ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം എന്ന വിഷയം എപ്പോഴും പ്രസക്തമാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് എന്ത് പാചകം ചെയ്യണം എന്ന ചോദ്യം പലപ്പോഴും ഉയർന്നുവരുന്നു, അതിനാൽ അത് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. ഒരു ഓപ്ഷൻ സ്മൂത്തിയാണ്. ഈ ഉറപ്പുള്ള പാനീയം നിങ്ങൾക്ക് ഊർജ്ജം നൽകുകയും ഭക്ഷണ നാരുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുകയും ചെയ്യും. മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും സന്തോഷത്തോടെ ഇത് കുടിക്കും. സ്മൂത്തിയിൽ കെഫീർ, പാൽ, പരിപ്പ്, ക്രീം എന്നിവ ഉൾപ്പെടാം. പലതരം പഴങ്ങൾ ചേർക്കുക. അത് വാഴപ്പഴമോ സ്ട്രോബെറിയോ ആപ്പിളോ ആകട്ടെ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കും.

ചേരുവകൾ

• കെഫീർ - 500 മില്ലി
• മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ - 3 പീസുകൾ.
• തേൻ - 50 ഗ്രാം
• കറുവപ്പട്ട - 3 ടീസ്പൂൺ.
• വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ

1. ആപ്പിൾ കഴുകുക. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ അവയെ തൊലി കളയേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം നിങ്ങൾ സുഗമവും മൃദുവായതുമായ സ്ഥിരത കൈവരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവയെ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

2. എന്നിട്ട് ഒരു നാടൻ grater ന് താമ്രജാലം.

3. ഈ രൂപത്തിൽ, ആപ്പിൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിൽ പ്യൂരി ആയി മാറും. നിങ്ങൾ ആപ്പിളുമായി വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കണം, കാരണം അവ ഇരുണ്ടതാകാം, ഇത് സ്മൂത്തിയുടെ നിറത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ആപ്പിൾ വയ്ക്കുക, അവയിൽ തേൻ ഒഴിക്കുക. നിലത്തു കറുവപ്പട്ട തളിക്കേണം.

4. ഈ മസാല വടിയുടെ രൂപത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മില്ലിൽ പൊടിച്ച് പൊടിയാക്കാം.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം കെഫീറിനൊപ്പം ഒഴിക്കുക. കെഫീറിൻ്റെ കൊഴുപ്പിൻ്റെ ശതമാനം സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിലാണെങ്കിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാനീയം കഴിക്കുക.

5. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡമായി മാറുന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.

6. വാൽനട്ട് ചേർത്ത് വീണ്ടും ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ കശുവണ്ടി, പിസ്ത അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തരം നട്ട് ഉപയോഗിച്ച് വാൽനട്ട് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

​ഒരേസമയം നിരവധി പ്രധാന വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും എങ്ങനെ സംയോജിപ്പിക്കാം? സ്വാദിഷ്ടമായ സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കി വാൽനട്ട് ചേർക്കുക. രണ്ടാമത്തേത് പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിനുകളിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ധാതുക്കൾ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, ഒമേഗ-3 പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ. ഈ പദാർത്ഥങ്ങളെല്ലാം രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പിരിമുറുക്കത്തിനും വിഷാദത്തിനും ഒരവസരം പോലും നൽകാത്ത മികച്ച 9 സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ചടുലതയും ഊർജവും നല്ല മാനസികാവസ്ഥയും നൽകുകയും ചെയ്യും.

1. ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്മൂത്തി

ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ 1 ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, 200 മില്ലി ലിറ്റർ സ്വാഭാവിക തൈരിൽ കലർത്തുക, ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ, പുതിന, അല്പം നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ, ഒരു പിടി തവിട്ടുനിറം, കുറച്ച് ഈന്തപ്പഴം എന്നിവ ചേർക്കുക. പൂർത്തിയായ സ്മൂത്തിക്ക് മുകളിൽ വാൽനട്ട് വിതറുക. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ വലിയ അളവിൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, മനുഷ്യശരീരത്തെ നിരവധി രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്മൂത്തി കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിച്ച് ഇളക്കുക: ഒരു പിടി വാൽനട്ട്, വാഴപ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ, തേങ്ങ, മാങ്ങ. ഈ പഴങ്ങളിലെല്ലാം വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഇരട്ടി ഡോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ വാൽനട്ട് പോലും രണ്ടുതവണ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു: സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് സ്മൂത്തിയിൽ വറ്റല് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, ഈ പാനീയം തികച്ചും പൂരിതവും കട്ടിയുള്ളതുമായിരിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഒരു ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കാം.

3. കാരറ്റ്, അവോക്കാഡോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തി

ഈ ഓപ്ഷൻ പ്രത്യേകിച്ച് മധുരമുള്ള പല്ലുള്ളവരെ ആകർഷിക്കും. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച രണ്ട് ചേരുവകൾ കൂടാതെ, ഈ പാനീയത്തിൽ മറ്റ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയ്ക്ക് ഉപയോഗപ്രദമല്ല. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്: ഒരു കാരറ്റ്, ഒരു അവോക്കാഡോ എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, 150 മില്ലി ലിറ്റർ പ്രകൃതിദത്ത ഗ്രീക്ക് തൈര്, 50 മില്ലി ബദാം പാൽ, ഒരു നുള്ള് ജാതിക്ക, 1 ടീസ്പൂൺ തേൻ, ഒരു പിടി വാൽനട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക. പൂർത്തിയായ സ്മൂത്തിക്ക് മുകളിൽ കറുവപ്പട്ട വിതറുക. വിറ്റാമിൻ ചാർജ് നൽകുന്നു.

വാഴപ്പഴത്തിൻ്റെയും ചീരയുടെയും യഥാർത്ഥ സംയോജനം ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ മാത്രം വിചിത്രമായി തോന്നുന്നു. നിങ്ങൾ ഈ സ്മൂത്തി പരീക്ഷിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, മിക്കവാറും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവയിലേക്ക് ഇത് ചേർക്കും. 1 വാഴപ്പഴം, ഒരു പിടി ചീര, ബദാം പാൽ, ഒരു സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ, കുറച്ച് വാൽനട്ട് എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക. വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ഈ കോക്ടെയ്ൽ.

അത്തിപ്പഴത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, ആരോഗ്യകരമായ പഞ്ചസാര, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങൾ, വൃക്കകൾ, കരൾ, ആമാശയം എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ മികച്ച പ്രതിരോധമാണ്. പ്രമേഹം, ദഹനനാളത്തിൻ്റെ നിശിത കോശജ്വലന രോഗങ്ങൾ എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക് അത്തിപ്പഴം വിപരീതഫലമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഒരു വലിയ പിടി വാൽനട്ട്, 2 വാഴപ്പഴം, 150-200 ഗ്രാം അത്തിപ്പഴം, 150 മില്ലി ബദാം പാൽ എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.

സ്ട്രെസ് വിരുദ്ധ പാനീയങ്ങളിൽ വാഴപ്പഴം ഒരു ഘടകമാണ് എന്നത് വെറുതെയല്ല. ഇത് വലിയ അളവിൽ ആരോഗ്യകരമായ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ്, സുക്രോസ്, നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ ഉയർത്തുകയും നിങ്ങളെ ഊർജ്ജസ്വലമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വാഴപ്പഴത്തിൻ്റെയും റാസ്ബെറിയുടെയും ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ പരീക്ഷിക്കുക. 1 വാഴപ്പഴം, 50-100 ഗ്രാം റാസ്ബെറി, 1 ടീസ്പൂൺ ഫ്ളാക്സ് സീഡ്, ഒരു പിടി വാൽനട്ട് എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത 150 മില്ലി ലിറ്റർ സ്വാഭാവിക ഗ്രീക്ക് തൈര്, അല്ലെങ്കിൽ ബദാം അല്ലെങ്കിൽ സോയ പാൽ ചേർക്കുക.

ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് കാരറ്റ്. ഇത് മുടി, ചർമ്മം, നഖങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മാനസിക പ്രവർത്തനത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ കാരറ്റ് സ്മൂത്തിയിൽ കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ ചേർക്കാൻ പഴങ്ങൾ സഹായിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, വാഴപ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ. ഒരു പിടി വാൽനട്ട്, 2 ചെറിയ കാരറ്റ്, 1 വാഴപ്പഴം, 1/4 പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ യോജിപ്പിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ ബദാം അല്ലെങ്കിൽ സോയ പാൽ ചേർക്കുക.

സിട്രസ് പഴങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ സിയിൽ സമ്പുഷ്ടമാണെന്നത് രഹസ്യമല്ല. വൈറൽ, പകർച്ചവ്യാധികൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ ഇത് പ്രധാന സഹായിയാണ്. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൻ്റെ പൊതുവായ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ടോൺ അപ്പ് ചെയ്യുന്നു, നല്ല മാനസികാവസ്ഥയ്ക്കും ഉൽപാദനക്ഷമതയ്ക്കും ഉത്തരവാദിയാണ്. ഒരു സിട്രസ് സ്മൂത്തി ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം ട്രീറ്റ് ചെയ്യുക: ഒരു ഓറഞ്ച്, 1/4 പൈനാപ്പിൾ, ഒരു അവോക്കാഡോ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. കുറച്ച് പാൽ ചേർക്കുക.

പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച സംയോജനമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ. അര ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഒരു ചീഞ്ഞ ഓറഞ്ച്, ഒരു പിടി ചീര, 6-8 വാൽനട്ട്, 1 ടീസ്പൂൺ വറ്റല് ഇഞ്ചി റൂട്ട്, കുറച്ച് ഈന്തപ്പഴം, 1/4 ടീസ്പൂൺ ജാതിക്ക, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, 1 കപ്പ് വെള്ളം എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ യോജിപ്പിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, ചില ചേരുവകൾ അല്പം വലിയ അളവിൽ ചേർക്കാം. കുറച്ച് വെള്ളം ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പാനീയം കട്ടിയുള്ളതാക്കാം.

പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസിൽ ആരംഭിച്ച്, ദിവസം പലപ്പോഴും സ്മൂത്തിയിൽ തുടരുന്നു. നിങ്ങൾ വെള്ളത്തിന് പകരം നട്ട് പാൽ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, സ്മൂത്തികൾ കൂടുതൽ പൂരിപ്പിക്കും, സ്വാദിഷ്ടമായ കട്ടിയുള്ള തൈര് പോലെ. സരസഫലങ്ങളും ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും മികച്ച ഡെസേർട്ട് സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് ചൂടുള്ള ദിവസത്തിൽ ഉന്മേഷദായകവും മധുരമുള്ള മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹം എളുപ്പത്തിൽ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

ഒല്യ മാലിഷെവ

വേനൽക്കാലത്ത്, ഞാൻ പലപ്പോഴും സ്മൂത്തികളിൽ ഫ്രോസൺ വാഴപ്പഴം ചേർക്കാറുണ്ട്. ഈ രീതിയിൽ, പഴുത്ത വാഴപ്പഴം കേടാകാൻ സമയമില്ല, കൂടാതെ സ്മൂത്തി കട്ടിയുള്ളതും കൂടുതൽ ഉന്മേഷദായകവുമായി മാറുന്നു. പഴുത്ത വാഴപ്പഴം വാങ്ങിയ ശേഷം, ഞാൻ അവയെ തൊലി കളഞ്ഞ് വൃത്താകൃതിയിൽ മുറിച്ച് ഫ്രീസറിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് ഒരു ശക്തമായ ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് നേരിട്ട് ഒരു വാഴപ്പഴം ചേർക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ദുർബലമായ ബ്ലെൻഡറുണ്ടെങ്കിൽ, ഊഷ്മാവിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് പിടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, വാഴപ്പഴം അല്പം ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുക.

നട്ട് പാലും ബെറി സ്മൂത്തിയും
(4 സെർവിംഗുകൾക്ക്)

• 2 കപ്പ് ഹസൽനട്ട് പാൽ
• 4 വാഴപ്പഴം, അരിഞ്ഞത്, ഫ്രോസൺ
• 1/2 നാരങ്ങ നീര്
• 1/3 കപ്പ് ക്രാൻബെറി
• 1/3 കപ്പ് ബ്ലൂബെറി
• 4 കുതിർത്ത ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്

2 കപ്പ് ഹസൽനട്ട് പാലിന്

• 1/2 കപ്പ് വറുക്കാത്ത ഹസൽനട്ട്
• 2 ഗ്ലാസ് വെള്ളം

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് രാത്രി മുഴുവൻ കുടിവെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് രാവിലെ കഴുകിക്കളയുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക. ഒരു അരിപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്ക്ലോത്ത് വഴി അരിച്ചെടുക്കുക.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, വാഴപ്പഴം, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയുമായി നട്ട് പാൽ യോജിപ്പിക്കുക. പൂർത്തിയായ സ്മൂത്തിയുടെ പകുതി നാല് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, വോളിയത്തിൻ്റെ 1/2 പൂരിപ്പിക്കുക.

ശീതീകരിച്ചതോ പുതിയതോ ആയ സരസഫലങ്ങൾ, സ്മൂത്തിയുടെ ബാക്കി പകുതിയിൽ കുതിർത്ത ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കി ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ചേർക്കുക.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, വിദഗ്ധർ കൂടുതൽ സീസണൽ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു. വേനൽക്കാലം അടുക്കുന്നു - വർഷത്തിൽ ദുർബലമായ പ്രതിരോധശേഷി പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും അത് രുചികരമായി ചെയ്യാനും ആവശ്യമായ സമയം.

ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമായോ മികച്ച മധുരപലഹാരമായോ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ആരോഗ്യകരമായ, എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന 15 സ്മൂത്തികൾ ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. ഓരോന്നും തയ്യാറാക്കാൻ 10 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കുന്നില്ല, ചേരുവകൾ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്. സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്ക് ഉപയോക്താക്കളിൽ നിന്നുള്ള ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും ഉപദേശവും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ "നേർപ്പിക്കുക" ചെയ്യും.

1. ചെറി സ്മൂത്തി കുക്ക് ചെയ്യുക

നോൺ-ധാന്യം കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പാക്കേജ്
- ഒരു പിടി ഫ്രോസൺ ചെറി
- ഒരു വാഴപ്പഴം
- ഒരു ടീസ്പൂൺ തേൻ

ഒരു ബ്ലെൻഡർ എടുത്ത് കോട്ടേജ് ചീസ്, ഒരു വാഴപ്പഴം (പകുതി നല്ലതാണ്), ചെറി, തേൻ എന്നിവ ഇട്ട് മിനുസമാർന്നതുവരെ നന്നായി അടിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ തൈര്, ഏതെങ്കിലും ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഷാമം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഈന്തപ്പഴം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തേൻ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ഇതാണ് സ്മൂത്തികളുടെ പ്രധാന നേട്ടം - വ്യതിയാനങ്ങളുടെ എണ്ണം അനന്തമാണ്, ഫലം സാധാരണയായി മികച്ചതാണ്.

2. ബ്ലൂബെറി, ഓട്‌സ് അടരുകളുള്ള സ്മൂത്തി

അര കപ്പ് തൈര്

- അര ഗ്ലാസ് ഓട്സ്
- 2-3 ഐസ് ക്യൂബുകൾ
- തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. ഇഞ്ചി

ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ഓട്സ് ഒഴിക്കുക, ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, അരകപ്പ് മൃദുവാക്കാൻ 15 മിനിറ്റ് വിടുക. അതിനുശേഷം തൈര്, ബ്ലൂബെറി, ഐസ്, തേൻ, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് അടിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പോഷകസമൃദ്ധമായ സ്മൂത്തി തയ്യാറാണ്!

3. വാഴപ്പഴം, ബദാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തി

ഒരു വാഴപ്പഴം
- 2 ടീസ്പൂൺ. അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ തൈര്
- 2 ടീസ്പൂൺ. തൽക്ഷണ ഓട്ട്മീൽ
- ബദാം - 10 പീസുകൾ.
- 1 ടീസ്പൂൺ. തേന്

എല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക, നന്നായി പൊടിക്കുക. ബദാം ഒരു മിനുസമാർന്ന പേസ്റ്റിലേക്ക് യോജിപ്പിക്കാൻ ബ്ലെൻഡർ ശക്തമായിരിക്കണം.

4. ഈന്തപ്പഴത്തോടുകൂടിയ പാൽ സ്മൂത്തി

2/3 കപ്പ് പാൽ
- 1/3 കപ്പ് ഈന്തപ്പഴം
- അര ഗ്ലാസ് ഐസ്

ഈന്തപ്പഴം രണ്ടായി മുറിച്ച് പാലും ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം 15 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കണം, അങ്ങനെ തീയതികൾ മൃദുവായിത്തീരും. അതിനുശേഷം ഐസ് ചേർത്ത് സ്മൂത്തി മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക. വഴിയിൽ, ഈന്തപ്പഴം ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കുടലിന്. പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പുരുഷന്മാർക്കും ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും അവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കിഴക്ക്, തീയതികൾ വളരെ വിലമതിക്കുന്നു, മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അവ പലപ്പോഴും പഞ്ചസാരയെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.

5. ഉണങ്ങിയ പഴത്തിൽ നിന്നുള്ള സ്മൂത്തി

2 കപ്പ് ബദാം പാൽ
- ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഓട്സ്
- കാൽ കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്
- കാൽ കപ്പ് ഇരുണ്ട ഉണക്കമുന്തിരി
- 1 ടീസ്പൂൺ. തേന്

ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ കഴുകി ചൂടുവെള്ളം നിറയ്ക്കുക. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ മൃദുവാകുമ്പോൾ, മറ്റ് ചേരുവകൾക്കൊപ്പം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. പൂർത്തിയായ സ്മൂത്തി തണുപ്പിക്കാൻ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക. പശുവിൻ പാൽ പോലെ ബദാമിൽ നിന്നും വെള്ളത്തിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന ബദാം പാൽ കാൽസ്യത്തിൻ്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.

6. സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം സ്മൂത്തി

ശീതീകരിച്ച സ്ട്രോബെറി അര കപ്പ്
- അര കപ്പ് ശീതീകരിച്ച സ്ട്രോബെറി

- 50 മില്ലി ഇഞ്ചി സിറപ്പ്

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും മിനുസമാർന്നതും പിങ്ക് നിറമാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക - ഒപ്പം വോയിലയും! ഫലം അതിൻ്റെ അതിലോലമായ രുചി കൊണ്ട് നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. വഴിയിൽ, ഇഞ്ചി സിറപ്പ് സ്വയം ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തൊലികളഞ്ഞതും അരിഞ്ഞതുമായ ഇഞ്ചി റൂട്ട് പഞ്ചസാര പാനിയിൽ തിളപ്പിക്കുക. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിച്ച് വിവിധതരം കോക്ക്ടെയിലുകളും നാരങ്ങാവെള്ളവും ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന മസാലകൾ, സ്വർണ്ണ നിറമുള്ള ദ്രാവകമാണ് ഫലം.

7. ബ്ലൂബെറി, ഓറഞ്ച്, ഈന്തപ്പഴം എന്നിവയുള്ള സ്മൂത്തി

100 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ ബ്ലൂബെറി
- 100 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ ബ്ലൂബെറി
- 25 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ഈന്തപ്പഴം
- ഒരു ഓറഞ്ച്
- 14 ഗ്രാം വാൽനട്ട്

ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ, ഈന്തപ്പഴം, തൊലികളഞ്ഞ വാൽനട്ട് എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക. തൊലികളഞ്ഞ ഓറഞ്ച് പൾപ്പ് ചേർക്കുക, മുളകും, എല്ലാ ചേരുവകളും അടിക്കുക.

8. ബനാന ക്രാൻബെറി സ്മൂത്തി

250 മില്ലി കെഫീർ
- ഒരു വാഴപ്പഴം
- 55 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ക്രാൻബെറി
- 1 ടീസ്പൂൺ. തിരി വിത്തുകൾ
- 2 ടീസ്പൂൺ. അരകപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. തേന്

എല്ലാം ഒരേസമയം ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് - നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി!

9. മാങ്ങയും തുളസിയും കൊണ്ടുള്ള സ്മൂത്തി

പകുതി മാങ്ങ
- കാൽ കപ്പ് പച്ച തുളസി
- കാൽ കപ്പ് ചീര
- അര നാരങ്ങ
- 1.5 ഓറഞ്ച്

ഓറഞ്ചിൻ്റെയും നാരങ്ങയുടെയും നീര് പിഴിഞ്ഞ് മാങ്ങ തൊലി കളഞ്ഞ് അരിയുക. മാമ്പഴം, നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് നീര്, കാണ്ഡത്തോടുകൂടിയ തുളസി, ചീര ഇല എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക. പൂർണ്ണമായും ഏകതാനമാകുന്നതുവരെ അടിക്കുക. ഫലം സമ്പന്നമായ പച്ച നിറമുള്ള ഒരു വിദേശ കോക്ടെയ്ൽ ആയിരിക്കണം.

10. കിവി ആൻഡ് മിൻ്റ് സ്മൂത്തി

ഒന്നര കിവി
- പകുതി പച്ച ആപ്പിൾ
- പകുതി വാഴപ്പഴം
- 2 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര്
- ഒരു കൂട്ടം പുതിയ പുതിന
- ഒരു നുള്ള് കറുവപ്പട്ട

എല്ലാം തൊലി കളഞ്ഞ് വാഴപ്പഴം, കിവി, ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ, പുതിന എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. കോക്ടെയ്ൽ കറുപ്പിക്കുന്നത് തടയാൻ, അല്പം നാരങ്ങ നീരും ഒടുവിൽ കറുവപ്പട്ടയും ചേർക്കുക. ഇത് ഉന്മേഷദായകമായ ഒരു സ്പ്രിംഗ് ട്രീറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

11. കോഫിയും ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പുകളും ഉള്ള സ്മൂത്തി

അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ ഒരു ഗ്ലാസ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈര്
- 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. റാസ്ബെറി
- 2 ടീസ്പൂൺ. പുതുതായി പൊടിച്ച കാപ്പി
- 2 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ
- 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. സ്വാഭാവിക ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഷേവിംഗ്സ്

എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കലർത്തി മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് വിതറുക. നിങ്ങൾക്ക് ഉറങ്ങാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, രാവിലെ ഈ കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

12. ബ്ലൂബെറിയും സോർബെറ്റും ഉള്ള സ്മൂത്തി

മൂന്നിലൊന്ന് കപ്പ് ഹെവി ക്രീം (33%)
- ഒരു സ്കൂപ്പ് ബ്ലാക്ക് കറൻ്റ് സർബത്ത്
- അര കപ്പ് ശീതീകരിച്ച ബ്ലൂബെറി
- 2 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ

എല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അടിച്ച് ഏറ്റവും അതിലോലമായ കോക്ടെയ്ൽ നേടുക, അത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഒരു അത്ഭുതകരമായ മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കും.

13. സെലറി, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തി

ഒരു ആപ്പിളിൻ്റെ പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസ്
- പകുതി പൈനാപ്പിൾ പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസ്
- സെലറിയുടെ മൂന്ന് തണ്ടുകൾ
- റാഡിഷ് ഇലകൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ഫ്ളാക്സ് സീഡ്

ആദ്യം, സെലറി തണ്ടുകളും റാഡിഷ് ഇലകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, തുടർന്ന് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. റാഡിഷ് ടോപ്പുകൾ നീക്കംചെയ്ത് കുറച്ച് ഐസ് ക്യൂബുകൾ ചേർത്ത് ഈ സ്മൂത്തി ലളിതമാക്കാം.

14. മാങ്ങയും പുതിനയും ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തി

ഒരു പഴുത്ത മാങ്ങ
- അര ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- ഒരു കൂട്ടം പുതിയ പുതിന
- പകുതി വാഴപ്പഴം
- 50 ഗ്രാം ഇഞ്ചി സിറപ്പ്
- മൂന്ന് ഐസ് ക്യൂബുകൾ

പ്രധാന കാര്യം, നിങ്ങളുടെ ബ്ലെൻഡറിന് ചെറിയ ധാന്യങ്ങളിൽ പുതിന പൊടിക്കാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ "ഉഷ്ണമേഖലാ" കോക്ടെയ്ൽ ആസ്വദിക്കാം. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, തൊലികളഞ്ഞ മാങ്ങ കഷണങ്ങൾ അര മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറുകളിൽ ഫ്രോസൺ മാമ്പഴ തരികളുടെ പാക്കേജുകളും കണ്ടെത്താം.

15. ബ്ലാക്ക്‌ബെറി വിത്ത് സ്മൂത്തി

ചോക്ബെറി അര കപ്പ്
- രണ്ട് അൻ്റോനോവ് ആപ്പിൾ
- പകുതി വാഴപ്പഴം
- ഒന്നര കാരറ്റ്
- അര അവോക്കാഡോ
- അര ഗ്ലാസ് പാൽ

നിങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശിമാർ ധാരാളമായി നട്ടുപിടിപ്പിച്ച പൂന്തോട്ട ചോക്ക്ബെറി എന്തുചെയ്യണമെന്ന് അറിയില്ലേ? കമ്പോട്ടുകളും സ്മൂത്തികളും തയ്യാറാക്കുക! കൂടാതെ, ചോക്ബെറി ഫ്രീസറിൽ അനിശ്ചിതമായി സൂക്ഷിക്കാം. അതിനാൽ, ആപ്പിളിൽ നിന്നും കാരറ്റിൽ നിന്നും ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, അവോക്കാഡോ തൊലി കളയുക. അവോക്കാഡോ, വാഴപ്പഴം, ചോക്ബെറി, ആപ്പിൾ-കാരറ്റ് ജ്യൂസ്, പാൽ എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ പൊടിക്കുക. വഴിയിൽ, chokeberry വിറ്റാമിനുകൾ വളരെ സമ്പന്നമായ പല രോഗങ്ങൾ ചികിത്സ ഒരു അധിക പ്രതിവിധി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ഒരു നല്ല സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന നുറുങ്ങ് പരീക്ഷണമാണ്, എന്നാൽ പൊരുത്തപ്പെടാത്ത കാര്യങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യരുത്. വിവിധ ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും, പരിപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ, ഫൈബർ, മ്യൂസ്ലി, ചോക്ലേറ്റ്, കോഫി എന്നിവ ചേർക്കുക. ചിലർക്ക് പച്ചമുട്ട കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണ സ്മൂത്തിക്ക് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് ഓട്സ്. നിങ്ങൾ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പാൽ, കെഫീർ, കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര് ഉപയോഗിക്കുക, സസ്യാഹാരികൾക്ക് പകരം പഴം, പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകൾ, ബദാം, അരി പാൽ, ടോഫു എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം ... പൊതുവേ, നിങ്ങളുടെ ഭാവന അനുവദിക്കുന്നത്രയും.