Mga Kaugnay na Nakategoryang Post

Mga Nilalaman: Paghahanda para sa pagluluto Ang proseso ng paghahanda ng kuwarta Ang proseso ng pagprito sa isang kawali Ang mga pancake ay itinuturing na isang pambansang pagkaing Ruso sa loob ng maraming siglo at napakapopular sa ating bansa. Mayroong napakaraming paraan...

Mga Nilalaman: Mga maliliit na trick para sa paggawa ng mga perpektong pancake Mga klasikong recipe ng pancake Mga recipe ng pancake para sa mga gourmet Pancake para sa mga may matamis na ngipin Mga recipe ng pancake para sa talahanayan ng holiday Ang mga pancake ay isang natatanging ulam na palaging darating...

Mga Nilalaman: Mga tampok ng pagluluto sa microwave oven Recipe para sa isang klasikong pie na may mga mansanas sa microwave oven Marahil ang lahat ay pamilyar sa lasa ng charlotte mula pagkabata - isang apple pie na kahit...

Mga Nilalaman: Pangkalahatang mga prinsipyo at paraan ng paggawa ng pancake Pancake na may gatas Pancake na may kefir at maasim na gatas Pancake na may tubig Manipis at yeast pancake Pinalamanan na pancake Pancake na may cottage cheese...

Mga Nilalaman: Una, masahin ang kuwarta I-caramelize ang mga mansanas para sa pagpuno ng mga pie Apple pie: isang mabilis na recipe Sinasabi nila na ang klasikong French pie na may mga caramelized na mansanas ay hindi sinasadya, dahil sa katotohanan na ang lutuin...

Ang masarap na pie na ito ay ginawa gamit ang shortbread dough at puno ng blueberry jam. Ang pagluluto ay angkop para sa bawat araw o palamutihan ang iyong holiday table. Subukan ito, hindi ka magsisisi!

Gumawa tayo ng pie na may blueberry jam sa bahay. Mula sa mga sangkap na ito ay naghahanda kami ng shortbread dough. Binubuo namin ito sa isang pie na may pagpuno ng blueberry. Maghurno sa oven sa loob ng 35-40 minuto. Nasisiyahan kami sa pie sa pamamagitan ng paghahanda ng aming sarili ng isang tabo ng mainit na tsaa o isang baso ng mainit na gatas. Good luck!

Bilang ng mga serving: 5-6

Isang simpleng homemade blueberry jam pie recipe na hakbang-hakbang na may mga larawan. Madaling ihanda sa bahay sa loob ng 1 oras. Naglalaman lamang ng 25 kilocalories.

• Oras ng paghahanda: 18 minuto
• Oras ng pagluluto: 1 oras
• Halaga ng Calorie: 25 kilocalories
• Bilang ng mga serving: 6 na servings
• Okasyon: Para sa mga bata

• Pagiging kumplikado: Simpleng recipe
• Pambansang lutuin: kusina sa bahay
• Uri ng ulam: Pagbe-bake, Pie

Mga sangkap para sa labindalawang servings

• Mga itlog - 2 piraso
• Flour - 2-3 tasa
• Mantikilya - 200 gramo
• Asukal - 2 tbsp. mga kutsara
• Vanillin - Upang tikman
• Baking powder - 1 kutsarita
• Blueberry jam - 200 gramo

Hakbang-hakbang na paghahanda

1. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng tinunaw na mantikilya.
2. Magdagdag ng asukal at vanillin at ihalo.
3. Paghaluin ang harina na may baking powder at salain sa isang mangkok.
4. Masahin ang masa.
5. Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi, ang isa ay dapat na mas malaki kaysa sa isa (1/1, at 2/2,). Ilagay ang karamihan sa mga ito sa isang baking dish at bumuo ng mga gilid. Maglagay ng jam sa gitna, pakinisin ito gamit ang isang kutsara.
6. Pagulungin ang natitirang kuwarta at hatiin ito sa mga piraso na 5 mm ang kapal. Inilalagay namin ito sa isang "sala" sa itaas. Maghurno ng pie sa oven para sa 35-40 minuto, temperatura 200 degrees.
7. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe ng blueberry jam pie may litrato.

• Pambansang lutuin: kusina sa bahay
• Uri ng ulam: Pagbe-bake, Pie
• Kahirapan sa recipe: Simpleng recipe

• Oras ng paghahanda: 20 minuto
• Oras ng pagluluto: 1 oras
• Bilang ng mga serving: 5 servings
• Halaga ng Calorie: 160 kilocalories
• Okasyon: Para sa mga bata

Ang masarap na pie na ito ay ginawa gamit ang shortbread dough at puno ng blueberry jam. Ang pagluluto ay angkop para sa bawat araw o palamutihan ang iyong holiday table. Subukan ito, hindi ka magsisisi!

Gumawa tayo ng pie na may blueberry jam sa bahay. Mula sa mga sangkap na ito ay naghahanda kami ng shortbread dough. Binubuo namin ito sa isang pie na may pagpuno ng blueberry. Maghurno sa oven sa loob ng 35-40 minuto. Nasisiyahan kami sa pie sa pamamagitan ng paghahanda ng aming sarili ng isang tabo ng mainit na tsaa o isang baso ng mainit na gatas. Good luck!

Bilang ng mga serving: 5-6

Mga sangkap para sa 5 servings

• Mga itlog - 2 piraso
• Flour - 2-3 tasa
• Mantikilya - 200 gramo
• Asukal - 2 tbsp. mga kutsara
• Vanillin - Upang tikman
• Baking powder - 1 kutsarita
• Blueberry jam - 200 gramo

Hakbang-hakbang

1. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng tinunaw na mantikilya.
2. Magdagdag ng asukal at vanillin at ihalo.
3. Paghaluin ang harina na may baking powder at salain sa isang mangkok.
4. Masahin ang masa.
5. Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi, ang isa ay dapat na mas malaki kaysa sa isa (1/1, at 2/2,). Ilagay ang karamihan sa mga ito sa isang baking dish at bumuo ng mga gilid. Maglagay ng jam sa gitna, pakinisin ito gamit ang isang kutsara.
6. Pagulungin ang natitirang kuwarta at hatiin ito sa mga piraso na 5 mm ang kapal. Inilalagay namin ito sa isang "sala" sa itaas. Maghurno ng pie sa oven para sa 35-40 minuto, temperatura 200 degrees.
7. Bon appetit!

Ang mga homemade pie ay palaging malasa, kasiya-siya at nakabubusog. Ang mga inihurnong gamit na inihahanda ng mga maybahay sa bahay ay nahahati sa dalawang uri: ang una ay pagluluto sa hurno, na kailangan mong italaga sa isang buong araw, at ang pangalawang pagpipilian ay mabilis at madaling mga recipe, ngunit hindi gaanong masarap kaysa sa unang kaso.

Ngayon ay nagbabahagi ako ng isang recipe para sa isang masarap, malambot na blueberry jam pie. Inihanda ito nang simple at mabilis. Kakailanganin ang recipe na ito sa kaso ng mga hindi inaasahang bisita o para sa mga pagtitipon ng pamilya.

Ang pie ay lumalabas na napakaganda, lalo na kapag pinutol, at ang blueberry jam ay nagbibigay ito ng ilang piquancy at juiciness.

Subukang gawin itong pie, hindi mo ito pagsisisihan.

Ihanda ang mga kinakailangang sangkap.

Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at vanilla sugar.

Talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa mabuo ang isang malambot na masa.

Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan ng tubig o sa microwave at palamig. Ibuhos ang gatas at mantikilya sa temperatura ng silid sa pinaghalong itlog-asukal. Haluin.

Idagdag ang sifted flour at baking powder at ihalo muli. Ang halaga ng harina ay maaaring bahagyang mag-iba, ang lahat ay depende sa uri at kalidad nito.

Ang kuwarta ay dapat na homogenous at makinis, na may pare-pareho na nakapagpapaalaala sa makapal na kulay-gatas.

Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang baking dish. Kung gumagamit ka ng metal o ceramic form, kailangan mong takpan ito ng pergamino o grasa ito ng mantikilya.

Ikalat ang blueberry jam nang pantay-pantay sa ibabaw ng kuwarta.

Pagkatapos ay i-layer muli ang natitirang kuwarta.

Maghurno ng pie sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 40-45 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang isang napakasarap, malambot na pie na may blueberry jam ay handa na. Hayaang lumamig nang buo at maaari mo itong ihain. Bago ihain, gupitin ang pie sa mga bahagi at maghanda ng mabangong tsaa.

Bon appetit!

Ang simpleng pagkain na ito ay maaaring ihanda para dilaan mo ang iyong mga daliri. Ang patunay nito ay ang mga sumusunod na recipe para sa pie na may blueberry jam at mga larawan, ang nakikita lang ay nakakatakam..

Tungkol sa mga jam pie

Ang mga ito ay inihurnong may iba't ibang mga kuwarta: lebadura, shortbread, puff pastry, likidong kefir. Maaari silang ibuhos o klasikong sarado. Karaniwan, ang mga ito ay pang-araw-araw na inihurnong gamit para sa tsaa, ngunit kung ipapakita mo ang iyong imahinasyon, maaari mong sorpresahin ang mga hindi inaasahang bisita.

Isang simpleng recipe na may kefir

Ano'ng kailangan mo:

• blueberry jam - isang baso;
• kefir - isang baso;
• asukal - ½ tasa;
• itlog ng manok - isang piraso;
• harina - dalawa hanggang tatlong baso;
• soda - isang kutsarita kutsara.

Kung paano ito gawin:

1. Ilagay ang jam sa isang mangkok, magdagdag ng soda dito, pukawin at hintayin na lumitaw ang mga bula. Ito ay dapat mangyari sa halos limang minuto.
2. Ibuhos ang asukal sa jam at soda, ibuhos sa kefir, basagin ang itlog at ihalo nang mabuti ang lahat.
3. Salain ang harina at simulan ang pagdaragdag nito sa inihandang timpla sa maliliit na bahagi upang walang mga bukol.
4. Ang natapos na kuwarta ay dapat magkaroon ng pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas.
5. Ang kuwarta ay dapat magpahinga ng mga 8-10 minuto.
6. Painitin ang oven sa 180 degrees.
7. Ilipat ang kuwarta sa isang hulma, na dati nang pinahiran ng mantikilya ang mga dingding at ilalim.
8. Ilagay sa oven sa loob ng 50 minuto. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na stick: ito ay itinuturing na lutong kung ang stick ay tuyo.

Alisin ang natapos na pie na may blueberry jam mula sa oven, bahagyang palamig, gupitin at ihain.

Recipe na may kefir No. 2

Kung sa nakaraang pie mayroong blueberry jam sa masa, pagkatapos ay sa isang ito ay magiging isang layer sa pagitan ng dalawang layer ng cake.

Ano'ng kailangan mo:

• kefir - isang baso;
• blueberry jam - isang baso;
• asukal - baso;
• harina - dalawang baso;
• itlog - dalawang piraso;
• sl. mantikilya - 50 gramo;
• vanillin - 5 gramo;
• soda - ½ kutsarita. kutsara;
• asin.

Kung paano ito gawin:

1. Hatiin ang mga itlog, magdagdag ng asukal at talunin.
2. Ibuhos ang kefir sa masa na ito, magdagdag ng vanillin at asin, ihalo.
3. Pawiin ang soda na may suka at ilagay ito sa hinaharap na masa.
4. Matunaw ang mantikilya, palamig at ibuhos. Paghaluin nang maayos ang lahat.
5. Salain ang harina at ihalo sa masa sa maliliit na bahagi upang bumuo ng isang homogenous na masa. Kung mayroon kang food processor sa iyong bahay, kung gayon ang mga bagay ay magiging mas mabilis at mas mahusay.
6. Maglagay ng isang sheet ng parchment sa isang baking sheet; kung ang cake ay inihurnong sa isang amag, grasa ito ng mantika.
7. Ibuhos ang kuwarta at ilagay ito sa isang mainit na oven. Maghurno sa katamtamang init sa 160 degrees. Aabutin ito ng humigit-kumulang kalahating oras.
8. Suriin ang kahandaan gamit ang isang tugma.
9. Alisin ang base ng pie mula sa oven at bahagyang palamig.
10. Gupitin ang nagresultang cake nang pahaba sa dalawang pantay na bahagi.
11. Maglagay ng jam sa ilalim na cake, pakinisin ito sa buong ibabaw, takpan ang iba pang kalahati, budburan ng pulbos na asukal.

Maaaring ihain ang pie na may blueberry jam.

Mula sa shortcrust pastry

Naghahain ang pie ng 6 na servings.

Ano'ng kailangan mo:

• harina - mga tatlong baso;
• langis sl. - 200 gramo;
• blueberry jam - 200 gramo;
• itlog - dalawang piraso;
• asukal - dalawang tablespoons;
• baking powder - 1 kutsarita;
• vanillin.

Kung paano ito gawin:

1. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin.
2. Matunaw ang mantikilya, palamig at ihalo sa mga itlog.
3. Magdagdag ng asukal, pagkatapos ay banilya.
4. Salain ang harina, magdagdag ng baking powder at ihalo.
5. Ibuhos ang harina sa inihandang timpla at agad na masahin ang kuwarta.
6. Hatiin ito sa dalawang bahagi upang ang isa ay doble ang laki ng isa.
7. I-roll out ang karamihan nito, ilagay ito sa isang baking sheet o sa isang amag, at bumuo ng mga gilid. Ilagay ang blueberry jam sa kuwarta at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa buong layer.
8. Pagulungin ang isang maliit na bahagi ng kuwarta at gupitin sa mga piraso na halos isang sentimetro ang lapad. Maglagay ng mga piraso ng kuwarta sa anyo ng isang sala-sala sa ibabaw ng jam.
9. Ilagay ang jam sa oven at maghurno sa 200 degrees para sa mga 45 minuto.

Kumuha ng ilang masasarap na pastry at maaari kang magbuhos ng tsaa.

May cottage cheese

Ang recipe ng blueberry jam pie na ito ay napaka-simple, ngunit ang resulta ay hindi lamang isang masarap na dessert, ngunit napaka-kahanga-hanga sa hitsura.

Ano ang kailangan para sa pagsusulit:

• harina - 150 g;
• itlog - isang piraso;
• cottage cheese - 50 gramo;
• asukal - 100 gramo;
• baking powder - ½ kutsarita.

Para sa pagpuno:

• asukal - 3 talahanayan. kutsara;
• vanilla sugar - isang bag;
• kulay-gatas - isang kutsara;
• itlog - isang piraso;
• cottage cheese - 250 gramo.

Para sa tuktok na layer:

• gulaman - kutsarita;
• blueberry jam - 200 gramo;
• tubig - humigit-kumulang 25 ML.

Kung paano ito gawin:

1. Paghaluin ang itlog na may asukal, magdagdag ng cottage cheese at mash na rin gamit ang isang tinidor.
2. Matunaw ang mantikilya, palamig, idagdag sa inihanda na timpla, pukawin.
3. Salain ang harina, magdagdag ng baking powder at ihalo.
4. Ibuhos ang harina sa masa ng curd at masahin ang kuwarta. Masahin hanggang sa magsimula itong lumayo sa iyong mga kamay. Ang kuwarta ay dapat na malambot at malambot.
5. Maghanda ng isang baking dish, ilagay ang kuwarta sa loob nito, pakinisin ito at bumuo ng mga gilid.
6. Ihanda ang pagpuno: pagsamahin ang itlog, cottage cheese, asukal, kulay-gatas at vanilla sugar at pukawin hanggang ang masa ay maging homogenous at mahangin. Hindi ito dapat likido. Maaari kang magdagdag ng mga buto ng poppy sa pagpuno ng curd, ngunit kung hindi mo gusto ang pagpipiliang ito, iwanan ito bilang ay.
7. Ilagay ang pagpuno sa kuwarta at ipamahagi ito nang pantay-pantay.
8. Painitin ang oven nang maaga, ilagay ang amag sa loob nito at maghurno sa 200 degrees para sa 40-50 minuto.

Habang naghahanda ang mga inihurnong produkto, maaari mong simulan ang paghahanda sa tuktok na layer - ang pagpuno.

Pamamaraan:

1. Ibuhos ang pinakuluang malamig na tubig sa gelatin at mag-iwan ng 15 minuto.
2. Kapag namamaga ang gulaman, ilagay ito sa kalan at painitin hanggang sa tuluyang matunaw. Huwag hayaang kumulo.
3. Alisin ang gelatin mula sa kalan, ilagay ang jam sa loob nito at pukawin.

Kapag handa na ang pie, alisin ito sa oven. Ang cottage cheese ay dapat kayumanggi at ang kuwarta ay dapat maging ginintuang kayumanggi. Ibuhos ang pagpuno sa cottage cheese at ilagay ang pie sa refrigerator sa magdamag (hindi bababa sa 5 oras).

Sa umaga maaari mong subukan ang pie na may blueberry jam at cottage cheese. Ang masarap na dessert na ito ay hindi katulad ng isang pie.

Sa wakas

Ang Blueberry jam pie ay isang mahusay na opsyon sa mabilisang pagluluto at isang paraan upang magamit ang jam na hindi na lang makakain. Maaari itong lutuin hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa isang mabagal na kusinilya at kahit isang microwave.