ใครก็ตามที่ควบคุมอาหารและเลือกอาหารสำหรับโต๊ะอย่างมีสติจะรู้ว่าไข่มีประโยชน์อย่างไร พวกมันไม่เพียงแต่ประกอบด้วยโปรตีนจำนวนมากและธาตุทุกชนิดเท่านั้น แต่ยังประกอบด้วยวิตามินที่จำเป็นมากกว่า 12 ชนิด ซึ่งบางชนิดพบได้ในไข่เท่านั้น!
แต่เราชอบอาหารประเภทไข่ไม่เพียงแต่เพื่อประโยชน์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย! โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไข่กวนแบบดั้งเดิม มันมักจะกลายเป็นอาหารเช้ายอดนิยม - ทั้งดีต่อสุขภาพและรวดเร็ว แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการความแปลกใหม่แม้กระทั่งในอาหารจานง่ายๆ? เช่น ฉันอยากจะทำให้คนที่ฉันรักพอใจและทำให้เขายิ้มด้วยความชื่นชมตั้งแต่เช้า หรือค่อยๆ บังคับเด็กให้กินอาหารที่น่าเบื่ออยู่แล้ว หรือทำเซอร์ไพรส์ยามเช้าดีๆ ให้พ่อแม่ของคุณในวันครบรอบ...
ต่อไปนี้เป็น 10 วิธีในการปรุงไข่กวนสูตรดั้งเดิม:
1.แม่พิมพ์ตลก
แม่พิมพ์ดั้งเดิมในรูปหัวใจหรือเดซี่, ปืนพกลูกโม่หรือรถยนต์สามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง สะดวกและใช้งานง่ายและสนุกมาก!
2.ใช้พริกหยวก
หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ พริกหยวก หั่นเป็นวงบางๆ ใหญ่ๆ ก็สามารถเปลี่ยนได้ง่ายๆ เพียงวางมันลงในกระทะแล้วตอกไข่ลงไปข้างใน! มันจะออกมาสวยงามมากถ้าไข่แดงยังคงสภาพเดิมและไม่กระจายไปทั่ว "รา" เมื่อทอด ให้กดวงแหวนพริกไทยเบา ๆ เนื่องจากอาจไม่แน่นและไข่ดาวจะกระจายไม่น่าดู ใช้ส้อมกดจนสีขาว “จับ”
3.มะเขือเทศ
เช่นเดียวกับพริก คุณสามารถใช้มะเขือเทศได้ มีสองตัวเลือกที่นี่ - หั่นมะเขือเทศเป็นวงแล้วตอกไข่ลงไปในแต่ละวง หรือตัดแกนของมะเขือเทศทั้งลูกออกแล้วอบในเตาอบพร้อมกับตอกไข่ลงไปด้วย
สำหรับตัวเลือกที่สอง "ถัง" มะเขือเทศดังกล่าวสามารถโรยด้วยชีสและสมุนไพรและปิดด้วย "หมวก" ที่ด้านบน - มะเขือเทศชิ้นเดียวกัน มันจะดูดั้งเดิมเป็นพิเศษหากก้านยังคงอยู่บนฝา
4.ไข่ในขนมปัง
ทำไมไม่? ตัดตรงกลางของขนมปังที่เสร็จแล้ว ตอกไข่ข้างในแล้วอบ คุณยังสามารถใช้ตะกร้าทรายซึ่งขายสำเร็จรูปในร้านค้าหรือแผงขายขนมปัง และถ้าคุณเพิ่มผัก ปูอัด หรือเบคอน คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยแบบออริจินัลที่คุณจะไม่ละอายใจที่จะนำมาวางบนโต๊ะให้แขกของคุณ!
5.ไข่และไส้กรอก
ส่วนผสมที่ผู้ชายชื่นชอบ! เอาใจคนที่คุณรักด้วยไข่คนในรูปแบบช่อดอกเดซี่:
ไข่กวนเหล่านี้เตรียมได้ง่าย หั่นไส้กรอกลงครึ่งหนึ่ง (ควรใช้ไส้กรอก "ทารก" บาง ๆ ดีกว่า) แล้วผ่าแต่ละครึ่งราวกับว่าคุณต้องการสับให้ละเอียด แต่อย่าหั่นไส้กรอกไม่เช่นนั้นมันจะแตกสลาย! ตอนนี้ให้แบ่งครึ่งหนึ่งจากปลายทั้งสองข้างแล้วเชื่อมต่อเป็นวงกลม ยึดปลายด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อป้องกันไม่ให้หลุดออกจากกัน ตอกไข่ใส่ตรงกลางของ “เดซี่” แต่ละฟอง การใช้ผักใบเขียวและแตงกวาคุณสามารถสร้างลำต้นและใบได้
คุณยังสามารถทำหัวใจไส้กรอกเหล่านี้ได้:
ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดไส้กรอกตามยาว (ไม่ใช่จนสุด!) และสร้าง "หัวใจ" โดยใช้ไม้จิ้มฟันยึดปลายไว้ และเช่นเดียวกับในเวอร์ชันก่อน ๆ ให้ตีไข่แล้วทอด
6.ไข่คนแฟนตาซี
นั่นคือคุณปรุงอาหารโดยใช้ทุกสิ่งที่มาถึงมือ เปิดจินตนาการของคุณและสร้าง! ลองใช้มะกอกและแครอท หัวหอมและรากผักชีฝรั่ง เปลือกส้ม และแตงกวาดอง... ในที่สุดคุณก็สามารถโพสต์หน้าต้นฉบับหรือวาดหน้ายิ้มด้วยซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ดได้!
7...และขนมปังสามแผ่น!
นี่คือวิธีที่แม่ทำอาหารเช้าให้เราที่โรงเรียน ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาจึงถูกเรียกว่า "บ้าน" “หน้าต่าง” สี่เหลี่ยมจัตุรัสถูกตัดออกจากขนมปังหรือม้วน และไข่ (ดวงอาทิตย์) ก็ถูกผลักเข้าไป อาหารอันโอชะนี้ถูกทอดทั้งสองด้าน และบ่อยครั้งที่ไข่แดงรั่วไหลไปบนชุดนักเรียนไร้ที่ติ... เป็นช่วงเวลาที่ดี!
ในตอนนี้ เนื่องจากมีแม่พิมพ์ตัดคุกกี้ทุกประเภทให้เลือกมากมาย คุณไม่เพียงแต่สามารถตัด “หน้าต่าง” ของขนมปังออกได้ แต่ยังรวมถึงรูปดาวหรือหัวใจด้วย...
สังเกตว่าคุณสามารถสร้างหัวใจได้อย่างสวยงามจากซอสมะเขือเทศสองหยด!
8.ไข่คนแช่แข็ง
ฉันไม่เคยเจออาหารจานดั้งเดิมมากกว่านี้อีกแล้ว! ไข่จะถูกเก็บดิบไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสาม (!) วัน จากนั้น - อีกชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องและทำความสะอาด แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ทอดไข่ขาววางไข่แดงไว้ด้านบน - พวกมันจะคงรูปทรงกลมไว้ สำหรับการตกแต่งคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรและคาเวียร์สีแดง กินกับขนมปังดำสักแผ่นดีกว่า ว่ากันว่าจานนี้มีรสชาตินุ่มและอร่อยกว่าเนย!
และไข่คนเช่นนี้ทำให้เกิดความยินดีและประหลาดใจมากแค่ไหน!
9. ไข่กวนโปรวองซ์
มันฟังดูสวยงามและดูสวยงามไม่น้อย แต่ไม่เหมือนกับตัวเลือกก่อนหน้านี้คุณต้องคนจรจัดที่นี่ ใช้แม่พิมพ์อบ (ถ้าคุณมีแบบเซรามิกก็ยินดี!) วางชิ้นเบคอนในแต่ละชิ้นแล้วม้วนเป็นวงแหวน ตีไข่ในแต่ละแม่พิมพ์ โรยด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ (อย่าลืมว่าเบคอนมีรสเค็ม!) เทน้ำเพียงพอลงในถาดลาซานญ่าใบใหญ่หรือถาดอบทรงลึก เพื่อให้ราเมกินส์ที่มีไข่คนจมลงครึ่งหนึ่ง อบจนเสร็จ โปรดทราบว่าแม่พิมพ์เซรามิกจะเก็บความร้อนได้นานกว่าแม่พิมพ์ทั่วไป ดังนั้นควรถอดแม่พิมพ์ออกสักสองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมอย่างสมบูรณ์
เมื่อคุณมีความรัก คุณไม่เพียงต้องการที่จะจมอยู่กับความรู้สึกนี้ แต่คุณยังต้องการที่จะมอบทุกสิ่งให้กับตัวเองและทำทุกอย่างเพื่อให้คนที่คุณเลือก (คนที่ถูกเลือก) เป็นคนที่มีความสุขที่สุดในโลก ดังนั้นทุกวันฉันจึงอยากเอาใจและให้ของขวัญต่อสู้เพื่อรอยยิ้มที่สวยที่สุดในโลก หนึ่งใน “เคล็ดลับ” เหล่านี้อาจเป็น “อาหารเช้าบนเตียง” ที่โด่งดัง และไม่จำเป็นต้องพูดตลกว่าอาหารเช้าเสิร์ฟบนจานได้ดีกว่าสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรัก เพราะการให้อาหารและดูแลคนที่คุณรักเป็นความรู้สึกที่น่าพึงพอใจที่สุด
ในการเตรียมอาหารเช้าคุณจะต้อง:
- ไส้กรอก – 2 ชิ้น;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- พริก – 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืชเกลือและพริกไทย
- ไม้เสียบไม้
วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เลือกไส้กรอกที่มีขนาดกว้างและยาว เพื่อที่เมื่อคุณเริ่มหั่น ไส้กรอกจะได้ไม่ฉีกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ขั้นแรกคุณสามารถต้มพวกมันได้เล็กน้อยจากนั้นพวกมันก็จะนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น จากนั้นควรตัดตามความยาวทั้งหมดโดยไม่ต้องตัดปลายประมาณ 2-3 ซม. 
จากนั้นหมุนส่วนที่หั่นออกด้านนอกเพื่อทำเป็นหัวใจไส้กรอก แล้วใช้ไม้เสียบให้แน่น 
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วโรยด้วยน้ำมันพืช วางหัวใจของคุณและทอดด้านหนึ่งเล็กน้อย 
จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วตอกไข่ลงไปตรงกลางหัวใจ โรยด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพิ่มเติมให้กับไส้กรอกและหัวใจไข่ได้ตามดุลยพินิจของคุณ 
จากนั้นใช้ไม้พายค่อยๆ ดึงหัวใจไข่ออกจากกระทะแล้ววางลงบนจาน
โดยวิธีการที่คุณสามารถปรุงด้วยไส้กรอกในรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย - ในรูปแบบของดอกไม้
ใช้มีดค่อยๆ ดึงโปรตีนที่รั่วออกมาจากหัวใจไส้กรอกออกอย่างระมัดระวัง ทำแบบเดียวกันกับหัวใจดวงที่สอง 
หลังจากนั้น ให้เอาไม้เสียบออกแล้ววางหัวใจไส้กรอกพร้อมไข่ลงบนจานที่สวยงามและสะอาด วางพริกไว้บนหัวใจ อาหารเช้านี้สามารถเสิร์ฟบนเตียงหรือทิ้งไว้ในห้องครัวสำหรับคนที่คุณรักที่ยังหลับอยู่ ปรุงรสด้วยความปรารถนาที่สดใส!
และสำหรับของหวานเราแนะนำให้เตรียม
ไข่กวนกับไส้กรอกรูปหัวใจ – สูตรพร้อมรูปถ่าย:
ก่อนเริ่มเตรียมจานให้เปิดเตาอบเพื่ออุ่น (200 องศา)
ตอนนี้เรามาดูไส้กรอกกันดีกว่า ในกระทะขนาดเล็ก นำน้ำไปต้มแล้วลดไส้กรอกที่ปอกออกจากฟิล์มลงในน้ำเดือด พักไว้ด้วยไฟอ่อนประมาณ 1-2 นาที โดยหลักการแล้ว ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือก เนื่องจาก ไส้กรอกจะสามารถเข้าถึงความพร้อมในกระทะได้ แต่จะทำให้จับกันเป็นรูปหัวใจได้ง่ายขึ้น เมื่อต้มแล้วจะมีความยืดหยุ่นมากขึ้นและสามารถคงรูปร่างได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังควรพิจารณาสองประเด็นที่นี่: ประการแรกอย่าปรุงไส้กรอกจนเกินไปและหลีกเลี่ยงการต้มอย่างแรงเพราะว่า พวกมันอาจเสียรูปร่างและแตกตามขอบ (โดยเฉพาะถ้าคุณใช้ไส้กรอกคุณภาพต่ำ) และจุดที่สอง: สะเด็ดน้ำโดยพลิกกระทะแล้วปิดฝา อย่าเอาไส้กรอกออกด้วยส้อมหรืออุปกรณ์อื่น ๆ ซึ่งอาจทำให้ความสมบูรณ์เสียหายได้
เมื่อไส้กรอกเย็นตัวลงแล้ว จะต้องตัดอย่างระมัดระวังตามยาวตรงกลาง โดยไม่ให้ถึงขอบประมาณ 1.5 เซนติเมตร ดังที่เห็นในภาพ
ตอนนี้เรางอขอบไส้กรอกทั้งสองอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้ "หัวใจ" และยึดปลายด้วยไม้จิ้มฟัน หากไส้กรอกของคุณ “แบ่ง” ออกเป็นสองส่วน ไม่เป็นไร! เพียงยึดหัวใจไส้กรอกไว้ที่ปลายทั้งสองข้างด้วยไม้จิ้มฟัน
ตอนนี้เรามาดูการทอดกันดีกว่า ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้ววาง "หัวใจ" ของเรา
ทอดด้วยไฟปานกลางจนขอบเป็นสีน้ำตาล จากนั้นจึงพลิกกลับด้านด้วยไม้พาย
ถึงเวลาสำคัญแล้วที่คุณจะต้องตอกไข่ใส่หัวใจไส้กรอก จะต้องดำเนินการอย่างรวดเร็วและรอบคอบที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้ไข่แดงคงความสมบูรณ์และคงอยู่ในหัวใจ ในกรณีนี้ไข่ขาวจะกระจายไปทั่วกระทะเล็กน้อยไม่ว่าในกรณีใด อย่าปล่อยให้สิ่งนี้ทำให้คุณกลัว ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถใช้มีดตัดมันออกอย่างระมัดระวัง
มีตัวเลือกเพิ่มเติม: คุณสามารถปิดฝากระทะแล้วนำไข่และไส้กรอกให้พร้อมบนเตา ตัวเลือกที่สองคือโอนหัวใจให้อยู่ในรูปแบบวัสดุทนไฟแล้วนำไปใส่ในเตาอบซึ่งเราอุ่นไว้ (จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที) นอกจากนี้ในขั้นตอนนี้ "หัวใจ" ยังสามารถเค็มและพริกไทยได้ แต่นี่เป็นไปตามรสนิยมของคุณ
หลังเตาอบ ปล่อยให้จานเย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้สามารถเอาไม้จิ้มฟันและตัดขอบได้อย่างปลอดภัย
จากนั้นเราจะจัดใส่จาน เสริมอาหารเช้าด้วยสมุนไพร มะเขือเทศ ฯลฯ แล้วไปปลุกคนที่เรารัก! ไข่ดาวรูปหัวใจสวยๆ พร้อมแล้ว!
การนำเสนออาหารแบบดั้งเดิมมักจะเพิ่มความอยากอาหารและอารมณ์ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในตอนเช้าเมื่อคุณต้องการได้รับพลังงานสำหรับวันข้างหน้า ไข่คนที่ไม่ได้มาตรฐานและสวยงามพร้อมไส้กรอกรูปหัวใจถือเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี และแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถตกแต่งไข่คนแบบนี้ได้! มาเติมสีสันให้กับเช้าวันธรรมดาด้วยสีสันของแสงแดดและความอบอุ่น ปรุงรสจานด้วยรอยยิ้มแห่งความรักและความปรารถนาอย่างจริงใจ “ขอให้มีวันที่ดี!” - นี่คือชีวิตของเรา!
ไข่ดาวใส่หัวใจและไส้กรอกจะดึงดูดเด็กที่ต้องการอาหารเช้าที่มีคุณภาพก่อนไปโรงเรียน ด้วยอาหารเช้านี้ คุณจะแสดงให้ลูกของคุณเห็นถึงพลังแห่งความรักและความห่วงใยของคุณอย่างเต็มที่
และสำหรับคนที่คุณรัก ไข่คนกับไส้กรอกรูปหัวใจจะทำให้คุณอารมณ์ดีและช่วยให้คุณเข้าใจว่าแม้แต่มื้ออาหารธรรมดา ๆ ก็อาจกลายเป็นวันหยุดและเซอร์ไพรส์ที่พูดถึงความรักได้
ความลับของไข่ดาวรูปหัวใจ
- สำหรับอาหารจานนี้ ให้เลือกไส้กรอกยาวเพื่อให้มีเนื้อที่เพียงพอสำหรับวางไข่
- ก่อนที่จะตกแต่งไส้กรอกให้เป็นรูปหัวใจจะต้องจุ่มลงในน้ำร้อนเล็กน้อยเพื่อให้ยืดหยุ่นได้
- วางไส้กรอกลงในกระทะที่ร้อนดีบนไฟอ่อน
- ปรุงไข่กวนด้วยไฟอ่อน
- เกลือเฉพาะไข่ขาว ไม่เช่นนั้นเม็ดเกลือบนไข่แดงจะทำลายความสวยงามของขนม!
วัตถุดิบ
- — 3 ชิ้น + -
- ไส้กรอก - 3 ชิ้น + -
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. + -
- - หยิก + -
- - สำหรับโรย + -
การตระเตรียม
- วางกระทะตั้งไฟบนไฟอ่อน ต้มไส้กรอกเล็กน้อย ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย แล้วลอกปลอกออก เราตัดแต่ละส่วนตามยาวออกเป็นสองส่วนโดยย่อให้สั้นลงเล็กน้อย - ประมาณ 1-1.5 ซม. เราเปิดส่วนที่ตัดแล้วห่อแถบไส้กรอกให้เป็นรูปหัวใจ เราติดทางแยกของแถบด้วยไม้จิ้มฟัน
- เทน้ำมันลงในกระทะ วางหัวใจแล้วทอดด้านหนึ่ง (ไม่ต้องทอด แต่ทอดจะสวยกว่า) พลิกรูปทรงต่างๆ แล้วกดลงไปที่ด้านล่างของกระทะ พยายามให้ได้ขนาดที่พอดี
- เราตีไข่หนึ่งฟองเข้าไปในหัวใจแต่ละดวง พยายามที่จะไม่พลาดและรักษาความสมบูรณ์ของไข่แดง เกลือเฉพาะไข่ขาวแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที หากมีไข่ขาวหกออกมาเกินขอบของรูปหัวใจ , จากนั้นจึงตัดส่วนที่เกินออกอย่างระมัดระวังด้วยมีด
- วางไข่กวนที่เสร็จแล้วลงบนจานเสิร์ฟ เอาไม้จิ้มฟันออก และโรยด้วยสมุนไพร หากเด็กหรือคนที่คุณรักไม่ชอบผักใบเขียวในจาน ให้ตกแต่งขอบจานด้วยใบผักชีฝรั่งสองสามใบ
ขอให้เป็นเช้าที่สนุกสนานและร่าเริง!
นอกจากไข่ดาวที่มีหัวใจและไส้กรอกแล้ว เรายังสามารถเตรียมไข่เจียวที่มีหัวใจซึ่งดูน่าประทับใจเมื่ออยู่บนจานอีกด้วย
ไข่เจียวกับไส้กรอก
สินค้า
- ไข่ – 4 ชิ้น
- ไส้กรอก – 4 ชิ้น
- เกลือ - เหน็บแนม
- นม – 100 กรัม
- ผักใบเขียว - ถ้าคุณชอบ
การตระเตรียม
- เราทำไส้กรอกรูปหัวใจและยึดรูปทรงด้วยไม้จิ้มฟัน เกลือไข่ผสมกับส้อม (อย่าตี) แล้วเจือจางด้วยนมผสมอีกครั้ง วาง “หัวใจไส้กรอก” ลงในกระทะที่ใส่เนย ทอดด้านหนึ่งแล้วหงายด้านที่ทอดขึ้น เราวางหัวใจตามลำดับที่สวยงาม เช่น โดยมีปลายแหลมอยู่ตรงกลางกระทะ
- ค่อยๆ เทไข่และนมลงในหัวใจแต่ละดวงเป็นกระแสบางๆ อย่างระมัดระวัง จากนั้นจึงรอบๆ ผลิตภัณฑ์ที่คิดไว้ทั้งหมด ปิดฝาแล้วปรุงประมาณ 5-7 นาที
- วางไข่เจียวที่เสร็จแล้วลงบนจานแบน พยายามรักษาลำดับขององค์ประกอบทั้งหมด โรยด้วยสมุนไพรหรือชีส
เพลิดเพลินกับอาหารเช้าของคุณ!
สูตรง่ายๆ นี้ครองใจชายมากกว่าหนึ่งคน! ใช้ประโยชน์จากวิธีที่หอมหวานนี้เพื่อแสดงให้คนที่คุณรักเห็นถึงความรู้สึกและความอ่อนโยนของคุณ
เทคโนโลยีนั้นง่าย:
- ปิ้งขนมปังสี่เหลี่ยม (อิฐสีขาวสี่เหลี่ยม) ด้านหนึ่ง (หรือทอดในเครื่องปิ้งขนมปัง)
- ใช้แม่พิมพ์ตัดโครงร่างของหัวใจที่อยู่ตรงกลางของชิ้นขนมปังที่ตากแห้งในกระทะแล้ว หากคุณไม่มีแม่พิมพ์รูปหัวใจ คุณสามารถใช้มีดคมๆ ทำได้ง่ายๆ
- จากนั้น ใส่ขนมปังโดยให้ส่วนที่หั่นไว้ลงในกระทะโดยหงายด้านที่ปิ้งไว้ ตีไข่ให้เป็นรูปร่าง ใส่เกลือ และปรุงไข่คนโดยใช้ไฟอ่อน
- เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่รั่วเกินขอบเขตของส่วนที่ตัดออก คุณต้องแน่ใจว่าขนมปังแนบสนิทกับก้นกระทะ ในการทำเช่นนี้ก่อนที่จะทอดไข่กวนให้วางขนมปังปิ้งไว้บนโต๊ะแล้วกดลงด้วยน้ำหนักเล็กน้อยเช่นเขียงซึ่งวางน้ำครึ่งลิตร (ตัวอย่าง)
- นอกจากนี้กระทะจะต้องร้อนเพื่อให้ไข่ขาว “จับ” ทันทีและไม่รั่วไหลเกินขอบเขตของขนมปัง
- นอกจากหัวใจแล้ว คุณยังสามารถตัดร่างใดๆ ในขนมปังออกและสร้างความสนุกสนานให้กับคนที่คุณรักด้วยการค้นพบจินตนาการของคุณ
มีอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับไข่ดาวที่เป็นรูปหัวใจ - ไม่ใช่ในขนมปังปิ้ง แต่อยู่บนขนมปังปิ้ง! เหล่านั้น. ปิ้งขนมปัง ปรุงไข่แยกกัน แล้ววางลงบนขนมปัง จากนั้นคุณก็ตัดหัวใจที่ยิ่งใหญ่ออกจากขนมปัง - เช่นเดียวกับความรักของคุณ!
คุณต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยเพื่อทำให้คนที่คุณรักพอใจ! บางครั้งดอกไม้ ลูกโป่ง หรืออ้อมกอดธรรมดาๆ ก็เพียงพอที่จะเติมพลังให้กับคุณตลอดทั้งวัน และในช่วงสุดสัปดาห์ก็ให้ความสำคัญกับอาหารเช้ามากขึ้นอีกหน่อย ไส้กรอกรูปหัวใจง่ายๆ พร้อมไข่จะทำให้คุณยิ้มและบอกว่ารู้สึกอย่างไร มันง่ายแค่ไหนและใช้เวลาน้อยมาก สิ่งที่คุณต้องมีคือจินตนาการเล็กๆ น้อยๆ และห้องครัวที่ปราศจากผู้อื่น ไปทำงานกันเถอะ!
อาหารเช้ายอดนิยม
สถิติที่ไม่ยอมหยุดยืนยันว่าอาหารมื้อแรกส่วนใหญ่มักจะไม่ใช่อาหารดั้งเดิม บางคนที่มีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพทำโจ๊กเป็นอาหารเช้า ผู้ที่ไปโรงเรียนหรือไปทำงานสายมักจะทานแซนด์วิชและกาแฟ หากคุณมีเวลาเพียงเล็กน้อย ไข่คนก็สุก และไส้กรอกก็สุก ตัวเลือกหลังไม่สามารถถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้ แต่ก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอันตรายอย่างเด็ดขาด ไข่เป็นแหล่งโปรตีนและไขมัน ไส้กรอกก็เช่นเดียวกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นไส้กรอกจากธรรมชาติ หากคุณใช้อาหารนี้ในทางที่ผิดและรวมไข่กับไส้กรอกในตอนเช้าและตอนเย็นก็มีความเสี่ยงที่จะน้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่การรวมกันสำหรับมื้อเช้าโดยเฉพาะจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย และถ้าคุณใช้ความคิดสร้างสรรค์ จานนี้ก็คงจะโรแมนติกเช่นกัน ไข่คนในไส้กรอกรูปหัวใจเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้
คุณต้องการเหตุผลหรือไม่?
โดยปกติแล้วในครอบครัวผู้หญิงจะเตรียมอาหารเช้าและเธอต้องเผชิญกับงานหลายอย่างรวมถึงการให้อาหารเติมพลังทำให้พอใจกับรสชาติของอาหารและทำให้ผู้คนสนใจการนำเสนอ ประเด็นสุดท้ายมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งหากมีลูกในครอบครัว ดังนั้นสำหรับผู้หญิง การเสิร์ฟอาหารเช้าอาจกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อเมื่อเวลาผ่านไป จากมุมมองนี้ ผู้ชายในครัวสามารถเป็นอัจฉริยะได้ เพราะเขาปรากฏตัวที่นี่ด้วยเจตจำนงเสรีของเขาเอง! ในช่วงเวลาหายากเช่นนี้ ทำไมไม่ลองทำให้คนที่คุณรักด้วยไส้กรอกรูปหัวใจพร้อมไข่ดูล่ะ? คุณต้องการเหตุผลหรือไม่? แน่นอนว่าเป็นเรื่องดีเมื่อผู้ชายเตรียมอาหารเช้าตามธีม แต่จริงๆ แล้ว โอกาสนั้นไม่จำเป็น ดูในตู้เย็นของคุณ: หากมีไส้กรอกและไข่อยู่นี่ก็เป็นข้อโต้แย้งที่ชัดเจนในการเตรียมอาหารแสนโรแมนติก ไข่ดาวในไส้กรอกรูปหัวใจเป็นอาหารที่เรียบง่าย เป็นที่รู้จักและได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย ก่อนปรุงอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครึ่งหนึ่งของคุณไม่ทานอาหารมังสวิรัติ!
กระบวนการเริ่มต้นแล้ว
คุณจะต้องมีไส้กรอกยาว ปริมาณโดยตรงขึ้นอยู่กับปริมาณของกระทะและจำนวนเสิร์ฟ หากคุณกำลังวางแผนมื้ออาหารสุดโรแมนติกสำหรับสองคน ไส้กรอกสองชิ้นก็เพียงพอแล้ว เตรียมไข่ไก่หรือนกกระทาด้วย ในการตกแต่งคุณจะต้องใช้สมุนไพรสด มะเขือเทศ กระเทียมและหัวหอม เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและใช้น้ำมันพืชธรรมดาในการทอด
แล้ววิธีการปรุงไข่คนในหัวใจไส้กรอกล่ะ? ใช้มีดค่อยๆ ตัดไส้กรอกตามยาวโดยให้ปลายเชื่อมไว้ ตอนนี้ห่อด้วยหัวใจแล้วปักปลายด้วยไม้จิ้มฟัน
ถึงเวลาเตรียมกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนแล้วเติมน้ำมัน อย่างไรก็ตาม อาหารจานนี้สามารถเตรียมในเตาอบได้ เช่น ในกรณีที่อาหารที่มีไขมันเป็นสิ่งต้องห้ามหรือครึ่งหนึ่งของคุณอยู่ในช่วงไดเอท เทไข่ลงไปตรงกลางไส้กรอก ตอนนี้ไปตกแต่ง. หั่นมะเขือเทศเป็นวง ในกระทะที่แยกต่างหาก ผัดหัวหอมสับและกระเทียม รวมเนื้อย่างกับมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ แล้วเติมส่วนผสมลงในไข่ ปิดฝากระทะแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางจนไข่แดงและไข่ขาวสุก ไข่คนในไส้กรอกรูปหัวใจก็พร้อม สูตรนี้ง่ายมากจนไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการทำอาหารเลย เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยส่วนหนึ่งของจานด้วยชีสขูด
ความแตกต่างของการเตรียมการ
มีเคล็ดลับบางประการที่สามารถทำให้รสชาติของอาหารจานอร่อยยิ่งขึ้นได้ โดยเฉพาะก่อนเทไข่ควรทอดไส้กรอกด้วยเนยทั้งสองด้าน ด้วยวิธีนี้ไส้กรอกรูปหัวใจใส่ไข่จะมีสีดอกกุหลาบและน่ารับประทานมาก อย่าลืมว่าเมื่อเสิร์ฟ คุณจะต้องเอาไม้จิ้มฟันที่ยึดปลายไส้กรอกออก หากคุณปฏิบัติตามอาหารเพื่อสุขภาพก็สามารถแยกน้ำมันส่วนเกินออกได้ - วางส่วนหนึ่งของจานลงบนกระดาษเช็ดปากแล้วจึงวางบนจานของคุณเท่านั้น หากไม่มีเครื่องเคียง ไส้กรอกรูปหัวใจพร้อมไข่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าทึ่ง แต่ไม่ใช่อาหารในตัวเอง ดังนั้นควรหั่นผักและสมุนไพรสด สิ่งนี้จะทำให้อาหารเช้าของคุณไม่เพียงแต่น่ารับประทาน แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย น่าทาน!
