ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നത്തേക്കാളും എളുപ്പമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അടുക്കള സഹായികൾ വിൽപ്പനയിലുണ്ട്, അവയിൽ മൾട്ടികുക്കർ ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു.

ഇത് അടുക്കളയിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാം, ഒരു യാത്രയിൽ നിങ്ങളോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകാം അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം തയ്യാറാക്കുന്നത് കഴിക്കാൻ നിർബന്ധിതനായ ഒരു വിദ്യാർത്ഥിക്ക് നൽകാം.

ഒരു മൾട്ടികുക്കർ വിഭവത്തിൻ്റെ രുചി കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ പാകം ചെയ്തതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ ആയതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. അതിനാൽ gourmets തീർച്ചയായും കണ്ടുപിടുത്തത്തെ അഭിനന്ദിക്കുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ അവരുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വാങ്ങുകയും ചെയ്യും.

റെഡ്മണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കറിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സ്വന്തമായി എളുപ്പത്തിൽ മാസ്റ്റേഴ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ, ഉപയോഗത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കൊപ്പം, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിന് നന്ദി, പുതിയ വിഭവങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിലെ പൈകൾ, പൊതു പാചക തത്വങ്ങൾ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാബേജ് നിറച്ച ഒരു പൈ ചുടുന്നത് പതിവാണ്, അവിടെ അത് നന്നായി തവിട്ടുനിറമാവുകയും വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന പുറംതോട് ഉണ്ടാവുകയും ചെയ്യും. ബിസ്‌ക്കറ്റിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മൾട്ടികൂക്കറിൽ അവരുടെ വിധി വിശ്വസിക്കുക, കാരണം അത് നന്നായി വോളിയം കൂട്ടുന്നു, ഒരിക്കലും വറ്റിപ്പോകില്ല.

സ്ലോ കുക്കറിൽ വിഭവങ്ങൾ ചുടുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില സൂക്ഷ്മതകൾ ഓർക്കുക:

മൾട്ടികൂക്കറിൽ മുകളിൽ ചൂടാക്കാനുള്ള അഭാവം കാരണം, പൈകൾ ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് കൊണ്ട് മൂടിയിട്ടില്ല.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കാൻ, ചില വീട്ടമ്മമാർ കേക്ക് എതിർവശത്തേക്ക് തിരിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.

പൈകളുടെ വിളറിയ മുകൾഭാഗം മറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന രണ്ട് വഴികൾ കൂടി നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പഠിക്കും.

ആദ്യം, ബേക്കിംഗ് ഉപരിതലം ഗ്ലേസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക (ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ) അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം; രണ്ടാമത്തേത് - സേവിക്കുമ്പോൾ, പൈ താഴത്തെ വശത്തേക്ക് തിരിക്കുക, തുടർന്ന് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട് ദൃശ്യമാകും.

പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കറിന് പ്രീ ഹീറ്റിംഗ് ആവശ്യമില്ല;

പൈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് മൾട്ടികുക്കർ ഉചിതമായ മോഡിലേക്ക് സജ്ജമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ വായിക്കുക, അത് ഏതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പരിഗണിക്കുന്ന ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് പാചകക്കാരിൽ നിന്ന് പ്രത്യേക ചാതുര്യമോ വിദ്യാഭ്യാസമോ ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഷാർലറ്റിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, സ്ലോ കുക്കറിൽ ചമ്മട്ടി

ഈ പ്രശസ്തമായ പേസ്ട്രിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഏത് പാചകപുസ്തകത്തിലും കാണാം. അവ നല്ലതാണ്, കാരണം അവർക്ക് കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഭേദഗതികൾ വരുത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

രുചി സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നതിന്, ആപ്പിൾ മാത്രമല്ല, വാഴപ്പഴം, പിയേഴ്സ്, സ്ട്രോബെറി, മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിട്ടില്ല. നമുക്ക് ശ്രദ്ധ തിരിക്കരുത്, പോളാരിസിലോ റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിലോ ചുട്ടെടുക്കാവുന്ന ഷാർലറ്റിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഉടൻ പഠിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: ഒരു ഗ്ലാസ് മാവ്; 5 മുട്ടകൾ; ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പലതരം പഴങ്ങൾ - അര കിലോഗ്രാം; വാനില പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട - ഓപ്ഷണൽ.

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:

1. ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. പഴങ്ങൾ ഇടത്തരം കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. തയ്യാറാക്കിയ പഴങ്ങൾ പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക. കേക്ക് ആകർഷകമാക്കാൻ, ഈ പ്രക്രിയയിൽ സർഗ്ഗാത്മകത പുലർത്തുക. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്ലൈസുകൾ ഒരു ലെയറിൽ മാത്രമല്ല, ഒരു ഫാൻ പോലെ ചിത്രീകരിക്കുക.
3. ഒരു ഇനാമൽ പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ വയ്ക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. തത്ഫലമായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഉയരാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ഫ്ലഫി പിണ്ഡം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
4. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് അടിക്കുന്നത് തുടരുക.
5. അരിച്ചെടുത്ത പ്രീമിയം മാവ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, ഫ്രൂട്ട് കഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.
6. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിനായി പ്രോഗ്രാം ചെയ്ത പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കറിൽ, ഷാർലറ്റ് പൈ 40 മുതൽ 50 മിനിറ്റ് വരെ ചെലവഴിക്കും.
7. സിഗ്നലിനുശേഷം, മധുരമുള്ള പൈ പുറത്തെടുക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്, ഇത് 10 മിനിറ്റിനുശേഷം മാത്രമേ ചെയ്യാവൂ. 8 സമയം കഴിഞ്ഞാൽ, രുചികരമായ കേക്ക് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

എൻ്റെ വെബ്സൈറ്റിൽ ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ള മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുക. പിന്നെ ഇപ്പോൾ…

റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിൽ മന്നിക്കിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകളുടെ പട്ടിക എഴുതുക:

ഒരു ഗ്ലാസ് റവ; മൂന്ന് മുട്ടകൾ; വളരെ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ഒരു ഗ്ലാസ് പുളിച്ച വെണ്ണ; ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പ്രീമിയം മാവ്; 180 ഗ്രാം പഞ്ചസാര; ¼ പായ്ക്ക് എസ്.എൽ. എണ്ണകൾ; ഒരു പാക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

വിഭവത്തിൻ്റെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ് ഇപ്രകാരമാണ്:

1. റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിൻ്റെ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക. ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുകയും തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പാത്രത്തിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യും.
2. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ, മുട്ട, റവ, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. ആദ്യം ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുക, തുടർന്ന് മിക്സർ ഓണാക്കി മിശ്രിതം ഏകതാനമാകുന്നതുവരെ അടിക്കുക.
3. ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മൈദയും ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, കേക്ക് പൊടിക്കാൻ ഈ ചേരുവ വളരെ കുറവാണ്.
4. ഉരുകി തണുപ്പിച്ച വെണ്ണ ഒഴിക്കുക, അവസാനമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കി പാത്രത്തിൽ നിറയ്ക്കുക.
5. കേക്ക് ഒരു മണിക്കൂർ ബേക്ക് ചെയ്യട്ടെ.

പൈകൾക്ക് ഇരുവശത്തും ഒരു സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട് വേണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവയെ മറിച്ചിട്ട് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

റവ ഉപയോഗിച്ച് പൈകൾക്കുള്ള മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുക, നിങ്ങൾ അവ എൻ്റെ വെബ്സൈറ്റിൽ കണ്ടെത്തും.

സ്ലോ കുക്കറിൽ സ്പോഞ്ച് കേക്കിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു പോളാരിസ് അല്ലെങ്കിൽ റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിങ്ങൾക്ക് സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തുറന്ന പൈ തയ്യാറാക്കാം. നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുകയാണ്, ബാക്കിയുള്ളവ നിങ്ങൾക്കുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ചെയ്യും.

എടുക്കുക: 6 മുട്ടകൾ; അര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര; 0.320 കിലോ വെളുത്ത മാവ്; മൃദുവായ വെണ്ണ ഒരു പായ്ക്ക്; ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു കാൻ; ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ 0.3 കിലോ; 5 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്.

ആദ്യം, മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ളയെ വേർതിരിക്കുക. ശേഷം:

1. തണുത്ത വെള്ളയിലേക്ക് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് സ്ഥിരമായ നുരയെ അടിക്കുക.
2. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മഞ്ഞക്കരു അടിക്കുക, പകുതി വെളുത്ത മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
3. മാവ് അരിച്ചെടുത്ത് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
4. അവസാനം, ബാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീൻ നുരയെ ചേർത്ത് ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാത്രത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കറിൽ വയ്ക്കുക.
6. 50 മിനിറ്റ് പൈ ചുടേണം, അതേസമയം ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ നിന്നും മൃദുവായ വെണ്ണയിൽ നിന്നും ക്രീം തയ്യാറാക്കുക.
7. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ പൈ നീക്കം ചെയ്ത് രണ്ട് തുല്യ കേക്ക് പാളികളായി വിഭജിക്കുക.
8. താഴത്തെ കേക്കിൽ ബെറി ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക, പകുതി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പരത്തി സരസഫലങ്ങൾ തളിക്കേണം.
9. രണ്ടാമത്തെ കേക്ക് പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, താഴത്തെ പകുതിയിലെ അതേ കൃത്രിമങ്ങൾ ചെയ്യുക.

പൈ തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് മറ്റ് പാചക അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പതിവായി എൻ്റെ സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക.

റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പൈക്കുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ സീസണിൽ ഇതുവരെ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വേഗം ബെറി ജാം ഒരു എളുപ്പമുള്ള പൈ ചുടേണം കഴിയും. ശൈത്യകാലത്തേക്ക് വിവിധ സാധനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ തവണ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ വീട് ആനന്ദിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവസരമുണ്ട്.

ഒന്നാമതായി, എല്ലാ ചേരുവകളും മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക:

270 ഗ്രാം 20% പുളിച്ച വെണ്ണ; 160 ഗ്രാം നല്ല മാവ്; 5 മുട്ടകൾ; 270 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര; 0.5 ടീസ്പൂൺ സോഡ; ഉണക്കമുന്തിരി ജാം.

ഇനിപ്പറയുന്ന സ്കീം അനുസരിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക:

1. വെള്ളയെ വേർതിരിച്ച് പകുതി ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുമായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
2. ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു പൊടിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ അടിക്കുക. വേഗത വർദ്ധിപ്പിച്ച് മറ്റൊരു മൂന്ന് മിനുട്ട് അടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ തുടരുക.
3. സോഡ കലർത്തിയ അരിച്ച മാവ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു അസിഡിറ്റി പരിസ്ഥിതി ഉള്ള പുളിച്ച ക്രീം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, അത് കെടുത്തിക്കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
4. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് മുട്ടയുടെ വെള്ള നീക്കം ചെയ്ത് വൃത്തിയുള്ളതും ഉണങ്ങിയതുമായ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ള കൊടുമുടികൾ ഉണ്ടാകുന്നത് വരെ അടിക്കുക.
5. നിരവധി കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളിൽ പ്രോട്ടീൻ മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ചലനങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലായിരിക്കരുത്, പക്ഷേ താഴെ നിന്ന് മുകളിലേക്ക്, അങ്ങനെ നുരയെ വീഴില്ല.
6. ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് പാത്രത്തിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറച്ച് മൾട്ടികുക്കറിൽ വയ്ക്കുക. "ബേക്ക്" മോഡിൽ, കേക്ക് 50 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകും.

കേക്ക് മറുവശത്ത് തവിട്ടുനിറമാകണമെങ്കിൽ, ഈ സമയം കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം, അത് മറിച്ചിട്ട് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് മൾട്ടികൂക്കർ ഓണാക്കുക.

പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ തുറന്ന പൈ നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പൈകൾ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക (ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് അടിക്കുക) ഉണക്കമുന്തിരി ജാം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ബിസ്ക്കറ്റ് മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമായി മാറുന്നു, അത് കുതിർക്കാൻ ആവശ്യമില്ല. എൻ്റെ വെബ്സൈറ്റിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കുക, അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്ത പിറ്റാ ബ്രെഡും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച പൈയ്ക്കുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

ഒരു വലിയ പിറ്റാ ബ്രെഡ്; അര കിലോഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി; ഒരു മുട്ട; 400 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ; 1.5 ടീസ്പൂൺ. കടുക് തവികളും.

പാചക രീതി:

1. പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഒരു വർക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ വയ്ക്കുക.
2. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു പാളി പ്രയോഗിച്ച് ഒരു ഇറുകിയ റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
3. കടുക് കൊണ്ട് മുട്ട അടിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക.
4. 3-4 സെൻ്റിമീറ്റർ വീതിയുള്ള കഷണങ്ങളായി റോൾ മുറിക്കുക.
5. പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ കടുക്-പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ഒഴിക്കുക.
6. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ, പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കറിൽ മാംസത്തോടുകൂടിയ ഒരു തുറന്ന പൈ 40 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുന്നു.

എൻ്റെ വെബ്സൈറ്റിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അത് പാചകം ചെയ്യാനും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പ്രസാദിപ്പിക്കാനും ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കറിലെ ഫിഷ് പൈയ്ക്കുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

അതിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക: ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീർ, രണ്ട് മുട്ടകൾ; 300 ഗ്രാം മാവ്; 45 മില്ലി സൂര്യകാന്തി എണ്ണയും അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പും.
പൂരിപ്പിക്കൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: എണ്ണയിൽ മത്തി ഒരു തുരുത്തി ചീര (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ) ഒരു കൂട്ടം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക:

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ ദ്രാവക ചേരുവകളും അടിക്കുക. മിശ്രിതം ഉപ്പ്.
2. പിണ്ഡങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ മാവ് അരിച്ചെടുത്ത് ഭാഗങ്ങളായി ചേർക്കുക. പിണ്ഡം പാൻകേക്കുകൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതിന് സമാനമായിരിക്കണം.

പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം:

1. മത്തിയുടെ ക്യാൻ തുറന്ന് എല്ലാ എണ്ണയും ഒഴിക്കുക.
2. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.
3. പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ചേർക്കുക (ഫോട്ടോ കാണുക).

നമുക്ക് വേഗമേറിയതും രുചികരവുമായ ഒരു പൈ ഉണ്ടാക്കാം:

1. നെയ്യ് പുരട്ടിയ പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിലേക്ക് മാവിൻ്റെ ½ ഭാഗം ഒഴിക്കുക.
2. അരിഞ്ഞ ഫിഷ് ഫില്ലിംഗ് ഒരു ഇരട്ട പാളിയിൽ പരത്തുക.
3. ബാക്കിയുള്ള മാവ് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.

പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കറിൽ, ശരിയായ മോഡിലേക്ക് സജ്ജമാക്കിയാൽ, പൈ 40 മിനിറ്റ് ചെലവഴിക്കും. പൂരിപ്പിക്കൽ കഴിക്കാൻ ഏകദേശം തയ്യാറായതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ബേക്കിംഗ് സമയം ആവശ്യമില്ല.

എൻ്റെ വെബ്സൈറ്റിൻ്റെ പേജുകളിൽ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യത്തോടുകൂടിയ വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചിക്കൻ പൈ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക: 50 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്; 0.3 കിലോ വേവിച്ച ചിക്കൻ; 150 മില്ലി മുഴുവൻ പാൽ; 50 ഗ്രാം മാവ്; ഒരു മുട്ട; ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്; ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും 0.5 ടീസ്പൂൺ.

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:

1. വേവിച്ച ചിക്കൻ ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. ചീസ് അരച്ച് മാറ്റിവെക്കുക.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ പാൽ, മുട്ട, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മൈദ എന്നിവ ഇളക്കുക.
4. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഹാർഡ് ചീസിൽ ഇതിനകം ഉപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഉപ്പ് ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
5. ഒരു പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതും പൂരിപ്പിക്കുന്നതും യോജിപ്പിച്ച് മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
6. മോഡ് ശരിയായി സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, സ്ലോ കുക്കറിൽ ഒരു രുചികരമായ ചിക്കൻ പൈ 40 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ബീപ്പിന് ശേഷം, ലിഡ് തുറക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്, കേക്ക് മൾട്ടികൂക്കറിൽ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ചെലവഴിക്കട്ടെ.

അവതരണത്തിന് മുമ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂർത്തിയായ പൈകൾ ബ്രഷ് ചെയ്യുക, സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. ചിക്കൻ പീസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവിടെ അവസാനിക്കുന്നില്ല, അവ സൈറ്റിൻ്റെ പേജുകളിൽ കാണാം.

സ്ലോ കുക്കറിൽ മൾട്ടി-ലെയർ ചീസ് പൈയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

എടുക്കുക: 0.4 ലിറ്റർ കെഫീർ; 2 നേർത്ത പിറ്റാ ബ്രെഡുകൾ; 0.5 കിലോ ചീസ് (നിങ്ങൾക്ക് ചീസ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാം); 3 മുട്ടകൾ; നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്; പച്ചപ്പ്.

രുചികരമായ പൈ വിജയകരമാക്കാൻ, നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക:

1. വലിയ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് അരയ്ക്കുക.
2. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കെഫീറും മുട്ടയും അടിക്കുക, കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.
3. പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ നിന്ന് രണ്ട് സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക, നിങ്ങൾ പൈ ചുടുന്ന പാത്രത്തിന് തുല്യമാണ്. മൂന്നാമത്തെ സർക്കിൾ വ്യാസത്തിൽ വലുതായിരിക്കണം.
4. ശേഷിക്കുന്ന ലാവാഷ് കഷണങ്ങളായി കീറി പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുക.
5. പാത്രത്തിൽ എണ്ണ പുരട്ടി ഒരു വലിയ വൃത്തം വയ്ക്കുക. ചീസ് (1/3 ഭാഗം) ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തളിക്കേണം, തുടർന്ന് ഒരു ചെറിയ സർക്കിൾ സ്ഥാപിക്കുക.
6. അടുത്ത പാളി വിതരണം ചെയ്യുക - പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ കുതിർത്ത കഷണങ്ങൾ.
7. അടുത്തതായി വറ്റല് ചീസ് ഒരു പാളി വരുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ 1/3 ആവശ്യമാണ്. മൂന്നാമത്തെ സർക്കിൾ കൊണ്ട് മൂടുക, വീണ്ടും ചീസ് തളിക്കേണം.
8. കെഫീർ-മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, വലിയ പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ അരികുകൾ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് മടക്കുക.

ഇരുവശത്തും സ്ലോ കുക്കറിൽ ഒരു രുചികരമായ തുറന്ന പൈ ചുടേണം: ആദ്യം ഒരു വശത്ത് 35, പിന്നെ എതിർവശത്ത് 15 മിനിറ്റ്. ചീസ് പൈകൾ ചൂടും ചൂടും നൽകുന്നു.

എൻ്റെ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഹലോ! രുചികരമായ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മനുഷ്യനാണ് ഞാൻ! ഈ ലേഖനത്തിൽ ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിവിധ ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു!

തിടുക്കത്തിൽ സ്ലോ കുക്കറിൽ അസാധാരണമായ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാകും, അത് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവും ലളിതവുമാണ്. മൾട്ടികൂക്കർ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ചായയ്ക്ക് മധുരമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളും തയ്യാറാക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്!

നിങ്ങൾക്ക് കേക്ക് പാളികൾ, പൈകൾ, പൊതുവായി ധാരാളം കാര്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാം! തിടുക്കത്തിൽ സ്ലോ കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നമുക്ക് ചുവടെ നോക്കാം.

ഏകദേശം 200-300 ഗ്രാം വിവിധ പഴങ്ങൾ (ഇവ ആപ്പിൾ, പിയേഴ്സ്, വാഴപ്പഴം, സരസഫലങ്ങൾ ആകാം), 250 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ (കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് പ്രശ്നമല്ല, ഏതെങ്കിലും, കൊഴുപ്പിൻ്റെ കുറഞ്ഞ ശതമാനം), 200 ഗ്രാം വേർതിരിച്ച മാവ് ( ഇത് ഏകദേശം ഒരു ഗ്ലാസ്), 100 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, 40 ഗ്രാം പരിപ്പ് (ഏതെങ്കിലും, വെയിലത്ത് ബദാം അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട്), 20 ഗ്രാം വെണ്ണ, 1 കോഴിമുട്ട, അര ടീസ്പൂൺ സോഡ.

ഇനി നമുക്ക് പാചകം ചെയ്യാംനേരിട്ട് പൈ തന്നെ, സ്ലോ കുക്കറിൽ അടിച്ചു! ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

1. പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ സോഡ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, 20-25 മിനുട്ട് തെളിവിനായി മറ്റൊരു സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.
2. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എടുത്ത് കൈകൊണ്ടോ ബ്ലെൻഡറിലോ പൊടിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യേണ്ടതില്ല.
3. മൾട്ടികൂക്കർ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് എല്ലാ പഴങ്ങളും അടിയിൽ വയ്ക്കുക, പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. അടുത്തതായി നിങ്ങൾ മുട്ടകൾ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ അടിക്കുക, അവിടെ 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ള വരെ അടിക്കുക, അവിടെ ഞങ്ങളുടെ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്ത് വീണ്ടും മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, ഇപ്പോൾ അവശേഷിക്കുന്നത് മാവ് ചേർത്ത് വീണ്ടും നന്നായി അടിക്കുക, ചേർക്കുക. പരിപ്പ് ഇളക്കുക.
4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം മൾട്ടികൂക്കറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ ബേക്കിംഗ് മോഡ് ഉപയോഗിക്കുക.

പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് 5-10 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, അതിനുശേഷം പൈ മറിച്ചിട്ട് വിളമ്പേണ്ടതുണ്ട്. ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം സ്ലോ കുക്കറിൽ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കാം!

തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

5 കോഴിമുട്ട, 4 ചെറിയ ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ, ഒരു ഗ്ലാസ് മാവ് അല്ല, ഒരു ഗ്ലാസ് മുഴുവൻ പഞ്ചസാര (ഏകദേശം 2/3, ഒരുപക്ഷേ അതിലും കുറവ്), 1 ടീസ്പൂൺ സെസ്റ്റ്, 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ സോഡ.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഷാർലറ്റ് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുക.

1. ആദ്യം, ഞങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ പഞ്ചസാരയുമായി കലർത്തേണ്ടതുണ്ട്, അവിടെ മാവ് ചേർത്ത് വീണ്ടും മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, ഇപ്പോൾ ഓറഞ്ച് സെസ്റ്റ്, അതുപോലെ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ സോഡ എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.
2. ഇപ്പോൾ അവശേഷിക്കുന്നത് ഓറഞ്ച് പൾപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരുപക്ഷേ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. മൾട്ടികൂക്കർ എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അടിയിൽ പ്രത്യേക ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ വയ്ക്കുക, കടലാസ് പേപ്പർ എന്നും വിളിക്കുന്നു, ഇത് പൈ കത്തുന്നതിനെതിരെയുള്ള സംരക്ഷണമായി വർത്തിക്കും (പേപ്പറിൻ്റെ ഒരു വൃത്തം മുറിച്ച് വയ്ക്കുക, അതുവഴി നീക്കംചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് ഒരു സഹായിയായി വർത്തിക്കും. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം പൈ).
3. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂന്നിലൊന്ന് അടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഓറഞ്ച് തളിക്കേണം, ഓറഞ്ചിൻ്റെ മുകളിൽ വീണ്ടും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് വീണ്ടും ഓറഞ്ച് പാളി, തുടർന്ന് ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറോളം ഈ പേസ്ട്രി ചുടേണം, ബേക്കിംഗ് ഫംഗ്ഷൻ സജ്ജമാക്കുക.

പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് പൈ 5-10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് അത് മറിച്ചിട്ട് വിളമ്പുക. ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാം!

പെട്ടെന്നുള്ള പാചകത്തിന് ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

(കുഴെച്ചതിന്) 2 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, അര ഗ്ലാസ് മാവ് (പ്രീ-സിഫ്റ്റഡ്), അര ഗ്ലാസ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര. (ക്രീമിനായി) 150 ഗ്രാം വെണ്ണ, 5 കോഴിമുട്ട, 30 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ, 1 കപ്പ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, അര ഗ്ലാസ് പാൽ, 1 ടീസ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര, അര ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്. (ഗ്ലേസിനായി) 50 ഗ്രാം വെണ്ണ, അര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര, 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം, 5 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ.

ഇനി നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

1. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കണം! ഞങ്ങൾ കണ്ടെയ്നറിൽ മുട്ട, പഞ്ചസാര, മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കണം. അതിനുശേഷം, മൾട്ടികൂക്കറിൻ്റെ അടിഭാഗം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം അതിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
2. ബേക്കിംഗ് ഫംഗ്ഷൻ സജ്ജമാക്കി 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ജെലാറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 75 മില്ലി വെള്ളം ആവശ്യമാണ്, വീക്കം സമയം 20-30 മിനിറ്റാണ്. നമുക്ക് ക്രീം തയ്യാറാക്കാം! ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുടെ പകുതി മഞ്ഞക്കരുവുമായി കലർത്തി, പാലിൽ ഒഴിക്കുക, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, മാവ് ചേർക്കുക, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.
3. ഈ ബാത്ത് ഒരു നേരിയ തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക; ഞങ്ങൾ വെള്ളക്കാർക്ക് ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര ചേർത്ത് സ്ഥിരതയുള്ള പിണ്ഡം വരെ അടിക്കും, വീർത്ത ജെലാറ്റിൻ കലർത്തി അവിടെ ഞങ്ങളുടെ വേവിച്ച ക്രീം ചേർത്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
4. അപ്പോഴേക്കും ബിസ്‌ക്കറ്റ് റെഡി ആവും, തണുക്കും. നമുക്ക് അതിനെ രണ്ട് കേക്ക് പാളികളായി മുറിക്കാം, ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അത് ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇട്ടു, അവ പരസ്പരം മടക്കിക്കളയുക, വീണ്ടും ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
5. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സ്റ്റൗവിൽ ഒരു ചൂടുള്ള അവസ്ഥയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരണം, നന്നായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് ഗ്ലേസ് കൊണ്ട് മൂടുകയും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.

നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക!

ഇത് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

150 ഗ്രാം ഏതെങ്കിലും അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ വാൽനട്ട്, 130 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, 130 ഗ്രാം വേർതിരിച്ച മാവ്, 125 മില്ലി പാൽ (ഇത് ഏകദേശം അര ഗ്ലാസ്), 100 ഗ്രാം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ, 2 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. , ഓപ്ഷണലായി 2 ടീസ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര , തീർച്ചയായും 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പൈ പാകം ചെയ്യാൻ ഏറെ നാളായി കാത്തിരുന്ന നിമിഷം വന്നിരിക്കുന്നു!

1. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ മുട്ടകൾ അടിക്കുക, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക.
2. അടുത്തതായി, ബേക്കിംഗ് പൗഡറും അണ്ടിപ്പരിപ്പും ഉപയോഗിച്ച് മാവ് കലർത്തുക, അവ ചതച്ചെടുക്കണം, പക്ഷേ വളരെയധികം അല്ല. ചൂടാകുന്നതുവരെ വെണ്ണ ഉരുക്കുക, പക്ഷേ ചൂടാകില്ല, മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ ഒഴിക്കുക, അടിക്കുന്നത് നിർത്താതെ പതുക്കെ ഒഴിക്കുക.
3. ഇപ്പോൾ ക്രമേണ മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവും പാലും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക. മൾട്ടികൂക്കറിൽ എണ്ണ പുരട്ടി, മുഴുവൻ മിശ്രിതവും ഒഴിച്ച്, ബേക്കിംഗ് മോഡ് സജ്ജമാക്കി, ഒരു മണിക്കൂർ പൈ ചുടാൻ ഏറെക്കാലമായി കാത്തിരുന്ന നിമിഷം വന്നിരിക്കുന്നു.

ശേഷം അൽപം തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പാം.

ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിനൊപ്പം ദ്രുത സീബ്രാ കേക്ക്

സ്ലോ കുക്കറിൽ അത്തരമൊരു ഭ്രാന്തൻ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

(ക്രീമിനായി) 0.5 ലിറ്റർ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ (കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് എടുക്കുക), അര കാൻ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ. (കുഴെച്ചതിന്) 250 ഗ്രാം വെണ്ണ, 5 കോഴിമുട്ട, രണ്ടര കപ്പ് വേർതിരിച്ച മാവ്, 1 കപ്പ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ഏതെങ്കിലും പുളിച്ച വെണ്ണ 1 കപ്പ്, 1 ടീസ്പൂൺ സോഡ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

ഇനി നമുക്ക് കേക്ക് തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങാം:

1. വെണ്ണ മൃദുവാകുന്നത് വരെ ഊഷ്മാവിൽ കുറച്ച് സമയം സൂക്ഷിക്കണം, കണ്ടെയ്നറിൽ വെണ്ണ ചേർക്കുക, എല്ലാ മുട്ട, പഞ്ചസാര, മാവ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, അതിലൊന്നിൽ ഞങ്ങൾ കൊക്കോ പൊടി ചേർക്കും. ഇപ്പോൾ മൾട്ടികൂക്കറിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, ആദ്യം ഇരുണ്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറിമാറി ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ ഇളം മാവ്, എന്നിട്ട് വീണ്ടും ഇരുണ്ടതും മുകളിൽ ഇളം മാവ് മുതലായവ. മിശ്രിതം തീരുന്നതുവരെ.
3. ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം കേക്ക് വേവിക്കുക. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, കേക്ക് പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിക്കട്ടെ. നമുക്ക് 3 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കാം. നമുക്ക് ക്രീം തയ്യാറാക്കാം! പുളിച്ച വെണ്ണയും ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, എല്ലാ കേക്കുകളും പൂശുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. നമുക്ക് സേവിക്കാം!

അടുക്കള സഹായികൾ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയ എളുപ്പവും വേഗത്തിലാക്കുന്നു. ഞാൻ ഇപ്പോൾ വിവിധ ഗാഡ്‌ജെറ്റുകളെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നത്, അതിലൊന്ന് മൾട്ടികൂക്കറാണ്. ശരിയായ മോഡ് സജ്ജീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യത്തെയും രണ്ടാമത്തെയും കോഴ്സുകൾ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാം, കൂടാതെ ഒരു പൈ പോലും ചുടേണം.

ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നമുക്ക് പഠിക്കാം. സ്ലോ കുക്കറിൽ ബേക്കിംഗ് വിജയകരമാകാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

5 മുട്ടകൾ; 170 ഗ്രാം നല്ല ധാന്യം പഞ്ചസാര; 150 ഗ്രാം നല്ല മാവ്. സുഗന്ധത്തിനായി, ഒരു പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര എടുക്കുക.

സ്പോഞ്ച് കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ, മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാരയും വാനിലയും ചേർത്ത് ആരംഭിക്കുക. ശേഷം:

1. ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും നേരിയ പിണ്ഡവും ലഭിക്കുന്നതുവരെ പേരിട്ടിരിക്കുന്ന രണ്ട് ചേരുവകൾ അടിക്കുക. ഈ പ്രക്രിയ നിങ്ങൾക്ക് 5 മിനിറ്റ് എടുക്കും. വഴിയിൽ, ഉയർന്ന വേഗതയിൽ മിക്സർ ഓണാക്കുക.
2. പാത്രത്തിൽ മാവ് ഒഴിക്കുക, പക്ഷേ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു നല്ല അരിപ്പയിലൂടെ രണ്ടുതവണ അരിച്ചെടുക്കുക. മാവ് ഓക്സിജനുമായി പൂരിതമാകും, സ്ലോ കുക്കറിൽ ബേക്കിംഗ് വളരെ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായിരിക്കും. മിക്സർ മാറ്റിവെച്ച് ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം താഴെ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുന്നത് തുടരുക.
3. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, നിങ്ങളുടെ കൈയിലുള്ള ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിലും വെണ്ണയും രണ്ടും ചെയ്യും.

ബിസ്‌ക്കറ്റ് ശരാശരി 65 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ഈ സമയം ചിലർക്ക് വ്യത്യാസപ്പെടാം, ഇതെല്ലാം മൾട്ടികൂക്കർ മോഡലിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പൂർത്തിയായ ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ തണുക്കാൻ വയർ റാക്കിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് നീളത്തിൽ രണ്ട് പാളികളായി മുറിച്ച് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, തേൻ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ആവിയിൽ വേവിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്.

ജിഞ്ചർബ്രെഡിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

1 മുട്ട; 3 ടീസ്പൂൺ. ദ്രാവക തേൻ തവികളും; 2 ടീസ്പൂൺ. വെളുത്ത പഞ്ചസാരയുടെ തവികളും; 1.5 ടീസ്പൂൺ. കൊക്കോ പൊടി തവികളും; 30 ഗ്രാം വെണ്ണയും അതേ അളവിലുള്ള ഉണക്കമുന്തിരിയും; ഒന്നര ഗ്ലാസ് ഗോതമ്പ് മാവ്; 2 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ടയും ഒരു നുള്ള് സോഡയും

മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നത്:

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ചിക്കൻ മുട്ട അടിക്കുക, പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, വെളുത്ത വരെ മിശ്രിതം പൊടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വളരെ മധുരമുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
2. തേനും ഉരുകിയ വെണ്ണയും ഒഴിക്കുക.
3. ഭക്ഷണ പാത്രം ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ വയ്ക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
4. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കാനുള്ള സമയമാണിത്, ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് ബേക്കിംഗ് സോഡയാണ്.
5. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള മിശ്രിതം തീയിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് നീക്കം ചെയ്ത് പകുതി മാവ് കൊണ്ട് കൊക്കോ ചേർക്കുക.
6. നിലത്തു കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക, എന്നാൽ അത് കുറഞ്ഞത് 2 ടീസ്പൂൺ ആയിരിക്കണം എന്ന് ഓർക്കുക.
7. കഴുകി ഉണക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി വയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രം ബാക്കിയുള്ള മാവ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
8. മാവ് കുഴച്ച് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി മാറ്റുക.

മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ പുരട്ടി നിങ്ങളുടെ ഭാവി ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കുക്കികൾ ഒരു നിശ്ചിത അകലത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉപകരണ പാനലിൽ, "സ്റ്റീം" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് 35 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗിനായി കാത്തിരിക്കുക.

ജിഞ്ചർബ്രെഡുകൾ ചുടുമ്പോൾ വലുപ്പം വർദ്ധിക്കും, അതിനാൽ അവ ഒറ്റയടിക്ക് പാത്രത്തിൽ ഇടരുത്.

നിങ്ങൾ വിഭവത്തിൽ ട്രീറ്റ് സ്ഥാപിച്ച ശേഷം, സൗന്ദര്യാത്മക ഘടകം ശ്രദ്ധിച്ച് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. അതിഥികളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ചായയോ കാപ്പിയോ നൽകുന്നു.

ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം എൻ്റെ എല്ലാ ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പുകളും വായിച്ചതിന് നന്ദി. മറ്റുള്ളവയും വായിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക!

സ്ലോ കുക്കറിൽ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ രുചികരമാണെന്ന് പല വീട്ടമ്മമാരും ഇതിനകം മനസ്സിലാക്കിയിട്ടുണ്ട് - മാറൽ, റോസി, വായു, അതിശയകരമായ സുഗന്ധം!

സ്ലോ കുക്കറിൽ മധുരവും രുചികരവുമായ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, ഞങ്ങളുടെ പാചക വെബ്‌സൈറ്റിൻ്റെ ഈ വിഭാഗത്തിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വിജയത്തിലേക്ക് നയിക്കും! ഒരു മൾട്ടികൂക്കർ റെഡ്മണ്ട്, പോളാരിസ്, ഫിലിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ അറിയപ്പെടുന്നതും അറിയപ്പെടാത്തതുമായ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള മറ്റേതെങ്കിലും മോഡലിൽ ബേക്കിംഗ് പരാജയപ്പെടില്ല. ചേരുവകളുടെ അനുപാതം ശരിയായി നിലനിർത്തുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, മൾട്ടികൂക്കറിൽ ബേക്കിംഗ് മോഡ് സജ്ജമാക്കുക എന്നിവയാണ് നിങ്ങളുടെ ചുമതല, ബാക്കിയുള്ളവ മൾട്ടികുക്കർ തന്നെ കൈകാര്യം ചെയ്യും. അടുപ്പിനടുത്ത് നിങ്ങൾ "നൃത്തം" ചെയ്യേണ്ടതില്ല, താപനില കുറച്ച് ഡിഗ്രി വ്യതിചലിക്കുന്നില്ലെന്നും ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ കത്തുന്നില്ലെന്നും ഉറപ്പാക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, അത് സ്ഥിരത കൈവരിക്കില്ലെന്നും നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിച്ചതുപോലെ മാറൽ, ഉയരമുള്ളതായിരിക്കുമെന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം. സ്വർണ്ണ പുറംതോട് ഉള്ള അത്തരമൊരു മനോഹരമായ, അതിലോലമായ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് പല പാളികളായി മുറിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ ഒരു അത്ഭുതകരമായ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിലെ കേക്കുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവയുടെ വൈവിധ്യത്തെ ആകർഷിക്കുന്നു: തേൻ, ചോക്ലേറ്റ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഴം, തൈര്, എല്ലാ രുചികൾക്കും മിഠായി കലയുടെ മറ്റ് സൃഷ്ടികൾ. മിക്കവാറും എല്ലാ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകളും സ്ലോ കുക്കറുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.

സ്ലോ കുക്കറിലെ ബ്രെഡിനെക്കുറിച്ച് ഇതുതന്നെ പറയാം. തീർച്ചയായും, കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ റൊട്ടിയേക്കാൾ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന റൊട്ടി വളരെ രുചികരമാണെന്ന് ആരും വാദിക്കില്ല. വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ, റൊട്ടി പ്രത്യേകിച്ച് സുഗന്ധവും വിശപ്പുള്ളതുമായി മാറുന്നു. ഓരോ രുചിക്കുമുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള മികച്ച മൾട്ടികൂക്കർ ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ഇവിടെ ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ സുഗന്ധമുള്ള മസാലകളും മറ്റ് അഡിറ്റീവുകളും ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്ത മാവുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അതിശയകരമായ ബ്രെഡ് എളുപ്പത്തിൽ ചുടാം.

സ്ലോ കുക്കറിലെ ഏത് പൈയും നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആകർഷിക്കും: ഏതെങ്കിലും ഫില്ലിംഗുകളും സ്ലോ കുക്കറിലെ ഏതെങ്കിലും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു റഡ്ഡി ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ആനന്ദമായി മാറുന്നു! ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ പൈകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണക്കാക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്, കാരണം ഈ സാർവത്രിക ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഏതാണ്ട് എന്തും ചുടാൻ കഴിയും!

സ്ലോ കുക്കറിലെ ഒരു മഫിൻ അതിഥികളെ ഒരു കപ്പ് ചായ ഉപയോഗിച്ച് രസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പരിഹാരമാണ്. ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിലെ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ ലളിതമാണ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുന്നത് ഒഴികെ ബേക്കിംഗ് തന്നെ നിഷ്ക്രിയമാണ്.

കപ്പ്‌കേക്കുകൾ മുതൽ പാൻകേക്കുകൾ വരെ സ്ലോ കുക്കറിൽ കെഫീർ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന ബേക്കിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ മൃദുവായതും അതിശയകരമാംവിധം വായുരഹിതവുമാണ്.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭാഗം വിഭവങ്ങൾ സ്ലോ കുക്കറിൽ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമെന്ന് സംശയിക്കരുത്, ഞങ്ങളുടെ പാചക പോർട്ടലിൻ്റെ പേജുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് വായിക്കാൻ കഴിയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

28.06.2018

പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കറിൽ ആപ്പിളുമായി ഷാർലറ്റ്

ചേരുവകൾ:മുട്ട, പഞ്ചസാര, മാവ്, വാനിലിൻ, കറുവപ്പട്ട, സോഡ, ആപ്പിൾ

ഞാൻ അടുത്തിടെ എനിക്കൊരു പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കർ വാങ്ങി, അത് അടുക്കളയിൽ എൻ്റെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത സഹായിയായി. ആപ്പിളുള്ള ഈ ഷാർലറ്റ് ആണ് ഏറ്റവും രുചികരമായ കാര്യം.

ചേരുവകൾ:

- 3-4 മുട്ടകൾ,
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര,
- ഒരു ഗ്ലാസ് മാവ്,
- 1 ഗ്രാം വാനിലിൻ,
- അര ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട,
- 1 ടീസ്പൂൺ. സോഡ,
- 1-2 ആപ്പിൾ.

07.04.2018

മൾട്ടികുക്കർ റെഡ്മണ്ടിലെ ഈസ്റ്റർ കേക്ക്

ചേരുവകൾ:പാൽ, പുതിയ യീസ്റ്റ്, ചിക്കൻ മുട്ട, ഉപ്പ്, അധികമൂല്യ, പഞ്ചസാര, മാവ്, ഉണക്കമുന്തിരി

നിങ്ങളുടെ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് നന്നായി മാറിയേക്കില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു മൾട്ടികുക്കർ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഏത് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളും അത് കൊണ്ട് ഗംഭീരമായിരിക്കും! പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 0.% ഗ്ലാസ്;
- പുതിയ യീസ്റ്റ് - 7 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 പിസി;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
അധികമൂല്യ - 5 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം;
- മാവ് - 300-350 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം.

16.02.2018

വിപ്പ് ക്രീം കേക്ക്

ചേരുവകൾ:മാവ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, ക്രീം, ചെറി, ചോക്കലേറ്റ്, ഫിക്സേറ്റീവ്

ഞാൻ ആദ്യം ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഈ കേക്ക് പരീക്ഷിച്ചു, അതിൻ്റെ രുചിയിൽ പ്രണയത്തിലായി. ഈ കേക്കിൻ്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി വിശദമായി വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

- ഒന്നര ഗ്ലാസ് മാവ്,
- ഒന്നര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര,
- 6 മുട്ടകൾ,
- അര ലിറ്റർ ക്രീം,
- ഒരു ഗ്ലാസ് ഫ്രോസൺ ചെറി,
- 20 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ്,
- ക്രീം ഫിക്സേറ്റീവ് 2 പാക്കറ്റുകൾ.

13.02.2018

നാരങ്ങാവെള്ളത്തോടുകൂടിയ ബിസ്കറ്റ്

ചേരുവകൾ:വെണ്ണ, നാരങ്ങാവെള്ളം, പഞ്ചസാര, മാവ്, മുട്ട, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ

സ്ലോ കുക്കറിൽ നിങ്ങൾക്ക് മിക്കവാറും ഏത് വിഭവവും പാകം ചെയ്യാം. ഞാൻ അടുത്തിടെ ഒരു മികച്ച നാരങ്ങാവെള്ള കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തി. ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി പാചകക്കുറിപ്പ് വിശദമായി വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

- 1 ഗ്ലാസ് സസ്യ എണ്ണ,
- 1 ഗ്ലാസ് നാരങ്ങാവെള്ളം,
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര,
- 2.5 കപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ്,
- 4 മുട്ടകൾ,
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്,
- 1 ടീസ്പൂൺ. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

29.12.2017

ആപ്പിളും ഉണക്കമുന്തിരിയും ഉള്ള സ്ലോ കുക്കറിൽ ഷാർലറ്റ്

ചേരുവകൾ:മുട്ട, ആപ്പിൾ, പഞ്ചസാര, മാവ്, ഉണക്കമുന്തിരി

സ്ലോ കുക്കറിൽ ബേക്കിംഗ് എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ചതായി മാറുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിലും ലളിതമായും എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഷാർലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക - നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ കലർത്തേണ്ടതുണ്ട്, ബാക്കിയുള്ളവ നിങ്ങളുടെ മൾട്ടി-കുക്കർ അസിസ്റ്റൻ്റ് ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
- ആപ്പിൾ - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- മാവ് - 1 ഗ്ലാസ്;
- ആസ്വദിക്കാൻ ഉണക്കമുന്തിരി.

04.12.2017

സ്ലോ കുക്കറിൽ ആപ്പിൾ ഉള്ള ഷാർലറ്റ്

ചേരുവകൾ:മുട്ട, മാവ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ആപ്പിൾ, നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര

ഷാർലറ്റ് - പൈ വളരെ രുചികരമാണ്, ഒഴിവാക്കലില്ലാതെ എല്ലാവരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഒരു വീട്ടമ്മയ്ക്ക് ഇത് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം സ്ലോ കുക്കറിലാണ്: ഈ രീതിയിൽ അത് തീർച്ചയായും ഉയരവും മനോഹരവും തുല്യമായി ചുടും. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഷാർലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക - നിങ്ങൾ ഖേദിക്കേണ്ടിവരില്ല!
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 കപ്പ്;
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ആപ്പിൾ - 3-4 പീസുകൾ;
- പൂപ്പൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വെണ്ണ;
- തളിക്കുന്നതിന് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

07.11.2017

ഒരു മൾട്ടികുക്കർ റെഡ്മണ്ടിലെ ഷാർലറ്റ്

ചേരുവകൾ:മുട്ട, പഞ്ചസാര, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ആപ്പിൾ

നിങ്ങൾ രുചികരമായ, സുഗന്ധമുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, സ്ലോ കുക്കറിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഷാർലറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. ഏതൊരു പൈയും പോലെ, ഈ സാങ്കേതികത ഉപയോഗിച്ച്, ഷാർലറ്റ് രുചികരവും മനോഹരവും വളരെ മൃദുലവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ.

03.11.2017

സ്ലോ കുക്കറിൽ ആപ്പിൾ ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ

ചേരുവകൾ:കെഫീർ, സോഡ, മുട്ട, ആപ്പിൾ, മാവ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്

ഓ, പാൻകേക്കുകൾ, പാൻകേക്കുകൾ, പാൻകേക്കുകൾ, സമാനമായ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി എത്ര പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. മൾട്ടികൂക്കറുകളുടെയും മൈക്രോവേവുകളുടെയും വരവോടെ, കൂടുതൽ പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ സ്ലോ കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്ത ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ പരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടോ? പക്ഷേ വെറുതെ! വളരെ സ്വാദിഷ്ട്ടം!

വിഭവത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- അര ലിറ്റർ കെഫീർ;
- 1/2 ടീസ്പൂൺ സോഡ;
- രണ്ട് മുട്ടകൾ;
- ഒന്നോ രണ്ടോ ആപ്പിൾ;
- 2 ടീസ്പൂൺ. മാവ് തവികളും;
- അര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര;
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

28.10.2017

സ്ലോ കുക്കറിൽ ആപ്പിൾ ചാർലറ്റ്

ചേരുവകൾ:മുട്ട, മാവ്, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ

നിങ്ങൾ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന് എന്നോട് പറയൂ, നിങ്ങൾ ആരാണെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും. പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ കാപ്പി ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി രാവിലെ അതിലോലമായ വെണ്ണ കൊണ്ടുള്ള ക്രിസ്പി കുക്കികൾ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടോ? നിങ്ങൾ പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ ഒരു യഥാർത്ഥ ഉപജ്ഞാതാവാണ്, നിങ്ങൾ അളക്കുകയും സത്യസന്ധനുമാണ്. ലോകത്തിലെ എല്ലാ കപ്പ് കേക്കുകളും നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടോ? നിങ്ങൾക്ക് പരിഷ്കൃതമായ രുചിയും വെളിച്ചവും കളിയായ സ്വഭാവവുമുണ്ട്. കുട്ടിക്കാലം മുതലുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരം ആപ്പിളിനൊപ്പം ചാർലറ്റ് ആയിരുന്നോ, ഒരു കപ്പ് ചൂടുള്ള ചായയ്ക്ക് മുകളിൽ നല്ല സുഹൃത്തുക്കളുമായി അത് ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? നിങ്ങൾ സുന്ദരവും അചഞ്ചലവും ശാശ്വതവുമായ ഒരു യഥാർത്ഥ ഉപജ്ഞാതാവാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഷാർലറ്റ് ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക ക്ലാസിക് ആണ്. ഇതാണ് ഞങ്ങൾ ഇന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ:
- 3 മുട്ടകൾ;
- 1 ഗ്ലാസ് മാവ്;
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
- 1 പാക്കറ്റ് വാനിലിൻ.

28.10.2017

സ്ലോ കുക്കറിൽ നാരങ്ങ പൈ

ചേരുവകൾ:വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, തൈര്, മാവ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, നാരങ്ങ, വാനില കോൺസൺട്രേറ്റ്, വാനിലിൻ

സ്ലോ കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന "ലെമൺ പൈ" നിങ്ങളെ വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടിക്കില്ല, മാത്രമല്ല അതിൻ്റെ അതിലോലമായ നാരങ്ങ രുചി കൊണ്ട് തീർച്ചയായും നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
വെണ്ണ - 180 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക തൈര് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം ഉയർത്തുന്ന മാവ് - 350 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
- നാരങ്ങ - 2 പീസുകൾ;
- ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വാനില കോൺസെൻട്രേറ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ വാനിലിൻ) - 0.5 ടീസ്പൂൺ.

23.10.2017

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഓറഞ്ച് ഷാർലറ്റ്

ചേരുവകൾ:മുട്ട, മാവ്, പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച്, വെണ്ണ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ

ഷാർലറ്റ് ലളിതവും രുചികരവുമായ പൈകളിൽ ഒന്നാണ്. പൂർണ്ണമായും അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു വീട്ടമ്മയ്ക്ക് പോലും ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ചും അവൾ ഒരു മൾട്ടികുക്കർ സഹായിച്ചാൽ. സ്ലോ കുക്കറിലെ ഓറഞ്ച് ഷാർലറ്റ് ടെൻഡർ, ഫ്ലഫി, അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായി മാറുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച അവസരമുണ്ട്.

ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് ഷാർലറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 മൾട്ടി-കപ്പ്;
- ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 1 മൾട്ടി ഗ്ലാസ്;
- ഓറഞ്ച് - 2 പീസുകൾ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
- വെണ്ണ;
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

23.10.2017

സ്ലോ കുക്കറിൽ ആപ്പിളും ഉണക്കമുന്തിരിയും ഉപയോഗിച്ച് പൈ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ:വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മാവ്, മഞ്ഞക്കരു, മുട്ട, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, ആപ്പിൾ

ആപ്പിൾ പൈക്ക് ഏത് വീട്ടിലും അവിശ്വസനീയമാംവിധം സുഖപ്രദമായ അന്തരീക്ഷം തൽക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ, അത്തരമൊരു പൈ ചുടാൻ കഴിയുന്നത് ഏതൊരു നല്ല വീട്ടമ്മയ്ക്കും ബഹുമാനമാണ്. എന്നാൽ കൂടുതൽ മുന്നോട്ട് പോയി പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു - പൈയുടെ രുചി ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടും, അതിനായി എൻ്റെ വാക്ക് എടുക്കുക. ഇതിലും നല്ലത്, ഇത് സ്വയം പരീക്ഷിക്കുക.

ചേരുവകൾ:
- 120 ഗ്രാം. വെണ്ണ;
- 120 ഗ്രാം. സഹാറ;
- 200 ഗ്രാം. മാവ്;
- 2 മഞ്ഞക്കരു;
- 1 ചിക്കൻ മുട്ട;
- 200-300 ഗ്രാം. കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി;
- 1 ആപ്പിൾ.

17.10.2017

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഷാർലറ്റ്

ചേരുവകൾ:മുട്ട, ആപ്പിൾ, പഞ്ചസാര, മാവ്
കലോറികൾ: 450

ആപ്പിൾ പൈ "ഷാർലറ്റ്" അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികൾക്ക് മാറ്റാനാകാത്ത വേഗമേറിയതും രുചികരവുമായ ട്രീറ്റായിരിക്കും. വഴിയിൽ, അത്തരമൊരു പൈ ഒരു പരിധിവരെ കുറഞ്ഞ കലോറി ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ എല്ലാം വെണ്ണ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീമുകൾ പോലുള്ള ഉയർന്ന കലോറി ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ, ആപ്പിൾ വലിയ അളവിൽ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ആപ്പിൾ കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടത്:
- 5 കഷണങ്ങളുടെ അളവിൽ മുട്ട,
- ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ,
- പഞ്ചസാര - ആപ്പിൾ മധുരമാണെങ്കിൽ 1 കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കുറവ്,
- മാവ് - 1 കപ്പ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത നോക്കുക.

16.10.2017

സ്ലോ കുക്കറിൽ pears ഉള്ള ഷാർലറ്റ്

ചേരുവകൾ: pears, മുട്ട, മാവ്, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വെണ്ണ, പൂർത്തിയായി ഗ്ലേസ്

പല കുടുംബങ്ങളിലും ഷാർലറ്റ് പലപ്പോഴും ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. സാധാരണയായി ആപ്പിൾ ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഷാർലറ്റ് മറ്റ് സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും പോലെ നല്ലതാണ്. സ്ലോ കുക്കറിൽ പിയറും കറുവപ്പട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് ഷാർലറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:
- 5 കഷണങ്ങൾ. മധുരമുള്ള pears;
- 3 മുട്ടകൾ;
- 150 ഗ്രാം. സഹാറ;
- 180 ഗ്രാം. മാവ്;
- 2 ഗ്രാം ചോക്ക് കറുവപ്പട്ട;
- 10 ഗ്രാം. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
- 5 ഗ്രാം വെണ്ണ;
- കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് ഐസിംഗ്.

02.10.2017

സ്ലോ കുക്കറിൽ ആപ്പിൾ പൈ

ചേരുവകൾ:ആപ്പിൾ, പഞ്ചസാര, മാവ്, മുട്ട

ചേരുവകൾ:

- 3-4 മുട്ടകൾ;
- 1 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ;
- 1 ടീസ്പൂൺ. മാവ്;
- വെണ്ണ;
- 2-3 ആപ്പിൾ.

ഒരു കുട്ടിക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് നൽകുന്നത് എത്ര ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് എല്ലാ മാതാപിതാക്കൾക്കും അറിയാം. കുട്ടികൾ എപ്പോഴും ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിനാൽ ചോക്ലേറ്റ് ബേസിൽ ഒളിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗം. സ്ലോ കുക്കറിൽ തൈര് ഉരുളകളുള്ള ചോക്ലേറ്റ് പൈ വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കുന്നു. മുതിർന്നവർ അതിൻ്റെ ഒറിജിനാലിറ്റിക്കും മനോഹരമായ രൂപത്തിനും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും മുറിക്കുമ്പോൾ, കുട്ടികൾ ഈ പൈ മനോഹരം മാത്രമല്ല, രുചികരവുമാണ്, കൂടാതെ മാതാപിതാക്കളും ...

പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഫ്രൂട്ട് പൈയുടെ സൌരഭ്യത്തെ മറ്റേതെങ്കിലും ഗന്ധവുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് യഥാർത്ഥ ഗോർമെറ്റുകൾക്ക് പോലും സമ്മതിക്കാൻ കഴിയില്ല. സ്ലോ കുക്കറിൽ ഒരു ഫ്രൂട്ട് പൈ എങ്ങനെ ചുടാമെന്ന് ഒരു വീട്ടമ്മ അറിയുമ്പോൾ, അവളുടെ വീട്ടിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും സുഖകരവും warm ഷ്മളവുമായ അന്തരീക്ഷം വാഴുന്നു. അത്തരമൊരു പാചക മാസ്റ്റർപീസ് ഏതൊരു മുതിർന്ന വ്യക്തിയെയും കുട്ടിക്കാലത്തെ ഓർമ്മകളിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും, മുത്തശ്ശി മിക്കവാറും എല്ലാ ദിവസവും ഫ്രൂട്ട് പൈകൾ ചുട്ടപ്പോൾ ...

യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഓഫ് അമേരിക്കയിലെ 30 കളിലെ പ്രതിസന്ധി ഘട്ടങ്ങളിൽ ലളിതവും ചെലവുകുറഞ്ഞതും വളരെ രുചിയുള്ളതുമായ പൈ കണ്ടുപിടിച്ചു. പാലോ മുട്ടയോ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെങ്കിലും ഇത് ഇപ്പോഴും ജനപ്രിയമാണ്. നോമ്പുകാലത്തിനോ സസ്യാഹാരികൾക്കോ ​​മാത്രമല്ല ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്: അതിൻ്റെ സമ്പന്നമായ രുചിയും വളരെ മനോഹരമായ സൌരഭ്യവും പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സ്ലോ കുക്കറിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഭ്രാന്തൻ പൈ എളുപ്പത്തിൽ ചുടാമെന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം, എന്നിരുന്നാലും ...

പലരും കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പൈകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ കുറച്ചുപേർക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് ബോളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൈ എങ്ങനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കാമെന്ന് അറിയാം. നിങ്ങൾ ഇത് സ്ലോ കുക്കറിലോ അടുപ്പിലോ വേവിച്ചാലും പ്രശ്നമല്ല: ഇത് ഇപ്പോഴും രുചികരമായി മാത്രമല്ല, അവിശ്വസനീയമാംവിധം മനോഹരമായിരിക്കും. കോട്ടേജ് ചീസ്, തേങ്ങ എന്നിവയുടെ സംയോജനം ഏറ്റവും പിക്കി ഗൂർമെറ്റുകളെ പോലും നിസ്സംഗരാക്കില്ല. വലിയ ആരാധകരോട് പെരുമാറേണ്ടി വന്നാൽ...

ടാംഗറിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നത് നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് അപൂർവമാണ്; സ്ലോ കുക്കറിലെ ടാംഗറിൻ പൈ ലളിതവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ളതുമായ പൈയാണെന്ന് കുറച്ച് വീട്ടമ്മമാർക്ക് അറിയാം, ഇത് അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികളെ സ്വാഗതം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്. അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന് കുറഞ്ഞത് സമയം ആവശ്യമാണ്, ഓരോ തവണയും ഫലം കുടുംബാംഗങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ പരിചയക്കാരെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു ...

ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന ധാരാളം ബെറി പൈകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ സ്ലോ കുക്കറിൽ ക്രാൻബെറി പൈ എങ്ങനെ ചുടാമെന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം. എല്ലാവരും ഈ പുളിച്ച, പക്ഷേ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആരോഗ്യകരമായ ബെറി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അത് തികച്ചും മധുരമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ രുചി പൂർത്തീകരിക്കുന്നു, കൂടാതെ വാനിലയുമായി സംയോജിച്ച് പൈക്ക് അതിരുകടന്ന സൌരഭ്യം നൽകുന്നു. ഈ അതിലോലമായതും നേരിയതുമായ പൈ വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കുകയും ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചേരുവകൾ ഉൾക്കൊള്ളുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫ്രഷ് ക്രാൻബെറിക്ക് പകരം...

സ്ട്രോബെറി സീസൺ വളരെ ചെറുതാണ്, പക്ഷേ പല വീട്ടമ്മമാരും ഫ്രീസറിൽ ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി അവ സംഭരിക്കുന്നു. സ്ലോ കുക്കറിൽ ശീതീകരിച്ച സ്ട്രോബെറി ഉള്ള ഒരു പൈ നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും സുഗന്ധമുള്ള പേസ്ട്രികളാൽ ആശ്വസിപ്പിക്കാനുള്ള മികച്ച അവസരമാണ്, അതിൻ്റെ മണവും രുചിയും ഒരു ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ ഓർമ്മകൾ തിരികെ കൊണ്ടുവരുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് സ്ട്രോബെറി മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ലെങ്കിലും, അവ പല സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും മിതമായ നിരക്കിൽ വിൽക്കുന്നു.

എല്ലാ വീട്ടമ്മമാരുടെയും നോട്ട്ബുക്കിൽ ലളിതവും സാമ്പത്തികവുമായ പൈ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കാം: അതിഥികൾ അപ്രതീക്ഷിതമായി വന്നാലോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അടിയന്തിരമായി ചായയ്ക്ക് എന്തെങ്കിലും ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ. സ്ലോ കുക്കറിൽ ജാം ഉള്ള ഒരു പൈ, പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ വാങ്ങാൻ വീട്ടിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചുടാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിലുള്ള പൈയാണ്: ഇത് നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഉള്ളതിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യമാണ് ...

ഓരോ വീട്ടമ്മയും അവളുടെ കുടുംബത്തെയും വീട്ടിലേക്ക് ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട അതിഥികളെയും സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ നൽകി പ്രസാദിപ്പിക്കാനും അവളുടെ പാചക കല എല്ലാവർക്കും കാണിക്കാനും ശ്രമിക്കുന്നു. ചായയ്‌ക്കൊപ്പമുള്ള ഒത്തുചേരലുകൾക്ക്, സ്ലോ കുക്കറിലെ കോഫി കേക്ക് മികച്ചതാണ്, അതിൻ്റെ അതിലോലമായ ഘടനയും സമ്പന്നമായ രുചിയും ഇതിൻ്റെ സവിശേഷതയാണ്. ഈ പൈ കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം: പൂരിപ്പിക്കൽ സാധാരണയായി അതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു ...

സ്ലോ കുക്കറിൽ, നനഞ്ഞതും ഇടതൂർന്നതുമായ തേങ്ങാ പൂരിപ്പിക്കൽ അതിൻ്റെ രുചിയും മണവും ഒട്ടും നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നില്ലെന്ന് തേങ്ങ ചുടുന്ന ആരാധകർ തീർച്ചയായും സന്തോഷിക്കും. ചെറുതായി പരിഷ്കരിച്ച പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ കാരണം സ്ലോ കുക്കറിലെ കോക്കനട്ട് പൈ ഓവനിൽ ഉള്ളതിനേക്കാൾ അൽപ്പം മികച്ചതായി മാറുന്നു...

സ്ലോ കുക്കറിലോ അടുപ്പിലോ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ജെല്ലിഡ് പൈ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും ആവശ്യമാണ്: ഇത് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഹൃദ്യമായ ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള “ആത്മവികാരം” സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും വേഗതയേറിയതും ഉറപ്പുള്ളതുമായ മാർഗമാണ്. അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ധാരാളം ഉണ്ട്, സാധാരണയായി അവയ്ക്ക് വളരെ ലളിതവും വളരെ ചെലവേറിയതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് ...

ഏതൊരു ബൾക്ക് പൈയുടെയും ഗുണം, അത് സ്ലോ കുക്കറിലോ അടുപ്പിലോ പാകം ചെയ്തതാണെങ്കിലും, വീട്ടമ്മയ്ക്ക് പാചകക്കുറിപ്പിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കലർത്തി മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, തുടർന്ന് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ചുടാൻ അയയ്ക്കുക. അവൾക്ക് കേക്കുകളുടെയോ ഫില്ലിംഗുകളുടെയോ സങ്കീർണ്ണമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ആവശ്യമില്ല, അവൾ സ്റ്റൗവിൽ ഡ്യൂട്ടിയിലായിരിക്കേണ്ടതില്ല, ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഉൽപ്പന്നം നിർമ്മിക്കുക: എല്ലാം വളരെ ലളിതമായി ചെയ്യുന്നു.

നല്ല സുഹൃത്തുക്കൾ അപ്രതീക്ഷിതമായി സന്ദർശിക്കാൻ വരുമ്പോൾ, ഒരു കപ്പ് ചായ കുടിക്കാതെ വൈകുന്നേരം അപൂർവ്വമായി പൂർത്തിയാകും. എന്നാൽ ചായയ്ക്ക് ഒരു ട്രീറ്റ് കണ്ടെത്തുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും സാധ്യമല്ല, തുടർന്ന് ഒരു മൾട്ടികുക്കർ വീട്ടമ്മമാരുടെ സഹായത്തിലേക്ക് വരുന്നു, ഇത് അതിഥികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിക്കാതെ ഒരു രുചികരമായ ട്രീറ്റ് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. സ്ലോ കുക്കറിലെ പോപ്പി സീഡ് പൈ അത്തരം സന്ദർഭങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, ഇതിനകം ഒന്നിൽ കൂടുതൽ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്...

പല വീട്ടമ്മമാരും ജെല്ലിഡ് പീസ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു: അവർ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു, ഫലം വളരെ രുചികരമാണ്. സ്ലോ കുക്കറിൽ ഒരു ചിക്കൻ ജെല്ലിഡ് പൈ തയ്യാറാക്കാൻ, അത് രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല: സാധാരണയായി പൈയുടെ ഘടകങ്ങൾ കലർത്തി പിന്നീട് കെഫീർ, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കി തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറയ്ക്കുന്നു. .

പല ആധുനിക ആളുകൾക്കും യഥാർത്ഥ മധുരപലഹാരങ്ങളുണ്ട്: മധുരപലഹാരങ്ങളില്ലാത്ത ജീവിതം അവർക്ക് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിലുപരി മധുരമുള്ള പേസ്ട്രികളില്ലാതെ. അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരമെങ്കിലും ഉള്ള കുടുംബങ്ങളിൽ, എല്ലാത്തരം മധുരപലഹാരങ്ങളും പലഹാരങ്ങളും എങ്ങനെ സ്വതന്ത്രമായി തയ്യാറാക്കാമെന്ന് വീട്ടമ്മമാർ പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു മൾട്ടികുക്കർ അവർക്ക് ഒരു വലിയ സഹായമായിരിക്കും: പുസ്തകങ്ങളിൽ വായിച്ചതോ കടമെടുത്തതോ ആയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പൊരുത്തപ്പെടുത്തുക.

സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വികസനം ഒരു മൾട്ടികുക്കർ പോലെ അത്തരമൊരു അത്ഭുതകരമായ അടുക്കള ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണം കണ്ടുപിടിക്കാൻ സാധ്യമാക്കി. നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ ആവിയിൽ വേവിക്കുക, വറുക്കുക, വേവിക്കുക മാത്രമല്ല, അടുപ്പിനുപകരം ഉപയോഗിക്കാം. മാത്രമല്ല, സ്ലോ കുക്കറിൽ ബേക്കിംഗ് വേഗത്തിലും കൂടുതൽ പരിശ്രമമില്ലാതെയും ചെയ്യുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പെട്ടെന്നുള്ള റൊട്ടി

ഇനിപ്പറയുന്ന ഭക്ഷണ സെറ്റിൽ നിന്ന് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട്, വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന നുറുക്ക് എന്നിവയുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച റൊട്ടി തയ്യാറാക്കാം:

• മാവ് - 320 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 210 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം.

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ:

1. എല്ലാ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളും ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
2. ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചൂടുവെള്ളവും എണ്ണയും ചേർക്കുന്നു.
3. മൃദുവായ മാവ് കുഴച്ച്, എണ്ണ പുരട്ടിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു അടുക്കള ടവൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് അര മണിക്കൂർ മാറ്റിവയ്ക്കുക.
4. സമയം കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ച്ചു ഒരു കപ്പിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.
5. മൾട്ടികുക്കർ 60 മിനിറ്റ് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ബേക്കിംഗ് പ്രോഗ്രാമിലേക്ക് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
6. സ്റ്റീം ബാസ്‌ക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് മറിച്ചിടാനും മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് തുടരാനും കേൾക്കാവുന്ന ഒരു സിഗ്നൽ നിങ്ങളെ അറിയിക്കുന്നു.

പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക്

ഒരു കപ്പ് ആരോമാറ്റിക് ടീ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ മധുരപലഹാരം നൽകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശരിയായിരിക്കും.

നിങ്ങൾ എടുക്കണം:

• 3 വലിയ മുട്ടകൾ;
• അര ഗ്ലാസ് മാവിൽ അല്പം കൂടുതൽ;
• 3 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര തവികളും;
• ½ ടീസ്പൂൺ സോഡയും ഉപ്പും;
• വെണ്ണ ഒരു കഷണം;
• ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും പരിപ്പും - നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ.

യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ നിർവ്വഹണ രീതി:

1. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക, അതിൽ മാവും ഉപ്പും സോഡയും ക്രമേണ ചേർക്കുന്നു.
2. 2 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഉരുകിയ വെണ്ണ, മുൻകൂട്ടി കുതിർത്ത ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുന്നു.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഘടന മൾട്ടികുക്കറിനായി തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് പ്രോഗ്രാം 65 മിനിറ്റ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം ചായയ്‌ക്കൊപ്പം ഡെസേർട്ട് നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ അത് പുറത്തെടുത്ത് ഉടൻ മുറിക്കാൻ ശ്രമിച്ചാൽ, അത് തകരും.

കെഫീറിനൊപ്പം ആപ്പിൾ പൈ

കെഫീർ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ ബേക്കിംഗ് മികച്ചതായി മാറുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഒരു മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പരിശോധിക്കാം:

• മാവ് - 300 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - മാവിൻ്റെ പകുതി അളവ്;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• കെഫീർ - 250 മില്ലി;
• വെണ്ണ - ഒരു സാധാരണ പാക്കിൻ്റെ ¼ ഭാഗം;
• ആപ്പിൾ - 300 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ, കറുവപ്പട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പും സോഡയും - ഒരു നുള്ള്.

"മടിയന്മാർക്ക്" ഒരു മധുരപലഹാരം ആസ്വദിക്കാൻ, ഈ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ക്രമം പിന്തുടരുക:

1. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുന്നത് ഉയർന്ന അരികുകളുള്ള ഒരു പാത്രത്തിലാണ് നടത്തുന്നത്. ഊഷ്മാവിൽ ലിക്വിഡ് ഓയിലും കെഫീറും ഇവിടെ ചേർക്കുന്നു.
2. ദ്രാവക പിണ്ഡത്തിൽ ബൾക്ക് ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു, അതിനുശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്നതുവരെ കുഴയ്ക്കുന്നു.
3. ആപ്പിൾ കോഡ് ചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ½ ഭാഗം പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു, അതിന് മുകളിൽ ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു.
5. ആപ്പിൾ ബാക്കിയുള്ള പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
6. 50-60 മിനുട്ട് ഉചിതമായ പ്രോഗ്രാമിൽ ബേക്കിംഗ് നടത്തുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ മുങ്ങുന്നത് തടയാൻ ആപ്പിൾ മാവിൽ മുൻകൂട്ടി മുക്കിവയ്ക്കാം.

ബനാന മിൽക്ക് കേക്ക്

അതിലോലമായ ഘടനയും മികച്ച ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ഗുണങ്ങളുമുള്ള ഒരു പാചക മാസ്റ്റർപീസ് നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നു.

കേക്കിനായി തയ്യാറാക്കുക:

• മാവ് - 400 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• പഞ്ചസാര - 240 ഗ്രാം;
• സമ്പന്നമായ പാൽ - 80 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• വാഴപ്പഴം - 200 ഗ്രാം;
• ഒരു പാക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• വാനിലിൻ - ഓപ്ഷണൽ;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്.

മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്നു:

1. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, വാനിലിൻ എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, ചെറിയ വാഴപ്പഴം, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ മറ്റൊന്നിൽ വയ്ക്കുന്നു.
2. മുട്ടയും പാലും ഒരു വാഴപ്പഴം മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു.
3. മിശ്രിതമാക്കിയ ശേഷം, ദ്രാവക മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ബൾക്ക് ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകതാനമാകുമ്പോൾ, അത് തയ്യാറാക്കിയ മൾട്ടി-ബൗളിലേക്ക് ഒഴിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് ഒരു മൾട്ടികുക്കറിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, അത് 60 മിനിറ്റ് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാമിലേക്ക് സ്വിച്ച് ചെയ്യുന്നു.

മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ചിക്കൻ പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് പൈ

കുഴെച്ചതുമുതൽ ലാളിത്യവും നിറയ്ക്കുന്നതിൻ്റെ സമൃദ്ധിയും സൌരഭ്യവും എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും യാതൊരു ബുദ്ധിമുട്ടും കൂടാതെ പോഷകസമൃദ്ധമായ അത്താഴം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്ന സെറ്റിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കണം:

• മാവ് - 400 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• chanterelles, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം വീതം;
• ക്രീം - 100 മില്ലി;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം വടി;
• സസ്യ എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• ചിക്കൻ - 300 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ - ഒരു നുള്ള്.

വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന സ്കീം ഉപയോഗിക്കാം:

1. Chanterelles തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നനച്ചുകുഴച്ച്, 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം അവർ പല തവണ കഴുകുന്നു.
2. ഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാവ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, ഉപ്പ്, വെണ്ണ ഷേവിംഗുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
3. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നിലത്തു, ക്രമേണ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചതാണ്.
4. ഏകതാനമായ ഘടനയുടെ ഒരു പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കുന്നു, അത് ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് അരമണിക്കൂറോളം തണുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
5. ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
6. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര പകുതി പാകം വരെ പാകം ചെയ്യുന്നു.
7. ഉള്ളിയും കൂണും ആദ്യം വഴറ്റുകയും പിന്നീട് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക, 20 മിനിറ്റ് പായസം ചെയ്യുക.
8. മാംസം ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വറുത്തതാണ്.
9. മൂന്നാമത്തെ ഭാഗം പൂർത്തിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ശേഷിക്കുന്ന പിണ്ഡം മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൻ്റെ വ്യാസത്തിൽ ഉരുട്ടിയിടുന്നു.
10. ഉരുട്ടിയ വൃത്തം ഒരു ബേക്കിംഗ് കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അവിടെ അതിൻ്റെ വശങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു.
11. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ശേഷിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കിയ രണ്ടാമത്തെ സർക്കിൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.
12. "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാമിൽ 50 മിനുട്ട് കേക്ക് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ക്ലാസിക് മന്ന

കുട്ടിക്കാലം മുതൽ പലർക്കും പരിചിതമായ മധുരപലഹാരം എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും കുറഞ്ഞ ചേരുവകളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു:

• 1 ഗ്ലാസ് വീതം റവ, കെഫീർ, പഞ്ചസാര, മാവ്;
• 3 വലിയ മുട്ടകൾ;
• 1/2 വെണ്ണ വടി;
• ഒരു പാക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് പൗഡറും വാനിലയും.

തയ്യാറെടുപ്പ് ഘട്ടങ്ങൾ:

1. കെഫീർ പൂശിയ ധാന്യങ്ങൾ 30-50 മിനുട്ട് ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, അവിടെ അത് നന്നായി വീർക്കുന്നതാണ്.
2. ഉരുകിയ വെണ്ണ പഞ്ചസാര അടിച്ച മുട്ടകളിൽ ഒഴിച്ചു, തുടർന്ന് വീർത്ത റവ വയ്ക്കുന്നു.
3. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സഡ് ചെയ്യുമ്പോൾ, മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു.
4. അടുത്ത മിശ്രിതത്തിനു ശേഷം, "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാമിൽ 60 മിനുട്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന മൾട്ടികുക്കറിനായി തയ്യാറാക്കിയ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുന്നു.

കൂൺ പൈ

കൂൺ പലഹാരങ്ങൾ ഹൃദ്യമായ ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒരു മികച്ച പാചക ഉൽപ്പന്നം.

വളരെ ലളിതമായ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് മറ്റൊരു നേട്ടം:

• കെഫീർ - 200 മില്ലി;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• പഞ്ചസാര - 5 ഗ്രാം;
• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
• പോർസിനി കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 130 ഗ്രാം;
• ചീസ് (മൃദുവായതോ സംസ്കരിച്ചതോ) - 90 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്.

വിഭവം പല ഘട്ടങ്ങളിലായാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്:

1. ഉള്ളി, കൂൺ, ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഉപ്പിട്ട ഉള്ളി സമചതുര മൃദുവായ വരെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വഴറ്റുന്നു, അതിൽ കൂൺ ചേർക്കുന്നു, അവസാന ഘട്ടത്തിൽ ചീസ്. “ബാത്ത്” ലെ ഉൽപ്പന്നത്തിന് മുൻഗണന നൽകുക - ഇത് വറചട്ടിയിൽ തീർച്ചയായും “അലിയിക്കും”, ഇത് വിലകുറഞ്ഞ പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഉറപ്പ് നൽകാൻ കഴിയില്ല.
2. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, മുട്ട, കെഫീർ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ അടിക്കുക, അതിൽ മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ക്രമേണ ചേർക്കുന്നു.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ½ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഉപ്പിട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ മൂടി.
5. പൂരിപ്പിക്കൽ മുകളിൽ വിതരണം ചെയ്യുകയും ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6. മൾട്ടികുക്കർ 60 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് പ്രോഗ്രാമിലേക്ക് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

തൈര് പലഹാരം

വലിയ അളവിൽ കാൽസ്യവും മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നമാണ് കോട്ടേജ് ചീസ്. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാവരും അതിൻ്റെ പുളിച്ച രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

മധുരപലഹാരത്തിൻ്റെ രൂപത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നത്തിന് ആവശ്യമുള്ള മധുരം നൽകുന്നതിനുള്ള മികച്ച പരിഹാരമാണ്.

തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് മതിയാകും:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 5 പീസുകൾ;
• പഞ്ചസാര - 240 ഗ്രാം;
• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം:

1. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, നുരയെ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് 3 മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
2. മുട്ട-പഞ്ചസാര മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവ് ഒഴിക്കുന്നു.
3. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, കോട്ടേജ് ചീസ് ബാക്കിയുള്ള മുട്ടകളും ചെറിയ അളവിൽ പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നേർത്ത പാളി പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, അതിൽ തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് ശേഷിക്കുന്ന മാവ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് സുഖമായി മൂടിയിരിക്കുന്നു.
5. "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാമിൽ 80 മിനുട്ട് പാചകം നടത്തുന്നു

ജാം ഉപയോഗിച്ച് മണൽ പൈ

ഒരു ജനപ്രിയ മധുരപലഹാരം, കാരണം അതിനുള്ള ചേരുവകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും കൈയിലുണ്ട്:

• മാവ് - 400 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
• വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം വരെ ബാർ;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• ജാം - 300 ഗ്രാം;
• കറുവപ്പട്ട - 5 ഗ്രാം.

ലളിതമായ മധുരപലഹാരം പോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കൽ രീതി ലളിതമാണ്:

1. ഉരുകിയ വെണ്ണ അസംസ്കൃത മുട്ടകളുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
2. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ചേർക്കുക.
3. ഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ, മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും കലർത്തി, അതിൽ ദ്രാവക എണ്ണമയമുള്ള പിണ്ഡം ക്രമേണ ചേർക്കുന്നു.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് തിരിക്കുന്നതിന് ഇതിനകം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളപ്പോൾ, കൂടുതൽ കുഴയ്ക്കുന്നത് കൈകൊണ്ട് ചെയ്യുന്നു.
5. ഒരു ഇലാസ്റ്റിക് ഘടന ഉണ്ടാക്കിയ ശേഷം, കുഴെച്ച പന്ത് രണ്ടായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൽ ഒന്ന് (താഴത്തെ പാളിക്ക്) വലിയ വ്യാസമുള്ളതായിരിക്കണം.
6. കുഴെച്ചതുമുതൽ അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ആണ്.
7. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പന്ത് പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ചുറ്റും 2-3 സെൻ്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വശങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അതിൽ ജാം ഒഴിക്കുന്നു.
8. ചെറിയ വ്യാസമുള്ള രണ്ടാമത്തെ പന്തിൽ നിന്ന് ഷേവിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പിംഗ് തളിച്ചു.
9. ബേക്കിംഗ് പ്രോഗ്രാമിൽ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ 70 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിനൊപ്പം ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും ആസ്വദിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു മികച്ച മധുരപലഹാരം.

ഇനിപ്പറയുന്ന ഭക്ഷണ സെറ്റിൽ നിന്ന് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നു:

• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• മാവ് - 150 ഗ്രാം;
• ചോക്കലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
• കൊക്കോ - 60 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
• വെണ്ണ ഒരു കഷണം - 70 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
• പാൽ - 80 മില്ലി;
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 കാൻ;
• ചോക്കലേറ്റ്.

ഇരുണ്ട ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് അവസാന ചേരുവ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - അവയ്ക്ക് ഉയർന്ന കൊക്കോ ഉള്ളടക്കം ഉണ്ട്, അതിനർത്ഥം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു, മാത്രമല്ല മധുരപലഹാരം മാത്രമല്ല.

ഇനിപ്പറയുന്ന അൽഗോരിതം അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കൽ നടത്തുന്നു:

1. ബൾക്ക് ചേരുവകൾ ഉയർന്ന അരികുകളുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
2. ഒരു ലോഹ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സും ഉരുകുക, മുട്ടയും പാലും ചേർക്കുക. ഇതിനുശേഷം, കോമ്പോസിഷൻ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തറയ്ക്കുന്നു.
3. ദ്രാവക മിശ്രിതം മാവ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.
4. ഒരു ഏകതാനമായ കുഴെച്ച ഘടന കൈവരിക്കുമ്പോൾ, അത് മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു, അവിടെ ഉചിതമായ പ്രോഗ്രാമിൽ 50 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.
5. പൂർത്തിയായ ബിസ്കറ്റ് തുല്യ കേക്ക് പാളികളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവയിൽ ഓരോന്നും ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതാണ്. കനം കുറഞ്ഞ പാളികൾ, ഡെസേർട്ട് കൂടുതൽ ടെൻഡർ ആയിരിക്കും.
6. മുകളിലെ കേക്ക് ഗ്ലേസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ലളിതമായ "ഹണി കേക്ക്"

ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഒരു മികച്ച മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നു:

• മുട്ട - 5 പീസുകൾ.
• പഞ്ചസാര - 270 ഗ്രാം;
• തേൻ - 135 ഗ്രാം;
• സോഡ - 5 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
• മാവ് - 360 ഗ്രാം.

നിങ്ങളുടെ ഡെസേർട്ട് ആശയം ജീവസുറ്റതാക്കാൻ, ഒരു ലളിതമായ അൽഗോരിതം പിന്തുടരുക:

1. മാവ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവയുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
2. മിക്സർ നിർത്താതെ അടിച്ച മുട്ട-പഞ്ചസാര മിശ്രിതത്തിലേക്ക് തേൻ ഒഴിക്കുന്നു.
3. മാവ് തേൻ പിണ്ഡത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു 50 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് പ്രോഗ്രാമിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു.

കാബേജ് പൈകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• യീസ്റ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി - 1 പാക്കേജ്;
• കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 50 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ബേക്കിംഗ് ഇതുപോലെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്:

1. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കി: കീറിപറിഞ്ഞ കാബേജ്, കാരറ്റ് ഷേവിംഗുകൾ, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി എന്നിവ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് പായസം ചെയ്യുന്നു.
2. പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ പാളികൾ പകുതിയായി വിഭജിക്കുകയും ചെറുതായി ഉരുട്ടിയിടുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. ഓരോ കഷണത്തിൻ്റെയും മധ്യഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം ഒരു എൻവലപ്പ് രൂപം കൊള്ളുന്നു.
4. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 കാൻ;
5. പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം.

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയത്ത്:

1. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ബൾക്ക് ചേരുവകളും ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ഇത് മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, അതിൽ ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുമ്പോൾ, ½ കാൻ പാലും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുന്നു.
2. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ദ്രാവക മിശ്രിതം കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിച്ചു.
3. തയ്യാറാക്കിയ മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഒരു ഏകതാനമായ കുഴെച്ച 1 മണിക്കൂർ ഉചിതമായ പ്രോഗ്രാമിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
4. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, മൃദുവായ വെണ്ണ, ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ്, 20 ഗ്രാം കൊക്കോ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു ക്രീം തയ്യാറാക്കുന്നു, ഇത് കേക്കിൻ്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും നീളത്തിൽ വിഭജിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മുട്ടയില്ലാതെ ആപ്പിളും ഈന്തപ്പഴവും ഉള്ള ഓട്‌സ് പൈ

മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ബേക്കിംഗ് ഓട്സ് ചേർത്ത് ഡേറ്റ് പൈ പോലെ അത്തരമൊരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം അവതരിപ്പിക്കും.







ഇത് സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഓട്സ് അടരുകളായി - 100 ഗ്രാം;
• തീയതി - 100 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 100 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 150 മില്ലി;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
• മാവ് - 150 ഗ്രാം.

പാചക പരീക്ഷണത്തിൻ്റെ ഘട്ടങ്ങൾ:

1. ഈന്തപ്പഴം മുറിച്ച് 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
2. ആപ്പിൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, അടരുകളായി, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ നിന്ന് കലർത്തി, അതിൽ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ തിളപ്പിച്ച ശേഷം തണുത്ത ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതിയായി വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു: ഒരു പകുതി പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുകയും തീയതി-ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിലെ പുറംതോട് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
6. ബേക്കിംഗ് പ്രോഗ്രാമിൽ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ 1 മണിക്കൂർ എടുക്കും.

അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ അടുപ്പ് ഇല്ലെങ്കിൽ അസ്വസ്ഥരാകരുത്, പക്ഷേ പെട്ടെന്ന് നിങ്ങളുടെ ചായയ്ക്ക് മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും വേണം. ഒരു മൾട്ടികുക്കറിൻ്റെ സഹായത്തോടെ, അധിക പരിശ്രമവും സമയവും ചെലവഴിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ധൈര്യമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ജീവസുറ്റതാക്കാൻ കഴിയും.