การปรุงอาหารในธรรมชาติ

ทิงเจอร์ฝรั่งเศสที่บ้าน ชุดทิงเจอร์ธรรมชาติ “ทิงเจอร์ฝรั่งเศส ทิงเจอร์ใบลูกเกดดำ

ทิงเจอร์ฝรั่งเศสที่บ้าน  ชุดทิงเจอร์ธรรมชาติ “ทิงเจอร์ฝรั่งเศส  ทิงเจอร์ใบลูกเกดดำ

ทิงเจอร์ฝรั่งเศส

เตรียมส่วนผสมสมุนไพรโดยแบ่งเป็นส่วนเท่าๆ กัน เทส่วนผสมสมุนไพรลงในขวด เติมวอดก้าแล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน จากนั้นกรอง ปิดผนึกให้แน่น และจัดเก็บ

ส่วนผสม: วอดก้า – 0.5 ลิตร, กระวาน, ข่า, ขิง, กานพลู, อบเชย, โป๊ยกั๊ก – อย่างละ 7 กรัม

ข้อความนี้เป็นส่วนเกริ่นนำจากหนังสือหลักสูตรแรก ผู้เขียน คูโรแพตคินา มารีน่า วลาดิมีรอฟนา

อาหารฝรั่งเศส เชฟชาวฝรั่งเศสไม่เพียงแต่ใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผักในการเตรียมอาหารจานแรกเท่านั้น พวกเขายังชอบทำซุปจากปลา ปลาหมึก และกุ้งอีกด้วย พ่อครัวชาวฝรั่งเศสมักเติมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ (คอนยัค ไวน์ เหล้า) ลงในอาหาร

จากหนังสือ Your Bakery ผู้เขียน มาสยาโควา เอเลนา วลาดีมีรอฟนา

ขนมปังฝรั่งเศสต้องใช้: แป้งสาลีขาวละเอียด 1 กิโลกรัม (เกรดสูงสุด), เนย 100 กรัม, นม 2 ถ้วย, ไข่ 3 ฟอง, ยีสต์ 50 กรัม, เกลือ, น้ำตาล 1 ถ้วย, วิธีเตรียมวานิลลิน ร่อนแป้ง เตรียมแป้งในลักษณะตรง: ในนมอุ่น

จากหนังสือ Classic First Courses ผู้เขียน อิฟเลวา ลุดมิลา อันดรีฟนา

อาหารฝรั่งเศส ซุปแครอทส่วนผสม: น้ำ - 2 ลิตร, แครอทสีแดง - 500 กรัม, หัวผักกาด - 125 กรัม, มันฝรั่ง - 500 กรัม, หัวหอม - 150 กรัม, เนย - 50 กรัม การเตรียม: สับผักทั้งหมดอย่างละเอียดยกเว้นหัวหอมใส่ในที่เย็น น้ำและปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

จากหนังสือ 500 สูตรอาหารจากทั่วโลก ผู้เขียน เปเรเดอเรย์ นาตาเลีย

อาหารฝรั่งเศส อาหารฝรั่งเศสเป็นที่นิยมมาก สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเมื่อเตรียมอาหารจานต่าง ๆ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารฝรั่งเศสใช้ไวน์หลากหลายชนิดซึ่งทำให้อาหารมีรสชาติพิเศษและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

จากหนังสือทิงเจอร์เหล้าวอดก้า ผู้เขียน คอสตินา ดาเรีย

วอดก้าฝรั่งเศส เทน้ำลงบนผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียเพื่อให้มันคลุมไว้เล็กน้อย จากนั้นเติมไวน์องุ่นและยีสต์ในอัตราไวน์ 0.7 ลิตร และยีสต์ 50 กรัม ต่อส่วนผสมน้ำ-ผลไม้ 12 ลิตร เมื่อทุกอย่างเริ่มเปรี้ยว ให้กลั่น 3 ครั้ง น้ำยามูนสโตนธรรมดา 37 ลิตร

จากหนังสือขนมหวาน สูตรอาหารที่ดีที่สุดจากอาหารโลก ผู้เขียน ดมิเทอร์โก ยู.

เค้ก "ซาวาเรน" อาหารฝรั่งเศส แป้ง 500 กรัม นม 250 มล. ยีสต์ 50 กรัม เนย 200 กรัม น้ำตาล 150 กรัม ไข่แดง 5 ฟอง เกลือเล็กน้อย มะนาว 0.5 เกล็ดขนมปัง 8 ช้อนโต๊ะ น้ำหนึ่งช้อน 6-8 ช้อนโต๊ะ เหล้ารัม 1 ช้อน ร่อนแป้งลงไปตรงกลางแล้วเทลงในน้ำอุ่น

จากหนังสือ 1,000 สูตรพิซซ่าที่ดีที่สุด ผู้เขียน เซเมโนวา นาตาเลีย

ส่วนผสมพิซซ่าฝรั่งเศสสำหรับแป้ง: แป้งสาลี - 500 กรัม, เนย - 120 กรัม, ไข่แดงไก่ดิบ - 3 ชิ้น, เกลือ - 0.5 ช้อนชา สำหรับไส้: เนื้อไก่งวงกระป๋อง - 500 กรัม, มะเขือเทศสด - 1 กก., กระเทียม - 4 กลีบกระป๋อง

จากหนังสือ 50 สูตรแสงจันทร์ ผู้เขียน Nadezhdina N A

21. วอดก้าฝรั่งเศส ผลไม้และเบอร์รี่เน่า ไวน์องุ่น ยีสต์ ชื่อนี้ตั้งให้กับแสงจันทร์คุณภาพดีมากในสมัยก่อน ในการเตรียมจะใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่เน่าซึ่งเทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเล็กน้อย สำหรับ 12 ลิตรนี่คือ

จากหนังสือไส้กรอกโฮมเมด หมูต้ม และอาหารรมควันรสเค็มอื่นๆ ผู้เขียน Levasheva E.

เฟรนช์มัสตาร์ด เมล็ดมัสตาร์ดเหลือง 600 กรัม น้ำตาล 1 ถ้วยตวง 4 ช้อนโต๊ะ ล. แครกเกอร์ข้าวไรย์บดและร่อน 1 ช้อนชา เกลือ 0.5 ช้อนชา พริกไทยสับ, เคเปอร์ 70 กรัม, มะกอก 80 กรัม, ปลาแฮร์ริ่ง 2 ตัว, 4 ช้อนโต๊ะ ล. หมักปลาเฮอริ่ง, น้ำส้มสายชูผสมเมล็ดมัสตาร์ด, น้ำตาล, แครกเกอร์,

จากหนังสือวิธีทำไส้กรอกที่บ้าน ผู้เขียน คาลินินา อลีนา

จากหนังสือสูตรที่ดีที่สุดสำหรับเหล้าและทิงเจอร์ ผู้เขียน คาชิน เซอร์เกย์ ปาฟโลวิช

ไส้กรอกฝรั่งเศส หมูติดมันและไขมันต่ำ 0.5 กก., หัวหอม 1 หัว, เกลือ 1 ช้อนชา, พริกไทยเล็กน้อย, ยี่หร่า 1 ช้อนชา, 2 ช้อนโต๊ะ ขนมปังแห้งบด 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ เหล้ารัมหนึ่งช้อน, ลำไส้แกะ สับเนื้ออย่างประณีต เพิ่มหัวหอม 1 หัว, เกลือ 1 ช้อนชา, พริกไทยเล็กน้อย

จากหนังสือ 1,000 สูตรอาหารด่วน ผู้เขียน มิคาอิโลวา อิรินา อนาโตลีเยฟนา

เชอร์รี่ฝรั่งเศส นำเชอร์รี่ออกอย่างระมัดระวังโดยเหลือก้านไว้ประมาณ 1 ซม. ขวดแก้วที่มีฝาปิดแบบเกลียวถูกฆ่าเชื้อและวางเชอร์รี่ไว้ในนั้น ปิดฝาแล้วแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลาหลายนาที . แล้วธนาคาร

จากหนังสือ Great Encyclopedia of Canning ผู้เขียน เซมิโควา นาเดซดา อเล็กซานดรอฟนา

น้ำสลัดฝรั่งเศส น้ำมันถั่ว 300 มล. น้ำซุปเนื้อลูกบาศก์ 250 มล. น้ำส้มสายชู 200 มล. 2 ช้อนโต๊ะ เครื่องเทศสับ 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยแดงป่น 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่น เกลือ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูง

จากหนังสือ The Best Dishes of World Cuisine ผู้เขียน อีฟเลฟ คอนสแตนติน

ไส้กรอกฝรั่งเศส 1 ปอนด์ต้มน้ำมันหมูจนนิ่มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับให้ละเอียดที่สุดใส่เกล็ดขนมปังขาวบด 3 1/2 ถ้วยแอปเปิ้ลแอนโตนอฟ 24 ลูกสับละเอียดครีม 3 ถ้วยอบเชยบดเล็กน้อยลูกจันทน์เทศและ 1

จากหนังสือไวน์เหล้าเหล้า ผู้เขียน ปิชนอฟ อีวาน กริกอรีวิช

อาหารฝรั่งเศส ตามอัตภาพ อาหารฝรั่งเศสสามารถแบ่งออกเป็นสองสาขาหลัก - อาหารพื้นเมืองในระดับภูมิภาคและขุนนางชั้นสูง อาหารที่ชาวเมืองในภูมิภาคประวัติศาสตร์ต่างๆ ของประเทศเตรียมไว้มานานหลายศตวรรษ เช่น นอร์มังดี เบอร์กันดี

จากหนังสือของผู้เขียน

วอดก้าฝรั่งเศสวิธีที่ 1 ใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่เน่าซึ่งเทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเล็กน้อยทำให้เกิดส่วนผสมของน้ำและผลไม้ จากนั้นจึงเติมไวน์องุ่นและยีสต์ลงไป เมื่อทุกอย่างเปรี้ยวแล้ว ให้กลั่นผ่านลูกบาศก์ 3

น้ำผึ้ง

ต่อ 100 ลิตร

น้ำผึ้ง 5 กก
น้ำอุ่น 20 ลิตร
ยีสต์ต้มเบียร์ 125 กรัม
ไวน์ขาว 1 ลิตร

เจือจางน้ำผึ้งด้วยน้ำเติมยีสต์ที่เจือจางในน้ำหนึ่งแก้วแล้วปล่อยให้หมักเป็นเวลา 8 วันเติมไวน์หนึ่งแก้วทุกวัน เมื่อหมักเสร็จแล้วเติมน้ำ 100 ลิตร ปิดฝาภาชนะให้แน่นแล้วทิ้งไว้ 40-50 วัน สายพันธุ์และปล่อยให้ยืนต่อไปอีกหนึ่งเดือน เทลงในขวด

ทิงเจอร์บนใบขี้เถ้า

ต่อ 100 ลิตร

ใบขี้เถ้า 30 กรัม
ฮ็อพ 20 กรัม
ชิโครี 125 กรัม
น้ำตาล 4 กก
กรดทาร์ทาริก 80 กรัม
ยีสต์ต้มเบียร์ 50 กรัม

ต้มใบแอช ฮอปส์ และชิโครีในน้ำ 10 ลิตรเป็นเวลา 40 นาที ปล่อยให้เย็น เพิ่มน้ำตาลและละลายให้หมด เพิ่มกรดทาร์ทาริก
เจือยีสต์ในน้ำหนึ่งถ้วยแล้วปล่อยให้หมักประมาณ 3-4 ชั่วโมงจากนั้นจึงเติมลงในมวลหลัก ปริมาณของเหลวทั้งหมดควรเป็น 100 ลิตร
หมักทิ้งไว้ 7-8 วัน สายพันธุ์และขวด

ไวน์พีช

สำหรับไวน์ขาวดีๆ 1 ขวด

แอลกอฮอล์ 1/4 ถ้วย
ใบพีช 20 ใบ
น้ำตาล 15 ​​ก้อน

ผสมทุกอย่างเทไวน์ทิ้งไว้สองวัน กรองและขวด

ไวน์ปราชญ์

สำหรับไวน์ขาว 1 ขวด

ใบสะระแหน่ 1 พวง (ปริมาณเท่าฝ่ามือ)
แอลกอฮอล์ 1/4 ถ้วย
น้ำผึ้ง

เทไวน์ลงบนใบเสจเป็นเวลา 12 ชั่วโมง เติมน้ำผึ้งและแอลกอฮอล์อย่างน้อยสามช้อนโต๊ะ ปล่อยทิ้งไว้อีก 12 ชั่วโมงแล้วกรอง เทลงในขวด Khoroo เป็นทั้งเหล้าเรียกน้ำย่อยและอาหารย่อย

ไวน์ราสเบอร์รี่

สำหรับไวน์แดง 1 ขวด

ราสเบอร์รี่ 500 กรัม
แอลกอฮอล์ 1/4 ถ้วย
น้ำตาล 1 กก

เทไวน์ลงบนราสเบอร์รี่แล้วทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง กรองของเหลวส่งผลเบอร์รี่ผ่านการกดใส่น้ำตาลและตั้งไฟด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที เติมแอลกอฮอล์ลงในสารละลายร้อน กรองและขวด

เหล้าแบล็คเคอแรนท์

วอดก้า 3 ลิตร
ไวน์แดงที่ดี 2 ลิตร
ผลเบอร์รี่แบล็คเคอแรนท์ 1 ถ้วยต่อของเหลวทุกลิตร

เทไวน์และวอดก้าลงบนลูกเกดแล้วทิ้งไว้ 3-4 เดือน เติมน้ำตาลในอัตรา 500 กรัมต่อของเหลว 1 ลิตร ปล่อยให้ละลาย กรองและขวด
เหตุผลของฉัน: สำหรับฉันดูเหมือนว่าเป็นการดีกว่าที่จะบดลูกเกดเล็กน้อยก่อนที่จะเทของเหลวและเติมน้ำตาลในตอนท้ายโดยให้ความร้อนกับเหล้าในอนาคตเพื่อที่จะละลายแล้วปล่อยให้นั่งแล้วจึงบรรจุขวด

เหล้าเอลเดอร์เบอร์รี่

ใส่เอลเดอร์เบอร์รี่สุกลงในขวดลิตรแล้วเติมวอดก้าลงไป นำไปตากแดด 1 เดือน แล้วกรอง ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำตาล 125 กรัมและน้ำ 500 มล. แล้วผสมกับของเหลวที่กรองแล้ว ปล่อยให้นั่งต่อไปอีกเดือน

เหล้าควินซ์

มะตูม 1 กิโลกรัม
แอลกอฮอล์ 1 ลิตร (65 องศา)
น้ำตาล 250 กรัม
น้ำ 1 แก้วใหญ่

สุ่มควินซ์หั่นใส่ในภาชนะแล้วเทแอลกอฮอล์หนึ่งแก้ว ทิ้งไว้ 6 สัปดาห์ สุดท้ายเทแอลกอฮอล์ออก ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำเติมแอลกอฮอล์ที่กรองแล้วลงไป เทลงในขวด
ปรุง Confiture เยลลี่หรือมาร์ชเมลโลว์จากมะตูมที่เหลือ

ไวน์อ่อนนุช

ไวน์แดง 3 ขวด, วอลนัท 13 ชิ้นไม่มีเปลือก, แอลกอฮอล์องุ่น 1 ลิตร, น้ำตาล 1 กิโลกรัม ผสมทุกอย่างแล้วพักไว้ 2 เดือน
เสิร์ฟเป็นเหล้าก่อนอาหาร

เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยชิโครี

เทชิโครี 4 ช้อนชากับไวน์ขาวเบา ๆ หนึ่งลิตร เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวสองลูกแล้วทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง จากนั้นกรองเติมแอลกอฮอล์ (60 องศา) และขวด
เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่เติมพลังมาก

เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย Sloe berry

เทผลเบอร์รี่สโล (เท่าที่มือของคุณสามารถรับได้) ด้วยส่วนผสมของไวน์แดงหนึ่งลิตรและแอลกอฮอล์ไวน์หนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง จากนั้นเติมน้ำเชื่อมจากน้ำตาล 25 ชิ้นที่ละลายในไวน์ร้อนจำนวนเล็กน้อย
สายพันธุ์และขวด

เหล้าเชอร์รี่แบบดั้งเดิม

คั้นน้ำจากเชอร์รี่ 1 กิโลกรัม และสตรอเบอร์รี่ 250 กรัม ผสมน้ำผลไม้กับวอดก้า 1 ลิตร, น้ำตาล 180 กรัม, อบเชย 2 กรัม และกานพลู 4 กลีบ ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงกรอง เสิร์ฟในแก้วสามในสี่ที่เต็มไปด้วยเชอร์รี่สับ
บันทึกของฉัน: ฉันจะใส่เชอร์รี่ลงในขวดแล้วเติมของเหลวนั้นลงไป

อะบริโคติน

แอปริคอตหลุมลวก 500 กรัมในน้ำเดือด 500 มล. ปอกเปลือกเทแอลกอฮอล์ 500 มล. (90 องศา) แล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 วัน
กรองและผสมกับไวน์ขาว 500 มล. และน้ำตาล 2.5 กก. เทลงในขวด
บันทึกของฉัน: ฉันคิดว่าการละลายน้ำตาลในไวน์จะสะดวกกว่าโดยการให้ความร้อนเล็กน้อย แต่อย่านำไปต้ม

เหล้าลูกพรุน

ลูกพรุน 1 กก
ไวน์ขาว 1 ลิตร
เหล้ารัม 1 แก้ว
น้ำตาล 32 ก้อน

ผสมทุกอย่างจนน้ำตาลละลายหมดและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง เทลงในขวด

เหล้าเคอร์เนลแอปริคอท

เมล็ดแอปริคอท 100 ชิ้น
แอลกอฮอล์ 40 องศา 1 ลิตร (วอดก้า)
น้ำตาล 600 กรัม (ควรเป็นสีน้ำตาล)
คอนยัค 100 มล

อย่าล้างบ่อแอปริคอท และพยายามรักษาเนื้อที่ติดอยู่เอาไว้
วางในภาชนะที่ปิดสนิท เติมน้ำตาลและแอลกอฮอล์ (วอดก้า) ปิดฝาให้แน่นแล้วทิ้งไว้ 3-4 เดือน ตากแดดถ้าเป็นไปได้
หลังจากครบเวลาที่กำหนด กรองเติมคอนญัก ขวด และอายุต่ออีก 4 เดือน

“ลิตเติ้ลโอ๊ค”

วางใบต้นโอ๊กอ่อน 1 แก้วลงในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วเทแอลกอฮอล์องุ่นหนึ่งแก้วปิดผนึกให้แน่นแล้วทิ้งไว้ 4-5 วัน
ระบายของเหลว วางใบลงในกระทะ เติมน้ำแล้วนำไปต้ม เติมน้ำตาลในอัตรา 30 ชิ้นต่อของเหลวทุกลิตร เย็น.
เจือจางน้ำเชื่อมและแอลกอฮอล์ที่ระบายแล้ว
เจือจางด้วยไวน์ในอัตรา: ทิงเจอร์ 1 แก้วต่อไวน์หนึ่งลิตร

ก็จะมีสูตรเพิ่มเติม

ทิงเจอร์ทำโดยการผสมวอดก้ากับผลไม้ เมล็ดพืช เครื่องเทศ สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและสมุนไพรต่างๆ ผลไม้และพืชสดหรือแห้งจะถูกผสมในแอลกอฮอล์จนกว่าน้ำมันหอมระเหยและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจะถูกถ่ายโอนไปยังแอลกอฮอล์ ระยะเวลาของการแช่อยู่ระหว่าง 2 ถึง 6 สัปดาห์ หากจำเป็นเวลาในการแช่สามารถลดลงเหลือ 7-10 วันโดยการเพิ่มอุณหภูมิเป็น 50-60 ° C ทิงเจอร์มีน้ำตาลมากถึง 30% โดยมีความแข็งแกร่งสูงถึง 45 % ปริมาตร แอลกอฮอล์มีรสหวานน้อยกว่า แต่แรงกว่าเหล้ามีรสชาติที่ถูกใจและสามารถทำหน้าที่เป็นทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และยาแก้โรคทุกชนิด

ทิงเจอร์ควรเก็บไว้ในขวดสีเข้มที่ปิดสนิท

ทิงเจอร์แบล็คเบอร์รี่

น้ำแบล็คเบอร์รี่ที่มีแอลกอฮอล์ (แบล็กเบอร์รี่ - 2.5 กก.) - 2 ลิตร, น้ำเชื่อม - 1.4 ลิตร, วานิลลิน - 0.05 กรัม, กรดซิตริก - 3 กรัม, น้ำ

น้ำแบล็คเบอร์รี่ที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งมีสารสกัดรวมไม่เกิน 200 กรัมให้ความหวานด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาล 66% และปรุงรสด้วยวานิลลิน เติมกรดซิตริกเพื่อให้ความเป็นกรดเป็น 0.4 กรัม/100 มล. ทิงเจอร์ที่ได้มีสีแดงเข้ม รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นแบล็กเบอร์รี่มีความแรงมากกว่า 20%

ทิงเจอร์โสม

วอดก้า – 0.5 ลิตร, โสม 1 ชิ้น, น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา

ใส่วอดก้าลงบนรากโสมสัก 2-3 วัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้ คุณสามารถเพิ่มวอดก้าลงในทิงเจอร์ได้ 2-3 ครั้ง

ทิงเจอร์ของดอกโอเลสเตอร์

วอดก้า – 1 ลิตร, ดอกโอเลสเตอร์ – 100 กรัม, น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

ใส่วอดก้าลงบนดอกโอเลสเตอร์ (pshata) เป็นเวลาอย่างน้อย 3 สัปดาห์ ผสมกับน้ำผึ้งผึ้งก่อนใช้

ทิงเจอร์กับมิ้นต์ โป๊ยกั้ก และถั่ว

วอดก้า – 2 ลิตร, มิ้นต์ – 40 กรัม, โป๊ยกั๊ก – 40 กรัม, ถั่ว – 40 กรัม

เพิ่มมิ้นต์ โป๊ยกั้ก และถั่วลงในวอดก้า และทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 12 วัน หลังจากนี้หลังจากรัดแล้วคุณสามารถใช้มันได้ จากนั้นคุณสามารถเทวอดก้าครึ่งหนึ่งลงในดินอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 เดือน

ทิงเจอร์อ่อนนุช

วอดก้า – 0.5 ลิตร, วอลนัทอ่อน – 400 กรัม, น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

สับวอลนัทอ่อนให้ละเอียดแล้วใส่วอดก้าคุณภาพสูงลงไป ผสมกับน้ำผึ้งก่อนใช้

ทิงเจอร์โรงเตี๊ยม

สำหรับวอดก้า 1 ขวด - น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ, หญ้ากระทิง 5 ใบ, โหระพา 5 ใบ, เปลือกไม้โอ๊ค, ผักชี, โหระพาอย่างละ 1/2 ช้อนชา

เทวอดก้าลงบนน้ำผึ้งแล้วคนให้เข้ากัน เทลงในขวดแล้วเติมสมุนไพร ปิดฝาขวดให้แน่นและเก็บไว้ในที่เย็นได้นาน 2-3 เดือน หลังจากนั้นให้กรองผ้าขาวบางลงในขวดอีกขวด ปิดด้วยจุกปิดแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

ทิงเจอร์มะนาว

สำหรับวอดก้า 1 ขวด – มะนาวขนาดกลาง 2 ลูก นี่คือทิงเจอร์แบบดั้งเดิมที่ทำจากเปลือกมะนาว

ล้างมะนาวแล้วเช็ดด้วยผ้าแห้ง ใช้มีดคมๆ ตัดผิวสีเหลืองทั้งหมดออก พยายามทำให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ เนื่องจากการมีผิวขาวเพียงเล็กน้อยทำให้วอดก้ามีรสขมที่ไม่พึงประสงค์ ทิ้งไว้หลายวันในที่อบอุ่นแล้วกรอง ไม่จำเป็นต้องทานอาหารสีเข้ม

ทิงเจอร์ส้มเขียวหวาน

วอดก้า 0.75 ลิตร 6 ช้อนโต๊ะ เปลือกส้มเขียวหวานแห้งหนึ่งช้อน

มันมีสีที่สวยงามมากและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

บดเปลือกส้มเขียวหวานเทวอดก้าคุณภาพสูงแล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ แช่เย็นก่อนใช้

ทิงเจอร์ทะเล

สำหรับวอดก้า 0.5 ลิตร - เมล็ด 20 กรัมจากส่วนที่เท่ากันโดยน้ำหนักของปราชญ์, สะระแหน่, ข่าและขิง

ทิ้งไว้ 1 เดือน จากนั้นกรองและบรรจุขวด

ทิงเจอร์สมัครเล่น

สำหรับวอดก้า 1 ขวด - กระเทียมขนาดกลาง 6 กลีบ, พริกแดง 1 ฝัก (ร้อน)

สับกระเทียมให้ละเอียด เทลงในขวด ใส่พริกแดง เทวอดก้า ปิดผนึกให้แน่น และพักไว้ 3 สัปดาห์ จากนั้นกรองลงในขวดอีกขวด เติมน้ำมะนาวครึ่งลูก แล้วปิดให้สนิท เก็บใส่ตู้เย็น. ส่วนประกอบของทิงเจอร์นี้อาจเป็นใบกระวาน 1 ใบซึ่งทำให้มีรสชาติที่ฉุน

ทิงเจอร์ "การล่าสัตว์"

สำหรับวอดก้าเข้มข้น 1 ลิตรให้ใช้จูนิเปอร์เบอร์รี่ 30-40 กรัม, พริกไทยดำป่น 2 กรัม, เมล็ดผักชีลาว 50 กรัม, เกลือแกง 10-12 กรัม, มะรุม 40 กรัม

นี่เป็นทิงเจอร์ที่คมและเข้มข้นมากมีรสและกลิ่นฉุน

ใส่ไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ โดยเขย่าเนื้อหาเป็นครั้งคราว จากนั้นกรองและกรอง

ทิงเจอร์พริกไทย

วอดก้า 2 ลิตร, พริกไทย 70 กรัม, น้ำตาล 200-300 กรัม, น้ำ 3-4 แก้ว

เทพริกไทยลงในวอดก้าใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ความเครียดเจือจางด้วยน้ำเชื่อมอ่อน ๆ เทลงในขวดใต้คอปิดผนึกใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ จากนั้นค่อยๆ สะเด็ดน้ำและบรรจุขวด

ทิงเจอร์โรวัน

ทิงเจอร์นี้เตรียมด้วยคอนญักหรือวอดก้า ควรเก็บผลเบอร์รี่โรวันหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงแรก ล้างลำต้นแล้วเทลงในขวดที่ความสูง 2/3 เทคอนยัคหรือวอดก้าปิดผนึกและทิ้งไว้อย่างน้อย 3 สัปดาห์ในที่มืดจนกระทั่งเครื่องดื่มได้สีน้ำตาลเข้มและกลิ่นโรวันเข้มข้น ความเครียด. เก็บในขวดที่ปิดสนิท ไม่จำเป็นต้องทานอาหารสีเข้ม หากต้องการปรับปรุงช่อดอกไม้ คุณสามารถใช้วิธีนี้ได้ ระบายคอนญักหรือวอดก้าแช่ครั้งแรกซึ่งคงอยู่เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์แล้วเทผลเบอร์รี่อีกครั้งด้วยวอดก้าหรือคอนยัคในปริมาณเท่ากัน หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ ให้สะเด็ดน้ำและผสมกับทิงเจอร์แรกที่กรองแล้ว

ทิงเจอร์ยี่หร่า

วอดก้า - เพื่อลิ้มรส, ยี่หร่า 800 กรัม, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส, น้ำ 3 ลิตร

ขั้นแรกให้เตรียมน้ำยี่หร่านั่นคือกลั่นเป็นก้อนแล้วเติมเมล็ดยี่หร่าลงไป

เมื่อบริโภคทิงเจอร์ยี่หร่าจะมีรสหวานและเติมลงในวอดก้า

เหล้าฝรั่งเศส

ในการเตรียมทิงเจอร์นี้ ให้ใช้ส่วนผสมของสมุนไพรต่อไปนี้: กระวาน ข่า ขิง กานพลู อบเชย และโป๊ยกั๊ก รับประทาน 43 กรัมต่อไตรมาส (ถือวอดก้าประมาณ 3 ลิตร)

ทิงเจอร์ใบลูกเกดดำ

หนึ่งในสิ่งที่อร่อยที่สุดคือทิงเจอร์ที่ทำจากดอกตูมที่ยังไม่บานและใบลูกเกดดำ (ใบเก่าที่เก็บเมื่อต้นฤดูร้อนก็ผลิตผลิตภัณฑ์ที่ดีเช่นกัน) เตรียมและเก็บในขวดสีเข้ม ควรเก็บดอกตูมและใบในสภาพอากาศแห้ง ทางที่ดีควรใส่ไว้ในตะแกรง ล้างเบาๆ เพื่อขจัดฝุ่น แล้วโรยบนผ้า ปล่อยให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นเติมขวดที่ล้างสะอาดจนเกือบถึงด้านบน เติมวอดก้าให้เต็ม ปิดฝาให้แน่นแล้วทิ้งไว้ในห้องอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากนั้นให้กรองผ่านกรวยแก้วที่บุด้วยกระดาษกรองสีขาวหรือสำลี คุณไม่ควรบีบสำลีออก เพราะกากอาจกลายเป็นสีย้อมและต้องกรองซ้ำ

ด้วยวิธีนี้ทิงเจอร์ยังคงกลิ่นหอมของใบไม้สด กลุ้มมิ้นต์และทิงเจอร์อื่น ๆ จัดทำในลักษณะเดียวกัน

ทิงเจอร์รักษา

วอดก้า 1 ขวด, โพลิส 10 กรัม, ลูกพรุนหลุม 50 กรัม, ดอกลินเดน 1 ช้อนชา, โคลเวอร์หวาน, โหระพา, มิ้นต์

ลูกพรุนแห้งสับละเอียด ผสมกับดอกลินเด็น โคลเวอร์หวาน ไธม์ มิ้นต์ และเทลงในวอดก้า ปิดฝาขวดให้แน่นแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 เดือน หลังจากนั้นให้กรองทิงเจอร์เติมโพลิสลงไปปิดผนึกแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งเดือน

ทิงเจอร์แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ล 2.5 กก., วอดก้า 1.5 ลิตร, น้ำ 7.5 ลิตร, น้ำตาล 2 กก.

วางแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและสับแล้วลงในขวดขนาดใหญ่ เติมวอดก้าและน้ำเย็น มัดคอขวดด้วยผ้ากอซ นำไปตากแดด 2 สัปดาห์ แล้วเขย่าทุกวัน เมื่อแอปเปิ้ลลอยขึ้นไปด้านบน ให้กรองของเหลวผ่านผ้าขาวบาง ใส่น้ำตาล นำไปตากแดด 2 วัน แล้วนำออกไปในที่เย็นเป็นเวลา 10 วัน แล้วกรอง เทใส่ขวด ไม้ก๊อก มัดจุก ด้วยเชือกและเก็บไว้ในที่เย็น

สามารถดื่มเครื่องดื่มได้หลังจาก 3 สัปดาห์

อนิเซต

โป๊ยกั๊กสามัญ – 4 กรัม โป๊ยกั้ก – 0.2 กรัม ยี่หร่า – 0.5 กรัม ผักชี – 0.2 กรัม ผักชีฝรั่ง (เมล็ดพืช) – 0.5 กรัม วอดก้า – 2.5 ลิตร

ผสมส่วนประกอบต่างๆ เป็นเวลา 2 สัปดาห์ กรอง แล้วเทใส่ขวด เย็นก่อนใช้

ทิงเจอร์เปลือกส้ม

เปลือกส้ม – 180 กรัม, วอดก้า – 2 ลิตร, น้ำเชื่อม – 3 ลิตร, กรดซิตริก – 2 กรัม, ทาร์ทราซีน – 20-25 กรัม

เทวอดก้าเข้มข้นลงบนเปลือกส้ม ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ กรองให้หวานด้วยน้ำเชื่อม 66% ในเวลาเดียวกัน ให้เติมกรดซิตริกและทาร์ทราซีนเพื่อให้ได้ทิงเจอร์สีเปลือกส้มหวานสดที่มีความเป็นกรด 0.02 กรัม/100 มก. และมีกลิ่นหอมของส้ม

ทิงเจอร์ใบ Barberry

วอดก้า – 1 ลิตร ใบ Barberry – 200 กรัม

ใส่ใบบาร์เบอร์รี่แห้งที่บดแล้วลงในขวด เติมวอดก้า ปิดผนึกและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 7 วัน หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ให้ระบายทิงเจอร์แล้วกรองจนโปร่งใส บริโภคในปริมาณเล็กน้อย ทิงเจอร์นี้ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเป็นสารห้ามเลือดสำหรับเลือดออกในมดลูกด้วยขนาด 30 หยด 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์

ทิงเจอร์กลุ้ม

วอดก้า – 1 ลิตร, บอระเพ็ด – 50 กรัม, น้ำตาล – 50 กรัม

บอระเพ็ดสดหรือแห้งเทลงในวอดก้าทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ทำให้เครียดและเติมน้ำตาล เทลงในขวดและปิดผนึก

บรรเทาความตึงเครียดทางประสาท

ทิงเจอร์ต้นเบิร์ช

วอดก้า – 0.5 ลิตร, เบิร์ชสติ๊ก – 50 กรัม, น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา

นำไม้เบิร์ชมาใส่วอดก้าลงไปเป็นเวลา 10 วัน ก่อนใช้ให้เติมน้ำผึ้งผึ้งหากต้องการ

ทิงเจอร์เบิร์ชกับโพลิส

วอดก้า – 1 ลิตร, โพลิส – 200 กรัม, น้ำเบิร์ช – ไม่จำเป็น

ในการเตรียมทิงเจอร์เบิร์ชคุณต้องบดโพลิสแล้วเทลงในขวดแล้วเทลงในวอดก้าแล้วเขย่าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นออกไปเขย่าเป็นครั้งคราวเป็นเวลาสามวัน หากต้องการคุณสามารถเจือจางทิงเจอร์ด้วยต้นเบิร์ชก่อนใช้

เหล้า Lingonberry-เชอร์รี่

คอนญัก – 150 มล., วอดก้า 2 ลิตร, ลิงกอนเบอร์รี่ – 3.5 กก., เชอร์รี่ – 600 กรัม, น้ำเชื่อม – 2.5 ลิตร, กรดซิตริก

เทลิงกอนเบอร์รี่สดและเชอร์รี่ลงในขวด ใส่คอนยัค วอดก้าที่เลือกไว้ แล้วทิ้งไว้ จากนั้นให้ความหวานด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาล 66% กรดซิตริก นำความเป็นกรดของทิงเจอร์เป็น 0.5 กรัม / 100 มล. ทิงเจอร์ป่าที่ได้นั้นมีรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมความขมเล็กน้อยที่น่าพึงพอใจ กลิ่นหอมที่ซับซ้อนของ lingonberries และเชอร์รี่ และสีน้ำตาลแดง

ทิงเจอร์เชอร์รี่

วอดก้า – 0.5 ลิตร น้ำเชอร์รี่พร้อมน้ำตาล – 250 มล. น้ำ – 250 มล.

ใส่เชอร์รี่ล้างแล้วที่ไม่มีก้านลงในขวดคอกว้าง เติมน้ำตาลจนถึงคอ คลุมด้วยผ้ากอซ มัดแล้วนำไปตากแดดประมาณ 30-49 วัน ผสมน้ำเชอร์รี่ที่ได้ (น้ำตาล 0.7 กิโลกรัมต่อเชอร์รี่ 1 กิโลกรัม) กับน้ำต้มและวอดก้า

ทิงเจอร์ก้านเชอร์รี่

วอดก้า – 1 ลิตร ก้านเชอร์รี่ – 250 กรัม น้ำตาล – 100 กรัม

ล้างก้านแห้งเทลงในขวดคอกว้างเติมน้ำเชื่อมเขย่าผูกคอขวดด้วยผ้ากอซแล้วทิ้งไว้ในห้องเป็นเวลา 30 วัน หลังจากนั้นเทวอดก้าลงในขวดผสมทิ้งไว้ 2 วันแล้วกรองด้วยผ้ากอซ

ทิงเจอร์มิ้นต์

วอดก้า – 1 ลิตร ใบสะระแหน่ – 50 กรัม

ใบสะระแหน่สดที่เก็บในสภาพอากาศแห้งบดขยี้เทวอดก้าแล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ สายพันธุ์และขวด ทิงเจอร์มีสีเขียวมรกตสวยงามเพิ่มความอยากอาหารปรับปรุงการย่อยอาหาร

“Erofeich” (หนึ่งในหลายสูตร)

ดอกไม้และสมุนไพรอย่างละ 2 กรัม: ออริกาโน, สาโทเซนต์จอห์น, โลเวจ (รุ่งอรุณ), สะระแหน่, บอระเพ็ด, เลมอนบาล์ม, ยาร์โรว์, ไธม์, ใบอ่อนของสตรอเบอร์รี่, แอปเปิ้ลและลูกแพร์, ดอกฮอว์ธอร์น, กระวานและโป๊ยกั๊กอย่างละ 0.5 กรัม (ทั้งหมด 14 ส่วนประกอบ) วอดก้าดี 1 ลิตร

ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 เดือน เทน้ำกรอง เทใส่ขวดสีเข้มและปิดฝา ทิงเจอร์ช่วยเพิ่มน้ำเสียงและบรรเทาความตึงเครียดทางประสาท

ทิงเจอร์ของพาร์ทิชันวอลนัท

วอดก้า – 1 ลิตร, น้ำผึ้งผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ฉากกั้นวอลนัท, น้ำ - 0.5 ลิตร

วางพาร์ติชั่นวอลนัทในวอดก้าแล้วทิ้งไว้ 2-3 วัน จากนั้นผสมกับน้ำต้มสุกเย็นและน้ำผึ้ง

ทิงเจอร์กับพริกไทยอังกฤษ "Bitter Tears"

วอดก้า – 2 ลิตร, พริกไทย – 70 กรัม, น้ำตาล – 200-300 กรัม, น้ำ – 3-4 แก้ว

นำวอดก้าเพิ่มภาษาอังกฤษหรือพริกไทยธรรมดาใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ความเครียดเจือจางด้วยน้ำเชื่อมที่อ่อนแอความเครียดเททิงเจอร์ด้วยพริกไทยลงในขวดใต้คอปิดฝาใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหลาย ๆ สัปดาห์เพื่อให้ส่วนผสมซึมซับ สะเด็ดน้ำอย่างระมัดระวังและบรรจุขวด

ขมไม่มีสีสีส้ม

วอดก้า - 1 ลิตร, เปลือกส้มแห้ง - 2.4 กรัม, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

เทเปลือกส้มแห้งลงในขวดแล้วเติมวอดก้า ทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ เขย่าเป็นครั้งคราว หลังจากนั้นให้เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ทิงเจอร์โบราณของปราชญ์ ขิง calancha

วอดก้า – 2 ลิตร, เสจ – 25 กรัม, ขิง – 25 กรัม, คาลันชา – 25 กรัม, น้ำ – 1.5 ลิตร

เทวอดก้าลงบนขิง คาลันชา และเสจ จากนั้นปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 18 วัน หลังจากช่วงเวลานี้ ให้เติมน้ำแร่ลงในทิงเจอร์และกรอง

ทิงเจอร์รักษา

วอดก้า – 0.5 ลิตร สมุนไพรต่างๆ – 51.5 กรัม น้ำตาลทราย – 50 กรัม

ในการเตรียมน้ำอมฤตคุณต้องใช้ 1/2 กรัม: เมล็ดผักชีฝรั่ง, เมล็ดยี่หร่า, โป๊ยกั๊ก; 1 กรัมต่อดอก: ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่, ถั่วหวาน, กานพลู, พริกไทยดำ, ลูกจันทน์เทศ, กระวาน, สาโทเซนต์จอห์น; อย่างละ 2 กรัม: อบเชย, กลีบกุหลาบ, ขิง, ชาหอม, กาแฟ, เหล้ารัม, เชอร์รี่สกัด, หยดมิ้นต์, สาระสำคัญลูกแพร์, สาระสำคัญพลัม, สาระสำคัญของ Barberry; 3 กรัมต่อชิ้น: พาร์ทิชันของถั่ว, tarragon (tarragon), โหระพา (urtsa); อย่างละ 4 กรัม: ผักชี, เมล็ดผักชีฝรั่ง, เมล็ดผักชีฝรั่ง ต้มส่วนประกอบทั้งหมดที่ระบุไว้ของเครื่องดื่มโดยใช้ไฟอ่อน เย็น และกรอง จากนั้นใส่น้ำตาลและวอดก้าเข้มข้นลงในส่วนผสม เทลงในขวด ปิดฝาและพักไว้ เครื่องดื่มบรรเทาความอ่อนแอทั่วไปของร่างกาย

ทิงเจอร์แอปเปิ้ลน้ำผึ้ง

วอดก้า – 1.5 ลิตร, แอปเปิ้ล – 1.5 กก., น้ำตาล – 200 กรัม, น้ำผึ้งธรรมชาติ – 50 กรัม, น้ำ – 1.5 ลิตร

ใส่วอดก้าลงในแอปเปิ้ลเป็นเวลาหลายวัน ใส่น้ำตาล น้ำผึ้ง น้ำ - เพื่อลิ้มรส ทิงเจอร์ที่เตรียมไว้มีความแรงไม่เกิน 25% น้ำตาล 3 กรัม/100 มก. ความเป็นกรด 0.23 กรัม/100 มล. สีเหลืองมีสีทอง รสหวานอมเปรี้ยว และมีกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลผสมน้ำผึ้ง

ทิงเจอร์น้ำผึ้งสมุนไพร

วอดก้า 1 ลิตร 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. เปลือกไม้โอ๊ค 1 ช้อน, เมล็ดผักชี, โหระพาแห้ง, เลมอนบาล์ม, วัวกระทิง

คนน้ำผึ้งกับวอดก้าแล้วเทสมุนไพรลงไป ปิดฝาขวด และเก็บในที่เย็นเป็นเวลา 2-3 เดือน กรอง เทใส่ขวด ปิดผนึก เก็บในที่มืดและเย็น

ทิงเจอร์มะยม

มะยม 2 กิโลกรัม, วอดก้า 2 ลิตร, ขนมปังข้าวไรย์ 2-3 ชิ้น, น้ำเชื่อมแยม

เทมะยมลงในขวดเติมน้ำทาขนมปังด้วยแยมหนา ๆ ตากให้แห้งบนตะแกรงแล้วเติมลงในขวด ขวดถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาและวางไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 4 เดือน

ทิงเจอร์ลูกแพร์ลูกเกด

ลูกแพร์แห้ง 100 กรัม, ลูกเกด 100 กรัม, ใบลูกเกดอ่อน 100 กรัม, วอดก้า 2 ลิตร

ใส่ในขวด วางในที่มืดเป็นเวลา 1 เดือน เขย่าเป็นระยะๆ กรองทิงเจอร์ที่เสร็จแล้ว เทใส่ขวด และปิดผนึก

ทิงเจอร์แอปริคอท

แอปริคอต 2 กก., น้ำตาล 250 กรัม, อบเชย, กานพลู, วอดก้า 1 ลิตร

เนื้อแอปริคอทถูกตัดเป็นชิ้น ๆ เมล็ดถูกบดในครก, น้ำตาลและเติม 5-6 กลีบ และอบเชยบนปลายมีด เทวอดก้าแล้วทิ้งไว้ 1 เดือน จากนั้นกรอง ขวด ​​ปิดผนึก และวางในที่มืดและเย็น

ทิงเจอร์วอลนัทรักษา

Cahors ดี 0.5 ลิตร, เมล็ดวอลนัท 2.5 ถ้วย, มะนาว 5 ลูก, ใบว่านหางจระเข้ 750 กรัม, น้ำผึ้งและเนย 1 กิโลกรัม

ถั่ว, มะนาวที่มีเปลือก แต่ไม่มีเมล็ด, ใบว่านหางจระเข้จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ, ทุกอย่างผสมกัน เก็บในที่มืดและเย็น สำหรับโรคปอดและหลอดลม ให้รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 3 ครั้ง ก่อนอาหารเป็นเวลา 10-15 วัน ตามคำแนะนำของแพทย์ ให้ทำซ้ำหลักสูตรหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์

ทิงเจอร์บีทรูท

น้ำบีทรูท 0.5 ลิตร, น้ำผึ้ง 0.5 กก., วอดก้า 0.5 ลิตร

ผสมให้เข้ากัน วางในที่เย็นและมืดเป็นเวลา 3-4 วัน เขย่าเป็นระยะ หากต้องการกำจัดนิ่วในไต ให้รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะเจือจางในน้ำร้อน 0.5 ถ้วยตวงเป็นเวลาหนึ่งเดือน ตามคำแนะนำของแพทย์ ทำซ้ำหลักสูตรหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ทิงเจอร์จะถูกเก็บไว้ในที่มืดและเย็น

ทิงเจอร์วิตามิน

น้ำบีทรูท 1 ถ้วย น้ำแครอท 1 ถ้วย น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย น้ำแครนเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย น้ำผึ้ง 1 ถ้วย และแอลกอฮอล์ 100 มล.

ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 3-4 วันในที่มืดและเย็น โดยเขย่าเป็นครั้งคราว สำหรับความดันโลหิตสูงและเป็นยาชูกำลังทั่วไป ให้รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวัน ก่อนอาหารเป็นเวลา 1.5-2 เดือน

ทิงเจอร์กระเทียม

กระเทียมสับ 350 กรัม แอลกอฮอล์ 200 มล. (ปริมาตร 96%)

พวกเขายืนกรานเป็นเวลา 10 วัน รับประทานพร้อมนม (1/4 ถ้วย) วันละ 3 ครั้ง ตั้งแต่ 1 ถึง 15 หยด เพิ่มขึ้นครั้งละ 1 หยด จากนั้นลดลงเหลือ 1 หยด ทิงเจอร์ที่เหลือจะใช้เวลา 25 หยดต่อวัน ทิงเจอร์กระเทียมเป็นสารทำความสะอาดและฟื้นฟูที่ดีเยี่ยมที่ช่วยขจัดคราบมะนาวและไขมันออกจากร่างกาย บรรเทาอาการกระตุกของหลอดเลือด และปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญอย่างแข็งขัน

การเตรียมแสงจันทร์และแอลกอฮอล์เพื่อใช้ส่วนตัว
ถูกกฎหมายอย่างแน่นอน!

หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต รัฐบาลใหม่ได้หยุดการต่อสู้กับแสงจันทร์ ความรับผิดทางอาญาและค่าปรับถูกยกเลิก และบทความที่ห้ามการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านก็ถูกลบออกจากประมวลกฎหมายอาญาของสหพันธรัฐรัสเซีย จนถึงทุกวันนี้ ยังไม่มีกฎหมายฉบับใดที่ห้ามคุณและฉันไม่ให้ทำงานอดิเรกที่เราชื่นชอบ นั่นก็คือการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน นี่เป็นหลักฐานโดยกฎหมายของรัฐบาลกลางเมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2542 ฉบับที่ 143-FZ “ เกี่ยวกับความรับผิดทางการบริหารของนิติบุคคล (องค์กร) และผู้ประกอบการแต่ละรายสำหรับความผิดในด้านการผลิตและการหมุนเวียนของเอทิลแอลกอฮอล์ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ (รวบรวมกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย, 2542, หมายเลข 28 , ศิลปะ 3476)

สารสกัดจากกฎหมายสหพันธรัฐรัสเซีย:

“ผลกระทบของกฎหมายของรัฐบาลกลางนี้ใช้ไม่ได้กับกิจกรรมของประชาชน (บุคคล) ที่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีเอทิลแอลกอฮอล์เพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากการขาย”

Moonshine ในประเทศอื่น ๆ :

ในคาซัคสถานตามประมวลกฎหมายแห่งสาธารณรัฐคาซัคสถานว่าด้วยความผิดทางปกครองลงวันที่ 30 มกราคม พ.ศ. 2544 N 155 มีการให้ความรับผิดดังต่อไปนี้ ดังนั้น ตามมาตรา 335 “การผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำเอง” การผลิตเหล้าแสงจันทร์ ชาช่า วอดก้ามัลเบอร์รี่ บด และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ที่ผิดกฎหมายเพื่อวัตถุประสงค์ในการขาย ตลอดจนการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้ ปรับเป็นจำนวนเงินสามสิบต่อเดือน ดัชนีการคำนวณ ด้วยการยึดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องมือ วัตถุดิบและอุปกรณ์ในการผลิตตลอดจนเงินและของมีค่าอื่น ๆ ที่ได้รับจากการขาย อย่างไรก็ตามกฎหมายไม่ได้ห้ามการเตรียมแอลกอฮอล์เพื่อใช้ส่วนตัว

ในยูเครนและเบลารุสสิ่งต่าง ๆ แตกต่างกัน บทความหมายเลข 176 และฉบับที่ 177 แห่งประมวลกฎหมายยูเครนว่าด้วยความผิดทางปกครองกำหนดให้มีการกำหนดค่าปรับเป็นจำนวนสามถึงสิบค่าแรงขั้นต่ำปลอดภาษีสำหรับการผลิตและการจัดเก็บแสงจันทร์โดยไม่มีวัตถุประสงค์ในการขายสำหรับการจัดเก็บ ของอุปกรณ์* สำหรับการผลิตโดยไม่มีวัตถุประสงค์ในการขาย

บทความ 12.43 ทำซ้ำข้อมูลนี้เกือบคำต่อคำ “การผลิตหรือได้มาซึ่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรง (แสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) การจัดเก็บเครื่องมือสำหรับการผลิต” ในประมวลกฎหมายแห่งสาธารณรัฐเบลารุสว่าด้วยความผิดทางปกครอง ข้อ 1 ระบุว่า “การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรง (เหล้าแสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) รวมถึงการจัดเก็บอุปกรณ์* ที่ใช้ในการผลิตโดยบุคคล จะต้องได้รับคำเตือนหรือปรับ สูงสุด 5 หน่วย โดยยึดเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และอุปกรณ์ที่ระบุ”

*คุณยังสามารถซื้อภาพนิ่งแสงจันทร์สำหรับใช้ในบ้านได้ เนื่องจากจุดประสงค์ที่สองคือการกลั่นน้ำและรับส่วนประกอบสำหรับเครื่องสำอางและน้ำหอมจากธรรมชาติ

ชำระเงินออนไลน์

  • บัตรธนาคาร
    จากบัตร Mir คุณสามารถจ่ายสูงสุดครั้งละ 5,000 และ 15,000 ต่อเดือน จากบัตร Visa, MasterCard หรือ Maestro - สูงสุด 250,000 ต่อครั้งต่อเดือน - 500,000 รูเบิล
  • เงินอิเล็กทรอนิกส์
    Yandex Money: ในครั้งเดียวคุณสามารถชำระเงินจากกระเป๋าเงินที่ระบุ - มากถึง 250,000 จากกระเป๋าเงินที่ไม่ระบุชื่อ - มากถึง 15,000

การกลับมาทำงานอย่างไร?

- เราส่งคำสั่งการชำระเงินไปยังธนาคารที่เปิดบัญชีกระแสรายวันขององค์กรของเรา
- ธนาคารโอนเงินตามจำนวนที่ต้องการไปยังบัญชีส่วนตัวของเราเพื่อขอเงินคืนใน Yandex.Checkout
- Yandex Cashier หักเงินจากบัญชีส่วนตัวของคุณและคืนเข้าบัตรธนาคารหรือกระเป๋าเงินของคุณ - ขึ้นอยู่กับวิธีการชำระเงินของคุณ

ชำระเงินเมื่อรับของ

  • เป็นไปได้หลังจากได้รับการยืนยันความพร้อมของสินค้าที่คุณสั่งซื้อในร้านค้า
  • ผู้จัดการของเราจะแจ้งให้คุณทราบโดยโทรหาคุณทางโทรศัพท์หลังจากที่คุณทำการสั่งซื้อ
  • การชำระเงินสำหรับการสั่งซื้อด้วยวิธีการจัดส่งที่เลือก "การรับสินค้า" จะชำระเป็นเงินสดที่โต๊ะเงินสดของร้านค้าของเรา

จัดส่ง

วิธีการจัดส่งในมอสโกและภูมิภาคมอสโก

การจัดส่งแบบมาตรฐานโดยผู้จัดส่งในมอสโกภายในถนนวงแหวนมอสโก:

  • การจัดส่งสินค้าที่มีราคาต่ำกว่า RUB 3,000 - 400 รูเบิล
  • การจัดส่งสินค้าราคา 3,000 - 5,000 รูเบิล - 300 รูเบิล .
  • การจัดส่งสินค้า: ต้นทุนรวมมากกว่า 5,000 รูเบิล - ฟรี .

การจัดส่งในวันเดียวกันในมอสโกภายในถนนวงแหวนมอสโกมีราคาตั้งแต่ 600 รูเบิล ขึ้นอยู่กับขนาดและน้ำหนักของคำสั่งซื้อ


การจัดส่งแบบมาตรฐานในภูมิภาคมอสโก:

  • จัดส่งภายในภูมิภาคมอสโกสูงสุด 5 กม. จาก MKAD – 600 ถู
  • จัดส่งภายในภูมิภาคมอสโกจาก 5 กม. สูงสุด 10 กม. จาก MKAD – 700 ถู
  • จัดส่งภายในภูมิภาคมอสโกจาก 10 กม. สูงสุด 20 กม. จาก MKAD – 800 ถู
  • จัดส่งภายในภูมิภาคมอสโกจาก 20 กม. สูงสุด 30 กม. จาก MKAD – 900 ถู
  • จัดส่งภายในภูมิภาคมอสโกจาก 30 กม. สูงสุด 40 กม. จาก MKAD – 1100 ถู
  • จัดส่งภายในภูมิภาคมอสโกจาก 40 กม. สูงสุด 50 กม. จาก MKAD – 1,200 ถู
  • จัดส่งในภูมิภาคมอสโกจาก 50 กม. จากถนนวงแหวนมอสโก - 1,200 ถู +25 ถู ต่อกิโลเมตร

รับสินค้าจากเว็บไซต์ร้านค้าปลีก

หลังจากทำการสั่งซื้อ ผู้จัดการ ShopBarn จะติดต่อคุณเพื่อยืนยันความพร้อมของสินค้าที่สั่งซื้อทั้งหมด และตกลงวันที่รับสินค้าสำหรับคำสั่งซื้อ การประมวลผลคำสั่งซื้อเกิดขึ้นในช่วงเวลาทำการของร้านค้า การประกอบคำสั่งซื้อจะใช้เวลาหลายชั่วโมงไปจนถึงหลายวัน ขึ้นอยู่กับความพร้อมของสินค้าที่สั่งซื้อในคลังสินค้าของร้านรับสินค้า หลังจากตกลงในการสั่งซื้อแล้วจะสั่งจองเป็นเวลา 3 วัน