Ang sinumang nanonood ng kanilang diyeta at sinasadyang pumili ng mga pagkain para sa kanilang mesa ay alam kung gaano malusog ang mga itlog. Hindi lamang naglalaman ang mga ito ng maraming protina at lahat ng uri ng microelement, naglalaman din sila ng higit sa 12 mahahalagang bitamina, ang ilan ay matatagpuan lamang sa mga itlog!

Ngunit gustung-gusto namin ang mga pagkaing itlog hindi lamang para sa kanilang pagiging kapaki-pakinabang, kundi pati na rin para sa kanilang panlasa! Ito ay totoo lalo na para sa tradisyonal na piniritong itlog. Madalas itong nagiging paboritong almusal - parehong malusog at mabilis. Ngunit ano ang gagawin kung gusto mo ng ilang pagka-orihinal, ilang sarap kahit na sa isang simpleng ulam? Halimbawa, gusto kong pasayahin ang aking mahal sa buhay at pangitiin siya nang may paghanga mula sa umaga. O dahan-dahang pilitin ang bata na kumain ng nakakainip na ulam. O gumawa ng magandang sorpresa sa umaga para sa iyong mga magulang sa kanilang anibersaryo...

Narito ang 10 paraan upang magluto ng orihinal na piniritong itlog:

1.Nakakatawang mga hulma

Ang mga orihinal na hulma sa hugis ng puso o daisy, rebolber o kotse ay mabibili na sa maraming supermarket. Maginhawa at madaling gamitin, at napakasaya!

2.Gumamit ng bell peppers

Kung wala kang mga hulma, ang mga kampanilya na paminta, na pinutol sa malalaking manipis na singsing, ay madaling palitan ang mga ito. Ilagay lamang ito sa kawali at basagin ang itlog sa loob! Ito ay napakaganda kung ang pula ng itlog ay nananatiling buo at hindi kumalat sa "amag". Kapag nagprito, bahagyang pindutin ang mga singsing ng paminta, dahil maaaring hindi sila magkasya nang mahigpit, at ang iyong piniritong itlog ay kumakalat nang hindi maganda tingnan. Pindutin gamit ang isang tinidor hanggang sa ang puti ay "samsam."

3.Mga kamatis

Tulad ng paminta, maaari kang gumamit ng mga kamatis. Mayroong dalawang mga pagpipilian dito - alinman sa gupitin ang mga kamatis sa mga singsing at itaboy ang isang itlog sa bawat singsing, o gupitin ang core ng isang buong kamatis at i-bake ito sa oven, na nagtutulak din ng isang itlog dito.

Tulad ng para sa pangalawang pagpipilian, ang mga kamatis na "barrels" ay maaaring iwisik ng keso at mga halamang gamot, at natatakpan ng isang "takip" sa itaas - isang piraso ng parehong kamatis. Lalo itong magiging orihinal kung ang tangkay ay nananatili sa talukap ng mata.

4. Itlog sa isang tinapay

Bakit hindi? Gupitin ang gitna ng natapos na tinapay, basagin ang isang itlog sa loob at maghurno. Maaari ka ring gumamit ng mga basket ng buhangin, na ibinebenta nang handa sa anumang tindahan o stall ng tinapay. At kung magdadagdag ka ng mas maraming gulay, crab sticks o piraso ng bacon, makakakuha ka ng orihinal na pampagana na hindi mo mahihiyang ilagay sa mesa para sa iyong mga bisita!

5. Itlog at sausage

Paboritong kumbinasyon ng mga lalaki! Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang mga piniritong itlog na ito sa anyo ng isang palumpon ng mga daisies:

Ang mga scrambled egg na ito ay madaling ihanda. Gupitin ang mga sausage sa kalahati (mas mahusay na kumuha ng manipis na "baby" na mga sausage) at gupitin ang bawat kalahati, na parang gusto mong i-chop ito ng makinis, ngunit HUWAG i-cut ang sausage, kung hindi man ito ay mahuhulog! Ngayon kumuha ng kalahati sa magkabilang dulo at ikonekta ang mga ito sa isang bilog. I-secure ang mga dulo gamit ang mga toothpick upang maiwasang malaglag ang mga ito. Talunin ang isang itlog sa gitna ng bawat "daisy". Gamit ang mga gulay at mga pipino maaari kang gumawa ng mga tangkay at dahon.

Maaari mo ring gawin ang mga pusong ito ng sausage:

Upang gawin ito, kailangan mong i-cut ang sausage nang pahaba (hindi lahat ng paraan!) At bumuo ng isang "puso", na sinisiguro ang mga dulo gamit ang isang palito. At, tulad ng sa mga nakaraang bersyon, talunin ang itlog at iprito.

6.Fantasy scrambled egg

Ibig sabihin, nagluluto ka gamit ang lahat ng nasa kamay. I-on ang iyong imahinasyon at lumikha! Gumamit tayo ng olives at carrots, onion rings at parsley root, orange peel at pickled cucumber... Maaari kang, sa huli, mag-post ng orihinal na mukha o gumuhit ng smiley face na may ketchup o mustard!

7...at tatlong crust ng tinapay!

Ganito kami pinaghandaan ng aking ina ng almusal para sa paaralan. Sa ilang kadahilanan tinawag silang "mga bahay". Ang isang parisukat na "bintana" ay pinutol mula sa isang piraso ng tinapay o isang roll at isang itlog - ang araw - ay itinulak dito. Ang delicacy na ito ay pinirito sa magkabilang panig, at madalas na ang pula ng itlog ay mapanlinlang na tumagas papunta sa hindi nagkakamali na uniporme ng paaralan... Ito ay isang magandang oras!

Ngayon, salamat sa isang malaking seleksyon ng lahat ng uri ng mga cookie cutter, maaari mong gupitin hindi lamang ang isang "window" sa tinapay, kundi pati na rin ang isang bituin o isang puso...

Pansinin kung gaano kaganda ang pagkakagawa mo ng puso mula sa dalawang patak ng ketchup!

8.Frozen scrambled egg

Wala pa akong nakilalang mas orihinal na ulam! Ang mga itlog ay pinananatiling hilaw sa freezer sa loob ng tatlong (!) araw. Pagkatapos - isa pang oras sa temperatura ng kuwarto at nalinis. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Iprito ang mga puti, ilagay ang mga yolks sa itaas - pananatilihin nila ang kanilang bilog na hugis. Para sa dekorasyon, maaari mong iwiwisik ang mga damo at pulang caviar. Mas mainam na kumain kasama ang isang slice ng itim na tinapay. Sabi nila, mas malambot at mas masarap ang ulam na ito kaysa mantikilya!

At kung gaano kalaki ang mga piniritong itlog na pumukaw ng tuwa at sorpresa!

9. Provençal scrambled egg

Napakaganda nito at mukhang hindi gaanong maganda. Ngunit, hindi tulad ng mga nakaraang opsyon, kailangan mong mag-tinker dito. Kumuha kami ng mga baking molds (kung mayroon kang mga ceramic, malugod itong tinatanggap!). Maglagay ng isang slice ng bacon sa bawat isa, igulong ito sa isang singsing. Talunin ang isang itlog sa loob ng bawat amag, budburan ng mga halamang gamot at pampalasa (huwag kalimutan na ang bacon ay maalat!). Ibuhos ang sapat na tubig sa isang malaking lasagna pan o malalim na baking sheet upang ang aming mga ramekin na may scrambled egg ay lumubog sa kalahati nito. Maghurno hanggang matapos. Pakitandaan na ang mga ceramic molds ay nagpapanatili ng init nang mas mahaba kaysa sa mga regular, kaya alisin ang mga molde ilang minuto bago sila ganap na handa.

Kapag nagmamahal ka, hindi mo lang gustong malunod sa pakiramdam na ito, gusto mong ibigay ang lahat ng iyong sarili at gawin ang lahat upang ang iyong napili (napili) ay ang pinakamasayang tao sa mundo. Samakatuwid, araw-araw gusto kong mangyaring at magbigay ng mga regalo, nakikipaglaban para sa pinakamagandang ngiti sa lupa. Ang isa sa mga "panlilinlang" na ito ay maaaring ang kilalang "almusal sa kama." At dito hindi na kailangang magbiro tungkol sa katotohanan na ang almusal ay mas mahusay na ihain sa isang plato, ang pangunahing bagay ay na ito ay ginawa nang may pagmamahal. Dahil ang pagpapakain at pag-aalaga sa iyong mahal sa buhay ang pinakamasarap na pakiramdam.

Upang maghanda ng almusal kakailanganin mo:

- mga sausage - 2 mga PC.;
- itlog - 2 mga PC;
- sili paminta - 2 mga PC.;
- langis ng gulay, asin at paminta;
- kahoy na skewer.

Paano magluto gamit ang mga larawan hakbang-hakbang

Pumili ng mga sausage na malapad at mahaba upang kapag sinimulan mo itong gupitin ay hindi ito mapunit. Upang magsimula, maaari mong pakuluan ang mga ito ng kaunti, pagkatapos ay magiging mas malambot at mas nababaluktot. Pagkatapos ay dapat silang i-cut kasama ang buong haba, nang hindi pinutol ang tungkol sa 2-3 cm hanggang sa dulo.




Pagkatapos ay i-on ang mga hiwa sa labas upang makagawa ng mga puso ng sausage at i-secure ang mga ito gamit ang isang skewer.




Init ang isang kawali at budburan ito ng mantika ng gulay. Ilagay ang iyong mga puso at magprito ng kaunti sa isang gilid.






Pagkatapos ay ibalik ito at basagin ang itlog sa gitna ng puso. Budburan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng higit pang mga pampalasa sa mga puso ng sausage at itlog sa iyong paghuhusga.




Pagkatapos, maingat, gamit ang isang spatula, alisin ang puso ng itlog mula sa kawali at ilagay ito sa isang plato.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari mo itong lutuin ng mga sausage sa isang bahagyang naiibang disenyo - sa anyo ng mga bulaklak.

Gamit ang isang kutsilyo, maingat na alisin ang protina na tumagas sa kabila ng puso ng sausage. Gawin ang parehong mga aksyon sa pangalawang puso.






Pagkatapos nito, alisin ang skewer at ilagay ang iyong mga puso ng sausage na may mga itlog sa isang maganda at malinis na plato. Maglagay ng sili sa ibabaw ng puso. Ang almusal na ito ay maaaring ihain sa kama o iwan sa kusina para sa iyong natutulog na mahal sa buhay, tinimplahan ang lahat ng ito ng isang maliwanag na hiling!

At para sa dessert iminumungkahi namin ang paghahanda

Mga piniritong itlog na may hugis pusong sausage - recipe na may larawan:

Bago simulan ang paghahanda ng ulam, i-on ang oven upang magpainit (200 degrees).

Ngayon ay pumunta tayo sa mga sausage. Sa isang maliit na kasirola, dalhin ang tubig sa isang pigsa at ibaba ang mga sausage, binalatan mula sa pelikula, sa tubig na kumukulo, pinapanatili ang mga ito sa mababang pigsa para sa 1-2 minuto. Sa prinsipyo, ang hakbang na ito ay opsyonal, dahil Ang mga sausage ay maaaring maabot ang pagiging handa sa isang kawali, ngunit ito ay gagawing mas madaling pagsama-samahin ang mga ito sa hugis ng isang puso kapag pinakuluan, sila ay magiging mas nababaluktot at mas mahusay na mahawakan ang kanilang hugis. Gayundin dito ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng dalawang puntos: una, huwag mag-overcook ang mga sausage at maiwasan ang kumukulo nang masigla, dahil. maaari silang mawala ang kanilang hugis at pumutok sa mga gilid (lalo na kung gumagamit ka ng mababang kalidad na mga sausage). At ang pangalawang punto: alisan ng tubig ang tubig sa pamamagitan ng pag-ikot ng kasirola at takpan ito ng takip, huwag alisin ang mga sausage gamit ang isang tinidor o iba pang mga kagamitan, maaari rin itong makapinsala sa kanilang integridad.

Kapag ang mga sausage ay lumamig, kailangan nilang maingat na gupitin nang pahaba sa gitna, hindi umabot sa gilid ng mga 1.5 sentimetro, tulad ng makikita sa larawan.

Ngayon maingat na ibaluktot ang magkabilang gilid ng sausage upang makakuha ka ng "puso" at i-fasten ang mga dulo gamit ang isang palito. Kung nangyari na ang iyong sausage ay "nahati" sa kalahati, okay lang! I-secure lang ang puso ng sausage sa magkabilang dulo gamit ang mga toothpick.

Ngayon ay lumipat tayo sa pagprito. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ilatag ang aming "mga puso".

Iprito ang mga ito sa katamtamang init hanggang sa maging kayumanggi ang mga gilid, pagkatapos ay ibalik ang mga ito sa kabilang panig gamit ang isang spatula.

Ngayon ay dumating ang mahalagang sandali kapag kailangan mong matalo ang mga itlog sa mga puso ng sausage. Dapat itong gawin nang mabilis at maingat hangga't maaari upang mapanatili ng yolk ang integridad nito at manatili sa loob ng puso. Sa kasong ito, ang puti ng itlog ay kumakalat nang kaunti sa kawali sa anumang kaso. Huwag hayaang takutin ka nito bago ihain ang ulam, maaari mong maingat na putulin ito gamit ang isang kutsilyo.

Posible ang karagdagang mga pagpipilian: maaari mong takpan ang kawali na may takip at dalhin ang mga itlog at sausage sa pagiging handa sa kalan. Ang pangalawang pagpipilian ay ilipat ang mga puso sa isang refractory form at ilagay ang mga ito sa oven, na kung saan namin preheated (ito ay tumagal ng tungkol sa 10 minuto). Gayundin sa yugtong ito, ang "mga puso" ay maaaring maalat at paminta, ngunit ito ay sa iyong panlasa.

Pagkatapos ng oven, hayaang lumamig nang bahagya ang ulam upang ligtas na tanggalin ang mga toothpick at gupitin ang mga gilid.

At pagkatapos ay ilalagay natin ito sa isang plato, dagdagan ang almusal na may mga halamang gamot, kamatis, atbp. at gisingin ang ating mga mahal sa buhay! Handa na ang magagandang hugis pusong piniritong itlog!

Ang orihinal na pagtatanghal ng mga pinggan ay palaging nagpapataas ng gana at mood, na lalong mahalaga sa umaga kapag kailangan mong makakuha ng enerhiya para sa darating na araw. Ang isang hindi karaniwan at magandang scrambled egg na may sausage sa hugis ng puso ay isang magandang simula sa isang bagong araw, at kahit na ang isang bata ay maaaring palamutihan ang mga scrambled na itlog! Kulayan natin ang isang ordinaryong umaga ng mga kulay ng araw at init, timplahan ang ulam ng isang mapagmahal na ngiti at taos-pusong pagbati na "Magandang araw!" - ito ang ating buhay!

Ang piniritong itlog na may puso at sausage ay mag-aapela sa isang bata na kailangang magkaroon ng de-kalidad na almusal bago pumasok sa paaralan. Sa almusal na ito ay ipapakita mo sa iyong anak ang buong kapangyarihan ng iyong pagmamahal at pangangalaga.

At para sa iyong mahal sa buhay, ang mga piniritong itlog na may hugis-pusong sausage ay magbibigay sa iyo ng magandang kalooban at makakatulong sa iyong maunawaan na kahit na ang isang ordinaryong pagkain ay maaaring maging isang holiday at isang sorpresa na nagsasalita ng pag-ibig.

Ang mga sikreto ng hugis pusong piniritong itlog

• Para sa ulam, pumili ng mahabang sausage upang magbigay ng sapat na espasyo para sa itlog.
• Bago palamutihan ang sausage sa hugis ng isang puso, dapat itong bahagyang ibababa sa mainit na tubig upang ito ay maging nababaluktot.
• Ilagay ang sausage sa isang well-heated frying pan sa mahinang apoy.
• Lutuin ang piniritong itlog sa mahinang apoy.
• Asin lamang ang mga puti, kung hindi, ang mga butil ng asin sa yolk ay masisira ang kagandahan ng treat!

Mga sangkap

• - 3 mga PC. + -
• Sausage - 3 mga PC. + -
• - 1 tbsp. l. + -
• - kurot + -
• - para sa pagwiwisik + -

Paghahanda

1. Ilagay ang kasirola upang magpainit sa mahinang apoy. Pakuluan nang bahagya ang mga sausage, bahagyang palamig, at alisan ng balat ang mga casing. Pinutol namin ang bawat pahaba sa dalawang bahagi, bahagyang pinaikli ang hiwa hanggang sa dulo - sa pamamagitan ng 1-1.5 cm Binubuksan namin ang hiwa at balutin ang mga sausage strips, na bumubuo ng isang puso. I-fasten namin ang junction ng mga strip na may toothpick.
2. Ibuhos ang langis sa isang kasirola, ilagay ang mga puso at magprito sa isang gilid (hindi mo kailangang magprito, ngunit ang mga pinirito ay mas maganda). Pag-ikot ng mga hugis, pindutin ang mga ito sa ilalim ng kasirola, sinusubukang magkasya.
3. Pinalo namin ang isang itlog sa bawat puso, sinusubukan na huwag makaligtaan at mapanatili ang integridad ng pula ng itlog. Asin lamang ang mga puti at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng mga 10 minuto Kung may tumagas na maliit na puti ng itlog sa mga hangganan ng hugis-puso na pigura , pagkatapos ay maingat na putulin ang labis gamit ang isang kutsilyo.
4. Ilagay ang natapos na piniritong itlog sa isang serving plate, tanggalin ang mga toothpick at budburan ng mga damo. Kung ang isang bata o mahal sa buhay ay hindi gusto ng mga gulay sa isang ulam, pagkatapos ay palamutihan ang gilid ng plato na may isang pares ng mga dahon ng perehil.

Magkaroon ng isang masaya at masayang umaga!

Bilang karagdagan sa mga pritong itlog na may mga puso at sausage, maaari kaming maghanda ng isang omelette na may mga puso, na mukhang kahanga-hanga sa plato.

Omelette na may mga sausage

Mga produkto

• Mga itlog - 4 na mga PC.
• Mga sausage - 4 na mga PC.
• Salt - isang pakurot
• Gatas - 100 g
• Mga gulay - kung gusto mo

Paghahanda

1. Gumagawa kami ng mga puso mula sa mga sausage at sinisiguro ang mga hugis gamit ang mga toothpick. Asin ang mga itlog, ihalo sa isang tinidor (huwag matalo) at palabnawin ng gatas, ihalo muli. Ilagay ang "mga puso ng sausage" sa isang kawali na may mantikilya, iprito sa isang gilid at i-on ang piniritong bahagi. Inilalagay namin ang mga puso sa isang kaakit-akit na pagkakasunud-sunod, halimbawa, na may matalim na mga tip sa gitna ng kasirola.

1. Maingat, sa isang manipis na stream, ibuhos ang mga itlog at gatas sa loob ng bawat puso, at pagkatapos ay sa paligid ng lahat ng mga figure na produkto. Isara ang takip at lutuin ng 5-7 minuto.

1. Ilagay ang natapos na omelette sa isang flat serving dish, sinusubukan na mapanatili ang pagkakasunud-sunod ng lahat ng mga elemento. Budburan ng herbs o keso.

Masiyahan kayo sa inyong almusal!

Ang simpleng recipe na ito ay nanalo sa puso ng higit sa isang tao! Samantalahin ang matamis na paraan na ito upang ipakita sa iyong minamahal ang lalim ng iyong damdamin at lambing.

Ang teknolohiya ay simple:

1. Mag-toast ng isang parisukat ng toast (isang parisukat na puting brick) ng tinapay sa isang gilid (o magprito sa isang toaster).
2. Gamit ang isang amag, gupitin ang balangkas ng isang puso sa gitna ng piraso ng tinapay na natuyo na sa isang kawali. Kung wala kang amag na hugis puso, madali mong magagawa ito gamit ang isang matalim na kutsilyo.
3. Susunod, ilagay ang toast na may cut out figure sa kawali na may toasted side up, talunin ang itlog sa figure, magdagdag ng asin at lutuin ang piniritong itlog sa mahinang apoy.

• Upang maiwasan ang pagtagas ng itlog sa kabila ng mga hangganan ng cut out figure, kailangan mong tiyakin na ang tinapay ay ganap na nakadikit sa ilalim ng kawali. Upang gawin ito, bago iprito ang mga piniritong itlog, ilagay ang mga toasted na piraso ng tinapay sa mesa at pindutin ang mga ito nang may maliit na timbang, halimbawa, isang cutting board, kung saan maglagay ng kalahating litro na garapon ng tubig (halimbawa).

• Gayundin, ang kawali ay dapat na mainit upang ang puti ng itlog ay "samsam" kaagad at hindi tumagas sa kabila ng mga hangganan ng toast.

• Bilang karagdagan sa puso, maaari mong gupitin ang anumang mga figure sa tinapay at pasayahin ang iyong minamahal sa iyong mga nahanap na pantasya.

May isa pang pagpipilian para sa piniritong itlog sa hugis ng puso - hindi sa toast, ngunit sa toast! Yung. toast ang toast, lutuin ang itlog ng hiwalay at ilagay ito sa toast. At pagkatapos ay pinutol mo ang isang malaking puso mula sa toast - tulad ng iyong pag-ibig!

Gaano kaunting pagsisikap ang kailangan mong gawin para mapasaya ang iyong minamahal! Minsan ang isang bulaklak, isang lobo o isang simpleng yakap ay sapat na upang masingil ka ng positibo para sa buong araw. At sa katapusan ng linggo, bigyang pansin ang almusal. Ang isang simpleng hugis pusong sausage na may itlog ay magpapangiti sa iyo at masasabi ang iyong nararamdaman. Gaano ito kadali, at nangangailangan ito ng napakakaunting oras. Ang kailangan mo lang ay kaunting imahinasyon at kusinang libre sa ibang tao. Tara na sa trabaho!

Pinakatanyag na Almusal

Ang walang humpay na mga istatistika ay nagpapatunay na ang unang pagkain sa pinakamadalas ay hindi orihinal. Ang ilang mga tao na nag-aalala tungkol sa kanilang kalusugan ay nagluluto ng lugaw para sa almusal. Ang mga nahuhuli sa paaralan o trabaho ay gumagawa ng mga sandwich at kape. Kung mayroon kang kaunting oras, ang mga scrambled egg ay niluto at ang mga sausage ay pinakuluan. Ang huling opsyon ay hindi maaaring ituring na isang malusog na diyeta, ngunit hindi rin ito matatawag na tiyak na nakakapinsala. Ang mga itlog ay pinagmumulan ng protina at taba. Ganoon din sa mga sausage, lalo na kung natural ang mga ito. Kung inaabuso mo ang diyeta na ito at pagsamahin ang mga itlog na may mga sausage sa umaga at gabi, kung gayon mayroong panganib na makakuha ng timbang, ngunit ang gayong kumbinasyon na eksklusibo para sa pagkain sa umaga ay hindi lamang masarap, ngunit masustansya din. At kung magiging malikhain ka, magiging romantiko din ang ulam. Ang mga piniritong itlog sa isang hugis-pusong sausage ay perpekto para sa layuning ito.

Kailangan mo ba ng dahilan?

Karaniwan sa isang pamilya, ang babae ay naghahanda ng almusal, at nahaharap siya sa isang buong hanay ng mga gawain, kabilang ang pagpapakain, pagpapasigla, kasiya-siya sa lasa ng ulam at paggawa ng mga tao na interesado sa pagtatanghal. Ang huling punto ay lalong nauugnay kung may mga anak sa pamilya. Alinsunod dito, para sa isang babae, ang paghahatid ng almusal ay maaaring maging isang gawain sa paglipas ng panahon. Mula sa puntong ito, ang isang tao sa kusina ay maaaring maging isang birtuoso, dahil siya ay lumilitaw dito sa kanyang sariling malayang kalooban! Bakit hindi, sa mga ganitong pambihirang sandali, mangyaring ang iyong mahal sa buhay na may hugis pusong sausage na may itlog? Kailangan mo ba ng dahilan? Siyempre, maganda kapag ang isang lalaki ay naghahanda ng isang may temang almusal, ngunit, sa katunayan, ang okasyon ay hindi kinakailangan. Tumingin sa iyong refrigerator: kung mayroong mga sausage at itlog, kung gayon ito ay isang malakas na argumento para sa paghahanda ng isang romantikong pagkain. Ang piniritong itlog sa isang hugis-pusong sausage ay isang simple, kilala at win-win dish. Bago magluto, siguraduhin na ang iyong kalahati ay hindi sumunod sa isang vegetarian diet!

Nagsimula ang proseso

Kakailanganin mo ang mahabang sausage. Ang dami ay direktang nakasalalay sa dami ng kawali at ang bilang ng mga servings. Kung nagpaplano ka ng isang romantikong pagkain para sa dalawa, kung gayon ang dalawang sausage ay sapat na. Maghanda din ng mga itlog, manok o pugo. Para sa dekorasyon kakailanganin mo ng mga sariwang damo, mga kamatis, bawang at mga sibuyas. Magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa, at gumamit ng regular na langis ng gulay para sa pagprito.

Kaya, paano magluto ng piniritong itlog sa puso ng sausage? Gamit ang isang kutsilyo, maingat na gupitin ang sausage nang pahaba, na iniiwan ang dulo na konektado. Ngayon balutin ang mga ito ng isang puso at i-pin ang dulo ng isang palito.

Panahon na upang ihanda ang kawali. Painitin ito at punuin ng mantika. Sa pamamagitan ng paraan, ang ulam ay maaari ding ihanda sa oven kung, halimbawa, ang mga mataba na pagkain ay ipinagbabawal o ang iyong kalahati ay nasa diyeta. Ibuhos ang itlog sa gitna ng sausage. Ngayon pumunta sa dekorasyon. Gupitin ang mga kamatis sa mga singsing. Sa isang hiwalay na kawali, igisa ang tinadtad na sibuyas at bawang. Pagsamahin ang inihaw na may mga kamatis, timplahan ng pampalasa at idagdag ang timpla sa mga itlog. Takpan ng takip ang kawali at iprito sa katamtamang apoy hanggang sa maluto ang pula at puti. Kaya't handa na ang mga piniritong itlog sa hugis pusong sausage. Ang recipe ay napakasimple na hindi nangangailangan ng mga kasanayan sa pagluluto. Kapag naghahain, maaari mong iwisik ang isang bahagi ng ulam na may gadgad na keso.

Nuances ng paghahanda

Mayroong ilang mga lihim na maaaring gawing mas mayaman ang lasa ng isang ulam. Sa partikular, bago ibuhos ang itlog, dapat mong iprito ang sausage sa mantikilya sa magkabilang panig. Sa diskarteng ito, ang hugis-puso na sausage na may itlog ay magiging kulay-rosas at napakasarap. Huwag kalimutan na kapag naghahain kailangan mong tanggalin ang mga toothpick na pinagdikit ang mga dulo ng sausage. Kung sumunod ka sa isang malusog na diyeta, kung gayon ang labis na langis ay maaaring paghiwalayin - ilagay ang isang bahagi ng ulam sa isang napkin ng papel, at pagkatapos lamang sa iyong plato. Kung walang side dish, ang isang hugis-pusong sausage na may itlog ay magiging isang kamangha-manghang pampagana, ngunit hindi isang pagkain sa sarili nito, kaya gupitin ang mga sariwang gulay at damo. Gagawin nitong hindi lamang kasiya-siya sa mata ang iyong almusal, ngunit napakasustansya din. Bon appetit!