Počeo je da uči slastičarski zanat sa 14 godina. A sa 20 je već bio postavljen za glavnog slastičara Fauchon prehrambene kuće. Godine 1996. Herme je napustio Fauchon kako bi otvorio vlastitu kuću, Pierre Herme Paris, sa svojim partnerom Charlesom Nobilityom. Njihov prvi b

Ljepota ovog recepta je u tome što čak i na dachi, bez vage i mjernih čaša, možete lako pripremiti ovu tortu samo sa šoljom za više kuhala. Obično je 160 ml. Ovo sam koristila prilikom pripreme. Umutiti jaja, šećer

Mesne delicije danas su predstavljene u širokom rasponu. Međutim, većina proizvoda sadrži umjetne dodatke i boje koji negativno utječu na zdravlje ljudi. Za one koji vole da jedu ukusnu hranu, reći ćemo vam kako da napravite sir

Prijatelji, dešava se da nakon gozbe ostane parče dimljene kobasice, možete ga, naravno, iseći na komade i popiti ujutro uz šoljicu kafe ili čaja. Ukusno je, brzo i zadovoljavajuće. Ili možete drugačije - petljajte malo duže u kuhinji i kuhajte od dimljenog

Da iznenadite svoje goste, preporučam vam da napravite kolač od kokosa, recept za koji ću vam dati. Ima vrlo nježnu kombinaciju okusa vrhnja i kokosa, koja podsjeća na čuveni Raffaello. Kolač se priprema od jednostavnih sastojaka, a tajna njegovog ukusa je kremastost.

Jedan od najboljih načina da utolite žeđ kod kuće je da napravite limunadu od limunade i mente. Ovaj napitak ima mnogo recepata, ali princip pripreme je isti - pomiješajte limunov sok sa šećernim sirupom i mentom, te po potrebi dodajte

Pasta casserole je prilagođena i pojednostavljena verzija talijanskih lazanja. Ako imate vremena i potrebne sastojke, možete kuhati. A ako treba da skuvate nešto brzo i ukusno, ali jedini sastojci koje imate su testenina i npr. kobasica

Recepti za ukusne kolače shu cake recept 20 kom. 1,5 sat 265 kcal 5 /5 (1) Svake godine kuhari nude sve više i više novih delicija, koje je prilično jednostavno pripremiti čak i kod kuće. Ovo su proizvodi koje treba koristiti

Anketa koju su proveli nutricionisti donekle ih je zbunila. Svaka deseta ispitanih djevojaka više voli da jede salate bez dresinga. U međuvremenu, upravo to jelu daje izuzetan ukus. U našem članku ćemo vam reći o ukusnom i što n

Sastojci: krompir, ulje, začini, beli luk, so, biber Recept za krompir iz Idahoa će vam dobro doći ako želite da iznenadite svoje goste novom mogućnošću pripreme ukusnog priloga. naša majstorska klasa će vam detaljno reći šta treba da uradite. Sastojci:- 300

Koju je izmislio austrijski slastičar. Postepeno je postalo najpopularnije bečko jelo na svijetu. Franz Sacher je rođen 1816. godine. Od 14. godine počeo je da uči kuvanje u kuhinji palate princa Metternicha, koja je bila poznata u cijelom svijetu. Ali 1832. s

Krompir s mesom u pećnici je najjednostavniji, najekonomičniji i najukusniji recept za kuhanje krompira s mesom, s kojim se lako može nositi čak i osoba koja u principu ne zna kuhati. Volim da spremam ovo jelo ne samo zato što je pripremanje veoma

Pileća prsa sadrže minimalno masnoće, pa je pri kuvanju važno da ih ne osušite. Prikladan je gotovo svaki način kuhanja: neki recepti predlažu kuhanje ili prženje prsa u tavi, drugi - pečenje u foliji ili na roštilju, treći - na krevetima

Zadovoljstvo je poslužiti patlidžane sa ukusom gljiva za zimsku gozbu. U stvari izgledaju kao pečurke, potvrdiće svako ko ih je probao. Tehnika je posebno korisna za one koji imaju veliku žetvu prvih i malo drugih. Apsolutna prednost recepta je njegova jednostavnost: tr

Katya Kada je vrijeme da se pripremite za zimu? Zima bez ljetnih zaliha djelovat će dugo i dosadno, jer među bijelom tišinom zaista želite da udahnete arome ljeta otvarajući teglu džema od jagoda ili malina. Ali otvoriti banke zimi

Zašto pečeni proizvodi opadaju nakon pečenja? Ovo pitanje je uvijek relevantno za domaćice. Ona nekoliko koji imaju sve vrste kolačića od keksa ostaju zdravi i oduševljavaju se i ukusom i izgledom, u kulinarskom svijetu većina ljudi povezuje mađioničare - posko

U kuvanju se koriste razna biljna ulja koja se razlikuju po ukusu, mirisu i sastavu. Svi oni imaju određena korisna svojstva. Najviše se koriste suncokretovo i maslinovo ulje sa kojima se pripremaju razna jela.

Nema ništa prijatnije za domaćicu nego da obraduje svoju porodicu i prijatelje ukusnim i zadovoljnim obrokom. Sočno mekano meso i ukusna aroma orijentalnih začina su opcija za svaku priliku. Nevjerovatno ukusan pilav od svinjskih rebara

Ranije su gljive bile najčešći proizvod za seljane. Sakupljene su i pohranjene za zimu u ogromnim količinama (ako je teren dozvoljavao). Danas su snažno povezani sa slavljem, prosperitetom, pa čak i šikom. Dakle, fil od gljiva je

Francuska metoda kuvanja mesa u vakuum pakovanju je jedina metoda koja vam omogućava da postignete ovaj nivo mekoće, ujednačenog stepena kuvanja i očuvanja svih hranljivih materija u mesu. Sous vide steak – neverovatan i jedinstven odrezak