سفره سال نو تنوع بسیار زیادی از غذاهای خوشمزه است که همیشه در میان آنها گوشت، ماهی، سبزیجات و البته دسرهای شیرین وجود دارد. سالاد میوه برای سال نو 2016 باید غیرمعمول باشد، زیرا مهماندار سال همه چیز زیبا و اصلی را دوست دارد، بنابراین اکنون دستور العمل های جالب را تهیه کنید. ما می خواهیم مجموعه ای از این دستور العمل ها را به شما ارائه دهیم، از نکات و ایده های ما استفاده کنید و اجازه دهید جشن شما به طور جشنی خوشمزه باشد.

سالاد میوه "سلوت" با پنیر سفت

یک سالاد سبک با طعمی خاص و شیرین نه تنها سفره سال نو را تزئین می کند، بلکه پایانی عالی برای جشن جشن خواهد بود.

سالاد میوه برای سال نو بسیار سریع آماده می شود، حتی تزئینات سال نو زمان زیادی از شما نمی گیرد. دسر بیشتری را به یکباره آماده کنید، زیرا به سادگی غیرممکن خواهد بود که مهمانان خود را از آن جدا کنید.

عناصر

• ماندارین - 2 عدد؛
• فلفل هندی آسیاب شده - 1 عدد؛
• پنیر سخت - 50 گرم؛
• آناناس (تازه) - 2 بشقاب؛
• سیب - 1 عدد؛
• کیوی - 1 عدد؛
• فلفل چیلی - ½ یا 1 عدد. (طعم).

محصولات برای پر کردن مجدد

• آب لیمو - ½ قاشق چایخوری؛
• ماست طبیعی - 3-4 قاشق غذاخوری. l.
• خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. ل

طرز تهیه سالاد میوه

1. سیب را به ورقه های کوچک برش دهید.
2. بشقاب های آناناس را از دانه ها پاک می کنیم و همچنین به قطعات کوچک خرد می کنیم.
3. نارنگی ها را پوست بگیرید و مرکبات را به صورت ورقه ای تقسیم کنید.
4. پنیر سفت را مکعبی خرد کنید.
5. فلفل قرمز را خرد کرده و با برش های آناناس، پنیر، سیب و نارنگی خرد شده مخلوط کنید.
6. سس سالاد میوه را آماده کنید: خامه ترش، آب لیمو و ماست را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید.
7. دسر را مزه دار کرده و با شاخه های نعناع تزئین کرده و سر سفره سال نو سرو کنید.

مقدار مواد موجود در دستور غذا برای یک قسمت کوچک (2-3 نفر) طراحی شده است. اگر مهمانان بیشتری در سفره تعطیلات شما وجود دارد، مقدار غذا را 2-3 برابر افزایش دهید.

در مورد فلفل قرمز، لازم نیست محتوای آن را زیاد کنید تا طعم تند طعم اصلی و شیرین دسر جشن را قطع نکند.

اگر روح شما در یک شب جشن نیاز به چیز خاصی دارد، پس مولتی میکس میوه با لیکور همان چیزی است که نیاز دارید. تنوع بسیار زیاد میوه ها دسر را نه تنها سالم، بلکه از نظر طعم نیز منحصر به فرد می کند.

در هم تنیدگی نت های میوه ای لطیف و تند، تزیین واقعی غذای شما خواهد بود و می توانید آن را تنها در 20 دقیقه آماده کنید.

• پرتقال - 1 عدد؛
• سیب - 2 عدد؛
• کیوی - 1 عدد؛
• دانه انار - 2 قاشق غذاخوری. l.
• موز - 1 عدد؛
• کارامبولا - (به مزه)؛
• لیکور - 4 قاشق غذاخوری. l.
• شکلات (ترجیحا تلخ) - 20 گرم.

نحوه پختن

1. میوه ها را بشویید و پوست بگیرید.
2. تمام پالپ میوه را به مربع های کوچک برش دهید.
3. برش ها را در یک کاسه قرار دهید:

• سیب؛
• موز؛
• نارنجی؛
• کیوی؛
• دانه های انار.

روی سالاد لیکور بریزید و شکلات رنده شده بپاشید. برای تاثیر بیشتر، کارامولا (میوه ای که به شکل ستاره رشد می کند) را اضافه کنید.

اگر نمی توانید کارامبولا بخرید، می توانید آن را جایگزین کنید.
گریپ فروت، لیمو و پاپایا جایگزین های مناسبی هستند. همه چیز بستگی به طعمی دارد که می خواهید به سالاد بدهید - ترش یا شیرین.

این سالاد که به راحتی آماده می شود به دلیل طراحی غیرمعمول اصلی خود در میز تعطیلات بسیار چشمگیر به نظر می رسد.

با سرو غذای برش خورده میوه های رنگارنگ، پوشیده شده با تکه های دانه های برف ماست کوچک، نه تنها جشن خود را تزئین می کنید، بلکه به مهمانان خود نشان می دهید که چه میزبان فوق العاده ای هستید.

عناصر

• نارنگی - 4 عدد؛
• خرمالو (بزرگ) - 1 عدد؛
• لیمو - ½ قطعه؛
• سیب - 1 عدد؛
• عسل - 4 قاشق غذاخوری. l.
• موز - 2 عدد؛
• کیوی - 1-2 عدد؛
• انار - 1 عدد.

مرحله 1: عسل را ذوب کنید

اول از همه، باید عسل شیرین شده را آب کنیم. برای این کار مقداری از عسل را در یک ظرف شیشه ای بریزید و آن را در یک کاسه آب داغ قرار دهید. عسل نباید بیشتر از 40 درجه سانتیگراد گرم شود، در غیر این صورت به سادگی خواص درمانی خود را از دست می دهد.

مرحله 2: سالاد میوه را آماده کنید

سبزیجات را بشویید، پوست آنها را بگیرید و شروع به خرد کردن کنید:

• سیب را به قطعات متوسط ​​برش دهید ، آنها را با آب لیمو بپاشید تا تیره نشوند.
• موزها را به قطعات کوچک خرد می کنیم و روی آنها آبلیمو می پاشیم. سعی کنید موز شیرین تری را برای سالاد انتخاب کنید. نقاط تیره روی پوست موز نشانه مطمئنی از یک میوه شیرین است.
• نارنگی ها را به صورت ورقه ای جدا می کنیم، دانه ها را از آنها جدا می کنیم و سپس مرکبات را به قطعات کوچکتر برش می دهیم.
• کیوی پوست کنده متوسط؛
• خرمالوهای رسیده اما سفت را به قطعات کوچک برش دهید.
• میوه ها را مخلوط کنید، عسل آب شده را روی آنها بریزید، کاملا مخلوط کنید تا هر تکه به خوبی خیس بخورد.

مرحله 3: سالاد میوه را با ماست و انار تزئین کنید

دسر ما "دانه برف" نام دارد و این همان چیزی است که ما غذای آماده را با آن تزئین می کنیم. مقداری ماست طبیعی بردارید و از آن برای ایجاد دانه های برف کوچک زیبا روی سطح سالاد استفاده کنید.

یک ستاره از دانه های انار را در مرکز سالاد قرار دهید. بهتر است در هر کاسه دسر، چنین تزیینی جداگانه درست شود، تا همه مهمانان یک قسمت تزئین شده عالی دریافت کنند؛ این تأثیر بسیار قوی تری ایجاد می کند.

برای تکمیل تصویر ظرف می توانید کاسه را روی دستمالی به شکل دانه برف سرو کنید. بسیار چشمگیر و شیک به نظر خواهد رسید.

سالاد میوه "آناناس در برف"

ترکیب طعم لطیف میوه های عجیب و غریب و سس مایونز سفید برفی با شیر تغلیظ شده به دسر کمی تند می بخشد. ارائه منحصربفرد فقط باعث افزایش حس ظرافت آماده شده می شود.

تهیه این سالاد 10-15 دقیقه طول می کشد. حداقل مواد اولیه و همه در دسترس است و دسر میوه ای خوشمزه شما آماده است تا مهمانان دعوت شده شما را خوشحال کند.

مواد لازم دستور غذا

• آناناس - 2 عدد؛
• شاخه های نعناع (تازه) - به مزه؛
• شیر تغلیظ شده - ½ قاشق غذاخوری؛
• سیب - 2 عدد؛
• موز - 2 عدد؛
• سس مایونز - ½ قاشق غذاخوری.

آماده سازی

1. موز و سیب پوست کنده را به قطعات کوچک برش می دهیم.
2. آناناس را برش دهید. 3 برش آناناس حاصل را به مکعب های کوچک برش دهید.
3. برش های میوه را با مخلوطی از شیر تغلیظ شده و سس مایونز مزه دار کنید. این لازم است تا غذا با سس اشباع شود و سالاد خشک نشود.

مواد را کاملا با هم مخلوط کنید و همان مخلوط شیر تغلیظ شده و سس مایونز را روی سطح سالاد بریزید تا روی دسر را بپوشاند و شبیه پتوی برفی شود.

وقتی همه چیز آماده شد، بگذارید سالاد خنک شود. بلافاصله قبل از سرو، ظرف را در پوست آناناس (کاملاً پوست گرفته از تفاله) قرار دهید و روی دسر را با شاخه های نعنا تزیین کنید.

سالاد میوه ادویه دار در قایق های آناناسی

اگر به دنبال دستور العمل غیرمعمول سالاد میوه سال نو هستید، دسر میوه ای شیرین و تند همان چیزی است که نیاز دارید. ترکیب غیرمعمولی از مواد یک طعم واقعا منحصر به فرد ایجاد می کند.

زنجبیل تازه و نعناع معطر بر منحصربفرد بودن این غذا تاکید ویژه ای دارد. با چنین مجموعه ای از ادویه ها، دسر شما فرصتی برای ماندن طولانی مدت روی میز تعطیلات ندارد.

مواد لازم برای سالاد سال نو

• موز - 2 عدد؛
• زنجبیل - ریشه تازه به طول 2 سانتی متر؛
• انبه - 1 عدد؛
• دارچین (نه آسیاب شده) - 1 چوب (بیش از 2.5 سانتی متر)؛
• آب - 300 میلی لیتر؛
• آب لیمو - ½ قطعه؛
• آناناس - 1 عدد؛
• توت فرنگی - 300 گرم؛
• میخک - 1 عدد؛
• شاخه های نعناع - (برای تزئین)؛
• شکر قهوه ای - 75 گرم.

آماده سازی

تهیه شربت شکر

از شکر، میخک، دارچین و آب شربت تهیه کنید.

مخلوط تند را بجوشانید و حرارت را کم کنید و شربت را به مدت 5 دقیقه بجوشانید تا حجم آب 1/3 کم شود. پس از این، شربت را از روی اجاق گاز بردارید و خنک کنید.

برش میوه

1. توت فرنگی و انبه را از وسط نصف کنید. از یک انبه که به دو نیم شده است، دانه را بیرون می آوریم، پوست آن را جدا می کنیم و پالپ را به مکعب های کوچک برش می دهیم.
2. موزها را پوست بگیرید و به ورقه های نازک برش دهید.
3. پوست ریشه زنجبیل را جدا کرده و آن را به صورت نوار برش دهید.

تمام میوه های خرد شده را داخل یک کاسه سالاد می ریزیم، دسر را با شربت شکر ( صاف شده ) مزه دار می کنیم و ظرف را کاملا مخلوط می کنیم.

ساخت قایق های آناناسی

آناناس را به 2 قسمت مساوی برش دهید. سپس با فاصله تقریباً 5-7 میلی متری از دیواره ها، تفاله آناناس را با چاقوی نازک برش دهید. ما این روش را روی یک بشقاب بزرگ انجام می دهیم تا آب به داخل آن بریزد و نه روی میز.

ساقه را از خمیر برش خورده جدا کرده و خود خمیر را به مکعب های متوسط ​​برش دهید.

برش های آناناس را به همراه آب آزاد شده به کاسه سالاد اضافه کنید. همه محصولات را دوباره مخلوط کنید.

در آخر سالاد میوه خوشمزه را روی قایق های آناناسی گذاشته و با شاخه های نعنای معطر تزئین کرده و سر سفره سال نو سرو می کنیم.

سالاد میوه برای سال نو 2016: ایده هایی برای تزئین

از آنجایی که سال نو یک تعطیلات ویژه است، غذاهای جشن باید به روشی غیر معمول تزئین شوند تا مهمانان نه تنها طعم خود، بلکه ظاهر خود را نیز به خاطر بسپارند. نزدیک است، به این معنی که سالادها باید بر این اساس تزئین شوند - درخشان، خلاقانه، با تخیل.

ما گزینه هایی برای دکوراسیون به شما پیشنهاد می کنیم.

آدم برفی موزی

درخت کریسمس کیوی

درخت کریسمس کیوی با استفاده از مواد اضافی برای ساخت اسباب بازی های درخت کریسمس.

ستاره یا گل

ستاره ای که از کیوی، موز، پوست یا تفاله سیب و غیره حک شده است.

برای دوستداران حکاکی، ما چندین کلاس کارشناسی ارشد مفصل در مورد دکوراسیون ارائه می دهیم.

میمون

یک ایده به خصوص جالب، میمونی است که به طور کامل از میوه ساخته شده است. برای ساختن چنین مجسمه میوه ای به موارد زیر نیاز دارید:

• 1 انبه؛
• 4 عدد موز؛
• 2 عدد پرتقال؛
• 1 آناناس؛
• 2 حلقه خرمالو؛
• 3 عدد زیتون یا زیتون سیاه.

چگونه از میوه میمون درست کنیم

1. قسمت بالای آناناس را ببرید و یک فرورفتگی کوچک در آن ایجاد کنید. آناناس را در بشقاب می گذاریم، پشت بدن خواهیم داشت.
2. "سر" - انبه پوست کنده - را روی آناناس قرار دهید.
3. یک پرتقال را به شدت از وسط نصف می کنیم - اینها گوش های ما خواهند بود و از دومی یک دهان درست می کنیم.
4. در انبه، در طرفین، برش های متوسط ​​​​عمیق ایجاد می کنیم، که سپس گوش ها - نیمه های یک مرکبات را وارد می کنیم. با استفاده از همین اصل، یک دهان نارنجی را به قسمت پایینی "سر" میمون وارد می کنیم.
5. در انبه سوراخ هایی برای چشم ایجاد می کنیم. چشمان ما زیتون (یا زیتون) است که با حلقه های نازک خرمالو احاطه خواهد شد.
6. روی پرتقال سوراخ هایی برای بینی ایجاد می کنیم و 1 عدد زیتون را داخل سوراخ فرو می کنیم.
7. در قسمت های بالا و پایین آناناس سوراخ هایی ایجاد می کنیم و موز پوست کنده را داخل آن ها فرو می کنیم.
8. از یک کاسه معمولی به عنوان کلاه برای میمون استفاده کنید. این همه، کمی تلاش است - و دسر مجلل شما برای سال نو آماده است.

طراحی ظروف خود را آزمایش کنید؛ این کار نه تنها در نهایت مهمانان شما را متحیر می کند، بلکه در فرآیند پخت و پز نیز احساسات دلپذیر زیادی را برای شما به ارمغان می آورد. سالاد میوه برای سال نو 2016 باید خوشمزه و غیر معمول باشد.

در شب سال نو، خود و عزیزانتان را فقط با دسرهای اصلی خشنود کنید - و بگذارید تعطیلات معجزات و خوبی ها برای شما در کل سال آینده به یک تصور روشن تبدیل شود.

تهیه سالاد میوه آسان است، خوردن آنها، به خصوص در شب سال نو، دلپذیر و جشن است. این غذا می‌تواند یک پیش‌غذا و همچنین یک دسر فوق‌العاده باشد؛ هم کودکان و هم بزرگسالان آن را به یک اندازه دوست دارند.

دسر سالاد میوه سال نو همیشه شیرین است، آنها منحصرا از میوه ها و انواع توت ها، چاشنی شده با خامه، خامه فرم گرفته، ماست، مکمل با آجیل، شکلات، بستنی و سایر مواد افزودنی تهیه می شوند. سالاد میوه اسنک برای سال نو ممکن است شیرین نباشد؛ در اینجا میوه ها را می توان با هر غذایی از جمله پنیر، مرغ، گوشت، قارچ و غیره ترکیب کرد.

برای تهیه سالاد میوه برای سال نو 2020، هم از دسر و هم از غذاهای میان وعده، می توان از محصولات جهانی استفاده کرد: ماست، خامه ترش و سایر محصولات - همه اینها به دستور العمل خاص بستگی دارد. هر سالاد میوه ای برای سال نو یک غذای سریع، آسان، خوشمزه و بسیار غیر معمول و در نتیجه جشن است که سالم نیز هست. توجه به مردان: تقریباً همه زنان میوه را دوست دارند. اگر می خواهید محبوب خود را غافلگیر کنید و او را در شب سال نو خوشحال کنید، برای او یک ترکیب میوه به شکل سالاد با ماست لطیف تهیه کنید، یک گزینه برد-برد!

خوب، چگونه نمی توانیم بر یک نکته مهم تأکید کنیم: سالادهای میوه اصلی برای سال نو 2020، که به طرز درخشان و خلاقانه ساخته شده اند، مطمئناً طلسم امسال - موش صحرایی را خوشحال می کنند.

توصیه هایی از سرآشپزهای باتجربه به شما در تهیه سالاد میوه جشن سال نو کمک می کند:

سالاد میوه یک دسر بسیار سالم است، به خصوص اگر آن را با ماست یا عسل به جای خامه فرم گرفته با کالری بالا تهیه کنید.

اما سالاد میوه را می توان با هر یک از محصولات مورد علاقه شما چاشنی کرد: عسل، بستنی، خامه، خامه فرم گرفته، شیر تغلیظ شده، کفیر و غیره.

برای یک سالاد میوه میان وعده، می توانید با مخلوط کردن دو قاشق غذاخوری روغن زیتون با یک قاشق غذاخوری آب لیمو، یک سس خوش طعم درست کنید.

سالاد میوه را با ماست نه در کاسه های سالاد معمولی سرو کنید، بلکه آنها را با چیزهای فانتزی، به عنوان مثال، در نصف آناناس تازه، که پالپ آن جدا شده است، یا در نصف های انبه، بدون تفاله اضافی، قرار دهید.

می توانید سالاد میوه سال نو را در کاسه های شیشه ای باریک قرار دهید که باید با برگ نعناع، ​​پوست پرتقال، شکلات رنده شده یا آجیل تزئین شود.

تصور مهمانان شما از سالاد میوه تا حد زیادی به نحوه برش میوه بستگی دارد. آنها نیازی به برش خیلی ریز ندارند، قطعات باید اندازه کافی داشته باشند تا در یک قاشق غذاخوری به تنهایی یا به صورت جفت جا شوند، به آنها شکل مکعب هایی با لبه های موج دار بدهید.

سعی کنید تکه های میوه را کمی با دستمال خشک کنید تا آب اضافی که در سالاد لازم نیست خارج شود.

هر کس سنت های خاص خود را برای جشن سال نو دارد. برخی از مردم آن را یک تعطیلات منحصراً خانگی می دانند، در حالی که برخی دیگر مهمانی های پر سر و صدا با دوستان را ترجیح می دهند. با این حال، همه در یک چیز مشترک هستند - میل به چیدن یک میز مجلل و تهیه بسیاری از غذاهای اشتها آور، خوشمزه و جالب. از آنجایی که غذا خوردن در این تعطیلات بسیار دیر است، توصیه می شود غذاهای سبک و کم کالری را در منو قرار دهید. یک گزینه عالی یک سالاد میوه، یک غذای نفیس، روشن و بسیار چشمگیر خواهد بود که دستور العمل های آن بسیار زیاد است.

بدون شک، سالاد میوه تبدیل به یک دکوراسیون واقعی تعطیلات خواهد شد. این غذا با ارائه اصلی، طعم فوق العاده و خواص رژیمی خود همه را به خود جذب می کند. بر کسی پوشیده نیست که تقریباً همه پس از تعطیلات سال نو با مشکل اضافه وزن روبرو هستند. سالاد میوه برای سال نو، دستور العمل هایی که در زیر ارائه می دهیم، بدون شک تعطیلات شما را روشن و فراموش نشدنی می کند.

سالاد میوه "درخت سال نو"

شاید این موضوعی ترین طرح برای سالاد میوه برای سال نو باشد. ظاهر و رنگ سبز شاد آن بلافاصله حال و هوای مناسبی را ایجاد می کند و هم بزرگسالان و هم کودکان را خوشحال می کند.

اجزاء:

• کیوی - 4 عدد.
• موز - 1 عدد.
• نارنگی - 2 عدد.
• عسل - 1 قاشق چایخوری. قاشق
• ماست - 200 میلی لیتر
• کنجد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

کیوی را به صورت ورقه ای نازک برش می دهیم، همچنین موز را و نارنگی را به صورت ورقه ای جدا می کنیم. ماست را با عسل مخلوط کنید، آخرین ماده نه تنها برای طعم شیرین دلپذیر، بلکه برای ثبات درخت کریسمس نیز مورد نیاز است. میوه ها را در لایه ها به شکل یک هرم قرار می دهیم، یک ستاره را از یک حلقه موز برش می دهیم. سالاد را با سس چرب کنید، تکه های کیوی را روی آن قرار دهید و کمی همپوشانی ایجاد کنید. درخت کریسمس را با دانه های کنجد بپاشید.

در صورت تمایل، درخت کریسمس را می توان با دانه های انار یا توت های قرمز تزئین کرد، با دانه های خشخاش یا آجیل پاشیده شد.

سالاد میوه در پرتقال

این سالاد بسیار اشتها آور و جشن به نظر می رسد. برای تزیین می توانید از ستارگان کاروم، نعناع و ... استفاده کنید. هر چه کنتراست بیشتر شود، بهتر است.

اجزاء:

• پرتقال - 2 عدد.
• موز - 1 عدد.
• دانه های انار - 1-2 میز. قاشق ها
• ماست میوه ای - 50 میلی لیتر
• خامه کاستارد یا کشک لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• کیوی - 2 عدد.

پرتقال ها را از وسط نصف کنید، تفاله آن را بیرون بیاورید و با چاقو لبه ها را شکل دهید. بقیه میوه ها را برش زده و انار را اضافه کرده و با ماست مزه دار کرده و از وسط نصف می کنیم.

سالاد میوه بدون شیرینی

اگر فکر می کنید که سالاد میوه باید شیرین باشد، در اشتباهید. با استفاده از این دستور غذا، یک غذای ساده باورنکردنی به دست خواهید آورد، آنقدر اصلی که می تواند هر کسی را خوشحال کند.

محصولات مورد نیاز:

• انگور - 100 گرم
• موز - 1 عدد.
• توت فرنگی - 100 گرم
• موزارلا - 50 گرم
• گردو - 5 عدد.
• پرتقال - 1 عدد.
• سرکه بالزامیک - 1 قاشق چایخوری. قاشق
• سس سویا - 5 میلی لیتر
• رزماری - 1 پیمانه
• شکر - 1 قاشق غذاخوری. قاشق

آجیل ها را با سس سویا و شکر روی حرارت ملایم سرخ کنید. میوه را برش بزنید، موزارلای خرد شده را اضافه کنید، روی سرکه بالزامیک و رزماری بریزید و آجیل کاراملی شده بپاشید. توت فرنگی های این میز را یخ نمی زنیم، فقط با یک چاقوی تیز برش می دهیم.

سالاد سال نو با میوه های خشک

این سالاد طعم های مختلف را بسیار هماهنگ با هم ترکیب می کند و با شامپاین یک پیش غذای عالی می سازد.

بگیرید:

• گلابی - 2 عدد.
• زردآلو خشک - 5 عدد.
• سیب - 1 عدد.
• نارنگی - 200 گرم
• گردو - 50 گرم
• وانیل - 2 عدد
• خامه - 150 میلی لیتر
• عسل - 50 گرم
• لیمو - 1 عدد.
• آلو - 50 گرم

تمام میوه ها و میوه های خشک را تکه تکه کنید. هنگام بریدن لیمو، دقت کنید که دانه ها وارد سالاد نشوند، در غیر این صورت می توانند طعم آن را کاملا خراب کنند. آجیل ها را به آرامی خرد کنید تا خرده های درشت به دست آید. سالاد را با عسل و خامه چاشنی شده با وانیل مزه دار کنید. شکلات رنده شده و رنده پوست پرتقال به عنوان تزیین خوب به نظر می رسد.

سالاد میوه برای بزرگسالان

این دستور غذا شامل استفاده از شامپاین است، بنابراین فقط میهمانان بزرگسال می توانند از آن لذت ببرند. این دسر بدون شک روحیه همه را بالا می برد و حال و هوای سال نو را ایجاد می کند.

• شامپاین - 1 لیوان
• آب پرتقال - 1 لیوان
• سیب - 1 عدد.
• انگور - 100 گرم
• نارنگی - 2 عدد.
• نعناع - برای تزئین
• پرتقال - 1 عدد.
• موز - 1 عدد.
• شکر - 50 گرم

آب پرتقال را با شکر مخلوط کنید، همه میوه ها را خرد کنید، با انگور و آب آن ترکیب کنید، حدود یک ساعت در جای سرد بگذارید. سالاد را در کاسه های شیشه ای قرار دهید، با شامپاین پر کنید و از نعنا به عنوان تزئین استفاده کنید.

سالاد میوه در آناناس

این غذا به راحتی تبدیل به تزئینی برای میز تعطیلات می شود و حس واقعی ایجاد می کند.

عناصر:

• آناناس - 1 عدد.
• کیوی - 1 تن.
• سیب - 2 عدد.
• لینگون بری یا کرن بری - 3 میز. قاشق ها
• پرتقال - 1 عدد.
• لیکور میوه یا نارگیل - به مزه
• نعناع - برای تزئین
• آب لیمو - 1 میز. قاشق
• پودر قند - 1 جدول. قاشق

آناناس را به صورت ضربدری برش دهید، تفاله آن را جدا کرده و ریز خرد کنید. همه میوه ها را خرد کرده، با توت قرمز مخلوط کنید، با آبلیمو مخلوط کنید، روی لیکور بریزید و پودر قند بپاشید. سالاد به دست آمده را با نصف آناناس پر کنید و با شاخه های نعنا سبز تزئین کنید. به نظر می رسد بسیار چشمگیر و سبک سال نو است.

وقتی به منوی تعطیلات خود فکر می کنید، سالاد میوه را فراموش نکنید. دستور العمل های ساده و خوشمزه با عکس به شما کمک می کند تا لذت های واقعی آشپزی را برای سال نو 2020 تهیه کنید. حتی کودکان نیز از این خوراکی‌ها خوشحال می‌شوند و قطعاً بیشتر از آنها درخواست خواهند کرد.

سالاد با ماست

یک میان وعده سبک برای کل خانواده را می توان در یک بشقاب قرار داد. ویتامین های زیادی در زمستان وجود خواهد داشت که بسیار ضروری هستند. علاوه بر این، میان وعده خوشمزه و اشتها آور می شود. ماست به عنوان سس استفاده می شود، در نتیجه می توان یک سس کم کالری به دست آورد.

عناصر:

• نارنگی - 2 عدد؛
• کیوی - 2 عدد؛
• موز - 1 عدد؛
• سیب - 2 عدد؛
• ماست - 200 میلی لیتر.

آماده سازی:

• بیایید مواد لازم را آماده کنیم.
• همه میوه ها را تمیز می کنیم و در جایی که لازم است دانه ها را جدا می کنیم.

• سیب ها را خرد کرده و روی آن ها آب لیمو بپاشید. مکعب های سیب را در یک کاسه قرار دهید.
• بقیه میوه ها را خرد کرده و داخل کاسه سالاد بریزید.

• ظرف را با ماست مزه دار کرده و هم بزنید.
• خوراکی ها را روی بشقاب ها چیده و سر میز سرو می کنیم.

مطمئناً خانواده قدردان زحمات زن خانه دار خواهند بود. پس از همه، ظرافت اصلی به نظر می رسد، و شما فقط می خواهید آن را بچشید.

"لذت بهشتی"

به نظر می رسد، چگونه می توانید سالاد میوه را به روشی جدید درست کنید تا در میز تعطیلات مناسب به نظر برسد؟ دستور العمل های ساده و خوشمزه با عکس به مهماندار این امکان را می دهد که یک جشن مجلل ترتیب دهد و از همه مهمانان دعوت شده با لذت های آشپزی خود پذیرایی کند.

عناصر:

• لیمو - 1/3 قسمت؛
• شلیل - 1 عدد؛
• کیوی - 2 عدد؛
• تکه های نارگیل - 80 گرم؛
• خامه - 200 میلی لیتر؛
• شکر - 40 گرم؛
• سیب - 1 عدد؛
• موز - 2 عدد؛
• تمشک - 100 گرم.

آماده سازی:

• محصولات لازم را روی میز قرار می دهیم، همه چیز را خوب بشویید.

• میوه ها را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. برش ها را در یک کاسه سالاد قرار دهید.

• درست کردن ماریناد برای پیش غذا. برای انجام این کار، آب لیمو را از لیمو بگیرید؛ 30 میلی لیتر کافی است. شکر را هم اینجا می فرستیم و همه چیز را مخلوط می کنیم. ماریناد را داخل سالاد بریزید، پیش غذا را به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید.

• خامه را با ½ قاشق چایخوری ترکیب کنید. شکر، با همزن بزنید.

• تکه های نارگیل را با ½ قاشق چایخوری مخلوط کنید. شکر، در ماهیتابه بریزید. روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید تا قهوه ای شود.

• میوه ها را در بشقاب قرار دهید، توت ها را اضافه کنید و خامه را اضافه کنید. تکه های نارگیل را روی آن بپاشید.

شما به راحتی و به سرعت می توانید یک دسر غیر معمول را تهیه کنید که کل خانواده را شگفت زده کند.

سبدهای نارنجی

هر خانم خانه دار باید سالاد میوه را برای سال جدید 2020 آماده کند. دستور العمل های ساده و خوشمزه همراه با عکس بسیار مفید خواهد بود. با کمک آنها می توانید هر فانتزی آشپزی را به واقعیت تبدیل کنید. شما نباید میوه ها را به روش معمول برش دهید؛ چنین تنقلاتی دیگر کسی را شگفت زده نمی کند.

چرا سبدهای نارنجی درست نکنید، با کمک آنها می توانید دکوراسیون سال نو را تکمیل کنید.

عناصر:

• انار - ½ قطعه؛
• موز - 1 عدد؛
• سیب - 1 عدد؛
• پرتقال - 2 عدد؛
• ماست - 200 گرم.

آماده سازی:

• بیایید مواد اولیه سینی میوه را آماده کنیم. خوب است اگر همه محصولات روی میز باشد.
• پرتقال را به 2 قسمت برش دهید و تفاله آن را جدا کنید.

• لبه سبدها را به صورت میخک تزئین می کنیم.
• تفاله پرتقال را خرد کرده و در ظرف سالاد بریزید.

• موز را پوست گرفته و خرد کنید.
• پوست سیب را جدا کرده و به مکعب برش دهید.

• همه مواد را در ظرف سالاد بریزید و پیش غذا را با ماست مزه دار کرده و مخلوط کنید.

• سالاد را در پوست پرتقال قرار دهید.
• روی ظرف را با دانه های انار تزئین کنید.

چقدر جذاب به نظر می رسد! هر مهمانی از دیدن چنین خوراکی روی میز خوشحال خواهد شد و حتما آن را امتحان خواهد کرد. اگر بچه ها در مهمانی حضور داشته باشند، مهماندار باید تنقلات بیشتری درست کند. نه بزرگسالان و نه کودکان چنین رفتاری را رد نمی کنند.

سالاد با پنیر

چه کسی این ایده را مطرح کرد که سالاد میوه فقط باید از انواع توت ها و میوه ها باشد؟ دستور العمل های ساده و خوشمزه همراه با عکس به خانم خانه دار این امکان را می دهد که کمی قبل از سال نو 2020 آزمایش کند. چرا کمی پنیر به میان وعده اضافه نکنید؟ با تشکر از این، ظرف کمی مزه پیدا می کند و به یک دکوراسیون واقعی برای جشن تبدیل می شود.

عناصر:

• عسل - 100 گرم؛
• سیب - 1 عدد؛
• خربزه - 150 گرم؛
• توت - 50 گرم؛
• هندوانه - 150 گرم؛
• موز - 2 عدد؛
• پنیر - 50 گرم.

سالاد میوه درست میکنی؟
رای

برای سوخت گیری:

• مویز، رنده شده با شکر - 30 گرم؛
• خامه - 80 میلی لیتر؛
• پودر قند - به مزه.

آماده سازی:

1. یک هندوانه بردارید، پوست آن را ببرید و دانه ها را جدا کنید. پالپ را به برش های کوچک برش دهید.
2. پوست خربزه را جدا کرده و به صورت الماس برش دهید.
3. سیب را می شوییم، پوست آن را می گیریم، هسته و دانه ها را می بریم. سیب را به مکعب های کوچک برش دهید.
4. توت ها را می شوییم.
5. موز را پوست بگیرید و خرد کنید.
6. در حال آماده کردن پانسمان هستیم. توت ها را با شکر بکوبید، با خامه مخلوط کنید.
7. در یک کاسه سالاد، انواع توت ها، برش های میوه و سس را مخلوط کنید.
8. پنیر را برش بزنید و به پیش غذا اضافه کنید.
9. عسل را اضافه کنید، پودر قند بپاشید.

تنها چیزی که باقی می ماند چشیدن پیش غذاست. مطمئناً اعضای خانواده هرگز چنین خوراکی لذیذی را امتحان نکرده اند. در اینجا تمام مواد تشکیل دهنده کاملاً انتخاب شده اند. اگر یکی از میوه ها به میان وعده ترشی بدهد، شیرینی آن بر عهده دیگری است. به طور کلی، سالاد غیرعادی است، اما در عین حال بسیار اشتها آور است.

"حال و هوای نارنجی"

اگر می خواهید یک سالاد میوه ساده و خوشمزه برای سال نو 2020 تهیه کنید، باید به دستور العمل های همراه با عکس توجه کنید. تعداد زیادی از آنها وجود دارد و هر کدام در نوع خود جالب هستند.

میان وعده ای که "حالت نارنجی" نام دارد، از قلم نخواهد افتاد. این یک غذای روشن، جالب و خوشمزه است که هر جشنی را تزئین می کند.

عناصر:

• زغال اخته - برای تزئین؛
• بستنی - 200 گرم؛
• کیوی - 1 عدد؛
• نارنگی - 2 عدد؛
• موز - 1 عدد؛
• سیب - 1 عدد؛
• - 200 میلی لیتر.

آماده سازی:

1. موز را پوست گرفته و برش بزنید. پوست نارنگی را جدا کرده و به صورت ورقه ای تقسیم کنید. هسته سیب را بردارید و آن را به مکعب برش دهید. کیوی را تمیز و خرد می کنیم.
2. لیوان ها را برای سرو آماده می کنیم. ماست را کف آن بریزید سپس میوه را اضافه کنید. اول سیب، بعد موز، نارنگی، کیوی.
3. یک قاشق بستنی روی آن قرار دهید. دسر را با کرن بری یا هر توت دیگری تزئین کنید.
4. درمان روشن، خوشمزه و اصلی به نظر می رسد. این دقیقا همان چیزی است که برای میز تعطیلات نیاز دارید. با امتحان کردن دسر، حال و هوای خانواده بالا می رود، به این معنی که جشن با یک نکته مثبت برگزار می شود.

سالاد توت فرنگی با موزارلا

می توانید سالاد میوه را با توت فرنگی با گوجه فرنگی، پیاز و موزارلا تکمیل کنید. یک دستور العمل ساده و خوشمزه با یک عکس به خانم خانه دار کمک می کند تا یک لذت آشپزی واقعی برای سال نو 2020 ایجاد کند. یک ظرف ترکیبی از مواد مختلف است، بنابراین این پیش غذا فقط برای خبره های ترکیب طعم های غیر معمول جذاب خواهد بود.

عناصر:

• روغن زیتون - 60 میلی لیتر؛
• موزارلا - 7 عدد؛
• گیاهان خشک پروانسالی - به مزه؛
• گوجه فرنگی گیلاس - 5 عدد؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• توت فرنگی - 10 عدد؛
• سس بالزامیک - 10 میلی لیتر؛
• پیاز - 1 عدد؛
• برگ کاهو - 5 عدد؛
• لیمو - ½ قسمت؛
• شوید - 2 شاخه.

آماده سازی:

• بیایید مواد لازم برای تهیه میان وعده را آماده کنیم. گوجه فرنگی، کاهو، توت فرنگی را بشویید. غذا را روی دستمال کاغذی قرار دهید و کمی خشک کنید. ساقه ها را از توت ها جدا کنید.
• بیا پمپ بنزین بسازیم برای این کار روغن زیتون، سرکه بالزامیک، آب لیمو را مخلوط کنید. نمک و سبزی هم به اینجا میفرستیم. همه چیز را مخلوط کنید.
• بشقاب سرو بردارید و برگ های کاهو را روی آن قرار دهید.

• گوجه گیلاسی خرد شده و موزارلا را روی آن قرار دهید.
• توت فرنگی ها را برش بزنید و به سالاد اضافه کنید.

• برش لیمو را همراه با پوست خرد کرده و روی ظرف بپاشید. حلقه های پیاز را در یک بشقاب قرار دهید.
• سس را روی پیش غذا بریزید. آن را با توت فرنگی و گیاهان تزئین کنید. اجازه دهید 15 دقیقه دم کرده و سرو کنید.

ظرافت روشن و اصلی به نظر می رسد. در جشن گم نمی شود و کاملاً در منوی تعطیلات قرار می گیرد. چه چیز دیگری برای خوشحال کردن مهمانان خود نیاز دارید؟

قایق آناناس

برای تهیه سالاد میوه برای سال جدید 2020، حتما باید از یک دستور العمل ساده همراه با عکس استفاده کنید. در نتیجه، می توانید یک میان وعده خوشمزه تهیه کنید که علاقه همه حاضران در میز را برانگیزد. چرا به جای بشقاب از پوست آناناس استفاده نکنید؟ از این گذشته ، چنین غذاهایی فراتر از رقابت هستند!

عناصر:

• ماست توت فرنگی - 100 میلی لیتر؛
• خرمالو - 1 عدد؛
• سیب - 1 عدد؛
• کیوی - 1 عدد؛
• موز - 1 عدد؛
• پرتقال - 1 عدد؛
• آناناس - 1 عدد.

آماده سازی:

1. آناناس را از طول برش دهید.
2. با احتیاط تفاله آناناس را جدا کنید و پوست آن دست نخورده باقی بماند.
3. پالپ آناناس را به مکعب های کوچک برش دهید. کنده واقع در وسط را برمی داریم.
4. خرمالوها را شسته و خرد می کنیم.
5. پرتقال را از وسط نصف کنید، پوست آن را بردارید و به صورت ورقه ای برش دهید.
6. سیب را بشویید، هسته آن را بردارید و خرد کنید.
7. کیوی را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید.
8. موز را پوست گرفته و برش بزنید.
9. همه مواد را در یک کاسه سالاد بریزید. در اینجا ماست را اضافه کرده و مخلوط کنید.
10. پیش غذا را در پوست آناناس قرار دهید و روی میز سرو کنید.
11. چنین سالادی مطمئناً در یک جشن گم نمی شود و حتی یک زن خانه دار جوان می تواند آن را تهیه کند. برای انجام این کار به مهارت خاصی نیاز ندارید. کافی است تمام اجزا را آماده کرده و با دقت برش بزنید و ترکیب کنید. تنها چیزی که وجود دارد این است که ممکن است مشکلاتی در مورد آناناس ایجاد شود؛ بریدن پوست آن بسیار دشوار است. شما باید کمی تلاش کنید یا از یک مرد کمک بخواهید.

سالاد میوه برای سال جدید 2020 از ضروریات روی میز است. اگر تهیه یک میان وعده کار دشواری به نظر می رسد، پس باید با دستور العمل های ساده و خوشمزه همراه با عکس آشنا شوید. با آنها آشپزی به لذت تبدیل می شود و شاهکارهای آشپزی به زودی روی میز ظاهر می شوند.

باید به دکوراسیون توجه ویژه ای شود. هرچه میان وعده روشن تر باشد، بهتر است. پس از همه، تعطیلات باید فراموش نشدنی باشد، و رفتارها باید اصلی باشند. در این صورت همه خانواده راضی می شوند و نماد جدید سال از مهمان نوازی صاحبان خانه تشکر می کند.

سالاد میوه قطعاً کوچکترین مهمانان را خوشحال می کند ، اما بزرگسالان نیز از چنین غذای سالمی برای سال نو 2020 امتناع نمی کنند. برای دستور غذا، می توانید از ساده ترین و مورد علاقه ترین میوه ها استفاده کنید؛ در هر صورت، سالاد مانند عکس خوشمزه و روشن خواهد شد.

عناصر:

1 سیب؛
1 عدد موز؛
1 پرتقال؛
5-6 توت فرنگی؛
3 قاشق غذاخوری ل ماست؛
1 قاشق چایخوری. شکر وانیلی.

آماده سازی:

1. یک سیب شیرین انتخاب کنید، آن را از وسط نصف کنید، هسته آن را ببرید و میوه را به مکعب های کوچک برش دهید.

2. موز پوست کنده را به صورت ورقه یا مکعب برش دهید.

3. پرتقال را پوست بگیرید و فیلم سفید آن را که تلخ است جدا کنید، تمام دانه ها را جدا کنید و مرکبات را به قطعات کوچک خرد کنید.

4. توت فرنگی ها را به ورقه های کوچک برش دهید.

5. حالا همه مواد را در یک کاسه معمولی بریزید.

6. شکر وانیل را به آنها اضافه کنید، ماست را اضافه کنید، مخلوط کنید و سالاد را در کاسه ها بچینید. در صورت تمایل با برگ نعنا تزئین کنید.

نصیحت!
برای تهیه سالاد میوه، می توانید نه تنها از ماست استفاده کنید، بلکه خامه ترش را با شکر مخلوط کنید، خامه را با بستنی و شیر تغلیظ شده در مخلوط کن بزنید و خامه شکلاتی یا لیمویی درست کنید. انتخاب های زیادی وجود دارد.

سالاد "جزیره گنج"

سالادهای میوه نه تنها غذاهایی هستند که از میوه ها و انواع توت ها به تنهایی تهیه می شوند، بلکه غذاهایی رضایت بخش تر با استفاده از مواد دیگر هستند. برای سال جدید 2020، می توانید یک سالاد خوشمزه جزیره گنج تهیه کنید که ترکیبی عالی از موز و مرغ است. دستور العمل پیشنهادی با عکس بسیار ساده، اما غیر معمول، تند و حتی عجیب و غریب است.

عناصر:

400 گرم گوشت مرغ؛
نصف پیاز قرمز؛
4 تخم مرغ؛
100 گرم پنیر سخت؛
1 عدد موز؛
نصف لیمو؛
سس مایونز سبک؛
زیتون یا زیتون؛
پیاز سبز؛
روغن سبزیجات؛
کراکرها

آماده سازی:

1. موز پوست کنده را به ضخامت 0.5 سانتی متر برش دهید و برای جلوگیری از تیره شدن میوه آن را با آب لیمو بپاشید.
2. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید.

3. گوشت مرغ از قبل آب پز شده را مکعبی برش دهید.
4. پنیر و تخم مرغ را روی رنده چرخ کنید.
5. پیازهای سرخ شده را روی یک ظرف صاف قرار دهید.
6. تکه های مرغ را روی آن قرار دهید و با سس مایونز سبک بمالید.

7. لایه بعدی را از نصف تخم مرغ آب پز رنده شده درست کنید.

8. سپس برش های موز را بچینید و میوه ها را با سس مایونز چرب کنید.

9. حالا - تخم مرغ های باقی مانده و سس مایونز.

10. همه چیز را با پنیر رنده شده بپاشید.

11. برای تزیین، نی کوکتل بردارید و روی آنها رشته های زیتون بچینید. تاجی هم از پرهای پیاز سبز برای درخت خرما درست می کنیم. درختان عجیب و غریب را داخل سالاد قرار می دهیم و دور آن کراکر می پاشیم.

نصیحت!
این سالاد را می توان از انواع مختلف گوشت به عنوان مثال ژامبون و مرغ، زبان و گوساله یا سینه مرغ و اردک تهیه کرد. این باعث می شود ظرف اصلی تر و رضایت بخش تر شود.

سالاد با مرغ و خیار در پرتقال

اگر موز دوست ندارید، پیشنهاد می کنیم برای سال نو 2020 یک سالاد میوه با مرغ و پرتقال تهیه کنید. دستور غذا با عکس به همان اندازه ساده، خوشمزه و اصلی است.

عناصر:

2 عدد پرتقال؛
1 عدد خیار تازه؛
200 گرم مرغ آب پز؛
200 گرم بروکلی؛
50 میلی لیتر خامه ترش (15٪).

آماده سازی:

1. کلم بروکلی را به صورت گلچه جدا کرده و به مدت 3 دقیقه در یک قابلمه آب جوش قرار دهید. سپس کلم را در آبکش بریزید و صبر کنید تا تمام مایع از آن خارج شود.

2. خیار تازه را مکعبی خرد کنید.

3. پرتقال ها را خوب بشویید و از وسط نصف کنید تا به شکل فنجان های شکل در بیاید.

4. حالا با قاشق معمولی تفاله را از نصف مرکبات خارج کرده و به قطعات کوچک خرد کنید.
5. مرغ پخته شده را مکعبی برش دهید.

6. همه مواد را در یک کاسه معمولی ترکیب کنید، در صورت تمایل نمک و فلفل اضافه کنید. خامه ترش را اضافه کنید و مخلوط کنید.

7. سالاد را در فنجان های پرتقالی قرار دهید و اگر گلچه های کلم بروکلی باقی مانده بود، ظرف آماده را با آنها تزئین کنید.

نصیحت!
بهتر است قبل از سرو فنجان ها را با سالاد پر کنید، اگر ظرف مدت زیادی بماند، ممکن است تلخی پوست را جذب کند.

سالاد سال نو با سالمون کم نمک و گریپ فروت

همه می دانند که سالادهای میوه اغلب با ماهی قرمز تهیه می شوند، زیرا چنین موادی کاملاً با یکدیگر ترکیب می شوند. و دستور العمل های زیادی با عکس از چنین غذاهایی وجود دارد. از بین همه گزینه ها، ارزش برجسته کردن چنین سالاد خوشمزه و ساده با ماهی سالمون و گریپ فروت را دارد که می توانید مهمانان را برای سال نو 2020 با آن شگفت زده کنید.

عناصر:

ماهی قزل آلا 150 متر بر ثانیه؛
1 گریپ فروت؛
سالاد برگ؛
1 شیشه زیتون (بدون هسته)؛
2-3 موسیر؛
1 قاشق غذاخوری. ل کنجد؛
روغن زیتون.

آماده سازی:

1. برگ های کاهو را خوب بشویید، خشک کنید و مستقیماً با دست تکه تکه کنید.
2. زیتون ها را ورقه ای برش دهید و با برگ های سالاد در ظرفی بریزید.

3. موسیر را به صورت حلقه های نازک خرد کرده و به بقیه مواد نیز اضافه کنید.

4. گریپ فروت را نصف کنید. نیمی از آن را پوست می گیریم، آن را به صورت ورقه ای جدا می کنیم و لایه سفید را از آنها جدا می کنیم. شیره نصف دیگر را مستقیماً با تفاله گرفته و با روغن زیتون و نمک و فلفل مخلوط کنید، در صورت امکان از سبز استفاده کنید، به اندازه سیاهی داغ نیست.

5. سس را روی برگ های کاهو با پیاز بریزید، مخلوط کنید و در ظرف پهنی قرار دهید.
6. ماهی قزل آلا را که به صورت ورقه های نازک برش داده شده را روی آن قرار دهید که بهتر است در خانه نمک زده شود.

7. همچنین برش های گریپ فروت را روی سالاد قرار می دهیم، همه چیز را با دانه های کنجد می پاشیم که می توان آن را با آجیل کاج جایگزین کرد.

در یک یادداشت!
برای سالاد بهتر است از موسیر استفاده کنید، لطیف، شیرین است و با گریپ فروت تلخ طعم خوبی دارد.

سالاد میوه در آناناس

این غذا حاوی گوشت یا سبزیجات نیست، فقط میوه های خوشمزه و سالمی دارد. ویژگی دستور العمل پیشنهادی در ارائه آن است - به جای کاسه های سالاد معمولی، آناناس در اینجا استفاده می شود. چنین سالاد میوه ای ساده اما اصلی قطعا ارزش آماده سازی برای سال نو 2020 را دارد.

عناصر:

آناناس کامل؛
2 عدد موز رسیده؛
3-4 نارنگی؛
1 کیوی؛
1 سیب؛
آجیل پوست کنده؛
شکر پودر شده؛
ماست میوه ای یا بستنی.

آماده سازی:

1. تمام مواد را طبق لیست آماده کنید.
2. آناناس را از طول نصف کنید. با استفاده از یک چاقوی تیز و قاشق، هسته آن را جدا کرده و قسمت زیر پوستی را به ضخامت حدود 1 سانتی متر باقی می گذاریم و شیره آزاد شده را خارج کرده و پالپ را به صورت مکعبی برش می دهیم.

3. موز را هم مکعبی می کنیم.

4. نارنگی را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای جدا کنید، اگر دانه داشت، آن ها را جدا کنید.

5. کیوی و سیب را پوست بگیرید، میوه ها را به مکعب های کوچک خرد کنید.

6. آجیل پوست کنده، گردو یا فندق، به هر شکلی مناسب به خرده های کوچک تبدیل می شود.

7. تمام میوه ها، مغزها، ماست یا بستنی را با هم مخلوط کنید و پودر قند را نیز اضافه کنید.

8. سالاد تمام شده را در میان نیمه های آناناس قرار دهید.

نصیحت!
اگر یک آناناس نارس پیدا کردید، به سادگی آن را روی طاقچه قرار دهید و بگذارید 3 روز بماند. اما اگر معلوم شد که میوه زمان رسیدن ندارد، فقط از پالپ آن برای سالاد استفاده می کنیم.

سالاد میوه با عسل

برای سال نو 2020 می توانید سالاد میوه دیگری با عسل تهیه کنید. نکته برجسته چنین دستور العمل ساده ای این است که شیرینی عسل به طور موفقیت آمیزی با ترشی گریپ فروت ترکیب می شود. این ظرف مانند عکس سالم، خوشمزه و بسیار اشتها آور است.

عناصر:

1 عدد موز؛
2 گلابی؛
نصف گریپ فروت؛
1 کیوی؛
انگور بدون هسته؛
آب نصف لیمو؛
2 قاشق غذاخوری ل عسل

آماده سازی:

1. گلابی را پوست بگیرید، به مکعب برش دهید و بلافاصله با آب لیمو بپاشید، در غیر این صورت میوه به سرعت تیره می شود.

2. کیوی را تمیز کرده و به قطعات کوچک برش دهید.

3. موز را پوست گرفته، از طول و سپس به صورت ضربدری برش دهید. این میوه نیز به سرعت تیره می شود، بنابراین آن را با آب مرکبات آبیاری می کنیم.

4. نیمه پوست کنده گریپ فروت را به صورت ورقه ای جدا می کنیم، حتماً فیلم سفید را از روی آنها جدا کرده و آنها را تکه تکه کنید.
5. انگورها را نصف کنید.

6. گلابی ها را در لیوان های شیشه ای بریزید، روی آن عسل بریزید و روی آن را کیوی، موز، گریپ فروت و انگور بمالید. با عسل هم بهشون آب میدیم.

در یک یادداشت!
سالاد میوه را می توانید با عسل سرو کنید یا می توانید بر اساس آن سس درست کنید؛ برای این کار کافی است آب لیمو و همچنین پوست لیمو و پرتقال را به عسل اضافه کنید.

سالاد میوه به شکل درخت کریسمس

برای سال نو 2020، می توانید به سرعت و به راحتی این سالاد میوه اصلی را مانند عکس به شکل درخت کریسمس سرو کنید. این غذا همه مهمانان را شگفت زده می کند، زیرا خوشمزه و غیر معمول است. یک دستور پخت با توضیحات مفصل به شما می گوید که چگونه یک میوه خوشمزه تهیه کنید.

عناصر:

1-2 کیوی؛
1 عدد موز؛
نصف سیب؛
نصف پرتقال

برای لباس پوشیدن و تزئین:

250 میلی لیتر ماست؛
کیوی یا پرتقال

آماده سازی:

1. علاوه بر مواد ذکر شده، برای سالاد به یک چوب بلند یا سوزن بافتنی نیز نیاز دارید. به علاوه یک کاسه سالاد عمیق که در بالا منبسط نمی شود، در پایین آن کیوی را که به صورت برش های نازک برش داده شده قرار می دهیم.

2. لایه اول را با ماست خامه ای بدون مواد افزودنی به شکل غلات یا میوه های خشک چرب کنید که فقط طعم سالاد آینده را خراب می کند. حالا موزهای برش خورده را روی کیوی قرار دهید.

3. یک پرتقال آبدار و رسیده و همچنین یک سیب شیرین قرمز یا سبز را پوست بگیرید و در لایه های بعدی بچینید.

4. میوه را با یک لایه بسیار ضخیم ماست چرب کنید که شبیه قله های برفی می شود.

5. یک سیخ بلند یا سوزن بافتنی در مرکز می چسبانیم که باید عملیات حرارتی شود. کیوی را به ورقه های نازک برش دهید و با شروع از تکه های درشت میوه را مانند عکس دور تا دور آن را روی سیخ بکشید. شما همچنین می توانید یک درخت کریسمس از کیوی و پرتقال درست کنید؛ برای انجام این کار، ما به سادگی هر دو میوه را جایگزین می کنیم.

6. درخت کریسمس را با شکر و براده های نارگیل بپاشید تا به ظرف سال نو ببخشید.

نصیحت!
برای تزیین می توانید از دانه های انار، انگورهای کوچک یا مغزها نیز استفاده کنید. آنها را می توان در اطراف درخت کریسمس قرار داد.

سالاد میوه عجیب و غریب

این سالاد میوه نیز برای بسیاری جذاب خواهد بود، به خصوص کسانی که عاشق میوه های عجیب و غریب و غیر معمول هستند. این سالاد از میوه ای استفاده می کند که برای خیلی ها ناآشنا است مانند کیوانو. به عنوان یک قاعده، در مناطق گرمسیری رشد می کند، اما اخیراً در کریمه ظاهر شده است.

کیوانو را می‌توان از شکل کشیده‌اش تشخیص داد؛ این کیوانو با خارهای نرم پوشیده شده است و حتی در نگاه اول به سختی می‌توان فهمید که میوه است یا سبزی. کیوانو میوه ای بسیار سالم است، اما اگر نتوانستیم چنین ماده ای برای سالاد پیدا کنیم، آن را خط می زنیم.

عناصر:

1 انجیر؛
1 عدد خرمالو؛
1 کیوانو؛
1 گلابی؛
برگ نعناع به مزه؛
شکلات سفید.

آماده سازی:

1. گلابی را به ورقه های نازک برش دهید، در صورت تمایل با آب لیمو بپاشید.

2. کیوانو را حلقه ای برش دهید و پوست خاردار آن را جدا کنید اما دقت کنید که میوه شکل خود را از دست ندهد.

3. انجیرها را ورقه ای برش دهید.

4. با خرمالو هم همین کار را می کنیم.

5. گلابی را روی یک ظرف پهن بیرون بیاورید.
6. حلقه های کیوانو را در یک پشته در مرکز قرار دهید.
7. مانند عکس، خرمالوها را به شکل گل می چینیم.

8. انجیر را روی گلابی قرار دهید.
9. میوه را با شکلات سفید رنده شده بپاشید و سالاد را با برگ نعنا تزئین کنید.

توجه داشته باشید!
کیوانو یک محصول دوستدار محیط زیست محسوب می شود، زیرا توانایی تجمع مواد مضر را ندارد.

سالاد میوه با ماست در یک فنجان سیب

در تعطیلات سال نو می توانید عزیزان خود را با سالادهای میوه ای خوشمزه نوازش کنید. و اگر می خواهید یک وعده غیر معمول برای آنها تهیه کنید - یک لیوان سیب درست کنید. ساده، خوشمزه و سالم.

عناصر:

1 سیب بزرگ؛
1 عدد موز؛
100 گرم زردآلو خشک؛
100 گرم انگور؛
یک مشت گردو؛
100 میلی لیتر ماست؛
تکه های نارگیل.

آماده سازی:

1. زردآلوهای خشک را در یک کاسه کوچک بریزید و روی آن آب جوش بریزید و بگذارید 15 دقیقه بماند. سپس خشک کرده و به قطعات کوچک برش دهید.

2. انگورها را نصف کنید.

3. موز را به قطعات کوچک خرد کنید.

4. گردوها را ریز خرد کنید.

5. سیب را از وسط نصف کنید. دانه ها را از وسط برش می زنیم و سپس تفاله ها را به طوری که فنجان ها به دست می آید.
6. تفاله سیب را تکه تکه کنید.

7. همه مواد را در یک ظرف مشترک مخلوط کنید.
8. سالاد را در فنجان های سیب قرار دهید.

9. روی آن ماست بریزید. ظرف تمام شده را با تراشه نارگیل بپاشید.

در یک یادداشت!
برای تزیین می توانید از تکه های نارگیل رنگی استفاده کنید که باعث درخشندگی ظرف آماده می شود. اما هنگام خرید چنین محصولی، باید ترکیب را به دقت مطالعه کنید، زیرا برخی از تولید کنندگان از مواد سرطان زا استفاده می کنند که برای سلامتی مضر هستند.

سالادهای میوه می توانند معجزات واقعی انجام دهند، زیرا با آنها میز جشن سال نو 2020 با رنگ های جدید می درخشد. در عین حال تهیه چنین غذاهای خوشمزه ای بسیار ساده و سریع است. هر کدبانو می تواند از دستور العمل های پیشنهادی با عکس استفاده کند یا تنظیمات خود را انجام دهد و از این طریق شاهکار آشپزی خود را ارائه دهد. میوه ها با انواع سس ها، سبزیجات، گوشت و محصولات ماهی و همچنین ادویه جات کاملاً هماهنگ می شوند.