สำหรับการใช้งานในอนาคตเพราะสะดวกมากเนื่องจากประหยัดเวลาและความพยายาม นวดแป้งและไส้ครั้งเดียวพอ ตั้งกระทะให้ร้อน และแพนเค้กอยู่ได้ 3 เดือน อย่างไรก็ตามสำหรับการจัดเก็บคุณจะต้องแช่แข็งแพนเค้กและวิธีทำอย่างถูกต้องได้อธิบายไว้ในบทความ

กฎการแช่แข็ง

เพื่อป้องกันไม่ให้แพนเค้กติดกัน จะต้องแช่แข็งอย่างถูกต้อง มีกฎหลายข้อสำหรับเรื่องนี้

ทานแบบไม่ต้องเติม

1. แพนเค้กแต่ละชิ้นถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึด พีระมิดแพนเค้กทั้งหมดถูกห่อด้วยฟิล์มทั้งหมด วางบนกระดานแบน และวางไว้ในช่องแช่แข็ง ด้านบนของแผ่นฟิล์มคุณต้องติดฉลากที่จะเขียนวันที่ทำอาหาร
2. แพนเค้กแต่ละชิ้นถูกรีดเป็นหลอดแล้วห่อด้วยฟิล์ม หลอดทั้งหมดจะถูกใส่ในภาชนะ ปิดสนิท และนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง ต้องเขียนวันที่แช่แข็งไว้บนฝาภาชนะ

ด้วยการเติม

หากต้องการแช่แข็ง คุณต้องใช้คำแนะนำข้อใดข้อหนึ่งด้านล่าง:

1. เพื่อป้องกันไม่ให้บรรจุภัณฑ์ติดกัน จะต้องวางบนกระดานและแช่แข็งเล็กน้อย โดยปกติแล้วสองสามชั่วโมงก็เพียงพอแล้วสำหรับสิ่งนี้ หลังจากนั้นจะต้องใส่แพนเค้กลงในภาชนะเดียวเขียนวันที่แช่แข็งแล้วใส่กลับเข้าไป คุณต้องถ่ายโอนอย่างรวดเร็วเพื่อให้แพ็คเกจไม่มีเวลาละลาย
2. หากไม่มีที่ว่างในช่องแช่แข็งสำหรับวางบอร์ด แต่ละบรรจุภัณฑ์ที่มีไส้จะต้องห่อด้วยฟิล์มยึด แล้วใส่ทั้งหมดลงในภาชนะพลาสติกที่มีป้ายกำกับและปล่อยให้แช่แข็ง

กฎการละลายน้ำแข็ง

หากต้องการปรุงแพนเค้กแช่แข็ง คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อน สิ่งเดียวที่คุณต้องทำคือถอดฟิล์มยึดออก โดยทั่วไปแล้วจะใช้กระทะ เตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์เพื่อเตรียมอาหารจานดังกล่าว

วิธีปรุงในกระทะ

แพนเค้กที่ม้วนเป็นหลอดหรือซองจะเหมาะกับวิธีการปรุงอาหารประเภทนี้มากกว่า

1. ขั้นแรกทากระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้ววางลงบนเตา
2. แพนเค้กวางบนพื้นผิวแล้วทอดทุกด้านเป็นเวลา 7 นาทีจนหน้าแดงสีทองปรากฏขึ้น
3. ควรปรุงให้ครอบคลุมเพื่อให้ซองแพนเค้กแต่ละซองอุ่นจากด้านใน

ในเตาอบ

คุณสามารถปรุงแพนเค้กแช่แข็งในเตาอบได้

1. ขั้นตอนแรกคือการเปิดเตาอบที่ 180 องศา
2. วางแพนเค้กบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
3. ควรอุ่นจานเป็นเวลา 20 นาที

ไมโครเวฟ

วิธีการปรุงอาหารนี้ไม่ได้หมายความถึงการปรากฏตัวของรอยแดงบนพื้นผิวของแพนเค้ก ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะละลายแพนเค้กเหล่านั้นในไมโครเวฟที่แช่แข็งเป็นกอง

1. ก่อนใส่จานในไมโครเวฟ จะต้องลอกฟิล์มยึดทุกชั้นออกจากกองแพนเค้ก
2. ละลายแพนเค้กในไมโครเวฟในโหมด "ละลายน้ำแข็ง" เป็นเวลา 5 นาที

ในหม้อหุงช้า

ในการปรุงอาหาร คุณต้องลอกฟิล์มยึดออกก่อน

1. ซองจดหมายทั้งหมดวางอยู่ในชามหลายเมนู และอุปกรณ์จะเปิดใช้งานในโหมด "อบ" เป็นเวลา 8 นาที
2. ไม่จำเป็นต้องปิดฝาเครื่อง
3. หากไม่ปรากฏหน้าแดงบนพื้นผิวของแพนเค้กในระหว่างการละลายน้ำแข็ง จะต้องเพิ่มเวลาในการทอด
4. ทอดทั้งสองด้าน

วิธีปรุงแพนเค้กเพื่อแช่แข็ง

แพนเค้กโดยไม่ต้องเติม

สำหรับการอบคุณต้อง:

• นมไขมัน 2.5% ลิตรคุณสามารถใช้นมพร่องมันเนยได้
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 6 ฟอง
• แป้ง 2 ถ้วย;
• น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนอาหารเย็น
• ช้อนอาหารเย็นกับกองน้ำตาลทราย

วิธีการทำ:

1. ตีไข่อย่างแรงในชามแช่เย็นโดยใช้ที่ตีไข่
2. เทนมลงในชามเดียวกัน ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง
3. เพิ่มน้ำตาลลงในส่วนผสมนมและค่อยๆร่อนแป้ง
4. ทุกอย่างถูกนวดอย่างแข็งขันจนกระทั่งแป้งเหลวก่อตัวและกำจัดก้อนทั้งหมดออก
5. กระทะที่ปรุงรสด้วยน้ำมันจะร้อนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้บนเตา
6. ส่วนหนึ่งของแป้งถูกเทลงตรงกลาง ซึ่งกระจายไปทั่วพื้นผิวทันทีโดยเอียงกระทะไปในทิศทางที่ต่างกัน นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการทอดแพนเค้กทรงกลมขนาดใหญ่

แพนเค้กทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองแล้วกลับด้านอีกด้าน

แพนเค้กกับช็อคโกแลตคอทเทจชีส

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• น้ำแร่ครึ่งตุ้มปี่
• สองในสามของเกลือหนึ่งช้อนขนม
• น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ
• แป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง
• น้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะ
• ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
• คอทเทจชีสนุ่ม 250 กรัม
• น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. สำหรับสูตรนี้ควรซื้อน้ำแร่จากร้านขายยาเช่น Essentuki, Borjomi, Narzan
2. เทน้ำตาลและเกลือลงในน้ำที่เตรียมไว้แล้วเทน้ำมันลงไป
3. ค่อยๆ ร่อนแป้งลงในของเหลวที่เตรียมไว้ ในกรณีนี้จะต้องกวนแป้งอย่างแข็งขันเพื่อกำจัดก้อนทั้งหมด
4. แป้งควรมีลักษณะคล้ายกับนมอบหมักที่มีไขมันสม่ำเสมอ
5. แพนเค้กทอดในกระทะที่มีน้ำมันอุ่นทั้งสองด้านเป็นเวลาสองสามนาที
6. ในเวลานี้กำลังเตรียมไส้
7. ช็อคโกแลตถูกทำให้ร้อนในอ่างน้ำแล้วเติมคอทเทจชีสลงไป นวดครีมจนเนียนแล้วจึงเติมน้ำตาลผงลงไป

ใส่ครีมเล็กน้อยลงในแพนเค้กแต่ละชิ้นแล้วห่อฐานด้วยหลอด

แพนเค้กธัญพืชกับเซโมลินาและคอทเทจชีส

จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เกล็ดธัญพืชหนึ่งแก้ว
• คอทเทจชีส 1% ครึ่งกิโลกรัม
• เซโมลินาหนึ่งแก้ว;
• kefir ครึ่งลิตร
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• โซดาครึ่งช้อนขนม
• 3 ไข่;
• ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมเซโมลินา เกล็ด และเคเฟอร์ ชามปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
2. จากนั้นใส่ไข่ลงไปเกลือน้ำตาลทรายโซดาเทลงไปและเทน้ำมันลงไป ทุกอย่างผสมกันอย่างแข็งขัน
3. หากแป้งหนาคุณต้องเทเคเฟอร์เล็กน้อยลงไป
4. แพนเค้กแต่ละชิ้นทอดในกระทะร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
5. ในเวลานี้กำลังเตรียมไส้นมเปรี้ยว ในชามแยกต่างหาก ผสมคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว และน้ำตาล หากคุณต้องการไส้ที่ละเอียดอ่อนกว่านี้ ควรถูผ่านตะแกรง
6. คอทเทจชีสจำนวนเล็กน้อยถูกห่อในแต่ละฐานแพนเค้กที่เตรียมไว้ กลายเป็นซองเล็กๆเรียบร้อย

เวย์แพนเค้กกับเนื้อสับ

ที่จำเป็น:

• แป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง
• ไข่ไก่ 4 ฟอง;
• เวย์ 600 มิลลิลิตร
• เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม
• ช้อนขนมน้ำตาล
• หัวหอมลูกเล็ก;
• เกลือละเอียดหนึ่งช้อนชา
• โซดาครึ่งช้อนขนม
• น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตีไข่ในภาชนะใส่เกลือและน้ำตาลครึ่งหนึ่ง
2. แป้งที่ผสมกับโซดาจะถูกร่อนลงในส่วนผสมที่วิปปิ้ง ก้อนทั้งหมดแตกโดยใช้ที่ตี
3. เทเวย์และน้ำมันพืชลงในลำธารเล็ก ๆ ทุกอย่างผสมกันอย่างแข็งขัน
4. ต้องอยู่ในกระทะที่อุ่นแต่ละด้านเป็นเวลา 2 นาที
5. ในเวลานี้กำลังเตรียมไส้เนื้อ
6. ในกระทะอีกใบหนึ่งหัวหอมสับละเอียดทอดจนเป็นสีทอง
7. เพิ่มเนื้อสับลงในหัวหอมแล้วทอดจนนุ่ม ควรใส่เกลือและคนอย่างสม่ำเสมอ
8. ใส่ไส้จำนวนเล็กน้อยลงในฐานแพนเค้กที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังจากนั้นทุกอย่างจะห่อด้วยซองและทำให้เย็นลง

แพนเค้กง่าย ๆ พร้อมเห็ดและแครอท

ในการปรุงอาหารคุณต้องมี:

• น้ำครึ่งลิตร
• 5 ไข่;
• ช้อนขนมน้ำตาล
• นมครึ่งลิตร
• แชมเปญกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• 1 แครอท;
• น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนโต๊ะ
• แป้งสองสามแก้ว
• เกลือช้อนขนม

การตระเตรียม:

1. นมและน้ำผสมกันในภาชนะที่แยกจากกัน
2. ไข่ตีเป็นนมเจือจาง ส่วนผสมทั้งหมดมีรสหวาน เกลือด้วยเกลือครึ่งช้อนโต๊ะ แล้วนวดจนเนียน
3. แป้งถูกร่อนลงในของเหลวที่เกิดขึ้นทุกอย่างคลุกเคล้าจนก้อนเนื้อหมดไป
4. เทน้ำมันลงในแป้ง
5. แพนเค้กทอดในกระทะร้อนแต่ละด้านเป็นเวลาสองสามนาที
6. ในเวลานี้กำลังเตรียมไส้เห็ด แชมเปญจะถูกโอนไปยังกระทะและทอดเล็กน้อย
7. แครอทขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วเทลงในเห็ดทุกอย่างนวดแล้วทอดต่ออีก 7 นาทีแล้วนำออกจากเตา
8. เห็ดทอดหนึ่งช้อนโต๊ะห่ออยู่ในแพนเค้กแต่ละชิ้น

แพนเค้กทั้งหมดที่เตรียมตามสูตรที่อธิบายไว้สามารถแช่แข็งได้ ควรพิจารณาว่าอาหารแต่ละจานมีอายุการเก็บรักษาของตัวเอง แพนเค้กธรรมดาที่ไม่มีไส้สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นาน 3 เดือน ของหวานกับคอทเทจชีส - ไม่เกินหนึ่งเดือนและไส้เนื้อและเห็ด - ไม่เกิน 2 เดือน อย่างไรก็ตามหากเติมหัวหอมลงในไส้ก็ควรบริโภคแพนเค้กแช่แข็งดังกล่าวภายใน 2 สัปดาห์จะดีกว่าเนื่องจากเมื่อเก็บไว้เพิ่มเติมหัวหอมมีแนวโน้มที่จะออกซิไดซ์และทำให้เกิดการเรอที่ไม่พึงประสงค์

พวกเราหลายคนชอบแพนเค้กโฮมเมดแสนอร่อยที่ปรุงด้วยความรัก! นับตั้งแต่ก่อตั้ง Rus' อาหารสลาฟที่ยอดเยี่ยมนี้ก็มีอยู่ในอาหารของคนเรามาโดยตลอด อย่างไรก็ตาม ชีวิตที่เร่งรีบในปัจจุบันทำให้คนเราขาดเวลาว่าง รวมถึงเวลาในการเตรียมอาหารจานโปรดของเขาด้วย ตลาดเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมากขึ้นเรื่อยๆ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างดีและอร่อยได้ เช่น แพนเค้กแช่แข็ง

ด้วยเทคนิคการแช่แข็งแบบพิเศษ แพนเค้กจึงยังคงรักษาคุณสมบัติทางโภชนาการที่มีประโยชน์และมีคุณค่าไว้ได้ทั้งหมด และข้อดีหลักประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปคืออายุการเก็บรักษาค่อนข้างยาว อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปรุงและอุ่นแพนเค้กอย่างถูกต้อง อะไรดีที่สุดสำหรับการละลายน้ำแข็ง: ไมโครเวฟ เตาอบ หรือหม้อหุงช้า และความแตกต่างในการทำอาหารอื่นๆ อ่านเกี่ยวกับทั้งหมดนี้ด้านล่างในบทความนี้
วันนี้มีแพนเค้กแช่แข็งประเภทต่อไปนี้:

• ด้วยเนื้อสัตว์
• ด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้
• ด้วยคอทเทจชีส
• กับเห็ด
• ด้วยผัก
• ด้วยนมข้น

วิธีอุ่นแพนเค้กแช่แข็งอีกครั้ง

1. วิธีง่ายๆ ในการเตรียมแพนเค้กมีดังนี้:
2. เมื่อคุณนำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปออกจากตู้เย็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นไม่ได้ถูกแช่แข็งอย่างรุนแรง หากสิ่งนี้เกิดขึ้น เพียงวางแพนเค้กบนจานในไมโครเวฟและตั้งค่าโหมดละลายน้ำแข็ง
3. หลังจากนั้นให้ทอดแพนเค้กเบา ๆ ในกระทะที่ทาน้ำมันด้วยผักหรือเนยไว้ก่อนหน้านี้แล้วจึงเสิร์ฟจานได้ โดยเฉลี่ยแล้วการทอดแพนเค้กในกระทะจะเป็นดังนี้: ทอดเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนในด้านหนึ่งและใช้เวลาเท่ากันในอีกด้านหนึ่ง จากนั้นเติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะปิดฝากระทะลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วทอดประมาณ 5 นาที

แพนเค้กแช่แข็ง - ในไมโครเวฟ

เรานำเสนอวิธีการทำความร้อนและปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว:
ในการปรุงแพนเค้กยัดไส้ในเตาไมโครเวฟคุณต้องวางไว้เป็นรูปดาว ชิ้นละ 5-6 ชิ้น บนจานกว้าง แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 5-5.5 นาที การวางม้วนในลักษณะนี้จะให้ความร้อนดีขึ้นและสม่ำเสมอยิ่งขึ้น

แพนเค้กแช่แข็ง - ในหม้อหุงช้า

คุณสามารถใช้หลายหม้อหุงข้าวเพื่อเตรียมแพนเค้ก ทอดในแต่ละด้านประมาณ 6-8 นาที โหมด "อบ" ต้องเปิดฝาออกระหว่างการทอด

ตามบทวิจารณ์มากมายบนอินเทอร์เน็ตสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการทอดแพนเค้กแช่แข็งคือการปรุงในกระทะที่มีเนยหรือน้ำมันพืชในขณะที่คุณสามารถละลายผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในไมโครเวฟได้

หากใครไม่อยากขึ้นไปบนเตาเพื่อกินแพนเค้กจำนวนเล็กน้อยหรืออยากทำให้ตัวเองพอใจในที่ทำงานและยังทำให้เพื่อนร่วมงานประหลาดใจอีกด้วย ลองจดสูตรแพนเค้กในไมโครเวฟดูสิ!

มีบางสถานการณ์ที่มีเพียงไมโครเวฟในการปรุงอาหารหรือเมื่อไม่มีกระทะที่เหมาะกับแพนเค้ก วิธีการที่สร้างสรรค์นี้จะช่วยคุณได้

แพนเค้กออกมาซีดมากและไม่กรอบจนเรียกได้ว่าเป็นอาหารสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการทานอาหารทอดด้วยซ้ำ แพนเค้กไมโครเวฟที่ทำจากนมจะใส่ส่วนผสมต่างๆ ได้ดี และยังเหมาะสำหรับการยัดไส้ด้วย

ปริมาณส่วนผสมสำหรับแพนเค้กขนาดเล็ก 5 ชิ้น คุณสามารถทำแพนเค้กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่านี้ได้ แต่จากประสบการณ์ของฉัน ฉันพบว่าการนำชิ้นเล็กออกจากจานง่ายกว่า น้ำมันชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับแป้งและการทอด: ผัก เนย หรือทั้งสองอย่างรวมกัน

สำหรับแป้งแพนเค้ก ให้เตรียมส่วนผสมตามรายการ อย่างไรก็ตามหากคุณจะนำแป้งติดตัวไปด้วย (ไปทำงาน ฯลฯ ) คุณไม่เพียงสามารถเทลงในขวดปิดผนึกที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังผสมส่วนผสมลงไปด้วย!

ผสมไข่กับน้ำตาลและเกลือ

เทนมและน้ำมันพืชลงไปผัดอีกครั้ง

ใส่แป้งและคนส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อนและเป็นเนื้อเดียวกัน

พักแป้งไว้ประมาณสิบนาทีหรือนานกว่านั้น เช่น จนกว่าคุณจะต้องการมันสำหรับวันนั้น

จานแบนที่จะปรุงแพนเค้กจะต้องได้รับความร้อนก่อน โดยนำเข้าไมโครเวฟที่อุณหภูมิ MAX เป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นทาน้ำมันที่พื้นผิวแล้วเทแป้ง 3 ช้อนโต๊ะ

โหมดที่เหมาะสมสำหรับแพนเค้กในไมโครเวฟ:

• หนึ่งนาทีที่ MAX
• 1.5 นาที ที่กำลังไฟ 750-800 วัตต์

แพนเค้กจะนิ่ม แต่ถ้าคุณเพิ่มเวลาคุณจะได้ชิ้นที่กรอบ

สะดวกมากในการเอาแพนเค้กที่พร้อมใช้ไมโครเวฟออกจากจานด้วยไม้พายซิลิโคน จากนั้นพับแพนเค้กเข้ามุมหรือม้วนขึ้น

ฉันชอบแพนเค้กไมโครเวฟทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสมาก

นี่ไม่ใช่ครั้งสุดท้ายที่ฉันสร้างมันขึ้นมาอย่างแน่นอน! ฉันกำลังคิดที่จะทดลองกับแป้งชนิดอื่นและแป้งชนิดต่างๆ

ขอให้มีความสุขกับการทดลองและความอร่อย!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ เกิดความหายนะในการเตรียมอาหารเช้าเต็มรูปแบบ ในกรณีเช่นนี้ ฉันใช้สูตรอาหารจากส่วน "ด่วน" สูตรดังกล่าวได้แก่ แพนเค้กในไมโครเวฟแพนเค้กเหล่านี้ผสมกับนมและปรุงเร็วมาก แต่กลับกลายเป็นนุ่มนุ่มและอร่อยมาก นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมแป้งในคืนก่อนหน้าและทิ้งไว้ในตู้เย็นซึ่งจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารอีกด้วย เมื่อใช้สูตรนี้ คุณจะได้อาหารเช้าที่อร่อยและน่าพึงพอใจเสมอ โดยจัดเตรียมโดยไม่ต้องยุ่งยาก

วัตถุดิบ

ในการปรุงแพนเค้กในไมโครเวฟคุณจะต้อง:

นม - 1 แก้ว;

เกลือ - เหน็บแนม;

น้ำตาล - 0.5-1 ช้อนชา;

ไข่ - 1 ชิ้น;

แป้ง - 0.5 ถ้วย;

น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา (ลงในแป้ง) + สำหรับทาจาน

แก้วน้ำ ปริมาตร 200 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

เทนมที่อุณหภูมิห้องลงในชามใส่เกลือน้ำตาลน้ำมันพืชและไข่โดยใช้ที่ตีตีให้เข้ากันจนเนียน

เพิ่มแป้งร่อนและผสมให้เข้ากัน

แป้งควรจะค่อนข้างเหลวเป็นเนื้อเดียวกันไม่มีก้อน ทิ้งแป้งไว้ประมาณ 10 นาที

ทาน้ำมันพืชบางๆ บนจานแบน (เข้าไมโครเวฟได้) แล้วเทแป้งแพนเค้กประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ โดยเกลี่ยให้ทั่ว

อบแพนเค้กในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีที่ 800 วัตต์ ปรุงแพนเค้กทั้งหมดในลักษณะนี้โดยทาจานด้วยน้ำมันพืชในแต่ละครั้ง

แพนเค้กไมโครเวฟจะออกมานุ่มและนุ่มมาก ควรเสิร์ฟทันทีหลังปรุงอาหาร จากส่วนผสมจำนวนนี้ ฉันได้แพนเค้กชิ้นเล็กมาหกชิ้น

วิธีปรุงแพนเค้กในสูตรไมโครเวฟพร้อมรูปถ่าย - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมการเพื่อให้จานนั้นอร่อยมากและเป็นต้นฉบับ

แพนเค้กในไมโครเวฟพวกเขาดูนุ่มและอร่อยมาก เตาไมโครเวฟมีความสามารถมากมายและทำให้ชีวิตในครัวง่ายขึ้นมาก ในเตาอบไมโครเวฟ คุณไม่เพียงแต่สามารถอุ่นอาหารได้เท่านั้น แต่ยังเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพอีกมากมายได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก คุณยังสามารถปรุงแพนเค้กแสนอร่อยในไมโครเวฟได้อีกด้วย คุณเพียงแค่ต้องมีจานแบนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางของจานไมโครเวฟพอดี แพนเค้กในไมโครเวฟไม่ด้อยไปกว่าแพนเค้กที่ปรุงในกระทะเลย ลองทำอาหารเองด้วยวิธีนี้แล้วดูเอง

ในการปรุงแพนเค้กในเตาไมโครเวฟคุณจะต้อง:

• แป้ง – 200 กรัม;
• นม - 2 แก้ว;
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
• เนย – 75 กรัม;
• เกลือแกง – 0.5 ช้อนชา;
• ยีสต์ – 8 กรัม;
• น้ำตาลทราย – 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.

แพนเค้กดังกล่าวจัดทำขึ้นตามหลักการที่ให้ไว้ด้านล่าง:

ขั้นแรก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่เกลือแกง ยีสต์ น้ำตาลทราย และนมครึ่งแก้วลงในภาชนะที่มีไข่แดง ละลายเนยครึ่งหนึ่งในไมโครเวฟด้วยพลังงานสูงเป็นเวลา 20 วินาที ใส่เนยที่ละลายแล้วลงในภาชนะ และเติมแป้งที่ร่อนไว้ในส่วนเล็กๆ แล้วคนให้เข้ากันอย่างแรงเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน ตีไข่ขาวโดยใช้ที่ตีและเพิ่มลงในแป้งเมื่อเนียน เติมนมที่เหลือโดยไม่หยุดกวนจนกว่าคุณจะได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ทาจานแบนด้วยเนยละลายแล้ววางแป้งประมาณสองสามช้อนโต๊ะ กระจายแป้งลงบนจานและไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลาหนึ่งนาที เมื่อครบเวลา ให้นำจานที่มีแพนเค้กออกแล้ววางลงบนจานอย่างระมัดระวัง เราทำสิ่งนี้จนกว่าแป้งจะหมด

เสิร์ฟแพนเค้ก ปรุงในไมโครเวฟด้วยครีมหรือแยม คุณยังสามารถชงชาสมุนไพรหรือกาแฟหอมกรุ่นได้

แพนเค้กในไมโครเวฟ

เพิ่มนมกับแป้งและเนยลงในแป้ง ให้คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้แป้ง “กระจายตัว”

หากต้องการปรุงแพนเค้กด้วยไมโครเวฟ ขั้นแรกให้ตั้งจานให้ร้อน หากไม่อุ่นแพนเค้กที่เสร็จแล้วจะแยกออกจากจานได้ยาก
ทาน้ำมันบนจานร้อนแล้วเท 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง คุณสามารถเอียงจานแล้วเกลี่ยแป้งได้ แต่คุณสามารถวางทันทีแล้วแป้งจะแผ่กระจายไปเอง
เปิดไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุด (ผมมี 850) เป็นเวลา 1 นาที

งัดขอบแพนเค้กอย่างระมัดระวังแต่เร็วๆ จากนั้นเอียงจานเอาแพนเค้กออก ทาจานให้ทั่วอีกครั้งแล้วอบแพนเค้กชิ้นต่อไป

โดยเฉพาะแพนเค้กเนื้อนุ่ม แพนเค้กคัสตาร์ดมีรู

แพนเค้กบาง แพนเค้ก “กำมะหยี่” ใส่นม แพนเค้กนมบาง แพนเค้กเนื้อนุ่มเป็นพิเศษ

แพนเค้กนมบาง แพนเค้ก แพนเค้กคลาสสิกพร้อมนม แพนเค้กกำมะหยี่พร้อมนม

แพนเค้กกับนม: สูตรดั้งเดิม แพนเค้กบาง ๆ “กำมะหยี่” แพนเค้กกับนม โดยเฉพาะแพนเค้กที่นุ่ม

วิธีปรุงพาสต้าในไมโครเวฟ อาหารเช้าในถ้วย มันฝรั่งทอดในไมโครเวฟ เค้กนาที

สิทธิ์ทั้งหมดในวัสดุที่อยู่บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายปัจจุบัน สำหรับการใช้งานวัสดุของไซต์ จำเป็นต้องมีไฮเปอร์ลิงก์ไปยัง www.RussianFood.com

การดูแลไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อผลลัพธ์ของการใช้สูตรอาหารที่กำหนด วิธีการเตรียม การทำอาหารและคำแนะนำอื่น ๆ ประสิทธิภาพของทรัพยากรที่โพสต์ไฮเปอร์ลิงก์ และเนื้อหาของโฆษณา ผู้ดูแลเว็บไซต์ไม่สามารถแบ่งปันความคิดเห็นของผู้เขียนบทความที่โพสต์บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com

วิธีปรุงแพนเค้กแช่แข็งในไมโครเวฟและเตาอบ

เมื่อไม่มีเวลาหรือต้องการยุ่งยากในการเตรียมอาหารเย็นหรืออาหารเช้า เราก็หันไปใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป หากผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงนั่นไม่ใช่ทั้งหมด แต่ยังต้อง "ทำให้เสร็จ" และวันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีปรุงแพนเค้กแช่แข็งในไมโครเวฟ เรามาดูกันว่าควรทำอย่างไรดีที่สุด เก็บไว้ได้นานเท่าไร และจะทำให้มีสีดอกกุหลาบและร้อนแรงได้อย่างไร

ดูเหมือนว่าการอุ่นแพนเค้กในไมโครเวฟจะไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็มีความลับอยู่บ้างเช่นกัน

วิธีอุ่นแพนเค้กแช่แข็งในไมโครเวฟ

หากแพนเค้กไม่แข็งจนเกินไป มีคุณภาพดี ไม่มีน้ำแข็งติดอยู่ และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปยังสด การเตรียมก็ไม่ยาก การละลายน้ำแข็งแบบคลาสสิกและการปรุงอาหารในภายหลังจะมีลักษณะเช่นนี้

วางแพนเค้กในปริมาณที่ต้องการลงบนจาน แล้วนำเข้าไมโครเวฟโดยใช้การตั้งค่า "ละลายน้ำแข็ง" เป็นเวลา 3 นาที

เป็นการดีกว่าที่จะจัดเรียงพวกมันให้เป็นรูป "เกล็ดหิมะ" เพื่อให้พวกมันแยกจากตรงกลางไปในทิศทางที่ต่างกัน - วิธีนี้การละลายน้ำแข็งไม่เพียง แต่จะเร็วขึ้นเท่านั้น แต่ยังสม่ำเสมอมากขึ้นอีกด้วย

• เทน้ำมันลงในกระทะรอจนอุ่นดี - 1-1.5 นาทีแล้ววางแพนเค้ก
• ทอดแต่ละด้านแล้ววางลงบนจานที่รองด้วยผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน

คุณไม่ควรอบด้วยไฟแรงๆ ต่อไป แต่คุณต้องการให้แพนเค้กอุ่นจากด้านใน

หากการมีเปลือกกรอบไม่สำคัญควรปิดฝาไว้จะดีกว่าแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำทิ้งไว้ให้อุ่นด้วยไฟอ่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแพนเค้กที่มีไส้เค็มเทคนิคนี้จะทำให้ชุ่มยิ่งขึ้น

หากคุณต้องการให้คงความกรุบกรอบไว้ คุณก็ไม่ควรปิดทับ ไม่ต้องเติมน้ำลงไปเลย เพราะจะทำให้แป้งนิ่มเกินไป

วิธีปรุงแพนเค้กแช่แข็งในไมโครเวฟ

แต่หากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปไม่เพียงแต่ต้องอุ่นในไมโครเวฟเท่านั้น แต่ยังต้องปรุงจนสุกด้วย ควรดำเนินการดังนี้

การเตรียมแพนเค้กแช่แข็งทีละขั้นตอน

1. หลังจากการละลายน้ำแข็ง เมื่อแป้ง "เคลื่อนตัวออก" อย่างสมบูรณ์และแพนเค้กนิ่มและนุ่มเมื่อสัมผัส เราจะส่งพวกเขาไปที่ไมโครเวฟอีกครั้งโดยใช้โหมดการทำอาหารปกติโดยตั้งค่ากำลังสูงสุด
2. คุณต้องใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ลงบนแพนเค้ก - นี่คือกุญแจสำคัญในการทำแพนเค้กให้ประสบความสำเร็จในไมโครเวฟ
3. อย่าลืมปิดฝาแพนเค้กด้วยไมโครเวฟแบบพิเศษ (หากคุณไม่มี สามารถใส่จานที่มีแพนเค้กในถุงพลาสติกได้)
4. ค้างไว้ 2-3 นาทีแล้วนำออก

ควรตรวจสอบจานระหว่างปรุงจะดีกว่า ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับไมโครเวฟ เนื่องจากคุณสมบัติของเตาอบคือต้องปรุงจากด้านในก่อน ไม่ใช่ด้านนอก

วิธีการปรุงแพนเค้กแช่แข็งในเตาอบ

หากคุณมีเตาอบในห้องครัว การอุ่นและปรุงแพนเค้กแช่แข็งในเตาอบจนกว่าจะพร้อมจะง่ายยิ่งขึ้น!

• วางแพนเค้กแช่แข็งไว้บนถาดอบขนาดเล็กที่มีสารเคลือบกันติด หรือใช้รูปแบบอื่น แต่จากนั้นจึงทาน้ำมันด้วย
• วางแพนเค้กแช่แข็งลงไปแล้วปิดด้วยเนยสองสามชิ้น
• ตั้งอุณหภูมิเป็น 180°C แล้วไปทำธุรกิจของคุณได้เลย!

จะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการเตรียมอาหารเย็นหรือของว่างยามบ่าย ในขณะที่เตาอบกำลังร้อนขึ้น แพนเค้กจะต้องละลายน้ำแข็ง และจากนั้นก็จะเริ่มเป็นสีน้ำตาล

แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับเตาและบนชั้นวางใด - ด้านบนหรือตรงกลาง - เราจะวางอาหารอันโอชะไว้ ดังนั้นจึงควรดูและตรวจสอบการเตรียมการต่อไป

วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวครีมหรือผักสด

อย่างที่คุณเห็น การอุ่นและปรุงแพนเค้กแช่แข็งในไมโครเวฟหรือเตาอบไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ เลย! สิ่งสำคัญคือต้องลอง แล้วคุณจะเก่งขึ้นและปรับตัวเข้ากับอุปกรณ์ในครัวและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากผู้ผลิตรายใดรายหนึ่งได้

สมัครสมาชิกพอร์ทัล “แม่ครัวของคุณ”

แพนเค้กในไมโครเวฟ

คุณรู้ไหมว่าการใช้เตาอบไมโครเวฟคุณสามารถอบแพนเค้กที่มีไขมันน้อยกว่าแต่ก็อร่อยได้เหมือนกัน เลขที่? ถ้าอย่างนั้นฉันจะบอกเคล็ดลับการทำแพนเค้กในไมโครเวฟให้คุณฟัง สนุก!

• นม 150 มิลลิลิตร
• ไข่ 1 ชิ้น
• ยีสต์ 10 กรัม
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• แป้ง 300 กรัม

คำอธิบายของการเตรียมการ:

ก่อนที่ฉันจะเริ่มบอกวิธีปรุงแพนเค้กในไมโครเวฟฉันต้องบอกว่าวิธีการทำอาหารนี้มีความแตกต่างในตัวเองดังนั้นฉันจึงไม่ได้ระบุส่วนผสมสำหรับอาหารจานใหญ่ - ก่อนอื่นควรลองดูว่าจะออกมาเป็นอย่างไร ฉันไม่มีรอยเจาะใดๆ เลย เพราะนี่เป็นสูตรแพนเค้กไมโครเวฟที่ง่ายมาก อย่างไรก็ตาม ครั้งแรกอาจไม่ได้ผลเนื่องจากไม่มีประสบการณ์ อย่างไรก็ตามฉันหวังว่าจะไม่มีปัญหา ดังนั้นสูตรแพนเค้กในไมโครเวฟ: 1. ขั้นแรกอุ่นนมเล็กน้อยแล้วละลายยีสต์ในนั้น ค่อยๆ ใส่แป้งลงในส่วนผสมที่เจือจางแล้วแล้วผสมทันที อย่าเติมแป้งทั้งหมดในคราวเดียว - อย่างที่พวกเขาพูดไว้คุณจะไม่กลายเป็นก้อน :) 2. ผสมและวางในที่อุ่น ๆ เพื่อให้แป้งของเรากลายเป็น "เพื่อน" เล็กน้อยกับยีสต์ 3. ทันทีที่แป้งขึ้นเล็กน้อยและมีฟองเกิดขึ้นบนพื้นผิว ก็ถึงเวลาใส่ไข่ น้ำตาล และเนยที่ละลายไว้แล้วลงในแป้ง (อย่าลืมทำตามสูตรดั้งเดิมสำหรับแพนเค้กใน เข้าไมโครเวฟละลายและเติมน้ำมันแป้งเพียงช้อนเดียว) 4. ผสมแป้ง ปิดฝา แล้วพักไว้ครู่หนึ่งอีกครั้งจนกระทั่งแป้งขึ้นอีกครั้ง ตอนนี้ความสนุกเริ่มต้นขึ้นแล้ว 5. ดังนั้น ให้ใช้จานกว้างที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ และละลายเนยช้อนที่สองลงไป เกลี่ยให้ทั่วเส้นรอบวง และเริ่มตักแพนเค้กออกมา เพื่อให้แพนเค้กไมโครเวฟของเราประสบความสำเร็จที่บ้าน คุณสามารถแช่ช้อนไว้ล่วงหน้าได้ และอย่าทำให้มันใหญ่เกินไป ไม่เช่นนั้นข้างในจะยังชื้นอยู่ 6. แค่นั้นแหละ! สิ่งที่เหลืออยู่คือนำพวกมันไปเข้าไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลาสามนาที จากนั้นนำออกมา พลิกกลับด้าน และค้างไว้อีกสามนาที ทั้งหมด! สูตรอาหารง่ายๆ ราคาไม่แพง และไม่มีกลิ่นอาหารทอดทั่วทั้งอพาร์ตเมนต์! ฉันแน่ใจว่าคุณจะต้องชอบสูตรแพนเค้กง่ายๆ ในไมโครเวฟนี้แน่ :) เรียกน้ำย่อยได้นะ!

สำคัญ! วิดีโออาจแตกต่างจากเวอร์ชันข้อความของสูตร!

7 สูตรไมโครเวฟ

พายแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

มาอบพายแสนอร่อยในไมโครเวฟและฉลองกันสักหน่อย

สูตรการทำพายในไมโครเวฟนั้นง่ายและรวดเร็วมาก แป้งมีความนุ่มและหวานเล็กน้อยและคุณสามารถทำพายจากไส้ใดก็ได้

วัตถุดิบ:
แป้ง - 3-3.5 ถ้วย
Kefir – 0.5 ลิตร
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน (ครึ่งหนึ่งสำหรับแป้ง ครึ่งหนึ่งสำหรับไส้)
เกลือ - 1 หยิก
โซดา - 1 ช้อนชา (ไม่รวมด้านบน!)
น้ำมันพืช - 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ไข่ – 1 ชิ้น
แอปเปิ้ล - 3-4 ชิ้น
อบเชย – 2 หยิก

การตระเตรียม:
1. เท kefir ลงในชามลึก เติมโซดาลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
2. เทน้ำตาลและเกลือใส่ไข่ คนจนเกลือและน้ำตาลละลายดี
3. ใส่แป้งแล้วนวดแป้ง มันควรจะนุ่มและยืดหยุ่น
4. วางแป้งไว้ คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้ “พัก” ในระหว่างนี้เรามาเริ่มด้วยการเติมกันดีกว่า
5. ล้างแอปเปิ้ล ตัดแกนออก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.
6. แบ่งแป้งออกเป็นลูกเล็ก ๆ แล้วเราจะทำพาย
7. โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลและอบเชย
8. ทำเค้กแบนจากแป้งโดเติมไส้และบีบขอบอย่างระมัดระวัง
9. ทาจานไมโครเวฟด้วยน้ำมันพืชแล้ววางพายลงไปซึ่งต้องทาน้ำมันด้วย
10. เปิดไมโครเวฟโดยใช้ไฟปานกลาง คำนวณเวลาในการอบด้วยตัวเอง - โดยเฉลี่ยแล้วพายหนึ่งชิ้นต้องใช้เวลา 1.5 นาที ถ้าคุณมีพาย 10 ชิ้น นั่นหมายถึง 15 นาที
11. เปิดกาต้มน้ำ ชงชา และนำพายที่เสร็จแล้วออกมา :) ขอให้สนุกกัน!

ไส้กรอกในแป้งในไมโครเวฟ

ไส้กรอกในแป้งในไมโครเวฟเตรียมได้ง่ายกว่าวิธีปกติ แต่ผลลัพธ์อย่างน้อยก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ ประหยัดเวลาและเตรียมขนมอบที่คุณชื่นชอบได้มากมายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ;)

วัตถุดิบ:
พัฟเพสตรี้ไร้ยีสต์ – 200

กรัม
ไส้กรอก – 6 ชิ้น
ไข่ – 1 ชิ้น
งา – 50 กรัม

การตระเตรียม:
1. นำแป้งออกมาเพื่อละลายน้ำแข็ง และตอนนี้ก็เอาฟิล์มออกจากไส้กรอก คุณยังสามารถต้มไส้กรอกได้หากคุณไม่มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เหล่านี้เลย
2. รีดแป้งออกเล็กน้อยแล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 6 ชิ้น
3. เพิ่มเติม - ง่ายยิ่งขึ้น วางไส้กรอกลงบนแต่ละช่อง โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบทันที หรือเติมซอสแล้วบิด
4. วางไส้กรอกของเราโดยคว่ำด้านตะเข็บลงบนจานอบ แล้วทาแต่ละอันด้วยไข่ที่ตีเบา ๆ
5. สิ่งที่เหลืออยู่คือการตัดด้านบนของแป้งแล้วโรยไส้กรอกแต่ละอันเบา ๆ ด้วยงาแล้วคุณสามารถใส่ในไมโครเวฟได้ กำลังไฟของฉันคือ 500 วัตต์ และปรุงเสร็จภายในสิบนาที

นี่เป็นสิ่งที่ง่ายและอร่อย ลองด้วย! -

เค้ก "นาที" ในไมโครเวฟ

เค้ก “Minute” อบอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ เพื่อให้อร่อยสิ่งสำคัญคือทำแป้งให้ถูกต้อง ฉันสามารถปรุงมันได้อย่างสมบูรณ์แบบเพียงครั้งที่สี่เท่านั้น - มันยังขึ้นอยู่กับไมโครเวฟด้วย พยายามทำตามสูตรของฉันอย่างเคร่งครัดถ้าโชคดีมีไมโครเวฟก็จะอร่อย :) ถ้าไม่คุณจะต้องแก้ไขสูตรเล็กน้อยแล้วปรับไปที่เตาอบของคุณ

วัตถุดิบ:
แป้ง - 1 ถ้วย
น้ำตาล - 1 แก้ว
ไข่ - 2 ชิ้น
โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
โซดา - 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:
1. ใช้เครื่องผสมตีไข่ให้เป็นฟองสีขาวแล้วค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไป
2. ค่อยๆ ใส่แป้งกับโซดาและโกโก้ในส่วนต่างๆ ใช้ช้อนคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้แป้งหดตัว
3. นำกระทะเค้กเนื้อนุ่มเทแป้งอย่างระมัดระวังแล้วใส่ในไมโครเวฟ
4. อบด้วยไฟสูงประมาณ 4 นาที
จริงๆแล้วก็แค่นั้นแหละ :) เค้ก “Minute” ก็พร้อมในไมโครเวฟแล้ว อร่อย!

แพนเค้กในไมโครเวฟ

คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถอบแพนเค้กด้วยเตาไมโครเวฟได้

มันจะอ้วนน้อยลงแต่อร่อยเหมือนเดิมไหม? เลขที่? ถ้าอย่างนั้นฉันจะบอกเคล็ดลับการทำแพนเค้กในไมโครเวฟให้คุณฟัง สนุก

วัตถุดิบ:
นม – 150 มิลลิลิตร
ไข่ – 1 ชิ้น
ยีสต์ – 10 กรัม
เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
แป้ง - 300 กรัม

ดังนั้น สูตรแพนเค้กในไมโครเวฟ:
1. เริ่มต้นด้วยการอุ่นนมเล็กน้อยแล้วใส่ยีสต์ลงไป ค่อยๆ ใส่แป้งลงในส่วนผสมที่เจือจางแล้วแล้วผสมทันที อย่าเติมแป้งทั้งหมดในคราวเดียว - อย่างที่พวกเขาบอกไว้ว่าคุณจะไม่มีก้อน :)
2. ผสมและวางในที่อบอุ่นเพื่อให้แป้งของเรากลายเป็น "เพื่อน" เล็กน้อยกับยีสต์
3. ทันทีที่แป้งขึ้นเล็กน้อยและมีฟองเกิดขึ้นบนพื้นผิว ก็ถึงเวลาใส่ไข่ น้ำตาล และเนยที่ละลายไว้แล้วลงในแป้ง (อย่าลืมทำตามสูตรดั้งเดิมสำหรับแพนเค้กใน เข้าไมโครเวฟละลายและเติมน้ำมันแป้งเพียงช้อนเดียว)
4. ผสมแป้ง ปิดฝา แล้วพักไว้ครู่หนึ่งอีกครั้งจนกระทั่งแป้งขึ้นอีกครั้ง ตอนนี้ความสนุกเริ่มต้นขึ้นแล้ว
5. ดังนั้น ให้ใช้จานกว้างที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ และละลายเนยช้อนที่สองลงไป เกลี่ยให้ทั่วเส้นรอบวง และเริ่มตักแพนเค้กออกมา เพื่อให้แพนเค้กไมโครเวฟของเราประสบความสำเร็จที่บ้าน คุณสามารถแช่ช้อนไว้ล่วงหน้าได้ และอย่าทำให้มันใหญ่เกินไป ไม่เช่นนั้นข้างในจะยังชื้นอยู่
6. แค่นั้นแหละ! สิ่งที่เหลืออยู่คือนำพวกมันไปเข้าไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลาสามนาที จากนั้นนำออกมา พลิกกลับด้าน และค้างไว้อีกสามนาที

ทั้งหมด! สูตรอาหารง่ายๆ ราคาไม่แพง และไม่มีกลิ่นอาหารทอดทั่วทั้งอพาร์ตเมนต์! ฉันแน่ใจว่าคุณจะต้องชอบสูตรแพนเค้กง่ายๆ ในไมโครเวฟนี้แน่ :) เรียกน้ำย่อยได้นะ!

คัพเค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟ

ฉันขอเสนอสูตรคัพเค้กช็อคโกแลตแบบเร่งด่วนในแก้วให้คุณ เขากำลังเตรียมตัว

ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่อร่อยมาก เพียง 5 นาที คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับของหวานสุดวิเศษนี้!

วัตถุดิบ:
แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ไข่ - 1 ชิ้น
นม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
โซดา - 1 หยิก

การตระเตรียม:
1. เทแป้ง น้ำตาล โกโก้ และโซดา ลงในแก้วเซรามิก (ซึ่งต้องเหมาะกับการใช้ในไมโครเวฟเนื่องจากเราจะเตรียมเค้กช็อคโกแลตตรงนี้) ผสมให้เข้ากัน
2. ใส่ไข่ลงในส่วนผสมของส่วนผสมแห้งแล้วผสม จากนั้นใส่นมและเนยนิ่มหรือละลายแล้วผสมให้เข้ากันจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
3. อบเค้กในไมโครเวฟที่ 1000 W. สามนาที ในระหว่างการปรุงอาหารมันจะเริ่มขึ้น แต่จากนั้นก็นั่งลง

เสิร์ฟเค้กช็อกโกแลตในแก้วที่โรยด้วยน้ำตาลผงหรือเกล็ดมะพร้าว เทนมข้นหรือแยม คู่กับชา กาแฟ โกโก้ หรือนม

คัพเค้กช็อคโกแลตในแก้วพร้อมแล้ว!

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่ว ผลไม้แห้ง หรือผลไม้หวานลงในแป้งได้ ของหวานนี้จะทำให้เด็กอายุ 4-8 ปีพอใจอย่างมากโดยเฉพาะหากคุณมีส่วนร่วมในกระบวนการทำอาหาร อร่อย!

แป้งพิซซ่าในไมโครเวฟ

พิซซ่ามักจะช่วยแม่บ้านในสถานการณ์ต่างๆ ใครๆ ก็รักเธอตั้งแต่เด็กจนโต มีสูตรการทำแป้งพิซซ่ามากมาย ในครอบครัวของฉัน พวกเขามักขอพิซซ่า "ชิ้นหนา" ซึ่งก็คือพิซซ่าที่มีฐานแป้งยีสต์ ดังที่คุณทราบ แป้งยีสต์ต้องใช้เวลาพอสมควรในการ "สุก" ฉันจะบอกวิธีเร่งกระบวนการนี้และปรุงแป้งพิซซ่าในไมโครเวฟ:

วัตถุดิบ:
ยีสต์แห้ง - 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล - 1 ช้อนชา
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
นม - 0.5 ถ้วย (คุณสามารถผสมนมได้

น้ำ คุณสามารถใช้น้ำก็ได้)
แป้ง – 250 กรัม (เกือบ 2 ถ้วย)

การตระเตรียม:
1. ร่อนแป้งและผสมกับยีสต์แห้ง
2. ใส่เกลือและน้ำตาล
3. เทนมอุ่นลงไปแล้วนวดให้เป็นแป้งเนียน
4. ใส่น้ำมันพืชแล้วนวดให้เข้ากัน
5. นำแป้งเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟขั้นต่ำ 1.5-2 นาที (ปุ๊กใช้ไฟขั้นต่ำ 180 วัตต์)
ขณะที่แป้งขึ้นฟู คุณสามารถเตรียมไส้ได้ จากนั้นคุณสามารถเอาแป้งออกมา คลึงออก เท่านี้คุณก็รู้ ขอให้โชคดี! -

พิซซ่าไร้ยีสต์ในไมโครเวฟ

หากต้องการเตรียมพิซซ่าที่บ้านอย่างรวดเร็ว ฉันจะเรียกเตาอบไมโครเวฟว่าเป็นอุปกรณ์ที่สะดวกที่สุด แม้ว่าเตาอบจะคุ้นเคยกับเรามากกว่า แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับวิธีการเตรียมพิซซ่าไร้ยีสต์ในไมโครเวฟหากเพียงเพราะมีข้อดีหลายประการ พิซซ่าในไมโครเวฟอบได้เร็วและดีไม่ไหม้และเมื่อพร้อมจะดูและรสชาติน่ารับประทานมาก

แป้งก็สามารถเป็นยีสต์ได้เช่นกัน ขนมปังแผ่นสำเร็จรูปสำหรับการอบพิซซ่ายังเหมาะสำหรับไมโครเวฟเป็นฐานอีกด้วย

สำหรับการทดสอบ:
นม – 120 มล
ไข่ – 1 ชิ้น
แป้ง – 200 กรัม

สำหรับการกรอก:
ซอสมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
ออริกาโน – 1 หยิก
ฮาร์ดชีส – 70-100 กรัม
ไส้ใด ๆ เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ซอสมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ เลโช่) ชีส และเครื่องเทศเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นของพิซซ่า แต่คุณสามารถเลือกไส้ได้อย่างอิสระ: จากไส้กรอก เนื้อสัตว์ ปลา เห็ด และผัก (โดยวิธีการ ต้องมีเห็ดและผักก่อน) -ทอด) ไปจนถึงสับปะรดและผลเบอร์รี่หวาน ส่วนผสมทั้งหมดต้องทำความสะอาด ล้าง ตากแห้ง และหั่นเป็นชิ้น ๆ วงกลม แถบ - อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

เตรียมแป้ง: เทแป้งลงในชามลึกแล้วทำบ่อตรงกลาง ตีไข่ลงไปแล้วเทนมลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนวดจนไม่ติดมือ

บนโต๊ะที่โรยด้วยแป้ง รีดแป้งออกเป็นชิ้นแบนบางมากขนาด 1 มม. เพื่อให้พิซซ่าอบในไมโครเวฟ วางแฟลตเบรดบนจานอบไมโครเวฟแบบแบน โดยยกขอบแป้งขึ้นเล็กน้อย ทาซอสหรือเลโชบางๆ กับผักชิ้นเล็กๆ ให้ทั่วชั้นแป้ง โรยด้วยเครื่องเทศ: พริกไทยและออริกาโน (ออริกาโน) จำนวนเล็กน้อยเสมอซึ่งจะทำให้พิซซ่ามีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ตอนนี้คุณสามารถจัดวางไส้โดยกระจายให้ทั่วขนมปังแผ่นทั้งหมด หัวหอม มะเขือเทศ สับปะรด พริกหวานจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำ ส่วนแฮม เห็ด ปลาหรือเนื้อสัตว์จะเพิ่มความอิ่มและความสว่าง โรยหน้าพิซซ่าด้วยชีสขูด อย่างไรก็ตามเมื่ออบในไมโครเวฟไส้จะยังคงชุ่มฉ่ำแม้ว่าจะไม่มีเปลือกชีสก็ตามดังนั้นคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ชีส แต่จะนุ่มกว่า

อบพิซซ่าในไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุดประมาณ 7-9 นาที

แพนเค้กในไมโครเวฟ: รวดเร็ว ง่าย ราคาถูก และสกปรกน้อยที่สุด

ปรากฎว่าแพนเค้กสามารถปรุงในไมโครเวฟได้เช่นกัน หาก Maslenitsa กำลังจะเปิดตัวเร็วๆ นี้ นี่เป็นมากกว่าเหตุผลที่ดีที่จะลองใช้สูตรอาหารที่แนะนำ ฉันคิดว่าคุณไม่ชอบโอกาสที่จะใช้เวลาครึ่งหนึ่งของวันหยุดที่เตาไฟอีกครั้ง คุณต้องการฉลองวันเกิดของ New Spring กับทุกคนไหม? จากนั้นจึงเป็นวิธีที่รวดเร็วเป็นพิเศษในการปรุงแพนเค้กโดยไม่ต้องยุ่งยากกับกระทะ ไม้พายในครัว และการล้างจานมันเยิ้มในภายหลัง

สิ่งที่คุณต้องการในกรณีนี้: ส่วนผสมสำหรับทำแพนเค้ก ชาม และไมโครเวฟ ใช่แล้ว มันง่ายมาก!

สามสูตรสำหรับทุกคน:

ส่วนผสมสำหรับแพนเค้กธรรมดา:

• 1 ไข่ขนาดใหญ่,
• นม 300 มิลลิลิตร
• เนยหรือน้ำมันพืช
• แป้ง 100 กรัม

ตีไข่และนมครึ่งหนึ่งลงในชาม จากนั้นค่อย ๆ ใส่แป้งลงไปจนข้น ปัดให้ละเอียดเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดก้อนในแป้งที่ได้ เพิ่มนมที่เหลือ สิ่งสำคัญมากคือแป้งต้องมีความหนาสม่ำเสมอจากนั้นจะไม่ "หลุด" ไปไหน

ใช้จานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ ทาน้ำมันให้ทั่วเพื่อให้แพนเค้กไม่ติดกับพื้นผิวขณะทำอาหาร

เทแป้งที่เตรียมไว้ส่วนเล็กๆ ลงบนจานแล้วนำเข้าไมโครเวฟ อุ่นสักครู่จนแพนเค้กกรอบ หากแป้งยังดิบอยู่ ให้อุ่นต่อไป แต่อย่าหักโหมจนเกินไป ไม่เช่นนั้นคุณก็จะไหม้ได้

น่าเสียดาย หากเตาอบของคุณไม่มีเตาย่างไฟฟ้า แพนเค้กจะไม่เป็นสีน้ำตาลเหมือนของคุณยาย แต่ก็อร่อยไม่น้อย

อบแพนเค้กทั้งหมดจนหมด

เสิร์ฟแพนเค้กกับแยม น้ำผึ้ง ครีมเปรี้ยวหรือช็อคโกแลตสเปรด

ป.ล. คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้โดยเติมน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ ลงในแป้ง

ทางเลือกที่น่าสนใจในการปรุงอาหารคือแพนเค้กในไมโครเวฟในแก้ว สามารถทำได้ทั้งแบบปกติหรือแบบไม่มีกลูเตน นี่คือสิ่งที่ฉันเสนอ

• 2-3 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ (คุณสามารถใช้เนยหรือน้ำมันพืชก็ได้)
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตน
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะแป้งอเนกประสงค์ปลอดกลูเตน
• ¼ ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อน
• 3 ช้อนโต๊ะ แยมหรือน้ำเชื่อมหนึ่งช้อน
• 1 ไข่ขนาดใหญ่
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนนม

หากคุณยังคงเอาเนยมาคุณต้องละลายมัน วางในแก้วขนาดใหญ่ที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ และไมโครเวฟด้วยความร้อนสูงสุดเป็นเวลา 20-30 วินาที นำออกและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

ใส่แป้งข้าวโอ๊ต แป้งอเนกประสงค์ปลอดกลูเตน และเบกกิ้งโซดา ผสมให้เข้ากัน

ใส่แยมหรือน้ำเชื่อม ไข่ และนม ผัดต่อจนเนียน

วางแก้วที่มีส่วนผสมของแพนเค้กที่ได้ลงในไมโครเวฟและปรุงเป็นเวลาสูงสุด 3 นาที

หลังจากหมดเวลา ให้พักแก้วไว้ในไมโครเวฟอีกสักหนึ่งหรือสองนาทีจนสุกเต็มที่

เทแยมหรือน้ำเชื่อมที่เหลือลงบนแพนเค้กที่ได้ แล้วคุณก็พร้อมรับประทาน

เนื่องจากเราจะเอร็ดอร่อยกับขนมปังแพนเค้กที่นี่ จึงมีอีกสูตรหนึ่งที่เหมาะกับผู้เป็นมังสวิรัติ นั่นคือ แพนเค้กไมโครเวฟที่ทำจากแป้งโฮลวีต

• แป้งโฮลเกรน 100 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลไม่ขัดสีหนึ่งช้อนโต๊ะ
• 1 น. ช้อนน้ำตาลผง
• นมถั่วเหลืองวานิลลา 100 มล.
• ½ ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก
• น้ำมันมะพร้าวสำหรับทา

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด

ค่อยๆ เติมของเหลว คนตลอดเวลาจนแป้งข้น มันควรจะมีความหนืดสม่ำเสมอ

ทาน้ำมันบนจานไมโครเวฟที่ปลอดภัยด้วยน้ำมันมะพร้าว

ฉันมักจะใส่ตอติลญ่าสี่แผ่นในจานเดียว แต่ไม่ว่าคุณจะใส่แป้งอย่างไรและจานใดก็ตามที่คุณเลือก ระยะห่างระหว่างตอติญ่าควรจะอยู่ที่อย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตร เนื่องจากพวกมันจะลอยขึ้นเมื่อถูกความร้อน จานที่มีรอยเว้าตรงกลางจะดีมาก: ถ้าตรงกลางนี้เต็มไปด้วยแป้ง คุณจะได้แพนเค้กทรงกลมขนาดใหญ่ชิ้นหนึ่ง

อุ่นแป้งในไมโครเวฟประมาณสองนาทีโดยใช้ความร้อนสูงจนแพนเค้กหนาและฟู แป้งเริ่มร้อนจากขอบถึงตรงกลาง แพนเค้กพร้อมหากไม่ติดมือเมื่อสัมผัส

ฉันแนะนำให้คุณเสิร์ฟแพนเค้กร้อนๆ พร้อมแยม น้ำเชื่อมช็อคโกแลต ครีมเปรี้ยว และขนมหวานที่คุณชื่นชอบ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำให้แพนเค้กพอใจตัวเองคือการอุ่นแพนเค้กแช่แข็งสำเร็จรูปในไมโครเวฟ และอาจเป็นแบบโฮมเมดหรือซื้อจากร้านค้าก็ได้ (ซึ่งแน่นอนว่าไม่ค่อยเป็นที่นิยม)

คุณสามารถปรุงอะไรอร่อยได้อีก:

วิธีเตรียมซอสเบชาเมลพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สูตรแพนเค้กไมโครเวฟ

เจ้าของเตาไมโครเวฟจะสนใจสูตรนี้อย่างไม่ต้องสงสัย บ่อยครั้งที่ผู้ที่มีอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้ในห้องครัวมักไม่ได้ตระหนักถึงความสามารถทั้งหมดของอุปกรณ์ด้วยซ้ำ บ่อยครั้งที่แม่บ้านเพียงแค่อุ่นอาหารในนั้น แต่อย่าปรุงอาหารในนั้น แต่นี่คือสิ่งที่เขาถูกเรียกอย่างแม่นยำ

แน่นอนว่าคุณจะต้องประหลาดใจมากยิ่งขึ้นเมื่อพบว่าคุณสามารถปรุงแพนเค้กในเตาไมโครเวฟได้ บางทีมันอาจจะมีประโยชน์เช่นกัน ดังนั้นหากคุณมีไมโครเวฟและชอบอาหารเพื่อสุขภาพ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ! ค้นหาความลับทั้งหมดของสูตรอาหารที่น่าทึ่งนี้

คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

2 ไข่;

เนย 75 กรัม

ยีสต์ 8 กรัม

แป้ง 200 กรัม

เกลือ 5 กรัม

นม 530 มล.

น้ำตาล 40 กรัม

ลำดับการปรุงอาหารควรเป็นดังนี้:

เริ่มต้นด้วยไข่ คุณจะต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและจัดการแยกกันอย่างแน่นอน เกลือไข่แดงแล้วเติมน้ำตาลลงไป จากนั้นเพิ่มยีสต์และคนให้เข้ากัน จากนั้นเทนมเล็กน้อยลงในไข่แดง ตอนนี้ละลายเนยในไมโครเวฟ 20 วินาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับสิ่งนี้ เทลงบนส่วนผสมที่เหลือ หลังจากร่อนแป้งแล้ว ก็ค่อยๆ ใส่ลงไป คนอย่างต่อเนื่อง แยกตีคนขาวให้เข้ากัน จากนั้นใส่นมที่เหลือลงในแป้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งของคุณเรียบเนียนและไม่มีก้อน

การอบแพนเค้กจะผิดปกติ คุณไม่จำเป็นต้องมีกระทะ ให้มองหาจานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางของไมโครเวฟและขนาดแพนเค้กที่ต้องการแทน นอกจากนั้นก็ต้องแบนด้วย แพนเค้กจะอบในนั้น เช่นเดียวกับกระทะจะต้องทาน้ำมันด้วย แต่ต้องใช้เนยเท่านั้น ตักแป้ง. ใช้สองสามช้อนเต็มก็เพียงพอที่จะเติมแป้งลงก้นจานเท่าๆ กัน ใส่ไว้ในไมโครเวฟสักครู่แล้วนำแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกมา

คุณจะชอบแพนเค้กเหล่านี้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยมอย่างแน่นอน และแน่นอนว่าคุณจะต้องประทับใจกับคุณประโยชน์ทั้งหมดของเตาอบไมโครเวฟ!

ที่เชฟทำขนมจากเปรูทำเค้กที่ยาวที่สุดในโลก Next

ที่นักทำขนมจากเปรูทำเค้กที่ยาวที่สุดในโลกซึ่งมีความยาวถึง 246 เมตร มีคนทำงาน 300 คนในการสร้างมันขึ้นมา ซึ่งใช้น้ำตาลทรายและไข่ 0.5 ตันเพื่อสร้างเจ้าของสถิติ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วถูกแบ่งออกเป็น 15,000 ชิ้น ซึ่งมอบให้เด็กๆ ทุกคน ทรุด

ว่าเค้กมักถูกใช้เป็นอาวุธขว้างปามาก

เค้กนั้นมักใช้เป็นอาวุธขว้างปาซึ่งแสดงให้เห็นถึงความไม่ไว้วางใจของสาธารณชนรวมถึงการดูถูกบุคลิกที่เป็นที่นิยม Noel Gaudin เป็นคนแรกที่คิดประเพณีปาเค้กใส่คนดัง ทรุด

ว่าพายที่ใหญ่ที่สุดในโลกถูกอบในฤดูร้อนปี 2000 ต่อไป

ว่าพายที่ใหญ่ที่สุดในโลกถูกอบในฤดูร้อนปี 2000 ในเมือง Marin ของสเปน ความยาวของเจ้าของสถิติคือ 135 เมตร และต้องใช้แป้ง 600 กิโลกรัม หัวหอม 580 กิโลกรัม ปลาซาร์ดีน 300 กิโลกรัม และทูน่าอีก 200 กิโลกรัม ทรุด

ว่าเค้กแต่งงานที่แพงที่สุดนั้นถูกรังสรรค์โดยนักทำขนมคุณภาพสูงจากเน็กซ์

เค้กแต่งงานที่แพงที่สุดถูกสร้างขึ้นโดยนักทำขนมที่มีคุณสมบัติสูงจากเบเวอร์ลี่ฮิลส์ ราคาอยู่ที่ 20 ล้านเหรียญสหรัฐ พื้นผิวของเค้กตกแต่งด้วยเพชรแท้และยังมีการรักษาความปลอดภัยเพื่อตรวจสอบความปลอดภัยของขนมอันล้ำค่าในช่วงวันหยุดดังกล่าว ทรุด

ย้อนกลับไปในปี 1989 พ่อครัวจากอินโดนีเซียอบพาย Next

ย้อนกลับไปในปี 1989 พ่อครัวจากอินโดนีเซียอบพายขนาด 25 เมตร ต้องใช้น้ำตาลทรายมากกว่า 1.5 ตันในการเตรียมมัน! ทรุด

เค้กที่สูงที่สุดในโลกคือเน็กซ์

เค้กที่สูงที่สุดในโลกคือของหวาน 100 ชั้นซึ่งมีความสูง 31 เมตร ผลงานชิ้นเอกที่ยิ่งใหญ่เช่นนี้จัดทำโดย Beta Cornell จากรัฐมิชิแกนของอเมริกา ทรุด

ที่เชฟทำขนมชาวสวิสได้ทำเค้กที่เล็กที่สุดในโลก Next

ที่นักทำขนมชาวสวิสได้ทำเค้กที่เล็กที่สุดในโลก ขนาดของมันเล็กมากจนสามารถวางเค้กดังกล่าวไว้บนปลายนิ้วชี้ได้อย่างง่ายดาย และรายละเอียดต่างๆ สามารถมองเห็นได้ภายใต้แว่นขยายหรือกล้องจุลทรรศน์เท่านั้น ทรุด

แพนเค้กนมฟูสูตรไม่มียีสต์