 50 g

Paghaluin ang orange juice na may asukal, i-chop ang lahat ng prutas, pagsamahin sa mga ubas at juice, iwanan sa isang malamig na lugar para sa halos isang oras. Ilagay ang salad sa mga mangkok na salamin, punuin ng champagne at gamitin ang mint bilang dekorasyon.

Fruit salad sa pinya

Ang ulam na ito ay madaling maging isang dekorasyon para sa holiday table at lilikha ng isang tunay na sensasyon.

Mga sangkap:

• pinya - 1 pc.
• kiwi - 1 t.
• mansanas - 2 mga PC.
• Lingonberries o cranberries - 3 table. mga kutsara
• orange - 1 pc.
• prutas o coconut liqueur - sa panlasa
• mint - para sa dekorasyon
• lemon juice - 1 mesa. kutsara
• pulbos na asukal - 1 mesa. kutsara

Gupitin ang pinya nang crosswise, gupitin ang pulp at i-chop ito ng pino. I-chop ang lahat ng prutas, ihalo sa mga pulang berry, ihalo sa lemon juice, ibuhos ang liqueur at iwiwisik ang may pulbos na asukal. Punan ang nagresultang salad na may mga halves ng pinya at palamutihan ng berdeng mint sprigs. Ito ay lumalabas na napaka-kahanga-hanga at estilo ng Bagong Taon.

Kapag iniisip ang iyong holiday menu, huwag kalimutan ang tungkol sa mga fruit salad. Ang simple at masarap na mga recipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyo na maghanda ng mga tunay na culinary delight para sa Bagong Taon 2020. Maging ang mga bata ay matutuwa sa mga pagkain at tiyak na hihingi ng higit pa.

Salad na may yogurt

Ang isang magaan na meryenda para sa buong pamilya ay maaaring ilagay sa isang plato. Magkakaroon ng maraming bitamina na kinakailangan sa panahon ng taglamig. Bilang karagdagan, ang meryenda ay nagiging masarap at pampagana. Ang Yogurt ay ginagamit bilang isang dressing; bilang isang resulta, posible na makakuha ng isang mababang calorie.

Mga sangkap:

• tangerine - 2 mga PC .;
• kiwi - 2 mga PC .;
• saging - 1 pc.;
• mansanas - 2 mga PC .;
• yogurt - 200 ML.

Paghahanda:

• Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap.
• Nililinis namin ang lahat ng prutas at inaalis ang mga buto kung kinakailangan.

• I-chop ang mga mansanas at iwiwisik ang mga ito ng lemon juice. Ilagay ang mga apple cubes sa isang mangkok.
• I-chop ang natitirang mga prutas at itapon sa mangkok ng salad.

• Timplahan ang ulam na may yogurt at ihalo.
• Inaayos namin ang mga pagkain sa mga plato at inihain ang mga ito sa mesa.

Tiyak na pahalagahan ng sambahayan ang pagsisikap ng maybahay. Kung tutuusin, mukhang orihinal ang delicacy, at gusto mo lang itong tikman.

"Paraiso na kasiyahan"

Tila, paano ka makakagawa ng isang fruit salad sa isang bagong paraan upang mukhang angkop sa talahanayan ng holiday? Ang simple at masarap na mga recipe na may mga larawan ay magpapahintulot sa babaing punong-abala na mag-ayos ng isang marangyang kapistahan at tratuhin ang lahat ng mga inanyayahang bisita sa kanyang mga culinary delight.

Mga sangkap:

• lemon - 1/3 bahagi;
• nectarine - 1 pc.;
• kiwi - 2 mga PC .;
• mga natuklap ng niyog - 80 g;
• cream - 200 ML;
• asukal - 40 g;
• mansanas - 1 pc.;
• saging - 2 mga PC .;
• raspberry - 100 g.

Paghahanda:

• Inilalagay namin ang mga kinakailangang produkto sa mesa, banlawan ang lahat ng mabuti.

• Balatan ang mga prutas at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga hiwa sa isang mangkok ng salad.

• Paggawa ng marinade para sa pampagana. Upang gawin ito, pisilin ang lemon juice mula sa lemon; sapat na ang 30 ml. Nagpapadala din kami ng asukal dito at hinahalo lahat. Ibuhos ang atsara sa salad, itabi ang pampagana sa loob ng 15 minuto.

• Pagsamahin ang cream na may ½ tsp. asukal, talunin gamit ang isang panghalo.

• Paghaluin ang coconut flakes na may ½ tsp. asukal, ibuhos sa isang kawali. Iprito sa katamtamang apoy hanggang kayumanggi.

• Ilagay ang prutas sa isang plato, idagdag ang mga berry, at magdagdag ng cream. Budburan ang coconut flakes sa ibabaw.

Madali at mabilis kang makakakuha ng hindi pangkaraniwang dessert na kawili-wiling sorpresahin ang buong pamilya.

Mga kahel na basket

Ang bawat maybahay ay kailangang maghanda ng mga fruit salad para sa Bagong Taon 2020. Ang mga simple at masarap na recipe na may mga larawan ay magiging kapaki-pakinabang. Sa kanilang tulong, maaari mong gawin ang anumang culinary fantasy na matupad. Hindi ka dapat mag-cut ng mga prutas sa karaniwang paraan; ang gayong mga meryenda ay hindi na makakagulat sa sinuman.

Bakit hindi gumawa ng mga orange na basket, sa kanilang tulong maaari kang umakma sa mga dekorasyon ng Bagong Taon.

Mga sangkap:

• granada - ½ piraso;
• saging - 1 pc.;
• mansanas - 1 pc.;
• mga dalandan - 2 mga PC .;
• yogurt - 200 g.

Paghahanda:

• Ihanda natin ang mga sangkap para sa pinggan ng prutas. Mabuti kung ang lahat ng mga produkto ay nasa mesa.
• Gupitin ang orange sa 2 bahagi at alisin ang pulp.

• Pinalamutian namin ang mga gilid ng mga basket sa anyo ng mga clove.
• I-chop ang orange pulp at itapon ito sa isang mangkok ng salad.

• Balatan at i-chop ang saging.
• Alisin ang balat mula sa mansanas at gupitin ito sa mga cube.

• Ibuhos ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, timplahan ng yogurt ang pampagana, at ihalo.

• Ilagay ang salad sa balat ng orange.
• Palamutihan ang ulam na may mga buto ng granada.

Gaano kaakit-akit ang hitsura! Ang bawat bisita ay magiging masaya na makita ang gayong delicacy sa mesa at tiyak na susubukan ito. Kung may mga bata sa party, ang babaing punong-abala ay kailangang gumawa ng mas maraming meryenda. Ang mga matatanda o mga bata ay hindi tatanggi sa gayong paggamot.

Salad na may keso

Sino ang dumating sa ideya na ang mga salad ng prutas ay dapat na binubuo lamang ng mga berry at prutas? Ang simple at masarap na mga recipe na may mga larawan ay magpapahintulot sa maybahay na mag-eksperimento nang kaunti bago ang Bagong Taon 2020. Bakit hindi magdagdag ng kaunting keso sa meryenda? Salamat dito, ang ulam ay makakakuha ng kaunting sarap at maging isang tunay na dekorasyon para sa kapistahan.

Mga sangkap:

• pulot - 100 g;
• mansanas - 1 pc.;
• melon - 150 g;
• currant - 50 g;
• pakwan - 150 g;
• saging - 2 mga PC .;
• keso - 50 g.

Naghahanda ka ba ng mga salad ng prutas?
Bumoto

Para sa refueling:

• currants, gadgad na may asukal - 30 g;
• cream - 80 ML;
• pulbos na asukal - sa panlasa.

Paghahanda:

1. Kumuha ng pakwan, putulin ang balat at alisin ang mga buto. Gupitin ang pulp sa maliliit na hiwa.
2. Alisin ang balat mula sa melon at gupitin ito sa mga diamante.
3. Hugasan namin ang mansanas, alisan ng balat, gupitin ang core at mga buto. Gupitin ang mansanas sa maliliit na cubes.
4. Hugasan namin ang mga currant.
5. Balatan ang saging at i-chop ito.
6. Naghahanda kami ng dressing. Talunin ang mga currant na may asukal, ihalo sa cream.
7. Sa isang mangkok ng salad, paghaluin ang mga berry, hiwa ng prutas, at dressing.
8. Hiwain ang keso at idagdag ito sa pampagana.
9. Magdagdag ng pulot, budburan ng pulbos na asukal.

Ang natitira na lang ay tikman ang pampagana. Tiyak na hindi pa nasusubukan ng mga miyembro ng sambahayan ang gayong kaselanan. Narito ang lahat ng mga sangkap ay napili nang perpekto. Kung ang isa sa mga prutas ay nagbibigay sa meryenda na maasim, kung gayon ang isa ay may pananagutan para sa tamis. Sa pangkalahatan, ang salad ay lumalabas na hindi karaniwan, ngunit sa parehong oras ito ay napaka-pampagana.

"Orange na mood"

Kung nais mong maghanda ng simple at masarap na salad ng prutas para sa Bagong Taon 2020, dapat mong bigyang pansin ang mga recipe na may mga larawan. Marami sa kanila, at bawat isa sa kanila ay kawili-wili sa sarili nitong paraan.

Ang meryenda, na tinatawag na "Orange Mood," ay hindi iiwan. Ito ay isang maliwanag, kawili-wili, masarap na ulam na palamutihan ang anumang kapistahan.

Mga sangkap:

• cranberries - para sa dekorasyon;
• ice cream - 200 g;
• kiwi - 1 pc.;
• tangerine - 2 mga PC .;
• saging - 1 pc.;
• mansanas - 1 pc.;
• - 200 ML.

Paghahanda:

1. Balatan ang saging at hiwain. Alisin ang alisan ng balat mula sa tangerine at hatiin ito sa mga hiwa. Alisin ang core mula sa mansanas at gupitin ito sa mga cube. Nililinis namin at tinadtad ang kiwi.
2. Ihanda natin ang mga tasa para sa paghahatid. Ibuhos ang yogurt sa ibaba, pagkatapos ay magdagdag ng prutas. Una mansanas, pagkatapos ay saging, tangerines, kiwis.
3. Maglagay ng isang scoop ng ice cream sa itaas. Palamutihan ang dessert na may cranberries o anumang iba pang berries.
4. Ang treat ay lumilitaw na maliwanag, masarap at orihinal. Ito mismo ang kailangan mo para sa holiday table. Ang pagkakaroon ng pagsubok sa dessert, ang mood ng sambahayan ay matataas, na nangangahulugan na ang pagdiriwang ay magaganap sa isang positibong tala.

Strawberry salad na may mozzarella

Maaari mong dagdagan ang fruit salad na may mga strawberry na may mga kamatis, sibuyas, at mozzarella. Ang isang simple at masarap na recipe na may larawan ay makakatulong sa maybahay na lumikha ng isang tunay na kasiyahan sa pagluluto para sa Bagong Taon 2020. Pinagsasama ng isang ulam ang iba't ibang mga sangkap, kaya ang pampagana na ito ay mag-apela lamang sa mga connoisseurs ng hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng lasa.

Mga sangkap:

• langis ng oliba - 60 ML;
• mozzarella - 7 mga PC .;
• dry Provençal herbs - sa panlasa;
• cherry tomatoes - 5 mga PC .;
• asin - sa panlasa;
• strawberry - 10 mga PC .;
• balsamic sauce - 10 ml;
• sibuyas - 1 pc .;
• dahon ng litsugas - 5 mga PC .;
• lemon - ½ bahagi;
• dill - 2 sanga.

Paghahanda:

• Ihanda natin ang mga sangkap sa paghahanda ng meryenda. Hugasan ang mga kamatis, litsugas, strawberry. Ilagay ang pagkain sa isang tuwalya ng papel at tuyo nang bahagya. Alisin ang mga tangkay mula sa mga berry.
• Gumawa tayo ng gasolinahan. Upang gawin ito, ihalo ang langis ng oliba, balsamic vinegar, lemon juice. Nagpapadala din kami ng asin at halamang gamot dito. Paghaluin ang lahat.
• Kumuha ng serving plate at ilagay ang dahon ng lettuce dito.

• Ilagay ang tinadtad na cherry tomatoes at mozzarella sa itaas.
• Hiwain ang mga strawberry at idagdag ang mga ito sa salad.

• Gilingin ang hiwa ng lemon kasama ng balat at iwiwisik sa ulam. Ilagay ang mga onion ring sa isang plato.
• Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng pampagana. Palamutihan ito ng mga strawberry at herbs. Hayaang maluto ang treat sa loob ng 15 minuto at ihain.

Ang delicacy ay lumilitaw na maliwanag at orihinal. Hindi ito mawawala sa kapistahan at akmang-akma sa menu ng holiday. Ano pa ang kailangan mo para mapasaya ang iyong mga bisita?

bangkang pinya

Upang maghanda ng mga salad ng prutas para sa Bagong Taon 2020, dapat mong tiyak na gumamit ng isang simpleng recipe na may mga larawan. Bilang resulta, makakakuha ka ng masarap na meryenda na pumukaw sa interes ng lahat na naroroon sa hapag. Bakit hindi gumamit ng balat ng pinya sa halip na isang plato? Pagkatapos ng lahat, ang gayong mga pagkaing lampas sa kompetisyon!

Mga sangkap:

• strawberry yogurt - 100 ML;
• persimmon - 1 pc.;
• mansanas - 1 pc.;
• kiwi - 1 pc.;
• saging - 1 pc.;
• orange - 1 pc.;
• pinya - 1 pc.

Paghahanda:

1. Gupitin ang pinya nang pahaba.
2. Maingat na gupitin ang pulp mula sa pinya, na iniiwan ang balat na buo.
3. Gupitin ang pulp ng pinya sa maliliit na cubes. Inalis namin ang tuod na matatagpuan sa gitna.
4. Hugasan namin ang mga persimmons at tinadtad ang mga ito.
5. Gupitin ang orange sa kalahati, alisin ang alisan ng balat, at gupitin sa mga hiwa.
6. Hugasan ang mansanas, alisin ang core at i-chop.
7. Balatan ang kiwi at gupitin sa mga cube.
8. Balatan ang saging at hiwain.
9. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng yogurt dito at ihalo.
10. Ilagay ang pampagana sa balat ng pinya at ihain ito sa mesa.
11. Ang gayong salad ay tiyak na hindi mawawala sa isang kapistahan, at kahit na ang isang batang maybahay ay maaaring maghanda nito. Hindi mo kailangan ng anumang espesyal na kasanayan para magawa ito. Ito ay sapat na upang ihanda ang lahat ng mga sangkap, maingat na gupitin ang mga ito at pagsamahin ang mga ito. Ang tanging bagay ay ang mga paghihirap ay maaaring lumitaw sa pinya; ang pagputol ng balat ay medyo mahirap. Kailangan mong subukan ng kaunti o humingi ng tulong sa isang tao.

Ang mga fruit salad para sa Bagong Taon 2020 ay dapat na nasa mesa. Kung ang paggawa ng meryenda ay tila isang mahirap na gawain, kailangan mong maging pamilyar sa simple at masarap na mga recipe na may mga larawan. Sa kanila, ang pagluluto ay magiging kasiyahan, at ang mga obra maestra sa pagluluto ay malapit nang lumitaw sa mesa.

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa dekorasyon. Ang mas maliwanag ang meryenda, mas mabuti. Pagkatapos ng lahat, ang holiday ay dapat na hindi malilimutan, at ang mga treat ay dapat na orihinal. Sa kasong ito, ang buong pamilya ay masisiyahan, at ang bagong simbolo ng taon ay magpapasalamat sa mga may-ari ng bahay para sa kanilang mabuting pakikitungo.

Ang fruit salad ay tiyak na malulugod sa mga pinakabatang panauhin, ngunit ang mga matatanda ay hindi rin tatanggi sa gayong malusog na ulam para sa Bagong Taon 2020. Para sa recipe, maaari mong gamitin ang pinakasimpleng at pinaka-paboritong prutas, sa anumang kaso, ang salad ay magiging masarap at maliwanag, tulad ng sa larawan.

Mga sangkap:

1 mansanas;
1 saging;
1 orange;
5-6 strawberry;
3 tbsp. l. yogurt;
1 tsp. asukal sa vanilla.

Paghahanda:

1. Pumili ng matamis na mansanas, gupitin ito sa kalahati, gupitin ang core at gupitin ang prutas sa maliliit na cubes.

2. Gupitin ang binalatan na saging sa mga hiwa o cube.

3. Balatan ang orange at alisin ang puting pelikula, dahil ito ay mapait, alisin ang lahat ng mga buto at i-chop ang citrus sa maliliit na piraso.

4. Gupitin ang mga strawberry sa maliliit na hiwa.

5. Ngayon ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang karaniwang mangkok.

6. Magdagdag ng vanilla sugar sa kanila, magdagdag ng yogurt, ihalo at ayusin ang salad sa mga mangkok. Kung ninanais, palamutihan ng mga dahon ng mint.

Payo!
Upang bihisan ang mga salad ng prutas, maaari mong gamitin hindi lamang yogurt, ngunit din paghaluin ang kulay-gatas na may asukal, talunin ang cream na may ice cream at condensed milk sa isang blender, at gumawa ng tsokolate o lemon cream. Mayroong maraming mga pagpipilian.

Salad na "Treasure Island"

Ang mga fruit salad ay hindi lamang mga pagkaing ginawa mula sa mga prutas at berry lamang, ngunit mas kasiya-siya din gamit ang iba pang mga sangkap. Para sa Bagong Taon 2020, maaari kang maghanda ng masarap na Treasure Island salad, na perpektong pinagsama ang saging at manok. Ang iminungkahing recipe na may larawan ay napaka-simple, ngunit hindi pangkaraniwan, nakakaakit at kahit na kakaiba.

Mga sangkap:

400 g karne ng manok;
kalahating pulang sibuyas;
4 na itlog ng manok;
100 g matapang na keso;
1 saging;
kalahating lemon;
magaan na mayonesa;
olibo o olibo;
berdeng sibuyas;
mantika;
crackers.

Paghahanda:

1. Gupitin ang binalatan na saging na humigit-kumulang 0.5 cm ang kapal, at para hindi umitim ang prutas, budburan ito ng lemon juice.
2. Pinong tumaga ang sibuyas at igisa sa mantika.

3. Gupitin sa mga cube ang pre-boiled na karne ng manok.
4. Gilingin ang keso at itlog sa isang kudkuran.
5. Ilagay ang piniritong sibuyas sa isang flat dish.
6. Ilagay ang mga piraso ng manok sa ibabaw at lagyan ng light mayonnaise sauce.

7. Gawin ang susunod na layer mula sa kalahati ng gadgad na pinakuluang itlog.

8. Pagkatapos ay ilatag ang mga hiwa ng saging at grasa ang prutas ng mayonesa.

9. Ngayon - ang natitirang mga itlog at mayonesa.

10. Budburan ang lahat ng gadgad na keso.

11. Upang palamutihan, kumuha ng cocktail straw at string olives sa kanila. Gumagawa din kami ng korona ng berdeng mga balahibo ng sibuyas para sa puno ng palma. Nagpasok kami ng mga kakaibang puno sa salad at nagwiwisik ng mga crackers sa paligid nito.

Payo!
Ang salad na ito ay maaaring ihanda mula sa iba't ibang uri ng karne, halimbawa, ham at manok, dila at veal, o dibdib ng manok at pato. Gagawin nitong mas orihinal at kasiya-siya ang ulam.

Salad na may manok at pipino sa orange

Kung hindi mo gusto ang mga saging, iminumungkahi namin na maghanda ng fruit salad na may manok at orange para sa Bagong Taon 2020. Ang recipe na may larawan ay kasing simple, masarap at orihinal.

Mga sangkap:

2 dalandan;
1 sariwang pipino;
200 g pinakuluang manok;
200 g brokuli;
50 ML kulay-gatas (15%.

Paghahanda:

1. Paghiwalayin ang broccoli sa mga florets at ilagay sa isang kawali ng tubig na kumukulo sa loob ng 3 minuto. Pagkatapos, ibuhos ang repolyo sa isang colander at maghintay hanggang ang lahat ng likido ay maubos mula dito.

2. Gupitin ang sariwang pipino sa mga cube.

3. Hugasan ng mabuti ang mga dalandan at gupitin sa kalahati upang bumuo ng mga hugis na tasa.

4. Ngayon, gamit ang isang ordinaryong kutsara, kunin ang pulp mula sa citrus halves at i-chop ito sa maliliit na piraso.
5. Gupitin ang pinakuluang manok sa mga cube.

6. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang karaniwang mangkok, magdagdag ng asin at paminta kung gusto. Magdagdag ng kulay-gatas at ihalo.

7. Ilagay ang salad sa mga orange na tasa, at kung may natitira pang mga broccoli florets, palamutihan ang natapos na ulam sa kanila.

Payo!
Mas mainam na punan ang mga tasa ng salad bago ihain, kung ang ulam ay nakaupo nang mahabang panahon, ang mga sangkap ay maaaring sumipsip ng kapaitan ng alisan ng balat.

Salad ng Bagong Taon na may bahagyang inasnan na salmon at grapefruit

Alam ng lahat na ang mga salad ng prutas ay madalas na inihanda na may pulang isda, dahil ang mga naturang sangkap ay perpektong pinagsama sa bawat isa. At mayroong maraming mga recipe na may mga larawan ng gayong mga pinggan. Sa lahat ng mga pagpipilian, sulit na i-highlight ang tulad ng isang masarap at simpleng salad na may salmon at grapefruit, na maaari mong sorpresahin ang mga bisita para sa Bagong Taon 2020.

Mga sangkap:

150 m/s salmon;
1 suha;
salad ng dahon;
1 garapon ng olibo (pitted);
2-3 shallot;
1 tbsp. l. linga;
langis ng oliba.

Paghahanda:

1. Hugasan ng mabuti ang dahon ng litsugas, patuyuin at diretsong pira-pirasuhin gamit ang iyong mga kamay.
2. Gupitin ang mga olibo at ilagay sa isang mangkok na may mga dahon ng salad.

3. Hiwain ang mga shallots sa manipis na singsing at idagdag din ang mga ito sa iba pang sangkap.

4. Hatiin ang suha sa kalahati. Balatan namin ang kalahati, paghiwalayin ito sa mga hiwa at alisin ang puting pelikula mula sa kanila. Pigain ang juice mula sa kabilang kalahati nang direkta sa pulp at ihalo ito sa langis ng oliba, asin at paminta, kung maaari, gumamit ng berde, hindi ito kasing init ng itim.

5. Ibuhos ang sarsa sa mga dahon ng lettuce na may mga sibuyas, ihalo at ilagay sa isang malawak na ulam.
6. Ilagay ang salmon na hiwa sa manipis na hiwa sa itaas, na pinakamainam na inasnan sa bahay.

7. Naglalagay din kami ng mga hiwa ng grapefruit sa salad, iwisik ang lahat ng mga buto ng linga, na maaaring mapalitan ng mga pine nuts.

Sa isang tala!
Para sa salad, mas mainam na gumamit ng mga shallots; sila ay malambot, matamis at sumama sa mapait na suha.

Fruit salad sa pinya

Ang ulam na ito ay hindi maglalaman ng anumang karne o gulay, tanging masarap at malusog na prutas. Ang kakaiba ng iminungkahing recipe ay nasa pagtatanghal nito - sa halip na mga ordinaryong mangkok ng salad, ang mga pinya ay ginagamit dito. Ang gayong simple ngunit orihinal na salad ng prutas ay talagang nagkakahalaga ng paghahanda para sa Bagong Taon 2020.

Mga sangkap:

Buong pinya;
2 hinog na saging;
3-4 tangerines;
1 kiwi;
1 mansanas;
shelled nuts;
asukal sa pulbos;
yogurt ng prutas o ice cream.

Paghahanda:

1. Ihanda ang lahat ng sangkap ayon sa listahan.
2. Gupitin ang pinya sa kalahating pahaba. Gamit ang isang matalim na kutsilyo at kutsara, alisin ang core, na iniiwan ang subcutaneous na bahagi na humigit-kumulang 1 cm ang kapal.Alisan ng tubig ang inilabas na juice at gupitin ang pulp sa mga cube.

3. Pinutol din namin ang mga saging sa mga cube.

4. Balatan ang tangerine, hiwa-hiwain, kung may mga buto, tanggalin.

5. Balatan ang kiwi at mansanas, i-chop ang prutas sa maliliit na cubes.

6. Ang mga peeled nuts, walnuts o hazelnuts, ay ginagawang maliliit na mumo sa anumang maginhawang paraan.

7. Paghaluin ang lahat ng prutas, mani, yogurt o ice cream, at magdagdag din ng powdered sugar.

8. Ilagay ang natapos na salad sa gitna ng mga halves ng pinya.

Payo!
Kung nakakita ka ng hindi hinog na pinya, ilagay lamang ito sa windowsill at iwanan ito ng 3 araw. Ngunit kung ito ay lumabas na ang prutas ay walang oras upang pahinugin, pagkatapos ay ginagamit lamang namin ang pulp nito para sa salad.

Fruit salad na may pulot

Para sa Bagong Taon 2020, maaari kang maghanda ng isa pang fruit salad na may pulot. Ang highlight ng gayong simpleng recipe ay ang tamis ng pulot ay matagumpay na pinagsama sa tartness ng grapefruit. Ang ulam ay lumalabas na malusog, masarap at napakasarap, tulad ng sa larawan.

Mga sangkap:

1 saging;
2 peras;
kalahating suha;
1 kiwi;
mga ubas na walang binhi;
juice ng kalahating lemon;
2 tbsp. l. honey

Paghahanda:

1. Balatan ang peras, gupitin sa mga cube at agad na iwiwisik ng lemon juice, kung hindi man ay mabilis na maitim ang prutas.

2. Linisin ang kiwi at gupitin sa maliliit na piraso.

3. Balatan ang saging, gupitin ito ng pahaba at pagkatapos ay crosswise. Mabilis ding umitim ang prutas na ito, kaya dinidiligan namin ito ng citrus juice.

4. I-disassemble namin ang peeled kalahati ng grapefruit sa mga hiwa, siguraduhing alisin ang puting pelikula mula sa kanila at hatiin ang mga ito sa mga piraso.
5. Gupitin ang mga ubas sa kalahati.

6. Ilagay ang mga peras sa mga basong salamin, ibuhos ang pulot sa kanila, at itaas ang kiwi, saging, suha at ubas. Dinidiligan din namin sila ng pulot.

Sa isang tala!
Ang fruit salad ay maaaring ihain na may pulot, o maaari kang gumawa ng sarsa batay dito; upang gawin ito, magdagdag lamang ng lemon juice sa pulot, pati na rin ang lemon at orange zest.

Fruit salad sa hugis ng Christmas tree

Para sa Bagong Taon 2020, mabilis at madali mong maihain ang orihinal na salad ng prutas na ito sa hugis ng Christmas tree, tulad ng nasa larawan. Ang ulam na ito ay kawili-wiling sorpresahin ang lahat ng mga bisita, dahil ito ay masarap at hindi pangkaraniwan. Ang isang recipe na may detalyadong paglalarawan ay magsasabi sa iyo kung paano maghanda ng isang delicacy ng prutas.

Mga sangkap:

1-2 kiwi;
1 saging;
kalahating mansanas;
kalahating kahel.

Para sa pagbibihis at dekorasyon:

250 ML ng yogurt;
kiwi o orange.

Paghahanda:

1. Bilang karagdagan sa mga nakalistang sangkap, kakailanganin mo rin ng mahabang stick o karayom ​​sa pagniniting para sa salad. Dagdag pa ang isang malalim na mangkok ng salad na hindi lumalawak sa itaas, sa ilalim kung saan inilalagay namin ang kiwi na hiwa sa manipis na mga hiwa.

2. Lubricate ang unang layer na may creamy yogurt na walang mga additives sa anyo ng mga cereal o pinatuyong prutas, na masisira lamang ang lasa ng hinaharap na salad. Ngayon ilagay ang mga saging na hiwa sa manipis na hiwa sa kiwi.

3. Balatan ang isang makatas at hinog na orange, pati na rin ang isang matamis na pula o berdeng mansanas, gupitin sa mga piraso at ilatag sa susunod na mga layer.

4. Grasa ang prutas ng napakakapal na layer ng yogurt, na magiging katulad ng mga taluktok na natatakpan ng niyebe.

5. Nagdikit kami ng mahabang tuhog o karayom ​​sa pagniniting sa gitna, na dapat na init-treat. Gupitin ang kiwi sa manipis na hiwa at, simula sa malalaking piraso, i-thread ang prutas sa isang skewer sa paligid ng circumference, tulad ng ipinapakita sa larawan. Maaari ka ring gumawa ng Christmas tree mula sa kiwi at orange; para gawin ito, pinapalitan lang namin ang parehong prutas.

6. Budburan ang Christmas tree ng asukal at coconut shavings upang bigyan ang ulam ng bagong taon.

Payo!
Maaari mo ring gamitin ang mga buto ng granada, maliliit na ubas o mani para sa dekorasyon. Maaari silang ilagay sa paligid ng Christmas tree.

Exotic na fruit salad

Ang fruit salad na ito ay makakaakit din sa marami, lalo na sa mga mahilig sa kakaiba at hindi pangkaraniwang prutas. Gumagamit ang salad na ito ng prutas na hindi pamilyar sa marami, tulad ng kiwano. Bilang isang patakaran, lumalaki ito sa tropiko, ngunit kamakailan lamang ay lumitaw sa Crimea.

Makikilala mo ang kiwano sa pahabang hugis nito, nababalutan ito ng malalambot na tinik at sa unang tingin ay mahirap pa ngang intindihin kung ito ay prutas o gulay. Ang Kiwano ay isang napaka-malusog na prutas, ngunit kung hindi namin mahanap ang ganoong sangkap para sa salad, i-cross out namin ito.

Mga sangkap:

1 igos;
1 persimmon;
1 kiwano;
1 peras;
dahon ng mint sa panlasa;
Puting tsokolate.

Paghahanda:

1. Gupitin ang peras sa manipis na hiwa, budburan ng lemon juice kung gusto.

2. Gupitin ang kiwano sa mga singsing at tanggalin ang matinik na balat, ngunit siguraduhing hindi mawawala ang hugis ng prutas.

3. Hiwain ang mga igos.

4. Ganoon din ang ginagawa namin sa mga persimmons.

5. Fan out ang peras papunta sa isang malawak na ulam.
6. Ilagay ang mga singsing ng kiwano sa isang bunton sa gitna.
7. Naglalatag kami ng mga persimmon sa anyo ng isang bulaklak, tulad ng sa larawan.

8. Ilagay ang mga igos sa ibabaw ng peras.
9. Budburan ang prutas na may gadgad na puting tsokolate at palamutihan ang salad na may dahon ng mint.

Tandaan!
Kiwano ay itinuturing na isang kapaligiran friendly na produkto, dahil wala itong kakayahang mag-ipon ng mga nakakapinsalang sangkap.

Fruit salad na may yogurt sa isang tasa ng mansanas

Sa mga pista opisyal ng Bagong Taon, maaari mong palayawin ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na salad ng prutas. At kung nais mong makabuo ng isang hindi pangkaraniwang paghahatid para sa kanila - gumawa ng isang baso ng mansanas. Simple, masarap at malusog.

Mga sangkap:

1 malaking mansanas;
1 saging;
100 g pinatuyong mga aprikot;
100 g ng mga ubas;
isang dakot ng mga walnuts;
100 ML ng yogurt;
coconut flakes.

Paghahanda:

1. Ilagay ang mga pinatuyong aprikot sa isang maliit na mangkok, ibuhos ang tubig na kumukulo dito at iwanan ng 15 minuto. Pagkatapos ay tuyo at gupitin sa maliliit na piraso.

2. Gupitin ang mga ubas sa kalahati.

3. Hiwain ng maliliit ang saging.

4. Pinong tumaga ang mga walnuts.

5. Gupitin ang mansanas sa kalahati. Pinutol namin ang mga buto mula sa mga halves, at pagkatapos ay ang pulp, upang makakuha kami ng mga tasa.
6. Gupitin ang pulp ng mansanas.

7. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang karaniwang lalagyan.
8. Ilagay ang salad sa mga tasa ng mansanas.

9. Ibuhos ang yogurt dito. Budburan ang natapos na ulam na may mga pinagkataman ng niyog.

Sa isang tala!
Para sa dekorasyon, maaari mong gamitin ang mga kulay na coconut flakes, na magdaragdag ng ningning sa tapos na ulam. Ngunit kapag bumili ng naturang produkto, dapat mong maingat na pag-aralan ang komposisyon, dahil ang ilang mga tagagawa ay gumagamit ng mga carcinogens na nakakapinsala sa kalusugan.

Ang mga fruit salad ay maaaring gumawa ng mga tunay na himala, dahil kasama nila ang maligaya na talahanayan para sa Bagong Taon 2020 ay kumikinang na may mga bagong kulay. Kasabay nito, ang paghahanda ng gayong masasarap na pagkain ay napaka-simple at mabilis. Ang bawat maybahay ay maaaring gumamit ng mga iminungkahing recipe na may mga larawan o gumawa ng kanyang sariling mga pagsasaayos at sa gayon ay makabuo ng kanyang sariling culinary masterpiece. Ang mga prutas ay perpektong kasama ng iba't ibang mga sarsa, gulay, karne at mga produkto ng isda, pati na rin ang mga pampalasa.