Kuvanje u prirodi

Istorija i recept. Bubaleh - šta je to? Istorija i recept Recept za brzi napitak

Istorija i recept.  Bubaleh - šta je to?  Istorija i recept Recept za brzi napitak

Bubaleh je piće koje se prvi put pojavilo u filmu Don't Mess with Zoohan, a popularnost je steklo zbog svog neobičnog imena i blistavog izgleda. Uprkos tome, u ovom napitku nema ničeg neobičnog, jer je baziran na soku od narandže ili fanta, a možete ga kuvati kod kuće u bilo koje doba godine. Recepti u nastavku će odgovoriti na pitanje kako napraviti bubaleh i omogućiti vam da ugodno iznenadite svoje prijatelje i poznanike neobičnim, ali vrlo ukusnim pićem.

Slatki bubaleh - recept

Sastojci:

  • narandža - 2 kom.;
  • limunska kiselina - 1 kašičica;
  • šećer - 300 g.

Kuvanje

Prvi korak je oguliti narandže od kore i preliti sa litrom hladne vode. Posuđe sa korom sada treba poslati u frižider na 7-8 sati, a najbolje - noću.

Kada se kora natopi, treba je izvaditi iz tiganja i uvrnuti u mašini za mlevenje mesa, a zatim vratiti u tavu.

U posebnoj posudi pomiješajte dvije litre vode, limunsku kiselinu i šećer i prokuhajte smjesu, a zatim je dodajte u tekućinu sa korom, uz stalno miješanje napitka. Nakon 5 minuta možete isključiti vatru i pričekati da se smjesa ohladi. Prije serviranja, bubaleh se mora procijediti.

Dobiveno piće može se koristiti kao osnova za pripremu alkoholnih koktela. Na primjer, dodajte 50 ml bubaleha u šampanjac ili bijelo vino, nakon što čašu ukrasite ledom i kriškama citrusa.

Druga, ne manje zanimljiva verzija ovog jela je priprema gorkog bubaleha.

Gorki bubaleh - recept

Sastojci:

  • đumbir - 100 g;
  • narandža - 3 kom.;
  • cimet - 10 g;
  • limun - 1 kom.

Kuvanje

Priprema gorkog bubaleha podrazumijeva potpuno odsustvo šećera, međutim, po želji možete dodati nekoliko žlica u napitak prije posluživanja.

Princip pripreme ostaje isti kao u prethodnom receptu. Prvo treba odvojiti limun i pomorandže od kore, preliti ih sa litrom proključale vode i staviti u frižider preko noći.

Zatim je potrebno natopljene kore samljeti u mašini za mljevenje mesa i vratiti ih u vodu. Paralelno s tim treba raditi i pripremu đumbira. Mora se oguliti i izrendati. Dobivenu masu treba preliti sa dvije litre vode i staviti na vatru. Kada voda proključa, u posudu dodajte cimet i iscijeđeni sok od limuna, pa kuhajte još 10 minuta.

Jevrejski slatki bubaleh

Tečnost od đumbira treba pomešati sa narandžom i sačekati da se napitak ohladi. Prije serviranja obavezno procijedite.

Ako imate premalo vremena do dolaska gostiju, bubaleh možete pripremiti od gotovih namirnica kupljenih u trgovini.

Bubaleh za 15 minuta

Sastojci:

  • narandžasta fanta - 1,5 l;
  • sok od limuna - 0,5 l;
  • breskve iz konzerve - 1 konzerva;
  • smeđi šećer - 2 kašike. kašike.

Kuvanje

Najprije je potrebno otopiti šećer u nekoliko kašika limunovog soka, nakon čega možete početi kuhati samo piće. Konzervirane breskve se moraju odvojiti od soka u kojem se nalaze, a sam plod se za sada može ostaviti po strani.

Miješanje svih sastojaka u jednoj posudi se ne isplati, piće je najbolje sipati u porcijama neposredno prije posluživanja.

Za pripremu bubaleha na brzinu potrebno je u svaku čašu staviti breskvu iz konzerve i 1 kašičicu soka od breskve, dodati 1 kašičicu rastvorenog šećernog sirupa, zatim 50 ml limunovog soka, pa preliti sa svih 150 ml fanta. Ovaj bubaleh je najbolje poslužiti preko leda, jer ne samo da će poboljšati izgled napitka, već će mu dodati i dodatnu svježinu.

Svježe napravljen punč ili limunada također će vas savršeno rashladiti u ljetnim danima.

Hrana i piće

Postoje različita mišljenja o ovom pitanju. Neki vjeruju da je bubaleh piće poznato na Bliskom istoku, koje uključuje svinjsko mlijeko, agrume i razne začine. Ali skoro niko ne podržava ovu interpretaciju, pa čak ni kritikuje. Uostalom, svinja se tamo smatra nečistom životinjom, a njeno mlijeko niko ne koristi za hranu. I kod većine ljudi takvo mišljenje o bubalehu izaziva osjećaj gađenja. Ne može svatko cijeniti takvo piće, ali ga ipak vrijedi probati.

Šta je bubaleh?

Češće vjerovanje o bubalehu je da je to piće napravljeno od citrusnog voća, šećera i limunovog soka. Ponekad mu se dodaju i cimet i drugi začini.

Ova definicija je prihvatljivija. Stoga će se u članku bubaleh razmatrati sa ove tačke gledišta.

konvencionalna mudrost

Po prvi put, većina ljudi je čula ovo ime dok je gledala film "You don't pets with the Zohan". U filmu, bubaleh je piće jarkih boja slatkog ukusa. Djevojka daje slatki bubaleh Zohanu, on ga popije u jednom gutljaju, ali onda kaže da to očigledno nije njegovo piće, iako u flaši nije ostalo ni kapi. Scena izgleda prilično komično.

Mnogi su sigurni da je bubaleh izmišljeno piće, što je sasvim moguće, jer ni za koga nije tajna: potražnja stvara ponudu.

Šta je bubaleh?

Čak i da je izraz izmišljen, sada bubaleh nije samo stvaran, već i popularan.

meme

Nakon spominjanja bubaleha u komediji Don't Mess with the Zohan, publika se zainteresirala, svi su htjeli znati o kakvom se piću radi. Odgovor je bilo prilično teško pronaći, ali s vremenom se situacija dramatično promijenila. Trenutno je izmišljeno mnogo recepata za bubalekh, a sama riječ praktički nikoga ne zbunjuje.

Sada mnogi ljudi koriste riječ bubaleh kao mem. Koriste ga kada žele izraziti emociju nečim ili nekim. Bubaleh se u šali naziva i raznim gaziranim pićem i napitcima, pogotovo ako su malo poznati, misteriozne boje, teksture.

Bubaleh je već uobičajen izraz, na mjestu je kada treba nešto pretvoriti u šalu ili stvoriti opuštenu atmosferu. Na primjer, za stolom možete reći: "Daj mi bubaleh." Za upućene ljude, fraza ne može a da ne izazove osmijeh, a za neprosvijećene - pitanja ili zbunjen izraz lica. Ako situaciju odigrate na ljubazan način, onda će svi biti dobro raspoloženi.

Recepti

Do danas je poznato nekoliko varijacija ovog pića. Naime: gorki bubaleh, za 15 minuta i slatki. Pogledajmo pobliže recept za slatki bubaleh. Možete ga kuhati kod kuće.

Za kuvanje će vam trebati:

  • 3 litre vode;
  • 300 grama šećera;
  • 2 tbsp. kašike limunovog soka (ili 2 kašičice limunske kiseline);
  • dvije pomorandže.

Prvo morate oguliti narandže, staviti koru u posudu i preliti sa litrom pročišćene vode sobne temperature. Zatim stavite posudu u frižider preko noći, a za to vreme će kora biti zasićena vlagom. Zatim morate izvući kožu i proći kroz mlin za meso. Takođe iseckamo oguljene pomorandže. Dobivena masa mora se prenijeti u lonac i preliti vodom u kojoj je inzistirala kora.

U posebnu posudu sipajte dvije litre vode, prokuhajte, dodajte šećer i dodajte limunov sok (ili limunsku kiselinu), dobro miješajući. Gotovu smjesu morate unijeti u posudu s kožom. Zakuhajte piće, smanjite vatru i kuhajte pet minuta. Takođe je važno ostaviti tečnost da prokuha i ohladi. Zatim procijedite.

Nakon bubaleha možete ga piti kao samostalno piće ili ga koristiti u pripremi raznih niskoalkoholnih koktela. Ova varijanta je postala veoma popularna: 30 g votke, 250 g bubaleha i tri kocke leda. Često se kao ukras koriste kriške limuna ili narandže.

Za one koji prate upotrebu šećera, ali ipak žele da probaju ovaj misteriozni napitak, prikladan je bitter bubaleh. Priprema se identično slatkom, ali bez dodatka šećera ili uz smanjenje njegove količine. Možete dodati i mljeveni đumbir i cimet.

Bubaleh u žurbi

Za kuhanje bubaleha za 15 minuta trebat će vam:

  • Sok od narandže;
  • kriška limuna;
  • cimet;
  • đumbir;
  • vode.

U kojim omjerima miješati proizvode, stvar je ukusa. Možete koristiti ovaj omjer:

  • 1 porcija soka;
  • 2 porcije vode;
  • 0,5 porcija limuna;
  • prstohvat cimeta;
  • prstohvat đumbira

Smjesa se mora kuhati 5 minuta i ohladiti. Bubaleh je ukusno i okrepljujuće piće.

Moda
Poneva - šta je to? Istorija i opis

Proučavajući istoriju otadžbine, odnosno život naših predaka, vrlo često nailazimo na nama nepoznate riječi. I to nije iznenađujuće, jer čovjek ne može biti svjestan svega. U ovom članku ćete se upoznati sa…

Vijesti i društvo
Lampe - šta je to? Istorija izgleda i namene

Lampe su umetci od traka tkanine na bočnim šavovima uniformnih pantalona oficira, generala i maršala, kao i predstavnika kozačke vojske, a razlikuju se po boji od glavnog tona.

Vijesti i društvo
Harem - šta je to? Istorija i kultura Istoka

Malo je javno poznatih pojava u svijetu, čije pravo značenje ostaje skriveno velom tajne od većine ljudi. Primjer su, međutim, haremi. Svi su barem jednom u životu čuli za njih, ali za ist ...

Vijesti i društvo
Bohemija - šta je to? Značenje i istorija reči.

Koje asocijacije imate na riječ "boemija"? Da li je to slika i stil života, naziv opere ili se ovaj izraz može odnositi na određenu grupu ljudi? Da biste bolje razumeli značenje ove reči...

Tehnologije
iPad - šta je to i kakva je njegova istorija?

Danas mnoge zanima pitanje: "ipad - šta je to?"

Automobili
"Tonar" - šta je to? Modeli i njihove karakteristike

Tonar je poznati proizvođač opreme. Tokom dvadesetogodišnje istorije uspeo je da izbori mesto na ruskom i stranom tržištu. Značajan obim proizvodnje uključen je u proizvodnju samostalnih…

Automobili
Trawl - šta je to? Vrste i karakteristike povlačnih mreža

Danas je transportna industrija veoma razvijena. Svakog dana hiljade kamiona voze širom svijeta, noseći prikolice, tenkove, tijela i tako dalje. Međutim, postoji vrsta prikolice o kojoj...

Posao
Savršenstvo - šta je to? Karakteristike i smjerovi primjene

Poboljšanje je proces koji ima za cilj kontinuirano poboljšanje. U zavisnosti od oblasti u kojoj se spominje, ovaj koncept može uključivati ​​različite karakteristike i parametre. U posljednje vrijeme…

Posao
Zener dioda - šta je to i čemu služi?

Zener dioda je poluvodička dioda s jedinstvenim svojstvima. Ako je običan poluvodič izolator kada se ponovo uključi, onda on obavlja ovu funkciju do određenog povećanja veličine primijenjenog napona ...

Posao
Naftni proizvodi - šta je to i gdje se koriste?

Nafta (ili "crno zlato") je zapaljivi tečni fosil biološkog porijekla. Ovo je neka vrsta mešavine ugljovodonika sa jedinjenjima koja sadrže kiseonik, sumpor i azot.

- Svi tekstovi (reči) grupe Caspian Gruž
— Gledajte video klip/slušajte pesmu na mreži
- Recenzije o ovoj pjesmi: pročitajte / dodajte

Oh mraz, mraz!


Braća zajedno, čak i kad su razdvojeni.
Braća su zajedno kao grozd.
Uvek uz ogradu i nikako kroz.

Od spaljenih mjesta do udaljenih mjesta -
Kao od javorovog lišća do zimzelenog.
Od hotelske sobe do broja škrinje;
Od opere na tezgama do opere iza.

Kome cigarete, kome dim iz bureta.
Kome munare, kome kupole.
Koga briga za Pskov, koga briga za Mahačkalu.
Kome je grad vjetrova, kome su planine od tijesta.

Promijenio broj mobitela, prekinuo brojeve.
Rekli su da je Kiril umro, ali nisu govorili.
Nahrani ribice, babe u Reebok torbi.
Podigao je čašu, ispio, zatvorio vrata i otišao.

Mjesec februar je mjesec * izdavača.
Frot čarape, puf jakna.
Sve će zamrijeti, vratiću se u Baku, možda.
Oh, mraz, mraz, nemoj se smrzavati, hajde.

Nemoj se smrzavati, hajde.
U sijedu kosu, ali u trsku, ne daj Bože.
Nikad gladan, uvek sit.
Iza leđa tako da brat, a ne policajci, *la, za petama.

U * od njenih dama - neka kučka umukne.
Razbiju bravu, *la, to znači izlaz kroz prozore.
Ne želi biti satjeran u ćošak.
Život nije slatki bubaleh, a neko nije Zohan.

Moram se izgubiti na velikim udaljenostima -
Parobrodi, avijacija, željezničke stanice, stanice.
I nemamo vremena za ples, trčimo sprinteve,
Dok naša lica štampa štampač.

Bože smiluj se draga Mila
Za sklonište nepopravljivih.
Zagrijao pete, dok se sve nije stišalo,
A u dvorištu nevolja tjera, *la, vihor.

Na Rihterovoj skali ponekad se trese,
Odmah promijenite brojeve i u avionu.
Let za Saratov i tamo sam dobrodošao.
I ja sam na brodu nakon što ih dame prate u stopu.

Mjesec februar je mjesec pedala.
Sa svih strana nešto, *la, pritiska.
A ti se ne ljuti i znaj - ja sam tu kao gost.
Uskoro odlazim, *la. Oh, mraz, nemoj se smrzavati.

Snijeg, svjež. Nespretna misao:
„Pusti me da legnem“, ali na Peugeotu ima medveda.
Ali ništa, mi ćemo im izvaditi motor.

Zima je draga, kotrlja se po rumenim snježnim nanosima.
Vuk umire od gladi, da, hladno je.
Bogojavljenje je dirnulo, ali ne Gelik Stary Melnik,
Na filcanim čizmama sa rezom.

Izašao je iz kolibe, žigosao šumu, i šta mu se desilo,
Samo šuma, brate, zna (samo šuma).
Do pojasa u Presnji.

Bubaleh - šta je to? Istorija i recept

Treća godina iznad ponora bujavica.
Indijanci su u potrazi za "ima gdje da pukne".

Minus dvadeset - sve na ulazu.
Evo, nemojte prezirati zimu.
Modrica-februar iluzija preokreta,
Šta je ostalo ovdje kropal.

Kao meseci, palme su šuštale,
Norma ovdje do kraja aprila u toku filcanih čizama.
Nema čak ni anomalija, doba njihovog Mowglija.
Širi ugljevlje Saiga.
Pod dobrim snijegom, tajga čuva rublje.
Tajga rublja. OU!

Po prvi put, slatko piće bubaleh pojavilo se u komediji Don't Mess with the Zohan. Nakon toga, mnogi su se zapitali da li tako nešto zaista postoji. Kako se ispostavilo, to uopće nisu izumi autora filma, zaista postoji piće tako zanimljivog i začinjenog imena, a možete ga i sami skuhati. Dakle, šta je bubaleh? Ovo je jedno od pića koje sadrži fanta ili sok od narandže. Postoji nekoliko varijanti ovog pića.

Recept za brzi napitak

Za pripremu napitka Bubaleh potrebno je uzeti sljedeće proizvode:

  • 1,5 litara narandže fanta;
  • pola litre limunovog soka;
  • staklenka breskvi iz konzerve;
  • dvije kašike šećera, najbolje je braon.

Prva radnja je da se granulirani šećer otopi u par kašika limunovog soka. Nakon toga možete početi sa kuvanjem.

Šta je bubaleh? Ovo nije samo ukusno piće, već i prekrasan ukras za stol. Stoga morate sve odjednom rasporediti u porcionirane čaše. Za početak, breskve se odvajaju od soka u kojem su se nalazile.

Sada počnite sa rasporedom svih sastojaka.

Na dno čaše stavlja se breskva, kašičica soka od nje. Zatim stavite kašičicu šećera i sirup od limunovog soka, prelijte sa 50 ml limunovog soka i 150 ml fanta. Možete dodati i led, jer ovaj recept za bubaleh uključuje serviranje hladnog.

Gorko začinsko piće

Ne znaju svi da postoji gorki bubaleh. Šta je tu zanimljivo? Često se ovo piće koristi uz koktele. A kako ne sadrži šećer, kombinuje se sa šampanjcem ili vermutom. Odnosno, ovo piće lako zamjenjuje tonik. Stoga ga možete skuhati, preliti u staklenu flašu i za svaki slučaj ostaviti neko vrijeme u frižideru.

Za kuvanje uzmite sljedeće sastojke:

  • 100 grama svježeg đumbira;
  • tri narandže;
  • jedan limun;
  • deset grama mljevenog cimeta.

Kako skuvati bubaleh?

Za početak se odvaja kora od limuna i narandže. Narandžu i limun iscijedite svaku u posebnu činiju. Kožice se preliju prokuhanom vodom, oko jednog litra, i ostave preko noći u frižideru. Zatim se natopljena kora vadi, propušta kroz mašinu za mlevenje mesa i vraća u istu vodu.

Sada pripremite đumbir. Oguli se i nariba na rende. Ulijte dvije litre vode i stavite na laganu vatru. Nakon što prokuha smjesu, dodajte limunov sok i cimet, kuhajte još desetak minuta.

Sada možete kombinirati vodu od narandže i juhu od đumbira. Kada se smjesa ohladi, piće se može procijediti i poslužiti. Kako ovdje nema šećera, naziv gorki bubaleh je potpuno opravdan.

Slatko piće: osvježavajuće

Za pripremu slatkog bubaleha potrebno nam je:

  • dvije narandže;
  • kašičica limunske kiseline;
  • 300 grama šećera.

Princip pripreme je sličan prethodnom. Narandže se ogule, preliju vodom i ostave na sedam sati u frižideru. Zatim se kore vade, provlače kroz mašinu za mlevenje mesa i vraćaju u vodu.

U posebnom loncu pomiješaju se limunska kiselina i granulirani šećer u dvije litre vode. Stavite smjesu da proključa. Zatim se u tankom mlazu unose u vodu s narandžom, uz stalno miješanje. Kada se smjesa ohladi, procijedi se i servira sa ledom.

Originalni recept za bubaleh

Za pripremu voćnog koktela potrebno je uzeti sljedeće sastojke:

  • jedan limun, narandža i grejpfrut;
  • malo svježe mente;
  • šećerni sirup;
  • gazirana voda;
  • bilo koji sok.

Svi sastojci se uzimaju po ukusu. Prvo pomiješajte sok i sirup. Najbolje je uzimati sokove od citrusa. Voće se opere, oguli, nareže na kriške i pošalje u sirup sa sokom. Dodajte led, a zatim gaziranu vodu. Pokrijte piće i protresite. Prilikom serviranja ukrasite listićima mente.

Šta je bubaleh? Nakon što su pogledali film u kojem se pojavljuje ovo ime, mnogi su poželjeli probati ovo piće. Vrlo je lako pripremiti ga sami. Osim toga, možete koristiti brzi recept koji ne zahtijeva svježe agrume. Oni koji žele isprobati originalni recept trebaju uzeti u obzir da kuvanje oduzima dosta vremena. Zato je bolje pripremiti koktel za jedan dan, tada se svi sastojci mogu uliti.

Takođe, bubaleh, i sladak i gorak, može postati osnova za mnoge koktele, na primjer, na bazi vermuta, tekile ili šampanjca. U svakom slučaju, vrijedi pripremiti takav napitak barem po vrućem vremenu, jer je savršeno osvježavajuće.


Bubaleh (''sweet bubaleh'', ''sweet bubaleh'') je bliskoistočno piće.

Sweet Bubaleh


Sweet Bubaleh


Definicija

To je piće iz filma You don't pets with the Zohan. Pravi se od svinjskog mlijeka, soka od pomorandže i nekih vrsta začina poput cimeta, šećera po ukusu. Bubaleh nije izmišljotina i takvo piće zaista postoji, a zaista jako dobro utiče na zdravlje muškaraca.

'''Porijeklo'''

==
Osamdesetih godina prošlog vijeka pojavilo se piće bez kofeina. U početku je nastao kao psiho-fizički stimulans za specijalne vojnike. divizije Izraela. Bubaleh je zapravo napravljen od? ljudi univerzalnih vojnika koji nisu osjećali bol i umor. Bubaleh je nadmašio očekivanja kreatora, ljudi koji su ga uzimali mogli su hvatati metke u letu, probijati ciglene zidove glavom i plivati ​​brzinom motornog čamca. Nisu poznavali umor i sumnju, a dugo im nije bila potrebna ni hrana ni san. Meci koji su pogodili tijelo osobe koja je pila Bubaleha, sami su se, bez traga, rastvorili u njemu. Bubaleha oksid je korišten za pravljenje mlaznog goriva. ?O nevjerovatnim svojstvima Bubaleha, kao naučnog fenomena, počelo je saznavati sve više i više ljudi, i tada je on počeo da se krijumčari na crna tržišta Izraela. Vlasti su bile prinuđene da na hitnom sastanku o vanrednim situacijama odluče o legalizaciji Bubaleha. Već 1981. Bubalekh je počeo masovno da se prodaje i uživao je nevjerovatan uspjeh u svim trgovinama.


Bubaleh se pojavio u komediji Don't Mess with the Zohan. Nakon toga, mnogi su se zapitali da li tako nešto zaista postoji. Kako se ispostavilo, to uopće nisu izumi autora filma, zaista postoji piće tako zanimljivog i začinjenog imena, a možete ga i sami skuhati. Dakle, šta je bubaleh? Ovo je jedno od pića koje sadrži fanta ili sok od narandže. Postoji nekoliko varijanti ovog pića.

Recept za brzi napitak

Za pripremu napitka Bubaleh potrebno je uzeti sljedeće proizvode:

  • 1,5 litara narandže fanta;
  • pola litre limunovog soka;
  • staklenka breskvi iz konzerve;
  • dvije kašike šećera, najbolje je braon.

Prva radnja je da se granulirani šećer otopi u par kašika limunovog soka. Nakon toga možete početi sa kuvanjem.

Ono što nije samo ukusno piće, već i prekrasan ukras za stol. Stoga morate sve odjednom rasporediti u porcionirane čaše. Za početak, breskve se odvajaju od soka u kojem su se nalazile. Sada počnite sa rasporedom svih sastojaka.

Na dno čaše stavlja se breskva, kašičica soka od nje. Zatim stavite kašičicu šećera i sirup od limunovog soka, prelijte sa 50 ml limunovog soka i 150 ml fanta. Možete dodati i led, jer ovaj recept za bubaleh uključuje serviranje hladnog.

Gorko začinsko piće

Ne znaju svi, bubaleh. Šta je tu zanimljivo? Često se ovo piće koristi uz koktele. A kako ne sadrži šećer, kombinuje se sa šampanjcem ili vermutom. Odnosno, ovo piće lako zamjenjuje tonik. Stoga ga možete skuhati, preliti u staklenu flašu i za svaki slučaj ostaviti neko vrijeme u frižideru.

Za kuvanje uzmite sljedeće sastojke:

  • 100 grama svježeg đumbira;
  • tri narandže;
  • jedan limun;
  • deset grama mljevenog cimeta.

Kako kuhati bubaleh?

Za početak se odvaja kora od limuna i narandže. Narandže i svaki u posebnoj činiji. Kožice se preliju prokuhanom vodom, oko jednog litra, i ostave preko noći u frižideru. Zatim se natopljena kora vadi, propušta kroz mašinu za mlevenje mesa i vraća u istu vodu.

Sada pripremite đumbir. Oguli se i nariba na rende. Ulijte dvije litre vode i stavite na laganu vatru. Nakon što prokuha smjesu, dodajte limunov sok i cimet, kuhajte još desetak minuta.

Sada možete kombinirati vodu od narandže i juhu od đumbira. Kada se smjesa ohladi, piće se može procijediti i poslužiti. Kako ovdje nema šećera, naziv gorki bubaleh je potpuno opravdan.

Slatko piće: osvježavajuće

Za pripremu slatkog bubaleha potrebno nam je:

  • dvije narandže;
  • kašičica limunske kiseline;
  • 300 grama šećera.

Princip pripreme je sličan prethodnom. Narandže se ogule, preliju vodom i ostave na sedam sati u frižideru. Zatim se kore vade, provlače kroz mašinu za mlevenje mesa i vraćaju u vodu.

U posebnom loncu pomiješaju se limunska kiselina i granulirani šećer u dvije litre vode. Stavite smjesu da proključa. Zatim se u tankom mlazu unose u vodu s narandžom, uz stalno miješanje. Kada se smjesa ohladi, procijedi se i servira sa ledom.

Originalni recept za bubaleh

Za pripremu voćnog koktela potrebno je uzeti sljedeće sastojke:

  • jedan limun, narandža i grejpfrut;
  • malo svježe mente;
  • šećerni sirup;
  • gazirana voda;
  • bilo koji sok.

Svi sastojci se uzimaju po ukusu. Prvo pomiješajte sok i sirup. Najbolje je uzimati sokove od citrusa. Voće se opere, oguli, nareže na kriške i pošalje u sirup sa sokom. Dodajte led, a zatim gaziranu vodu. Pokrijte piće i protresite. Prilikom serviranja ukrasite listićima mente.

Šta je bubaleh? Nakon što su pogledali film u kojem se pojavljuje ovo ime, mnogi su poželjeli probati ovo piće. Vrlo je lako pripremiti ga sami. Osim toga, možete koristiti brzi recept koji ne zahtijeva svježe agrume. Oni koji žele isprobati originalni recept trebaju uzeti u obzir da kuvanje oduzima dosta vremena. Zato je bolje pripremiti koktel za jedan dan, tada se svi sastojci mogu uliti.

Takođe, bubaleh, i sladak i gorak, može postati osnova za mnoge koktele, na primjer, na bazi vermuta, tekile ili šampanjca. U svakom slučaju, vrijedi pripremiti takav napitak barem po vrućem vremenu, jer je savršeno osvježavajuće.

Postoje različita mišljenja o ovom pitanju. Neki vjeruju da je bubaleh piće poznato na Bliskom istoku, koje uključuje svinjsko mlijeko, agrume i razne začine. Ali skoro niko ne podržava ovu interpretaciju, pa čak ni kritikuje. Uostalom, svinja se tamo smatra nečistom životinjom, a njeno mlijeko niko ne koristi za hranu. I kod većine ljudi takvo mišljenje o bubalehu izaziva osjećaj gađenja. Ne može svatko cijeniti takvo piće, ali ga ipak vrijedi probati.

Šta je bubaleh?

Češće vjerovanje o bubalehu je da je to piće napravljeno od citrusnog voća, šećera i limunovog soka. Ponekad mu se dodaju i cimet i drugi začini.

Ova definicija je prihvatljivija. Stoga će se u članku bubaleh razmatrati sa ove tačke gledišta.

konvencionalna mudrost

Po prvi put, većina ljudi je čula ovo ime dok je gledala film "You don't pets with the Zohan". U filmu, bubaleh je piće jarke boje i slatkog ukusa. Djevojka daje slatki bubaleh Zohanu, on ga popije u jednom gutljaju, ali onda kaže da to očigledno nije njegovo piće, iako u flaši nije ostalo ni kapi. Scena izgleda prilično komično.

Mnogi su sigurni da je bubaleh izmišljeno piće, što je sasvim moguće, jer ni za koga nije tajna: potražnja stvara ponudu. Čak i da je izraz izmišljen, sada bubaleh nije samo stvaran, već i popularan.

meme

Nakon spominjanja bubaleha u komediji Don't Mess with the Zohan, publika se zainteresirala, svi su htjeli znati o kakvom se piću radi. Odgovor je bilo prilično teško pronaći, ali s vremenom se situacija dramatično promijenila. Trenutno je izmišljeno mnogo recepata za bubalekh, a sama riječ praktički nikoga ne zbunjuje.

Sada mnogi ljudi koriste riječ bubaleh kao mem. Koriste ga kada žele izraziti emociju nečim ili nekim. Bubaleh se u šali naziva i raznim gaziranim pićem i napitcima, pogotovo ako su malo poznati, misteriozne boje, teksture.

Bubaleh je već uobičajen izraz, na mjestu je kada treba nešto pretvoriti u šalu ili stvoriti opuštenu atmosferu. Na primjer, za stolom možete reći: "Daj mi bubaleh." Za upućene ljude, fraza ne može a da ne izazove osmijeh, a za neprosvijećene - pitanja ili zbunjen izraz lica. Ako situaciju odigrate na ljubazan način, onda će svi biti dobro raspoloženi.

Recepti

Do danas je poznato nekoliko varijacija ovog pića. Naime: gorki bubaleh, za 15 minuta i slatki. Pogledajmo pobliže recept za slatki bubaleh. Možete ga kuhati kod kuće.

Za kuvanje će vam trebati:

  • 3 litre vode;
  • 300 grama šećera;
  • 2 tbsp. kašike limunovog soka (ili 2 kašičice limunske kiseline);
  • dvije pomorandže.

Prvo morate oguliti narandže, staviti koru u posudu i preliti sa litrom pročišćene vode sobne temperature. Zatim stavite posudu u frižider preko noći, a za to vreme će kora biti zasićena vlagom. Zatim morate izvući kožu i proći kroz mlin za meso. Takođe iseckamo oguljene pomorandže. Dobivena masa mora se prenijeti u lonac i preliti vodom u kojoj je inzistirala kora.

U posebnu posudu sipajte dvije litre vode, prokuhajte, dodajte šećer i dodajte limunov sok (ili limunsku kiselinu), dobro miješajući. Gotovu smjesu morate unijeti u posudu s kožom. Zakuhajte piće, smanjite vatru i kuhajte pet minuta. Takođe je važno ostaviti tečnost da prokuha i ohladi. Zatim procijedite.

Nakon bubaleha možete ga piti kao samostalno piće ili ga koristiti u pripremi raznih niskoalkoholnih koktela. Ova varijanta je postala veoma popularna: 30 g votke, 250 g bubaleha i tri kocke leda. Često se kao ukras koriste kriške limuna ili narandže.

Za one koji prate upotrebu šećera, ali ipak žele da probaju ovaj misteriozni napitak, prikladan je bitter bubaleh. Priprema se identično slatkom, ali bez dodatka šećera ili uz smanjenje njegove količine. Možete dodati i mljeveni đumbir i cimet.

Bubaleh u žurbi

Za kuhanje bubaleha za 15 minuta trebat će vam:

  • Sok od narandže;
  • kriška limuna;
  • cimet;
  • đumbir;
  • vode.

U kojim omjerima miješati proizvode, stvar je ukusa. Možete koristiti ovaj omjer:

  • 1 porcija soka;
  • 2 porcije vode;
  • 0,5 porcija limuna;
  • prstohvat cimeta;
  • prstohvat đumbira

Smjesa se mora kuhati 5 minuta i ohladiti. Bubaleh je ukusno i okrepljujuće piće.