ทำไมต้องพาสต้าไม่ใช่พาสต้าอย่างที่เรียกกันในภาษาอิตาลี? ใช่ เพราะในประเทศของเราผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักถูกเรียกว่าพาสต้า แต่พาสต้าถูกเรียกว่าแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง และเพื่อหลีกเลี่ยงความสับสน ฉันยังคงเรียกพวกเขาว่าพาสต้า
พาสต้าเป็นตัวช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้านที่ต้องการเตรียมสิ่งที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างรวดเร็วและตัวเลือกที่เสนอเป็นเพียงสูตรดังกล่าว - พาสต้าพร้อมข้าวโพดกระป๋องและชีส Adyghe เตรียมอย่างรวดเร็ว
ส่วนใหญ่มักจะใช้พาสต้าเป็นกับข้าวสากล แต่ก็มีอาหารที่น่าสนใจมากกว่าเช่นพาสต้าเช่นพาสต้ายัดไส้ในเตาอบ หม้อปรุงอาหารพาสต้าหลากหลายชนิดก็อร่อยมากเช่นกัน เช่น พาสต้ากับชีสละลายกับเบคอนและไส้กรอก หรือพาสต้าหม้อตุ๋นกับไก่และเห็ด
คุณลักษณะเฉพาะของสูตรมักกะโรนีกับข้าวโพดและชีสคือชีสไม่ได้ขูดเหมือนปกติเพื่อสร้างเปลือกอบที่สวยงาม แต่ทอดในก้อนชุบเกล็ดขนมปังซึ่งมีเปลือกที่น่ารับประทานไม่แพ้กันปรากฏขึ้น ข้าวโพดกระป๋องเนื้อนุ่มช่วยให้อาหารจานนี้ไม่เพียงเพิ่มความเต็มอิ่มเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ถูกใจอีกด้วย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ซึ่งจะทำให้จานมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น
จำนวนเสิร์ฟ: 2
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
แคลอรี่: แคลอรี่สูง
แคลอรี่ต่อมื้อ: 1,195 กิโลแคลอรี
ในการเตรียมพาสต้ากับข้าวโพดกระป๋องและ Adyghe ชีส คุณจะต้อง:
- พาสต้า - 200 กรัม
- น้ำ - 2 ลิตร (สำหรับปรุงพาสต้า)
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- Adyghe ชีส - 150 กรัม
- แป้ง - สำหรับหายใจ
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- เนย - 150 กรัม
วิธีปรุงพาสต้าด้วยข้าวโพดกระป๋องและชีส Adyghe
1. ต้มน้ำสำหรับต้มพาสต้าให้เดือด ใส่เกลือ แล้วใส่พาสต้าลงไป ต้มจนสุกตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ วางพาสต้าที่เสร็จแล้วลงในกระชอน
2. ในขณะเดียวกัน หั่นชีส Adyghe ให้เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วชุบแป้ง ระบายข้าวโพดกระป๋อง
3. ละลายเนยในกระทะแล้วทอดก้อนชีสลงไปจนมีเปลือกหนาขึ้น ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 5-10 นาที หลังจากนั้นให้เพิ่มเมล็ดข้าวโพดและทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันสักสองสามนาที
4. เพิ่มพาสต้าลงในหม้อ ผัดและตั้งไฟทุกอย่างให้เข้ากัน วางบนจานเสิร์ฟและเสิร์ฟ
อร่อย!
หากกิจกรรมของบริษัทหรือบริษัทของคุณเกี่ยวข้องกับความจำเป็นในการจัดหาอุปกรณ์ไฟฟ้าทางอุตสาหกรรมจำนวนมาก หรือคุณต้องการสั่งอุปกรณ์ดังกล่าวเพียงคำสั่งเดียวสำหรับโรงงานอุตสาหกรรม คุณต้องมีบริษัทที่มีมโนธรรมซึ่งพร้อมที่จะดำเนินการตามคำสั่งซื้อของคุณกับมืออาชีพ เข้าใกล้และเป็นหุ้นส่วนถาวรสำหรับบริษัทค้าส่งและบริษัทต่างๆ คุณสามารถสั่งซื้ออุปกรณ์คุณภาพสูงจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกด้วยเงื่อนไขที่น่าพอใจจากซัพพลายเออร์บนเว็บไซต์
อยากลดน้ำหนักก็กินพาสต้าสิ! สิ่งสำคัญคือทำจากข้าวสาลีดูรัม
นี่คือพาสต้ากับซอสมะเขือเทศแบบเดียวกับที่ฉันแนะนำให้คุณเตรียม พวกเขามีรสชาติที่น่าทึ่ง! และจานนี้ก็เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย จะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีในการทำทุกอย่าง
คุณสามารถทดลองกับซอสพาสต้าได้เช่น เพิ่มผักที่ไม่มีแป้งลงไป - ถั่วเขียว, ดอกกะหล่ำ, มะเขือยาว, บรอกโคลี, บวบ, พริกหยวก
หากคุณมีวิถีชีวิตที่กระตือรือร้น สูตรนี้ไม่สามารถทดแทนคุณได้! ไฟเบอร์และรำข้าวซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพาสต้าให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ช่วยเติมพลังงานให้กับร่างกายและเติมพลังงานหลังออกกำลังกาย
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าจะรวมอะไรกับข้าวสาลีดูรัมเพื่อให้อาหารที่ทำจากข้าวสาลีไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
เป็นที่รู้กันว่าคาร์โบไฮเดรตเข้ากันได้ไม่ดีกับไขมัน ดังนั้นพาสต้ากับเนื้อสัตว์ เนย ซอสมะเขือเทศ หรือชีสจึงไม่ใช่ทางเลือกของคุณ ส่วนผสมที่ลงตัวคือผัก เห็ด และเครื่องเทศ
และต่อไป. หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานพาสต้าในปริมาณเล็กน้อย (100-150 กรัม) และเฉพาะในช่วงครึ่งแรกของวัน (สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน)
วิธีทำพาสต้ากับข้าวโพดและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
- พาสต้าข้าวสาลีดูรัม - 250 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวดเล็ก
- มะเขือเทศสุก - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- กระเทียม - 2 กลีบ
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีลาวเขียว - 1 พวง
- เครื่องเทศออริกาโนหรือโหระพา - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอกสำหรับทากระทะ
การตระเตรียม:
- ปล่อยให้พาสต้าสุกและในเวลาเดียวกันก็เริ่มเตรียมซอสมะเขือเทศ
- ปอกเปลือกและสับหัวหอมให้ละเอียด รวมทั้งปอกเปลือกและสับกระเทียมให้ละเอียดด้วย
- ทอดผักที่เตรียมไว้ในกระทะแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
- ล้างมะเขือเทศ เอาก้านออก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง หากคุณมีเวลา ก่อนที่จะหั่น ให้เอาเปลือกออกจากมะเขือเทศโดยเทน้ำเดือดลงบนผลไม้
- วางมะเขือเทศลงในกระทะพร้อมกับมะเขือเทศบดหนึ่งช้อนเต็ม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วปิดฝากระทะเคี่ยวผักเป็นเวลาสามนาที
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซอสไม่ไหม้ หากมะเขือเทศยังคั้นน้ำได้ไม่เพียงพอและคุณเห็นว่าซอสข้นเกินไป ให้เติมน้ำเล็กน้อย
- พาสต้าต้มจนอัลเดนเต้พร้อม สะเด็ดน้ำและวางเปลือกร้อนลงในซอสมะเขือเทศที่เตรียมไว้
- เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ฉันใช้ใบโหระพาแห้งซึ่งมีกลิ่นพริกไทยเผ็ดซึ่งเผยให้เห็นและเติมเต็มรสชาติของอาหารได้อย่างลงตัว
- ผสมพาสต้ากับซอสมะเขือเทศเบา ๆ แล้วปิดฝา ปล่อยให้เคี่ยวต่อไปอีกนาที
- ระหว่างนี้คุณสามารถสับสมุนไพรสดได้
หากคุณทำพาสต้าเป็นมื้อกลางวัน อย่าลืมสลัดผักด้วย
- วางพาสต้าที่เสร็จแล้วพร้อมซอสมะเขือเทศลงบนจานแล้วเสิร์ฟทันที หากต้องการคุณสามารถตกแต่งจานด้วยเมล็ดข้าวโพดและผักชีลาวสด
อืมมมมม มันอร่อยมาก! ลองแล้วคุณจะชอบมัน!
ป.ล. เรียกน้ำย่อยและขอให้อาหาร "เร็ว" ดีต่อสุขภาพเสมอ!