Yavaş bir tencerede yemek pişirmek

Kruton ve zeytinli domates salatası. Krutonlu yılbaşı salataları. Bu gerektirecektir

Kruton ve zeytinli domates salatası.  Krutonlu yılbaşı salataları.  Bu gerektirecektir
  1. Salatalar için mağazadan satın alınan veya ev yapımı krutonları kullanabilirsiniz.
  2. Kendi krutonunuzu yapmak için ekmeği küçük parçalar halinde kesin ve bir tavada az miktarda yağla kızartın. Veya parçaları parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin, yağla yağlayın ve önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 6-8 dakika bekletin. Ekmek sarımsakla ovulabilir, tuz, karabiber ve diğer baharatlarla tatlandırılabilir.
  3. Mayonez de yapılabilir, ekşi krema ile değiştirilebilir veya.
  4. Krutonların ıslanmaması için bitmiş salatayı hemen servis etmek daha iyidir.
russianfood.com

İçindekiler

  • 300 gr tavuk karaciğeri;
  • 1 yemek kaşığı + 1 çay kaşığı zeytinyağı;
  • 1-2 domates;
  • ½ turuncu dolmalık biber;
  • ½ soğan;
  • 100 gr konserve veya kırmızı fasulye;
  • 1 yemek kaşığı soya sosu;
  • 1 yemek kaşığı taneli hardal;
  • 1 çay kaşığı balzamik sirke;
  • 30 gr kraker;
  • birkaç dal maydanoz.

Hazırlık

Karaciğeri büyük parçalar halinde kesin. Bir yemek kaşığı yağı bir tavada ısıtın ve ciğerleri yüksek ateşte 5-7 dakika kızartın.

Domatesleri küçük parçalar halinde, biberleri küpler halinde ve soğanı yarım halkalar halinde kesin. Sebzelere fasulyeleri ve hafifçe soğutulmuş karaciğeri ekleyin.

Bir çay kaşığı yağ, soya sosu, hardal ve balzamik sirkeyi karıştırın. Salataya sosu ekleyin ve karıştırın. Yemeğin üzerine kruton serpin ve maydanozla süsleyin.

İçindekiler

  • ½ orta boy Çin lahanası;
  • 250 gr jambon;
  • 250 gr konserve mısır;
  • 80 gr kraker;
  • tuz - tatmak;
  • 3-4 yemek kaşığı mayonez.

Hazırlık

Lahanayı ve jambonu ince uzun şeritler halinde kesin. Mısır, kruton, tuz, karabiber, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.

İçindekiler

  • 3 haşlanmış yumurta;
  • 200 gr tütsülenmiş sosis;
  • 150 gr;
  • 50–80 gr kraker;
  • 1 yemek kaşığı mayonez.

Hazırlık

Yumurtaları ve sosisleri küpler halinde kesin. Havuç, kraker, mayonez ekleyin ve karıştırın.


russianfood.com

İçindekiler

  • 150 gr konserve pembe somon;
  • 1 haşlanmış yumurta;
  • 1 salatalık;
  • birkaç yeşil soğan;
  • birkaç dal dereotu;
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • tuz - tatmak;
  • öğütülmüş karabiber - tatmak;
  • 40 gr kraker.

Hazırlık

Çatallı balıkları hatırla. Yumurtayı küçük küpler halinde ve salatalığı yarım daire şeklinde kesin. Mısırı, doğranmış otları, yağı, tuzu, karabiberi ekleyip karıştırın. Bitmiş salataya kruton serpin.

İçindekiler

  • 5-7 küçük salatalık turşusu;
  • 2 domates;
  • 200 gr konserve veya kırmızı fasulye;
  • 100 gr salamura mantar;
  • 50 gr kraker;
  • 2 yemek kaşığı mayonez.

Hazırlık

Salatalıkları dilimler halinde, domatesleri ise küçük parçalar halinde kesin. Fasulye, mantar, kraker, mayonez ekleyin ve karıştırın.


povar.ru

İçindekiler

  • 300 gr somon filetosu;
  • tuz - tatmak;
  • öğütülmüş karabiber - tatmak;
  • 100 gr yeşil fasulye;
  • 3-4 küçük domates;
  • 1 kırmızı soğan;
  • birkaç dal fesleğen;
  • 80 gr kraker;
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 2 çay kaşığı kırmızı şarap sirkesi;
  • biraz limon suyu.

Hazırlık

Folyoya yerleştirin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Balıkları tamamen folyoya sarın ve önceden 190°C'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika bekletin. Bitmiş somonu soğutun ve küçük parçalara ayırın.

Yeşil fasulyeleri kaynar suda 5 dakika bekletin. Bir kevgir içine boşaltın ve pişirme işlemini durdurmak için buzun üzerine koyun. Domatesleri büyük parçalar halinde ve soğanı ince yarım halkalar halinde kesin. Fesleğen yapraklarını doğrayın.

Hazırlanan tüm malzemeleri ve ekmek kırıntılarını bir kaseye koyun. Yağ, sirke, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Ortaya çıkan karışımla salatayı baharatlayın.

İçindekiler

  • 200 gr işlenmiş peynir;
  • 3 haşlanmış yumurta;
  • 250 gr yengeç çubukları;
  • 2 diş sarımsak;
  • 70 gr kraker;
  • 100 gr konserve mısır;
  • birkaç yemek kaşığı mayonez.

Hazırlık

Peyniri 10 dakika dondurucuya koyun. Sonra onu ve yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin. Yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin.

Katmanları şu sıraya göre yerleştirin: işlenmiş peynir ve sarımsak, yumurta, yengeç çubukları, kraker, mısır. Mısır hariç her katmanı ince bir mayonez ağıyla kaplayın.

İçindekiler

  • 200 gr av sosisi;
  • 100 gr sert peynir;
  • 100 gram;
  • 80 gr kraker;
  • tuz - tatmak;
  • öğütülmüş karabiber - tatmak;
  • 1-2 yemek kaşığı mayonez.

Hazırlık

Sosisleri daireler halinde ve peyniri küçük küpler halinde kesin. Havuç, kraker, tuz, karabiber, mayonez ekleyip karıştırın.


russianfood.com

İçindekiler

  • 1 portakal;
  • 200 gr haşlanmış tavuk filetosu;
  • 2 domates;
  • 70 gr sert peynir;
  • 50 gr kraker;
  • birkaç dal maydanoz;
  • tuz - tatmak;
  • 1 yemek kaşığı mayonez.

Hazırlık

Portakalın kabuğunu ve beyaz damarlarını çıkarın. Onu ve tavuğu orta küpler halinde kesin. Domatesleri dörde bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Sebzeleri uzun şeritler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Hazırlanan malzemelere kruton, kıyılmış maydanoz, tuz, mayonez ekleyip salatayı karıştırın.

İçindekiler

  • 100 gr pastırma;
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 1 avokado;
  • 2 yemek kaşığı limon suyu;
  • birkaç marul yaprağı;
  • 80 gr kraker;
  • 1 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi;
  • tuz - tatmak;
  • öğütülmüş karabiber - tatmak.

Hazırlık

Pastırmayı büyük parçalar halinde kesin. Bir tavada 1 yemek kaşığı yağı ısıtın ve eti altın rengi oluncaya kadar kızartın. Fazla yağı boşaltmak için pastırmayı bir kağıt havlu üzerine koyun.

Posayı bir çay kaşığı ile çıkarın veya soyulmuş meyveyi büyük parçalar halinde kesin. Üzerlerine limon suyu dökün. Marul yapraklarını elinizle yırtın.

Marul, pastırma, avokado ve krutonları bir tabağa yerleştirin. Kalan yağı, sirkeyi, tuzu, karabiberi karıştırıp bu sosu salatanın üzerine dökün.

Harika, sıradışı ve unutulmaz yemekler yaratın - web sitesindeki zeytin salatası tariflerini kullanın. Deniz ürünleri, çeşitli peynirler, krakerler, kümes hayvanları, mantarlar, pirinç, çeşitli sebzeler, otlar ve diğer birçok malzemeden oluşan çeşitli yemekler. Her ev hanımı için pek çok fikir. En zor kısım nereden başlayacağınıza karar vermek!

Zeytin (veya diğer bir deyişle yağ ağacı) sıcak ve nemli iklime sahip ülkelerde yetişir. Beyaz denilen meyveler ekim ayında hala yeşilken toplanır ve nihayet ancak Aralık ayında olgunlaşıp siyaha döner. Ocak ayında da hasat devam ediyor ama kuru olarak. Çeşitler, üretimde hammadde kullanma yöntemi, olgunlaşmış meyvelerin rengi ve büyüklüğü bakımından farklılık gösterir. Meyveleri renklerine göre zeytin ve siyah zeytin olarak ayırmanın sadece Rusya'da yapılması ilginçtir.

Zeytin salatası tariflerinde en sık kullanılan beş malzeme şunlardır:

İlginç hızlı tarif:
1. Haşlanmış veya tütsülenmiş kümes hayvanlarını kullanabilirsiniz. İlk durumda, yemek daha yumuşak, ikincisinde ise daha parlak, daha zengin bir tada sahip olacak.
2. Tavuk filetoyu 1-1,5 cm'lik küpler halinde kesin.
3. Yumurtaları haşlayıp irice doğrayın.
4. Salamura mantarları doğrayın.
5. Zeytinleri 4 parçaya bölün.
6. Tüm malzemeleri mayonezle karıştırın.
7. Hemen tüketilebilir veya daha iyi emilmesi için soğukta demlenmesine izin verilebilir.

En besleyici zeytin salatası tariflerinden beşi:

Faydalı İpuçları:
. Yemeklere daha da ilgi çekici bir görünüm ve tat kazandırmak için hem yeşil hem de siyah zeytinleri aynı anda yemek pişirmek için kullanabilirsiniz.
. Çeşitli sebzeler (domates, salatalık ve diğerleri) kompozisyonun çeşitlendirilmesine ve kalori içeriğinin azaltılmasına yardımcı olacaktır.
. Yemeği süslemek için küçük bitki dallarını kullanabilirsiniz.
. Baharatlı sevenler için salataya ayrıca öğütülmüş biber eklenmesi tavsiye edilir.
. Bileşimdeki mayonez herhangi bir beyaz sosla kolaylıkla değiştirilebilir.

Zeytin salatalarının keskin bir tadı vardır ve hazırlanması kolaydır, bu yüzden ev hanımları onları çok sever. Zeytin tek başına bir atıştırmalık olarak lezzetlidir ve aynı zamanda birçok salataya da lezzet katar.

Yemek pişirmede zeytin, salatalarda ve soğuk mezelerde ana malzeme olarak sıklıkla kullanılır. Zeytin severler önerilen soğuk salata seçimini takdir edebileceklerdir.

Zeytin salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Bu salatanın hazırlanması kolay ve ekonomiktir.

Gerekli bileşenler:

  • Jambon - 250 gr.;
  • Haşlanmış patates - 2-3 adet;
  • Tavuk yumurtası - 3 adet;
  • Konserve mısır - kutunun 1/3'ü;
  • Konserve bezelye - kavanozun 1/3'ü;
  • Zeytin - 70 gr.;
  • Zeytin - 70 gr.;
  • Mayonez - tatmak.

Adım adım hazırlık:

Tavuk yumurtasının iyice kaynatılması, soğuk suda bir süre bekletilmesi ve soyulması gerekir. Haşlanmış patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın, yumurtaları da küp şeklinde doğrayın.

Jambonu orta küpler halinde kesin.

Salatanın tadını bozmamak için salatada kaliteli jambon seçin. Jambon, pişmiş veya tütsülenmiş göğüs eti ile değiştirilebilir.

Zeytinleri dikkatlice ikiye bölün. Mısır ve bezelyedeki sıvıyı boşaltın, bezelye ve zeytinleri ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın, sofra mayonezi ile tatlandırın ve salatayı güzelce bir tabağa koyun. Salatayı üstüne ince doğranmış otlar serpebilirsiniz.

Bu basit doyurucu salata her ev hanımını memnun edecektir.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

  • Haşlanmış tavuk göğsü - 160 gr;
  • İşlenmiş peynir - 90-100 gr;
  • Taze domates - 160 gr;
  • Taze salatalık - 160 gr;
  • Sofra kaya tuzu ve baharatlar (baharatlar) - tatmak;
  • Dereotu, maydanoz (yeşillikler) - tatmak;
  • Yeşil soğan tüyleri - tatmak;
  • Hafif mayonez - tatmak.

Adım adım hazırlık:

Tavuk göğsünü tuzlu suda pişene kadar haşlayın. Soğutulmuş tavuğu küpler halinde kesin. Ayrıca yıkanmış domatesleri, salatalıkları ve işlenmiş peynirleri de doğruyoruz.

Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin ve mayonezle baharatlayın. Tadına göre tuz ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.

Bu basit ve uygun fiyatlı salata her durum için hazırlanabilir.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

  • Yengeç çubukları - 160 g;
  • Sert peynir - 120 gr;
  • Taze domates - 160 gr;
  • Orta boy zeytinler - 12 adet;
  • haşlanmış tavuk yumurtası - 1 adet;
  • Hafif mayonez - tatmak.

Adım adım hazırlık:

Salatayı hazırlamak için tavuk yumurtasını kaynatın. Onları temizleyip şeritler halinde kesiyoruz. Yengeç çubuklarını ince şeritler halinde doğrayın.

Kaba bir rende üzerinde üç sert peynir, taze domatesleri dilimler halinde kesin. Çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri halkalar halinde kesin. Tüm bileşenleri bir kapta birleştirin. Tadına göre ev yapımı mayonez, tuz ve biber karışımı ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.

Bu kolay ve uygun fiyatlı salata seçeneği her tatili süsleyecek.

Bunun için ihtiyacımız var:

  • Dolmalık biber - 280 gr;
  • Peynir peyniri - 280 gr;
  • Taze domates - 280 gr;
  • Orta boy zeytinler - 12-15 adet;
  • Taze salatalık - 280 gr;
  • Kırmızı soğan salatası - 130 gr;
  • Kaya tuzu - tatmak;
  • Öğütülmüş biber (birkaç çeşit karışım) - tatmak;
  • Zeytinyağı - 70 mi;
  • Elma sirkesi - 35 ml.

Adım adım hazırlık:

Salatayı hazırlamadan önce yıkayıp kurutmanız gerekir. Biberleri soyun ve orta boy küpler halinde kesin. Benzer şekilde salatalık, domates ve peyniri kesin. Soyulmuş salata soğanlarını yarım halka veya çeyrek halka halinde kesin.

Elma sirkesi ve zeytinyağını küçük bir kapta birleştirin, acı biber karışımını ekleyin, tuz ekleyin ve karıştırın. Kıyılmış tüm malzemeleri elde edilen sosla baharatlayın ve karıştırın.

Bu basit salata tarifi beklenmedik misafirler geldiğinde her zaman işinize yarayacaktır.

Bunun için ihtiyacımız var:

  • Tavuk yumurtası - 10 adet;
  • Herhangi bir kraker - 80 gr;
  • Zeytin - 100 gr.;
  • Kırmızı soğan - 100 gr.;
  • Mayonez - 5-6 yemek kaşığı. l.;
  • Tuz, karabiber - tatmak.

Adım adım hazırlık:

Haşlanmış yumurtaları kareler halinde kesin. Soğanı küp şeklinde doğrayın ve yumurtalarla birlikte bir salata kasesine koyun. Zeytinleri ekleyin, halkalar halinde kesin, tuz, karabiber, hepsini mayonezle baharatlayın. Servis yapmadan önce kraker ekleyin.

Zeytin ve sosisli peynir sevenler bu basit ve hafif salatayı beğeneceklerdir.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

  • Zeytin - 245 gr;
  • Sosis peyniri - 245 gr;
  • haşlanmış tavuk yumurtası - 3 adet;
  • Borodino ekmeği - 210 gr;
  • Sarımsak karanfilleri - 3-4 adet;
  • Salata mayonezi (hafif) - 120 g;
  • Kaya tuzu - tatmak;
  • Öğütülmüş biber (birkaç çeşit karışım) - tatmak;
  • Kokusuz ayçiçeği veya zeytinyağı - 40 ml.

Hazırlık prosedürü:

İlk önce yumurtaları haşlayın ve krutonları hazırlamaya başlayın. Borodino ekmeğini düzgün küpler halinde kesin, ayçiçeği veya zeytinyağında kızarana kadar kızartın. Soyulmuş yumurtaları küpler halinde kesin. Sosis peynirini benzer dilimler halinde kesin. Çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri halka şeklinde öğütün. Kraker dışındaki her şey bir kapta birleştirilir ve oraya ince kıyılmış sarımsak eklenir. Her şeyi mayonezle baharatlayın, tuz ekleyin ve karıştırın. Servis yapmadan önce salataya kruton serpilir.

Bu baharatlı salata kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Bunun için ihtiyacımız var:

  • Dolmalık biber - 1 adet;
  • Taze salatalık - 200 gr;
  • Çekirdeksiz zeytin - 125 gr.;
  • Konserve mısır - 125 gr.;
  • Soğan - 1 adet;
  • Maydanoz - küçük bir demet;
  • Az yağlı yoğurt - 100 gr.;
  • Tuz, karabiber, acı sos - tatmak.

Hazırlık prosedürü:

Biberleri soyun ve küçük küpler halinde kesin. Salatalıkları soymuyoruz, küp şeklinde kesiyoruz. Sıvıyı mısırdan boşaltın. Salatalık ve biberlere mısır ekleyin. Soğanı ince küp şeklinde doğrayın. Zeytinleri 4 parçaya bölüyoruz. Maydanozu ince ince kıyıp ortak bir kaseye koyun.

Sosu hazırlayın: Yoğurt, tuz ve karabiberi iyice çırpın, acı sos ekleyin. Salatayı sosla süsleyin.

Salatanın adım adım hazırlanışını burada görebilirsiniz:

Bu diyet salatası kolayca geleneksel Olivier'in yerini alabilir.

Bunun için ihtiyacımız var:

  • Haşlanmış havuç;
  • Haşlanmış patatesler;
  • Salatalık turşusu;
  • Konserve yeşil bezelye;
  • Konserve zeytinler;
  • Tatmak için tuz;
  • Garnitür için taze dereotu;
  • Pansuman için az yağlı ekşi krema veya mayonez.

Hazırlık prosedürü:

Hazırlanışı Olivier salatasına benzer: Haşlanmış tüm sebzeleri küpler halinde kesin. Salatalık turşusunu da küp şeklinde kesiyoruz. Yeşil zeytinleri dilimler halinde kesin. Salatayı az yağlı ekşi krema veya mayonezle baharatlayın. Salatayı tuzlayın ve iyice karıştırın.

Bu basit salata özellikle figürlerine sıkı sıkıya dikkat edenlere hitap edecek.

Bunun için ihtiyacımız var:

  • Krem peynir - 500 gr.;
  • Yeşil soğan - 50 gr.;
  • Kırmızı biberli zeytin - 100 gr.;
  • Siyah zeytin - 250 gr.;
  • Peynir - 150 gr.;
  • Zevkinize biber;
  • Mayonez - tatmak.

Pişirme prosedürü:

Yeşil soğanı ince halkalar halinde kesin. Her iki zeytin türünü de ince ince doğrayın. Sert peyniri orta rende üzerine rendeleyin. Krem peyniri ve mayonezi mikserle çırpın. Biber, soğan ve rendelenmiş sert peyniri ekleyin. Kıyılmış zeytinleri ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.

Bu salatanın hazırlanışını burada görebilirsiniz:

Muhteşem bir isme sahip zeytinli bu salata, inanılmaz tadıyla her erkeği kendine hayran bırakacak.

İçindekiler:

  • Sığır eti veya tavuk karaciğeri;
  • Tuzlanmış veya salatalık turşusu;
  • Yeşil veya siyah çekirdeksiz zeytin;
  • Soğan veya yeşil soğan;
  • Dereotu yeşillikleri;
  • Baharat için mayonez, tuz ve karabiber.

Hazırlık prosedürü:

Tüm bileşenler eşit oranlarda alınır. Çiğ karaciğeri şeritler halinde kesin ve sıcak bir tavada kızartın. Yağın süzülmesini sağlamak için bir kevgir içine koyun. Ayrıca ince yarım halkalar halinde kesilmiş soğanı bir tavada kızartıyoruz ve ardından karaciğerin yanındaki bir kevgir içine koyuyoruz. Taze salatalıkları şeritler halinde, zeytinleri ise halkalar halinde kesiyoruz. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın, tadına tuz, karabiber ve mayonez ekleyin, tekrar karıştırın.

Salatanın hazırlanması yalnızca birkaç dakika sürer, ancak sonuç, restoran kalitesinde harika bir yemektir.

Bunun için ihtiyacımız var:

  • Marul yaprakları - 100 gr;
  • Taze salatalık - 2 adet;
  • Taze kuşkonmaz - 1 adet;
  • Limon - 1 adet;
  • Kiraz domatesleri - 150 gr.;
  • Siyah zeytin - 150 gr.;
  • Yeşil zeytin - 150 gr.;
  • Dolmalık biber - 1 adet;
  • Zeytinyağı - 30 gr.

Adım adım hazırlık:

Katmanlar halinde kesilmiş dolmalık biberi fırında önceden pişirin. Salatalığı ince dilimler halinde doğrayın. Kiraz domatesleri ikiye böldük, zeytinleri de ikiye böldük. Pişmiş biberi ince şeritler halinde kesin.

Marul yerine Çin lahanası veya marul kullanabilirsiniz.

Salatayı ince şeritler halinde doğrayın. Taze kuşkonmazı ince şeritler halinde doğrayın. Salatayı limon suyu ve zeytinyağıyla baharatlayın, tuzlayın ve karabiber ekleyin.

Bu restoran kalitesindeki salatayı burada görebilirsiniz:

Her ev hanımı, misafirlerini kolay ve özgün bir yemekle şaşırtabilmek için bu basit salatayı hazırlayabilmelidir.

Bunun için ihtiyacımız var:

  • Yeşil zeytin - 15 adet;
  • Peynir - 100 gr;
  • Elma - 1 adet;
  • Pirinç (uzun) - 0,5 yemek kaşığı;
  • Soğan - 1 adet;
  • Yakıt ikmali için:
  • Ekşi krema - 4 yemek kaşığı. l.;
  • Şarap veya elma sirkesi - 1 yemek kaşığı. l.;
  • Tuz - zevkinize göre.

Adım adım hazırlık:

Kabarık pirinci yumuşayana kadar kaynatın. Peyniri orta rende üzerine öğütün. Elmayı soyun, küpler halinde kesin, soğanı ince ince doğrayın. Her zeytini 4 parçaya bölün. Kıyılmış malzemeleri bir salata kasesine koyun, hepsini az miktarda sirke ve tuzla karıştırılmış ekşi krema sosuyla baharatlayın.

Salata canlandırıcı yeşil renkte yapılır, damak tadına keyif katabilir.

Bileşenler:

  • Orta boy taze salatalık - 250 gr;
  • Çekirdeksiz zeytin - 30 gr.;
  • Yeşil tatlı biber - 1 adet;
  • Zeytin yağı;
  • Dereotu ve maydanoz - her biri 10 gr.

Hazırlık prosedürü:

Salatalıkları küçük küpler halinde kesiyoruz, biberleri de parçalara ayırıyoruz. Zeytinleri halkalar halinde kesiyoruz. Taze maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır. Salata malzemelerinin tamamını bir salata kasesine koyun, karıştırın ve zeytinyağıyla tatlandırın. Bu salatanın adım adım hazırlanışını burada görebilirsiniz: https://youtu.be/yE2jLDC2UAo

Zeytin ve mantarların orijinal kombinasyonu oldukça popülerdir, bu yüzden bu salataya eklenmiştir.

Bunun için ihtiyacımız var:

  • Siyah çekirdeksiz zeytin - 150 g;
  • Marine edilmiş mantarlar - 100 g;
  • Soğan - 1 soğan;
  • Yarım limon.

Adım adım hazırlık:

Limonu soyun ve ince ince doğrayın. Benzer şekilde zeytinleri, mantarları ve soğanları da kesin. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun ve kavanozdaki mantar turşusuyla baharatlayın. İstenirse tuz ve karabiber.

Salatanın hazırlanması çok basittir ve sonuç, tadı tek kelimeyle muhteşem.

Bileşenler:

  • Füme tavuk filetosu - 300 gr.;
  • Yumurtalar - 4 adet;
  • Turşu mantarları - 1 kavanoz;
  • Çekirdeksiz zeytin - 1 kavanoz.

Pişirme prosedürü:

Füme tavuğu uzun küpler halinde kesin. Haşlanmış yumurtaları da küpler halinde kesiyoruz. Zeytinleri 4 parçaya böldük. Mantarları da 4 parçaya böldük. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, mayonezle baharatlayın ve bitmiş salatası bir saat buzdolabında bekletin.

Salata hazırlamanın tüm aşamalarını burada görebilirsiniz:

Kruton ve zeytinli salata, tatil masasında veya normal öğle veya akşam yemeğinde servis edilebilecek basit ama çok lezzetli bir meze yemeğidir. Bu salata, haşlanmış tavuk parçalarını, taze domatesleri, krutonları ve siyah zeytinleri çok uyumlu bir şekilde birleştiriyor. Bu salatayı hazırlamak için çok fazla zamana ihtiyacınız olmayacak ve mağazada mevcut olmayan malzemeleri aramak zorunda kalmayacaksınız. Her şey çok hızlı, basit ve şaşırtıcı derecede lezzetli!

İçerik listesi

  • haşlanmış tavuk göğsü- 1 BİLGİSAYAR
  • taze domates - 2-3 adet
  • kraker - 1-2 paket
  • siyah çekirdeksiz zeytin- 1 banka
  • mayonez - tatmak
  • konserve mısır- Dekorasyon için
  • maydanoz - dekorasyon için
  • deniz tuzu "salute di mare"- tatmak

Pişirme metodu

Haşlanmış tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayıp porsiyonluk salata kaselerinin dibine yerleştirin. Mayonez ağıyla yağlayın. Domatesleri yıkayıp kurulayın, küçük küpler halinde kesin. Tavuğun üzerine salata kaselerine koyun, üzerine deniz tuzu ve karabiber karışımı serpin ve ayrıca mayonezle yağlayın.



Zeytinleri mayonezle yağlayın. Salatayı konserve mısır ve maydanozla süsleyin. En az 30 dakika buzdolabında bekletip servis yapın.


Kruton ve zeytinli salata hazır!
Afiyet olsun!