هنوز نظری وجود ندارد، نظر خود را بگذارید!

povar.co

دستور العمل های خوشمزه

آشپزی با eda آفلاین

• ساندویچ (27)
• دروس اصلی (264)
• پخت (306)
• مخلفات (61)
• ظروف قارچ (37)
• دسر (120)
• میان وعده (244)
  • میان وعده های گرم (69)
  • پیش غذای سرد (59)
• غذاهای گوشتی (240)
• تبصره (49)
• نوشیدنی (18)
• غذاهای ملی (9)
• غذاهای سبزیجات (127)
• دوره های اول (107)
• تعطیلات (96)
  • سال نو (63)
  • عید پاک (12)
  • کریسمس (3)
  • هالووین (15)
• غذاهای ماهی (73)
• سالاد (120)
• سس (22)
• خمیر برای (42)

سوپ پنیر خوشمزه با پنیر آب شده، ورمیشل و سوسیس دودی

یک تکه پنیر ساده می تواند منو را متنوع کند. ارزش افزودن پنیر فرآوری شده را به یک سوپ معمولی دارد و اولین غذای معمولی با رنگ های کاملاً متفاوت می درخشد. در این دستور پخت با عکس، تمام پیچیدگی های تهیه سوپ پنیر با سوسیس و رشته فرنگی را مرحله به مرحله به شما نشان می دهم.

طرز تهیه سوپ پنیر از پنیر فرآوری شده با ورمیشل و سوسیس

اول از همه به 50 گرم ورمیشل نیاز داریم. بهتر است از ماکارونی استفاده کنید که کاملا رقیق نباشد.

یک پیاز متوسط ​​را مکعبی خرد کنید.

هویج ها را پوست بگیرید و رنده کنید.

سیب زمینی (2 قطعه) را بشویید، پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. اگر عادت دارید سیب زمینی را برای سوپ به روش دیگری برش دهید، آن را به دلخواه برش دهید.

150 گرم سوسیس دودی را به صورت نواری برش دهید. سوپ را می توان از سوسیس پخته نیز تهیه کرد، بنابراین کمتر غنی خواهد بود، اما همچنان خوشمزه است.

پیاز و هویج را با اضافه کردن روغن نباتی در ماهیتابه سرخ کنید.

پس از شفاف شدن پیازها و تغییر رنگ هویج به نارنجی روشن، می توانید سوسیس را به سبزیجات اضافه کنید.

نوارهای سوسیس را با سبزیجات سرخ کنید.

در حین آماده شدن سرخ کردن، 1.5 لیتر آب را در قابلمه ای بجوشانید و سیب زمینی ها را در آن قرار دهید. 5 دقیقه بپزید.

برای سوپ به پنیر فرآوری شده نیاز داریم. من از سریال ویژه "برای سوپ" استفاده می کنم. این پنیر به سرعت در آبگوشت حل می شود.

پنیر را مکعبی خرد کنید. اگر از پنیر فرآوری شده معمولی استفاده می کنید، بهتر است آن را رنده کنید تا سریعتر حل شود.

بعد از مدت زمان مشخص شده، سوسیس و سبزیجات سرخ شده و پنیر را به سیب زمینی های نیمه آماده اضافه کنید. نمک را به مزه اضافه کنید. سوپ را برای 5-7 دقیقه دیگر بپزید.

تنها چیزی که باقی می ماند این است که ورمیشل را به سوپ اضافه کنید. 3 دقیقه بپزید.

سپس گاز را خاموش کرده و اجازه دهید سوپ به مدت 10 دقیقه (بدون درب) دم بکشد. اگر درب آن را ببندید، رشته ها تبدیل به ماس می شوند.

ظرف معطر خوشمزه را در بشقاب ها بریزید و سرو کنید.

این سوپ پنیر را حتما با پنیر آب شده درست کنید. من مطمئن هستم که شما و خانواده تان واقعاً آن را دوست خواهید داشت.

نظر بدهید لغو پاسخ

eda-offline.com

سوپ پنیر با سوسیس

با استفاده از این دستور ساده و آسان می توانید یک سوپ پنیر بسیار خوشمزه با سوسیس تهیه کنید که مورد استقبال شما عزیزان قرار گیرد.

عناصر

• 3 لیتر آب تمیز
• 3 عدد سیب زمینی متوسط
• 200-250 گرم پنیر فرآوری شده
• سوسیس آب پز 150 گرم
• فلفل دلمه ای 1 عدد
• 1 عدد پیاز
• 80-100 گرم ورمیشل
• 1 هویج
• چند شاخه شوید و جعفری
• نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات به مزه

دستور پخت خانگی

1. سیب زمینی ها را پوست گرفته و به مکعب های کوچک برش دهید، پیاز را پوست گرفته و به چهار قسمت نازک برش دهید، فلفل دلمه ای را بشویید، دانه ها را بردارید و به صورت نواری برش دهید. هویج ها را پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید. پنیر فرآوری شده را روی یک رنده درشت رنده کنید، سوسیس را به مکعب های کوچک به همان اندازه برش دهید.
2. در یک قابلمه آب را بجوشانید و کمی نمک اضافه کنید و سیب زمینی را اضافه کنید. بعد از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه با حرارت ملایم بپزید. در همین حال، 2 تا 3 قاشق غذاخوری را در ماهیتابه گرم کنید. روغن نباتی را اضافه کنید و پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود.
3. هویج را به پیازهای سرخ شده اضافه کنید، یک قاشق دیگر روغن نباتی اضافه کنید و سبزیجات را چند دقیقه دیگر روی حرارت متوسط ​​تفت دهید تا نرم شوند. کباب را به یک بشقاب منتقل کنید، سوسیس خرد شده را در ماهیتابه قرار دهید و روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
4. سیب زمینی سرخ شده، ورمیشل، سوسیس و کالباس را به آب جوش و سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید، سوپ را 5-7 دقیقه دیگر بپزید. سپس به تدریج پنیر رنده شده را به سوپ در حال جوش اضافه کنید و مدام هم بزنید. سبزی ها را بشویید، خشک کنید و ریز خرد کنید.
5. سوپ پنیر را به همراه سوسیس بپزید و هم بزنید تا پنیر کاملا حل شود. سبزی خرد شده را به سوپ اضافه کنید و هم بزنید. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید، سوپ را در کاسه ها بریزید و سرو کنید. نوش جان!

سوپ پنیر با قارچ

سوپ ماهی با پنیر

سوپ مرغ با پنیر

سوپ بادمجان

سوپ پنیر با میگو

ما در شبکه های اجتماعی هستیم

• دستور پخت
  • دوره های دوم
  • اولین وعده غذایی
  • مخلفات
  • سس ها
  • سالاد
  • تنقلات، خوراک مختصر
  • نانوایی
  • دسر
  • نوشیدنی ها
  • حفاظت
• با روش پخت
  • روی اجاق گاز
  • در فر
  • در مایکروویو
  • در آرام پز
  • در یک بخار پز
  • در دستگاه نان
  • کباب شده
• غذاهای دنیا

ایده های غذایی(ایده های وعده غذایی) سایتی است که به هنر آشپزی در خانه اختصاص دارد، جایی که بهترین دستور العمل ها برای غذاهای آشپزی همراه با عکس ها و دستورالعمل های گام به گام دقیق جمع آوری شده است، به ویژه به طوری که شما می توانید هر نوع، حتی پیچیده ترین غذا را تهیه کنید. در خانه.

foodideas.info

سوپ پنیر خامه ای با سوسیس

سوپ پنیر تهیه شده از پنیر فرآوری شده با سوسیس بخشی از دستور پخت این غذای شگفت انگیز و خوشمزه است. به طور همزمان سبکی و سیری را با هم ترکیب می کند.

با کمک دستور العمل هایی که در این مقاله ارائه خواهد شد، هر خانم خانه دار می تواند گزینه مناسب تری را برای خود انتخاب کند.

مواد تشکیل دهنده سوپ پنیر اغلب عبارتند از: پنیر فرآوری شده، سیب زمینی، پیاز، سوسیس، چغندر، هویج و غیره. فرآیند پخت و پز به تلاش و زمان زیادی نیاز ندارد. و باید به یاد داشته باشیم که بهترین غذا آن است که با عشق درست شود.

سوپ پنیر با مرغ

• فیله مرغ - 500 گرم؛
• پنیر فرآوری شده - 200 گرم؛
• سیب زمینی - 400 گرم؛
• پیاز - 150 گرم؛
• هویج - 180 گرم؛
• کره - به مزه؛
• نمک، فلفل - به مزه؛
• سبزی - به مزه؛
• برگ بو - 3 قطعه؛
• کروتون - به مزه؛
• دانه فلفل سیاه - 2 عدد.

اولین کار این است که یک قابلمه با ظرفیت حداقل 3 لیتر پیدا کنید و بردارید و گوشت را داخل آن بریزید و آن را پر از آب کنید.

بعد از اینکه آبگوشت شروع به جوشیدن کرد، باید نمک را به مزه و چند دانه فلفل اضافه کنید، سپس باید یک برگ بو (2-3 برگ) را داخل آبگوشت بریزید و به پختن همه آن ادامه دهید.

گوشت را ریز خرد می کنیم و در آخر پنیر را رنده می کنیم.

سیب زمینی را به آبگوشت اضافه کنید و در این زمان تفت دادن پیاز و هویج را آماده کنید.

گوشت را به آب گوشت اضافه کنید و 5-6 دقیقه دیگر تفت دهید. قبل از سرو، می توانید با کروتون بپاشید. نوش جان.

سوپ پنیر با گیاهان

• پنیر فرآوری شده - 2 قطعه؛
• پیاز - 1 سر؛
• هویج - 1 قطعه؛
• سبزی - به مزه؛
• سیب زمینی - 4 قطعه؛
• روغن زیتون - به مزه؛
• نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات - به مزه.

یک ماهیتابه آب روی آتش می گذاریم و هم زمان مایه سرخ کردنی سوپ پیاز و هویج را آماده می کنیم.

سپس مخلوط سرخ شده را به آب اضافه کنید و سیب زمینی های از قبل خرد شده را داخل آن بریزید.

در حین هم زدن سوپ پنیر را به آن اضافه کنید تا تحت تاثیر دما کاملا در آن حل شود.

در پایان، سبزی ها را به مزه اضافه کنید و می توانید سرو کنید. نوش جان.

سوپ پنیر با قارچ

این سوپ یک افزودنی عالی به میز خواهد بود.

• پیاز - 1 سر؛
• قارچ (تازه) - 500 گرم؛
• جعفری - به مزه؛
• کره - 30 گرم؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
• آب - 1.5 لیتر؛
• پنیر فرآوری شده - 200 گرم.

ابتدا بعد از اینکه کمی روغن نباتی روی آن ریختیم، سرخ کردن را در ماهیتابه گرم شده آماده می کنیم.

پیاز خرد شده را در ماهیتابه بریزید و بگذارید چند دقیقه بماند.

سپس قارچ ها را اضافه کنید و همه را حدود 15-20 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید.

در حین آماده کردن سرخ کردن، یک ماهیتابه آب را گرم کنید و پنیر فرآوری شده را در آن حل کنید.

برای حل بهتر پنیر، باید آب را مدام هم بزنید.

سپس کل کباب را به آب در حال جوش اضافه کنید و همه آن را با جعفری بپاشید. بگذارید سوپ خنک شود و می توانید آن را امتحان کنید. نوش جان!

سوپ پنیر با میگو و سبزیجات

این یک ناهار خوشمزه و رضایت بخش است که برای کل خانواده مناسب است.

مرحله اولیه تهیه این غذا، ریز ریز کردن سیر، پیاز و هویج است.

سیب زمینی های از قبل خرد شده را به آب پنیر اضافه کنید.

در حین هم زدن حدود 5-6 دقیقه بجوشانید. بگذارید سوپ خنک شود و می توانید آن را بخورید.

سوپ پنیر با کوفته

این سوپی است که با کوفته های خوشمزه تکمیل می شود.

ابتدا سیب زمینی ها را مکعبی خرد کرده و در آب جوش بریزید.

پیاز و هویج ریز خرد شده را در یک ماهیتابه گرم شده بریزید، در حالی که سبزیجات را سرخ کنید.

از گوشت چرخ کرده کوفته درست می کنیم که بعد به سوپ اضافه می کنیم.

پختن سوپ تا زمانی که همه مواد کاملاً پخته شوند و روی حرارت کم اهمیت دارد.

پنیر را به سوپ آماده اضافه کنید و بگذارید کاملا آب شود. این همه است، شما می توانید خدمت کنید. نوش جان.

سوپ پنیر به زبان فرانسوی

این غذا برای همه مناسب است؛ گربه ها دوست دارند خوب و خوشمزه بخورند.

ابتدا باید گوشت را در تابه بریزید و آب (3 لیتر) اضافه کنید.

به محض اینکه آبگوشت آماده شد، باید 1 قاشق چایخوری نمک و ادویه به آن اضافه کنید.

سیب زمینی و پیاز را مکعبی خرد کرده و هویج را رنده کنید.

همه اینها را به آبگوشت در حال جوش اضافه کنید و پنیر ریز خرد شده را اضافه کنید تا کاملا ذوب شود. 5-7 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بپزید و تمام.

می توانید سرو کنید، اشتها آور!

سوپ پنیر با سوسیس دودی

این سوپ یک راه حل عالی و خوشمزه برای یک ناهار مقوی خواهد بود.

• سیب زمینی - 4 قطعه؛
• آب مرغ - 2 لیتر؛
• هویج - 1 قطعه؛
• پیاز - 1 سر؛
• سوسیس شکار - 300 گرم؛
• کره - 15 گرم؛
• پنیر فرآوری شده - 400 گرم؛
• شوید - 1 دسته.

ابتدا باید سیب زمینی و پیاز را مکعبی خرد کنید و هویج را رنده کنید. سوسیس ها باید به صورت نوار بریده شوند.

سیب زمینی های خرد شده را به آب مرغ در حال جوش اضافه کنید و 10 تا 15 دقیقه بپزید.

سوپ پنیر - پوره

این سوپ پوره یک ناهار عالی و ارزان و مهمتر از همه خوشمزه خواهد بود. نیازی نیست زمان زیادی را برای تهیه این غذا صرف کنید، یک ساعت کافی است.

قبل از شروع تهیه سوپ، باید یک ماهیتابه را گرم کنید و پیاز را کمی در کره تفت دهید.

۱ کیلوگرم گوشت سفید را در آب جوش بریزید. بعد، باید پنیر فرآوری شده را در آب جوش حل کنید و پیاز سرخ شده را در ماهیتابه اضافه کنید.

همه اینها را بپزید تا تمام شود. قبل از سرو، ادویه جات ترشی جات را به مزه اضافه کنید و با گیاهان بپاشید. نوش جان.

سوپ پنیر با رشته فرنگی

ورمیشل که بخشی از این غذا است طعم سوپ را بیشتر و خوشمزه تر می کند.

ابتدا پیازها را پوست بگیرید و در روغن نباتی سرخ کنید.

همچنین باید پنیر را رنده کنید و در آب جوش ذوب کنید. به محض اینکه پنیر کاملا در آب حل شد، باید ورمیشل را اضافه کنید.

وقتی سوپ آماده شد، کباب را اضافه کرده و سرو کنید. نوش جان.

سوپ پنیر با سوسیس نیمه دودی

سوسیس های نیمه دودی افزودنی عالی برای طعم سوپ پنیر خواهند بود.

• سیب زمینی - 3 قطعه؛
• پنیر فرآوری شده - 2 قطعه؛
• سوسیس نیمه دودی - 300 گرم؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• هویج - 1 قطعه؛
• روغن نباتی - به مزه.

قبل از شروع فرآیند تهیه سوپ، باید آب بریزید و آن را حرارت دهید تا بجوشد.

همه این مواد باید در ماهیتابه در روغن نباتی سرخ شوند.

در همین حین پیاز را خیلی ریز خرد کرده و به سوپ اضافه کنید. قبل از سرو سبزی را اضافه کنید. انجام شد، اشتهای مبارک.

سوپ پنیر با ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا یک افزودنی عالی به طعم سوپ پنیر است.

• فیله ماهی قزل آلا - 250 گرم؛
• سیب زمینی - 200 گرم؛
• هویج - 100 گرم؛
• سیب زمینی - 200 گرم؛
• هویج - 100 گرم؛
• پیاز - 80 گرم؛
• قارچ - 100 گرم؛
• پنیر فرآوری شده - 150 گرم؛
• برگ بو - 1 قطعه.

سبزیجات را پوست گرفته و همراه با قارچ خرد کنید. آب را بجوشانید و سیب زمینی های خرد شده را به آن اضافه کنید.

پیاز، هویج و قارچ را در ماهیتابه در کره تفت دهید. همه اینها را بپزید تا سیب زمینی ها آماده شوند.

پنیر را در آب جوش حل کنید. به محض اینکه پنیر کاملا ذوب شد، نمک را به مزه اضافه کنید، همه چیز را با کرفس بپاشید و یک برگ بو را داخل سوپ بریزید.

سوپ پنیر با سوسیس

سوپ پنیر با سوسیس یک مکمل عالی برای میز شام خواهد بود.

• سیب زمینی - 4 قطعه؛
• پیاز - 1 سر؛
• هویج - 1 قطعه؛
• سوسیس نیمه دودی - 150 گرم؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• پنیر فرآوری شده - 200 گرم؛
• سینه مرغ - 200 گرم.

ابتدا باید آب سینه مرغ را بپزید، گوشت را از آبگوشت در حال جوش خارج کنید.

سیب زمینی خرد شده را اضافه کنید. تا زمانی که سیب زمینی ها آماده شوند بپزید.

پنیر را در آبگوشت حل کنید و هویج و پیاز را اضافه کنید. بپزید تا تمام شود.

قبل از سرو، سبزی ها را اضافه کنید و آماده سرو هستید. نوش جان.

سوپ پنیر - پوره با کروتون

این یک غذای ناهار بسیار خوشمزه و رضایت بخش است که میز شما را کاملاً تکمیل می کند. مناسب برای ناهار با خانواده و یا برای میان وعده به تنهایی.

ریشه کرفس و سیب زمینی را در آب جوشیده بجوشانید. پنیر را باید روی یک رنده درشت رنده کنید. نمک و فلفل برای چشیدن.

پنیر رنده شده را کاملا در آبگوشت حل کنید. کروتون را به یک کاسه سوپ اضافه کرده و سرو کنید.

سوپ پنیر در کدو تنبل

این یک غذای خوشمزه و سالم است. همچنین برای استفاده روزمره مناسب است.

• کدو تنبل - 1 قطعه؛
• پنیر - 120 گرم؛
• کروتون - 1 لیوان؛
• آب مرغ - 1.5 لیتر؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• خامه - 100 میلی لیتر؛
• فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.

یک کدو تنبل (6-7 کیلوگرم) بردارید و روی آن را ببرید و تمام دانه ها و الیاف را بردارید.

داخل کدو تنبل را با روغن نباتی چرب کنید. پنیر رنده شده و کراکر را کف آن قرار دهید.

آب گوشت را داخل کدو حلوایی بریزید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.

سوپ پنیر با کرفس

این غذا برای همه مناسب است؛ گربه ها دوست دارند خوب و خوشمزه بخورند. و کرفس کاملا طعم سوپ پنیر را تکمیل می کند.

• ساقه کرفس - 250 گرم؛
• پیاز - 1 سر؛
• سیب زمینی - 3 قطعه؛
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری؛
• آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری؛
• زرده تخم مرغ - 1 قطعه؛
• پنیر - 100 گرم؛
• خامه - 100 میلی لیتر؛
• آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری؛
• سبزی - 20 گرم؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• فلفل آسیاب شده - به مزه.

کرفس را پوست گرفته و روی رنده درشت رنده کنید. پیاز را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید.

سیب زمینی ها را مکعبی خرد کنید و در آب جوش بپزید تا نرم شوند. پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید.

کرفس را اضافه کنید، آرد بپاشید و 5 دقیقه تفت دهید. آب گوشت را روی سبزیجات سرخ شده بریزید و بگذارید بجوشد.

سیب زمینی را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید. سوپ را در مخلوط کن خرد کنید. سوپ آماده و آماده سرو است. نوش جان.

www.supyday.ru

دستور العمل های مرحله به مرحله برای تهیه سوپ پنیر خوشمزه و سالم با سوسیس - کلاسیک، سریع با برنج و عدس

مقطع تحصیلی
دستور آشپزی

زمان
(دقیقه)

بخش ها
(افراد)

در 100 گرم از ظرف تمام شده

8 گرم

10 گرم

کربوهیدرات ها

202 کیلو کالری

گزینه 1. دستور کلاسیک برای سوپ پنیر با سوسیس

وقتی اولین غذاهای معمولی خسته کننده هستند و چیزی غیرعادی می خواهید، سعی کنید یک سوپ پنیر خوش طعم و مغذی با سوسیس درست کنید. فرانسه را زادگاه سوپ پنیر می دانند که تقریباً به همه غذاها پنیر اضافه می شود.

عناصر

• سه عدد سیب زمینی؛
• فلفل تازه آسیاب شده؛
• یک عدد هویج؛
• پنیر فرآوری شده - 200 گرم؛
• یک دسته سبزی؛
• لامپ؛
• روغن سبزیجات؛
• سوسیس دودی خام - 200 گرم؛
• ورمیشل تار عنکبوت - 100 گرم.

دستور العمل مرحله به مرحله سوپ پنیر با سوسیس

سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید. آن را به برش های کوچک برش دهید، آن را در تابه ای با آب تصفیه شده قرار دهید و روی اجاق گاز قرار دهید.

سبزیجات باقیمانده را پوست بگیرید و بشویید. پیاز را ریز خرد کنید. هویج ها را روی رنده ریز خرد کنید. پیاز را در ماهیتابه ای با روغن داغ بریزید و تفت دهید تا شفاف شود. هویج های خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید و مرتب هم بزنید تا نرم شوند.

سوسیس را از فیلم جدا کنید و برش دهید. پنیر فرآوری شده را به قطعات کوچک برش دهید و در یک تابه با سیب زمینی قرار دهید. هم بزنید تا کاملا پخش شود. سبزی ها را بشویید، کمی خشک کنید و خرد کنید.

سبزیجات تفت داده شده، سوسیس و ورمیشل را به سوپ اضافه کنید. ادویه زدن با نمک و فلفل. پنج دقیقه دیگر هم بزنید و بپزید. سبزی ها را در تابه بریزید و دوباره هم بزنید. بعد از دو دقیقه از روی حرارت بردارید.

اگر از سوسیس شکار برای آماده سازی استفاده کنید، سوپ به خصوص خوشمزه می شود. بهتر است غذا را با پنیر آب شده در سینی بپزید. خیلی سریعتر از حد معمول حل می شود.

گزینه 2. دستور العمل سریع برای سوپ پنیر با سوسیس

سوپ طبق این دستور پخت ساده و سریع است. این ظرف مغذی، غلیظ و معطر به نظر می رسد. شما می توانید آن را کاملاً با هر ماده ای تهیه کنید ، نکته اصلی این است که دو محصول اصلی وجود دارد: سوسیس و پنیر فرآوری شده.

عناصر:

• دو پنیر فرآوری شده؛
• جعفری تازه؛
• 150 گرم سوسیس دودی؛
• دو حبه سیر؛
• لامپ؛
• گیاه 20 میلی لیتری. روغن ها؛
• سه عدد سیب زمینی

طرز تهیه سریع سوپ پنیر با سوسیس

سیب زمینی ها را پوست بگیرید، بشویید و به مکعب های کوچک خرد کنید. سبزی را در یک بشقاب عمیق قرار دهید، روی آن را با آب شیر بپوشانید و بگذارید هفت دقیقه بماند. سپس آب آن را خالی کنید، سیب زمینی ها را دوباره آبکشی کنید و در تابه قرار دهید. به مقدار لازم آب تصفیه شده بریزید و ده دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

فیلم را از سوسیس دودی جدا کنید. محصول را به نوارهای کوچک برش دهید. در ماهیتابه گرم شده سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. اگر سوسیس چربی داشت، آن را در ماهیتابه خشک تفت دهید.

پیاز را پوست بگیرید و بشویید و به صورت حلقه ای خرد کنید. پیاز را با سوسیس به تابه اضافه کنید، حرارت را کمی کم کنید و بپزید تا پیاز شفاف شود.

کباب را داخل یک قابلمه بریزید. پنیر فرآوری شده را ریز رنده کرده و در قابلمه بریزید. هم بزنید تا کاملا حل شود. جعفری را بشویید. حبه های سیر را پوست بگیرید. همه چیز را ریز خرد کنید و به سوپ اضافه کنید. پس از جوش آمدن، حرارت را خاموش کنید. با درب بپوشانید و ده دقیقه بگذارید تا دم بکشد.

برای سهولت در رنده شدن پنیر فرآوری شده، ابتدا آن را در فریزر قرار دهید. اگر می خواهید کالری غذا را کاهش دهید، سوسیس دودی را با آب پز یا ژامبون جایگزین کنید.

گزینه 3. سوپ پنیر با سوسیس و عدس

عدس یک محصول خوشمزه و سالم است که متاسفانه در سفره های ما زیاد دیده نمی شود. شما را به تهیه یک سوپ خوشمزه، مقوی و غلیظ با سوسیس و پنیر دودی دعوت می کنیم.

عناصر:

• 400 گرم عدس؛
• جوز هندی؛
• سرولات 450 گرم؛
• ریحان؛
• 200 گرم پارمزان رنده شده؛
• پونه کوهی؛
• 150 گرم پیاز؛
• گیاه 20 میلی لیتری. روغن ها؛
• 200 گرم هویج؛
• 2 لیتر آبگوشت؛
• 800 گرم گوجه فرنگی تازه؛
• نصف لیمو؛
• سیر - یک حبه بزرگ؛
• برگ بو.

نحوه پختن

فیلم را از سوسیس بردارید و محصول را به برش های بزرگ برش دهید. آن را در تابه ای با دیواره ضخیم با روغن بریزید و تفت دهید تا یک پوسته اشتها آور شود. پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. هویج های پوست گرفته را ریز رنده کنید. سبزیجات را به سوسیس اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید و مرتب هم بزنید.

روی گوجه فرنگی ها آب جوش بریزید و پوست نازک آن را جدا کنید. گوجه فرنگی های پوست گرفته را به قطعات کوچک خرد کنید. سبزیجات برشته را با پونه کوهی، سیر ریز خرد شده، ریحان، جوز هندی و فلفل سیاه مزه دار کنید. چند دقیقه گرم کنید.

گوجه فرنگی را اضافه کنید و به مدت سه دقیقه با هم زدن بجوشانید. داخل آبگوشت بریزید و عدس شسته شده را اضافه کنید. برگ بو و نمک را اضافه کنید. سوپ را به مدت یک ساعت هم بزنید و بپزید.

آب نصف لیمو را در سوپ عدس بریزید. نصف پنیر رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. از اجاق گاز بردارید. هنگام سرو روی هر بشقاب کمی پارمزان رنده شده بریزید.

سوپ عدس قرمز را آماده کنید. خوب پخته و طعم عالی دارد. می توانید پنیر پارمزان را با هر پنیر دیگری جایگزین کنید.

گزینه 4. سوپ پنیر با سوسیس و برنج

دوستداران سوپ برنج می توانند با افزودن سوسیس و پنیر غذا را متنوع کنند. سوپ دلچسب، با طعم خامه ای دلپذیر به نظر می رسد.

عناصر:

• نیم پشته برنج؛
• سبزه؛
• چهار عدد سیب زمینی؛
• فلفل تازه آسیاب شده؛
• پیاز کوچک؛
• سیر - یک حبه؛
• دو هویج کوچک؛
• نیم کیلوگرم پنیر فرآوری شده؛
• چاشنی "10 سبزیجات"؛
• نصف چوب سوسیس دودی چرب.

دستور گام به گام

غده های پوست کنده سیب زمینی را بشویید، به برش های کوچک برش دهید و در یک قابلمه آب جوش قرار دهید.

فیلم را از سوسیس دودی جدا کنید. محصول را به نوارهای نازک برش دهید. پیاز و هویج را تمیز می کنیم. پوست حبه های سیر را جدا کنید. سبزی ها را بشویید و خشک کنید. همه چیز را ریز خرد می کنیم.

سوسیس را در ماهیتابه خشک و داغ بریزید و با هم زدن تفت دهید تا آب آن خارج شود. پیاز و هویج را اضافه کنید. همه چیز را با هم زدن مرتب به مدت هفت دقیقه بجوشانید.

پنیر فرآوری شده را که تکه تکه شده است در یک قابلمه بریزید و بپزید و هم بزنید تا کاملا حل شود. برنج را خوب بشویید و طبق دستور روی بسته آن را بجوشانید. به محض آماده شدن سیب زمینی، برنج آب پز شده را به سوپ اضافه کنید.

سوپ را با سبزیجات سرخ شده و سوسیس مزه دار کنید و سه دقیقه دیگر هم بزنید و بجوشانید. با ادویه، نمک و فلفل مزه دار کنید. حدود پنج دقیقه قبل از آماده شدن، سیر و سبزی خرد شده را اضافه کنید. بعد از یک دقیقه از روی حرارت بردارید و با درب بپوشانید و ده دقیقه بگذارید.

اگر سوسیس بدون چربی بود آن را در کره سرخ کنید. طرفداران غذاهای تند می توانند فلفل چیلی ریز خرد شده را اضافه کنند.

گزینه 5. سوپ پنیر با سوسیس و تخم مرغ

سوپ پنیر با سوسیس را می توان با هر غلات، قارچ یا تخم مرغ تهیه کرد. این همه به ترجیحات شما بستگی دارد. اگر سیر یا سبزی به آن اضافه کنید، سوپ خوش طعم تر می شود.

عناصر:

• 400 گرم پنیر فرآوری شده؛
• سبزه؛
• 300 گرم سوسیس آب پز؛
• فلفل تازه آسیاب شده؛
• چهار عدد سیب زمینی؛
• دو عدد تخم مرغ؛
• هویج؛
• 50 گرم کره آبکش شده؛
• سیر - دو حبه.

نحوه پختن

سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید و به قطعات کوچک برش دهید. سبزی را در یک قابلمه بریزید، با آب تصفیه شده پر کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.

هویج را پوست بگیرید. آن را می شوییم و ریز خرد می کنیم. هفت دقیقه بعد از شروع جوشیدن، هویج رنده شده را با سیب زمینی به تابه اضافه کنید.

پنیر فرآوری شده و کره را به قطعات کوچک برش دهید. همه چیز را در یک قابلمه بریزید و بپزید و مدام هم بزنید تا پنیر کاملا حل شود. فیلم را از سوسیس پخته شده جدا کنید. آن را به صورت نوارهای نازک برش می دهیم و در سوپ می گذاریم. سه دقیقه بجوشانید و سبزی خرد شده و سیر را اضافه کنید.

تخم مرغ ها را سفت بجوشانید. آنها را در آب یخ قرار دهید و کاملا خنک کنید. پوسته ها را از تخم مرغ ها جدا کرده و به قسمت های نازک برش دهید. سوپ را با نمک و فلفل مزه دار کنید. تخم مرغ های آب پز را اضافه کنید و به مدت پنج دقیقه تفت دهید. از روی اجاق برداشته، درب آن را بپوشانید و بگذارید مدتی دم بکشد.

سوپ را می‌توان به روش دیگری هم پخت: تخم‌مرغ‌های خام را با چنگال هم بزنید و در جریان نازکی به سوپ اضافه کنید و به شدت هم بزنید.

سوپ پنیر با سوسیس یک غذای بسیار خوشمزه و ساده برای کسانی است که برای زمان ارزش قائل هستند. تهیه آن لذت بخش است و بیش از 20 دقیقه طول نمی کشد. علاوه بر این، شما می توانید کاملاً هر گونه سبزیجات را از یخچال به این سوپ اضافه کنید.

برای تهیه این سوپ می توان از هر سوسیس استفاده کرد. با سوسیس آب پز، سوپ کم چرب تر و سبک تر می شود. با سوسیس دودی، سوپ طعم دلپذیری پیدا می کند. حتی می توانید از کودهای سرد استفاده کنید.

و برای اینکه سوپ پنیر طعم غنی داشته باشد، باید یک قانون ساده را دنبال کنید - پنیر را در آخرین دقیقه پخت و پز اضافه کنید. بنابراین پنیر زمان جوشیدن نخواهد داشت. و برای اینکه پنیر سریعتر حل شود، باید سوپ را مدام هم بزنید.

طرز تهیه سوپ پنیر با سوسیس - 15 نوع

این شاید خوشمزه ترین و ساده ترین دستور پخت سوپ پنیر با سوسیس باشد.

عناصر:

• پنیر سخت - 50 گرم
• پنیر فرآوری شده - 1 عدد.
• سوسیس دودی پخته شده - 150 گرم
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 1 عدد.

آماده سازی:

آب را در یک قابلمه گرم کنید. سبزیجات را تمیز می کنیم. سیب زمینی ها را مکعبی خرد کنید. بعد از اینکه آب به جوش آمد، سیب زمینی ها را اضافه کنید.

هویج ها را روی رنده ریز با پیاز ریز خرد شده پوست بگیرید. بعد از آماده شدن سرخ کردن، آن را به سوپ اضافه کنید.

سوسیس را مکعبی خرد کرده و به سوپ اضافه کنید. و آخرین لمس، سه پنیر را در تابه رنده کنید.

سوپ را بپزید تا پنیر کاملا حل شود. سوپ را با پنیر سفت رنده شده سرو کنید.

سوپ خوشمزه در 20 دقیقه

عناصر:

• پنیر فرآوری شده - 1 عدد.
• سیب زمینی - 5 عدد.
• سوسیس - 200 گرم
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.

آماده سازی:

داخل کاسه آرام پز کمی روغن بریزید و هویج های ریز خرد شده را سرخ کنید.

سپس سیب زمینی رنده شده، سوسیس و پنیر را اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه روی برنامه پخت بگذارید. آب ریختن.

برنامه را روی 130 درجه و 30 دقیقه تنظیم کردیم.

نوش جان.

سوپ خوشمزه و بسیار تند. به سادگی و از ابتدایی ترین مواد تهیه می شود.

عناصر:

• سوسیس شکار - 200 گرم
• سیب زمینی - 3 عدد.
• سبزه
• هویج - 1 عدد.
• کره
• پیاز - 1 عدد.
• پنیر فرآوری شده - 3 عدد.

آماده سازی:

سبزیجات را تمیز می کنیم. آب را در یک قابلمه بجوشانید. سیب زمینی ها را به مکعب های کوچک برش دهید و در قابلمه بریزید.

هویج ها را روی رنده ریز رنده کنید و همراه با پیاز در کره تفت دهید. کباب را به سوپ اضافه می کنیم.

سوسیس ها را به صورت دایره یا مکعبی خرد کنید و در ماهیتابه خشک کمی تفت دهید تا چربی اضافی آن گرفته شود.

سپس سوسیس ها را داخل تابه می ریزیم. پنیر فرآوری شده را خرد کرده و به سوپ اضافه کنید. حالا با هم زدن مدام صبر کنید تا پنیر آب شود.

پنیر را با گیاهان و کراکر سرو کنید.

درست کردن این سوپ لذت بخش است. اجرای آن بسیار ساده است و همه بدون استثنا آن را دوست دارند.

عناصر:

• سوسیس کراکوف - 1 قطعه.
• پنیر فرآوری شده - 250 گرم
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 4 عدد.
• برنج - 100 گرم
• پیاز - 1 عدد.

آماده سازی:

آب را در قابلمه ای بریزید و بگذارید بجوشد. سیب زمینی های خرد شده را داخل تابه بریزید. سوسیس را به صورت نوار یا مکعب برش دهید.

هویج و پیاز را پوست بگیرید. سوسیس را در مقدار کمی روغن سرخ کنید. در همین حین سه عدد هویج را به کلبایا اضافه کنید.

پیاز را مکعبی خرد کرده و به سوسیس و هویج اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه بجوشانید و هم بزنید. نصف لیوان برنج و پنیر را به سوپ اضافه کنید. 15 دقیقه صبر می کنیم.

کباب و سیر را اضافه کنید. به جوش بیاورید و گیاهان را اضافه کنید. با درب بپوشانید، حرارت را خاموش کنید و 30 دقیقه صبر کنید.

چه کسی دوست دارد غذاهای خوشمزه بخورد؟ همه! این دستور غذا از دسته میهمانان در آستانه خانه یا طرز تهیه سریع سوپی است که جوراب شما را از بین می برد.

عناصر:

• پنیر فرآوری شده - 2 عدد.
• قارچ - 200 گرم
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• ژامبون -200 گرم
• پیاز - 1 عدد.

آماده سازی:

2 لیتر آب را گرم کنید و بگذارید بجوشد. در همین حین، سبزیجات را پوست بگیرید. سیب زمینی و هویج را مکعبی خرد کنید.

پیاز را مکعبی خرد کنید. قارچ ها را به صورت ورقه ای برش دهید. قارچ و پیاز را در مقدار کمی روغن تفت دهید. ژامبون را مکعبی خرد کنید.

کباب و سوسیس را به سوپ اضافه کنید. سوپ را نمک و فلفل کنید. مکعب های کوچک پنیر را اضافه کنید و صبر کنید تا حل شوند.

سبزی ها را ریز خرد کنید می توانید سوپ را با سبزی یا کروتون سرو کنید.

نوش جان.

من واقعاً می خواهم از سر کار به خانه برگردم و با خانواده ام وقت بگذرانم. بنابراین، دیگر زمانی برای پخت و پز باقی نمی ماند. خوب است که دستور العمل های غذاهای سریع به کمک می آیند.

عناصر:

• پیاز - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سوسیس یا فرانکفورتر - 250 گرم
• پنیر فرآوری شده - 2 عدد.

آماده سازی:

سبزی ها را شسته و تمیز می کنیم. سیب زمینی و پیاز را مکعبی خرد کرده و هویج را رنده کنید. سوسیس را هم مکعبی می کنیم. سه عدد پنیر آب شده روی رنده.

برای سهولت رنده شدن پنیر آن را به مدت نیم ساعت در فریزر قرار دهید.

سیب زمینی را به آب در حال جوش اضافه کنید. پیاز را تفت دهید تا شفاف شود سپس هویج را اضافه کنید.

2 دقیقه دیگر تفت دهید، سپس می توانید سوسیس را اضافه کنید. 3 دقیقه دیگر سرخ کنید. سبزیجات و سوسیس را به سوپ اضافه می کنیم.

سپس می توانید پنیر را اضافه کنید. سوپ را بپزید و مدام هم بزنید.

پنیر با پاستا و سوسیس یک غذای فوق العاده خوشمزه است. فقط در این مورد ما در مورد سوپ صحبت می کنیم. بله درست شنیدید سوپ

عناصر:

• پنیر فرآوری شده - 3 عدد.
• کره - 50 گرم
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سیر - 3 عدد.
• سوسیس دودی - 300 گرم
• گوسامر - 100 گرم

آماده سازی:

ابتدا تابه را روی آتش بگذارید و صبر کنید تا آب بجوشد. در همین حین، سبزیجات را پوست بگیرید. هویج ها را در مسیر رنده کنید.

پیاز را مکعبی خرد کنید. هویج و پیاز را در کره سرخ کنید. کباب را به سوپ اضافه می کنیم.

در همان ماهیتابه سوسیس را سرخ کنید تا چربی اضافی آن گرفته شود. سیر را از پرس رد کنید و به سوسیس در ماهیتابه اضافه کنید.

3 دقیقه تفت دهید و به سوپ اضافه کنید. حالا تار عنکبوت ها را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بپزید.

سبزی ها را ریز خرد کنید و قبل از سرو به سوپ اضافه کنید.

نوش جان.

برای کسانی که عاشق غذاهای خوش طعم هستند، پیشنهاد می کنم این سوپ خوشمزه و ساده را امتحان کنند.

عناصر:

• سیر - 3 دندان.
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• پنیر فرآوری شده - 2 عدد.
• سوسیس دودی - 150 گرم

آماده سازی:

سیر را خرد کنید. هویج، سیب زمینی، پیاز، سوسیس و کالباس را خرد کنید. سیر را چند ثانیه تفت دهید سپس پیاز و هویج را اضافه کنید و تفت دهید تا شفاف شود.

حالا سوسیس و سیب زمینی را اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه سرخ کنید. آب را اضافه کنید و 10 دقیقه بپزید. سه پنیر داخل سوپ بریزید و بپزید تا پنیر کاملا حل شود.

نوش جان.

بچه ها سوپ پوره مخصوصا با سوسیس سرخ شده را دوست دارند. پس حتما عزیزانتان را با این خوراکی لذیذ نوازش کنید.

عناصر:

• تره فرنگی - 1 عدد.
• پیاز - 3 عدد.
• پنیر فرآوری شده - 3 عدد.
• سیب زمینی - 6 عدد.
• سوسیس آب پز - 300 گرم

آماده سازی:

سبزی ها را تمیز می کنیم و به قطعات متوسط ​​خرد می کنیم. 2 لیتر آب را در یک قابلمه به جوش بیاورید.

سیب زمینی، پیاز، پنیر و قسمت سفید تره را می فرستیم تا بپزد. ادویه، نمک و فلفل را اضافه کنید. بپزید تا کاملا پخته شود.

در همین حین سوسیس را مکعبی خرد کرده و در کمی روغن با سیر تفت دهید. سوپ را با مخلوط کن مخلوط کرده و سوسیس را به پوره اضافه کنید.

اگر سوپ خیلی غلیظ بود، می توانید خامه را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. نکته مهم جوشیدن نیست، بلکه جوشیدن است. یعنی تا زمانی که سوپ شروع به جوشیدن کند. شما نمی توانید سوپ را با خامه بجوشانید.

آن را برای خانواده خود آماده کنید تا آنها به شما تعارف کنند.

عناصر:

• سیب زمینی - 3 عدد.
• برنج آب پز - 1 فنجان
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سوسیس دودی آب پز - 400 گرم
• پنیر فرآوری شده - 400 گرم
• سیر - 3 دندان.
• سبزه

آماده سازی:

آب را در قابلمه ای بریزید و بگذارید بجوشد. در همین حین سیب زمینی ها را مکعبی خرد کرده و به آب اضافه کنید.

سوسیس را مکعبی خرد کرده و در مقدار کمی روغن تفت دهید. بعد از 10 دقیقه هویج رنده شده و پیاز خرد شده را به سوسیس اضافه کنید.

7 دقیقه بجوشانید. پنیر را مکعبی خرد می کنیم. پنیر را به سیب زمینی ها اضافه کنید و صبر کنید تا کاملا حل شود. حالا برنج را به تابه اضافه کنید. کباب را به سوپ اضافه می کنیم.

3 دقیقه بپزید و نمک را بچشید. می توانید هر ادویه ای را اضافه کنید. حالا سیر را به سوپ اضافه کنید.

نوش جان.

پنیر با قارچ رایج ترین گزینه برای تهیه سوپ است. اما همیشه این دوراهی وجود دارد که چه چیزی را به عنوان یک ماده گوشت اضافه کنیم. و در این مورد، چیزی بهتر از سوسیس نمی توانید پیدا کنید.

عناصر:

• پنیر فرآوری شده - 3 عدد.
• سوسیس آب پز - 300 گرم
• سیب زمینی - 3 عدد.
• قارچ - 300 گرم
• هویج - 1 عدد.

آماده سازی:

آب را در یک قابلمه گرم کنید. سیب زمینی ها را مکعبی خرد کنید. هویج را مکعبی خرد کنید.

قارچ ها را در مقدار کمی روغن سرخ کنید. همه مواد را به سوپ اضافه کنید. پنیر و ادویه ها را اضافه کنید.

به مدت 15 دقیقه بپزید و مدام هم بزنید.

نوش جان.

سوپ پنیر بسیار خوشمزه و ساده.

عناصر:

• سوسیس - 4 عدد.
• سیب زمینی - 4 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• پیاز سبز - 1 دسته
• هویج - 1 عدد.
• پاستا - 100 گرم.
• آماده سازی:
• سبزی ها را تمیز می کنیم و می شوییم.

آماده سازی:

برای صرفه جویی در زمان، آب را در یک کتری بجوشانید. آب را در یک قابلمه بریزید.

سیب زمینی ها را به مکعب های کوچک خرد کرده و در قابلمه ای بریزید. بعد از 5 دقیقه پاستا را اضافه کنید. سه عدد هویج.

پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید. پیاز و هویج را سرخ کنید. بعد از 4 دقیقه سوسیس های ریز خرد شده را اضافه کنید. کباب را به سوپ اضافه کنید.

پنیر را در قابلمه بریزید و سوپ را بپزید تا کاملا حل شود.

سوپ پنیر با سوسیس مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است، بسیار سیر کننده است.

عناصر:

• سیب زمینی - 4 عدد.
• هویج - 2 عدد.
• سوسیس - 300 گرم
• کراکر - 1 بسته.
• پیاز - 1 عدد.

آماده سازی:

سبزی ها را تمیز می کنیم و می شوییم. سیب زمینی ها را مکعبی خرد کرده و در قابلمه بریزید. سوسیس ها را به صورت گرد خرد کنید. پیاز را به قطعات کوچک خرد کنید.

سه عدد هویج روی یک رنده. پیاز و هویج را در روغن زیتون سرخ کنید. کباب را به سوپ اضافه کنید. سوسیس را به سوپ اضافه کنید. سوپ را به مدت 5 دقیقه بپزید.

همه چیز را خوب مخلوط کنید. پنیر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سوپ کاملا حل شود. سوپ را با کروتون یا کروتون سرو کنید.

این سوپ به راحتی سرو می شود و بسیار راحت آماده می شود.

عناصر:

• سیب زمینی - 4 عدد.
• برنج - 100 گرم
• پیاز - 1 عدد.
• هویج - 2 عدد.
• سوسیس دودی - 300 گرم
• پنیر فرآوری شده - 2 عدد.
• سیر

آماده سازی:

سیب زمینی ها را پوست گرفته و مکعبی خرد کنید و در آب جوش قرار دهید. پیاز و سوسیس را به صورت دلخواه خرد کنید.

سه عدد هویج روی رنده سوسیس را بدون روغن به مدت 5 دقیقه تفت دهید سپس هویج و پیاز را اضافه کنید. کباب را به سوپ اضافه می کنیم. 7 دقیقه بپزید.

پنیر را به سوپ اضافه کنید و بپزید و هم بزنید تا کاملا حل شود. در پایان سیر را اضافه کرده و آب را خاموش کنید.

نوش جان.

این سوپ برای کسانی که عاشق عدس هستند در فوق العاده ترین غذاها ساخته شده است.

عناصر:

• پنیر فرآوری شده - 3 عدد.
• عدس - 80 گرم
• سوسیس - 300 گرم
• سیب زمینی - 3 عدد.
• پیاز - 1 عدد.

آماده سازی:

2 لیتر آب روی آتش بگذارید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. هویج، سوسیس و پیاز را مکعبی خرد کنید.

اگر به سوپ های چرب علاقه دارید، می توانید پیاز و هویج را سرخ کنید. در غیر این صورت می توانید سبزیجات خام را به سوپ اضافه کنید.

پیاز، هویج، سوسیس و عدس را به سوپ اضافه کنید تا بپزد. با درب بپوشانید و 20 دقیقه بپزید. حالا پنیر را اضافه کنید و مدام هم بزنید.

سوپ را بپزید تا کاملا حل شود.

نوش جان.