ലഘുഭക്ഷണം

കഷായങ്ങൾക്കുള്ള സ്വാഭാവിക സെറ്റ് "ഫ്രഞ്ച് കഷായങ്ങൾ. ഫ്രഞ്ച് കഷായങ്ങൾ ഫ്രഞ്ച് കഷായങ്ങൾ

കഷായങ്ങൾക്കുള്ള സ്വാഭാവിക സെറ്റ്

വിവിധ പഴങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വോഡ്ക ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്താണ് കഷായങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. അവശ്യ എണ്ണകളും ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളും മദ്യത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നതുവരെ പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ പഴങ്ങളും ചെടികളും മദ്യത്തിൽ ചേർക്കുന്നു. ഇൻഫ്യൂഷൻ്റെ ദൈർഘ്യം 2 മുതൽ 6 ആഴ്ച വരെയാണ്; ആവശ്യമെങ്കിൽ, താപനില 50-60 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസായി വർദ്ധിപ്പിച്ച് ഇൻഫ്യൂഷൻ സമയം 7-10 ദിവസമായി കുറയ്ക്കാം. കഷായങ്ങളിൽ 30% വരെ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, 45 വരെ ശക്തിയുണ്ട്. % വോള്യം. മദ്യം, അവ മധുരം കുറവാണ്, പക്ഷേ മദ്യത്തേക്കാൾ ശക്തമാണ്, മനോഹരമായ രുചിയുണ്ട്, കൂടാതെ മദ്യപാനമായും രോഗശാന്തി അമൃതമായും വർത്തിക്കും.

കഷായങ്ങൾ ദൃഡമായി അടച്ച ഇരുണ്ട കുപ്പികളിൽ സൂക്ഷിക്കണം.

ബ്ലാക്ക്ബെറി കഷായങ്ങൾ

ആൽക്കഹോൾഡ് ബ്ലാക്ക്ബെറി ജ്യൂസ് (ബ്ലാക്ക്ബെറി - 2.5 കിലോ) - 2 ലിറ്റർ, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 1.4 ലിറ്റർ, വാനിലിൻ - 0.05 ഗ്രാം, സിട്രിക് ആസിഡ് - 3 ഗ്രാം, വെള്ളം.

200 ഗ്രാമിൽ കൂടാത്ത എക്‌സ്‌ട്രാക്റ്റീവ് പദാർത്ഥങ്ങളുടെ മൊത്തം ഉള്ളടക്കമുള്ള ആൽക്കഹോൾഡ് ബ്ലാക്ക്‌ബെറി ജ്യൂസ് 66% പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മധുരമാക്കുകയും വാനിലിൻ ഉപയോഗിച്ച് രുചിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അസിഡിറ്റി 0.4 ഗ്രാം / 100 മില്ലി ആയി കൊണ്ടുവരാൻ സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കഷായങ്ങൾ കടും ചുവപ്പ് നിറവും മധുരവും പുളിയും, ബ്ലാക്ക്ബെറി സൌരഭ്യവും, 20% ത്തിലധികം ശക്തിയും ആണ്.

ജിൻസെംഗ് കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 0.5 ലിറ്റർ, ഒരു കഷണം ജിൻസെങ്, തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ.

2-3 ദിവസം ജിൻസെങ് റൂട്ട് ഒരു കഷണം വോഡ്ക ഇൻഫ്യൂഷൻ. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തേൻ ചേർക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് കഷായത്തിൽ 2-3 തവണ വോഡ്ക ചേർക്കാം.

ഓലിയസ്റ്റർ പൂക്കളുടെ കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 1 ലിറ്റർ, ഒലിയസ്റ്റർ പൂക്കൾ - 100 ഗ്രാം, തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി.

ഒലിയസ്റ്റർ (pshata) പൂക്കളിൽ കുറഞ്ഞത് 3 ആഴ്ചയെങ്കിലും വോഡ്ക ഒഴിക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തേനീച്ച തേനുമായി കലർത്തുക.

പുതിന, സോപ്പ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 2 ലിറ്റർ, പുതിന - 40 ഗ്രാം, സോപ്പ് - 40 ഗ്രാം, പരിപ്പ് - 40 ഗ്രാം.

വോഡ്കയിൽ പുതിന, സോപ്പ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 12 ദിവസം ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ഇതിനുശേഷം, അരിച്ചെടുത്ത ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും വോഡ്കയുടെ പകുതി അനുപാതം ഗ്രൗണ്ടിലേക്ക് ഒഴിച്ച് 1 മാസത്തേക്ക് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വിടാം.

നട്ട് കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 0.5 ലിറ്റർ, യുവ വാൽനട്ട് - 400 ഗ്രാം, തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി.

ഇളം വാൽനട്ട് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വോഡ്ക ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഒഴിക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തേനുമായി കലർത്തുക.

ഭക്ഷണശാല കഷായങ്ങൾ

1 കുപ്പി വോഡ്കയ്ക്ക് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ, 5 ബ്ലേഡുകൾ ബൈസൺ ഗ്രാസ്, 5 ബ്ലേഡുകൾ കാശിത്തുമ്പ, 1/2 ടീസ്പൂൺ വീതം ഓക്ക് പുറംതൊലി, മല്ലി, കാശിത്തുമ്പ.

തേനിൽ വോഡ്ക ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, സസ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക. കുപ്പി നന്നായി അടച്ച് 2-3 മാസം തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ഇതിനുശേഷം, ചീസ്ക്ലോത്ത് വഴി മറ്റൊരു കുപ്പിയിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കുക, ഒരു സ്റ്റോപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക.

നാരങ്ങ കഷായങ്ങൾ

1 കുപ്പി വോഡ്കയ്ക്ക് - 2 ഇടത്തരം നാരങ്ങകൾ. നാരങ്ങ തൊലികളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത കഷായമാണിത്.

നാരങ്ങ കഴുകി ഉണങ്ങിയ തൂവാല കൊണ്ട് തുടയ്ക്കുക. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, എല്ലാ മഞ്ഞ ചർമ്മവും മുറിക്കുക, കഴിയുന്നത്ര നേർത്തതായി ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക, കാരണം വെളുത്ത ചർമ്മത്തിൻ്റെ ചെറിയ സാന്നിധ്യം വോഡ്കയ്ക്ക് അസുഖകരമായ കയ്പേറിയ രുചി നൽകുന്നു. ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് നിരവധി ദിവസം വിടുക, തുടർന്ന് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക. ഇരുണ്ട വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല.

ടാംഗറിൻ കഷായങ്ങൾ

0.75 ലിറ്റർ വോഡ്ക, 6 ടീസ്പൂൺ. ഉണങ്ങിയ ടാംഗറിൻ പീൽ തവികളും.

ഇതിന് വളരെ മനോഹരവും സണ്ണി നിറവും മികച്ച രുചിയുമുണ്ട്.

ടാംഗറിൻ പീൽ പൊടിക്കുക, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വോഡ്ക ഒഴിക്കുക, ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് വിടുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

കടൽ കഷായങ്ങൾ

0.5 ലിറ്റർ വോഡ്കയ്ക്ക് - മുനി, കുരുമുളക്, ഗാലങ്കൽ, ഇഞ്ചി എന്നിവയുടെ തുല്യ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് 20 ഗ്രാം വിത്തുകൾ.

1 മാസം വിടുക, പിന്നെ ബുദ്ധിമുട്ട് കുപ്പി.

അമച്വർ കഷായങ്ങൾ

1 കുപ്പി വോഡ്കയ്ക്ക് - 6 ഇടത്തരം വെളുത്തുള്ളി, 1 പോഡ് ചുവന്ന കുരുമുളക് (ചൂട്).

വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു കുപ്പിയിൽ ഒഴിക്കുക, ചുവന്ന കുരുമുളക് ചേർക്കുക, വോഡ്കയിൽ ഒഴിക്കുക, ദൃഡമായി അടച്ച് 3 ആഴ്ച കുത്തനെ വയ്ക്കുക. പിന്നെ മറ്റൊരു കുപ്പിയിൽ അരിച്ചെടുക്കുക, പകുതി നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് നീര് ചേർക്കുക, ദൃഡമായി അടയ്ക്കുക. തണുപ്പിച്ച് സൂക്ഷിക്കുക. ഈ കഷായത്തിൻ്റെ ഒരു ഘടകം 1 ബേ ഇല ആകാം, ഇത് ഒരു രുചികരമായ രുചി നൽകുന്നു.

കഷായങ്ങൾ "വേട്ട"

1 ലിറ്റർ ശക്തമായ വോഡ്കയ്ക്ക്, 30-40 ഗ്രാം ജുനൈപ്പർ സരസഫലങ്ങൾ, 2 ഗ്രാം നിലത്തു കുരുമുളക്, 50 ഗ്രാം ചതകുപ്പ വിത്തുകൾ, 10-12 ഗ്രാം ടേബിൾ ഉപ്പ്, 40 ഗ്രാം നിറകണ്ണുകളോടെ എടുക്കുക.

ഇത് വളരെ മൂർച്ചയുള്ളതും ശക്തമായതുമായ ഒരു കഷായമാണ്, അത് രൂക്ഷമായ രുചിയും മണവുമാണ്.

ഇടയ്ക്കിടെ ഉള്ളടക്കം കുലുക്കുക, ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് 2 ആഴ്ച പ്രേരിപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് അരിച്ചെടുത്ത് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക.

കുരുമുളക് കഷായങ്ങൾ

2 ലിറ്റർ വോഡ്ക, 70 ഗ്രാം കുരുമുളക്, 200-300 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 3-4 ഗ്ലാസ് വെള്ളം.

വോഡ്കയിലേക്ക് കുരുമുളക് ഒഴിക്കുക, 2 ആഴ്ച ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, ബുദ്ധിമുട്ട്, ദുർബലമായ സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നേർപ്പിക്കുക, കഴുത്തിന് താഴെയുള്ള കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മുദ്രയിടുക, ആഴ്ചകളോളം ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഊറ്റി കുപ്പി.

റോവൻ കഷായങ്ങൾ

ഈ കഷായങ്ങൾ കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ വോഡ്ക ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. റോവൻ സരസഫലങ്ങൾ ആദ്യത്തെ ശരത്കാല തണുപ്പിന് ശേഷം ശേഖരിക്കുകയും കാണ്ഡം വൃത്തിയാക്കുകയും അവയുടെ ഉയരത്തിൻ്റെ 2/3 കുപ്പികളിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും വേണം. കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ വോഡ്കയിൽ ഒഴിക്കുക, പാനീയം ഇരുണ്ട തവിട്ട് നിറവും ശക്തമായ റോവൻ സൌരഭ്യവും നേടുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞത് 3 ആഴ്ചയെങ്കിലും ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ബുദ്ധിമുട്ട്. നന്നായി അടച്ച കുപ്പികളിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഇരുണ്ട വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. പൂച്ചെണ്ട് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കാം. 2-3 ആഴ്ചയായി നിൽക്കുന്ന കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ വോഡ്കയുടെ ആദ്യത്തെ ഇൻഫ്യൂഷൻ കളയുക, അതേ അളവിൽ വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് സരസഫലങ്ങൾ വീണ്ടും ഒഴിക്കുക. 3 ആഴ്ചയ്ക്കു ശേഷം, ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത ആദ്യത്തെ കഷായങ്ങൾ വറ്റിച്ച് ഇളക്കുക.

കാരവേ കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്, 800 ഗ്രാം ജീരകം, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്, 3 ലിറ്റർ വെള്ളം.

ആദ്യം കാരവേ വെള്ളം തയ്യാറാക്കുക, അതായത്, ഒരു ക്യൂബിൽ വാറ്റിയെടുത്ത്, കാരവേ വിത്തുകൾ ചേർക്കുക.

കഴിക്കുമ്പോൾ, കാരവേ കഷായങ്ങൾ മധുരമാക്കി വോഡ്കയിൽ ചേർക്കുന്നു.

ഫ്രഞ്ച് മദ്യം

ഈ കഷായങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം എടുക്കുക: ഏലം, ഗാലങ്കൽ, ഇഞ്ചി, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവപ്പട്ട, സോപ്പ്, ഒരു പാദത്തിൽ 43 ഗ്രാം (ഏകദേശം 3 ലിറ്റർ കൈവശം വയ്ക്കുന്നത്) വോഡ്ക കുപ്പി.

കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഇലകളുടെ കഷായങ്ങൾ

ഏറ്റവും രുചികരമായ ഒന്ന് ഇളം, ഇതുവരെ പൂക്കാത്ത മുകുളങ്ങളിൽ നിന്നും കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഇലകളിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കഷായമാണ് (വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ ശേഖരിച്ച പഴയ ഇലകളും ഒരു നല്ല ഉൽപ്പന്നം ഉണ്ടാക്കുന്നു). ഇരുണ്ട കുപ്പികളിൽ തയ്യാറാക്കി സൂക്ഷിക്കുക. മുകുളങ്ങളും ഇലകളും വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ ശേഖരിക്കണം; അവയെ ഒരു അരിപ്പയിൽ വയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പൊടി നീക്കം ചെയ്യാൻ ചെറുതായി കഴുകുക, ഒരു തുണിയിൽ വിതറുക, ചെറുതായി ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക. എന്നിട്ട് വൃത്തിയായി കഴുകിയ കുപ്പികൾ മുകളിലേക്ക് നിറയ്ക്കുക, വോഡ്ക നിറയ്ക്കുക, അവയെ മുറുകെ പിടിച്ച് ഒരു ദിവസം ചൂടുള്ള മുറിയിൽ വയ്ക്കുക. ഇതിനുശേഷം, വെള്ള ഫിൽട്ടർ പേപ്പറോ കോട്ടൺ കമ്പിളിയോ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഗ്ലാസ് ഫണലിലൂടെ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ പരുത്തി കമ്പിളി ചൂഷണം ചെയ്യരുത്, കാരണം ഡ്രെഗ്സ് ഒരു കഷായമായി മാറിയേക്കാം, അരിച്ചെടുക്കൽ ആവർത്തിക്കേണ്ടിവരും.

ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച്, കഷായങ്ങൾ പുതിയ ഇലയുടെ സൌരഭ്യം നിലനിർത്തുന്നു. കാഞ്ഞിരം, തുളസി, മറ്റ് കഷായങ്ങൾ എന്നിവ അതേ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു.

രോഗശാന്തി കഷായങ്ങൾ

1 കുപ്പി വോഡ്ക, 10 ഗ്രാം പ്രൊപ്പോളിസ്, 50 ഗ്രാം പിറ്റഡ് പ്ളം, ഒരു ടീസ്പൂൺ ലിൻഡൻ പുഷ്പം, മധുരമുള്ള ക്ലോവർ, കാശിത്തുമ്പ, പുതിന.

ഉണങ്ങിയ പ്ളം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ലിൻഡൻ ബ്ലോസം, സ്വീറ്റ് ക്ലോവർ, കാശിത്തുമ്പ, പുതിന എന്നിവ ചേർത്ത് വോഡ്കയിൽ ഒഴിക്കുക. കുപ്പി ദൃഡമായി അടച്ച് 2 മാസം ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ഇതിനുശേഷം, കഷായങ്ങൾ അരിച്ചെടുക്കുക, അതിൽ പ്രോപോളിസ് ചേർക്കുക, അത് അടച്ച് ഒരു മാസത്തേക്ക് brew ചെയ്യട്ടെ.

ആപ്പിൾ കഷായങ്ങൾ

2.5 കിലോ ആപ്പിൾ, 1.5 ലിറ്റർ വോഡ്ക, 7.5 ലിറ്റർ വെള്ളം, 2 കിലോ പഞ്ചസാര.

തൊലികളഞ്ഞതും അരിഞ്ഞതുമായ ആപ്പിൾ ഒരു വലിയ കുപ്പിയിൽ വയ്ക്കുക, വോഡ്കയും തണുത്ത വെള്ളവും ചേർക്കുക. കുപ്പിയുടെ കഴുത്ത് നെയ്തെടുത്തുകൊണ്ട് കെട്ടി, 2 ആഴ്ച വെയിലിൽ വയ്ക്കുക, ദിവസവും കുലുക്കുക. ആപ്പിൾ മുകളിലേക്ക് പൊങ്ങിവരുമ്പോൾ, ചീസ്ക്ലോത്തിലൂടെ ദ്രാവകം അരിച്ചെടുക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, 2 ദിവസം വെയിലത്ത് വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് 10 ദിവസം തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക, എന്നിട്ട് അരിച്ചെടുക്കുക, കുപ്പികളിൽ ഒഴിക്കുക, കോർക്ക്, കോർക്കുകൾ കെട്ടുക. കയറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

3 ആഴ്ചയ്ക്കു ശേഷം പാനീയം കഴിക്കാം.

അനിസെറ്റ്

കോമൺ സോപ്പ് - 4 ഗ്രാം, സ്റ്റാർ സോപ്പ് - 0.2 ഗ്രാം, ജീരകം - 0.5 ഗ്രാം, മല്ലി - 0.2 ഗ്രാം, ചതകുപ്പ (വിത്ത്) - 0.5 ഗ്രാം, വോഡ്ക - 2.5 ലിറ്റർ.

ഘടകങ്ങൾ 2 ആഴ്ച, ബുദ്ധിമുട്ട്, കുപ്പികളിൽ ഒഴിച്ചു. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കുക.

ഓറഞ്ച് തൊലി കഷായങ്ങൾ

ഓറഞ്ച് തൊലി - 180 ഗ്രാം, വോഡ്ക - 2 ലിറ്റർ, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 3 ലിറ്റർ, സിട്രിക് ആസിഡ് - 2 ഗ്രാം, ടാർട്രാസൈൻ - 20-25 ഗ്രാം.

ഓറഞ്ച് തൊലികളിൽ ശക്തമായ വോഡ്ക ഒഴിക്കുക, 1-2 ആഴ്ച ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, ബുദ്ധിമുട്ട്, 66% പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മധുരമാക്കുക. അതേ സമയം, 0.02 ഗ്രാം/100 മില്ലിഗ്രാം അസിഡിറ്റിയും ഓറഞ്ച് സുഗന്ധവും ഉള്ള മധുരമുള്ള, പുതിയ ഓറഞ്ച് തൊലി നിറമുള്ള കഷായങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ സിട്രിക് ആസിഡും ടാർട്രാസൈനും ചേർക്കുക.

ബാർബെറി ഇലകളുടെ കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 1 ലിറ്റർ, ബാർബെറി ഇലകൾ - 200 ഗ്രാം.

ഉണങ്ങിയ ബാർബെറി ഇലകൾ ഒരു കുപ്പിയിൽ വയ്ക്കുക, വോഡ്ക നിറയ്ക്കുക, മുദ്രയിടുക, 7 ദിവസം ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, കഷായങ്ങൾ ഊറ്റി സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ നന്നായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക. ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുക. ഈ കഷായങ്ങൾ 2-3 ആഴ്ച ഒരു ദിവസം 3 തവണ 30 തുള്ളി ഒരു ഡോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗർഭാശയ രക്തസ്രാവം ഒരു ഹെമോസ്റ്റാറ്റിക് ഏജൻ്റായി നാടോടി ഔഷധ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കാഞ്ഞിരം കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 1 ലിറ്റർ, കാഞ്ഞിരം - 50 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം.

പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ കാഞ്ഞിരം വോഡ്ക ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു, 2 ആഴ്ച അവശേഷിക്കുന്നു, ബുദ്ധിമുട്ട്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. കുപ്പികളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് അടച്ചു.

നാഡീ പിരിമുറുക്കം ഒഴിവാക്കുന്നു.

ബിർച്ച് ബഡ് കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 0.5 ലിറ്റർ, ബിർച്ച് സ്റ്റിക്കുകൾ - 50 ഗ്രാം, തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ.

ബിർച്ച് സ്റ്റിക്കുകൾ എടുത്ത് 10 ദിവസത്തേക്ക് വോഡ്ക ഒഴിക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ തേനീച്ച തേൻ ചേർക്കുക.

Propolis കൂടെ Birch കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 1 ലിറ്റർ, പ്രൊപോളിസ് - 200 ഗ്രാം, ബിർച്ച് സ്രവം - ഓപ്ഷണൽ.

ബിർച്ച് കഷായങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പ്രോപോളിസ് പൊടിക്കുക, ഒരു കുപ്പിയിൽ ഒഴിച്ച് വോഡ്കയിൽ ഒഴിക്കുക, അര മണിക്കൂർ കുലുക്കുക. എന്നിട്ട് മൂന്ന് ദിവസത്തേക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ കുലുക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കഷായങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ബിർച്ച് സ്രവം ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിക്കാം.

ലിംഗോൺബെറി-ചെറി മദ്യം

കോഗ്നാക് - 150 മില്ലി, വോഡ്ക 2 ലിറ്റർ, ലിംഗോൺബെറി - 3.5 കിലോ, ചെറി - 600 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 2.5 ലിറ്റർ, സിട്രിക് ആസിഡ്.

പുതിയ ലിംഗോൺബെറികളും ചെറികളും ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തിരഞ്ഞെടുത്ത കോഗ്നാക്, വോഡ്ക എന്നിവ ചേർത്ത് വിടുക. അതിനുശേഷം 66% പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, സിട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മധുരമാക്കുക, കഷായത്തിൻ്റെ അസിഡിറ്റി 0.5 ഗ്രാം / 100 മില്ലിയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഫോറസ്റ്റ് കഷായങ്ങൾ മധുരവും പുളിയും, മനോഹരമായ ചെറിയ കൈപ്പും, ലിംഗോൺബെറികളുടെയും ചെറികളുടെയും സങ്കീർണ്ണമായ സൌരഭ്യവും, ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ടുനിറവുമാണ്.

ചെറി കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 0.5 ലിറ്റർ, പഞ്ചസാരയോടുകൂടിയ ചെറി ജ്യൂസ് - 250 മില്ലി, വെള്ളം - 250 മില്ലി.

തണ്ടുകളില്ലാതെ കഴുകിയ ചെറി ഒരു വീതിയേറിയ കഴുത്തുള്ള കുപ്പിയിൽ വയ്ക്കുക, കഴുത്ത് വരെ പഞ്ചസാര നിറയ്ക്കുക, നെയ്തെടുത്തുകൊണ്ട് മൂടുക, കെട്ടി 30-49 ദിവസം വെയിലത്ത് വയ്ക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ചെറി ജ്യൂസ് (1 കിലോ ചെറിക്ക് 0.7 കിലോ പഞ്ചസാര) വേവിച്ച വെള്ളവും വോഡ്കയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ചെറി സ്റ്റെം കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 1 ലിറ്റർ, ചെറി തണ്ടുകൾ - 250 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം.

തണ്ടുകൾ കഴുകുക, ഉണക്കുക, വീതിയുള്ള കഴുത്തുള്ള കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ചേർക്കുക, കുലുക്കുക, കുപ്പിയുടെ കഴുത്ത് നെയ്തെടുത്തുകൊണ്ട് കെട്ടി 30 ദിവസം മുറിയിൽ വയ്ക്കുക. ഇതിനുശേഷം, കുപ്പിയിലേക്ക് വോഡ്ക ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക, 2 ദിവസം വിടുക, ചീസ്ക്ലോത്ത് വഴി അരിച്ചെടുക്കുക.

പുതിന കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 1 ലിറ്റർ, പുതിന ഇല - 50 ഗ്രാം.

വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ ശേഖരിച്ച പുതിയ പുതിന ഇലകൾ തകർത്തു, വോഡ്ക ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു, 2 ആഴ്ച അവശേഷിക്കുന്നു. ബുദ്ധിമുട്ട്, കുപ്പി. കഷായത്തിന് മനോഹരമായ പച്ച-മരതകം നിറമുണ്ട്, വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

"Erofeich" (നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്ന്)

2 ഗ്രാം വീതം പൂക്കളും ഔഷധങ്ങളും: ഓറഗാനോ, സെൻ്റ് ജോൺസ് വോർട്ട്, ലോവേജ് (ഡോൺ), മുനി, കാഞ്ഞിരം, നാരങ്ങ ബാം, യാരോ, കാശിത്തുമ്പ, സ്ട്രോബെറിയുടെ ഇളം ഇലകൾ, ആപ്പിളും പിയറും, ഹത്തോൺ പൂക്കൾ, 0.5 ഗ്രാം വീതം ഏലം, സോപ്പ് (ആകെ 14 ഘടകങ്ങൾ), 1 ലിറ്റർ നല്ല വോഡ്ക.

2-3 മാസം വിടുക, വറ്റിക്കുക, ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക, ഇരുണ്ട കുപ്പികളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മുദ്രയിടുക. കഷായങ്ങൾ ടോൺ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും നാഡീ പിരിമുറുക്കം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വാൽനട്ട് പാർട്ടീഷനുകളുടെ കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 1 ലിറ്റർ, തേനീച്ച തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികൾ, വാൽനട്ട് പാർട്ടീഷനുകൾ, വെള്ളം - 0.5 എൽ.

വാൽനട്ട് പാർട്ടീഷനുകൾ വോഡ്കയിൽ വയ്ക്കുക, 2-3 ദിവസം വിടുക. അതിനുശേഷം തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളവും തേനും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ഇംഗ്ലീഷ് കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് കഷായങ്ങൾ "കയ്പേറിയ കണ്ണുനീർ"

വോഡ്ക - 2 ലിറ്റർ, കുരുമുളക് - 70 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര - 200-300 ഗ്രാം, വെള്ളം - 3-4 ഗ്ലാസ്.

വോഡ്ക എടുക്കുക, ഇംഗ്ലീഷ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ കുരുമുളക് ചേർക്കുക, 2 ആഴ്ച ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇട്ടു, ബുദ്ധിമുട്ട്, ദുർബലമായ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് നേർപ്പിക്കുക, ബുദ്ധിമുട്ട്, കഴുത്തിന് താഴെയുള്ള കുപ്പിയിൽ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് കഷായങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, തൊപ്പി, പലതും ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ആഴ്‌ചകൾ മിശ്രിതം ഊറ്റിയെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഊറ്റി കുപ്പി.

ഓറഞ്ച് നിറമില്ലാത്ത കയ്പുകൾ

വോഡ്ക - 1 ലിറ്റർ, ഉണങ്ങിയ ഓറഞ്ച് തൊലി - 2.4 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ഉണക്കിയ ഓറഞ്ച് തൊലികൾ കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് വോഡ്ക ചേർക്കുക. 2 ആഴ്ച വിടുക, ഇടയ്ക്കിടെ കുലുക്കുക. ഇതിനുശേഷം, രുചിക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

മുനി, ഇഞ്ചി, കലഞ്ച എന്നിവയുടെ പുരാതന കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 2 ലിറ്റർ, മുനി - 25 ഗ്രാം, ഇഞ്ചി - 25 ഗ്രാം, കലഞ്ച - 25 ഗ്രാം, വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ.

ഇഞ്ചി, കലഞ്ച, മുനി എന്നിവയിൽ വോഡ്ക ഒഴിക്കുക. എന്നിട്ട് 18 ദിവസം പാകം ചെയ്യട്ടെ. ഈ കാലയളവിനു ശേഷം, കഷായങ്ങൾ, ഫിൽട്ടർ എന്നിവയിലേക്ക് സ്പ്രിംഗ് വെള്ളം ചേർക്കുക.

രോഗശാന്തി കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 0.5 ലിറ്റർ, വിവിധ ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ - 51.5 ഗ്രാം, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം.

അമൃതം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ 1/2 ഗ്രാം എടുക്കണം: സെലറി വിത്തുകൾ, കാരവേ വിത്തുകൾ, സോപ്പ്; 1 ഗ്രാം വീതം: എൽഡർബെറി പൂക്കൾ, സ്വീറ്റ് പീസ്, ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, ഏലം, സെൻ്റ് ജോൺസ് വോർട്ട്; 2 ഗ്രാം വീതം: കറുവപ്പട്ട, റോസ് ഇതളുകൾ, ഇഞ്ചി, സുഗന്ധമുള്ള ചായ, കാപ്പി, റം സാരാംശം, ചെറി സാരാംശം, പുതിന തുള്ളി, പിയർ സാരാംശം, പ്ലം സാരാംശം, ബാർബെറി സാരാംശം; 3 ഗ്രാം വീതം: അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ടാർരാഗൺ (ടാർഗൺ), കാശിത്തുമ്പ (ഉർട്സ) എന്നിവയുടെ പാർട്ടീഷനുകൾ; 4 ഗ്രാം വീതം: വഴറ്റിയ, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ വിത്തുകൾ. പാനീയത്തിൻ്റെ എല്ലാ ലിസ്റ്റുചെയ്ത ഘടകങ്ങളും കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുക. അതിനുശേഷം, മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ശക്തമായ വോഡ്കയും ചേർക്കുക, കുപ്പികളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, സീൽ ചെയ്ത് പ്രായമാകാൻ സജ്ജമാക്കുക. പാനീയം ശരീരത്തിൻ്റെ പൊതുവായ ബലഹീനത ഒഴിവാക്കുന്നു.

ആപ്പിൾ-തേൻ കഷായങ്ങൾ

വോഡ്ക - 1.5 ലിറ്റർ, ആപ്പിൾ - 1.5 കിലോ, പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം, സ്വാഭാവിക തേൻ - 50 ഗ്രാം, വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ.

ആപ്പിളിൽ ദിവസങ്ങളോളം വോഡ്ക ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര, തേൻ, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക - രുചി. പഞ്ചസാര 3 ഗ്രാം/100 മില്ലിഗ്രാം, അസിഡിറ്റി 0.23 ഗ്രാം / 100 മില്ലി, മഞ്ഞ നിറം, മധുരവും പുളിയുമുള്ള രുചി, തേൻ ചേർത്ത ആപ്പിളിൻ്റെ സൌരഭ്യം, 25% ത്തിൽ കൂടുതൽ ശക്തിയില്ലാത്ത തയ്യാറാക്കിയ കഷായങ്ങൾ.

ഹെർബൽ തേൻ കഷായങ്ങൾ

1 ലിറ്റർ വോഡ്ക, 4 ടീസ്പൂൺ. തേൻ തവികളും, 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു നുള്ളു ഓക്ക് പുറംതൊലി, മല്ലി വിത്തുകൾ, ഉണങ്ങിയ കാശിത്തുമ്പ, നാരങ്ങ ബാം, കാട്ടുപോത്ത്.

വോഡ്കയോടൊപ്പം തേൻ ഇളക്കി അതിന്മേൽ പച്ചമരുന്നുകൾ ഒഴിക്കുക, കുപ്പി അടച്ച് 2-3 മാസം തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ബുദ്ധിമുട്ട്, കുപ്പികളിൽ ഒഴിക്കുക, മുദ്രയിടുക. ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

നെല്ലിക്ക കഷായങ്ങൾ

2 കിലോ നെല്ലിക്ക, 2 ലിറ്റർ വോഡ്ക, 2-3 സ്ലൈസ് റൈ ബ്രെഡ്, ജാം സിറപ്പ്.

നെല്ലിക്ക ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിച്ച്, വെള്ളം ചേർത്ത്, കട്ടിയുള്ള ജാം കൊണ്ട് ബ്രെഡ് വിരിച്ച്, ഒരു വയർ റാക്കിൽ ഉണക്കി, കുപ്പിയിലേക്ക് ചേർക്കുക. കുപ്പി ദൃഡമായി അടച്ച് 4 മാസത്തേക്ക് ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

പിയർ-ഉണക്കമുന്തിരി കഷായങ്ങൾ

100 ഗ്രാം ഉണക്കിയ പിയേഴ്സ്, 100 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി, 100 ഗ്രാം യുവ ഉണക്കമുന്തിരി ഇല, വോഡ്ക 2 ലിറ്റർ.

ഒരു കുപ്പിയിൽ വയ്ക്കുക, 1 മാസത്തേക്ക് ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ കുലുക്കുക. പൂർത്തിയായ കഷായങ്ങൾ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക, കുപ്പികളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മുദ്രയിടുക.

ആപ്രിക്കോട്ട് കഷായങ്ങൾ

2 കിലോ ആപ്രിക്കോട്ട്, 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, വോഡ്ക 1 ലിറ്റർ.

ആപ്രിക്കോട്ട് പൾപ്പ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി, കേർണലുകൾ ഒരു മോർട്ടറിൽ തകർത്തു, പഞ്ചസാരയും 5-6 ഗ്രാമ്പൂയും ചേർക്കുന്നു. കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ കറുവപ്പട്ട, വോഡ്ക ഒഴിച്ച് 1 മാസം വിടുക. എന്നിട്ട് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക, കുപ്പി, മുദ്രയിടുക, ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.

വാൽനട്ട് കഷായങ്ങൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു

0.5 ലിറ്റർ നല്ല കഹോർസ്, 2.5 കപ്പ് വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ, 5 നാരങ്ങകൾ, 750 ഗ്രാം കറ്റാർ ഇലകൾ, 1 കിലോ തേനും വെണ്ണയും.

പരിപ്പ്, തൊലികളുള്ള നാരങ്ങകൾ എന്നാൽ വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ, കറ്റാർ ഇലകൾ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകുന്നു, എല്ലാം മിക്സഡ് ആണ്. ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. ശ്വാസകോശത്തിൻ്റെയും ബ്രോങ്കിയുടെയും രോഗങ്ങൾക്ക്, 10-15 ദിവസത്തേക്ക് ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 3 തവണ കഴിക്കുക. ഡോക്ടറുടെ ശുപാർശ പ്രകാരം, 2 ആഴ്ചയ്ക്കു ശേഷം കോഴ്സ് ആവർത്തിക്കുക.

ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷായങ്ങൾ

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് 0.5 ലിറ്റർ, തേൻ 0.5 കിലോ, വോഡ്ക 0.5 ലിറ്റർ.

നന്നായി ഇളക്കുക, 3-4 ദിവസം തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ കുലുക്കുക. വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു മാസത്തേക്ക് 0.5 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഒരു ഡോക്ടറുടെ ശുപാർശയിൽ, രണ്ടാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം കോഴ്സ് ആവർത്തിക്കുന്നു. കഷായങ്ങൾ ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ കഷായങ്ങൾ

1 കപ്പ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, 1 കപ്പ് കാരറ്റ് ജ്യൂസ്, 1/2 നാരങ്ങ നീര്, 1/2 കപ്പ് ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്, 1 കപ്പ് തേൻ, 100 മില്ലി ആൽക്കഹോൾ.

നന്നായി ഇളക്കി 3-4 ദിവസം തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ കുലുക്കുക. രക്താതിമർദ്ദത്തിനും ഒരു പൊതു ടോണിക്ക് എന്ന നിലയിലും, 1.5-2 മാസത്തേക്ക് ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദിവസം മൂന്ന് തവണ കഴിക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി കഷായങ്ങൾ

350 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, 200 മില്ലി ആൽക്കഹോൾ (96% വോള്യം)

അവർ 10 ദിവസത്തേക്ക് നിർബന്ധിക്കുന്നു. പാലിനൊപ്പം (1/4 കപ്പ്) 1 മുതൽ 15 തുള്ളി വരെ 3 നേരം എടുക്കുക, ഓരോ ഡോസിലും 1 തുള്ളി വർദ്ധിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് 1 തുള്ളിയായി കുറയ്ക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന കഷായങ്ങൾ പ്രതിദിനം 25 തുള്ളി എടുക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി കഷായങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ കുമ്മായം, കൊഴുപ്പ് നിക്ഷേപം എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യാനും രക്തക്കുഴലുകളുടെ രോഗാവസ്ഥ ഒഴിവാക്കാനും ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ സജീവമായി മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു മികച്ച ശുദ്ധീകരണ, പുനഃസ്ഥാപന ഏജൻ്റാണ്.

ഓൺലൈൻ പേയ്‌മെൻ്റ്

  • ബാങ്ക് കാർഡുകൾ
    മിർ കാർഡിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സമയം പരമാവധി 5,000 രൂപയും പ്രതിമാസം 15,000 രൂപയും നൽകാം. ഒരു വിസ, മാസ്റ്റർകാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ മാസ്ട്രോ കാർഡിൽ നിന്ന് - ഒരു സമയം പരമാവധി 250,000, പ്രതിമാസം - 500,000 റൂബിൾസ്.
  • ഇലക്ട്രോണിക് പണം
    Yandex Money: ഒരു സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തിരിച്ചറിഞ്ഞ വാലറ്റിൽ നിന്ന് പണമടയ്ക്കാം - 250,000 വരെ, ഒരു അജ്ഞാത വാലറ്റിൽ നിന്ന് - 15,000 വരെ.

റിട്ടേൺ എങ്ങനെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്?

- ഞങ്ങളുടെ ഓർഗനൈസേഷൻ്റെ കറൻ്റ് അക്കൗണ്ട് തുറന്നിരിക്കുന്ന ബാങ്കിലേക്ക് ഞങ്ങൾ പേയ്മെൻ്റ് ഓർഡർ അയയ്ക്കുന്നു.
- Yandex.Checkout-ൽ റീഫണ്ടിനായി ഞങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ അക്കൗണ്ടിലേക്ക് ആവശ്യമായ തുക ബാങ്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുന്നു.
- Yandex കാഷ്യർ നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ അക്കൗണ്ടിൽ നിന്ന് പണം ഡെബിറ്റ് ചെയ്യുകയും അത് നിങ്ങളുടെ ബാങ്ക് കാർഡിലേക്കോ വാലറ്റിലേക്കോ തിരികെ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു - നിങ്ങൾ എങ്ങനെ പണമടച്ചു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്.

പിക്കപ്പ് ചെയ്യുമ്പോൾ പേയ്മെൻ്റ്

  • സ്റ്റോറിൽ നിങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്ത സാധനങ്ങളുടെ ലഭ്യത സ്ഥിരീകരണം ലഭിച്ചതിന് ശേഷം സാധ്യമാണ്.
  • നിങ്ങൾ ഓർഡർ നൽകിയതിന് ശേഷം നിങ്ങളെ ഫോണിൽ വിളിച്ച് ഞങ്ങളുടെ മാനേജർ ഇതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
  • തിരഞ്ഞെടുത്ത ഡെലിവറി രീതിയിലുള്ള ഒരു ഓർഡറിനുള്ള പേയ്‌മെൻ്റ് “ഓർഡറിൻ്റെ പിക്കപ്പ്” ഞങ്ങളുടെ സ്റ്റോറിൻ്റെ ക്യാഷ് ഡെസ്‌ക്കിൽ പണമായിട്ടാണ് നടത്തുന്നത്.

ഡെലിവറി

മോസ്കോയിലും മോസ്കോ മേഖലയിലും ഡെലിവറി രീതികൾ

മോസ്കോ റിംഗ് റോഡിനുള്ളിൽ മോസ്കോയിൽ കൊറിയർ മുഖേനയുള്ള സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഡെലിവറി:

  • 3,000 RUB-ൽ താഴെ വിലയുള്ള സാധനങ്ങളുടെ ഡെലിവറി. - 400 റൂബിൾസ്.
  • 3,000 മുതൽ 5,000 റൂബിൾ വരെ വിലയുള്ള സാധനങ്ങളുടെ ഡെലിവറി. - 300 റൂബിൾസ്.
  • സാധനങ്ങളുടെ ഡെലിവറി: 5,000 റുബിളിൽ കൂടുതൽ ചെലവ്. - സൗജന്യമായി .

മോസ്കോ റിംഗ് റോഡിനുള്ളിൽ മോസ്കോയിൽ ഒരേ ദിവസത്തെ ഡെലിവറിക്ക് ഓർഡറിൻ്റെ വലുപ്പവും ഭാരവും അനുസരിച്ച് 600 റുബിളിൽ നിന്ന് വിലവരും.


മോസ്കോ മേഖലയിലെ സാധാരണ കൊറിയർ ഡെലിവറി:

  • 5 കിലോമീറ്റർ വരെ മോസ്കോ മേഖലയ്ക്കുള്ളിൽ ഡെലിവറി. MKAD-ൽ നിന്ന് - 600 റബ്.
  • 5 കിലോമീറ്ററിൽ നിന്ന് മോസ്കോ മേഖലയ്ക്കുള്ളിൽ ഡെലിവറി. 10 കിലോമീറ്റർ വരെ. MKAD-ൽ നിന്ന് - 700 റബ്.
  • 10 കിലോമീറ്ററിൽ നിന്ന് മോസ്കോ മേഖലയ്ക്കുള്ളിൽ ഡെലിവറി. 20 കിലോമീറ്റർ വരെ. MKAD-ൽ നിന്ന് - 800 റബ്.
  • 20 കിലോമീറ്ററിൽ നിന്ന് മോസ്കോ മേഖലയ്ക്കുള്ളിൽ ഡെലിവറി. 30 കിലോമീറ്റർ വരെ. MKAD-ൽ നിന്ന് - 900 റബ്.
  • 30 കിലോമീറ്ററിൽ നിന്ന് മോസ്കോ മേഖലയ്ക്കുള്ളിൽ ഡെലിവറി. 40 കിലോമീറ്റർ വരെ. MKAD-ൽ നിന്ന് - 1100 റബ്.
  • 40 കിലോമീറ്ററിൽ നിന്ന് മോസ്കോ മേഖലയ്ക്കുള്ളിൽ ഡെലിവറി. 50 കിലോമീറ്റർ വരെ. MKAD-ൽ നിന്ന് - 1200 റബ്.
  • മോസ്കോ റിംഗ് റോഡിൽ നിന്ന് 50 കിലോമീറ്ററിൽ നിന്ന് മോസ്കോ മേഖലയിൽ ഡെലിവറി - 1200 റബ്. + 25 തടവുക. ഒരു കിലോമീറ്ററിന്.

റീട്ടെയിൽ സ്റ്റോറുകളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ നിന്ന് പിക്കപ്പ്

ഒരു ഓർഡർ നൽകിയ ശേഷം, ഓർഡർ ചെയ്ത എല്ലാ ഇനങ്ങളുടെയും ലഭ്യത സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിനും ഓർഡറിനായി ഒരു പിക്കപ്പ് തീയതി അംഗീകരിക്കുന്നതിനും ഒരു ShopBarn മാനേജർ നിങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടും. സ്റ്റോറിൻ്റെ പ്രവൃത്തി സമയത്താണ് ഓർഡർ പ്രോസസ്സിംഗ് നടക്കുന്നത്; പിക്കപ്പ് സ്റ്റോറിൻ്റെ വെയർഹൗസിൽ ഓർഡർ ചെയ്ത ഇനങ്ങളുടെ ലഭ്യതയെ ആശ്രയിച്ച് ഓർഡർ അസംബ്ലി നിരവധി മണിക്കൂറുകൾ മുതൽ നിരവധി ദിവസങ്ങൾ വരെ എടുക്കും. ഓർഡർ അംഗീകരിച്ചതിന് ശേഷം, ഓർഡർ 3 ദിവസത്തേക്ക് റിസർവിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

പാസ്തിസ്(പാസ്റ്റിസ്, രണ്ടാമത്തെ അക്ഷരത്തിന് ഊന്നൽ) 38-45% വീര്യമുള്ള ആൽക്കഹോൾ ഉള്ള ഒരു ഫ്രഞ്ച് കഷായമാണ്, അതിൽ സോപ്പും ലൈക്കോറൈസും ഉൾപ്പെടുന്നു. പാനീയത്തിൽ മറ്റ് ഔഷധങ്ങളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും (50 ലധികം ഇനങ്ങൾ) അടങ്ങിയിരിക്കാം, പക്ഷേ കാഞ്ഞിരം ഇല്ലാതെ. ഓരോ നിർമ്മാതാവിനും അതിൻ്റേതായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, അത് രഹസ്യമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഫ്രാൻസ്, ബെൽജിയം, ലക്സംബർഗ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ പാസ്തിസ് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ഇറ്റാലിയൻ സാംബൂക്ക മദ്യം, ഗ്രീക്ക് വോഡ്ക ഓസോ, മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ അരാക്ക് എന്നിവയാണ് സമാനമായ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ.

ഏതൊരു ഫ്രഞ്ച് വീട്ടമ്മയും സോപ്പ് വോഡ്ക അടുക്കളയിൽ സൂക്ഷിക്കണം, കാരണം പാസ്തി അതിൻ്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കുടിക്കുന്നതിനും മദ്യം അടങ്ങിയ കോക്ടെയിലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും മാത്രമല്ല, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ, മാംസം വിഭവങ്ങൾ, സൂപ്പ് എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ സോപ്പ് കഷായങ്ങൾ തണുത്തതും ഇരുണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ റഫ്രിജറേറ്ററിലല്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം സോപ്പിൻ്റെ അവശ്യ എണ്ണകൾ ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്യുകയും അവശിഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യും.

പാസ്റ്റിസിൻ്റെ ചരിത്രം

മിക്ക യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും (19-ആം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ അവസാനം - 20-ആം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ) അബ്സിന്തെ നിരോധിച്ചതിന് ശേഷമാണ് ഈ ഫ്രഞ്ച് സോപ്പ്-ലൈക്കോറൈസ് പാനീയം ഫാഷനിലേക്ക് വന്നത് എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പാസ്റ്റിസ് വളരെ മുമ്പുതന്നെ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. യൂറോപ്പിൻ്റെ തെക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രോവൻസിൽ, തണുത്ത ഹെർബൽ കഷായം വളരെ ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ചമോമൈൽ, ആരാണാവോ, മല്ലിയില, സ്പീഡ്വെൽ, ചീര തുടങ്ങി മറ്റെന്തെങ്കിലും ഉൾപ്പെടെ 50 ചേരുവകൾ വരെ പാസ്തിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കാം - കാഞ്ഞിരം ഒഴികെ. അതിനാൽ, "ആനിസ്" അബ്സിന്തിനോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്, പക്ഷേ ഫലത്തിൽ വളരെ സൗമ്യവും കാഞ്ഞിരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മയക്കുമരുന്ന് തുജോൺ കാരണം ഭ്രാന്തിൻ്റെ ഭീഷണിയുമില്ല.

"പാസ്റ്റിസ്" എന്ന പേര് എവിടെ നിന്നാണ് വന്നതെന്ന് ഫ്രഞ്ചുകാർക്ക് പോലും അറിയില്ല. അല്ലെങ്കിൽ, അവർക്ക് ഇപ്പോഴും ഒരു പൊതു അഭിപ്രായത്തിലേക്ക് വരാൻ കഴിയില്ല. ഇന്ന് നിരവധി പ്രധാന പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്:

പഴയ ഫ്രഞ്ചിൽ “പാസ്റ്റിസ്” എന്ന വാക്കിൻ്റെ അർത്ഥം “മേഘം”, “വൃത്തികെട്ടത്”, “അതവാര്യം” എന്നാണ് - വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുമ്പോൾ, മദ്യത്തിന് പാൽ വെളുത്ത നിറം ലഭിക്കും. സത്യം പറഞ്ഞാൽ, ഈ പതിപ്പ് പരിശോധിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞില്ല: ഓൺലൈൻ പഴയ ഫ്രഞ്ച് നിഘണ്ടുക്കളിൽ അത്തരമൊരു വാക്ക് ഇല്ല, പക്ഷേ ഇത് ഇതുവരെ ഡിജിറ്റൈസ് ചെയ്യാത്തതും പൊതുവായി ലഭ്യമായതുമായ ഭാഷയുടെ മുൻ പതിപ്പിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

മറ്റൊരു പതിപ്പ് അനുസരിച്ച്, പ്രൊവെൻസൽ ഭാഷയിലെ “പാസ്റ്റിഷ്” എന്നാൽ “മിശ്രിതം”, “പോഷൻ” (ലൈക്കോറൈസ്, സോപ്പ്, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ പലപ്പോഴും വിവിധ മരുന്നുകളുടെ അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളാണ്, അതിനാൽ പാസ്തി യഥാർത്ഥത്തിൽ ചിലർക്ക് ചുമ അടിച്ചമർത്തൽ പോലെയാണ്). ഈ സിദ്ധാന്തം പരിശോധിക്കാനും ഞങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞില്ല.

അവസാനമായി, ആധുനിക ഫ്രഞ്ച് ഭാഷയിൽ നിന്ന് “പാസ്റ്റിഷ്” എന്നത് “വ്യാജം”, “അനുകരണം” എന്നിങ്ങനെ വിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു - ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ പാസ്തികൾ വഹിച്ച “അബ്സിന്തയ്ക്ക് പകരക്കാരൻ്റെ” പങ്ക് എങ്ങനെ ഓർക്കാൻ കഴിയില്ല? ഇവിടെ എല്ലാം ക്രമത്തിലാണ്, ശരിക്കും അത്തരമൊരു വിവർത്തനം ഉണ്ട്, പക്ഷേ അത് പാനീയത്തിൻ്റെ പേരിനെ എങ്ങനെ സ്വാധീനിച്ചുവെന്നും പാസ്തി ശരിക്കും പാസ്റ്റിസായി രൂപാന്തരപ്പെട്ടോ എന്നും അറിയില്ല.

പ്രോവെൻസിൻ്റെ തലസ്ഥാനമായ മാർസെയിൽ പാസ്തിയുടെ ജന്മനാടായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

പാസ്റ്റിസ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിൻ്റെ ഔദ്യോഗിക തീയതി 1915 ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു - അതിനുമുമ്പ്, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച വ്യതിയാനങ്ങളിൽ ഈ പാനീയം നിലനിന്നിരുന്നു. പൊതുവായ പേര് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, നമുക്ക് സംസാരിക്കാൻ കഴിയുന്നത് ഒരു മദ്യത്തെക്കുറിച്ചല്ല, മറിച്ച് രണ്ട് സാധാരണ ചേരുവകളാൽ മാത്രം സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ വ്യത്യസ്ത ശ്രേണിയെക്കുറിച്ചാണ്.

തുടക്കത്തിൽ, പാസ്റ്റിസിന് 30% ശക്തി ഉണ്ടായിരുന്നു, പിന്നീട് ക്രമേണ ഈ പരാമീറ്റർ 45% ആയി ഉയർത്തി, രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധസമയത്ത് ഇത് വീണ്ടും 16% ആയി കുറഞ്ഞു. 1951-ൽ സർക്കാർ ശക്തമായ മദ്യത്തിൻ്റെ നിരോധനം എടുത്തുകളഞ്ഞു, അതിനാൽ ഒരു പുതിയ ഇനം സോപ്പ് ഉടൻ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു - പാസ്തിസ് 51.

പാസ്തി എങ്ങനെ കുടിക്കാം

ഒരു വലിയ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഒന്നാമതായി, ഒരു അപെരിറ്റിഫായി (ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് വിളമ്പുന്ന പാനീയം) പാസ്റ്റിസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കോമ്പോസിഷൻ്റെ ഭാഗമായ അനീസ് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വയറുവേദന ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ പുരാതന ഗ്രീസിൽ സമാനമായ കഷായങ്ങൾ ഇതേ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.

കൂടാതെ, ഒരു ഡൈജസ്റ്റിഫ് എന്ന നിലയിലും പാസ്റ്റിസ് നല്ലതാണ് - അതായത്, "അത്താഴത്തിന് ശേഷമുള്ള" ലഹരിപാനീയം. ഒരു ആഡംബര വിരുന്നിന് ശേഷം, ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ പോലും ഇത് കുടിക്കുന്നു. പാസ്തിസ് ഏത് വിഭവത്തിലും കഴിക്കാം; ഇത് മത്സ്യവുമായി തികച്ചും യോജിക്കുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒലിവ് ഓയിലിലെ ട്യൂണ.

സോപ്പിൻ്റെ ശക്തി 45% വരെ എത്താം. ശക്തമായ പാനീയങ്ങൾ ശീലമാക്കിയ ഒരു റഷ്യൻ വ്യക്തിക്ക്, നേർപ്പിക്കാതെ പാസ്റ്റിസ് കുടിക്കാം ("മാർസെയിൽസ് രീതി" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ), എന്നാൽ പരമ്പരാഗതമായി ഇത് 1 മുതൽ 5 വരെ അനുപാതത്തിൽ ഐസ് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുന്നതാണ് പതിവ്. ഇതാണ് സാധാരണ അനുപാതം, മുതൽ ഏത് ദിശയിലും വ്യതിചലിക്കാനാകും, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത അളവിലുള്ള സോപ്പ് വോഡ്ക.



മിക്ക തരത്തിലുള്ള ശുദ്ധമായ പാസ്തികളും ചായയുടെ നിറമാണ്

വെള്ളം ചേർത്ത ശേഷം പാസ്തിസ് വെളുത്തതായി മാറുന്നു. ഇത് കൊള്ളാം.

പൊതുവേ, തെക്കൻ യൂറോപ്പിൽ, പാസ്റ്റിസ് ബിയർ എന്ന നിലയിൽ ഒരു ഇടം നേടിയിട്ടുണ്ട് - അത് പോലെ തന്നെ അത് കുടിക്കുന്നു, വിശ്രമിക്കുന്ന സംഭാഷണത്തിലോ പത്രം വായിക്കുമ്പോഴോ അല്ലെങ്കിൽ വരാന്തയിൽ ഒരു റോക്കിംഗ് കസേരയിൽ ഇരിക്കുമ്പോഴോ.

പാസ്തിസ് ചെറിയ, കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം ഗ്ലാസുകളിൽ നൽകുകയും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കുടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വെള്ളത്തിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് പാനീയം ജ്യൂസോ സിറപ്പോ ഉപയോഗിച്ച് കലർത്താം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അബ്സിന്ത സ്പൂണിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മധുരമാക്കാം: ഒരു കഷണം ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര ഒരു പ്രത്യേക ടീസ്പൂൺ ദ്വാരങ്ങളോടെ വയ്ക്കുകയും മുകളിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പരിഹാരം ഉടനെ ആനിസ് മദ്യത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു.

ഫ്രഞ്ചുകാർ അതിനെ സ്നേഹിക്കുകയും അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഈ പാനീയത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിലൊന്ന്, ഏറ്റവും കഠിനമായ ചൂടിൽ പോലും തണുപ്പിൻ്റെ വികാരമാണ്, അതിനാൽ തൊഴിലാളിവർഗത്തിനും ബഹുമാന്യരായ ബൂർഷ്വാ നഗരവാസികൾക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു ജനാധിപത്യ മദ്യമാണ് പാസ്റ്റിസ്. പ്രഭുവർഗ്ഗം. ഇതൊരു ശക്തമായ മദ്യമാണ്, എന്നാൽ നേരിയ സ്വഭാവത്തോടെ, ഫ്രാൻസിൻ്റെ ആത്മാവിനെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഔപചാരികമായ സ്വീകരണങ്ങളിലും കുടുംബ ആഘോഷങ്ങളിലും പാസ്സ് ഇപ്പോഴും വിളമ്പാറുണ്ട്.

പ്രശസ്ത ബ്രാൻഡുകൾ. Anisette വോഡ്ക "Pernod" ഫ്രാൻസിലും വിദേശത്തും അറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് അബ്സിന്തയുടെ മെച്ചപ്പെട്ട തുല്യതയാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, യഥാർത്ഥ "ഗ്രീൻ ഫെയറി" യേക്കാൾ ഒരു തരത്തിലും താഴ്ന്നതല്ല.

മറ്റൊരു ജനപ്രിയ നിർമ്മാതാവ് റിക്കാർഡ് ആണ്. കമ്പനിയുടെ സ്ഥാപകൻ, 22 കാരനായ യുവാവ്, പോൾ റിക്കാർഡ്, അനുയോജ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒരു വർഷത്തോളം പ്രവർത്തിച്ചു - വിപണിയിൽ ഇതിനകം നിലവിലിരുന്ന പാസ്റ്റിസ് ഓപ്ഷനുകൾ അദ്ദേഹത്തിന് വളരെ ആകർഷകമായി തോന്നി. 1932-ൽ റിക്കാർഡ് ഒരു പുതിയ ഫോർമുല സൃഷ്ടിച്ചു. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, യുവാവ് ഒരു പൂർണതയുള്ളവനായിരുന്നു - അവൻ തൻ്റെ സോപ്പിൻ്റെ ആദ്യ കുപ്പികൾക്ക് ലേബലുകൾ പോലും വരച്ചു, തീർച്ചയായും, വിജയം അതിശയകരമായിരുന്നു.

റിക്കാർഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് കർശനമായ ആത്മവിശ്വാസത്തിലാണ് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ ഈ പുതിയതും തികച്ചും സമീകൃതവുമായ രുചി പകർത്താൻ ആർക്കും കഴിഞ്ഞിട്ടില്ല. ഇപ്പോൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാസ്റ്റിസ് നിർമ്മാതാവാണ് ഇത്.



പാസ്തിയുടെ ഏറ്റവും തിരിച്ചറിയാവുന്ന ബ്രാൻഡാണ് റിക്കാർഡ്

പാസ്തിസ് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ പാസ്തി ഉണ്ടാക്കാം. ഫലം അതിൻ്റെ ഫ്രഞ്ച് എതിരാളികളോട് സാമ്യമുള്ള ഒരു പാനീയമായിരിക്കും, പക്ഷേ ഇത് ഒരു അനുകരണം മാത്രമാണെന്ന് മറക്കരുത്.

ചേരുവകൾ:

  • വോഡ്ക (മദ്യം 40-45%) - 0.5 ലിറ്റർ;
  • സോപ്പ് വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • സ്റ്റാർ ആനിസ് - 2 നക്ഷത്രങ്ങൾ;
  • ലൈക്കോറൈസ് (ലൈക്കോറൈസ്) - അര ടീസ്പൂൺ;
  • ജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. എല്ലാ സസ്യങ്ങളും വിത്തുകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

2. വോഡ്കയിൽ ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക, ലിഡ് ദൃഡമായി അടയ്ക്കുക.

3. ഊഷ്മാവിൽ ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് 14-16 ദിവസം പ്രേരിപ്പിക്കുക. ഓരോ 4-5 ദിവസത്തിലും പാത്രം കുലുക്കുക.

4. ചീസ്ക്ലോത്ത് വഴി ഇൻഫ്യൂഷൻ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക, ചീര നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്യുക.

5. പഞ്ചസാര ചേർക്കുക (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്). ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, സ്ഥിരത കൈവരിക്കാൻ തണുത്ത ഇരുണ്ട മുറിയിൽ 1-2 ദിവസം വിടുക.

6. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പാസ്റ്റിസ് വൃത്തിയായി അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് കുടിക്കുക (ഇത് മേഘാവൃതമാകാം).


വ്യക്തിഗത ഉപയോഗത്തിനായി മൂൺഷൈനും മദ്യവും തയ്യാറാക്കൽ
തികച്ചും നിയമാനുസൃതം!

സോവിയറ്റ് യൂണിയൻ്റെ തകർച്ചയ്ക്ക് ശേഷം, പുതിയ സർക്കാർ മൂൺഷൈനിനെതിരായ പോരാട്ടം നിർത്തി. ക്രിമിനൽ ബാധ്യതയും പിഴയും നിർത്തലാക്കി, വീട്ടിൽ മദ്യം അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് നിരോധിക്കുന്ന ലേഖനം റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ ക്രിമിനൽ കോഡിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തു. ഇന്നുവരെ, നിങ്ങളെയും എന്നെയും ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഹോബിയിൽ ഏർപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് വിലക്കുന്ന ഒരു നിയമവുമില്ല - വീട്ടിൽ മദ്യം തയ്യാറാക്കുക. എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ, ആൽക്കഹോൾ, ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉൽപ്പാദനത്തിലും രക്തചംക്രമണത്തിലും കുറ്റകൃത്യങ്ങൾക്ക് നിയമപരമായ സ്ഥാപനങ്ങളുടെയും (ഓർഗനൈസേഷനുകളുടെയും) വ്യക്തിഗത സംരംഭകരുടെയും ഭരണപരമായ ബാധ്യതയെക്കുറിച്ച് 1999 ജൂലൈ 8 ലെ ഫെഡറൽ നിയമം 143-FZ ഇത് തെളിയിക്കുന്നു. ” (റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ ശേഖരിച്ച നിയമനിർമ്മാണം, 1999, നമ്പർ 28, കല. 3476).

റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ ഫെഡറൽ നിയമത്തിൽ നിന്നുള്ള എക്സ്ട്രാക്റ്റ്:

"ഈ ഫെഡറൽ നിയമത്തിൻ്റെ പ്രഭാവം വിൽപന ഒഴികെയുള്ള ആവശ്യങ്ങൾക്കായി എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന പൗരന്മാരുടെ (വ്യക്തികളുടെ) പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ബാധകമല്ല."

മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ മൂൺഷൈനിംഗ്:

കസാക്കിസ്ഥാനിൽജനുവരി 30, 2001 N 155 ലെ അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റീവ് കുറ്റകൃത്യങ്ങളിൽ കസാക്കിസ്ഥാൻ റിപ്പബ്ലിക്കിൻ്റെ കോഡ് അനുസരിച്ച്, ഇനിപ്പറയുന്ന ബാധ്യത നൽകുന്നു. അതിനാൽ, ആർട്ടിക്കിൾ 335 അനുസരിച്ച്, "വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ നിർമ്മാണവും വിൽപ്പനയും", മൂൺഷൈൻ, ചാച്ച, മൾബറി വോഡ്ക, മാഷ്, മറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അനധികൃത ഉൽപ്പാദനം വിൽപ്പനയ്‌ക്കായി, അതുപോലെ തന്നെ ഈ ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ വിൽപ്പനയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ലഹരിപാനീയങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, അവയുടെ നിർമ്മാണത്തിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ, അതുപോലെ തന്നെ അവയുടെ വിൽപ്പനയിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച പണവും മറ്റ് വിലപിടിപ്പുള്ള വസ്തുക്കളും കണ്ടുകെട്ടിയാൽ മുപ്പത് പ്രതിമാസ കണക്കുകൂട്ടൽ സൂചികകളുടെ പിഴ. എന്നിരുന്നാലും, വ്യക്തിപരമായ ഉപയോഗത്തിനായി മദ്യം തയ്യാറാക്കുന്നത് നിയമം നിരോധിക്കുന്നില്ല.

ഉക്രെയ്നിലും ബെലാറസിലുംകാര്യങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഭരണപരമായ കുറ്റകൃത്യങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഉക്രെയ്ൻ കോഡിൻ്റെ ആർട്ടിക്കിൾ നമ്പർ 176 ഉം നമ്പർ 177 ഉം, സംഭരണത്തിനായി, വിൽപ്പന ഉദ്ദേശ്യമില്ലാതെ മൂൺഷൈൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനും മൂന്ന് മുതൽ പത്ത് വരെ നികുതി രഹിത മിനിമം വേതനം വരെ പിഴ ചുമത്താൻ വ്യവസ്ഥ ചെയ്യുന്നു. വിൽപ്പനയുടെ ഉദ്ദേശ്യമില്ലാതെ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ*.

ആർട്ടിക്കിൾ 12.43 ഈ വിവരം ഏതാണ്ട് വാക്കിന് ആവർത്തിച്ചു പറയുന്നു. "ശക്തമായ ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ (മൂൺഷൈൻ) ഉൽപ്പാദനം അല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റെടുക്കൽ, അവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനുള്ള സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (മാഷ്), അവയുടെ ഉൽപ്പാദനത്തിനുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ സംഭരണം" റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് ബെലാറസ് കോഡിൽ അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റീവ് കുറ്റകൃത്യങ്ങൾ. ക്ലോസ് നമ്പർ 1 പ്രസ്താവിക്കുന്നു: “വ്യക്തികളുടെ ശക്തമായ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ (മൂൺഷൈൻ), അവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനുള്ള സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (മാഷ്), അതുപോലെ തന്നെ അവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളുടെ സംഭരണം എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു മുന്നറിയിപ്പോ പിഴയോ ലഭിക്കും. നിർദ്ദിഷ്ട പാനീയങ്ങൾ, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ കണ്ടുകെട്ടലിനൊപ്പം അഞ്ച് അടിസ്ഥാന യൂണിറ്റുകൾ വരെ."

*വീടാവശ്യങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും മൂൺഷൈൻ സ്റ്റില്ലുകൾ വാങ്ങാം, കാരണം അവയുടെ രണ്ടാമത്തെ ഉദ്ദേശം വെള്ളം വാറ്റിയെടുത്ത് പ്രകൃതിദത്തമായ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾക്കും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾക്കുമുള്ള ഘടകങ്ങൾ നേടുക എന്നതാണ്.

വ്യക്തിഗത ഉപയോഗത്തിനായി മൂൺഷൈനും മദ്യവും തയ്യാറാക്കൽ
തികച്ചും നിയമാനുസൃതം!

സോവിയറ്റ് യൂണിയൻ്റെ തകർച്ചയ്ക്ക് ശേഷം, പുതിയ സർക്കാർ മൂൺഷൈനിനെതിരായ പോരാട്ടം നിർത്തി. ക്രിമിനൽ ബാധ്യതയും പിഴയും നിർത്തലാക്കി, വീട്ടിൽ മദ്യം അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് നിരോധിക്കുന്ന ലേഖനം റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ ക്രിമിനൽ കോഡിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തു. ഇന്നുവരെ, നിങ്ങളെയും എന്നെയും ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഹോബിയിൽ ഏർപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് വിലക്കുന്ന ഒരു നിയമവുമില്ല - വീട്ടിൽ മദ്യം തയ്യാറാക്കുക. എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ, ആൽക്കഹോൾ, ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉൽപ്പാദനത്തിലും രക്തചംക്രമണത്തിലും കുറ്റകൃത്യങ്ങൾക്ക് നിയമപരമായ സ്ഥാപനങ്ങളുടെയും (ഓർഗനൈസേഷനുകളുടെയും) വ്യക്തിഗത സംരംഭകരുടെയും ഭരണപരമായ ബാധ്യതയെക്കുറിച്ച് 1999 ജൂലൈ 8 ലെ ഫെഡറൽ നിയമം 143-FZ ഇത് തെളിയിക്കുന്നു. ” (റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ ശേഖരിച്ച നിയമനിർമ്മാണം, 1999, നമ്പർ 28, കല. 3476).

റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ ഫെഡറൽ നിയമത്തിൽ നിന്നുള്ള എക്സ്ട്രാക്റ്റ്:

"ഈ ഫെഡറൽ നിയമത്തിൻ്റെ പ്രഭാവം വിൽപന ഒഴികെയുള്ള ആവശ്യങ്ങൾക്കായി എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന പൗരന്മാരുടെ (വ്യക്തികളുടെ) പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ബാധകമല്ല."

മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ മൂൺഷൈനിംഗ്:

കസാക്കിസ്ഥാനിൽജനുവരി 30, 2001 N 155 ലെ അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റീവ് കുറ്റകൃത്യങ്ങളിൽ കസാക്കിസ്ഥാൻ റിപ്പബ്ലിക്കിൻ്റെ കോഡ് അനുസരിച്ച്, ഇനിപ്പറയുന്ന ബാധ്യത നൽകുന്നു. അതിനാൽ, ആർട്ടിക്കിൾ 335 അനുസരിച്ച്, "വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ നിർമ്മാണവും വിൽപ്പനയും", മൂൺഷൈൻ, ചാച്ച, മൾബറി വോഡ്ക, മാഷ്, മറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അനധികൃത ഉൽപ്പാദനം വിൽപ്പനയ്‌ക്കായി, അതുപോലെ തന്നെ ഈ ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ വിൽപ്പനയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ലഹരിപാനീയങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, അവയുടെ നിർമ്മാണത്തിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ, അതുപോലെ തന്നെ അവയുടെ വിൽപ്പനയിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച പണവും മറ്റ് വിലപിടിപ്പുള്ള വസ്തുക്കളും കണ്ടുകെട്ടിയാൽ മുപ്പത് പ്രതിമാസ കണക്കുകൂട്ടൽ സൂചികകളുടെ പിഴ. എന്നിരുന്നാലും, വ്യക്തിപരമായ ഉപയോഗത്തിനായി മദ്യം തയ്യാറാക്കുന്നത് നിയമം നിരോധിക്കുന്നില്ല.

ഉക്രെയ്നിലും ബെലാറസിലുംകാര്യങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഭരണപരമായ കുറ്റകൃത്യങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഉക്രെയ്ൻ കോഡിൻ്റെ ആർട്ടിക്കിൾ നമ്പർ 176 ഉം നമ്പർ 177 ഉം, സംഭരണത്തിനായി, വിൽപ്പന ഉദ്ദേശ്യമില്ലാതെ മൂൺഷൈൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനും മൂന്ന് മുതൽ പത്ത് വരെ നികുതി രഹിത മിനിമം വേതനം വരെ പിഴ ചുമത്താൻ വ്യവസ്ഥ ചെയ്യുന്നു. വിൽപ്പനയുടെ ഉദ്ദേശ്യമില്ലാതെ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ*.

ആർട്ടിക്കിൾ 12.43 ഈ വിവരം ഏതാണ്ട് വാക്കിന് ആവർത്തിച്ചു പറയുന്നു. "ശക്തമായ ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ (മൂൺഷൈൻ) ഉൽപ്പാദനം അല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റെടുക്കൽ, അവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനുള്ള സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (മാഷ്), അവയുടെ ഉൽപ്പാദനത്തിനുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ സംഭരണം" റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് ബെലാറസ് കോഡിൽ അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റീവ് കുറ്റകൃത്യങ്ങൾ. ക്ലോസ് നമ്പർ 1 പ്രസ്താവിക്കുന്നു: “വ്യക്തികളുടെ ശക്തമായ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ (മൂൺഷൈൻ), അവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനുള്ള സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (മാഷ്), അതുപോലെ തന്നെ അവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളുടെ സംഭരണം എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു മുന്നറിയിപ്പോ പിഴയോ ലഭിക്കും. നിർദ്ദിഷ്ട പാനീയങ്ങൾ, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ കണ്ടുകെട്ടലിനൊപ്പം അഞ്ച് അടിസ്ഥാന യൂണിറ്റുകൾ വരെ."

*വീടാവശ്യങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും മൂൺഷൈൻ സ്റ്റില്ലുകൾ വാങ്ങാം, കാരണം അവയുടെ രണ്ടാമത്തെ ഉദ്ദേശം വെള്ളം വാറ്റിയെടുത്ത് പ്രകൃതിദത്തമായ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾക്കും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾക്കുമുള്ള ഘടകങ്ങൾ നേടുക എന്നതാണ്.