Cocinar en la naturaleza

Tintura francesa en casa. Set natural para tinturas “tintura francesa. Tintura de hojas de grosella negra.

Tintura francesa en casa.  Set natural para tinturas “tintura francesa.  Tintura de hojas de grosella negra.

tintura francesa

Prepare una mezcla de hierbas en partes iguales. Vierta la mezcla de hierbas en una botella, agregue vodka y déjela en un lugar oscuro durante al menos un mes. Luego cuele, ciérrelo bien y guárdelo.

Ingredientes: vodka – 0,5 l, cardamomo, galanga, jengibre, clavo, canela, anís – 7 g cada uno.

Este texto es un fragmento introductorio. Del libro Primeros cursos. autor Kuropatkina Marina Vladimirovna

Cocina francesa Los chefs franceses no sólo utilizan productos cárnicos y vegetales para preparar los primeros platos. También les encanta cocinar sopas de pescado, calamares y camarones. Los chefs franceses suelen añadir a los platos diversas bebidas alcohólicas (coñac, vino, licor).

Del libro Tu panadería autor Maslyakova Elena Vladimirovna

Pan francés Requiere: 1 kg de harina fina de trigo blanca (de la más alta calidad), 100 g de mantequilla, 2 tazas de leche, 3 huevos, 50 g de levadura, sal, 1 taza de azúcar, vainillina. Tamizar la harina. Preparar la masa de forma directa: en leche caliente.

Del libro Primeros platos clásicos. autor Ivleva Lyudmila Andreevna

Cocina francesa Sopa de zanahoriaIngredientes: Agua - 2 l, zanahorias rojas - 500 g, nabos - 125 g, patatas - 500 g, cebollas - 150 g, mantequilla - 50 g Preparación: Picar finamente todas las verduras excepto la cebolla y ponerlas en frío. agua y cocinar a fuego lento durante 1,5 horas.

Del libro de 500 recetas de todo el mundo. autor Natalia Perederei

Cocina francesa La cocina francesa es muy popular. Esto se explica por el hecho de que al preparar varios platos, los maestros culinarios franceses utilizan varios vinos, que le dan a la comida un sabor especial y un sabor único.

Del libro Tinturas, licores, vodka. autor Kostina Daria

Vodka francés Vierta agua sobre frutas y bayas podridas para que las cubra ligeramente. Luego agregue vino de uva y levadura a razón de 0,7 litros de vino y 50 g de levadura por 12 litros de mezcla de agua y frutas. Cuando todo se vuelva amargo, destilar 3 veces. 37 litros de alcohol ilegal normal.

Del libro Dulces. Las mejores recetas de la cocina mundial. autor Dmiterko Yu.

TORTA "SAVAREN" DE COCINA FRANCESA 500 g de harina, 250 ml de leche, 50 g de levadura, 200 g de mantequilla, 150 g de azúcar, 5 yemas, una pizca de sal, 0,5 limón, pan rallado, 8 cucharadas. cucharadas de agua, 6 a 8 cucharadas. cucharadas de ron Tamizar la harina, hacer una depresión en el medio y verter en ella la harina diluida en agua tibia.

Del libro 1000 mejores recetas de pizza. autor Semenova Natalia

PIZZA FRANCESA Ingredientes Para la masa: harina de trigo - 500 g, mantequilla - 120 g, yema de huevo de gallina cruda - 3 piezas, sal - 0,5 cucharadita Para el relleno: filete de pavo enlatado - 500 g, tomates frescos - 1 kg, ajo -. 4 dientes, enlatados

Del libro 50 recetas de alcohol ilegal. autor Nadezhdina N A

21. Vodka francés Frutas y bayas podridas, vino de uva, levadura Así se llamaba antiguamente al alcohol ilegal de muy buena calidad. Para prepararlo se utilizan frutas y bayas podridas, que se vierten con agua para que las cubra ligeramente. Para 12 litros esto es

Del libro Salchichas caseras, cerdo hervido y otros platos ahumados y salados. autor Levasheva E.

Mostaza francesa 600 g de semillas de mostaza amarilla, 1 taza de azúcar, 4 cucharadas. l. galletas de centeno trituradas y tamizadas, 1 cucharadita. sal, 0,5 cucharaditas. pimiento picado, 70 g de alcaparras, 80 g de aceitunas, 2 arenques, 4 cucharadas. l. marinada de arenque, vinagre Mezcle las semillas de mostaza, el azúcar, las galletas saladas,

Del libro Cómo hacer salchichas en casa. autor Kalinina Alina

Del libro Las mejores recetas de licores y tinturas. autor Kashin Serguéi Pavlovich

Salchicha francesa 0,5 kg de carne de cerdo grasa y magra, 1 cebolla, 1 cucharadita de sal, una pizca de pimienta, 1 cucharadita de comino, 2 cucharadas. cucharadas de puré de pan seco, 1 cucharada. cucharada de ron, tripas de oveja. Picar finamente la carne. Agrega 1 cebolla, 1 cucharadita de sal, una pizca de pimienta,

Del libro de las 1000 recetas rápidas. autor Mikhailova Irina Anatolyevna

Cereza francesa Se retiran con cuidado los huesos de las cerezas, dejando los tallos recortados a 1 cm. Se esterilizan frascos de vidrio con tapa de rosca y se colocan en ellos las cerezas. Se cierran los frascos con tapa y se sumergen en agua hirviendo durante varios minutos. . Entonces los bancos

Del libro Gran enciclopedia de conservas. autor Semikova Nadezhda Alexandrovna

Aderezo francés 300 ml de aceite de maní, 250 ml de caldo de res en cubitos, 200 ml de vinagre, 2 cucharadas. cucharadas de especias picadas, 1 cucharada. cucharada de mostaza, 1 cucharada. una cucharada de pimiento rojo molido, pimienta negra molida, sal Mezclar todos los ingredientes y batir con una batidora a velocidad alta.

Del libro Los mejores platos de la cocina mundial. autor Ivlev Konstantin

Salchicha francesa 1 libra hervir manteca de cerdo hasta que esté suave, cortar en trozos pequeños, picar lo más fino posible, agregar 3 1/2 tazas de pan rallado blanco triturado, 24 manzanas Antonov, también finamente picadas, 3 tazas de crema, un poco de canela triturada, nuez moscada y 1

Del libro Vino, licores, licores. autor Pyshnov Ivan Grigorievich

Cocina francesa Convencionalmente, la cocina francesa se puede dividir en dos ramas principales: la popular regional y la aristocrática refinada. Platos que han sido preparados a lo largo de los siglos por habitantes de diversas regiones históricas del país, por ejemplo, Normandía, Borgoña,

Del libro del autor

Vodka francés 1er método. Se utilizan frutas y bayas podridas, que se vierten con agua para que las cubra ligeramente, lo que da como resultado una mezcla de agua y frutas. Luego se añade vino de uva y levadura. Cuando todo esté amargo, destilar a través de un cubo 3

Miel liquida

por 100 litros

5 kilos de miel
20 litros de agua tibia
125 g de levadura de cerveza
1 litro de vino blanco

Diluir la miel con agua, añadir la levadura diluida en un vaso de agua y dejar fermentar durante 8 días añadiendo un vaso de vino cada día. Cuando se complete la fermentación, agregue agua hasta 100 litros, cierre herméticamente el recipiente con tapa y déjelo durante 40-50 días. Colar y dejar reposar un mes más. Vierta en botellas.

Tintura sobre hojas de fresno.

por 100 litros

30 g de hojas de fresno
20 g de lúpulo
125 g de achicoria
4 kilos de azúcar
80 g de ácido tartárico
50 g de levadura de cerveza

Hervir hojas de fresno, lúpulo y achicoria en 10 litros de agua durante 40 minutos, dejar enfriar. Agrega el azúcar y disuélvelo por completo. Agrega ácido tartárico.
Diluir la levadura en una taza de agua y dejar fermentar durante 3-4 horas, luego agregarla a la masa principal. La cantidad total de líquido debe ser de 100 litros.
Dejar fermentar durante 7-8 días. Colar y embotellar.

vino de durazno

por 1 botella de buen vino blanco

1/4 taza de alcohol
20 hojas de durazno
15 terrones de azúcar

Mezclar todo, verter el vino, dejar actuar dos días. Filtro y botella.

vino de salvia

por 1 botella de vino blanco

1 manojo de hojas de salvia (tanto como quepa en tu mano)
1/4 taza de alcohol
Miel

Vierta el vino sobre las hojas de salvia durante 12 horas. Agrega al menos tres cucharadas de miel y alcohol. Dejar reposar otras 12 horas y filtrar. Vierta en botellas. Khoroo como aperitivo y digestivo.

vino de frambuesa

por 1 botella de vino tinto

500 g de frambuesas
1/4 taza de alcohol
1 kg de azúcar

Verter vino sobre las frambuesas y dejar reposar 24 horas. Colar el líquido, pasar las bayas por una prensa, agregar el azúcar y calentar a fuego lento durante 15 minutos. Agregue alcohol a la solución caliente. Filtro y botella.

licor de grosella negra

3 litros de vodka
2 litros de buen vino tinto
1 taza de bayas de grosella negra por cada litro de líquido

Vierta vino y vodka sobre las grosellas y déjelo por 3-4 meses. Agrega azúcar a razón de 500 gramos por litro de líquido, deja que se disuelva. Filtro y botella.
Mi razonamiento: me parece que es mejor triturar un poco las grosellas antes de verter el líquido, y añadir al final azúcar, calentarlo con el futuro licor para que se disuelva y dejar reposar, para luego embotellarlo.

Licor de saúco

Coloque bien las bayas de saúco maduras en una botella de un litro y llénelas con vodka. Colocar al sol y dejar reposar un mes, luego filtrar. Hervir el almíbar con 125 gramos de azúcar y 500 ml de agua y mezclar con el líquido filtrado. Déjalo reposar un mes más.

licor de membrillo

1 kg de membrillo
1 litro de alcohol (65 grados)
250 gramos de azúcar
1 vaso grande de agua

Corta el membrillo al azar, ponlo en un recipiente y vierte un vaso de alcohol. Dejar durante 6 semanas. Finalmente, vierta el alcohol. Hervir el almíbar con azúcar y agua, agregarle el alcohol escurrido. Vierta en botellas.
Cocine confitura, gelatina o malvavisco con el membrillo restante.

vino de nueces

3 botellas de vino tinto, 13 nueces sin cáscara, un litro de alcohol de uva, un kilogramo de azúcar. Mezclar todo y dejar reposar durante 2 meses.
Servir como aperitivo.

aperitivo de achicoria

Verter 4 cucharaditas de achicoria en un litro de vino blanco ligero, añadir la ralladura de dos limones y dejar reposar 48 horas. Luego filtrar, agregar alcohol (60 grados) y embotellar.
Un aperitivo muy tonificante.

Aperitivo de endrinas

Verter las endrinas (tanto como puedas con la mano) con una mezcla de un litro de vino tinto y un vaso de alcohol vínico y dejar reposar 48 horas. Luego agregue el almíbar de 25 trozos de azúcar disueltos en una pequeña cantidad de vino caliente.
Colar y embotellar.

Licor de cereza tradicional

Exprime el jugo de 1 kg de cerezas y 250 gramos de fresas. Mezclar el jugo con un litro de vodka, 180 gramos de azúcar, 2 gramos de canela y 4 clavos. Dejar actuar 24 horas, filtrar. Servir en un vaso lleno hasta tres cuartas partes de cerezas picadas.
Mis notas: simplemente pondría las cerezas en botellas y las llenaría con ese líquido.

abricotina

Escaldar 500 gramos de albaricoques deshuesados ​​en 500 ml de agua hirviendo, pelarlos, verter la pulpa con 500 ml de alcohol (90 grados) y refrigerar durante 15 días.
Filtrar y mezclar con 500 ml de vino blanco y 2,5 kg de azúcar. Vierta en botellas.
Mis notas: Creo que será más conveniente disolver el azúcar en el vino calentándolo un poco, pero sin llevarlo a ebullición.

licor de ciruela pasa

1 kg de ciruelas pasas
1 litro de vino blanco
1 vaso de ron
32 terrones de azúcar

Mezclar todo hasta que el azúcar se disuelva por completo y dejar actuar 24 horas. Vierta en botellas.

licor de albaricoque

100 piezas de semillas de albaricoque
1 litro de alcohol de 40 grados (vodka)
600 g de azúcar (preferiblemente moreno)
100 ml de coñac

No laves los huesos de los albaricoques y trata de guardar la pulpa que se les pegue.
Colocar en un recipiente herméticamente cerrado, añadir azúcar y alcohol (vodka), cerrar bien y dejar 3-4 meses, al sol si es posible.
Pasado el tiempo indicado, filtrar, agregar coñac, embotellar y envejecer por otros 4 meses.

"Pequeño roble"

Coloque 1 vaso de hojas de roble joven en un recipiente herméticamente cerrado y vierta un vaso de alcohol de uva, ciérrelo bien y déjelo durante 4-5 días.
Escurrir el líquido. Coloca las hojas en una cacerola, agrega agua y deja hervir. Agrega azúcar a razón de 30 piezas por cada litro de líquido. Fresco.
Diluir el almíbar y el alcohol escurrido.
Diluir con vino a razón de: 1 vaso de tintura por litro de vino.

Habrá más recetas.

Las tinturas se elaboran infundiendo vodka con diversas frutas, semillas, especias, hierbas aromáticas y medicinales. Las frutas y plantas frescas o secas se infunden en alcohol hasta que los aceites esenciales y las sustancias biológicamente activas se transfieren al alcohol. La duración de la infusión varía de 2 a 6 semanas, si es necesario, el tiempo de infusión se puede reducir a 7-10 días aumentando la temperatura a 50-60 ° C. Las tinturas contienen hasta un 30% de azúcar con una concentración de hasta 45; %vol. El alcohol, son menos dulces, pero más fuertes que los licores, tienen un sabor agradable y pueden servir como bebida alcohólica y como elixir curativo.

La tintura debe almacenarse en frascos oscuros bien cerrados.

tintura de mora

Jugo de mora alcohólico (moras - 2,5 kg) - 2 l, jarabe de azúcar - 1,4 l, vainillina - 0,05 g, ácido cítrico - 3 g, agua.

El jugo de mora alcohólico con un contenido total de sustancias extractivas no superior a 200 g se endulza con jarabe de azúcar al 66% y se aromatiza con vainillina. Añadir ácido cítrico para llevar la acidez a 0,4 g/100 ml. La tintura resultante es de color rojo oscuro, agridulce, con aroma a mora y una concentración superior al 20%.

tintura de ginseng

Vodka – 0,5 l, un trozo de ginseng, miel – 1 cucharadita.

Infundir vodka sobre un trozo de raíz de ginseng durante 2-3 días. Si lo deseas, puedes agregar miel. Puedes agregar vodka a la tintura 2-3 veces.

Tintura de flores de oleaster.

Vodka – 1 l, flores de aceituna – 100 g, miel – 1 cucharada. cuchara.

Infundir vodka en las flores de oleaster (pshata) durante al menos 3 semanas. Mezclar con miel de abeja antes de usar.

Tintura con menta, anís y nueces.

Vodka – 2 l, menta – 40 g, anís – 40 g, nueces – 40 g.

Agregue menta, anís y nueces al vodka y déjelo en un lugar cálido durante 12 días. Después de esto, después de colar, puedes usarlo. Luego puedes volver a verter la mitad de la proporción de vodka en el molido y dejarlo en un lugar cálido durante 1 mes.

tintura de nuez

Vodka – 0,5 l, nueces tiernas – 400 g, miel – 1 cucharada. cuchara.

Pica finamente las nueces tiernas e infúndelas con vodka de primera calidad. Mezclar con miel antes de usar.

tintura de taberna

Para 1 botella de vodka: 2 cucharadas de miel, 5 briznas de hierba de bisonte, 5 briznas de tomillo, 1/2 cucharadita de corteza de roble, cilantro y tomillo.

Vierta vodka sobre la miel y revuelva bien. Vierta en una botella y agregue las hierbas. Cierra bien el frasco y guárdalo en un lugar fresco durante 2-3 meses. Después de esto, colar a través de una gasa en otra botella, cerrar con un tapón y guardar en el frigorífico.

tintura de limon

Por 1 botella de vodka – 2 limones medianos. Se trata de una tintura tradicional elaborada con cáscaras de limón.

Lave los limones y límpielos con una toalla seca. Con un cuchillo afilado, corta toda la piel amarilla, intentando hacerlo lo más fino posible, ya que la más mínima presencia de piel blanca le da al vodka un desagradable sabor amargo. Dejar reposar varios días en un lugar cálido y luego filtrar. No hay necesidad de platos oscuros.

tintura de mandarina

0,75 l de vodka, 6 cucharadas. cucharadas de cáscara de mandarina seca.

Tiene un color muy bonito, soleado y un sabor excelente.

Moler la cáscara de mandarina, verter vodka de alta calidad y dejar reposar una semana. Refrigere antes de usar.

tintura de mar

Para 0,5 litros de vodka: 20 g de semillas de partes iguales en peso de salvia, menta, galanga y jengibre.

Dejar reposar 1 mes, luego colar y embotellar.

tintura amateur

Para 1 botella de vodka: 6 dientes de ajo medianos, 1 vaina de pimiento rojo (picante).

Picar finamente el ajo, verterlo en una botella, añadir el pimiento rojo, verter el vodka, cerrar herméticamente y dejar reposar durante 3 semanas. Luego cuele en otra botella, agregue el jugo de medio limón y cierre bien. Manténgase refrigerado. Un componente de esta tintura puede ser 1 hoja de laurel, lo que le da un sabor picante.

Tintura "Caza"

Para 1 litro de vodka fuerte, tome 30-40 g de bayas de enebro, 2 g de pimienta negra molida, 50 g de semillas de eneldo, 10-12 g de sal de mesa, 40 g de rábano picante.

Esta es una tintura muy fuerte y fuerte con un sabor y olor acre.

Infundir durante 2 semanas en un lugar cálido, agitando el contenido de vez en cuando. Luego colar y filtrar.

tintura de pimienta

2 litros de vodka, 70 g de pimienta, 200-300 g de azúcar, 3-4 vasos de agua.

Vierta pimienta en vodka, colóquela en un lugar cálido durante 2 semanas, cuele, diluya con almíbar suave, vierta en una botella debajo del cuello, ciérrela y colóquela en un lugar cálido durante varias semanas. Luego escurrir con cuidado y embotellar.

tintura de serbal

Esta tintura se prepara con coñac o vodka. Las bayas de serbal se deben recolectar después de las primeras heladas de otoño, quitarles los tallos y verterlas en botellas a 2/3 de su altura. Vierta coñac o vodka, selle y déjelo durante al menos 3 semanas en un lugar oscuro hasta que la bebida adquiera un color marrón oscuro y un fuerte aroma a serbal. Cepa. Conservar en botellas bien cerradas. No hay necesidad de platos oscuros. Para mejorar el ramo, puedes utilizar este método. Escurre la primera infusión de coñac o vodka, que ha reposado durante 2-3 semanas, y vuelve a verter las bayas con la misma cantidad de vodka o coñac. Después de 3 semanas, escurrir y mezclar con la primera tintura filtrada.

tintura de alcaravea

Vodka - al gusto, 800 g de comino, azúcar - al gusto, 3 litros de agua.

Primero preparar agua de alcaravea, es decir, destilarla en un cubo, añadiendo semillas de alcaravea.

Cuando se consume, la tintura de alcaravea se endulza y se añade al vodka.

licor francés

Para preparar esta tintura, tome una mezcla de las siguientes hierbas: cardamomo, galanga, jengibre, clavo, canela y anís, tome 43 g por cuarto (con capacidad para unos 3 litros) de botella de vodka.

Tintura de hojas de grosella negra.

Una de las más deliciosas es una tintura hecha con brotes jóvenes que aún no han florecido y hojas de grosella negra (las hojas más viejas recogidas a principios de verano también dan un buen producto). Preparar y almacenar en botellas oscuras. Los brotes y las hojas deben recogerse en tiempo seco; Lo mejor es ponerlas en un colador, enjuagarlas ligeramente para quitarles el polvo y, esparcirlas sobre un paño, dejarlas secar un poco. Luego llénelos con botellas limpiamente lavadas casi hasta arriba, llénelas con vodka, tápelas bien y déjelas en una habitación cálida durante un día. Después de esto, filtrar a través de un embudo de vidrio forrado con papel de filtro blanco o algodón. No debes exprimir el algodón, ya que los restos pueden convertirse en una tintura y habrá que repetir el colado.

Con este método, la tintura conserva el aroma de la hoja fresca. De la misma forma se preparan ajenjo, menta y otras tinturas.

tintura curativa

1 botella de vodka, 10 g de propóleo, 50 g de ciruelas pasas deshuesadas, una cucharadita de flor de tilo, meliloto, tomillo, menta.

Picar finamente las ciruelas pasas secas, mezclar con flor de tilo, trébol dulce, tomillo, menta y verter vodka. Selle bien el frasco y colóquelo en un lugar cálido durante 2 meses. Después de eso, cuele la tintura, agréguele propóleo, séllela y déjela reposar durante un mes.

tintura de manzana

2,5 kg de manzanas, 1,5 litros de vodka, 7,5 litros de agua, 2 kg de azúcar.

Coloque las manzanas peladas y picadas en una botella grande, agregue vodka y agua fría. Atar el cuello del frasco con una gasa, colocarlo al sol durante 2 semanas y agitar diariamente. Cuando las manzanas floten hacia arriba, cuele el líquido a través de una gasa, agregue azúcar, colóquelo al sol durante 2 días y luego llévelo a un lugar frío durante 10 días, luego cuele, vierta en botellas, tape y ate los corchos. con cuerdas y conservar en lugar frío.

La bebida se puede consumir después de 3 semanas.

Anisete

Anís común – 4 g, anís estrellado – 0,2 g, comino – 0,5 g, cilantro – 0,2 g, eneldo (semillas) – 0,5 g, vodka – 2,5 l.

Los componentes se infunden durante 2 semanas, se cuela y se vierte en botellas. Dejar enfriar antes de usar.

Tintura de piel de naranja

Cáscara de naranja – 180 g, vodka – 2 l, jarabe de azúcar – 3 l, ácido cítrico – 2 g, tartrazina – 20-25 g.

Vierta vodka fuerte sobre las cáscaras de naranja, déjelo en un lugar cálido durante 1-2 semanas, cuele y endulce con almíbar de azúcar al 66%. Al mismo tiempo se añade ácido cítrico y tartrazina para obtener una tintura dulce, fresca, de color piel de naranja, con una acidez de 0,02 g/100 mg y aroma a naranja.

Tintura de hojas de agracejo.

Vodka – 1 l, hojas de agracejo – 200 g.

Coloque las hojas secas de agracejo trituradas en una botella, llénela con vodka, ciérrela y manténgala a temperatura ambiente durante 7 días. Pasada una semana, escurrir la tintura y filtrar bien hasta que esté transparente. Consumir en pequeñas cantidades. Esta tintura se utiliza en la medicina popular como agente hemostático para el sangrado uterino en una dosis de 30 gotas 3 veces al día durante 2-3 semanas.

tintura de ajenjo

Vodka – 1 l, ajenjo – 50 g, azúcar – 50 g.

El ajenjo fresco o seco se vierte con vodka, se deja durante 2 semanas, se cuela y se agrega azúcar. Se vierte en botellas y se sella.

Alivia la tensión nerviosa.

Tintura de yemas de abedul

Vodka – 0,5 l, ramas de abedul – 50 g, miel – 1 cucharadita.

Tome palitos de abedul y déjelos en infusión de vodka durante 10 días. Antes de usar, agregue miel de abeja si lo desea.

Tintura de abedul con propóleo.

Vodka – 1 l, propóleo – 200 g, savia de abedul – opcional.

Para preparar tintura de abedul, debes moler el propóleo, verterlo en una botella y verter vodka, agitándolo durante media hora. Luego dejar, agitando de vez en cuando, durante tres días. Si lo desea, la tintura se puede diluir con savia de abedul antes de usarla.

Licor de arándano rojo y cereza

Coñac – 150 ml, vodka 2 l, arándanos rojos – 3,5 kg, cerezas – 600 g, jarabe de azúcar – 2,5 l, ácido cítrico.

Vierta arándanos rojos y cerezas frescas en una botella, agregue el coñac seleccionado, el vodka y déjelo. Luego endulzar con almíbar de azúcar al 66%, ácido cítrico, llevar la acidez de la tintura a 0,5 g / 100 ml. La tintura de bosque resultante es agridulce, con un ligero amargor agradable, un aroma complejo de arándanos rojos y cerezas y de color marrón rojizo.

tintura de cereza

Vodka – 0,5 l, zumo de cereza con azúcar – 250 ml, agua – 250 ml.

Colocar las cerezas lavadas sin tallo en una botella de cuello ancho, llenar con azúcar hasta el cuello, cubrir con una gasa, atar y colocar al sol durante 30-49 días. Mezcle el jugo de cereza resultante (0,7 kg de azúcar por 1 kg de cerezas) con agua hervida y vodka.

Tintura de tallo de cereza

Vodka – 1 l, tallos de cereza – 250 g, azúcar – 100 g.

Lavar los tallos, secarlos, verterlos en una botella de cuello ancho, añadir el almíbar, agitar, atar el cuello de la botella con una gasa y dejar en la habitación durante 30 días. Después de eso, vierta el vodka en una botella, mezcle, déjelo por 2 días y cuele con una gasa.

tintura de menta

Vodka – 1 l, hojas de menta – 50 g.

Las hojas de menta fresca, recogidas en tiempo seco, se trituran, se vierten con vodka y se dejan durante 2 semanas. Colar y embotellar. La tintura tiene un hermoso color verde esmeralda, aumenta el apetito y mejora la digestión.

“Erofeich” (una de muchas recetas)

2 g de flores y hierbas: orégano, hipérico, apio de monte, salvia, ajenjo, melisa, milenrama, tomillo, hojas tiernas de fresa, manzano y pera, flores de espino, 0,5 g de cardamomo y anís. (14 componentes en total), 1 litro de buen vodka.

Dejar actuar 2-3 meses, escurrir, filtrar, verter en botellas oscuras y sellar. La tintura mejora el tono y alivia la tensión nerviosa.

Tintura de tabiques de nuez.

Vodka – 1 l, miel de abeja – 2 cucharadas. cucharas, tabiques de nueces, agua - 0,5 l.

Coloque las particiones de nueces en vodka y déjelas por 2-3 días. Luego mezcle con agua hervida fría y miel.

Tintura con pimienta inglesa “Bitter Tears”

Vodka – 2 l, pimienta – 70 g, azúcar – 200-300 g, agua – 3-4 vasos.

Tome vodka, agregue pimienta inglesa o simple, colóquelo en un lugar cálido durante 2 semanas, cuele, diluya con almíbar de azúcar suave, cuele, vierta la tintura con pimienta en la botella debajo del cuello, tápelo, colóquelo en un lugar cálido durante varios semanas para dejar infusionar la mezcla, escurrir con cuidado y embotellar.

Bíter incoloro de naranja

Vodka - 1 l, piel de naranja seca - 2,4 g, azúcar - al gusto.

Vierta las cáscaras de naranja secas en la botella y agregue vodka. Dejar actuar 2 semanas, agitando de vez en cuando. Después de esto, agrega azúcar al gusto.

Tintura antigua de salvia, jengibre, calancha.

Vodka – 2 l, salvia – 25 g, jengibre – 25 g, kalancha – 25 g, agua – 1,5 l.

Vierta vodka sobre jengibre, kalancha y salvia. Luego déjelo reposar durante 18 días. Después de este período, agregue agua de manantial a la tintura y filtre.

tintura curativa

Vodka – 0,5 l, varias hierbas medicinales – 51,5 g, azúcar granulada – 50 g.

Para preparar el elixir es necesario tomar 1/2 g de: semillas de apio, semillas de alcaravea, anís; 1 g de cada uno: flores de saúco, guisantes de olor, clavo, pimienta negra, nuez moscada, cardamomo, hierba de San Juan; 2 g cada uno: canela, pétalos de rosa, jengibre, té aromático, café, esencia de ron, esencia de cereza, gotas de menta, esencia de pera, esencia de ciruela, esencia de agracejo; 3 g cada uno: trozos de nueces, estragón (estragón), tomillo (urtsa); 4 g cada uno: cilantro, semillas de perejil, semillas de eneldo. Hervir todos los componentes enumerados de la bebida a fuego lento, enfriar y colar. Luego agregue azúcar y vodka fuerte a la mezcla, vierta en botellas, ciérrelas y déjelas envejecer. La bebida alivia la debilidad general del cuerpo.

Tintura de miel de manzana

Vodka – 1,5 l, manzanas – 1,5 kg, azúcar – 200 g, miel natural – 50 g, agua – 1,5 l.

Infundir vodka en las manzanas durante varios días, agregar azúcar, miel, agua al gusto. La tintura preparada tiene una concentración no superior al 25%, con azúcar 3 g/100 mg, acidez 0,23 g/100 ml, color amarillo con tonalidad dorada, sabor agridulce y aroma a manzana con miel.

Tintura de miel a base de hierbas

1 litro de vodka, 4 cucharadas. cucharadas de miel, 1 cucharada. una cucharada de corteza de roble, semillas de cilantro, tomillo seco, melisa, bisonte.

Mezcle miel con vodka y vierta hierbas encima, cierre la botella y colóquela en un lugar fresco durante 2-3 meses. Colar, verter en botellas, sellar. Guárdelo en un lugar oscuro y fresco.

tintura de grosella espinosa

2 kg de grosellas, 2 litros de vodka, 2-3 rebanadas de pan de centeno, almíbar de mermelada.

Vierta las grosellas en una botella, agregue agua, unte el pan con mermelada espesa, seque sobre una rejilla y agregue a la botella. El frasco se cierra herméticamente y se coloca en un lugar oscuro y fresco durante 4 meses.

Tintura de pera y grosella

100 g de peras secas, 100 g de pasas, 100 g de hojas tiernas de grosella, 2 litros de vodka.

Colocar en una botella, colocar en un lugar oscuro durante 1 mes, agitar periódicamente. Filtre la tintura terminada, viértala en botellas y ciérrela.

tintura de albaricoque

2 kg de albaricoque, 250 g de azúcar, canela, clavo, 1 litro de vodka.

Se corta la pulpa de albaricoque en rodajas, se trituran las semillas en un mortero, se añade azúcar y 5-6 dientes. y canela en la punta de un cuchillo, verter vodka y dejar reposar 1 mes. Luego filtrar, embotellar, sellar y colocar en un lugar oscuro y fresco.

Tintura curativa de nuez

0,5 litros de buen Cahors, 2,5 tazas de nueces, 5 limones, 750 g de hojas de aloe, 1 kg de miel y mantequilla.

Por una picadora de carne se pasan nueces, limones con cáscara pero sin semillas, hojas de aloe, se mezcla todo. Guárdelo en un lugar oscuro y fresco. Para enfermedades de los pulmones y los bronquios, tome 1 cucharada 3 veces al día antes de las comidas durante 10 a 15 días. Según recomendación del médico, repita el curso después de 2 semanas.

tintura de remolacha

0,5 litros de jugo de remolacha, 0,5 kg de miel, 0,5 litros de vodka.

Mezclar bien, colocar en un lugar fresco y oscuro durante 3-4 días y agitar periódicamente. Para eliminar los cálculos renales, tomar 1 cucharada diluida en 0,5 tazas de agua caliente durante un mes. Por recomendación de un médico, el curso se repite después de dos semanas. La tintura se almacena en un lugar fresco y oscuro.

tintura de vitamina

1 taza de jugo de remolacha, 1 taza de jugo de zanahoria, 1/2 taza de jugo de limón, 1/2 taza de jugo de arándano, 1 taza de miel y 100 ml de alcohol.

Mezclar bien y dejar reposar durante 3-4 días en un lugar fresco y oscuro, agitando de vez en cuando. Para la hipertensión y como tónico general, tomar 1 cucharada tres veces al día antes de las comidas durante 1,5-2 meses.

tintura de ajo

350 g de ajo picado, 200 ml de alcohol (96% vol.)

Insisten durante 10 días. Tomar con leche (1/4 taza) 3 veces al día de 1 a 15 gotas, aumentando 1 gota con cada dosis y luego disminuyendo a 1 gota. La tintura restante se toma 25 gotas por día. La tintura de ajo es un excelente agente limpiador y reparador que ayuda a eliminar la cal y los depósitos de grasa del cuerpo, alivia los espasmos vasculares y mejora activamente los procesos metabólicos.

Preparación de alcohol ilegal y alcohol para uso personal.
absolutamente legal!

Después del colapso de la URSS, el nuevo gobierno dejó de luchar contra el alcohol ilegal. Se abolieron la responsabilidad penal y las multas, y se eliminó del Código Penal de la Federación de Rusia el artículo que prohíbe la producción de productos que contengan alcohol en el hogar. Hasta el día de hoy, no existe una sola ley que nos prohíba a usted y a mí dedicarnos a nuestro pasatiempo favorito: preparar alcohol en casa. Así lo demuestra la Ley Federal de 8 de julio de 1999 No. 143-FZ “Sobre la responsabilidad administrativa de las personas jurídicas (organizaciones) y empresarios individuales por delitos en el campo de la producción y circulación de alcohol etílico, productos alcohólicos y que contienen alcohol. " (Legislación recopilada de la Federación de Rusia, 1999, núm. 28, art. 3476).

Extracto de la Ley Federal de la Federación de Rusia:

"El efecto de esta Ley Federal no se aplica a las actividades de los ciudadanos (personas físicas) que producen productos que contienen alcohol etílico para fines distintos de la venta".

Alcohol ilegal en otros países:

En Kazajstán De conformidad con el Código de Infracciones Administrativas de la República de Kazajstán del 30 de enero de 2001 N 155, se establece la siguiente responsabilidad. Así, según el artículo 335 “Elaboración y venta de bebidas alcohólicas caseras”, la producción ilegal de alcohol ilegal, chacha, vodka de mora, puré y otras bebidas alcohólicas con fines de venta, así como la venta de estas bebidas alcohólicas, implica multa de treinta índices de cálculo mensuales con decomiso de bebidas alcohólicas, aparatos, materias primas y equipos para su fabricación, así como del dinero y demás objetos de valor recibidos por su venta. Sin embargo, la ley no prohíbe la preparación de alcohol para uso personal.

En Ucrania y Bielorrusia las cosas son diferentes. Los artículos 176 y 177 del Código de Infracciones Administrativas de Ucrania prevén la imposición de multas de tres a diez salarios mínimos libres de impuestos por la producción y almacenamiento de alcohol ilegal sin fines de venta, por el almacenamiento de dispositivos* para su producción sin fines de venta.

El párrafo 43 del artículo 12 repite esta información casi palabra por palabra. "Producción o adquisición de bebidas alcohólicas fuertes (licor ilegal), productos semiacabados para su producción (puré), almacenamiento de aparatos para su producción" en el Código de Infracciones Administrativas de la República de Bielorrusia. La cláusula No. 1 establece: “La producción por parte de particulares de bebidas alcohólicas fuertes (licor ilegal), productos semiacabados para su elaboración (puré), así como el almacenamiento de los dispositivos* utilizados para su producción, conllevará una advertencia o una multa. de hasta cinco unidades básicas con confiscación de las bebidas, productos semiacabados y aparatos especificados."

*Aún se pueden adquirir destiladores de alcohol ilegal para uso doméstico, ya que su segunda finalidad es destilar agua y obtener componentes para cosmética y perfumes naturales.

Pago en línea

  • tarjetas bancarias
    Con la tarjeta Mir puede pagar un máximo de 5.000 a la vez y 15.000 por mes. Con una tarjeta Visa, MasterCard o Maestro, un máximo de 250.000 a la vez, por mes, 500.000 rublos.
  • Dinero electrónico
    Yandex Money: puede pagar a la vez desde una billetera identificada (hasta 250 000, desde una billetera anónima) hasta 15 000.

¿Cómo funciona la devolución?

- Enviamos la orden de pago al banco donde está abierta la cuenta corriente de nuestra organización.
- El banco transfiere la cantidad requerida a nuestra cuenta personal para realizar reembolsos en Yandex.Checkout.
- Yandex Cashier carga dinero de su cuenta personal y lo devuelve a su tarjeta bancaria o billetera, dependiendo de cómo pagó.

Pago al recoger

  • Posible después de recibir la confirmación de la disponibilidad de los productos que solicitó en la tienda.
  • Nuestro gerente le informará sobre esto llamándolo por teléfono después de realizar su pedido.
  • El pago de un pedido con el método de entrega seleccionado “Recogida del pedido” se realiza en efectivo en la caja de nuestra tienda.

Entrega

Métodos de entrega en Moscú y la región de Moscú.

Entrega estándar por mensajería en Moscú dentro de la carretera de circunvalación de Moscú:

  • Entrega de mercancías por valor inferior a 3.000 rublos. - 400 rublos.
  • La entrega de mercancías cuesta entre 3.000 y 5.000 rublos. - 300 rublos.
  • Entrega de mercancías: coste total de más de 5.000 rublos. - GRATIS .

La entrega el mismo día en Moscú dentro de la carretera de circunvalación de Moscú cuesta desde 600 rublos, dependiendo del tamaño y peso del pedido.


Entrega estándar por mensajería en la región de Moscú:

  • Entrega dentro de la región de Moscú hasta 5 km. de MKAD – 600 rublos.
  • Entrega dentro de la región de Moscú a partir de 5 km. hasta 10 kilómetros. de MKAD – 700 rublos.
  • Entrega dentro de la región de Moscú desde 10 km. hasta 20 kilómetros. de MKAD – 800 rublos.
  • Entrega dentro de la región de Moscú a partir de 20 km. hasta 30 kilómetros. de MKAD – 900 rublos.
  • Entrega dentro de la región de Moscú a partir de 30 km. hasta 40 kilómetros. de MKAD – 1100 rublos.
  • Entrega dentro de la región de Moscú a partir de 40 km. hasta 50 kilómetros. de MKAD – 1200 rublos.
  • Entrega en la región de Moscú a 50 km de la carretera de circunvalación de Moscú: 1200 rublos. + 25 frotar. por kilómetro.

Recogida en el sitio web de tiendas minoristas

Después de realizar un pedido, un gerente de ShopBarn se comunicará con usted para confirmar la disponibilidad de todos los artículos pedidos y acordar una fecha de recogida para el pedido. El procesamiento de pedidos se realiza durante el horario comercial de la tienda; el armado del pedido demora desde varias horas hasta varios días, dependiendo de la disponibilidad de los artículos solicitados en el almacén de la tienda de recogida. Después de acordar el pedido, el pedido queda en reserva durante 3 días.