ในระหว่างการไดเอท หากคุณปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม คุณก็จะอยากกินอะไรหวานๆ จริงๆ เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬามือใหม่และผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นการเดินทางสู่รูปร่างที่สวยงาม เพรียวบาง และกระชับ การติดตามและจำกัดความปรารถนาของคุณอย่างต่อเนื่องสามารถลดแรงจูงใจได้ เพื่อหลีกเลี่ยงอาการเสีย คุณต้องเรียนรู้วิธีเตรียมขนมเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถทานเป็นของว่างได้โดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ

หนึ่งในสูตรหวานที่ง่ายที่สุดใน PP คือคุกกี้ข้าวโอ๊ต แต่เป็นของที่คุณเตรียมไว้เองไม่ใช่ของที่ซื้อในร้านค้า หยิบซองขึ้นมาดูปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 450 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีมาการีนและน้ำตาลซึ่งมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง!

เราจะเรียนรู้วิธีทำคุกกี้แคลอรี่ต่ำแบบโฮมเมดจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะ อย่าคิดว่ามันยาวหรือยาก โดยเฉลี่ยแล้วขั้นตอนที่แอคทีฟจะใช้เวลา 5-10 นาที และเทคนิคนี้ง่ายมากจนแม้แต่คนที่ทำอาหารไม่เป็นก็สามารถจัดการได้

ฉันสามารถใช้ส่วนผสมอะไรได้บ้าง?

เมื่อเชี่ยวชาญ 2-3 สูตรแล้วคุณสามารถรวมเข้าด้วยกันเพิ่มสิ่งใหม่ทดลองกับรสชาติและสารเติมแต่งได้อย่างง่ายดาย มันจะยังคงอร่อยอยู่ ดังนั้นมักใช้:

• ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตรีด- ไม่ใช่เกล็ดสำเร็จรูปซึ่งต้มด้วยน้ำเดือดภายในหนึ่งนาที แต่เป็นเกล็ดปกติซึ่งมักเป็น "พิเศษ" ซึ่งต้องต้มในกระทะประมาณ 5 นาที
• แป้งข้าวโอ๊ต- ไม่ค่อยพบในร้านค้ามากนัก แต่ก็ไม่ใช่ปัญหา สามารถปรุงข้าวโอ๊ตที่บ้านได้โดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น หากส่วนผสมบดได้ไม่ดีจนเกินไป และบางครั้งอาจแตกเป็นชิ้นๆ ก็ไม่เป็นไร
• กล้วย- บางทีผลไม้หลักสำหรับคุกกี้โฮมเมด ประการแรกช่วยเพิ่มความหวาน และประการที่สอง มีคุณสมบัติในการจับตัวเหมือนไข่ จึงป้องกันไม่ให้ตับสลายตัว เลือกกล้วยที่สุกดีเพื่อให้สามารถบดได้ง่าย
• ผลไม้และผลไม้แห้ง- เกือบทุกชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ต แอปริคอตแห้ง ลูกเกด และลูกพรุน บางสิ่งที่ค่อนข้างหนาแน่นซึ่งจะไม่รั่วไหลเหมือนผลเบอร์รี่ โปรดทราบว่านี่ไม่รวมถึงผลไม้หวาน
• คอทเทจชีส- รับประทานแบบไขมันต่ำจะดีกว่า หากก้อนมีขนาดใหญ่คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือใช้ช้อนถูผ่านตะแกรงก็ได้ซึ่งทำได้รวดเร็ว ซึ่งจะส่งผลให้มีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
• ถั่ว- เป็นไปได้และจำเป็น วอลนัทมีประโยชน์และมีประโยชน์เป็นพิเศษและมีราคาไม่แพง คุณสามารถบดมันในเครื่องปั่นหรือห่อมันด้วยผ้าขนหนูแล้วกลิ้งมันด้วยไม้นวดแป้ง
• ไข่- หากคุณกำลังพิจารณา BZHU และไม่แน่ใจว่าคุณสามารถเพิ่มไข่แดงเพิ่มได้หรือไม่ และจะคำนวณทั้งหมดได้อย่างไร คุณสามารถปฏิเสธไข่แดงได้ เอาผ้าขาวมาสองตัว แม้ว่าคุกกี้หนึ่งชิ้นจะมีไขมันไข่แดงน้อยมากจนสามารถละเลยได้ ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง

<

5 ไอเดียการทำอาหารยอดนิยม

โปรดทราบว่าแป้งไม่ได้ม้วนออกมาและเป็นรูปร่างที่ดี ดังนั้นคุณสามารถม้วนเป็นก้อนกลมหรือตักแป้งลงบนถาดอบก็ได้ ใช้กระดาษรองอบหรือแผ่นรองอบทนความร้อน แป้งไม่มีน้ำมัน คุกกี้อาจไหม้และติดได้

เนื่องจากเรากำลังเตรียมอาหารโดยไม่ใส่น้ำตาล คุณจึงสามารถเลือกเติมสารให้ความหวานแบบเม็ดลงในส่วนผสมทั้งหมดได้ ดังนั้นสูตรจึงมีทีละขั้นตอน

รสกล้วยอบเชย

บางทีคุกกี้ออกกำลังกายกับกล้วยที่ง่ายที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุด ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม เปิดเตาอบที่ 180 องศาทันที

ข้าวโอ๊ตบด 1 ถ้วย; กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก ไข่ 1 ฟอง; อบเชย 1 ช้อนชา

ในจานลึก บดกล้วยด้วยส้อมจนเนียน ใส่ซีเรียล ใส่ไข่และอบเชย แล้วคนให้เข้ากัน วางคุกกี้บนถาดอบ โดยเว้นช่องว่างระหว่างคุกกี้ แล้วอบประมาณ 10 นาทีจนคุกกี้นิ่ม และถ้าคุณต้องการคุกกี้ที่แห้งและกรอบกว่านี้ ให้ปล่อยคุกกี้ไว้ในเตาอบอีก 3-5 นาที ระวังอย่าให้ไหม้ .

Kefir-ผลไม้แห่งความสุข

ไม่ใช่สูตรที่เร็วที่สุด แต่ทุกคนจะชอบคุกกี้เคเฟอร์ที่อร่อยและละลายในปาก อีกอย่างไม่มีไข่ด้วย!

ซีเรียล 3 ถ้วย; kefir ไขมันต่ำ 1 ถ้วย; ถั่วหรือผลไม้แห้งครึ่งถ้วย น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมการเริ่มตั้งแต่เนิ่นๆ เทซีเรียลลงในชามแล้วเทเคเฟอร์ลงไป ครอบคลุมและปล่อยให้บวมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในเวลานี้สับถั่วและผลไม้แห้ง เมื่อผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้เพิ่มลงในชาม นอกจากนี้ยังมีน้ำผึ้งและวานิลลิน, อบเชย, ลูกจันทน์เทศหากต้องการ คนให้เป็นแป้งหนา ปั้นเป็นลูกบอล แผ่ให้แบนแล้ววางบนถาดอบ วางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบประมาณ 20 นาทีหากคุกกี้นิ่ม - อีก 5-10 นาที

ความอ่อนโยนของนมเปรี้ยว

สูตรข้าวโอ๊ตรีดกับคอทเทจชีสนี้ให้รสชาติที่ผิดปกติสำหรับผู้ที่เบื่อข้าวโอ๊ตในทุกรูปแบบแล้ว อย่างไรก็ตาม นี่คือเหตุผลที่คุณสามารถทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดคอทเทจชีสในสูตรเดียวกันได้ แต่คุณควรลองคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดด้วยเช่นกัน เราปรุงด้วยไข่ขาว เราไม่ต้องการไข่แดง

ข้าวโอ๊ตรีด 100 กรัม คอทเทจชีส 100 กรัม (หากคุณไม่มีคอทเทจชีสไขมันต่ำให้ใช้ปริมาณไขมันต่ำที่สุด) ผลไม้แห้ง 100 กรัม (โดยเฉพาะลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง) กระรอก 2 ตัว; น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

เปิดเตาอบที่ 180 องศา ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือวานิลลา (ไม่ใช่น้ำตาลวานิลลา!) ใช้แป้งเล็กน้อยแล้วม้วนเป็นลูกบอลในมือของคุณ วางไว้บนถาดอบ ใช้นิ้วกดลูกบอลแต่ละลูกหรือช้อนโต๊ะ อบประมาณ 20-25 นาที

ช็อคโกแลตโกง

ลองนึกภาพ สิ่งนี้สามารถทำได้ด้วยการลดน้ำหนักด้วย ความจริงก็คือมีช็อกโกแลตอยู่น้อยมาก และหากคุณกระจายปริมาณคุกกี้เป็นเวลาสองหรือสามวัน ก็จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ แน่นอนว่าเราอบทุกอย่างสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักด้วยดาร์กช็อกโกแลตเท่านั้น

ข้าวโอ๊ต 130 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตรสขม 30 กรัม นม 100 มล. กล้วย 1 ลูก; ลูกพรุน 2-3 ชิ้น (ถ้าคุณไม่มีให้แทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งหรือเอากล้วยลูกใหญ่) น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

บดข้าวโอ๊ตครึ่งหนึ่งในเครื่องปั่นให้เป็นแป้ง ขูดช็อกโกแลตและสับลูกพรุนเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมนม กล้วย และน้ำผึ้งลงในเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ทำแป้ง และปั้นคุกกี้ อบที่ 180 องศา 15-20 นาที ด้านบนควรเป็นสีน้ำตาล

อย่างไรก็ตาม แฮ็คชีวิต: คุณสามารถทำคุกกี้ช็อกโกแลตตามสูตรใดก็ได้โดยเติมโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง

ความหวานของโปรตีน

สำหรับผู้ที่ต้องการคาร์โบไฮเดรตน้อยลงและมีโปรตีนมากขึ้น เราทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตและโปรตีนข้าวโอ๊ต คุณสามารถกินแทนโปรตีนบาร์ก่อนไปยิมเพื่อเติมพลังงานให้ร่างกาย ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ 1 ชิ้นคือประมาณ 75 กิโลแคลอรี

ข้าวโอ๊ต 50 กรัม ข้าวโอ๊ต 50 กรัม โปรตีนเคซีน 25 กรัม มีให้เลือกหลายรสชาติ ไข่ขาว 2 ฟอง; สารให้ความหวาน; สามารถทำด้วยลูกเกด แอปเปิ้ล ถั่ว ผลไม้แห้ง

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 190-200 องศา ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน วางบนถาดอบทีละชิ้น โดยใช้ช้อนชา ปรับระดับให้มีความหนาสูงสุดประมาณ 5 มม. ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ด้านบนเป็นสีน้ำตาล ปล่อยให้เย็นแล้วลอง!

โปรดทราบว่าแม้แต่คุกกี้เพื่อสุขภาพก็ไม่ควรรับประทานเกิน 2-3 ชิ้นในตอนเช้า นี่ไม่ใช่ทางเลือกสำหรับมื้ออาหารแบบโกง แต่สำหรับสถานการณ์ฉุกเฉินเมื่อคุณมีความอยากของหวานจนทนไม่ไหว ควบคุมตัวเองให้ผอมและสวย!

หากคุณกำลังดูรูปร่างของตัวเอง เป็นไปได้มากว่าคุณจะไม่ดื่มด่ำไปกับการทำอาหารรสเลิศบ่อยครั้ง อย่างไรก็ตาม มีอาหารมากมายที่คุณสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักเพิ่ม ไม่เชื่อฉันเหรอ? แต่เปล่าประโยชน์! หากคุณลองคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่มีตับไก่ซึ่งอย่างที่คุณทราบมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง ความลับหลักในการรักษาน้ำหนักให้เหมาะสมไม่ใช่การทานอาหารขยะ แต่ต้องจำกัดปริมาณและลดปริมาณไขมันเมื่อเตรียมอาหารจานโปรดของคุณ ในบทความนี้ เราจะบอกคุณทุกอย่างเกี่ยวกับคุกกี้ลดน้ำหนัก สูตรอาหาร และวิธีดูแลตัวเองด้วยขนมอร่อยๆ โดยไม่ทำให้น้ำหนักเกิน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด สูตรอาหาร

อาหารควรมีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น:

• ข้าวโอ๊ตแห้งหนึ่งแก้ว
• แป้งสาลีโฮลวีตครึ่งแก้ว
• แอปเปิ้ลหนึ่งผลสับละเอียด
• ไข่ขาวหนึ่งฟอง
• อบเชยสองช้อนชา
• ผงฟูสำหรับแป้ง
• วานิลลาและลูกเกดเพื่อลิ้มรส

แช่ส่วนที่บดแล้วในน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วรอจนกว่าจะบวม ตีไข่ขาวแล้วผสมกับแอปเปิ้ลขูด จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดแล้วนวดให้เป็นแป้งหนา ถ้าคุณคิดว่าส่วนผสมแห้งเกินไป ให้เติมน้ำเล็กน้อย ปิดภาชนะด้วยแป้งที่เสร็จแล้วด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เปิดเตาอบและวางแผ่นรองอบบนถาดอบ คุณสามารถอัดจาระบีเล็กน้อยด้วยน้ำมันพืช แต่ไม่จำเป็น ปั้นคุกกี้โดยใช้ช้อน วางลงบนกระดาษแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 15 นาที

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ต

คราวนี้เราจะใช้ข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำแทนซีเรียล เราขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำตาลที่มีอยู่ในสูตรดั้งเดิมด้วยหญ้าหวานหรือสารให้ความหวานอื่นๆ เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ข้าวโอ๊ต - 300 กรัม
• แป้งโฮลเกรน - สองช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่หนึ่งฟอง
• น้ำผึ้ง - ช้อนชา
• ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
• ลูกเกด - 100 กรัม
• น้ำตาลหรือสารทดแทน
• โซดา.

ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นแล้วพักแป้งไว้ประมาณ 15 นาที มวลที่ได้ควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว วางแป้งเป็นส่วนๆ บนกระดาษรองอบแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20-30 นาที

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่งที่แนะนำให้บริโภคบ่อยขึ้นโดยผู้ที่ต้องการรักษาหุ่นให้ผอมเพรียว อยู่กับเขาที่เราจะอบคุกกี้ลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยมของเรา สูตรสำหรับการอบประเภทนี้มีความหลากหลายมาก แต่เราเลือกสูตรที่มีส่วนผสมในปริมาณขั้นต่ำ ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถประหยัดเวลาและความพยายามได้มาก ผสมส่วนผสมต่อไปนี้ลงในชามขนาดใหญ่:

• ข้าวโอ๊ตสับ - หนึ่งแก้ว
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - หนึ่งแพ็ค
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส
• ผลไม้แห้ง - ครึ่งแก้ว
• อบเชย - ช้อนชา
• เกลือ.

เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งที่ได้ออกมาข้นเกินไป ให้เจือจางด้วยเคเฟอร์หรือนม เมื่อคุณได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้นำส่วนผสมนมเปรี้ยว-ข้าวโอ๊ตไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 หรือ 30 นาที อย่าลืมคลุมภาชนะด้วยแป้งด้วยพลาสติกแร็ปก่อนทำเช่นนี้ จากนั้นปั้นเค้กชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณแล้ววางลงในจานอบ ภายใน 15 นาที คุณจะได้ลิ้มรสคุกกี้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

คุกกี้นมเปรี้ยวและข้าวโอ๊ต

คุกกี้อาหารอีกชนิดหนึ่งซึ่งเป็นสูตรอาหารง่าย ๆ ที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสม:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 200 กรัม
• ข้าวโอ๊ต (ทั้งเมล็ด) - หนึ่งแก้ว
• น้ำตาลหรือหญ้าหวาน - เพื่อลิ้มรส
• ผงฟูสำหรับแป้ง - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• ไข่ขาวไก่สองฟอง.

เทน้ำร้อนลงบนเกล็ด และในขณะที่พวกมันพองตัว ให้ผสมคอตเทจชีสกับไข่ขาวและน้ำตาล รวมส่วนผสมที่เหลือแล้วพักแป้งไว้ประมาณ 20 นาที เปิดเตาอบแล้ววางลงบนถาดอบ ปั้นแป้งเป็นลูกบอล วางชิ้นส่วนบนกระดาษแล้วนำเข้าเตาอบอย่างปลอดภัย ขนมอบจะพร้อมอย่างรวดเร็ว แต่เราขอแนะนำให้คุณปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง น่าแปลกที่มันจะอร่อยเป็นพิเศษในวันรุ่งขึ้น

คุกกี้กับคอทเทจชีสและกล้วย

หลังจากอ่านองค์ประกอบของอาหารจานนี้แล้ว คุณสามารถมั่นใจได้ว่าจะไม่ส่งผลต่อขนาดเอวของคุณในทางใดทางหนึ่ง:

• คอทเทจชีสหนึ่งซองที่มีปริมาณไขมันต่ำ
• กล้วยสองลูก
• ข้าวโอ๊ตธัญพืชหนึ่งแก้ว
• ผงหญ้าหวาน.

บดผลไม้ด้วยส้อมแล้วผสมกับคอทเทจชีส เมื่อคุณได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ในขณะที่แป้งพักอยู่ในตู้เย็น ให้เปิดเตาอบและทาน้ำมันบนจานอบ หลังจากผ่านไป 15 นาที คุณสามารถสร้างลูกบอลและวางบนถาดอบได้ ตรวจสอบความพร้อมของขนมอบด้วยไม้ขีดหรือเพียงปิดแก๊สหลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง วางคุกกี้ลงในจานที่สวยงามแล้วคลุมด้วยผ้าสะอาดเพื่อให้คุกกี้เย็นและนิ่มลง ผู้ที่ชื่นชอบกระทืบของอร่อยสามารถฝากไว้ในเตาอบเพื่อให้แห้งเล็กน้อย

เราใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับการกีฬา

หากคุณมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาคุณอาจทราบถึงอาหารเสริมเช่นโปรตีนเป็นอย่างดี น้อยคนนักที่จะรู้ว่าสารนี้สามารถใช้เป็นอาหารเสริมในของหวานได้หลากหลาย เตรียมพร้อมสำหรับฤดูร้อนและเรียนรู้วิธีทำคุกกี้อาหารเพื่อสุขภาพ สูตรการอบด้วยจะเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณในการต่อสู้เพื่อรูปร่างที่สวยงาม

คุ๊กกี้ชอคโกแลต

เราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม
• ถั่วที่คุณชื่นชอบ 100 กรัม
• กล้วยสองลูก
• รำหรือไฟเบอร์บดสามช้อนโต๊ะ
• โปรตีน 20 กรัม รสช็อกโกแลต
• โกโก้หนึ่งช้อนชา

บดถั่ว กล้วย และคอทเทจชีส เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือลงไปและผสมจนเนียน ม้วนลูกบอลหลายลูกจากแป้งที่ได้แล้วให้เป็นรูปทรงกลม หากต้องการคุณสามารถตกแต่งคุกกี้ด้วยผลเบอร์รี่หรือเมล็ดพืชได้ อร่อย!

คุกกี้โปรตีนข้าวโอ๊ต

ไม่ใช่นักกีฬาคนเดียวที่สามารถปฏิเสธคุกกี้เหล่านี้ได้ เนื่องจากมีเฉพาะผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดเท่านั้น:

• คอทเทจชีสหนึ่งห่อ
• กระรอกสองตัว
• ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
• นม 100 มล.
• โปรตีน 50 กรัมในรสชาติที่คุณชื่นชอบ
• สารให้ความหวานสามารถใช้ได้ตามต้องการ

บดเกล็ดโดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่นแล้วผสมกับไข่ไก่ขาว เพิ่มนม คอทเทจชีส และโปรตีน เราแจกจ่ายการเตรียมการบนแผ่นซิลิโคนแล้วส่งไปที่เตาอบ หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ให้ปิดแก๊สและให้เวลาตับเย็นลง การรักษาชาที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว

สารปรุงแต่งรส

หากคุณชอบทดลอง ลองอบคุกกี้ลดน้ำหนักสูตรดั้งเดิมอื่นๆ สูตรอาหารโดยพ่อครัวมือสมัครเล่นมักประกอบด้วยเครื่องเทศและวัตถุเจือปนอาหารที่พวกเขาชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น หากคุณใช้แอปเปิ้ล อย่าลืมใส่อบเชยหรือวานิลลาลงไปด้วย ผิวเลมอนหรือส้มจะเพิ่มเสน่ห์เป็นพิเศษให้กับคอทเทจชีส และถั่วสับจำนวนหนึ่งจะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับอาหารจานหวาน เมล็ดฝิ่นหรือเมล็ดฝิ่นจะทำให้คุกกี้มีรสชาติพิเศษ โดยคุณสามารถม้วนเป็นชิ้นๆ ก่อนนำเข้าเตาอบ

เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับคุกกี้อาหารซึ่งมีสูตรพร้อมรูปถ่ายที่คุณสามารถดูได้ในบทความของเรา เราหวังว่าคุณจะโชคดีในการหาค่าเฉลี่ยสีทองระหว่างโภชนาการที่เหมาะสมกับอาหารที่อร่อยแต่ไม่ดีต่อสุขภาพ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเป็นที่ชื่นชอบของคนรักการอบขนม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีแคลอรีต่ำและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

คุณยังสามารถอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีสที่บ้านและเพิ่มความหลากหลายด้วยการเพิ่มถั่ว ผลไม้แห้ง ลูกเกด และผลไม้ประเภทต่างๆ

ฉันไม่รู้สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจอย่างน่าประหลาดใจ

ฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับพวกเขาโดยเตรียมคุกกี้ข้าวโอ๊ตนมเปรี้ยวที่บ้านเป็นอาหารเช้าและชาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากกระบวนการนี้ใช้เวลาไม่นาน

ดูภาพเพื่อดูว่าในความเป็นจริงมันอร่อยแค่ไหน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตนมเปรี้ยว

เพื่อเตรียมคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดคอทเทจชีสคุณต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 100 กรัม ข้าวโอ๊ตเกล็ดฉันแนะนำให้คุณทานชิ้นเล็ก ๆ 1 ชิ้น ไก่ ไข่; 60 กรัม สล. น้ำมัน; 6 กรัม อบเชย; 100 กรัม ซาห์ ทราย; 12 กรัม ผงฟู; 100 กรัม คอทเทจชีส (ไม่อ้วนเกินไป)

เราจะเตรียมคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีสที่ไม่มีแป้ง:

1. ฉันผสมเกล็ดและน้ำตาล ทราย ผงฟู อบเชย ฉันเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ที่นั่น เนยหลังจากอ่อนตัวแล้วไข่ไก่ ฉันกวนจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ฉันปล่อยให้มันบวมประมาณ 40 นาที
2. ฉันเพิ่มคอทเทจชีสลงในส่วนผสม ดูสิถ้าแป้งกลายเป็นของเหลวคุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตได้ตามต้องการ สิ่งสำคัญคือต้องได้แป้งที่แน่น คุณต้องสร้างลูกบอลออกมาซึ่งมีขนาดประมาณลูกวอลนัท
3. ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที หนัก 185 กรัม เมื่อคุกกี้พร้อม ฉันจะนำคุกกี้ออกมาปล่อยให้เย็น จากนั้นจึงนำไปมอบให้ครอบครัวของฉันเท่านั้น อาหารอันโอชะนี้ดูน่าทึ่งมากในภาพถ่าย และจริงๆ แล้วรสชาติของมันนุ่มนวล หวาน และน่ารับประทานมาก

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วยนมเปรี้ยว

สูตรนั้นง่ายมากและคุกกี้กับคอทเทจชีสมีรสชาติและดีต่อสุขภาพที่น่าสนใจมาก เอา:

100 กรัม ข้าวโอ้ต ซีเรียล; 1 ชิ้น กล้วย; 50 กรัม สล. น้ำมัน; 200 กรัม คอทเทจชีส (ไม่อ้วนเกินไป); 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง; แป้งเล็กน้อย และหากจำเป็นในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. ฉันทำน้ำซุปข้นจากกล้วยปอกเปลือกแล้วใส่ลงในคอทเทจชีส ฉันตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมหรือปัด ฉันเพิ่มข้าวโอ๊ตและเพิ่ม sl เนย, น้ำผึ้งหวาน, ละลายก่อนหน้านี้
2. ฉันคนแป้งและทำให้มันเหนียว ฉันใส่ไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. ฉันม้วนแป้งเป็นคุกกี้แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 25 นาที หนัก 185 กรัม เมื่อคุกกี้พร้อม พักให้เย็นและพร้อมเสิร์ฟ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตนมเปรี้ยวกับกล้วยและแอปเปิ้ล

นี่เป็นสูตรสำหรับคุกกี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพซึ่งจะขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพทุกคน นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณเตรียมข้าวโอ๊ตบดนมเปรี้ยวที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

รับประทาน: 100 กรัม ข้าวโอ้ต ซีเรียล; อย่างละ 1 ชิ้น กล้วยและแอปเปิ้ล 100 กรัม คอทเทจชีส (ไม่อ้วนเกินไป); อบเชย, วานิลลินเพื่อลิ้มรส; 4 กรัม ผงฟู; ราสต์ น้ำมันสำหรับทาถาดอบ, ถั่ว (สับ)

เราจะเตรียมคุกกี้ดังนี้:

1. ฉันบดกล้วยที่ปอกแล้วด้วยส้อม ฉันปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ล ฉันผสมผลไม้กับคอทเทจชีส วานิลลา และอบเชย สิ่งสำคัญคือต้องได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ฉันเทข้าวโอ๊ตลงในส่วนผสมแล้วคนแป้งมันควรจะเหนียวและชื้น
3. ฉันวางคุกกี้บนถาดอบโรยด้วยถั่วแล้วอบประมาณ 25 นาที หนัก 185 กรัม ในเตาอบ

เมื่อคุณวางแป้งลงบนถาดอบ ถ้ามันติดมือคุณมากเกินไป ให้ทำให้เปียกด้วยน้ำ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร

สูตรอาหารของฉันจะทำให้ทุกคนรู้ว่าการลดน้ำหนักไม่ใช่โทษประหารชีวิต และคุณไม่ควรปฏิเสธว่าตัวเองมีขนมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย เอา:

200 กรัม ข้าวโอ๊ต; 100 กรัม กล้วยและแอปเปิ้ล 2 ชิ้น ไก่ ไข่; 200 กรัม คอทเทจชีส (ไขมันต่ำ); 5 กรัม อบเชย.

การทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีสนั้นง่ายมาก:

1. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วตีไข่แดงจนเป็นฟอง
2. ฉันบดไข่แดงกับคอทเทจชีสแล้วได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ฉันใส่ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วลงในเครื่องปั่น บดให้ละเอียดแล้วเติมอบเชยในตอนท้าย
4. ฉันทอดข้าวโอ๊ตโดยไม่ใช้น้ำมัน คุณต้องผัดในกระทะอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งมีกลิ่นหอมคล้ายถั่วและสะเก็ดมีสีเข้มขึ้น
5. ฉันนวดทุกอย่างและสร้างคุกกี้จากแป้ง ฉันอบที่ 150 กรัม 15 นาที. คุกกี้พร้อมแล้ว สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือสูตรไม่รวมถึงการใช้ถั่ว แต่ถึงแม้จะไม่มีส่วนประกอบนี้คุกกี้ก็จะมีรสชาติเหมือนกัน เนื่องจากเราทอดธัญพืชไว้ล่วงหน้า

การอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่บ้านนั้นง่ายมาก แต่ถ้าคุณรู้เทคนิคบางอย่างงานก็จะง่ายขึ้นหลายเท่าและผลลัพธ์ก็จะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ

ด้วยเหตุนี้ฉันแนะนำให้คุณอ่านเคล็ดลับของฉัน สูตรการอบข้าวโอ๊ตจะอยู่ในอำนาจของคุณ:

• สำหรับคุกกี้เนื้อนุ่มที่มีเนื้อสัมผัสละเอียดอ่อน ให้ใช้ข้าวโอ๊ตบดละเอียด ฉันชอบเฮอร์คิวลีส
• บดคอทเทจชีสก่อนใส่ลงในมวลแป้งซึ่งจะช่วยให้คุณไม่รู้สึกถึงก้อนชีสขณะรับประทานคุกกี้ เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น ตะแกรง หรือเครื่องบดเนื้อได้ เพิ่มช้อนชาลงไป น้ำตาลและคอทเทจชีสจะได้ความสม่ำเสมอที่จำเป็นสำหรับการอบอย่างรวดเร็ว
• คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับผลไม้มากมายคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งได้ อย่างไรก็ตามอย่าลืมนึ่งด้วยน้ำต้มสุกด้วย รู้ว่าไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลในขนมอบประเภทนี้ คุกกี้ข้าวโอ๊ตจะมีรสหวานและอร่อย
• คุณสามารถตกแต่งอาหารด้วยดาร์กช็อกโกแลตได้ เพื่อจุดประสงค์นี้ มันควรจะละลาย

สูตรนี้จะเหมาะกับผู้ที่กำลังดูรูปร่างเพราะผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่ต่ำและเสริมอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถใช้ช็อคโกแลตชนิดพิเศษในการตกแต่งได้

สูตรวิดีโอของฉัน

ผู้หญิงคนใดก็ตามในระหว่างการลดน้ำหนักเพียงแค่ฝันว่าจะได้กินคัพเค้กหรือขนมชิ้นเล็ก ๆ ในช่วงเวลาดังกล่าวผู้หญิงก็หยุดคิดถึงรูปร่างที่ดี ในช่วงเวลาดังกล่าวคุกกี้ชีสกระท่อมสามารถช่วยรักษารูปร่างของคุณได้ ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบเป็นคุกกี้คอตเทจชีสจะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น และที่สำคัญที่สุด เมื่อบริโภคภายในขีดจำกัดที่สมเหตุสมผล คุกกี้เหล่านี้ไม่สามารถทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ข้อได้เปรียบหลักของคุกกี้นมเปรี้ยวในอาหารคือการไม่มีแป้ง น้ำตาล และไขมันใดๆ เลย

วัตถุดิบ:

• อบเชย
• ซีเรียล
• แอปเปิล
• ไข่ขาว
• วนิลา
• ผลไม้แห้ง

ผลไม้แห้งที่คุณเลือกจะต้องแช่ในน้ำก่อน และหลังจากผ่านไป 40 นาที จะต้องวางบนตาข่ายและปล่อยให้แห้ง เปิดเตาอบที่ 220 องศา ผสมแป้งธัญพืชและอบเชยในชามพิเศษ และต้องผสมแอปเปิ้ลขูดกับวานิลลาและโปรตีนแยกกัน หลังจากนั้นให้เริ่มนวดแป้งโดยใส่ส่วนผสมแห้งลงในของเหลว หลังจากปรุงอาหารแล้วให้คลุมแป้งด้วยฟิล์มแล้วแช่เย็นไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง ใช้ช้อนแช่เย็นวางแป้งลงบนถาดอบ และอบคุกกี้แต่ละด้านประมาณ 15 นาที

ไม่ว่าคุกกี้ของคุณจะมีแคลอรีต่ำแค่ไหนก็ตาม ควรใช้แทนของว่างหรือเมื่อคุณต้องการของหวาน แต่ไม่ว่าในกรณีใด คุกกี้เหล่านี้ก็ไม่ควรแทนที่อาหารหลักของคุณ เพื่อไม่ให้เกิดนิสัยที่ไม่ดี

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ข้าวโอ๊ตรีดหยาบ – 100 กรัม
• คอทเทจชีสโฮมเมดไขมันต่ำ – 100 กรัม
• ไข่ขาว – 2 ชิ้น
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา
• อบเชย
• ผลไม้แห้ง – 30 กรัม

เมื่อใช้เกล็ดหยาบ สูตรนี้ใช้เป็นแหล่งของเส้นใยหยาบที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับคุกกี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารทุกจานที่สามารถใช้เกล็ดข้าวโอ๊ตรีดได้

การเตรียมคุกกี้:

การเตรียมคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายมาก ก่อนอื่นคุณต้องผสมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด หลังจากนั้น ให้วางคุกกี้รูปทรงใดก็ได้ที่คุณต้องการลงบนถาดอบด้วยช้อน เพื่อให้ทำอาหารได้ง่ายขึ้น ให้เคลือบถาดอบด้วยเนยแล้วปูด้วยกระดาษรองอบ

อบคุกกี้อาหารจากคอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตประมาณ 25 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา ในขณะที่ปรุงอาหารจะมีกลิ่นที่ชวนให้หลงใหลในห้องครัวของคุณและรสชาติของคุกกี้เหล่านี้ก็ช่างเหลือเชื่อ แต่อย่าลืมว่าคุณยังควบคุมอาหารอยู่และอย่าหลงลืมคุกกี้เหล่านี้ ทางที่ดีควรกินคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีสเป็นอาหารเช้า อาหารเช้ามื้อนี้ถือว่าอร่อยที่สุดและที่สำคัญดีต่อสุขภาพร่างกายด้วย

คุกกี้กล้วยนมเปรี้ยว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• คอทเทจชีส (ควรเป็นไขมันต่ำ) – 200 กรัม
• กล้วย 5 ลูก
• แป้งข้าวจ้าว
• รำแป้ง
• ไข่ขาว 6 ฟอง

ก่อนปรุงอาหารต้องกรองคอทเทจชีสผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องปั่น คุณต้องใส่กล้วย รำข้าว ไข่ขาวลงไปและบดให้ละเอียดทั้งหมด หลังจากนั้นให้เทน้ำซุปข้นลงในชามอีกใบแล้วเติมแป้งข้าวเจ้าจนน้ำซุปข้นมาก

วางกระดาษรองอบบนถาดอบแล้วทาด้วยเนย แช่ช้อนโต๊ะในตู้เย็นแล้ววางแป้งบนถาดอบจากนั้นอบคุกกี้คอทเทจชีสไดเอทประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศาในเตาอบ

มัฟฟินอาหารนมเปรี้ยวกับผลเบอร์รี่

สินค้าที่ต้องการ:

• โกโก้ไขมันต่ำ
• คอทเทจชีสไขมันต่ำครีม – 400 กรัม
• วานิลลิน
• รำข้าวโอ๊ต
• ไข่ขาว
• แบล็กเบอร์รี่ – 400 กรัม

ในการเตรียม ให้แบ่งรำคอทเทจชีสและไข่ขาวออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน แต่ละส่วนจะต้องผสมแยกกันส่วนแรกต้องเติมโกโก้และต้องเติมวานิลลินในส่วนที่สอง

หลังจากนั้น ให้ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนแบบพิเศษแล้วเทแป้งครึ่งช้อนโต๊ะที่คุณเตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์เหล่านี้ เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบมัฟฟินในนั้นประมาณ 20 นาที

ผลเบอร์รี่สำหรับคุกกี้เหล่านี้จะต้องปล่อยให้ดิบ ล้างทำความสะอาดก่อน คัดแยก เติมสารให้ความหวานเล็กน้อย แช่วุ้นในน้ำและทำให้เยลลี่ที่ได้มีรสหวานเล็กน้อย หลังจากปรุงอาหาร ปล่อยให้คุกกี้เย็น นำออกจากพิมพ์และเริ่มตกแต่ง วางผลเบอร์รี่สองสามลูกไว้บนคัพเค้ก แล้วเทเยลลี่ที่คุณเตรียมไว้ลงไป จากนั้นนำคัพเค้กไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้เยลลี่แข็งตัวเต็มที่

คุณสามารถตกแต่งคัพเค้กสำเร็จรูปด้วยครีมไขมันต่ำหรือครีมนมเปรี้ยวอื่น ๆ ได้ตามที่คุณต้องการนอกจากนี้คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมแคลอรี่ต่ำพิเศษได้ตามดุลยพินิจของคุณ