De carne

Tomates rellenos con queso y mayonesa. Cómo cocinar deliciosos tomates rellenos de queso y ajo según receta con foto. Receta de tomates rellenos de huevo

Tomates rellenos con queso y mayonesa.  Cómo cocinar deliciosos tomates rellenos de queso y ajo según receta con foto.  Receta de tomates rellenos de huevo

Tomates rellenos de queso y ajo- Se trata de un aperitivo sabroso y al mismo tiempo “ceremonial”, que también se puede servir en una mesa festiva. Los tomates rellenos de queso se pueden preparar de dos maneras: rellenos crudos o al horno. El primer tipo de tomates se cocina mucho más rápido que el segundo. Lo único que tienes que hacer es preparar el relleno y los tomates para el relleno y llenar los vasitos de tomate con el delicioso relleno.

Se pueden utilizar diferentes tipos de queso como relleno de queso para tomates rellenos. Puede ser requesón, queso duro, quesos en escabeche y quesos crema blandos. Además del queso como base principal del relleno y el ajo, la pasta de queso para el relleno también puede incluir diferentes tipos de especias, hierbas, aceitunas, alcaparras, aceitunas, frutos secos: orejones, ciruelas pasas, pasas.

Además, la base del relleno de queso para rellenar tomates puede incluir huevos duros, cebollas, zanahorias, eneldo o gallo fresco, arroz hervido, bulgur, mijo, pollo hervido, carne picada frita y champiñones fritos. en cualquier caso quedarán riquísimos con un relleno u otro.

Ahora veamos cómo se preparan. tomates rellenos con queso y ajo – receta paso a paso con foto.

Ingredientes:

  • Tomates - 10 piezas,
  • Eneldo fresco - un manojo pequeño,
  • Requesón - 200 gr.,
  • Ajo - 1 cabeza,
  • Queso fundido - 1 pieza,
  • Mayonesa - 100 ml.,
  • Perejil para decoración: unas ramitas.

Tomates rellenos de queso y ajo - receta

En primer lugar, prepara el relleno para rellenar los tomates. Lavar y picar finamente el eneldo.

Coloque el requesón en un bol. Para preparar el relleno de tomates rellenos, lo mejor es utilizar requesón casero con toda la grasa. Con él, el relleno resultará mucho más sabroso que con el requesón bajo en grasa comprado en la tienda.

Ralla el queso fundido en un rallador grande o mediano.

Pelar los dientes de ajo.

Agregue eneldo picado y queso derretido a un bol con requesón.

Exprima los dientes de ajo con una prensa en los tomates rellenos.

Mezclar el relleno de cuajada y queso para los tomates rellenos.

Prepárate para el relleno. Lavar los tomates seleccionados para el relleno con agua fría. Utilice un cuchillo afilado para cortar la parte superior. Con una cucharadita retiramos con cuidado la parte carnosa del tomate con las semillas. Como resultado de este procedimiento se obtuvieron las siguientes copas de tomate. Ya solo queda rellenarlos con relleno de queso.

Con una cucharadita, rellena los vasitos de tomate con el relleno de queso. Colocar el relleno en montones, presionándolo con una cuchara. Cómo decorar tomates rellenos. Como decoración, los tomates se pueden decorar con una ramita de eneldo o perejil; esta es una opción estándar y clásica. Además, puede espolvorear el relleno de queso relleno con semillas de sésamo blancas o negras, comino, semillas de amapola, semillas de granada, hojuelas de coco blanco, caviar rojo, zanahorias hervidas, etc. Puedes utilizar todos los productos que te diga tu imaginación.

Coloca los tomates rellenos de queso y ajo en un plato llano decorado con lechuga, espinacas, albahaca, eneldo o perejil. Si lo desea, los tomates se pueden cubrir con tapas.

Listo tomates rellenos con queso y ajo Puedes servirlo inmediatamente sin guardar primero este aperitivo de verduras en el frigorífico. Disfrute de su comida. Me alegraré que te haya gustado esta receta de tomates rellenos y te resulte útil.

Tomates rellenos de queso y ajo. Foto

Ah, verano, que rápido pasa, pero nos deja toda una variedad de verduras. Las verduras se cuecen en tomate, se les agrega crema agria o se hacen varias salsas a base de ella, se hornean con otras verduras, carne picada bajo una deliciosa costra de queso, no se puede contar todo. Hoy estamos preparando tomates rellenos de queso y ajo. Este es un excelente aperitivo para la mesa navideña y además te recomendamos que complazcas a tus seres queridos.

Receta de tomates rellenos con queso y ajo

Necesario:

  • 6-8 uds. Tomates
  • 2 huevos
  • 50 gramos. queso duro
  • 4 dientes ajo
  • sal,verdor
  • mayonesa

Cómo cocinar tomates rellenos con queso.

1. Coger los tomates, cortarles las tapas, quitarles con cuidado toda la pulpa y frotar ligeramente el interior con sal.

2. Rallar el queso duro con un rallador mediano, cortar los huevos en cubos pequeños, añadir el ajo finamente picado y la mayonesa. De tal forma que una todos los ingredientes.

3. Coloque el relleno terminado en cada tomate.

El plato consiste en tomates rellenos de queso y ajo, listos para comer, servidos con hierbas frescas.

Receta para los amantes del queso fundido

Prepara tomates rellenos con queso derretido y ajo.

Necesario:

  • 6-8 uds. Tomates
  • 3 quesos procesados
  • 2 dientes ajo
  • verdes, pimienta negra
  • mayonesa
  • sal

Cómo cocinar tomates rellenos con queso fundido.

1. Coloca la cuajada de queso en el congelador con antelación para poder rallarla con un rallador.

2. Picar bien el ajo y las hierbas, añadir el queso rallado, la mayonesa, la sal y añadir un poco de pimienta negra. Por separado, pique bien las verduras restantes.

3. Cortar los tomates en círculos, colocar el relleno encima y espolvorear con hierbas.

Antes de servir, los tomates rellenos de queso y ajo deben reposar en el frigorífico durante al menos media hora.

Receta de tomates rellenos de huevo

Tomates rellenos de queso, ajo y huevo

Necesitará:

  • 6-8 uds. Tomates
  • 2 huevos
  • 100 gramos. queso
  • verdor
  • sal
  • mayonesa

Cómo cocinar tomates rellenos con huevo.

1. Preparemos los tomates: cortemos la parte superior, retiremos con cuidado toda la pulpa, salamos el interior y dejamos reposar un rato.

2. Hervir los huevos, dejar enfriar y cortarlos en cubos.

3. Es mejor rallar el queso en un rallador mediano.

4. Combinamos huevos, queso y añadimos un poco de mayonesa para que sujete bien el relleno. Rellena las verduras con esta mezcla.

5. Los tomates rellenos de queso, ajo y huevos están casi listos, solo queda hornearlos.

6. Precalentar el horno, engrasar la fuente para horno con la grasa y disponer todos los tomates rellenos de queso, ajo y huevo. El plato se horneará de 10 a 20 minutos, no más.

Sirva los tomates rellenos de queso, ajo y huevo con hierbas frescas.

Receta de tomates rellenos con mayonesa

Aperitivo para la mesa festiva: tomates rellenos con queso y ajo, receta con mayonesa.

Necesario:

  • 0,5 kg de tomates
  • 3 huevos
  • 4 dientes ajo
  • 100 gramos. queso
  • verdor
  • sal
  • mayonesa

Cómo cocinar tomates rellenos con mayonesa.

1. Corta la parte superior de los tomates y deshazte de la pulpa.

2. Picar finamente las verduras y rallar el queso.

3. Hervir los huevos y cortarlos en cubos pequeños.

4. Pelar los ajos y picarlos finamente.

5. Combine las hierbas, los huevos, el ajo y el queso, agregue un poco de mayonesa y agregue un poco de sal para darle gusto.

Esta receta de tomates rellenos con queso y ajo está lista para comer sin necesidad de hornear. Rellenar los tomates y dejarlos un rato para que se remojen bien. Servir con hierbas frescas. Recomendamos servir este plato de aperitivo juntos.

Receta de tomates cherry rellenos con queso

Receta de tomates cherry rellenos con queso fundido y ajo

Necesario:

  • 0,5 kg de tomates
  • 2 pl. queso
  • cebollas verdes
  • 2 dientes ajo
  • 6-7 cucharadas crema agria

Cómo cocinar tomates cherry rellenos con queso.

La receta de tomates cherry rellenos con queso y ajo es algo inusual, ya que todos están acostumbrados a preparar un plato de este tipo utilizando un tomate común como base, aquí hay que retocar un poco.

1. Corta los tomates por la mitad y retira con cuidado todo el corazón.

2. Saca los quesos del frigorífico con antelación para que queden muy blandos, mézclalos con la crema agria y bate en una batidora.

3. Pelar y picar finamente los ajos, lavar la cebolla, picar también finamente y añadir las verduras al queso y la crema agria, mezclar todo bien.

4. Rellena con cuidado los tomates y déjalos reposar un rato en remojo.

Cualquier receta de tomates rellenos con queso y ajo o cualquier otro relleno requiere servir con hierbas frescas. Es preciosa, sana y muy rica. Los tomates rellenos de queso y huevos se pueden preparar con la adición de cebolla y ajo, o sin ellos, ya que en este caso este plato solo es apto para la cena.

Mientras sea temporada, cocina verduras todos los días, porque no sólo es deliciosa, sino también una opción ideal para el desayuno, el almuerzo o la cena: tomates rellenos con queso y huevos, calabacines rellenos, berenjenas, pimientos y otros platos.

¡Disfrute de su comida!

Si te encantan los snacks deliciosos, tiernos, bajos en calorías y muy apetitosos, definitivamente deberías probar los tomates rellenos con queso y ajo. Este plato, sencillo en su composición, puede convertirse en la merienda favorita de tu familia. ¡Se necesita tan poco tiempo e ingredientes para prepararlo que puedes cocinarlo todos los días!

Lo más interesante es que los tomates rellenos de queso y ajo los comen con gusto no solo los adultos, sino también los niños. Esta es una excelente manera de hacer que sus hijos reciban vitaminas saludables. Después de todo, ¡el queso, el ajo y los tomates están literalmente llenos de ingredientes saludables! Por lo tanto, podemos decir con seguridad que este plato no solo es sabroso, sino también extremadamente saludable.

Ingredientes

  • Tomates – 4 piezas.;
  • Ajo – 2 dientes;
  • Queso (procesado o duro) – 70 g;
  • Huevos de gallina duros – 3 piezas.;
  • Verdes al gusto (eneldo, perejil, cebollas verdes);
  • Sal y especias al gusto.

Preparación

Cada tomate debe cortarse por la mitad. Saque la pulpa de cada mitad de tomate. Prepara un bol hondo en el que mezclarás el relleno de tomate. Coloca un poco de pulpa de tomate en este bol.

Picar finamente los huevos de gallina precocidos y mezclarlos con la pulpa de tomate.

Rallar el queso en un rallador fino y mezclarlo con el relleno.

Pica finamente o presiona el ajo en el relleno con una prensa de ajos. Agrega mayonesa y mezcla todo bien.

El siguiente paso es convertir el relleno en una masa homogénea. Puedes usar una licuadora de inmersión para esto. En su ausencia, tendrá que trabajar duro: amasar el relleno con un tenedor y con cuidado.

Es hora de agregar verduras al relleno. Puede utilizar perejil, eneldo y cebollas verdes a su discreción. Pica finamente las verduras y mézclalas con el relleno. Debes mezclar las verduras con el relleno antes de convertirlo en una masa homogénea. De lo contrario, todo el relleno adquirirá un bonito color verde.

Rellena las mitades de tomate con el relleno.

Para la decoración utilizamos verduras finamente picadas y semillas de sésamo.

Consejos de cocina:

  • Es recomendable utilizar tomates de tamaño mediano. Son los más fáciles de rellenar y servir.
  • Sabe mejor cuando se cocina con tomates con pulpa carnosa. Tienen menos jugo, pero un relleno más sabroso y saludable.
  • Si decides utilizar queso fundido para preparar este platillo, primero colócalos en el congelador durante 10-15 minutos. Se congelarán y serán más fáciles de rallar.
  • En lugar de semillas de sésamo, puedes utilizar nueces finamente trituradas y semillas peladas para decorar la merienda.

Mi favorito de la infancia, los tomates rellenos de queso y ajo. Lo principal es elegir el más fragante, real y, mejor aún, directamente del jardín. ¡Para que el tomate tenga una cola fragante y una acidez agradable, una pulpa tierna y jugosa y un lado denso y elástico! Siempre que los cocino me imagino que los prepara mi madre. ¡Sólo ella hace tomates rellenos tan deliciosos!

Fue una revelación para mí que mucha gente no sabe nada cómo cocinar tomates rellenos con queso y ajo. Amigos, ¡qué hacer aquí! ¡Uno, dos y listo! Anota la receta =)

Ingredientes para tomates rellenos:

  • tomates – 10 piezas
  • queso duro – 100 g
  • huevos de gallina - 5 piezas
  • verdes - manojo
  • ajo - al gusto
  • sal al gusto
  • crema agria o mayonesa - solo un poco

Para el aderezo, puedes utilizar yogur espeso natural.

Tomates rellenos de queso y ajo - preparación paso a paso

Hervir los huevos de gallina hasta que estén duros. Rallar el queso y los huevos con un rallador fino o muy fino: cuanto más fino, más tierno.

Agregue hierbas picadas, ajo picado, crema agria o mayonesa.

Mezclar la mezcla de queso.

Corta las tapas de los tomates y retira con cuidado la pulpa con una cuchara (o una rebanadora especial). La pulpa se puede utilizar para cualquier salsa de tomate para otros platos, por ejemplo, con.

Coloque aproximadamente 1 cucharada en el interior. relleno, decore con hierbas frescas y sirva inmediatamente.