സ്ലോ കുക്കറിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏതാണ്ട് എന്തും ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യാം അറിയപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ. ഈ അടുക്കള സഹായി ഒരു സ്റ്റീമർ, ഒരു ഓവൻ, കൂടാതെ സാധാരണ വറുത്ത പാൻ. അതിൻ്റെ അതുല്യമായ കഴിവുകൾ നന്ദി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എളുപ്പത്തിൽ പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത, stewed, ചുട്ടു വറുത്ത കഴിയും. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് പലതരം രുചികരമായതും ലഭിക്കും യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾഎല്ലാ അവസരങ്ങൾക്കും.

ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി സ്ലോ കുക്കറിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സസ്യ എണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. പച്ചമരുന്നുകൾ, വെളുത്തുള്ളി, വിവിധ മസാലകൾ എന്നിവ അതിൽ ചേർക്കുന്നു. സമ്പന്നമായ വിഭവങ്ങൾക്ക്, പച്ചക്കറികൾ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഫില്ലറ്റ്, മത്സ്യം, കൂൺ, എല്ലാത്തരം ചീസ്, എല്ലാത്തരം സോസുകൾ, ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ എന്നിവയും അനുയോജ്യമാണ്.

മൾട്ടികൂക്കറുകളുടെ എല്ലാ മോഡലുകളും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് അനുയോജ്യമാണ്: പോളാരിസ്, ഫിലിപ്സ്, റെഡ്മണ്ട്, സ്കാർലറ്റ് മുതലായവ തിരഞ്ഞെടുത്ത വിഭവത്തെ ആശ്രയിച്ച്, "സ്റ്റ്യൂവിംഗ്", "ഫ്രൈയിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. പാചകം ചെയ്തതിന് ശേഷം വിഭവം ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് "വീണ്ടും ചൂടാക്കുക" അല്ലെങ്കിൽ "താപനില നിലനിർത്തുക" പ്രോഗ്രാമുകളും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾ സാധാരണയായി ചൂടോടെയാണ് കഴിക്കുന്നത്. പുതിയതോ ഉപ്പിട്ടതോ ആയ പച്ചക്കറികളുമായി അവ മികച്ചതാണ്. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളും നാടൻ രീതിയിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങും സോസ്, കാസറോൾ, പായസം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റഫ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി സേവിച്ചു.

ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമാണ് വലിയ ലഘുഭക്ഷണംവേണ്ടി വലിയ കമ്പനി. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ സ്ലോ കുക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഉയർന്ന മതിലുകൾ എണ്ണ തെറിച്ചിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും, കൂടാതെ പ്രഷർ കുക്കറിൽ നിർമ്മിച്ച പ്രോഗ്രാമുകൾ നിങ്ങളെ നേടാൻ സഹായിക്കും ശരിയായ സ്ഥിരതവിഭവങ്ങൾ.

ചേരുവകൾ:

• 1.5 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 2 ലിറ്റർ സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

പാചക രീതി:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, കഴുകിക്കളയാം സമചതുര മുറിച്ച്.
2. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. ബേക്കിംഗ് പ്രോഗ്രാം ആരംഭിച്ച് എണ്ണ ചൂടാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ചിലത് ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് പൊടിച്ച് എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അത് സമചതുരകളെ പൂർണ്ണമായും മൂടുന്നു.
5. 15 മിനിറ്റ് വറുക്കുക, തുടർന്ന് ഈ ബാച്ച് കൈമാറുക പേപ്പർ ടവൽഅടുത്തത് പൂരിപ്പിക്കുക.
6. വറുത്തതിനുശേഷം, ബാക്കിയുള്ള എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു തൂവാലയിൽ വയ്ക്കുക.

നെറ്റ്‌വർക്കിൽ നിന്നുള്ള രസകരമായത്

സ്ലോ കുക്കറിലെ ഫ്രഞ്ച് ശൈലിയിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ ചീഞ്ഞതും മൃദുവായതുമായി മാറുന്നു. പാചക പ്രക്രിയയിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും തികച്ചും സുഗന്ധങ്ങൾ കൈമാറ്റം ചെയ്യുകയും മാറുകയും ചെയ്യുന്നു സമ്പന്നമായ വിഭവം. വേണ്ടി യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്നിങ്ങൾ കിടാവിൻ്റെ മാംസം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ അതിൻ്റെ അഭാവത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• 8 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 400 ഗ്രാം മാംസം;
• 100 ഗ്രാം ചീസ്;
• 2 ഉള്ളി;
• 4 ടീസ്പൂൺ. എൽ. മയോന്നൈസ്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. സസ്യ എണ്ണ;
• പച്ചപ്പ്;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

പാചക രീതി:

1. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, മാംസം സമചതുര, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം, നന്നായി പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും.
3. മൾട്ടികൂക്കർ പാൻ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
4. അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയുടെ പകുതി അടിയിൽ വയ്ക്കുക, മാംസം മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
5. മൾട്ടികുക്കറിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം ഉപ്പും കുരുമുളകും, ചീര തളിക്കേണം.
6. ഉള്ളി മറ്റൊരു പാളി എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതി വയ്ക്കുക.
7. ഒരിക്കൽ കൂടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എല്ലാം ചീര തളിക്കേണം.
8. ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക മുകളിലെ പാളി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ബാക്കിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
9. കൂടാതെ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടി ചീസ് തളിക്കേണം.
10. 1 മണിക്കൂർ വിഭവം വേവിക്കുക അടഞ്ഞ ലിഡ്"ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ.

സ്ലോ കുക്കറിൽ നാടൻ ശൈലിയിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറും തികഞ്ഞ പൂരകംഏതെങ്കിലും മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ. വേണ്ടി ലഘു അത്താഴംകൂടെ വിളമ്പാം പുതിയ പച്ചക്കറികൾ. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട് വലിയ കഷ്ണങ്ങൾ, ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായും മുഴുവൻ വിട്ടേക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 4 ടീസ്പൂൺ. എൽ. സസ്യ എണ്ണ;
• 100 ഗ്രാം ചതകുപ്പ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. ഓറഗാനോ;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

പാചക രീതി:

1. ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളയുക, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഓറഗാനോ എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന "പഠിയ്ക്കാന്" ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
4. പാത്രത്തിലെ മുഴുവൻ ഉള്ളടക്കങ്ങളും മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
5. "Pilaf" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
6. അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ കൊണ്ട് പൂർത്തിയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കേണം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, സ്ലോ കുക്കറിൽ കൂൺ ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും പ്രത്യേക ശ്രമംഇത് ആവശ്യമില്ല. പ്രക്രിയ കുറച്ചുകൂടി വേഗത്തിലാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകം കൂൺ ഫ്രൈ ചെയ്യണം. ഉപ്പും കുരുമുളകും സഹിതം, നിങ്ങൾക്ക് സ്ലോ കുക്കറിലേക്ക് ഒരു ബേ ഇലയും പുതിയ സസ്യങ്ങളും എറിയാം.

ചേരുവകൾ:

• 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 500 ഗ്രാം കൂൺ;
• 1 കാരറ്റ്;
• 2 ഉള്ളി;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

പാചക രീതി:

• ഉള്ളി രണ്ടും അരിഞ്ഞെടുക്കുക ചെറിയ സമചതുര, കാരറ്റ് താമ്രജാലം.
• പാത്രത്തിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ഉള്ളി വറുക്കുക.
• കാരറ്റ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക.
• കൂൺ കഷ്ണങ്ങളാക്കി സ്ലോ കുക്കറിൽ വയ്ക്കുക.
• ഈർപ്പം പൂർണ്ണമായും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ എല്ലാം ഒരേ മോഡിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, പച്ചക്കറി ചേർക്കുക.
• രുചി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വിഭവം സീസൺ, ലിഡ് അടയ്ക്കുക.
• മോഡ് മാറ്റാതെ, 45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.

സ്വാദിഷ്ടമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾഇത് ഒരു മികച്ച അത്താഴമായിരിക്കും, മാത്രമല്ല എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങളും വളരെക്കാലം ഓർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി ചുടാനും ഡ്രസ്സിംഗ് ആഗിരണം ചെയ്യാനും വേണ്ടി, അവർ മീൻ ചെതുമ്പലുകൾ പോലെ അടിയിൽ ഓവർലാപ്പുചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. മൾട്ടികുക്കർ ബൗൾ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

ചേരുവകൾ:

• 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 500 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി;
• 200 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
• 2 ഉള്ളി;
• 3 മുട്ടകൾ;
• 1 ഗ്ലാസ് പാൽ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. മാവ്;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

പാചക രീതി:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി, ചീസ് അരയ്ക്കുക.
2. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്പം കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
3. കൂടാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സീസൺ ചെയ്ത് പകുതി മൾട്ടികുക്കർ പാനിൽ വയ്ക്കുക.
4. അടുത്തതായി, ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവയുടെ രണ്ട് പാളികൾ ഉണ്ടാക്കുക, അവയെ പരസ്പരം ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റുക.
5. ബാക്കിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, ചീസ് തളിക്കേണം.
6. IN പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾപാൽ, മുട്ട, മാവ് എന്നിവ ഇളക്കുക.
7. ഡ്രസിംഗിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക.
8. സ്ലോ കുക്കറിലേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, വിഭവം തുല്യമായി മൂടുക.
9. തിരഞ്ഞെടുത്ത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയെ ആശ്രയിച്ച് 45 മുതൽ 60 മിനിറ്റ് വരെ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ വേവിക്കുക.

ഈ വിഭവം ഭക്ഷണപ്രേമികളെ തീർച്ചയായും സന്തോഷിപ്പിക്കും. പച്ചക്കറി പായസം. നിങ്ങൾ വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, കുരുമുളക് ഒഴിവാക്കി തക്കാളിക്ക് പകരം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
• 200 ഗ്രാം കാബേജ്;
• 1 കാരറ്റ്;
• 2 തക്കാളി;
• ½ കുരുമുളക്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. സസ്യ എണ്ണ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. പുളിച്ച വെണ്ണ;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

പാചക രീതി:

1. "കെടുത്തുക" പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, 50 മിനിറ്റ് ടൈമർ സജ്ജമാക്കുക.
2. ഫില്ലറ്റ് കഴുകി സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
3. മൾട്ടികുക്കർ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് മാംസം ചേർക്കുക, 15 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
4. ക്യാരറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങും സമചതുരയായി മുറിക്കുക, കാബേജ് അരിഞ്ഞത്.
5. മാംസത്തിൽ കാരറ്റ് ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാബേജും ചേർക്കുക.
6. 200 മില്ലി വെള്ളം ചൂടാക്കി പച്ചക്കറികൾ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
7. 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുന്നത് തുടരുക.
8. തക്കാളി തൊലി കളഞ്ഞ് കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
9. കുരുമുളകും തക്കാളിയും ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിലും പാലിലും വയ്ക്കുക.
10. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് പുളിച്ച വെണ്ണയുമായി കലർത്തി സ്ലോ കുക്കറിൽ ഒഴിക്കുക.
11. പ്രോഗ്രാം സിഗ്നലിൻ്റെ അവസാനം വരെ പാചകം തുടരുക.

ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആകാം രുചികരമായ സൈഡ് വിഭവം, ഒരു ബുഫെ ടേബിളിനുള്ള ഒരു വിശപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒരു ഫുൾ ഡിന്നർ. ഈ വിഭവത്തിനായുള്ള ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ ലളിതമാണ്, യുവ പാചകക്കാർക്ക് പോലും അവ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. വേണ്ടി തികഞ്ഞ ഫലംപ്രക്രിയകളുടെ എല്ലാ അനുപാതങ്ങളും ക്രമവും നിരീക്ഷിക്കുക മാത്രമല്ല, സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഇനിപ്പറയുന്ന രഹസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയും വേണം:

• പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തവിട്ടുനിറമാകുന്നത് തടയാൻ, തൊലി കളഞ്ഞ ഉടൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക;
• ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ക്യൂബുകളേക്കാൾ ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചാൽ കൂടുതൽ മികച്ചതായി മാറും;
• നിങ്ങൾ ധാരാളം എണ്ണയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വറുത്താൽ, പാചകം ചെയ്ത ശേഷം ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് അധിക കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യും;
• നിങ്ങൾ സ്ലോ കുക്കറിൽ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പിൽ പാചക സമയം ക്രമീകരിക്കുക. ചിക്കൻ 30-40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകും, പക്ഷേ കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പന്നിയിറച്ചിയും ബീഫും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും താങ്ങാനാവുന്ന വിഭവം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - വറുത്തതോ വേവിച്ചതോ, ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ - അവർ മുഴുവൻ സെറ്റ് സൂക്ഷിക്കുന്നു ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ, അതിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഏറ്റവും സംതൃപ്തി നൽകുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മിക്കവാറും എല്ലാം അറിയാമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അറിയാത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകളൊന്നും അവശേഷിക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ ഇത് സത്യത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്. സ്ലോ കുക്കറിൽ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ മുമ്പ് കേട്ടിട്ടുള്ള പരിചിതവും പരിചിതവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലും പുതിയവ നേടുന്നു. രുചി ഗുണങ്ങൾ, മൾട്ടികുക്കറിന് പ്രായോഗികമായി നിയന്ത്രണങ്ങളില്ലാത്തതിനാൽ.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എല്ലായ്പ്പോഴും അസാധാരണമാംവിധം രുചികരമാണ്, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലും തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും ഗൌർമെറ്റ് ഗൂർമെറ്റുകൾ. ഈ വിഭാഗത്തിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും ഒരു വലിയ സംഖ്യഓരോ രുചിക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ എത്ര വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഓർമ്മിക്കാം? Zrazy, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ, പാൻകേക്കുകൾ, പറങ്ങോടൻ, വറുത്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോൾ, വേവിച്ചതും പാകം ചെയ്തതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളും കാസറോളും ... എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ അവയിൽ പലതും ഉണ്ട്.

സ്ലോ കുക്കറിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: സൈറ്റിൽ നിന്നുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഈ അത്ഭുതം എണ്ന എങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യാം? നിലവിൽ, ഏറ്റവും വലിയ സംഖ്യ വ്യത്യസ്ത വഴികൾഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും അവരെക്കുറിച്ച് അറിയില്ല. സ്ലോ കുക്കറിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, പായസവും പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യാം രുചികരമായ പായസം. നിങ്ങളുടെ കുടുംബം ഉരുളക്കിഴങ്ങും മാംസവും കൊണ്ട് സന്തോഷിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു! നിങ്ങൾക്ക് ഈ പച്ചക്കറി കിലോക്കണക്കിന് കഴിക്കാം, ഒരിക്കലും മടുക്കില്ല!

ഈ പച്ചക്കറിയിലെ എല്ലാം സംരക്ഷിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്തുന്നതിനായി ഞങ്ങളുടെ വിഭാഗം പ്രത്യേകമായി സൃഷ്ടിച്ചതാണ്. പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ, കൂടാതെ രുചി ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ gourmets പോലും അസ്വസ്ഥമാക്കിയില്ല. സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല.

ഇവിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ കത്തിക്കുകയോ അമിതമായി വേവിക്കുകയോ ചെയ്യില്ല, നിങ്ങൾ ആസൂത്രണം ചെയ്ത രീതിയിൽ വിഭവം മാറും. സ്ലോ കുക്കർ ആണ് വിശ്വസനീയമായ അസിസ്റ്റൻ്റ്, അത് അതിൻ്റെ അതുല്യമായ കഴിവുകളും വൈവിധ്യമാർന്ന മെനുവും കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.

ശ്രദ്ധ! . എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു തുടക്കക്കാരനാണെങ്കിൽ ഈ അടുക്കള ഉപകരണം എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണമെന്ന് ഇതുവരെ അറിയില്ലെങ്കിൽ, ലളിതമായവയിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നത് അർത്ഥമാക്കുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പുതിയ പാചകക്കാർക്ക് പോലും സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യാം. സ്ലോ കുക്കറിലെയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ ലളിതവും അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമാണ്. നിങ്ങളെ വിഷമിപ്പിക്കുന്ന ഒരേയൊരു കാര്യം പാചക സമയം തന്നെയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മൾട്ടികൂക്കർ ഉയർന്ന വേഗതയുള്ള അടുക്കള ഉപകരണമല്ല; ഒരു മൾട്ടികുക്കർ വാങ്ങിയ എല്ലാവരും എല്ലായ്പ്പോഴും ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഏറ്റവും കൂടുതൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ

• സ്ലോ കുക്കറിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

രുചികരവും ലളിതവുമായ ഒരു വിഭവം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അവ ഉരുളക്കിഴങ്ങുമായി നിരപ്പാക്കുക, 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "സ്റ്റീം" പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം ഉപ്പിട്ട് ഒന്നോ രണ്ടോ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളിയും കുറച്ച് ഇലകളും ചേർക്കാം ബേ ഇല. പിന്നെ പതിവുപോലെ തുടരുക: വെള്ളം ഊറ്റി, "ഊഷ്മള" പ്രോഗ്രാമിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണക്കി സേവിക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചീര തളിച്ചു.

• വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്സ്ലോ കുക്കറിൽ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, എന്നിട്ട് അവയെ ഉരുകി അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക വെണ്ണ. ഉപ്പ്, താളിക്കുക ചേർക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്ക്" പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അത് 40 മിനിറ്റായി സജ്ജമാക്കുക. ഈ സമയത്ത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പല തവണ ഇളക്കി മതി.

• സ്ലോ കുക്കറിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

സ്റ്റീമർ ബാസ്കറ്റിൽ തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (മുറിച്ചതോ മുഴുവനായോ) വയ്ക്കുക, പാത്രത്തിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ മൾട്ടി-റോളുകൾ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 25-30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "സ്റ്റീം" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

• സ്ലോ കുക്കറിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

വളരെ അല്ല തിരഞ്ഞെടുക്കുക വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അത് തൊലി കളഞ്ഞ് ഉരുകി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി വെണ്ണ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എണ്ണയിൽ തുല്യമായി പൂശാൻ പാത്രം രണ്ട് തവണ കുലുക്കുക. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി. നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താളിക്കുക ചേർക്കാം. ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, 1 മണിക്കൂർ "ബേക്ക്" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കുക. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ അവ എല്ലാ വശങ്ങളിലും തവിട്ടുനിറമാകും. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ 5 മില്ലിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് മുറിക്കാതെ (അക്രോഡിയൻ ശൈലി) ഹാം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചെടുക്കാം.

• സ്ലോ കുക്കറിൽ ഫോയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് തൊലി കളയുക. നിങ്ങൾക്ക് നേർത്ത തൊലിയുള്ള ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകുക. അടുത്തതായി, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പലതവണ കുത്തുക. ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക സസ്യ എണ്ണഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങും കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഫോയിൽ പൊതിയുക, എന്നിട്ട് അവയെ 1-2 ലെയറുകളിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് 1 മണിക്കൂറായി സജ്ജമാക്കുക. ഈ കാലയളവിൽ, നിങ്ങൾ പല തവണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരിഞ്ഞു വേണം. മുറിക്കുക റെഡിമെയ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്ക്രോസ്‌വൈസ് ഫോയിൽ സഹിതം വെണ്ണ, ചീര, പുളിച്ച വെണ്ണ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ വറുത്തതോ ആയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് സോസേജുകളോ സോസേജുകളോ ചേർക്കാം, അത്താഴം തയ്യാറാകും. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പച്ചക്കറികൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ, കൂൺ, മാംസം (അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ) എന്നിവ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ചുമതല സങ്കീർണ്ണമാക്കാം. "ബേക്കിംഗ്", "സ്റ്റ്യൂവിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "പിലാഫ്" മോഡുകൾ ഒരു ബാംഗ് ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ നേരിടും!

ഈ വിഭാഗത്തിൽ, സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും, പാചകത്തിൻ്റെ തത്വം മനസിലാക്കി കൊണ്ടുവരിക സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പുകൾഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

ഫോട്ടോകളുള്ള സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവരണംഅരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കാബേജ്, പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം, ചിക്കൻ, ചീസ്, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീരാവി എങ്ങനെ പഠിക്കും കൂടാതെ മറ്റു പലതും. ഞങ്ങളുടെ ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പിൽ എന്തെങ്കിലും വ്യക്തമല്ലെങ്കിൽ അഭിപ്രായങ്ങളും ചോദ്യങ്ങളും ഇടുക.

രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നമ്മുടെ പല സ്വഹാബികളുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ്. അതിശയിക്കാനില്ല, കാരണം ഇത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ എന്താണെന്ന് നമ്മിൽ മിക്കവർക്കും അറിയില്ല രുചികരമായ പച്ചക്കറി, മുൻകാലങ്ങളിൽ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് യഥാർത്ഥ കലാപങ്ങൾക്ക് കാരണമായത് - ഒരു കർഷകൻ പോലും സ്വന്തം ഇഷ്ടപ്രകാരം അത് കഴിച്ചില്ല.

പരമ്പരാഗതമായി, ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യുന്നു, ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, എന്നാൽ സ്ലോ കുക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതിയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ, അടുക്കളയിൽ സമയവും പ്രയത്നവും ലാഭിക്കാൻ നിരന്തരം സഹായിക്കുന്ന ആ അത്ഭുതകരമായ ഉപകരണം? എന്നിരുന്നാലും, സ്വപ്നം സാക്ഷാത്കരിക്കാനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിലാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അത്താഴം, ഒരു പോയിൻ്റിൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

ഇൻ്റർനെറ്റിൽ സ്ലോ കുക്കറിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അവ ലളിതമാണ് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡുകൾവർണ്ണാഭമായ ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം, പക്ഷേ അവർ ഒരിക്കലും വിഭവത്തിൻ്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കവും ശരീരത്തിന് അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ല.

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിശബ്ദതയുടെ മൂടുപടം ഭേദിക്കും, നിങ്ങളുടെ ദഹനത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയോ അധിക പൗണ്ട് കൂട്ടുകയോ ചെയ്യാതെ, നിങ്ങളെ പൂർണമായി നിറയ്ക്കുന്ന തികവുറ്റ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് അടുത്തറിയുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ലഭിക്കാൻ വേണ്ടി മികച്ച വിഭവം, കലോറി കുറവാണ്, ചില സഹായകരമായ നുറുങ്ങുകൾ പരിശോധിക്കുക:

• പഴുക്കാത്തതും പച്ചകലർന്നതുമായ പച്ചക്കറികൾ ബേക്കിംഗിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൂക്ഷിക്കുക;
• എപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുക സ്വാഭാവിക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾപാചകം സമയത്ത്;
• സാധ്യമെങ്കിൽ, ഉപയോഗിക്കുന്ന സസ്യ എണ്ണയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുക.

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 600 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 6 ഗ്രാം ടേബിൾ ഉപ്പ്;
• 25 - 30 മില്ലി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് അവയെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക.
2. ഏകദേശം ഏഴ് മുതൽ പത്ത് മിനിറ്റ് വരെ പച്ചക്കറി ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
3. തുടർന്ന് ഘടകം ക്വാർട്ടേഴ്സായി മുറിക്കുക, ആകൃതി നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. ഇതിനുശേഷം, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ബാറുകൾ വീണ്ടും വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അവ ഇരുണ്ടുപോകരുത്.
5. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്കുക, "ഫ്രൈയിംഗ്" പ്രോഗ്രാമിൽ ചൂടാക്കുക.
6. മോഡ് ഓഫാക്കി, തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, മൾട്ടികൂക്കർ ലിഡ് അടയ്ക്കുക.
7. ലിഡ് തുറക്കാതെ, "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാം സജ്ജമാക്കി പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക.
8. ഏകദേശം മൂന്ന് മിനിറ്റിന് ശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക.
9. ലിഡ് അടച്ച് പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
10. ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് അതേ മോഡ് സജ്ജമാക്കി.
11. പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചയുടൻ, ആവശ്യാനുസരണം ഉപ്പും അധിക മസാലകളും ചേർക്കുക. ഇളക്കി പ്രോഗ്രാം മറ്റൊരു മൂന്ന് മിനിറ്റ് നീട്ടുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഓരോ ഘട്ടത്തിലും കൂടുതൽ സമയം വേവിക്കുക, അനുവദിച്ചിരിക്കുന്ന സമയം മൂന്നോ അഞ്ചോ മിനിറ്റ് വർദ്ധിപ്പിക്കണം - ഇത് ചുട്ടുപഴുത്ത ഘടകത്തെ ഉള്ളിൽ മൃദുവാക്കും. പുറം.

തയ്യാറാണ്! ഇത് സേവിക്കുക സുഗന്ധമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്ചൂട്, അല്ലാത്തപക്ഷം അതിൻ്റെ പുറംതോട് ക്രിസ്പിയും വിശപ്പും കുറയും.

കലോറി ഉള്ളടക്കംകണക്കിന് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 100 ഗ്രാമിന് 183-240 കിലോ കലോറി, കുമിഞ്ഞുകൂടിയവയിലൂടെ വേഗത്തിൽ കത്തിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നവരെ പ്രസാദിപ്പിക്കും ഹൃദ്യമായ ഉച്ചഭക്ഷണംഊർജ്ജം. നിങ്ങൾക്ക് മതിയായില്ലെങ്കിൽ സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ്പാചകക്കുറിപ്പ് അൽപ്പം സങ്കീർണ്ണമാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ചുവടെയുള്ള നുറുങ്ങുകൾ വായിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും?

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

അനുകരണീയമായി വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച രുചിയുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്ലളിതവും ആരാധിക്കുന്നതുമായ ഗോർമെറ്റുകൾ തീർച്ചയായും വിലമതിക്കും ഹൃദ്യമായ വിഭവങ്ങൾകുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം, സ്ലോ കുക്കറിൽ അതിൻ്റെ തൽക്ഷണ ഉൽപ്പാദനം തൻ്റെ കുടുംബത്തിന് രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും വേഗത്തിൽ നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വീട്ടമ്മയെ സന്തോഷിപ്പിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 8 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 500 ഗ്രാം ചാമ്പിനോൺസ്;
• 25 മില്ലി പുളിച്ച വെണ്ണ;
• 200 ഗ്രാം ചീസ്;
• 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി;
• 15 മില്ലി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
• 6 ഗ്രാം ടേബിൾ ഉപ്പ്.

പാചക ക്രമം:

1. കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ, "ഫ്രൈയിംഗ്" മോഡിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചൂടാക്കുക, സജീവ തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിക്കുക.
3. തയ്യാറാക്കിയ ഉള്ളി-കൂൺ മിശ്രിതം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
4. പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ മിശ്രിതം ഫ്രൈ ചെയ്യുക, മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും ഏകദേശം അഞ്ച് മിനിറ്റ് എടുക്കും.
5. അതിനുശേഷം ഫ്രൈയിംഗ് ഇതിലേക്ക് മാറ്റുക പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ, പാത്രത്തിൽ കഴിയുന്നത്ര എണ്ണ വിടാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
6. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു ആകൃതിയും കൊണ്ടുവരാം.
7. തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വറചട്ടി ഉപയോഗിച്ച് അവയെ മൂടുക.
8. ചേരുവകൾ മുകളിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂശുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്, മറ്റ് താളിക്കുക എന്നിവ ചേർക്കുക.
9. ചീസ് ഇതിലേക്ക് അരയ്ക്കുക നല്ല ഗ്രേറ്റർപിണ്ഡം അത് തളിക്കേണം. "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജീകരിക്കുന്നു.
10. ഏകദേശം നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം, എന്നിട്ട് പ്രോഗ്രാമുകൾ ഓഫാക്കി അവരെ brew ചെയ്യട്ടെ.

ഉണ്ടാക്കി! അതിശയകരമാംവിധം പോഷകഗുണമുള്ളതും ആരോമാറ്റിക് വിഭവംഏറ്റവും വേഗമേറിയ കുടുംബാംഗങ്ങളെപ്പോലും നിസ്സംഗനാക്കില്ല.

കലോറി ഉള്ളടക്കംഎണ്ണത്തിൽ 100 ഗ്രാമിന്കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആണ് 260 മുതൽ 370 കിലോ കലോറി വരെ- ഇത് പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ കൊഴുപ്പും ചേർത്ത എണ്ണയുടെ അളവും നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: മാംസത്തോടുകൂടിയ പാചകക്കുറിപ്പ്

ടെൻഡർ ചിക്കനും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു മികച്ച സംയോജനമാണ്, ഒരു യഥാർത്ഥ ക്ലാസിക്റഷ്യൻ പാചകരീതി. ഇതിൻ്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം അവിശ്വസനീയമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് രുചികരമായ വിഭവംഅടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ പാകം ചെയ്തതോ ആയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപന്നങ്ങളുമായി തുല്യമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
• 800 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 1 സംസ്കരിച്ച ചീസ്;
• 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി;
• 20 മില്ലി മയോന്നൈസ്;
• 15-20 മില്ലി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
• 6 ഗ്രാം ടേബിൾ ഉപ്പ്.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമല്ല, പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം.

പാചക ക്രമം:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് മുറിക്കുക.
2. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കുക, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങൾ പൂശാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചേർക്കുക, പക്ഷേ അതിൽ മുക്കിവയ്ക്കരുത്.
3. മാംസം കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു അടുക്കള മാലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. പ്രക്രിയയിൽ, ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഉപ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക ചേർക്കുക.
4. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
5. അടുത്ത ലെയറിൽ ഉപ്പ് അടിച്ച മാംസം ഞങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു, അത് പാത്രത്തിൻ്റെ മുഴുവൻ സ്ഥലവും മറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
6. ഉള്ളി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ചീസ് ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക.
7. മാംസം പാളിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഉള്ളി വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ചീസ് തളിക്കേണം.
8. ഞങ്ങൾ ഉപകരണം "ബേക്കിംഗ്" മോഡിലേക്ക് സജ്ജമാക്കി, ഏകദേശം നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് പിണ്ഡം വേവിക്കുക.

അത്രയേയുള്ളൂ! ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഈ ഓപ്ഷൻ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത വീട്ടമ്മമാരെ ആകർഷിക്കും.

കലോറി ഉള്ളടക്കംഈ ഉൽപ്പന്നം 100 ഗ്രാമിന്പരിധിക്കുള്ളിൽ നിൽക്കുന്നു 260-380 കിലോ കലോറി.

വിവിധ മോഡലുകളുടെ മൾട്ടികൂക്കറുകളിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ

ഇപ്പോൾ അവതരിപ്പിച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ എല്ലാ പ്രശസ്ത കമ്പനികളും നിർമ്മിച്ച സ്ലോ കുക്കറിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യാം, അത് പോളാരിസ് അല്ലെങ്കിൽ റെഡ്മണ്ട്, പാനസോണിക് അല്ലെങ്കിൽ മുലിനക്സ്. ഓരോ മൾട്ടികൂക്കറിനുമുള്ള പ്രോഗ്രാമുകളുടെ സെറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലിസ്റ്റിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാകാമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഉപയോഗിക്കുന്നത് മൾട്ടികുക്കറുകൾ "റെഡ്മണ്ട്", "ഫ്രൈയിംഗ്", "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാമുകൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാം - ക്ലാസിക് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതിൽ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാകും. ലേഖനത്തിൽ നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്ന അധിക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നടപ്പിലാക്കുന്നത് നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടാൻ പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കറിൽ, കൂൺ, മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ 40 മിനിറ്റ് "പായസം" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവസാന ഘട്ടത്തിൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പുറംതോട് കൂടുതൽ വ്യക്തമാക്കുന്നതിന്, ഏകദേശം 12 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കുക.

മൾട്ടികുക്കറുകൾ "പാനസോണിക്", "മുലിനക്സ്"അവ പലപ്പോഴും "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാമുകൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ മികച്ച ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലഭിക്കുന്നതിന് ഈ പ്രത്യേക മോഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യാൻ അധിക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, “ബേക്കിംഗ്” അല്ലെങ്കിൽ “സ്റ്റ്യൂവിംഗ്” പ്രോഗ്രാമുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - രണ്ടാമത്തേത് ഏകദേശം അരമണിക്കൂറോളം ഓണാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

അടുത്തിടെ, യുഎസ്എയിലെ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഗവേഷണം നടത്തി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കുന്നതിലെ പൊരുത്തക്കേടിനെയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ആഗ്രഹത്തെയും കുറിച്ചുള്ള നിഷ്ക്രിയ സംസാരങ്ങളെല്ലാം വ്യാപകമായി ഊതിപ്പെരുപ്പിച്ച മിഥ്യയല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ലെന്ന് കണ്ടെത്തി. ഒരു വ്യക്തിക്ക് വിഷമിക്കാതെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചവ, അവൻ്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം, സ്വന്തം ഭാരത്തെ ഭയപ്പെടരുത്.

ഉപവാസത്തിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ പ്രസ്താവിച്ചു; സമാനമായ ഭക്ഷണരീതികൾ. കലോറി ഉള്ളടക്കം ആണെങ്കിലും ശുദ്ധമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്വളരെ ഉയർന്നത്, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിസർജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു അധിക ദ്രാവകങ്ങൾഅതിനാൽ, ഈ പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറി ഇപ്പോഴും അധിക ഭാരം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

താഴെ കാണാം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്സ്ലോ കുക്കറിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം.

അവസാനമായി, എല്ലാവർക്കും എപ്പോഴും ഒരു ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ് ആശംസിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു നല്ല മാനസികാവസ്ഥ ഉണ്ടാകട്ടെ! നിങ്ങളുടെ അനുഭവം പങ്കിടുക, നിങ്ങൾ കൃത്യമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടോ? ഒരു നല്ല ദിനം ആശംസിക്കുന്നു!

കലോറികൾ: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല
പാചക സമയം: സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല

ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ സ്ലോ കുക്കറിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - തൃപ്തികരവും രുചികരമായ ഓപ്ഷൻഒരു സൈഡ് ഡിഷിനായി, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ, അത്തരമൊരു ലളിതവും തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കും സുഗന്ധമുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണംഅല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം. , ഈ മോഡിൽ പാകം ചെയ്താൽ, ഏറ്റവും അതിലോലമായതും നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നതുമായ രുചി കൈവരുന്നു. ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രുചികരം മാത്രമല്ല, സുഗന്ധവുമാണ്, അത് മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല. നിങ്ങൾക്ക് വിഭവത്തിൻ്റെ കൂടുതൽ അവതരിപ്പിക്കാവുന്ന പതിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം കെച്ചപ്പ്, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ നൽകാം.



ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1.3 കിലോ.,
- ഉള്ളി 270 ഗ്രാം,
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 50 ഗ്രാം,
- വെളുത്തുള്ളി 30 ഗ്രാം,
- പ്രൊവെൻസൽ സസ്യങ്ങൾ 1 ടീസ്പൂൺ,
- പാകത്തിന് ഉപ്പ്,
- ആസ്വദിക്കാൻ നിലത്തു കുരുമുളക്,
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് 1.5 ടീസ്പൂൺ,
- വെള്ളം 250 മില്ലി.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ എടുക്കുക നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള, വലിപ്പം പ്രശ്നമല്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി തൊലി കളയുക. പച്ചക്കറികൾ ഇടത്തരം ക്യൂബുകളോ സമചതുരകളോ ആയി മുറിച്ച് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ വീണ്ടും കഴുകുക. തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, പ്രോവൻസൽ സസ്യങ്ങൾ, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.




വെവ്വേറെ, ഞങ്ങൾ "ഗ്രേവി" ഉണ്ടാക്കും. സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രംചൂട് ഇളക്കുക തിളച്ച വെള്ളംകൂടാതെ 1.5 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി തക്കാളി പേസ്റ്റ്. നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ സോസിന് പകരം നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.




ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകിക്കളയുക. നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനയെ ആശ്രയിച്ച്, ചെറിയ സമചതുരകളിലോ പകുതി വളയങ്ങളിലോ മുറിക്കുക. സ്ലോ കുക്കറിൽ കുറച്ച് സൂര്യകാന്തി എണ്ണയും അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും ചേർക്കുക. ഉള്ളി സുതാര്യവും മൃദുവും ആകുന്നതുവരെ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ഇളക്കി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഏകദേശം 5-8 മിനിറ്റ് മതി.




ഒരു മൾട്ടികുക്കർ പാനിൽ തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക. കൂടാതെ രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി അല്ലി തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അവിടെ ചേർക്കുക.






മൾട്ടികൂക്കറിലെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി പേസ്റ്റ് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കുക തക്കാളി ജ്യൂസ്. ധാരാളം ദ്രാവകം ഉണ്ടാകരുത്. മൾട്ടികുക്കർ 40 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ വയ്ക്കുക, അന്തിമ ഫലത്തിനായി കാത്തിരിക്കുക. ബീപ്പിന് ശേഷം, മൾട്ടികുക്കർ ഓഫ് ചെയ്ത് ലിഡ് തുറക്കുക.




സ്വാദിഷ്ടം തയ്യാർ. വേണമെങ്കിൽ, തളിക്കേണം അരിഞ്ഞ ചീര. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഉടനടി നൽകാം.




കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് അവശേഷിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവയെ ഒരു ലിഡ് ഉള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വീണ്ടും ചൂടാക്കുക. കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവിക്കുക പുതിയ സലാഡുകൾ. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!




ബഹുമാനത്തോടെ സ്വെത്ലയ.