ആദ്യം

തൽക്ഷണ കോഫി ഫ്രാപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഫ്രാപ്പെ - അതെന്താണ്, വീട്ടിൽ ചോക്കലേറ്റ്, വാനില, ഗ്രീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പുതിന ഫ്രാപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം. പാലും ഐസും ഉള്ള തണുത്ത എസ്പ്രസ്സോ - തയ്യാറാക്കൽ അൽഗോരിതം

തൽക്ഷണ കോഫി ഫ്രാപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.  ഫ്രാപ്പെ - അതെന്താണ്, വീട്ടിൽ ചോക്കലേറ്റ്, വാനില, ഗ്രീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പുതിന ഫ്രാപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം.  പാലും ഐസും ഉള്ള തണുത്ത എസ്പ്രസ്സോ - തയ്യാറാക്കൽ അൽഗോരിതം

മാർച്ച് 30 വെള്ളിയാഴ്ച വൈകുന്നേരം, യഹൂദന്മാർ ഈസ്റ്റർ ആഘോഷിക്കാൻ തുടങ്ങും, അവരുടെ മതത്തിൽ പെസഹാ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു.

മറ്റ് മതങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, യഹൂദന്മാർ ഏഴ് മുതൽ എട്ട് ദിവസം വരെ പെസഹാ ആഘോഷിക്കുന്നു (ഒരു പ്രത്യേക കുടുംബത്തിൻ്റെ സ്ഥാനം അനുസരിച്ച് - എഡി.). യഹൂദ കലണ്ടർ പ്രകാരം നീസാൻ മാസത്തിലെ വസന്ത മാസത്തിലെ 14-ാം ദിവസം വൈകുന്നേരമാണ് അവധി ആഘോഷിക്കുന്നത്. ഈ വർഷം ഈ കാലയളവ് മാർച്ച് 30 മുതൽ ഏപ്രിൽ 7 വരെയാണ്.

യഹൂദ സംസ്കാരത്തിലെ ഏറ്റവും പുരാതനവും പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പെസഹാ. ഈ സമയത്ത്, മുഴുവൻ കുടുംബവും മേശയ്ക്ക് ചുറ്റും ഒത്തുകൂടുകയും ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും അവരുടെ ആളുകളുടെ ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സംഭവങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് പതിവാണ്. സാമ്പത്തിക ശേഷിയും സമൂഹത്തിലെ സ്ഥാനവും പരിഗണിക്കാതെ ഓരോ ജൂതനും അവധി ആഘോഷിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.

അവധിക്കാലത്തിൻ്റെ ചരിത്രം

മതപാരമ്പര്യത്തിൽ, പെസഹാ യഹൂദ ജനതയെ അടിമത്തത്തിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിക്കുന്നതിന് സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു - 400 വർഷമായി ജൂതന്മാരെ ഈജിപ്തുകാർ അടിമകളാക്കി. ദൈവം തിരഞ്ഞെടുത്ത ജനത്തെ മോചിപ്പിക്കാൻ, കർത്താവ് ഈജിപ്തുകാർക്ക് 10 ബാധകൾ അയച്ചു (നൈൽ ജലത്തെ രക്തമായി രൂപാന്തരപ്പെടുത്തൽ, എണ്ണമറ്റ തവളകളുടെ രൂപം, അപ്രതിരോധ്യമായ പേൻ, വന്യമൃഗങ്ങൾ, കന്നുകാലികളുടെ മരണം, അൾസർ, ആലിപ്പഴം, വെട്ടുക്കിളി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള വിളനാശം. , തുടർച്ചയായ മൂന്ന് ദിവസത്തെ ഇരുട്ടും ആദ്യജാതൻ്റെ മരണവും). പത്താം ദിവസത്തിനുശേഷം മാത്രമാണ് ഫറവോൻ യഹൂദന്മാരെ വിട്ടയച്ചത്. പഞ്ചഗ്രന്ഥം അനുസരിച്ച്, ഈജിപ്തിലെ പത്ത് ബാധകളിൽ അവസാനത്തെ തലേന്ന് - ആദ്യജാതൻ്റെ പരാജയം - ആട്ടിൻകുട്ടികളെ അറുക്കാനും മാംസം വറുക്കാനും അവരുടെ രക്തം കൊണ്ട് വാതിൽപ്പടികൾ അടയാളപ്പെടുത്താനും ദൈവം യഹൂദന്മാരോട് കൽപ്പിച്ചു. നീസാൻ 14-ൻ്റെ രാത്രിയിൽ, ദൈവം യഹൂദന്മാരുടെ വീടുകളെ "കടന്നുപോയി" (പാസഹ്), അവർ രക്ഷിക്കപ്പെട്ടു, എന്നാൽ ശേഷിക്കുന്ന വീടുകളിൽ എല്ലാ ആദ്യജാതന്മാരും മരിച്ചു. അതേ ദിവസം, മോശ യഹൂദ ജനതയെ മോചിപ്പിച്ചു, അവരെ ഈജിപ്തിന് പുറത്തേക്ക് നയിച്ചു.

"പെസാച്ച്" എന്നത് "വായകൾ സംസാരിക്കുന്നു" എന്ന് വ്യാഖ്യാനിക്കപ്പെടുന്നു, ഈ അവധിക്കാലത്തിൻ്റെ പ്രധാന കൽപ്പന പുറപ്പാടിൻ്റെ കഥയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുക എന്നതാണ്.

അവധിക്കാല പാരമ്പര്യങ്ങൾ

അവധിക്കാലത്തിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ മുൻകൂട്ടി ആരംഭിക്കുന്നു. പ്രധാന ഘട്ടം വീട് വൃത്തിയാക്കലാണ് - പഴുക്കുകയോ പുളിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്ത എല്ലാ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളും വലിച്ചെറിയുന്നത് പതിവാണ്.

പെസഹാ ആഴ്ചയിലെ പ്രധാന പാരമ്പര്യം ഉത്സവ അത്താഴമാണ് - സെഡർ.

പുളിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ബിയർ, യീസ്റ്റ് ബ്രെഡ്, പാസ്ത, അഴുകൽ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും - എഡി.) കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്.

പ്രത്യേകിച്ചും, അവധിക്കാലത്ത് ഇത് കഴിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു:

  • ദ്രാവകവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന ധാന്യങ്ങൾ (ഗോതമ്പ്, ബാർലി, റൈ, ഓട്സ്, സ്പെൽറ്റ്);
  • മുത്ത് ബാർലി, ധാന്യം, പീസ് എന്നിവ കാരണം അഴുകൽ പ്രക്രിയ അവയിൽ ആരംഭിച്ചേക്കാം;
  • മാവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ(അപ്പം, റോളുകൾ, പാസ്ത, കുക്കികൾ, കേക്കുകൾ മുതലായവ);
  • ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ധാന്യങ്ങൾ;
  • മാൾട്ട് ഒപ്പം യീസ്റ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കടുക്;
  • ലഹരിപാനീയങ്ങൾ(ബിയർ, സൈഡർ, ഗോതമ്പ് വോഡ്ക, വിസ്കി);
  • മാൾട്ട് വിനാഗിരി, പഴം സാരാംശം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാറിട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

അവധി ആഴ്ചയുടെ ആദ്യ ദിവസം, അത്താഴത്തിന് മുമ്പ്, ഈജിപ്തിൽ നിന്നുള്ള പുറപ്പാടിൻ്റെ സംഭവങ്ങൾ വിവരിക്കുന്ന ഒരു സന്ദേശം വായിക്കുന്നത് പതിവാണ്.

ഓൺ ഉത്സവ പട്ടികസ്ഥാപിക്കണം പുതിയ വിഭവങ്ങൾ, അത് മുമ്പ് നന്നായി കഴുകിയതാണ്. കൂടി ഉണ്ടായിരിക്കണം പ്രത്യേക വിഭവം- kear - ഇനിപ്പറയുന്ന ട്രീറ്റുകൾ നൽകിയിരിക്കുന്നു:

  • Zroa - വറുത്ത ആട്ടിൻ ഷങ്ക്, അല്ലെങ്കിൽ കോഴിയുടെ കാൽ- ത്യാഗത്തിൻ്റെ ആചാരപരമായ പ്രതീകം;
  • ബെയ്റ്റ്സ - പുഴുങ്ങിയ മുട്ട- ജറുസലേമിലെ നശിപ്പിക്കപ്പെട്ട ക്ഷേത്രത്തിന് ദുഃഖത്തിൻ്റെ പ്രതീകം;
  • karpas - parsley - ഈജിപ്തിലെ ജൂതന്മാരുടെ തുച്ഛമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പ്രതീകം.

അടിമത്തത്തിൽ യഹൂദന്മാർ ഇഷ്ടികകൾ ഉണ്ടാക്കിയ കളിമണ്ണിനെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്ന ആപ്പിളും ഈന്തപ്പഴവും സെഡറിൽ വിളമ്പുന്നു, കൂടാതെ ചീരയോടുകൂടിയ നിറകണ്ണുകളോടെ - അടിമത്തത്തിലെ കയ്പ്പിൻ്റെയും കഷ്ടപ്പാടിൻ്റെയും പ്രതീകമാണ്.

ഒരു സാഹചര്യത്തിലും നമ്മൾ മാറ്റ്സോയെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത് - പുളിപ്പില്ലാത്ത പരന്ന അപ്പം, അവധിക്ക് മുമ്പ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചത്.

ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൻ്റെ പാത്രങ്ങളാണ് സെഡറിൻ്റെ ഒരു പ്രത്യേക ആട്രിബ്യൂട്ട്. ഈ പ്രതീകാത്മകമായ രീതിയിൽ, ആദ്യജാതരായ എല്ലാ കുട്ടികളെയും കൊല്ലാനുള്ള ഉത്തരവിനെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞപ്പോൾ കണ്ണുനീർ പൊഴിച്ച സ്ത്രീകളുടെ ഓർമ്മയെ യഹൂദന്മാർ ബഹുമാനിക്കുന്നു.

അതും സമയത്ത് ഉത്സവ അത്താഴംപ്രായപൂർത്തിയായ ഓരോ യഹൂദനും നാല് കപ്പ് വീഞ്ഞ് കുടിക്കണം, അത് യഹൂദജനത്തോടുള്ള ദൈവത്തിൻ്റെ വാഗ്ദാനങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കുട്ടികളും രോഗികളും മുന്തിരി ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നു.

ഇസ്രായേലിലെ അവധിക്കാലത്തിൻ്റെ ആദ്യവും അവസാനവും വാരാന്ത്യങ്ങളാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, ഈ ദിവസങ്ങളിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. പെസഹായുടെ അവസാന ദിവസം, യഹൂദന്മാർക്ക് ചെങ്കടൽ കടക്കാൻ കഴിയത്തക്കവിധം ദൈവം അത് വറ്റിച്ചതിൻ്റെ സ്മരണയ്ക്കായി സിനഗോഗുകൾ "ജലത്തിൻ്റെ വിഭജനം" നടത്തുന്നു.

പെസഹയും ഈസ്റ്ററും: എന്താണ് വ്യത്യാസം

ഈസ്റ്ററിൻ്റെ ശോഭയുള്ള അവധിക്കാലം യേശുക്രിസ്തുവിൻ്റെ പുനരുത്ഥാനത്തിനായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അതേസമയം പെസഹാ ഈജിപ്തിൽ നിന്നുള്ള യഹൂദന്മാരുടെ പലായനത്തിന് സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. പെസഹാ അത്താഴം എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന സെഡറിനെ ക്രിസ്ത്യൻ പാരമ്പര്യത്തിൽ അവസാനത്തെ അത്താഴം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അതായത്, രണ്ട് അവധി ദിനങ്ങളും ഇവൻ്റ് അടിസ്ഥാനത്തിലും ദൈവശാസ്ത്രപരമായ വ്യാഖ്യാനത്തിലും പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

സുവിശേഷം അനുസരിച്ച്, പുരാതന യഹൂദന്മാർ പെസഹാ ആഘോഷിക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ യേശുവും ശിഷ്യന്മാരും ജറുസലേമിൽ പ്രവേശിച്ചു. അങ്ങനെ, വിശുദ്ധവാരത്തിലെ എല്ലാ സംഭവങ്ങളും പെസഹാ ആഘോഷവേളയിൽ കൃത്യമായി നടന്നു.

കൂടാതെ, ചട്ടം പോലെ, ഓർത്തഡോക്സ് ഈസ്റ്റർസുവിശേഷ സംഭവങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കലണ്ടർ പെസഹാ കഴിഞ്ഞ് ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം സംഭവിക്കുന്നു.

ജറുസലേമിൽ നിന്ന് വിമാനത്തിലാണ് ഹോളി ഫയർ കിയെവിൽ എത്തിച്ചത്. 20.17ന് ബോറിസ്പിൽ വിമാനത്താവളത്തിൽ വച്ചാണ് അദ്ദേഹത്തെ കണ്ടത്. ഔദ്യോഗിക പ്രതിനിധി സംഘങ്ങളുടെ ഹാളിൽ രൂപതകളുടെ പ്രതിനിധികൾ വിശുദ്ധ അഗ്നി സ്വീകരിച്ചു, അതിനുശേഷം ഉക്രേനിയൻ ഓർത്തഡോക്സ് സഭയുടെ പ്രൈമേറ്റ്, ഹിസ് ബീറ്റിറ്റ്യൂഡ് മെട്രോപൊളിറ്റൻ ഒനുഫ്രി, അസംപ്ഷൻ കത്തീഡ്രലിൽ രാത്രി ഈസ്റ്റർ ശുശ്രൂഷയിൽ വരുന്ന ആയിരക്കണക്കിന് വിശ്വാസികൾക്ക് അത് വിതരണം ചെയ്യും. കിയെവ് പെചെർസ്ക് ലാവ്ര (23.00 ന്).

വിശുദ്ധ ശനിയാഴ്ച 23.30 ന്, വ്‌ളാഡിമിർ കത്തീഡ്രലും സെൻ്റ് മൈക്കിൾസ് ഗോൾഡൻ ഡോംഡ് മൊണാസ്റ്ററിയും ഉൾപ്പെടെ കൈവിലെ പള്ളികളിൽ ഏതാണ്ട് ഒരേസമയം. പ്രഭാത ശുശ്രൂഷയുടെ ആരംഭം വരെ അവ നിലനിൽക്കും.

സംഭവങ്ങളുടെ നിരന്തരം അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്ന ക്രോണിക്കിളിൽ "സ്ട്രാന" വാർത്ത പിന്തുടരുന്നു.

11:07. കൈവ് മേയർ വിറ്റാലി ക്ലിറ്റ്‌ഷ്‌കോ ഈസ്റ്റർ ആശംസകൾ നേരുന്ന ഒരു വീഡിയോ പുറത്തിറക്കി, അതിൽ ഈ വർഷം സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് പാസ്ക എങ്ങനെ ചുട്ടുവെന്ന് കാണിച്ചു. അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കുട്ടിക്കാലത്ത്, അവരുടെ മുത്തശ്ശി അവരുടെ കുടുംബത്തിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ ചുട്ടുപഴുത്തു, അത് അദ്ദേഹത്തിനും സഹോദരൻ വ്‌ളാഡിമിറിനും ഒരു ചെറിയ അത്ഭുതമായിരുന്നു. ഈ വർഷം, ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫിൻ്റെ രക്ഷാകർതൃത്വത്തിൽ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഈസ്റ്ററിൻ്റെ ചിഹ്നങ്ങളിലൊന്ന് ചുടാൻ വിറ്റാലി ക്ലിറ്റ്ഷ്കോ തീരുമാനിച്ചു.

“ഞാൻ ഇത് ചെയ്തതിൽ എൻ്റെ കുടുംബം ആശ്ചര്യപ്പെടും,” ക്ലിറ്റ്ഷ്കോ അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഒരു കൂട്ടം കുക്കികൾ എടുക്കുമ്പോൾ പറഞ്ഞു.

“നിങ്ങളിലും നിങ്ങളുടെ രാജ്യത്തിലും വിശ്വാസത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് സമാധാനവും കുടുംബ ആശ്വാസവും യോഗ്യമായ പ്രവർത്തനങ്ങളും ഞാൻ നേരുന്നു,” കൈവ് മേയർ ഉക്രേനിയക്കാരെ അഭിനന്ദിച്ചു.

09:55. ദേശീയ പോലീസ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഉക്രെയ്നിലെ ഈസ്റ്റർ രാത്രി ഒരു അപകടവുമില്ലാതെ കടന്നുപോയി. എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും, ഏപ്രിൽ 15-16 രാത്രിയിൽ, 15.6 ആയിരത്തിലധികം ആരാധനാലയങ്ങളിൽ ഈസ്റ്റർ സേവനങ്ങൾ നടന്നു. 7.8 ദശലക്ഷത്തിലധികം ആളുകൾ പരിപാടികളിൽ പങ്കെടുത്തു. ഡിനെപ്രോപെട്രോവ്സ്ക് (1 ദശലക്ഷം ആളുകൾ), എൽവിവ് (830 ആയിരം), ടെർനോപിൽ (650 ആയിരം), ഒഡെസ (620 ആയിരം) മേഖലകളിലാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ സേവനങ്ങൾ നടന്നത്.

01:45. പ്രസിഡൻ്റ് പെട്രോ പൊറോഷെങ്കോ മിക്കവാറും എല്ലാ മതങ്ങളുടെയും സേവനങ്ങളിൽ പങ്കെടുത്തു. പ്രത്യേകിച്ച്, രാഷ്ട്രത്തലവൻ സെൻ്റ് അലക്സാണ്ടറിലെ റോമൻ കത്തോലിക്കാ പള്ളി, വ്ലാഡിമിർ കത്തീഡ്രൽ (UOC-KP), സെൻ്റ് ബേസിൽ ദി ഗ്രേറ്റ് ആശ്രമം എന്നിവ സന്ദർശിച്ചു. അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ സന്ദർശനത്തിൻ്റെ അവസാന പോയിൻ്റ് കിയെവ്-പെചെർസ്ക് ലാവ്ര (യുഒസി എംപി) ആയിരുന്നു. കുടുംബത്തോടൊപ്പം ശുശ്രൂഷകളിൽ പങ്കെടുത്തു.


ഫോട്ടോ: facebook.com/petroporoshenko


ഫോട്ടോ: facebook.com/petroporoshenko

00:30. ക്രിസ്തുവിൻ്റെ പുനരുത്ഥാനത്തിൽ പ്രസിഡൻ്റ് പെട്രോ പൊറോഷെങ്കോ ഉക്രേനിയക്കാരെ അഭിനന്ദിച്ചു. "ക്രിസ്തുവിൻ്റെ പുനരുത്ഥാന ആശംസകൾ!" പ്രസിഡൻ്റ് ട്വിറ്ററിൽ കുറിച്ചു.

“മരണത്തിനു മേൽ ജീവിതത്തിൻ്റെ വിജയം ആഘോഷിക്കുമ്പോൾ, ഉക്രെയ്‌നിനായി മരിച്ച എല്ലാ വീരന്മാരെയും പരാമർശിക്കാൻ മറക്കരുത്, പ്രത്യേകിച്ചും, ഇന്ന് ഉക്രെയ്‌നെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന എല്ലാവരോടും ഞാൻ വിനയപൂർവ്വം അപേക്ഷിക്കുന്നു,” പ്രസിഡൻ്റ് ഫേസ്ബുക്കിൽ കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

പെട്രോ പൊറോഷെങ്കോ, ഫോട്ടോ: facebook.com/petroporoshenko/

00:00. പ്രതിപക്ഷ ബ്ലോക്കിൻ്റെ തലവൻ യൂറി ബോയ്‌കോ, നെസ്റ്റർ ഷുഫ്രിച്ച് എന്നിവർ കിയെവ് പെചെർസ്ക് ലാവ്രയിലെ രാത്രി സേവനത്തിൽ പങ്കെടുത്തു.

23:55. വിശ്വാസികൾ വ്‌ളാഡിമിർ കത്തീഡ്രലിൽ നിന്ന് പുറപ്പെടുന്നു, മതപരമായ ഘോഷയാത്ര ആരംഭിച്ചു. ഉക്രേനിയൻ പ്രസിഡൻ്റ് പെട്രോ പൊറോഷെങ്കോ കുടുംബത്തോടൊപ്പം ഈസ്റ്റർ ശുശ്രൂഷയിൽ പങ്കെടുത്തു. UOC-KP Filaret ൻ്റെ തലവനാണ് ഉത്സവ ആരാധനാക്രമം നടത്തുന്നത്.

23:40. ഉസ്ഗൊറോഡിൽ സേവനം നടത്തുന്നത് വ്യത്യസ്ത ഭാഷകൾ: റൊമാനിയൻ, ഹംഗേറിയൻ, റോമ, തീർച്ചയായും, ഉക്രേനിയൻ.

23:35. കിയെവ് പെചെർസ്ക് ലാവ്രയിൽ ഒരു ഈസ്റ്റർ സേവനം നടക്കുന്നു. വിശുദ്ധ അഗ്നി വിശ്വാസികൾക്ക് വിതരണം ചെയ്തു.

23:00 . പ്രസിഡൻ്റ് പെട്രോ പൊറോഷെങ്കോയും കുടുംബവും റോമൻ കാത്തലിക് ചർച്ച് ഓഫ് സെൻ്റ് അലക്സാണ്ടർ സന്ദർശിച്ചു.

ഈസ്റ്ററിൻ്റെ തലേദിവസം, ഒഡെസയുടെ സെൻട്രൽ സ്ട്രീറ്റിൽ - ഡെറിബാസോവ്സ്കയ - ക്രിസ്തുവിൻ്റെ പാഷൻ ഘോഷയാത്ര അതിഥികൾക്കും നഗരവാസികൾക്കും സമ്മാനിച്ചു. രണ്ടായിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ജറുസലേമിൽ ഈസ്റ്ററിന് മുമ്പ് നടന്ന സംഭവങ്ങൾ ഒരു നാടക പ്രകടനത്തിൻ്റെ രൂപത്തിൽ ഈസ്റ്റർ പുനർനിർമ്മാണം പൊതുജനങ്ങൾക്ക് പ്രദർശിപ്പിച്ചു.

വീഡിയോ: YouTube

21:50. റാഡിക്കൽ പാർട്ടിയുടെ നേതാവ് ഒലെഗ് ലിയാഷ്‌കോയ്‌ക്കായി പ്രചാരണം നടത്തുന്ന വ്‌ളാഡിമിർ കത്തീഡ്രലിൽ എംബ്രോയിഡറി ഷർട്ടുകളിൽ മുത്തശ്ശിമാരെ സ്ട്രാന ലേഖകൻ കണ്ടു.

21:20. വ്ലാഡിമിറിൽ (ഫിലാറെറ്റിൻ്റെ പ്രധാന കത്തീഡ്രൽ) പാസ്കകളുടെ സമർപ്പണം ആരംഭിച്ചു. നൂറുകണക്കിന് ആളുകൾ ഒത്തുകൂടി. മെഴുകുതിരികൾ കത്തിച്ചു.

20:20. ജറുസലേമിലെ ചർച്ച് ഓഫ് ഹോളി സെപൽച്ചറിൽ വിശുദ്ധ ശനിയാഴ്ച ഇറങ്ങിയ "ബോറിസ്പോൾ" എന്ന അന്താരാഷ്ട്ര വിമാനത്താവളത്തിലേക്ക്.

യുഒസിയുടെ കാര്യങ്ങളുടെ തലവൻ മെട്രോപൊളിറ്റൻ ആൻ്റണിയുടെ നേതൃത്വത്തിൽ ഉക്രേനിയൻ ഓർത്തഡോക്സ് ചർച്ചിൻ്റെ ഒരു പ്രതിനിധി സംഘവും വ്യവസായിയും പീപ്പിൾസ് ഡെപ്യൂട്ടിയുമായ വാഡിം നോവിൻസ്‌കിയുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെയാണ് ഹോളി ഫയർ വിതരണം ചെയ്തത്.

ഫോട്ടോ: മെട്രോപൊളിറ്റൻ ആൻ്റണിയും പീപ്പിൾസ് ഡെപ്യൂട്ടി വാഡിം നോവിൻസ്കിയും ഉക്രെയ്നിലേക്ക് വിശുദ്ധ തീ കൊണ്ടുവന്നു

വിമാനത്താവളത്തിൽ, യുക്രെയ്‌നിലെമ്പാടുമുള്ള യുഒസി രൂപതയുടെ പ്രതിനിധികളും നിരവധി വിശ്വാസികളും വിശുദ്ധ അഗ്നി സ്വീകരിച്ചു.


യുഒസി-കെപിയുടെ പ്രതിനിധികളാണ് ജറുസലേമിൽ നിന്ന് തീയും എത്തിച്ചത്.

വിശുദ്ധ അഗ്നിയുടെ ഇറക്കം

ജറുസലേമിലെ ഹോളി സെപൽച്ചർ ദേവാലയത്തിലാണ് ഹോളി ഫയർ ഇറങ്ങിയത്. ഈ വർഷം കിയെവ് സമയം അനുസരിച്ചാണ് അത്ഭുതം രേഖപ്പെടുത്തിയത്. ലോകത്തിൻ്റെ നാനാഭാഗത്തുനിന്നും പതിനായിരക്കണക്കിന് തീർഥാടകർ അഗ്നിയിറക്കം കാത്ത് നിന്നു. കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേക്കാൾ അര മണിക്കൂർ വൈകിയാണ് ഈ വർഷം വിശുദ്ധ അഗ്നി ഇറങ്ങിയത്.

വീഡിയോ: നല്ല പൂച്ച/YouTube

വിശുദ്ധ അഗ്നിയുടെ സവിശേഷതകൾ

"മഹത്തായ ശനിയാഴ്ച വലിയ പ്രതീക്ഷയുടെ ദിവസമാണ് ... നമ്മുടെ വിശ്വാസത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന്, വിശുദ്ധ അഗ്നിയുടെ ഇറക്കത്തിൻ്റെ മഹത്തായ അത്ഭുതം കർത്താവ് നമുക്ക് അയക്കുന്നു, ഈ തീ ക്രിസ്തുവിൻ്റെ ഈസ്റ്ററിൻ്റെ തുടക്കക്കാരനെപ്പോലെയാണ്," ദി പറഞ്ഞു UOC യുടെ തലവൻ, മെട്രോപൊളിറ്റൻ ആൻ്റണി (പകാനിച്), ആർ. ഇറങ്ങിയതിന് ശേഷമുള്ള ആദ്യ മിനിറ്റുകളിൽ, വിശുദ്ധ അഗ്നി കത്തുന്നില്ലെന്നും ചൂടുള്ള സൂര്യരശ്മികളോട് സാമ്യമുള്ളതായും അദ്ദേഹം കുറിച്ചു.

“നിശ്ശബ്ദതയിൽ ദൈവത്തോടുള്ള അടുപ്പം അനുഭവിക്കുന്നവരുണ്ട്, നൃത്തത്തിലൂടെ ദൈവത്തോടുള്ള സ്നേഹം പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന ഓർത്തഡോക്സ് അറബികളുടെ സ്വഭാവവും വിശുദ്ധ അഗ്നിയുടെ ഇറക്കം ക്രിസ്തുവിൽ സ്നേഹിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു ദൈവത്താൽ,” മെട്രോപൊളിറ്റൻ ആൻ്റണി ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.
ഉക്രെയ്നിൽ പ്രതീക്ഷയോടെ വിശുദ്ധ അഗ്നി പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതായും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

പുരോഹിതരുടെ വസ്ത്രങ്ങളുടെ മാറ്റം

ജറുസലേമിൽ വിശുദ്ധ അഗ്നി ഇറങ്ങിയ ഉടൻ, എല്ലാ വൈദികരും തങ്ങളുടെ ഇരുണ്ട വസ്ത്രങ്ങൾ ഇളം വസ്ത്രങ്ങളാക്കി മാറ്റി. ഇപ്പോൾ തന്നെ, കിയെവിൽ ഈസ്റ്റർ ദിനത്തിൽ ഉത്സവ സേവനങ്ങൾ ആരംഭിച്ചു, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പ്രാർത്ഥിക്കാം, പാസ്കകളും മറ്റ് ഈസ്റ്റർ ഭക്ഷണങ്ങളും ആശീർവദിക്കാം.

ഈസ്റ്ററിനുള്ള ഓർഡർ

23,000 പോലീസ് ഓഫീസർമാർക്കും 700 ദേശീയ ഗാർഡ്‌സ്മാൻമാർക്കും ഈസ്റ്റർ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തം ഉണ്ടായിരിക്കും.

സേവനങ്ങളുടെ ഷെഡ്യൂൾ ഞങ്ങളുടെ മെറ്റീരിയലിൽ കാണാം.

നേരത്തെ, "രാജ്യം" എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് എഴുതി

വിവരണം

ഉക്രേനിയൻ ഈസ്റ്റർ- പേര്, തീർച്ചയായും, സോപാധികമാണ്, കാരണം കിഴക്കൻ സ്ലാവുകൾ ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ ഏകദേശം അതേ രീതിയിൽ ചുടുന്നു. പക്ഷേ, ഇത് എൻ്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പാണ്, എൻ്റെ മുത്തശ്ശി ഉക്രേനിയൻ ആയതിനാൽ, ഞങ്ങളുടെ ഈസ്റ്റർ ഉക്രേനിയൻ ആയിരിക്കും. ഇത് ഏറ്റവും ലളിതമായതിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയതാണ് ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, എന്നാൽ ഇത് വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും വളരെ രുചികരവുമായി മാറുന്നു.

നമ്മിൽ സൂചിപ്പിച്ചതിൽ നിന്ന് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്ചേരുവകളുടെ അളവിലുള്ള ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരേസമയം നിരവധി ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം, അങ്ങനെ ഉക്രേനിയൻ ഈസ്റ്റർ നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്കും മതിയാകും. കുഴെച്ചതുമുതൽ പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി, കാൻഡിഡ് ഫ്രൂട്ട്സ്, പോപ്പി വിത്തുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. തേങ്ങാ അടരുകൾ, - ഒരു വാക്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന എല്ലാം. ഇത് ഈസ്റ്ററിൻ്റെ രുചി കൂടുതൽ രസകരമാക്കുകയും സുഗന്ധം അദ്വിതീയമാക്കുകയും ചെയ്യും.

വൈകുന്നേരത്തോടെ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം... കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറഞ്ഞത് 8 മണിക്കൂർ വിശ്രമിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് രാത്രി മുഴുവൻ ഉപേക്ഷിച്ച് രാവിലെ ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ആരംഭിക്കുന്നു!

ചേരുവകൾ


  • (2 കിലോ)

  • (3 ഗ്ലാസ്)

  • (100 ഗ്രാം)

  • (2 ഗ്ലാസ്)

  • (200 ഗ്രാം)

  • (6 പീസുകൾ.)

  • (9 പീസുകൾ.)

  • (250 ഗ്രാം)

  • (50 ഗ്രാം)

  • (2 ടീസ്പൂൺ)

  • (1/2 ടീസ്പൂൺ)

  • (അലങ്കാരത്തിന്)

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ

    3 ടീസ്പൂൺ ചെറുതായി ചൂടാക്കുക. പാലും അതിൽ 100 ​​ഗ്രാം അമർത്തി യീസ്റ്റ് പിരിച്ചു.

    ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു 6 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു 1 ടീസ്പൂൺ മുതൽ. പഞ്ചസാരത്തരികള്മിശ്രിതം വെളുത്തതായി മാറുന്നത് വരെ അടിക്കുക.

    കടുപ്പമുള്ള നുരയിലേക്ക് വെവ്വേറെ അടിക്കുക 6 മുട്ടയുടേ വെള്ള 1 ടീസ്പൂൺ കൂടെ. പഞ്ചസാരത്തരികള്.

    ചമ്മട്ടി വെളുത്തത് മഞ്ഞക്കരുത്തിലേക്ക് മാറ്റി സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.

    ഒഴിക്കുക മുട്ട മിശ്രിതംപാലിൽ ലയിപ്പിച്ച യീസ്റ്റ്, അതുപോലെ 50 ഗ്രാം വോഡ്കയും 250 ഗ്രാം സ്റ്റൗവിൽ ഉരുകിയതും വെണ്ണ. ½ ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഉപ്പും 2 കിലോ മാവും ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ അരിച്ചെടുത്തു. ഒരു ഏകതാനമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.

    ഒരു ഉയരമുള്ള കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റുക (കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിൻ്റെ വോള്യത്തിൻ്റെ 1/3 ൽ കൂടുതൽ എടുക്കണം), ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി രാത്രി മുഴുവൻ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വിടുക.

    അടുത്ത ദിവസം രാവിലെ, ഉയർത്തിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി കുഴച്ച് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ഈസ്റ്റർ കേക്ക് അച്ചിൽ 1/3 നിറയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയെ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, അവിടെ ഈസ്റ്റർ മുട്ടകൾ 60 മിനിറ്റ് ചുടും. അവ കത്തിക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അവയെ ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.

    ഇലാസ്റ്റിക് നുരയിൽ അടിക്കുക 3 മുട്ടയുടേ വെള്ള, 200 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാരകൂടാതെ 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. അന്നജം.

    ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയതും ചെറുതായി തണുപ്പിച്ചതുമായ ഈസ്റ്റർ മുട്ടകൾ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, മുകളിൽ മൾട്ടി-കളർ മിഠായി വിതറി അലങ്കരിക്കുക. എല്ലാം. ഏറ്റവും രുചികരമായ ഉക്രേനിയൻ ഈസ്റ്റർ തയ്യാറാണ്!



    കലാപകാരിയായ സിറോപസ്റ്റിനു ശേഷം (മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, മസ്ലെനിറ്റ്സ) ഒരു നീണ്ട, കഠിനമായ ഉപവാസം. അത് മഹത്തായ ദിനത്തോടെ അവസാനിക്കുന്നു, അതായത്. ഈസ്റ്റർ. വസന്തകാല അവധി ദിവസങ്ങളിൽ, ഇത് ഏറ്റവും ആദരണീയമാണ്, കാരണം ... യേശുക്രിസ്തുവിൻ്റെ പുനരുത്ഥാനത്തെ അനുസ്മരിക്കുന്നു. ഇത് ലോകമെമ്പാടും ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു. പല ആളുകൾക്കും അവരുടേതായ പാരമ്പര്യങ്ങളുണ്ട്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും ഈസ്റ്റർ പാരമ്പര്യങ്ങൾഉക്രെയ്നിൽ.

    നിന്ന് മികച്ച ഇനങ്ങൾഉക്രെയ്നിലെ മാവ്, ഈസ്റ്ററിന് ഒരു പ്രത്യേക മാവ് ചുട്ടെടുക്കുന്നു അവധി കേക്ക്. ഈസ്റ്റർ ബാബ്ക നനുത്തതും സമ്പന്നവുമായി മാറുന്നു, കാരണം വീട്ടമ്മമാർ മുട്ടയോ പുളിച്ച വെണ്ണയോ വെണ്ണയോ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിവാക്കുന്നില്ല - അവധി വളരെ വലുതാണ്.

    ഈസ്റ്റർ കേക്കിനായി പരമ്പരാഗത ക്രമംക്രാഷങ്കി തയ്യാറാക്കിയത് - ചായം പൂശിയ, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ. റഷ്യയിൽ "ഒരു സ്പൂൺ അത്താഴത്തിന് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്" എന്ന ചൊല്ലുണ്ടെങ്കിൽ ഉക്രെയ്നിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചൊല്ല് കേൾക്കാം: "ഒരു മുട്ട ഈസ്റ്ററിന് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്." ഓരോ വീട്ടിലും, സ്വന്തം അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് പെയിൻ്റുകൾ വരയ്ക്കുന്നു. ചില കുടുംബങ്ങൾക്ക് അവരുടേതായ പരമ്പരാഗത ആഭരണങ്ങളും പാറ്റേണുകളും ഉണ്ട്.

    ഉക്രേനിയൻ വീടുകളിലും ആചാരപരമായ ചടങ്ങുകൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. നിർബന്ധിത വിഭവംഉത്സവ മേശയിൽ. ഉക്രെയ്നിൽ ഈസ്റ്റർ ആഘോഷിക്കുന്നതിനുള്ള പാരമ്പര്യങ്ങൾ ഇവയാണ്.

    ശനിയാഴ്ച മുതൽ മഹത്തായ പുനരുത്ഥാനം വരെയുള്ള രാത്രിയിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ, ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ, ക്രാശാങ്കകൾ എന്നിവ പള്ളിയിൽ അനുഗ്രഹിക്കപ്പെടേണ്ടതാണ്. പള്ളിയിൽ നിന്ന് വീട്ടിലേക്ക് മടങ്ങുമ്പോൾ, കുടുംബം മുഴുവൻ നോമ്പ് തുറക്കാൻ മേശപ്പുറത്ത് ഇരിക്കുന്നു. ആദ്യത്തെ ഈസ്റ്റർ പ്രഭാതഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നത് അനുഗ്രഹീത ക്രാശാങ്കയിൽ നിന്നാണ്. ഇത് തൊലി കളഞ്ഞ് കുടുംബാംഗങ്ങൾക്ക് തുല്യമായ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം മാത്രം വിവിധ അവധി വിഭവങ്ങൾ. അവസാനിക്കുന്നു ഉത്സവ വിരുന്ന്ഈസ്റ്റർ കേക്ക് മുറിക്കുന്നു. ചില വീടുകളിൽ, മുറിച്ച ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ ഉടൻ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുന്നു - ഇത് സാധാരണ റൊട്ടിക്ക് പകരമാണ്. തൈര് ഈസ്റ്റർസാധാരണയായി മധുരപലഹാരത്തിനായി വിളമ്പുന്നു.

    എന്നാൽ വിഭവങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല, അവരുടേതായ ആചാരപരമായ പ്രാധാന്യം ഉണ്ടായിരുന്നു - ഈസ്റ്റർ കേക്ക് നുറുക്കുകൾക്കും നിറമുള്ള മുട്ടകളുടെ ഷെല്ലുകൾക്കും പോലും ഈ ഗുണങ്ങളുണ്ടായിരുന്നു. ഉത്സവ അത്താഴത്തിന് ശേഷം ശേഖരിക്കുന്ന നുറുക്കുകൾ സാധാരണയായി വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക് നൽകാറുണ്ടായിരുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കോഴികൾ നന്നായി മുട്ടയിടുമെന്നും പശുക്കൾ കൂടുതൽ പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുമെന്നും വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു.

    ഈസ്റ്റർ കേക്ക് മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മുകളിലെ ഭാഗം മുറിച്ച് സൂക്ഷിച്ചു. സമർപ്പിതരുടെ മുകൾഭാഗം എന്ന് ജനങ്ങൾ വിശ്വസിച്ചു ഈസ്റ്റർ മുത്തശ്ശിഉണ്ട് രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ. അതിനാൽ, അവർ സംരക്ഷിച്ച കിരീടത്തിൻ്റെ ഒരു കഷണം ഗുരുതരമായ രോഗിക്ക് നൽകി.

    മുട്ടയുടെ പുറംതൊലി പൊടിച്ച് മാവ് ഉണ്ടാക്കി, ഭക്ഷണത്തിലും പാനീയത്തിലും അൽപ്പം കുറച്ച് ചേർക്കുന്നത് ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും ദുഷ്ട ശക്തി. ഭൂമി നന്നായി പ്രസവിക്കുന്നതിനായി അവർ മണ്ണിൽ ഷെല്ലുകളും ചേർത്തു.

    ആഴ്ച മുഴുവൻ നീണ്ടുനിൽക്കാൻ ആവശ്യമായ ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ അവർ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചു. അവയെല്ലാം വിശുദ്ധരാണെന്ന് ഉറപ്പായിരുന്നു. ഈസ്റ്റർ ആഴ്ച മുഴുവൻ മേശപ്പുറത്ത് ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ഉണ്ടെങ്കിൽ, വീട് സമ്പൂർണ്ണ സമൃദ്ധിയിൽ ജീവിക്കുമെന്ന് ഒരു ജനപ്രിയ വിശ്വാസമുണ്ട്.

    കർഷകർ തങ്ങളുടെ കലണ്ടറിനെ ഈസ്റ്റർ ആഘോഷവുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തി. മഹത്തായ ദിനത്തിന് മുമ്പ് ഏതെങ്കിലും വിതയ്ക്കൽ പ്രവൃത്തി നടത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. ലഭിക്കാൻ നല്ല വിളവെടുപ്പ്, എല്ലാ നടീൽ ജോലികളും ഈസ്റ്റർ കഴിഞ്ഞ് ഉടൻ തന്നെ ആരംഭിക്കണം.

    ഇവയാണ് പ്രധാന ഉക്രേനിയൻ ഈസ്റ്റർ പാരമ്പര്യങ്ങൾ.

    നിങ്ങൾ ഈസ്റ്ററിനായി തയ്യാറെടുക്കുകയാണോ? എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം വായിക്കുക.

    റഷ്യയുടെ സ്നാനത്തിന് വളരെ മുമ്പുതന്നെ ഉക്രെയ്നിലെ ഈസ്റ്റർ ആഘോഷിക്കാൻ തുടങ്ങി. ശീതകാല തണുപ്പിൽ നിന്ന് ഊഷ്മളതയിലേക്കുള്ള മാറ്റം ഈ ദിവസം ആഘോഷിച്ചു. മഹത്തായ ദിവസത്തിന് മുമ്പുള്ള രാത്രിയിൽ കത്തിച്ച തീകൾ ദുരാത്മാക്കളെ തുരത്തുമെന്ന് കരുതപ്പെട്ടിരുന്നു.

    1003-1043 ലെ പാരമ്പര്യങ്ങൾ ഇന്നും കണക്കിലെടുക്കുന്നു ഉക്രെയ്നിലെ മഹത്തായ അവധി. ഈ തീയതികൾ എവിടെ നിന്ന് വന്നു?

    ആ വർഷങ്ങളിലാണ് കീവൻ റസിൽ ക്രിസ്തുമതം സ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടത് - റഷ്യൻ ദേശങ്ങളുടെ തലസ്ഥാനം കൈവ് ആയിരുന്നു. തുടർന്ന് പാരമ്പര്യങ്ങൾ ഉയർന്നുവന്നു - രാത്രി ജാഗ്രതകൾ, ഇന്നും ആചരിക്കപ്പെടുന്നു.

    ഓൺ പുരാതന റഷ്യമഹത്തായ ദിനാഘോഷത്തിൽ, 3 അവധി ദിനങ്ങളുടെ പാരമ്പര്യങ്ങൾ പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: കർത്താവിൻ്റെ പുനരുത്ഥാനം - ക്രിസ്ത്യാനികൾ നേരിട്ട് ആഘോഷിക്കുന്നു, ജൂതന്മാർ - ഈജിപ്ഷ്യൻ അടിമത്തത്തിൽ നിന്നും പുറജാതീയരിൽ നിന്നും പുറത്തുകടക്കൽ - നവോത്ഥാന അവധി. വസന്തത്തിൻ്റെ വിജയങ്ങൾ കഴിഞ്ഞു ശീതകാല തണുപ്പ്, ഒരു പുതിയ ഘട്ടത്തിലേക്ക് പ്രകൃതിയുടെ പരിവർത്തനം - പുനർജന്മം.

    യഹൂദ, ക്രിസ്ത്യൻ ഈസ്റ്റർ കൃത്യസമയത്ത് അപൂർവ്വമായി ഒത്തുചേരുന്നു, പക്ഷേ മേശ ധാരാളമായി ക്രമീകരിക്കുന്ന പാരമ്പര്യം അവിടെ നിന്നാണ് വന്നത്.

    "ഈസ്റ്റർ" എന്ന വാക്കിന് തന്നെ എബ്രായ വേരുകളുണ്ട്. പുരാതന എബ്രായരുടെ ഭാഷയായ അരമായിൽ അതിൻ്റെ അർത്ഥം "കടന്നുപോകൽ" എന്നാണ്. അതായത്, ഒരു പുതിയ സമയത്തിലേക്കുള്ള മാറ്റം.

    പുറജാതീയതയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടത് ഈസ്റ്ററിന് തലേന്ന് രാത്രി തീ കത്തിക്കുന്ന ആചാരമാണ്, ഇത് ഇപ്പോഴും ഉക്രേനിയൻ ഗ്രാമങ്ങളിൽ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് പടിഞ്ഞാറൻ ഉക്രെയ്നിൽ. കൂടാതെ, ഈസ്റ്റർ വിരുന്ന് പൂക്കൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നത് പതിവാണ്.

    വിശുദ്ധ അവധിക്കാലം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുക. ആദ്യം, 7 ആഴ്ച നിങ്ങൾ അനുസരിക്കണം നോമ്പുതുറ. അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ അവസാന ആഴ്ചയാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത്. മാസിക വ്യാഴാഴ്ച, പ്രാർത്ഥനകളാൽ ആത്മാവും ശുദ്ധിയുള്ള ശരീരവും ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുന്നു.

    പുരാതന റഷ്യയിൽ, എപ്പിഫാനി കുളിക്കലിനു ശേഷമുള്ള ആദ്യത്തെ വുദു ആയിരുന്നു ഇത്. വെള്ളിയാഴ്ച അവർ രക്ഷകൻ്റെ കഥ ഓർമ്മിക്കുകയും ഗൊൽഗോഥയിലേക്കുള്ള അവൻ്റെ കയറ്റത്തെ വിലപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈസ്റ്ററിന് മുമ്പുള്ള അവസാന രാത്രിയിൽ ഉറങ്ങുന്നത് പതിവല്ല;

    ഉക്രെയ്നിലും റഷ്യയിലും ഈസ്റ്റർ ഏതാണ്ട് ഒരേപോലെ ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ പരമ്പരാഗത ഈസ്റ്റർ വിഭവങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായി വിളിക്കപ്പെടുന്നു. ഉക്രെയ്നിൽ, മാവിൽ നിന്നുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ സാധാരണയായി "ഈസ്റ്റർ" എന്നും റഷ്യയിൽ ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ എന്നും വിളിക്കുന്നു.

    ഉക്രെയ്നിലെ ഈസ്റ്റർ ഒരു പ്രത്യേക അവധിക്കാലമാണ്.

    മഹത്തായ ദിനത്തിന് മുമ്പുള്ള അവസാന രാത്രിയിൽ നടക്കുന്ന ഈസ്റ്റർ പ്രാർത്ഥനയ്ക്കായി ധാരാളം വിശ്വാസികൾ ഒത്തുകൂടുന്നു.

    ഈസ്റ്റർ ടേബിളിനുള്ള ഒരുക്കങ്ങൾ പൂർത്തിയായി, പക്ഷേ ആളുകൾ പള്ളിയിൽ നിന്ന് മടങ്ങിയതിന് ശേഷം തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ അടുത്ത ദിവസം മാത്രമേ കഴിക്കൂ.

    ഉക്രെയ്നിലെ പ്രഭാത ശുശ്രൂഷയ്ക്കിടെ, പുരോഹിതന്മാർ നിറമുള്ള മുട്ടകളെ അനുഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈസ്റ്റർ കേക്കുകളും ഈസ്റ്റർ ദോശകളും, അതിനുശേഷം മാത്രമേ അവർ ഉത്സവ മേശയിൽ തകർക്കുകയുള്ളൂ.

    ഉക്രെയ്നിൽ നിന്ന് വന്ന മറ്റൊരു ആചാരമുണ്ട് പുരാതന ഗ്രീസ്. ക്രിസ്ത്യൻ പുരോഹിതന്മാർ ഇപ്പോഴും അത്തരമൊരു പാരമ്പര്യവുമായി മല്ലിടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഉക്രെയ്നിലെ നിരവധി ക്രിസ്ത്യാനികൾ അവധി അത്താഴംഅവർ അത് സെമിത്തേരിയിൽ, അയൽവാസികളുടെ ശവക്കുഴികളിൽ ക്രമീകരിക്കുന്നു.

    മരിച്ചയാളുടെ ബന്ധുക്കളോടൊപ്പം ക്രിസ്തുവിനെ ആഘോഷിക്കുന്നതും അവരുടെ ശവകുടീരത്തിൽ യോഗ്യമായ ഒരു ട്രീറ്റ് നൽകുന്നതും ഈ ദിവസം അനുഗ്രഹീതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

    അവരുടെ പൂർവ്വികരുടെ ഓർമ്മയെ ബഹുമാനിക്കുകയും ചിലത് വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്ത ഉക്രേനിയക്കാർ അവരുടെ മുഴുവൻ കുടുംബങ്ങളുമൊത്ത് വീട്ടിലെ ഉത്സവ മേശയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇരിക്കുന്നു. അത് എന്നത്തേയും പോലെ സമൃദ്ധമാണ്. മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ മാത്രം അവതരിപ്പിച്ചാൽ ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾഈസ്റ്റർ, പിന്നെ മാംസം ഒരു വലിയ ഇനം ഉണ്ട്.

    ജെല്ലി ഇറച്ചി മുതൽ സോസേജുകൾ വരെ വിവിധ തരം: രക്തം, പന്നിയിറച്ചി, ... താനിന്നു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. പ്രത്യേകിച്ചും വ്യാഴാഴ്‌ച ഈസ്റ്റർ മേശകന്നുകാലികളെ അറുക്കുക. തീർച്ചയായും, മേശപ്പുറത്ത് നിറമുള്ള മുട്ടകളുടെ സമൃദ്ധിയുണ്ട്.

    ഉക്രെയ്നിൽ ഈസ്റ്റർ എങ്ങനെ ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് പറയാൻ കഴിയില്ല, കൂടാതെ മുട്ടകൾ കളറിംഗ് ചെയ്യുന്ന പാരമ്പര്യത്തെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല.

    ചായം പൂശിയ മുട്ടകൾ"ക്രാഷെങ്കി", "പിസങ്കി" എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യത്തേത് പൂർണ്ണമായും വരച്ചവയാണ് - ചിലപ്പോൾ വിശുദ്ധരുടെ ജീവിതം ചിത്രീകരിക്കുന്ന ചിത്രങ്ങൾ അവയിൽ ഒട്ടിച്ചിരിക്കും. കൂടാതെ ഈസ്റ്റർ മുട്ടകൾ കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഓരോ മുട്ടയും ഓരോ കലാസൃഷ്ടിയാണ്.

    ഉക്രെയ്നിലെ ഈസ്റ്ററിനും ഒരു മോശം ശകുനമുണ്ട്. ഈ ദിവസം നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും തകർന്നാൽ, ആസന്നമായ മരണത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈസ്റ്റർ ദിനത്തിൽ മരിക്കുന്ന എല്ലാവരെയും ഉടൻ സ്വർഗത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുകയും അവരുടെ ആത്മാക്കൾ ശുദ്ധീകരണസ്ഥലത്തെ മറികടക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ആശ്വാസകരമായ ഒരു അടയാളമാകുമോ?

    ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും പ്രാർത്ഥനയ്ക്കും ശേഷം, ഈസ്റ്റർ മത്സരങ്ങളും വിനോദങ്ങളും സംഘടിപ്പിക്കുന്നത് പതിവാണ്. മുട്ട തണുപ്പുള്ളതാണ് പരമ്പരാഗത മത്സരം. ചായം പൂശിയ മുട്ടകൾ പരസ്പരം ശക്തിയോടെ അടിച്ചു. പൊട്ടിയവൻ തോറ്റു.

    തെരുവിൽ ഞാൻ കണ്ടുമുട്ടുന്ന ആളുകൾ “ക്രിസ്തു” - ചുംബിക്കുക, “ക്രിസ്തു ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു” - “ശരിക്കും ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു” എന്ന വാക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരസ്പരം അഭിവാദ്യം ചെയ്യുന്നു.

    ദിവസം മുഴുവൻ, ഒരു നഗരത്തിലോ ഗ്രാമത്തിലോ മണി മുഴങ്ങുന്നു - ഇത് ഈസ്റ്റർ ആചാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

    ചെറുപ്പക്കാർ ഊഞ്ഞാലിൽ ഊഞ്ഞാലാടുന്നു - ഇതൊരു പ്രിയപ്പെട്ട ഈസ്റ്റർ വിനോദമാണ്. തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ അംഗീകരിക്കപ്പെടാത്ത മറ്റൊരു യുവ ആചാരമുണ്ട്. ഈസ്റ്ററിൻ്റെ രണ്ടാം ദിവസം ആൺകുട്ടികൾ പെൺകുട്ടികളുടെ മേൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നു. മൂന്നാം ദിവസം വേഷങ്ങൾ മാറുന്നു.

    ഉക്രെയ്നിലെ ഈസ്റ്റർ 2014 ഏപ്രിൽ 20 ന് ക്രിസ്ത്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ ഉചിതമായ ആചരണത്തോടെ ആഘോഷിക്കും. പൊതുവേ, മഹത്തായ ദിനത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക തീയതി ഇല്ല. സ്പ്രിംഗ് വിഷുവിനു ശേഷമുള്ള ആദ്യ ആഴ്ചയിലാണ് ഇത് ആഘോഷിക്കുന്നത്.

    ഈസ്റ്ററുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി നാടൻ അടയാളങ്ങളുണ്ട്.

    ലെ കാലാവസ്ഥ അനുസരിച്ച് ഈസ്റ്റർ ദിനങ്ങൾഭാവിയിലേക്കുള്ള കാലാവസ്ഥ നിർണ്ണയിക്കുക. ഈസ്റ്റർ വ്യക്തമാണെങ്കിൽ, അതിനുശേഷം മൂന്ന് ദിവസം മഴ പെയ്യും.

    ഈസ്റ്റർ ദിനത്തിൽ കാലാവസ്ഥ തണുത്തുറഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ആകാശത്ത് ഇടിമിന്നലുകളുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ വർഷം മികച്ച വിളവെടുപ്പ് ഉണ്ടാകുമെന്നതിൻ്റെ ഉറപ്പായ സൂചനയാണിത്.

    ഈസ്റ്റർ മഴയാണ്, സ്ഥിരമായ നേരിയ ചാറ്റൽ മഴയുണ്ട്. വസന്തത്തിൽ ഞാൻ ഭാഗ്യവാനല്ല, അത് ചെളി നിറഞ്ഞതായിരിക്കും.

    എന്നാൽ മിക്ക അടയാളങ്ങളും ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈസ്റ്റർ മേശയിൽ നിന്ന് നുറുക്കുകൾ പോലും വലിച്ചെറിയാൻ പാടില്ല. പെരുന്നാളിൽ മിച്ചം വരുന്ന ഈസ്റ്റർ കേക്കിൻ്റെ ഒരു കഷണം കൃഷിയോഗ്യമായ ഭൂമിയിൽ കുഴിച്ചിട്ടാൽ ഭൂമി കൂടുതൽ ഫലഭൂയിഷ്ഠമാകും. ഉണക്കിയ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് വർഷം മുഴുവനും തലവേദനയ്ക്ക് സഹായിക്കുകയും പല്ലുവേദന ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യും. പൂന്തോട്ടത്തിൽ തളിച്ച തകർന്ന ഷെല്ലുകൾ അവന് മികച്ച വിളവെടുപ്പ് നൽകും.

    ഉക്രെയ്നിലെ ഈസ്റ്റർ 2014 ഈ രാജ്യത്തിന് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള സമയത്താണ് നടക്കുന്നത്. ഈ വിശുദ്ധ അവധിക്കാലത്ത് ആളുകൾക്ക് ഒരു പൊതു ഭാഷ കണ്ടെത്താനും ബ്രൈറ്റ് ഹോളിഡേ അന്തസ്സോടെ ആഘോഷിക്കാനും കഴിയണമെന്ന് ഞാൻ ശരിക്കും ആഗ്രഹിക്കുന്നു.