Casi todos los niños, y muchos adultos, si les ofreces probar una cazuela de zanahoria, se negarán. Pero, si lo cocinas con habilidad, y quizás guardas un poco de silencio sobre la composición del postre, será devorado por ambas mejillas, porque el sabor de la verdura de naranja no se siente en absoluto. Para que a todos, sin excepción, les guste la cazuela de zanahoria y requesón, existen pequeños trucos.

Las zanahorias primero se deben hervir en leche con la adición de especias y luego picar hasta que quede suave. Bueno, una receta detallada paso a paso con fotos te informará sobre todo lo demás. Si sigues estrictamente las instrucciones de la receta, la cazuela de zanahoria con requesón en una olla de cocción lenta resultará tierna, aromática y muy sabrosa. La misma receta se puede preparar en el horno y quedará igual de buena.

Cazuela de zanahoria y cuajada en una olla de cocción lenta: receta paso a paso

Ingredientes:

• requesón – 200 g;
• Huevo de gallina – 2 piezas.;
• Zanahorias – 300 g;
• Leche – 200 ml;
• Azúcar – 2 cucharadas. l.;
• Mantequilla – 50 g;
• Sémola – 3 cucharadas. l.;
• Canela, nuez moscada 0,25 cucharaditas cada una.

Cómo cocinar una cazuela de zanahoria con requesón en una olla de cocción lenta.

Prepara los ingredientes. Pelar y lavar las zanahorias.

Cortar en trozos arbitrarios. Su tamaño realmente no importa, pero los más pequeños se cocinarán más rápido. Colocar en un bol multicocina junto con la mantequilla, la leche, la canela y la nuez moscada. Puedes utilizar cualquier especia que se adapte a tu gusto. El clavo, el anís y el cardamomo son perfectos.

Encienda el modo "Freír", cierre la tapa y cocine hasta que las zanahorias estén suaves. Se debe comprobar periódicamente la presencia de líquido y, si es necesario, añadir un poco de leche.

Coloque el contenido de la multicocina en un bol, agregue el requesón, el azúcar, la sémola y los huevos. Ajusta tú mismo la cantidad de azúcar en función del dulzor de las zanahorias.

Haga puré con una licuadora de inmersión hasta que quede suave.

Lave el recipiente multicocina y séquelo. Engrasar con aceite vegetal y espolvorear con sémola. Encienda el modo “Hornear”, 40 min. Deja que el bol se caliente un par de minutos y añade la mezcla de zanahoria y cuajada. Aplanar.

Hornee en una olla de cocción lenta cerrada hasta el final de los tiempos.

Deje que se enfríe un poco y luego, con cuidado y rapidez, invierta sobre una rejilla para cocinar al vapor. Será problemático sacar la cazuela caliente del bol, puede desmoronarse, así que asegúrese de esperar al menos media hora. La cazuela de zanahoria con requesón preparada en una olla de cocción lenta está lista para servir.

Muy sabroso cubierto con crema agria o mermelada.

Cazuela de cuajada y zanahoria, cocida en olla de cocción lenta - Un plato sencillo, muy sabroso y saludable que disfrutarán tanto niños como mayores. La cazuela resulta inusualmente tierna y aromática. Puedes servirlo en el desayuno o en la merienda, siempre con crema agria. Pruébalo, ¡muy rico!

Ingredientes

Para preparar una cazuela de requesón y zanahorias en una olla de cocción lenta necesitarás:

huevo de gallina - 2 piezas.;

sal - una pizca;
azúcar - 4 cucharadas. l.;

vainillina - 1/4 sobre;

sémola - 4 cucharadas. l. (en masa) + 0,5 cucharadas. l. (para espolvorear el molde);

requesón con cualquier contenido de grasa - 500 g;

zanahorias (grandes) - 1 pieza;

mantequilla - 5 g (para engrasar el bol).

Pasos de cocción

Agregue sal y azúcar a los huevos crudos.

Batir bien los huevos con un batidor, añadir la vainilla y 4 cucharadas de sémola.

Mezcle la masa de huevo y sémola, agregue el requesón.

Batir la masa de cuajada con una batidora de mano hasta que quede suave.

Rallar las zanahorias peladas en un rallador fino y añadirlas a la masa de cuajada.

Cocine la cazuela de requesón y zanahoria en el modo "Hornear" durante 60 minutos. Deje la cazuela terminada en la olla de cocción lenta con la tapa abierta hasta que se enfríe a un estado tibio.

¡Buen provecho!

Ingredientes:

• requesón con un contenido de grasa del 15-20% – 600 g
• zanahorias grandes – 2 piezas
• pasas sin semillas – 30 g
• huevo – 2 piezas
• crema agria - 3 cucharadas.
• sémola – 3 cucharadas.
• mantequilla - 50 gramos
• azúcar en polvo – 100 g
• azúcar – 2 cucharadas.

Ya he preparado guisos más de una vez en mi multicocina Polaris 0517 AD y debo deciros que el plato terminado siempre me agrada por su apariencia y sabor. El ingrediente principal de mis guisos es. No todos los adultos podrán comer requesón en su forma natural, por no hablar de los más pequeños. Pero a todo el mundo le encanta la cazuela de requesón. Se puede preparar con diferentes aditivos para todos los gustos. Hoy sugiero utilizar zanahorias como aditivo para el requesón.

La cazuela de requesón y zanahoria en una olla de cocción lenta es un manjar para toda la familia, que no solo es sabroso, sino también saludable.

Antes de agregar zanahorias al requesón, siempre las cocino a fuego lento en una olla de cocción lenta hasta que estén tiernas. Para darle sabor, agrego pasas, orejones, frutas confitadas o ralladura de naranja fina. Por lo tanto, la cazuela de requesón con zanahorias en una olla de cocción lenta no tiene el rico sabor ni el olor de las zanahorias crudas. El hecho de que los productos horneados contengan esta verdura sólo lo indica el intenso color naranja. La cazuela con zanahorias y requesón tarda poco más de una hora en cocinarse en una olla de cocción lenta.

Preparación paso a paso

1. 
   Preparo todos los ingredientes para la cazuela y empiezo a cocinarla.
2. 
   Pelo las zanahorias, las enjuago con agua, las corto en trozos medianos y las muelo en una licuadora. Si no tienes batidora a mano, puedes rallar las zanahorias con un rallador fino. En promedio, deberías obtener 1 taza de zanahorias ralladas para la cazuela.
3. 
   Pongo las zanahorias en el bol multicocina, agrego mantequilla, pasas y azúcar. Cierro la tapa y configuro el modo "hornear". Las zanahorias se deben cocinar en este modo durante 20 minutos.
4. 
   Con un separador de huevos separo las claras de las yemas. Puedes separar las claras de las yemas de la forma tradicional: rompe el huevo por la mitad con un cuchillo y con cuidado ábrelo por la mitad; luego inclinamos una mitad de la cáscara hacia abajo y sujetamos la yema con la otra. Entonces la clara debe escurrirse en el plato y la yema debe permanecer intacta en la cáscara.
5. 
   Vierto las claras en un recipiente hondo y las bata con una batidora hasta obtener una espuma esponjosa. Sin dejar de batir, agrega el azúcar glass en pequeñas porciones. La masa de huevos debe aumentar de tamaño y espesarse.
6. 
   El ingrediente principal de la cazuela es el requesón, que no debe quedar demasiado húmedo. Si hay exceso de humedad, lo pongo en una gasa, lo ato bien y lo exprimo. Pongo el requesón en un recipiente hondo y lo trituro con un tenedor. Luego agrego sémola y yemas de huevo. Revuelva hasta que quede suave. Si no tienes sémola a mano, sustitúyela por harina de trigo.
7. 
   Puse zanahorias guisadas con pasas en requesón. Primero, abre la tapa de la multicocina y deja que las zanahorias se enfríen un poco. Mezclar bien todos los ingredientes con una cuchara.
8. 
   Ahora vierto las claras batidas en la masa de cuajada para la cazuela y con cuidado, de abajo hacia arriba, mezclo con una espátula.
9. 
   Cubro el fondo del recipiente multicocina con papel de aluminio o papel pergamino. Vierto la masa terminada en el bol. Cierro la tapa y configuro la función “multicocción”, seleccionando el tiempo de cocción de 1 hora 20 minutos.
10. 
    Cuando la multicocina te avisa con una señal sonora sobre el final de la cocción, abro la tapa y saco la cazuela terminada del bol y la coloco en un plato, sosteniéndola con cuidado por los lados del papel de aluminio o papel pergamino. No lo saco del molde mientras está caliente, espero hasta que se enfríe la cazuela de requesón y zanahoria cocida en la olla de cocción lenta, y solo entonces la separo del papel de aluminio o papel.
11. 
    Corto la cazuela en porciones y la sirvo con crema agria.

Espero que un manjar tan saludable y sabroso como la cazuela de zanahoria y cuajada en una olla de cocción lenta se convierta en uno de los platos favoritos para usted y su familia. Este plato es apto para el desayuno o la merienda, y puedes comer la cazuela junto con café, té,

Cazuela de requesón con zanahorias y manzanas: 4 deliciosas recetas

No a todos los niños y adultos les encanta el requesón. Pero el producto debe estar presente en el menú de cada persona, ya que es una fuente de calcio. Y en combinación con frutas y verduras, el plato resulta doblemente saludable. A todos les gustará la cazuela de requesón con zanahorias y manzanas.

¿Cuántas calorías y qué ingredientes se necesitan?

Algunos secretos de cocina:

1. Es mejor tomar la masa de cuajada sin granos para que el producto quede suave y fácil de moler.
2. Las zanahorias deben tomarse frescas, a veces hervidas, cortadas en trozos pequeños o ralladas, según las preferencias de sabor.
3. Para regular el espesor de la masa se utiliza harina, sémola, almidón y avena.
4. Si bates las claras y las yemas por separado, los productos horneados quedarán más tiernos y esponjosos.
5. Se agrega azúcar al gusto, se puede reemplazar con mermelada o miel.

100 g de productos horneados contienen aproximadamente entre 200 y 250 kcal.

Receta clásica

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Ingredientes

tiempo pasivo

60 minutos

Pasos de cocción:

1. Prepara todos los ingredientes. Pelar y lavar frutas y verduras.
2. Moler el requesón con un colador o batidora, rallar las zanahorias con un rallador fino y la manzana con un rallador grueso.
   
   
3. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
4. Todos los ingredientes se combinan y se mezclan bien.
   
5. Engrasa un molde de silicona o metal con un trozo de mantequilla y coloca en él la masa de cuajada.
   
6. Coloca todo en el horno y hornea a 200 grados durante media hora.
   

Una vez finalizado, debe enfriar los productos horneados para que estén calientes y luego sacarlos.

Receta sin harina

Al preparar requesón sin harina ni sémola, los productos horneados quedan especialmente tiernos. La receta equilibrará el kéfir y la vainillina ayudará a darle un aroma apetitoso. Primero se deben hervir las zanahorias. Para la receta necesitarás:

• 150 g de zanahorias;
• 150 g de manzanas ralladas;
• 2 huevos;
• 50 ml de kéfir;
• azúcar;
• vainilla;
• manteca.

Pasos de cocción:

en el microondas

Esta es otra receta rápida de cazuela de vitaminas en el microondas. Se agrega azúcar al gusto, por lo que al servir con mermelada no querrás que quede demasiado dulce. Para el postre necesitas:

• 100 g de zanahorias;
• 170 g de requesón;
• 1 huevo;
• azúcar;
• una cucharada de agua;
• una cucharada de pasas;
• manteca.

Pasos de cocción:

En una olla de cocción lenta

Es muy fácil preparar una cazuela de cuajada de zanahoria en una olla de cocción lenta. Para la receta necesitas:

• 150 g de zanahorias;
• 200 g de manzanas;
• 2 huevos;
• 2 cucharadas de azúcar granulada;
• 3 cucharadas de sémola;
• 3 cucharadas de crema agria;
• azúcar en polvo;
• 70 g de mantequilla;
• Si lo desea, puede agregar frutos secos.

Pasos de cocción:




La cazuela de zanahoria con requesón no solo es sabrosa, sino también saludable. Incluso los ingredientes que menos te gustan se convertirán en un verdadero manjar después de una preparación adecuada. También te recomendamos otra forma deliciosa de preparar una cazuela.

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Cazuela de cuajada y zanahoria: recetas en el horno, olla de cocción lenta, microondas, con manzanas, sémola




La cazuela de cuajada y zanahoria es un plato ideal para una dieta infantil o un menú dietético y saludable para adultos. Sus impresionantes características nutricionales se complementan con su excelente sabor y su apetitosa apariencia brillante, que es la mejor motivación para la frecuente preparación casera de este manjar.

¿Cómo cocinar una cazuela de zanahoria y cuajada?

La cazuela de requesón con zanahorias se prepara a partir de requesón con la adición de pulpa de verduras rallada, a menudo hervida o escalfada hasta que esté tierna, y huevos. El componente que equilibra el espesor de la base puede ser harina, sémola, avena o almidón.

1. Para que el plato quede más tierno, suave y agradable al gusto, es preferible moler el requesón por un colador o batirlo hasta obtener una textura cremosa con una batidora.
2. La cazuela de cuajada y zanahoria se volverá más aireada si bates las claras por separado de las yemas hasta obtener una espuma esponjosa y las revuelves en la etapa final de preparación de la base antes de hornear el postre.
3. La composición del plato se puede endulzar, centrándose en tu gusto, o puedes preparar el plato sin añadir azúcar, sirviéndolo con miel o mermelada.

Cazuela de zanahoria y cuajada al horno.




La cazuela de requesón con zanahorias en el horno se puede preparar en una composición lacónica. Para seguir la receta propuesta a continuación, debes elegir requesón granulado seco y, antes de agregar nueces a la base, secarlas en una sartén hasta que estén ligeramente doradas y fragantes, y luego picarlas.

Ingredientes:

• zanahorias – 1 kg;
• requesón – 300 g;
• huevos – 4 piezas.;
• nueces – 0,5 tazas;
• sal, azúcar - al gusto;
• aceite – 1 cucharada. cuchara.

Preparación

1. Las zanahorias peladas se muelen con un rallador fino.
2. El requesón se mezcla con las yemas, el azúcar y se machaca con una batidora.
3. Combine la masa de cuajada y zanahoria.
4. Agrega las claras batidas a punto de nieve, transfiere la base a un molde y coloca en un horno precalentado a 180 grados.
5. En 40 minutos estará lista la cazuela de requesón y zanahoria.

La cazuela de zanahoria con requesón es una receta que se puede variar añadiendo manzanas. La pulpa de la fruta refrescará el sabor del manjar, haciéndolo más jugoso y aromático. Si lo desea, condimente la base de la cazuela con canela, condimentándola con manzanas en rodajas o vainilla, mezclando el aditivo con la mezcla de cuajada.

Ingredientes:

• zanahorias – 200 g;
• manzanas – 3 piezas.;
• requesón – 0,5 kg;
• huevos – 2 piezas.;
• azúcar – 2 cucharadas. cucharas;
• crema agria – 2 cucharadas. cucharas;
• aceite – 1 cucharada. cuchara.

Preparación

1. Batir el requesón con la crema agria y las yemas en una licuadora, agregando azúcar.
2. Moler las zanahorias en un rallador fino, cortar la pulpa de manzana en cubos y mezclar con la masa total.
3. Agrega las claras batidas hasta obtener una espuma espesa.
4. Transfiera la mezcla a un molde y colóquelo en un horno precalentado a 180 grados.
5. En 40-50 minutos estará lista la cazuela de zanahoria y manzana con requesón.

Cazuela de cuajada y zanahoria como en el jardín de infancia.

La cazuela de requesón y zanahoria para niños se prepara con zanahorias previamente hervidas o cocidas a fuego lento en una cacerola hasta que estén blandas. El requesón original es suave y tiene un contenido medio de grasa, pero cualquier otro requesón servirá, por lo que el manjar terminado no perderá su sabor. La leche se puede sustituir por nata o crema agria.

Ingredientes:

• zanahorias – 1 kg;
• requesón – 0,5 kg;
• huevos – 2 piezas.;
• azúcar – 4 cucharadas. cucharas;
• leche – 120 ml;
• sémola – 1 vaso;
• aceite – 1 cucharada. cuchara.

Preparación

1. Muele el requesón con azúcar, agregando las yemas en el proceso.
2. Hervir las zanahorias, hacerlas puré en una licuadora y agregarlas al requesón junto con la leche, la mantequilla blanda y la sémola.
3. Agregue las claras batidas a punto de nieve y transfiera la mezcla a un recipiente.
4. Tras 40 minutos de horneado a 180 grados, la cazuela baby de cuajada y zanahoria estará lista.

Cazuela de zanahoria con requesón y sémola

La cazuela de requesón con zanahoria y sémola, preparada según la siguiente receta, queda aún más suave y tierna gracias al tratamiento térmico preliminar del cereal. Agregar crema agria a la composición le dará un sabor adicional rico y al mismo tiempo delicado, y la vainillina hará que el postre sea más aromático.

Ingredientes:

• zanahorias – 0,5 kg;
• requesón – 300 g;
• huevos – 2 piezas.;
• crema agria – 3 cucharadas. cucharas;
• azúcar – 4 cucharadas. cucharas;
• leche – 1 vaso;
• sémola – 3 cucharadas. cucharas;
• mantequilla – 80 g;
• vainillina – 2 pizcas.

Preparación

1. Muele las zanahorias, vierte la leche, agrega una cucharada de azúcar y mantequilla y cocina a fuego lento tapado durante 30 minutos.
2. Batir la mezcla con una batidora, añadir la sémola, dejar cocer a fuego lento, revolviendo durante 5 minutos.
3. Mezcle el requesón con la crema agria, las yemas, la vainillina y el azúcar en una licuadora y transfiéralo a las zanahorias.
4. Agrega las claras batidas y hornea el postre en una sartén engrasada durante 40 minutos.

Cazuela de requesón con zanahorias y pasas

La cazuela de cuajada de zanahoria, cuya receta se presentará a continuación, se prepara con la adición de pasas, que primero deben lavarse y cocerse al vapor en agua caliente durante 10 minutos. La verdura rallada se puede mezclar cruda con la base de cuajada, pero obtendrás un plato más tierno si primero salteas las virutas en mantequilla.

Ingredientes:

• zanahorias – 0,5 kg;
• requesón – 0,5 kg;
• huevos – 4 piezas.;
• pasas – 200 g;
• azúcar y harina - 8 cucharadas cada uno. cuchara;
• mantequilla – 50 g.

Preparación

1. Agrega las yemas y el azúcar al requesón y bátelo con una batidora.
2. Moler las zanahorias, cocinar a fuego lento con mantequilla hasta que estén blandas, añadiendo un poco de agua o leche si es necesario.
3. Transfiera la masa de verduras enfriada al requesón, agregue las pasas, la harina y, al final del amasado, las claras de huevo batidas.
4. Después de 40 minutos de horneado a 180 grados, la cazuela de zanahoria con requesón estará lista.

Cazuela de cuajada y zanahoria sin harina y sémola

La cazuela de cuajada de zanahoria cocida al horno sin sémola ni harina te sorprenderá por su estructura especialmente delicada y su increíble sabor. El kéfir agregado a la base equilibrará el sabor y la vainilla llenará el postre de un agradable aroma. Las zanahorias pueden simplemente hervirse en agua o cocerse a fuego lento en una cacerola con mantequilla.

Ingredientes:

• zanahorias – 300 g;
• requesón – 0,5 kg;
• huevos – 2 piezas.;
• kéfir – 50 ml;
• azúcar, vainillina - al gusto;
• manteca.

Preparación

1. Hervir o saltear las zanahorias con mantequilla y hacerlas puré con una batidora.
2. Agregue el requesón, las yemas, el azúcar, la vainilla, el kéfir y vuelva a batir hasta que quede suave.
3. Agregue la espuma de proteína, transfiera la base resultante a una sartén engrasada y hornee a 180 grados durante 40 a 50 minutos.

Cazuela de cuajada, zanahoria y arroz

Una cazuela de requesón y zanahorias adquiere características gustativas y nutricionales adicionales si la composición se complementa con arroz hervido hasta que esté completamente cocido. Si lo deseas, añade algunas pasas o nueces a la base. Al servir, el postre terminado se sazona con crema agria y se cubre con miel o mermelada.

Ingredientes:

• zanahorias – 0,5 kg;
• requesón – 300 g;
• arroz hervido - 3 tazas;
• huevos – 3 piezas.;
• mantequilla – 50 g;
• azúcar – 4 cucharadas. cucharas;
• sal, vainillina.

Preparación

1. Hervir el arroz hasta que esté cocido.
2. Hervir las zanahorias hasta que estén casi cocidas, molerlas o hacerlas puré en una licuadora.
3. Agregue requesón rallado o batido, yemas, arroz, azúcar, vainillina y sal.
4. Agrega la mantequilla y las claras batidas, hornea el postre en una sartén engrasada durante 40 minutos a 180 grados.

Cazuela dietética de requesón y zanahoria al horno.

La cazuela dietética de zanahoria y cuajada, preparada teniendo en cuenta las siguientes recomendaciones, será de interés para los partidarios de una dieta saludable, aquellos que siguen una dieta y cuidan su figura. En este caso, se utiliza requesón bajo en grasa y avena molida como espesante.

Ingredientes:

• zanahorias – 400 g;
• requesón – 400 g;
• copos de avena – 300 g;
• huevos – 4 piezas.;
• kéfir o yogur bajo en grasa – 200 g;
• azúcar – 4 cucharadas. cucharas;
• vanilina.

Preparación

1. Muele la avena en una licuadora, mézclala con kéfir y zanahorias ralladas previamente hervidas.
2. Agregue requesón, yemas, azúcar, vainillina.
3. Batir las claras hasta que estén firmes y mezclarlas con la base de cuajada de zanahoria.
4. Después de 40 minutos de horneado a 180 grados, la cazuela dietética de requesón y zanahoria estará lista.

Cazuela De Zanahoria Y Calabaza Con Requesón

La cazuela de zanahoria, calabaza y cuajada es otra versión saludable y nutritiva de un postre elaborado con ingredientes valiosos. Las verduras peladas se pueden hornear en papel de aluminio hasta que estén blandas en el horno o cocinar en una bolsa en el microondas. En este caso, la canela no será superflua en la composición, con la que conviene condimentar la masa antes de hornear.

Ingredientes:

• zanahorias y calabaza – 250 g cada una;
• requesón – 0,5 kg;
• sémola y almidón - 2 cucharadas cada uno. cucharas;
• huevos – 3 piezas.;
• azúcar – 2/3 taza;
• canela – 0,5 cucharadita.

Preparación

1. Prepara las verduras y pícalas.
2. El requesón se tritura en una licuadora con la adición de azúcar y yemas.
3. Agrega el puré de verduras, la sémola, el almidón, la canela y las claras batidas.
4. Transfiera la base resultante a una sartén engrasada y hornee por 40 minutos a 180 grados.

Cazuela de cuajada y zanahoria en el microondas.

La siguiente receta de cazuela de zanahoria y requesón te permitirá preparar un manjar de forma rápida y sencilla en el microondas. La cantidad de azúcar se determina según el gusto, dependiendo de cómo se vaya a servir el postre. Al servir con mermelada, la porción de dulzura debe ser mínima.

Ingredientes:

• zanahorias – 100 g;
• requesón – 150 g;
• huevo – 1 pieza;
• azúcar – 10 g;
• agua – 1 cucharada. cuchara;
• pasas – 1 cucharada. cuchara;
• aceite.

Preparación

1. Coloque las zanahorias y el requesón en una licuadora, rompa un huevo, agregue el azúcar y el agua, muela hasta obtener la máxima homogeneidad y aireación.
2. Agrega las pasas y vierte la mezcla en el molde.
3. Coloca el recipiente a cocinar durante 5-7 minutos a una potencia de 500 W.

Cazuela de cuajada y zanahoria en olla de cocción lenta

Es fácil preparar una cazuela de requesón con zanahorias en una olla de cocción lenta. Al guisar, puede agregar pasas lavadas u otras frutas secas a la masa vegetal molida, suavizando el sabor del relleno con mantequilla o crema agria rica. Para que el manjar terminado sea fácil de sacar del recipiente, cúbralo con papel de aluminio engrasado por dentro.

Ingredientes:

• zanahorias – 300 g;
• requesón – 600 g;
• huevo – 2 piezas.;
• azúcar – 2 cucharadas. cucharas;
• crema agria y sémola - 3 cucharadas cada una. cucharas;
• azúcar en polvo – 100 g;
• mantequilla – 50 g;
• frutos secos (opcional) – 100 g.

Preparación

1. Se colocan zanahorias ralladas, azúcar, frutos secos y mantequilla en un recipiente y se cocinan en el modo "Hornear" durante 20 minutos.
2. Romper el requesón en una licuadora con la adición de crema agria, yemas y polvo.
3. Transfiera la mezcla de zanahoria a la base de cuajada, agregue sémola y espuma de proteína.
4. Enjuague y limpie el recipiente, cúbralo con papel de aluminio y llénelo con una base de cuajada y zanahoria.
5. Prepare el postre en el “Hornear” durante 80 minutos.

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Cazuela de zanahoria y manzana: opciones de cocción

La cazuela es muy buena para la salud. Especialmente si se le añaden frutas y verduras. Este postre es perfecto para el desayuno. En el artículo veremos varias opciones para preparar una cazuela, que incluye zanahorias, manzanas, requesón, sémola y otros ingredientes. Se pierde poco tiempo, pero el plato resulta muy sabroso.

Esta es una opción económica para un plato que se puede preparar tanto en verano como en invierno. Para prepararlo sólo necesitas zanahoria, huevos, harina y azúcar. También puedes agregar algunas especias si lo deseas. No tiene nada de sobrenatural, pero la cazuela de zanahoria y manzana queda excelente.

En un recipiente aparte, bata 3 huevos. Salarlos al gusto y reservar. Ahora pela las manzanas y las zanahorias (3 trozos cada una). Rallar las verduras con un rallador fino y cortar las frutas en cubos. Agrega un poco de azúcar para que suelte el jugo más rápido. Luego agregue los huevos batidos a las zanahorias y las manzanas. Mezclar bien hasta que quede suave.

Ahora agregue aproximadamente 3 cucharadas de aceite vegetal a la mezcla. l. Es necesario para que la cazuela quede bien horneada y no se queme. Ahora agregue 1 cucharadita a la mezcla. polvo de hornear, agregar unos 100 g de azúcar, mezclar nuevamente y agregar 1 cucharada. harina. La masa debe ser homogénea. Cubrir con film transparente y dejar reposar la masa unos 5 minutos.

Mientras tanto, enciende el horno a 180 grados. Cuando alcance la temperatura deseada, vierte la masa en una fuente para horno. El plato tarda 40 minutos en prepararse. El resultado es una deliciosa y muy saludable cazuela a base de zanahoria y manzana, que hará las delicias de toda la familia con su exquisito sabor.

Agregar sémola

¿Quieres una cazuela esponjosa? Agrega sémola en lugar de harina. Le da al plato un sabor y esponjosidad originales. Tome zanahorias y manzanas 1:1. Como regla general, 2-3 piezas. Solo las manzanas deben ser grandes y las zanahorias medianas. Pélalas. Ralla las zanahorias y corta las manzanas en tiras o cubos. Mezcle verduras y frutas y agregue 1 cucharada. l. Azúcar, tal vez más. Depende de lo dulces que te gusten los postres. Déjalas reposar hasta que salga el jugo.

Mientras tanto, bata 2-3 huevos y sal al gusto. Agréguelo a las manzanas y las zanahorias. Revuelva hasta que quede suave. Agrega 100 g de azúcar, levadura en polvo (1 cucharadita) y 1 taza a la misma masa. señuelos. Para un aroma y sabor más agradables, puedes agregar 1 cucharadita. vainilla y canela. Vierte un poco de aceite vegetal en la mezcla. Para el contenido de grasa, 2 cucharadas son suficientes. l.

Mezclar la masa hasta que quede suave. Cubra el recipiente con una toalla limpia o film transparente. Mientras reposa la masa, enciende el horno a 180 grados. Vierte la masa en el molde. Se debe hornear una cazuela de zanahorias y manzanas con sémola durante unos 40 minutos. Obtendrás un plato sabroso y saludable ideal no solo para el desayuno, sino también para el postre.

Cazuela con arroz, zanahorias y manzanas

Con estos ingredientes se obtiene un plato dietético delicado. A veces quieres desviarte de la receta y agregar un sabor y olor un poco diferente al plato. Por eso, te sugerimos añadir un poco (200 g) de arroz a tus frutas y verduras. Sin embargo, primero debes enjuagarlo bien y luego hervirlo en leche. No lleva más de 20 minutos. Añadir 50 g de mantequilla a la papilla de arroz caliente y dejar enfriar.

Es necesario pelar las zanahorias (2-3 piezas). Luego córtalo en tiras finas. Verter en un recipiente, llenar con leche y poner al fuego. Llevar las verduras a ebullición. Ahora debes reducir el fuego y cocinar las zanahorias a fuego lento hasta que estén blandas.

Mientras se cocinan las verduras, prepare 2-3 manzanas. Hay que pelarlos y cortarlos en cubos pequeños. Ahora combine el arroz terminado con verduras y frutas. Vierta 200 ml de leche en la mezcla, bata 2 huevos y agregue azúcar al gusto. Como regla general, necesitarás unos 50 g.

Ahora enciende el horno. Mientras se calienta a la temperatura deseada, engrasa la fuente para horno con mantequilla o margarina. Vierte la mezcla y hornea por 20 minutos.

El arroz y las zanahorias ya están cocidos y las manzanas se hornean rápidamente. Por tanto, 20 minutos son suficientes para conseguir una deliciosa cazuela de zanahorias, manzanas y arroz. Cuando el plato se haya enfriado, se puede servir.

Este postre además es muy rápido y fácil de preparar. Primero debe triturar 500 g de requesón entero con un tenedor, agregar un poco de crema agria y revolver hasta que quede suave. Deberías obtener una masa de queso. Agrega 5 yemas batidas y vuelve a mezclar. Vierta las claras en un recipiente aparte, las necesitará más tarde.

Luego ralla las zanahorias en un rallador grueso, colócalas en una cacerola y vierte agua para que apenas cubra la verdura. Cocine a fuego lento hasta que esté listo. A las zanahorias aún calientes añadir 125 g de mantequilla y azúcar al gusto. Cuando la masa se haya enfriado, agrégala al requesón. Mezclar bien. Coloque allí las manzanas peladas y cortadas en cubitos (2-3 piezas).

Ahora puedes agregar harina. Se necesita muy poca cantidad, unos 50 g, sólo para el espesante. Es hora de las proteínas. Bátelos con una batidora hasta obtener una espuma espesa y vierte en la mezcla de cuajada y zanahoria. Remover.

Enciende el horno y mientras se calienta retira la bandeja para hornear. Incluso puede ser una sartén normal, pero sin mango de plástico. Cubrir el formulario con papel pergamino, engrasarlo ligeramente con mantequilla y esparcir la masa de cuajada. Unte encima 150 g de crema agria.

Colocar en el horno para hornear durante 20-30 minutos. Obtendrás una deliciosa y original cazuela de requesón con zanahorias y manzanas. Es recomendable servirlo frío.

agregar repollo

Este plato no se puede llamar postre y es más adecuado para la cena que para el desayuno. Es nutritivo, sabroso, pero también dietético. Para prepararlo es necesario freír y luego guisar 1,5 kg de repollo. No olvides que durante la fritura se reduce a la mitad.

Las zanahorias (2-3 piezas) se deben pelar y cortar en tiras finas. Luego cocine a fuego lento hasta que esté listo. Pelar y descorazonar las manzanas. Cortar en cubos pequeños. Ahora puedes empezar a combinar el plato.

Mezclar zanahorias, repollo y manzanas. Añadirles 3 huevos, 100 g de sémola y harina. Mezcle bien la mezcla hasta que quede suave. Agregue 100 g de azúcar, 1 cucharadita. levadura en polvo y vainillina. Mezclar todos los ingredientes. Vierta la mezcla en una fuente para horno, después de untarla con mantequilla.

Colocar a hornear por 30 minutos. En el horno deberías obtener una cazuela de zanahoria esponjosa y muy sabrosa. Su familia apreciará su trabajo y el nuevo plato.

Cazuela en olla de cocción lenta

A veces no hay tiempo para seguir el proceso de cocción, revisar el horno, etc. Una multicocina ayudará con esto. Gracias a él, puedes activar un modo determinado y al mismo tiempo hacer otras cosas importantes. Sin embargo, pongamos las cosas en orden.

Se prepara muy rápidamente una cazuela de zanahorias y manzanas en una olla de cocción lenta. Lo principal es preparar los ingredientes necesarios. Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras finas. Pelar las manzanas. Se pueden cortar en cubos o en rodajas. A quien le guste.

Agrega un poco de agua a las zanahorias y cocina a fuego lento hasta que estén tiernas. Cuando se enfríe, agréguelo a las manzanas. Remover. Batir 3 huevos, agregar 1 cucharadita. levadura en polvo, vainillina y canela. Ahora puedes agregar 1 pila. harina. Mezclar todo bien y colocarlo con cuidado en un bol multicocina untado con mantequilla. Cubra con crema agria.

Cuando esté todo preparado sólo queda hornear. Cierre la tapa de la multicocina y active el modo "Hornear" durante 25 o 30 minutos. Todo depende del modelo. Cuando el plato esté cocido esperar a que se enfríe. Luego retira con cuidado el plato y ya puedes servir. Como ves, la receta de cazuela de zanahoria y manzana es sencilla y no lleva mucho tiempo.

A menudo, antes de preparar la cazuela, los cocineros hierven las zanahorias. Sin embargo, esto no es necesario. También puedes agregar zanahorias crudas. Se horneará junto con otros productos y no resultará menos sabroso.

La cazuela de zanahoria en el horno resulta más rica y nutritiva si, en lugar de crema agria, espolvorea queso duro o derretido encima. Todo depende de tus gustos y preferencias.

Para que el plato parezca un postre, las manzanas se pueden precocinar en caramelo. No sólo a los niños, sino también a los adultos les encantará este plato.

Conclusión

En el artículo vimos cómo preparar una cazuela de zanahoria y manzana. Como ya has visto, el plato se prepara de forma rápida, sencilla y no requiere muchos ingredientes. La cazuela de zanahoria no solo es muy sabrosa, sino también saludable.

Cocine, intente experimentar, agregue una amplia variedad de verduras y frutas. Sorprenderás y deleitarás a tus familiares y amigos con un plato nuevo y original.

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Cazuela de zanahoria y manzana: receta paso a paso con foto

Los pasteles de zanahoria no son un invitado frecuente en nuestras mesas, por alguna razón las amas de casa prefieren poner zanahorias en sopas y platos de carne. Pero esta verdura es dulce y se puede utilizar como relleno dulce en tartas o para preparar algún plato como una cazuela, ya sea sola o mezclada con otras frutas. Hoy hablamos de cazuelas de zanahoria y manzana. Preparé una de las recetas a continuación y, déjame decirte, superó mis expectativas en sabor.

Receta fotográfica de cazuela de zanahoria.

Productos:

• 300 g de zanahorias;
• 2 huevos;
• 2-3 manzanas;
• 2 cucharadas. sémola;
• 2 cucharadas. cucharadas de azúcar;
• una pizca de canela;
• vanilina;
• sal en la punta de un cuchillo.

Descripción de la preparación:

Receta dietética de cazuela de zanahoria

Esta receta no lleva sémola ni azúcar, solo contiene verduras, miel, huevo y un poco de harina. Por tanto, la receta puede considerarse dietética.

Productos:

• 200 g de zanahorias;
• 100 g de calabaza;
• 1 manzana dulce;
• un huevo;
• 50 g de harina integral;
• 20 g de miel;
• Una cucharadita de canela.

Descripción de la preparación:

1. Las zanahorias y la calabaza deben hervirse o hornearse para que las verduras se ablanden. Por cierto, si utilizas el baño maría, los nutrientes se conservarán mejor.
2. Use una licuadora para hacer puré las verduras preparadas.
3. Agrega un huevo crudo (no al puré caliente), agrega miel, canela y agrega harina. Mezcla.
4. Hornearemos en un molde de silicona. Engrasarlo con aceite y esparcir la mitad de la mezcla.
5. Cortamos las manzanas en rodajas finas y hacemos una capa (es conveniente utilizar un cuchillo especial para quitar el corazón de las manzanas. Después de esto, se puede cortar fácilmente en círculos finos).
6. Unte el resto de la mezcla de zanahoria y calabaza.
7. Se puede meter al horno. Debes hornear a 200 grados durante 30 minutos. Esto es suficiente, ya que nuestras verduras ya estaban preparadas.
8. No conviene sacarlo enseguida, la cazuela se deshará y si se deja reposar unos diez minutos se volverá más densa y se separará fácilmente de las paredes de la cacerola. Además, la cazuela de zanahoria sabe mejor cuando está caliente.

Cazuela con zanahorias, manzanas y nueces

Productos:

• 200 g de zanahorias;
• 2 manzanas dulces;
• 2 huevos;
• 100 g de crema agria;
• 2 cucharadas. sémola;
• 3 cucharadas Sáhara;
• o.5 cucharaditas Levadura en polvo;
• 100 gramos de nueces.

Descripción de la preparación:

1. Las manzanas y las zanahorias deben pelarse y hacerse puré.
2. Agregue sémola, levadura en polvo, 2 cucharadas. azúcar y huevos, mezclar.
3. Transfiera la mezcla a un molde engrasado y hornee por 30 minutos a 180 grados. (Puedes espolvorear el fondo y los lados del molde con sémola)
4. Para que las zanahorias queden horneadas y la parte superior de la cazuela no se queme, cúbrela con papel de aluminio y luego retírala para que se dore la parte superior.
5. Prepare salsa de crema agria de nueces. Para ello, pique las nueces. Batir la crema agria con el azúcar glass. Conectar. Resulta un postre muy sabroso de zanahoria y manzana.

Cazuela De Zanahoria Y Manzana Con Naranja

Productos:

• 1 zanahoria;
• 1 manzana;
• 1 naranja;
• 350 g de requesón;
• 50 g de mantequilla;
• 100 g de azúcar;
• 2 cucharadas. sémola;
• 2 huevos;
• un poco de canela;
• migas de pan.

Descripción de la preparación:

1. Separar las claras de las yemas y batir las claras.
2. Hervir las zanahorias y hacer un puré.
3. Pelar las manzanas y cortarlas en cubos pequeños.
4. Pelar la naranja y cortarla en rodajas.
5. Mezclar el requesón con el azúcar, la canela y la sémola.
6. Agregue puré de zanahoria.
7. Batir la yema y verterla.
8. Agrega los trozos de manzana y revuelve.
9. Batir la clara de huevo y combinar con la mezcla.
10. Engrasa la sartén con mantequilla y espolvorea con pan rallado.
11. Vierte la masa y alisa la superficie.
12. Coloque rodajas de naranja encima y presione ligeramente sobre la masa.
13. Hornea por 40 minutos a 180 grados. Asegúrate de colocar en el horno caliente y no abrir durante al menos 15 minutos para que la masa no se asiente.

Preparado por Olga Vishnevskaya

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Cazuela de requesón con zanahorias y manzanas - receta | Receta de cazuela de requesón

EDAD: 2 años

PREPARACIÓN:

La cazuela de requesón con zanahorias y manzanas resulta sabrosa y saludable. Toda una opción dietética sin harinas y poca azúcar.

Para preparar una cazuela de requesón con zanahorias y manzanas, bata los huevos con el azúcar.

Agregue el requesón, la crema agria y mezcle.

Pelar las zanahorias y las manzanas, rallarlas con un rallador fino o picarlas en una batidora.

Combine todos los ingredientes para la cazuela de requesón y mezcle.

Engrase un recipiente para hornear o una vaporera con aceite vegetal (puede poner papel de aluminio en un recipiente para vaporera) y coloque allí la masa de cuajada.

Cocine la cazuela de requesón a baño maría durante 40 minutos o hornee hasta que esté cocida durante 30-35 minutos.

Cazuela de requesón con zanahorias y manzanas Quedará aún más sabroso si le echas mermelada. Y como bebida para esta cazuela de requesón, puedes ofrecer un batido con helado o compota de frutos rojos.

Tarjeta de recetas

Nombre

Cazuela de requesón con zanahorias y manzanas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo Total

Casi todos los niños, y muchos adultos, si les ofreces probar una cazuela de zanahoria, se negarán. Pero, si lo cocinas con habilidad, y quizás guardas un poco de silencio sobre la composición del postre, será devorado por ambas mejillas, porque el sabor de la verdura de naranja no se siente en absoluto. Para que a todos, sin excepción, les guste la cazuela de zanahoria y requesón, existen pequeños trucos.

Las zanahorias primero se deben hervir en leche con la adición de especias y luego picar hasta que quede suave. Bueno, una receta detallada paso a paso con fotos te informará sobre todo lo demás. Si sigues estrictamente las instrucciones de la receta, la cazuela de zanahoria con requesón en una olla de cocción lenta resultará tierna, aromática y muy sabrosa. La misma receta se puede preparar en el horno y quedará igual de buena.

Cazuela de zanahoria y cuajada en una olla de cocción lenta: receta paso a paso

Ingredientes:

• Requesón - 200 g;
• Huevo de gallina - 2 piezas.;
• Zanahorias - 300 g;
• Leche - 200 ml;
• Azúcar - 2 cucharadas. l.;
• Mantequilla - 50 g;
• Sémola - 3 cucharadas. l.;
• Canela, nuez moscada 0,25 cucharaditas cada una.

Cómo cocinar una cazuela de zanahoria con requesón en una olla de cocción lenta.

Prepara los ingredientes. Pelar y lavar las zanahorias.

Cortar en trozos arbitrarios. Su tamaño realmente no importa, pero los más pequeños se cocinarán más rápido. Colocar en un bol multicocina junto con la mantequilla, la leche, la canela y la nuez moscada. Puedes utilizar cualquier especia que se adapte a tu gusto. El clavo, el anís y el cardamomo son perfectos.

Encienda el modo "Freír", cierre la tapa y cocine hasta que las zanahorias estén suaves. Se debe comprobar periódicamente la presencia de líquido y, si es necesario, añadir un poco de leche.

Coloque el contenido de la multicocina en un bol, agregue el requesón, el azúcar, la sémola y los huevos. Ajusta tú mismo la cantidad de azúcar en función del dulzor de las zanahorias.

Haga puré con una licuadora de inmersión hasta que quede suave.

Lave el recipiente multicocina y séquelo. Engrasar con aceite vegetal y espolvorear con sémola. Encienda el modo "Hornear", 40 minutos. Deja que el bol se caliente un par de minutos y añade la mezcla de zanahoria y cuajada. Aplanar.

Hornee en una olla de cocción lenta cerrada hasta el final de los tiempos.

Deje que se enfríe un poco y luego, con cuidado y rapidez, invierta sobre una rejilla para cocinar al vapor. Será problemático sacar la cazuela caliente del bol, puede desmoronarse, así que asegúrese de esperar al menos media hora. La cazuela de zanahoria con requesón preparada en una olla de cocción lenta está lista para servir.

Muy sabroso cubierto con crema agria o mermelada.

Rallar las zanahorias en un rallador fino, exprimir el jugo y agregar el cereal. Separar las claras de las yemas. Agrega azúcar a las claras, bate con una batidora hasta que se forme una espuma espesa y esponjosa. Agrega las yemas a las zanahorias, revuelve hasta que quede suave. Combina las claras batidas con la mezcla de zanahoria y amasa bien. Engrasa el bol multicocina con mantequilla, coloca en él la mezcla de zanahoria y alisa. Cerrar la tapa. Utilice el botón Menú para seleccionar el programa HORNEADO. Presione el botón Set/Timer, luego presione los botones Hour y Min para configurar 50 minutos. Presione el botón Inicio/Calor. Cocine hasta el final del programa. Una vez completada la cocción, retire el bol de la multicocina y deje enfriar la cazuela durante 10-15 minutos.

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Rallar las zanahorias en un rallador fino, exprimir el jugo y agregar la sémola. Separar las claras de las yemas. Agrega azúcar a las claras y bate con una batidora hasta que se forme una espuma espesa y esponjosa. Mezclar las yemas con las zanahorias hasta que quede suave. Mezclar bien las claras batidas con la mezcla de zanahoria. Engrasa el bol multicocina con mantequilla, vierte la mezcla en él y alisa. Cerrar la tapa. Botón "Menú" seleccione un programa "PANADERÍA", luego presionando el botón "Hora de cocinar" establezca el tiempo en 50 minutos. presiona el botón "Comenzar", cocinar hasta el final del programa. Luego retira el bol de la multicocina y deja enfriar la cazuela durante 10-15 minutos.
Consejo: sirva la cazuela con crema agria.

Se ha hablado mucho de los beneficios del requesón. Y toda madre sabe que este es un producto necesario para los niños. Pero a veces no todo el mundo consigue alimentar a sus hijos con alimentos saludables. Les ofrezco una opción beneficiosa para la merienda de los niños -. El requesón en combinación con zanahorias es simplemente un depósito de vitaminas y microelementos. Es posible que su hijo ni siquiera comprenda que lo está invitando a una cazuela común y corriente. Su delicado sabor y su hermoso tono lo hacen parecer un pastel. Y si vierte crema agria batida encima, podrá servir esta cazuela de forma segura en la mesa en una fiesta infantil.

Ingredientes:

• zanahorias grandes – (250-300 g)
• requesón – 500 g
• huevos - 2 piezas
• sémola – 3 cucharadas. l.
• azúcar – 3 cucharadas. l.
• mantequilla – 50 g (+ 20 g para engrasar el bol)
• pasas al gusto
• orejones al gusto
• naranja, mandarina - opcional
• crema agria para decorar

Cómo preparar una cazuela de requesón y zanahoria:

La cazuela de zanahoria se prepara muy rápidamente en una olla de cocción lenta.

Primero debes pelar y rallar las zanahorias con un rallador fino. Y verter agua hirviendo sobre las pasas y los orejones.

Coloque las zanahorias ralladas en un recipiente multicocina, agregue 50 gramos de mantequilla y vierta medio vaso de agua hirviendo.

Encienda la multicocina y cocine a fuego lento las zanahorias en cualquier modo rápido durante unos 5 minutos, yo cocí a fuego lento en el modo "vapor".

Mientras se cuecen las zanahorias, hagamos requesón.

Coloque el requesón en una licuadora y bata hasta que quede suave. Deberías obtener una masa de cuajada suave. Agregue las pasas al vapor, los orejones y el azúcar. Mezcla.

Luego agregue las zanahorias guisadas, la sémola y los huevos. Mezclar bien.

Engrase el bol multicocina con mantequilla y agregue la mezcla de zanahoria y cuajada.

Configure el modo "hornear". Hornee una cazuela de zanahoria con requesón durante 50 minutos.

Al final de la señal, abre la tapa y deja enfriar la cazuela de zanahoria en la multicocina. Luego, utilizando el recipiente de la vaporera, retira la cazuela del bol y decora a tu gusto. Lo decoré con fresas y crema agria espesa.

¡¡¡Buen provecho!!!

¡Agradecemos a Angelina Koroleva por la receta multicocina!
Polaris 0516 Potencia 860W

Si quieres cocinar algún plato muy sabroso e inusual, la cazuela de zanahoria es una excelente opción. Además, este plato también es muy saludable. Para simplificar su tarea y acelerar el proceso de cocción, se recomienda utilizar una multicocina.

Se ha hablado mucho de los beneficios del requesón, por eso cada madre intenta añadir este valioso producto a la dieta de su hijo. Pero los niños no siempre aceptan comer algo saludable. Sin embargo, existe una opción en la que todos ganan: una deliciosa cazuela de requesón y zanahorias, que se puede preparar muy rápidamente en una olla de cocción lenta. La combinación de zanahorias y requesón es una fuente única de microelementos y vitaminas. El bonito color y el delicado sabor de la cazuela la convertirán en un manjar sabroso y muy saludable.

Para preparar el plato necesitarás llevar:

• requesón – 480 g;
• zanahorias – 280 g;
• huevos crudos – 2 piezas.;
• sémola – 2,5 cucharadas. l.;
• azúcar blanca – 2,5-3 cucharadas. l.;
• crema agria - al gusto (para decoración);
• mandarina y naranja - al gusto;
• pasas – 1 pizca;
• mantequilla – 45 g.

El proceso de preparación de una cazuela deliciosa y muy saludable es el siguiente:

Este plato será un gran complemento para cualquier mesa festiva y prepararlo no llevará mucho tiempo. Lo más importante es elegir manzanas frescas y dulces, que harán que el postre quede jugoso e increíblemente tierno.

Necesitará utilizar los siguientes productos:

• manzanas – 300 g;
• huevos crudos – 3 piezas.;
• zanahorias hervidas – 350 g;
• agua caliente – 90 ml;
• sémola – 60 g;
• jugo de limón – 20 ml;
• sal al gusto;
• vainilla - al gusto;
• aceite vegetal refinado – 60 ml;
• azúcar blanca – 70 g.

El proceso de cocción es el siguiente:

1. Primero debes lavar y hervir las zanahorias, pelarlas.
2. Las manzanas se lavan y se rallan junto con las zanahorias en un rallador grueso.
3. Agregue sémola (aproximadamente 30 g), un poco de jugo de limón y aceite vegetal a la mezcla de zanahorias y manzanas; todos los componentes están mezclados.
4. La mezcla de frutas y verduras se cubre con film y se deja durante 15 minutos.
5. Con una batidora batir el azúcar con los huevos, la vainilla y la sal hasta obtener una masa homogénea.
6. La sémola restante se vierte con agua caliente.
7. Se agregan la mezcla de huevo y la sémola a la masa de fruta y se mezclan bien todos los componentes.
8. La masa resultante se vierte en un recipiente multicocina y encima se colocan rodajas finas de manzanas. Debería haber un círculo vacío en el interior.
9. Pincelar la parte superior de la masa con un huevo batido y cerrar la tapa del aparato.
10. Se configura el modo de horneado y el plato se cocina durante exactamente una hora.
11. Después del pitido, la multicocina se apaga, pero la tapa no se abre.
12. Pasados ​​​​unos 15 minutos, abre la tapa y retira con cuidado la cazuela.

Este plato es uno de los postres saludables y bajos en calorías, cuyo proceso de preparación no lleva mucho tiempo. Entre las ventajas está el hecho de que se utilizan ingredientes sencillos, disponibles en casi todos los frigoríficos.

Este tipo de postre contiene:

• zanahorias – 2 piezas.;
• canela – 1,5-2 cucharaditas;
• harina – 90 g;
• mantequilla – 45 g;
• azúcar blanca – 90 g;
• refresco (apagado) – 1 cucharadita;
• huevos crudos – 2 piezas

La cazuela se prepara de la siguiente manera:

1. Primero se pelan las zanahorias, se lavan y se rallan (finamente). Lo mejor es elegir verduras firmes y jugosas, lo que hace que la cazuela sea mucho más sabrosa y tierna.
2. Se agregan huevos a las zanahorias y los ingredientes se mezclan bien con un tenedor.
3. La harina se tamiza con un colador fino y se añade a las zanahorias.
4. Agrega la canela y el azúcar y mezcla los ingredientes hasta que la mezcla quede homogénea.
5. El refresco se apaga con vinagre y se agrega al resto de los ingredientes.
6. El bol multicocina debe estar seco y limpio. Lubricar con una pequeña cantidad de aceite vegetal (se puede sustituir por maíz o mantequilla).
7. La masa terminada se transfiere al recipiente multicocina y se configura el modo de horneado.
8. El tiempo de cocción de la cazuela es de 40 minutos.
9. Después de la señal sonora, debe abrir la tapa del dispositivo y dejar que el postre se enfríe.
10. Luego se retira con cuidado el recipiente y se invierte sobre un plato grande.
11. La cazuela terminada se espolvorea con azúcar, se puede usar crema agria, leche condensada o mermelada para decorar.

Siempre me han gustado varios guisos. Hace apenas un mes, preparé por primera vez una cazuela de arroz y zanahoria en una olla de cocción lenta.

Me gustó tanto que comencé a hacerlo regularmente. La cazuela de arroz con zanahoria es un plato ideal para el desayuno o la merienda. La cazuela resulta sana, sabrosa, satisfactoria y tierna. Espero que lo disfruten.

Ingredientes:

• Arroz – 160 gramos;
• Agua – 2 vasos múltiples;
• Zanahorias – 3-4 piezas;
• Azúcar granulada – 1 cucharada;
• Sal al gusto;
• Huevo – 1 pieza;
• Mantequilla – 1 cucharada.

Multicocina: Polaris, Redmond, Panasonic y otras

Proceso de preparación de recetas

Para hacer la cazuela de arroz con zanahoria utilizaremos arroz, zanahoria, agua, azúcar granulada, sal, huevo y mantequilla.

Corta las zanahorias en trozos pequeños. Vierta agua en una cacerola y ponga en ella las zanahorias. En la multicocina, configure el modo "Vapor" durante 20 minutos. Durante este tiempo, las zanahorias deben estar cocidas.

Rallar las zanahorias hervidas en un rallador fino.

Vierta el arroz en la sartén. Agrega agua. Hervir el arroz en el modo "Vapor" durante 14-16 minutos.

Mezclar las zanahorias con el arroz. Agrega sal y azúcar granulada.

Agrega un huevo de gallina.

Mezclar todo bien.

Engrasa la sartén con aceite. También puedes espolvorearlo con harina o pan rallado. Vierta la masa en la sartén. Hornee la cazuela de arroz y zanahoria en la opción "Hornear" durante 65 minutos.