Наконец-то сбылась мечта многих хозяек: на кухне появилась мультиварка — помощник, на которого можно переложить все хлопоты готовки. Борщ, каша и даже грушевый пирог в мультиварке получаются изумительно вкусными, не требуя при этом неотлучного присутствия хозяйки на кухне.

Мультиварка – электрический многофункциональный кухонный прибор XXI века. Это чудо технической мысли «умеет» не только варить, но и печь, тушить, жарить и так далее. Причем, фактически, самостоятельно. От хозяйки требуется только обеспечить мультиварку необходимыми продуктами, включить соответствующий режим и дождаться результата.

Вкус и польза

Груша – фрукт исключительно вкусный и полезный. В ней содержатся:

• практически весь витаминный алфавит;
• масса микроэлементов и минералов;
• органические кислоты, стимулирующие пищеварение и обменные процессы;
• эфирные масла и другие полезнейшие вещества.

Так почему бы не воспользоваться этой уникальной природной аптекой и не приготовить своим близким вкуснейший пирог с грушами в мультиварке? Ведь у груш есть еще одно достоинство: эти плоды – продукт низкокалорийный, а значит, вреда фигуре не нанесут.

Рецепт 1

Чтобы создать вкусный грушевый пирог, понадобятся:

• 3 груши;
• мука в/с – 1 стакан (специальный, для мультиварки);
• сахар – 1 мультистакан;
• 3 яичка;
• уксус – 10 мл;
• 20 г сливочного масла;
• 1 ч. л. соды;
• щепотка соли;
• ванилин – по вкусу.

Процесс подготовки продуктов:

1. Вымыть и обсушить груши. Муку смешать с содой и просеять.
2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки подсолить и взбить их в устойчивую пену. Желтки просто растереть с сахаром.
3. К желтковой массе добавить муку и ванилин и очень аккуратно перемешать с взбитыми белками.
4. Чашу мультиварки промазать маслом, застелить промасленным пергаментом. Дно равномерно посыпать сахаром (хватит столовой ложки).
5. Из груш удалить сердцевину, часть нарезать тонкими пластинками и выстелить ими все дно.
6. Остальные груши нарезать брусочками, смешать с приготовленным тестом.
7. Выложить смесь в чашу мультиварки, настроить прибор на «Выпечку» и дождаться сигнала о готовности.
8. После извлечения пирога из чаши останется перевернуть его на красивое блюдо и снять пергамент. Да, еще желательно успеть насладиться видом и ароматом выпечки: ведь исчезает она невероятно быстро!

Рецепт 2

Пирог с грушами в мультиварке можно приготовить и иначе. В результате получается вкуснейшая выпечка с нежной кремовой начинкой.

Продукты для основы:

• мука в/с – 2 ½ мультистакана (по 160 мл);
• 1 яйцо;
• масло сливочное (размягченное) – 100 г;
• сахар – ½ мультистакана;
• разрыхлитель – 1 ч.л.;
• 1 пакетик ванилина.

Продукты для начинки:

• груши – 3 штуки;
• 1 яйцо;
• сметана 20% — 400 г;
• сахар – ½ мультистакана;
• мука и крахмал – по 1 столовой ложке.

Пошаговый процесс приготовления:

1. Все ингредиенты для основы пирога смешать в большой миске и замесить из них некрутое мягкое тесто. Упаковать его в пищевую пленку и отправить «отдохнуть» в холодильник на полчаса.
2. Тем временем: груши вымыть, снять с них кожуру и порезать на ломтики, не забыв избавиться от сердцевины.
3. Яйца с сахаром хорошенько взбить, добавить сметану, крахмал и муку.
4. Пришло время вспомнить о тесте: достать из холодильника и распределить по дну чаши, смазанной маслом, формируя высокие бортики.
5. Заполнить полученную форму грушами и залить сметанной массой.
6. Мультиварку запрограммировать на режим «Выпечка» (80 минут) и включить.
7. После сигнала о готовности спешить с выемкой пирога не стоит. Нужно просто открыть крышку и дать грушевому десерту остыть.

Пирог готов! Осталось достать его (удобно воспользоваться для этого контейнером-пароваркой), уложить на красивое блюдо и позвать домочадцев на изысканное чаепитие. Благодарность и безудержные похвалы умелой хозяюшке гарантированы!

И видео инструкция шоколадного пирога

Для разнообразия можете приготовить бисквитный грушевый пирог в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, филипс и других моделях). В качестве добавки используйте миндаль. Его аромат удачно сочетается с грушами. Грушевый пирог – отличный повод, чтобы почаевничать в кругу близких. По данному рецепту пирога с грушами отлично получается в мультиварке панасоник и легко оптимизируется под другие модели: поларис, редмонд и т.д.

Ингредиенты для грушевого пирога в мультиварке:

• яйца (отборные) – 3 шт.;
• груши – 3 шт.;
• ссахар – 200 г
• мука – 200 г;
• миндаль – 50 г.

Грушевый пирог в мультиварке: рецепт приготовления

Основательно взбейте сахар с яйцами. Масса в объеме у вас увеличится в два раза. Миндаль для измельчите блендером. Измельчить можно до состояния порошка, но в виде крошки тоже подойдет.

В ранее взбитую яичную массу добавьте муку и миндаль. Лучше если мука будет заранее просеянной. Осторожно замесите тесто для бисквитного пирога с грушами.

Очищенные груши нарежьте на дольки. Добавьте их в тесто. Перемешайте аккуратно. Смажьте дно съемной формы маслом. Посыпьте крошками сухарей.

Перелейте в форму тесто. Выпекается грушевый пирог в мультиварке 65 минут на программе «Выпечка». Приятного чаепития! Другие вкусные рецепты сладкой выпечки для мультиварок читайте на нашем сайте.

Грушевый пирог в мультиварке видео

Приятного просмотра!

Благодаря приготовления в мультиварке пирог с грушами очень хорошо поднимается, получается воздушным и нежным. Груша, запеченная в тесте с сахаром, получается медовая и тает во рту. Вообще, благодаря использованию в любом блюде груши оно получит медовый вкус.

• Грушевый пирог в мультиварке

Ингредиенты:

• Сахар – 0,5ст.
• Яйца – 3шт.
• Мука – 1ст.
• Масло сливочное – 20гр.
• Груша – 3шт.
• Соль 0 щепотка
• Разрыхлитель – 1ч.л.
• Ванилин – щепотка.

Как приготовить:

1. Яйца разделить, необходимо, на белки и желтки. Белки отправляем в холодильник, чтобы хорошо взбиться они должны быть охлажденными.
2. Желтки смешиваем с сахаром. Тщательно растираем смесь венчиком до полного растворения сахара.
3. Муку, предварительно просеянную, смешиваем с разрыхлителем, если его нет, то можно добавить гашеной соды, одну чайную ложку.
4. Небольшими порциями пересыпаем муку в яичную смесь, постоянно перемешивая.
5. В охлажденные белки добавляем чуть-чуть соли и взбиваем их миксером на максимальной скорости до получения плотной пены.
6. Добавляем взбитые белки в тесто и аккуратно все перемешиваем.
7. Груши промываем, очищаем от шкурки, по желанию, и от сердцевины. Нарезаем на тонкие дольки.
8. Дно чаши мультиварки можно выстелить пергаментной бумагой или хорошо смазать сливочным маслом.
9. Слегка присыпаем пергамент или масло сахаром. Выкладываем грушу на дно чаши.
10. Выливаем в чашу, на дольки груш, тесто.
11. Включаем программу «Выпечка» на 50-60 минут.
12. После приготовления пирога легче всего будет доставать его при помощи подставки-пароварки или небольшой тарелки.
    Приятного аппетита!

Пирог с грушами и творогом в мультиварке

Можно приготовить очень вкусный и нежный пирог с грушами и творог. Готовить его легко, а мультиварка прекрасно сделает всю работу по выпечке. Пирог одинаково вкусный как теплым, свежевыпеченным, так и холодным, на следующий день. Еще такой пирог очень сытный, несколько кусочков прекрасно заменят плотный завтрак.

Ингредиенты:

• Мука – 1ст.
• Творог – 200гр.
• Масло сливочное – 100гр.
• Яйца – 2шт.
• Сахар – 1ст.
• Груши – 2-3шт.
• Разрыхлитель – 1ч.л.
• Корица – 0,5ч.л.
• Ванильный сахар – 0,5ч.л.

Как приготовить:

1. Сливочное масло немного размягченное растираем с сахаром.
2. Добавляем протертый творог. Чтобы облегчить всю эту работу можно положить масло, сахар и творог и блендер или миксер и сразу все взбить до получения однородной массы.
3. Добавляем яйца и вымешиваем еще минуты 2-3.
4. Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем, ванильным сахаром и корицей.
5. Смешиваем взбитую массу с мукой. Замешиваем эластичное тесто.
6. Груши промываем, нарезаем на тонкие дольки.
7. Небольшим кусочком пергаментной бумаги выстилаем дно и бортики чаши мультиварки.
8. Выкладываем тесто да дно чаши разравниваем его, формируем бортики.
9. Сверху красиво перекладываем дольки груш.
10. Пирог в течение одного часа готовиться на режиме «Выпечка».
11. Осторожно вынимаем пирог из чаши при помощи пергамента, даем немного остыть.
    Приятного аппетита!

Простой рецепт грушевого пирога в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги

Ингредиенты на четыре порции

• 1/1, или 1 стакан сахара (+ еще 1 ст. л.)
• 1 стакан муки
• 3 крупных яйца
• 2-3 небольшие груши
• 1 ст. л. сливочного масла
• Щепотка соли, щепотка соды, уксус для гашения (или лимонный сок)
• Ванилин по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Груши вымыть, обсушить, муку просеять.
2. Отделить желтки от белков. Белки взбить с солью в пышную пену.
3. Желтки растереть с сахаром.
4. В желтковую массу, помешивая, ввести муку, ванилин, соду, тщательно перемешать. Аккуратно ввести белковую пену, перемешать.
5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, на дно уложить промасленный пергамент. Дно присыпать сахаром (1 ст. л.)
6. Из груш вырезать сердцевину с семенами. Часть груши порезать ломтиками и уложить на дно.
7. Оставшиеся груши порезать и добавить в тесто, перемешать.
8. Выложить тесто в чашу.
9. Готовить в режиме «Выпечка» 50-60 минут.
10. Если хотите подрумянить пирог и с другой стороны, то можно готовить его минут 35-40, потом аккуратно перевернуть на другую сторону и готовить еще 15 минут.
11. Аккуратно удалить с пирога пергамент и можно подавать.

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом вкусного пирога с грушами, испеченного в мультиварке. И груши, и яблоки отлично подходят для выпечки. Если яблоки нужно чистить, то груши можно оставить со шкуркой. Эти плоды намного мягче, а в готовом пироге ощущаются мягкие и сочные кусочки.

А чтобы пирог получился красивым и праздничным, нужно застилать дно чаши пергаментной бумагой. Ее необходимо смазывать растительным или сливочным маслом. По бумаге можно раскладывать грушевые дольки. Кусочки следует нарезать не слишком крупно. Еще дольки можно посыпать сахаром. В само тесто тоже добавляются грушевые кусочки, мякоть можно порезать кубиками. Для выпекания пирога понадобится один час. После приготовления нужно открывать крышку. А извлекать пирог можно при помощи решетки для пара.

Получается превосходный грушевый пирог, который можно поделить на кусочки и подать к столу. Такие пироги подходят к холодным и горячим напиткам. Дети могут кушать этот пирог вместе со сладкими соусами, например, ягодным джемом, карамелью, сгущенным молоком.

Ингредиенты:

1. Груша свежая – 2 шт.
2. Куриные яйца – 2 шт.
3. Масло сливочное – 70 г.
4. Сахарный песок – 2/3 ст.
5. Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
6. Пшеничная мука – 1,5 ст.
7. Растительное масло – 1 ст.л.
8. Соль поваренная – 1/5 ч.л.

Как приготовить пирог с грушами в мультиварке

В первую очередь отделить белки от желтков. Яичные белки соединить с солью, взбить на максимальной скорости до получения крепкой пены.

Можно не менять венчики миксера. Сразу взбить яичные желтки, а затем постепенно добавить к ним сахар. Перемешать компоненты до однородности.


На медленном огне растопить сливочное масло. Теплое масло аккуратно ввести в желтки с сахаром. Миксером перемешать.


Теперь необходимо добавить взбитые белки. С помощью деревянной ложки или лопаточки размешать содержимое. Следует размешивать не по кругу, а поднимать тесто со дна наверх, чтобы сохранить пышность.


После этого ввести в основную массу, просеянную с разрыхлителем муку. Тесто размешать до получения однородной консистенции.


Груши промыть водой. Часть порезать дольками, а остальную маленькими кусочками. Добавить грушу в тесто, перемешать.


Вырезать из пергаментной бумаги круг, смазать маслом. Положить на дно чаши бумагу, разложить дольки и посыпать сахаром.


Затем вылить все тесто, лопаткой разровнять. Закрыть крышку, готовить в опции «Выпечка» 1 час.


Пирог с грушами подать к столу в теплом виде. Получается невероятно нежное тесто за счет взбитых белков и сливочного масла. Приятного аппетита!

Пышный и нежный пирог с грушами в мультиварке

Предлагаю приготовить пышный и нежный пирог с грушами в мультиварке.

Необходимые продукты:

• груша - 4 шт.
• яйца - 5 шт.
• 1 стакан сахарного песка
• 1 стакан муки
• ванилин - 1 уп.

Приготовление пышного пирога с грушами в мультиварке:

Берем свежие яйца и отделяем белки.

К белкам добавляем 100 гр. сахара и взбиваем до пышных пиков. Можно добавить щепотку соли.

Моем и режем дольками груши.

Просеиваем стакан муки и добавляем к нему ванилин и взбитые белки.

Взбиваем желтки с оставшимися 100 г сахара.

Все соединяем.

Смешиваем массу ложкой уже не взбивая.

Выкладываем половину массы.

Сверху выкладываем дольки груш.

И выкладываем вторую половины массы.

Поверх укладываем груши.

Выпекаем пирог с грушами в течение одного часа.

Даем немного постоять и можно вынимать выпечку.

Грушевый пирог в мультиварке готов. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Можно наслаждаться сладкой выпечкой.

Пирог с грушами на киселе в мультиварке

В кулинарной копилке любой хозяйки имеется рецепт быстрого вкусного пирога на скорую руку. Сегодняшняя сладкая выпечка как раз из этой категории. Приготовим в мультиварке вкусный пирог с грушами на киселе. Готовится он несложно и получается у всех с первого раза. Груши отлично пропекаются и становятся очень нежными. А вот кисель можно выбрать на свой вкус.

Такой пирог можно испечь, когда неохота долго возиться с выпечкой или когда нужно что-то приготовить к чаю по быстрому, когда гости уже на пороге.

Что нам понадобится:

• Кисель - 1 упаковка
• Груша 1-2 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 4 ст.л.
• Сода- 1 ч.л.
• Кусочек слив. масла

Пошаговое приготовление пирога с грушами на киселе

Руками разминаем упаковку киселя и высыпаем в глубокую чашу. Добавляем просеянную муку с содой, смешиваем.

Яйца взбиваем и добавляем к муке.

Все хорошо смешиваем.

Режем груши и складываем на дно смазанной сливочным маслом чаши.

Сверху на порезанные фрукты выливаем тесто.

Выбираем программу выпечка, время выставляем 1 час.

Пирог с грушами на киселе в мультиварке готов!

Сверху выпечку посыпаем сахарной пудрой.

Такой пирог отлично подходит к зимним чаепитиям.