ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകളും മുട്ട പാൻകേക്കുകളും ഉള്ള സാലഡ് ഒരു രുചികരമായ, ഭാരം കുറഞ്ഞ, ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. കുക്കുമ്പർ സാലഡിന് പുതുമയുടെ ഒരു സൂചന നൽകുന്നു, അതേസമയം മുട്ട പാൻകേക്കുകൾക്ക് അതിലോലമായ, ക്രീം രുചിയുണ്ട്. സാലഡ് ലളിതമായും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. ഇത് തയ്യാറാക്കാനും രുചി വിലയിരുത്താനും ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. TutTasty സൈറ്റിൻ്റെ പ്രിയ വായനക്കാരേ, നിങ്ങളുടെ റേറ്റിംഗുകളും അഭിപ്രായങ്ങളും ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ 1 പായ്ക്ക് (200 ഗ്രാം)

പുതിയ വെള്ളരിക്കാ 2 പീസുകൾ (300 ഗ്രാം)

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം അന്നജം 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും

വറുത്ത പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള സസ്യ എണ്ണ

ഉപ്പ് പാകത്തിന്

1.മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

2. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.

3. അന്നജം ചേർത്ത് കട്ടകൾ അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ തീയൽ തുടരുക.
4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുന്നു, അവർ വേഗം പാകം ചെയ്യുകയും ടെൻഡറും വായുസഞ്ചാരവും ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ചും ഉണ്ടാക്കി, ഇത് പരിശോധിക്കുക.

5. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തും പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ഇങ്ങനെയാണ് നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകളുടെ ഒരു സ്റ്റാക്ക് ലഭിക്കുന്നത്.

6. അടുത്തതായി ഞങ്ങൾ അവരെ തണുപ്പിക്കുക, അവയെ ചുരുട്ടുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.


7. ഞണ്ട് വിറകുകളും വെള്ളരിയും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.


8. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, ചീര ചേർക്കുക. ഞാൻ ചതകുപ്പ അരിഞ്ഞത്, നിങ്ങൾക്ക് ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ സെലറിയും ചേർക്കാം.

9. വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് സാലഡ് സീസൺ.

പാൻകേക്കുകളോ ഓംലെറ്റുകളോ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ ഒറിജിനൽ സലാഡുകൾ നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാല മേശയെ അലങ്കരിക്കും, എന്നാൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ പുറമേ, ഏത് പ്രവൃത്തിദിനത്തിലും നല്ലതായിരിക്കും. ഈ സലാഡുകളിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംയോജനം വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായിരിക്കും. ഈ അതിലോലമായ പാൻകേക്ക് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സാലഡ് ഒരിക്കൽ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാൽ, അത് വീണ്ടും വീണ്ടും പാചകം ചെയ്യാനും കഴിക്കാനും നിങ്ങൾ പ്രലോഭിക്കും. ഒപ്പം കുടുംബാംഗങ്ങളും സുഹൃത്തുക്കളും അവരിൽ സന്തോഷിക്കും.

കൂടാതെ, പതിവുപോലെ, ഞങ്ങൾക്ക് സമാനമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ഭാവനയുടെ പറക്കലിനും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചക മാസ്റ്റർപീസുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുമുള്ള അടിസ്ഥാനം, ഇത് കുറച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മാത്രമാണ്.

കൂൺ, പാൻകേക്കുകൾ, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ആവശ്യമാണ്: 5 മുട്ടകൾ, 200 ഗ്രാം pickled Champignons, 200 ഗ്രാം ഉള്ളി, മയോന്നൈസ്, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്.

മുട്ട അടിക്കുക (ഓരോന്നും പ്രത്യേകം). പൊൻ തവിട്ട് വരെ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വയ്ച്ചു വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക. മറിച്ചിട്ട് മറുവശത്ത് വറുക്കുക.
5 മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ ഈ രീതിയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പാൻകേക്കുകൾ ഒരു സ്റ്റാക്കിൽ വയ്ക്കുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

സവാള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക. കൂൺ മുളകും.

പാൻകേക്കുകൾ, കൂൺ, ഉള്ളി ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് കൂടെ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പരിപ്പ്, പാൻകേക്കുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള 2-3 സെർവിംഗുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 3 മുട്ട, 3 ടീസ്പൂൺ. അന്നജം തവികളും, 100 മില്ലി പാൽ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്.

മുട്ട പാലിൽ കലർത്തുക, അന്നജം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക, ഒരു ഓംലെറ്റ് പോലെ അടിക്കുക. നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം.

പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് നിലത്തു വാൽനട്ട് ചേർക്കുക.

ഞണ്ട് വിറകുകളും പാൻകേക്കുകളും ഉള്ള സാലഡ്

പാൻകേക്കുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 0.5 ലിറ്റർ പാൽ, 3 മുട്ട, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, 2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര തവികളും, മാവു 2 കപ്പ്.

സാലഡിനായി:
ഓപ്ഷൻ 1. 250 ഗ്രാം ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ, 4 വേവിച്ച മുട്ട, പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, 1 പായ്ക്ക് (60 ഗ്രാം) തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, മയോന്നൈസ്.
ഓപ്ഷൻ # 2.എല്ലാം ഒന്നുതന്നെയാണ്, പക്ഷേ വെർമിസെല്ലിക്ക് പകരം ½ കപ്പ് വേവിച്ച അരിയും 1 നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും ചേർക്കുക.

ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ ചെറുചൂടുള്ള പാൽ ഒഴിച്ച് അതിൽ മുട്ട, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ അടിക്കുക. അതിൽ പകുതി ഒഴിക്കുക. പാലിൻ്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ മാവ് ചേർക്കുക, പിണ്ഡങ്ങളില്ലാതെ ഏകതാനമായ പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതിന് നന്നായി ഇളക്കുക. പാലിൻ്റെ രണ്ടാം പകുതി ചേർക്കുക, മിശ്രിതം നേർപ്പിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.

പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം, തണുത്ത.

ഞണ്ട് വിറകു, മുട്ട, പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വെർമിസെല്ലി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ബാഗിൽ നിന്ന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒഴിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ വെള്ളം വെറും നൂഡിൽസിനെ മൂടുന്നു, അത് ഉണ്ടാക്കട്ടെ. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും സീസൺ ഇളക്കുക.

അതേ രീതിയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ രണ്ടാം പതിപ്പ് തയ്യാറാക്കുക.

ഓരോ പാൻകേക്കിലും 1 ടീസ്പൂൺ വയ്ക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ സ്പൂൺ, ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടി പച്ച ഉള്ളി ഒരു തൂവൽ കൊണ്ട് കെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കിൽ ഒരു ഉള്ളി മോതിരം ഇട്ടു.

അടുക്കളയിലും ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റിലും ഭാഗ്യം!

ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള സാലഡ് ഇതിനകം ഒരു ക്ലാസിക് ആയി മാറിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന് എത്ര രസകരമായ വ്യാഖ്യാനങ്ങൾ നിലവിലുണ്ട്! ഈ മുട്ട പാൻകേക്ക് സാലഡിൻ്റെ ഒരു രുചികരമായ പതിപ്പ് എന്തുകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിക്കൂടാ?

നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്?

എല്ലാ ദിവസവും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അവധിക്കാല വിരുന്നിന് സാലഡിൻ്റെ ഒരു വിശിഷ്ട പതിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 1 പാക്കേജ്;
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1.5-2 പീസുകൾ;
• വലിയ കോഴിമുട്ട - 5 പീസുകൾ;
• "റഷ്യൻ" ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഹാർഡ് ഇനം) - 150 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, കറി.

വിഭവം സേവിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചിലകൾ, ക്രൂട്ടോണുകൾ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.

പാചക രീതി

ഹൃദ്യവും എന്നാൽ അതിലോലമായ രുചിയുള്ളതുമായ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ സങ്കീർണ്ണമായ കൃത്രിമങ്ങൾ നടത്തേണ്ടതില്ല.

സെലോഫെയ്ൻ ഫിലിമുകളിൽ നിന്ന് ഞണ്ട് വിറകുകൾ തൊലി കളയുക. അവയെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

ഒരു വലിയ മെഷ് ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് അരച്ചെടുക്കുക.

വെള്ളരിക്കാ നന്നായി കഴുകുക. എല്ലാ അനാവശ്യ മേഖലകളും മുറിക്കുക. നേർത്ത സമചതുരയായി മുളകും.

ഫ്രൈ മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ. ഇവിടെയും സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല! ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഓരോ മുട്ടയും പൊട്ടിക്കുക. ഒരു നുള്ള് ടേബിൾ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു പിക്വാൻ്റ് രുചിക്കും തിളക്കമുള്ള നിറത്തിനും വേണ്ടി നിലത്തു കുരുമുളക്, അല്പം കറി എന്നിവ ഇടുക. നന്നായി കുലുക്കുക.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചുരണ്ടിയ മുട്ട ചൂടുള്ള പ്രതലത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ഇരുവശത്തും പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. അടിപൊളി.

മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

എല്ലാ ശൂന്യതകളും ബന്ധിപ്പിക്കുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ.

വിഭവം വിളമ്പാൻ മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്. അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഈ പാചക രചനയിൽ പടക്കം നന്നായി യോജിക്കും.

ശീതകാല തണുപ്പിൽ ശോഭയുള്ളതും രസകരവുമായ സാലഡ് നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ സൂര്യനെപ്പോലെ തിളങ്ങുകയും നിങ്ങളെ ഊർജ്ജസ്വലമാക്കുകയും നല്ല മാനസികാവസ്ഥ നൽകുകയും ചെയ്യും.

പാൻകേക്ക് സാലഡ് സണ്ണി

മുട്ട പാൻകേക്കുകളും ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകളും ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞ നിറത്തിന് അവർ ഈ സാലഡിനെ "സണ്ണി" എന്ന് വിളിച്ചു. ഈ നിറം ഇവിടെ ഏറ്റവും തിളക്കമുള്ളതും കണ്ണ് പിടിക്കുന്നതുമാണ്. കുട്ടികളും ഞാനും പുതിയ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാനും മുട്ട പാൻകേക്കുകളും അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയും ചീസും ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകളുടെയും സ്വീറ്റ് കോൺയുടെയും സാലഡിൽ ചേർക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഞങ്ങളുടെ പക്കലുള്ള രസകരവും രസകരവുമായ സാലഡാണിത്! തികച്ചും സംതൃപ്തമായ, രുചികരമായ, എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. ഇത് പരീക്ഷിച്ച് ഞങ്ങളോട് പറയുക.

ചേരുവകൾ:

• അനുകരണ ഞണ്ട് മാംസം (അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട് വിറകുകൾ) - 170 ഗ്രാം,
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം,
• അച്ചാറിട്ടതോ ഉപ്പിട്ടതോ ആയ വെള്ളരിക്ക - 2 കഷണങ്ങൾ,
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - ഏതാണ്ട് മുഴുവൻ ക്യാൻ,
• ഉള്ളി - ചെറിയ തല (ആസ്വദിക്കാൻ),
• ഡിൽ പച്ചിലകൾ.

പാൻകേക്കുകൾക്കായി:

• 2 മുട്ട,
• ഉപ്പ്.

• മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ

പാചക പ്രക്രിയ:

സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, പ്രധാന കോഴ്സിനായി ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം.

ഞണ്ട് ഇറച്ചി എടുത്ത് നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഒരു grater മൂന്ന് ചീസ്.

ഞങ്ങൾ മുട്ടയിൽ നിന്ന് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. രണ്ട് മുട്ടകൾ എടുത്ത് ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, രുചിക്ക് അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സാലഡിനായി മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം. എനിക്ക് മൂന്ന് പാൻകേക്കുകൾ ലഭിച്ചു.

ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കൂടാതെ അവയെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സാലഡിൽ ചേർക്കുക.

ചതകുപ്പ അരിഞ്ഞത് സാലഡിൽ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചപ്പ് ചേർക്കാം. അവൾക്ക് ഇവിടെ ഏറ്റവും സ്വാഗതം.

സൺഷൈൻ സാലഡ് രണ്ട് പതിപ്പുകളായി നൽകാം: ഒരു പരന്ന വൈഡ് വിഭവത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗിക സാലഡ് പാത്രങ്ങളിൽ.

ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റിൽ സാലഡ് വിളമ്പുമ്പോൾ, വസ്ത്രധാരണം കൂടാതെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കൂമ്പാരമായി ഇടുന്നത് കൂടുതൽ രസകരമാണ്. ഇത് കലർത്തി മേശയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു.

സണ്ണി സാലഡ് അലങ്കരിക്കാനുള്ള രണ്ടാമത്തെ വഴി.

എല്ലാ സാലഡ് ചേരുവകളും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച മുട്ട പാൻകേക്കുകളുമായി കലർത്തി ഓരോ അതിഥിക്കും ഭാഗിക പാത്രങ്ങളിൽ വിളമ്പുക.

വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ക്രാബ് സ്റ്റിക്ക് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

അവതരണം നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.

സൺഷൈൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിനും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾക്കും ഞങ്ങൾ സ്വെറ്റ്ലാന കിസ്ലോവ്സ്കായയ്ക്ക് നന്ദി പറയുന്നു.

പ്രിയ വായനക്കാരേ, സണ്ണി സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ ഓപ്ഷനുകൾ ചർച്ച ചെയ്യുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ സന്തുഷ്ടരാണ് - പാൻകേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലാതെയോ.

ബഹുമാനത്തോടെ, അന്യുതയും അവളുടെ സുഹൃത്തുക്കളും.