Ang leaf mustard ay isang taunang halaman ng salad. Ang bahagyang mapait na dahon nito ay isa sa pinakamasustansyang unang berdeng salad na gulay, na naglalaman ng maraming bitamina, mineral, at antioxidant substance. Dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, maaari mong kainin ang mga ito hangga't gusto mo nang hindi nababahala tungkol sa mga calorie. Ngunit, sa kasamaang-palad, hindi maraming mga hardinero ang lumalaki ng ganitong uri ng berdeng salad at hindi alam ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Kilalanin natin ito nang mas detalyado.

Ang leaf mustard o sinapis ay isang taunang halaman na lumalaban sa malamig na nagbubunga ng ani sa maikling panahon. Mayroon nang dalawang linggo pagkatapos ng paghahasik, maaari kang makakuha ng unang bitamina na gulay. Ito ay kabilang sa pamilyang cruciferous. Sa unang taon, ang litsugas ay gumagawa ng isang rosette ng mga dahon. Sa ikalawang taon, ang mga buto ay hinog, mula sa kung saan ang pampalasa ng parehong pangalan, mustasa, ay ginawa.

Ang mustasa ay kilala bilang berdeng salad limang libong taon na ang nakalilipas. Ito ay pinaniniwalaan na ang lugar ng kapanganakan ng kultura ng salad na ito ay ang Indian Himalayas. Kahit na siya ay kilala sa maraming iba pang mga bansa.

Ngayon ito ay lumago sa buong mundo, pangunahin para sa mga buto nito, na nagsisilbi hindi lamang bilang isang batayan para sa pampalasa, kundi pati na rin para sa mga layuning panggamot.

Sa ngayon, maraming iba't ibang uri ng salad mustard na may mga dahon ng iba't ibang hugis (makinis at kulot) at mga kulay (mula berde hanggang madilim na pula). Ang mga batang malambot na dahon, na ginagamit bilang isang berdeng salad, ay nakolekta sa isang rosette, ang taas nito ay maaaring umabot ng hanggang 60 sentimetro. Sa karagdagang pag-unlad, ang halaman ay maaaring lumaki hanggang 1-1.5 metro na may karagdagang pag-unlad ng mga peduncle at ripening ng mga buto.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dahon ng mustasa

Sa pagtingin sa ganitong uri ng leafy green salad, makikita mo na ito ay talagang napaka-nakapagpapalusog sa mga tuntunin ng pagkakaroon ng biologically makabuluhang nutrients. Ang mga dahon ng berdeng lettuce ay naglalaman ng malalaking halaga ng:

Bitamina A;

Bitamina K;

Bitamina C;

Manganese;

Ito ay bahagyang mas mababa sa nilalaman ng bitamina E, bitamina B6, posporus, at tanso.

Bilang karagdagan sa mga mineral at bitamina, naglalaman din ang mustasa:

Carbohydrates;

hibla ng pagkain.

Walang taba sa mga dahon. Ito ay nakapaloob lamang sa mga buto, kaya ang nilalaman ng calorie bawat 100 gramo ng mga gulay ay napakababa - 27 calories lamang.

Ang lahat ng mga nutrients na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao at maaaring magsilbi bilang pag-iwas sa sakit.

Pinapababa ng dietary fiber ang mga antas ng kolesterol sa pamamagitan ng pagpigil sa pagsipsip nito sa bituka. Pinapabuti nila ang paggana ng bituka, sa gayon ay pinipigilan ang paglitaw ng paninigas ng dumi at, bilang isang resulta, almuranas at kanser sa colon.

Ang 100 gramo ng dahon ng mustasa ay naglalaman ng hanggang 257.5 micrograms ng bitamina K. Ito ay halos 215 porsiyento ng pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa bitamina na ito. Bilang karagdagan sa pamumuo ng dugo, ang bitamina na ito ay mahalaga para sa tissue ng buto at gumaganap ng isang papel sa pagpapanatili ng mga neuron sa utak, na nagpoprotekta sa kanila mula sa iba't ibang pinsala. At ito naman ay magsisilbing pag-iwas sa Alzheimer's disease.

Ang mga sariwang salad green ay naglalaman ng ilang B bitamina, tulad ng folic acid, pyridoxine, thiamine, riboflavin, na kung saan ay sama-samang tinatawag na folates.

Ang 100 gramo ay naglalaman ng 3 porsiyento ng folic acid mula sa pang-araw-araw na pangangailangan ng isang may sapat na gulang. Maaaring hindi ito gaano, ngunit ang bitamina na nalulusaw sa tubig na ito ay mahalaga para sa synthesis ng DNA at paghahati ng cell.

Ang mga sariwang dahon ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C. Ang 100 gramo ay naglalaman ng 70 micrograms o 117 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga. Ang bitamina C ay isang malakas na antioxidant na nagbibigay ng proteksyon laban sa mga libreng radical, mga sakit na viral, at pinipigilan ang scurvy.

Ang bitamina A ay hindi mababa sa nilalaman, 100 gramo nito ay naglalaman ng 101 porsiyento ng pang-araw-araw na pangangailangan ng isang may sapat na gulang. Ang bitamina A ay isa ring antioxidant, isang mahalagang sustansya na kinakailangan para sa pagpapanatili ng mga mucous membrane. Ang pagkonsumo ng mga naturang produkto ay nakakatulong na maiwasan ang kanser sa oral cavity at baga.

Bilang karagdagan sa mga antioxidant na bitamina, ang dahon ng mustasa ay pinagmumulan ng iba pang mga antioxidant compound, tulad ng flavonoids, carotene, lutein, zeaxanthin, indole, sulforaphane. Ayon sa siyentipikong pananaliksik, ang mga indoles (mga aromatic substance) at sulforaphane ay maaaring maiwasan ang prostate, breast, colon, at ovarian cancer. Maaari nilang pigilan ang paglaki ng mga selula ng kanser sa pamamagitan ng pagkakaroon ng cytotoxic (nakakapinsalang) epekto sa kanila.

Mga benepisyo ng dahon ng mustasa

Ang pagkain ng salad ay magiging kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa:

Mga sakit sa cardiovascular;

Mga sakit ng gastrointestinal tract;

Obesity;

Osteoporosis;

Anemia sa kakulangan sa iron.

Kapaki-pakinabang na isama ito sa iyong menu kapag nawalan ng timbang, dahil wala itong mga calorie, ngunit maraming nutrients, na kung minsan ay hindi sapat sa isang limitadong diyeta.

Ang mga gulay ng mustasa ay mahusay para sa paglilinis ng atay dahil ang mga dahon ay naglalaman ng mataas na halaga ng chlorophyll. Ang chlorophyll ay may kakayahang literal na hilahin ang mga lason mula sa dugo, neutralisahin ang mga epekto ng mabibigat na metal, kemikal, at pestisidyo. Maaaring may malaking papel ito sa pag-iwas sa kanser.

Gumagamit ang atay ng kolesterol upang makagawa ng mga acid ng apdo, na kinakailangan upang masira ang mga taba. Habang ang atay ay gumagawa ng mga pangunahing acid ng apdo, ang bituka ay gumagawa ng pangalawang mga acid ng apdo.

Ang apdo ay kailangan upang matunaw ang mga taba, kung hindi, lahat tayo ay magdurusa sa tibi. Gayunpaman, dapat itong nasa isang tiyak na balanse sa katawan. Ang mga taong may mataas na kolesterol ay maaaring makagawa ng maliit na apdo o nahihirapang gawing apdo ang kolesterol. Ito ay maaaring dahil sa mataas na pagkonsumo ng matatabang pagkain at hindi sapat na pagkonsumo ng maitim na gulay, o pagkagambala sa atay at bituka.

Ang pagkain ng madahong gulay tulad ng mustasa at iba pang mga gulay ay nakakatulong sa atay na makagawa ng sapat na apdo, sa gayon ay binabawasan ang antas ng masamang kolesterol. Ipinakikita ng kamakailang pananaliksik na ang kakayahan ng mustasa na magpababa ng kolesterol ay mas malaki kapag ito ay pinasingaw kumpara sa mga sariwang gulay.

Paano pumili at mag-imbak ng dahon ng mustasa

Ang mustasa bilang isang halaman ng salad ay madaling lumaki kahit sa bahay. Ngunit kung hindi ito posible, kung gayon kapag bumibili sa merkado, una sa lahat kailangan mong bigyang pansin ang pagiging bago ng mga dahon. Dapat silang pantay na kulay, walang liwanag o madilim na mga spot o mga palatandaan ng pinsala. Maliwanag o dilaw na mga dahon ay maaaring magpahiwatig na sila ay nakolekta matagal na ang nakalipas. Walang pakinabang sa gayong salad.

Ang salad ay dapat na naka-imbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa tatlong araw. Mas mainam na agad na hugasan ang mga dahon, tuyo ang mga ito at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na may takip. Sa pangkalahatan, mas mainam na ubusin kaagad ang anumang sariwang gulay. Pagkatapos ay maaari mong makuha ang maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na nutrients.

Paggamit ng dahon ng mustasa sa pagluluto

Ang mustasa ay itinatanim sa maraming bansa bilang isang halaman ng salad at upang makuha ang mga buto kung saan ginawa ang langis ng mustasa at ginagamit para sa iba pang mga layunin.

Ang langis ng mustasa ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na langis ng gulay at ginagamit sa pagluluto, canning, at baking. Ito ay idinagdag din sa paggawa ng ilang uri ng margarin.

Mayroong maraming mga paraan upang gamitin ang mga gulay ng mustasa. Ang bawat bansa ay may kanya-kanyang natatanging paraan ng pagsasama nitong masustansya, malusog na berdeng salad sa iba't ibang pagkain. Halimbawa, sa Africa, ang mga gulay ng mustasa ay idinagdag sa isda. Sa India ito ay adobo. Magdagdag ng mga dahon sa kanin at ihain kasama ng toasted bread.

Bago lutuin, ang mga dahon ay dapat banlawan ng mabuti ng malamig na tubig upang alisin ang buhangin at iba pang mga labi. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa tubig na asin nang hindi bababa sa kalahating oras. Ang pamamaraan na ito ay makakatulong sa pag-alis ng mga pestisidyo at iba pang mga nakakapinsalang sangkap. Pagkatapos ay gupitin ang mga tangkay ng dahon.

Ang mga sariwang gulay ay maaaring idagdag sa salad na may iba pang berdeng madahong salad: spinach, fenugreek, atbp. Maaari kang magdagdag ng bawang, sibuyas, kamatis, pulang paminta dito.

Mahusay itong kasama ng mga pipino, mansanas, luya, limon, at repolyo. Inihahain ito kasama ng mga pagkaing karne ng baka, manok at iba pang manok, bacon, at baboy. Magdagdag ng mustasa sa mga sopas at berdeng borscht. Mayroong maraming mga pagpipilian. Ang maanghang na lasa ng mustasa, na sinamahan ng mas banayad na lasa at aroma ng iba pang mga gulay at salad, ay maaaring magbigay ng isang ulam ng balanseng lasa. Hindi lahat ay gustung-gusto ang mustasa dahil sa maanghang na lasa nito. Kung ikukumpara sa iba pang berdeng salad, ito ay mas maanghang. Upang mapahina ang lasa nito, maaari kang magdagdag ng mga gulay na may banayad o neutral na lasa.

Sa halip na pakuluan, mas mainam na iprito o i-steam ang mga dahon.

Leaf mustard contraindications at pinsala

Tulad ng spinach, ang pag-init ng nilutong mustasa ay maaaring maging sanhi ng pag-convert ng mga nitrates sa nitrite at nitrosamines. Maaaring makasama ito sa iyong kalusugan.

Ang mga taong umiinom ng mga gamot na pampanipis ng dugo ay dapat na iwasan ang pagkain ng mustasa, dahil pinapataas nito ang konsentrasyon ng bitamina K.

Tulad ng spinach, ang mga dahon ng mustasa ay naglalaman ng oxalic acid, na maaaring mag-kristal sa mga oxalate na bato. Ang mga taong dumaranas ng mga bato sa bato o pantog ay dapat na iwasan ang pagkonsumo nito.

Ang mga benepisyo at pinsala ng berdeng madahong salad

Sa katunayan, maraming tao ang hindi pa nakarinig ng mustard greens (Brássica júncea) mula sa pamilyang Brassica.

Ang malalaking dahon na ito na may ngipin o gulugod na mga gilid, isang mainit na aroma at isang mabangong lasa, ay may magagandang kulay mula sa esmeralda hanggang sa malalim na pula at lila. Ang mga ito ay walang kapantay na sariwa bilang bahagi ng iba't ibang salad.

Mga protina, bakal, kaltsyum at potasa, posporus, tanso at mangganeso, bitamina A, C, E, B6 at K - hindi ito kumpletong listahan ng mga sustansya na nasa dahon ng mustasa.

Ang kawalan ng kolesterol at saturated fat, mababang calorie na nilalaman (26 calories bawat 100 g) na may magandang hibla na nilalaman - gawing isang kaakit-akit na produktong pandiyeta ang mga gulay na ito.

Benepisyo para sa kalusugan

1. Mabisang proteksyon laban sa cancer. Ang mga gulay ng mustasa ay maaaring gumanap ng isang mahalagang papel sa pagpigil sa pinakamapanganib na sakit sa mundo. Maraming prutas at gulay ang naglalaman ng mga antioxidant na may aktibidad na antitumor, ngunit ito ay mga gulay ng mustasa na nakikilala sa pamamagitan ng isang buong hanay ng mga katulad na sangkap na kumikilos nang magkakasama. Bilang karagdagan sa mga bitamina, ito ang mga sumusunod na phytonutrients: hydroxycinnamic acids, quercetin, isorghamnetin at kaempferol.
2. Anti-inflammatory properties. Ang mga sariwang dahon ay may kamangha-manghang mga katangian ng anti-namumula dahil sa pagkakaroon ng bitamina K, omega-3 fatty acids (alpha-linolenic acid) at glucosinolates (sinigrin at gluconasturtiin).
3. Para sa puso at mga daluyan ng dugo. Kung ikaw ay nasa panganib para sa cardiovascular disease, siguraduhing isama ito sa iyong diyeta. Ang kanyang mga halaman ay gumagawa ng tunay na mga himala!

Ang mga progresibong pag-aaral ay nagpapatunay na ang mustard glucosinolates at folic acid ay epektibong nagpoprotekta laban sa mga sakit sa puso at vascular at nagpapababa ng mga antas ng kolesterol.

Sa pamamagitan ng paraan, sa mga tuntunin ng nilalaman ng folic acid, ang mga dahon ng mustasa (500 mcg para sa bawat 100 calories) ay pangalawa lamang sa mga singkamas.

Posibleng pinsala at contraindications

Ang mustasa ay naglalaman ng mga oxalates, isang hindi kanais-nais na sangkap para sa mga taong may mga problema sa bato at gallbladder. Nakakasagabal din sila sa pagsipsip ng calcium.

Ang produkto ay hindi nagiging sanhi ng mga side effect sa malusog na tao.

Sertipiko sa pagluluto

Medyo matalas at mabango na mga dahon ng mustasa sa mga salad ng gulay sa tabi ng mais, beans at iba pang madahong gulay.

Gustung-gusto ng mga Amerikano na kainin sila ng mga steak, at ang mga Italyano ay gumagawa ng mga kamangha-manghang pasta salad.

Halimbawa: tinadtad na mga gulay ng mustasa, mga pine nuts, keso ng kambing at isang patak ng langis ng oliba.

Sa panahon ng sikat na siyentipiko, manggagamot at pilosopo na si Avicenna, ang mustasa ay malawakang ginagamit upang gamutin ang mga beke, hika, iba't ibang mga bukol, pati na rin ang mga magkasanib na sakit.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mustasa ay pinahahalagahan pa rin. Maaari itong magamit bilang isang pampalasa, pati na rin ang isang panggamot at kosmetikong produkto.

Ang natitira na lang ay upang malaman kung ang mustasa ay talagang mabuti para sa kalusugan.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Mga kaklase

Ang halaman ng mustasa ay may ilang uri na dapat mong mas kilalanin.

Puti

Ang white mustard Sinapis alba ay isang taunang halaman ng pamilyang cruciferous. Marahil marami ang nakakita kung ano ang hitsura ng mustasa na ito. Ang halaman ay umabot sa pitumpung sentimetro. Mayroon din itong malagong masa ng mga dahon na tila balahibo.

Ito ay namumulaklak mula Hunyo hanggang Agosto, at sagana, habang bumubuo ng mga pod kung saan lumilitaw ang mga dilaw na buto na isa at kalahating milimetro ang laki. Mayroong sampu hanggang labinlimang piraso sa isang pod.

Ang mga buto ay karaniwang hinog mula Hulyo hanggang Setyembre. Medyo maanghang ang lasa nila. Ang mga buto ay angkop para sa paghahanda ng mga natatanging sarsa at pampalasa para sa mga marinade. Sa mga bansa sa Mediterranean, ang mga batang dahon ng halaman ay kinokolekta din. Ang mga ito ay medyo angkop para sa sariwang pagkonsumo, pati na rin para sa mga salad.

Puting mustasa

Tuyong pulbos

Ang tuyong mustasa ay nakuha sa ganitong paraan: ang langis ay pinipiga mula sa mga buto ng halaman, at ang pangwakas na produkto ay ginawa mula dito. Ito ay may makabuluhang benepisyo at ginagamit sa pagluluto. Karaniwan bilang pampalasa. Maaari mo itong gamitin upang gumawa ng mga sarsa, mainit at banayad na mustasa.

Ang pulbos ay idinagdag sa paghahanda ng kamatis at pipino. Ito ay ginagamit upang mag-asin o mag-usok ng alumahan at maghanda ng pinatuyong karne.

Kung ang mga buto ay hindi naproseso, kung gayon ang pulbos na nakuha mula sa kanila ay angkop para sa paghahanda ng iba't ibang mga aromatic seasonings. Maaaring ito ay kari. Ang pangunahing bagay ay idagdag ang produktong ito nang may pag-iingat. Ang isang kutsara ay dapat maglaman ng 17 g ng pulbos.

Ang pulbos ay ginagamit din bilang isang panggamot at kosmetikong produkto. Sa paghahalaman, ang produktong ito ay ginagamit sa pag-spray ng mga halaman upang maalis ang mga peste at ginagamit bilang pataba sa lupa. Ang produkto ay ibinebenta sa anumang parmasya, pati na rin sa merkado kung saan ibinebenta ang mga pampalasa.

Itim

Ang black mustard o French mustard (Brássica nígra) ay isang taunang halaman mula sa pamilyang Brassica. Ito ay lumago sa Europa, Africa, India, China at Asya. Sa Russia ito ay hindi napakapopular at lumalaki tulad ng isang damo. Ang halaman ay makikita malapit sa mga ilog, malapit sa mga basurahan.

Namumulaklak mula Hunyo hanggang Setyembre. Lumilitaw ang mga buto noong Agosto. Ang kanilang sukat, kung ihahambing sa puting mustasa, ay bahagyang mas maliit, at ang kanilang kulay ay kayumanggi. Kadalasan, ang ganitong uri ng mustasa ay inihahasik bilang isang halaman ng pulot. Mas maraming pulot ang nakukuha dito kaysa sa Sarep at English.

Ang langis na nakuha mula sa halaman na ito ay maaaring gamitin sa pagluluto. Gumagawa din sila ng sabon mula dito. Tulad ng para sa gamot, ngunit sa kasong ito ang mga plaster ng mustasa ay ginawa.

Itim na mustasa

cereal

Ang grain mustard ay isang pampalasa na nakuha mula sa mga buto ng buong butil ng halaman. Sila ay kayumanggi. Ang pampalasa na ito ay may masaganang aroma at masangsang na lasa. Ang pinakasikat sa form na ito ay French Dijon mustard.

Kung pipiliin mo ang mga butil, ito ay mas mahusay na hindi lamang kayumanggi, ngunit may kulay, na may maliliit na itim na tuldok. Ang isang brown tint ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga artipisyal na lasa. Ang mga likas na pampalasa (mga clove, dahon ng bay, cardamom, nutmeg, atbp.) ay wala. Sa iba pang mga bagay, ang produkto ay hindi dapat maglaman ng mahahalagang langis.

Sa karamihan ng mga kaso, ang butil na mustasa ay ginagamit upang maghanda ng mga marinade (karaniwan ay para sa pag-twist ng mga gulay), mga sarsa at mga dressing. Ang ganitong mga sarsa ay angkop para sa mga salad ng gulay. Ang produktong ito ay angkop din para sa pagluluto ng manok o baboy.

Gumagawa din sila ng masarap na sandwich na may butil na mustasa. Upang gawin ito kailangan mo:

1. Grasa ang ibabaw ng tinapay gamit ang produkto.
2. Pagkatapos ay maglagay ng isang piraso ng herring sa itaas.
3. Handa na ang sandwich.

Maaaring gamitin ang mustard beans sa paggawa ng mashed patatas at soufflé.

Lettuce o dahon (berde)

Ang dahon ng mustasa ay may malalaking dahon na natatakpan ng mga buhok. Karaniwan ang halaman ay umabot sa taas na halos tatlumpung sentimetro, tulad ng para sa mga varieties ng Hapon, maaari itong maging animnapu. Ang salad mustard ay orihinal na lumitaw sa China. Ngayon ito ay sikat sa Japan, pati na rin sa India.

Ang halaman ay ginagamit para sa paghahanda ng mga salad, karne at iba't ibang meryenda. Sa Italya, ang mustasa ay idinagdag sa pasta; Ang produktong ito ay medyo katulad ng malunggay.

Ang mga dahon ay maaaring kainin nang sariwa o idagdag sa mga salad. Angkop din ang mga ito para sa paghahanda ng mga pagkaing karne at isda. Maaari ka ring mag-atsara ng mga gulay ng mustasa o panatilihin ang mga ito.

Salad mustasa

Ang salad na ito ay inihanda mula sa berdeng mustasa:

1. Ang mga sariwang dahon ng halaman (dalawang daang gramo) ay pinainit ng tubig na kumukulo.
2. Pagkatapos ay pinutol sila.
3. Binihisan ng mayonesa.
4. Upang timplahan, idagdag ang mga sumusunod na sangkap sa isang maliit na halaga ng tubig: itim na paminta, suka, sibuyas, kutsara at bay leaf.
5. Ang lahat ng ito ay kumukulo.
6. Pagkatapos ang dressing ay idinagdag sa salad.

Maaari kang gumawa ng masarap na sandwich:

1. Hatiin ng manipis ang tinapay.
2. Iprito ito ng kaunti.
3. I-brush ang ibabaw ng tinapay na may mantikilya.
4. Magdagdag ng mga dahon ng mustasa, mga hiwa ng kamatis at pipino, isang pinakuluang itlog, isang maliit na perehil, .
5. Ang mga mahilig sa karne ay nagdaragdag ng mga hiwa ng sausage o bacon.

Ano ang gawa sa table mustard?

Mahalagang malaman kung saan ginawa ang mustasa. Ang produkto ay nakuha sa pamamagitan ng pagproseso ng mga butil ng halaman na ito. Ang mga espesyal na sangkap ay idinagdag din: tubig, asin, asukal, langis ng gulay, apple o lemon juice, pati na rin ang iba't ibang mga additives sa pagkain. Ang resulta ay isang pare-parehong tulad ng sarsa.

Ang mga butil ay maaaring buo, ngunit sa kasong ito mayroon silang pinakamatalim na lasa. Ang pampalasa na ito ay angkop para sa pag-ihaw ng karne. Salamat sa mustasa, ang karne ay natatakpan ng isang makapal na crust at nagiging malambot at makatas.

Dinurog din ang mga buto. Ang pulbos na mustasa ay pinakaangkop bilang isang sarsa. Kadalasan ang mga Ruso ay gustong gawin itong maanghang, ngunit para sa mga Europeo, mas gusto nila ang produkto na magkaroon ng mas mahinang lasa.

Mga benepisyo para sa katawan

Ang mga benepisyo ng mustasa para sa katawan ng tao ay lubos na nauunawaan. Ang halaman ay may mga sumusunod na katangian:

• antifungal;
• pang-alis ng pamamaga;
• antimicrobial;
• antioxidant;
• laxatives.

Kapag nagsimula ang sipon, lubhang kapaki-pakinabang na ubusin ang mustasa, na aktibong lalaban sa impeksiyon. Ito rin ay kailangang-kailangan para sa laryngitis at simpleng ubo. Salamat sa lunas na ito, tumataas ang sirkulasyon ng dugo sa buong katawan.

Ang isa pang benepisyo ng mustasa para sa katawan ng tao ay mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system. Ang mga taong kumakain ng produktong ito ay may magandang gana. Gayunpaman, hindi ito nakakasagabal sa matatag na normalisasyon ng metabolismo.

Posibleng pinsala mula sa pagkonsumo

Gayunpaman, ang mustasa ay nagdudulot hindi lamang ng mga benepisyo, kundi pati na rin ang pinsala sa kalusugan. Mayroon ding napakalaking pinsala ng mustasa. Ang produktong ito ay hindi dapat gamitin ng mga taong nagdurusa sa:

• nagpapaalab na sakit sa bato;
• tuberkulosis.

Ang labis na pagkonsumo ng produktong ito ay humahantong sa isang nasusunog na pandamdam sa bibig at labis na paglalaway. Ang isa pang halaman, pati na rin ang pulbos at mga buto mismo, ay kadalasang nagiging sanhi ng anaphylactic shock. Alam ang mga benepisyo ng mustasa para sa katawan, pati na rin ang pinsala, maaari mong maiwasan ang maraming hindi kasiya-siyang kahihinatnan.

Ano ang mga pakinabang ng mga balot na may at walang pulot?

Ang mga wrap na may pulot at mustasa ay isang mabisang paraan upang labanan ang cellulite. Sinisira ng mustasa ang mga taba, at ang pulot ay nakakatulong na mapabuti ang metabolic process. Magkasama, mas mahusay na gumagana ang mga sangkap na ito. Ang balat ng orange ay nawawala sa paglipas ng panahon. Nakakatulong din ang pamamaraang ito:

• alisin ang mga stretch mark;
• palakasin ang immune system;
• alisin ang mga tisyu ng likido na tumitigil doon;
• alisin ang coarsened layer ng epidermis.

Pagkatapos ng mga pambalot, ang balat ay nagiging nakakagulat na makinis at sariwa. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ito ay maaaring mangyari lamang kung ang tinatawag na crust ay nabuo lamang at walang oras upang lumago nang maayos. Kapag maraming cellulite, hindi lahat ng bukol ay mapapakinis, at karamihan sa kanila ay mananatili.

Ang pambalot ng mustasa ay maaaring gawin nang hindi gumagamit ng pulot. Dahil ang mustasa bilang isang independiyenteng sangkap ay maaaring makinabang sa balat, magkakaroon din ng mga resulta. Sa panahon ng kurso, pinakamahusay na uminom ng maraming likido. Ang pangunahing bagay ay hindi ito alkohol o carbonated na inumin.

Ang mga pambalot ay inirerekomenda para sa mga taong gustong mag-alis ng labis na pounds. Kaya, ang hindi kinakailangang tubig at mga deposito ng taba ay umalis sa katawan. Huwag kalimutan na sa kasong ito kakailanganin mong sumunod sa isang diyeta at gawin ang himnastiko, kung hindi man ay walang punto sa pag-uusap tungkol sa anumang mga resulta. Para sa pag-iwas, ang isang kurso ng pagbabalot ay ginagawa isang beses bawat tatlo o apat na buwan.

Ang mga wrap ay dapat na isagawa nang regular at mahigpit ayon sa recipe. Dapat nating tandaan na ang mustasa ay maanghang at hindi matipid sa balat, kaya kung ang pamamaraan ay hindi sinusunod, maaari kang makakuha ng paso. Tulad ng para sa pagwawasto ng timbang, sa kasong ito maaari kang mawalan ng hindi hihigit sa limang kilo sa buong kurso.

Tumataas na mga paa

Kapaki-pakinabang din na gawin ang mga paggamot sa tubig para sa iyong mga paa gamit ang mustasa.

Ano ang nakakatulong at bakit?

Ang mga taong nakagawa ng gayong mga pamamaraan nang hindi bababa sa isang beses ay nakadama ng bahagyang nasusunog na pandamdam. Ito ay nananatiling alamin kung bakit dapat mong singawin ang iyong mga paa ng mustasa at kung ano ang naitutulong nito. Ang pamamaraang ito ay inirerekomenda na isagawa sa mga unang sintomas ng sipon:

• ubo;
• tumutulong sipon;
• namamagang lalamunan;
• temperatura (mababa);
• pagkahilo.

Salamat sa katotohanan na ang mga binti ay nagpapainit, ang katawan ay nagpapagaling. Ito ay gumagana tulad nito: ang mustasa ay natutunaw sa mainit na tubig, at ang mga mahahalagang langis na nilalaman nito ay tumagos sa pamamagitan ng epidermis sa katawan. Bilang resulta, lumalawak ang mga daluyan ng dugo. Sa pagtaas ng sirkulasyon ng dugo, ang mga pag-andar ng proteksiyon ng katawan ay nagpapakita ng kanilang sarili sa isang mas malaking lawak.

Ito rin ay nagkakahalaga ng steaming ang iyong mga paa na may mustasa sa malamig na panahon para sa kapakanan ng pag-iwas. Sa kasong ito, ang mga sipon ay makakaabala sa iyo nang mas madalas kaysa karaniwan.

Paano maayos na maisagawa ang pamamaraan para sa isang bata na may ubo?

Sa sandaling magsimulang umubo ang bata, lumulutang ang kanyang mga binti. Makakatulong ito sa kanya na gumaling nang mas mabilis. Para sa mga ito kailangan mo ng mustasa pulbos, na dissolves sa tubig. Narito kung paano maayos na ibabad ng mustasa ang iyong mga paa kapag umuubo:

1. Pumili ng lalagyan. Ang isang mababaw na palanggana ay angkop para sa mga paa. Kung ang isang bata ay pinahihirapan ng isang ubo, pagkatapos ay mas mahusay na kumuha ng isang balde upang ang bahagi ng mga binti ay maaari ding magpainit.
2. Ibuhos ang tubig (humigit-kumulang 50 degrees C).
3. Ang sanggol ay dapat tumayo sa lalagyang ito ng tubig.
4. Pagkatapos ng limang minuto, magdagdag ng dalawang malalaking kutsara ng pulbos.
5. Haluin.
6. Maghintay ng tatlong minuto.
7. Magdagdag ng tubig sa naaangkop na temperatura.
8. Pagkatapos ng limang minuto ang pamamaraan ay maaaring makumpleto.

Karaniwan ang mga binti ay pumailanglang sa loob ng sampu hanggang dalawampung minuto. Maraming mga magulang ang nag-iisip na mas mahaba ang mas mahusay. Gayunpaman, sa katotohanan ay walang saysay na panatilihin ang mga paa ng sanggol sa solusyon ng mustasa sa loob ng mahabang panahon. Ang epekto ay tiyak na hindi magiging mas malakas.

Na may runny nose

Kung ang isang bata ay naghihirap mula sa isang runny nose, pagkatapos ay dapat sundin ang ilang mga patakaran upang matiyak na ang paliguan ng mustasa ay kapaki-pakinabang. Narito kung paano ibabad ang iyong mga paa sa mustasa kapag ikaw ay may runny nose:

1. Ang palanggana ay hinuhugasan ng tubig kung saan ang soda ay natunaw (mga dalawa hanggang tatlong kutsara).
2. Ang isang linen na tuwalya ay inilagay sa ibaba. Sa kasong ito, ang mga paa ay mas mainit.
3. 2 o 3 tablespoons ng mustasa powder ay ibinuhos sa mainit na tubig sa naaangkop na temperatura.
4. Ang pulbos ay hinalo.
5. Pagkatapos ng dalawa o tatlong minuto, idinagdag ang tubig.
6. Ang pamamaraan ay isinasagawa para sa isa pang lima o sampung minuto.

Para sa pagbaba ng timbang

Maraming mga tao ang interesado sa kung paano kumuha ng mustasa para sa pagbaba ng timbang.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Dahil ang mustasa ay may mga kapaki-pakinabang na katangian upang masira ang mga taba, ginagamit ito upang malutas ang problema ng labis na timbang. Ang regular na paggamit ng produktong ito ay nagpapabilis ng metabolismo. Bilang isang resulta, ang katawan ay aktibong nakikipaglaban sa mga deposito ng taba.

Paano gamitin?

Hindi sapat na malaman kung paano kapaki-pakinabang ang mustasa;

inumin

1. Ang mga buto ng mustasa ay natunaw sa tubig (sapat na ang isang pares ng mga buto).
2. Inumin ang inumin na ito bago kumain.
3. Kung ang mga butil ay hindi masyadong masarap, maaari mo itong i-ihaw o ibabad.

Ang inumin ay maaaring gawin gamit ang mustard powder

Halo

1. Kailangan mong kumuha ng 250 ML ng tubig.
2. Magdagdag ng 150 ML lemon juice at 250 g mustasa.
3. Pagkatapos ng labindalawang oras, gilingin ang pinaghalong sa isang blender.
4. Magdagdag ng pulot.
5. Ang halo ay dapat na naka-imbak sa refrigerator.

Binabalot ng pulot

1. Ang pulot ay pinainit sa isang steam bath.
2. Ang mustasa pulbos ay idinagdag na may isang maliit na halaga ng tubig (isang pares ng mga patak).
3. Ang timpla ay inilalapat sa mga hita, tiyan at iba pang bahagi ng katawan na nangangailangan ng pagwawasto ng timbang.
4. Ang katawan ay nakabalot sa polyethylene.
5. Kailangan mong itago ito nang humigit-kumulang dalawampu't dalawampu't limang minuto.
6. Ang halo ay hugasan ng tubig.

Maaari kang gumawa ng mustasa sa bahay mula sa pulbos. Para sa maximum spiciness, kumuha ng buto ng mustasa at gawin ang pulbos sa iyong sarili. Klasikong opsyon:

1. Ang isang maliit na garapon ay puno ng tatlong kutsara ng pulbos.
2. Magdagdag ng asin at asukal. Ang pangalawang sangkap ay dapat kunin kalahating kutsara.
3. Paghaluin.
4. Pakuluan ang kalahating baso ng tubig.
5. Kapag bahagyang lumamig, magdagdag ng tubig ng isang kutsara sa isang pagkakataon sa tuyong timpla.
6. Haluin hanggang sa mabuo ang kulay-gatas.
7. Ilagay ang garapon sa isang mainit na lugar.
8. Pagkatapos ng ilang oras, magdagdag ng kalahating kutsara ng langis ng gulay.
9. Ang halo ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng isang linggo.
10. Sa pagbubukas, hindi mo dapat malanghap ng sobra ang aroma dahil ang timpla ay maanghang na maaari mong mapunit.

Karamihan sa mga kababaihan ay interesado sa kung ang mustasa ay mabuti para sa buhok. Ang maskara ng mustasa ay maaaring maging isang napaka-epektibong paraan upang mapanatili ang magandang buhok. Ang mga pakinabang ng mustasa ay tulad na salamat dito, ang mga hibla ay nagiging malasutla, nahuhulog nang mas kaunti, at lumalaki nang mas mahusay.

Ito ay lubhang kapaki-pakinabang upang maisagawa ang mga naturang pamamaraan para sa mga kababaihan na may mamantika na buhok. Maaaring alisin ng mustasa ang mamantikang kinang na ito.

Narito ang isang halimbawa kung paano ka makakagawa ng pampalusog na maskara sa bahay na nagtataguyod ng paglago ng buhok:

1. Isang dessert na kutsara ng mustasa powder ay natutunaw sa tubig. Dapat itong maging isang i-paste.
2. Magdagdag ng isang itlog at dalawang malalaking kutsara ng kefir.
3. Gumagalaw.
4. Ipahid sa anit at buhok, na dapat malinis.
5. Ang ulo ay nakabalot sa transparent na pelikula.
6. Nakatali ang isang tuwalya.
7. Pagkatapos ng tatlumpung minuto, ang maskara ay hugasan.

Ang pagpiga ng mustasa ay nagdudulot din ng hindi gaanong benepisyo sa katawan. Ito ay may magandang epekto sa gastrointestinal tract at function ng atay. Salamat dito, mas mahusay na inilabas ang apdo. Ang langis ay kapaki-pakinabang din para sa puso at mga daluyan ng dugo.

Ang langis ay naglalaman ng phytoestrogens, na pumipigil sa panganib ng prostate adenoma sa mga lalaki. Ang produktong ito ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa babaeng reproductive system: nakakatulong ito sa pag-regulate ng hormonal balance.

Langis ng mustasa

Ang langis ay ginagamit para sa pagluluto, pati na rin para sa mga layuning panggamot at kosmetiko. Gumagawa ang mga kababaihan ng iba't ibang mga maskara sa mukha at buhok mula dito. Ito ay nagpapabata, nagpapalusog at nagmo-moisturize sa balat, at nagbibigay ng kinang at malasutla sa buhok. Nagsisimula din silang lumago nang mas mahusay at huminto sa pagbagsak.

Kapaki-pakinabang na video

Sa katunayan, ang mustasa ay maaaring gamitin para sa maraming mga kapaki-pakinabang na bagay, at sasabihin sa iyo ng video kung paano gamitin ito upang mapanatili ang kalusugan at linisin ang bahay:

Konklusyon

1. Ang mustasa ay kilala hindi lamang bilang pampalasa para sa mga pinggan. Ito ay aktibong ginagamit upang gamutin ang mga sipon.
2. Ang pinakasimpleng at pinaka-epektibong paraan ay ang singaw ng iyong mga paa gamit ang mustasa powder. Ang mga nakapagpapagaling na sangkap ay tumagos sa katawan at isinaaktibo ang mga proteksiyon na function nito.
3. Ang mga pambalot ng mustasa, na nagpapabilis ng metabolismo, ay malawakang ginagamit upang labanan ang labis na timbang. Kung pinagsama sa pulot, ang epekto ay magiging mas makabuluhan.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Sinasabi ng ilan na ang sarsa ng mustasa ay ang tanging bagay na ginawa mula sa isang halaman na kadalasang nililinang ng mga ordinaryong hardinero. Ngunit mayroon ding salad ng mustasa - at hindi lamang ang mga buto ay ginagamit upang makagawa ng mustasa powder, mainit na sarsa o pampalasa.

Ang dahon ay maaaring gamitin bilang isang sariwang produkto para sa paghahanda ng mga salad, pati na rin para sa canning para sa taglamig.

Ang mga pananim na gulay ay sobrang sari-sari na madalas kang naliligaw sa kanilang kasaganaan. Ang mga modernong hardinero ay nagtatanim ng salad ng mustasa gamit ang iba't ibang uri at nagtataguyod ng iba't ibang layunin. Ang ilang mga tao ay gustong mag-imbak ng pagkain, habang ang iba ay gustong gumawa ng mga sariwang salad ng tag-init na may maanghang na lasa. Ang halaman na ito ay may isa pang pangalan - mustard lettuce. Ang varietal lettuce ay naiiba sa mga ligaw na varieties: ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng buong dahon at maikling tangkad. At ngayon maaari kang maging pamilyar sa mga pinakasikat na uri ng mga pananim ng mustasa.

Mga sikat na varieties

• 
  Ang salad mustard ay isang iba't-ibang na lumalaki nang maaga at nasisira na may makatas na ani ng mga gulay. Ang halaman ay may isang napakalaki at bahagyang kumakalat na rosette ng mga dahon at pinahabang dahon ng hugis-itlog. Ang kanilang diameter ay 32 cm. Natutuwa sila sa kanilang maputlang berdeng kulay at kinis. Maasim at maanghang ang lasa ng salad na ito. Ang bigat ng isang socket ay 80 g na may 1 sq. m maaari kang mangolekta ng 2 kg ng mga trumpeta.
• Pekas
  Ang iba't-ibang ito ay maaga; ito ay gumagawa ng malago, makatas na mga gulay sa loob ng isang buwan. Ang halaman ay lumalaki hanggang 30 cm at tumitimbang ng 170 g Ang iba't-ibang ito ay may malaki, bahagyang kulubot na mga dahon ng madilim na berdeng kulay na may mga pulang ugat. Ang lasa ng mustasa ay banayad na maanghang, ang mga dahon ay malambot at makatas. Ang mga pekas ay nagbibigay mula sa 1 sq. m 3.6 kg ng ani.
• Mushtarda
  Ang halaman na ito ay lumalaki nang napakabilis. Ang mga gulay ay ani sa loob ng 25 araw. Ang rosette ay may taas na 20 cm Upang makakuha ng mas maraming ani, ang mustasa ay inihahasik tuwing 15 araw hanggang Agosto 15. Dahil sa ang katunayan na ang mga dahon ng litsugas ay may maanghang na lasa, ito ay ginagamit upang maghanda ng mga side dish at mga salad ng gulay. Mula sa 1 sq. m ay nakolekta 3 kg.

• Mustang
  Ang iba't-ibang ito ay may average na panahon ng ripening. Ang panahon ng pagbuo ay 35 araw. Ang rosette ay may malalaking pulang-berdeng buong dahon. Naabot nila ang taas na 30 cm Ang rosette ay may timbang na 60 g. m maaari kang mangolekta ng 4 kg ng maanghang at makatas na mga gulay.
• Kaibig-ibig
  Ang iba't-ibang ito ay gumagawa ng isang ani nang maaga, literal sa loob ng 20 araw sa mga kondisyon ng greenhouse, at kung bukas ang lupa, kakailanganin mo ng isang buwan. Ang halaman ay may hugis ng isang patayong rosette, ang diameter nito ay 15 cm Ang mga dahon ay maputlang berde at hugis-itlog, na natatakpan ng waxy coating. Mayroon silang isang espesyal na lambing at juiciness, pati na rin ang isang kaaya-ayang banayad na masangsang na lasa. Mula sa 1 sq. m maaari kang mangolekta ng 3.4 kg ng dahon ng litsugas.
• Masigla
  Nasisiyahan din kami sa Vigorous salad mustard. Ang iba't ibang ito ay ginagawa din ng mga hardinero. Sa mga salad na may sarsa ng mayonesa, nawawala ang init ng pampalasa na ito, ngunit binibigyan nito ang ulam ng masaganang lasa.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Tiyak na hindi alam ng lahat na ang salad mustard ay isang matandang manggagamot din. Ang katotohanan ay ang halaman na ito ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap: ascorbic acid, magnesium, iron, potassium at maraming iba pang mga mineral, pati na rin ang mga bitamina, protina, hibla, uhog at mustasa na mataba at mahahalagang langis.

Ang dahon ng mustasa ay naglalaman ng kaunting mga calorie, kaya ito rin ay isang pandiyeta na pananim at sa pangkalahatan ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Ang salad mustard ay may:

• pang-alis ng pamamaga;
• proteksiyon;
• epekto ng paglilinis.

Bilang karagdagan, ito ay isang antioxidant.

Ang mga dahon ng mustasa ay may kakayahang pasiglahin ang gana, magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa mga organ ng pagtunaw, metabolismo at makatulong na mawalan ng labis na timbang.

Pinsala at contraindications

Kahit na ang halaman na ito ay mayaman sa micro- at macroelements at kilala rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, maaari itong magdulot ng pinsala sa katawan. Samakatuwid, ang mga dahon ng mustasa ay hindi dapat kainin:

• kung mayroong isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa halaman;
• para sa mga sakit ng gallbladder at bato;
• kung umiinom ka ng mga gamot na nagpapanipis ng iyong dugo;
• din habang kumukuha ng calcium;
• na may gastrointestinal ulcers;
• sa pagkakaroon ng malubhang sakit sa puso.

Hindi inirerekomenda para sa mga buntis na ubusin ang pampalasa sa maraming dami, kung hindi man ay maaaring mangyari ang pamamaga. Ang mga nanay na nagpapasuso sa pangkalahatan ay dapat kalimutan ang tungkol sa halaman na ito, dahil ang sanggol ay maaaring magkaroon ng reaksiyong alerdyi.
Ang lasa ng salad mustard ay nakapagpapaalaala sa malunggay, berdeng salad at mustard sauce. Ito ay may maanghang na lasa, kaya ang mga adobo na paghahanda ay nagpapasaya sa amin ng matamis at sa parehong oras ay maanghang na tono.

Salamat sa salad mustard, ang mga sariwang salad mula sa mga gulay, isda at karne ay may maanghang na lasa at aroma. Ang mga dahon nito ay mainam din para sa mga sandwich, dekorasyon para sa mga handa na pagkain, maaari silang kainin kasama ng pinakuluang itlog at idagdag sa mga sopas. Bilang karagdagan, ang salad ng mustasa ay maaaring mapangalagaan para sa taglamig at magsilbi bilang isang hiwalay na ulam. Napakasarap na adobo at inasnan na dahon ng salad ng mustasa.

Ang mustasa ay maaaring magbigay ng mahusay na serbisyo sa hardin at sa kusina. Upang gawin ito, kailangan mong magpasya sa uri - puti, itim o mapusyaw na berde (Sarepta). Ano ang hitsura ng mustasa: ang puting iba't ibang halaman ay may mabalahibong dahon na nakaayos nang magkapares. Ang tuktok na dahon ay trilobed. Ang mga bulaklak ay nakolekta sa dilaw o puting mga inflorescence. Ito ay karaniwang namumulaklak sa tag-araw at gumagawa ng mga buto sa Agosto. Ang iba't-ibang ay mas angkop para sa pagtatanim ng site.

Ang itim na mustasa ay nakikilala sa pamamagitan ng mga dahon na hindi pinnate, ngunit sa halip ay makinis at solid.

Tinatawag itong itim para sa kulay ng mga buto kung saan ginawa ang table mustard. Para sa mga layunin sa pagluluto, ito ay itinuturing na pinakamahusay, dahil naglalaman ito ng maraming mahahalagang langis na nagdaragdag ng lasa sa mga sarsa.

Ang sarepta variety ay unibersal sa paglilinang at paggamit. Ang langis ay ginawa mula sa Sarepta mustard, ginagamit sa pagluluto upang gumawa ng mga sarsa, katulad ng Russian mustard sa mga garapon, idinagdag sa mga salad sa berdeng anyo, at lumaki sa mga cottage ng tag-init upang mapabuti ang kalusugan ng mga halaman at lupa. Ang mga dahon ay katulad ng puting iba't, at ang mga bulaklak ng mustasa ay nakolekta din sa dilaw o puting mga inflorescence.

Mga buto ng mustasa sa pagluluto - mga indikasyon at contraindications

Ang mga fatty acid ay ang pangunahing benepisyo ng halaman ng mustasa. Naglalaman ang mga ito ng lahat ng mga sangkap na nalulusaw sa taba - bitamina A, E, D. Ang mga microelement ay naroroon din - calcium, iron, zinc at iba pa.

Ang mga nasusunog na sangkap ay nagpapataas ng gana at metabolismo. Sa sandaling nasa katawan, mayroon itong anti-inflammatory, antioxidant at antimicrobial effect. Samakatuwid, ang paggamit ng mustasa ay ipinahiwatig para sa mga taong mahina na may mababang kaligtasan sa sakit, pagbawi mula sa sakit.

Mag-ingat! Kung lumampas ka sa mga sariwang buto, maaari mong pukawin ang isang natural na paglilinis ng katawan - pagtatae, dahil mayroon silang isang laxative effect.

Ang mga sarsa ng mustasa ay pinakamainam sa mga pagkaing karne.

Application sa cosmetology

Kapag nawalan ng timbang, ang sagging na balat sa mga lugar ng problema ay madalas na sinusunod, kaya ang mustasa ay ginagamit para sa iba't ibang mga maskara at pambalot. Ang pamamaraang ito ay magagamit din sa mga salon, ngunit hindi ito mura, dahil ang isang i-paste ay unang inihanda mula sa mga buto at dahon, na pagkatapos ay ginagamit upang gamutin ang balat.

Video: Lahat ng tungkol sa mustasa

Ang mga maskara ng mustasa ay nagtataguyod ng daloy ng dugo sa mga follicle ng buhok, na nakakaapekto sa paglago at kondisyon ng buhok. Magdagdag ng langis ng mustasa sa mga maskara para sa balat na may problema. Nakakatulong ang mga bacteriacidal substance na mapupuksa ang mga pimples at blackheads.

Mustasa sa gamot

Hindi lamang katutubong, kundi pati na rin ang tradisyonal na gamot ay gumagamit ng mga gamot sa mustasa. Alam ng lahat ang mga plaster ng mustasa, na ginagamit upang gamutin ang mga sipon, neuralgia, hypothermia, at brongkitis.

Ang isang paliguan na may durog na pulbos ay nagpapainit ng mabuti at mabilis na nagpapagaling sa runny nose at trangkaso, habang sabay na pinapabuti ang kondisyon ng balat.

Ang langis ay kinuha upang mapababa ang mga antas ng kolesterol sa dugo at maiwasan ang pagbuo ng mga intravascular plaque.

Ang mga kontraindikasyon sa paggamit ay isang predisposisyon sa mataas na presyon ng dugo, kabag at pagtaas ng kaasiman ng tiyan, pagkabigo sa bato o mga bato sa pelvis, aktibong tuberculosis, talamak na pneumonia.

Mustasa bilang berdeng pataba - mga benepisyo at pinsala

Ang damo ng mustasa ay itinuturing na isang damo at nawasak. Ngunit walang kabuluhan, dahil ang presensya nito sa isang personal na balangkas ay ang kaligtasan ng mga halaman kung saan ito lumalaki.

Ang pagtatanim ng mga halaman ng mustasa ay nakakatulong na mabawasan ang gastos ng manu-manong paggawa para sa paghuhukay at pagluwag ng lupa. Ang damo ay may mahabang ugat, pagkatapos nito ay hindi na kailangang maghukay ng lupa. Ang prinsipyo ng pagtatanim ay ang mga sumusunod:

• Ang mga halaman ay nakatanim nang makapal upang maraming ugat sa lupa. Pagkatapos ng paggapas sa itaas na bahagi ng lupa, ang mga ugat ay nabubulok sa lupa, na naglalabas ng mga sustansya na kanilang hinugot mula sa malalalim na patong ng lupa. Sa kasong ito, nananatili ang mga tubule kung saan pumapasok ang hangin at tubig sa kalaliman.

• Ang mga gulay ay ginagamit habang lumalaki ang mga ito upang idagdag sa compost, para pakainin ang mga hayop at ibon, upang idagdag sa lupa bago magtanim ng mga gulay, para sa pagmamalts at pagpapakain ng mga lumalagong pananim.

• Ang halaman ay itinanim sa pagitan ng mga kamatis, patatas, at paminta upang maiwasan ang pagdami ng mga salagubang na kumakain ng mga pananim.

Sa mga tuntunin ng mga nutritional properties, ang berdeng pataba ay katumbas ng pataba, na may sariling negatibong aspeto: una sa lahat, ang gastos, na hindi maihahambing sa halaga ng 1 kilo ng mga buto, na maaaring magamit upang magtanim ng isang plot ng lupa. hanggang 6 na ektarya.

At sa wakas: kung sinuman ang nakakita ng mustasa na lumalaki sa isang bukid, tiyak na nais niyang makita ang parehong kagandahan sa kanyang dacha.

Ang kalamangan ay, bilang karagdagan sa kagandahan, ang mustasa ay may maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian na magiging kapaki-pakinabang sa site at sa pang-araw-araw na buhay.

Nagustuhan mo ba ang artikulo? Ibahagi sa iyong mga kaibigan: