മാംസത്തിൽ നിന്ന്

റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിൽ കിഴിവ് പ്രമോഷനുകൾ. വിഭവങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പനയിലും അവതരണത്തിലും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഷെഫിൻ്റെ പ്രത്യേകതകൾ

റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിൽ കിഴിവ് പ്രമോഷനുകൾ.  വിഭവങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പനയിലും അവതരണത്തിലും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.  ഷെഫിൻ്റെ പ്രത്യേകതകൾ


നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുകയും അത് ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, അതിൻ്റെ വികസനത്തിനായി കുറച്ച് സംഭാവന നൽകുക.

കഫേകളിലെയും റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലെയും പ്രമോഷനുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ സന്ദർശകരെ സ്ഥിരം അതിഥികളാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.

കമ്പനി വികസനത്തിൻ്റെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളിൽ കഫേകളിലും റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും പ്രമോഷനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു:


തുറന്ന ഉടൻ തന്നെ പ്രാരംഭ ഘട്ടം

- അതിഥികളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആകർഷണത്തിനും ഉപഭോക്തൃ അടിത്തറയുടെ രൂപീകരണത്തിനും പ്രമോഷനുകൾ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു

ഇടിവിലാണ്

- കഫേകളിലും റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും വരുമാനം കുറയുമ്പോൾ അടിയന്തര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി പ്രമോഷനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു

റസ്റ്റോറൻ്റ് വികസിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ

- പ്രമോഷനുകൾ റസ്റ്റോറൻ്റ് വികസന പ്രക്രിയയെ അനുഗമിക്കുന്നു. മെനുവിൽ പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന പുതിയ വിഭവങ്ങൾ വിൽക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ രീതിയാണ് പ്രമോഷനുകൾ, വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക, കൂടാതെ ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റ് റീബ്രാൻഡ് ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിലും.


കഫേകളിലും റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും പ്രമോഷനുകളുടെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ:


- റെസ്റ്റോറൻ്റിലെ ട്രാഫിക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക

പ്രത്യേകിച്ച് ആവശ്യക്കാർ ഇല്ലാത്ത ചില വിഭവങ്ങളുടെ വിൽപ്പന വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- ടാർഗെറ്റ് സെഗ്മെൻ്റിൻ്റെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു
- സ്ഥാപനത്തിൻ്റെ പുതിയ വിഭവങ്ങൾ വിപണിയിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു


കഫേകളിലും റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രമോഷനുകൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:

ഡിസ്കൗണ്ടുകളും കൂപ്പണുകളും, ലോയൽറ്റി പ്രോഗ്രാമുകളും.

നിങ്ങളുടെ റെസ്റ്റോറൻ്റോ കഫേയോ പതിവായി സന്ദർശിക്കുന്ന വിശ്വസ്തരായ അതിഥികൾക്ക് ലോയൽറ്റി പ്രോഗ്രാമുകൾ നൽകുന്നു, ഇത് അവരുടെ ശരാശരി ബില്ലിൽ വർദ്ധനവ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. പ്രമോഷനുകളുടെ ഈ വിഭാഗത്തിൽ സ്ഥിരമായ കിഴിവ്, സേവിംഗ്സ് കാർഡുകൾ മുതലായവയുള്ള വിവിധ ക്ലബ് കാർഡുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. റെസ്റ്റോറൻ്റിലേക്ക് ഒരു ട്രയൽ സന്ദർശനം നടത്താൻ സാധ്യതയുള്ള ഉപഭോക്താക്കളെ വശീകരിക്കുന്ന, നിങ്ങളുടെ ടാർഗെറ്റ് സെഗ്‌മെൻ്റിലേക്ക് ഡിസ്‌കൗണ്ടുകളും ഒറ്റത്തവണ കൂപ്പണുകളും വിതരണം ചെയ്യുന്നു. മാതാപിതാക്കൾ മെനുവിൽ നിന്ന് ഓർഡർ ചെയ്യുന്നിടത്തോളം കാലം കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണം സൗജന്യമായി നൽകുന്ന കുട്ടികൾ പോലുള്ള സമൂഹത്തിലെ പ്രത്യേക വിഭാഗങ്ങൾക്കോ ​​പ്രായ വിഭാഗങ്ങൾക്കോ ​​കിഴിവുകൾ ലഭ്യമായേക്കാം.


ലാഭകരമായ ഓഫർ

- ആകർഷകമായ വിലയിൽ മെനു സജ്ജമാക്കുക, ഒന്നിൻ്റെ വിലയ്ക്ക് 2 വിഭവങ്ങൾ. ഈ തരംകുറഞ്ഞ വിലയുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് പ്രമോഷനുകൾ പ്രയോജനകരമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പാസ്ത, ചിക്കൻ, ശീതളപാനീയങ്ങൾ, സൂപ്പ് മുതലായവ. "സൗജന്യമായി" പോലുള്ള ഓഫറുകളും അവർ പരിശീലിക്കുന്നു ലഘു പാനീയംഅല്ലെങ്കിൽ മെനുവിൽ നിന്ന് 2 വിഭവങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ ഡെസേർട്ട്" മുതലായവ.

സന്തോഷകരമായ മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ സന്തോഷകരമായ മണിക്കൂർ

- ഒരു കഫേ അല്ലെങ്കിൽ റെസ്റ്റോറൻ്റ് പ്രത്യേക വിലകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഒരു ചെറിയ കാലയളവ് വിവിധ വിഭവങ്ങൾമെനുവിൽ നിന്നുള്ള പാനീയങ്ങളും. " സന്തോഷകരമായ സമയം» ഗതാഗതം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും റെസ്റ്റോറൻ്റ് വിൽപ്പന വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ആവശ്യമായ സമയങ്ങളിൽ റെസ്റ്റോറൻ്റ് അധിവസിക്കുന്ന കാലഘട്ടങ്ങളിൽ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ജോലി കഴിഞ്ഞ് 17:00 മുതൽ 19:00 വരെ

റസ്റ്റോറൻ്റ് അതിഥികൾക്കായി റാഫിളുകളും ലോട്ടറികളും, ക്വിസുകളും മത്സരങ്ങളും

സമ്മാനങ്ങളും സുവനീറുകളും

റസ്റ്റോറൻ്റ് തുറക്കുന്ന സമയത്ത് പ്രസക്തം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ റെസ്റ്റോറൻ്റിൻ്റെ ബ്രാൻഡിംഗ് ഉള്ള സമ്മാനങ്ങളും സുവനീറുകളും എല്ലാ അതിഥികൾക്കും റെസ്റ്റോറൻ്റിൻ്റെ ഉദ്ഘാടന ദിവസം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്ഥാപനം സന്ദർശിച്ച ആദ്യത്തെ 20, 30 അതിഥികൾ മുതലായവയ്ക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ നിന്ന് ചില വിഭവങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ സമ്മാനങ്ങളും സുവനീറുകളും സൗജന്യമായി ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രമോഷനുകളുടെ ഒരു ഉദാഹരണമാണ് മക്ഡൊണാൾഡിൽ നിന്നുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള പ്രശസ്തമായ ഹാപ്പി മീൽസ് മെനു

രുചികൾ അല്ലെങ്കിൽ സാമ്പിൾ

- സൗജന്യ സാമ്പിളുകളുടെ വിതരണം ചില തരംവിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാനീയങ്ങൾ. ഒരു പുതിയ റെസ്റ്റോറൻ്റിലേക്ക് പൊതുജനശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നതിനോ മത്സരിക്കുന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിൽ നിന്ന് ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കുന്നതിനോ വേണ്ടി സംഘടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു തരം ഇവൻ്റ് കാമ്പെയ്‌നാണ് ടേസ്റ്റിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ സാംപ്ലിംഗ്. പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിനു പുറമേ വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികൾഭക്ഷണ പാനീയങ്ങൾ, രുചിക്കൽ എന്നിവ റെസ്റ്റോറൻ്റ് ട്രാഫിക്കിലും മറ്റ് വിഭവങ്ങളുടെ വിൽപ്പനയിലും സംഭാവന ചെയ്യുന്നു

കഫേകളിലും റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും ചില തരം പ്രമോഷനുകളുടെ ഉപയോഗം ഉപഭോക്താക്കളുടെ പ്രായ വിഭാഗങ്ങളെയും ലിംഗഭേദത്തെയും ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പ്രശസ്ത ലിവിംഗ് സോഷ്യൽ പോർട്ടൽ സ്പോൺസർ ചെയ്യുന്ന നാഷണൽ റെസ്റ്റോറൻ്റ് അസോസിയേഷൻ്റെ ഒരു പഠനത്തിൻ്റെ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത്:

18-34 പ്രായ വിഭാഗത്തിൽ പ്രതികരിച്ചവരിൽ 59% പേർ ഇൻ്റർനെറ്റ് വഴി വിതരണം ചെയ്യുന്ന പ്രമോഷനുകളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, 53% പേർ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന പ്രമോഷനുകളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. പ്രതികരിച്ചവരിൽ 68% പേരും പരമ്പരാഗത ബ്രോഷറുകളും മെനുകളും സാധാരണ മെയിൽ വഴി സ്വീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. 18-34 വയസ് പ്രായമുള്ളവരിൽ 68% പേരും പ്രാദേശിക പത്രങ്ങളിലെ പ്രമോഷനുകളിൽ താൽപ്പര്യമുള്ളവരാണ്.


എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട പ്രമോഷനാണ് കൂപ്പണുകൾ. പ്രതികരിച്ചവരിൽ 85% പേരും ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന കൂപ്പണുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.


74% സ്ത്രീകളും ഇമെയിൽ വഴി അയയ്ക്കുന്ന പ്രമോഷനുകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. പുരുഷന്മാരുടെ അതേ കണക്ക് 59% ആണ്.


ഇന്ന്, കഫേകളിൽ പ്രമോഷനുകൾ സജീവമാക്കിയാൽ മാത്രം പോരാ. നിങ്ങളുടെ ഷെയറുകളെ കുറിച്ച് മാർക്കറ്റ് അറിയുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അവയെ വിവിധ മാധ്യമങ്ങളിൽ അനുകൂലമായി പരസ്യം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ടാർഗെറ്റ് സെഗ്‌മെൻ്റ്, കഫേകളുടെ എണ്ണം, ബജറ്റ് എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച്, ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും ഫലപ്രദമായ രീതികൾആകുന്നു:



നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വെബ്സൈറ്റിൽ പ്രമോഷനുകളുടെ പ്രസിദ്ധീകരണം


ചെറുകിട, ഇടത്തരം കമ്പനികൾക്കിടയിൽ ഫ്ലയറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ലഘുലേഖകൾ ജനപ്രിയമാണ്. തെരുവുകളിലോ സബ്‌വേയിലോ ഗറില്ലാ വിപണനത്തിലൂടെയോ വ്യക്തിഗത സമ്പർക്കത്തിലൂടെ വിതരണം ചെയ്യുന്നു


വലിയ റസ്റ്റോറൻ്റ് ശൃംഖലകളുടെ പ്രമോഷനുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ടെലിവിഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു


കഫേകളിൽ കൃത്യമായി ആസൂത്രണം ചെയ്ത പ്രമോഷനുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ല വരുമാനം നൽകുന്നു.


നിങ്ങളുടെ ഫീഡ്‌ബാക്ക് ഞങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് പ്രചോദനം നൽകുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ജോലി നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമാണെങ്കിൽ, ദയവായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുകയും ലേഖനത്തിലേക്കുള്ള ലിങ്ക് നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളുമായി പങ്കിടുകയും ചെയ്യുക.














പുതിയത്

ഒരു റസ്റ്റോറൻ്റ് ഉടമയുടെ പ്രവൃത്തി ദിവസം

ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റ് ഉടമയുടെ പ്രവൃത്തി ദിവസം ഓഫീസിലെ സാധാരണ ദിനചര്യയിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. റെസ്റ്റോറൻ്റ് ഉടമ തൻ്റെ സ്ഥാപനത്തിൻ്റെ ഗ്യാരൻ്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനാൽ സാധാരണ ജോലി സമയത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ മറക്കേണ്ടിവരും. ഒരു സംശയവുമില്ലാതെ, ഉദ്ഘാടനത്തോടൊപ്പം സ്വന്തം ഭക്ഷണശാലനിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സ്വാതന്ത്ര്യം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നു, എന്നാൽ അതിനോടൊപ്പം വലിയ ഉത്തരവാദിത്തമുണ്ട്. ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റ് ഉടമ എന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങളുടെ ജീവനക്കാർ, റെസ്റ്റോറൻ്റിൻ്റെ വിജയം, മാർക്കറ്റിലെ അതിൻ്റെ പ്രശസ്തി, നിങ്ങളുടെ റെസ്റ്റോറൻ്റിൻ്റെ ലാഭക്ഷമത എന്നിവയ്ക്ക് നിങ്ങൾ ഉത്തരവാദിയാണ്.

ജീവിതവും ബ്രാൻഡും

ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റിൽ ഒരു പുതിയ വിഭവം എന്ന ആശയത്തിൻ്റെ വികസനം

ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റിൽ ഒരു പുതിയ വിഭവം എന്ന ആശയം വികസിപ്പിക്കുന്നത് അതിൻ്റെ ദൃശ്യവൽക്കരണത്തോടെ ആരംഭിക്കുന്നു. ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റിൽ ഒരു പുതിയ വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള മുൻകൈ, ഷെഫ്, റെസ്റ്റോറൻ്റ് ഉടമ, റസ്റ്റോറൻ്റ് അതിഥികൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് റസ്റ്റോറൻ്റ് ജീവനക്കാർ (മാനേജർ, വെയിറ്റർ മുതലായവ) എന്നിവരിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാകാം.

സംരംഭകത്വത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രയാസകരമായ മേഖലകളിലൊന്നാണ് റെസ്റ്റോറൻ്റ് ബിസിനസ്സ് എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. റെസ്റ്റോറൻ്റിൻ്റെ അന്തസ്സ് ഉയർത്തുന്നതിനും ലാഭം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും, സേവനത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും, ഉടമകൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു ആധുനിക രീതികൾമാർക്കറ്റിംഗ് കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. റസ്റ്റോറൻ്റുകാർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ലേഖനം WriteGate ടീം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അത് റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലെ വിൽപ്പന ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ നടപടികളും അതിഥികളെ ആകർഷിക്കുന്നതിനും നിലനിർത്തുന്നതിനുമുള്ള മാർക്കറ്റിംഗ് ടെക്നിക്കുകൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

1. കൂടുതൽ മികച്ച വിൽപ്പന നടത്താൻ ജീവനക്കാരെ പ്രേരിപ്പിക്കുക.

ഓരോ ഷിഫ്റ്റ് മീറ്റിംഗിലും പിന്നീട് ഒരു ടെസ്റ്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഫെസിലിറ്റി മാനേജർ ഒരു നല്ല പരിശീലന പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത്തരം പരിശോധനകൾക്കിടയിൽ, വിഭവങ്ങളുടെ വിവരണത്തെ അവർ എത്ര ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെ സമീപിക്കുന്നുവെന്നും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് എങ്ങനെ അവതരിപ്പിക്കുന്നുവെന്നും സ്റ്റാഫിനോട് ചോദിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ആകർഷകമായ, ആകർഷകമായ മെനു കാർഡുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങൾ കുറച്ച് സമയം നീക്കിവെക്കേണ്ടതുണ്ട് വിശദമായ വിവരണംവിഭവങ്ങൾ. വിഭവങ്ങളുടെ ഫോട്ടോകളും ഉണ്ടെങ്കിൽ നന്നായിരിക്കും.

നിങ്ങളുടേതിൽ ഉപയോഗിക്കുക റെസ്റ്റോറൻ്റ് ബിസിനസ്സ്ആധുനിക മോട്ടിവേഷണൽ മോഡലുകൾ: കാലാകാലങ്ങളിൽ, കൂടുതൽ മികച്ച വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള പ്രചോദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ജീവനക്കാർക്ക് പ്രചോദനാത്മക പരിശീലനം നടത്തുക, റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലെ സെയിൽസ് ടെക്നിക്കുകളിൽ സ്റ്റാഫിനെ പരിശീലിപ്പിക്കുക: ക്രോസ്-സെല്ലിംഗ് തത്വമനുസരിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ അതിനെ വിളിക്കുന്നതുപോലെ, റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിൽ ചെയിൻ വിൽക്കുന്ന രീതി. ഓർഡറുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി സ്വീകരിക്കാമെന്നും വിൽപ്പന ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും അതനുസരിച്ച് റെസ്റ്റോറൻ്റ് ലാഭത്തിനും ഏറ്റവും ചെലവേറിയ ഓർഡറുകൾ സ്വീകരിക്കുന്ന വെയിറ്റർമാർക്ക് പ്രതിഫലം നൽകാനും പരിശീലിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

2. വാണിജ്യ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ വിശകലനം.

സ്ഥാപനത്തിൻ്റെ അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റർ തൻ്റെ വ്യാപാര പ്രവർത്തനങ്ങൾ വിശദമായി വിശകലനം ചെയ്യണം, പ്രത്യേകിച്ചും വിൽപ്പന ലാഭം, പ്രവർത്തന വരുമാന ലാഭം തുടങ്ങിയ അനുപാതങ്ങൾ. അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റർ എല്ലാം നടപ്പിലാക്കണം സാധ്യമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾനിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാൻ.

3. അപ്ഡേറ്റ് വർഷത്തിൽ മൂന്ന് തവണയെങ്കിലും മെനു.

ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റിലേക്ക് അതിഥികളെ എങ്ങനെ ആകർഷിക്കാം? മെനു മാറ്റിക്കൊണ്ട് ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റിലെ അതിഥികളുടെ എണ്ണം എങ്ങനെ വർദ്ധിപ്പിക്കാം?

റെസ്റ്റോറൻ്റ് ബിസിനസ്സിലെ വിൽപ്പന പ്രമോഷൻമാനേജ്മെൻ്റ് മെനു പതിവായി അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ ഫലപ്രദമാകില്ല. കാലാകാലങ്ങളിൽ മെനുവിൽ നിന്ന് ദീർഘകാലമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും മെനുവും ഫോൾഡർ ഡിസൈനും മാറ്റാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് റെസ്റ്റോറൻ്റ് അതിഥികളെ വിജയിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. വിഭവങ്ങളുടെയും ചിത്രീകരണങ്ങൾ അടങ്ങിയ മറ്റ് മെറ്റീരിയലുകളുടെയും ഫോട്ടോഗ്രാഫുകൾ കാലാകാലങ്ങളിൽ അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

4. വിഭവങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പനയിലും അവതരണത്തിലും പ്രവർത്തിക്കുക.

ജീവനക്കാരെ രസകരമായി പരിശീലിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് അസാധാരണമായ അവതരണംവിഭവങ്ങൾ. നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം പുറത്തെടുക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കല്ലുകളിൽ ജ്വലിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ ഷോ നടത്താം, തുറന്ന ഗ്രില്ലുകൾ, ഫോണ്ട്യു നിർമ്മാതാക്കൾ മുതലായവ.

പൊതുവേ, മാനേജ്മെൻ്റും ഷെഫും റെസ്റ്റോറൻ്റിലെ വിഭവങ്ങളുടെ വിൽപ്പന പതിവായി നിരീക്ഷിക്കുകയും പ്രത്യേകതകൾ തിരിച്ചറിയാൻ ശ്രമിക്കുകയും വേണം. ജനപ്രിയ വിഭവങ്ങൾറെസ്റ്റോറൻ്റ് ബിസിനസ്സിൽ, ഈ വിഭവങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയും ചെയ്യുക.

5. പതിവായി അഭിനന്ദനങ്ങൾ കൊണ്ട് സന്ദർശകരെ സന്തോഷിപ്പിക്കുക.

ഓർഡർ ചെയ്ത പ്രധാന വിഭവങ്ങൾക്ക് മുമ്പുള്ള ഒരു ചെറിയ സൗജന്യ വിഭവമാണ് സ്ഥാപനത്തിൽ നിന്നുള്ള അഭിനന്ദനം. ഈ ചെറിയ അഭിനന്ദനത്തിന് റെസ്റ്റോറൻ്റിൻ്റെ പോസിറ്റീവ് ഇമേജ് സൃഷ്ടിക്കാൻ മാത്രമല്ല, സന്ദർശകൻ്റെ വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും, അങ്ങനെ അവൻ കഴിയുന്നത്ര വിഭവങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നു.

അടിസ്ഥാനപരമായി, ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റ് ഒരു അതിഥിക്ക് അധിക സൗജന്യ വിഭവമോ പാനീയമോ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതാണ് സ്ഥാപനത്തിൽ നിന്നുള്ള അഭിനന്ദനം. അത്തരം ഇവൻ്റുകൾ സ്ഥാപനത്തോടുള്ള ഗസ്റ്റ് ലോയൽറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും അതുവഴി വിൽപ്പന ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.

6. സീസണൽ ഇൻസെൻ്റീവ് പ്രമോഷനുകൾ.

വിവിധ റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലെ പ്രമോഷണൽ ഇവൻ്റുകൾ വേനൽക്കാല സമയം ഞാൻ ആകാം ഫലപ്രദമായ മാർഗങ്ങൾവിൽപ്പന വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മെനുവിൽ ചേർക്കുക സീസണൽ സാലഡ്അല്ലെങ്കിൽ സീസണൽ ഡെസേർട്ട്. ഈ വിഭവത്തിൻ്റെ പരസ്യം മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക, അത് ഒരു പ്രമോഷണൽ വിലയാക്കുക. ഇത് പ്രയോജനകരമാണ്, കാരണം "സീസണൽ ഡിഷ്" ഇപ്പോൾ മികച്ച വിലയ്ക്ക് വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ചേരുവകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

വേനൽക്കാലം ടെറസ് സീസണാണെന്ന് മറക്കരുത്. നിങ്ങളുടെ വേനൽക്കാല മാർക്കറ്റിംഗ് ശ്രമങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക വേനൽക്കാല ടെറസ്ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കാൻ.

7. സാധാരണ ഉപഭോക്താക്കളെ നിലനിർത്താനും പുതിയവരെ ആകർഷിക്കാനും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ബിസിനസ്സ് ഉച്ചഭക്ഷണം, സെറ്റ് ലഞ്ച്, ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തുടങ്ങിയ ഓഫറുകളുടെ സഹായത്തോടെ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. പതിവ് സന്ദർശകർക്കായി നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കിഴിവ് പ്രോഗ്രാം സൃഷ്ടിക്കുക, പ്രമോഷനുകൾ നടത്തുക.

8. ഷെഫിൽ നിന്നുള്ള പ്രത്യേക ഓഫറുകൾ.

ഓഫർ അധിക വിഭവങ്ങൾ(സാധാരണ മെനു ഒഴികെ) അവധി ദിവസങ്ങളിൽ: കൂടെ പാൻകേക്കുകൾ വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകൾക്കൊപ്പംമസ്ലെനിറ്റ്സയിലേക്ക്, നോമ്പുകാല വിഭവങ്ങൾഈസ്റ്ററിന് മുമ്പ്, ചുട്ടുപഴുത്ത താറാവ് പുതുവർഷ മേശഇത്യാദി.

9. കുട്ടികളുമായി ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കുക.

രചിക്കുക രസകരമായ മെനുകൾകുട്ടികൾക്കായി, അതിൽ വിഭവങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കും യഥാർത്ഥ ഡിസൈൻ. പാർട്ടികൾ, ജന്മദിനങ്ങൾ, രസകരമായ മത്സരങ്ങൾ സമ്മാന നറുക്കെടുപ്പുകൾ എന്നിവ സംഘടിപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു സമ്മാനം വാങ്ങേണ്ടതില്ല: സമ്മാനം നിങ്ങളുടെ റെസ്റ്റോറൻ്റിലെ അത്താഴമായിരിക്കാം.

10. നിങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ.

കോൺടാക്റ്റ് ഫോൺ നമ്പറുകളോ ഇമെയിൽ വിലാസങ്ങളോ ഉപേക്ഷിക്കാനും വാർത്തകൾ, പ്രമോഷനുകൾ, പ്രത്യേക ഓഫറുകൾ എന്നിവയുടെ പതിവ് വാർത്താക്കുറിപ്പുകൾ അയയ്ക്കാനും അതിഥികളോട് ആവശ്യപ്പെടുക. ജന്മദിന കിഴിവുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുക, പ്രത്യേക വിലകളിൽ പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുക. അതിഥിക്ക് പ്രത്യേക ദിവസങ്ങളിൽ പാനീയത്തിൻ്റെയോ മധുരപലഹാരത്തിൻ്റെയോ രൂപത്തിൽ അഭിനന്ദനങ്ങൾ നൽകുക. സന്ദർശകൻ അവശേഷിക്കുന്ന തുകയ്ക്ക് ആനുപാതികമായി അഭിനന്ദനത്തിൻ്റെ വില വ്യത്യാസപ്പെടണം.

11.എല്ലാ തരത്തിലുള്ള ഫീഡ്‌ബാക്കുകളുടെയും വിശകലനം.

"കോൾഡ് കോളിംഗ്" രീതി പരിശീലിക്കുക, വിരുന്നു കഴിഞ്ഞ് സന്ദർശകരെ വിളിക്കുക, ചെലവഴിച്ച നമ്പറുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. വിരുന്നിൻ്റെ അവസാനം, അതിഥികളോട് മെനുവും സേവനവും എങ്ങനെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടുവെന്ന് നിങ്ങൾ ചോദിച്ചാൽ നിങ്ങളുടെ സ്ഥാപനം സ്വയം നല്ല ഓർമ്മകൾ അവശേഷിപ്പിക്കും. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പോരായ്മകളെയും കുറവുകളെയും കുറിച്ച് ബോധവാന്മാരാകാനും ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

12. ഓൺലൈൻ വിൽപ്പനയ്ക്കായി സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ റെസ്റ്റോറൻ്റിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നിൽ ഒരു ഗ്രൂപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും സോഷ്യൽ നെറ്റ്വർക്കുകൾ, അതിൽ നിങ്ങൾക്ക് മെനു, റെസ്റ്റോറൻ്റിൻ്റെ ഫോട്ടോകൾ, സന്ദർശകരിൽ നിന്നുള്ള അവലോകനങ്ങൾ എന്നിവ പോസ്റ്റ് ചെയ്യാം. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ക്ഷണ കാർഡുകൾ റാഫിൾ ചെയ്യാനും കഴിയും തീം രാത്രികൾഅല്ലെങ്കിൽ റൊമാൻ്റിക് അത്താഴങ്ങൾ.

13. രസകരമായ പാക്കേജ് ഡീലുകൾ നിരന്തരം സൃഷ്ടിക്കുക.

ഇത് ഒരു കിഴിവ് ആയിരിക്കാം ഉച്ചഭക്ഷണം സജ്ജമാക്കുകഅല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം (ആദ്യ കോഴ്സ് + സാലഡ് + വൈൻ ഉള്ള സൈഡ് ഡിഷ്). പുതിയ സന്ദർശകരെ ആകർഷിക്കുന്നവർക്കായി ഒരു ബോണസ് സംവിധാനം വികസിപ്പിക്കുക (പ്രോമിലേക്ക് ഒരു ഗ്രൂപ്പിനെ കൊണ്ടുവരുന്നവർക്ക് ഒരു കിഴിവ്). ഇവ വിൽപ്പന തൽക്ഷണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുപുതിയ ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കാനും ശരാശരി ബിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.

റെസ്റ്റോറൻ്റിലെ വിനോദത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ജനപ്രിയ സംഗീതജ്ഞരെ ക്ഷണിക്കുക, നിലവാരമുള്ള തത്സമയ സംഗീത സായാഹ്നങ്ങൾ, കച്ചേരികൾ മുതലായവ സംഘടിപ്പിക്കുക. സംഗീത പരിപാടികൾ പതിവായി നടത്താൻ ശ്രമിക്കുക, അതുവഴി നിങ്ങളുടെ സ്ഥിരം അതിഥികൾക്ക് അവരെ കുറിച്ച് അറിയാം, ഉദാഹരണത്തിന്: "ജാസ് വ്യാഴാഴ്ച".

14. അവധിക്കാലത്തിനുള്ള കിഴിവുകൾ.

അവധി ദിവസങ്ങളിൽ സന്ദർശകർക്ക് ചെറിയ കിഴിവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നിശ്ചിത സമയങ്ങളിൽ തൽക്ഷണ കിഴിവുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുക. അമേരിക്കയിൽ, ഒരു സ്ഥാപനം ഒരു നിശ്ചിത സമയത്ത് ഓർഡറുകൾക്ക് കിഴിവ് നൽകുമ്പോൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, 18.00 മുതൽ 19.00 വരെ) ഹാപ്പി അവർ എന്ന ആശയം ഉണ്ട്.

15. സ്ഥാപനത്തിൽ തന്നെ സന്ദർശകരെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുക.

പ്രത്യേക പരസ്യ സ്റ്റാൻഡുകളോ ബോർഡുകളോ സ്ഥാപിക്കുക, നിങ്ങളുടെ സ്ഥാപനത്തിൻ്റെ വിഭവങ്ങളുടെ തുടർച്ചയായ പരസ്യം അവിടെ പ്ലാസ്മ ടിവികൾ സ്ഥാപിക്കുക. അതിഥികളെ ചില കാരണങ്ങളാൽ മെനുവിൽ ശ്രദ്ധിക്കാത്ത വിഭവങ്ങൾ കാണാനും വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും, അങ്ങനെ ക്ലയൻ്റ് കഴിയുന്നത്ര വിഭവങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യും.

16. നിങ്ങളുടെ കോക്ടെയ്ൽ കാർഡുകൾക്കായി കുറഞ്ഞ വിലയുള്ള ഇനങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുക - "വാഴപ്പഴം".

പലപ്പോഴും റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ, ബാറുകൾ, കഫേകൾ എന്നിവയിൽ "വാഴപ്പഴം" എന്ന പദം അർത്ഥമാക്കുന്നു ജനപ്രിയ കോക്ടെയ്ൽകുറഞ്ഞ ചെലവിൽ, വിൽപ്പന വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സ്ഥാപനത്തിന് വളരെ ആകർഷകമായ വില നിശ്ചയിക്കാനാകും.

"വാഴപ്പഴം" സൗകര്യപ്രദമാണ്, കാരണം അവ അതിഥികൾക്ക് സൗജന്യമായി നൽകാം, അഭിനന്ദനങ്ങൾ. ഇത് പലപ്പോഴും ചെയ്യാറുണ്ട് നല്ല ക്ലബ്ബുകൾ, പെൺകുട്ടികളെ ആകർഷിക്കാൻ, ഇത് സ്ഥാപനത്തിൻ്റെ വിജയത്തിൻ്റെ താക്കോലാണ്.

എന്നിട്ടും, ഏതെങ്കിലും റസ്റ്റോറൻ്റ് എന്ന ആശയത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം എന്താണ്? മെനുവിലെ വിഭവങ്ങളുടെ ചെറിയ ശ്രേണിക്കും ആനന്ദത്തിൻ്റെ അഭാവത്തിനും നിങ്ങൾ ക്ഷമിക്കപ്പെടുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. എന്നാൽ ഒരു സന്ദർശകനെ റസ്റ്റോറൻ്റിൽ ഊഷ്മളമായ സ്നേഹത്തോടെ സ്വാഗതം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ തിരികെ വരാൻ സാധ്യതയില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റിലേക്ക് പോകുന്നതിന് അത്ര ചെലവില്ല സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം, അന്തരീക്ഷത്തിനു പിന്നിൽ എത്രമാത്രം. നിങ്ങളുടെ സന്ദർശകരെ സ്നേഹിക്കുക, അവർ വീണ്ടും വീണ്ടും നിങ്ങളിലേക്ക് മടങ്ങിവരും.


വിലാസം: സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, ഓരോ. മുച്നോയ്, 9
പാചകരീതി: യഥാർത്ഥ, മാംസം
ശരാശരി ബിൽ: 1100 റബ്.
ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ " ബ്ലഡി മേരി"ബാർട്ടെൻഡർ ഡൈസ് ഉരുട്ടാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യും: രണ്ട് സിക്‌സറുകൾ ഉരുട്ടിയാൽ, പാനീയം ഇരട്ടി വലുതാകും.


വിലാസം: സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്‌സ്ബർഗ്, നൗകി അവന്യൂ., 14, ബ്ലഡ്ജി. 1
പാചകരീതി: ജോർജിയൻ, ജാപ്പനീസ്
ശരാശരി ബിൽ: 1350 റബ്.
ലാരിസയ്ക്കുള്ള കിഴിവ് - 10%, ലാരിസ ഇവാനോവ്ന - 20%, ലാരിസ ഇവാനോവ്ന എന്ന അവസാന നാമത്തിൽ ഞാൻ സൗജന്യമായി കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.


വിലാസം: സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, സെൻ്റ്. ലോമോനോസോവ, 14
പാചകരീതി: ഏഷ്യൻ, മിക്സഡ്
ശരാശരി ബിൽ: 1200 റബ്.
ചെസ്സിൽ ബാർടെൻഡറെ തോൽപ്പിക്കുന്നയാൾക്ക് തക്കാളിക്കൊപ്പം ബ്രൂഷെട്ട ലഭിക്കും.


വിലാസം: സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്‌സ്ബർഗ്, സഡോവയ സെൻ്റ്., 12
പാചകരീതി: റഷ്യൻ, മിക്സഡ്
ശരാശരി ബിൽ: 2200 റബ്.
ഓഫർ ചെയ്ത കാർഡുകളുടെ ഡെക്കിൽ നിന്ന് പാരകളുടെ രാജ്ഞിയെ വരയ്ക്കുന്ന അതിഥിക്ക് ബ്രാൻഡഡ് കഷായങ്ങൾ.



പാചകരീതി: ജോർജിയൻ, മിക്സഡ്
ശരാശരി ബിൽ: 2100 റബ്.
ഖിങ്കലി കഴിച്ചതിൻ്റെ പ്രാദേശിക റെക്കോർഡ് തകർത്ത അതിഥി താൻ കഴിച്ചതിന് പണം നൽകുന്നില്ല.


വിലാസം: സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, സെൻ്റ്. കസാൻസ്കായ, 3 ലിറ്റർ. എ
പാചകരീതി: ജാപ്പനീസ്, അമേരിക്കൻ, മിക്സഡ്, മാംസം
ശരാശരി ബിൽ: 2450 റബ്.
ബുധനാഴ്ച: 1 കിലോ കഴിച്ചതിൻ്റെ പ്രാദേശിക റെക്കോർഡ് തകർത്ത അതിഥി. കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് മാംസം, പണം നൽകുന്നില്ല. അല്ലെങ്കിൽ - ഒരു സ്റ്റീക്കിന് 3000 റൂബിൾസ് കഴിച്ചു.


വിലാസം: സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, സെൻ്റ്. മിഖൈലോവ്സ്കയ, 1/7
പാചകരീതി: ജാപ്പനീസ്, തായ്, ചൈനീസ്, ഇന്തോനേഷ്യൻ, ഒറിജിനൽ, വിയറ്റ്നാമീസ്, ഇന്ത്യൻ
ശരാശരി ബിൽ: 3600 റബ്.
നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലൈൻഡ് ടേസ്റ്റിംഗ് (1,500 റൂബിൾസ്) ഓർഡർ ചെയ്യുകയും എല്ലാ വൈനുകളും ഊഹിക്കുകയും ചെയ്താൽ, റെസ്റ്റോറൻ്റ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സമ്മാനമായി രുചിച്ച വൈനുകളുടെ ഒരു കുപ്പി നൽകും.


വിലാസം: സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, പീറ്റർ ആൻഡ് പോൾ കോട്ട, 3
പാചകരീതി: ജോർജിയൻ, മിക്സഡ്
ശരാശരി ബിൽ: 2100 റബ്.
ബുധനാഴ്ചകളിൽ: ഷെഫിൽ നിന്ന് ബാറ്റിൽഷിപ്പ് ഗെയിമിലെ വിജയിയിലേക്ക് തപസ്.


വിലാസം: സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, സെൻ്റ്. മറാട്ട, 5
പാചകരീതി: റഷ്യൻ, ഇറ്റാലിയൻ, ജാപ്പനീസ്, ഫ്രഞ്ച്, യഥാർത്ഥ, മിക്സഡ്, പാൻ-ഏഷ്യൻ
ശരാശരി ബിൽ: 2000 റബ്.
ബ്രാൻഡഡ് നോൺ-ആൽക്കഹോൾ കോക്ടെയ്ൽഡാർട്ടുകളുടെ പ്രാദേശിക പതിപ്പ് വിജയകരമായി പ്ലേ ചെയ്യുന്നതിന്.



പാചകരീതി: ജോർജിയൻ, മിക്സഡ്
ശരാശരി ബിൽ: 1300 റബ്.
ഒരു വിദ്യാർത്ഥിയുടെ ഡയറിയിലെ "A" എന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഐസ്ക്രീം സമ്മാനമായി ലഭിക്കും.


വിലാസം: സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, സെൻ്റ്. എഫിമോവ, 2
പാചകരീതി: ഓറിയൻ്റൽ, ജാപ്പനീസ്, മിക്സഡ്, പാൻ-ഏഷ്യൻ
ശരാശരി ബിൽ: 1700 റബ്.
തിങ്കളാഴ്ചകളിൽ: താടിയുള്ള പുരുഷന്മാർ - 1000 റൂബിളുകൾക്ക് ഹുക്ക.


വിലാസം: സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, സഡോവയ സെൻ്റ്., 22/2
പാചകരീതി: റഷ്യൻ, മിക്സഡ്
ശരാശരി ബിൽ: 1550 റബ്.
ബുധനാഴ്ചകളിൽ: ഗാസ്ട്രോപബിൽ മണിയുടെ (കടൽ മണി) ശബ്ദം കേട്ടതിന് ശേഷം, ഗ്ലാസ് ശൂന്യമാക്കാൻ കഴിഞ്ഞ സന്ദർശകർക്ക് സ്ഥാപനത്തിൻ്റെ ചെലവിൽ അത് വീണ്ടും നിറയ്ക്കാം.


വിലാസം: സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, മോസ്കോവ്സ്കി അവന്യൂ., 191
പാചകരീതി: ജോർജിയൻ, മിക്സഡ്
ശരാശരി ബിൽ: 1300 റബ്.
6 പിശകുകൾ കണ്ടെത്തുക കുട്ടികളുടെ മെനുസമ്മാനമായി സ്വീകരിക്കുക മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക്, കൊക്കോ അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം

നന്നായി വിശ്രമിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുന്ന ഏതൊരാളും ഒരുപക്ഷേ നിരവധി ബാറുകളിലോ നൈറ്റ്ക്ലബ്ബുകളിലോ പോകും. അയർലൻഡിലും ബ്രിട്ടനിലും അത്തരം ആദ്യ സ്ഥാപനങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. കാലക്രമേണ, അവർ മറ്റെല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലേക്കും വ്യാപിച്ചു, റഷ്യയിലെ ആധുനിക നിവാസികൾക്ക് പരിചിതവും സാധാരണവുമായ ഒരു പ്രതിഭാസമായി മാറി. അതേ സമയം, ഒരു ബാറിലെ പ്രമോഷനുകൾ പോലുള്ള ഒരു സേവനം കൂടുതൽ വ്യാപകമാവുകയാണ്. അവ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളുടെ സന്തോഷകരമായ കമ്പനിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച വിശ്രമം മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ബജറ്റ് ലാഭിക്കാനും കഴിയും.

മോസ്കോയിലെ ബാറുകളിൽ പ്രമോഷനുകൾ

തലസ്ഥാനത്ത് നിശാക്ലബ്ബുകൾക്ക് ഒരു കുറവുമില്ല. ഓരോ സ്ഥാപനവും ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. തീം പാർട്ടികൾ ഉണ്ട്, മികച്ച പാചകരീതി, ഒപ്പം തൽസമയ സംഗീത, ഒപ്പം സമാനതകളില്ലാത്ത ഇൻ്റീരിയർ. മോസ്കോയിലെ ബാറുകളിലെ പ്രമോഷനുകളും ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സ്ഥലമല്ല. എന്നാൽ ശരിയായ സ്ഥാപനം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, അങ്ങനെ സായാഹ്നം ശരിക്കും അവിസ്മരണീയമായി മാറുകയും ബിൽ ബജറ്റിൽ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും?

ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ മെനുവിൽ ശ്രദ്ധിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ആവശ്യകതകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുകയും വേണം. അതിനാൽ, നമുക്ക് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയും:

  • ബിയർ ബാറുകൾ (സന്ദർശകർക്ക് പ്രധാനമായും പാനീയങ്ങളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു);
  • ബാറുകൾ (എവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യാം);
  • ഒരു പ്രത്യേക തീമാറ്റിക് ഫോക്കസ് ഉള്ള ബാറുകൾ (ദേശീയ പാചകരീതി).

കൂടാതെ, ബാറുകളിൽ നൽകുന്ന കിഴിവുകൾ പലപ്പോഴും ബാധകമാണ് ചില വിഭവംഅല്ലെങ്കിൽ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കൂടുതൽ ഡിമാൻഡുള്ള ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. അതിനാൽ, കമ്പനിയുടെ മുൻഗണന ഹൃദ്യമായ അത്താഴമാണെങ്കിൽ, അത് ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രമോഷനുകൾക്കായി തിരയുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, അല്ലാതെ മദ്യത്തിലല്ല.

റഷ്യയിലെ ഡിസ്കൗണ്ടുകൾ എന്ന വെബ്സൈറ്റിലെ ബാറുകളിലെ പ്രമോഷനുകൾ

നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ബാറുകളോ നൈറ്റ്ക്ലബ്ബുകളോ സന്ദർശിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റ് സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം മോസ്കോയിലെ ബാറുകളിൽ നിലവിൽ ലഭ്യമായ ഏറ്റവും മികച്ച ഡിസ്കൗണ്ടുകളെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകും.