നിങ്ങൾ എന്ത് പറഞ്ഞാലും, ഞാൻ എൻ്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കും - സ്ലോ കുക്കറിൽ നൂഡിൽസ് ഉള്ള പാൽ സൂപ്പ് സ്റ്റൗവിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ നൂറ് മടങ്ങ് രുചികരമായി മാറുന്നു. എൻ്റെ കൊച്ചുമകൻ മാത്രമല്ല, മുതിർന്ന എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങളും ഇത് സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഞാൻ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നു. പാൽ, പാസ്ത എന്നിവയുടെ അനുപാതം ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുപോലെ ഞാൻ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ നൂഡിൽസ് ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് സൂപ്പിന് പകരം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അത്ഭുതകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം ലഭിക്കും - പാൽ നൂഡിൽസ്.

ചേരുവകൾ:

• 1 ലിറ്റർ പാൽ
• 1 മൾട്ടി-കപ്പ് (160 മാർക്ക് വരെ) നല്ല നൂഡിൽസ്
• 10-15 ഗ്രാം വെണ്ണ
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര രുചി

സ്ലോ കുക്കറിൽ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൽ സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ഞാൻ സൂപ്പിനായി 2.5% കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഒരു കാർട്ടൺ പാൽ തയ്യാറാക്കി. ചിലപ്പോൾ ഞാൻ 3.2% അല്ലെങ്കിൽ 3.5% പാലിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു. എൻ്റെ ഈ മൾട്ടികൂക്കർ (റെഡ്മണ്ട് എം 60, പവർ 750 ഡബ്ല്യു) വളരെ സൂക്ഷ്മമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അക്രമാസക്തമായ തിളപ്പിക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല പാൽ അരികിൽ നിന്ന് "ഓടിപ്പോകാൻ" ആഗ്രഹിക്കുന്നതായി ഒരു സൂചന പോലുമില്ല. ഭ്രാന്ത് പിടിക്കുന്ന അതേ മൾട്ടികൂക്കറുകളിൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതോ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നതോ നല്ലതാണ്. സൂപ്പിൻ്റെ അടുത്ത ഘടകം വെർമിസെല്ലി ആണ്. ഇവിടെ അത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ചാണ്. കൂടാതെ നിറം പോലും. അതെ, അതെ, അതും നിറമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ലെറ്റർ നൂഡിൽസ് (എൻ്റേത് പോലെ), നക്ഷത്രങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ വർണ്ണാഭമായ വില്ലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് രൂപങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയാൽ കുട്ടികൾ അത് കഴിക്കാൻ കൂടുതൽ തയ്യാറാണ്. . അല്ലെങ്കിൽ ഒരു "കോബ്വെബ്" ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗതമായി ചെയ്യുക. അടുത്തതായി നമുക്ക് ഒരു കഷണം വെണ്ണയും ഞങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരവും ഉണ്ട് ആവശ്യമായ അളവ്ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര.


2. ഞാൻ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു. തീർച്ചയായും, വിശ്വസ്തനായ "സഹായി" പാചകം ചെയ്യും, ഞാൻ വെറും പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ ഇട്ടു. ആദ്യം അത് എണ്ണയാണ്. ഞാൻ മുഴുവൻ കഷണം എറിയുന്നു. പക്ഷേ, നിങ്ങളുടെ മോഡലുകളിൽ പാൽ രക്ഷപ്പെടാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ, എണ്ണയിൽ എറിയരുത്, പക്ഷേ അവരുടെ പാത്രത്തിൽ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. അതായത്, ബേക്കിംഗിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതുപോലെ.


3. അടുത്തതായി, ഞാൻ എൻ്റെ "അക്ഷരങ്ങളിൽ" പകരും. ഞാൻ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്രയും ചേർക്കുക).


4. പാൽ ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക. ഞാൻ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൾട്ടികൂക്കർ അടച്ച് 25 മിനിറ്റ് "പാൽ കഞ്ഞി" മോഡ് ഓണാക്കുക. നൂഡിൽസിൻ്റെ തരം അനുസരിച്ച് സമയം 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം, കൂടാതെ 35 വരെ പോലും. "ആരംഭിക്കുക" ബട്ടൺ അമർത്തിയാൽ, 7-10 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഞാൻ (!!!) പെട്ടെന്ന് ലിഡ് തുറന്ന് ഇളക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ പാസ്തഒന്നിച്ചു ചേർന്നേക്കാം. വഴിയിൽ, മറ്റൊരു പാചക ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്. ഇത് പാൽ ഒഴിക്കുക, വെണ്ണ ഇടുക (അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക), ഉപ്പ് ചേർത്ത് മധുരം ചേർത്ത് "പാൽ കഞ്ഞി" ഓണാക്കുക. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ചൂടുള്ള പാലിൽ വെർമിസെല്ലി ഒഴിച്ച് സിഗ്നൽ വരെ വേവിക്കുക.

5. പാൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, ഞാൻ ഉടൻ തന്നെ മൈക്രോവേവ് ഓഫ് ചെയ്ത് പാത്രം പുറത്തെടുക്കും, അങ്ങനെ വെർമിസെല്ലി ചൂടിൽ "പുളിച്ചുപോകരുത്". സൂപ്പ് ചൂടാകുമ്പോൾ, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഒഴിച്ച് വിളമ്പുക.

കുട്ടിക്കാലം മുതൽ മൃദുവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ പാൽ സൂപ്പിൻ്റെ രുചി നമ്മൾ ഓരോരുത്തരും ഓർക്കുന്നു.

ഈ വിഭവം പുരാതന റോമിൽ വീണ്ടും തയ്യാറാക്കി, അത് അനുരഞ്ജനത്തിൻ്റെ പ്രതീകമായിരുന്നു.

ഈ സൂപ്പ് മുതിർന്നവരെയും കുട്ടികളെയും ആകർഷിക്കും.

സ്ലോ കുക്കറിലെ പാൽ സൂപ്പ് - അടിസ്ഥാന പാചക തത്വങ്ങൾ

പല യുവ വീട്ടമ്മമാരും നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് ടെൻഡറും രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ പാൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് പരാതിപ്പെടുന്നു. ഒന്നുകിൽ വെർമിസെല്ലി തിളപ്പിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചുട്ടുകളയുകയും ചെയ്യും, പക്ഷേ അവസാനം അത് മാറുന്നു കൂടുതൽ കഞ്ഞി പോലെസൂപ്പിനേക്കാൾ.

ഒരു മൾട്ടികുക്കർ നിങ്ങളെ ഈ പ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് രക്ഷിക്കും. പാൽ കത്തിക്കുകയോ ഓടിപ്പോകുകയോ ചെയ്യില്ല, നൂഡിൽസ് തിളപ്പിക്കില്ല. പാൽ സൂപ്പ്നൂഡിൽസ് ഉള്ള സ്ലോ കുക്കറിൽ, വിഭവം ലിഡ് അടച്ച് പാകം ചെയ്യുന്നതിനാൽ ഇത് സമ്പന്നവും സുഗന്ധവുമായി മാറുന്നു.

വെർമിസെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത പാലിൽ വയ്ക്കുന്നു.

മൾട്ടികൂക്കർ സോസ്പാനിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക, വെർമിസെല്ലി ചേർക്കുക, പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർക്കുക, ഇളക്കി ലിഡ് അടയ്ക്കുക. "പാൽ കഞ്ഞി" അല്ലെങ്കിൽ "സൂപ്പ്" മോഡിൽ പാസ്ത ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. ചട്ടം പോലെ, സമയം യാന്ത്രികമായി സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

സൂപ്പ് കൊഴുപ്പുള്ളതിൽ നിന്ന് തടയാൻ, പാൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചതാണ്. വാനിലിൻ രുചിക്ക് സൂപ്പിൽ ചേർക്കാം. റെഡി സൂപ്പ്പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് സേവിക്കുക, ഓരോന്നിനും ഒരു കഷണം വെണ്ണ ചേർക്കുക.

പാചകരീതി 1. വെർമിസെല്ലി ഉള്ള ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ

അര ലിറ്റർ പാൽ;

40 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര;

വെണ്ണ ഒരു കഷണം;

80 ഗ്രാം ചിലന്തിവല വെർമിസെല്ലി.

പാചക രീതി

1. മൾട്ടികുക്കർ സോസ്പാനിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സൗകര്യപ്രദമായ ഏതെങ്കിലും മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഇത് തിളപ്പിക്കുക. "മൾട്ടി-കുക്ക്" മോഡിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, താപനില 160 സി ആയി സജ്ജമാക്കുക. സമയം അഞ്ച് മിനിറ്റായി സജ്ജമാക്കുക.

2. തിളയ്ക്കുന്ന പാലിൽ ഒരു കഷണം വെണ്ണ ചേർക്കുക, പഞ്ചസാരത്തരികള്വെർമിസെല്ലിയും. ഇളക്കുക.

3. ഏഴ് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "പാൽ കഞ്ഞി" പ്രോഗ്രാം സജീവമാക്കുക. സമയം ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ, നൂഡിൽസിൻ്റെ തരത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക. ചട്ടം പോലെ, ഈ പ്രത്യേക ഇനം എത്രത്തോളം പാചകം ചെയ്യണമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ശുപാർശകൾ പാക്കേജിംഗ് നൽകുന്നു. പൂർത്തിയായ പാൽ സൂപ്പ് ഇളക്കി ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

പാചകരീതി 2. പാസ്തയോടുകൂടിയ സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ

ലിറ്റർ മുഴുവൻ പാൽ;

മൃദുവായ വെണ്ണ;

പഞ്ചസാരത്തരികള്;

നിന്ന് പാസ്ത ഡുറം ഇനങ്ങൾഗോതമ്പ്;

ടേബിൾ ഉപ്പ്.

പാചക രീതി

1. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൻ്റെ ചുവരുകൾ മൃദുവായി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക വെണ്ണ.

2. പാത്രത്തിൽ തണുത്ത പാൽ ഒഴിക്കുക. അതിൽ ഒരു കഷണം വെണ്ണ, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ടേബിൾ ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടുക. നന്നായി ഇളക്കി പാസ്ത ചേർക്കുക. വീണ്ടും ഇളക്കുക.

3. യൂണിറ്റിൻ്റെ ലിഡ് അടച്ച് "പാൽ കഞ്ഞി" അല്ലെങ്കിൽ "സൂപ്പ്" മോഡ് സജീവമാക്കുക. 25 മിനിറ്റ് ടൈമർ സജ്ജമാക്കുക.

4. പ്രോഗ്രാമിൻ്റെ അവസാനം, ലിഡ് തുറന്ന് നന്നായി ഇളക്കുക. ലിഡ് വീണ്ടും അടച്ച് സൂപ്പ് പത്ത് മിനിറ്റ് കുത്തനെ ഇടുക.

പാചകരീതി 3. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ

700 മില്ലി കുടി വെള്ളം;

നാല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;

200 മില്ലി പാൽ;

ഉപ്പ്;

വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം.

പാചക രീതി

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി കഴുകുക. അവയെ ബാറുകളായി മുറിക്കുക.

2. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ലിഡ് അടയ്ക്കുക. കാൽ മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് "സൂപ്പ്" പ്രവർത്തനം സജീവമാക്കുക.

3. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ പാൽ ചെറുതായി ചൂടാക്കുക. പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മറ്റൊരു പത്ത് മിനിറ്റ് അതേ മോഡിൽ പാചകം തുടരുക.

4. ബീപ്പ് മുഴങ്ങിയ ഉടൻ, ലിഡ് തുറന്ന് സൂപ്പ് ഇളക്കി വീണ്ടും ലിഡ് അടയ്ക്കുക. മറ്റൊരു പത്ത് മിനിറ്റ് സ്ലോ കുക്കറിൽ കുത്തനെയുള്ള സൂപ്പ് വിടുക.

പാചകരീതി 4. ചോറിനൊപ്പം സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ

വെണ്ണ;

1 ലിറ്റർ പാൽ;

80 ഗ്രാം ചെറിയ ധാന്യ അരി;

പിഞ്ച് ടേബിൾ ഉപ്പ്;

50 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര.

പാചക രീതി

1. അരി കഴുകുക, നിരന്തരം വെള്ളം മാറ്റുക, അതിൻ്റെ സുതാര്യത ഉറപ്പാക്കുക.

2. ഒരു മൾട്ടികുക്കർ സോസ്പാനിൽ അരി വയ്ക്കുക. ഉപ്പ്, അതിൽ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

3. പൂരിപ്പിക്കുക അരി ധാന്യംപാൽ. തത്വത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ക്രമത്തിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും, ഇത് ഫലത്തെ ഒരു തരത്തിലും ബാധിക്കില്ല.

4. എണ്നയിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കുക, അങ്ങനെ അരി ഇട്ടുകളാകില്ല.

5. ലിഡ് അടച്ച് പൂട്ടുക. "കഞ്ഞി" അല്ലെങ്കിൽ "സൂപ്പ്" പ്രവർത്തനം സജീവമാക്കുക. സമയം സാധാരണയായി സ്വയമേവ സജ്ജീകരിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഇത് അങ്ങനെയല്ലെങ്കിൽ, അത് 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് സ്വമേധയാ സജ്ജീകരിക്കുക.

6. പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക ചൂടുള്ള സൂപ്പ്, ഓരോന്നിലും ഒരു കഷണം വെണ്ണ ഇടുക.

പാചകരീതി 5. പടിപ്പുരക്കതകും ടേണിപ്സും ഉള്ള സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ

ഒരു ലിറ്റർ പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാൽ;

30 മില്ലി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;

ടേണിപ്പ് - 100 ഗ്രാം;

50 ഗ്രാം വെണ്ണ;

150 ഗ്രാം പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ;

വെർമിസെല്ലി - 100 ഗ്രാം;

100 ഗ്രാം ലീക്സ്;

50 ഗ്രാം വെർമിസെല്ലി;

അഞ്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;

70 ഗ്രാം ബീറ്റ്റൂട്ട് ബലി.

പാചക രീതി

1. പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ടേണിപ്സ് എന്നിവ തൊലി കളഞ്ഞ് ടാപ്പിനടിയിൽ നന്നായി കഴുകുക. പച്ചക്കറികൾ നേർത്ത ബാറുകളായി മുറിക്കുക. ലീക്സ് കഴുകി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

2. മൾട്ടികുക്കർ സോസ്‌പാനിലേക്ക് വെള്ളവും പാലും ഒഴിക്കുക, ഇളക്കി തിളപ്പിക്കുക, നിങ്ങളുടെ മൾട്ടികുക്കറിനായി ഒപ്റ്റിമൽ മോഡ് ഓണാക്കുക.

3. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കിയ വറചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, വരെ വഴറ്റുക സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട്.

4. വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാലിലേക്ക് മാറ്റുക, ഇളക്കി വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. വെർമിസെല്ലി ചേർക്കുക, ഇളക്കി "സൂപ്പ്" മോഡിൽ മറ്റൊരു പത്ത് മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക.

5. ഇളം ബീറ്റ്റൂട്ട് ടോപ്പുകൾ കഴുകിക്കളയുക, ചെറുതായി തിളപ്പിക്കുക. സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. സൂപ്പ് തയ്യാറാകുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് ലിഡ് തുറന്ന് സൂപ്പിലേക്ക് ടോപ്പുകൾ ചേർക്കുക.

6. ചൂടുള്ള പാൽ സൂപ്പ് പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക, ഓരോന്നിലും ഒരു കഷണം വെണ്ണ ഇടുക.

പാചകരീതി 6. പറഞ്ഞല്ലോ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ

വെണ്ണ ഒരു കഷണം;

നാല് ഗ്ലാസ് പാൽ;

രണ്ട് മുട്ടകൾ;

• നാല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

പാചക രീതി

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകി തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് വെള്ളം ചേർത്ത് തണുപ്പിക്കുക. വേവിച്ച പച്ചക്കറി ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ഞങ്ങൾ തടവുക. മാവ്, വെണ്ണ, എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു. പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കുക. നേരിയ നുരയെ വരെ വെവ്വേറെ വെളുപ്പിനെ അടിക്കുക. അവരെ ചേർക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡംഒപ്പം പറഞ്ഞല്ലോ കുഴച്ച്.

2. പാക്കേജിലെ ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വെർമിസെല്ലി പാകം ചെയ്യുക. വെള്ളം കളയാൻ ഒരു കോലാണ്ടറിൽ വയ്ക്കുക.

3. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ പാൽ ഒഴിച്ച് ഏതെങ്കിലും ക്രമീകരണത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.

4. ലിഡ് തുറക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പിഞ്ച് ചെയ്ത് ചൂടുള്ള പാലിൽ വയ്ക്കുക. ഇളക്കുക. പത്ത് മിനിറ്റ് "പാൽ കഞ്ഞി" മോഡ് ഓണാക്കുക. ലിഡ് അടയ്ക്കുക. അഞ്ച് മിനിറ്റിനു ശേഷം, സൂപ്പിലേക്ക് വെർമിസെല്ലി ഒഴിക്കുക, ഇളക്കി ബീപ്പ് വരെ വേവിക്കുക. ടോസ്റ്റിനൊപ്പം സൂപ്പ് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

പാചകരീതി 7. തേങ്ങാപ്പാൽ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ

മല്ലി;

തേങ്ങാപ്പാൽ- 400 മില്ലി;

50 ഗ്രാം ബീൻ മുളകൾ;

25 മില്ലി പച്ചക്കറി ചാറു;

മുളക്;

50 മില്ലി ഫിഷ് സോസ്;

പച്ച ഉള്ളി;

125 ഗ്രാം ഷൈറ്റേക്ക് കൂൺ;

കടുവ ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം;

150 ഗ്രാം അരി വെർമിസെല്ലി;

100 ഗ്രാം ചൈനീസ് കാബേജ്.

പാചക രീതി

1. മൾട്ടികുക്കർ സോസ്പാനിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിക്കുക. അതിലേക്ക് ചാറു ചേർക്കുക മീന് സോസ്. ഞങ്ങൾ കൂൺ ഇട്ടു. ലിഡ് അടച്ച് "സൂപ്പ്" മോഡിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക.

2. ചൈനീസ് മുട്ടക്കൂസ്നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പച്ച ഉള്ളികഴുകി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. മുളകിൽ നിന്ന് വിത്തുകളും തണ്ടും നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

3. മൾട്ടികൂക്കറിൻ്റെ ലിഡ് തുറന്ന് ചൈനീസ് കാബേജ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക, കടുവ ചിമ്പ്വെർമിസെല്ലിയും. ലിഡ് അടച്ച് മൂന്ന് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മുളകും മല്ലിയിലയും ബീൻസ് മുളപ്പിച്ചതും ചേർക്കുക. അതേ സമയം ഇളക്കി വേവിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 8. ചാമ്പിനോൺ ഉള്ള ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ

300 ഗ്രാം ചാമ്പിനോൺസ്;

സസ്യ എണ്ണ;

നാല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ;

ഒരു ലിറ്റർ പാൽ;

ബൾബ്;

ട്രേ സംസ്കരിച്ച ചീസ്;

വലിയ കാരറ്റ്.

പാചക രീതി

1. ഫിലിമിൽ നിന്ന് ചാമ്പിനോൺ പീൽ, കാണ്ഡം ട്രിം, ഒരു colander സ്ഥാപിക്കുക കഴുകിക്കളയാം. ഒരു ലിനൻ തൂവാലയിൽ ചെറുതായി ഉണക്കുക. കൂൺ ക്വാർട്ടേഴ്സുകളായി മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

2. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ ചാമ്പിനോൺസ് വയ്ക്കുക, വെള്ളം നിറച്ച് ലിഡ് അടയ്ക്കുക. "സൂപ്പ്" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കുക. ഉടൻ കൂൺ പാകം, അവരെ ഉപ്പ്, പാൽ ഒഴിക്ക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് 20 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക.

3. കാരറ്റും ഉള്ളിയും തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകുക. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കാരറ്റ് നന്നായി അരയ്ക്കുക. ഇളം തവിട്ട് വരെ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറികൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

4. പുനഃക്രമീകരിക്കുക വറുത്ത പച്ചക്കറികൾസൂപ്പിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ലിഡ് തുറന്ന് ചേർക്കുക സംസ്കരിച്ച ചീസ്, പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക. "വാമിംഗ്" മോഡിൽ പത്ത് മിനിറ്റ് സൂപ്പ് വിടുക. ചൂടുള്ള സൂപ്പ്പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ തളിക്കേണം.

സാധ്യമെങ്കിൽ, പുതിയതിൽ നിന്ന് മാത്രം സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുക, ഭവനങ്ങളിൽ പാൽ.

സൂപ്പ് ഭക്ഷണമായിരിക്കണമെങ്കിൽ, പാൽ പകുതിയും പകുതിയും വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക.

പാൽ സൂപ്പ് ഏതെങ്കിലും പാസ്ത ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യാം, പക്ഷേ ഡുറം ഗോതമ്പിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

നിങ്ങൾക്ക് വെർമിസെല്ലി മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിച്ച് പാചകത്തിൻ്റെ അവസാനം ചേർക്കാം.

ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, പാസ്ത വേവിച്ചിട്ടില്ല, പക്ഷേ വെള്ളം നിറച്ച് 12 മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു. എന്നിട്ട് തിളച്ച പാലിൽ ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

 ഇത് നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുക:

ഈ വിഭവം അസാധാരണവും അസാധാരണവും പലപ്പോഴും കണ്ടെത്തിയില്ല. എല്ലാ കുടുംബങ്ങളും സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നില്ല; ചില വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഈ ആദ്യ കോഴ്‌സ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണമെന്ന് അറിയില്ല. വെറുതെ, കാരണം പാൽ സൂപ്പ് ആരോഗ്യകരവും സംതൃപ്തിദായകവുമാണ്, തീർച്ചയായും, രുചികരമായത്!

ഒരു മൾട്ടിവർക്കർ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ല, കാരണം ഉപയോക്താവിൻ്റെ ചുമതല എളുപ്പമാക്കുന്ന തരത്തിലാണ് ഉപകരണം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. മൾട്ടികൂക്കറിന് നിരവധി സാധ്യതകളുണ്ട്, അതിനാൽ സമയവും പരിശ്രമവും ലാഭിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഏത് വിഭവവും തയ്യാറാക്കാം.

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങൾ:

• പശുവിൻ പാൽ - 1 ലിറ്റർ;
• വെണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് അല്ലെങ്കിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് - അര ടീസ്പൂൺ;
• ചെറിയ പാസ്ത - ഒരു മുഴുവൻ ഗ്ലാസ് അല്ല.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. സൂപ്പ് പാലിൽ നിന്ന് മാത്രം പാകം ചെയ്യാം, അല്ലെങ്കിൽ 1: 1 അനുപാതത്തിൽ വെള്ളം. അതായത്, 500 മില്ലി വെള്ളം എടുത്ത് അതേ അളവിൽ പാൽ ചേർക്കുക.
2. പാലിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിങ്ങൾ പശുവിൻ പാലും പുതിയ പാലും എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആദ്യം പാൽ തിളപ്പിക്കേണ്ടതില്ല.
3. മൾട്ടികുക്കർ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം + പാൽ) ഒഴിക്കുക, ഉടനെ പാസ്തയിൽ ഒഴിക്കുക. എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് ചെറിയ വെർമിസെല്ലി: നക്ഷത്രങ്ങൾ, പൂക്കൾ മുതലായവ.
4. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളും ഉടനടി ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്: ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും, വെണ്ണയും. നിങ്ങൾക്ക് രുചിക്ക് അല്പം ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കാം. ആരാണ് അതിനെ കൂടുതൽ സ്നേഹിക്കുന്നത്?
5. മറ്റൊന്നും ചേർത്തിട്ടില്ല, ഈ ചേരുവകൾ മാത്രം. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇടാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു വാനില പഞ്ചസാരഅല്ലെങ്കിൽ വാനിലിൻ പൊടി.
6. ലിഡ് അടച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. പ്രോഗ്രാം ലളിതമാണ് - ഇത് "പാൽ കഞ്ഞി" ആണ്. ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, അത് ഒരു കുഴപ്പം മാത്രമാണ്.
7. ടൈമർ അരമണിക്കൂറോളം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കണം. സ്വാഭാവികമായും, നിങ്ങൾ മൾട്ടികൂക്കർ ശ്രദ്ധിക്കാതെ വിടരുത്, കാരണം ഈ വിഭവത്തിന് നിങ്ങളുടെ പങ്കാളിത്തം ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്: 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ദ്രാവകത്തിൻ്റെ തിളയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയ നിയന്ത്രിക്കാൻ ലിഡ് തുറക്കുക, അതേ സമയം ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കുക.
8. ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഡയറി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം പരിചയമുണ്ടെങ്കിൽ, പാൽ ഉയർന്ന് ലിഡിൻ്റെ ലെവലിൽ എത്തുമെന്ന് ഭയപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, ചില തന്ത്രങ്ങളുണ്ട്: ഉദാഹരണത്തിന്, വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണത്തിൻ്റെ പാത്രത്തിൽ ഒരു റിം വരയ്ക്കുക - പാൽ ഈ അടയാളത്തിന് മുകളിൽ ഉയരാൻ "ധൈര്യപ്പെടില്ല". അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഒരു സ്റ്റീമർ ഇൻസെർട്ട് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക എന്നതാണ്.
9. ഉപകരണത്തിൻ്റെ ബീപ്പ് നിങ്ങൾ കേൾക്കുമ്പോൾ, മൾട്ടികൂക്കർ ഓഫാക്കി ക്രമേണ ടേബിൾ സജ്ജമാക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് ഇളക്കുക, അങ്ങനെ പാസ്ത തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യും.
10. ഈ വിഭവം ചൂടോടെ വിളമ്പുന്നു; ഓരോ പ്ലേറ്റിലും ഒരു കഷണം വെണ്ണ ചേർക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അധിക അഡിറ്റീവുകൾ - ജാം, മാർമാലേഡ് അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്! വിഭവം കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചെറിയ കുട്ടി പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ.

കുട്ടികൾക്കുള്ള സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

ഒരു കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് എത്ര ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് ഓരോ അമ്മയ്ക്കും അറിയാം. ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം: കുട്ടികൾ ശാഠ്യത്തോടെ മാംസം കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നു, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ, അതുപോലെ ഡയറി. മിക്ക കുട്ടികൾക്കും ഇപ്പോഴും പാലിനോട് നല്ല മനോഭാവമുണ്ട് എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, കുറഞ്ഞത് രണ്ട് സ്പൂണുകളെങ്കിലും കഴിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളവരുമുണ്ട്. ആഗ്രഹിക്കാത്തവർക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാം.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അളവ്:

• പാൽ - 200 മില്ലി;
• വേവിച്ച വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• നേർത്ത നൂഡിൽസ് - 60 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• വെണ്ണ - അര ടീസ്പൂൺ.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് എങ്ങനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ:

1. ഈ വിഭവം കുട്ടികളുമായി തയ്യാറാക്കാം: കാരണം എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്. തീർച്ചയായും കുഞ്ഞിന് താൻ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത് പരീക്ഷിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടാകും. ചില മുതിർന്ന കുട്ടികൾ അവരുടെ നേട്ടങ്ങളിൽ അഭിമാനിക്കുകയും പിന്നീട് മുഴുവൻ ഭാഗവും സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുകയും കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു!
2. ഉപകരണത്തിൻ്റെ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, പാൽ ചേർക്കുക, ഉപ്പ് (അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കുറച്ച് പരലുകൾ), പഞ്ചസാര ചേർക്കുക (ഇത് രുചിയുടെ കാര്യമാണ്, പക്ഷേ കുട്ടികളെ മധുരപലഹാരങ്ങളിലേക്ക് ശീലിപ്പിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്), നേർത്ത നൂഡിൽസ് “ഗോസാമർ” ഒഴിക്കുക.
3. അത്രയേയുള്ളൂ, ടാസ്‌ക്കിൻ്റെ ആദ്യ ഭാഗം വിജയകരമായി പൂർത്തിയാക്കി എന്ന് നമുക്ക് പറയാം. അടുത്തതായി, ലിഡ് താഴ്ത്തി, നിങ്ങൾ പ്രോഗ്രാം "കഞ്ഞി", "പാൽ കഞ്ഞി" എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, 30 മിനിറ്റ് ടൈമർ സജ്ജമാക്കുക.
4. ലിക്വിഡ് ലെവലിൽ നിന്ന് 7 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിൽ ഒരു റിം വരയ്ക്കാനും ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ സൂപ്പ് ഈ അടയാളത്തിന് മുകളിൽ ഉയരുന്നില്ല. ഈ രീതി അനാവശ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും, അതായത്, മൾട്ടികൂക്കർ ലിഡിൻ്റെ ഉൾഭാഗം വൃത്തിയായി തുടരും, പാചകം ചെയ്ത ശേഷം നിങ്ങൾ അത് കഴുകേണ്ടതില്ല.
5. ഞങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള പ്രോഗ്രാം സജ്ജമാക്കി, കാത്തിരിക്കുക, കുട്ടികളുമായി കളിക്കുക, പതുക്കെ മേശ സജ്ജമാക്കുക. ഇത് ആദ്യ കോഴ്സാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടിക്ക് ഒരു കഷണം നൽകാം തേങ്ങല് അപ്പംഅല്ലെങ്കിൽ ഒരു മധുരമുള്ള ബൺ.
6. വളരെക്കാലമായി കാത്തിരുന്ന സിഗ്നൽ ഇതാ! ലിഡ് തുറന്ന് മൾട്ടികൂക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക, അത് അൽപ്പം തണുക്കുമ്പോൾ, ഇടുക ചെറിയ കഷണംവെണ്ണ - ഇത് പരീക്ഷിച്ച് ബാല്യത്തിൻ്റെ രുചി ആസ്വദിക്കൂ.
7. എങ്ങനെയാണ് അകത്ത് കടന്നതെന്ന് ഞങ്ങൾ ഓർത്തു കിൻ്റർഗാർട്ടൻഅവർ നിങ്ങൾക്ക് അതേ പാൽ സൂപ്പ് തന്നോ? ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കും ഇത് തയ്യാറാക്കാം. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

ദൈനംദിന വിഭവങ്ങൾ അൽപ്പമെങ്കിലും വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ലളിതമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ, പക്ഷേ ഒരു ട്വിസ്റ്റ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്!

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• നേർത്ത നൂഡിൽസ് - 100 ഗ്രാം;
• പശുവിൻ പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
• മത്തങ്ങ കഷണം - 300 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ;
• കറുവപ്പട്ട, വാനില പഞ്ചസാര, പൊടിച്ച ഇഞ്ചി, നിലത്തു ജാതിക്ക, ഉപ്പ് - എല്ലാം അല്ലെങ്കിൽ രുചി അല്പം;
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• കുഴികളുള്ള ഉണക്കമുന്തിരി - ഒരു നുള്ള്.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. ഞങ്ങൾ ഈ വിഭവം ക്രമത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു: മത്തങ്ങ തൊലികളഞ്ഞത്, കുഴികൾ, സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വേണം.
2. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ ഒരു കഷണം വെണ്ണ (1 ടീസ്പൂൺ) വയ്ക്കുക, മത്തങ്ങ "ഫ്രൈ" മോഡിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. മത്തങ്ങ വറുക്കുമ്പോൾ മസാലയായി കറുവപ്പട്ട മാത്രം ചേർക്കുക.
4. മത്തങ്ങ മൃദുവായിരിക്കണം, പാചകത്തിൻ്റെ അവസാനം ഈ ഘടകം ഒഴിക്കണം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം ഇളക്കുക.
5. അടുത്തതായി, ഉടൻ പാൽ ഒഴിക്കുക, നൂഡിൽസ് ഒഴിക്കുക, എല്ലാ മസാലകളും, ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക (നിങ്ങൾ അവ മുൻകൂട്ടി കുതിർക്കേണ്ടതില്ല, പക്ഷേ അവ കഴുകുക. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളംതികച്ചും ആവശ്യമാണ്).
6. എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി ലിഡ് അടയ്ക്കുക. ഈ വിഭവം "സ്റ്റീം" മോഡിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അത് തിളപ്പിക്കാൻ എടുക്കുന്നിടത്തോളം, ഉപകരണം "വാമിംഗ്" മോഡിലേക്ക് മാറുകയും 10 മിനിറ്റ് വിടുകയും വേണം.
7. നിർദ്ദിഷ്ട സമയത്തിന് ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് ഇളക്കി ഉടൻ പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കാം.

രുചിയും മണവും വാക്കുകൾക്ക് അതീതമാണ്. ഈ വിഭവം എങ്ങനെ മാറുമെന്ന് ഊഹിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഒരിക്കൽ ഇത് പരീക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നല്ല ഭാഗ്യവും ബോൺ വിശപ്പും!

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച നൂഡിൽസ് ഉള്ള സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

പാചകം ചെയ്യാൻ വേണ്ടി രുചിയുള്ള വിഭവം, പാസ്ത ഉൾപ്പെടെ എല്ലാം നിങ്ങൾ സ്വയം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന നൂഡിൽസ് എങ്ങനെ വേഗത്തിലും ഏറ്റവും പ്രധാനമായും എളുപ്പത്തിലും ലളിതമായും ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഇന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും. എന്നിട്ട് അതും വേവിക്കുക രുചികരമായ സൂപ്പ്. നമുക്ക് പലചരക്ക് ഷോപ്പിംഗിന് പോകാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്നവ ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ - 500 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ;
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം.

നൂഡിൽസിന്:

• പാൽ - 2 ടീസ്പൂൺ;
• മുട്ട - 1 പിസി;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
• മാവ് പ്രീമിയം- അര ഗ്ലാസ്.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ഞങ്ങൾ ഇതുപോലെ നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു: ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവ് അരിച്ചെടുക്കുക, പാലിൽ ഒഴിക്കുക, മുട്ട ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മേശയിൽ നേരിട്ട് വയ്ക്കുക, മൂടാതെ, അര മണിക്കൂർ.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടി, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി (5 സെൻ്റീമീറ്റർ വീതിയിൽ) മുറിക്കുക, തുടർന്ന് അത്തരം ഓരോ സ്ട്രിപ്പും നിരവധി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന നൂഡിൽസ് ആയിരിക്കും ഫലം.
3. അപ്പോൾ എല്ലാം എളുപ്പമാണ്: നിങ്ങൾ മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ പാൽ ഒഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക, അല്പം വെണ്ണ ചേർക്കുക. ദ്രാവകം തിളപ്പിക്കാൻ കാത്തിരിക്കാൻ "സ്റ്റീം" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കുക.
4. പാൽ തിളച്ചുവരുമ്പോൾ, ചെറുതായി ഉണങ്ങിയ നൂഡിൽസ് ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം പാചകം ചെയ്യാം. അടഞ്ഞ ലിഡ്"പാൽ കഞ്ഞി" മോഡിൽ ഏകദേശം 7 മിനിറ്റ്.
5. സന്നദ്ധത ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച നൂഡിൽസ്പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് പരീക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ഓരോ വീട്ടമ്മയും ഇത് വ്യത്യസ്ത കനം കൊണ്ട് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, സ്വാഭാവികമായും, ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള സമയം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പൂർത്തിയായ പാൽ സൂപ്പ് പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഓരോന്നിനും ഒരു കഷണം വെണ്ണ ചേർക്കുക, അത് അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് അത് ആസ്വദിക്കാം.

ചോറിനൊപ്പം സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്

എന്നാൽ സൂപ്പ് പാസ്ത കൊണ്ട് മാത്രമല്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, അരി കൊണ്ട് പാകം ചെയ്യാം. ഇത് രുചികരമായി മാറും, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

എന്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• അരി ധാന്യങ്ങൾ - 80 ഗ്രാം (അര മൾട്ടി-കപ്പ്);
• പാൽ - 1 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
• വെണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

വിഭവം എങ്ങനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ:

1. അരി നന്നായി കഴുകണം, അങ്ങനെ വെള്ളം കഴിയുന്നത്ര വ്യക്തമാകും. അരി പലതവണ കഴുകുകയും വെള്ളം മേഘാവൃതമാവുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾ അലസത കാണിക്കരുത്, വീണ്ടും കൃത്രിമം നടത്തുക.
2. കഴുകിയ അരി മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കണം, ഉടൻ പാൽ ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മിക്സ് ചെയ്യാം.
3. മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, നിങ്ങൾ "പാലിനൊപ്പം കഞ്ഞി" മോഡിൽ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, സമയം 60 മിനിറ്റായി സജ്ജമാക്കുക.
4. സിഗ്നലിന് ശേഷം, കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റെങ്കിലും അടച്ച ലിഡിന് കീഴിൽ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ സമയം നൽകേണ്ടതുണ്ട്, ഏറ്റവും മികച്ചത് - അര മണിക്കൂർ.

മിൽക്ക് സൂപ്പ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമല്ല, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും നൽകുന്നു. കൂടാതെ, അത്തരം സൂപ്പുകൾ പാസ്ത ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യണമെന്നില്ല; അഡിറ്റീവുകളായി, നിങ്ങൾക്ക് ബീൻസ്, കൂൺ, പരിപ്പ്, ആപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരി മുതലായവ ചേർക്കാം. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പിനും അതിൻ്റേതായ പാചക അൽഗോരിതം ഉണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, താനിന്നു കൊണ്ട് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ മൾട്ടികുക്കർ പാനലിൽ ഒരു ക്ലിക്ക് മതിയാകും.

ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• താനിന്നു - അര ഗ്ലാസ്;
• പാൽ - 600 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്, പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ഓരോ പ്ലേറ്റിലും ഒരു കഷണം വെണ്ണ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ഏതെങ്കിലും ധാന്യങ്ങൾ പോലെ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, താനിന്നു തരംതിരിച്ച് നന്നായി കഴുകേണ്ടതുണ്ട്.
2. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി പാചകം ചെയ്യുന്നതുപോലെ താനിന്നു വേവിക്കുക. താനിന്നു കഞ്ഞി: ഒരു ജോലി പാത്രത്തിൽ എല്ലാം ഇട്ടു, വെള്ളം ഒഴിച്ചു (ഞങ്ങൾ പാൽ ഒഴിക്ക), ആവശ്യമുള്ള മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്തു.
3. അതിനാൽ സൂപ്പ് ഏകദേശം അതേ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്: എല്ലാം ഇടുക, "പാൽ കഞ്ഞി" ബട്ടൺ അമർത്തുക. ഞങ്ങൾ സിഗ്നലിനായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്, അത്രമാത്രം!

രുചികരവും സമ്പന്നവും സുഗന്ധ സൂപ്പ്പാലിനൊപ്പം, തയ്യാറാണ്! നിങ്ങൾ സ്ലോ കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കിയ പാൽ സൂപ്പ് പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ ഒരു കഷണം വെണ്ണയും അവിടെ ഇടുക. ഒരു രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് എത്ര എളുപ്പവും ലളിതവുമാണ്!

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ സൂപ്പ്. വീഡിയോ

ഡയറി വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്, സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ നൂഡിൽസ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. സ്റ്റൗവിൽ ഉള്ളതിനേക്കാൾ സ്ലോ കുക്കറിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കും.

സ്ലോ കുക്കറിലെ പാൽ വെർമിസെല്ലി പ്രത്യേകിച്ച് ടെൻഡറും രുചികരവുമായി മാറുന്നു. വെർമിസെല്ലി അമിതമായി പാകം ചെയ്യില്ല, ഫലം ഒരു പ്രത്യേക കാര്യമാണ്. മൊത്തത്തിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ എല്ലാവർക്കും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക:

• പാൽ - 3 മൾട്ടി ഗ്ലാസ്;
• വെർമിസെല്ലി, വെയിലത്ത് ചെറുത് - 1 മൾട്ടി-കപ്പ്;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും (നിങ്ങൾക്ക് മധുരം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കാം);
• വെള്ളം - 1 മൾട്ടി-ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാൽ വെർമിസെല്ലി, ഫോട്ടോകളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

1. വെർമിസെല്ലി നേർത്തതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ "പാൽ കഞ്ഞി" മോഡ് സജ്ജമാക്കരുത്. "സ്റ്റീം" പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

2. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ പാലും വെള്ളവും ഒഴിച്ച് "സ്റ്റീം" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക, പാചക സമയം - 10 മിനിറ്റ്. ലിഡ് അടയ്ക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ലിഡ് അടച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ജാഗ്രത പാലിക്കുക, കാരണം പാൽ "രക്ഷപ്പെടാൻ" ശ്രമിച്ചേക്കാം. ചില വീട്ടമ്മമാർ, പാൽ രക്ഷപ്പെടുന്നത് തടയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ ഒരു ആവി ട്രേ തിരുകുക.

3. പാൽ തിളച്ചുവരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് വെർമിസെല്ലി, പഞ്ചസാര, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ഒഴിക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക, വിഭവം തിളയ്ക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ഇതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി മൾട്ടികൂക്കർ അടച്ച് 5-10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ഹീറ്റിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കാം.

4. ഈ സമയത്തിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ മധുരമുള്ള പാൽ നൂഡിൽസ് ഇട്ടു ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ മേശയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നു.

വെർമിസെല്ലി പാൽ കഞ്ഞി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻപ്രാതലിന്. വെർമിസെല്ലി ഉണ്ടാക്കുന്ന ധാന്യത്തിൽ നാരുകളും ബി വിറ്റാമിനുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻകാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും.

പാസ്തയിൽ ഏകദേശം 70% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, അവ സങ്കീർണ്ണമാണ്, അതിനാൽ അവ സാവധാനത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും വളരെക്കാലം പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. 100 ഗ്രാം പാസ്ത 30% നിറയ്ക്കും ദൈനംദിന മാനദണ്ഡംകാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്.

പാസ്തയിലെ കൊഴുപ്പ് 1.1 - 1.3% മാത്രമാണ്, അതിൻ്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് ശരാശരി 150 കിലോ കലോറിയാണ്. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം- അവരുടെ രൂപം കാണുന്നവർക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്. ഒരു വലിയ സംഖ്യവിറ്റാമിൻ ബി 1 വളരെക്കാലം നല്ല രൂപത്തിൽ തുടരാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, അമിനോ ആസിഡ് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ പിന്തുണയ്ക്കും നല്ല മാനസികാവസ്ഥ. നൂഡിൽസിലെ "സ്ലോ" പഞ്ചസാര പേശികളിലെ ഗ്ലൈക്കോജൻ വിതരണം പൂർണ്ണമായും നിറയ്ക്കുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൽ കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കുന്നതിൻ്റെ എളുപ്പവും അതിശയകരമായ രുചിയും ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഗുണങ്ങളിലേക്കും ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, വിഭവം എന്തുകൊണ്ട് അഭിമാനിക്കുമെന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. കുടുംബ മേശ. ചട്ടം പോലെ, കുട്ടികൾ പോലും അത്തരമൊരു പ്രഭാതഭക്ഷണം നിരസിക്കുന്നില്ല. വഴിയിൽ, ഈ പ്രഭാതഭക്ഷണം ജീവിതത്തിൻ്റെ രണ്ടാം വർഷത്തിൽ ഇതിനകം തന്നെ കുട്ടികൾക്ക് നൽകാം.

പാചക രീതി

സ്ലോ കുക്കറിൽ വെർമിസെല്ലി കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• വെർമിസെല്ലി - 135 ഗ്രാം. അല്ലെങ്കിൽ 1.5 മൾട്ടി-കപ്പുകൾ;
• പാൽ - 1 ലിറ്റർ, അല്ലെങ്കിൽ 5 മൾട്ടി ഗ്ലാസുകൾ;
• പഞ്ചസാര - 3-4 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• വെണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

വെർമിസെല്ലി ഉപയോഗിച്ച് കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാൻ 15 മിനിറ്റ് ശരാശരി എടുക്കും.

1. മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന പാത്രത്തിൽ വെർമിസെല്ലി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഒഴിക്കുക.
2. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാൽ ഒഴിക്കുക.

1. നന്നായി ഇളക്കിവിടാൻ.
2. 1 മിനിറ്റ് "സ്റ്റീം" മോഡ് ഓണാക്കുക. 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "പാൽ കഞ്ഞി" മോഡും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു "മൾട്ടി-കുക്ക്" ഉണ്ടെങ്കിൽ, താപനില സ്വയം 110º ആയി സജ്ജമാക്കി 5 - 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. പാചകം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ആവി വിടുക, ലിഡ് തുറക്കുക. വെണ്ണ ചേർക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് 10 മിനിറ്റ് "ചൂട് നിലനിർത്തുക" മോഡിൽ വിടുക.

പാചകത്തിൻ്റെ സൂക്ഷ്മതകൾ

• സ്ലോ കുക്കറിൽ പാൽ തിളപ്പിക്കാം. "സ്റ്റീമിംഗ്" മോഡ് ഇതിന് അനുയോജ്യമാണ്; സമയം 1 മിനിറ്റായി സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അടപ്പ് അടയുന്നില്ല. "മൾട്ടി-കുക്ക്" ഉണ്ടെങ്കിൽ, താപനില 160º ആയും സമയം 3 മിനിറ്റായും സജ്ജമാക്കുക.
• മൾട്ടികൂക്കറിൽ പാൽ "ഓടിപ്പോകുന്നത്" തടയാൻ, പാത്രത്തിൻ്റെ അരികിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ ഒരു സ്റ്റീമിംഗ് റാക്ക് സ്ഥാപിക്കുക - അത് നുരയെ "കെടുത്തുന്നു".
• ഡുറം ഗോതമ്പിൽ നിന്നുള്ള പാസ്ത പാകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും ("സ്റ്റീമിംഗ്" ഉപയോഗിച്ച് 3 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ 7 "പാൽ കഞ്ഞി", "മൾട്ടി-കുക്ക്" - 10 മിനിറ്റ്, 110º).
• നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ അതിൽ ചേർത്താൽ കഞ്ഞി കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമാകും. അവ ഒരു ആവി പറക്കുന്ന റാക്കിൽ സമചതുരയായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, എല്ലാം യോജിപ്പിച്ച് ഇളക്കുക.

• വെർമിസെല്ലിക്ക് പകരം മറ്റ് പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ പറഞ്ഞല്ലോ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക - നിങ്ങൾക്ക് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വിഭവം ലഭിക്കും.
• കൂടുതൽ പാചകത്തിന് ഭക്ഷണ വിഭവംഅല്ലെങ്കിൽ കുട്ടികൾക്കുള്ള കഞ്ഞി, പാലിൻ്റെ പകുതി അളവ് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.
• അതേ തത്വം ഉപയോഗിച്ച്, നൂഡിൽസ് ഉള്ള പാൽ സൂപ്പ് സ്ലോ കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ദ്രാവകം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് - 1 മൾട്ടി-കപ്പ് നൂഡിൽസിന് 5 മൾട്ടി-കപ്പ്.