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Este delicioso pastel está elaborado con masa de mantequilla y relleno de mermelada de arándanos. La cocción es adecuada para todos los días o decorará su mesa navideña. ¡Pruébalo, no te arrepentirás!

Hagamos una tarta con mermelada de arándanos en casa. A partir de estos ingredientes preparamos masa de mantequilla. Le damos forma de tarta con relleno de arándanos. Hornee en el horno durante 35-40 minutos. Disfrutamos del pastel preparándonos una taza de té caliente o un vaso de leche tibia. ¡Buena suerte!

Número de porciones: 5-6

Una receta sencilla de tarta casera de mermelada de arándanos paso a paso con fotos. Fácil de preparar en casa en 1 hora. Contiene sólo 25 kilocalorías.

• Tiempo de preparación: 18 minutos
• Hora de cocinar: 1 hora
• Cantidad de calorías: 25 kilocalorías
• Número de porciones: 6 porciones
• Ocasión: Para niños

• Complejidad: receta sencilla
• Cocina nacional: cocina casera
• Tipo de plato: Hornear, Tartas

Ingredientes para doce porciones

• Huevos - 2 piezas
• Harina - 2-3 tazas
• Mantequilla - 200 gramos
• Azúcar - 2 cucharadas. cucharas
• Vainillina - Al gusto
• Polvo para hornear - 1 cucharadita
• Mermelada de arándanos - 200 gramos

Preparación paso a paso

1. Batir los huevos en un bol, agregar la mantequilla derretida.
2. Agrega el azúcar y la vainillina y mezcla.
3. Mezclar la harina con la levadura en polvo y tamizar en un bol.
4. Amasar la masa.
5. Dividir la masa en dos partes, una debe ser más grande que la otra (1/1 y 2/2). Coloque la mayor parte en una fuente para horno y forme los lados. Colocar la mermelada en el centro, alisándola con una cuchara.
6. Estirar la masa restante y dividirla en tiras de 5 mm de espesor. Lo colocamos encima en un "tamiz". Hornee el pastel en el horno durante 35-40 minutos, temperatura 200 grados.
7. ¡Buen provecho!

Receta paso a paso de tarta de mermelada de arándanos con foto.

• Cocina nacional: cocina casera
• Tipo de plato: Hornear, Tartas
• Dificultad de la receta: receta sencilla

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Hora de cocinar: 1 hora
• Número de porciones: 5 porciones
• Cantidad de calorías: 160 kilocalorías
• Ocasión: Para niños

Este delicioso pastel está elaborado con masa de mantequilla y relleno de mermelada de arándanos. La cocción es adecuada para todos los días o decorará su mesa navideña. ¡Pruébalo, no te arrepentirás!

Hagamos una tarta con mermelada de arándanos en casa. A partir de estos ingredientes preparamos masa de mantequilla. Le damos forma de tarta con relleno de arándanos. Hornee en el horno durante 35-40 minutos. Disfrutamos del pastel preparándonos una taza de té caliente o un vaso de leche tibia. ¡Buena suerte!

Número de porciones: 5-6

Ingredientes para 5 porciones

• Huevos - 2 piezas
• Harina - 2-3 tazas
• Mantequilla - 200 gramos
• Azúcar - 2 cucharadas. cucharas
• Vainillina - Al gusto
• Polvo para hornear - 1 cucharadita
• Mermelada de arándanos - 200 gramos

Paso a paso

1. Batir los huevos en un bol, agregar la mantequilla derretida.
2. Agrega el azúcar y la vainillina y mezcla.
3. Mezclar la harina con la levadura en polvo y tamizar en un bol.
4. Amasar la masa.
5. Dividir la masa en dos partes, una debe ser más grande que la otra (1/1 y 2/2). Coloque la mayor parte en una fuente para horno y forme los lados. Colocar la mermelada en el centro, alisándola con una cuchara.
6. Estirar la masa restante y dividirla en tiras de 5 mm de espesor. Lo colocamos encima en un "tamiz". Hornee el pastel en el horno durante 35-40 minutos, temperatura 200 grados.
7. ¡Buen provecho!

Las tartas caseras son siempre sabrosas, satisfactorias y conmovedoras. La repostería que preparan las amas de casa en casa se divide en dos tipos: la primera es la repostería, a la que hay que dedicar un día entero, y la segunda opción son recetas rápidas y sencillas, pero no menos sabrosas que en el primer caso.

Hoy les comparto una receta para una deliciosa y suave tarta de mermelada de arándanos. Se prepara de forma bastante sencilla y rápida. Esta receta será necesaria en caso de invitados inesperados o para reuniones familiares.

El pastel queda muy bonito, sobre todo al cortarlo, y la mermelada de arándanos le da un toque picante y jugoso.

Prueba a hacer este pastel, no te arrepentirás.

Prepara los ingredientes necesarios.

Batir los huevos en un bol, agregar el azúcar y el azúcar de vainilla.

Batir con una batidora hasta que se forme una masa esponjosa.

Derretir la mantequilla al baño maría o en el microondas y dejar enfriar. Vierta la leche y la mantequilla a temperatura ambiente en la mezcla de huevo y azúcar. Mezcla.

Agrega la harina tamizada y la levadura en polvo y vuelve a mezclar bien. La cantidad de harina puede variar ligeramente, todo dependerá de su tipo y calidad.

La masa debe quedar homogénea y tersa, con una consistencia que recuerde a la crema agria espesa.

Vierta la mitad de la masa en una fuente para horno. Si utiliza una forma de metal o cerámica, debe cubrirla con pergamino o engrasarla con mantequilla.

Unte la mermelada de arándanos uniformemente sobre la masa.

Luego, vuelva a colocar la masa restante en capas.

Hornea el pastel en un horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos, hasta que esté dorado.

Ya está lista una tarta suave y muy sabrosa con mermelada de arándanos. Deja que se enfríe por completo y ya puedes servirlo. Antes de servir, corta la tarta en porciones y prepara un té aromático.

¡Buen provecho!

Esta sencilla delicia se puede preparar para que te lames los dedos. Prueba de ello son las siguientes recetas de tarta con mermelada de arándanos y fotografías, cuya sola vista resulta apetecible..

Sobre pasteles de mermelada

Se hornean con diferentes masas: levadura, galletas de mantequilla, hojaldre, kéfir líquido. Pueden ser vertidos o cerrados de forma clásica. Básicamente, se trata de productos horneados cotidianos para el té, pero si muestras tu imaginación, puedes sorprender a invitados inesperados.

Una receta sencilla con kéfir.

Qué necesitas:

• mermelada de arándanos - un vaso;
• kéfir - un vaso;
• azúcar - ½ taza;
• huevo de gallina - una pieza;
• harina - dos o tres vasos;
• refresco - una cucharadita. cuchara.

Cómo hacer:

1. Coloque la mermelada en un bol, agréguele refresco, revuelva y espere a que aparezcan burbujas. Esto debería suceder en unos cinco minutos.
2. Vierta azúcar en mermelada y refresco, vierta kéfir, rompa el huevo y mezcle todo bien.
3. Tamiza la harina y comienza a añadirla a la mezcla preparada en pequeñas porciones para que no queden grumos.
4. La masa terminada debe tener la consistencia de una crema agria espesa.
5. La masa debe reposar unos 8-10 minutos.
6. Precalienta el horno a 180 grados.
7. Pasar la masa a un molde, previamente engrasada las paredes y el fondo con mantequilla.
8. Colocar en el horno durante 50 minutos. Comprobar su punto de cocción con un palito de madera: se considera horneado si el palito está seco.

Retirar del horno la tarta terminada con mermelada de arándanos, enfriar un poco, cortar en trozos y servir.

Receta con kéfir nº 2

Si en el pastel anterior había mermelada de arándanos en la masa, entonces en este será una capa entre las dos capas del pastel.

Qué necesitas:

• kéfir - un vaso;
• mermelada de arándanos - un vaso;
• azúcar - vidrio;
• harina - dos vasos;
• huevo - dos piezas;
• sl. mantequilla - 50 gramos;
• vainillina - 5 gramos;
• refresco - ½ cucharadita. cucharas;
• sal.

Cómo hacer:

1. Romper los huevos, añadir el azúcar y batir.
2. Vierta kéfir en esta masa, agregue vainillina y sal, mezcle.
3. Apaga el refresco con vinagre y ponlo en la masa futura.
4. Derretir la mantequilla, enfriar y verter. Mezclar todo correctamente.
5. Tamizar la harina y mezclar con la masa en pequeñas porciones hasta formar una masa homogénea. Si tienes un procesador de alimentos en casa, todo irá más rápido y de manera más eficiente.
6. Coloca una hoja de pergamino en una bandeja para horno; si el bizcocho está horneado en un molde, engrasa con mantequilla.
7. Vierte la masa y colócala en el horno caliente. Hornee a fuego moderado a 160 grados. Esto tardará aproximadamente media hora.
8. Verifique la preparación con un fósforo.
9. Retire la base de la tarta del horno y déjela enfriar un poco.
10. Corta el bizcocho resultante a lo largo en dos partes iguales.
11. Coloque mermelada en la capa inferior del bizcocho, alísela por toda la superficie, cubra con la otra mitad y espolvoree con azúcar glass.

Se puede servir pastel con mermelada de arándanos.

De masa quebrada

La tarta rinde para 6 porciones.

Qué necesitas:

• harina - unos tres vasos;
• aceite sl. - 200 gramos;
• mermelada de arándanos - 200 gramos;
• huevos - dos piezas;
• azúcar - dos cucharadas;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• vanilina.

Cómo hacer:

1. Rompe los huevos en un bol y bate.
2. Derretir la mantequilla, enfriar y mezclar con los huevos.
3. Agrega el azúcar, luego la vainilla.
4. Tamizar la harina, agregar la levadura en polvo y mezclar.
5. Vierta la harina en la mezcla preparada e inmediatamente amase la masa.
6. Divídelo en dos partes para que una tenga el doble de tamaño que la otra.
7. Extienda la mayor parte, póngala en una bandeja para hornear o en un molde y forme los lados. Coloca mermelada de arándanos sobre la masa y distribúyela uniformemente por toda la capa.
8. Estirar una pequeña porción de masa y cortarla en tiras de aproximadamente un centímetro de ancho. Coloca tiras de masa en forma de celosía encima de la mermelada.
9. Coloca la mermelada en el horno y hornea a 200 grados durante unos 45 minutos.

Consigue unos pasteles deliciosos y puedes servir un poco de té.

Con requesón

Esta receta de pastel de mermelada de arándanos es muy simple, pero el resultado final no es solo un postre delicioso, sino también un aspecto impresionante.

Qué se necesita para la prueba:

• harina - 150 g;
• huevo - una pieza;
• requesón - 50 gramos;
• azúcar - 100 gramos;
• polvo de hornear - ½ cucharadita.

Para rellenar:

• azúcar - 3 mesa. cucharas;
• azúcar de vainilla - una bolsa;
• crema agria - una cucharada;
• huevo - una pieza;
• requesón - 250 gramos.

Para la capa superior:

• gelatina - cucharadita;
• mermelada de arándanos - 200 gramos;
• agua - aproximadamente 25 ml.

Cómo hacer:

1. Mezclar el huevo con el azúcar, agregar el requesón y triturar bien con un tenedor.
2. Derrita la mantequilla, enfríe, agregue a la mezcla preparada y revuelva.
3. Tamizar la harina, agregar la levadura en polvo y mezclar.
4. Vierta la harina en la masa de cuajada y amase la masa. Amasar hasta que empiece a desprenderse de tus manos. La masa debe quedar tierna y suave.
5. Prepara una fuente para horno, coloca la masa en ella, alisa y forma los lados.
6. Prepare el relleno: combine el huevo, el requesón, el azúcar, la crema agria y el azúcar de vainilla y mezcle hasta que la masa se vuelva homogénea y aireada. No debe quedar líquido. Puedes agregar semillas de amapola al relleno de cuajada, pero si no te gusta esta opción déjala como está.
7. Coloca el relleno sobre la masa y distribúyelo uniformemente.
8. Precalienta el horno con antelación, coloca el molde dentro y hornea a 200 grados durante 40-50 minutos.

Mientras se preparan los productos horneados, puede comenzar a preparar la capa superior: el relleno.

Procedimiento:

1. Vierta agua fría hervida sobre la gelatina y déjela por 15 minutos.
2. Cuando la gelatina se hinche, colócala al fuego y caliéntala hasta que se disuelva por completo. No dejes que hierva.
3. Retirar la gelatina del fuego, ponerle la mermelada y remover.

Cuando el pastel esté listo, retíralo del horno. El requesón debe dorarse y la masa debe dorarse. Vierta el relleno sobre el requesón y guarde el pastel en el frigorífico durante la noche (al menos 5 horas).

Por la mañana puedes probar el pastel con mermelada de arándanos y requesón. Este delicado postre no se parece en nada a un pastel.

Finalmente

El pastel de mermelada de arándanos es una excelente opción de horneado rápido y una forma de aprovechar la mermelada que simplemente no se come. Se puede hornear no solo en el horno, sino también en una olla de cocción lenta e incluso en el microondas.