എല്ലാവർക്കും സിനിമ ഇഷ്ടമാണ് എന്നതിൽ സംശയമില്ല. മിക്കപ്പോഴും നമുക്ക് അവിടെ ഇനിപ്പറയുന്ന രംഗം നിരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും: മാന്യനായ ഒരാൾ ബാറിൽ ഇരിക്കുന്ന ഒരു സുന്ദരിയായ യുവതിയെ സമീപിച്ച് ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നു: “എനിക്ക് നിങ്ങളോട് എന്തെങ്കിലും പെരുമാറാൻ കഴിയുമോ?”, തുടർന്ന് എല്ലാ തമാശകളും ആരംഭിക്കുന്നു. എന്നാൽ സിനിമ ഒരു സിനിമയാണ്, അപ്പോൾ അത് എങ്ങനെയുള്ളതാണ് യഥാർത്ഥ ജീവിതം? നിങ്ങൾ വിശ്രമിക്കാൻ ഒരു ക്ലബ്ബിൽ വരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ആദ്യം എന്ത് ഡ്രിങ്ക് ഓർഡർ ചെയ്യും? ഉത്തരം ടെക്വില ആയിരിക്കുമെന്നതിൽ എനിക്ക് സംശയമില്ല! നിങ്ങളുടെ പ്രധാനപ്പെട്ട മറ്റൊരാളുമായി നിങ്ങൾ അവിടെ വന്നാലോ? ആത്മാഭിമാനമുള്ള ഒരു സ്ത്രീ ടെക്വിലയെ വെടിവയ്ക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ ശരിക്കും കരുതുന്നുണ്ടോ? ശുദ്ധമായ രൂപം? നിങ്ങൾ അങ്ങനെ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, എനിക്ക് നിങ്ങളെ നിരാശരാക്കാം. മിക്കവാറും, അത്തരമൊരു അനുമാനത്തിന് അവൾ നിങ്ങളെ അടിക്കും! പൊതുവേ, ഒരു സ്ത്രീയോട് പെരുമാറുന്നത് നല്ല പെരുമാറ്റത്തിൻ്റെ ഒരു നിയമമാണ്, ഒരു പുരുഷൻ പിശുക്ക് കാണിക്കുന്ന ആളാണെങ്കിൽ, അയാൾക്ക് ക്ലബ്ബിൽ ഒന്നും നേടാനില്ല. അതിനാൽ ഇത് സ്വയം ഏറ്റെടുക്കരുത്, വൈകുന്നതിന് മുമ്പ് പഠിക്കുക! ടെക്വില ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിൻ്റെ കോക്ക്ടെയിലുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ വിജയം 100% ഉറപ്പാണ്! പാനീയങ്ങൾ പഴങ്ങൾ, ജ്യൂസുകൾ, ജീവിതത്തിൻ്റെ മറ്റ് സന്തോഷങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നൽകാം.

കോക്ടെയ്ൽ ടെക്വില ബൂം

ആദ്യത്തേത് പ്രശസ്തമായ കോക്ടെയ്ൽടെക്വിലയ്‌ക്കൊപ്പം "ടെക്വില ബൂം" കോക്ക്‌ടെയിൽ എന്നൊരു പാനീയം ഉണ്ടായിരുന്നു അല്ലെങ്കിൽ സ്പാനിഷ് ഭാഷയിൽ പേര് "റാപ്പിഡോ" എന്ന് തോന്നുന്നു (ഇത് മെക്‌സിക്കോയിൽ അവസാനിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഭാഗ്യമുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം). ഈ കോക്ക്ടെയിലിൻ്റെ ചരിത്രം വളരെ ആകർഷകമാണ്. ഒരിക്കൽ ഒരു മെക്സിക്കൻ മനുഷ്യൻ ഒരു അമേരിക്കൻ ബാർ സന്ദർശിച്ചു, അന്ന് അമേരിക്കയിൽ നിരോധനം നിലവിലുണ്ടെന്ന് അറിയാതെ. ബാറിൽ, അമിഗോസ് ടെക്വില ഓർഡർ ചെയ്തു കാത്തിരുന്നു. കൗശലക്കാരനായ മദ്യപാനിക്ക് നിയമം ഒഴിവാക്കേണ്ടിവന്നു, ഇതിനായി അദ്ദേഹം ടെക്വില നാരങ്ങാവെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചു, മുഴുവൻ നാരങ്ങ കഷ്ണം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഗ്ലാസ് മുകളിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് സ്റ്റാൻഡ് കൊണ്ട് മൂടി, അങ്ങനെ അവരുടെ അടുത്തിരിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് മണം വരില്ല. മദ്യം.

വന്ന മെക്സിക്കൻ എന്തിനെയോ കുറിച്ച് അവിശ്വസനീയമാംവിധം അസ്വസ്ഥനായിരുന്നുവെന്ന് പറയാതിരിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഒരുപക്ഷേ കുടുംബത്തിലോ ജോലിസ്ഥലത്തോ ഉള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ. പൊതുവേ, അവൻ ഒരു ഷോട്ട് ഗ്ലാസ് ടെക്വില എടുത്തു, കഴിയുന്നത്ര കഠിനമായി, ബാർ കൗണ്ടറിലെ ഗ്ലാസ് അടിച്ചു. ഈ കൃത്രിമത്വങ്ങളുടെ ഫലമായി, പാനീയം നുരയുകയും അങ്ങനെ ആദ്യത്തെ ടെക്വില കോക്ടെയ്ൽ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്തു, അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ജനപ്രിയമായി. ടെക്വില ഉപയോഗിച്ചുള്ള ആദ്യത്തെ കോക്ടെയ്ലിൻ്റെ രൂപത്തെക്കുറിച്ച് ഞാൻ സംസാരിച്ചു തുടങ്ങിയതിനാൽ, അത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നുവെന്നും ഞാൻ പരാമർശിക്കും. ഇപ്പോൾ, ടെക്വില ബൂം കോക്ടെയ്ൽ പാനീയത്തിനായി ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഏറ്റവും പരമ്പരാഗതമായത് ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്: 30 മില്ലി ടെക്വിലയും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും കാർബണേറ്റഡ് പാനീയവും. ചില വക്രബുദ്ധികൾ ടെക്വിലയിൽ ബിയറും ഷാംപെയ്നും മറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങളും ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ വ്യക്തിപരമായി ഞാൻ കരുതുന്നു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, അപ്പോൾ നിങ്ങൾ അതിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് നരകമാകും.

ടെക്വില ബൂമിന് പുറമേ, ധാരാളം ഉണ്ട് രുചികരമായ കോക്ക്ടെയിലുകൾടെക്വില ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മടിയാണെങ്കിൽ, ഒരു ബാറിൽ ഓർഡർ ചെയ്യുക. ഏറ്റവും ചിലത് രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾഞാൻ ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും, തീർച്ചയായും.

കോക്ടെയ്ൽ മാറ്റഡോർ, അല്ലെങ്കിൽ കാളപ്പോര്

"മറ്റാഡോർ" അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ "കാളപ്പോര്" എന്ന ഭയപ്പെടുത്തുന്ന പേരുള്ള ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ ആരംഭിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഈ "കാളയെ" മറികടക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് 100 മില്ലി പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്, 50 മില്ലി ടെക്വില, 20 മില്ലി നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഷേക്കറിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നന്നായി കുലുക്കുക, തുടർന്ന് ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക. നിങ്ങൾ കുടിച്ചാൽ ഈ കോക്ടെയ്ൽഒറ്റയടിക്ക് ടെക്വില ഉപയോഗിച്ച്, കാളയുടെ മേൽ സമ്പൂർണ്ണ വിജയത്തിൻ്റെ അനുഭൂതി നിങ്ങൾക്ക് അവശേഷിക്കും! പൊതുവേ, ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് വെളിപ്പെടുത്തുന്ന ടെക്വിലയുള്ള കോക്ക്ടെയിലുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ ലളിതവും പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെയുമാണ്. അധിക ബുദ്ധിമുട്ടുകളൊന്നുമില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭവം വീട്ടിൽ വിജയകരമായി തയ്യാറാക്കാം.

കോക്ക്ടെയിൽ ബ്രേവ് ബുൾ

എന്നാൽ നമുക്ക് തുടരാം. "ബ്രേവ് ബുൾ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന കാളപ്പോരിൻ്റെ തീമിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ടാണ് അടുത്ത കോക്ടെയ്ൽ. ചൂടുള്ളതും ശക്തവുമായ മെക്സിക്കൻ മദ്യപാനം, അതിനു ശേഷം നിങ്ങൾ കടലിൽ മുട്ടോളം വരും. അതിനാൽ, 50 മില്ലി ബ്ലാങ്കോ ടെക്വില, 20 മില്ലി കഹ്ലുവാ മദ്യം, നാരങ്ങ എന്നിവ എടുക്കുക. ടെക്വിലയും മദ്യവും ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഐസുമായി കലർത്തി നാരങ്ങ തൊലി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി കുടിക്കുക!

കോക്ടെയ്ൽ ടോറോ റോജോ

ആധുനിക മെക്സിക്കോയിൽ നിന്നാണ് ടോറോ റോജോ ടെക്വില കോക്ടെയ്ൽ ഉത്ഭവിക്കുന്നത്. ഈ പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് "റെഡ് ബുൾ" എന്ന എനർജി ഡ്രിങ്ക് ആവശ്യമാണ് (വീണ്ടും കാള, ഞങ്ങൾ ഇത് എവിടെയോ കേട്ടിട്ടുണ്ട് ...). പൊതുവേ, ഏതെങ്കിലും മിശ്രിതം ഊർജ്ജ പാനീയങ്ങൾചില ക്ഷീണം ഉണർത്തുന്നു, എന്നാൽ ടോറോ റോജോ ടെക്വില കോക്ടെയ്ൽ അത്തരത്തിലുള്ള ഒന്നല്ല. ഇത് കുടിച്ചതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ശക്തിയുടെ കുതിച്ചുചാട്ടം അനുഭവപ്പെടുകയും രാത്രി മുഴുവൻ "പ്രകാശം" നൽകുകയും ചെയ്യും. അവർ പറയുന്നതുപോലെ, റെഡ് ബുൾ നിങ്ങൾക്ക് ചിറകുകൾ നൽകുന്നു! 40 മില്ലി ടെക്വില, 250 മില്ലി റെഡ് ബുൾ എടുക്കുക. ടെക്വിലയും എനർജി ഡ്രിങ്കും ഒഴിക്കുക ടംബ്ലർഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. തമാശയുള്ള!

റിഡ്ലി കോക്ടെയ്ൽ

ഈ കോക്‌ടെയിലിനെക്കുറിച്ച് അറിയാവുന്നത് സൃഷ്ടിയുടെ വർഷമാണ്, അതായത് 1960. ആരിലൂടെ, എവിടെയാണ് നിഗൂഢതയിൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. പക്ഷേ അത് ഞങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നമല്ല. റിഡ്‌ലി തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് 30 മില്ലി ജിൻ, 1 ഡാഷ് ഗാലിയാനോ മദ്യം, 30 മില്ലി ടെക്വില എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ജിൻ, ടെക്വില, മദ്യം എന്നിവ ഐസ് ഉള്ള ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ചെറുതായി ഇളക്കുക. വോയില! കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാണ്!

കോക്ടെയ്ൽ റെഡ് ഡോഗ്

ഏത് അപകടത്തെയും ഭയപ്പെടാത്ത, ഏത് നിമിഷവും ഒരു സ്ത്രീയെ സഹായിക്കാൻ തയ്യാറുള്ള യഥാർത്ഥ മാന്യന്മാർക്കുള്ളതാണ് ഈ പാനീയം. 25 മില്ലി സാംബുക, 25 മില്ലി ടെക്വില, 5 തുള്ളി ടബാസ്കോ സോസ് എന്നിവ എടുക്കുക. ഷോട്ട് ഗ്ലാസിലേക്ക് സാംബൂക്ക ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ടെക്വില ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് സോസ്. കോക്ടെയ്ൽ വളരെ ആകർഷകമായി തോന്നുന്നു, പക്ഷേ ശ്രദ്ധിക്കുക! ചുവന്ന നായ വളരെ കടിയാണ്!

കോക്ടെയ്ൽ പക്ഷി കാഷ്ഠം

വഴിയിൽ, പക്ഷികളെക്കുറിച്ച്. കോക്ക്ടെയിൽ "പക്ഷി കാഷ്ഠം"... ഇത് വളരെ നല്ലതല്ല, നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കും, പക്ഷേ രുചി നിങ്ങളെ കുലുക്കും! ഇവിടെ മറ്റൊരു കാര്യമുണ്ട്: ഒരു പക്ഷി നിങ്ങളെ വൃത്തികെട്ടതാക്കിയാൽ, അതിനർത്ഥം പണം എന്നാണ്! കൂടുതൽ പണത്തിന്, 10 മില്ലി സ്റ്റോക്ക് ചെയ്യുക വെള്ളി ടെക്വില, 5 മില്ലി പാൽ, 30 മില്ലി ബ്ലാക്ക്ബെറി മദ്യം. ഷോട്ട് ഗ്ലാസിലേക്ക് ബ്ലാക്ക്‌ബെറി മദ്യം ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് സിൽവർ ടെക്വില, ഒരു വൈക്കോൽ വഴി 5 തുള്ളി പാൽ ഒഴിക്കുക.

മെക്സിക്കൻ ബഹിരാകാശ സഞ്ചാരി

മെക്സിക്കോയിൽ ബഹിരാകാശ സഞ്ചാരികൾ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ? മെക്‌സിക്കൻ ബഹിരാകാശയാത്രിക കോക്‌ടെയിലിനെ കുറിച്ച് അറിയുന്നത് വരെ ഇല്ല എന്ന് ഞാനും കരുതി. അതിനാൽ, 40 ഗ്രാം നാരങ്ങ, 20 മില്ലി എടുക്കുക പുതിന മദ്യം, 30 മില്ലി സിൽവർ ടെക്വില. ബഹിരാകാശ ശാസ്ത്രത്തിൻ്റെ അത്ഭുതം കുടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ചില അറിവുള്ള ആളുകൾ നിങ്ങളുടെ അച്ചുതണ്ടിന് ചുറ്റും കറങ്ങാനും ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കാനും യൂറി ഗഗാറിൻ പറഞ്ഞതുപോലെ പോകാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു! വിജയകരമായ ഫ്ലൈറ്റ്!

ടെക്വില സൺറൈസ്

ശരി, "ടെക്വില സൺറൈസ്" എന്ന മറ്റൊരു ജനപ്രിയ കോക്ക്ടെയിലിൽ ഞാൻ എൻ്റെ കഥ അവസാനിപ്പിക്കും. വിഷുദിനത്തിൽ, ലക്ഷക്കണക്കിന് മെക്‌സിക്കൻകാർ സൂര്യോദയം കാണാനും ടെക്കില സൺറൈസ് കോക്‌ടെയിൽ കുടിക്കാനും ടിയോ തിഹുവാക്കൻ നഗരത്തിലോ അല്ലെങ്കിൽ പ്രേതങ്ങളുടെ നഗരത്തിലോ എത്തിച്ചേരുന്നു. വിഷുദിനം ഇല്ലെങ്കിലും നമുക്ക് ടെക്വില സൺറൈസ് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്നതിനാൽ ഞങ്ങൾ ബാഗുകൾ പാക്ക് ചെയ്യേണ്ടതില്ല. വഴിയിൽ, സ്ത്രീകൾ ഈ കോക്ടെയ്ൽ ആരാധിക്കുന്നുവെന്ന് പുരുഷന്മാർ ശ്രദ്ധിക്കണം, ഈ പാനീയം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മാഡത്തെ ചികിത്സിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു സ്ത്രീയെ വിജയിപ്പിക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ സാധ്യത ഇരട്ടിയാക്കും! ഈ കോക്ടെയ്ലിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഇപ്രകാരമാണ്: 50 മില്ലി സിൽവർ ടെക്വില, 150 മില്ലി ഒരു ഹൈബോൾ ഗ്ലാസിലേക്ക് പകരമായി ഒഴിക്കുക ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, എന്നിട്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം 10 മില്ലി ഗ്രനേഡൈൻ ഒരു സ്പൂണിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഓറഞ്ച് വൃത്തം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ഇവ ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും കൂടുതലാണ് അസാധാരണമായ കോക്ക്ടെയിലുകൾടെക്വില ഉപയോഗിച്ച്, അത് ലളിതമായി ആസ്വദിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും വിവിധ ചേരുവകൾനിങ്ങളുടേതായ രീതിയിൽ, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ ടെക്വിലയെ കൂടുതൽ മഹത്വപ്പെടുത്തുന്ന എന്തെങ്കിലും സൃഷ്‌ടിച്ചേക്കാം! അതിനായി ശ്രമിക്കൂ!

	സംയുക്തം: 1) ടെക്വില 15 മില്ലി 2) 5 മില്ലിലിറ്റർ കുറക്കാവോ ട്രിപ്പിൾ സെക്കൻഡ് (ആൽക്കഹോളിക് ലിക്കർ) 3) 15 മില്ലി ലിറ്റർ ഗാലിയാനോ മദ്യം 4) 10 മില്ലി ക്രീം 5) 10 മില്ലി ലിറ്റർ കുമ്മായം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് 6) 10 മില്ലി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഈ കോക്ടെയ്ൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു skewer ന് സ്ട്രിംഗ് ചെറി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ ഉത്തമം. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു ഷേക്കറിൽ ഐസുമായി കലർത്തി, അരിച്ചെടുത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ചെറി ഗ്ലാസിൻ്റെ അരികിൽ ഘടിപ്പിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ശൂലത്തിൽ വയ്ക്കാം. ഈ കോക്ടെയ്ൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, അതിനാൽ ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാ യൂറോപ്യൻ ബാറുകളിലും കാണാം.
	സംയുക്തം: 1) ടെക്വില 10 മില്ലി 2) 10 മില്ലി ഗ്രാൻഡ് മാർണി 3) 10 മില്ലി ചമ്മട്ടി പഞ്ചസാര സിറപ്പ് 4) ഒന്ന് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ ഈ ചേരുവകളെല്ലാം ഒരു ഷേക്കറിൽ നന്നായി കലർത്തണം വലിയ തുകഐസ് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അത് പ്രവർത്തിക്കും വലിയ കോക്ടെയ്ൽ, അതിൽ കൂറി പാനീയം മറ്റ് ചേരുവകളാൽ തികച്ചും പൂരകമാകും.
	സംയുക്തം: 1) ടെക്വില 40 മില്ലി 2) 100 മില്ലി ലിറ്റർ നല്ല തക്കാളി ജ്യൂസ് 3) ഉപ്പ് പാകത്തിന് 4) ചുവന്ന കുരുമുളക് 5) ടബാസ്കോ സോസ് 6) വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് കൂറി പാനീയം മാത്രം ഷേക്കറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക തക്കാളി ജ്യൂസ്, തുടർന്ന് രുചിയിൽ ഗ്ലാസിൽ സീസൺ. ചതകുപ്പയുടെ മനോഹരമായ വള്ളി, പുതിയ തക്കാളിയുടെ വൃത്തിയുള്ള കഷ്ണം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കോക്ടെയ്ൽ അലങ്കരിക്കാം.
	സംയുക്തം: ടെക്വില 2) രണ്ട് ബാർ സ്പൂൺ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് 3) രണ്ട് ഡാഷുകൾ ആംഗസ്ചർ (1 ഡാഷ് = 0.5 മില്ലി, അതായത് ഒരു ഡോസിൻ്റെ ഫലമായി സ്പ്രിറ്റ്സർ കുപ്പിയിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്ന പിണ്ഡം, ഏകദേശം 1/8 ടീസ്പൂൺ) ഒരു കോക്ടെയ്ൽ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പോലെ മുഴുവൻ സ്ലൈസ്നാരങ്ങ. നാരങ്ങ വെഡ്ജ് ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യണം. ഈ കോക്ടെയ്ൽ ഒരു പഴയ ഫാഷൻ ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും നാരങ്ങാവെള്ളം ചേർത്ത് കോക്ടെയ്ൽ ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കണം.
	സംയുക്തം: 1) 40 മില്ലിലിറ്റർ ടെക്വില 2) 20 മില്ലി വെർമൗത്ത് (ഉണങ്ങിയത്) ഗ്ലാസിൽ കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഒലിവ് ഒരു അലങ്കാരമായി വയ്ക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോക്ടെയ്ൽ ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഐസും ബുദ്ധിമുട്ടും ഉള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നന്നായി കുലുക്കുക.
	സംയുക്തം: 1) 40 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം 2) 20 മില്ലി പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര് 3) 10 മില്ലി പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് പൂർത്തിയായ കോക്ടെയ്ൽ ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഷേക്കറിൽ ധാരാളം ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കലർത്തണം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാനീയം ഒരു ചെറിയും ഗംഭീരമായ വൈക്കോലും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അലങ്കരിക്കാം. "മെക്‌സിക്കൻ" വളരെ മനോഹരവും അതിശയകരവും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതുമായ ഒരു കോക്ടെയ്‌ലാണ് പൈനാപ്പിൾ ഫ്ലേവർ, അതുപോലെ കുമ്മായം, നാരങ്ങ എന്നിവയുടെ സൂക്ഷ്മമായ ഷേഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച്. സൂക്ഷ്മവും അവിസ്മരണീയവുമായ രുചി ഒരു ആസ്വാദകനെയും നിസ്സംഗനാക്കില്ല. ഈ അത്ഭുതകരമായ കോക്ക്ടെയിലിൻ്റെ ചരിത്രം വളരെ റൊമാൻ്റിക് ആണ്, അത് മെക്സിക്കോയിൽ നിന്നാണ്. എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ മെക്സിക്കൻ ബാറുകളിലൊന്നിൽ ഇത് ആരംഭിച്ചു. ഒരു നല്ല വെയിൽ ദിവസം, സുന്ദരിയായ ഒരു പെൺകുട്ടി ബാറിൽ ഇരുന്നു ഇളം ബിയർ കുടിക്കുകയായിരുന്നു, ആ നിമിഷം ഒരു ചെറുപ്പക്കാരൻ, വളരെ സുന്ദരൻ, രസകരമായ ഒരു തൊഴിലുമായി - ഒരു ബാർടെൻഡർ, അവളുടെ അടുത്തിരുന്ന് അവളുമായി നല്ല സംഭാഷണം നടത്തി. . തുടർന്ന്, മദ്യപാനി അവളുമായി പ്രണയത്തിലാവുകയും തൻ്റെ ഹൃദയം തൻ്റെ സ്ത്രീക്ക് സമർപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു പുതിയ കോക്ടെയ്ൽ, അതിനെ "മെക്സിക്കൻ" എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു.
	സംയുക്തം: 1) 40 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം 3) ഒരു നാരങ്ങയുടെ നാലിലൊന്ന് 4) കയ്പേറിയ നാരങ്ങ 5) രണ്ട് ഡാഷ് ലൈം സിറപ്പ് (1 ഡാഷ് = 0.5 മില്ലി, അതായത് ഒരു ഡോസിൻ്റെ ഫലമായി സ്പ്രിറ്റ്സർ കുപ്പിയിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്ന പിണ്ഡം, ഏകദേശം 1/8 ടീസ്പൂൺ) ഏറ്റവും അവസാനം ചേർത്ത കയ്പേറിയ നാരങ്ങ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ഷേക്കറിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. പിന്നെ എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും കോക്ക്ടെയിലുകൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു പ്രത്യേക ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
	സംയുക്തം: 2) 10 മില്ലി റം (കറുത്തതാണ് നല്ലത്) 3) 40 മില്ലി ലിറ്റർ മുന്തിരി ജ്യൂസ് 4) 100 മില്ലി പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഈ കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഷേക്കർ ആവശ്യമാണ്, അതിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒഴിച്ച് ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കുലുക്കുക. അതിനുശേഷം തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോക്ടെയ്ൽ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, അത് ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഈ അത്ഭുതകരമായ പാനീയം എല്ലാ അത്ഭുതകരമായ രുചി അനുഭവിക്കാൻ പതുക്കെ കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കാൻ ഉത്തമം.
	സംയുക്തം: 1) 30 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം 2) 1 ഡാഷ് കുറക്കാട്ട് ബ്ലൂ ലിക്കർ (1 ഡാഷ് = 0.5 മില്ലി, ഏകദേശം 1/8 ടീസ്പൂൺ) 3) 30 മില്ലി ലിറ്റർ ക്രീം ഡി ബനേൻ ഈ കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയ ലളിതമാണ്, എല്ലാ ചേരുവകളും ഐസിനൊപ്പം ഒരു ഷേക്കറിൽ ഒഴിക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചാറ്റ് ചെയ്ത് ഉള്ളടക്കം ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോക്ടെയ്ലിലേക്ക് നിങ്ങൾ അല്പം ജ്യൂസ് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങയോ നാരങ്ങയോ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസിൻ്റെ അരികിൽ അലങ്കരിക്കുക.
	സംയുക്തം: 1) 30 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം 2) 15 മില്ലി പുതിയ നാരങ്ങ നീര് 3) 10 മില്ലി ലിറ്റർ മദ്യം (മരാഷിനോ) 4) ഒരു ടീസ്പൂൺ മാതളനാരങ്ങ സിറപ്പ്(ഗ്രനേഡിൻ) 5) ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഷേക്കറിൽ കുലുക്കിയ ശേഷം, പൂർത്തിയായ കോക്ടെയ്ൽ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസിലേക്ക് നിങ്ങൾ രണ്ട് ഐസ് കഷണങ്ങൾ, ഒരു ചെറി, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ എന്നിവയുടെ കഷ്ണം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഗ്ലാസിൻ്റെ അറ്റം അലങ്കരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല;
	സംയുക്തം: 1) 40 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം (അടിസ്ഥാനം) 2) 40 മില്ലി പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര് 3) 40 മില്ലി പപ്പായ ജ്യൂസ് 4) 10 മില്ലി പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഷേക്കർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കലർത്തി ഒരു പ്രത്യേക ഗ്ലാസിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കണം. അലങ്കാരത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൈനാപ്പിൾ സർക്കിളിൻ്റെ നാലിലൊന്ന്, ഒരു സ്കെവറിൽ ഒരു പ്രത്യേക കോക്ടെയ്ൽ ചെറി എന്നിവ സ്ഥാപിക്കുകയും ഗ്ലാസിൻ്റെ അരികിൽ എല്ലാം സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യാം.
	സംയുക്തം: 1) 30 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം 1) ഒരു ഡാഷ് ഗാലിയാനോ മദ്യം (1 ഡാഷ് = 0.5 മില്ലി, ഏകദേശം 1/8 ടീസ്പൂൺ) 2) 30 മില്ലി ലൈറ്റ് ജിൻ ഈ കോക്ടെയ്ലിന് സമഗ്രമായ മിശ്രിതം ആവശ്യമില്ല; തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാനീയം നിറച്ച ഗ്ലാസിലേക്ക് നിങ്ങൾ അരിച്ചെടുക്കേണ്ടതുണ്ട് തകർന്ന ഐസ്. ഈ കോക്ടെയ്ൽ സാവധാനം കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ചെറിയ സിപ്പുകളിൽ, അതിൻ്റെ രുചിയുടെയും സൌരഭ്യത്തിൻ്റെയും എല്ലാ മേന്മയും അനുഭവിക്കാൻ. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം, അത് ഗ്ലാസിൻ്റെ അരികിൽ ഘടിപ്പിക്കുക.
	സംയുക്തം: 1) 10 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം 2) 30 മില്ലി ലിറ്റർ കാക്കാക്ക 3) 20 മില്ലി റം (ഇരുണ്ട പ്രായമുള്ളത് മാത്രം) 4) 80 മില്ലി പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് 5) 1 ഡാഷ് ഓറഞ്ച്-ബിറ്റർ ലിക്കർ (1 ഡാഷ് = 0.5 മില്ലി, ഏകദേശം 1/8 ടീസ്പൂൺ) ഈ കോക്ക്ടെയിലിൻ്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഷേക്കറിൽ ശക്തമായി കുലുക്കി ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയും ഒരു പൈനാപ്പിൾ നാലിലൊന്ന് ഫിനിഷ്ഡ് കോക്ടെയ്ൽ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. കോക്ടെയ്ൽ പൂർണ്ണമായി അനുഭവിക്കാൻ നിങ്ങൾ പതുക്കെ കുടിക്കണം. അതുല്യമായ രുചിസുഗന്ധവും.
	സംയുക്തം: 1) 30 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം 2) 10 മില്ലി നാരങ്ങ നീര് 3) 10 മില്ലി റാസ്ബെറി മദ്യം 4) ഒരു മുഴുവൻ ടീസ്പൂൺ മാതളനാരങ്ങ സിറപ്പ് (ഗ്രനേഡിൻ) എല്ലാ ചേരുവകളും ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ഷേക്കറിൽ നന്നായി കുലുക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അരിച്ചെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക കോക്ടെയ്ൽ ചെറി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസിൻ്റെ റിം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
	സംയുക്തം: 1) 50 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം 2) 30 മില്ലി പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര് 3) 20 മില്ലി ലിറ്റർ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഒരു ഷേക്കറിൽ ഈ കോക്ടെയ്ൽ ശക്തമായി കുലുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല; അതിനുശേഷം കുറച്ച് ഐസ് ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക കോക്ടെയ്ൽ ചെറി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസിൻ്റെ അരികിൽ അലങ്കരിക്കുക. ഈ പാനീയം വളരെ മനോഹരവും പ്രകാശവും അവിസ്മരണീയവുമാണ്. പിന്നീടുള്ള രുചി ആകർഷകമാണ്, അത് മറക്കാനാവാത്ത മതിപ്പ് അവശേഷിപ്പിക്കുന്നു.
	ഈ കോക്ടെയ്ലിൻ്റെ ഘടന വളരെ ലളിതമാണ്, അതിൽ രണ്ട് ചേരുവകൾ മാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: 1) 40 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം 2) 10 മില്ലി ഉണങ്ങിയ ഷെറി നിങ്ങൾക്ക് അലങ്കാരമായി നാരങ്ങയുടെ ഒരു കഷ്ണം ഉപയോഗിക്കാം, അത് നല്ലൊരു ലഘുഭക്ഷണമായും വർത്തിക്കും. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, തകർന്ന ഐസ് പകുതി നിറച്ച ഷേക്കറിൽ ചെറുതായി കുലുക്കുക. പിന്നെ എല്ലാം ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കുന്നു. ഈ കോക്ടെയ്ൽ ഒരു ഗൾപ്പിലും പ്രത്യേക ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചും കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
	സംയുക്തം: 1) 40 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം 2) 20 മില്ലി പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് സിറപ്പ് 3) 10 മില്ലി ലിറ്റർ പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ഈ കോക്ടെയ്ലിൻ്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു ബാർ സ്കൂപ്പും തകർന്ന ഐസും ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കലർത്തണം, തുടർന്ന് ഉള്ളടക്കം അരിച്ചെടുക്കാതെ ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. സൗന്ദര്യത്തിന്, നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് മുഴുവൻ നാരങ്ങ കഷ്ണം മുക്കി വേണം. ഈ അത്ഭുതകരമായ പാനീയത്തിൻ്റെ മികച്ച രുചി അനുഭവിക്കാൻ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ സ്ട്രോ വഴി ചെറിയ സിപ്പുകളിൽ കുടിക്കുക.
	സംയുക്തം: 1) 30 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം 2) 40 മില്ലി പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് 3) 10 മില്ലി ലിറ്റർ ടാംഗറിൻ സിറപ്പ് 4) 40 മില്ലി ജ്യൂസ് (വെയിലത്ത് ഓറഞ്ച്) 5) 10 മില്ലി നാരങ്ങ നീര് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഷേക്കറിൽ ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് കുലുക്കി ഒരു ലോംഗ് ഡ്രിങ്ക് ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഒരു കഷ്ണം കാരംസ് ഗ്ലാസിൻ്റെ അരികിൽ ചരട് കെട്ടണം അധിക രുചിപ്രധാന പൂച്ചെണ്ട്.
	സംയുക്തം: 1) 30 മില്ലി ലിറ്റർ കൂറി പാനീയം (അടിസ്ഥാനം) 2) 10 മില്ലി കോയിൻട്രിയോ (ആൽക്കഹോളിക് ലിക്കർ) 3) 20 മില്ലി മാതളനാരങ്ങ സിറപ്പ് (ഗ്രനേഡിൻ) 4) ഒരു ബാർ സ്പൂൺ ശുദ്ധമായ തേൻ. 5) ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് (നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ) ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ഒഴികെ എല്ലാം ഷേക്കറിൽ നന്നായി കുലുക്കി ഒഴിക്കുക തയ്യാറായ മിശ്രിതംഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക്. ഗ്ലാസിലേക്ക് ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങയും നാരങ്ങയും ഒരു സ്കെവർ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തുളച്ച് ഗ്ലാസിൻ്റെ അരികിൽ ഉറപ്പിക്കുക.
	സംയുക്തം: 1) ടെക്വില 30 മില്ലി 2) 15 മില്ലിലിറ്റർ Cointreau (മദ്യപാനം ഓറഞ്ച് മദ്യം) 3) 30 മില്ലി ലിറ്റർ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് അലങ്കാരത്തിനായി, നാരങ്ങയുടെയോ നാരങ്ങയുടെയോ ഒരു കഷ്ണം പലപ്പോഴും ഗ്ലാസിൻ്റെ അരികിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പിൻ്റെ ചരിത്രം വളരെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുകയും വ്യത്യസ്ത പതിപ്പുകൾ ഉള്ളതുമാണ്. അവയിൽ ഏറ്റവും സത്യസന്ധമായത് ഇനിപ്പറയുന്നവ നമ്മോട് പറയുന്നു: 1940 ൽ താജുവാനയുടെ പരിസരത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന റാഞ്ചോ ലാ ഗ്ലോറിയ ബാറിൽ ഈ കോക്ടെയ്ൽ ആദ്യമായി കലർത്തിയതുപോലെ. യുഎസ് മതേതര സമൂഹം പലപ്പോഴും ഈ സ്ഥാപനത്തിൽ ഒത്തുകൂടി. അമേരിക്കൻ വരേണ്യവർഗത്തിൽ ഒരാൾക്ക് നടി മാർജോറി കിംഗിനെ കാണാൻ കഴിയും, അവർക്ക് മദ്യത്തോടുള്ള അലർജി കാരണം കൂറി പാനീയം മാത്രമേ കുടിക്കാൻ കഴിയൂ. പ്രാദേശിക ബാർട്ടെൻഡർ ഡെന്നി ഗുരേര, അവളുടെ അസുഖത്തെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞുകൊണ്ട്, നടിയുടെ പാനീയം വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, കൂടാതെ ബ്ലാങ്കോയുടെ മൂന്ന് ഘടകങ്ങൾ, രണ്ട് മദ്യം, പുതുതായി ഞെക്കിയ പഴുത്ത നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഒരു ഗ്ലാസിൽ കലർത്തി. ഷാംപെയ്ൻ ഗ്ലാസിൻ്റെ കഴുത്ത് ഉപ്പിൽ മുക്കി ഒരു കഷ്ണം കുമ്മായം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചു. എന്നിട്ട് അതിൽ കലർത്തിയ നുരകളുടെ ദ്രാവകം ഒഴിച്ചു. ബാർടെൻഡർ നടിയുടെ പേര് സ്പാനിഷിലേക്ക് മാർഗരിറ്റ എന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്യുകയും തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോക്ക്ടെയിലിന് അങ്ങനെ പേര് നൽകുകയും ചെയ്തു.
	സംയുക്തം: 1) ടെക്വില 50 മില്ലി 2) ഏതെങ്കിലും കാർബണേറ്റഡ് പാനീയത്തിൻ്റെ 150 മില്ലി ലിറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് കട്ടിയുള്ള അടിവസ്ത്രമുള്ള ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. അതിഥിയെ സേവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ടോ തൂവാലകൊണ്ടോ ഗ്ലാസ് മൂടുക, കൗണ്ടറിൽ അടിക്കുക. ഉടനടി ഒറ്റയടിക്ക് കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിലവിൽ, ഈ കോക്ടെയ്ൽ നിരവധി കഥകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഏറ്റവും ബോധ്യപ്പെടുത്തുന്നത് അമേരിക്കൻ ഇതിഹാസമാണ്. ഈ കോക്ടെയ്ൽ നിരോധന കാലഘട്ടത്തിൽ കണ്ടുപിടിച്ചതാണെന്ന് അതിൽ പറയുന്നു. അമേരിക്കൻ ബാറുകളിലൊന്നിലെ ഒരു അജ്ഞാത മെക്സിക്കൻ ഒരു കൂറി പാനീയം ഓർഡർ ചെയ്തപ്പോൾ, വിഭവസമൃദ്ധമായ ബാർട്ടെൻഡർ നിയമം മറികടക്കാൻ തന്ത്രപരമായ ഒരു മാർഗം കണ്ടെത്തി: അവൻ വളരെ മദ്യം കലർന്ന നീല കൂറി പാനീയം തിളങ്ങുന്ന വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് ഒരു കഷ്ണം കുമ്മായം വെച്ചു. ഗ്ലാസ്, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി, അങ്ങനെ അടുത്ത ഇരുന്ന രക്ഷാധികാരികൾക്ക് പാനീയത്തിൽ നിന്ന് മദ്യം മണക്കില്ല.
	സംയുക്തം: 1) 25 മില്ലി ടെക്വില (വെള്ള മാത്രം) 2) 15 മില്ലി മരാഷിനോ മദ്യം 3) 15 മില്ലി ലിറ്റർ കുറക്കാവോ മദ്യം (നീല) 4) പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര് 15 മില്ലി ലിറ്റർ 5) മുട്ടയുടെ വെള്ള(1 കഷ്ണം) അലങ്കാരത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള നാരങ്ങ, ചെറി, എന്നിവ ചേർക്കാം. ചെറിയ കഷണം ഓറഞ്ച് തൊലിഒരു തുളസിയിലയും. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഷേക്കറിൽ ഐസുമായി കലർത്തി ചീസ്ക്ലോത്തിലൂടെ ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കുക. ഗ്ലാസിൻ്റെ അരികിൽ ചെറിക്കൊപ്പം ഒരു കഷണം നാരങ്ങ അറ്റാച്ചുചെയ്യുക, കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
	സംയുക്തം: 1) 50 മില്ലി ടെക്വില (വെള്ളി) 2) 100 മില്ലി ജ്യൂസ് (വെയിലത്ത് ഓറഞ്ച്) 3) 20 മില്ലി മാതളനാരങ്ങ സിറപ്പ് ഒരു ഷേക്കറിൽ എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക, ബുദ്ധിമുട്ട്, ഐസ് ക്യൂബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു നീണ്ട ഡ്രിങ്ക് ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോക്ടെയ്‌ലിലേക്ക് നിങ്ങൾ മാതളനാരങ്ങ സിറപ്പ് ചേർത്ത് അത് പൂർണ്ണമായും അടിയിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
	സംയുക്തം: 1) ടെക്വില 30 മില്ലി 2) 40 മില്ലി ജ്യൂസ് (പൈനാപ്പിൾ ആണ് നല്ലത്) 3) 10 മില്ലി പുതിയ നാരങ്ങ നീര് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്തതിനു ശേഷം എന്നതാണ് ഈ കോക്ടെയിലിൻ്റെ പ്രത്യേകത ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ, പാനീയം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു. ഈ പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, മിശ്രിതം ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് അതിഥിക്ക് നൽകുന്നു.

ടെക്കില എന്നത് കൂറിയിൽ നിന്നോ കൂടുതൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ അതിൻ്റെ കാമ്പിൽ നിന്നോ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു മാഷ് ആണ്. അഗേവ് തന്നെ ഒരു കള്ളിച്ചെടിയല്ല. രസകരമായ കാര്യം, ടെക്വില മെക്‌സിക്കൻ മെസ്‌കാൽ പോലെയുള്ള ഒരു പാനീയത്തിൻ്റെ ഒരു വകഭേദം മാത്രമാണ്, ഇത് കൂറിയിൽ നിന്നാണ്. എന്നാൽ മെസ്‌കാൽ അതിൻ്റെ മാതൃരാജ്യത്ത് മാത്രമേ വാങ്ങാൻ കഴിയൂ എങ്കിൽ, ടെക്വില ലോകമെമ്പാടും ജനപ്രിയമാണ്. ഇത് വളരെ ശക്തമാണ്, അതുകൊണ്ടാണ് ടെക്വില കോക്ക്ടെയിലുകൾ വളരെ ജനപ്രിയമായത്: ഉന്മേഷദായകവും ചെറുതായി ലഹരിയും.

കഴിക്കുക ജനപ്രിയ കോക്ക്ടെയിലുകൾടെക്വിലയിൽ നിന്ന്, ടെക്വില ബൂം ഉണ്ട്. മെക്സിക്കക്കാർ ഇതിനെ റാപിഡോ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇത് നല്ലതാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമല്ല, ചൂടും കുടിക്കാം. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ബിയറുമായി കലർത്താം. മെക്സിക്കോയിലൂടെയും അമേരിക്കയുടെ തെക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിലൂടെയും സഞ്ചരിച്ച് ലിറ്റർ കണക്കിന് പാനീയങ്ങൾ കൊണ്ടുനടന്ന ബൈക്ക് യാത്രികരാണ് ഇത് കണ്ടുപിടിച്ചതെന്ന് അവർ പറയുന്നു, പക്ഷേ ഐസും വലിയ ഗ്ലാസുകളും കൊണ്ടുപോകാൻ അവസരം ലഭിച്ചില്ല. അതിൻ്റെ ഘടന വളരെ ലളിതമാണ്:

• 100 മില്ലി. സ്പ്രൈറ്റ് (Schweppes ഉം പ്രവർത്തിക്കും);
• 50 മില്ലി. വെള്ളി ടെക്വില;
• ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ.

ചേരുവകൾ ഒരു ഗ്ലാസിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക, ഒരു തൂവാല, ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് മൂടുക (വെയിലത്ത് എതിർ ഘടികാരദിശയിൽ) കുലുക്കുക. ഇനി ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് മേശയിൽ അടിക്കുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്: ബൂം! ഇവിടെ പ്രധാന കാര്യം ഗ്ലാസ് തകർക്കരുത് എന്നതാണ്. കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കാൻ സമയമായെന്ന് ഹിസ്സിംഗ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കൊക്കകോളയുമായി ടെക്വില മിക്സ് ചെയ്യാം. പ്രധാന കാര്യം ഗ്യാസ് ഉണ്ട് എന്നതാണ്.

ടെക്വില സ്വർണ്ണമാണെങ്കിൽ, അതിൻ്റെ ഫലം ഗോൾഡൻ ടെക്വില ബൂം ആയിരിക്കും.

ടെക്വില അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കോക്ക്ടെയിലുകൾ നല്ലതാണ്, കാരണം അവ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ ബാർട്ടിംഗ് കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല. എന്നാൽ ഈ പാനീയത്തിന് നിരവധി ആശയങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയും ഹോം പാർട്ടി. ഉദാഹരണത്തിന്, ടെക്വില ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മെക്സിക്കൻ ശൈലിയിലുള്ള റഫ് ഉണ്ടാക്കാം. ഇതിന് 330 മില്ലി ആവശ്യമാണ്. ലൈറ്റ് ബിയറും 30 മി.ലി. ടെക്വില. അപ്പോൾ വിശദീകരണമില്ലാതെ എല്ലാം വ്യക്തമാണ്.

ടെക്വില കോക്ക്ടെയിലുകൾ മധുരം മാത്രമല്ല. അങ്ങനെ, "ബ്ലഡി ജുവാനിറ്റ" ഉപ്പും മസാലയും ഉള്ള ഒരു രുചി ഉണ്ട്. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് സങ്കടകരമല്ല ബ്ലഡി മേരി, എന്നാൽ യഥാർത്ഥ അങ്ങേയറ്റം. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾക്ക് ഈ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• 40 മില്ലി. ടെക്വില (ഏതെങ്കിലും);
• 140 മില്ലി. തക്കാളി ജ്യൂസ്;
• കുരുമുളക് (നിലം);
• സെലറി (1 തണ്ട്);
• ഒരു ടീസ്പൂൺ വീതം വോർസെസ്റ്റർഷെയർ, ടബാസ്കോ സോസുകൾ;
• ഉപ്പ്.

ആദ്യം, നാൽപ്പത് മില്ലി തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പും അതേ അളവിൽ തബാസ്കോയും ചേർക്കുക (ഡോസേജിൽ കവിയരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങളുടെ വായ പൊള്ളും!) അതേ അളവിൽ കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

അതിനുശേഷം ഒരു ടീസ്പൂൺ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസും സെലറി ജ്യൂസും ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം ടെക്വില ഉപയോഗിച്ചാണ് ഒഴിക്കുന്നത് (ഇത് വളരെ വിലകുറഞ്ഞതല്ല എന്നത് പ്രധാനമാണ് - ഇത് മുഴുവൻ കോക്ടെയ്ലിനെയും നശിപ്പിക്കും). ശേഷം ബാക്കിയുള്ള ജ്യൂസ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ ഐസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

രക്തരൂക്ഷിതമായ ജുവാനിറ്റയ്ക്കും മേരിയ്ക്കും സമാനമായ ഒരു ചൂടുള്ള ലാറ്റിൻ അമേരിക്കൻ പാനീയം.

തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• തൊലിയില്ലാത്ത ആറ് തക്കാളി;
• രണ്ട് നാരങ്ങയുടെയും മൂന്ന് ഓറഞ്ചിൻ്റെയും നീര്;
• ഒരു ഉള്ളി;
• ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് (കായീൻ നല്ലതാണ്, പക്ഷേ മറ്റേതെങ്കിലും ചെയ്യും);
• യഥാർത്ഥത്തിൽ ടെക്വില (60 മില്ലി.).

എല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇളക്കി, ടെക്വില ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു, ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്ലേവർ ചെയ്യുന്നു. ടെക്വില, വഴിയിൽ, അത്തരമൊരു മസാല സ്മൂത്തിയിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകം നൽകാം.

മാറ്റഡോർ

ഇതിൻ്റെ മറ്റൊരു പേര് "കാളപ്പോര്" എന്നാണ്. ടെക്വില ബൂം പോലെ, ക്ലാസിക് മെക്സിക്കൻ കോക്ടെയ്ൽടെക്വിലയിൽ നിന്ന്. ഇതിന് 50 മില്ലി ആവശ്യമാണ്. ടെക്വില, 20 മില്ലി. നാരങ്ങാ വെള്ളംകൂടാതെ 100 മി.ലി. ഓറഞ്ച് ഒരു ഷേക്കറിൽ എല്ലാം കുലുക്കി ഐസ് ചേർക്കുക.

ധീരനായ കാള

മുമ്പത്തേതിനോട് മത്സരിക്കുന്ന കോക്ടെയ്ൽ. ഷോട്ടുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 50 മില്ലി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ടെക്വില ബ്ലാങ്കോയും 20 മി.ലി. കഹ്ലുവ മദ്യം. തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പൊടിച്ച ഐസ് ആവശ്യമാണ്, ഒരു ഗ്ലാസിൽ മദ്യവും ടെക്വിലയും കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. മുകളിൽ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ നാരങ്ങ തൊലി(ഒരു സർപ്പിള രൂപത്തിൽ) ഒപ്പം നാരങ്ങ വെഡ്ജ്.

പലോമ

അതിലോലമായതും ഭാരം കുറഞ്ഞതും വളരെ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമാണ് സ്ത്രീകളുടെ കോക്ടെയ്ൽ. അതിൻ്റെ പേര് പ്രാവ് എന്നാണ് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നത്, ഏറ്റവും ചൂടേറിയ മെക്സിക്കൻ രാത്രിയിൽ അതിൻ്റെ രുചി ഉന്മേഷദായകമാണ്. തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് 70 മില്ലി ആവശ്യമാണ്. ടെക്വില ബ്ലാങ്കോ, 60 മില്ലി ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, 20 മില്ലി. കുമ്മായം, അതുപോലെ 40 മില്ലി ടോണിക്ക്. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ അനുസരിച്ച് ഐസ്.

കൂടാതെ വളരെ സ്ത്രീലിംഗവും ഉന്മേഷദായകവുമായ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ. തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (60 മില്ലി), ടെക്വില (30 മില്ലി), ബ്ലൂബെറി ബ്രാണ്ടി (10 മില്ലി) എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഐസ് വയ്ക്കുക, ബ്രാണ്ടി ഒഴികെ എല്ലാം ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ അത് ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ വശത്തുള്ള ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ ഗ്രനേഡൈൻ വളരെ അടിയിലേക്ക് മുങ്ങുന്നു. ഒരു ചെറി അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്.

ടെക്വില സൺറൈസ്

ടെക്വിലയോടുകൂടിയ ഒരു കാനോനിക്കൽ കോക്ടെയ്‌ലും. 1930-കളിൽ തെക്കൻ അമേരിക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിലോ മെക്സിക്കോയിലോ ആണ് ഇത് കണ്ടുപിടിച്ചത്. ടെക്വില സൺറൈസ് നല്ലതാണ് തിളങ്ങുന്ന നിറം, പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന സിട്രസ് രുചിയും ഉന്മേഷദായകമായ രുചിയും. തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (4 ഭാഗങ്ങൾ);
• ടെക്വിലയുടെ പകുതി അളവ്;
• ഒരു ചെറിയ ഗ്രനേഡിൻ സിറപ്പ്.

ഗ്ലാസുകളിൽ ഉടനടി തയ്യാറാക്കുക, വെയിലത്ത് ആഴത്തിലുള്ളവ, വെയിലത്ത് ഹൈബോളുകൾ. അതിൽ ഐസ്, ജ്യൂസ്, ടെക്വില എന്നിവ നിറയ്ക്കുക, ഇളക്കുക, ഇരിക്കട്ടെ, മുകളിൽ സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ ഗ്രനേഡിൻ അടിയിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ചെറി അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം.

ടെക്വില കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ ഏറ്റവും രുചികരവും ജനപ്രിയവുമാണ്. പല ടെക്വില കോക്ടെയിലുകൾക്കും മില്ലിലിറ്റർ വരെ കൃത്യത ആവശ്യമാണ്, ഇവിടെയാണ് അനുപാതങ്ങൾ കൂടുതൽ പ്രധാനം. അതിനാൽ, നമുക്ക് ടെക്വില (2 ഭാഗങ്ങൾ), നാരങ്ങാവെള്ളം (സ്പ്രൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സെവൻ അപ്പ് പ്രവർത്തിക്കും), ഷാംപെയ്ൻ (ടെക്വിലയുടെ അതേ അളവ്) എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. നാരങ്ങാവെള്ളത്തിൻ്റെയും ഷാംപെയ്ൻ്റെയും ഒരു ഭാഗം ടെക്വിലയിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കാർഡ്ബോർഡ്, ഒരു തൂവാല, ഒരു ബ്രിഡ്‌ലെക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസ് മൂടി മേശയിൽ മുട്ടുന്നു. ഇതിനുശേഷം, ടെക്വില കോക്ടെയ്ൽ നിറം മാറ്റണം.

നമുക്ക് രുചി ആസ്വദിക്കാം.

മെക്സിക്കൻ

യൂത്ത് കോക്ടെയ്ൽ. പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് അതിൻ്റെ രുചി വളരെ മൃദുവാക്കുന്നു, അതിനാൽ "മെക്സിക്കൻ" പൂർണ്ണമായും നിരുപദ്രവകരമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ വളരെ ശക്തമാണ്.

തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് 40 മില്ലി ആവശ്യമാണ്. ടെക്വില, ഒരു ടീസ്പൂൺ (ടീസ്പൂൺ), ഗ്രനേഡിൻ, നാരങ്ങ നീര് (20 മില്ലി), പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് (10 മില്ലി).

ഒരു ഷേക്കറിൽ ഒരു ഐസ് കഷണം വയ്ക്കുക, അത് അൽപ്പം ഉരുകുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക. ഇപ്പോൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇവിടെ ഒഴിക്കുക, കൂടുതൽ ഐസ് ചേർക്കുക. കുലുക്കിയ ശേഷം, ഉയർന്ന ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അതിൻ്റെ അറ്റം ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ ഗ്ലാസ് ഒരു നാരങ്ങ കഷണം ഉപയോഗിച്ച് അരച്ച് മുകളിൽ നന്നായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര വിതറുകയോ ചെയ്യാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര. ബാക്കിയുള്ളത് ഊതുക.

ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് 30 മില്ലി ബ്ലാങ്കോ ടെക്വില, അതേ അളവിൽ സാംബൂക്ക, 20 മില്ലി ബ്ലൂ കുറാക്കോ മദ്യം, ഒരു നാരങ്ങയുടെയും പൈനാപ്പിൾ (100 മില്ലി) നീരും ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കഷ്ണം മുന്തിരിപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ആവശ്യമാണ്. ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഷേക്കറിൽ മദ്യം ഒഴികെ എല്ലാം കുലുക്കുക. അടുത്തതായി, ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസിലേക്ക് ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് മുകളിൽ ബ്ലൂ കുറാക്കോ ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അത് ഒരു പ്രത്യേക പാളിയായി മാറുന്നു. ഒരു ശൂലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന സിട്രസ് പഴം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ചുവന്ന നായ

മറ്റൊരു ഷോട്ട്, ഒരു മൾട്ടി-ലെയർ. ഈ പുരുഷന്മാരുടെ പാനീയം, ഒറ്റയടിക്ക് മദ്യപിച്ചിരിക്കുന്നു. ചൈനീസ് ചുവന്ന നായ ടിയാൻ-കുവിൻ്റെ പേരിലാണ് ഇതിന് പേര് ലഭിച്ചത്. മെക്സിക്കോയുമായി ഇത് എങ്ങനെ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് പറയാൻ പ്രയാസമാണ് (ചൈനീസ്, ലാറ്റിൻ അമേരിക്കൻ നാഗരികതകൾ വളരെ മുമ്പുതന്നെ സമ്പർക്കം പുലർത്തിയിരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. തെക്കേ അമേരിക്കകൊളംബസ് ഹിറ്റ്). ഒരു തരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തരത്തിൽ, നായയെ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വിശ്വസ്തതയുടെയും സൗഹൃദത്തിൻ്റെയും പ്രതീകമായി കണക്കാക്കുന്നു, ഈ കോക്ടെയ്ൽ പങ്കിട്ടവർ പരസ്പരം ബഹുമാനിക്കുകയും സുഹൃത്തുക്കളാകാൻ തയ്യാറാകുകയും ചെയ്യുന്നു: ഒരു പുതിയ ബന്ധത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ. പുരുഷ കമ്പനിഅല്ലെങ്കിൽ ഭാവിയിലെ ഭാര്യയുടെ ബന്ധുക്കളുടെ പുരുഷ പകുതിയെ കണ്ടുമുട്ടാൻ. തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 25 മില്ലി. വെള്ളി ടെക്വില;
• 20 മില്ലി. സാംബുക;
• 5 മില്ലി. ടബാസ്കോ സോസ്.

ചെറിയ ഗ്ലാസുകൾ ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിക്കുന്നു. സാംബൂക്കയും ടെക്വിലയും അവയിൽ ഒഴിച്ചു കലർത്തുന്നില്ല. ഇതിനായി ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. ഇപ്പോൾ കുറച്ച് തുള്ളി ടബാസ്കോ സോസ് ഒഴിച്ച് അത് സാംബൂക്കയുടെയും ടെക്വിലയുടെയും പാളികൾക്കിടയിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക. മദ്യപിച്ച ശേഷം, ഒരു പുതിയ സുഹൃത്തുമായി കൈ കുലുക്കുക.

ഐസ് ബ്രേക്കർ

മിക്കവാറും, ഐസ് ഇവിടെ വൻതോതിൽ ചതച്ചതിനാൽ ഇതിന് ഈ പേര് ലഭിച്ചു. തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് 60 മില്ലി ആവശ്യമാണ്. ടെക്വില, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, അതുപോലെ രണ്ട് ടീസ്പൂൺ Cointreau മദ്യവും 15 മില്ലി. ഗ്രനേഡിൻ സിറപ്പ്.

ബ്ലെൻഡറിൽ ഐസ് ഇട്ട് നന്നായി പൊടിക്കുക. അടുത്തതായി ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു. കോക്ടെയ്ൽ ഒരു കാൽ മിനിറ്റിലും സാവധാനത്തിലും മിക്സഡ് ആണ്. നന്നായി അരിച്ചെടുത്ത് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

ഓൾമെക്ക ആപ്പിൾ ടിനി

ഇതിന് ഒരു പ്രത്യേക തരം ടെക്വില ആവശ്യമാണ് - ഓൾമെക്ക. ഇതിന് 50 മില്ലി ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് 10 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്, ആപ്പിൾ സിറപ്പ് (20 മില്ലി), ഒരു ആപ്പിൾ (50 ഗ്രാം) എന്നിവയും ആവശ്യമാണ്. അലങ്കാരത്തിന് ഒരു കഷണം ആപ്പിളും ആവശ്യമാണ്. മാർഗരിറ്റ ഗ്ലാസുകൾ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഒരു ഷേക്കറിൽ ആപ്പിൾ മാഷ് ചെയ്ത് ടെക്വില, ആപ്പിൾ സിറപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഒഴിക്കുക. എല്ലാം കുലുക്കി ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. നാരങ്ങയോ നാരങ്ങയോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്.

ചിമയോ

ആപ്പിളിൻ്റെ ആഡംബര വിളവെടുപ്പ് എന്തുചെയ്യണമെന്ന് അറിയാത്ത ഒരു റാഞ്ചറും റസ്റ്റോറൻ്റ് ഉടമയും 1960 കളിൽ കണ്ടുപിടിച്ചു, അവൻ്റെ എല്ലാ പാനീയങ്ങളിലും വിഭവങ്ങളിലും പോലും അവ ഇട്ടു. തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ടെക്വില സോസ (ഒന്നര ഭാഗങ്ങൾ), നാരങ്ങ നീര്, ആപ്പിൾ നീര് എന്നിവയുടെ പകുതി ഭാഗങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് (നിങ്ങൾക്ക് സൈഡർ ഉപയോഗിക്കാം). മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ടെക്വിലയും പ്രവർത്തിക്കും. ഷേക്കറിൽ പകുതി ഐസ് നിറയ്ക്കുക, ടെക്വിലയും ആപ്പിൾ ജ്യൂസും ഒഴിക്കുക, നന്നായി കുലുക്കി ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ടെക്വില ഉള്ള മറ്റ് കോക്ക്ടെയിലുകൾ

• ഓറഞ്ച് ചേസർ ഒരുങ്ങുകയാണ് വലിയ കമ്പനി. ഈ പകരം ഒരു വഴിടെക്വിലയും അതിൽ സ്വർണ്ണവും കുടിക്കുക. ഒരു ലിറ്റർ ഗോൾഡൻ ടെക്വില ഷോട്ട് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, അവയ്ക്കൊപ്പം ഒരു ചേസർ വിളമ്പുന്നു. ഇത് 800 മില്ലിയിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഓറഞ്ച് നീരും 200 മി.ലി. കറുവാപ്പട്ട സിറപ്പ്, ടെക്വില കുടിക്കുന്ന ഈ രീതി ഈ പാനീയത്തിൻ്റെ രുചി നന്നായി വെളിപ്പെടുത്തുന്നു;
• റെഡ് ബുള്ളിനൊപ്പം ടെക്വില. എനർജി ഡ്രിങ്കിനൊപ്പം ശക്തമായ മദ്യം സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമാണ്, എന്നാൽ എല്ലാം ക്രമത്തിലാണെങ്കിൽ, പിന്നെ സമാനമായ പാനീയങ്ങൾഒരു രാത്രി മുഴുവൻ ഭ്രാന്തമായ നൃത്തം അനുഭവിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. 30 മില്ലി ടെക്വിലയ്ക്ക് നിങ്ങൾക്ക് 250-300 മില്ലി ആവശ്യമാണ്. ഊർജവും ഐസും നേരിട്ട് ഗ്ലാസിലേക്ക്;

മെക്സിക്കൻ സംസ്കാരത്തിൻ്റെയും പാചകരീതിയുടെയും എല്ലാ ആസ്വാദകരോടും ടെക്വില എന്താണെന്ന് വിശദീകരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ലോകത്ത് ഈ അഗേവ് പാനീയത്തിൻ്റെ ജനപ്രീതി വളരെ ഉയർന്നതാണ്. ഈ ശക്തമായ തരം മദ്യം സ്വന്തമായി കഴിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം വിവിധ കോക്ക്ടെയിലുകൾടെക്വില കൂടെ. "ടെക്വില ബൂം" അല്ലെങ്കിൽ "സംഗിത" പോലുള്ള പേരുകൾ നിങ്ങൾ കേട്ടിരിക്കാം, അവ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാമെന്നറിയുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വളരെ ആശ്ചര്യപ്പെടും. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വായിച്ചതിനുശേഷം, ഈ ഉന്മേഷദായകവും ആശ്ചര്യകരവുമായ കോക്ടെയിലുകളുടെ മികച്ച രുചി നിങ്ങൾക്ക് ക്രമീകരിക്കാം.

ടെക്വില ബൂം

ഈ പാനീയം മെക്സിക്കോയിൽ "റാപ്പിഡോ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, വളരെ വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ടെക്വില ബൂം കോക്ടെയ്‌ലിൽ രണ്ട് ചേരുവകൾ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അതിൻ്റെ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ ഫലപ്രാപ്തി ഉൾപ്പെടെ, ബാർ സന്ദർശകർക്ക് ഇത് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. മറ്റൊരു രസകരമായ കാര്യം, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചൂടോ തണുപ്പിച്ചോ കുടിക്കാം.

ഈ പാനീയം നിങ്ങൾ എത്രയും വേഗം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട് എന്ന് നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ മുന്നിലുണ്ട്:

• സിൽവർ ടെക്വില (50 മില്ലി);
• സ്പ്രൈറ്റ് (100 മില്ലി.). നിങ്ങൾക്ക് സ്പ്രൈറ്റിന് പകരം "ഷ്വെപ്പെസ്" ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കാം;
• ഒരു കഷ്ണം കുമ്മായം.

കട്ടിയുള്ള അടിവസ്ത്രമുള്ള ഗ്ലാസിലേക്ക് ആദ്യം മദ്യം ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് സോഡ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തി കൊണ്ട് മുകളിൽ മൂടുക, ഗ്ലാസിൻ്റെ അടിഭാഗം മേശയുടെ പ്രതലത്തിൽ മൂന്ന് തവണ നന്നായി അടിക്കുക. എല്ലാ ചലനങ്ങളെയും ഉച്ചത്തിലുള്ള "ബൂം" ഉപയോഗിച്ച് അനുഗമിക്കാൻ മറക്കരുത്! പാനീയം നുരയും, നിങ്ങൾക്ക് ഒറ്റയടിക്ക് കുടിക്കാം.

മെക്സിക്കൻ റഫ്

ടെക്വില അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കോക്ക്ടെയിലുകളെ വിവരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ ലളിതമായിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, "മെക്സിക്കൻ റഫ്". ഇത് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ലൈറ്റ് ബിയറും (330 മില്ലി.) മദ്യവും (30 മില്ലി.) കലർത്തേണ്ടതുണ്ട്.

ടെക്വിലയ്‌ക്കൊപ്പം മാർഗരിറ്റ

മറ്റൊരു കാര്യം "മാർഗരിറ്റ വിത്ത് ടെക്വില" ആണ്. "മാർഗരിറ്റ" പ്രത്യേകിച്ച് ന്യായമായ ലൈംഗികതയിൽ ജനപ്രിയമാണ്, അതിശയിപ്പിക്കുന്നതാണ് മനോഹരമായ കോമ്പിനേഷൻഅഭിരുചികളും വർണ്ണ സ്കീം. വീട്ടിൽ ഈ പാനീയം ആവർത്തിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക:

ആദ്യം, ഒരു ഗ്ലാസ് തയ്യാറാക്കുക. മനോഹരമായ ഒരു അതിർത്തി രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് അരികുകൾ ചെറുതായി നനച്ചുകുഴച്ച് ഉപ്പ് തളിക്കേണം. എന്നിട്ട് ഒരു ഷേക്കറിൽ എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക (ഐസ് ഇല്ലാതെ). ഒരു നേർത്ത കഷ്ണം നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ടെക്വില സൺറൈസ്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു ടെക്വില കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കും, അത് നിങ്ങളെ മാത്രമല്ല അതിശയിപ്പിക്കുന്നതാണ്. സുഖകരമായ രുചി, മാത്രമല്ല അതിശയിപ്പിക്കുന്ന നിറവും. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ കണ്ടുപിടിച്ചതാണ്, ഇന്നും അതിൻ്റെ ജനപ്രീതി നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ഇത് ഒരു സൂര്യോദയത്തോട് സാമ്യമുള്ളതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങൾ ചാർജ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഐസ് ക്യൂബുകൾ (ഏകദേശം 200 ഗ്രാം) ഉപയോഗിച്ച് ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസ് നിറയ്ക്കുക. അതിലേക്ക് സിൽവർ ടെക്വില (50 മില്ലി) ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് 150-200 മില്ലി. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (പുതുതായി ഞെക്കിയതിന് മുൻഗണന നൽകുക). മധുരമുള്ള ചുവന്ന സിറപ്പ് "ഗ്രെനഡൈൻ" പാനീയത്തിൽ പിക്വൻസിയും നിറവും ചേർക്കും, അതിൽ നിങ്ങൾക്ക് 10-15 മില്ലിയിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമില്ല. ഇപ്പോൾ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യണം.

സംഗ്രിത

ടെക്വില കോക്ക്ടെയിലുകൾ തികച്ചും അസാധാരണമായിരിക്കും. ഇതിൽ ഒന്ന് യഥാർത്ഥ പാനീയങ്ങൾ"സംഗിത" ആണ്. അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ഉദാഹരണത്തിന്, അവയിലൊന്ന് പിന്തുടർന്ന്, നിങ്ങൾ തൊലികളഞ്ഞ തക്കാളി (5-6 കഷണങ്ങൾ) ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസിൽ രണ്ട് നാരങ്ങകളും മൂന്ന് ഓറഞ്ചും ഒഴിക്കുക, ഒരു ഉള്ളിയിൽ ഇട്ടു ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. , പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് (വെയിലത്ത് കായീൻ). ലഭിച്ചു പച്ചക്കറി മിശ്രിതംഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ടെക്വില ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ഗ്ലാസുകളുടെയും ഉള്ളടക്കങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യാം.

മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് (600 മില്ലി) ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (300 മില്ലി), ടൊബാസ്കോ (20 മില്ലി), രണ്ട് നാരങ്ങ നീര്, അരിഞ്ഞ വെള്ളരിക്ക, സെലറി തണ്ട്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. എല്ലാം ഒരു ജഗ്ഗിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. 20 ഗ്ലാസ് കഴുകാൻ ഇത്രയും സംഗ്രിത മതിയാകും.

പോരാളി

മെക്സിക്കോ അതിൻ്റെ നായകന്മാരെ ആദരിക്കുകയും അവരുടെ ബഹുമാനാർത്ഥം കോക്ക്ടെയിലുകൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ജോസ് മോറെലോസ് സ്വാതന്ത്ര്യത്തിനായി പോരാടി, അതിനാലാണ് പാനീയത്തെ "ഫൈറ്റർ" എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. സ്വാതന്ത്ര്യത്തിൻ്റെ ആത്മാവ് അനുഭവിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കേണ്ടതുണ്ട് സ്വർണ്ണ ടെക്വില, രണ്ടാം സ്ഥാനത്ത് ഒരു കുക്കുമ്പർ സ്ലൈസ് ഉദാരമായി ഉപ്പ് മൂടി. ഈ ലളിതമായ ടെക്വില കോക്ടെയ്ൽ എപ്പോഴും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

മെക്സിക്കൻ

"മെക്സിക്കൻ" തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു ഷേക്കറിൽ ഒരു ഐസ് ക്യൂബ് ഇട്ടു അത് ഉരുകാൻ അനുവദിക്കണം. അതിനുശേഷം ടെക്വില (40 മില്ലി.), നാരങ്ങ നീര് (20 മില്ലി.), ഒഴിക്കുക. കൈതച്ചക്ക ജ്യൂസ്(10 മില്ലി.) ഗ്രനേഡൈൻ സിറപ്പ്, അല്പം കൂടുതൽ ഐസ് ചേർത്ത് കുലുക്കുക. ഗ്ലാസിൻ്റെ അറ്റം നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് നനച്ചുകുഴച്ച് നന്നായി താഴ്ത്താം പഞ്ചസാരത്തരികള്എന്നിട്ട് ഒരു ചെറി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

വെള്ളി ബുള്ളറ്റ്

സ്റ്റീഫൻ കിംഗിൻ്റെ ആരാധകർ തീർച്ചയായും ഈ കോക്ടെയ്ൽ ഇഷ്ടപ്പെടും, അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ സൃഷ്ടിയിലെ നായകന്മാർ ചെന്നായ്ക്കളെ വേട്ടയാടാൻ പോയപ്പോൾ കുടിച്ചു. ഒരു ഷോട്ട് ഗ്ലാസിലേക്ക് 20 ഗ്രാം ഒഴിക്കുക കാപ്പി മദ്യം, പിന്നെ കുറച്ച് ഇടുക നാരങ്ങ പൾപ്പ്കൂടാതെ 30 മില്ലിയിൽ ഒഴിക്കുക. വെള്ളി ടെക്വില.

ടെക്വില സൂര്യാസ്തമയം

കൂടെ ഒരു പാനീയം റൊമാൻ്റിക് പേര്"സൂര്യാസ്തമയം". ആദ്യം ഗ്ലാസിൽ ഐസ് ഇടുക, തുടർന്ന് 60 മില്ലി ഒഴിക്കുക. ഓറഞ്ച് നീരും 30 മി.ലി. ടെക്വില. ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഭിത്തിയിൽ 10 മില്ലി ചേർക്കുക. ബ്ലൂബെറി ബ്രാണ്ടി അടിയിൽ മുങ്ങുന്നത് വരെ.

മേഘങ്ങൾ

പേര് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഈ കോക്ടെയ്ൽ വളരെ ശക്തമാണ്, പക്ഷേ വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. ഇതിന് നിങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യക്തതയും കൃത്യതയും ആവശ്യമാണ്. ഷോട്ട് ഗ്ലാസിലേക്ക് 20 മില്ലി ഒഴിക്കുക. സാംബൂക്കയും അതേ അളവിലുള്ള സിൽവർ ടെക്വിലയും. ഒരു വൈക്കോൽ എടുത്ത് മൂന്ന് തുള്ളി ബെയ്‌ലിയും അതേ അളവിൽ ബ്ലൂ കുറാക്കോയും ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ മുകളിൽ 10 മില്ലി വിതരണം ചെയ്യുക. അബ്സിന്തെ

മറ്റ് ടെക്വില അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കോക്ക്ടെയിലുകൾ

ഒരു തെറ്റ് കണ്ടെത്തിയോ? അത് തിരഞ്ഞെടുത്ത് ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക Shift + Enterഅഥവാ

തീക്ഷ്ണമായ താളങ്ങൾ, സന്തോഷകരമായ കമ്പനി, ടെക്വില കോക്ക്ടെയിലുകൾ എന്നിവയാണ് ഒരു ഹോട്ട് പാർട്ടിയുടെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ. കൂറി ജ്യൂസിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഈ പ്രശസ്തമായ മദ്യപാനത്തിൻ്റെ ചരിത്രം 500 വർഷത്തിലേറെ പഴക്കമുള്ളതാണ്, ഈ സമയത്ത് ഇത് കഴിക്കാനുള്ള നിരവധി മാർഗങ്ങൾ കണ്ടുപിടിച്ചതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ആധുനിക ടെക്വില അതിൻ്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ മാത്രമല്ല, നിരവധി കോക്ടെയിലുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ലേഖനത്തിൽ:

എന്താണ്, എങ്ങനെ നിങ്ങൾ ടെക്വില കുടിക്കും?

"കാക്ടസ് വോഡ്ക" അതിൻ്റെ ഫലമായി ജനപ്രീതി നേടിയിട്ടുണ്ട് രുചി ഗുണങ്ങൾഅമിതമായ ഉപയോഗ രീതിയും. ഒരു പ്രത്യേക ആചാരത്തിൻ്റെ ആചരണം അവധിക്കാലത്തിന് തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങൾ നൽകുന്നു.

"അഗേവിൽ നിന്നുള്ള സമ്മാനം" കഴിക്കുന്നതിന് നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്:

"നക്കി - കുടിച്ചു - തിന്നു"

പ്രത്യേക കഴിവുകളും അറിവും ആവശ്യമില്ലാത്ത വളരെ സാധാരണമായ സാങ്കേതികവിദ്യ. പ്രക്രിയയുടെ ക്രമം പിന്തുടരാൻ ഇത് മതിയാകും:

നക്കി - കുടിച്ചു - തിന്നു

• നിങ്ങളുടെ ചൂണ്ടുവിരലിൻ്റെയും തള്ളവിരലിൻ്റെയും ഭാഗത്ത് നിങ്ങളുടെ കൈയുടെ പിൻഭാഗത്ത് കുമ്മായം തടവുക;
• ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കുമ്മായം കൊണ്ട് വയ്ച്ചു ഭാഗം തളിക്കേണം;
• ഉപ്പ് നക്കുക;
• ഒരു ഗൾപ്പിൽ മദ്യം കുടിക്കുക (50 ഗ്രാം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു);
• ഒരു നാരങ്ങ കഷ്ണത്തിൽ ലഘുഭക്ഷണം.

"റാപ്പിഡോ" - സ്പ്രൈറ്റ് ഉള്ള ടെക്വില

അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ ലോകമെമ്പാടും സ്വീകരിച്ച സ്പാനിഷ് പതിപ്പ് പ്രശസ്തമായ പേര്. കോക്ക്ടെയിലിൻ്റെ പേര് ദ്രുതഗതിയിൽ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ ചിത്രീകരണ രീതി. കോമ്പിനേഷൻ ശക്തമായ മദ്യംസോഡ ഉപയോഗിച്ച് - ശരിയായ വഴിവളരെ വേഗത്തിൽ സാധാരണ നിലയിലേക്ക് മടങ്ങുക. ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കുക:

• മദ്യം ടോണിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിച്ചതാണ്;
• നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ മൂടുക;
• പാനീയത്തിൻ്റെ മൂർച്ചയുള്ള വൈബ്രേഷൻ നൽകുക (നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് മേശയിൽ ബലമായി അടിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഉപരിതലത്തിൽ ഗ്ലാസിൻ്റെ അടിയിൽ ചെറുതായി ടാപ്പുചെയ്യാം);
• "തിളപ്പിച്ച" മിശ്രിതം ഒരു ഗൾപ്പിൽ കുടിക്കുക.

"മാർഗരിറ്റ"

നേർത്ത തണ്ടുള്ള ഒരു പ്രത്യേക ഗ്ലാസിലേക്ക് കോക്ടെയ്ൽ ഒഴിക്കുന്നു:

മാർഗരിറ്റ

• കണ്ടെയ്നറിൻ്റെ അറ്റം നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുക;
• നനഞ്ഞ അറ്റം ഉപ്പിൽ മുക്കുക;
• 1: 1: 0.5 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ഒരു ഷേക്കറിൽ മദ്യം, നാരങ്ങ നീര്, ഓറഞ്ച് മദ്യം എന്നിവ കലർത്തുക;
• കുമ്മായം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ചെറിയ സിപ്പുകളിൽ കുടിക്കുക.

സംഗ്രിത ജ്യൂസിനൊപ്പം ടെക്വില

സംഗ്രിത ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച്

വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് തക്കാളി ജ്യൂസിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് പാനീയം. ഈ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് "കാക്ടസ് വോഡ്ക" കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു;

ശൃംഗാര കുറിപ്പുകൾ:

• കള്ളം പറയുന്ന പെൺകുട്ടിയുടെ തോളിൽ നിന്ന് ഉപ്പ് നക്കുക;
• അവളുടെ നാഭിയിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന ഗ്ലാസിൽ നിന്ന് മദ്യം കുടിക്കുക;
• പെൺകുട്ടിയുടെ ചുണ്ടുകൾക്കിടയിൽ ഞെക്കിയ കുമ്മായം എടുക്കുക.

ശൃംഗാര കുറിപ്പുകൾ

"കാക്ടസ് വോഡ്ക" എന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കാനും പരീക്ഷണം നടത്താനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു പാനീയമാണ്. അതിൻ്റെ ഉപയോഗത്തിനുള്ള രീതികളുടെ പട്ടിക പതിവായി അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.

മെക്സിക്കൻ റഫ്

മെക്‌സിക്കൻകാർ തന്നെ "അഗേവിൽ നിന്നുള്ള സമ്മാനം" നേർപ്പിക്കാതെ, ചെറിയ സിപ്പുകളിൽ, ബിയർ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി കഴിക്കുന്നു. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, സംശയാസ്പദമായ സംയോജനമാണ് നല്ല രീതിയിൽചൂടുള്ള ദിവസം നിങ്ങളുടെ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുക. "കാക്ടസ് വോഡ്ക", ബിയർ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തെ റഷ്യയിൽ "മെക്സിക്കൻ റഫ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു:

• ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ടെക്വില - 30 ഗ്രാം;
• ലൈറ്റ് ബിയർ - 300 ഗ്രാം.

തങ്ങളെ യഥാർത്ഥ ആസ്വാദകരായി കരുതുന്ന ആളുകൾ, കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗമുള്ള ഗ്ലാസുകളിൽ നിന്ന് ചെറിയ സിപ്പുകളിൽ "അഗേവ് സമ്മാനം" സാവധാനം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ടെക്വില അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കോക്ക്ടെയിലുകൾ

"ഗിഫ്റ്റ് ഓഫ് അഗേവ്" ഒരു സാർവത്രിക പാനീയമായി കണക്കാക്കാം. വിവിധ കോക്ക്ടെയിലുകൾഒരു പാനീയത്തിനൊപ്പം, നിരവധി ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ബാർ മെനുവിൻ്റെ അലങ്കാരമാണ്.

കോമ്പിനേഷനുകൾ ക്ലാസിക്കും ഏറ്റവും അപ്രതീക്ഷിതവുമാകാം. "കാക്ടസ് വോഡ്ക" യുടെ ക്ലാസിക് ഉപയോഗത്തിൽ കോക്ക്ടെയിലുകൾ "സംഗ്രിത", "മാർഗരിറ്റ", "എൽ ഡെസിയേർട്ടോ", "" മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് ചായ, കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ കോഗ്നാക് എന്നിവയിൽ ചേർക്കാം.

പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തലാണ്, അതിനാൽ "കാക്ടസ് വോഡ്ക" എങ്ങനെ ശരിയായി കുടിക്കാമെന്ന് കൃത്യമായി പറയാൻ കഴിയില്ല.

IN ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ"ഗിഫ്റ്റ് ഫ്രം അഗേവ്" എല്ലാത്തരം സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കൈപ്പും, തക്കാളി, മസാലകൾ, കോഫി മദ്യം എന്നിവയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

വീട്ടിൽ ടെക്വില കോക്ക്ടെയിലുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാനീയത്തിൻ്റെ ലേബലിംഗ് പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

കോളയുമായുള്ള മിശ്രിതം പ്രേമികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും കുറഞ്ഞ മദ്യപാനങ്ങൾ. വഞ്ചിതരാകരുത്, മധുരവും മനോഹരമായ രുചിയുള്ള പാനീയം പെട്ടെന്ന് ലഹരിയുള്ള ഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കണം.

"ടെക്വില ബതംഗ"

ഉദാഹരണത്തിന്, ഇന്ദ്രിയതയുടെയും ഊർജ്ജത്തിൻ്റെയും ഉറവിടം വെളിപ്പെടുത്താൻ ബതംഗ മിക്സ് സഹായിക്കും:

ടെക്വില ബതംഗ

• സ്വർണ്ണം - 50 മില്ലി;
• കോള - 150 മില്ലി;
• ഐസ് (ക്യൂബുകൾ) - 200 ഗ്രാം;
• അര നാരങ്ങ നീര്.

എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.

തക്കാളി, ആപ്പിൾ, നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്: "കാക്ടസ് വോഡ്ക", ജ്യൂസ് എന്നിവയുടെ 1:2 (1:3) മിശ്രിതം ഒരു നല്ല രുചിയുള്ള കോമ്പിനേഷൻ നൽകും.

വേണ്ടിബ്ലാങ്കോനാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്. വേണ്ടിസ്വർണ്ണം- ആപ്പിളും തക്കാളിയും.

"കാക്ടസ് വോഡ്ക" അല്ലെങ്കിൽ കോക്ക്ടെയിലുകൾ ഒരു ചൂടുള്ള പാർട്ടിയുടെ ഹൈലൈറ്റ് ആയിരിക്കും, പ്രണയ സായാഹ്നം, സൗഹൃദ സംഭാഷണം. ഒരു ലഹരി ഉൽപ്പന്നം കുടിക്കുന്നത് ഒരു മുഴുവൻ പ്രവർത്തനമാക്കി മാറ്റാം. സർഗ്ഗാത്മകത കാണിക്കുക സർഗ്ഗാത്മകതഒപ്പം പുതിയ എന്തെങ്കിലും ആഗ്രഹവും.

"കാക്ടസ് വോഡ്ക" യുടെ ലഭ്യത വീട്ടിൽ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ബാർട്ടൻഡർ പോലെ തോന്നുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു. സുഹൃത്തുക്കളോട് പെരുമാറുക ക്ലാസിക് കോക്ടെയ്ൽഅല്ലെങ്കിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കുക.

ടെക്വില എന്തിനുമായി കലർത്തണം എന്നത് വ്യക്തിഗത മുൻഗണനയുടെ കാര്യമാണ്.

നിങ്ങൾ മെക്സിക്കോയെ സ്നേഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ടെക്വിലയെ സ്നേഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് മെക്സിക്കോ ഇഷ്ടപ്പെടണമെന്നില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ടെക്വിലയെ ആരാധിക്കാം. എല്ലാം കാരണം ടെക്വില മികച്ച ഒന്നാണ് ശക്തമായ സ്പീഷീസ്മദ്യം. നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മോശമല്ല, പക്ഷേ കോക്ടെയിലുകളിൽ ഇത് താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്തതാണ്.

ടെക്വിലയുള്ള കോക്‌ടെയിലുകളിൽ "" അല്ലെങ്കിൽ "" പോലുള്ള മെഗാ ജനപ്രിയമായവയും അധികം അറിയപ്പെടാത്തവയും ഉണ്ട് - അവ ഇപ്പോൾ ചർച്ച ചെയ്യും. അവരുടെ പേരുകൾ പലപ്പോഴും ദൃശ്യമാകില്ല, പക്ഷേ അത് പാനീയങ്ങളെ അതിശയകരമാക്കുന്നില്ല. ടെക്വിലയുമൊത്തുള്ള ഞങ്ങളുടെ കോക്ക്ടെയിലുകൾ നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും പരിചിതവും അറിയപ്പെടുന്നതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ അതിരുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള റേറ്റിംഗിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉടൻ തന്നെ വ്യക്തമാക്കാം. അതിൽ ഒന്ന് മാത്രം മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾകോക്‌ടെയിലുകൾ, അവശ്യ ഘടകമെന്ന നിലയിൽ ടെക്വില ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

പല ടെക്വില കോക്ടെയിലുകളിലും ചെറുതും എന്നാൽ ശ്രദ്ധേയവുമായ കഥകളും വിവരണങ്ങളും ഉണ്ട്. അവ ഉപയോഗിച്ച്, മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകാതെ നിങ്ങൾ ഒരു ബാർടെൻഡറായി മാറും.

കോക്ക്ടെയിലുകൾ - ഫാൻ്റസി

"സിൽവർ ബുള്ളറ്റ്"

കഥ: സൗന്ദര്യം നൽകുന്ന നല്ല യക്ഷികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അർദ്ധരാത്രി മണിനാദം കഴിഞ്ഞാൽ, വാമ്പയർമാരും വെർവുൾവുകളും വേട്ടയാടുന്നു. തുടർച്ചയായി 5 കോക്‌ടെയിലുകൾ കുടിക്കുന്നത് അവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നൽകും.

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില (വെള്ളി) - 30 മില്ലി
• കോഫി മദ്യം - 20 മില്ലി
• നാരങ്ങ - 1 കഷണം

നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ പാചകം ചെയ്യണം:

ഇത് ഒരു ലെയേർഡ് ഷോട്ടാണ്, അതിൽ ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ മദ്യത്തിൻ്റെ താഴത്തെ പാളിക്കും ടെക്വിലയുടെ മുകളിലെ പാളിക്കും ഇടയിൽ ഒരു പാളിയായി വർത്തിക്കുന്നു.

വഴിയിൽ, നാരങ്ങയുടെ അഭാവത്തിൽ, കോക്ടെയ്ൽ "ബ്രേവ് ബുൾ" എന്ന പേര് സ്വീകരിക്കുന്നു.

കോക്ടെയ്ൽ "മേഘങ്ങൾ"

കഥ: എല്ലാ ദുരാത്മാക്കളെയും പരാജയപ്പെടുത്തി, നിങ്ങളുടെ സ്വപ്നങ്ങളിൽ ആകാശത്തിൻ്റെ ആകാശത്ത് ഉയരാൻ സമയമായി. ഇതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം "ക്ലൗഡ്സ്" കോക്ടെയ്ൽ നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ പിടിക്കുക എന്നതാണ് - അതിലോലമായ, കുതിച്ചുയരുന്ന, പരിഷ്കരിച്ച, എന്നാൽ അതേ സമയം അവിശ്വസനീയമാംവിധം ശക്തമാണ്.

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില (വെള്ളി) - 20 മില്ലി
• സാംബുക (സുതാര്യമായത്) - 20 മില്ലി
• ഐറിഷ് ക്രീം മദ്യം (ഉദാഹരണത്തിന്, ബെയ്ലിസ്) - 3 മില്ലി
• ബ്ലൂ കുറാക്കോ മദ്യം - 3 മില്ലി
• അബ്സിന്തെ - 10 മില്ലി

"ക്ലൗഡ്സ്" കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ഇതാ::

പാനീയത്തിൻ്റെ മൗലികത അതിൻ്റെ "സ്റ്റാക്കിംഗിൽ" പരിശീലനം നേടിയെടുക്കുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് സാംബൂക്ക ഒഴിക്കുക. അതിൽ ടെക്വിലയുടെ ഒരു പാളി വയ്ക്കുക. 3 തുള്ളി മദ്യം ചേർക്കുക (ഒരു പൈപ്പറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കോക്ടെയ്ൽ വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച്). ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അബ്സിന്തയെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുക. ഇത് എത്ര മനോഹരവും രുചികരവുമാണ് എന്നത് അതിശയകരമാണ്!

നായകന്മാരും വില്ലന്മാരും...

കോക്ടെയ്ൽ "പോരാളി"

കഥ: ഇതൊരു കോക്ടെയ്ൽ ആയിരുന്നില്ല, എന്നാൽ ജോസ് മോറെലോസ് മെക്സിക്കോയിൽ ഒരു ഹീറോ ആയിത്തീർന്നു, ഈ കാര്യം കൊണ്ട് തന്നെ സ്പെയിൻകാർക്കെതിരെ പോരാടാൻ പ്രചോദനം ലഭിച്ചു.

തയ്യാറാക്കുക:

• ഗോൾഡൻ ടെക്വില - 50 മില്ലി
• കുക്കുമ്പർ (നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്) - 1 കഷണം
• ഉപ്പ് (ആസ്വദിക്കാൻ)

നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ പാചകം ചെയ്യണം:

ഞങ്ങൾ 2 ഗ്ലാസ് എടുക്കുന്നു. ഒന്നിലേക്ക് മദ്യം ഒഴിക്കുക, മറ്റൊന്നിലേക്ക് കുക്കുമ്പർ ഇടുക. കുക്കുമ്പറിൽ ഉപ്പ് വിതറുക. ഞങ്ങൾ ഒറ്റയടിക്ക് ടെക്വില കുടിക്കുകയും ഒരു കഷണം കുക്കുമ്പർ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കോക്ടെയ്ൽ "എൽ ബാൻഡിറ്റോ"

കഥ: ഗുണ്ടാസംഘങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു മദ്യ മിശ്രിതം. നിസ്സംശയം, ഒരു ഭാഗം പോലും അവർക്ക് കാര്യമായ ധൈര്യം നൽകി ...

തയ്യാറാക്കുക:

• ചോക്കലേറ്റ് ടെക്വില - 50 മില്ലി
• ഇരുണ്ട ബിയർ - 300 മില്ലി

നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ പാചകം ചെയ്യണം:

ഇവിടെ ഒന്നും കലർത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ല: അവർ ഒറ്റയടിക്ക് ടെക്വില കുടിക്കുകയും ബിയർ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിരുകടന്ന രുചി!

ചരിത്രപരമായ കോക്ടെയിലുകൾ

കഥ: ഐതിഹ്യമനുസരിച്ച്, ആസ്ടെക്കുകളുടെ കാലം മുതൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ള ഒരു രചന. ആസ്ടെക്കുകൾ ഇത് കുടിച്ചിരിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല ആധുനിക രൂപം, എന്നാൽ വിനോദസഞ്ചാരികൾ ഈ പ്രത്യേക രചനയെ ആരാധിക്കുന്നു. അതേ സമയം, പുരുഷന്മാർ വിസ്കി, ലേഡീസ് - തേങ്ങാ മദ്യം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഓപ്ഷൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില - 30 മില്ലി
• വിസ്കി (അയർലൻഡ്) - 10 മില്ലി (അല്ലെങ്കിൽ പകരം - തേങ്ങാ മദ്യം (15 മില്ലി))
• റം (ലൈറ്റ്) - 10 മില്ലി
• മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ് - 40 മില്ലി
• പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് - 100 മില്ലി
• ഐസ് ക്യൂബുകൾ

നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ പാചകം ചെയ്യണം:

ഒരു ഗ്ലാസ് ഐസ് നിറയ്ക്കുക, മുകളിൽ ഒരു ഷേക്കറിൽ കലർത്തി ഒഴിക്കുക ലഹരിപാനീയങ്ങൾജ്യൂസുകളും.

"ടെക്വില സ്മാഷ്"

കഥ: കള്ളിച്ചെടിയിൽ നിന്നുള്ള ഈർപ്പം ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ സൌരഭ്യത്താൽ പൂർത്തീകരിക്കപ്പെട്ടിരുന്ന കൊളംബിയൻ കാലഘട്ടത്തിനു മുമ്പുള്ള ഇന്ത്യൻ പാനീയത്തിൻ്റെ ഏതാണ്ട് പ്രാകൃതമായ രുചി. ആധുനിക പതിപ്പ്മോജിറ്റോയെ വേദനയോടെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു.

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില (വെള്ളി) - 50 മില്ലി
• പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 20 മില്ലി
• നാരങ്ങ - 3 കഷണങ്ങൾ
• പുതിന - 1 ചെറിയ കുല
• തകർന്ന ഐസ് - 200 ഗ്രാം.

നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ പാചകം ചെയ്യണം:

ഗ്ലാസിൽ തന്നെ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പുതിന മാഷ് ചെയ്യുക. ധാരാളം ഐസ്, മദ്യം, സിറപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു സ്ലൈഡ് ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ ഇളക്കി ഐസ് ചേർക്കുക. തയ്യാറാണ്.

"ബ്ലഡി ജുവാനിറ്റ"

കഥ: ഉജ്ജ്വലമായ മെക്സിക്കൻ ട്വിസ്റ്റുള്ള മറ്റൊരു വിജയകരമായ ചരിത്ര കോക്ടെയ്ൽ അനലോഗ്.

തയ്യാറാക്കുക:

• വെള്ളി ടെക്വില - 40 മില്ലി
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 100 മില്ലി
• ചുവന്ന മുളക്
• ടബാസ്കോ സോസ് - 3 മില്ലി.
  നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ പാചകം ചെയ്യണം:

ഒരു ഷേക്കർ ഉപയോഗിച്ച്, ചേരുവകൾ കലർത്തി ഐസ് നിറച്ച ഒരു ഗ്ലാസ് നിറയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി പാനീയത്തിൽ കുരുമുളകും ഉപ്പും ചേർക്കുന്നു. പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ കലർത്തുന്നതിനുമുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസിൽ നേരിട്ട് ഇത് ചെയ്യാം.

കോക്ടെയ്ൽ "കുക്കറാച്ച"

കഥ: മെക്സിക്കോയിലെ വിപ്ലവകാലത്ത് (20-ആം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ) സർക്കാർ സൈനികരെ വിളിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന "കാക്ക്രോച്ചുകളെ" കുറിച്ചുള്ള ഒരു സ്പാനിഷ് ഗാനത്തിന് സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

തയ്യാറാക്കുക:

• സിൽവർ ടെക്വില - 15 മില്ലി
• ഡ്രൈ ഓറഞ്ച് മദ്യം (ഏതെങ്കിലും ഓറഞ്ച്) - 15 മില്ലി
• മാമ്പഴ മദ്യം - 15 മില്ലി

നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ പാചകം ചെയ്യണം:

ഇതൊരു ഫ്ലാക്കി ഷോട്ട് ആണ്. ഗ്ലാസിൻ്റെ അടിയിലേക്ക് മാമ്പഴ മദ്യം ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മദ്യത്തിൻ്റെയും ടെക്വിലയുടെയും പാളികൾ ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒറ്റയടിക്ക് കുടിക്കുന്നു.

നായ്ക്കൾ, പക്ഷികൾ...

കഥ: ഈ പാനീയത്തിന് ശേഷം, ഏത് ശത്രുവിനെ കണ്ടാലും നിങ്ങളുടെ കൈകളോ പേശികളോ വിറയ്ക്കില്ല. പിന്നെ ഒരു മനുഷ്യനെപ്പോലെ കുത്തനെ.

തയ്യാറാക്കുക:

• വെള്ളി ടെക്വില - 25 മില്ലി
• സാംബൂക്ക - 25 മില്ലി
• ടബാസ്കോ സോസ് (ചുവപ്പ്) - 4 തുള്ളി

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഗ്ലാസിലേക്ക് സാംബുക ഒഴിക്കുക. പിന്നാലെ ടെക്വിലയും. ഞങ്ങൾ തബാസ്കോ ഡ്രിപ്പ്. ഞങ്ങൾ മാന്യമായി കുടിക്കുന്നു.

കോക്ടെയ്ൽ "ചിഹുവാഹുവ"

കഥ: ധൈര്യത്തിൻ്റെ ഒരു ഉജ്ജ്വല പ്രതീകം, എന്നാൽ വളരെ രുചിയുള്ള...

തയ്യാറാക്കുക:

• വെള്ളി ടെക്വില - 20 മില്ലി
• ഓറഞ്ച് മദ്യം - 20 മില്ലി
• തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 കഷണം
• ഐസ് ക്യൂബ് - 1 പിസി.

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

നിങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ള മതിലുകളുള്ള, വെയിലത്ത് തീപിടിക്കാത്ത, മദ്യം ഒഴിക്കാൻ ഗ്ലാസ് ആവശ്യമാണ്. ഒരു കോക്ടെയ്ൽ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, മുകളിൽ ടെക്വില സ്പൂൺ ചെയ്യുക. ഒരു ലൈറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു (ഇൻ ഒപ്റ്റിമൽ ഓപ്ഷൻ- സിപ്പോ) ടെക്വിലയ്ക്ക് തീയിട്ടു. തീയിൽ മുകളിൽ ഒരു കഷണം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവല പിടിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര ഉരുകി ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴുകും. എന്നാൽ ജ്വലനം ദീർഘനേരം നിലനിർത്താൻ കഴിയില്ല - ഗ്ലാസ് പൊട്ടിത്തെറിച്ചേക്കാം. അതിനാൽ, കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ പഞ്ചസാര ഉരുകൽ പ്രക്രിയ നടത്താൻ ശ്രമിക്കുക. തീ കെടുത്തിയ ശേഷം, ഒരു ഐസ് ക്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസിൻ്റെ അരികിലൂടെ പോയി ഉള്ളടക്കം ഒറ്റയടിക്ക് കുടിക്കുക.

"പക്ഷിയുടെ വിമാനം"

കഥ: ഇത് ഒരു ഗ്ലാസിലെ പണത്തിൻ്റെ താലിസ്മാൻ ആണ്. പണത്തിൻ്റെ കാന്തം ആകാൻ ശ്രമിക്കുക!

തയ്യാറാക്കുക:

• വെള്ളി ടെക്വില - 10 മില്ലി
• ബ്ലാക്ക്ബെറി മദ്യം - 30 മില്ലി
• പുതിയ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ - 5 മില്ലി

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

ഗ്ലാസിൽ ആദ്യം മദ്യവും പിന്നീട് ടെക്വിലയും പിന്നീട് പാലും നിറയ്ക്കുന്നു, അത് ഒരു പൈപ്പറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കോക്ടെയ്ൽ വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് തുള്ളി.

കോക്ക്ടെയിലുകൾ - തൊഴിലുകൾ

"മെക്സിക്കൻ ബഹിരാകാശ സഞ്ചാരി"

തയ്യാറാക്കുക:

• സിൽവർ ടെക്വില - 30 മില്ലി
• പുതിന മദ്യം - 20 മില്ലി
• നാരങ്ങ നീര് - 40 മില്ലി

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

ലേയേർഡ് ഷോട്ട്: അടിയിൽ പച്ച മദ്യത്തിൻ്റെ ഒരു പാളി, നടുവിൽ നാരങ്ങ നീര്, മുകളിൽ ടെക്വില. ഒരു കോക്ടെയ്ൽ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ പാളികളും വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒറ്റയടിക്ക് കുടിക്കുന്നു. ഒപ്പം ബഹിരാകാശത്തേക്ക്!

"ടെക്വില ടോറെഡോർ"

വിവരണം: കാളയെ കൊമ്പിൽ പിടിക്കുന്നത് അവൻ്റെ ജോലിയാണ്. അവൻ ഒരു പ്രൊഫഷണലാണ്. അവന് തോന്നുന്നതെല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവിക്കണമെങ്കിൽ, ഒരു സിപ്പ് എടുക്കുക!

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില (സ്വർണം) - 50 മില്ലി
• ആപ്രിക്കോട്ട് മദ്യം - 25 മില്ലി
• നാരങ്ങ - 45 ഗ്രാം
• ഐസ് ക്യൂബുകൾ - 300 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ (ഒരു ഗ്ലാസ് മുഴുവൻ)

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഷേക്കറും ഒരു റോക്ക് ഗ്ലാസും ആവശ്യമാണ്. ആദ്യത്തേതിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുന്നു, രണ്ടാമത്തേതിൽ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോമ്പോസിഷനിൽ ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നു.

കോക്ടെയ്ൽ "മാറ്റഡോർ"

വിവരണം: വിജയികൾക്കുള്ള പാനീയം, ചിലപ്പോൾ "കാളപ്പോര്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു.

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില - 50 മില്ലി
• നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് - 25 മില്ലി
• പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് - 100 മില്ലി

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഷേക്കറും ആവശ്യമാണ് വലിയ ഗ്ലാസ്. ആദ്യത്തേതിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുന്നു, രണ്ടാമത്തേതിൽ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോമ്പോസിഷനിൽ ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നു.

പി.എസ്.. നിങ്ങൾ പാനീയത്തിൽ 1 ടീസ്പൂൺ ചേർത്താൽ. "ഗ്രനേഡിൻ" (മാതളനാരങ്ങ സിറപ്പ്), തുടർന്ന് കോക്ടെയ്ൽ പേര് എടുക്കുന്നു " മെക്സിക്കൻ".

സ്വഭാവമുള്ള കോക്ക്ടെയിലുകൾ

കോക്ടെയ്ൽ "ഫാസ്റ്റ് ആൻഡ് ഫ്യൂരിയസ്"

വിവരണം: ഒരു ജെറ്റ് എഞ്ചിൻ്റെ വേഗതയിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, അതിൻ്റെ പേരിലാണ്.

തയ്യാറാക്കുക:

• വെള്ളി ടെക്വില - 20 മില്ലി
• സാംബുക (സുതാര്യം) - 20 മില്ലി
• ട്രിപ്പിൾ സെക്കൻഡ് മദ്യം (മറ്റ് ഓറഞ്ച്) - 20 മില്ലി
• ടബാസ്കോ സോസ് (ചുവപ്പ്) - 4 മില്ലി
• ടബാസ്കോ സോസ് (പച്ച) - 4 മില്ലി

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

ഇത് ശക്തമായ, അടരുകളുള്ള ഷോട്ടാണ്. ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസിൻ്റെ അടിയിൽ സാംബൂക്ക ഒഴിച്ച് തുള്ളി പച്ച സോസ്, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഓറഞ്ച് മദ്യം ചേർക്കുക, ചുവന്ന സോസ് ചേർക്കുക, ടെക്വില ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒറ്റയടിക്ക് കുടിക്കുന്നു - കുലുങ്ങാതെ.

കോക്ടെയ്ൽ "ഓലെ"

വിവരണം: ഫുട്ബോൾ, അതിൻ്റെ ആരാധകർ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ടീമിൻ്റെ വിജയകരമായ ഫൈനൽ എന്നിവയ്ക്കായി സമർപ്പിക്കുന്നു.

തയ്യാറാക്കുക:

• വെള്ളി ടെക്വില - 40 മില്ലി
• വാഴപ്പഴം കട്ടിയുള്ളതും മഞ്ഞനിറമുള്ളതുമായ മദ്യം - 30 മില്ലി
• ബ്ലൂ കുറക്കാവോ മദ്യം - 10 മില്ലി
• ഫിസാലിസ് (അലങ്കാരത്തിന്) - 1 ബെറി
• ഐസ് - 200 ഗ്രാം (നന്നായി ചതച്ചത്)

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

ലേയേർഡ് ഷോട്ട്: അടിയിൽ നീല കുറക്കാവോ മദ്യം, മുകളിൽ ഐസ് കലർത്തിയ വാഴപ്പഴവും ടെക്വിലയും. ഫിസാലിസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

കോക്ടെയ്ൽ "കൊടുങ്കാറ്റ്"

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില - 30 മില്ലി
• പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് - 40 മില്ലി
• ടാംഗറിൻ സിറപ്പ് - 10 മില്ലി
• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 40 മില്ലി
• നാരങ്ങ നീര് - 10 മില്ലി

നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ പാചകം ചെയ്യണം

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഷേക്കറും ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസും ആവശ്യമാണ്. ആദ്യത്തേതിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുന്നു, രണ്ടാമത്തേതിൽ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോമ്പോസിഷനിൽ ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നു.

പാർട്ടികൾക്കുള്ള കോക്ക്ടെയിലുകൾ

"ടെക്വില മാർട്ടിനി" (അല്ലെങ്കിൽ "മാർട്ടിനി മെയിലഡോർ")

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില (സ്വർണം) - 60 മില്ലി
• മാർട്ടിനി (പ്രിയപ്പെട്ട വെർമൗത്ത്) - 30 മില്ലി
• നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് (അലങ്കാരത്തിന്) - 1 സർപ്പിളം
• ഐസ് (ക്യൂബ്സ്) - 200 ഗ്രാം

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഷേക്കറും ഗ്ലാസും ആവശ്യമാണ്. ആദ്യത്തേതിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുന്നു, രണ്ടാമത്തേതിൽ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോമ്പോസിഷനിൽ ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നു.

"പലോമ ലൈറ്റ്"

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില (സ്വർണം) - 50 മില്ലി
• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 75 മില്ലി
• "സ്പ്രൈറ്റ്" - 75 മില്ലി
• നാരങ്ങ വെഡ്ജ് (അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ) - 1 പിസി.
• ഐസ് (ക്യൂബുകളിൽ) - 200 ഗ്രാം.

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് ഉയരമുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് ആണ്, അതിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും സ്ഥാപിക്കുകയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മിക്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

"ടെക്വില ബതംഗ"

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില (സ്വർണം) - 50 മില്ലി
• "കൊക്കകോള" - 150 മില്ലി
• നാരങ്ങ നീര് (നാരങ്ങ) - 50 മില്ലി (ഓപ്ഷണൽ)
• ഐസ് ( ചെറിയ സമചതുര) - 200 ഗ്രാം

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

"ഓറഞ്ച് ചേസർ"

പ്രത്യേകത:ഒരു ജഗ്ഗിൽ തയ്യാറാക്കിയത് വലിയ കമ്പനി, എന്നാൽ കോമ്പോസിഷൻ ഇഷ്ടാനുസരണം കുറയ്ക്കുകയോ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യാം (അനുപാതങ്ങൾ നിരീക്ഷിച്ച്).

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില (സ്വർണം) - 0.5 ലി
• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (ഒരു ബാഗിൽ നിന്ന്) - 400 മില്ലി
• കറുവപ്പട്ട സിറപ്പ് - 100 മില്ലി

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

ഒരു ജഗ്ഗിൽ ജ്യൂസും സിറപ്പും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. പ്രത്യേകം ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ടെക്വില ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവരെ ജോഡികളായി സേവിക്കുന്നു. ആദ്യം, അവർ ഒരു സിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മദ്യം കുടിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഒരു സിപ്പ് ചേസർ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.

കോക്ടെയ്ൽ "ടോറോ റോജോ"

തയ്യാറാക്കുക:

• ടെക്വില - 40 മില്ലി
• എനർജി ഡ്രിങ്ക് "റെഡ് ബുൾ" - 250 മില്ലി

നിങ്ങൾ ഇത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് ഉയരമുള്ള ഒരു ഹൈബോൾ ഗ്ലാസ് ആണ്, അതിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും വയ്ക്കുകയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മിക്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.