แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ชั้นดี มีขายเกือบตลอดทั้งปี ราคาไม่แพงและอร่อย หากคุณใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการตกแต่งแอปเปิ้ลเมื่อหั่นแอปเปิ้ล พวกมันก็จะกลายเป็นงานศิลปะชิ้นเล็กๆ ได้อย่างแท้จริง ด้านล่างนี้เรานำเสนอเทคนิคการหั่นแอปเปิ้ลที่สวยงามหลายประการ ตั้งแต่ง่ายไปจนถึงซับซ้อนมากขึ้น

วิธีหั่นแอปเปิ้ลและผลไม้ให้สวยงาม [ภาพ]

หากคุณไม่มีมีดแอปเปิลแบบพิเศษ ให้ใช้มีดธรรมดา คุณจะต้องการ:

• แอปเปิ้ล 1 ลูก

1. ถือแอปเปิ้ลไว้บนกระดานโดยให้หางชี้ขึ้น

2. ใช้มีดแล้ววางปลายมีดห่างจากแกนประมาณสองสามเซนติเมตร

3. ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยแล้วตัดแกนตามที่แสดงในภาพ

4. โยนแกนออกไป

5. วางชิ้นแอปเปิ้ลโดยให้ส่วนโค้งมนไปด้านบนดังภาพ และใช้มีดกำหนดขนาดของชิ้นตามขนาดที่คุณต้องการ

6. เมื่อคุณหั่นเป็นชิ้นใหญ่ทั้งหมดแล้ว ยินดีด้วย! คุณทำเสร็จแล้ว!

การตัดแอปเปิ้ลตกแต่ง วิธีการต่างๆ
คุณจะต้อง: เขียง มีดเล็กใบมีดธรรมดา มีดเล็กมีฟัน (คุณสามารถใช้มีดธรรมดา 1 เล่มได้) ไม้จิ้มฟัน ชามน้ำกรด (น้ำเย็นผสมน้ำมะนาว) เพื่อแช่น้ำ ชิ้นแอปเปิ้ลเพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้ดำคล้ำ

เทคนิคพื้นฐาน: กระต่ายแอปเปิ้ล (Usagi Ringo)
การตกแต่งแอปเปิ้ลโดยใช้เทคนิค “Apples Bunnies” ของญี่ปุ่นถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและพบได้ทั่วไปทั่วโลก

1.

ใช้มีดมาร์กผิวแอปเปิลให้เป็นรูปตัว V ดังภาพ

2.

3.
เริ่มจากจุดสุดขีด 2 จุดของตัว V (หู) ให้ทำการตัดใต้ผิวหนังไปยังจุดศูนย์กลางของจุดล่างของ V ในแต่ละด้านแยกกัน ตามที่แสดงไว้ในภาพ

4.
ถอดส่วนกลางออก แต่อย่าสัมผัสหูข้าง

5.
Voila กระต่ายแอปเปิ้ลของคุณ! คุณสามารถกรีดตาออกหรือปล่อย "ใบหน้า" ว่างไว้ก็ได้

6.

ระดับกลาง: Apple Chessboard (Ichimatsu moyo Ringo)
กระดานหมากรุก Apple (Ichimatsu moyou ringo ในภาษาญี่ปุ่น) การตกแต่งแอปเปิ้ลนี้เหมาะสำหรับวันหยุดและทุกโอกาส คุณสามารถสร้างสี่เหลี่ยมเล็กหรือใหญ่ได้ตามต้องการ นี่ไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะทำ แต่ไม่สะดวกนิดหน่อย

1.

เริ่มต้นด้วยการตัดผิวแอปเปิ้ลเป็นสี่เหลี่ยม

ตัดแอปเปิ้ลออกเป็น 2 ส่วน;

ใช้มีดทำเครื่องหมายผิวของแอปเปิ้ลเป็นสี่เหลี่ยม กดเบา ๆ ตัดผ่านผิวหนังให้ทั่วพื้นผิว

รักษาสัดส่วนของสี่เหลี่ยมให้เท่ากันมากที่สุด

2.
ดังแสดงในรูป จำเป็นต้องใช้ไม้จิ้มฟันแทนมีด

3.
ทำกระดานหมากรุกต่อไปโดยตัดผิวหนังออก แต่ระวังอย่าให้สี่เหลี่ยมที่ควรหลงเหลืออยู่เสียหายโดยไม่ได้ตั้งใจ ดังนั้นให้ทำการ "กำจัด" สี่เหลี่ยมที่ไม่สม่ำเสมอหลังจากที่คุณทำ "กระดานหมากรุก" เสร็จแล้ว

4.
เสร็จแล้วก็ดูมีสไตล์และทันสมัยใช่ไหมล่ะ?

5.
นี่คือแอปเปิ้ลสองชิ้น แต่ละชิ้นถูกตัดออกเพียง 2 สี่เหลี่ยมและเชื่อมต่อด้วยไม้จิ้มฟัน
ป.ล. ทำได้ง่ายกว่าแอปเปิ้ลของกระต่ายด้วยซ้ำ

6.
หลังจากที่คุณหั่นเสร็จแล้ว ให้แช่แอปเปิ้ลลงในชามน้ำที่มีความเป็นกรด เพื่อให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลจะไม่ดำคล้ำ

โดยเฉพาะนิตยสารแฟชั่นเกี่ยวกับความงาม สุขภาพ ความสัมพันธ์ และความสะดวกสบายในบ้าน

ชามผลไม้เป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะมาโดยตลอด แต่หลังจากรับประทานอาหารเย็นแสนอร่อยแล้ว ผลไม้ทั้งผลตามกฎแล้วยังคงไม่มีใครแตะต้อง

ดังนั้นตอนนี้จานผลไม้ดั้งเดิมจึงเป็นที่ต้องการมากขึ้น และวันนี้เราจะบอกและแสดงให้คุณเห็นทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการหั่นแอปเปิ้ลสำหรับโต๊ะวันหยุด แอปเปิ้ลในงานเลี้ยงเป็นสิ่งจำเป็นเพียงเพราะมันกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารและผลไม้ฉ่ำหนึ่งหรือสองชิ้นหลังจากกินมากเกินไปจะช่วยกำจัดความหนักเบา

เทศกาลตัดแอปเปิ้ล “กลีบดอก”

การหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นแบนถือเป็นเรื่องสากลอย่างแท้จริง เนื่องจากเทคโนโลยีนี้เปิดศักยภาพมหาศาลในการตกแต่งจานผลไม้อย่างมีศิลปะ แม้กระทั่งขนมหวานและค็อกเทล

ด้วยเทคนิคการแกะสลักที่คล้ายกัน คุณสามารถตัดดาวดั้งเดิมออกจากแอปเปิ้ลได้ หรือสร้างหงส์ที่สวยงาม

คำแนะนำทีละขั้นตอนของเราจะบอกวิธีตัดการตกแต่งจากแอปเปิ้ล:

1. นำแอปเปิ้ลที่ค่อนข้างใหญ่ฉ่ำฉ่ำมาล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง
2. หลังจากนั้นเราตัดผลไม้ตามแกนออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กันแล้วตัดแกนเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง ในการสร้างหงส์เราต้องใช้สองในสี่
3. ตอนนี้เราใช้เวลาหนึ่งในสี่แล้วตัดมุมห้ามุมจากใหญ่ไปเล็กโดยแยกออกจากขอบ 3 มม.
4. หลังจากตัดทั้งสองควอเตอร์อย่างเหมาะสมแล้ว เราก็ประกอบกลีบสองกลีบจากนั้นสอดมุมทีละขนาดโดยถอยห่างจากขอบประมาณ 5-7 มม.
5. หลังจากนั้นเราเชื่อมต่อทั้งสองซีกโดยหันหน้าเข้าหากันและจากส่วนของแอปเปิ้ลที่มีก้านเราสร้างคอและหัวของหงส์ซึ่งเราสอดเข้าไปตรงกลาง

สิ่งที่น่าสนใจจาก Povarenok: เพื่อป้องกันไม่ให้การตกแต่งแอปเปิ้ลมืดลงหลังจากหั่นผลไม้แล้วคุณควรโรยด้วยน้ำมะนาว!

วิธีหั่นแอปเปิ้ล

การหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นหรือแผ่นบางๆ เป็นหนึ่งในการหั่นแอปเปิ้ลที่ง่ายที่สุด ซึ่งหากได้รับการออกแบบอย่างเหมาะสม ก็สามารถใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะอาหารได้อย่างแท้จริง

คุณสามารถสร้างแผ่นหนาได้ตั้งแต่ 2 ถึง 10 มม. นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นกลม แอปเปิ้ลที่หั่นตามแกนสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือสับโดยใช้เครื่องขูดขูด

ชิ้นดังกล่าวสามารถวางบนจานผลไม้ซ้อนกันเป็นวงกลมในรูปทรงที่แยกจากกันร่วมกับผลไม้อื่น ๆ หรือคุณสามารถจัดจานแอปเปิ้ลโดยเฉพาะในสไตล์ดั้งเดิมได้

คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่น่าสนใจจากชิ้นแอปเปิ้ลด้วยมือของคุณเองได้อย่างไร?

แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ “กุหลาบ” สวยงาม

ดอกกุหลาบบนจานเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและในขณะเดียวกันก็ง่ายมากในการตกแต่งจานผลไม้

• ไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่คุณเพียงแค่ต้องวางชิ้นแอปเปิ้ลกลมที่ค่อนข้างบาง (1-2 มม.) ตามแนวขอบของแผ่นกลมที่มีข้อต่อ
• วางชิ้นแถวถัดไปไว้ด้านบน โดยซ้อนทับข้อต่อของชิ้นล่าง
• เราวางแถวอื่น ๆ ทั้งหมดในลักษณะเดียวกัน อย่างไรก็ตาม ควรเปลี่ยนชิ้นกลมให้ใกล้กับกึ่งกลางมากขึ้น
• คุณต้องวางชิ้นบาง ๆ ไว้ในหลอดตรงกลางดอกกุหลาบ (1/4 ของวงกลม)

วิธีหั่นแอปเปิ้ล วิธีนกยูง

ตัวเลือกที่สองสำหรับการเสิร์ฟแอปเปิ้ลบนโต๊ะคือนกยูง:

• ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีแอปเปิ้ลที่มีขนาดใหญ่มากซึ่งควรหั่นเป็นชิ้นหนา 5 มม.
• ถัดไป ให้เลือกชิ้นที่ใหญ่ที่สุดจากตรงกลางของแอปเปิ้ล และลดวงกลมอีก 3 วง รวมถึงชิ้นที่ห้าสุดท้ายซึ่งเป็นชิ้นด้านนอกสุดของด้านข้างของผลไม้
• เราประกอบปิรามิดจากชิ้น ๆ และจากเศษแอปเปิ้ลเราตัดหัวและหางของนกออกซึ่งสามารถยึดเข้ากับโครงสร้างด้วยไม้จิ้มฟัน

แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ที่สวยงาม “เกลียว”

การตัดแอปเปิ้ลตกแต่งประเภทที่สามเรียกว่า "เกลียว"

• นำแอปเปิ้ลลูกใหญ่มาผ่าครึ่งโดยไม่ต้องสัมผัสส่วนของเมล็ด
• หลังจากนั้น วางส่วนของแอปเปิ้ลที่หั่นโดยคว่ำลงแล้วสับให้เป็นชิ้นบาง (3-4 มม.) เป็นรูปครึ่งวงกลม
• เพื่อความมั่นคง ให้วางไม้ไผ่เสียบไว้ที่ส่วนนอกของแอปเปิลดังที่แสดงในภาพ
• จากนั้นเราก็วางชิ้นแอปเปิ้ลไว้บนแท่งไม้ตามขอบโดยกระจายให้ซ้อนกันเป็นเกลียว

เราหั่นแอปเปิ้ลด้วย "ปิรามิด"

โดยใช้เทคโนโลยีที่คล้ายกัน การตัดปิรามิดจึงเสร็จสิ้น ในการทำเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าใช้แอปเปิ้ลสีแดงสดเพื่อให้มีความแตกต่างระหว่างผิวหนังกับเยื่อกระดาษ ผลไม้ควรจะแข็งแรงและชุ่มฉ่ำ

• การใช้ที่ปอกมันฝรั่งพร้อมอุปกรณ์ตัดตาหรือมีดแกะสลักแบบพิเศษควรแกะสลักแอปเปิ้ลตามความยาวของผลไม้โดยให้มีร่องที่ระยะ 1 ซม. จากกัน
• หลังจากนั้นให้หั่นแอปเปิ้ลตามขวางเป็นชิ้นซึ่งมีความหนา 4 มม.
• จากนั้น ให้ใช้แท่งไม้ไผ่เสียบเข้ากับแตงกวา แอปเปิ้ล ส้ม หรือมะนาวเพื่อความมั่นคง จากนั้นเราก็วางชิ้นบนไม้เสียบโดยวางซ้อนกันโดยใช้วิธีเกลียวโดยเริ่มจากชิ้นใหญ่ที่สุดไปเล็กที่สุด

• ชิ้นสุดท้ายของปิรามิดจะเป็นชิ้นนอกสุดของแอปเปิ้ลซึ่งตรงกลางควรตกแต่งด้วยเชอร์รี่และแครนเบอร์รี่สามารถกระจายไปตามพีระมิดได้

ชิ้นแอปเปิ้ลสำหรับโต๊ะเทศกาล “ดอกไม้”

การตัดนี้จะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งไม่เพียง แต่สำหรับผลไม้นานาชนิดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนม สลัดผลไม้ ของว่างและค็อกเทลด้วย

• เราตัดส่วนบนของแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ข้ามแกนโดยถอยจากขอบถึงเส้นตัด 2-3 ซม. และทำความสะอาดส่วนที่เหลือของผลไม้ออกจากเนื้อด้วยการใช้ช้อนกลมจากชุดแกะสลักเพื่อสร้าง ถ้วยจากผลไม้

• ตอนนี้เราตัดส่วนบนของแอปเปิ้ลแล้วสร้างร่องสมมาตรขนาดใหญ่หลายอันตามขอบของก้านโดยตัดเป็นมุมตรงกันข้าม
• จากนั้นเราก็ทำการตัดมุมระหว่างร่องเพื่อสร้างกลีบดอกไม้ดังที่แสดงในภาพ

• ใช้ไม้จิ้มฟันติดดอกไม้เข้ากับถ้วยแอปเปิ้ล ซึ่งคุณสามารถเติมผลเบอร์รี่ ถั่ว ผลไม้แห้ง ค็อกเทล หรือแม้แต่ไอศกรีมได้

จานผลไม้แอปเปิ้ลหั่นบาง “กระต่าย”

หนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการหั่นแอปเปิ้ลคือชิ้น ๆ ในมือของแม่บ้านผู้ชำนาญพวกเขาสามารถกลายเป็นกระต่ายดั้งเดิมที่จะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดคริสตจักรแบบดั้งเดิมของเทศกาลอีสเตอร์การเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ หรือการตกแต่งชิ้นผลไม้คลาสสิก .

• เอาแกนออกจากแอปเปิ้ลที่แข็งแรง

• หลังจากนั้นให้หั่นผลไม้ออกเป็น 7-8 ชิ้น

• ต่อไปเราทำการตัดในรูปแบบของมุมบนผิวหนังของแต่ละชิ้นดังที่แสดงในรูปภาพ
• แล้วค่อย ๆ ตัดผิวหนังจนถึงปลายมุม เราเอาส่วนล่างของผิวหนังออกแล้วงอ "หู" ขึ้นด้านบน คุณต้องตัดขอบของชิ้นจากด้านหลังออกเพื่อให้ได้กระต่ายน่ารักเหล่านี้

อย่างที่คุณเห็นการตัดแอปเปิ้ลสำหรับโต๊ะวันหยุดไม่เพียง แต่จะหลากหลายเท่านั้น แต่ยังสามารถทำได้โดยผู้ที่ไม่รู้เทคนิคการแกะสลักด้วย

ชิ้นผลไม้เป็นคุณลักษณะที่สำคัญในตารางวันหยุด ผลไม้หนึ่งจานเสิร์ฟพร้อมไวน์ แชมเปญ คอนยัค ชาและกาแฟ การตัดที่สวยงามต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สิ่งสำคัญคือผลไม้ต้องสดและสุก

การตัดจะทำทันทีก่อนวันหยุดเสมอ ไม่แนะนำให้ทำล่วงหน้าเพราะผลไม้อาจสูญเสียสีกลิ่นและผุกร่อนได้

ล้างแถบขึ้นฉ่ายและเกาลัดอื่นๆ เรียงกัน ดื่มซุปแครอทบดและปรุงรสอย่างประณีตด้วยเกลือและพริกไทย ตักใส่จานและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง แอปเปิลแหว่ง และเกาลัด แอปเปิ้ล ผลไม้รสหวานกรอบและฉ่ำที่ทำให้เราสดชื่นในฤดูร้อนและเราชอบดื่มชาอบเชยร้อนในฤดูหนาวเป็นส่วนผสมที่หลากหลายมากซึ่งไม่เพียงแต่ใช้ในของหวานเท่านั้น แต่ยังใช้ในซอสอร่อยๆ คู่กับคาวอีกมากมาย ในอาหารหรือในไส้เนื้อสัตว์ สลัด และเป็นส่วนผสมหลักในการสร้างสรรค์เมนูอาหารมากมาย

ปัจจุบันการตัดผลไม้แบบศิลปะที่เรียกว่าการแกะสลักเป็นที่นิยมอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญด้านการแกะสลักสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงจากผลไม้ได้ เทคนิคนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเชี่ยวชาญที่บ้าน หากต้องการตัดชิ้นงานเชิงศิลปะ ต้องใช้ทักษะและเครื่องมือพิเศษ หากคุณยังคงตัดสินใจที่จะแกะสลัก

เนื้อสันในหมูกับพัฟเพสตรี้และซอสแอปเปิ้ล

เราฝากสูตรทั้งคาวและหวานไว้ให้คุณถึง 3 สูตรเพื่อทำอาหารอร่อยๆ ด้วยผลไม้ที่เข้มข้นชนิดนี้ วัตถุดิบ. พัฟเพสตรี้ ไข่ 1 ฟอง เกลือและพริกไทยตามชอบ - ขั้นแรกให้ทำซอสแอปเปิ้ล สำหรับแอปเปิ้ลและชิ้น ให้ใช้ชิ้นบางมาก วางไว้ในกระทะที่มีน้ำเล็กน้อย พร้อมด้วยน้ำตาลและน้ำมะนาว คุณยังสามารถเพิ่มอบเชย ปล่อยให้พวกเขาเคี่ยวและปิดฝา

วิธีเสิร์ฟผลไม้ให้สวยงาม

เมื่อสุกดีแล้ว ให้ใส่เนยและซอสบดลงในเครื่องปั่น เอาไขมันเนื้อซี่โครงออกแล้วเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จองเลย ในการเตรียมพัฟเพสตรี้ซึ่งคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านเบเกอรี่หรือซุปเปอร์มาร์เก็ต ให้โรยแป้งเล็กน้อยลงบนโต๊ะแล้วใช้ลูกกลิ้งให้แบนเล็กน้อย

คุณจะต้องมีมีดผลไม้ชุดพิเศษ มีดเหล่านี้มีจำหน่ายในร้านฮาร์ดแวร์และแผนกเครื่องครัว การแกะสลักผลไม้แบบโฮมเมดที่ง่ายที่สุดคือช่อดอกไม้ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษที่นี่ สับผลไม้และสมุนไพร วางไว้บนไม้เสียบไม้ ใช้จินตนาการของคุณ ทำช่อดอกไม้จากไม้เสียบไม้และวางไว้ในแจกันที่สวยงาม

ตั้งมีดให้ร้อนแล้วเกลี่ยฟัวกราส์ให้ทั่วบริเวณซี่โครง ห่อเนื้อซี่โครงด้วยพัฟเพสตรี้ วางในถาดบนกระดาษรองอบ และทาด้วยเลเยอร์เพสตรี้กับไข่เพื่อให้ได้สีที่สวยงาม เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที และพักในเตาอบประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ตัดเนื้อซี่โครงเป็นชิ้นใหญ่และโรยหน้าด้วยซอสแอปเปิ้ล วางน้ำมันและน้ำตาลไว้ในทรงสูง ใช้ไม้พายผสมส่วนผสมทั้งสองนี้ให้ละเอียดจนได้คาราเมลสีเข้ม ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นสี่ส่วน วางชิ้นส่วนไว้บนคาราเมลหลังจากที่เย็นลงแล้ว

• ผลไม้ลาย.หากต้องการเสิร์ฟผลไม้อย่างสวยงาม คุณไม่จำเป็นต้องตัดงานศิลปะ มีตัวเลือกที่ง่ายกว่ามาก สับผลไม้เป็นวงกลมที่มีความหนาเท่ากัน (1 - 1.5 ซม.) สลับพวกเขา ตัวอย่างเช่น หากคุณหั่นส้ม ลูกแพร์ และแอปเปิ้ล คุณควรได้ส้มที่มีแอปเปิ้ล หรือแอปเปิ้ลที่มีลูกแพร์ คุณยังสามารถผสมผลไม้ชนิดเดียวกันแต่มีสีต่างกันได้ จัดเรียงผลไม้ที่ปรุงสุกอย่างสวยงามบนจานแล้วเสิร์ฟ

วิดีโอ: “การหั่นชีส การออกแบบแผ่นชีส”

เพื่อเร่งการปรุงอาหารของแอปเปิ้ล ให้คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วปรุงเป็นเวลาสองสามนาทีโดยใช้ไฟปานกลาง เพื่อทำฐานของเค้ก ในชามเราใส่แป้งพร้อมกับเนยเย็นแล้วผสมโดยใช้นิ้วจนเป็นเนื้อคุกกี้ที่ร่วน

ใส่ส่วนผสมที่เหลือ น้ำตาล ไข่ และเกลือเล็กน้อย ใช้นิ้วบริหารร่างกายต่อไปจนกว่าคุณจะสร้างลูกบอลได้ ทิ้งแป้งไว้ในถาดเดียวกันแล้วปิดด้วยพลาสติกใส ปล่อยให้ยืนในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

• ภาพวาดผลไม้.คุณสามารถสร้างโมเสกหรือรูปภาพจากชิ้นผลไม้หลากสีได้ ไม่จำเป็นต้องมีความสามารถแบบศิลปินในเรื่องนี้ เลือกโครงเรื่องที่เรียบง่ายหรือเลือกใช้นามธรรมที่สดใส มั่นใจได้ว่าแขกจะประทับใจกับความคิดสร้างสรรค์ดังกล่าว การหั่นผลไม้เป็นรูปทรง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีเครื่องขูดและเครื่องทำลายเอกสารแบบพิเศษ คุณสามารถซื้อได้ในร้าน มีอุปกรณ์ที่จะช่วยให้คุณสามารถตัดดอกไม้ กลีบดอกไม้ กระต่าย และรูปทรงแปลก ๆ อื่น ๆ ออกมาได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

เมื่อพักแล้ว ให้วางแป้งลงบนพื้นผิวที่โรยแป้งไว้เล็กน้อย โดยใช้มือของคุณก่อน จากนั้นจึงใช้ลูกกลิ้งเป็นรูปกระทะที่คุณจะใช้ ขั้นแรก วางแอปเปิ้ลคาราเมลที่สุกแล้วลงในพิมพ์แล้วปิดด้วยส่วนผสมนี้ โดยกดขอบลงในพิมพ์

เมื่อนำออกจากเตาอบ ให้พักไว้สักครู่แล้วจึงปิดกระทะด้วยอันใหญ่ แล้วจึงล้างเค้กในขณะที่ยังร้อน ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลแล้วเทน้ำมะนาวลงไปแล้วทอดด้วยไฟอ่อน ถอดเปลือกออกแล้วใส่เข้าไป ด้วยของเหลวนี้ ให้ละลายเจลาตินบนไฟร้อนสักครู่แล้วผสมกับแอปเปิ้ลที่สะอาด ทิ้งไว้ให้ร้อน

หั่นผลไม้สำหรับโต๊ะ: รูปถ่าย

เตรียมเมอแรงค์กับไข่ขาวและน้ำตาล ผสมครีมกับน้ำซุปข้น และใส่ไข่ขาวในรูปแบบห่อ วางในถ้วยหรือแม่พิมพ์เจลาติน และแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เช่นเดียวกับการเฉลิมฉลองอื่นๆ มีประเพณีและประเพณีที่ทำให้วันพิเศษนี้ ครอบครัวรวมตัวกันอยู่รอบโต๊ะครอบครัว

ที่ Seder เป็นเรื่องปกติที่จะแบ่งปันอาหารบางอย่างเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของความปรารถนาในปีที่กำลังจะมาถึง แอปเปิ้ลมักมาพร้อมกับน้ำผึ้งเสมอ เพื่อเป็นความปรารถนาที่จะมีปีที่กลมกล่อมและหวานชื่น บนโต๊ะวันหยุดคุณไม่ควรพลาดปลาซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ตลอดจนจิตใจที่จะขยายพันธุ์เหมือนปลา เช่นเดียวกับทับทิม เนื้อแกะ และการเตรียมขนมหวานทุกชนิด

เตรียมสร้างสรรค์ผลงานผลไม้

นอกจากนี้ “ชละ” ยังถูกแทนที่ด้วย “ชล-อากูลา” ทรงกลม ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตที่หมุนเวียนและความปรารถนาตลอดทั้งปี ละลายยีสต์ด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อยและน้ำตาลเล็กน้อย ผสมแป้งกับเกลือและน้ำตาล ปั้นเป็นมงกุฎแล้ววางส่วนผสมที่เหลือไว้ตรงกลาง เพิ่มฟองยีสต์และชีพจรจนเนียนและนุ่ม ปล่อยให้ระดับเสียงเป็นสองเท่า ปั้นสายไฟโดยให้มวลรับและลมเป็นเกลียว ใส่แผ่นทาน้ำมันกลับเข้าไปแล้วหยิบขึ้นมาอีกครั้ง ทาด้วยไข่ที่ตีแล้วโรยด้วยเมล็ดพืช

การจัดตัดโต๊ะ

การตัดปลาสวยงามสำหรับโต๊ะรื่นเริง: การออกแบบและการตกแต่ง

นำเตาอบไปที่ 200 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง บดเนื้อจากปลาสามตัวใส่ในชามแล้วใส่ไข่หัวหอมขูดและแป้งจากแป้งผสมให้เข้ากันและปรุงรส ใส่น้ำเพียงพอในกระทะขนาดใหญ่ หั่นหัวหอม หั่นแครอทและเกลือ แล้วตั้งไฟ ด้วยมือที่เปียก ให้ปั้นปลา guefilt แล้วเติมลงในน้ำโดยตรง

การหั่นแฮร์ริ่งสำหรับโต๊ะรื่นเริง: การออกแบบและการตกแต่ง

สำหรับแป้ง: หากต้องการปั้นมงกุฎด้วยแป้งและเกลือ ใส่แป้งลงไปตรงกลางเพื่อหาไข่ ทำงานได้ดีจนกระทั่งได้มวลที่เรียบและแน่น สำหรับไส้: หั่นเนื้อและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วทอดหัวหอมจนเริ่มมีสี เพิ่มเนื้อสัตว์และผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้ปรุงอาหารประมาณ 10 นาที ปล่อยให้เย็น แปรรูปและปรุงรส คุณยังสามารถต้มเนื้อแล้วใส่หัวหอมสับลงไปได้ ยืดแป้งบนโต๊ะที่ร่วน ตัดดิสก์ เติมและขึ้นรูป

สารประกอบ:

1. แมนดาริน - 2 ชิ้น
2. กีวี - 3 ชิ้น
3. พาเมล่า - 1 ชิ้น
4. ส้ม - 1 ชิ้น
5. แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
6. ห่วงสับปะรดกระป๋อง - 1 โถ
7. ทับทิม - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

• ล้างผลไม้ให้สะอาดและเอาเปลือกออก แบ่งผลไม้รสเปรี้ยวออกเป็นชิ้น ๆ หั่นกีวีเป็นวงบาง ๆ ปอกแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้น วางผลไม้ที่เตรียมไว้ตามลำดับแบบสุ่มบนจานที่สวยงาม โรยเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน สิ่งสำคัญคือทุกอย่างดูมีสีสันหรูหราและรื่นเริง!

เสิร์ฟในน้ำซุปขนาดเล็กหรือใหญ่พร้อมหัวหอมทอด ต้มน้ำในเหยือก เมื่อเดือดแล้วให้เติมเบกกิ้งโซดาและรอจนอุ่น ใส่ไข่และน้ำตาลลงในชาม ตีด้วยตะกร้อตีเส้นลวด เติมน้ำผึ้ง เนย และขิง ผสมให้เข้ากัน เติมน้ำและเบกกิ้งโซดา ในที่สุดแป้งก็ร่อนกับอบเชยและลูกจันทน์เทศแล้วระวังอย่าให้จับตัวเป็นก้อน นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 160 องศา เป็นเวลา 50 นาที หรือจนอยู่ตัว

การหั่นผลไม้บนโต๊ะ: วิธีที่ดีที่สุด

เชฟที่เชี่ยวชาญด้านอาหารชาติพันธุ์และอาหารยิว เขาศึกษาศาสตร์การทำอาหารในประเทศอิสราเอล สหรัฐอเมริกา และอาร์เจนตินา เขาเคยทำงานในโรงแรม ร้านอาหาร และบริษัทจัดเลี้ยง มอบเกียรติแก่เชฟเพื่อสันติภาพ ผู้ร่วมเขียนร่วมกับ Miriam Becker เรื่อง A Passion for Jewish Food ครูสอนทำอาหารและอาหารยิวตั้งแต่นั้นมา

• ไม่จำเป็นต้องปอกผลไม้ทั้งหมด จะช่วยเพิ่มความคมชัดให้กับการตัดและคงความสดของผลไม้ได้นานขึ้น เปลือกสามารถนำมาใช้ตกแต่งจานได้ ตัวอย่างเช่น การทำตะกร้าดั้งเดิมหรือดอกตูมสีชมพูหรูหราจากผิวส้มของส้มนั้นเป็นเรื่องง่าย

นี่คือซุปโปแลนด์แบบดั้งเดิมและมักจะเป็นอาหารจานแรกในวันคริสต์มาสอีฟ ก่อนอื่นเราต้องทำการสกัดก่อน จากหัวบีทหั่นเป็นชิ้นน้ำ 5 ลิตรและกระเทียม 6 กลีบ - วางหัวบีทสับละเอียดลงในชามแก้ว ใส่กระเทียมและน้ำ

คลุมด้วยผ้าใบแล้วปล่อยให้นั่งได้ 4 หรือ 5 วันที่อุณหภูมิห้อง หากชั้นโฟมเกิดขึ้นบนพื้นผิวให้เอาออกด้วยช้อน หลังจากผ่านไป 5 วัน ให้เอาของแข็งออกและเก็บของเหลวไว้ น้ำบีทรูทมะนาว 1 ลูก หัวหอมใหญ่ 3 หัว เนยเกลือ 1 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ใบกระวาน 1 ใบ พริกไทยปาปริก้า 4 หรือ 5 เม็ด ปริมาณตามชอบ น้ำเนย 2 ลิตร ไม่จำเป็น ปอกเปลือกหัวบีทหั่นเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

หากต้องการตัดผลไม้ให้สวยงามและแม่นยำคุณต้องปฏิบัติตามกฎและลูกเล่นบางประการ

• อย่าลืมล้างผลไม้ทั้งหมดก่อนหั่น สำหรับการขนส่งและการเก็บรักษาจะมีการเคลือบด้วยองค์ประกอบทางเคมีซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์คงความสดได้นานขึ้น เขาอันตรายมาก!

เราจะสับหัวหอมและเพิ่มลงในหัวบีท เติมน้ำเล็กน้อยและส่วนผสมที่เหลือ: เนย, เกลือ, น้ำตาล, ใบกระวาน, พริกไทย, ปาปริก้า และปรุงเป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน เติมน้ำสองลิตรแล้วต้มครั้งเดียวเราเติมสารสกัดเราปรุงรสเพื่อลิ้มรสหากจำเป็นและปรุงต่อโดยไม่ต้องเดือดเพียงแค่อุ่นเครื่องเพราะถ้ามันเดือดซุปจะสูญเสียสีและกลิ่น

วิดีโอ: “ชิ้นเนื้อที่สวยงาม”

เสิร์ฟซุปด้วยครีมหรือราดด้วยซัลซ่าเพื่อรสชาติอร่อยในทุกมื้อเย็น ปัจจุบันนี้ทำได้ง่ายแต่ในสมัยโบราณปรุงด้วยแม่พิมพ์ดินเหนียวและกระทะทองแดงโดยใช้เวลาอบเกือบสองชั่วโมงและเรื่องทั้งหมดเป็นเรื่องใหญ่ไม่ใช่แค่การเตรียมส่วนผสมเท่านั้นโดยเริ่มจากขั้นตอนแรก ต้นอีสเตอร์ แต่หลังจากการอบคุณต้องระวังให้มากว่าเค้กจะคงรูปร่างไว้เมื่อเปลี่ยน

• ใช้มีดคมๆ เท่านั้นในการหั่น วิธีนี้จะทำให้ชิ้นผลไม้มีความสม่ำเสมอและบาง ผลไม้ถูกตัดก่อนเสิร์ฟ แม้แต่ในตู้เย็นก็อาจสูญเสียรูปลักษณ์ดั้งเดิมและทำให้แห้งได้
• หากต้องการคงความสดของชิ้นไว้นานขึ้น ให้เคลือบด้วยเยลลี่ใสบางๆ
• เพื่อให้อาหารจานนี้น่ารับประทานและน่าดึงดูดใจ ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และเมล็ดทับทิม

คุณยายของยักษ์หรือ Baba Droideva

เค้กนี้จัดทำขึ้นโดยเป็นส่วนหนึ่งของตะกร้าอาหารอวยพร และเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้าของครอบครัว Pascuume

• บริวเวอร์ยีสต์ นมอุ่น 1/2 ถ้วย ไข่แดง 10 กรัม 150 กรัม
• จากน้ำมันถึงครีม 1 แก้วเหล้ารัมหรืออีก 200 กรัม
• จากลูกเกดแช่น้ำเกลือเล็กน้อยที่ไม่ได้รับผลกระทบจากน้ำตาล

ตากแป้งครึ่งหนึ่งให้แห้ง ใส่นมร้อนแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน เราเพิ่มการเตรียมยีสต์ผสมและคลุมด้วยผ้าเพื่อปลูก

• อย่ากลัวการทดลองที่สดใสและการผสมผสานที่แปลกตา!
• แอปเปิ้ลและกล้วยที่หั่นเป็นชิ้นจะมีสีเข้มเร็วกว่าผลไม้ชนิดอื่น ดังนั้นควรเตรียมไว้ในนาทีสุดท้าย อย่าลืมโรยน้ำมะนาวลงบนชิ้นด้วย เพราะจะช่วยให้ผลไม้คงความขาวได้นานขึ้น

ความเข้ากันได้ของผลไม้กับผลิตภัณฑ์อื่น

ตีไข่และน้ำตาลด้วยที่ตีหรือเครื่องตีจนเกิดฟอง ใส่แป้งที่เหลือ ไข่แดงที่ตีไว้ และสุดท้ายก็ใส่ยีสต์ นวดจนแป้งหลุดออกจากมือ เติมน้ำมันลงในครีม เหล้ารัม และเกลือพิซซ่า ทอดเบา ๆ จนกระทั่งแป้งโปร่งแสงและเพิ่มลูกเกด

เราวางยาไว้ในแม่พิมพ์สูง ผ่านการเตรียมและบดแล้ว ปิดฝาและเมื่อขึ้นเป็นสองเท่า เราก็นำไปอบในเตาอบร้อนเป็นเวลา 50 นาที เรารู้ว่ามันสุกแล้วเมื่อคุณนำออกจากเตาอบ ซึ่งเราแทงด้วยมีด และมันก็ออกมาสะอาด

1. ผลไม้หวาน อินทผาลัม ลูกพลับ มะเดื่อ กล้วย และผลไม้แห้ง จะสลายช้ากว่าผลไม้รสเปรี้ยว ไม่แนะนำให้รับประทานหลังอาหารกลางวัน ไม่เช่นนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดและไม่สบายท้องได้ ผลไม้รสหวานเข้ากันได้ดีกับรสเปรี้ยวสมุนไพรครีม
2. ผลไม้กึ่งกรด: บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แอปเปิ้ล พลัม ลูกแพร์ มะม่วง สตรอเบอร์รี่ แอปริคอต พีช องุ่น และแตงโม เข้ากันได้ดีกับผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว อาหารที่มีโปรตีน (คอตเทจชีส เนื้อสัตว์ ชีส ถั่ว ฯลฯ) สมุนไพร และครีม
3. ผลไม้กึ่งกรดเข้ากันไม่ได้กับพืชตระกูลถั่ว เห็ด ไข่ ปลา และถั่วลันเตา ผลไม้รสเปรี้ยว: ส้มเขียวหวาน สับปะรด ทับทิม มะนาว พาเมล่า ส้ม มะยม แครนเบอร์รี่ แอปเปิ้ลเปรี้ยว พลัม ลูกแพร์ องุ่น และแอปริคอต เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์นมหมัก ครีมเปรี้ยว ครีมชีส สมุนไพร ถั่ว และคอทเทจชีสที่มีไขมัน ไม่แนะนำให้รวมผลไม้รสเปรี้ยวเข้ากับโปรตีนจากสัตว์ ถั่ว พืชตระกูลถั่ว และผลิตภัณฑ์ที่มีแป้ง

โรยด้วยน้ำตาลอิมพีเรียลขณะที่บาบายังร้อนอยู่ นมร้อนควรปล่อยให้อุ่นสักพัก Pierogi เป็นอาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิมที่สุดและอาจเป็นอาหารโปแลนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวอาร์เจนตินา ตัวมันเองคือพาสต้ายัดไส้ที่ปรุงเป็นเอ็มปานาดาชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งสามารถปรุงด้วยไส้ได้หลากหลาย แม้จะในรูปแบบคาวหรือหวานก็ตาม

Pierogi เป็นอาหารยอดนิยมในหลายประเทศในยุโรปตะวันออก และแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชื่อของพวกเขาเช่น pirozhki หรือ varniki หรือเกี๊ยวในรัสเซีย variniki หรือเกี๊ยวในยูเครน นี่เป็นอาหารจานทั่วไปของอาหารยิวและเรียกว่าวาเรนากิ

การหั่นผลไม้สำหรับโต๊ะช่วงวันหยุดถือเป็นศิลปะและงานที่ต้องทำมาก ท้ายที่สุดแล้วจำเป็นต้องจัดผลไม้เพื่อให้ดูน่าดึงดูดและกระตุ้นความอยากอาหาร แต่ถึงแม้จะไม่มีทักษะจริงจังและความสามารถทางศิลปะ คุณก็สามารถลองทำกิจกรรมสร้างสรรค์นี้ได้ด้วยตัวเอง สิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการและความปรารถนาแล้วทุกอย่างจะออกมาดี! ลองจินตนาการและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

ปีใหม่กำลังใกล้เข้ามามากขึ้นเรื่อย ๆ และด้วยความสนใจของแม่บ้านในการตัดผักและผลไม้ทุกชนิดก็เพิ่มขึ้น แต่วันนี้เราจะพูดถึงเพียงเรื่องเดียวเท่านั้นนั่นคือแอปเปิ้ล ช่างสวยงามเหลือเกินที่จะตัดแอปเปิ้ลธรรมดา ๆ นี้โดยไม่ต้องเปลี่ยนเป็นหมีกบกบและสัตว์กินได้อื่น ๆ ที่คล้ายกันซึ่งอินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วย

แม้ว่าทั้งหมดนี้จะทำเพื่อสร้างความสนุกสนานให้กับเด็ก ๆ ด้วยความหวังว่าเด็กคนนี้หรือเด็กคนนั้นจะกัดหูของสัตว์ตัวนั้นหรือตัวนั้นอย่างน้อยฉันก็ไม่อยากวางผลงานสร้างสรรค์เหล่านี้ไว้บนโต๊ะเทศกาลจริงๆ แต่ฉันควรทำอย่างไรหากฉันไม่สามารถตัดและเสิร์ฟแอปเปิ้ลที่ง่ายที่สุดได้อย่างสวยงาม? ฉันรวบรวม 10 วิธีหั่นแอปเปิ้ลให้สวยงาม.

วิธีตัดแอปเปิ้ลให้สวยงาม - วิธีที่ 1

ในความคิดของฉัน วิธีตัดแอปเปิ้ลที่สวยที่สุดคือดอกกุหลาบแอปเปิ้ล

รูปและสูตรอาหารที่ bbcgoodfood.com/recipes/apple-rose-tart

น่าเสียดายที่ต้องกินดอกกุหลาบแบบนี้ แต่ฉันก็ยังอยากได้มันจริงๆ

รูปและสูตรอาหารที่ preppykitchen.com/rose-apple-tarts/

วิธีตัดแอปเปิ้ลให้สวยงาม - วิธีที่ 2

พายแอปเปิ้ลเวอร์ชันที่ค่อนข้างเรียบง่าย (เมื่อเทียบกับดอกกุหลาบแอปเปิ้ล) คือสิ่งนี้ ฉันต้องยอมรับว่านี่คือพายที่ฉันชอบ แอปเปิ้ลแต่ละชิ้นอาจไม่ทำให้คุณพึงพอใจ แต่เมื่อพับเป็นวงแหวนจะดูเข้ากันและน่ารับประทานมาก แต่จะหั่นแอปเปิ้ลให้สวยงามได้อย่างไรให้แต่ละชิ้นมีขนาดเท่ากัน ฉันแก้ไขปัญหานี้ด้วยวิธีง่ายๆ นี้... ฉันไม่รู้ว่าจะเรียกมันว่าอะไร... ก็ไม่ใช่แม้แต่อุปกรณ์ ให้มีที่หั่นแอปเปิ้ล

วิธีตัดแอปเปิ้ลให้สวยงาม - วิธีที่ 3

แทบไม่มีใครเสิร์ฟแอปเปิ้ลแห้งบนโต๊ะ แต่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ สองสามเส้นที่แขวนอยู่ในครัวจะช่วยเพิ่มบรรยากาศสบาย ๆ หากคุณหั่นแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง ดาวจะปรากฏตรงกลางชิ้นตามธรรมชาติ

วิธีหั่นแอปเปิ้ลให้สวยงาม - วิธีที่ 4

หากคุณต้องการเครื่องอบผ้าที่มีรูปลักษณ์เหมือนกันโดยมีวงแหวนที่เรียบง่ายและชัดเจนอยู่ตรงกลาง นี่คือ "อุปกรณ์" อีกเครื่องหนึ่งที่จะช่วยคุณ:

และผลลัพธ์จะเป็นดังนี้:

วิธีตัดแอปเปิ้ลให้สวยงาม - วิธีที่ 5

ถัดมาคือ “การผาดโผน” ในการตัดและทำให้แอปเปิ้ลแห้ง ฉันไม่รู้ว่ามันทำได้อย่างไร ที่ไหน หรือโดยใคร แต่มันดูเป็นมืออาชีพมาก ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตกแต่ง charlotte ที่ง่ายที่สุดด้วยแอปเปิ้ลสับและมันจะดูราวกับว่าคุณยืนอยู่ในครัวตลอดทั้งวัน แค่อยากรู้วิธีทำให้สิ่งนี้แห้งเพื่อไม่ให้ม้วนงอหรือเหี่ยวย่น? เขียนถ้าคุณมีความคิดใด ๆ !

วิธีหั่นแอปเปิ้ลให้สวยงาม - วิธีที่ 6

อีกหนึ่งไอเดียที่สามารถตกแต่งโต๊ะปีใหม่ของคุณได้ก็คือเทียนแอปเปิ้ล

ภาพอาจจะพูดเพื่อตัวเอง

วิธีหั่นแอปเปิ้ลให้สวยงาม - วิธีที่ 7

อะไรที่คุณจะทำให้ลูก ๆ พอใจได้นอกจากช็อคโกแลตและส้มเขียวหวานมากมายในฤดูหนาวนี้? แล้วแซนด์วิชแอปเปิ้ลราดด้วยเนยถั่วล่ะ?

แขกที่เป็นผู้ใหญ่จะต้องเพลิดเพลินกับสลัดไก่ที่เสิร์ฟบนแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ อย่างแน่นอน

วิธีตัดแอปเปิ้ลให้สวยงาม - วิธีที่ 8

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! แล้วแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ เคลือบช็อคโกแลต คาราเมล และโรยด้วยถั่วล่ะ

โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบชิ้นที่เคลือบช็อคโกแลตโรยด้วยเมล็ดทานตะวันหรือเกล็ดมะพร้าว

หน้า 0 จาก 0

เอ-เอ+

กระต่ายถือกระสอบเดินผ่านป่า มองหาเห็ดและผลเบอร์รี่สำหรับกระต่ายตัวน้อยของเขา แต่โชคดีที่ได้พบ เขาไม่เจออะไรเลย ไม่มีเห็ด ไม่มีผลเบอร์รี่

ทันใดนั้น กลางทุ่งหญ้าเขียวขจี เขาก็เห็นต้นแอปเปิลป่าต้นหนึ่ง และแอปเปิ้ลสีแดงก่ำทั้งบนและข้างใต้นั้นมองเห็นและมองไม่เห็น! กระต่ายเปิดกระเป๋าและเริ่มเก็บแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องคิดซ้ำสอง

แล้วอีกาก็บินเข้าไปนั่งบนตอไม้แล้วส่งเสียงร้องว่า

- คาร์! คาร์! ความน่าเกลียด! ทุกคนจะมาที่นี่ ไม่เหลือแอปเปิ้ลแม้แต่ผลเดียว!

“คุณบ่นไร้สาระ” กระต่ายพูด “มีแอปเปิ้ลเพียงพอสำหรับทั้งป่า” และกระต่ายของฉันกำลังนั่งอยู่ที่บ้านอย่างหิวโหย

กระต่ายหยิบถุงที่เต็มไปด้วยแอปเปิ้ลขึ้นมา กระเป๋ามีน้ำหนักมากและไม่สามารถยกได้ กระต่ายก็ลากเขาไปตามเส้นทางป่าด้วยความยากลำบาก...

และทันใดนั้น ศีรษะของเขาก็ฝังอยู่ในบางสิ่งที่อ่อนนุ่ม กระต่ายเงยหน้าขึ้นและตกตะลึง - หมียืนอยู่ตรงหน้าเขา!

- คุณมีอะไรอยู่ในกระเป๋าของคุณ? - ถามหมี กระต่ายเริ่มรู้สึกตัว เปิดถุงแล้วพูดว่า:

- นี่... แอปเปิ้ล... ช่วยตัวเองหน่อยลุงมิชา!

แบร์ลองแอปเปิ้ลหนึ่งลูก

- ไม่มีอะไรแอปเปิ้ล! สดชื่น! - เขาคำรามหยิบแอปเปิ้ลขึ้นมาหนึ่งกำมือแล้วเดินไป

และกระต่ายก็ไปที่บ้านของเขา

กระต่ายกำลังเดินผ่านป่าและลูกกระรอกก็วิ่งมาหาเขาจากทุกทิศทุกทางส่งเสียงร้องพร้อมเสียงร้อง:

- ลุงกระต่าย! ให้ฉันบางแอปเปิ้ล!

ไม่มีอะไรทำต้องเปิดกระเป๋าอีกครั้ง

ระหว่างทางกลับบ้าน กระต่ายได้พบกับเม่นเพื่อนเก่าของเขา

- คุณจะไปไหน ปริกลี่เฮด? - ถามกระต่าย

- คือผมไปเก็บเห็ดแต่ไม่มีเห็ดให้เห็นเลย ฉันเดินไปรอบๆ พร้อมกับตะกร้าเปล่าๆ

- คุณควรเอาแอปเปิ้ลไปจากฉันดีกว่า รับไปไม่ต้องอายฉันมีเยอะ! - กระต่ายพูดและเทแอปเปิ้ลเต็มตะกร้าให้เม่น

กระต่ายออกไปในทุ่งหญ้า และแพะก็เดินไปกับลูกๆ ของเธอที่นั่น กระต่ายยังให้แอปเปิ้ลแก่พวกเขาด้วย

กระต่ายเดินไปเดินมาก็เหนื่อย

ฉันกำลังนั่งอยู่บนเนินเขาแห่งหนึ่ง ทันใดนั้น...

- ขอบคุณเพื่อน! - ตัวตุ่นพูดแล้วหายไปใต้ดินพร้อมกับแอปเปิ้ล

ในบ้านกระต่ายพวกเขารอพ่อกระต่ายมานานแล้ว เพื่อฆ่าเวลา Mama Hare เล่านิทานให้กระต่ายหิวโหยของเธอฟัง

แล้วก็มีคนมาเคาะประตู...

ประตูเปิดออก และลูกกระรอกก็ปรากฏตัวขึ้นที่ธรณีประตูพร้อมกับตะกร้าใบใหญ่ที่เต็มไปด้วยถั่ว

- ที่นี่! แม่ขอให้บอกเรื่องนี้! - ลูกกระรอกร้องเสียงแหลมแล้ววิ่งหนีไป

“ปาฏิหาริย์…” กระต่ายกระซิบ

เจ้าเม่นมาพร้อมกับตะกร้าที่เต็มไปด้วยเห็ด

- เจ้าของบ้าน? - เขาถามกระต่าย

- ไม่เชิง. ฉันออกไปตั้งแต่เช้าและไม่กลับมาอีกเลย

เม่นกล่าวคำอำลาจากไปแล้วทิ้งตะกร้าพร้อมเห็ดไว้ให้กระต่าย

เพื่อนบ้านโคซ่านำกะหล่ำปลีและเหยือกนมมาให้

“นี่สำหรับลูกๆ ของคุณ” เธอพูดกับกระต่าย

ปาฏิหาริย์ยังคงดำเนินต่อไป...

ฝาใต้ดินเปิดออกเสียงดังกึกก้อง และหัวของตัวตุ่นก็ปรากฏขึ้น

- นี่คือบ้านของกระต่ายเหรอ? - เขาถาม.

“ใช่ เราอาศัยอยู่ที่นี่” กระต่ายพูด

- ฉันก็ขุดถูกแล้ว! - ตัวตุ่นชื่นชมยินดีและผักทุกชนิดก็บินออกมาจากใต้ดิน: แครอท, มันฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวบีท - สวัสดีกระต่าย! - ตะโกนตุ่นแล้วหายไปใต้ดิน

และอีกายังคงส่งเสียงร้อง:

- คาร์! คาร์! เขาแจกแอปเปิ้ลให้ทุกคน และอย่างน้อยก็เลี้ยงแอปเปิ้ลให้ฉันด้วย!

กระต่ายรู้สึกเขินอายและสะบัดแอปเปิ้ลลูกสุดท้ายออกจากถุง:

- ที่นี่... ดีที่สุด! ดูแลสุขภาพของคุณ!

- ฉันต้องการแอปเปิ้ลของคุณจริงๆ ฉันทนไม่ไหวแล้ว! คาร์! คาร์! ทำอะไรอยู่! เขานำถุงเปล่ามาให้ลูกๆ ที่หิวโหย!

- และฉัน... และตอนนี้ฉันจะกลับเข้าไปในป่าและนำกระเป๋ากลับมาเต็มอีกครั้ง!

- คุณจะไปไหนโง่! ดูสิว่าเมฆกำลังรวบรวมอะไร!

แล้วกระต่ายก็วิ่งกลับเข้าไปในป่า

และเมื่อเขาวิ่งไปที่ต้นแอปเปิ้ลอันล้ำค่าของเขา ที่นั่น... หมาป่ากำลังนั่งอยู่

หมาป่าเห็นกระต่ายจึงเลียริมฝีปากแล้วถามว่า:

- คุณต้องการอะไรที่นี่?

- ฉัน... ฉันอยากเก็บแอปเปิ้ล... เพื่อกระต่าย...

- คุณชอบแอปเปิ้ลเหรอ?

- ลู... ฉันรัก...

- และฉันรักกระต่ายมาก! - หมาป่าคำรามและรีบวิ่งไปที่กระต่าย

นี่คือจุดที่ถุงเปล่ามีประโยชน์สำหรับกระต่าย! กระต่ายโยนมันข้ามหัวหมาป่าแล้ววิ่งออกไป

เป็นเวลาดึกแล้วที่กระต่ายเดินย่ำไปที่บ้านของเขา

และที่บ้าน กระต่ายที่ได้รับอาหารอย่างดีก็นอนหลับสบายมาเป็นเวลานาน มีเพียงกระต่ายตัวเดียวเท่านั้นที่ไม่ได้นอน เธอร้องไห้อย่างเงียบ ๆ ที่มุมของเธอ

ทันใดนั้นประตูก็ดังเอี๊ยด

กระต่ายน้อยก็กระโดดขึ้นมา

- ไชโย! พ่อมาแล้ว!

กระต่ายวิ่งไปที่ประตู: กระต่ายยืนอยู่บนธรณีประตูเปียกไปหมด

“ฉันไม่ได้เอาอะไรมาให้คุณเลย...ไม่มีอะไรเลย” เขากระซิบ

- กระต่ายที่น่าสงสารของฉัน! - อุทานกระต่าย

และทันใดนั้นแรงสั่นสะเทือนก็ทำให้บ้านสั่นสะเทือน

- มันคือเขา! หมาป่า! ล็อคประตู! ซ่อนทุกคน! - ตะโกนกระต่าย

เสียงแก้วดังขึ้น หน้าต่างก็เปิดออก และหัวโตของหมีก็ปรากฏตัวขึ้น

- ที่นี่! “เก็บของขวัญจากฉันไว้” แบร์คำราม - น้ำผึ้งแท้ น้ำผึ้งปลอม...

ในตอนเช้าครอบครัวกระต่ายทั้งหมดมารวมตัวกันที่โต๊ะ และยังมีอีกมากมายบนโต๊ะ! เห็ดและถั่ว หัวบีทและกะหล่ำปลี น้ำผึ้งและหัวผักกาด แครอท และมันฝรั่ง

และอีกาผู้ชั่วร้ายก็ประหลาดใจ:

“ฉันจินตนาการไม่ออก: ถุงเปล่าจะมีความดีมากมายขนาดนี้ได้อย่างไร”

ดาวน์โหลดถุงแอปเปิ้ล

คำอธิบายประกอบ

“ The Bag of Apples” เป็นหนึ่งในเทพนิยายที่ดีที่สุดของ Vladimir Suteev ซึ่งจะช่วยปลูกฝังให้เด็ก ๆ มีน้ำใจ ความจริงใจ และความเสียสละ เรื่องนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับกระต่ายตัวหนึ่ง แม้ว่าเขาจะรีบกลับบ้านพร้อมถุงแอปเปิ้ลป่าสำหรับลูกๆ ของเขา แต่ก็ปฏิบัติต่อทุกคนที่ขอกระต่ายไปตลอดทาง และแม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้ที่จะรวบรวมของขวัญเป็นครั้งที่สอง แต่เด็กทารกที่มีหูก็ไม่หิว - ชาวป่าแต่ละคนที่ปฏิบัติต่อตัวเองได้นำของขวัญมากมายมาสู่ครอบครัวของพ่อกระต่ายผู้ใจดี

วิธีตัดแอปเปิ้ลให้สวยงามสำหรับองค์ประกอบผลไม้ที่มีไว้สำหรับ คำถามนี้มักจะสนใจแม่บ้านที่ต้องการตกแต่งจานด้วยวิธีดั้งเดิมและนำเสนอต่อแขกรับเชิญ น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่มีจินตนาการในการทำอาหารที่สร้างสรรค์ แต่อย่าอารมณ์เสียเพราะในบทความนี้เราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการตัดตัวเลขและพืชต่าง ๆ จากผลไม้อย่างถูกต้องและสวยงาม

หั่นแอปเปิ้ลยังไงให้สวยงาม? ลองดูหลายวิธีทีละขั้นตอน

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งมีให้บริการแก่ผู้อยู่อาศัยในประเทศของเราเกือบตลอดทั้งปี หากคุณตัดสินใจที่จะใช้เวลาว่างไม่กี่นาทีในการตัดพวกมันให้สวยงาม มันก็จะกลายเป็นงานศิลปะอย่างแท้จริง

ดังนั้นเราจึงนำเสนอให้คุณทราบถึงต้นฉบับหลายประการ แต่ในขณะเดียวกันก็มีวิธีการตัดแอปเปิ้ลสดแสนอร่อยที่ง่ายและสะดวกซึ่งจะใช้เป็นของตกแต่งในอุดมคติสำหรับโต๊ะวันหยุด

วิธีที่หนึ่ง - แอปเปิ้ลกระต่าย

ตัดแอปเปิ้ลเป็นรูปกระต่ายยังไงให้สวยงาม? ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้เคล็ดลับต่อไปนี้:

1. คุณต้องนำผลไม้สีแดงแข็งขนาดกลางมาล้างให้สะอาด
2. ควรตัดแอปเปิ้ลตามแกนออกเป็น 4-8 ชิ้นแล้วเอาแกนที่มีองค์ประกอบแข็งออกอย่างระมัดระวัง
3. บนเปลือกของผลไม้สีแดง คุณต้องใช้มีดทำเครื่องหมายเป็นรูปตัว V (ตามชิ้น)
4. จำเป็นต้องยกศูนย์กลาง (มุม) ของจุด V ล่างอย่างระมัดระวังด้วยมีดแล้วจึงถอดออกจนสุด
5. ผิวหนังที่เหลือหรือหูกระต่ายจะต้องถูกยกขึ้นในลักษณะเดียวกัน
6. คุณควรกรีดตาให้สวยงามแล้วจุ่มผลไม้ตกแต่งในน้ำที่เป็นกรดเพื่อไม่ให้ดำคล้ำ

วิธีที่สอง - ดอกไม้

เพื่อทำความเข้าใจวิธีหั่นแอปเปิ้ลให้สวยงาม ก่อนอื่นคุณควรตัดสินใจว่าผลิตภัณฑ์นี้จะมีบทบาทอย่างไรในองค์ประกอบของผลไม้ หากคุณต้องการสร้างรูปทรงตรงกลางแนะนำให้ตัดดอกไม้ที่สวยงามออก ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

1. คุณต้องเลือกแอปเปิ้ลสีใดก็ได้ที่มีขนาดใหญ่และแข็งแล้วล้างให้สะอาด
2. จำเป็นต้องสอดมีดที่มีความกว้างใบมีดเล็ก (ประมาณ 1 เซนติเมตร) ลงตรงกลางของผลไม้โดยทำมุม 45 องศา (ไปทางขวา) แล้วนำไปไว้ตรงกลางของแอปเปิ้ล จากนั้น ให้ถอดอุปกรณ์ในครัวออกแล้วทำแบบเดิมอีกครั้ง แต่ทำด้านซ้ายเท่านั้น ในทำนองเดียวกันคุณต้องเจาะแอปเปิ้ลทั้งหมดตามเส้นผ่านศูนย์กลางซึ่งเป็นผลมาจากการที่คุณควรได้ผลไม้ที่สวยงามสองซีกในรูปแบบของดอกไม้ยาง
3. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องจุ่มลงในน้ำที่เป็นกรดวางไว้ตรงกลางจานและองค์ประกอบตกแต่งอื่น ๆ วางอยู่รอบขอบ

วิธีที่ 3 - ใบไม้

วิธีตัดแอปเปิ้ลเป็นกลีบอย่างสวยงาม? เกือบทุกคนรู้วิธีการตกแต่งผลไม้นี้ ท้ายที่สุดแล้วมันคือสิ่งที่มักใช้ในการตกแต่งเค้กทุกประเภท สำหรับผู้ที่ยังไม่ทราบว่าขั้นตอนนี้ดำเนินการอย่างไรให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

1. นำแอปเปิลลูกใหญ่แข็งสีใดก็ได้มาล้างให้สะอาดในน้ำร้อน
2. แบ่งผลไม้ตามแกนออกเป็น 4 ส่วนแล้วเอาส่วนที่แข็งและเมล็ดออกอย่างระมัดระวังด้วยมีดคมๆ
3. ถอยห่างจากขอบของชิ้นประมาณ 3-4 มิลลิเมตร ตัดโดยไม่ต้องถึงก้นผลไม้ จากการกระทำดังกล่าว คุณควรได้ชิ้นแอปเปิ้ลที่มีมุมป้านหรือมุมแหลม
4. คุณต้องทำตามขั้นตอนเดียวกันโดยใช้ส่วนที่เหลือของผลทั้งสี่ส่วน เป็นผลให้คุณจะพบกับองค์ประกอบหลายอย่างที่แยกจากกันซึ่งจำเป็นต้องเชื่อมต่อเข้าด้วยกัน ขยับเล็กน้อยและใช้เป็นกลีบ

ตอนนี้คุณรู้วิธีตัดแอปเปิ้ลให้สวยงามแล้ว (ภาพแสดงสูงขึ้นเล็กน้อย) และใช้มันเพื่อสร้างองค์ประกอบผลไม้ดั้งเดิม