hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Ang cherry lemonade sa isang matangkad, mahamog na baso, na kumukumpas ng mga piraso ng yelo, ay isa sa mga pinaka-kaaya-ayang paraan upang makaligtas sa mainit na tag-araw. Ang katas ng hinog na seresa na sinamahan ng amoy ng mabangong limon ay lilikha ng isang hindi mailalarawan na palumpon ng kamangha-manghang inumin na ito. Ito ay kahanga-hangang pupunan ng minty freshness.

Tanging ang mineral na tubig ng neutral na kaasiman ay angkop para sa paghahanda nito, kung hindi, ang aroma ng prutas ay mawawalan ng pag-asa. Ang cherry puree at lemon zest ay hindi dapat idagdag sa sugar syrup na kakaalis pa lang mula sa init upang mapanatili ang mga bitamina ng mga makatas na berry at ang pabagu-bago ng mahahalagang langis ng balat ng lemon.

Mga sangkap

• cherry 400 g
• asukal 350 g
• tubig 250 ML
• lemon zest 1 tsp.
• sparkling mineral na tubig 1.5-2 l

Paghahanda

1. Punan muna ng malamig na tubig ang mga cherry at mag-iwan ng 10-15 minuto. Sa panahong ito, kung may mga uod sa loob ng berry, lulutang sila sa itaas. Pagkatapos ng pamamaraang ito, banlawan at pag-uri-uriin ang mga berry. Alisin ang mga tangkay at buto.

2. Ilipat ang mga inihandang seresa sa isang hiwalay na mataas na lalagyan at talunin nang lubusan gamit ang isang blender hanggang sa makinis.

3. Magdagdag ng 350 g ng puting asukal sa kawali, ibuhos sa tubig. Ilagay sa kalan. Haluin paminsan-minsan upang matunaw ang asukal at hayaang kumulo. Kapag kumulo na, bawasan ang apoy sa mahina at kumulo ng 5 minuto.

4. Idagdag ang mga punched cherries sa mainit na sugar syrup, pagkatapos ay ihalo nang maigi.

Pakuluan ang lemon na may tubig na kumukulo, tuyo gamit ang isang tuwalya, pagkatapos ay alisin ang zest gamit ang isang kudkuran o isang espesyal na kutsilyo. Idagdag sa kawali kasama ang mga natitirang sangkap at ihalo. Takpan ng takip.

Iwanan upang palamig sa temperatura ng kuwarto.

5. Salain ang pinalamig na cherry syrup sa pamamagitan ng isang salaan na may maliliit na butas upang ang mga balat at pulp ay hindi makapasok sa natapos na inumin.

6. Ibuhos ang strained liquid sa isang pitsel o bote at magdagdag ng 1.5-2.5 liters ng carbonated mineral water. Paghaluin nang lubusan at ilipat sa isang cool na lugar para sa 1-1.5 na oras. Gamitin ang dami ng mineral na tubig sa iyong paghuhusga. Kung gusto mo ng hindi gaanong matamis na limonada, magdagdag ng higit pang soda.

7. Handa na ang cherry lemonade. Ihain ito kasama ng ice cubes, dahon ng mint at seresa.

Ang cherry lemonade na may mint ay isang kahanga-hangang malambot na inumin na perpektong pumapawi sa uhaw at pinupuno ang katawan ng mga bitamina. Hindi mahirap maghanda ng gayong inumin;

Mga sangkap para sa lutong bahay na limonada:

1. Cherry - 0.5 kg;
2. Tubig - 1 l;
3. Asukal - 4 tbsp;
4. Lemon - 0.5 mga PC;
5. Mint - 1 sangay;
6. Kumikislap na tubig - 0.5 l.

Cherry lemonade: hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

• Upang maihanda ang malamig na inumin na ito kakailanganin natin ang mga sangkap ayon sa listahan. Gagawin muna namin ang cherry compote at pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga sangkap upang gawing isang nakakapreskong limonada ang compote.

  

• Inayos namin ang mga cherry mula sa mga stick at masamang specimens at banlawan ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Upang matiyak na ang berry ay hindi worm-free, ibabad ang mga cherry sa loob ng 15-20 minuto sa malamig na tubig.

  

• Ibuhos ang halos isang litro ng tubig sa isang maliit na kasirola, ilagay ito sa kalan at pakuluan. Itapon ang mga cherry sa kumukulong tubig upang mapanatili ang mga bitamina at sustansya hangga't maaari.

  

• Magdagdag ng asukal. Kapag kumulo muli ang tubig, bawasan ang apoy at lutuin ng 3 minuto lamang.

  

• Sa oras na ito, ihanda ang lemon. Hugasan ang lemon sa malamig na tubig at gupitin ito sa dalawang kalahating crosswise. Para sa dami ng seresa kailangan lang namin ng kalahating lemon. Gupitin ang kalahating ito sa maliliit na singsing.

  

• Pagkatapos ng 2.5 minuto ng tubig na kumukulo na may mga cherry, magdagdag ng mga hiwa ng lemon.
  
• Pinunit namin ang mint gamit ang aming mga kamay at idagdag ito sa compote. Pakuluan ng literal na 15-20 segundo at patayin ang apoy. Hayaang lumamig ang compote sa temperatura ng kuwarto.
  
• Kapag lumamig na ang base ng limonada, salain ito upang isang inumin na lang ang natitira. Dilute ito ng pinalamig na sparkling na tubig at ibuhos sa mga baso ng paghahatid. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na slice ng lemon at ice cubes sa bawat baso. Ang nakakapreskong at nakapagpapalakas na limonada ay handa na! Mas mainam na inumin ito kaagad pagkatapos iimbak ito sa refrigerator, ang mga gas ay sumingaw at ang epekto ng limonada ay nawawala.

Ang mga nakakapreskong inumin ay gustung-gusto ng bawat isa sa atin, dahil ang mga ito ay nagpapalakas sa katawan, nagbibigay ito ng lakas at sigla, lalo na sa init. Sa lahat ng mga tonic na inumin, ang lemon ay lalong popular, ngunit ang juice na ginawa mula sa iba pang mga prutas ay hindi gaanong nakakapawi ng uhaw na cherry lemonade ay isang halimbawa nito. Ang mga hinog na seresa na sinamahan ng mapaglarong mga bula ng isang carbonated na inumin ay perpektong nakapagpapalakas, at ang lasa ng tulad ng isang cool na delicacy ay napaka-kaaya-aya.

Ang paggawa ng inumin mula sa mga cherry, isang sangkap na hindi karaniwan gaya ng limonada, ay kasingdali ng paghihimay ng mga peras. 10-15 minuto lamang - at anumang nais na dami ng mabangong limonada ay magiging ganap na handa.

Upang bigyan ang iyong paboritong inumin ng masarap na lasa, iba't ibang pampalasa ang idinagdag dito. Ang cherry lemonade na may cinnamon ay itinuturing na sikat. Sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng gayong delicacy sa isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan.

Mga sangkap

• Cherry - 250 gr.
• Lemon - 1 pc.
• Banayad na carbonated na tubig - 1 l.

Para sa syrup

• Ground cinnamon - 1 tsp.
• Cherry - 250 gr.
• Asukal - 100 gr.
• Tubig (purified) - 200-250 ml.

Paano gumawa ng cherry syrup

Upang ang limonada ay maging tunay na malasa, kailangan mong lutuin nang tama ang syrup. Upang lumikha ng tamis kakailanganin mo ng 10 minuto at simpleng mga hakbang sa pagluluto:

1. ayusin ang 250 gr. mga prutas ng cherry, pag-alis ng bulok at nasira na mga cherry mula sa kabuuang masa;
2. hugasan namin ang mga ito sa malinis na tubig, pagkatapos ay alisin ang mga buto at tangkay mula sa mga berry;
3. kuskusin ang peeled cherry sa pamamagitan ng isang salaan;
4. Budburan ang nagresultang prutas at berry mixture na may asukal, pagkatapos ay punuin ito ng tubig. Pagkatapos nito, pakuluan ang lahat ng 5 minuto sa katamtamang init. Mahalaga na ang syrup ay makapal;
5. Pagkatapos magluto, binibigyan namin ito ng oras upang palamig at i-filter ang pinalamig na syrup sa pamamagitan ng isang salaan.

Recipe ng limonada

Nagsisimula kaming maghanda ng inumin sa pamamagitan ng paghahanda ng mga berry. Upang gawin ito, piliin ang hinog, hindi nasirang mga seresa, hugasan ang mga ito sa tubig at alisin ang mga buto.

Giling namin ang mga napiling malinis na seresa sa isang blender, pagkatapos ay inililipat namin ang nagresultang prutas at berry puree sa inihanda, dating pinakuluang syrup.

I-squeeze ang juice mula sa lemon (manual o gamit ang juicer) at idagdag ang juice sa syrup na may tinadtad na cherry.

Pagkatapos nito, ibuhos ang lahat sa isang malinis na pitsel, pukawin ang tamis na may sparkling na tubig - at ihain ang inumin sa mesa.

Paano Ihain ang Cherry Lemonade na may Cinnamon

Ang maling paghahatid ay maaaring masira ang impresyon ng kahit na ang pinaka masarap na inumin.

Upang maiwasang mangyari ito sa limonada na inihanda mo, bago ihain, kailangan mong ibuhos ang inumin sa mga baso o magagandang baso, pinalamutian ang mga ito ng mga ice cubes at 2-3 buong seresa.

Cherry lemonade: recipe na may thyme

Mga sangkap

• Cherry - 300-400 g + -
• Mineral na tubig— 1 l + -
• Thyme - 2-3 sprigs + -
• - 1 PIRASO. + -
• — 100-150 g + -
• Cherry - 300 g + -
• — 300 ML + -

Paghahanda

Ang isa pang paboritong pagkakaiba-iba ng paggawa ng cherry lemonade ay isang inumin na may thyme. Ang mainit na pampalasa ay nagpapaganda ng lasa ng isang masarap na delicacy.
Maaari mong ihanda ang inumin na ito sa bahay sa loob ng ilang minuto, ngunit kakailanganin ng karagdagang oras para ma-infuse ang limonada. Ito ay isang well-infused na inumin na may masaganang lasa at ang pinakamalaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

1. Una sa lahat, ihanda ang syrup na may thyme (ang recipe para sa paggawa ng syrup ay inilarawan sa itaas sa artikulo). Pagkatapos magluto, hayaan itong lumamig.
2. Pinag-uuri namin, hinuhugasan ang mga prutas ng cherry, at pagkatapos ay linisin ang mga ito ng mga tangkay at buto.
3. Ilagay ang mga berry sa isang blender at gilingin hanggang sa purong.
4. Paghaluin ang nagresultang katas na may pinalamig na syrup, palabnawin ng sariwang kinatas na lemon juice at sa wakas ay punan ang lahat ng mineral na tubig.
5. Ibuhos ang lutong bahay na limonada sa isang malinis na pitsel at hayaan itong matarik.
6. Kapag naghahain, magdagdag ng isang sprig ng thyme at 2-3 ice cubes sa limonada. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang baso na may inumin na may hinog na sariwang seresa.

Cherry drink na may thyme: recipe na walang syrup

Maaari kang gumawa ng limonada na may thyme hindi lamang sa pamamagitan ng pagtunaw ng inumin na may pinakuluang sugar-cherry syrup. Madali mong magagawa nang walang syrup at walang asukal sa lahat.

Upang maghanda ng gayong inumin, mayroong isang simpleng recipe sa bahay, na kinabibilangan ng pagsunod sa lahat ng mga hakbang sa pagluluto na inilarawan sa itaas, nang walang pagdaragdag ng syrup.

Paghaluin ang lahat ng sangkap (mga cherry na dinurog sa isang blender, unsalted na mineral na tubig, pampalasa at lemon juice) sa isang pitsel at iwanan ang limonada upang mag-infuse sa loob ng 1 oras. Pagkatapos nito, salain ito sa pamamagitan ng isang salaan (sa kondisyon na hindi mo gusto ang inumin na may pulp), ibuhos ito sa mga baso ng paghahatid at ihain.

Cherry lemonade natakhtari: recipe ng lutong bahay

Ang isang cool na non-alcoholic na inumin na may pinagmulang Georgian ay matagal nang naging sikat sa labas ng Georgia. Ang Natakhtari ay isang masarap na factory-made lemonade, na inihanda batay sa mineral na tubig, prutas at berry syrup, mga pampalasa, asukal at sitriko acid.

Dahil hindi napakadaling bilhin ang orihinal na delicacy ng Georgian na ito sa ating bansa, maaari mong subukang lumikha ng isang mahusay na kahalili dito sa iyong sarili - maghanda ng natakhtari sa bahay.

Mga sangkap

• Cherry - 500-600 gr.
• Mineral na sparkling na tubig - 1.5 l.
• Asukal - 10 tbsp. l.
• Purified tubig - 0.5 l.
• Mint - 5-6 sprigs (higit pa kung ninanais).

Paghahanda

1. Gilingin ang mint sa isang blender na may kaunting asukal.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa nagresultang timpla.
3. Iwanan ang pampalasa na lumamig sa temperatura ng kuwarto. Maipapayo na pagkatapos ng paglamig ang mint ay patuloy na mag-infuse nang hindi bababa sa isa pang 1 oras. Kung mas mahaba ang pagbubuhos nito, mas mayaman ang lasa nito.
4. Salain ang na-infuse na pampalasa sa pamamagitan ng isang salaan.
5. I-squeeze ang juice sa labas ng cherry; Pagkatapos pigain, salain ang cherry mixture.
6. Paghaluin ang cherry juice, mint tincture, at purified water sa isang carafe.
7. Naglagay kami ng homemade natakhtari sa refrigerator.
8. Pagkaraan ng ilang sandali, ibuhos ang natapos na inumin sa mga baso (humigit-kumulang 1/3 ng dami ng lalagyan), ihalo ito sa sparkling na tubig at ihain. Hindi na kailangang punan ang buong inihandang dami ng soda nang sabay-sabay.

Ang cherry lemonade ay may maraming mga pagkakaiba-iba ng paghahanda. Isinasaalang-alang na ang mga seresa ay isang pana-panahong berry, kinakailangan na magkaroon ng oras upang maghanda ng maraming uri ng masarap na inumin na ito hangga't maaari sa maikling panahon na ito. Ihanda ito nang madalas at may labis na kasiyahan, dahil ang gayong limonada ay hindi lamang nagpapalakas sa iyong katawan, ngunit pinupuno din ito ng mga mahahalagang bitamina.

Bon appetit!

Ang limonada ay ang pinakasikat na inumin sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ito ay perpektong nagpapawi ng uhaw, at din ang tono at pinupuno ang katawan ng enerhiya. Madali mong magagawa ang masarap na ito sa bahay mismo. Gamitin ang aming recipe at maghanda ng cherry lemonade, na madaling makakatulong sa iyo na makayanan ang init sa mga karaniwang araw at magiging isang mahusay na dekorasyon para sa anumang partido.

Mga sangkap

• 1 malaking limon;
• 2 malalaking dalandan;
• 3-4 sprigs ng mint;
• cherry syrup;
• 1 litro ng sparkling na tubig;
• berries o matamis na seresa;
• yelo.

Paghahanda

Hugasan ang lemon at dalandan. Gupitin ang kalahating orange at ¼ lemon.

Pigain ang katas mula sa natitirang mga bunga ng sitrus.

Kung hindi ka gumagamit ng juicer, gumawa ng ilang mga hiwa sa pulp. Mapapadali nito ang pagpiga ng juice.

Ibuhos ang juice at 100 ML ng cherry syrup sa isang pitsel, magdagdag ng mga hiwa ng lemon at orange. Kung hindi ka nagtitiwala sa syrup na binili sa tindahan, gumamit ng cherry jam.

Dahan-dahang hawakan ang mga dahon ng mint sa iyong mga palad; Magdagdag ng mint sa juice at syrup.

Ilagay ang kalahati ng mga cherry o cherry sa isang pitsel.

Pagkatapos ay magdagdag ng yelo. Ang mga cube ay dapat punan ang kalahati ng pitsel.

Punan ang natitirang kalahati ng sparkling na tubig.

Ang inumin ay may kaaya-ayang maasim na lasa. Kung wala kang sapat na tamis, maaari kang magdagdag ng karagdagang syrup.