Palamuti

Spaghetti na may mais at kamatis. Pasta na may tomato sauce, mais at herbs. Mga sangkap para sa apat na servings

Spaghetti na may mais at kamatis.  Pasta na may tomato sauce, mais at herbs.  Mga sangkap para sa apat na servings

Kung hindi mo alam kung paano magluto ng pasta na may mais, kung gayon ang iyong menu ay nawawala ang isang napaka-masarap, malusog at magandang ulam! Mga mahilig sa mais - basahin ang recipe na may mga sunud-sunod na larawan!

Sa lahat ng simple at abot-kayang paraan ng paghahanda ng pasta, ito ang isa sa pinakamabilis at pinakamatipid. Kasabay nito, ang lasa at mga nutritional na katangian ng ulam ay magagalak kahit na ang pinaka-mabilis. Ang mais ay napakayaman sa mga protina ng halaman, bitamina at mineral, ang masarap na matamis na lasa nito ay napakaganda sa keso at pasta na hindi mo gusto ang anumang karne! Well, kung nais mo, siyempre, maaari mong bahagyang baguhin ang recipe para sa paggawa ng pasta na may mais at magdagdag ng karne ng baka, hamon o sausage sa kanila - ito ay magiging mas kasiya-siya. Ngunit sa aking opinyon, ang pasta na may mais ay mabuti sa sarili nitong. Lalo na kung kakaunti ang oras mo para maghanda ng hapunan, pero gusto mo talagang kumain.

Bilang ng mga serving: 3-4

Isang simpleng homemade corn pasta recipe hakbang-hakbang na may mga larawan. Madaling ihanda sa bahay sa loob ng 1 oras Naglalaman lamang ng 81 kilocalories.



  • Oras ng paghahanda: 8 minuto
  • Oras ng pagluluto: 1 oras
  • Halaga ng Calorie: 81 kilocalories
  • Bilang ng mga serving: 10 servings
  • Okasyon: Para sa tanghalian
  • Pagiging kumplikado: Simpleng recipe
  • Pambansang lutuin: kusina sa bahay
  • Uri ng ulam: Mga maiinit na pinggan
  • Mga Tampok: Recipe para sa isang vegetarian diet

Mga sangkap para sa apat na servings

  • Pasta (maaaring spaghetti) - 200-250 gramo
  • Lata ng de-latang mais - 1 piraso
  • Matigas na keso - 200 gramo
  • Mantikilya - 100 gramo
  • Cream o buong taba na gatas - 1 tasa
  • Asin - Sa panlasa
  • Ground allspice - Upang tikman
  • Nutmeg - Upang tikman

Hakbang-hakbang na paghahanda

  1. Pakuluan ang pasta hanggang lumambot sa maraming kumukulong tubig na inasnan.
  2. Buksan ang lata ng mais.
  3. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Painitin ang cream (sa temperatura ng 35-40 C), magdagdag ng asin, magdagdag ng mga pampalasa at ihalo nang lubusan.
  5. Alisan ng tubig ang pasta sa isang colander.
  6. Matunaw ang mantikilya.
  7. Ilagay ang mga butil ng mais sa isang kawali at painitin nang bahagya (1-2 minuto, patuloy na pagpapakilos). Pagkatapos ay idagdag ang pasta, keso at cream, ihalo ang lahat at lutuin na sakop sa mahinang apoy hanggang matunaw ang keso (5-7 minuto). Ihain ang pasta na mainit na may tomato sauce at sariwang damo.


Bakit pasta, at hindi pasta, na tinatawag na ngayon sa paraan ng Italyano? Oo, dahil sa ating bansa ang mga produktong ito ay palaging tinatawag na pasta, ngunit ang pasta ay tinawag na ganap na naiiba, at upang maiwasan ang pagkalito tatawagin ko pa rin silang pasta.

Ang pasta ay isang lifesaver para sa sinumang maybahay na kailangang mabilis na maghanda ng isang bagay na masarap at kasiya-siya, at ang iminungkahing opsyon ay tulad ng isang recipe - pasta na may de-latang mais at Adyghe cheese ay inihanda nang napakabilis.
Kadalasan, ang pasta ay ginagamit bilang isang unibersal na side dish, ngunit mayroon ding mas kawili-wiling mga pinggan na may pasta, halimbawa, pinalamanan na pasta sa oven. Napakasarap din ng iba't ibang pasta casseroles, halimbawa, pasta na may tinunaw na keso na may bacon at sausage o pasta casserole na may manok at mushroom.
Ang isang tampok na katangian ng recipe para sa macaroni na may mais at keso ay ang keso ay hindi gadgad, gaya ng dati, upang bumuo ng isang magandang inihurnong crust, ngunit pinirito sa mga cube na nilagyan ng tinapay sa harina, kung saan lumilitaw ang isang pantay na pampagana na crust. Ang malambot na de-latang mais ay nagbibigay sa ulam hindi lamang ng karagdagang pagkabusog, kundi pati na rin ng isang napaka-kaaya-ayang lasa. Kung ninanais, maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa, gagawin nilang mas mabango ang ulam.

Bilang ng mga serving: 2
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga calorie: Mataas ang calorie
Mga calorie bawat paghahatid: 1195 kcal

Upang maghanda ng pasta na may de-latang mais at Adyghe cheese, kakailanganin mo:

  • pasta - 200 g
  • tubig - 2 l (para sa pagluluto ng pasta)
  • asin - sa panlasa
  • Adyghe cheese - 150 g
  • harina - para sa breading
  • de-latang mais - 1 lata
  • mantikilya - 150 g

Paano magluto ng pasta na may de-latang mais at Adyghe cheese.

    1. Dalhin ang tubig para sa pagluluto ng pasta sa isang malakas na pigsa, magdagdag ng asin at itapon ang pasta. Pakuluan ang mga ito hanggang malambot ayon sa mga tagubilin sa pakete. Ilagay ang natapos na pasta sa isang colander.
    2. Samantala, gupitin ang Adyghe cheese sa maliliit na cubes at i- bread ang mga ito sa harina. Alisan ng tubig ang de-latang mais.
    3. Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola at iprito ang mga cube ng keso sa loob nito hanggang sa mabuo ang isang makapal na crust sa kanila. Aabutin ito ng 5-10 minuto. Pagkatapos nito, idagdag ang mga butil ng mais at iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto.
    4. Idagdag ang pasta sa mga nilalaman ng kasirola, haluin at painitin ang lahat. Ilagay sa mga serving plate at ihain.

    Bon appetit!

Kung ang mga aktibidad ng iyong kumpanya o kumpanya ay nauugnay sa pangangailangang magbigay ng mga de-koryenteng kagamitang pang-industriya nang maramihan o kailangan mo ng isang order ng naturang kagamitan para sa isang pasilidad na pang-industriya, kailangan mo ng isang matapat na kumpanya na handang isagawa ang iyong order sa isang propesyonal. lapitan at maging permanenteng kasosyo para sa mga pakyawan na kumpanya at kumpanya. Maaari kang mag-order ng de-kalidad na kagamitan mula sa mga kilalang tatak sa mundo sa mga kanais-nais na termino mula sa supplier sa website

Kung gusto mong pumayat, kumain ng pasta! Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay ginawa mula sa durum na trigo.
Ito mismo ang uri ng pasta na may tomato sauce na iminumungkahi kong ihanda mo. Kamangha-mangha ang lasa nila! At ang ulam na ito ay inihanda nang mabilis at madali. Aabutin ka ng hindi hihigit sa 15 minuto upang gawin ang lahat.

Maaari kang mag-eksperimento sa pasta sauce, i.e. magdagdag ng anumang non-starchy na gulay dito - green beans, cauliflower, talong, broccoli, zucchini, bell pepper.
Kung namumuno ka sa isang aktibong pamumuhay, ang recipe na ito ay hindi maaaring palitan para sa iyo! Ang hibla at bran, na bahagi ng pasta, ay nagbibigay sa amin ng mga kumplikadong carbohydrates na sumisingil sa katawan ng enerhiya at muling naglalagay ng suplay nito pagkatapos ng mga ehersisyo.

Gayunpaman, mahalagang malaman kung ano ang pagsamahin sa durum na trigo upang ang mga pagkaing ginawa mula sa kanila ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin bilang malusog hangga't maaari.

Ito ay kilala na ang carbohydrates ay hindi sumasama sa taba. Samakatuwid, ang pasta na may karne, mantikilya, ketchup o keso ay hindi iyong pagpipilian. Ang perpektong kumbinasyon ay may mga gulay, mushroom at pampalasa.

At higit pa. Kung magpasya kang mawalan ng timbang, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagkain ng pasta sa maliit na dami (100-150 gramo) at sa unang kalahati lamang ng araw (para sa almusal o tanghalian).

Paano magluto ng pasta na may mais at kamatis

Mga sangkap:

  • durum wheat pasta - 250 gr.,
  • de-latang mais - 1 maliit na garapon,
  • hinog na mga kamatis - 2 mga PC.,
  • ulo ng sibuyas - 1 pc.,
  • bawang - 2 cloves,
  • tomato paste - 1 tbsp.,
  • dill greens - 1 bungkos,
  • oregano o basil na pampalasa - sa panlasa,
  • langis ng oliba para sa pagpapadulas ng kawali

Paghahanda:

- hayaang maluto ang pasta at sa parehong oras simulan ang paghahanda ng tomato sauce

- balatan at tadtarin ng makinis ang sibuyas, balatan din at tadtarin ng makinis ang bawang

- iprito ang mga inihandang gulay sa isang kawali, pahiran ito ng kaunting olive o sunflower oil

- Hugasan ang mga kamatis, alisin ang tangkay at gupitin sa medium-sized na mga cube. Kung mayroon kang oras, bago maghiwa, alisin ang mga balat mula sa mga kamatis sa pamamagitan ng pagbuhos ng tubig na kumukulo sa mga prutas.

- Ilagay ang mga kamatis sa kawali kasama ang isang kutsarang tomato paste. Paghaluin ang lahat ng mabuti, bawasan ang init sa mababang at, na sumasakop sa kawali na may takip, kumulo ang mga gulay sa loob ng tatlong minuto.

Siguraduhing hindi masunog ang sarsa. Kung ang mga kamatis ay hindi naglabas ng sapat na katas at nakita mo na ang sarsa ay masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig

- pinakuluang pasta hanggang sa maging handa ang al dente. Alisan ng tubig ang tubig at ilagay ang mainit na shell sa inihandang tomato sauce

- idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Gumagamit ako ng pinatuyong basil, ang paminta-maanghang na amoy na perpektong nagpapakita at umaakma sa lasa ng ulam.

- Dahan-dahang ihalo ang pasta na may tomato sauce at, takpan ng takip, hayaang kumulo ng isa pang minuto

- Pansamantala, maaari mong i-chop ang mga sariwang damo
Kung nagluluto ka ng pasta para sa tanghalian, huwag kalimutan ang tungkol sa salad ng gulay

- Ilagay ang natapos na pasta na may tomato sauce sa mga plato at ihain kaagad. Kung ninanais, ang ulam ay maaaring palamutihan ng mga butil ng mais at sariwang dill.
Mmmm-mm-mm, napakasarap nito! Subukan ito, magugustuhan mo ito!

PS. Bon appetit at maaaring laging malusog ang "mabilis" na pagkain!

Ang lasa ay pamilyar mula sa pagkabata - float-style pasta. Paano pag-iba-ibahin ang isang pamilyar na recipe? Narito ang isang opsyon:

pasta na may mais at tinadtad na baboy

Para sa ulam na ito, kumuha tayo ng pasta na hindi karaniwan, ngunit sa anyo ng mga busog. Tinatawag din silang Farfalle. Ang Farfalle ay mga parihaba ng kuwarta na mas makapal sa gitna at mas manipis sa mga gilid. Perpektong pares sa mga sarsa ng gulay, karne, isda at keso. Ang mga ito ay unang lumitaw noong ika-16 na siglo sa hilagang Italya;
Ang mga ito ay inihanda tulad ng regular na pasta mula sa durum na trigo at kadalasang kasama sa iba't ibang salad.

Mga sangkap:

  • pasta, marahil farfalle 300 gr;
  • walang taba na baboy 200 gr;
  • de-latang mais 0.5 lata;
  • mantikilya 1 kutsara;
  • tomato paste 1-2 tablespoons;
  • tubig alat;
  • paprika 1 kutsarita.

Mga gadget sa kusina:

  • plato;
  • blender.

Oras ng pagluluto:

  • 40 minuto.

Paghahanda:

1. Una kailangan mong gumawa ng tinadtad na karne. Upang gawin ito, gupitin ang sandalan ng karne ng baboy sa maliliit na piraso, ilagay ito sa isang mangkok ng blender, i-on ang kinakailangang mode (tingnan ang mga tagubilin para sa blender), gilingin ang karne sa nais na pagkakapare-pareho.

2. Pakuluan ang farfalle. Upang gawin ito, ibuhos ang isang sapat na dami ng tubig sa kawali, magdagdag ng asin, at pakuluan. Ibuhos ang farfalle sa tubig na kumukulo, siguraduhing pukawin, at lutuin hanggang malambot sa loob ng ilang minuto. Ilagay sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig.

3. Maglagay ng kaunting mantikilya sa isang kawali, maaari mo itong palitan ng mantika ng gulay, ilagay ang tinadtad na karne, iprito hanggang maluto, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig upang ang karne ay mas pinirito. Kapag handa na ang tinadtad na karne, ilagay ang tomato paste, asin, paprika, at ihalo.

4. Buksan ang isang lata ng de-latang mais, alisan ng tubig ang likido, magdagdag ng kalahating lata ng de-latang mais sa tinadtad na karne, haluin, kumulo ang lahat para sa isa pang 2-3 minuto. Magdagdag ng pinakuluang pasta at ihalo. Ilagay ang farfalle na may karne at mais sa isang plato, budburan ng mga damo.