Nagpasya ka na bang ipagdiwang ang Halloween? At malamang na nag-iisip ka na kung ano ang lutuin. Sa katunayan, ano ang magiging holiday kung walang tradisyonal na pagkain! At ngayon ang online na magazine na Korolevnam.ru ay magsasabi sa iyo kung paano maghanda ng masarap at orihinal na mga pagkain para sa Halloween.

Matapos kumonsulta sa mga taong may kaalaman na nagdiriwang ng holiday na ito ng Katoliko sa loob ng maraming taon, napagpasyahan namin na ang orihinal at masarap na mga pagkain sa mesa ay ang pinaka nais na sandali ng holiday mismo. Ang holiday na ito ay lalo na nakalulugod sa mga Amerikanong magsasaka: ito ay kung saan maaari kang maglagay ng mga pumpkin at iba pang mga regalo ng hardin ng taglagas. Gayunpaman, hindi lamang mga prutas at gulay sa hardin ang maaaring gamitin sa pagluluto. Ang pinakamahalagang bagay ay upang ihatid ang mga treat sa isang hindi kinaugalian at malikhaing paraan. handa na? Pagkatapos ay magsimula tayo!

Pagpaplano ng menu

Una kailangan mong magpasya kung ano ang eksaktong magiging sa iyong mesa: mga pampagana, pangunahing mga kurso o dessert? O baka magkasama lahat? Well, sorpresahin natin ang iyong mga bisita. Well, kung paano gawin ito - sasabihin namin sa iyo ang lahat nang detalyado.

Ano ang isang mesa na walang meryenda? Sa katunayan, ang mga meryenda sa Halloween ay maaaring magkakaiba: prutas, matamis, maalat, at maanghang. Kasama rin namin ang iba't ibang salad sa kategoryang ito. Bukod dito, ang mga meryenda at salad ay maaaring ang pinakakaraniwan (yaong nakasanayan mong ihanda sa mga pista opisyal, katapusan ng linggo, o sa pangkalahatan). Ang pangunahing bagay ay isumite at i-format ang mga ito nang tama.

Humanda: nahanap namin para sa iyo ang pinaka orihinal na mga opsyon mula sa mga pinakakaraniwang produkto. At walang unicorn tails o crow egg sa mga recipe. Maaari mong mahanap ang lahat ng mga sangkap sa anumang supermarket, palengke, o dalhin ang mga ito mula sa iyong sariling hardin. Kaya simulan na natin.

Mga meryenda

plato ng prutas

Ang mga prutas ay maaari at kahit na dapat ihain sa orihinal na paraan. Hatiin ang mga saging sa kalahati - gumawa sila ng magagandang saging na multo. Ang mga mata at bibig ay maaaring palamutihan ng mga maanghang na clove o chocolate glaze (crumbs). Ang mga peeled tangerines ay gagawing mahusay na holiday pumpkins. Ang isang impromptu na buntot ay maaaring putulin mula sa mga marmalade ng mansanas. Sa isang kurot, ang green beans ay gagawa ng *pardon*.

Ang mga prutas ay maaari ding palamutihan sa anyo ng mga ngiti. Gupitin ang mansanas sa mga hiwa, ilagay ang "mga ngipin" ng marshmallow sa pagitan ng dalawang hiwa. Upang maiwasang malaglag ang "mga ngipin", ikonekta ang mga ito kasama ng makapal na pinakuluang condensed milk.

Natatakot na sprats

Magkakasya rin ang mga Sprat sa holiday table. Pumili ng de-latang pagkain na naglalaman ng malalaki at hindi dinikdik na isda - mas magiging madali para sa mga bisita na makuha ang mga ito. Ihanda ang salad: paghaluin ang isang pares ng pinakuluang gadgad na itlog, isang pares ng mga clove ng makinis na gadgad na bawang, at mayonesa. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng keso (sa kasong ito makakakuha ka ng sikat na meryenda na "Hudyo").

Subukang panatilihing medyo makapal ang iyong timpla. Ilagay ito sa isang maliit na mangkok ng salad. Ilagay ang mga sprats sa parehong mangkok ng salad na nakataas ang kanilang mga buntot (ayon dito, ang mga ulo ng isda ay dapat na "nakatago" sa salad). Hiwalay, maaari kang maghatid ng mga crouton mula sa isang tinapay o itim na tinapay sa isang plorera.

Mga orihinal na crouton

Iniisip kung anong ulam ang lutuin para sa Halloween? Ang anumang salad na inihahain sa mga crouton o sa mga tartlet ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya na mesa.

Ang mga potato chips at crackers ay angkop din (asin, na may linga, na may paminta - para sa mga unsweetened sandwich; may chocolate glaze, na may mga mani, asukal - para sa matamis at prutas). Maaari kang maging malikhain at maghain ng hindi karaniwang mga sandwich at salad.

Mga meryenda na ladybug sandwich

Parehong matatanda at bata ay matutuwa sa mga ladybug ng kamatis. Kumuha ng saltine cracker, takpan ito ng isang layer ng cream cheese na may mga herbs (adobo na pipino, mushroom, o anumang gusto mo at ng iyong mga bisita).

Gupitin ang cherry tomato sa kalahati at ilagay ito sa ibabaw ng keso sa anyo ng mga pakpak ng bug. Palamutihan ng mayonesa o cloves - mga tuldok sa mga pakpak. Gumamit ng mga olibo para sa ulo at mga gulay para sa antennae.

meryenda na "mouse"

Ilagay ang hiwa ng keso sa hugis ng isang tatsulok sa isang salted cracker (ang Adyghe cheese o tofu ang pinakamainam, ngunit ang anumang iba ay posible rin). Maaari ka ring gumamit ng isang itlog: sa kasong ito, gupitin lamang ang itlog sa kalahati - ito ang magiging improvised na katawan ng mouse.

Para sa mga tainga, gumamit ng hiniwang sausage o anumang iba pang produkto ng sausage. Para sa ilong, cloves, black pepper, isang piraso ng olibo ay angkop; para sa mga mata maaari mong gamitin ang parehong bagay o sesame seeds, at para sa buntot - mga gulay.

Mga kabaong ng tinapay

Pasayahin ang iyong mga bisita ng masasarap na "kabaong" na gawa sa mga piraso ng itim o "Borodinsky" na tinapay. Upang gawin ito, gumamit ng kutsilyo upang i-cut ang 2 piraso ng tinapay para sa 1 sandwich. Maaari silang iprito sa isang tuyong kawali o bahagyang tuyo sa oven/toaster. Sa pagitan ng "takip ng kabaong" at ang "ibaba" gumawa ng isang layer ng curd cheese na may anumang pagpuno.

Maaari mo ring gamitin ang mayonesa na may gadgad na bawang o anumang salad na inihanda nang maaga. Sa pamamagitan ng paraan, sausage, keso at sariwang pipino ay hindi rin nakansela. Palamutihan ang talukap ng mata ng isang "krus" ng mga Korean carrot o mga piraso ng bell pepper (angkop din ang kamatis, sariwang/adobo na pipino).

Mga Gagamba ng Oliba

Mga meryenda sa itlog. Oo, saan tayo kung wala ang pinakakaraniwang produkto na halos lahat ay mayroon sa kanilang refrigerator? Maaaring dagdagan ang mga itlog ng anumang gulay, keso, o mayonesa.

Para gumawa ng malasang gagamba, pakuluan ang mga itlog. Cool, gupitin sa kalahati. Alisin ang mga yolks sa isang hiwalay na mangkok. Agad tayong gumawa ng reserbasyon na mas mahusay na magluto hindi sa mga bahagi, ngunit para sa lahat nang sabay-sabay: upang hindi maputol ang itlog at ihanda ang pagpuno nang hiwalay para sa bawat bisita. Kaya, ilagay ang mga yolks sa isang mangkok at i-mash ang mga ito ng isang tinidor, magdagdag ng mayonesa at bawang (sa halip na bawang, maaari mong gamitin ang makinis na tinadtad na pritong sibuyas), ihalo ang lahat ng mabuti. Ngayon kutsara ang nagresultang pagpuno sa bawat kalahati ng itlog na may isang kutsarita.

Ang paggawa ng spider ay medyo simple: gumamit ng mga de-latang olibo. Gupitin ang oliba sa kalahati, isang kalahati ay ang katawan ng gagamba, at ang pangalawa ay kailangang i-cut crosswise sa isang pantay na halaga - ito ang mga binti. Ilagay ang pampagana sa isang plato at palamutihan ng mga damo.

meryenda sa Halloween na "Fly agarics"

Ito ay medyo masarap at kawili-wiling meryenda. Maaari kang gumamit ng ordinaryong mga itlog ng manok na may mga ordinaryong kamatis (pagkatapos ay mas mahusay na ilagay ang mga ito nang direkta sa isang plato at gupitin ang "base" ng itlog nang kaunti upang ang "kabute" ay maupo nang matatag sa plato), at mga itlog ng pugo na may mga kamatis na cherry.

Para sa huling opsyon, pakuluan ang mga itlog ng pugo at "i-thread" ang mga ito sa mga skewer. Gupitin ang cherry tomatoes sa kalahati at ilagay sa ibabaw ng mga itlog. Magdagdag ng kaunting mayonesa sa pagitan ng "cap" at "leg". Palamutihan ang sumbrero na may mga tuldok ng mayonesa at ang binti na may mga gulay. Kung gaano karaming mga kabute ang magkakaroon sa isang tuhog ay nasa iyo. Maaari kang gumamit ng mga maiikling toothpick kaysa sa mahahabang skewer.

Mga hulma ng itlog

Mayroon ding pagkakataon na samantalahin ang mga progresibong inobasyon ng ika-21 siglo. Ngayon ay mayroong isang malaking seleksyon ng mga espesyal na hugis na nagbibigay sa mga produkto ng isang kawili-wiling hitsura. Halimbawa, isang amag ng itlog. Sa tamang panahon para sa Halloween, siguradong makakahanap ka ng angkop.

Ang mga naturang bagay ay ibinebenta kapwa sa Internet at sa mga stall na nagbebenta ng mga kagamitan sa kusina at mga gamit sa bahay. Sa kasong ito, kailangan mo lamang pakuluan ang itlog, alisan ng balat at "pindutin" ito sa amag sa loob ng ilang minuto. Ang maligaya na bungo ay handa na!

Mga plorera ng orange

Ang mga pagkaing inihahain sa orange na "mga lata" ay mukhang napakakulay, masaya at pampagana. Gupitin ang tuktok ng orange, maingat na alisin ang pulp, gupitin ang mga nakakatawang mukha sa alisan ng balat - handa na ang amag ng salad! Maaari kang maglagay ng anumang salad sa naturang "mga plorera": parehong gulay at prutas.

Maaari mo lamang idagdag ang natitirang orange pulp sa isang fruit salad. Ang iba't ibang mga matamis ay maganda rin sa gayong "mga plorera". Eksperimento - marahil ang iyong imahinasyon ay magbibigay sa iyo ng maraming bagong kawili-wiling mga pagpipilian!

Dekorasyon ng Halloween salad

Gamitin ang iyong imahinasyon kapag pinalamutian ang mga pamilyar na pinggan: ang isang ordinaryong herring sa ilalim ng isang fur coat ay maaaring maging isang obra maestra sa ilalim ng iyong mga kamay.

Katulad ng ibang *magandang* salad.

Hindi pangkaraniwang mainit na pagkain para sa Halloween

Ikaw at ako ay umabot na mainit. Magugulat ka, ngunit kahit na dito ang pinakakaraniwang mga produkto ay hindi maiiwasan. Kung wala kang oras upang mag-imbento ng isang bagay, maaari kang palaging lumikha ng mga pamilyar na pagkain. Muli, ang highlight ay nasa pagtatanghal.

Mga hot dog na may mga daliri at iba pang mga eksperimento na may mga sausage

Kumuha ng regular na hot dog buns, gupitin ang mga ito, maglagay ng pre-prepared hot dog sa loob at palamutihan ang lahat ng bagay na may ketchup. Ang mga hugis-daliri na sausage ay inihanda tulad ng sumusunod: alisan ng balat ang mga sausage, putulin ang dulo sa isang gilid, mas mabuti na may hindi pantay, napunit na mga gilid. Gumawa ng ilang mga hiwa sa sausage mismo upang gayahin ang mga buko. Ilagay ang mga sausage sa microwave sa loob ng 1-2 minuto. Habang mainit pa ang mga sausage, gumamit ng kutsilyo para gumawa ng maliliit na hiwa na hugis kuko. Ang "mga daliri" ay handa na!

Maaari mo ring paglaruan ang tema ng mga mummies at pinutol na mga daliri sa iba pang mga pinggan. Magandang ideya - naka-istilong sausage sa kuwarta *wink*

"Nadissection na Bangkay"

Ito ay isang mas hindi pangkaraniwang pagtatanghal ng mga sausage! Upang gawin ito, lagyan ng puting mantel ang mesa na may paunang inilapat na "dugo" na mga handprint at mantsa. Maglagay ng lumang kamiseta at maong sa tablecloth sa hugis ng isang sinungaling na tao. ang mga lumang damit ay maaari ding mabahiran ng pulang pintura o nasa mesa na may ketchup. Sa halip na isang ulo, gumamit ng isang bilog na plato na may mga cutlet; Ang loob ng isang "bangkay" ay maaaring gayahin sa anumang sausage, cutlet, kupat at iba pang delicacies ng karne.

Sa totoo lang, narito ang isang larawan ng gayong setting ng mesa: sigurado kaming *mababaliw* ang iyong mga bisita.

Spaghetti

Oo, ang paboritong spaghetti ng lahat ay maaari ding makibahagi sa kapistahan. At maging ang "highlight" ng programa. Well, bakit hindi sa kasalukuyang iba't ibang pasta? Iba't ibang hindi lamang sa anyo, kundi pati na rin sa nilalaman: spinach, kamatis, trigo, kanin, bakwit, karot, na may tinta ng pusit (itim), na may chili pepper at... ang listahan ay maaaring walang katapusang.

Ito ay sapat na upang gamitin ang mga ito bilang isang side dish, at para sa pangunahing ulam makabuo ng ilang masarap na sarsa ng karne, halimbawa, bolognese o gulash na may mga cutlet ng karne. Maghanda ng "mga mata" mula sa tinadtad na karne o itlog ng manok para sa pasta - parehong mga bata at matatanda ay masisiyahan.

Mga pinalamanan na paminta

Ang isang klasikong ulam ay maaaring gawing isang maligaya. Halimbawa, kung hindi mo lamang alisan ng balat ang mga paminta bago palaman, ngunit gupitin din ang kanilang mga mukha, tulad ng Jack-O-Lantern. Ang mga paminta na ito ay maaaring lagyan ng anumang bagay: ang klasikong kumbinasyon ng kanin at tinadtad na karne (sa pamamagitan ng paraan, ang mga paminta na ito ay hindi mahuhulog kahit na sila ay niluto sa sarsa).

Maaari mo ring ilagay ang pre-cooked navy-style pasta sa mga hilaw na pinalamutian na paminta. Sa pamamagitan ng paraan, ang anumang mga salad ng gulay ay magiging mahusay din sa gayong nakakain na "mga mangkok ng salad".

Mga recipe na may kalabasa

Sinigang sa kalabasa

Buweno, sabihin sa akin, ano ang magiging isang maligaya na talahanayan ng Halloween kung walang mga pagkaing kalabasa? Maaari kang maghanda ng isang kawili-wili at masarap na ulam - sinigang sa kalabasa. Ikaw ay sorpresahin ang lahat ng iyong mga bisita na may tulad na isang masarap at napakagandang ulam. Upang maghanda ng sinigang na kalabasa kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• Ang kalabasa mismo - 3 kilo, hindi bababa (kung nagluluto ka para sa isang pamilya)
• Asukal - 1 kutsara
• Asin - 1 kutsarita
• Itim na paminta (lupa) - sa panlasa
• Bawang - sa panlasa (hindi bababa sa 2-3 cloves)
• Sibuyas - 1 piraso
• Buckwheat - kalahating kilo
• Karne - kalahating kilo
• Langis ng gulay (o oliba) - 2 kutsara

Hugasan ang kalabasa nang lubusan, putulin ang tuktok, maingat na linisin ang kalabasa mula sa pulp at buto. Ang kapal ng mga dingding ng kalabasa ay dapat na hindi bababa sa 1.5 cm. Grasa ang loob ng nagresultang "kasirola" na may paminta, asin, at asukal. Pagkatapos ay ilagay ang kalabasa na may takip sa oven (ilagay ang takip sa tabi nito, huwag takpan ang "kasirola" dito). Maghurno ng isang oras sa 180 degrees. Samantala, init ang bakwit sa isang tuyong kawali. Pagkatapos, sa isa pang kawali, iprito ang sibuyas, ilan sa pulp ng kalabasa at ang karne na pinutol sa langis ng gulay. Pagkatapos iprito ang mga produkto, pagsamahin ang mga ito sa isang kasirola (regular, ang aming kalabasa ay inihurnong pa rin sa oven!) At magluto ng sinigang na bakwit (ang pinakakaraniwan gamit ang pinakasimpleng paraan). Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong lutuin muna ang sinigang, at pagkatapos lamang idagdag ang pinirito na karne - ayon sa gusto mo. Samantala, ang aming pumpkin saucepan ay "lumabas."

Alisin ito mula sa oven at punuin ito ng nagresultang lugaw. Magdagdag ng kaunting tubig (kalahating baso), hindi binalatan (ngunit hugasan!) mga clove ng bawang at takpan ng takip. Bago ilagay ang kalabasa sa oven, maaari mong grasa ang mga dingding nito ng langis para sa isang magandang ningning. Ngayon ilagay ang kalabasa sa oven para sa halos isa pang oras at sa 180 degrees. Pagkatapos ng tinukoy na oras, handa na ang lugaw - magsaya! *mabuti*

Maaari kang magluto ng nilagang gulay sa kalabasa sa parehong paraan. Bukod dito, ang lahat ay mas madaling ihanda. Ang kalabasa ay hindi kailangang lutuin muna sa oven, ngunit ang mga tinadtad na gulay (sibuyas, bawang, patatas, pulp ng kalabasa, kampanilya, karot, kamatis, mushroom, repolyo (maaari kang pumili ng mga gulay ayon sa panlasa)) ay pinirito sa isang pagprito. pan. Ilagay lamang ang lahat sa kalabasa, magdagdag ng paminta, asukal, asin, mantikilya sa panlasa at maghurno ng dalawang oras sa 180 degrees. Ngunit kung nais mong magdagdag ng karne sa nilagang, mas mainam na iprito muna ito sa isang kawali. Hindi mo kailangang gamitin ang takip: isang piraso ng kuwarta o foil ang gagawin sa halip.

Pumpkin sopas na may hipon

Bakit hindi ka gumawa ng masarap at mabangong sopas na kalabasa? Ito ay tiyak na magpapainit sa iyo sa isang malamig na gabi ng taglagas at ganap na mabusog ang iyong gutom. Narito ang mga sangkap na kakailanganin mo para sa aming napakagandang sopas:

• Kalabasa - ayon sa nais na timbang at sukat
• Peeled shrimp - 300 gr
• Cream - sa panlasa (ngunit hindi bababa sa 5 tasa)
• Tubig - litro
• Ilang cloves ng bawang
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Asin at pampalasa - sa panlasa (nutmeg, kari, paminta, kulantro, kumin)

Ihanda ang kalabasa sa parehong paraan tulad ng para sa sinigang. Gupitin ang "takip", linisin ang kalabasa mula sa mga buto at sapal. Maaari mong gawing mas makapal ang mga dingding - 2 cm Maghurno ng kalabasa at takip sa oven sa loob ng 1 oras sa 180 degrees. Habang inihahanda ang amag, simulan natin ang paggawa ng sopas mismo. Gupitin ang natitirang pulp ng kalabasa sa mga piraso, ilagay sa isang kasirola, takpan ng tubig at iwanan upang maluto. Samantala, iprito ang sibuyas at karot sa isang kawali. Pagkatapos magprito, idagdag ang mga ginisang gulay sa kumukulong pulp ng pumpkin. Magdagdag ng asin at pampalasa doon.

Pakuluan ang sopas, pagkatapos ay hayaang kumulo para sa isa pang 5-7 minuto hanggang sa handa na ang kalabasa. Sa sandaling maluto ang kalabasa, gilingin ang lahat ng mga gulay sa isang kasirola na may blender hanggang sa makinis. Pagkatapos ay ibuhos ang cream sa sopas, pukawin at takpan ng takip. Habang ang sabaw ay nag-infuse, magprito ng magaspang na tinadtad na bawang sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi, magdagdag ng binalatan na hipon dito at iprito hanggang malambot. Idagdag ang natapos na timpla sa sopas. Sa pamamagitan ng pagkatapos ay ang kalabasa casserole ay dapat na handa na. Ibuhos ang sopas dito, takpan ng takip at ilagay sa oven sa literal na 15-20 minuto.

Hindi mo kailangang ipadala ito, ngunit ilagay lamang ito sa mesa sa isang kalabasa. Siyempre, hindi lahat ay gustong makipag-ukit sa palayok ng kalabasa. Ang ilang mga tao ay direktang nagbuhos ng sopas sa hilaw na kalabasa. Gayunpaman, hindi alam ng lahat na ang creamy na sopas na may cream ay maaaring maasim nang napakabilis sa hilaw na kalabasa. Kung ayaw mong mag-abala, kainin kaagad ang sabaw. Ito ang dahilan kung bakit ang kalabasa na sopas na palayok ay paunang niluto sa oven.

O maaari mo ring ibuhos ang sopas sa mga plato o malalaking tarong - sa ganitong paraan maliligtas mo ang iyong sarili ng maraming oras, ngunit mawawala sa paligid. Bagaman hindi ito makakaapekto sa lasa ng sopas sa anumang paraan. Ang sopas ay maaaring palamutihan ng inihaw na buto ng kalabasa. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga mabangong crouton na inihanda ng iyong sarili ay perpekto para sa sopas na ito: gupitin ang tinapay sa mga bahagi at magprito sa langis ng oliba kasama ang iyong mga paboritong pampalasa (basil, oregano o herbes de Provence). Ihain kaagad. *kindat*

Nakakatakot na dessert para sa Halloween

At sa wakas lumipat tayo sa mga panghimagas..

Matamis na kalabasa na may pulot sa isang mabagal na kusinilya

At maligayang pagdating kalabasa muli sa mesa! Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa isang napaka-masarap, malusog, simple at mabilis na recipe para sa paghahanda ng mga delicacy ng kalabasa sa isang mabagal na kusinilya. Upang magluto ng kalabasa sa isang mabagal na kusinilya kakailanganin mo:

• Kalabasa - 500 gr
• Mantikilya - 25-50 g
• Honey - 3 kutsara

Ang kalabasa ay dapat hugasan, alisan ng balat at alisin ang mga buto, gupitin sa mga piraso at ilagay sa isang mangkok ng multicooker. Magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa kalabasa (kalahati ng kabuuang halaga). Piliin ang mode na "Extinguishing" sa loob ng 45 minuto. Mga 15 minuto bago matapos ang stewing cycle, idagdag ang natitirang langis at pulot sa mangkok at pukawin. Pagkatapos magluto, ilagay ang kalabasa sa mga plato at bon appetit!

Pumpkin pie na may condensed milk

Ihanda ang pie na ito para sa iyong mga bisita - hinding-hindi nila malilimutan ang lasa nito! Ang kalabasa ay gumagawa ng hindi lamang masarap na porridges at sopas, kundi pati na rin ang mga matamis na pie. Huwag maniwala sa akin? Pagkatapos ay maaari mong suriin ito. Mag-stock lang ng mga sangkap na kailangan para ihanda ang masarap na ulam na ito nang maaga:

• Pumpkin puree - 500 g (maaari mo itong bilhin sa isang tindahan o ihanda ito mismo sa pamamagitan ng pagpapakulo ng kalabasa at gilingin ito sa isang blender hanggang makinis)
• Flour - 200 -250 g (para sa kuwarta)
• Mga itlog - 3 mga PC
• Mantikilya - 150 g (para sa kuwarta)
• Condensed milk - 2 lata (400 g)
• Tubig - 3 kutsara (para sa kuwarta)
• Asin - isang kurot (para sa kuwarta)
• Asukal - 150 gr
• Asin - 0.5 kutsarita
• Ground cloves - sa dulo ng kutsilyo
• Ground cinnamon - 1 kutsarita
• Ground nutmeg - sa dulo ng kutsilyo
• Whipped cream - opsyonal

Pagsamahin ang asukal, asin, mantikilya at harina. Magdagdag ng malamig na tubig at haluin. Dapat kang makakuha ng malambot na kuwarta. Pagulungin ang kuwarta sa amag, gumawa ng matataas na panig at ilagay ang amag na may kuwarta sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Paghaluin nang lubusan ang pumpkin puree, condensed milk, itlog at pampalasa hanggang sa makinis at homogenous. Ngayon ilagay ang pagpuno sa pinalamig na hugis na kuwarta at ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 1 oras.

Ang pagpuno ay dapat na kayumanggi, na ang gitna ay medyo runny. Hayaang lumamig nang lubusan ang pie bago ihain. Kung nais mo, maaari mo itong palamutihan ng whipped cream. Iyon lang - mabilis at madali!

Mga cookies sa Halloween

Ang mga cookies ay isang klasiko ng genre. Maaari mo itong lutuin, bilhin at palamutihan ito sa paraang sinasabi sa iyo ng iyong imahinasyon. Ang mga cookies ng Halloween ay maaaring lutuin sa hugis ng mga daliri, at ang mga kuko ay maaaring may linya ng mga almendras. Upang lumiwanag ang cookies, i-brush ang mga ito ng pinalo na itlog bago i-bake.

Maaari mong gamitin ang raspberry, strawberry, cranberry jam o jam bilang "dugo". Napakadaling gumawa ng "mga multo": takpan ang natapos na cookies na may icing o buttercream. Ang mga tsokolate chips ay angkop para sa mga mata. Tulad ng nakikita mo, imahinasyon ang lahat! *oo*

Mga cake at pie: mga ideya sa disenyo

Ngayon ay may iba't ibang uri ng cake: maaari kang pumunta sa tindahan at piliin ang gusto mo. Bukod dito, sa bisperas ng mga pista opisyal, maraming mga pastry shop ang nagluluto ng mga temang cake. Maaari ka ring mag-order ng masarap na cake mula sa mga pastry chef. O maaari kang maghurno ng iyong sariling signature cake, pinalamutian ito ayon sa tema ng Halloween: sa snow-white buttercream, ilarawan ang "madugong" marka gamit ang raspberry jam o strawberry jam.

Kung ang iyong anak na babae ay mayroon pa ring lumang manika ng Barbie, huwag itapon ito: magkakaroon ka ng magandang dahilan upang sorpresahin ang iyong anak para sa holiday. Ilagay ang katawan ng manika sa cake, at ang cake mismo ang gaganap bilang isang maligaya na damit ng Halloween. Grabe ang ganda! Para sa mas matapang at maluho na mga tao, ang mga pagpipilian para sa isang cake sa hugis ng isang ahas at kahit na... isang cat litter box ay maaaring angkop... Gayunpaman, kung sinuman ang maglalakas-loob na subukan ang gayong "kasuklam-suklam" ay isang malaking tanong *shock *. Sa imahinasyon, tulad ng ipinapakita ng kasanayan, posible ang anumang bagay! *buba*

Dekorasyon ng Halloween na Inumin

Oh yes, muntik na nating makalimutan! Ano ang magiging kapistahan kung walang mga pinalamutian na inuming Halloween?! Ang mga inumin ay maaaring ibang-iba: alcoholic at non-alcoholic, mainit at malamig. Nasa iyo ang pagpipilian. Ang pangunahing bagay ay upang ipakita ang mga ito nang tama sa mga bisita.

Ang mga gilid ng baso para sa juice o espiritu ay maaaring bahagyang isawsaw muna sa tubig at pagkatapos ay sa asukal. Ang asukal ay maaaring kulayan ng pangkulay ng pagkain. Maaari mong isawsaw ang mga gilid sa jam - iyon ay isang "dugo" sa iyong baso. Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita, pagkatapos ay ihain sa kanila ang isang shot ng vodka (o anumang iba pang malakas, ngunit malinaw at magaan na inuming nakalalasing) na may "madugong" syringe, nang walang karayom, siyempre. Ang "madugong" na nilalaman ay maaaring anuman - juice ng granada, kamatis o cherry compote - pinakamahalaga, hindi alkohol at pula. Ang panauhin ang magpapasya para sa kanyang sarili: ihalo ang lahat sa isang baso o uminom ng isang baso at "meryenda" sa mga nilalaman ng syringe *mosking*.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang gumamit ng espesyal na tuyong yelo para sa mga inumin sa mga baso na may nilalamang alkohol: gagawin nitong "mausok" ang iyong inumin at magdagdag ng isang espesyal na chic sa kapaligiran

Mga pabor sa Halloween para sa mga bisita

Siguraduhing isipin kung anong uri ng hindi malilimutang regalo ang maaari mong ibigay sa iyong mga bisita. Marahil ay maaari kang bumili sa kanila ng mga kandila ng kalabasa, mamigay ng mga plastik na gagamba, o gumawa ng isang memory card para sa bawat isa. O maaari mong pasayahin sila ng mga matamis na regalo.

Kamay na goma

Kumuha ng regular na guwantes na goma (pharmaceutical, hindi pambahay) at maglagay ng iba't ibang mga sweets sa loob: mga kendi, drage, chewing gum, atbp. itali ang lahat ng may magandang laso.

Ghost lollipops

Maaari kang gumawa ng sarili mong lollipop mula sa sugar syrup o bumili ng mga handa. O kahit na gumamit ng mga handa na balot na matamis at mga skewer. I-wrap ang mga ito sa mga napkin na papel na puti ng niyebe, itali ang mga ito ng isang laso, gumuhit ng mga mata at ibigay ang mga ito sa iyong mga bisita: ang mga matatanda at bata ay magiging masaya na makatanggap ng gayong regalo.

Buweno, muli, nais namin sa iyo ang isang mahusay na Halloween at isang masarap na kapistahan - tamasahin ang mga inihandang pagkain at mahusay na kumpanya!

Kapag nagtipon ka ng isang masayang grupo para sa isang may temang hapunan, subukang bigyan ng kalayaan ang iyong imahinasyon at maghanda ng isang "nakakadiri na kahanga-hanga" na menu na angkop sa okasyon. Ang mga recipe ng Halloween ay hindi malilimutan at hindi karaniwan. Walang mga kumplikadong pagkain dito; ang kagustuhan ay ibinibigay sa maliliit, pampagana na meryenda sa anyo ng mga pinutol na daliri, gagamba, at ipis.

Ang limang pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa mga recipe ay:

Kalahati ng isang itlog na puno ng pagpuno at pinalamutian ng isang olive spider, isang sausage sa kuwarta na nakapagpapaalaala sa isang sinaunang mummy, mga dessert na may gummy worm, isang uod na gawa sa mga berry ng ubas na nakasabit sa isang skewer, mga meringue na multo - kung ano ang kailangan mo para sa holiday table. Ang pangunahing sangkap ng menu ng Halloween ay palaging kalabasa. Mula sa matamis na gulay, na maaaring kainin na inihurnong, hilaw o pinakuluang, maaari kang makabuo ng dose-dosenang mga pagkain na maaaring palamutihan ang kapistahan ng mga "bampira" at "mga multo". Ang pinalamanan na kalabasa ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda; ito ay isang ipinag-uutos na katangian ng holiday. Ang mga delicacies, nakakatakot tingnan at masarap tikman, ay gagawa ng splash sa isang masaya friendly party.

Ang Halloween ay ang pinaka "kakila-kilabot" sa mga pista opisyal: sa isang gabi sa isang taon, pinapayagan ng mga tao sa buong mundo ang mga madilim na pwersa na sakupin ang kanilang isipan. Ang kakila-kilabot na pagdiriwang na ito ay ipinagdiriwang na may mga kakila-kilabot na metamorphoses, sinaunang tradisyon at isang "madugong" kapistahan. Sa isang hindi pangkaraniwang gabi mula Oktubre 31 hanggang Nobyembre 1, ang pagdating ng mga espiritu sa mundo ng mga tao ay nangyayari. At ang tanging paraan para hindi mabiktima sa kanila ay ang magpanggap na “isa sa atin.” Sa Halloween, literal na lahat ng bagay sa paligid ay dapat lumikha at mag-fuel ng mystical na kapaligiran: mga outfit, entertainment at, siyempre, pagkain. Kahit na ang mga simpleng recipe para sa Halloween, at mas madalas na nakakatakot at kasuklam-suklam, ay dapat na ganap na tumutugma sa tema ng holiday, hindi lamang sa mga sangkap, kundi pati na rin sa hitsura. Ang isang napaka-nakakatakot na menu ay kinakailangan, at, sayang, hindi mo magagawa nang wala ito! Ang tanging pagbubukod ay nakakatawa at nakakatawang mga pagkain para sa mga bata, na inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay ayon sa aming mga recipe, larawan at video.

Ano ang maaari mong lutuin para sa Halloween - mga simpleng recipe para sa mga bata at matatanda

Ano ang magiging perpektong hapunan sa Halloween? Siyempre, sa paraang kapag una kang tumingin sa festive table, goosebumps run down your skin. Una, kailangan mo ng maraming dugo. Tamang-tama ang medium rare steak, raspberry jelly, cranberry at tomato juice. Mahalagang maglaro ng mga kulay: ang isang napakalaking kumbinasyon ng pula at itim sa holiday menu at palamuti ay lilikha ng isang bangungot na kapaligiran sa talahanayan ng Halloween. Ang kilalang Bloody Mary ayon sa klasikong recipe ay magiging angkop din. Huwag kalimutan ang tungkol sa madilim na atay pates, beans at olibo, na pukawin ang pinaka hindi kasiya-siyang mga asosasyon.

Hindi ka maaaring magkaroon ng menu ng Halloween nang walang mga bungo at buto. Sa unang sulyap, ang isang maayos na bihis na gansa ay magmumukhang isang maliit na balangkas. Ang mga labi ng Jack-O-Lantern pumpkin ay maaaring gamitin bilang palamuti sa mesa o bilang isang sangkap sa isang recipe para sa isang mainit na ulam, pampagana, o dessert. At, siyempre, sulit na mag-stock up sa ilan sa mga tagapag-alaga ng underworld - mga uod. Maaari mong i-customize ang spaghetti na may pula o kayumangging sarsa. O bumili ng mga bulate ng gulaman upang lumikha ng dessert ng mga bata. Lalo na masisiyahan ang mga bisitang nakakaakit. Ang mga gummy worm na sumilip sa isang chocolate sponge cake ay isang magandang karagdagan sa Halloween table. Ang palabas ay hindi para sa mahina ng puso.

Well, natatakot ka na ba? Kaya oras na para bumaba sa negosyo! Ang pag-alam kung ano at kung paano lutuin para sa Halloween ay makakatulong sa iyong lumikha ng pinaka-hindi malilimutang kapistahan.

DIY nakakatakot na pagkain sa Halloween: 5 hindi pangkaraniwang ideya para sa mga bata at matatanda

Ang nakakatakot na pagkain sa Halloween na inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay ay dapat ding maganda, gaano man ito kabalintunaan. Ang ulam, at lalo na ang pagtatanghal nito, ay dapat magkaroon ng ilang ideya, kahulugan, balangkas. Nag-aalok kami sa iyo ng 5 hindi pangkaraniwang mga ideya para sa paghahanda ng nakakatakot na pagkain para sa Halloween gamit ang iyong sariling mga kamay:

Madali at simpleng mga recipe ng Halloween sa loob ng 5 minuto sa video

Ang mga simpleng recipe para sa mga pagkaing Halloween ay nakikinabang mula sa mabilis at primitive na paghahanda, ngunit sa parehong oras ang kanilang hitsura sa talahanayan ng holiday ay hindi gaanong kahanga-hanga. Napakahalaga na ihanda nang tama ang kahit simpleng mga pagkain. Ang tema ng pagtatanghal ay maaaring: gagamba, paniki, dugo, bungo, multo, atbp. Sa tulong ng isang simpleng food entourage, maaari mong gawing tunay na gastronomic na bangungot ang kahit ordinaryong sandwich, muffin, cutlet at pie.

Kadalasan, ang icing ng iba't ibang kulay, mga figurine ng asukal at mga insekto ng marmelada, tinunaw na tsokolate, mga pulbos ng confectionery, mga iskarlata na sarsa, mga figure ng yelo, mga payong ng bar, mga dayami, atbp. ay ginagamit bilang dekorasyon. Dahil ang kalabasa ay itinuturing na isang tradisyonal na katangian ng Halloween, wala ring kakaiba sa presensya nito sa mesa. Ang isang gulay ay maaaring isang elemento ng dekorasyon, isang hindi pangkaraniwang sisidlan para sa isang regular na sopas na katas, isang mahalagang sangkap sa isang recipe, o isang ideya lamang para sa isang cookie o gingerbread na hugis.

Nag-aalok kami sa iyo ng ilang simpleng mga recipe para sa mga pagkaing Halloween na may hindi inaasahang disenyo:

• Halloween Stuffed Ghost Pepper Recipe
• Recipe ng Halloween Pumpkin Pie
• Simpleng nakakatakot na recipe ng cupcake
• Alcoholic na suntok sa kamay ng tao, recipe

Nakakatakot na mga recipe ng Halloween na may mga larawan para sa mga bata at matatanda

Ang isang matagumpay na kapistahan ng Halloween ay nagsisimula sa isang may temang setting ng mesa. Ang mga itim na pinggan, madugong napkin at tablecloth, brutal na candlestick at mga figurine ng mga katakut-takot na hayop ang nagtakda ng tono para sa holiday. Ngunit ang isang karampatang organisasyon ay puno ng, siyempre, mga kahila-hilakbot na mga recipe para sa mga pinggan. Kung mahilig ang iyong mga bisita sa masaganang pagkain, huwag nang tumingin pa sa mga nakakatakot na pangunahing mga kurso. Kung ang holiday ay eksklusibong pinlano para sa mga kabataan at mga tinedyer, maaari kang makakuha ng mga magagaan na meryenda at ligaw na dessert. Tumingin pa sa mga larawan at video para sa nakakatakot na mga recipe ng Halloween.

Puso ng mga Pharaoh

Maaari kang maghanda ng gayong kasuklam-suklam na komposisyon gamit ang mga pulang pancake na pinalamanan ng pinaghalong gulay. Kung maingat mong itali ang mga ito, lumilikha ng nais na hugis, at ibuhos ang sarsa ng beetroot sa kanila, hindi mo magagawang makilala ang mga ito mula sa mga tunay na puso.

Mga itlog ng gagamba

Upang maghanda ng gayong delicacy, pakuluan lamang ang mga itlog ng manok at palaman ang mga ito ng iyong paboritong palaman (gulay, isda, karne). Bilang dekorasyon, gumamit ng mga hiwa ng oliba at ayusin ang mga ito sa anyo ng mga spider.

Nakatakas na mga Multo

Nakakatakot na mga puting multo - hugis protina na meringue ayon sa isang tradisyonal na recipe na may mga mata na gawa sa mga patak ng tsokolate. Upang ihanda ang mga ito, sapat na upang maglaan ng 2-3 itlog at 1 oras ng oras.

eyeball

Parehong kumplikado at katakut-takot, ang Eyeball dessert ay mabibighani sa lahat ng mga bisita sa mesa. Ang multi-level na jelly (creamy at menthol) kasama ang pagdaragdag ng "dumudugo" na mga berry ay gagawing isang tunay na silid ng mga horror ang iyong kapistahan.

Hindi Pangkaraniwang Mga Recipe sa Halloween

Hindi maraming tao ang nagdiriwang ng Halloween, ngunit para sa halos lahat mayroong isang bagay na nakakatawa, mahiwaga, misteryoso at nakakatakot tungkol sa pagdiriwang na ito. Ang holiday sa bisperas ng All Saints' Day ay hindi pangkaraniwan sa sarili nito, at ang menu sa kapistahan ay dapat na pareho. Ang hindi pangkaraniwang mga recipe ng Halloween ay dapat na talagang nakakatakot at napakasarap. Ito ang tanging paraan na maaalala ng mga bisita ang kapistahan sa mahabang panahon. Nag-aalok kami sa iyo ng ideya ng pagluluto ng kakaibang mga pagkaing Halloween sa anyo ng mga bahagi ng katawan ng tao. Ang isang mesa na may ganitong mga pinggan ay magiging tunay na kahanga-hanga...

Nakakatuwang Mga Recipe sa Halloween para sa mga Bata

Ang mga masasayang recipe ng Halloween para sa mga bata ay mas mapagpakumbaba at aesthetically kasiya-siya. Ang mga pagkain para sa mga bata ay hindi kasama ang anumang "basura" at pinapayagan lamang ang mga maliliwanag na kulay, nakakatawang kuwento, positibong pigura, atbp. Ngunit huwag kalimutan na ang mga recipe ng Halloween para sa mga bata ay dapat hindi lamang nakakatawa at masaya, ngunit malusog at masarap din. Kung ang mga bata ay dumating sa party na nakadamit ng lahat ng uri ng mga character, ang pagdiriwang ay magiging matagumpay. Pagkatapos ng lahat, ang mga gnome at fairies na kumakain ng mga surot at paniki ay isang hindi malilimutang tanawin!

Ang mga pinalamanan na sili ay isang kasiya-siya at kasabay na malusog na pagkain para sa mga bata. Kung ang shell ay pinutol sa hugis ng isang nakakatawang mukha, ang pagkain ay magiging mas kaakit-akit sa maliit na pabagu-bagong mga bisita.

Ang mga cookies ng oatmeal ay hindi isang napaka-tanyag na ulam sa mga bata, ngunit ang trend ay maaaring radikal na mabago. Ito ay sapat na upang ilagay ang mga pahaba na guhitan ng kulay na mastic sa oatmeal gingerbread cookies - at ang mga ordinaryong cookies ay magiging masasayang mummies.

Ang carrot cake, na kinasusuklaman ng bawat bata, ay magiging pinaka-kanais-nais sa sandaling ito kung palamutihan mo ito sa istilong Halloween. Para sa dekorasyon, gumamit ng mga natural na carrot dyes, pati na rin ang mga pakana, gagamba at paniki na gawa sa mastic.

Kahit na ang isang ordinaryong coffee cake na sumusunod sa isang simpleng recipe ay mapabilib ang mga batang gourmets kung ito ay inihanda at ihain sa kakaibang paraan. Mahilig tumawa ang mga bata sa mga ganitong bagay. Ngayon ay magkakaroon sila ng pagkakataon na matikman ang mga ito.

Ang cranberry juice ay isang malusog na inuming bitamina para sa Halloween. Ito ay sapat na upang palamutihan ang isang garapon ng "madugong" slurry na may mga ghost figure upang ang mga bata ay makalimutan ang tungkol sa recipe at tamasahin lamang ang lasa at hitsura.

Mga recipe para sa isang nakakatakot na menu ng Halloween

Ang mga recipe para sa isang napaka-nakakatakot na menu ng Halloween ay maaaring ibang-iba: hindi pangkaraniwan, orihinal, nakakatakot, kasuklam-suklam. Ngunit kahit na ang mga pagkaing iyon na perpektong umakma sa isang may temang kapistahan ay hindi palaging nababagay sa isa't isa. Halimbawa, ang isda at atay sa parehong menu ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga mahal na bisita. Nag-aalok kami sa iyo ng isang magaspang na "plano" para sa kapistahan, isang uri ng cheat sheet.

Listahan ng mga angkop na recipe para sa isang nakakatakot na menu ng Halloween

• Meryenda na "Witch's Broom" na gawa sa salted straw, hard cheese at herbs;
• Kalabasa na sopas "Spider Web";
• Mga sausage ng karne sa isang shroud ng Mummy spaghetti;
• Layered salad na "Gorgon's Head" ng manok, pinya, mani, kampanilya at itlog;
• Orange at itim na "Bat" roll na may buttercream;
• Pulang dugo non-alcoholic/alcoholic na suntok;

Ang lahat ng mga recipe sa sample na menu ng Halloween ay madaling mapapalitan. Maraming mga pagpipilian para sa matagumpay na mga recipe ay matatagpuan na sa aming pampublikong pahina at sa libu-libong mga artikulo sa Internet. At pagkakaroon ng sapat na supply ng imahinasyon, maaari mong makaya nang walang cheat sheet sa lahat.

Nakikita mo ba kung gaano karaming masarap at hindi pangkaraniwang mga bagay ang maaari mong ihanda para sa Halloween? Simple, nakakatakot, nakakatawa at kahit na nakakatawang mga pagkain para sa mga bata at matatanda! Subukan at gamitin ang pinakamahusay na mga recipe ng Halloween mula sa nakakatakot na menu. Ang lahat ng mga bisita ay tiyak na pahalagahan ang pagkaing ito.

Mga mummy

Mga totoong Egyptian mummies sa festive table.

Mga sangkap:

• 8 sausage;
• 250 g sheet ng kuwarta;
• 1 itlog;
• 16 na mga PC. itimmga peppercorn.

Paghahanda:

Pagulungin ang kuwarta nang manipis at gupitin sa mga piraso na humigit-kumulang 2 cm ang lapad. Sa isang gilid ginagawa namin ang ulo ng mummy. Bago mag-bake, i-brush ang aming mga Egyptian mummies ng pula ng itlog at ilagay sa oven. Maghurno hanggang matapos. Pagkatapos ay ginagawa namin ang mga mata mula sa mga gisantes. Handa na ang mga mummies!

Mga daliri ng mangkukulam

Medyo creepy, pero masarap pa rin;)

Mga sangkap:

• 250 g mantikilya;
• 1 itlog;
• 1 tsp. asukal sa vanilla;
• 2.5 tasa ng harina;
• 1 tsp. asin;
• buong almond;
• kalahating tsokolate bar;
• jam.

Paghahanda:

Paghaluin ang asukal, mantikilya, itlog at vanilla sugar. Magdagdag ng sifted na harina, asin, masahin ang kuwarta at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos, hatiin ang kuwarta sa pantay na bahagi. Mula sa bawat piraso ay bubuo kami ng isang sausage at gumawa ng mga daliri. Gumagawa kami ng mga grooves gamit ang isang kutsilyo, ginagaya ang mga liko ng mga joints. Ang pili ay magsisilbing pako. Maghurno ng mga daliri sa oven sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Ngayon gumuhit kami ng isang contour sa paligid ng almond nail na may tinunaw na tsokolate (gamit ang isang pastry syringe). Maaari mo ring gamitin ang pulang jam para sa isang talagang katakut-takot na hitsura;)

Mga mansanas sa karamelo

Ang mga caramel na mansanas ay kinakailangan para sa Halloween. Kailangan lang at ayun.

Mga sangkap:

• mansanas;

• 2–3 tbsp. l. tubig;
• 200 g ng asukal;
• patpat;
• kendi, tsokolate para sa dekorasyon.

Paghahanda:

Ibuhos ang asukal sa isang pinainit na kasirola. Naghihintay kami hanggang sa magsimulang matunaw ang asukal. Haluin paminsan-minsan gamit ang isang kahoy na spatula at maghintay hanggang ang asukal ay ganap na matunaw. Alisin ang kawali mula sa apoy at magdagdag ng 2 tbsp. l. tubig. Haluing mabuti (maaaring kailanganin mong ibalik ito sa apoy). Mahalaga: kailangan mong lutuin ang karamelo sa katamtamang init. Hugasan at tuyo ang mga mansanas, alisin ang mga tangkay at ipasok ang mga kahoy na sanga o stick sa kanilang lugar. Isawsaw ang bawat mansanas sa karamelo. Pagkatapos ay gumawa kami ng nakakatakot o hindi nakakatakot na mga mukha mula sa mga matamis, mani at tsokolate. Isang masarap na treat ay handa na!

meryenda na "Spiders"

Maghanda tayo ng malamig na pampagana na "Spiders".

Mga sangkap:

• 6 na itlog;
• 50 g de-latang isda (tuna, sardinas, atbp.);
• 2 tbsp. l. mayonesa;
• 12 olibo.

Paghahanda:

Gupitin ang pinakuluang itlog sa kalahati at alisin ang mga yolks. Haluin ang yolks, sardines at mayonnaise hanggang makinis. Maaari kang magdagdag ng asin, paminta, at tinadtad na sibuyas sa panlasa. Punan ang mga kalahating itlog sa halo na ito. Gupitin ang mga olibo nang pahaba. Pinutol namin muli ang kalahati sa haba (ang pangalawang kalahati ay ang katawan ng gagamba). Pinutol namin ang bawat strip nang crosswise sa apat na pantay na bahagi. Maglagay ng mga spider legs at isang olive body sa bawat kalahati ng itlog. Handa nang ihain ang pampagana.

Mabilisang pagkain

Walis ni Witch

Dapat may walis ang bawat may respeto sa sarili na mangkukulam. Anong klaseng mangkukulam ito kung walang walis?

Mga sangkap:

• matigas na keso;
• inasnan na dayami;
• berdeng sibuyas.

Paghahanda:

Gumagawa kami ng isang palawit mula sa isang piraso ng matapang na keso: gupitin ang isang slice ng keso sa kalahati sa mga piraso. Binabalot namin ang piraso ng keso sa paligid ng isang dayami. Seal na may berdeng mga sibuyas. Handa nang lumipad ang walis ng mangkukulam!

Nakakakilabot na mga meringues

Mga sangkap:

• 3 itlogardilya;
• 1 tasa ng asukal;
• isang pakurot ng sitriko acid;
• tsokolate.

Paghahanda:

Talunin ang mga puti na may asukal at sitriko acid hanggang sa makapal na bula. Gumagawa kami ng mga multo, buto, shards mula sa whipped whites at inilalagay namin ito sa isang malamig na lugar. Gumagawa kami ng mga mata at bibig mula sa tinunaw na tsokolate o mga kendi ng tsokolate.

Mga sariwang utak

Mga sariwang utak - mabilis at masarap;)

Mga sangkap:

• mga bihoninstant na pagluluto;

• sprats.

Paghahanda:

Mash ang sprats hanggang makinis. Ibuhos dito ang tinadtad na pansit. Paghaluin ang lahat ng mabuti at bigyan ang ulam ng hugis ng mga utak. Bon appetit!

Sementeryo

Masarap na sandwich sa hugis ng mga lapida.

Mga sangkap:

• 24 na piraso ng ryeng tinapay;
• 250 g naprosesong keso;
• 1 bungkos ng mga sibuyas;
• 2-3 mga pipino;
• mayonesa;
• halamanan;
• asin paminta.

Paghahanda:

Paghaluin ang keso na may tinadtad na sibuyas, asin at paminta. Ikalat ang pinaghalong keso sa 1 gilid ng tinapay. Ilagay ang mga pipino sa ibabaw at takpan ng pangalawang piraso ng tinapay, na pinahiran din ng keso. Ginagawa namin ang inskripsyon na "RIP" na may mayonesa. Ilagay ang mga natapos na sandwich sa isang plato na may mga gulay sa anyo ng mga lapida.

Mga tunay na uod

Walang nakakagulat. Isang bowl lang ng uod ;) Why not?

Mga sangkap:

• halaya sa pink o purple na bag;
• tubig;
• mga tubo ng cocktail.

Paghahanda:

Dilute ang jelly na may mainit na tubig. Maipapayo na kumuha ng 1.5 beses na mas kaunting tubig kaysa sa ipinahiwatig sa pakete. Palamigin ng kaunti ang halaya. Gupitin ang mga cocktail straw (mas mahusay na kumuha ng malalapad) sa kalahati at ilagay ang mga ito sa baso upang magkasya silang mahigpit sa isa't isa. Ibuhos ang halaya sa mga straw at palamigin sa loob ng 7-8 na oras. Upang makuha ang mga uod, kailangan mong hawakan ang mga straw sa ilalim ng mainit na tubig sa loob ng ilang segundo, at pagkatapos ay pisilin lamang ang mga ito. Ilagay ang mga natapos na worm sa wax paper at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras.

Jack Lantern

Ang pinakamadaling inumin para sa Halloween.

Mga sangkap:

• orange juice (o iba pang orange juice).

Paghahanda:

Gumupit ng bibig, mata at ilong mula sa itim na papel at idikit ito sa isang bilog na baso. Ibuhos sa baso. "Jacks" ay handang ihain.

Well, handa na ang holiday menu! Ngayon ay maaari kang magsaya. Oh hindi! Sandali lang! Paano ang mga costume at alahas? Hindi, hindi ito gagana sa ganoong paraan. Ngayon aayusin ko na ang lahat. Makakakita ka ng maraming mga cool na ideya kung paano gawing hindi malilimutang holiday ang Halloween;)

Dapat ay orihinal at nakakatakot. Ang paggawa ng mga ito ay hindi napakahirap. Gayunpaman, kapag naghahanda ng gayong mga delicacy kailangan mong ipakita ang lahat ng iyong malikhaing imahinasyon. Pagkatapos ng lahat, ito ang tanging paraan upang gumawa ng mga hindi pangkaraniwang dessert na pinahahalagahan ng lahat ng iyong mga inimbitahang bisita.

Cookies "Mga daliri ng mangkukulam"

Ang mga witch finger na Halloween treat ay isang klasiko ng genre. At kung hindi mo pa sinubukan ang paggawa ng gayong dessert, ipapakita namin ang recipe nito nang mas detalyado.

Kaya, kailangan namin:

• puting harina - mga 3 tasa;
• pinalambot na mantikilya - mga 230 g;
• medium-sized na asukal - isang baso;
• sariwang malaking itlog - 1 pc.;
• baking powder - isang maliit na kutsara;
• asin - 2/3 ng isang maliit na kutsara;
• vanillin - isang maliit na bag;
• buong peeled almonds - 10-30 pcs .;
• pulang jam - maraming malalaking kutsara.

Masahin ang masa

Ang mga Halloween treat kung saan sinusuri namin ang mga recipe ay isang kasiyahang ihanda. Ang ganitong mga dessert ay ginawa nang napakabilis, ngunit sila ay naging hindi kapani-paniwalang maganda at orihinal. Bago i-bake ang cookies ng Witch's Fingers, dapat mong masahin ang base. Upang gawin ito, kailangan mong palambutin ang taba sa pagluluto, talunin ito kasama ng asukal at itlog, at pagkatapos ay idagdag ang baking powder, vanillin at asin. Matapos makuha ang isang homogenous na masa, magdagdag ng puting harina at masahin ang nababanat na kuwarta.

Tamang pagbuo at pagluluto ng dessert

Ang pagkakaroon ng paggawa ng base ng buhangin, dapat mong simulan agad ang paghubog ng mga cookies. Upang gawin ito, kailangan mong kurutin ang isang piraso ng kuwarta at igulong ito sa isang sausage na mas malapit hangga't maaari sa laki at hugis ng isang tunay na daliri ng tao. Kung kinakailangan, maraming mga grooves ang maaaring gawin sa mga produkto upang gayahin ang mga fold. Dapat mo ring ilagay ang buong peeled almonds sa isang dulo ng cookie. Sa form na ito, ang lahat ng mga cookies ay kailangang ilipat sa isang baking sheet at inihurnong sa oven sa loob ng kalahating oras. Sa panahong ito, ang "mga daliri" ay ganap na maluto, magiging kulay-rosas at malutong.

Pagpapalamuti ng dessert

Ang mga homemade Halloween treat ay laging lumalabas hindi lamang napakaganda, ngunit masarap din. Pagkatapos ng lahat, ang mga naturang dessert ay inihanda nang walang iba't ibang mga additives at dyes.

Matapos ganap na maluto ang mga daliri ng Witch, dapat itong alisin at palamig. Susunod, kailangan mong maingat na alisin ang mga almendras, grasa ang attachment point na may pulang jam at muling i-install ang "nut-nail". Inirerekomenda din na kulayan ang kabilang dulo ng cookie. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng isang napaka-masarap at nakakatakot na delicacy na medyo malapit na kahawig ng pinutol na mga daliri ng isang mangkukulam.

Orihinal na dessert "Lupang sementeryo"

Paano gumawa ng hindi pangkaraniwang pagkain para sa Halloween?

Ang mga recipe para sa naturang mga delicacy ay maaaring may kasamang paggamit ng ganap na magkakaibang mga bahagi. Upang makagawa ng dessert na tinatawag na "Cemetery Ground", kailangan mong mag-stock sa mga sumusunod na sangkap:

• handa na halo para sa paggawa ng chocolate puding o chocolate jelly - sa iyong paghuhusga;
• chocolate cookies (napaka madilim) - 300 g;
• nginunguyang bulate - 10-20 mga PC.

Proseso ng pagluluto

Napakadaling gawin ng Graveyard Halloween Halloween treats. Una kailangan mong maghanda ng halaya gamit ang isang handa na halo. Susunod, dapat itong ibuhos sa maliliit na mangkok (inirerekumenda na punan ang mga lalagyan ng 2/3 puno) at maghintay hanggang sa ganap itong tumigas. Pagkatapos nito, kailangan mong gilingin ang maitim na chocolate cookies sa mga mumo at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng puding. Sa wakas, ang dessert ay kailangang palamutihan upang tila sila ay literal na gumagapang palabas ng lupa ng sementeryo.

Paggawa ng "Mga Halimaw na Mata"

Ang mga simpleng Halloween treat ay nangangailangan ng mga sangkap na madaling makuha. Upang makagawa ng orihinal na dessert na tinatawag na "Eyes of the Monster" sa loob ng ilang minuto, kakailanganin namin:

• bilog na chocolate cookies na may puting layer - mga 300 g;
• pulang jam - ilang kutsara;
• maraming kulay na M&M's candies - pack.

Paraan ng pagluluto

Ang Monster Eyes Halloween Treats ay medyo madaling gawin.

Para sa mga ito kailangan namin ng dark chocolate cookies, na dapat nahahati sa dalawang bahagi. Sa isa kung saan nananatili ang puting layer, kailangan mong idikit ang isang M&M's candy na ang titik ay nakaharap pababa. Pagkatapos nito, ang "mga puti ng mata" ay kailangang lagyan ng kulay ng pulang jam, na gagaya sa mga daluyan ng dugo. Sa dulo, ang dessert ay dapat itago sa malamig, at pagkatapos ay maganda na ilagay sa isang plato at ihain kasama ng tsaa.

Tulad ng para sa kalahati ng cookie kung saan walang natitirang puting cream, maaari itong gamitin upang gumawa ng isang delicacy na tinatawag na "Cemetery Ground".

Inihahanda ang delicacy na "Witch's Broom".

Ang mga DIY Halloween treat ay medyo madaling gawin. Kung nais mong makakuha ng isang orihinal na matamis na ulam, ngunit wala kang oras upang lutuin ito nang mahabang panahon, pagkatapos ay iminumungkahi namin ang paggamit ng recipe na inilarawan sa ibaba.

Para dito kailangan namin:

• inasnan na dayami - isang maliit na pakete;
• mga kendi ng tsokolate na may ribed na ibabaw (iminumungkahi na bumili ng mga bilog) - 10-20 na mga PC.

Paano magluto?

Ang mga treat na gawa sa matamis ay ang pinakasimple at pinakamasarap. Para makagawa ng walis ng mangkukulam, baligtarin ang ribbed treat at pagkatapos ay sundutin ang isang maliit na butas sa gitna gamit ang toothpick. Pagkatapos nito, naglalagay kami ng salted straw dito. Dapat itong gawin nang maingat, lalo na kung ang kendi ay puno ng likidong pagpuno.

Upang gawing parang walis ng mangkukulam ang nabuong dessert hangga't maaari, inirerekomenda na dagdagan ito ng chocolate glaze. Upang gawin ito, tunawin ang isa sa mga kendi sa microwave at pagkatapos ay ilapat ito sa treat gamit ang isang pastry brush.

Kung magpasya kang maghanda ng gayong pambihirang ulam bilang isang regalo o ituring ito sa mga inanyayahang bisita, kung gayon hindi mo kailangang alisin ang pambalot mula sa mga matamis. Gayunpaman, sa kasong ito, hindi mo na dapat lagyan ng grasa ang mga ito ng glaze.

Dessert na "Mga Ipis"

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng Halloween treats. Sa pagtatapos ng artikulong ito, nais kong ipakita sa iyong pansin ang isa pang orihinal na dessert na tinatawag na "Mga Ipis". Para dito kakailanganin namin:

• mga petsa - 10-30 mga PC .;
• gatas o maitim na tsokolate - 3 bar;
• cherry cuttings - depende sa dami ng dessert (hindi kinakailangan);
• peeled roasted walnuts - 100 g.

Pagbubuo ng "mga ipis"

Upang gawin itong nakakatakot na delicacy, dapat mong hugasan ang mga petsa nang maaga at pagkatapos ay alisin ang hukay mula sa kanila. Sa halip, inirerekumenda na maglagay ng isang maliit na pritong piraso ng walnut sa mga pinatuyong prutas. Gayundin, ang mga pinagputulan mula sa mga seresa ay dapat na ipasok sa mga petsa, na gagayahin ang mga balbas ng mga ipis.

Ang proseso ng dekorasyon ng matamis na "mga ipis"

Upang gawing mas masarap at orihinal ang gayong dessert, dapat itong isawsaw sa loob nito: ang delicacy ng gatas ay nasira sa mga hiwa, at pagkatapos ay inilagay sa isang mangkok na seramik o salamin at natunaw sa microwave. Pagkatapos nito, ang 2/3 ng petsa ay inilubog sa mainit na glaze, na kasunod na inilagay sa refrigerator. Kapag ang tsokolate ay tumigas na, ang mga pinatuyong prutas ay maaaring ligtas na ilagay sa isang mangkok at ihain kasama ng tsaa.