Mga blangko

Curd banana pudding sa isang slow cooker. Paano gumawa ng puding sa isang mabagal na kusinilya Pudding ng saging sa isang mabagal na kusinilya

Curd banana pudding sa isang slow cooker.  Paano gumawa ng puding sa isang mabagal na kusinilya Pudding ng saging sa isang mabagal na kusinilya

Ngayon ay susubukan naming pakainin ang aming mga hindi mapakali na mga bata, at palayawin namin sila ng malambot curd-banana puding sa isang slow cooker. Ipapasingaw namin ito sa maliliit na amag; maaari kang gumamit ng mga espesyal na silicone molds, ngunit para sa mga wala nito, maaari mong gamitin ang mga ordinaryong glass plate. Ang malambot na ito na may kaaya-ayang lasa ng saging ay pahalagahan hindi lamang ng mga bata, kundi pati na rin ng mga mahilig sa pang-adulto ng cottage cheese.

Mga sangkap:

  • 100 g cottage cheese
  • 1 tsp. mga decoy
  • 1 tsp. Sahara
  • 1/2 saging
  • 1 itlog ng pugo o 1 pula ng manok (kung mas matanda ang bata, maaari kang magdagdag ng isang buong itlog ng manok)

Kung maluwag/marupok ang iyong cottage cheese, maaari kang magdagdag ng ilang kutsarang gatas o kulay-gatas.

Curd banana pudding sa isang mabagal na kusinilya:

Talunin nang mabuti ang cottage cheese, asukal at itlog, magdagdag ng semolina, ihalo. Hiwalay, sa isang tasa, i-chop ang kalahating saging na may isang tinidor at idagdag sa masa ng curd. Haluin. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng higit pang mga pasas o pinatuyong mga aprikot.

Ilipat ang curd mixture sa isang buttered mold. Ipasok ang ramekin sa steaming container. Ibuhos ang 2 basong tubig sa mangkok.

Kung gusto mong alagaan ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng masasarap na lutong pagkain, pagkatapos ay subukang gumawa ng mga pancake sa isang slow cooker o puding.

Karaniwang nagsisilbing dessert ang puding. Gayunpaman, sa ilang mga kaso maaari itong maging isang ganap na ulam, perpekto kahit para sa isang maligaya na hapunan.

Ang paggawa ng puding sa isang mabagal na kusinilya ay medyo simple. Maaari kang gumamit ng matamis at malasang sangkap bilang pagpuno.

Tingnan natin ang ilang paraan ng paggawa ng puding sa isang slow cooker. Una, tingnan natin ang pinakasimpleng recipe para sa puding sa isang slow cooker na may curd filling.

Curd puding

Upang maihanda ang cottage cheese puding sa isang mabagal na kusinilya, kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

  • 500 gramo ng cottage cheese (mas mahusay na kumuha ng 9%)
  • 1 tasa ng asukal
  • 2 itlog ng manok
  • 4 na kutsarang harina
  • Mantikilya (sa panlasa)
  • ½ tasang pasas
  • ½ kutsarita ng vanillin
  • ½ kutsarita ng asin.

Ang recipe para sa curd puding sa isang slow cooker ay ang mga sumusunod:

Una, ilagay ang cottage cheese sa isang malaking mangkok. Masahin ang cottage cheese nang lubusan gamit ang isang tinidor, at pagkatapos ay idagdag ang asukal dito. Haluing mabuti ang lahat. Pagkatapos nito, magdagdag ng mga itlog ng manok, tinunaw na mantikilya, vanillin at asin sa nagresultang masa ng curd. Haluing mabuti muli ang lahat. Pagkatapos ay nagsisimula kaming unti-unting magdagdag ng harina. Huwag kalimutang haluin. Upang gawing mas madali ang proseso, maaari kang gumamit ng food processor o blender. Sa pinakadulo, magdagdag ng mga pasas.

Upang makapaghanda ng curd pudding sa isang multicooker, maaari kang gumamit ng iba't ibang uri ng multicooker. Mangyaring tandaan na ang oras ng pagluluto para sa puding sa isang mabagal na kusinilya, sa kasong ito, ay magkakaiba.

Gagamit kami ng Redmond multicooker. Upang maihanda ang curd pudding sa multicooker ng Redmond, kailangan mong ilagay ang masa ng curd sa mangkok ng multicooker at itakda ang mode na "Paghurno". Ang curd puding sa isang slow cooker ay inihurnong sa loob ng 60 minuto.

Matapos lumipas ang tinukoy na oras, alisin ang puding mula sa multicooker at hayaan itong lumamig sa loob ng 10 minuto.

Rice puding

Ngayon tingnan natin ang recipe para sa rice pudding sa isang slow cooker. Upang maghanda ng rice pudding sa isang mabagal na kusinilya, kailangan mong kumuha ng:

  • 200 gramo ng bigas (mas mainam na kumuha ng maikling butil)
  • 400 ml na gatas (2.5%)
  • 2 itlog ng manok
  • 3 kutsarang asukal
  • 2 kutsarang 10% cream
  • ½ pakete ng vanillin
  • Ground cinnamon (sa panlasa)

Asin (sa panlasa).

Paano magluto ng rice pudding sa isang mabagal na kusinilya?

Banlawan ng maigi ang bigas gamit ang tubig na umaagos. Ilagay ang hugasan na bigas sa mangkok ng multicooker. Punan ito ng gatas. Itakda ang mode na "Pagluluto". Magluto ng bigas sa loob ng 60 minuto.

Habang nagluluto ang bigas, ihiwalay ang mga puti sa pula. Ilagay ang mga puti sa isang hiwalay na mangkok at ihalo sa kanela, asin, banilya, asukal at cream. Paghaluin ang nagresultang timpla sa pinakuluang bigas. Ibalik ang lahat sa mangkok ng multicooker. Itakda ang mode na "Paghurno". Ang rice pudding sa isang slow cooker ay inihurnong sa loob ng 45 - 60 minuto.

Semolina puding

Isaalang-alang ang isang recipe para sa semolina puding sa isang mabagal na kusinilya. Upang maghanda ng semolina puding sa isang mabagal na kusinilya, kailangan mong kumuha ng:

  • 500 ML ng gatas
  • 50 gramo ng semolina
  • 3 kutsarang asukal
  • 50 gramo ng mantikilya
  • 1 pakete ng vanillin
  • 3 kutsarang cocoa powder.

Recipe para sa paggawa ng semolina puding sa isang mabagal na kusinilya:

Ilagay ang semolina sa isang mangkok ng multicooker. Punan ang lahat ng 2.5% na gatas, magdagdag ng asukal, at itakda ang mode na "Pagluluto". Magluto ng sinigang na semolina sa isang mabagal na kusinilya para sa humigit-kumulang 30 - 35 minuto (sarado ang takip).

Magdagdag ng tinunaw na mantikilya at vanillin sa inihandang sinigang na semolina. Haluing mabuti ang lahat. Pinakamabuting gumamit ng blender.

Ang puding ng semolina sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring gawing puti o kayumanggi. Kung nais mong gumawa ng brown pudding, kailangan mong paghaluin ang nagresultang masa na may pulbos ng kakaw. Pagkatapos nito, ilagay ang lahat sa mga hulma at ilagay ito sa refrigerator. Hintayin itong ganap na lumamig (mga 2 oras).

Bago ihain, ang semolina puding sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring palamutihan ng mga sariwang berry.

Pudding ng saging

Ang puding ng saging sa isang mabagal na kusinilya ay magiging isang mahusay na dessert na mag-apela sa parehong mga bata at matatanda. Upang makapaghanda ng puding ng saging sa isang mabagal na kusinilya, kakailanganin namin:

  • 100 gramo ng mantikilya
  • 2 itlog ng manok
  • 125 gramo ng asukal
  • 4 na saging
  • 1 kutsarang lemon juice
  • 125 gramo ng breadcrumbs
  • 300 ML ng pineapple juice.

Paano gumawa ng puding ng saging sa isang mabagal na kusinilya?

Ang mantikilya ay dapat na matunaw muna. Ilagay ang asukal, itlog at mantikilya sa isang hiwalay na malaking mangkok. Haluing mabuti ang lahat. Para sa mas mahusay na paghahalo, maaari kang gumamit ng blender.

Magdagdag ng binalatan at minasa na saging at lemon juice sa nagresultang timpla. Paghaluin ang lahat. Susunod, magdagdag ng pineapple juice at breadcrumbs. Paghaluin ang lahat hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa.

Ilagay ang nagresultang timpla sa mangkok ng multicooker. Itakda ang mode na "Paghurno". Ang puding ng saging ay inihurnong sa isang slow cooker sa loob ng 40 minuto.

tsokolate

Mga sangkap:

  • 1 litro ng gatas
  • 100 gramo ng semolina
  • 100 gramo ng asukal
  • 80 gramo ng tsokolate
  • 2 kutsarang mantikilya.

Recipe para sa paggawa ng chocolate pudding sa isang mabagal na kusinilya:

Ibuhos ang gatas sa mangkok ng multicooker at pakuluan (piliin ang anumang mode). Pagkatapos ay magdagdag ng tsokolate, asukal at mantikilya. Magluto hanggang ang tsokolate ay ganap na matunaw. Pagkatapos nito, magdagdag ng semolina sa nagresultang timpla. Huwag kalimutang haluin upang maiwasan ang pagbuo ng mga bukol.

Ang chocolate puding sa isang multicooker ay inihanda sa loob ng 5 minuto sa temperatura na 100 degrees Celsius ("Multicook" mode). Pagkatapos nito, ibuhos ang chocolate pudding sa molde at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 2 oras.

Pudding ng karot sa isang mabagal na kusinilya

Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, maaari kang maghanda ng apple pudding sa isang slow cooker o carrot pudding.

Tingnan natin kung paano magluto ng carrot pudding sa isang mabagal na kusinilya.

Mga sangkap:

  • 2 - 3 karot
  • 2 itlog
  • 1 tasa ng asukal
  • 1 tasang harina
  • 100 gramo ng mantikilya
  • Asin sa panlasa
  • Cinnamon sa panlasa
  • 10 gramo ng baking powder para sa kuwarta.

Paano gumawa ng puding ng karot sa isang mabagal na kusinilya?

Ilagay ang mantikilya sa mangkok ng multicooker. Itakda ang "Heating" mode at hintaying matunaw ang mantikilya.

Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may asukal. Magdagdag ng gadgad na karot at tinunaw na mantikilya. Salt sa panlasa at magdagdag ng kanela.

Hiwalay na paghaluin ang harina na may baking powder. Pagkatapos ay unti-unting ibuhos ang harina sa pinaghalong karot. Haluin palagi.

Ilagay ang nagresultang masa sa mangkok ng multicooker. Itakda ang mode na "Paghurno". Ang puding ng karot sa isang mabagal na kusinilya ay inihurnong sa loob ng 60 minuto.

Ang dessert, na tinatawag na puding, ay "dumating" sa amin mula sa England. Itinuturing ito ng British hindi lamang ang kanilang pambansang ulam, kundi pati na rin ang pangunahing delicacy ng Pasko. Ang gatas at anumang prutas ay kinakailangang gamitin sa paghahanda nito, at ang resulta ay isang hindi pangkaraniwang malambot at masarap na ulam. At ang bayani ngayon ay banana pudding, ang mismong pangalan na pumukaw ng gana at pagnanais na mabilis na magtimpla ng kape.

Para sa mga nag-aalala tungkol sa isang slim figure, ngunit sa parehong oras ay mahilig sa home-baked goods, nag-aalok kami ng isang recipe para sa banana puding.

Ang dessert na ito ay walang mantikilya, walang harina, walang asukal.

Mga sangkap:

  • apat na saging;
  • 180 ML ng gatas (mababa ang taba);
  • 110 g semolina;
  • dalawang malalaking itlog.

Algoritmo ng pagluluto:

  1. Balatan ang mga prutas at gupitin ayon sa gusto mo. Ipamahagi sa isang greased form.
  2. Sa isang mangkok ng blender, pagsamahin ang mga itlog at sariwang gatas. Bati. Pagkatapos, magdagdag ng semolina at masahin ang kuwarta.
  3. Ibuhos ang nagresultang masa sa ibabaw ng mga saging at ilagay sa oven sa loob ng tatlong quarter ng isang oras (temperatura - 180 °C).

Pagluluto sa isang mabagal na kusinilya

Ang puding ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at mahangin na dessert na pantay na tinatangkilik ng mga matatanda at bata. Dahil sa medyo hindi pangkaraniwang pangalan para sa ating mga tainga, tila mahirap ihanda ang delicacy na ito sa ibang bansa, ngunit ito ay isang malalim na maling kuru-kuro! Kahit na sa mabagal na kusinilya, ang banana pudding ay nagiging mahusay.

Mga sangkap:

  • dalawang saging;
  • apat na kutsara ng mantikilya;
  • tatlong kutsara ng buhangin;
  • dalawang tablespoons ng semolina;
  • isang malaking itlog;
  • baso ng tubig;
  • 180 ML ng gatas.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ilagay ang mga prutas, malamig na gatas at mantikilya, asukal at semolina sa isang mangkok ng blender at gilingin hanggang makinis.
  2. Kumuha kami ng maliliit na hulma at punan ang mga ito ng nagresultang komposisyon.
  3. Ibuhos ang tubig sa isang mangkok, ilakip ang isang salaan para sa mga steamed dish sa ibabaw nito, ilagay ang mga hulma dito at isara ang aparato.
  4. Lutuin ang puding sa "Steam" mode sa loob ng 40 minuto. Ang dessert na ito ay maaaring palamutihan ng mga hiwa ng saging, iba pang mga berry, o dinidilig ng tsokolate.

Simpleng recipe ng microwave

Maraming mga maybahay ang hindi nakakaalam na ang isang microwave ay inilaan hindi lamang para sa pagpainit ng pagkain, kundi pati na rin para sa paghahanda nito. Kaya, sa tulong nito ay madaling tratuhin ang iyong pamilya ng masarap na puding ng prutas.

Mga sangkap:

  • isang saging;
  • tatlong kutsara ng harina;
  • kutsarita ng ripper;
  • isa at kalahating kutsara ng buhangin;
  • isang itlog;
  • isang kutsarang puno ng tinunaw na mantikilya;
  • kutsara ng gatas.

Paraan ng pagluluto:

  1. Para sa recipe, kumuha ng isang hinog na saging, gupitin ito sa mga piraso, at pagkatapos ay i-mash ito ng isang tinidor hanggang sa ito ay maging isang katas na pare-pareho.
  2. Talunin ang isang itlog sa pinaghalong prutas, magdagdag ng gatas kasama ng mantikilya at pangpatamis, ihalo.
  3. Pagsamahin ang harina na may baking powder at idagdag sa iba pang mga sangkap. Paghaluin ang kuwarta.
  4. Kumuha kami ng mga hulma sa microwave, punan ang mga ito ng kuwarta at ilagay ang mga ito sa oven.
  5. Kung mayroon kang apat na maliliit na hulma, pagkatapos ay lutuin ang puding sa loob ng tatlong minuto sa lakas na 800 Watts, kung dalawang malaki - apat na minuto sa parehong kapangyarihan.

Banana pudding para kay baby

Ang bata ay lumalaki, na nangangahulugan na ang kanyang diyeta ay lumalawak. Gayunpaman, ang pagkain para sa sanggol ay dapat manatiling magaan at malambot.

Ang puding ay isang masarap at malusog na ulam na madaling ihanda nang walang baking, na perpekto para sa menu ng parehong isang taong gulang na bata at mas matatandang bata.

Mga sangkap:

  • 180 ML ng gatas;
  • isang saging;
  • kutsarita ng matamis na buhangin;
  • isang itlog;
  • kutsarita ng harina.

Paraan ng pagluluto:

  1. Una sa lahat, ihalo ang itlog sa harina.
  2. Pagkatapos ay ilagay ang sariwang gatas sa apoy, ibuhos ang asukal dito, at sa sandaling kumulo ang likido, idagdag ang pinaghalong itlog at lutuin ang pinaghalong para sa 10 minuto.
  3. Ngayon gilingin ang saging gamit ang isang blender at ihalo ang nagresultang katas sa pangunahing masa.
  4. Iyon lang, handa na ang puding. Maaaring hindi magdagdag ng asukal. Mas mainam na durugin ang mga cookies ng mga bata at magdagdag ng mga mumo sa nagresultang komposisyon.

May tsokolate

Napakadaling gumawa ng masasarap na inihurnong pagkain nang walang harina. Nag-aalok kami ng isang recipe para sa malambot at masarap na steamed banana pudding na may tsokolate.

Mga sangkap:

  • dalawang saging;
  • dalawang tablespoons bawat isa ng harina at kakaw;
  • dalawang itlog ng manok;
  • kutsara ng pulot (kung ninanais).

Paraan ng pagluluto:

  1. Kung nais mong maging pare-pareho ang pudding, pagkatapos ay i-chop ang saging sa isang blender. Kung gusto mo ng dessert na may mga piraso ng prutas, pagkatapos ay i-mash ang prutas gamit ang isang tinidor.
  2. Kung ang tamis ng prutas ay hindi sapat, pagkatapos ay kumuha ng pulot at talunin ito kasama ng mga itlog.
  3. Pagkatapos ay idagdag ang semolina at kakaw, pukawin ang lahat nang lubusan hanggang makinis.
  4. Paghaluin ang nagresultang masa na may tinadtad na saging at ilagay sa mga hulma.
  5. Lutuin ang puding na may semolina sa isang double boiler o sa isang slow cooker sa mode na "Steam" sa loob ng 20 minuto.

Oatmeal treat

Ang fruit puding na may oatmeal ay isang masustansya at masarap na almusal na siguradong mae-enjoy ng mga matatanda at maliliit na gourmet.

Mga sangkap:

  • 110 g ng mga walnut;
  • 80 g oatmeal;
  • dalawang saging;
  • isang pakurot ng banilya at asin;
  • isang mansanas;
  • dalawang tablespoons ng fruit syrup o iba pang pangpatamis;
  • 280 ML ng gatas (tubig).

Upang matiyak na ang puding ng saging sa oven ay may isang napaka-pinong texture, mas mahusay na gilingin ang oatmeal gamit ang isang gilingan ng kape.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang durog na mga natuklap sa mangkok ng blender. Naglalagay din kami ng mga mani, piraso ng saging, asin at banilya doon. Ibuhos sa syrup at gatas (maaari mo ring gamitin ang plain water). Talunin ang mga sangkap hanggang makinis.
  2. Ibuhos ang nagresultang masa sa isang maliit na amag, pindutin ang maliliit na piraso ng mansanas sa masa at ilagay ang hinaharap na dessert sa oven sa loob ng 35 minuto (temperatura - 180 °C).

Mga sangkap ng puding:

  • ½ kg cottage cheese;
  • limang itlog;
  • 110 ML kulay-gatas;
  • 180 g matamis na buhangin;
  • dalawang tablespoons ng almirol;
  • 0.5 kutsarita ng banilya.

Para sa cream:

  • 220 ML kulay-gatas;
  • dalawang saging;
  • dalawang kutsara ng matamis na pulbos;
  • 0.5 kutsarita ng banilya.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gilingin ang produkto ng curd gamit ang isang blender upang ang puding ay lumabas na isang partikular na pinong pagkakapare-pareho.
  2. Hatiin ang mga itlog sa mga bahagi. Ipinapadala namin ang mga yolks sa cottage cheese kasama ang almirol, vanillin at kulay-gatas. Talunin ang pinaghalong gamit ang isang blender hanggang ito ay makinis hangga't maaari.
  3. Pinoproseso namin ang mga puti sa parehong paraan, ngunit hiwalay, hanggang sa bumuo sila ng isang siksik na foam. Pagkatapos ay nagsisimula kaming maingat na idagdag ang pangpatamis. Dapat kang magkaroon ng isang masa ng parehong density tulad ng para sa paggawa ng meringue.
  4. Ngayon ay maingat na ilipat ang masa ng protina sa pinaghalong curd at masahin mula sa ibaba hanggang sa itaas.
  5. Ibuhos ang nagresultang kuwarta sa amag at ilagay ito sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto. Mahalaga na ang oven ay mainit na, at ang pinto ng oven ay hindi mabubuksan nang bahagya sa panahon ng pagluluto, kung hindi man ay mawawala ang pudding ng lahat ng airiness nito.
  6. Hindi kami nagmamadali na kunin ang natapos na puding mula sa oven;
  7. Samantala, kumuha ng mga saging at gilingin ang mga ito kasama ng matamis na pulbos, kulay-gatas at banilya sa isang mag-atas na masa.
  8. Ibuhos ang nagresultang cream sa natapos na delicacy at palamutihan ito sa iyong paghuhusga. Ang pinakamadaling paraan ay ang pagwiwisik ng dessert na may chocolate chips. Bago ihain, ang puding ay dapat tumayo sa isang cool na lugar para sa isa pang ilang oras.

Oras: 80 min.

Servings: 6-8

Kahirapan: 4 sa 5

Masarap na banana pudding na may semolina sa isang slow cooker

Ngayon ay hindi mo sorpresahin ang sinuman na may charlotte, pie o strudel. Ngunit sa huling siglo, ang mga culinary delight ay hindi naa-access sa lahat ng masasarap na dessert mula sa mga prutas at berry ay inihanda mula sa mga simpleng produkto.

Isa rin ang puding sa mga delicacy na ito. Ngayon mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng paghahanda nito, pati na rin ang paghahatid. Posible bang maghurno ng katulad na dessert sa bahay? Oo ba. Mabilis at madali kang makakagawa ng banana pudding sa isang slow cooker.

Maraming mga maybahay ang interesado sa kung ano ang ginagawang espesyal ng mga lutong produkto? Ang maliwanag, masaganang lasa ng mga tropikal na prutas ay kapansin-pansin kaagad pagkatapos ng pagluluto, at ang semolina ay gumagawa ng istraktura ng dessert na buhaghag at hindi pangkaraniwang pinong.

Ang puding ng saging sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring ihanda kapwa para sa isang holiday at sa isang karaniwang araw. Ang pagsasama-sama ng mga simpleng produkto ay makakatulong sa iyo na lumikha ng isang bagay na espesyal at orihinal. Ang bawat maybahay ay maaaring magdagdag ng kanyang sariling twist sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas at pampalasa.

Ngunit ano ang tungkol sa mga subtleties ng pagluluto? Kahit na ang simpleng dessert na ito ng prutas ay may sariling katangian;

  • Ang saging ay napupunta nang maayos sa banilya, kaya upang makakuha ng isang maliwanag at maayos na aroma, maaari mong gamitin hindi lamang ang vanillin o vanilla sugar, kundi pati na rin ang kakanyahan.
  • Ang whipped egg whites ay magdaragdag ng fluffiness sa dessert. Sa ilang mga recipe ng puding, ang mga itlog at asukal ay pinalo hanggang makinis at pagkatapos ay idinagdag sa kuwarta, na tumataas nang mabuti sa panahon ng pagluluto.

Ngunit upang makakuha ng porous at mahangin na puding, kakailanganin mong magdagdag ng mga puti na hinagupit sa isang mabula na estado.

  • Ang dessert ay magkakaroon ng light oriental notes kung magdagdag ka ng kaunting kanela bago maghurno.
  • Huwag kalimutang lagyan ng langis ang ilalim ng mangkok ng multicooker, salamat dito ang dessert ay maaaring alisin mula sa mangkok nang walang labis na kahirapan.
  • Huwag magmadali upang alisin ang puding ng saging mula sa mangkok, hayaan itong lumamig ng kaunti. Ang pastry na ito ay may isang napaka-pinong istraktura, kaya kapag tinanggal mo ang mainit na puding mula dito, maaari mong masira ang integridad at ang dessert ay masisira lamang.
  • Ipakita ang iyong imahinasyon at isipin kung paano ka maghahain ng dessert sa mesa. Sa katunayan, maaaring mayroong maraming mga pagpipilian. Ang pinakamadaling paraan upang maihatid ito ay ang pagwiwisik nito ng pulbos na asukal, ngunit hindi lamang ganoon, ngunit sa pamamagitan ng isang stencil - ito ay magiging orihinal.
  • Ang mga saging ay maaaring idagdag hindi lamang sa mga pangunahing sangkap, kundi pati na rin upang palamutihan ang mga inihurnong gamit sa kanila bago ihain. Ang manipis na hiniwang saging na inilagay sa hugis ng pamaypay sa ibabaw ng puding ay isang kawili-wiling opsyon sa paghahatid.

Ngayon simulan na natin ang pagluluto.

Mga sangkap:

Proseso ng pagluluto

Hakbang 1

Paghiwalayin ang mga yolks mula sa puting bahagi. Idagdag ang kinakailangang halaga ng asukal sa kanila. Samantala, hayaang lumamig ang mga puti sa refrigerator.

Hakbang 2

Talunin ang yolks na may asukal hanggang mahimulmol gamit ang mixer. Pagkatapos ay magdagdag ng malambot na mantikilya.

Hakbang 3

Balatan ang mga saging at hiwa-hiwain. Idagdag ang kinakailangang halaga ng lemon juice at gilingin ang mga ito gamit ang isang panghalo. Pipigilan ng lemon juice ang mga saging na mag-brown nang hindi naaapektuhan ang lasa.

Hakbang 4

Pagsamahin ang pinaghalong egg-banana sa minasa na saging. Talunin ang lahat gamit ang isang panghalo.

Hakbang 5

Ibuhos ang dami ng likido na tinukoy sa recipe, lalo na ang pineapple juice. Budburan ng semolina dito. Hayaang lumaki ang semolina.

Hakbang 6

Samantala, talunin ang pinalamig na puti ng itlog hanggang sa mabuo ang stiff peak. Idagdag ang protina foam sa natitirang bahagi ng kuwarta, ihalo nang mabuti ang lahat.

Hakbang 7

Grasa ang mangkok ng langis at ilagay ang nagresultang kuwarta. I-bake ang puding sa mode na "Baking", itakda ang timer sa loob ng 60 minuto.

Hakbang 8

Sa pagtatapos ng programa, buksan ang takip at hayaang lumamig nang bahagya ang mga inihurnong produkto.

Hakbang 9

Ilagay ang banana pudding sa isang bilog na plato.

Kapag ganap na lumamig, budburan ang dessert ng powdered sugar gamit ang stencil at palamutihan ng mga hiwa ng saging.

Panoorin ang isa pang bersyon ng ulam na ito sa video sa ibaba: