കുട്ടികൾക്ക് മധുരം വളരെ ഇഷ്ടമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും നന്നായി അറിയാം. കേക്ക്, ഐസ്ക്രീം, പുഡ്ഡിംഗ്, മിഠായി ബാർ അല്ലെങ്കിൽ മിഠായി എന്നിവ നിരസിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കുട്ടിയെ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല. പല മാതാപിതാക്കളും തങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കായി സ്റ്റോറിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വാങ്ങുന്നു, എന്നാൽ അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും നേട്ടങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പാണോ? ഒരുപക്ഷേ ഇല്ല. കുട്ടികൾക്കുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മറ്റെല്ലാ വിഭവങ്ങളെയും പോലെ, കഴിയുന്നത്ര ആരോഗ്യകരമായിരിക്കണം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അവ പുതിയതും പുതിയതുമായതിൽ നിന്ന് മാത്രം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. എന്നാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രക്രിയയുടെ പകുതി മാത്രമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾ വിശപ്പ് കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്, ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഈ ഉപവിഭാഗത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദവും ഒപ്പം രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾഎല്ലാ അവസരങ്ങൾക്കും രുചികൾക്കും കുട്ടികൾക്കുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ. ഇതിൽ മധുരപലഹാരങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു ശിശുദിനംജന്മദിനം, കുട്ടികളുടെ പാർട്ടികൾക്കുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കുട്ടികളുടെ പഴം മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ലളിതമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾകുട്ടിക്കും ആരോഗ്യകരമായ പലഹാരങ്ങൾഒരു കുട്ടിക്ക്. പഴം മധുരപലഹാരങ്ങൾകുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം പഴങ്ങളിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾകുട്ടിക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ലേയേർഡ് സ്മൂത്തി ഡെസേർട്ട്, തേനും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ, കാൻഡിഡ് മത്തങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ മാസ്കാർപോൺ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കാരാമലൈസ് ചെയ്ത പെർസിമോൺസ് എന്നിവ കുട്ടികൾക്കിടയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാകും, അതിനാൽ അവ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ കഴിക്കും. കുട്ടികളുടെ പിറന്നാളിന് മധുരപലഹാരങ്ങളായും ഈ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും മ്യുസ്ലി ബാറുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടും, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ഊർജവും പോഷകങ്ങളും ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നൂറു ശതമാനം ഉറപ്പുണ്ടാകും. കുട്ടികൾക്കായി രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് അനുബന്ധമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചക അനുഭവം ഇല്ലാതെ പോലും കുട്ടികളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. കുട്ടികൾക്കായി ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പ്രസാദിപ്പിക്കുക, കാരണം അവർ അതിനായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്.

02.01.2019

സ്ട്രോബെറി ടിറാമിസു

ചേരുവകൾ:കുക്കികൾ, ചീസ്, ക്രീം, മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര, സ്ട്രോബെറി, ചോക്കലേറ്റ്, കൊക്കോ

അനുസരിച്ച് മാത്രമല്ല Tiramisu തയ്യാറാക്കാം ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ മധുരപലഹാരം സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രസകരമാണ്. വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മാത്രമല്ല, പാചകക്കുറിപ്പ് സ്ട്രോബെറി ടിറാമിസുതികച്ചും സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്ത.

ചേരുവകൾ:
- സവോയാർഡി കുക്കികളുടെ 12 കഷണങ്ങൾ;
- 250 ഗ്രാം മാസ്കാർപോൺ ചീസ്;
- 200 ഗ്രാം ക്രീം 33%;
- 3 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു;
- 140 ഗ്രാം നല്ല ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര;
- 200 ഗ്രാം പുതിയ സ്ട്രോബെറി;
- 50 ഗ്രാം ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്;
- 15 ഗ്രാം കൊക്കോ പൗഡർ (ഓപ്ഷണൽ).

30.11.2018

പാൽപ്പൊടിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഇന്ത്യൻ സ്വീറ്റ് ബർഫി

ചേരുവകൾ:വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ, പൊടിച്ച പാൽ, നട്ട്, വാനിലിൻ

വളരെ രുചികരമായ ഒരു പാചകം എങ്ങനെയെന്ന് ഇന്ന് നമ്മൾ പഠിക്കും ഇന്ത്യൻ മധുരപലഹാരം- ബർഫി. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്. പാചകത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയുള്ള ഒരാൾക്ക് പോലും വിഭവം തയ്യാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

- 100 ഗ്രാം വെണ്ണ,
- 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര,
- 120 മില്ലി. പുളിച്ച വെണ്ണ,
- 250 ഗ്രാം പാൽപ്പൊടി,
- 5 വാൽനട്ട്,
- കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ വാനിലിൻ.

30.06.2018

പുളിച്ച ക്രീം ജെല്ലി

ചേരുവകൾ:പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ, വെള്ളം, ജെലാറ്റിൻ

തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പുളിച്ച ക്രീം ജെല്ലി. തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല. ഇത് ഒരു രുചികരമായ മധുര പലഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

- 400 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ;
- 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
- 1 ടീസ്പൂൺ. വാനില പഞ്ചസാര;
- 150 മില്ലി. വെള്ളം;
- 20 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ.

28.06.2018

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി മാർമാലേഡ്

ചേരുവകൾ:ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി, പഞ്ചസാര

ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ് രുചികരമായ മാർമാലേഡ്. ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരിയും പഞ്ചസാരയും ആവശ്യമാണ്, മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല.

ചേരുവകൾ:

- 650 ഗ്രാം ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി;
- 1 കിലോ. സഹാറ;

21.06.2018

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കേക്ക്

ചേരുവകൾ:ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മുട്ട, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ, വാനിലിൻ, ചോക്കലേറ്റ് ഗ്ലേസ്

24 സെൻ്റിമീറ്റർ ഫ്രൈയിംഗ് പാനിനുള്ള ചേരുവകൾ:

മാവ്:
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 കാൻ;
- മുട്ട - 1 കാൻ;
- മാവ് - 3 കപ്പ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ.

ക്രീം:
പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- പൂർണ്ണ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ - 0.5 ലിറ്റർ;
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് വാനിലിൻ.

അലങ്കാരത്തിന്:
- ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസ്.

30.05.2018

ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രോബെറി ജെല്ലി

ചേരുവകൾ:സ്ട്രോബെറി, പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ

ശീതകാലം തയ്യാറാക്കാൻ രുചികരവും എളുപ്പമുള്ളതുമായ എന്തെങ്കിലും തയ്യാറാക്കുക. സ്ട്രോബെറി ജെല്ലി, പാകം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

ചേരുവകൾ:

- 500 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി,
- 300 ഗ്രാം പഞ്ചസാര,
- 20 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ.

30.05.2018

എക്ലെയറുകൾക്കുള്ള ക്രീം

ചേരുവകൾ:പാൽ, പഞ്ചസാര, ഗോതമ്പ് മാവ്, മുട്ട, വെണ്ണ, വാനില പഞ്ചസാര

എക്ലെയറിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നല്ല ക്രീം. ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻഎണ്ണുന്നു കസ്റ്റാർഡ്, അവനോടൊപ്പം അവർ ശരിക്കും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു രുചികരമായ eclairs. ശരിയായ കസ്റ്റാർഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:
- 1 ലിറ്റർ പാൽ 3.5% കൊഴുപ്പ്;
- 2/3 ഗ്ലാസ് പാൽ;
- 4 ടീസ്പൂൺ. ഗോതമ്പ് പൊടി;
- 3 മുട്ടകൾ;
- 100 ഗ്രാം വെണ്ണ;
- വാനില പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധം.

03.05.2018

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ

ചേരുവകൾ:കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ

കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾവളരെ രുചികരവും, നിറയുന്നതും ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം, ഞാൻ സാധാരണയായി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്. ഈ വിഭവത്തിന് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഞാൻ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് ഈ കാസറോൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ:

- 400 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്,
- 2 മുട്ട,
- ഒരു കാൻ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ.

30.04.2018

കൊക്കോ, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റ്

ചേരുവകൾ:കൊക്കോ പൗഡർ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, പാൽ

അഡിറ്റീവുകളില്ലാത്ത രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ് വരുമ്പോൾ തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്... ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ചോക്ലേറ്റ്. പാലും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊക്കോ, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്, വളരെ ലളിതമായും വേഗത്തിലും.

ചേരുവകൾ:
- കൊക്കോ പൊടി - 2 ടീസ്പൂൺ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ;
- പാൽ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം.

25.04.2018

തൈര് പിണ്ഡത്തിൽ നിന്നുള്ള ഈസ്റ്റർ

ചേരുവകൾ: തൈര്, ഉണക്കമുന്തിരി, പുളിച്ച വെണ്ണ, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര

ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ പാചകം ചെയ്യാൻ ക്ഷണിക്കുന്നു കോട്ടേജ് ചീസ് ഈസ്റ്റർകോട്ടേജ് ചീസിൽ നിന്നല്ല, റെഡിമെയ്ഡ് തൈര് പിണ്ഡത്തിൽ നിന്നാണ്, അത് നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ എളുപ്പത്തിൽ വാങ്ങാം. മധുരപലഹാരം വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ:

- തൈര് പിണ്ഡം - 500 ഗ്രാം,
- ഉണക്കമുന്തിരി - 150 ഗ്രാം,
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ.,
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം,
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം,
- വാനില പഞ്ചസാര - അര ടീസ്പൂൺ.

24.04.2018

ബ്ലൂബെറി ലെൻ്റൻ ഐസ്ക്രീം

ചേരുവകൾ:ബ്ലൂബെറി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, നാരങ്ങ

മിക്കപ്പോഴും ഞാൻ എൻ്റെ കുടുംബത്തിനായി രുചികരമായ ബെറി ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ബ്ലൂബെറിയും നാരങ്ങയും ചേർത്ത് രുചികരമായ ലെൻ്റൻ ഐസ്ക്രീം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

- 200 ഗ്രാം ബ്ലൂബെറി,
- 70 ഗ്രാം പഞ്ചസാര,
- 100 ഗ്രാം വെള്ളം,
- അര നാരങ്ങ.

08.04.2018

ജെല്ലിയും പഴങ്ങളും ഉള്ള കേക്ക്

ചേരുവകൾ:ജെല്ലി, വാഴപ്പഴം, കിവി, ഓറഞ്ച്, വെള്ളം

ലളിതവും രുചികരവും ജെല്ലി കേക്ക്പഴങ്ങൾ പലരെയും ആകർഷിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് ജെല്ലികളും ലഘു മധുരപലഹാരങ്ങളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെ. ഞങ്ങളുടെ കാണുക പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ്ഫോട്ടോ സഹിതം.

പാചകക്കുറിപ്പിനായി:
- 2 പായ്ക്ക് ജെല്ലി,
- ഒരു വാഴപ്പഴം,
- ഒരു കിവി,
- ഒരു ഓറഞ്ച്,
- രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളം.

07.04.2018

സൂഫിൾ "പക്ഷിയുടെ പാൽ"

ചേരുവകൾ:പ്രോട്ടീനുകൾ, പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ, വെള്ളം

വളരെ ശ്രമിക്കൂ രുചികരമായ soufflé "പക്ഷിയുടെ പാൽ"ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി പാചക പാചകക്കുറിപ്പ് വിശദമായി വിവരിച്ചു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ പ്രശ്‌നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല.

ചേരുവകൾ:

- മുട്ടയുടെ വെള്ള - 2 പീസുകൾ.,
- ജെലാറ്റിൻ - 10 ഗ്രാം,
- വെള്ളം - 35 മില്ലി.,
- പഞ്ചസാര - അര ഗ്ലാസ്.

31.03.2018

യൂലിയ വൈസോത്സ്കായയിൽ നിന്നുള്ള മെറിംഗുകൾ

ചേരുവകൾ:പ്രോട്ടീൻ, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, വാനിലിൻ

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ചെയ്യും സ്വാദിഷ്ടമായ പലഹാരംമുട്ടയുടെ വെള്ളയും. ഈ മധുരപലഹാരത്തെ മെറിംഗു എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

- 4 മുട്ടയുടെ വെള്ള,
- 240 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര,
- 2 ടീസ്പൂൺ. വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി,
- ഒരു നുള്ള് കടൽ ഉപ്പ്,
- 1 ടീസ്പൂൺ. വാനില സത്തിൽ.

24.03.2018

ക്ലാസിക് പന്നകോട്ട

ചേരുവകൾ:ക്രീം, ജ്യൂസ്, ജെലാറ്റിൻ, വാനിലിൻ, പഞ്ചസാര

പന്നക്കോട്ട - ലോക പ്രശസ്തമാണ് ഇറ്റാലിയൻ മധുരപലഹാരംക്രീം, ജെലാറ്റിൻ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കി. അദ്ദേഹത്തിന് തികച്ചും ഉണ്ട് ലഭ്യമായ ചേരുവകൾ, കൂടാതെ പാചക പ്രക്രിയ തന്നെ ലളിതമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്കത് എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:
- 250 മില്ലി ക്രീം 10%;
- 40 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
- 1.5-2 ടീസ്പൂൺ. ജെലാറ്റിൻ;
- 1 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര.

ബെറി ലെയറിനായി:
- 125 മില്ലി ജ്യൂസ്;
- 1.5 ടീസ്പൂൺ. ജെലാറ്റിൻ.

17.03.2018

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഐസ്ക്രീം "പ്ലോംബിർ"

ചേരുവകൾ:പഞ്ചസാര, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ക്രീം, വാനിലിൻ

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ വളരെ രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ്ക്രീം "Plombir" തയ്യാറാക്കും. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും വേഗമേറിയതുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

- ഒന്നര ടീസ്പൂൺ. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര,
- ഒന്നര ടീസ്പൂൺ. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ,
- 400 മില്ലി. പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത ക്രീം,
- അര ബാഗ് വാനില പഞ്ചസാര.

മുതിർന്നവർ പലപ്പോഴും പാചകത്തെ ഒരു പതിവ് പ്രക്രിയയായി കാണുന്നു, ഇത് കുട്ടിക്കാലത്ത് നേടിയ ഉപയോഗപ്രദമായ കഴിവുകളുടെ അഭാവം മൂലമാകാം. കുട്ടികൾ പാചകം ഒരു കളിയായും വളരുന്നതിൻ്റെ ഒരുതരം പ്രകടനമായും കാണുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിനും സുരക്ഷിതമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനുമുള്ള നിയമങ്ങൾ നിങ്ങൾ അവർക്ക് വിശദീകരിക്കുകയാണെങ്കിൽ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ, ലഭ്യമാണ് നല്ല സഹായിഅടുക്കളയിൽ.

പാചകം മികച്ച മോട്ടോർ കഴിവുകളുടെ വികാസത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും കുട്ടികളിൽ ഏകാഗ്രത, രസകരമായ ഒരു പ്രവർത്തനത്തിൽ പൂർണ്ണമായി ഏർപ്പെടാനുള്ള കഴിവ് തുടങ്ങിയ ഗുണങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത കുട്ടികളിൽ ഉത്തേജക പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്നു, അവരുടെ പരിശ്രമത്തിൻ്റെ ഫലങ്ങൾ വേഗത്തിൽ കാണാൻ അവരെ അനുവദിക്കുന്നു.

ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്!

കുരങ്ങിൻ്റെ വിശപ്പ്

ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആരോഗ്യകരമായ ചികിത്സ, മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും ആസ്വദിക്കുന്ന - "മങ്കി സ്നാക്ക്". തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 1 ചെറിയ ബാഗെറ്റ്;
• 2 അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ സംസ്കരിച്ച ചീസ്;
• വെളുത്തുള്ളി 3-4 ഗ്രാമ്പൂ;
• 2-3 ടീസ്പൂൺ. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ്;
• 2 പുതിയ വെള്ളരിക്കാ;
• ആരാണാവോ;
• സസ്യ എണ്ണ.

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:

1. ബാഗെറ്റ് ഏകദേശം 2 സെൻ്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കുക, കുറച്ച് ഒഴിക്കുക സൂര്യകാന്തി എണ്ണവരെ ഇരുവശത്തും ബ്രെഡ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക സ്വർണ്ണ പുറംതോട്(10-12 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള ഒരു കുട്ടിക്ക് ഇത് സ്വതന്ത്രമായി ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ മുതിർന്നവരുടെ മേൽനോട്ടത്തിൽ).
2. ഉരുകിയ ചീസ് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യണം, വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സിലൂടെ ഞെക്കിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ബാഗെറ്റ് കഷ്ണങ്ങളിൽ പരത്തണം. ആരാണാവോ ഇലകളും കനംകുറഞ്ഞ വെള്ളരിക്കാ കഷ്ണങ്ങളും മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

പഫ് പേസ്ട്രിയിലെ ഹോട്ട് ഡോഗ്

9-11 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് അവരുടെ മിനിയേച്ചർ ഹോട്ട് ഡോഗ് പാചകം ചെയ്യാം:

1. സോസേജുകൾ (5 പീസുകൾ.) മുറിക്കണം ചെറിയ കഷണങ്ങൾഏകദേശം 3 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളവും സസ്യ എണ്ണയിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക;
2. തയ്യാറാണ് പഫ് പേസ്ട്രി(1/2 പാക്കേജ് - ഏകദേശം 250 ഗ്രാം) ചെറിയ ത്രികോണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അവയിൽ ഓരോന്നിലും വറുത്ത സോസേജ് ഒരു കഷണത്തിൽ പൊതിയണം;
3. കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഹോട്ട് ഡോഗുകളെ വയ്ക്കുക, 180 ° C താപനിലയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. തയ്യാറായ വിഭവംനിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസിനൊപ്പം നൽകാം.

ലളിതവും രുചികരവുമായ സലാഡുകൾ

ഈ ലേഖനം നിങ്ങളുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള സാധാരണ വഴികളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഓരോ കേസും അദ്വിതീയമാണ്! നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക പ്രശ്നം എങ്ങനെ പരിഹരിക്കാമെന്ന് എന്നിൽ നിന്ന് കണ്ടെത്തണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചോദ്യം ചോദിക്കുക. ഇത് വേഗതയുള്ളതും സൗജന്യവുമാണ്!

നിങ്ങളുടെ ചോദ്യം:

നിങ്ങളുടെ ചോദ്യം ഒരു വിദഗ്ധന് അയച്ചു. അഭിപ്രായങ്ങളിൽ വിദഗ്ദ്ധൻ്റെ ഉത്തരങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നതിന് സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കുകളിലെ ഈ പേജ് ഓർമ്മിക്കുക:

10-12 വയസ്സുള്ള കുട്ടിക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും പച്ചക്കറി സാലഡ്ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്:

1. സ്ലൈസ് 1 മണി കുരുമുളക്, 2-3 തക്കാളി, ഒരു വലിയ വെള്ളരിക്ക, ചുവന്ന ഉള്ളി.
2. അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ സീസൺ ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാം. ബാൽസാമിക് വിനാഗിരികൂടെ ഒലിവ് എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ കടുക്.

സാലഡ് മാത്രമല്ല പച്ചക്കറി വിഭവം. സലാഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ- നിങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കളുടെ സഹായമില്ലാതെ അവർ സ്വയം തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ:

1. പീൽ സമചതുര മുറിച്ച് 1 കിവി, 2 വാഴപ്പഴം ആപ്പിൾ, ഇളക്കുക;
2. ലഭിച്ചു ഫലം മിശ്രിതംപൂരിപ്പിക്കുക നേരിയ തൈര്അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ;
3. പൂർത്തിയായ വിഭവം പകുതി അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ മുന്തിരിപ്പഴം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്സുകൾ

12-14 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക്, ഭക്ഷണമില്ലാതെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കി പാചക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് വലിയ തുകചേരുവകൾ.

ബീൻ സൂപ്പ്

ഒരു ലളിതമായ ആദ്യ കോഴ്സ് ഓപ്ഷൻ ബീൻ സൂപ്പ് ആണ്:

1. 400 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പയർവർഗ്ഗങ്ങളും 400 ഗ്രാം തക്കാളിയും പൾപ്പിൽ ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പാത്രത്തിൽ കലർത്തുക;
2. ഈ മിശ്രിതം സ്റ്റൗവിലോ മൈക്രോവേവിലോ ചൂടാക്കുക;
3. വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ്, ആരോമാറ്റിക് സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

പഫ് പേസ്ട്രി ഉള്ള പിസ്സ

രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സ് എന്ന നിലയിൽ, പിസ്സ ഉണ്ടാക്കുന്നത് കുട്ടികൾക്ക് എളുപ്പമാണ്. റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്:

• ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക;
• തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കേക്ക് കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൂശുക;
• സോസേജ് കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക അല്ലെങ്കിൽ കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ, തക്കാളി, മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ്;
• ചീസ് പുറംതോട് സ്വർണ്ണ നിറമാകുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.

പൂർത്തിയായ പിസ്സ പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ക്വാണ്ടിറ്റേറ്റീവ് ആൻഡ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള രചനചേരുവകൾ അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടാം രുചി മുൻഗണനകൾചെറിയ പാചകക്കാരൻ.

ചീസ്, വേട്ടയാടൽ സോസേജുകൾ എന്നിവയുള്ള മക്രോണി

എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് പാസ്ത പ്രത്യേകിച്ചും ഇഷ്ടമാണ്. എളുപ്പമുള്ള രണ്ടാമത്തെഒരു കുട്ടിക്ക് സ്വയം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവം - ചീസും സോസേജുകളും ഉള്ള പാസ്ത:

1. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ 1-2 ടീസ്പൂൺ ചൂടാക്കുക. സസ്യ എണ്ണ, സർക്കിളുകളായി മുറിച്ച "വേട്ട" സോസേജുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക;
2. തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക ചുരുണ്ട പാസ്ത, മണ്ണിളക്കി, വരെ വേവിക്കുക പൂർണ്ണ സന്നദ്ധതപാസ്ത;
3. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വിഭവത്തിൻ്റെ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക, 50 ഗ്രാം ചേർക്കുക വറ്റല് ചീസ്അത് ഉരുകുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക;
4. ഇളക്കി, സേവിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.

തുടക്കക്കാർക്ക് കേക്കുകളും മറ്റ് പലഹാരങ്ങളും

റെഡിമെയ്ഡ് കേക്ക് പാളികളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച കേക്ക്

നിങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കളുടെ സഹായമില്ലാതെ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് സ്പോഞ്ച് എടുക്കണം അല്ലെങ്കിൽ വാഫിൾ കേക്കുകൾ, ഏത് പലചരക്ക് കടയിലും വിൽക്കുന്നു. ഡെസേർട്ട് പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു മിശ്രിതം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

• 1 കാൻ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ;
• വെണ്ണ പായ്ക്കുകൾ;
• 200 ഗ്രാം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (നിലക്കടല, കശുവണ്ടി, ഹസൽനട്ട്, വാൽനട്ട് മുതലായവ).

ക്രാൻബെറി, നാരങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മധുരപലഹാരം

ആദ്യമായി പാചകം ചെയ്യാത്ത കുട്ടികൾക്ക്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുയോജ്യമാണ് ആരോഗ്യകരമായ കേക്ക്ക്രാൻബെറികളും നാരങ്ങയും ഉപയോഗിച്ച്, അത് ഒരു അലങ്കാരം മാത്രമല്ല ഉത്സവ പട്ടിക, മാത്രമല്ല ജലദോഷത്തിനെതിരായ ഒരു മികച്ച പ്രതിരോധം.

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ:

1. 500 ഗ്രാം ഫ്രഷ് ക്രാൻബെറിയും 1 വലിയ നാരങ്ങആവേശത്തോടൊപ്പം;
2. 400-500 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക;
3. കട്ടിയാകാൻ മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

കേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ:

1. 5 മുട്ടയും 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും അടിക്കുക;
2. മൈക്രോവേവിൽ ഉരുകിയ 200 ഗ്രാം അധികമൂല്യ, ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പിൻ്റെ 300 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ, 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഒരു പാക്കറ്റ് വാനിലിൻ;
3. ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവ് ചേർക്കുക, അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത സമ്പന്നമായ പുളിച്ച വെണ്ണയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്;
4. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് ഇളക്കുക;
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ 6 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് ദോശകൾ ഓരോന്നായി വയ്ച്ചു അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ചട്ടിയിൽ ചുട്ടെടുക്കുക (ഏകദേശം 25-30 മിനിറ്റ്).

ഒരു കുട്ടിക്ക് സ്വന്തമായി ബേക്കിംഗ് കേക്കുകൾ നേരിടാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ മാതാപിതാക്കൾ ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് മേൽനോട്ടം വഹിക്കണം. തണുത്ത കേക്ക് പാളികളിൽ നിന്ന്, കേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, ഓരോ പാളിയും ക്രാൻബെറി-നാരങ്ങ പൂരിപ്പിക്കൽ പൂശുന്നു. കേക്കിൻ്റെ മുകളിൽ ആരോമാറ്റിക് ബെറി-ഫ്രൂട്ട് മിശ്രിതം കൊണ്ട് മൂടുക, വശങ്ങളിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. കഠിനമാക്കാൻ രാത്രി മുഴുവൻ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക.

തൈര് കേക്ക്

കുട്ടികളുടെ ജന്മദിനങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ധാരാളം സമ്മാനങ്ങൾ, ആശ്ചര്യങ്ങൾ, ഗെയിമുകൾ, തീർച്ചയായും, രുചികരവും മനോഹരവുമായ ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

അവധിക്കാല വിഭവങ്ങൾ രുചികരം മാത്രമല്ല, മനോഹരവുമാണ് എന്നത് കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. എങ്കിൽ അവധി വിഭവംകുട്ടികളിൽ തീക്ഷ്ണമായ താൽപ്പര്യവും ജിജ്ഞാസയും ഉണർത്തും, ശരിക്കും ഉചിതമായ എന്തെങ്കിലും തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞുവെന്ന് അറിയുക.

ഈ ലേഖനത്തിലെ വാർത്താ പോർട്ടൽ "സൈറ്റ്" കുട്ടികൾക്കായി രസകരവും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതുമായ നിരവധി ഡെസേർട്ട് ആശയങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അത് തീർച്ചയായും മാറും. വലിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽലേക്ക് പിറന്നാൾ കേക്ക്അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക്.

അതിനാൽ നമുക്ക് രചിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം കുട്ടികളുടെ മെനുജന്മദിനത്തിൽ.

കുട്ടികൾക്കുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ

കുട്ടികൾക്കുള്ള കനാപ്പുകൾ

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഫ്രൂട്ട് കനാപ്പുകൾ

സുഗന്ധമുള്ളതും മനോഹരമായി അലങ്കരിച്ചതുമായ പഴങ്ങളേക്കാൾ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ മറ്റെന്താണ്. ഫ്രൂട്ട് കനാപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക skewers ആവശ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മരം കബാബ് skewers ഉപയോഗിക്കാം.

വളരെ ചെറിയ കുട്ടികൾ പാർട്ടിയിൽ പങ്കെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, കുട്ടികൾ സ്വയം ഉപദ്രവിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക മൂർച്ചയുള്ള അറ്റങ്ങൾ skewers.

നിങ്ങൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് വളരെയധികം ആശങ്കാകുലരാണെങ്കിൽ കനാപ്പുകൾക്ക് skewers ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക കുട്ടികളുടെ പാർട്ടിസ്വീകാര്യമല്ല, അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഫിൾ കപ്പുകളോ ചെറിയ ബാഗുകളോ ഉപയോഗിക്കാം. അവയിൽ ഓരോന്നിനും അരിഞ്ഞ പഴങ്ങൾ നിറയ്ക്കുക, കുട്ടികൾക്ക് ഭാഗങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുക.

മികച്ച ഹൃദ്യവും അതേ സമയം മനോഹരവും രുചികരവുമായ മധുരപലഹാരം - പാൻകേക്കുകളുള്ള ഫ്രൂട്ട് കനാപ്പുകൾ . ഈ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഇത് വിലമതിക്കുന്നു. ചെറിയ പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, അവർ തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, ഡിസേർട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുക. ഒരു മരം കബാബ് സ്കെവറിൽ പാൻകേക്കുകൾ ത്രെഡ് ചെയ്യുക, രുചികരമായ പഴങ്ങളുടെയും സരസഫലങ്ങളുടെയും കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റുക.

നിങ്ങളുടെ ആയുധപ്പുരയിൽ അത് ഇല്ലെങ്കിൽ വലിയ അളവിൽപലതരം പഴങ്ങൾ, പക്ഷേ കുട്ടികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനും സന്തോഷിപ്പിക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഇത് ആപ്പിൾ ബോളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാധ്യമാണ്.

ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് പൾപ്പിൽ നിന്ന് ചെറിയ പന്തുകൾ മുറിക്കാൻ ഒരു പ്രത്യേക സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. ഓരോ പന്തും ഒരു വടിയിലോ മരം ശൂലത്തിലോ ത്രെഡ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം ആപ്പിൾ ബോളുകൾ കാരമൽ, ചോക്ലേറ്റ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ എന്നിവയിൽ മുക്കുക. വർണ്ണാഭമായ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ സ്പ്രിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. കുട്ടികൾ സന്തോഷിക്കും!

കുട്ടികൾക്കുള്ള ജെല്ലി

കുട്ടികൾ ഈ ശോഭയുള്ളതും വിറയ്ക്കുന്നതുമായ വിഭവത്തെ ആരാധിക്കുന്നു! ഈ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ അത് ശരിയായി വിളമ്പുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ജെല്ലി വിളമ്പുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകളിലൊന്ന്, കുട്ടികളുടെ പ്രേക്ഷകരിൽ അത്യധികം താൽപ്പര്യം ജനിപ്പിക്കണം, പഴങ്ങളിൽ ജെല്ലിയാണ്.

മേശപ്പുറത്ത് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുന്നതിനും വിളമ്പുന്നതിനുമുള്ള ഒരു പൂപ്പൽ എന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം: ഓറഞ്ച്, ടാംഗറിൻ, തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ, ആപ്പിൾ, പിയേഴ്സ് മുതലായവ.

മധുരപലഹാരങ്ങൾ

ഈ ഡെസേർട്ട് ഓപ്ഷൻ കുട്ടികൾക്ക് അവരുടെ ജന്മദിന പാർട്ടിയിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഡെസേർട്ട് വിളമ്പുന്നത് ആവേശകരവും രസകരവുമായ ഗെയിമുമായി എളുപ്പത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കാം.

കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും സാധാരണമായവ നൽകുക അപ്പക്കഷണങ്ങൾ. മധുരപലഹാരം അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: ചോക്ലേറ്റ് ഐസിംഗ്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ കാരാമൽ. അലങ്കാരത്തിനായി മൾട്ടി-കളർ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ സ്പ്രിംഗുകൾ.

കുട്ടികൾക്കുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

ഈ പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരംമിക്കവാറും എല്ലാവരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു! സ്വാദിഷ്ടമായ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ എനിക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടമാണ്.

ടോസ്റ്റ് നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾചട്ടിയിൽ മുഴുവനും എന്നിട്ട് അവയെ പൂശുക രുചികരമായ ഫില്ലിംഗുകൾ(പഴങ്ങൾ, ചോക്കലേറ്റ്, പരിപ്പ്, കാരാമൽ, തേൻ, ക്രീം മുതലായവ). ഡെസേർട്ട് ചൂടോടെ വിളമ്പുക!

തീർച്ചയായും, മനസ്സിൽ വരുന്ന ആദ്യ കാര്യം കുഞ്ഞിനെ മധുരപലഹാരങ്ങളോ രുചികരമായ കുട്ടികളുടെ മധുരപലഹാരമോ നൽകണം എന്നതാണ്, കാരണം കുട്ടികൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എത്രമാത്രം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ കുട്ടികൾക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാനാകുമോ, പ്രത്യേകിച്ച് അത്തരമൊരു ഇളം പ്രായത്തിൽ?

നിങ്ങൾ നോക്കുകയാണെങ്കിൽ, മുതിർന്നവരുടെ ഈ ആഗ്രഹം, ഈ പ്രായത്തിലുള്ള അവൻ്റെ യഥാർത്ഥ ആവശ്യങ്ങളേക്കാൾ, കുട്ടിയെ നോക്കിക്കൊണ്ട് സ്വയം സന്തോഷവാനായിരിക്കേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകതയാണ് കൂടുതൽ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്. പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്ന കാലഘട്ടം സങ്കീർണ്ണവും ദൈർഘ്യമേറിയതുമായ പുനർനിർമ്മാണ പ്രക്രിയയാണ് എന്നതാണ് വസ്തുത. കുട്ടിയുടെ ശരീരംനിന്ന് നീങ്ങുമ്പോൾ ക്ഷീര പോഷകാഹാരംപുതിയ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക്. ഈ ഘട്ടംഓരോ കുഞ്ഞിൻ്റെയും ജീവിതത്തിൽ നിർണായകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു പുതിയ തരം ഉൽപ്പന്നവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിലെ ദഹന, രോഗപ്രതിരോധ, മറ്റ് സംവിധാനങ്ങൾ ഇപ്പോഴും വളരെ പക്വതയില്ലാത്തതാണ്, കുടൽ മൈക്രോഫ്ലോറ അതിലോലവും ദുർബലവുമാണ്, കൂടാതെ പോഷകാഹാരത്തിലെ ചെറിയ അസ്വസ്ഥതയുമാണ് ഇതിന് കാരണം. ചെറിയ വ്യക്തിക്ക് കാര്യമായ ദോഷം വരുത്താം.

ഒരു കുഞ്ഞിൻ്റെ ജീവിതത്തിൻ്റെ ആദ്യ വർഷത്തിലെ മാതാപിതാക്കളുടെ പ്രധാന ദൌത്യം അവനെ അടിസ്ഥാന ഭക്ഷണങ്ങൾ (പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, മാംസം, പഴങ്ങൾ, മഞ്ഞക്കരു, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മത്സ്യം) പരിചയപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ്, അത് കണക്കിലെടുത്ത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത കോംപ്ലിമെൻ്ററി ഫീഡിംഗ് സ്കീമിന് അനുസൃതമായി. പുതിയ ഭക്ഷണം സ്വീകരിക്കാനും സ്വാംശീകരിക്കാനുമുള്ള കുട്ടിയുടെ ശാരീരിക സന്നദ്ധത. കുഞ്ഞിൻ്റെ ഫിസിയോളജിക്കൽ കഴിവുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും വിഭവങ്ങളുടെയും ആമുഖം പൊരുത്തപ്പെടുത്തലിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിനും വികാസത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇടയാക്കും. അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ, ദഹന വൈകല്യങ്ങൾ, കുടൽ ഡിസ്ബയോസിസ്, മറ്റ് അനാവശ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ.

ഇക്കാരണത്താൽ, പ്രധാന പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞത് 10 മാസമെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ നൽകാൻ നിങ്ങൾ തിരക്കുകൂട്ടരുത്.

ഒരു കുട്ടിക്ക് പഞ്ചസാര ലഭിക്കുമോ?

കുട്ടികൾക്കുള്ള പലഹാരം " മധുരമുള്ള സ്ഥലം“ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവസാനം, ജീവിതത്തിൻ്റെ രണ്ടാം വർഷത്തിൽ മാത്രമാണ് ഇത് കുഞ്ഞിൻ്റെ മെനുവിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നത്. മാതാപിതാക്കൾ ഇപ്പോഴും അവരെ ലാളിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ ചെറിയ രുചികരമായനേരത്തെ, കുഞ്ഞിൻ്റെ പ്രായത്തിന് അനുയോജ്യമായതും ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമല്ലാത്തതുമായ ശരിയായ "ഗുഡികൾ" അവർ തിരഞ്ഞെടുക്കണം.

അപകടകരമാണ്!നിർഭാഗ്യവശാൽ, കുട്ടികളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പലപ്പോഴും പഞ്ചസാരയും മറ്റ് ശുദ്ധീകരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, ഹൈഡ്രജൻ കൊഴുപ്പുകളും, ഹാനികരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. പോഷക സപ്ലിമെൻ്റുകൾ. അത്തരം "ഗുഡികളുമായുള്ള" പരിചയം പിന്നീട് വരെ മാറ്റിവയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

കുട്ടികൾക്കുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ: അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ

കുട്ടികളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള ഇനിപ്പറയുന്ന ആവശ്യകതകൾ ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു:

• ചെറിയ കുട്ടികൾക്കുള്ള പാചക ആനന്ദത്തിൽ കുഞ്ഞിന് ഇതിനകം പരിചിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം മധുരപലഹാരം ദഹനനാളത്തിൽ അലർജിയോ പ്രശ്നങ്ങളോ ഉണ്ടാക്കാം.
• കുട്ടികൾക്കുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം ചെറിയ തുകകുട്ടിയുടെ പക്വതയില്ലാത്ത എൻസൈമാറ്റിക് സിസ്റ്റത്തെ ഓവർലോഡ് ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ചേരുവകൾ.
• പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത മധുരപലഹാരങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, ഇത് ഭക്ഷണ അലർജികൾ, ക്ഷയരോഗങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ അധിക ഭാരം, ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകൾ.
• 1 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഉയർന്ന അലർജി കാരണം തേൻ, ജെലാറ്റിൻ, കൊക്കോ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയ അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. "ഒരു വയസ്സ് പ്രായമുള്ളവർക്ക്" സെമോൾന ഡിസേർട്ടുകൾക്ക് ഒരു കട്ടിയായി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട്.

മാസംതോറും മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ മെനു

• 6 മാസം: മധുരപലഹാരത്തിന്, കുഞ്ഞിന് പഴങ്ങളും പഴങ്ങളും ബെറി പ്യൂറികളും നൽകാം.
• 7 മാസം: കുഞ്ഞ് കുക്കികൾ, പുളിപ്പില്ലാത്ത ബിസ്ക്കറ്റ്, അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ ഉണക്കുക (പ്രതിദിനം 15 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്, അതായത് ഒരു ഉണക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുക്കി നൽകുക).
• 8 മാസം: പഴങ്ങളും പാലും പാലും ജ്യൂസുകളും.
• 10-11 മാസം: സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങൾ നിന്ന് mousses
• 12 മാസം: സൗഫിൽ, പുഡ്ഡിംഗുകൾ (ധാന്യങ്ങൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പഴങ്ങൾ, മുട്ടകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന്), ജെല്ലി.

ഉപദേശം!ഏതെങ്കിലും സോഫിൽ അല്ലെങ്കിൽ പുഡ്ഡിംഗിൽ അടിച്ച മുട്ടയുടെ വെള്ള അടങ്ങിയിരിക്കണം, ഇത് വളരെ അലർജിയാണ്. അതിനാൽ, പുഡ്ഡിംഗുകളും സൂഫിളുകളും തയ്യാറാക്കാൻ അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കാടമുട്ടകൾഈ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിൻ്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക, അവ നന്നായി സഹിക്കുകയാണെങ്കിൽ മാത്രം മുട്ടയുടെ വെള്ള. അലർജിയുള്ള കുട്ടികളുടെ അമ്മമാർ, കടും നിറമുള്ള പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും (ചുവപ്പ്, ഓറഞ്ച്), മുട്ടകൾ, മുഴുവനായും അടങ്ങിയ കുട്ടികൾക്കുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളിലേക്ക് കുഞ്ഞിനെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് മാറ്റിവയ്ക്കണം. പശുവിൻ പാൽ, 1-1.5 വർഷം വരെ.

അതിനാൽ, സമീകൃതാഹാരംപൂർണ്ണ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും ആവശ്യമായ എല്ലാം കുഞ്ഞിന് നൽകും, കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വളരെയധികം വൈവിധ്യം അനാവശ്യ സമ്മർദ്ദം സൃഷ്ടിക്കും ചെറിയ ജീവി. ക്ഷമയോടെയിരിക്കുക, കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കുട്ടിയെ പലതരത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾഅവൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാതെ.

10 മാസത്തിൽ കൂടുതലുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ

സംയുക്തം:
1 ആപ്പിൾ.

പാചക രീതി:
ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ ആപ്പിൾ നന്നായി കഴുകുക, പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക. 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 1 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത് ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ 20 മിനിറ്റ് ഇരട്ട ബോയിലറിൽ.

പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച മൗസ്

വേനൽക്കാലത്ത്, മൗസ് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, ഒപ്പം ശൈത്യകാലത്ത് - ശീതീകരിച്ചവയിൽ നിന്ന് (നിങ്ങൾക്ക് ചുവപ്പും കറുപ്പും ഉണക്കമുന്തിരി, ക്രാൻബെറികൾ ഉപയോഗിക്കാം). ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ഉപഭോഗത്തിന് തൊട്ടുമുമ്പ് വേഗത്തിൽ ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യണം, കാരണം ഉരുകുമ്പോൾ അവയുടെ തിളക്കമുള്ള നിറം നഷ്ടപ്പെടും. പുതിയ രൂപംഅവരുടെ അന്തർലീനമായ രുചിയും.

2 സെർവിംഗിനുള്ള ചേരുവകൾ:
1/2 കപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ;
1 ടീസ്പൂൺ. റവയുടെ സ്പൂൺ;
1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
1 ഗ്ലാസ് വെള്ളം.

പാചക രീതി:
സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കുക, കഴുകുക, തണുത്ത ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക തിളച്ച വെള്ളം, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മാഷ്. ബെറി പൾപ്പ് ഒഴിക്കുക ചൂട് വെള്ളം 5-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ ബുദ്ധിമുട്ട് ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവുക, ചേർക്കുക റവപഴം വേവിക്കുക semolina കഞ്ഞിതയ്യാറാകുന്നതുവരെ. റെഡി കഞ്ഞിചെറുതായി തണുക്കുക, ഒഴിക്കുക ബെറി ജ്യൂസ്കട്ടിയുള്ള നുരയെ പോലെയുള്ള പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ അടിക്കുക, അങ്ങനെ അതിൻ്റെ അളവ് ഇരട്ടിയാകുന്നു. പൂർത്തിയായ മൗസ് അച്ചുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തണുപ്പിക്കാൻ വിടുക.

ആപ്പിളും കാരറ്റും സോഫിൽ

സംയുക്തം:
1 കാരറ്റ്;
1/2 ആപ്പിൾ;
1/4 മുട്ട;
1 ടീസ്പൂൺ semolina;
1/2 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ തവികളും;
1 ടീസ്പൂൺ. പാൽ സ്പൂൺ.

പാചക രീതി:
കാരറ്റ് തൊലി കളയുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, 1/4 കപ്പ് പാൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചതിൽ 7-10 മിനിറ്റ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക (3 ടേബിൾസ്പൂൺ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ തിളച്ച വെള്ളം). ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം അടിച്ച് തീയിടുക, റവ ചേർക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് മിശ്രിതം തണുക്കുക. ഈ സമയത്ത്, മുട്ടയുടെ വെള്ള അടിച്ച് 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുക കാരറ്റ് പാലിലുംമഞ്ഞക്കരു, ഇളക്കുക, എന്നിട്ട് അടിച്ച വെള്ളയിൽ ഒഴിക്കുക. ആപ്പിൾ അരച്ച് ബാക്കിയുള്ള മുട്ടയുടെ വെള്ളയുമായി ഇളക്കുക. ചട്ടിയിൽ എണ്ണ പുരട്ടി ക്യാരറ്റും ആപ്പിളും പാളികളായി ഇടുക. 25-30 മിനുട്ട് ഇരട്ട ബോയിലറിൽ മിശ്രിതം വേവിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ സോഫൽ തയ്യാറാക്കാം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ വെള്ളം ഏകദേശം 2/3 കൊണ്ട് മൂടുന്നു. എപ്പോൾ soufflé തയ്യാറാക്കണം കുറഞ്ഞ തിളപ്പിക്കുക 25-30 മിനിറ്റ് മൂടി.

തൈരും വാഴപ്പഴവും

2 സെർവിംഗിനുള്ള ചേരുവകൾ:
50 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്;
1 വാഴപ്പഴം;
അല്പം നാരങ്ങ നീര്.

പാചക രീതി:
വരെ ബ്ലെൻഡറിൽ വാഴപ്പഴം പൊടിക്കുക ഏകതാനമായ സ്ഥിരത, ചെറുതായി വാഴ മിശ്രിതം തളിക്കേണം നാരങ്ങ നീര്ഇരുണ്ടുപോകാതിരിക്കാൻ. അതിനുശേഷം കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക.

കുക്കികൾക്കൊപ്പം വാഴപ്പഴം മധുരപലഹാരം

സംയുക്തം:
100 ഗ്രാം കുഞ്ഞു തൈര്അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ;
1 കുഞ്ഞ് കുക്കി;
1/2 പഴുത്ത വാഴപ്പഴം.

പാചക രീതി:
വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, തൈരിൽ കലർത്തി മുകളിൽ വറ്റല് കുക്കികൾ തളിക്കേണം.

എകറ്റെറിന മൊറോസോവ

വായന സമയം: 21 മിനിറ്റ്

എ എ

ഡയപ്പറുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനെ സ്വതന്ത്ര ജീവിതത്തിനായി തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങണം. അമ്മ അത്താഴം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ കൊച്ചുകുട്ടി ഒരു "ശല്യം" ആയിരിക്കുമെന്ന് തോന്നുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, രണ്ട് വയസ്സുള്ള കുട്ടി ഇതിനകം തന്നെ മുട്ടകൾ അടിക്കാൻ വിശ്വസിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്. അല്ലെങ്കിൽ മാവ് അരിച്ചെടുക്കുക. 5 വയസ്സുള്ള ഒരു കുട്ടി ഇതിനകം കൂടുതൽ പരിചയസമ്പന്നനായ സഹായിയാണ്. ഒരു സാലഡ് കലർത്താനും ഒരു വിഭവം അലങ്കരിക്കാനും പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കാനും അവൻ കഴിവുള്ളവനാണ്. ശരി, 8 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള ഒരു കുട്ടിയെ ഇതിനകം അടുപ്പിനടുത്ത് അനുവദിക്കാം. എന്നാൽ അമ്മയുടെ മേൽനോട്ടത്തിൽ മാത്രം! പ്രധാന കാര്യം ശരിയായ വിഭവം തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്.

നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ - മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾയുവ പാചകക്കാർക്കായി!

ഹോളിഡേ ടേബിളിനുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

2-3 വയസ്സുള്ള കുട്ടിക്ക് പോലും എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ലളിതമായ വിഭവം.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• അപ്പം (അരിഞ്ഞത്).
• പച്ച സാലഡിൻ്റെ 6-7 ഇലകൾ.
• മയോന്നൈസ് ഒരു ജോടി ടേബിൾസ്പൂൺ.
• അരിഞ്ഞ ഹാമും സലാമിയും.
• അരിഞ്ഞ ചീസ്.
• പച്ചപ്പ്.
• പോൾക്ക ഡോട്ടുകൾ.

ഒപ്പം pickled വെള്ളരിക്കാ, ഒലിവ്, വേവിച്ച കാരറ്റ് (അമ്മ ആദ്യം സർക്കിളുകളായി മുറിക്കും).

പാചക നിർദ്ദേശങ്ങളൊന്നുമില്ല. കാരണം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ എല്ലാം കുട്ടിയുടെ ഭാവനയെ മാത്രം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു (അവനെ സഹായിക്കുന്ന അമ്മയും). ഭക്ഷണം, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ആരോഗ്യകരവും രുചികരവും മാത്രമല്ല, കാഴ്ചയിൽ സൗന്ദര്യാത്മകവും ആയിരിക്കണം. സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിൽ നിങ്ങളുടെ ഭാവനയ്ക്ക് കാടുകയറാൻ ഒരു സ്ഥലമുണ്ട് - എലികൾ, പൂച്ചകൾ, സ്മെഷാരികി, സമുദ്ര തീംഅതോടൊപ്പം തന്നെ കുടുതല്.

നമുക്ക് ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ സംഭരിച്ച് സർഗ്ഗാത്മകത നേടാം!

ഒരു ട്യൂബിൽ ക്രിസ്പി വെള്ളരിക്കാ - ഒരു രുചികരമായ ശൈത്യകാലത്ത് തയ്യാറെടുക്കുന്നു

അതെ, സങ്കൽപ്പിക്കുക, ഒരു കുട്ടിക്കും ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മകൻ്റെ (മകളുടെ) കൈകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ യഥാർത്ഥ അച്ചാറുകൾ - എന്താണ് രുചികരമായത്!

തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ അൽപ്പം സഹായിക്കേണ്ടിവരും, പക്ഷേ പ്രധാന ജോലി യുവ പാചകക്കാരനാണ് (അവൻ "മഹത്തായ" പങ്കാളിത്തം അനുഭവിക്കട്ടെ). കുട്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം കുക്കുമ്പർ ചതയ്ക്കുന്നതിൻ്റെ ആരാധകനാണെങ്കിൽ, പാചകം ഇരട്ടി രസകരമായിരിക്കും. സമ്മാനം മുതിർന്നവർക്കുള്ള വിഭവംവളരുന്ന കുട്ടിക്ക്.

വിഷമിക്കേണ്ട, ഇല്ല ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾപാചകക്കുറിപ്പിൽ തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പുവെള്ളമില്ല, 12 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള ഒരു കുട്ടിക്ക് ഈ റഷ്യൻ വിഭവം സ്വന്തമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• വെള്ളരിക്കാ പുതിയതും ചെറുതുമാണ്. അളവ് - കണ്ടെയ്നറിന് അനുസൃതമായി (ഏകദേശം 5 കിലോ).
• ഉപ്പ്. 2 ലിറ്റർ ഉപ്പുവെള്ളത്തിന് - 140 ഗ്രാം ഉപ്പ്.
• വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - പുതിയതും കഴുകിയതും. 5 ഗ്രാം വെള്ളരിക്ക്: 150 ഗ്രാം ചതകുപ്പ, 15 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി, 25 ഗ്രാം ചെറി ഇലകൾ, 25 ഗ്രാം നിറകണ്ണുകളോടെ (ഇലകൾ), 25 ഗ്രാം കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി (ഇലകൾ), 2.5 ഗ്രാം ചൂടുള്ള കുരുമുളക് (ഓപ്ഷണൽ), ബേ ഇലകുരുമുളകും.
• പഞ്ചസാര - രണ്ട് ടീസ്പൂൺ.
• 2 ലിറ്റർ വെള്ളം.

അതിനാൽ, നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നന്നായി കഴുകുക.
2. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക (കുട്ടിയെ ഇതുവരെ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വിശ്വസിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അമ്മയ്ക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും). ഒരു മാഷർ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു മോർട്ടറിൽ ഇടുന്നു (ഇത് കുട്ടിയുടെ ചുമതലയാണ്).
3. ഞങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ അടുക്കുന്നു, ചെറുതും നേർത്തതുമായ തൊലിയുള്ളവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. നന്നായി കഴുകി ഏകദേശം 5 മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക (അങ്ങനെ വെള്ളരിക്കാ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ചുളിവുകൾ ഉണ്ടാകില്ല).
4. ഞങ്ങൾ 1/3 സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എടുത്ത് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ട്യൂബിൻ്റെ അടിഭാഗം അവരോടൊപ്പം മൂടുന്നു. അടുത്തത് വെള്ളരിക്കാ പാളിയാണ്, അത് കഴിയുന്നത്ര കർശനമായും ലംബമായും സ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട് ("നിൽക്കുക"). പിന്നെ മസാലകൾ മറ്റൊരു പാളി വെള്ളരിക്കാ മറ്റൊരു പാളി. അതിനുശേഷം, എല്ലാ കുക്കുമ്പർ സൌന്ദര്യവും ശേഷിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, അവയ്ക്ക് മുകളിൽ നിറകണ്ണുകളോടെ ഇലകൾ വയ്ക്കുന്നു.
5. മുകളിൽ ലോഡ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു വളവ് ഉണ്ട്. അതിനുശേഷം മാത്രമേ ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കുകയുള്ളൂ. എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? തിളച്ച ശേഷം (ചൂട്, 2 ലിറ്റർ) തണുത്തുറഞ്ഞ വെള്ളത്തിൽ 140 ഗ്രാം ഉപ്പ് ലയിപ്പിച്ച് ഞങ്ങളുടെ വെള്ളരിയിൽ ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അവ പൂർണ്ണമായും ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ മൂടിയിരിക്കുന്നു.

അതു ചെയ്തു. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, രണ്ട് ദിവസത്തേക്ക് വെള്ളരിയെക്കുറിച്ച് മറക്കുക, അടുക്കളയിലോ മുറിയിലോ "വിഭവം" ഉപേക്ഷിക്കുക.

3-ാം ദിവസം, പ്രക്രിയ ഉടൻ തന്നെ പ്രാരംഭ അഴുകൽആരംഭിച്ചു, ഞങ്ങൾ ടബ് എവിടെയെങ്കിലും ഇരുണ്ടതും തണുപ്പുള്ളതുമായ ഒരു മാസമെങ്കിലും മറയ്ക്കുന്നു.

പഴ ശലഭങ്ങൾ - ഒരു വേനൽക്കാല മാനസികാവസ്ഥയ്ക്ക്!

7-9 വയസ്സുള്ള ഒരു കുട്ടിക്ക് ഇതിനകം കത്തി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുയോജ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് 3-4 വയസ്സിൽ പോലും "ചിത്രശലഭങ്ങൾ" പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, എല്ലാം കഴുകാനും ചിറകുകൾ വെട്ടി ആൻ്റിന ആസൂത്രണം ചെയ്യാനും നിങ്ങളുടെ അമ്മ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുകയാണെങ്കിൽ.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

ഓറഞ്ച്.
മുന്തിരി (ഉദാഹരണത്തിന്, ക്വിച്ചെ മിഷും ലേഡീസ് ഫിംഗറും).
സ്ട്രോബെറിയും കിവിയും.
സെസ്റ്റ്.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ഓറഞ്ച് കഷ്ണം - പകുതി. ഞങ്ങൾ ഈ ഭാഗങ്ങൾ ചിത്രശലഭ ചിറകുകളുടെ ആകൃതിയിൽ ഇടുന്നു.
2. ചിത്രശലഭത്തിൻ്റെ "പിന്നിൽ" ഞങ്ങൾ പകുതി മുന്തിരിപ്പഴം സ്ഥാപിക്കുന്നു - "ശരീരം".
3. തലയുടെ സ്ഥാനത്ത് ഞങ്ങൾ ചെറുതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ ഒരു മുന്തിരി ഇട്ടു.
4. നിന്ന് ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലിആൻ്റിനയുടെ നേർത്ത വരകൾ മുറിക്കുക, അവയെ "തല" യിൽ പ്രയോഗിച്ച് വശങ്ങളിലേക്ക് ചെറുതായി വളയ്ക്കുക.
5. കിവി, സ്ട്രോബെറി കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിത്രശലഭത്തിൻ്റെ ചിറകുകൾ അലങ്കരിക്കുക.
6. ഉരുകിയ ഐസ്ക്രീമിൻ്റെ രണ്ട് തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
7. ഇത് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക ... കുടുംബത്തെ സന്തോഷിപ്പിക്കുക!

വേണമെങ്കിൽ, ചിത്രശലഭങ്ങളെ ഉണക്കമുന്തിരി ഇലകളുടെ ഒരു "പുൽമേടിൽ" ഇരിക്കുകയോ മാർസിപാൻ പൂക്കൾക്കിടയിൽ മറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യാം. വഴിയിൽ, കുട്ടികളും രണ്ടാമത്തേത് സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ആപ്പിൾ മാർമാലേഡ്

കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ മികച്ച രുചി (സുരക്ഷിതവും). കുട്ടികൾ ഈ മധുരം പാചകം ചെയ്യുന്നത് ആസ്വദിക്കുക മാത്രമല്ല, അത് കഴിക്കുകയും ചെയ്യും.

12-13 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള ഒരു കുട്ടിക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. അല്ലെങ്കിൽ - അമ്മയുടെ സഹായത്തോടെ പാചകം ചെയ്യാൻ.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• 100 മില്ലി വെള്ളം.
• ½ കപ്പ് ആപ്പിൾ / ജ്യൂസ്.
• ജെലാറ്റിൻ - ഏകദേശം 20 ഗ്രാം.
• നാരങ്ങ തൊലി - രണ്ട് ടീസ്പൂൺ.
• രണ്ട് ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ജെലാറ്റിൻ ഒഴിക്കുക പുതിയ ജ്യൂസ്കൂടാതെ "വീക്കം" വിടുക.
2. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾക്ക് പരിക്കേൽക്കാതിരിക്കാൻ ചെറുനാരങ്ങയുടെ തൊലി മൃദുവായി അരയ്ക്കുക.
3. അടുത്തതായി, ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ പഞ്ചസാരയിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അതിലേക്ക് വറ്റല് സേർട്ട് ചേർക്കുക.
4. പാൻ തീയിൽ വയ്ക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
5. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ, ചൂടിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഞങ്ങളുടെ വീർത്ത ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക.
6. എല്ലാ പിണ്ഡങ്ങളും പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
7. ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ചെറുനാരങ്ങയുടെ തൊലി അരിച്ചെടുക്കുക.

എല്ലാം. അച്ചുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് തണുപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് മുറിക്കുക, ഉദാരമായി ഉരുട്ടുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാരഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ക്രാൻബെറികളും പുതിന ഇലകളും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം.

ടോഫിഫി മിഠായികൾ - പരിപ്പ്, ക്രാൻബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയത്

പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു കുട്ടിക്ക് (12-14 വയസ്സ് മുതൽ) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ അത്ഭുതം സൃഷ്ടിക്കാൻ അമ്മയെ സഹായിക്കുന്നതിൽ താൽപ്പര്യമില്ലാത്ത ഒരു കുഞ്ഞിന് ഒരു ഓപ്ഷൻ.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• ഹാസൽനട്ട് - ഏകദേശം 35 പീസുകൾ.
• 70 ഗ്രാം ഇരുണ്ട കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ്.
• 9 ടീസ്പൂൺ ക്രീം (ഏകദേശം 10%).
• ക്രീം ടോഫികൾ (ഏറ്റവും സാധാരണമായത്, വലിച്ചുനീട്ടുന്നത്, പൊടിഞ്ഞതല്ല) - 240 ഗ്രാം.
• പ്ലംസ്/എണ്ണ ഒന്നര സ്പൂൺ.
• മണമില്ലാത്ത ഒന്നര സ്പൂണ് സസ്യ എണ്ണ/എണ്ണ!

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ടോഫി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ക്രീം (5 ടീസ്പൂൺ) ചേർത്ത് ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ ഉരുകുക.
2. ഉരുകിയോ? ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, വെണ്ണ ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്നതും തിളക്കമുള്ളതും വരെ ഇളക്കുക.
3. ഞങ്ങൾ പൂപ്പൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നു (ഇവിടെയാണ് മിഠായി ബോക്സിൽ നിന്നുള്ള പൂപ്പൽ ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത്) വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സിലിക്കൺ "ഫാൻസി" പൂപ്പൽ എടുക്കുക). ഒരു കൊച്ചുകുട്ടിക്ക് പോലും ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
4. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കുഞ്ഞിന് ഒരു സ്പൂൺ നൽകി, ഉരുകിയ ടോഫി അച്ചുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുമ്പോൾ ക്ഷമയോടെ കാത്തിരിക്കുക.
5. ഞങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (hazelnuts) മുൻകൂട്ടി വൃത്തിയാക്കി ചെറുതായി വറുക്കുക, Propeeps ഒരു കഴുകുക.
6. ഞങ്ങൾ കുട്ടിക്ക് അണ്ടിപ്പരിപ്പും ക്രാൻബെറികളുള്ള ഒരു പ്ലേറ്റും നൽകുന്നു - അവൻ മിഠായി അലങ്കരിക്കട്ടെ.
7. അതേസമയം, അമ്മ ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നു, ക്രമേണ അതിൽ 2-4 ടേബിൾസ്പൂൺ ക്രീം ചേർക്കുന്നു (ഞങ്ങൾ സ്ഥിരത നോക്കുന്നു) തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിക്കുന്നു.
8. ഞങ്ങൾ കുട്ടിക്ക് വീണ്ടും ഒരു സ്പൂൺ നൽകുന്നു. ഭാവിയിലെ ഓരോ മിഠായിയും കഠിനമാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് "നനയ്ക്കുക" എന്നതാണ് ഇപ്പോൾ അവൻ്റെ ചുമതല.

തയ്യാറാണ്! ഞങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ 4 മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.

ഞങ്ങൾ ഒരു താലത്തിൽ മനോഹരമായി മിഠായികൾ ക്രമീകരിച്ച് അച്ഛനെയും മുത്തശ്ശിയെയും പരിചരിക്കാൻ പോകുന്നു!

ജോലി കഴിഞ്ഞ് ക്ഷീണിതയായ അമ്മയ്ക്ക് പൂക്കൾ

കഠിനമായ ജോലി കഴിഞ്ഞ് ക്ഷീണിതയായ വിശക്കുന്ന അമ്മയ്ക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണം. ഇതിനകം സ്റ്റൌ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്കുള്ള ഓപ്ഷൻ. അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക്, പക്ഷേ ഈ പ്രക്രിയയിൽ അച്ഛൻ്റെയോ മുത്തശ്ശിയുടെയോ പങ്കാളിത്തത്തോടെ (അച്ഛന്മാരും അടുക്കളയിൽ മോശമായി പെരുമാറാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു).

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• നേർത്ത സോസേജുകൾ നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള- ചിലത്.
• പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ - പൂച്ചെണ്ടിന്
• സാധാരണ ബേബി നൂഡിൽസ് (ഒരു പിടി).
• അലങ്കാരത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതെന്തും).

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. സോസേജുകളിൽ നിന്ന് ഫിലിം നീക്കം ചെയ്ത് 5-6 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക (തീർച്ചയായും, സോസേജിലുടനീളം).
2. ഞങ്ങൾ നൂഡിൽസ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ക്രിയാത്മകമായി ഞങ്ങളുടെ സോസേജുകളിൽ ഒട്ടിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അവ സോസേജിൽ നിന്ന് പകുതിയായി പുറത്തുവരുന്നു. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നൂഡിൽസ് വീഴാതിരിക്കാൻ ഇത് വിഭജിക്കരുത്.
3. ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ "മുകുളങ്ങൾ" ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു, അവ "പൂവിടാൻ" 15 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക.
4. ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്ത് അല്പം ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
5. ശരി, ഇപ്പോൾ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഒരു പൂച്ചെണ്ട് സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇലകൾ (സവാള, ചതകുപ്പ) ഉപയോഗിച്ച് മനോഹരമായി വയ്ക്കുക, ഞങ്ങളുടെ "പൂക്കൾ" ക്രമീകരിക്കുക, ഞങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ചേർക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, പച്ചക്കറി ചിത്രശലഭങ്ങൾ (തത്ത്വം ഫല ശലഭങ്ങൾക്ക് തുല്യമാണ് - മുകളിൽ കാണുക. ).

അമ്മ സന്തോഷിക്കും!

മിനി പിസ്സകൾ - മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും

പാചകക്കാരൻ്റെ പ്രായം 3 വയസ്സ് മുതൽ. എന്നാൽ അമ്മ മാത്രമാണ് അടുപ്പ് ഓണാക്കുന്നത്.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ പാക്കേജിംഗ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ(0.5 കിലോ മാത്രം).
• 100 ഗ്രാം marinated അരിഞ്ഞ Champignons.
• റഷ്യൻ ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
• 150 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ബ്രിസ്കറ്റ്.
• കെച്ചപ്പ് (ഓപ്ഷണൽ - മയോന്നൈസ്).
• അലങ്കാരത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - ആസൂത്രണം ചെയ്തത് മണി കുരുമുളക്, ഒലീവ് അരിഞ്ഞത്.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് കുട്ടി ഉത്സാഹത്തോടെ അമ്മയെ സഹായിക്കുന്നു.
2. ഒരേ വ്യാസമുള്ള 8 സർക്കിളുകൾ കൃത്യമായി മുറിക്കുക.
3. പിസ്സകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു - നിങ്ങളുടെ ഭാവനയ്ക്ക് സ്വതന്ത്ര നിയന്ത്രണം നൽകുന്നു! സ്മൈലികൾ, മൃഗങ്ങളുടെ മുഖങ്ങൾ, രസകരമായ ലിഖിതങ്ങൾ - എന്തും സാധ്യമാണ്!
4. ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ ചുടേണം. സ്വാഭാവികമായും, അമ്മയുടെ സഹായത്തോടെ.

തയ്യാറാണ്! ഉച്ചയ്ക്ക് ചായ കുടിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ ക്ഷണിക്കാം!

ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ ഹൃദയം - അമ്മയുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്

ശരി, അത്തരമൊരു പ്രഭാതഭക്ഷണം ഏതുതരം അമ്മ നിരസിക്കും!

അവർ നിങ്ങളെ ഇതിനകം അടുപ്പിനടുത്തേക്ക് അനുവദിക്കുന്നുണ്ടോ? എന്നിട്ട് മുന്നോട്ട് പോയി നല്ല മാനസികാവസ്ഥ നേടൂ!

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• 2 നീളമുള്ള സോസേജുകൾ.
• ഉപ്പ്, ചോർച്ച / എണ്ണ.
• തീർച്ചയായും, മുട്ടകൾ (2 പീസുകൾ).
• പച്ച ഉള്ളിയും ചീര ഇലകൾ- "അലങ്കാരത്തിന്".

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ഞങ്ങൾ ഓരോ സോസേജും (ശ്രദ്ധിക്കുക - എല്ലാ വഴികളിലും അല്ല!) നീളത്തിൽ മുറിക്കുക.
2. ഞങ്ങൾ അത് അകത്തേക്ക് തിരിക്കുകയും ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഹൃദയത്തിൻ്റെ മൂർച്ചയുള്ള മൂലയിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സുരക്ഷിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കുക, വെണ്ണ ഉരുകുക, 1 വശത്ത് സോസേജ് ഹൃദയം ചെറുതായി വറുക്കുക.
4. വറുത്തത്? തിരിഞ്ഞ് മുട്ട നേരിട്ട് ഹൃദയത്തിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ പൊട്ടിക്കുക.
5. ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്.
6. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ചീര ഇലകളിൽ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് "ഹൃദയം" വയ്ക്കുക, ചുവന്ന കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് അമ്മയ്ക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം കൊണ്ടുവരാം!

ബനാന കോക്ടെയ്ൽ - കഴിക്കുന്നത് നിർത്താൻ അസാധ്യമാണ്!

അമ്മ ഇതിനകം തന്നെ ബ്ലെൻഡറിന് സമീപം അനുവദിക്കുന്ന ഏതൊരു കുട്ടിക്കും ഈ പാനീയം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ലളിതവും ലളിതവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് തൽക്ഷണ പാചകംവേനൽക്കാലത്ത് ഉന്മേഷദായകവും പോഷകപ്രദവുമായ പാനീയം.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത് (സേവനം 4):

• 2 .
• 400 മില്ലി പുതിയ പാൽ.
• കറുവപ്പട്ട.
• 200 ഗ്രാം ക്രീം ഐസ്ക്രീം.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഐസ് ക്രീം വയ്ക്കുക.
2. ഇതിലേക്ക് അരിഞ്ഞ ഏത്തപ്പഴം ചേർക്കുക.
3. പാൽ കൊണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിറയ്ക്കുക.
4. വാഴപ്പഴം പൂർണ്ണമായും അരിഞ്ഞത് വരെ അടിക്കുക.
5. അടുത്തത് എന്താണ്? ഞങ്ങൾ ഗ്ലാസുകളുടെ അരികുകൾ വാഴപ്പഴം കൊണ്ട് പൂശുന്നു (അത് അമിതമാക്കരുത്) കൂടാതെ, അവയെ തിരിക്കുക, കറുവപ്പട്ടയിൽ മുക്കുക - അതായത്, ഗ്ലാസുകളുടെ വരമ്പുകൾ ഞങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

കോക്ടെയ്ൽ തന്നെ അവരുടെ മേൽ ഒഴിച്ച് സേവിക്കുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്.

ഒരു കുട്ടി ഉണ്ടാക്കിയ ബെറി ഐസ്ക്രീം

വേനൽ കഴിഞ്ഞിട്ടും കാര്യമില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി നല്ല സമയംഐസ്ക്രീമിനായി - എപ്പോഴും! കൂടാതെ, ഇത് സ്വയം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ശരത്കാലത്തിൽ "തണുത്ത" ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ശാഠ്യത്തോടെ വിസമ്മതിക്കുന്ന നിങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശി പോലും എതിർക്കില്ല.

പാചകക്കാരൻ്റെ പ്രായത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അമ്മയില്ലാതെ നമുക്ക് വീണ്ടും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• 300 ഗ്രാം സരസഫലങ്ങൾ, ഇതിനകം റെഡിമെയ്ഡ് പാലിലും(മുൻകൂട്ടി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചെയ്യുക).
• ഒരു മുട്ട.
• 200 ഗ്രാം ചോർച്ച / എണ്ണ.
• 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. മുട്ട പഞ്ചസാരയുമായി കലർത്തുക. കുട്ടികൾ ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് ജോലി ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
2. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഞങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുക ബെറി പാലിലുംഈ മിശ്രിതം ഇടത്തരം ചൂടിൽ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഇളക്കാൻ ഓർമ്മിക്കുക.
3. അടുത്തതായി, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ അടിച്ച് ഇപ്പോൾ തണുത്ത ഫ്രൂട്ട് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പതുക്കെ ഒഴിക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഐസ്ക്രീം അച്ചുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഫ്രീസറിൽ ഇടാം.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ

ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമാണ്. പാചകക്കാരൻ്റെ പ്രായം 12-14 വയസ്സ് വരെയാണ്.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• 2 വലിയ ആപ്പിൾ.
• 100 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്.
• ഒരു പിടി കഴുകിയ ഉണക്കമുന്തിരി.
• 1 ടീസ്പൂൺ തേൻ.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ആപ്പിളിൽ നിന്ന് കോറുകൾ മുറിക്കുക.
2. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉണക്കമുന്തിരി, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് ആപ്പിൾ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് മുകളിൽ അല്പം പഞ്ചസാര വിതറുക.
4. മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ വിഭവം വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അവ മൈക്രോവേവിൽ പാകം ചെയ്യാനും കഴിയും.

ഡെസേർട്ടിൻ്റെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കാൻ, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ തുളയ്ക്കുക.

അച്ഛനുവേണ്ടി റോളുകൾ

6-7 വയസ്സുള്ള കുട്ടിക്ക് പോലും അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• പിറ്റ.
• പൂരിപ്പിക്കൽ: 100 ഗ്രാം ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ്, അരിഞ്ഞ ഹാം, കഴുകിയ ചീര.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. പിറ്റാ ബ്രെഡ് മുൻകൂട്ടി ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കാം).
2. 1 അല്ലി വെളുത്തുള്ളിയും ചീസും നന്നായി അരയ്ക്കുക നല്ല ഗ്രേറ്റർ, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഇളക്കുക.
3. കിടത്തുന്നു ചീസ് പിണ്ഡംപിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ ഒരു ചതുരത്തിൽ നേർത്ത പാളിയിൽ ഒരു നേർത്ത കഷ്ണം ഹാമും ചീരയുടെ ഇലയും മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
4. ഒരു വൃത്തിയുള്ള റോളിലേക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സ്ക്വയർ ഉരുട്ടുന്നു.

മുത്തശ്ശിക്ക് ബനാന കുക്കീസ്

കുക്കികൾ മുത്തശ്ശിയുടെ മാത്രം ഡൊമെയ്‌നാണെന്ന് ആരാണ് പറഞ്ഞത്? ഇത് ശരിയല്ല, എല്ലാവർക്കും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും! കുട്ടികൾ അത് നിങ്ങൾക്ക് തെളിയിക്കും.

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിക്കാനുള്ള അവകാശമുള്ള പാചകക്കാരന് 9 വയസ്സിനു മുകളിൽ പ്രായമുണ്ടായിരിക്കണം.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• കുറച്ച് വാഴപ്പഴം.
• ഊറ്റി / എണ്ണ.
• തേങ്ങാ അടരുകൾ.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വാഴപ്പഴം പൊടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഇല്ലെങ്കിലോ നിങ്ങളുടെ അമ്മ ഇപ്പോഴും അത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വിലക്കുകയോ ചെയ്താൽ, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു നാൽക്കവലയോ ഒരു ഗ്രേറ്ററോ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക.
2. ഈ മിശ്രിതം തേങ്ങാ അടരുകളായി ഇളക്കുക.
3. ഭാവി കുക്കികൾ ഞങ്ങൾ കൈകൊണ്ട് രൂപപ്പെടുത്തുന്നു.
4. ചിത്രങ്ങളും സ്വർണ്ണം പൂശിയ അരികുകളും (മൈക്രോവേവിന് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു), ഗ്രീസ് ഇല്ലാതെ ഒരു പ്ലേറ്റ് എടുക്കുക വെണ്ണഞങ്ങളുടെ കുക്കികൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പുനഃക്രമീകരിക്കുക.
5. 5 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ഡെസേർട്ട് ഉണക്കുക.

ഞങ്ങൾ അത് പുറത്തെടുക്കുന്നു, മുകളിൽ തകർത്തവ പൊടിക്കുക വാൽനട്ട്, Propeeps ഒരു അലങ്കരിച്ച് സേവിക്കുക.

അമ്മയുടെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള വിറ്റാമിൻ സാലഡ്

4-5 വയസ്സ് മുതൽ ഞങ്ങൾ കത്തിയില്ലാതെ പാചകം ചെയ്യുന്നു!

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• വറ്റല് ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
• 1 ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ.
• അര നാരങ്ങ.
• ഒരു പിടി പൈൻ പരിപ്പ്(വൃത്തിയാക്കിയത്).
• 10 ചെറിയ ചെറി തക്കാളി.
• പച്ച ചീര ഇലകൾ (കഴുകി).
• പച്ചിലകളും അരുഗുലയും - നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. വിശാലമായ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ തക്കാളി വയ്ക്കുക.
2. നട്ട് കേർണലുകളും വറ്റല് ചീസും തളിക്കേണം.
3. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് കീറുന്നു ശുദ്ധമായ കൈകൾപച്ചിലകളും ചീരയും ഇലകൾ.
4. സാലഡിലേക്ക് അര നാരങ്ങയുടെ നീര് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
5. അല്പം ഉപ്പ്, അല്പം കുരുമുളക് ചേർക്കുക, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു എല്ലാ ഈ സൗന്ദര്യം.

സാലഡ് തയ്യാർ!

തൈര് തക്കാളി

കത്തി ഉപയോഗിക്കാനുള്ള അവകാശമുള്ള പാചകക്കാരൻ്റെ പ്രായം 7-8 വയസ്സ് വരെയാണ്.

ബിന്നുകളിൽ എന്താണ് തിരയേണ്ടത്:

• തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
• ഒരു ജോടി പച്ച ഉള്ളി.
• കോട്ടേജ് ചീസ് - അര പായ്ക്ക് (125 ഗ്രാം).
• വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമരുന്നുകളും ഒരു ഗ്രാമ്പൂ.
• പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. തക്കാളി കഴുകി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബലി മുറിക്കുക.
2. ഒരു സാധാരണ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
3. ജ്യൂസ് കളയാൻ ദ്വാരങ്ങളുള്ള തക്കാളി വയ്ക്കുക.
4. പച്ചിലകൾ മുളകും, വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു, ഇളക്കുക.
5. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ഫോർക്ക്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
6. വീണ്ടും ഇളക്കുക, മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ തക്കാളി സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക.

യുവ പാചകക്കാർക്ക് നല്ല വിശപ്പും ആശംസകളും!

നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ സ്വന്തമായി പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ, അവനോടൊപ്പം പഠിക്കുക. അടുക്കളയിൽ നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനായി ഒരു വർണ്ണാഭമായ നിർദ്ദേശ ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും - അത് നിങ്ങൾക്ക് അവനോടൊപ്പം വരയ്ക്കാനും കഴിയും.

നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ ഏതുതരം വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു? നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങളുമായി പങ്കിടൂ!