Mga recipe sa pagluluto mula sa sprouted wheat

Almusal "Nut-honey" na ginawa mula sa sprouted wheat

Kailangan: 2-3 tbsp. spoons ng sprouted trigo, 1 kutsarita ng pulot, 1 tbsp. kutsara ng tinadtad na mga walnuts

Hugasan ng mabuti ang usbong na trigo at gilingin ito sa isang blender o gilingan ng karne. Paghaluin nang lubusan ang durog na masa ng trigo na may pulot at bahagyang inihaw na mga walnut.

Almusal mula sa sprouted wheat "Bitamina"

Paghaluin ang 1 tasa ng sprouted na butil ng trigo, 0.5 tasa ng sprouted rye (kung paano ito ihanda nang tama - tingnan ang seksyong "Rye grain"), 0.5 tasa ng sesame sprouts, 1 saging, 1 tasa ng pre-soaked pine nuts - at isang masarap handa na ang malusog na almusal!

Almusal mula sa sprouted wheat "Plum"

Ibabad ang 8 prun sa magdamag. Sa umaga, paghaluin ang mga tinadtad na plum na may 3 tasa ng sprouted na butil ng trigo na dinurog sa isang blender (o gilingan ng karne) at 0.5 medium grated na mansanas. Dilute ang nagresultang masa ng kaunti sa tubig kung saan ang mga plum ay nababad.

Almusal ng mikrobyo ng trigo na may mga pinatuyong prutas

Ibabad ang 50 g ng mga pinatuyong prutas (mga pasas, igos, mansanas, peras). Pagkatapos ay gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng karne (o blender) at ihalo sa 100 g ng mga sprouts ng trigo.

Almusal ng sprouted wheat na may sesame seeds

Paghaluin ang 2 kutsarita ng durog na buto ng linga na may 0.5 tasa ng usbong na butil ng trigo at ihalo ang lahat nang lubusan sa pulot.

Sinigang na may pinatuyong mga aprikot mula sa sprouted trigo

Kailangan: 1 baso ng gatas (2.5% fat), 0.5-0.3 baso ng sprouted wheat grains, 5 pcs. pinatuyong mga aprikot o 2 tbsp. kutsara ng mga pasas, 1 kutsarita ng mantikilya, asukal at asin - sa panlasa.

Gilingin ang hinugasan na sprouted na trigo sa isang gilingan ng karne (o blender) at ibuhos sa mainit na gatas. Magdagdag ng asukal, asin, pasas o pinong tinadtad na pinatuyong mga aprikot sa nagresultang masa. Paghaluin ang lahat at lutuin sa mababang init, patuloy na pagpapakilos para sa mga 12-15 minuto. Maaari kang magdagdag ng mantikilya sa inihandang sinigang na trigo.

Ang sinigang na trigo na may mga prutas

Gilingin nang basta-basta ang tuyo na trigo at rye sa isang gilingan ng kape, at pagkatapos ay ibuhos sa sariwang pinakuluang gatas at pukawin. Idagdag din sa nagresultang masa ang 2 tinadtad na petsa, 2 tinadtad na igos at isang katlo ng isang baso ng mga pasas.

Pandiyeta tinapay na may sprouted trigo

Para sa paghahanda kailangan mo: 0.5 kg ng harina ng trigo, 150 g ng sprouted wheat, 125 ml ng tubig, 1 pakete ng dry yeast (11 g), 0.5 tbsp. kutsara ng asin, 2 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, 3 tbsp. kutsara ng pulot.

Hugasan at tuyo ang sumibol na trigo. Dilute ang lebadura sa 75 ML ng maligamgam na tubig, magdagdag ng asin, langis ng gulay, pulot at ihalo nang lubusan sa 250 g ng sifted baking flour. Ilagay ang nagresultang kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto. Kapag handa na ang kuwarta, idagdag ang natitirang harina, sprouted wheat at tubig. Masahin ng mabuti ang kuwarta at hayaang tumaas (hanggang sa dumoble ang volume ng kuwarta). Pagkatapos ay masahin muli ang kuwarta, gawin itong tinapay at ilagay sa isang baking sheet na may mantika at harina. Hayaang manatili ang nabuong kuwarta sa baking sheet sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ay iwisik ang ibabaw ng tinapay ng tubig at gumawa ng isang hugis-krus na hiwa dito. Maghurno ng tinapay sa oven para sa mga 55-60 minuto sa 200 degrees.

Sprouted wheat salad "Orihinal"

Mga sangkap: 1 kiwi, 1 saging, 100 g keso, 2 tbsp. spoons ng sprouted trigo, 3 tbsp. kutsara ng mga buto ng granada, 2 tbsp. spoons ng sprouted sunflower seeds, kalahating lemon, 2 tbsp. kutsara ng pulot.

Gilingin ang mga usbong na butil ng trigo at mirasol sa isang gilingan ng karne at lagyan ng rehas ang keso (kung malambot, gumamit ng magaspang na kudkuran, kung matigas, gumamit ng pinong kudkuran). Pinong tumaga ang kiwi at saging. Paghaluin ang lahat at timplahan ang lahat ng juice na kinatas mula sa kalahating lemon. Palamutihan ang natapos na salad na may mga buto ng granada.

Sprouted wheat salad na may mga karot

Kailangan: 100 g sprouted wheat grains, 100 g karot, 400 g green lettuce, 1 kutsarita honey, 3 tbsp. kutsarang langis ng gulay, 1 kutsarita ng mustasa, 1 kutsarita ng toyo, 3 kutsarita ng apple cider vinegar

Hugasan ang sumibol na trigo at tuyo ito. Hugasan nang mabuti ang mga dahon ng litsugas, tuyo ang mga ito at pira-pirasuhin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. Grate ang mga karot sa isang pinong kudkuran. Paghaluin ang lahat at timplahan ng sarsa na gawa sa pulot, langis ng gulay, toyo, apple cider vinegar at mustasa. Hayaang tumayo ang salad ng 10-12 minuto at handa ka nang ihain.

Sprouted wheat salad na may mga cucumber at beet tops

Mga sangkap: sprouted trigo - 4-5 tbsp. kutsara, 100 g mga pipino, 100 g dahon ng beet, 200 g kulay-gatas (o whipped yogurt), 2 tangkay ng berdeng bawang, 1 tbsp. isang kutsarang puno ng pulot, dill.

Hugasan nang mabuti ang mga tuktok ng beet at gupitin ang mga ito sa makitid na piraso. Gupitin ang mga pipino sa maliliit na cubes. Pinong tumaga ang bawang, dill at idagdag sa pinaghalong tinadtad na mga pipino at tinadtad na mga tuktok. Maghanda ng salad dressing mula sa honey, yogurt at sprouted wheat. Ibuhos ang dressing sa salad at ihain.

Beetroot salad na may mga sprout ng trigo

5-7 tbsp. paghaluin ang sprouted wheat na may pinakuluang beets, gadgad sa isang pinong kudkuran, magdagdag ng tinadtad na bawang, herbs, asin lahat at panahon na may langis ng gulay

Fruit salad na may wheat sprouts

Mga sangkap: sprouted wheat - 100 g, prutas o berry (plum, mansanas, peras, seresa, raspberry, lingonberry, atbp.) - 150 g, honey - 1 tbsp. kutsara (o 1 tbsp. langis ng gulay)

Maghanda ng isang masa ng durog na sprouts ng trigo at tinadtad na prutas (o berries) at ihalo ito nang lubusan sa langis ng gulay o pulot.

Citrus salad na may mga sprout ng trigo

Kailangan: sprouted wheat - 0.5 tasa, orange - 1 piraso, kalahating suha, orange juice

Gupitin ang isang peeled orange at kalahating peeled grapefruit. Ipasa ang mga sprouts ng trigo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne (o blender) at palabnawin ang nagresultang masa na may orange juice. Paghaluin ang mga tinadtad na citrus fruit na may wheat-orange mixture.

Fruit at nut salad na may sprouted wheat

Mga sangkap (para sa 1 serving): 2-3 tbsp. kutsara ng sprouted wheat, 1 tbsp. kutsara ng mga mani (pine, walnuts, hazelnuts, cashews o mani), 1 kiwi (o peras), ground cinnamon - 0.25 kutsarita

Banayad na iprito at i-chop ang mga mani. Hugasan ang usbong na trigo at tuyo. Pinong tumaga ang prutas (peras o kiwi). Paghaluin ang trigo na may mga prutas at kanela, at iwiwisik ang mga tinadtad na mani sa ibabaw ng natapos na salad.

Wheat sprout salad na may repolyo at mansanas

Kailangan: 4-5 tbsp. spoons ng sprouted wheat, 200 g ng curdled milk (o sour cream), 100 g ng mansanas, 100 g ng repolyo, kalahating lemon, 1 tbsp. kutsara ng pulot.

Pisilin ang juice mula sa kalahating lemon at ihalo ito sa kulay-gatas (o yogurt) at pulot. Pinong tumaga ang repolyo at magdagdag ng mga mansanas na gupitin sa maliliit na cubes, sprouted wheat at isang halo ng lemon juice na may kulay-gatas at pulot. Paghaluin nang lubusan ang salad at ihain kaagad.

Sprouted wheat salad na may mga mansanas at mga pipino

Mga sangkap: 100 g pipino, 100 g mansanas, 4 tbsp. spoons ng sprouted wheat, 2 cloves ng bawang, 200 g ng kulay-gatas (o curdled milk), 1 tbsp. kutsara ng pulot.

Hugasan nang mabuti ang hugasan na mga mansanas at mga pipino at, nang hindi binabalatan, gupitin ito sa maliliit na cubes. Ibuhos ang kulay-gatas (o yogurt) sa lahat, magdagdag ng mga sprouts ng trigo, tinadtad na bawang at pulot. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Ang salad ay maaaring palamutihan ng mga berry bago ihain.

"Beauty Salad" sa Pranses

Kailangan: 2 tbsp. spoons ng durog sprouted trigo, 2 tbsp. kutsara ng oatmeal, 1 kutsarita ng asukal, 1 berdeng mansanas, lemon.

Ibuhos ang sprouted wheat at oatmeal 6 tbsp. kutsara ng pinakuluang tubig at mag-iwan ng 1 oras. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal doon, 3 tbsp. mga kutsara ng mainit na pinakuluang gatas at isang mansanas, gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

(11)

Salad ng mikrobyo ng trigo (2) Hugasan at tuyo ang watercress. Gupitin ang mga mansanas sa mga hiwa. Balatan ang orange at gupitin sa hiwa. Para sa sarsa, pagsamahin ang mantikilya na may alak, asin at paminta, pukawin. Ilagay ang inihandang watercress at prutas sa salad...Kakailanganin mo: dahon ng watercress - 150 g, berdeng mansanas - 2 pcs., orange - 1 pc., sprouted wheat - 8 tbsp. kutsara, butil-butil na cottage cheese - 150 g, langis ng oliba - 3 tbsp. kutsara, puting alak - 2 tbsp. kutsara, tinadtad na mga hazelnut - 30 g, itim na paminta sa lupa, asin

Fish salad na may matamis na paminta Gupitin ang isda sa mga hiwa, makinis na tumaga ang itlog, i-mash ang cottage cheese. Hugasan ang mga sili, alisin ang mga tangkay at buto, at maghurno sa oven. Palamig, alisin ang balat at gupitin ang laman sa mga singsing. Pagsamahin ang mga inihandang sangkap ng salad, maliban sa paminta, idagdag...Kakailanganin mo: pinakuluang fillet ng isda - 300 gr., pulang matamis na paminta - 2 pcs., * sprouted wheat grains - 6 tbsp. kutsara, pinakuluang itlog - 1 pc., cottage cheese - 100 g., langis ng oliba - 3 tbsp. kutsara, suka ng alak - 2 tbsp. kutsara, tinadtad na mga hazelnut - 2 tbsp. kutsara, asin sa panlasa...

Sari-saring salad ng gulay I-chop ang mga sibuyas at berdeng sibuyas. Gupitin ang matamis na paminta sa mga cube. Pagsamahin ang mga inihandang gulay, magdagdag ng mais, mga gisantes at ihalo. Para sa sarsa, pagsamahin ang ketchup na may kulay-gatas, mansanas at orange juice, asin at paminta. Kapag naghahain ng kalahati...Kakailanganin mo: ground black pepper, asin sa panlasa, sprouted wheat grains - 1 tbsp. kutsara, buto ng mirasol - 1 tbsp. kutsara, juice ng 1 orange, kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara, apple juice na may pulp - 2 tbsp. kutsara, ketchup - 1 tbsp. kutsara, de-latang berdeng mga gisantes - 1 tbsp...

Salad na may mikrobyo ng trigo Para sa sarsa, ihalo ang kulay-gatas na may mayonesa. Magdagdag ng tinadtad na bawang, langis ng gulay, asin at suka, talunin nang bahagya. Hugasan ang matamis na paminta, alisin ang tangkay at buto. Gupitin ang mga inihandang sili at adobo na mga pipino sa maliliit na cubes at ihalo sa...Kakailanganin mo: pinakuluang bigas (tingnan ang recipe sa website) - 140 g, sprouted wheat - 40 g, bawang - 1 clove, berdeng sibuyas - 30 g, matamis na paminta - 30 g, adobo na mga pipino - 20 g, kulay-gatas - 1 kutsara kutsara, mayonesa - 1 tbsp. kutsara, langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara, alak ng suka...

Ang mga butil ng sprouted wheat ay isang kamalig ng mga bitamina! Paghahanda ng mga sprouted na butil: Maipapayo na bumili ng mga butil ng trigo mula sa mga pinagkakatiwalaang residente ng tag-init. Ang mga hindi ginagamot ang lupa ng mga pestisidyo, o sa isang parmasya. Ang trigo ay ibinebenta sa buong taon. Mayroong maraming mga paraan upang tumubo ang mga butil, maaari mong hanapin ang mga ito sa Internet, ngunit ako...Kakailanganin mo: Mga butil ng trigo, isang lalagyan kung saan ka sisibol. Maginhawang kumuha ng plastic flat na hugis-parihaba na kahon o lalagyan., Basang gasa.

Mabilis na salad ng hipon Hatiin natin ang cherry tomatoes sa kalahati. Hugasan ang mga sprouts at i-chop ang mga ito. Pakuluan ang hipon at lagyan ng asin. Paghaluin ang lahat at timplahan ng mga damo at langis ng oliba. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.Kakailanganin mo: 1 pakete ng cherry tomatoes, 1 box ng wheat germ, 150 g ng peeled cooked shrimp, Basil, Olive oil para sa dressing

Malusog na almusal na may trigo (para sa EVA) Pagbukud-bukurin, hugasan at usbong ang trigo. Upang gawin ito, ikalat ang babad na tela sa isang tray sa ilang mga layer, ibuhos sa trigo, takpan ng isang tela, at magdagdag ng 1-2 mm ng tubig. Basain ang tela habang ito ay natuyo. Sibol ang mga butil sa isang mainit, madilim na lugar sa loob ng 1-2 araw, kapag...Kakailanganin mo: oatmeal -2 tbsp. l., trigo - 2 tbsp, 1 mansanas, pasas, prun 3-4 na mga PC, pinatuyong mga aprikot 3-4 na mga PC, honey 1 tsp

Sprouted wheat salad. Ipasa ang mga walnuts at trigo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o giling sa isang blender, ihalo sa honey, ilagay ang halo sa isang plato, itaas na may gadgad na mansanas, mga pasas, pinatuyong mga aprikot, mga petsa.Kakailanganin mo: Sprout na trigo - 4 tbsp. mga walnuts - 2 tbsp. mga pasas-50g pinatuyong mga aprikot-50g. petsa-50g. mansanas - 1 pc. pulot-1 tbsp.

Lettuce roll na may mga butil ng trigo 1. Gupitin ang puff pastry sa mahabang piraso at i-twist ang mga ito sa isang spiral upang bumuo ng matataas na singsing na may maliit na butas na maaaring magkasya ng 3 daliri. 2. I-brush ang mga singsing gamit ang pinalo na itlog at ihurno sa oven na preheated sa 180˚C sa loob ng 10-15 minuto hanggang sa...Kakailanganin mo: 1 ulo ng rosas na sibuyas, 1 tbsp. isang kutsarang puno ng pulot, 1 itlog, 1 pakete ng puff pastry, 200 g ng sprouted na butil ng trigo, 1 ulo ng malambot na lettuce, 1 lemon, isang dakot ng mga walnuts

Morning salad: Hindi ako natatakot na tumaba! Maglagay ng 4 na kutsara ng malambot na cottage cheese sa ilalim ng plato (taba na nilalaman sa panlasa), pindutin gamit ang isang kutsara - ito ang base ng salad, ang cottage cheese ay nasa ibaba! may lasa ng pulot (1 dessert spoon), sinundan ng Frisse at Romano salad leaves, kalahating peeled apple, hiwa-hiwain at winisikan...Kakailanganin mo: soft cottage cheese, Frisse salad, Romano salad, apple, lemon juice, carrots, celery stalk, sour cream (yogurt), honey, seeds (sesame, almonds...)

Lalo akong nag-iisip tungkol sa pangangailangan para sa malusog na pagkain sa pang-araw-araw na buhay. Itinuturing kong pinakamalusog para sa katawan ang mga pagkaing gawa sa mga sangkap ng halaman, pinakamainam ang mga salad. Natuklasan ko ang halaga ng sumibol na mga buto ng iba't ibang pananim. Ang mga ito ay kilala na may mataas na kapasidad ng enerhiya at isang malawak na hanay ng mga microelement. Kaya't ang mga bagong recipe para sa masustansya at masarap na mga salad mula sa sprouted wheat grains ay lumitaw sa aking menu: na may pipino, paminta at abukado, kamatis, pulot at mani. Gayundin sa artikulong ito ay nagbabahagi ako ng mga tip sa kung paano maayos na tumubo ang trigo.

Paano maayos na tumubo ang trigo:

Ang mga butil ay dapat piliin lamang nang buo, hindi naproseso, nang walang mga palatandaan ng sakit o amag.

1. Hugasan nang maigi ang trigo sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ilagay sa isang mangkok at punuin ng malamig na tubig (hindi chlorinated).
2. Hayaang bumukol nang hindi bababa sa 7 – 8 oras (mas mabuti magdamag). Kapag namamaga ang mga butil, banlawan ang mga ito nang lubusan sa isang colander sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
3. Ilagay muli ang mga butil sa mangkok, ngunit huwag magdagdag ng tubig. Takpan sila ng basa, malinis na tela, tuwalya o gasa na nakatiklop sa ilang mga layer. Ilagay sa pinakamainit na lugar (hindi bababa sa 20 °C).

Pagkatapos ng 1-2 araw magsisimula itong tumubo.

Maaari kang kumain ng sprouted wheat kaagad pagkatapos lumitaw ang unang sprouts.

Sprouted wheat salad na may pipino, paminta at abukado

Kakailanganin namin ang:

• 1 tasa sprouted wheat grains (o opsyonal)
• Pipino 1 pc. (katamtamang laki)
• Bell pepper 1 pc. (pula at malaki)
• Abukado 1 pc.
• Dill at perehil 0.5 mula sa isang bungkos
• Sea salt (sa panlasa)
• Lemon juice 1 tbsp. l.
• Mga buto ng flax 1 tbsp. l.

Sprouted wheat salad na may kamatis

Kakailanganin namin ang:

• Kamatis 1 pc. (katamtamang laki).
• Dill at perehil, 0.5 mula sa isang bungkos.
• Green salad 1 bungkos.
• Langis ng gulay (linseed, olive o sunflower).
• Sea salt (sa panlasa).
• Ang sariwang giniling o giniling na paminta sa isang bag (sa panlasa).
• Lemon juice 1 tbsp. kutsara.
• Sesame seeds (bahagyang pinirito) 1 tbsp. kutsara.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang lahat ng mga gulay at prutas sa mga medium cubes.
2. I-chop ang mga gulay gamit ang kutsilyo.
3. Ilagay ang mga tinadtad na sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng asin, paminta, lemon juice, trigo at mantika. Paghaluin ang lahat.

Sprouted wheat salad na may pulot at mani

Kakailanganin namin ang:

• Mga butil ng sprouted wheat 1 tasa (o ayon sa gusto).
• Honey 1 - 2 tbsp. mga kutsara.
• Mga walnuts o hazelnuts (tinadtad ng kutsilyo) 2 - 4 tbsp. mga kutsara.
• Pinatuyong mga aprikot 4 - 10 mga PC.

Paraan ng pagluluto:

1. Gilingin ang trigo at pinatuyong mga aprikot sa isang blender.
2. Banayad na iprito ang mga mani sa isang kawali at i-chop ang mga ito sa maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo.
3. Paghaluin ang mga inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad at ihalo nang mabuti.

Ihain kaagad sa mesa pagkatapos ng paghahanda.

Kumusta, mahal na mga mambabasa ng aking blog. Interesado ka ba sa masustansyang pagkain at gusto mong makakuha ng maraming nutritional component hangga't maaari? Kaya, ang mga sprouted wheat salad ay isang perpektong magaan ngunit masarap na ulam para sa mga mahilig sa wastong nutrisyon. Ang mga recipe para sa gayong mga salad ay ang iyong "susi" sa wasto, masarap at malusog na nutrisyon.

Ang nilalaman ng calorie ay magiging minimal, ngunit sa parehong oras ang dami ng mga nutrients ay sorpresa sa iyo, kaya ito ay dapat na isang pagkakataon upang tandaan ang kamangha-manghang epekto sa iyong katawan.

Ang mga salad na may sprouts ay mainam para sa almusal at hapunan.

Korean salad na may wheat sprouts

Nasanay ka na ba sa mga pagkaing may maliwanag at hindi pangkaraniwang lasa? Sa kasong ito, bigyang-pansin ang Korean salad, na naglalaman ng sprouted sprouts.

Mga sangkap:

• 1.5 litro ng tubig;
• isang quarter ng asin;
• 350 gramo ng berdeng beans;
• 200 gramo ng litsugas;
• 90 gramo ng sprouted wheat;
• 3 kamatis;
• 200 gramo ng mga pipino;
• 90 gramo ng kampanilya paminta (mas mabuti pula at berde);
• mint;
• tarragon.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang lettuce, basil, tarragon, mint at tuyo gamit ang mga espesyal na napkin ng papel. Subukang gumamit lamang ng mga sariwang sangkap, dahil mapupuno sila ng mga sustansya. Pagkatapos ay makinis na i-chop ang workpiece.
2. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa maliliit na piraso.
3. Ngayon banlawan, alisan ng balat at makinis na tumaga ang natitirang mga gulay: mga pipino, kampanilya na paminta. Makatitiyak ka na ang gayong ulam na may pipino ay magpapasaya sa iyo ng pagiging bago at kaaya-ayang lasa.
4. Banlawan ang green beans sa tubig at alisan ng tubig sa isang colander. Pagkatapos ay kakailanganin mong pakuluan ang beans. Maglaan ng humigit-kumulang 15 minuto para dito. Maingat na subaybayan ang oras, dahil ang produkto ng bean ay hindi dapat maging masyadong malambot, dahil ang isang salad na may berdeng beans ay dapat magkaroon ng isang maayos, pinong lasa.
5. Maglagay ng lettuce at sprouted wheat sa isang plato. Pagkatapos ay maingat na idagdag ang mga kamatis, mga pipino, basil, mint at tarragon. Maglagay ng bell peppers at beans sa pinakaitaas.
6. Ihain ang salad na may sarsa na gawa sa luya, langis ng oliba, at suka. Kung nais mo, maaari mong ihain ang salad nang simple gamit ang toyo, dahil idaragdag din nito ang nais na piquancy.

Ang mga benepisyo ng naturang salad ay halata, ngunit sa parehong oras ang maliwanag na lasa nito ay nabanggit. Sumasang-ayon ka ba na pinakamahusay na simulan ang paglipat sa malusog na pagkain na may ganitong mga pinggan?

Wheat sprout salad na may repolyo

Ang isa pang recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng mga mansanas at repolyo. Ang isang ulam na may repolyo ay lumalabas na sariwa at masustansiya, kaya inirerekomenda na lutuin ito kahit na sa malamig na panahon. Maaari mo ring pahalagahan ang hindi nagkakamali na lasa.

Mga sangkap:

• 4 - 5 tablespoons ng wheat sprouts;
• 200 mililitro ng anumang mababang-taba na fermented na produkto ng gatas;
• 1 berdeng mansanas;
• 100 gramo ng puting repolyo;
• kalahating lemon;
• isang kutsarang pulot.

Paraan ng pagluluto:

1. Sa una, i-chop ang repolyo ng makinis, dahil dapat itong maging manipis at malutong.
2. Hugasan ang mansanas at gupitin sa maliliit na cubes.
3. Paghaluin ang mga sprouts ng trigo, repolyo, mansanas. Magdagdag ng lemon juice kung ninanais, dahil mapapanatili nito ang orihinal na kulay ng mansanas.
4. Ngayon ihanda ang sarsa, na dapat ay medyo matamis. Paghaluin ang yogurt o low-fat sour cream na may natural na pulot.

Nangangako ang ulam na ito na matamis at masustansya, kaya perpekto ito para sa mga batang babae na nagsusumikap para sa kagandahan. Ang pagkakaiba-iba na may mga pulang sibuyas ay nararapat din ng pansin, dahil ang lasa ay maaaring maging mas maayos at kawili-wili.

Sprout salad na may avocado at mga pasas

Ang isa pang kawili-wiling recipe ay nagsasangkot ng posibilidad ng paggamit ng abukado at mga pasas, na dapat gawin ang ulam na makatas at matamis.

Mga sangkap:

• usbong ng trigo;
• isang dakot ng mga pasas;
• 1 abukado;
• langis ng buto ng kalabasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Balatan ang avocado. Ang resulta ay dapat na 2 walang laman na kalahati.
2. Ang mga usbong ng trigo at mga pasas ay inilalagay sa abukado. Upang ang mga pasas ay maging malambot at malasa, inirerekumenda na paunang ibabad ang mga ito.
3. Para sa dressing, gumamit ng langis ng kalabasa.

Huwag naniniwala na ang isang malusog at masarap na ulam ay maaaring ihanda nang napakabilis at madali? Ang video sa ibaba ay tiyak na magbabago sa iyong ideya ng pagluluto.

Country salad na may sprouts

Ang ulam na ito ay maaari ding pahalagahan mo. Ang pinakamahalagang bagay ay ang malaman ang ilang mga culinary trick.

Mga sangkap:

• kintsay;
• parsnip;
• ugat ng perehil;
• beet;
• karot;
• sumibol na trigo.

Paraan ng pagluluto:

1. Ang lahat ng mga gulay at ugat na gulay ay nililinis at pinutol sa malalaking hiwa.
2. Ang tinadtad na mga clove ng bawang ay idinagdag din sa salad.
3. Asin at paminta ang ulam at lagyan ng langis ng oliba.
4. Ngayon ang paghahanda ng salad ay dapat maglabas ng juice.
5. Maghanda ng mga dressing: honey, balsamic sauce na may black truffle, olive oil.
6. Matapos ang mga karot at lahat ng iba pang mga gulay ay adobo, iprito ang mga ito ng kaunti sa langis ng oliba sa isang kawali. Mangyaring tandaan: ang ulam ay hindi dapat pinirito.
7. Upang magdagdag ng matalim na lasa, magdagdag ng 5 gramo ng alkohol.
8. Ilagay ang mga gulay sa isang plato at idagdag ang mga sprouts ng trigo, ibuhos ang inihandang sarsa. Maipapayo na kainin kaagad ang salad.

Ang ulam na ito ay maaaring pahalagahan mo dahil sa nutritional na komposisyon nito at hindi nagkakamali na lasa. Ang video na ipinakita sa dulo ng artikulo ay nagpapatunay sa kadalian ng proseso ng pagluluto.

Ang paghahanda ng mga salad batay sa mga sprout ay kukuha ng kaunting oras at pagsisikap, ngunit ang resulta ay nangangako na hindi nagkakamali!