Гол найрлага нь нунтагласан элсэн чихэр байдаг чихэрлэг чихэр нь бидний бага наснаасаа гайхалтай амттай амттан юм. Тэд ямар ч хэлбэр, өнгө, үнэрийг өгч болох боловч элсэн чихрийн суурь нь хэдэн зууны турш хөдлөшгүй хэвээр байна. Саваа дээрх ил тод тойрог, зүрх сэтгэл, кокерелууд нь байнга алдартай бөгөөд янз бүрийн үеийн амтат шүдийг баярлуулдаг.
Гэртээ амтат чихэр хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Түүнээс гадна орчин үеийн гэрийн эзэгтэйн боломж маш өргөн байдаг. Таны хийх ёстой зүйл бол бага зэрэг хүчин чармайлт гаргах, бага зэрэг төсөөлөл үзүүлэх, амттай гар хийцийн чихэр таны ширээн дээр вааранд харагдах болно.
Гэрийн хийсэн чихэр нь дэлгүүрт худалдаж авсантай харьцуулахад хэд хэдэн давуу талтай байдаг.

• маш сайн амт, тааламжтай үнэр, анхны загвараар ялгаатай;
• хамгийн сайн тогооч - гэрийн эзэгтэйн хайраар бэлтгэсэн;
• амттан нь зөвхөн энгийн бөгөөд боломжийн байгалийн орц найрлагыг агуулдаг;
• Химийн нэмэлт, хадгалах бодис, амт оруулагч хэрэглэдэггүй.

Сонгодог жорын хувьд танд үргэлж бэлэн байдаг бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

• нунтагласан элсэн чихэр 200 гр.
• сайн ус 5 tbsp. халбага
• нимбэгний шүүс 2 амттан халбага эсвэл 1 tbsp. халбага 9% цуу.
• цаасыг тослохын тулд бага зэрэг ургамлын тос.

Хэрэв та стандартаас хазайхыг хүсвэл дараахь зүйлийг нөөцлөх хэрэгтэй.

• жижиг drajees болон marmalade хэсэг нь lolipops засах;
• амт нэмэхийн тулд ванилийн сахар, зөгийн бал, цагаан гаа эсвэл нунтагласан шанцай.

Чихэр хийх тоног төхөөрөмж, материал:

• гүн сав эсвэл зузаан ёроолтой жижиг сав;
• элсэн чихрийн массыг хөргөх хүйтэн устай сав;
• саваа, шорлог, тайрсан төгсгөл эсвэл хоолой бүхий шүдний оо;
• жигд цаас эсвэл силикон зуурмагийн хавтан.

Одоо та ажилдаа орж болно.

Гэрийн чихэр хийх алхам алхмаар жор

Саванд элсэн чихэр хийнэ, ус хийнэ. Бага дулаан дээр буцалгана. 5-7 минутын турш хутгана, буцалгана. Эцэст нь нимбэгний шүүс эсвэл цуу нэмнэ. Сайн холино. Хоол хийх эцсийн шатанд ваниль, цагаан гаа эсвэл зөгийн бал нэмнэ. Бэлэн болсон карамелийн температур 170-175 хэмээс доош байх ёсгүй.
Гэрийн эзэгтэйн арсенал дахь хоолны термометр байхгүй тохиолдолд сиропын бэлэн байдлыг манай эмээ нарын аргыг ашиглан тодорхойлж болно. Хүйтэн усанд халуун дусал хатуу болж, гарт наалдахгүй бол карамель бэлэн болно.

Бяцхан нууц. Сиропыг тавагны хананд наалдуулахгүйн тулд буцалгах явцад хүйтэн усанд дүрсэн сойзоор "түлхэх" хэрэгтэй. Ингэснээр та чихрийн массаа алдахаас зайлсхийх боломжтой.

Зоригтойгоор ажилла, тэгвэл бүх карамель ажилдаа орно.

Сироп буцалгаад хэрэглэхэд бэлэн болсны дараа савыг галаас аваад хүйтэн устай саванд болгоомжтой хийж, бага зэрэг хөргөнө.

Ургамлын тосоор жигд цаас эсвэл силикон хавтанг бага зэрэг тосолно. Болгоомжтой жижиг дугуйланд карамель хийнэ, саваа байрлуул.
Мармелад болон дражийн хэсгүүдээр чимэглээрэй. Саваа, чимэглэлийг илүү сайн бэхлэхийн тулд та дээрээс нь бага зэрэг сироп асгаж болно.

Бүх зүйл маш энгийн, хялбар, тааламжтай байдаг.
Хэрэв хүсвэл интоор, үргүй үзэм, хан боргоцой, алим эсвэл гадил жимсний хэсгүүдийг чихэр болгон хийж болно. Элсэн чихрийн массад хэд хэдэн халбага бөөрөлзгөнө сироп, үхрийн нүдний шүүс нэмэх эсвэл усны оронд 5-6 халбага уух нь зүйтэй. халбага сүү, амтат амттангийн гадаад байдал, амт, өнгө нь бүрэн өөрчлөгдөнө.

Гэрийн чихэр нь дэлгүүрт санал болгож буй чихэрээс илүү амттай, илүү олон янз байдаг. Нэмж дурдахад та хүүхдээ бэлтгэхэд татан оролцуулж болно. Хоол хийх нь бүтээлч чадварыг хөгжүүлэх өргөн талбар юм. Хамтдаа төсөөлж байснаар та зочид, хамаатан садан, хүүхдийн үдэшлэгт оролцогчдыг гэнэтийн бэлэг, бэлгээр үргэлж гайхшруулах болно.

Zhzhenka бол ханиалгыг эмчлэх амттай, ер бусын эм юм. Энэ нь ердийн цагаан элсэн чихэрийг дулааны боловсруулалтаар хийдэг. Шатаасан ургамлын ашиг тус, хор хөнөөл нь амьсгалын замын өвчнийг ардын эмчилгээний аргаар эмчлэх форумын хэлэлцүүлгийн сэдэв болж, олон хүн энэ эм нь үнэхээр тусалдаг гэсэн тоймыг үлдээдэг. Эмч нар энэхүү энгийн бөгөөд үр дүнтэй эмийг хэрэглэхэд эсрэг заалттай хүмүүсийг эс тооцвол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд зөвлөж байна. Эмчилгээний үр дүнд хүрэхийн тулд ханиалгахад шатсан элсэн чихэр хэрхэн бэлтгэх талаар мэдэх хэрэгтэй.

Ашиг ба хор хөнөөл

Олон хүмүүс шатсан элсэн чихрийн үр нөлөөний талаар олж мэдсэнийхээ дараа мэдээллийг судалж эхэлдэг: ашиг тус, хор хөнөөл, бэлтгэх арга, эсрэг заалтууд. Эмч нар энэ эмийг бараг хор хөнөөлгүй гэж үздэг. Энэ нь найрлага дахь түрэмгий идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаггүйтэй холбоотой бөгөөд энэ нь өвчний шинж тэмдэг эсвэл шалтгаанд нөлөөлж, нэгэн зэрэг хүнийг сулруулж, янз бүрийн эрхтэн тогтолцоонд хүчтэй ачаалал өгдөг. Шатаасан сахар нь бие махбодийн эрчим хүчний нөөцийг нөхөх нүүрсустөрөгчийн нэгдлүүдийг агуулдаг. Энэ нь ялангуяа өвчний улмаас бие нь суларсан үед зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Энэ эмийг голчлон хүүхдүүдэд ханиалгахад зориулагдсан байдаг. Олон эцэг эхчүүд хүүхэд нь тааламжгүй амт, үнэртэй эм уухыг хүсдэггүй, эмийн шингээх шахмалаар эмчилдэг тул зовж шаналж байдаг. Дараа нь шатаасан элсэн чихэр аврах ажилд ирдэг: энэ бүрэлдэхүүн хэсэгтэй чихэр эсвэл ундаа нь амттай, сайхан үнэртэй байдаг. Нэмж дурдахад, цай шатаах нь ханиалгахад тусалдаг, хоолойн цочролыг намдааж, салстыг нимгэрүүлж, арилгахад тусалдаг. Бүтээгдэхүүн нь өвдөлтийг бууруулж, хоолойн эдийг зөөлрүүлж, хүнийг илүү сайн болгодог.

Түлэгдсэн элсэн чихэрээр ханиалгыг эмчлэх нь энэ эмийг буруу хэрэглэсэн тохиолдолд л хор хөнөөл учруулна. Эмч нар эмчилгээний үр дүнд хүрсэний дараа шатсан тосыг үргэлжлүүлэн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Эмийг хяналтгүй, хэт олон удаа хэрэглэснээр шүдний паалан мууддаг. Үүнээс гадна ардын эмчилгээний гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох энгийн нүүрс ус нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хортой бөгөөд илүүдэл жинтэй хүмүүсийн хяналтыг шаарддаг.

Шатаагчийн үйлдэл

Зарим хүмүүс шатсан элсэн чихэр яагаад тусалдаг гэдгийг мэддэггүй. Өндөр температурт өртөх үед талст бодис нь түүний бүтцийг өөрчилдөг. Дулааны боловсруулалтын явцад өөрчлөгдсөн молекулууд нь цэр арилгахад тусалдаг маш сайн хэрэгсэл болдог. Салстыг цэвэрлэхэд хэцүү үед хуурай ханиалгахад шатсан элсэн чихэрийг тогтооно. Энэ нь чийгтэй болсны дараа эмийг зогсооно. Эмч нар шатсан тосыг хэрэглэж эхэлснээс хойш хэд хоногийн дараа эерэг нөлөө үзүүлэхгүй бол хэрэглэхээ болих, бусад эмчилгээг туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

Шатаасан элсэн чихэр болон бусад эмийн сонголтуудын эерэг нөлөө нь нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмснээр олж авдаг. Архитай Zhzhenka нь ариутгах нөлөөтэй, нимбэг нь дархлааг сайжруулж, сүү нь өвдөлтийн шинж тэмдгийг арилгаж, цочролыг арилгадаг, сонгины шүүс нь микробуудыг устгадаг. Шатаасан элсэн чихэртэй бүтээгдэхүүнийг өдөрт 3-аас илүүгүй удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эм уух хугацаа, давтамжийн талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь зүйтэй.

Ханиалгахад шатсан элсэн чихэр хэрхэн бэлтгэх вэ: жор

Ардын эмчилгээний жор нь зуух, халбага, бичил долгионы зууханд үр дүнтэй, үр дүнтэй ханиалгах эмийг хийхэд тусална. Шатаасан элсэн чихэр хийх олон сонголт байдаг бөгөөд үүнийг амт чанар, өвчний шинж чанараас хамааран ашиглах ёстой.

Хоолны жор:

1. Сүүтэй. Ханиалгахаас ангижрах, өвдөлт, цочролыг даван туулах, шөнийн ханиалгахад сайн. Жор: 2 аяга сүү, хүссэн хэмжээгээрээ элсэн чихэр (сүүн бүтээгдэхүүнээс бага байх шаардлагатай). Сүүг буцалгаад элсэн чихэр нэмнэ. Амтат найрлагыг хайруулын тавган дээр наалдуулахгүйн тулд хутгана. Хоол хийх төгсгөлд наалдамхай масс гарч ирэх бөгөөд үүнийг өдөрт хэд хэдэн удаа авахын тулд жижиг хэсгүүдэд хуваах шаардлагатай.
2. Модон дээр. Хүүхдэд амттай чихэрлэг чихэр өгч болно. Бүтээгдэхүүн нь хоолойн цочролыг арилгахад тусалдаг ба antitussive шинж чанартай байдаг. Танд хэрэгтэй болно: элсэн чихэр, модон саваа (шүдний чигчлүүр, шүдэнз, хүхрээр цэвэрлэсэн, хурц бус шорлог). Бэлтгэх арга: Элсэн чихэрээ халбагаар хийнэ, хайлж, сайхан харанхуй (хар биш) өнгө авах хүртэл зуухны дээгүүр барина. Халбаган дээрх хольц руу модон саваа хийж, хатуурах хүртэл хүлээнэ үү. Хүүхдэд өдөрт 2-3 удаа өгнө.
3. Хайруулын тавган дээр. Та цахилгаан зуух эсвэл хийн зууханд хоол хийж болно. Танд зэвэрдэггүй гангаар бүрсэн тогоо эсвэл наалддаггүй хайруулын таваг хэрэгтэй болно. Чихэртэй нишингэ үүсгэхийн тулд ёроолд нь нэг халбага элсэн чихэр хийж, карамель өнгөтэй болтол хайлуулна. Шингэн массыг булангүй хэвэнд хийнэ. Ханиалгах нэг дусал дуслаарай.
4. Богино долгионы зууханд. Олон тооны карамель чихэр хийхийн тулд танд нэг аяга элсэн чихэр, дөрөвний нэг аяга ус хэрэгтэй болно. Шилэн аяганд найрлагыг нь хольж, бичил долгионы зууханд хийнэ. Хоол хийх нь 3 минут хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд карамель хийх хурд нь гал тогооны хэрэгслийн хүчнээс хамаарна. Хайлсан нунтагласан элсэн чихэр нь хүссэн сүүдэрийг олж авах үед эмийг гаргаж аваад хэвэнд хийнэ.
5. Нимбэгний шүүстэй хамт. Хэрэв та шатсан элсэн чихэр дээр ус, нимбэгний шүүс нэмбэл бактерийг устгадаг амттай, үр дүнтэй ундаа авах болно. Бэлтгэх: нэг халбага элсэн чихэр хайлуулж, хагас нимбэгний шүүс, нэг аяга бүлээн ус (чанасан) хийнэ. Сайн холино. Ханиалгах үед өдөрт нэг удаа эсвэл хоёр удаа ууна.
6. Сонгины шүүстэй хамт. Сонгино нь хоолойд өвдөх шинж тэмдгийг арилгах, ханиалгыг арилгах хүчтэй антисептик юм. Танд хэрэгтэй болно: нэг сонгино, нэг аяга бүлээн ус, нэг халбага элсэн чихэр. Бэлтгэл ажил: сонгино хальсалж, нилээд цавчих, хэвлэлийн ашиглан шахаж, элсэн чихэр хайлуулна. Карамель дээр ус хийнэ, сонгины шүүс нэмээд хутгана. Хэрэглээ: 30 минут тутамд нэг бал сироп.
7. Ургамлын хамт. Уг эм нь хоолойн цочролыг зөөлрүүлж, ханиадны эсрэг хүчтэй нөлөөтэй. Танд хэрэгтэй болно: буталсан ургамлын холимог халбага (coltsfoot, ганга), ижил хэмжээний нунтагласан элсэн чихэр. Нэгдүгээрт, декоциний бэлтгэ: ургамал дээр нэг аяга халуун ус хийнэ, дөрөвний нэг цагийн турш усан ваннд хийнэ. Карамелийг тусад нь хайлуулна. Карамель массыг шөлтэй холино. Хоолны дараа өдөрт хоёроос гурван удаа ууна. Насанд хүрэгчид - хагас шил, 14-өөс доош насны хүүхдүүд - дөрөвний нэг, 12-аас доош насны хүүхдүүд - 2 хоолны халбаганууд.
8. Архитай. Тааламжгүй ханиалгыг арилгадаг сайн антисептик. Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: 9 том халбага нунтагласан элсэн чихэр, 20 гр архи, нэг аяга ус. Бэлтгэл ажил: карамель хийж, хольц дээр буцалсан ус хийнэ, найрлагыг нь сайтар холино. Холимог хөргөнө. Холимог найрлагад архи нэмээд зөөлөн хутгана. Хэрэглэх: өдрийн цагаар 1.5-2 цаг тутамд.
9. Маслатай юу. Газрын тосны бүтээгдэхүүн нь хоолойг бүрхэж, үрэвслийг намдааж, өвдөлт намдаах, салстыг шингэлнэ. Танд хэрэгтэй болно: тэнцүү хэмжээний элсэн чихэр, цөцгийн тос. Бэлтгэх арга: Орцыг нь хайруулын таваг эсвэл саванд хийж буцалгахгүйгээр хайлуулна. Холимогийг саванд хийнэ, хөргөнө. Хөргөлтийн дараа эм хэрэглэхэд бэлэн болно. Өдөрт хэд хэдэн удаа ууна.

Шатаасан элсэн чихэртэй эмчилгээний эсрэг заалтууд

Ханиалгах сироп хэрэглэх гол эсрэг заалт бол чихрийн шижин юм. Мансууруулах бодис нь цусан дахь сахарын огцом өсөлтийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь инсулины хэвийн үйлдвэрлэлийг шаарддаг. Чихрийн шижин өвчний хувьд шатсан сахартай эмчилгээ нь ноцтой хор хөнөөл учруулдаг. Илүүдэл жинтэй хүмүүст ханиалгахад чихэрлэг чихэр, сироп, оо хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Эмийн энгийн нүүрс ус нь өөх тосны массын нэмэлт хуримтлал үүсгэдэг. Мөн чихэрлэг шатаасан хоол байнга хэрэглэх нь шүдний пааланг устгахад хүргэдэг.

Хэрэв ханиалгахад зориулж шатаасан элсэн чихэр нь нэмэлт найрлагаар бэлтгэгдсэн бол тэдгээрийн биед үзүүлэх нөлөөг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Архи, сонгины шүүс нь хүүхдэд эсрэг заалттай бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Ходоодны хүчиллэг ихтэй хүмүүс цитрусын шүүс эсвэл сонгинотой чихэрлэг чихэр хийж болохгүй. Антибиотик эмчилгээ хийлгэсэн тохиолдолд согтууруулах ундааны найрлага (архи, коньяк) болгоомжтой хэрэглэнэ. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд эхний гурван сарын дараа ханиалгахад шатсан элсэн чихэр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Видео: хүүхдэд зориулсан шатсан элсэн чихэр ханиалгах жор

Бичсэн зааврын дагуу зарим хүмүүс ханиалгахад шатсан элсэн чихэр бэлтгэх талаар бага ойлголттой байдаг. Дараах видеон дээр үзүүлсэн хүүхдүүдэд зориулсан жор нь халбагаар чихэр хийх журмыг тодорхой харахад тусална. Илтгэгч эмийг зөвхөн хүүхдэд төдийгүй ханиалгах хүчтэй дайралт бүхий насанд хүрэгчдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэхүү ардын эмчилгээг хийх нь энгийн бөгөөд сонирхолтой юм. Ер бусын ханиалгах амттан нь сармис, сүү, цагаан элсэн чихэр агуулдаг.

Шүүмж

Елена, 28 настай: "Охин маань шөнө хүчтэй ханиалгаж өвдөж, ойролцоох бүх эмийн сангууд хаалттай байсан. Дараа нь би чихэрт шатаасан элсэн чихэр хийхийг санав. Эрүүл мэндийн байдал бараг тэр даруй сайжирч, хүүхэд тайван унтаж чадсан!

Инна, 35 настай: “Багаасаа эмээ, ээж хоёр маань ханиалгах эм хийж өгсөн бөгөөд би хүүхдэд энэ эмийг бэлддэг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь салстыг арилгахад тусалдаг төдийгүй бага зэрэг зовиур, өвдөлтийг намдаадагт баяртай байна."

Ирина, 31 настай: “Бэлтгэхэд маш хялбар, үр дүнтэй ханиалга дарагч. Би бүх төрлийн нэмэлтүүдийг хэрэглэдэг: нимбэг, сонгины шүүс, сүү, хоолойн нөхцөл байдал, биеийн бүхэлдээ. Тусалж байна!

Шатаасан чихрийн ханиалгад үзүүлэх нөлөө

Ханиалгах нь бидний биеийн хамгаалалтын рефлекс бөгөөд амьсгалын замаас гадны биет, бичил биетэн, тэдгээрийн хаягдал бүтээгдэхүүнийг зайлуулахад тусалдаг. Бронхоспазм нь хуурай эсвэл нойтон байж болно. Амьсгалын тогтолцооны үрэвсэлт үйл явцын үр дагавар болох хуурай ханиалгыг эмчлэх нь нойтон хэлбэрт шилжихээс бүрдэнэ. Цэр нь гуурсан хоолойг цэвэрлэж, эдгэрэлтийг түргэсгэдэг.

Хуурай, ядаргаатай ханиалга нь хоолойн салст бүрхэвчийг цочроодог тул өвчтөнд зөөлрүүлэх, чийгшүүлэх, бүрхэх үйлчилгээтэй эм уухыг зөвлөж байна. Шатаасан элсэн чихэр нь хуурай ханиалгыг эмчлэхэд шаардлагатай шинж чанаруудыг агуулсан эм юм. Элсэн чихэр нь бага зэргийн нөлөөтэй бөгөөд амьсгалын дээд замын салст бүрхэвчээс цочролыг арилгадаг.Мөн шатсан элсэн чихэр нь цэрийг бага зэрэг нимгэрүүлэхэд тусалдаг. Чихэртэй чихэр нь цочмог ба архаг фарингит болон бусад амьсгалын замын цочмог вируст халдварын үед хэрэглэхэд зориулагдсан бөгөөд энэ нь цэр ялгарах хүндрэлтэй байдаг.

Амтат ханиалга нь эцэг эхчүүдийн дунд хамгийн алдартай эмүүдийн нэг юм. Гэсэн хэдий ч сонор сэрэмжтэй байгаарай, учир нь бага насны бүх үрэвсэлт үйл явц хөрш зэргэлдээ эрхтнүүдэд тархаж, ханиадны хөнгөн хэлбэр нь хурдан цочмог халдварт өвчин болж хувирдаг. Нялх хүүхдэд салстыг зохих ёсоор ханиалгахад хэцүү байдаг тул та амттай эмэнд хэт автах ёсгүй. Сийрэгжүүлэх эмийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь цэрний хэмжээг ихэсгэж, амьсгалын замын эмгэгийг үүсгэдэг.

Хуурай ханиалга нь зөвхөн бага зэргийн ханиадны шинж тэмдэг төдийгүй уушгины хатгалгаа, сүрьеэ зэрэг нарийн төвөгтэй өвчний шинж тэмдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Эрүүл мэндээ турших хэрэггүй бөгөөд эмч үнэн зөв оношийг тогтоосны дараа гар хийцийн амттай амттангаар өөрийгөө эмчил.

Чихэртэй чихрийн жор

Хэрэв танд чихрийн тусгай хөгц байхгүй бол хольцыг өтгөн тууштай болгож буцалгаж, гал тогооны цаасан дээр дуслаар хийнэ. Та дусал хэлбэрээр хөөрхөн чихэр авах болно.

Чихэртэй чихрийн жор

Гэртээ чихрийн чихэр хийх нь маш тохиромжтой, учир нь сонгодог жорыг таны амтанд нийцүүлэн нэмж, өөрчилж болно. Энэ нь таны гарт байгаа найрлагыг ашиглах нь зүйтэй юм. Чихэнд хүнсний чухал хандыг нэмэх нь маш ашигтай.

Эсрэг заалтууд

Lollipops нь ядаргаатай ханиалгыг арилгах хурдан, тохиромжтой, амттай арга юм. Гэсэн хэдий ч энэ эм нь эсрэг заалттай байдаг. Өвчтөнийг эмчлэхэд чихрийн чихэр хэрэглэж болохгүй.

• чихрийн шижин өвчтэй;
• харшилд өртөмтгий;
• цусны эргэлтийн тогтолцооны өвчинтэй;
• 1-ээс доош насны хүүхдүүд.

Нойрмог нь ханиалгах эм биш гэдгийг анхаарах нь чухал юм.Энэ арга нь нарийн төвөгтэй эмчилгээнд үр дүнтэй байдаг. Ханиалгын анхны шинж тэмдэг илэрвэл эмчид үзүүлэхээ хойшлуулж болохгүй. Өөрийгөө эмчлэх нь ноцтой үр дагавартай аюултай.

Хүчтэй ханиалга нь хоолой өвдөж, амьсгалахад хүндрэл учруулж, бусад олон таагүй мэдрэмжийг үүсгэдэг. Төрөл бүрийн эмийн эм нь нөхцөл байдлыг арилгахад тусалдаг. Ханиалгах шахмал нь өвдөлтийн шинж тэмдгийг арилгах хамгийн тохиромжтой тунгийн хэлбэр юм. Хэрэв та гэртээ ханиалгах дусал хийвэл зөвхөн ашигтай эм төдийгүй хүүхдүүд ч татгалзаж чадахгүй амттай амттан авах боломжтой болно.

Лолипоп ямар тохиолдолд үр дүнтэй байдаг вэ?

Эмийн найрлагаар хийсэн шахмал нь ханиалгыг арилгахад тусалдаг бөгөөд зарим тохиолдолд бүрэн эдгээдэг. Гэхдээ ханиалга нь өвчин биш, харин зөвхөн түүний илрэл гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Энэ тэмдэг нь дараахь зүйлийг илэрхийлж болно.

• амьсгалын замд цочроох бодис (харшил үүсгэгч, тоос, химийн бодис гэх мэт) орох тухай;
• халдвар байгаа эсэх;
• гипотермиас үүдэлтэй хоолой өвдөх тухай.

Хоолой өвдөхөд шахмалыг хэрэглэдэг

Гэрийн ханиалгах дусал нь зөвхөн сүүлчийн тохиолдолд үр дүнтэй байдаг, хэрэв тааламжгүй шинж тэмдэг нь ханиадны улмаас үүсдэг.

Чихэр хийх онцлог

Чихэр авахын тулд суурь хэрэгтэй. Энэ нь шатаасан элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал байж болно. Хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг нь чихрийг хүссэн тууштай байдлыг өгөхөөс гадна маш сайн зөөлрүүлэгч болно.

Лоллипопын жор бүр нь үндсэнээс гадна амттанг хэрэглэх явцад ашигтай шинж чанарыг өгөх нэмэлт орцуудыг агуулдаг. Эдгээр найрлага нь дараахь ургамлын дусаахыг агуулдаг.

• мэргэн;
• chamomile;
• гаа;
• календула;
• ганга;
• үхрийн хөл;
• elderberries гэх мэт.

Амттай эм бэлтгэх явцад ямар үр дүнд хүрэх шаардлагатайг харгалзан та өөрөө ургамлыг бэлтгэж болно, эсвэл эмийн сангаас худалдаж авч болно. Хуурай түүхий эдийг 2 хоолны халбагын дээр буцалсан устай шил хийнэ, дусаахыг урьдчилан бэлтгэнэ. Та нэг буюу хэд хэдэн ургамлаас хийсэн дусаахыг амттан дээр нэмж болно.

Лолипоп бэлтгэх явцад нян устгах, нянгийн эсрэг болон үрэвслийн эсрэг шинж чанартай эфирийн тосыг нэмж болно. Эдгээр тос нь:

• эвкалипт;
• гацуур;
• хуш мод;
• гаа;
• гоньд;
• шанцай;
• цайны модны тос.

Эфирийн тос хурдан ууршдаг тул тэдгээрийг бэлтгэх эцсийн шатанд ирээдүйн эмэнд нэмж оруулах ёстой.

Зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр бусад найрлагатай хамт паалантай саванд халаана. Хөнгөн цагаан савнууд нь эдгээр зорилгод тохиромжгүй байдаг. Үр массыг хатууруулахын тулд силикон эсвэл металл хэвэнд хийнэ. Хэрэв тэдгээр нь байхгүй бол хайлсан хольцыг асгаж, дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй болгосон илгэн цаас ашиглаж болно.

Мөөгөнцөр эсвэл цаасыг ургамлын тосоор урьдчилан тосолно. Хүүхдүүд ердийн шүдний оо ашиглан чихэр хийж болно.

Цагаан гаатай шанцайтай чихэр

Цагаан гаа нь олон зууны турш ханиалгыг эмчлэхэд ашиглагдаж ирсэн. Энэ нь дараахь үйл ажиллагааны спектртэй.

Цагаан гаа шанцайтай чихэр нь биеийн температурыг бууруулдаг

• бичил биетнийг устгадаг;
• цусны эргэлтийг сайжруулдаг;
• антиоксидант нөлөөтэй;
• дулаацуулдаг;
• үрэвсэл, өвдөлтийг арилгах;
• температурыг бууруулдаг;
• халдваргүйжүүлдэг.

Үүнээс гадна цагаан гаа нь цэр арилгах үйлчилгээтэй тул ханиалгах эмэнд ихэвчлэн ордог.

Амттай ханиалгах эм бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

Ханиалгахад зориулсан цагаан гаа шанцайтай шахмал

• цагаан гааны үндэс;
• шанцай - ½ халбага;
• элсэн чихэр - 1 шил.

Цагаан гааны үндсийг нарийн grater ашиглан буталж, шүүсийг хэд хэдэн давхаргаар нугалсан самбайгаар гаргаж авсан массаас шахаж авна. Шүүсийг хагас усаар дүүргэсэн шилэнд хийнэ.

Паалантай саванд элсэн чихэр хийнэ, бага дулаанаар хайлуулна. Хайлсан масс руу шанцай хийнэ, хутгана, дараа нь цагаан гааны уусмалыг нимгэн урсгалаар асгаж, тасралтгүй хутгана.

Холимогийг өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана. Та хольцыг тавган дээр асгаж, хатуурсны дараа шүдээ хазаж, бэлэн байдлыг шалгаж болно. Хэрэв карамель шүдэндээ наалдахгүй бол массыг хэвэнд цутгаж болно.

Зөгийн бал-цагаан гааны чихэр

Зөгийн бал нь удаан хугацаагаар буцалгасны дараа ч үлддэг биологийн идэвхт бодис агуулдаг. Зөгийн балтай цагаан гааны чихэр хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

Ханиалгахад зориулсан зөгийн бал-цагаан гааны шахмал

• зөгийн бал - 300 гр;
• цагаан гааны үндэс (сараалжтай) - 1 халбага;
• цитрусын шүүс (заавал биш) - 1 халбага.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг паалантай саванд хийж, бага дулаанаар хийж, 1 цаг орчим буцалгана. Масс өтгөрөх үед жүрж, нимбэг эсвэл бэрсүүт жүржийн шүүс нэмнэ. Шүүс нь чихрийн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг биш юм. Энэ нь зөвхөн амтат эмийг онцгой үнэртэй болгож, түүний ашигтай шинж чанарыг нэмэгдүүлдэг.

Хүүхдийн чихэр

Зөгийн бал нь мэдээжийн хэрэг ашиг тустай бөгөөд үүнтэй маргахад хэцүү байдаг. Гэхдээ хүүхдүүд үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үүнээс гадна зарим хүүхдэд энэ нь эсрэг заалттай байдаг. Тиймээс гэртээ ханиалгах дуслыг элсэн чихэр ашиглан бэлтгэдэг.

Хуухдийн ханиалгыг эмчлэхийн тулд шатсан элсэн чихэр

Шатаасан элсэн чихэр нь зөвхөн нүүрс усны эх үүсвэр төдийгүй ханиалгах довтолгоог арилгах, хоолойд таагүй мэдрэмжийг арилгахад тусалдаг үр дүнтэй арга юм. Элсэн чихэрт суурилсан карамельд янз бүрийн ургамлууд нэмдэг бөгөөд үүнд Хибискус гэгддэг Суданы сарнай орно. Хайлсаны дараа эмэнд нэмдэг цөцгийн тос нь ханиалгыг зөөлрүүлж, хоолойн өвдөлтийг намдаахад тусална.

Ханиалгах дуслыг гэртээ хүнсний будагч бодис нэмсэн тохиолдолд хүүхдүүд илүү их урам зоригтойгоор эмчилнэ. Хэрэв та будагч бодис хэрэглэхийг хүсэхгүй байгаа бол жимс, ногооны шүүс, жишээлбэл, интоор, манжин, лууван эсвэл жүржийн шүүс нэмж карамель руу хүссэн өнгө нэмж болно.

Элсэн чихэр, Суданы сарнайгаар хийсэн чихэрлэг амттан

Карамель хийж эхлэхээсээ өмнө Суданы сарнай цэцэг (уламжлалт Hibiscus цай) исгэж, 1 халбага түүхий эдийг 1 аяга буцалж буй усанд хийнэ. Бага зэрэг жижиглэсэн цагаан гааны үндэс, мөн гаа, гоньд нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг хөргөх хүртэл 30-40 минутын турш дусаах ёстой.

Судсаар хийсэн паалантай саванд шүүнэ. 1.5 аяга элсэн чихэр нэмээд хольцыг бага дулаанаар халааж, өтгөн болтол нь байнга хутгана. Дараа нь үүссэн найрлагад бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж, дараа нь хольцыг хөгц рүү хийнэ.

Ургамлын гаралтай шахмал

Ханиалга хөнгөвчлөх, салст ялгарах үйл явцыг хөнгөвчлөх хосолсон эмийг авахын тулд карамельд 2-3 төрлийн эмийн ургамлыг нэмэхийг зөвлөж байна.

Ургамлын гаралтай эм бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

Ханиалга эмчлэх ургамлын гаралтай шахмал

• ¼ аяга буталсан эмийн ургамал (мэргэн, elderberry, зэрлэг интоорын холтос);
• 2 аяга элсэн чихэр;
• 1 аяга ус.

Дээрх ургамлын оронд та хөхний хольцыг эмийн санд худалдаж авч болно. Ургамлыг буцалж буй усаар асгаж, хөргөнө. Дараа нь бэлэн дусаахыг саванд шүүнэ. Элсэн чихэр нэмээд бага дулаанаар өтгөрүүлж, байнга хутгана. Бэлэн найрлага нь хэвэнд цутгаж, эсвэл илгэн цаасан дээр чихэрлэг чихэр үүсдэг.

Ханиалгах дуслыг бага насны хүүхдэд ч өгч болно

Элсэн чихэр, зөгийн бал нь энгийн нүүрс ус бөгөөд чихрийн шижин, нойр булчирхайн өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг.

Эсрэг заалтууд нь чихэрлэг жоронд орсон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бие даасан үл тэвчих шинж чанартай байдаг. Харшлын урвалд өртөмтгий хүмүүс чихэрлэг эм ууж болохгүй.

Ерөнхийдөө гар хийцийн чихэр нь бүрэн байгалийн гаралтай бөгөөд ямар ч химийн нэмэлт, бактерийн эсрэг бодис агуулдаггүй. Тиймээс тэдгээрийг бага насны хүүхдүүдэд ч аюулгүйгээр өгч болно.

Хүчтэй ханиалгах үед шахмал эм ууж болохгүй, учир нь энэ нь карамель амьсгалын замд орох магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Өдөр тутмын оновчтой тун нь 5-6 шахмал юм. Энэ хэмжээний бүтээгдэхүүн нь ханиалгыг арилгаж, бусад тааламжгүй ханиадны шинж тэмдгийг хэд хоногийн турш арилгах болно. Хэрэв энэ хугацаанд сайжрахгүй бол эмчид хандах хэрэгтэй.

Цагаан гаа агуулсан карамель хэрэглэхдээ урьдчилан сэргийлэх тодорхой арга хэмжээ авах хэрэгтэй. Түүний үндэс нь дулаарах нөлөөтэй тул энэ эмийг биеийн өндөр температурт хэрэглэж болохгүй.

Цагаан гааны үндсийг авах бусад эсрэг заалтууд нь:

Цөсний үрэвслийн үед чихэрлэг чихэр хийхийг хориглоно

• цочмог үе шатанд ходоод гэдэсний замын өвчин;
• гепатит;
• бөөр эсвэл давсагны чулуу;
• холецистит;
• артерийн гипертензи;
• онкологийн өвчин;
• цусны бүлэгнэлтийн эмгэг;
• hemorrhoids;
• жирэмслэлт ба хөхүүл;
• 2-оос доош насны хүүхдүүд.

Дүгнэлт

Чихэрлэг бүтээгдэхүүнд эмийн ургамал, эфирийн тос агуулагдаж байгаа ч амтат чихэрлэг эдгээх шинж чанарыг өгдөггүй. Карамелыг зөвхөн туслах эмчилгээ болгон ашиглаж болно. Үндсэн эмчилгээг эмчийн зааж өгсөн байх ёстой.

ЗХУ-ын үед бараг бүх гэр бүл "петушки" гэсэн гар хийцийн чихэр бэлтгэдэг байв. Тусгай хэлбэр, энгийн жор нь амттанг хурдан бэлтгэх боломжтой болсон. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ "уламжлал" алдагдаж, олон хүн дэлгүүрээс чихэр худалдаж авах болжээ.

Харамсалтай нь олон үйлдвэрлэгчид будагч бодис, их хэмжээний элсэн чихэр болон бие махбодид хортой бусад бодис хэрэглэдэг тул ийм амттангийн чанар нь эргэлзээтэй байдаг.

Гэртээ cockerel lolipops хэрхэн хийх вэ?

Өмнө нь хэрэглэж байсан сонгодог жор дээр анхаарлаа төвлөрүүлж эхлэхийг бид зөвлөж байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та өмнө нь төмрөөр хийсэн тусгай маягттай байх хэрэгтэй, гэхдээ өнөөдөр та илүү орчин үеийн сонголтуудыг олж чадна.

Найрлага:

• 10 tbsp. нунтагласан элсэн чихэр халбага;
• 10 tbsp. халбага ус;
• 1 tbsp. нэг халбага алимны цуу;
• ургамлын тос.

Хоол хийх арга:

Гэртээ цагаан цуугүйгээр чихэрлэг чихэр яаж хийх вэ?

Энэхүү жорын дагуу амттан бэлтгэхийн тулд тусгай хөгцтэй байх шаардлагагүй тул хэн ч хэрэглэж болно. Үүнээс гадна та хоол хийхэд ердөө 20 минут зарцуулах хэрэгтэй.

Орц:

• 250 гр нунтагласан элсэн чихэр;
• 100 гр ус;
• 0.5 халбага нимбэгийн хүчил;
• байгалийн амтлагчийн хоёр дусал.

Та мөн силикон дэвсгэр эсвэл хүнсний цаас, түүнчлэн савх бэлтгэх хэрэгтэй.

Хоол хийх арга:

Гэртээ цөцгийн тостой карамель амттанг хэрхэн яаж хийх вэ?

Цөцгий амттай өөр нэг алдартай чихэр. Тэд нарийхан, сүүн амттанг хайрлагчдын дунд алдартай. Хоол хийх үйл явц нь бас энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй.

Найрлага:

• 1 tbsp. Сахар;
• 40 гр цөцгийн тос эсвэл 100 мл цөцгий;
• ваниль.

Хоол хийх арга:

Жимсний шүүсээр яаж чихэр хийх вэ?

Энэхүү жорны ачаар чихэр жимстэй болно. Энэ сонголт нь илүү эрүүл бөгөөд олон төрлийн шүүсийг харгалзан өөр өөр амтыг олж авдаг. Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн чихэрлэг чихэр нь дэлгүүрт худалдаж авсан эрүүл бус сонголтуудыг орлуулах болно.

Найрлага:

• 1 tbsp. шинэхэн шахсан шүүс;
• 150 гр элсэн чихэр;
• шанцай.
• ваниль.

Хамгийн тод чихэр нь бөөрөлзгөнө, интоор эсвэл гүзээлзгэний шүүсээр хийгдсэн байдаг.

Хоол хийх арга:

1. Гүн металл савыг ав. Түүнд элсэн чихэр хийнэ, жимсний шүүс хийнэ. Бүгдийг бага дулаан дээр тавь. Хутгахаа зогсоохгүйгээр масс нь нэгэн төрлийн болтол хооллоорой;
2. Тууштай байдал нь өнгө өөрчлөгдөж эхлэхэд ваниллин, шанцай нэмнэ. Бөмбөлөгүүд доороос дээш гарч эхлэхэд галыг унтраа;
3. Сиропыг тосолсон хэвэнд хийнэ, хэсэг хугацааны дараа саваа оруулаад бүрэн хатууртал үлдээнэ.

Элсэн чихэр, шоколадтай чихэр хэрхэн хийх вэ?

Дэлгүүрт худалдаж авсан хувилбаруудаас амт чанараараа дутахгүй амттай чихэр бэлтгэх өөр нэг анхны жор, гэхдээ тэдгээрийн ашиг тус нь хамаагүй өндөр байдаг. Хоол хийх үйл явц нь дээрх сонголтуудаас илүү төвөгтэй биш юм.

Орц:

• 2 tbsp. Сахар;
• 2 tbsp. какао халбага;
• 50 гр ус;
• 2 халбага ургамлын тос.

Хоол хийх арга:

Шатаасан чихрийн чихрийн жор

Өөрийнхөө гараар хийсэн амттан нь амт сайжруулагч, амт оруулагч, будагч бодис агуулаагүй давуу талтай. Найрлагын жагсаалтад согтууруулах ундаа оруулах тул насанд хүрэгчдэд зориулсан жорыг авч үзье.

Найрлага:

• 250 гр элсэн чихэр;
• 50 мл коньяк;
• нэг багц ваниллин.

Хоол хийх арга:

1. Найрлагыг нь саванд хийж хутгана. Гал дээр тавьж, буцалгаад галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна;
2. 3 минутын турш хоол хийж, байнга хутгаж, савыг галаас ав. Сиропыг тосолсон хэвэнд хуваана. Саваа оруулаад бүх зүйл хатуурах хүртэл хүлээнэ үү.

Гэртээ ханиалгах дуслыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Эмийн сан бүрт та хоолойн өвдөлтөөс ангижрахад тусалдаг шахмал эм худалдан авч болно. Өнөөдөр хүн бүр зөвхөн байгалийн гаралтай түүхий эдийг ашиглан гэртээ бэлтгэх боломжтой.

Гэртээ дуртай чихрийн cockerels хийх жор.

Lollipop бол чихэрлэг амттан бөгөөд гол найрлага нь элсэн чихэр юм.
Ихэнх чихэрлэг шүдний хувьд энэ нь тэдний цэсийг төрөлжүүлэх гайхалтай арга юм.
Бүх төрлийн амт оруулагч нэмэлтийг хэрэглэснээр та шинэ жор болгоноос уйдахгүйгээр энэхүү алдартай амттанг амтлах боломжтой.
Энэ чихрийг гэртээ амархан хийж болно.

Гэртээ чихэрлэг чихэр яаж хийх вэ?

Бага наснаасаа хамгийн дуртай "мөстлөгүүд"

Чихэр хийх анхны жор хагас сая гаруй жилийн өмнө гарч ирсэн. Өнөөдрийг хүртэл тэд хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дунд маш их алдартай байдаг.
Мөн энэ нь санамсаргүй хэрэг биш юм.
Эцсийн эцэст тэд:

• Тэдгээр нь хамгийн бага хэмжээний энгийн бөгөөд байгалийн орц найрлагыг агуулдаг.
• Хурдан бөгөөд амархан бэлтгэ.
• Тэд хөнгөн, тааламжтай амттай байдаг.
• Цэлцэгнүүр, карамель, бохь, жимсний шүүс, кофе, ваниллин, шанцай болон бусад бүтээгдэхүүнээс олон төрлийн нэмэлт, ломбоны ачаар тэд амтаа ямар ч амтанд тохируулан өөрчилж чаддаг.

суурь үндсэн жорчихэр нь: ус, элсэн чихэр, нимбэг, цууны хүчил.
Та жорны найрлагыг өөрийн амтанд тохируулан өөр өөр аргаар өөрчилж болно, гэхдээ үндсэн зүйл нь үргэлж хэвээр байна Стандарт.
Сонгодог жорын дагуу cockerels бэлтгэх Танд хэрэгтэй болно:

• Элсэн чихэр - 1 аяга
• Ус - 5 tbsp. халбага
• Ширээний цуу - 1 tbsp.
• Мөөгөнцөрийг тослоход зориулж бага зэрэг ургамлын тос
  Бэлтгэл ажил:
• Бүх бүтээгдэхүүнийг паалантай саванд хийж холино
• Элсэн чихэр уусах хүртэл дунд зэргийн халуунд халааж, тасралтгүй хутгана
• Дулааныг багасгаж, сироп алтан шаргал өнгөтэй болтол буцалгаад байлгана.
• Бид хольцыг тавган дээр асгаж бэлэн байдлыг шалгадаг - дусал хөлддөг тул зуухнаас гаргах цаг болжээ.
• Бэлэн болсон сиропыг тосолсон хэлбэрт хийнэ
• Саваа оруулах (шүдний чигчлүүр)
• Чихэр хөргөх
• Мөөгөнцөрөөс нь салга
• Бид баяртайгаар хооллодог!

Гэртээ гаатай чихэр хэрхэн хийх вэ?

Бүтээгдэхүүн:

• Нэг тахианы өндөгний цагаан
• Цөцгий - 5 tbsp. халбага
• Гааны мөн чанар - 2-3 дусал
• Ногоон хүнсний өнгө - 100 гр
• Элсэн чихэр - 2.5 аяга

Бэлтгэл ажил:

• Зузаан ханатай саванд бүх найрлагыг нь холино
• Дунд зэргийн халуунд халааж, байнга хутгаж, шатаахаас сэргийлнэ. Шаардлагатай бол дулааныг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна
• Холимог өтгөрч эхэлмэгц зуухнаас гарга.
• Бага зэрэг хөргөнө
• Нойтон гараараа бөмбөг үүсгэ
• Ямар ч хадгалах саванд хийж, илгэн цаасаар давхарлана

Видео: Mints

Гэрийн чихэр: хөгцгүй жор

Мөөгөнцөргүйгээр кокерел хийх

Маш өнгөлөг, анхилуун үнэртэй дарсны амттанг бэлэн хэвгүйгээр ч бэлтгэж болно.

Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Амтат улаан дарс - 3 tbsp. халбага
• Элсэн чихэр - 1/2 аяга
• Цардуул - 3 tbsp. л.
• Давс - нэг чимх
• Шүдний чигчлүүр
  Бэлтгэл ажил:
• Дарсыг бага дулаанаар 30 минутын турш ууршуулж, хэмжээ нь ойролцоогоор 3 дахин багасна.
• Өрөөний температурт хөргөнө
• Бусад бүтээгдэхүүнтэй холино
• Элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл дунд зэргийн халуунд халаана
• Сиропыг бага зэрэг хөргөнө
• Илгэн цаасыг тарааж, хэсэг хэсгээрээ нойтон цайны халбагаар хутгана.
• Чихрийн голд шүдний оо хийнэ
• Бүрэн хатууртал хөргөгчинд хөргөнө.

Гэртээ элсэн чихэргүй чихэрлэг чихэр: жор

Өөрийнхөө дүр төрхийг харж байгаа чихэрлэг шүдтэй хүмүүст элсэн чихэр нэмээгүй зөгийн балтай кокерель нь хамгийн тохиромжтой сонголт юм.
Бүтээгдэхүүн:

• Зөгийн бал - 250 гр
• Цөцгийн тос - 5 tbsp. л.
• Жимсний сироп - 4 tbsp. л.
• Ус - 5 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

• Зөгийн балыг устай хольж, буцалгаад авчирна
• Сироп, цөцгийн тос нэмнэ
• Эзлэхүүнийг хагасаар багасгах хүртэл бага дулаанаар хольцыг буцалгана.
• Тосолсон хэвэнд хийнэ
• Бүрэн хатууруулсны дараа хөгцөөс гаргаж, хүйтэнд хадгална.

Гэрийн зөгийн балтай чихэр: жор

Зөгийн бал тахиа

Бүтээгдэхүүн:

• Элсэн чихэр - 400 гр
• Цөцгий - 100 гр
• Зөгийн бал - 100 гр
• Цөцгийн тос - 2 tbsp. л.
• хушга - 40 гр

Бэлтгэл ажил:

• Бага дулаан дээр элсэн чихэр, цөцгий, зөгийн балыг уусгана
• Цөцгийн тос нэмээд өтгөн, нэгэн төрлийн болтол нь буцалгана.
• Дулаанаас аваад өтгөн, харанхуй болтол нь хутгана.
• Буталсан самар цацаж, тосолсон хэвэнд хийнэ
• Хөргөсний дараа хэвнээс нь салга

Гэртээ сүүтэй чихэр хэрхэн хийх вэ?

Сүү дээр суурилсан чихэрлэг чихэр хийх

Амт дээр суурилсан сүүн бүтээгдэхүүн, шоколад дээр суурилсан өвөрмөц жор нь чихэрлэг чихрийн жинхэнэ сонирхогчдод таалагдах болно.
Бүтээгдэхүүн:

• Талстжсан зөгийн бал - 200 гр
• Элсэн чихэр - 50 гр
• Цөцгий эсвэл сүү - 75 гр
• Шоколад - 50 гр
• Нимбэгийн хүчил - 1 tsp.
  Бэлтгэл ажил:
• Зуухны дунд температурт бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, уусгана
• Зузаан сироп авах хүртэл бага дулаанаар буцалгана.
• Тосолсон тавган дээр тавь
• Хатуу болгохын тулд хөргөгчинд хийнэ
• Маягтаас чөлөөлөгдөх
• Лолипоп бэлэн боллоо

Гэртээ cockerel lolipop хийх жор

DIY амтат чихэр

Бүтээгдэхүүний найрлагаас хамааран кокерелуудыг хатуу эсвэл зөөлөн карамель хийж болно.
Эдгээр хоол хийх сонголтыг авч үзье.

Хатуу чихэр карамель

Бүтээгдэхүүн:

• Элсэн чихэр

Бэлтгэл ажил:

• Хуурай, халаасан хайруулын тавган дээр элсэн чихэр хийнэ. Түүний хэмжээ нь хайруулын тавагны хэмжээнээс хамаарна: 4-6 халбага - жижиг нь, 80-10-аас - том нь
• Байнга хутгахдаа элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл халаана.
• Наалдамхай цайвар хүрэн сироп хүлээн авсны дараа карамель тосыг тосолсон хэвэнд хийнэ
• Бүрэн хөргөсний дараа арилгана

Цөцгийтэй чихэр карамель

Бүтээгдэхүүн:

• Цөцгий эсвэл цөцгий - 100 гр
• Ус - 2 халбага
• Элсэн чихэр - 200 гр

Бэлтгэл ажил:

• Зузаан ханатай савыг өндөр дулаанаар халаана.
• Усанд хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ,
• Холимогийг буцалгаад авчирна
• 3 минутын турш чанаж, хутгана, дараа нь савыг галаас ав
• Хэсэг болгон цөцгий нэмээд сайтар холино
• Сиропыг буцалгахгүйгээр бага дулаанаар дахин халаана
• Дууссан массыг зуухнаас гаргаж аваад хэвэнд хийнэ.
• Энэ амтат хоолыг долоо хоногоос илүүгүй хугацаанд хөргөгчинд хадгална.

Гэртээ жимсний амтат чихэр яаж хийх вэ?

Гэртээ чихэрлэг чихэр хийх

Сонгодог жор дээр төрөл бүрийн жимсний шүүс нэмснээр та эрүүл, өөр өөр амттай кокерель авах болно.
Бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, интоорын шүүсээр хийсэн карамель нь ялангуяа амттай байдаг.

Бүтээгдэхүүн:

• Аливаа шинэхэн шахсан шүүс - 0.5 аяга.
• Элсэн чихэр - 150 гр
• Бага зэрэг шанцай, ваниллин

Бэлтгэл ажил:

• Элсэн чихэр, жимсний шүүсийг хольж, бага дулаанаар халаана.
• Холимогийг жигд болтол нь чанаж, үе үе хутгана
• Сироп харанхуйлж эхэлмэгц ваниллин, шанцай нэмнэ
• ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дулаанаас нь салга
• Тосолсон хэвэнд тарааж, саваа оруулаарай
• Хатуурах хүртэл үлдээгээрэй

Видео: Жимсний чихэр хэрхэн хийх вэ? Энгийн, хямд жор

Хэрхэн өнгөт гар хийцийн чихэр хийх вэ?

Олон өнгийн карамель

Та үйлдвэрт хийсэн хүнсний будаг эсвэл бэлэн байгаа бүтээгдэхүүнийг ашиглан кокерелуудын өнгийг төрөлжүүлж болно: кофе - бор; улаан дарс, анар, бөөрөлзгөнө шүүс - улаан; киви шүүс эсвэл гаа дусаах - ногоон; нимбэг, жүржийн шүүс - шар; сүү, цөцгий, цөцгий - цагаан. Өнгөний схемээс гадна эдгээр бүтээгдэхүүн нь ер бусын карамель амтыг нэмнэ.
Үүнд хангалттай үндсэн жор дээрусыг сонгосон байгалийн будгаар сольж эсвэл одоо байгаа найрлагад 0.5 халбага жимсний эссэнс нэмнэ.
Бэлэн болсон сироп дээрээ буталсан эсвэл бүхэл бүтэн самар, сараалжтай шоколад, наргил модны самрын ширхэг зэргийг нэмж эсвэл янз бүрийн өнгөт сиропыг хослуулан гоёмсог спираль эсвэл тахө хээтэй болгосноор бүхэл бүтэн "урлагийн бүтээл" бий болно.

Цагаан гааны чихэр: жор

Дархлааг сайжруулах цагаан гааны кокерель

Бүтээгдэхүүн:

• Хуурай нимбэгний өвс - 1 tbsp.
• Эрчилсэн цагаан гааны үндэс - 1 tbsp.
• Элсэн чихэр - 2 tbsp.
• Зөгийн бал - 1 tbsp.
• Ус - шаардлагатай бол
• Нимбэгний шүүс - 1 tsp.
  Бэлтгэл ажил:
• Холимог дөнгөж бүрхэгдсэн болтол ургамал, цагаан гаа дээр ус хийнэ
• Гал дээр тавьж, буцалгаад авчирна
• Дулаанаас нь аваад 15 минут байлгана
• Холимог шүүж, шахаж гарга
• Үлдсэн найрлагатай нь хольж, бага дулаанаар 20-25 минутын турш хооллоорой.
• Сиропыг зуухнаас гаргаж ав
• Бага зэрэг хөргөнө
• Хөргөх хүртэл силикон хэвэнд хийнэ.
• Нунтаг элсэн чихэрээр цацаж хөргөгчинд хадгална.

Видео: Цагаан гааны чихэр

Гэртээ ханиалгах эм: жор

Амттай чихэртэй ханиалгахтай тэмцэх

Гаа навчтай жор

• Хуурай гаа болон chamomile навч - 1 tbsp.
• Нунтагласан шанцай ба цагаан гаа - тус бүр 0.5 tsp.
• Бага зэрэг буцалж буй ус - 1-2 хоолны халбаганууд
• Зөгийн бал - 0.5 tbsp.
  Бэлтгэл ажил:
• Ургамлууд болон амтлагч дээр буцалж буй ус хийнэ
• Бага дулаанаар 10 минут орчим буцалгана
• Дулаанаас нь аваад 30-40 минут байлгана
• Шахсан дусаахад зөгийн бал нэмнэ
• Сиропыг бэлэн болтол бага дулаанаар карамель болгоно
• Өтгөрсний дараа хольцыг бага зэрэг хөргөнө
• Хэрэв хүсвэл 3-5 дусал гаа эсвэл эвкалипт эфирийн тос нэмнэ
• Мөөгөнцөрт хийнэ эсвэл силикон дэвсгэр дээр цайны халбагаар хийнэ
• Сав, цардуулаар цацаж, сэрүүн газар хадгална

Нимбэгтэй зөгийн балтай чихэрлэг амттай жор

• Зөгийн бал - 150 гр
• Цөцгийн тос - 1 tsp.
• Нимбэг, эвкалипт, мэргэн эсвэл хумс, эвкалипт, розмарин зэрэг эфирийн тос тус бүрээс 3 дусал
  Бэлтгэл ажил:
• Зөгийн балыг бага дулаанаар 15-20 минутын турш уусгана
• Цөцгийн тос болон холино
  чухал тос
• Мөөгөнцөрт хийж эсвэл илгэн цаасан дээр кофены халбагаар хэсэг хэсгээрээ хийнэ.
• Элсэн чихэр бүрийг нунтаг элсэн чихэрээр арчина.
  Кокосын тос бүхий жор (дулааны боловсруулалтгүй)
• Кокосын тос, зөгийн бал - тус бүр 1/2 аяга
• Нунтагласан шанцай - 1 tsp.
• Эфирийн тос - 6-7 дусал
  Бэлтгэл ажил:
• Кокосын тос, зөгийн бал, өрөөний температур, холигчоор зоддог
• Шанцай болон эфирийн тосоор холино
• Үүнийг хэлбэрт оруулаарай
• Хөргөгчинд хөргөнө
• Бэлэн болсон зулзагыг хэвнээс нь салга
• Сэрүүн газар хадгална

Видео: Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан ханиалгах эм

Жор нь энгийн бөгөөд та жижиг нууцыг ашиглан анх удаа бэлтгэж байхдаа төгс амтат чихэр авах боломжтой.

1. Халаах явцад бөөгнөрөл үүсэхээс зайлсхийхийн тулд бага зэрэг эссэнс эсвэл нимбэгний шүүс нэмнэ. Масс нь гөлгөр, хүчтэй байх болно.
2. Карамель ил тод болгож, эзэлхүүн нэмэхийн тулд ууссан элсэн чихэр рүү 3-5 хоолны халбага халуун ус хийнэ. Халаах явцад энэ шингэнээс хөөс үүсч, түүнийг барьж, хөргөнө.
3. Анхилуун амт нэмэхийн тулд галаас авсны дараа дусал коньяк эсвэл цитрусын шүүс нэмнэ.

Видео: Бага наснаасаа чихэр: бид өөрсдөө хоол хийдэг!

Өгүүллийн жоруудын аль нэгийг ашиглан өөрийгөө эсвэл хүүхэддээ амттай чихэр бэлтгэ.

Бүх хүүхдүүд чихэрлэг чихэрт үнэхээр баяртай байдаг. Тэдний маш олон нь одоо худалдаанд гарсан байна. Хүссэн амт, өнгө, хэлбэр, хэмжээгээ сонгоорой! Эдгээр амттангийн найрлага, ашиг тус нь ихэвчлэн маш их химийн нэмэлт, хямд будагч бодис агуулдаг тул том асуулт хэвээр байна. Өөр нэг зүйл бол эмээ нарын дели гэх мэт элсэн чихэрээр хийсэн гар хийцийн карамель юм. Cockerels, загас, оддын хэлбэрээр. Өгүүллийн жоруудын аль нэгийг ашиглан амттай, бүрэн байгалийн чихэр хийхэд юу саад болж байна вэ?

Мөөгөнцөр дээр гар хийцийн амтат чихэр хэрхэн хийх вэ?

Сайхан чихрийн хэлбэр нь амжилтын тал юм. Нэгдүгээр тойрог одоо хүүхдүүдийг гайхшруулах болов уу? Тиймээс энэ нь зайлшгүй шаардлагатай:

• ЗСБНХУ-ын үеийн төмөр хэвийг олохын тулд шүүгээ, агуулахуудыг хайж олоорой
• зах зээл, супермаркет руу очиж, орчин үеийн хэлбэр, металл эсвэл силиконыг интернетээс хайж олоорой

Шарсан чихэр хийх металл хөгц.

ЧУХАЛ: Каталогийн энэ хэсэгт Хятадын Aliexpress худалдааны платформын вэбсайт дээр карамель хийх анхны хэвийг захиалж болно. Нүдний тоо, хэмжээ зэргээс хамааран энэ нь танд 150-500 рубль болно. Мөнгө хэмнэхийн тулд үнэгүй хүргэлттэй дэлгүүрүүдийг сонгоорой.

Aliexpress-ийн хүүхэлдэйн киноны баатруудын хэлбэрээр lolipops-д зориулсан хөгц.

Aliexpress-аас цэцэг хэлбэртэй чихэрлэг чихэр хийх хөгц.

Aliexpress-аас lolipop хийх хүүхдийн хөгц.

"Эмээгийн" амтат чихэрлэг амттай жор нь маш энгийн бөгөөд үүнд элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил, уснаас өөр зүйл хэрэггүй. Хэрэв та чихэрэндээ нэмэлт орц нэмэхийг хүсвэл дараа нь үүнийг хэрхэн хийхийг зааж өгөх болно. Одоо аваарай:

• нунтагласан элсэн чихэр - 4 tbsp. халбага
• ус - 1 tbsp. халбага
• нимбэгийн хүчил - хэд хэдэн үр тариа

Карамель - саваа дээрх cockerel бол хүүхэд бүрийн дуртай амттан юм.

1. Хэр их чихэр авахыг хүсч байгаагаас хамааран найрлагын хэмжээг пропорциональ хэмжээгээр нэмэгдүүлнэ.
2. Саванд ус хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ. Нимгэн ёроолтой, пааландсан жижиг савыг ав.
3. Зузаан сиропыг тунгалаг болтол буцалгана. Сиропыг байнга хутгах эсэх нь маргаантай асуудал юм.
4. Илүү их хутгах тусам элсэн чихэр сайн уусдаг. Гэхдээ хутгах үед сироп дотор агаарын бөмбөлөгүүд үүсч, карамель нь ширүүн болно. Гэхдээ зарим хүмүүс хэлээ маажиж байгаа зүйлд дуртай байдаг.
5. Сироп нь хүйтэн усанд нэн даруй хатуурч эхлэхэд бэлэн болно.
6. Халуун сироп дээр нимбэгийн хүчил нэмнэ.
7. Металл хэвийг бага зэрэг тосоор тосолно. Силиконоор үүнийг хийх шаардлагагүй.
8. Сиропыг хэвэнд хийнэ.
9. Зөөлөн чихэр рүү саваа оруулна.
10. Чихэр хатуурах болтугай.

Мөөгөнцөр дэх чихэрлэг чихэр: 1-р алхам.

Мөөгөнцөр дэх чихэрлэг чихэр: 2-р алхам.

Мөөгөнцөр дэх чихэрлэг чихэр: 3-р алхам.

Мөөгөнцөр дэх чихэрлэг чихэр: 4-р алхам.

Мөөгөнцөр дэх чихэрлэг чихэр: 5-р алхам.

Мөөгөнцөр дэх чихэрлэг чихэр.

ВИДЕО: Гэртээ чихэрлэг чихэр хэрхэн хийх вэ?

Мөөгөнцөргүйгээр гар хийцийн амтат чихэр яаж хийх вэ?

Мөөгөнцөргүй байсан ч та ижил жор ашиглан чихэр хийж болно.
Та чанасан зузаан сиропыг асгаж болно:

• Хайрцганд
• хайрцагтай шоколадны эсүүдэд
• тугалган цаас
• силикон дэвсгэр эсвэл илгэн дээр дусал хэлбэрээр

АНХААРУУЛГА: Дашрамд хэлэхэд цайны лааны металл суурийг чихэрлэг амттан болгон ашиглаж болно. Та зүгээр л тэдгээрийн доторх саваагаар ховил хайчлах хэрэгтэй.

Гэрийн чихэрт хэдэн калори байдаг вэ?

Элсэн чихэр, усаар хийсэн саваа дээрх 100 гр карамель чихрийн энергийн үнэ цэнэ 310 ккал орчим байдаг. Хэрэв та нэмэлт найрлага хэрэглэвэл хоолны илчлэгийн агууламж нэмэгддэг.

Гэртээ ханиалгах эм: жор. Цагаан гаа, зөгийн балтай ханиалгах

Намар-өвлийн улиралд шахмал, шахмал, ханиалгах шахмалыг эмийн сангуудын тавиур дээрээс шүүрдэж, ханиадны таагүй шинж тэмдгийг арилгаж, хоолой өвдөхийг тайвшруулдаг. Тэдний олонх нь эргэлзээтэй тусалдаг, гэхдээ тэдгээр нь 100% химийн бодис агуулдаг. Өөртөө болон хүүхдүүдэд туслахын тулд ханиалгын дуслыг өөрөө хийж болно.

ЧУХАЛ: Эдгээр чихэрлэг амттан нь байгалийн гаралтай орц найрлагатай боловч харамсалтай нь хүн бүрт тохиромжгүй. Зөгийн бал, цагаан гаа, нимбэгний шүүс, гаа нь нэлээд хүчтэй харшил үүсгэгч юм. Тэдгээрийг хэрэглэхээсээ өмнө бие махбодид сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэхгүй байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Авах:

• 100 мл ус (зарим жороор зөвлөдөг шиг хүчтэй ногоон цай эсвэл Hibiscus цай)
• нунтагласан элсэн чихэр - 1.5 аяга
• 0.5 нимбэгний шүүс
• зөгийн бал - 2 tbsp. халбага
• цагаан гааны үндэс - 2 см
• нунтагласан турмерик, эвкалипт, гаа эфирийн тос - бага хэмжээгээр нэмэлтээр

1. Юуны өмнө та үрж жижиглэсэн цагаан гааны үндэс дээр буцалж буй ус эсвэл исгэсэн цай асгаж, түүнд ургамал, халуун ногоо, эфирийн тос нэмж, хагас цаг байлгана.
2. Дараа нь шүүсэн дусаахад элсэн чихэр нэмээд карамель чанаж болгоно. Элсэн чихэр шатаахгүйн тулд байнга хутгана.
3. Сироп нь зузаан, тунгалаг, нэгэн төрлийн байх үед тэр даруй хүйтэн усан дор хатуурч, савыг галаас салгана. Сиропыг хөргөхөөс өмнө зөгийн бал, нимбэгний шүүсийг болгоомжтой, хурдан хийнэ.
4. Ширээн дээр илгэн цаас тавь. Сиропын дуслыг цайны халбагаар зөөлөн дусааж, чихэр болж хувирна. Хүүхдүүдийн хувьд та саваа дээр ханиалгах дуслыг хийж болно.
5. Хэрэв та чихрийг саванд эсвэл вааранд хадгалдаг бол тэдгээрийг нунтаг элсэн чихэрээр цацна, эс тэгвээс тэдгээр нь хоорондоо наалдана.

ВИДЕО: ХҮҮХДҮҮДЭД ЗОРИУЛСАН ХААНИГАА - БИД ӨӨРӨӨ ХИЙЖ БАЙНА!

Бага насных шиг чихэрлэг чихэр: жор

Жимс жимсгэнэ эсвэл жимсний амттай карамель саваа авахын тулд тэдгээрийг чанамал эсвэл чанамалаас чанаж болгоно.
300 гр нэгэн төрлийн чанамал авч, шаардлагатай бол элсэн чихэр нэмээд өтгөрүүлэх хүртэл хооллоорой. Эдгээр амттанг хөгцтэй эсвэл хөгцгүй хий.

ЧУХАЛ: Бага насных шиг жороор хийсэн чихэрлэг чихэрийг усаар биш, харин жимсний шүүсээр чанаж болно. Дэлгүүрээс худалдаж авсан зүйлээ бүү худалдаж ав!

Сүүтэй чихэр: жор

Хүүхдэд зориулсан нарийн сүүтэй карамель хийх. Авах:

• нунтагласан элсэн чихэр - 200 гр
• сүү - 100 мл
• ваниллин - хутганы үзүүр дээр

1. Дээрх жорын нэгэн адил сүүн дэх элсэн чихэрийг уусган карамель чанаж болгоно.
2. Бэлэн болсон сиропыг хэвэнд цутгахаасаа өмнө ваниллин нэмнэ.
3. Хэрэв та карамель гэхээсээ илүү ижүүр шиг зүйл авахыг хүсвэл сироп дээрээ цөцгийн тос нэмнэ.

Кофены чихэр: жор

Какао нунтаг эсвэл кофег саван дээр нэмсэн карамель нь амтыг нь бүдгэрүүлэх болно. Авах:

• элсэн чихэр - 1 шил
• какао - 1 амттан халбага (эсвэл 1 цайны халбага уусдаг кофе)
• зөгийн бал - 1 халбага
• ус - 75 мл

Сонгодог чихрийн жортой адил элсэн чихэр, ус, кофе эсвэл какао зэрэг сиропыг буцалгана.

Зөгийн балны чихэр: жор

Зөгийн балны амттай чихэр хийхийн тулд сонгодог жор дээр өөр нэг найрлагыг нэмэхэд хангалттай - зөгийн аж ахуйн бүтээгдэхүүн 2 tbsp. халбага

Мөн илүү анхны жор байдаг - зөгийн балтай шоколадан карамель.
Авах:

• нунтагласан элсэн чихэр - 100 гр
• зөгийн бал - 100 гр
• чихэр, шоколад, хар эсвэл сүү - 90 гр (бар)

Та усан ваннд хайлсан шоколадыг элсэн чихэр, зөгийн балтай хольж, энэ хольцыг өтгөрүүлэх хүртэл хоол хийх хэрэгтэй. Бүрэн хатуурч амжаагүй амттанг самрын үйрмэгээр өнхрүүлж болно.

Peppermint lolipops: жор

Гаатай чихэр хийхийн тулд та гаа мөн чанарыг худалдаж авах хэрэгтэй. Сонгодог жорын дагуу сиропыг буцалгахдаа түүнд 4-5 дуслыг дуслаар нэмнэ. Саваа дээрх амттан таны амыг аятайхан хөргөж, амьсгалыг тань сэргээнэ.

Жимсний чихэр: жор

Саваанд жимс шиг амттай карамель хийхийн тулд:

• тэдгээрийг шүүс эсвэл чанамалаар чанаж болгоно
• сироп руу жимсний эссэнс нэмнэ

ВИДЕО: ГЭРТЭЭ ХОЛБООТОЙ

Өнгөт чихэр: жор

Ус, элсэн чихэрээр хийсэн чихэр нь тааламжтай хув өнгөтэй байдаг. Та үүнийг нэмэлт найрлагаар сольж болно:

• жимс, жимсгэний шүүс хэлбэрээр байгалийн будаг (бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, цангис)
• нарийн боовны бүтээгдэхүүн хийхэд хэрэглэдэг хүнсний будаг

Шатаасан чихрийн чихэр: жор

Шатаасан элсэн чихэрээр хийсэн чихэр нь амьсгалын замын цочмог вируст халдвар, томуу, фарингит, трахеит, бронхит болон амьсгалын тогтолцооны бусад өвчний улмаас ханиалгахад тусалдаг. Энэхүү амттай эм нь хүүхдүүдийн дуртай байдаг. Шатаасан элсэн чихэрийг карамелжуулж гаргаж авдаг.

АНХААРУУЛГА: Карамель чанаж болгохгүй байхыг хичээгээрэй. Харанхуй болох тусам гашуун амттай болно.

Lolipops - Шинэ жилийн карамель саваа: жор

Шинэ жилийн чихэр, хоёр өнгийн нишингийг карамель эсвэл мастикаас хоёр аргаар бэлтгэдэг.

Lolipops - Шинэ жилийн карамель саваа.

Эхнийх нь маш хэцүү, та карамель сунгах технологийг эзэмшсэний дараа л үүнийг ашиглаж болно. Үүнээс гадна, үүнийг будаж, pigtails болгон мушгих шаардлагатай болно.
Мастикийг удирдахад илүү хялбар байдаг. Та нарийн боовны түүхий эдийг өөрөө бэлтгэх эсвэл дэлгүүрт бэлэн худалдаж авах боломжтой.

ВИДЕО: Гэрийн нөхцөлд “Cane” карамель чихэр хэрхэн хийх вэ?