Pagluluto sa isang mabagal na kusinilya

Anong uri ng almusal ang maaari mong ihanda para sa Araw ng mga Ina? Gourmania. Ano ang hahanapin sa mga basurahan

Anong uri ng almusal ang maaari mong ihanda para sa Araw ng mga Ina?  Gourmania.  Ano ang hahanapin sa mga basurahan

Madalas na tinitingnan ng mga matatanda ang pagluluto bilang isang nakagawiang proseso, na maaaring dahil sa kakulangan ng mga kapaki-pakinabang na kasanayang nakuha sa pagkabata. Nakikita ng mga bata ang pagluluto bilang isang laro at isang uri ng pagpapakita ng paglaki. Kung ipapaliwanag mo sa kanila ang mga patakaran para sa pagproseso ng pagkain at ligtas na pagtatrabaho sa mga kagamitan sa kusina, maaari kang makakuha ng isang mahusay na katulong sa kusina.

Ang pagluluto ay nagtataguyod ng pag-unlad ng mahusay na mga kasanayan sa motor at nabubuo sa mga bata ang mga katangian tulad ng konsentrasyon at ang kakayahang ganap na makilahok sa isang kawili-wiling aktibidad. Ang prosesong ito ay may nakapagpapasigla na epekto sa mga bata na walang katiyakan, na nagpapahintulot sa kanila na mabilis na makita ang mga resulta ng kanilang mga pagsisikap.

Kailangan mong isali ang iyong mga anak sa paghahanda ng mga recipe para sa mga simpleng pagkain!

pampagana ng unggoy

Isang simpleng recipe para sa isang masustansyang pagkain na ikatutuwa ng mga matatanda at bata - "Monkey Snack". Upang maghanda kakailanganin mo:

  • 1 maliit na baguette;
  • 2 naprosesong keso na walang mga additives;
  • 3-4 cloves ng bawang;
  • 2-3 tbsp. kulay-gatas o mayonesa;
  • 2 sariwang mga pipino;
  • perehil;
  • mantika.


Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Gupitin ang baguette sa mga hiwa na humigit-kumulang 2 cm ang kapal. Init ang isang kawali, ibuhos ang isang maliit na langis ng mirasol dito at iprito ang tinapay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi (isang batang 10-12 taong gulang ay maaaring gawin ito nang nakapag-iisa, ngunit sa ilalim ng pangangasiwa ng may sapat na gulang).
  2. Ang natunaw na keso ay dapat na minasa gamit ang isang tinidor at halo-halong may mga clove ng bawang na pinipiga sa pamamagitan ng isang garlic press. Magdagdag ng mayonesa o kulay-gatas.
  3. Ang resultang timpla ay dapat ikalat sa mga hiwa ng baguette. Ilagay ang mga dahon ng perehil at hiniwang hiwa ng pipino sa ibabaw.

Mga mainit na aso sa puff pastry


Ang mga batang 9-11 taong gulang ay maaaring magluto ng sarili nilang mga miniature na hotdog:

  1. sausage (5 pcs.) ay dapat i-cut sa maliliit na piraso tungkol sa 3 cm ang haba at pinirito sa langis ng gulay hanggang ginintuang kayumanggi;
  2. ang natapos na puff pastry (1/2 pack - humigit-kumulang 250 g) ay dapat i-cut sa maliit na triangles at balot sa isang piraso ng pritong sausage sa bawat isa sa kanila;
  3. Ilagay ang mga mainit na aso sa isang baking sheet na nilagyan ng pergamino at maghurno sa 180°C sa loob ng 15-20 minuto ang natapos na ulam ay maaaring ihain kasama ng iyong paboritong sarsa.

Simple at masarap na salad

Ang isang 10-12 taong gulang na bata ay madaling maghanda ng salad ng gulay gamit ang sumusunod na recipe:

  1. Tumaga ng 1 kampanilya, 2-3 kamatis, malaking pipino at pulang sibuyas.
  2. Paghaluin ang mga sangkap na may tinadtad na damo, asin at panahon na may langis ng gulay, maaari kang mag-eksperimento gamit ang balsamic vinegar na may langis ng oliba, lemon juice o mustasa na may pulot bilang isang dressing.


Ang salad ay hindi lamang isang ulam ng gulay. Ang mga salad na gumagamit ng mga tropikal na prutas ay napakapopular sa mga bata - madali silang ihanda ang iyong sarili, nang walang tulong ng mga magulang.

Mga hakbang para sa paghahanda ng fruit salad:

  1. alisan ng balat at gupitin sa mga cube 1 kiwi, 2 saging at mansanas, ihalo;
  2. Season ang nagresultang pinaghalong prutas na may light yogurt na walang mga additives;
  3. Ang tapos na ulam ay maaaring palamutihan ng kalahati o buong ubas.


Una at pangalawang kurso

Mas mainam para sa mga batang 12-14 taong gulang na simulan ang kanilang mga aktibidad sa pagluluto sa pamamagitan ng paghahanda ng pagkain na may kaunting sangkap.

Bean sopas

Ang isang simpleng pagpipilian sa unang kurso ay sopas ng bean:

  1. paghaluin ang 400 g ng mga de-latang munggo at 400 g ng mga kamatis sa pulp sa isang mangkok na lumalaban sa init;
  2. init ang halo na ito sa kalan o sa microwave;
  3. palamutihan ng grated hard cheese at aromatic herbs.


Pizza na may puff pastry

Bilang pangalawang kurso, ang paggawa ng pizza ay madali para sa mga bata. Mas mainam na gumamit ng handa na puff pastry:

  • mag-defrost at igulong ang kuwarta gamit ang isang rolling pin;
  • balutin ang nagresultang cake na may ketchup;
  • ilagay ang mga hiwa ng sausage o dibdib ng manok, zucchini, mga kamatis, gadgad na keso sa itaas;
  • ilagay sa oven hanggang ang cheese crust ay lumitaw na ginintuang.

Ang natapos na pizza ay pinalamutian ng mga damo. Ang quantitative at qualitative na komposisyon ng mga sangkap ay maaaring mag-iba depende sa mga kagustuhan sa panlasa ng maliit na tagapagluto.


Macaroni na may keso at pangangaso ng mga sausage

Ang pasta ay lalo na minamahal ng mga bata sa lahat ng edad. Isang madaling pangalawang kurso na maaaring gawin ng isang bata sa kanyang sarili - pasta na may keso at sausage:

  1. init 1-2 tbsp sa isang kawali. langis ng gulay, iprito ang "pangangaso" na mga sausage na pinutol sa mga hiwa;
  2. Ilagay ang kulot na pasta sa kumukulong inasnan na tubig, haluin, at lutuin hanggang sa ganap na maluto ang pasta;
  3. pagsamahin ang mga sangkap ng ulam sa isang kawali, magdagdag ng 50 g ng gadgad na keso at maghintay hanggang matunaw ito;
  4. Haluin, ilagay sa serving bowls at budburan ng pinong tinadtad na mga halamang gamot sa panlasa.


Mga cake at iba pang dessert para sa mga nagsisimula

Cake na ginawa mula sa mga yari na layer ng cake

Upang makagawa ng cake nang walang tulong ng iyong mga magulang, kailangan mong kumuha ng mga yari na espongha o waffle cake, na ibinebenta sa bawat grocery store. Ang pagpuno ng dessert ay binubuo ng isang halo:

  • 1 lata ng condensed milk;
  • mga pakete ng mantikilya;
  • 200 g ng iyong mga paboritong mani (mani, cashews, hazelnuts, walnuts, atbp.).


Dessert na may cranberry at lemon

Para sa mga bata na hindi nagluluto sa unang pagkakataon, ang isang recipe para sa isang malusog na cake na may cranberries at lemon ay magiging angkop, na hindi lamang palamutihan ang holiday table, kundi pati na rin ang isang mahusay na pag-iwas laban sa sipon.

Upang ihanda ang pagpuno:

  1. tinadtad ang 500 g ng mga sariwang cranberry at 1 malaking lemon kasama ang zest;
  2. magdagdag ng 400-500 g ng asukal at ihalo;
  3. Ilagay sa refrigerator ng ilang oras para lumapot.


Upang ihanda ang mga cake:

  1. talunin ang 5 itlog at 250 g ng asukal;
  2. magdagdag ng 200 g margarine na natunaw sa microwave, 300 g kulay-gatas ng anumang taba na nilalaman, 1 tsp. baking powder at isang pakete ng vanillin;
  3. ihalo ang mga sangkap, magdagdag ng harina sa nagresultang timpla upang ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay kahawig ng mayaman na kulay-gatas;
  4. talunin gamit ang isang panghalo o pukawin gamit ang isang whisk hanggang makinis;
  5. Hatiin ang kuwarta sa 6 pantay na bahagi at isa-isang i-bake ang mga cake sa isang kawali na may mantika o nilagyan ng parchment (mga 25-30 minuto).

Ang isang bata ay hindi makayanan ang pagluluto ng mga cake nang mag-isa, kaya dapat pangasiwaan ng mga magulang ang prosesong ito. Mula sa pinalamig na mga layer ng cake, tipunin ang cake, pinahiran ang bawat layer ng cranberry-lemon filling. Takpan ang tuktok ng cake na may aromatic berry-fruit mixture at grasa ang mga gilid. Ilagay sa refrigerator magdamag para tumigas.

Curd cake


Ang mga baguhan na nagluluto na may edad 11 ay maaaring maghanda ng masarap na curd cake kasama ang kanilang mga magulang. Ang pangunahing kondisyon ay ang pagkakaroon ng tumpak na mga kaliskis sa kusina na magpapahintulot sa iyo na sukatin ang kinakailangang halaga ng mga sangkap. Ang proseso ng pagtimbang ay magdadala ng malaking kasiyahan sa bata. Mga hakbang sa pagluluto:

  1. talunin ang 75 g mantikilya at 165 g ng asukal na may isang panghalo;
  2. magdagdag ng 130 g ng taba cottage cheese, 2 itlog at ihalo hanggang makinis;
  3. magdagdag ng 150 g ng harina at 1/2 tsp. baking powder, ihalo nang lubusan;
  4. ibuhos ang nagresultang kuwarta sa isang hugis-parihaba na muffin tin (10x20 cm) at ilagay sa oven na preheated sa 170-175 °C sa loob ng 1 oras;
  5. Palamigin ang cake at budburan ng powdered sugar.

Ang bawat anak na lalaki o babae ay obligado lamang na pasayahin ang kanilang minamahal na ina sa ika-8 ng Marso sa pamamagitan ng paghahanda sa kanya ng isang magandang holiday treat. Ang aming koleksyon ay naglalaman ng pinakamahusay na mga recipe para sa mga maligaya na pagkain para sa International Women's Day. Bigyan ang iyong ina ng isang pinakahihintay na regalo sa Marso 8 - isang kamangha-manghang almusal o isang masarap na hapunan na inihanda nang may pagmamahal at gamit ang iyong sariling mga kamay.

Ano ang lutuin para sa ina para sa almusal sa ika-8 ng Marso - cake ng kaarawan

Kung naghahanap ka ng recipe ng cake para sa nanay noong Marso 8, pumunta ka sa tamang lugar. Ang paghahanda ng ulam na ito ay hindi mahirap. Dito makikita mo ang isang hakbang-hakbang na recipe para sa banal na delicacy na ito. Ang isang cake ay maaaring maging hindi lamang isang dekorasyon ng mesa para sa isang holiday, kundi pati na rin isang independiyenteng regalo para sa iyong minamahal na ina.
Iniimbitahan ka naming maghanda ng cake na "Pleasure" para sa iyong ina sa ika-8 ng Marso. Ang masarap na dessert na ito ay tiyak na hindi mag-iiwan sa kanya na walang malasakit. Tulad ng alam mo, ang mga gustong pumayat ay dapat kumain ng matamis sa umaga. Samakatuwid, kung ang iyong ina ay nasa isang diyeta, ihanda ang cake nang maaga at ihain ito para sa almusal. Para sa hapunan, ito ay magiging hindi lamang isang dessert, ngunit ang pinakamahalagang dekorasyon ng festive table. Ang proseso ng pagluluto ay simple. Kahit isang teenager na bata ay kayang hawakan ang recipe na ito!

Mga sangkap:

  • harina - 1 tasa
  • Mga itlog - 6 na mga PC.
  • Asukal - 250 g.
  • Cocoa powder - 2 tbsp.
  • asin - 0.5 g.
  • Vanillin - 2 sachet.
  • Gelatin - 1 tbsp. kutsara
  • Condensed milk – 1 lata.
  • Cottage cheese - 250 gr.
  • Mantikilya - 200 gr.
  • Mga mansanas - 2 mga PC.
  • Kiwi - 4 na mga PC.
  • Orange - 2 mga PC.
  • Cherry - 200 gr.

Mga tagubilin sa pagluluto:

  1. Una, kailangan mong paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks, magdagdag ng isang pakurot ng asin sa masa ng protina at matalo sa isang makapal na bula. Pagkatapos ay dapat mong unti-unting magdagdag ng asukal dito, nang walang tigil na matalo. Mag-iwan ng dalawang kutsara ng asukal para sa mga yolks - talunin ang mga ito sa isang hiwalay na lalagyan hanggang sa makuha ang isang puting masa.
  2. Paghaluin ang kakaw, harina at vanillin. Pagsamahin ang mga ito sa 1/3 ng masa ng protina at ang buong dami ng pinaghalong yolk-sugar. Paghaluin ang lahat at idagdag ang natitirang mga puti. Masahin ang kuwarta at ilagay ito sa isang baking sheet. Maghurno ng crust sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 25-30 minuto.

  1. 1 tbsp. ibuhos ang isang kutsarang gelatin sa 100 ML ng malamig na tubig. Hintaying bumukol, saka ilagay sa apoy. Init ang halo hanggang sa matunaw ang gelatin. Alisin ito mula sa kalan at palamig ito, pagkatapos ay pagsamahin ito sa syrup.

  1. Talunin ang pinalambot na mantikilya at condensed milk gamit ang isang panghalo. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan o gilingin ito sa isang blender, at pagkatapos ay talunin ito kasama ng butter cream. Magdagdag ng vanillin dito. Paghaluin ang cream na may seresa.

  1. Gupitin ang sponge cake sa tatlong piraso nang pahaba at gawin ang mga ito sa isang figure na walo. Ibuhos ang pinaghalong gelatin solution at syrup sa bawat cake. Pagkatapos ay ikalat ang cream sa lahat ng mga layer at itago ang hinaharap na regalo mula sa ina sa refrigerator sa loob ng 3-4 na oras.
  2. Gilingin ang mga scrap ng cake sa mga mumo at iwiwisik sa mga gilid ng cake. Ibuhos ang natitirang syrup sa iyong culinary masterpiece. Pagkatapos ay palamutihan ang cake na may prutas at ihain.

Ang buong proseso ng paghahanda nito ay ipinapakita nang detalyado sa video:

Ano ang lutuin para sa ina para sa hapunan sa ika-8 ng Marso - isang masarap na salad

Siguraduhing subukan ang paggawa ng salad para sa iyong ina para sa hapunan sa ika-8 ng Marso. Kung wala ang ulam na ito, ang festive table ay hindi mukhang solemne. Maaari mong mahanap ang recipe ng salad para sa iyong minamahal na ina dito. Sorpresahin ang iyong ina habang mayroon ka pang magandang pagkakataong ito!

Mga sangkap:

  • Yogurt - 150 ML.
  • Orange - 1 pc.
  • Saging - 1 pc.
  • peras - 1 pc.
  • Kiwi - 1 pc.
  • Mga buto ng granada - para sa dekorasyon.

Mga tagubilin sa pagluluto:

  1. Nag-aalok kami ng isang simpleng recipe para sa isang masarap na salad sa ika-8 ng Marso. Maaari mo itong ihanda nang maaga sa umaga o para sa isang gala dinner.
  2. Putulin ang "butts" mula sa magkabilang gilid ng orange at gupitin ito nang crosswise. Gupitin ang pulp at alisin ang mga buto. Gupitin ito, pati na rin ang peeled at pitted na saging, kiwi at peras sa mga cube.
  3. Paghaluin ang prutas na may yogurt, at pagkatapos ay ilagay ito sa mga orange na singsing, na magkakasama ay magmumukhang simboliko tulad ng isang "figure eight". Iwiwisik ang mga buto ng granada sa ibabaw ng salad.

Tulad ng nakikita mo, ito ay isang simpleng recipe. Madali kang makagawa ng salad gamit ang iyong sariling mga kamay sa pamamagitan ng panonood ng video na may mga tagubilin sa pagluluto:

Makakakita ka ng ilang higit pang mga ideya para sa dekorasyon ng gayong salad sa aming koleksyon. Tingnan ang larawan para sa inspirasyon.

Ano ang lutuin para sa ina sa ika-8 ng Marso - mga simpleng recipe

Ang pagluluto ng isang sorpresa para sa ina para sa almusal sa Marso 8 ay ang pinaka-kaaya-aya na bagay. Ngunit mas kasiya-siya ang magiging isang tunay na maligaya na mesa, kung saan ang buong pamilya ay magtitipon upang ipagdiwang ang ika-8 ng Marso. Pumili ng angkop na mga recipe at huwag mag-atubiling simulan ang paghahagis ng magic!

Marso 8 recipe ng meryenda para sa nanay

  • Baboy - 200 gr.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Tinapay - 1 hiwa
  • Mga cookies na walang tamis - 200 gr.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Keso - 100 gr.
  • Mayonnaise - para sa dekorasyon.
  • Mga kamatis - para sa dekorasyon.
  • Asin at paminta para lumasa.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp. l.

Tutulungan ka ng recipe na ito na sorpresahin ang iyong ina sa International Women's Day. Ang inihandang ulam ay maaaring ihain para sa almusal sa kama o ginagamit upang palamutihan ang mesa sa gabi.

  1. Ang recipe ay nangangailangan ng Maria cookies, ngunit kung wala ka nito, gumamit ng anumang unsweetened cookie. Gumawa ng tinadtad na karne, sibuyas at tinapay.
  2. Asin at paminta ito at magdagdag ng isang itlog.
  3. Ilagay ang tinadtad na karne sa cookies sa isang pantay na layer. Itaas ang isa pang cookie. Isawsaw ang bawat medalyon sa pinaghalong itlog at asin at ilagay sa isang greased baking sheet.
  4. Maghurno ng meryenda sa loob ng 20 minuto sa 200 degrees. Grate ang keso at iwiwisik ito sa mga medalyon 5 minuto bago handa ang ulam.
  5. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa at palamutihan ang pampagana. Gumamit ng mayonesa upang palamutihan.

Handa na ang meryenda! Ang iyong ina ay matutuwa sa mga talento sa pagluluto ng kanyang anak.

Recipe ng dessert para sa ika-8 ng Marso para kay nanay

  • Mantikilya - 50 g.
  • Saging - 2 mga PC.
  • Mga mani - 50 g.
  • Honey - 1 tsp.
  • Brown sugar - 1 tbsp. l.
  • Liquid na tsokolate - 2 tbsp. l.
  • Ice cream - sa panlasa.

Siguradong magugustuhan ng nanay mo ang pagkaing ito.

  1. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at magdagdag ng brown sugar. Hayaang kumulo ng kaunti. Pagkatapos ay idagdag ang mga saging sa pinaghalong ito at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

  1. Ibuhos ang likidong tsokolate sa prutas, budburan ng mga mani, magdagdag ng ilang bilog ng ice cream, at pagkatapos ay ihain para sa almusal.

  1. Ang recipe ay para sa tatlong servings. Ngunit ang dessert ay lumalabas na napakasarap na imposibleng mapunit ang iyong sarili mula dito.

Recipe para sa pritong itlog sa ika-8 ng Marso para kay nanay

Ang almusal para sa ina sa anyo ng mga piniritong itlog ay magiging simple, ngunit napakasarap at kasiya-siya. Hindi ito magiging mahirap na maghanda, at ang maligaya na dekorasyon ng ulam ay magbibigay sa iyong ina ng isang mahusay na kalooban!

  • Mga itlog - 2 piraso.
  • Mga sausage - 2 piraso.
  • Mga gulay at gulay - para sa dekorasyon.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
  • Asin at paminta para lumasa.

  1. Upang magsimula, kunin ang mga sausage at gupitin ang mga ito nang pahaba, hindi lahat ng paraan, at pagkatapos ay i-fasten ang mga ito gamit ang isang posporo o toothpick tulad ng ipinapakita sa larawan.
    Init ang isang kawali sa mahinang apoy at ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay dito. Pagkatapos ay ilagay ang nagresultang mga puso ng sausage sa kawali.
  2. Pagkatapos ng ilang minuto, ibalik ang mga puso at talunin ang isang itlog sa bawat isa sa kanila. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ilang minuto - at handa na ang magagandang piniritong itlog para sa ina!
  3. Ilagay ito sa isang magandang ulam, palamutihan ng mga gulay at damo.

Maaari mong ihain ang mga maligaya na itlog para sa almusal na may isang baso ng juice o isang tasa ng tsaa, pati na rin ang mga sandwich o iba pang mga delicacy na gusto ng nanay.

Culinary community Li.Ru -

Ano ang lutuin ng masarap para sa almusal

Isang simpleng recipe ng scrambled egg na may avocado ang kusang isinilang noong ako ay nagugutom, at puro itlog at abukado ang nakalatag sa refrigerator. Napakasarap pala. Ang recipe ay nahuli at napabuti. Eto na siya!

Natutunan ko kung paano magluto ng masarap na omelette na may keso ng kambing sa bakasyon. Ang maliit na pribadong cafe ay nagsilbi ng isang mahusay na iba't ibang almusal, ngunit pinili ng lahat ang kahanga-hangang omelette. Ito ay naging simple, narito ang recipe!

Ang delicacy na ito ay kusang ipinanganak kapag gusto ko ng masarap. Simula noon, gumagawa na ako ng simpleng recipe para sa mga mansanas na may yogurt bilang mabilisang almusal, sa loob ng limang minuto. Sa tingin ko ang simpleng kumbinasyong ito ay matagumpay!

Kahit na ang isang bata ay maaaring hawakan ang paggawa ng isang inihurnong sandwich na may keso at mga kamatis. Kung wala kang goat cheese, walang problema, palitan ito ng iba. Ang mga sandwich ay isang magandang ideya para sa almusal!

Ang klasikong Ingles na kumbinasyon ay bacon, itlog at keso. Isang masarap na almusal na madali at mabilis ihanda. Isang recipe ng omelet sa English - para sa mga gustong magdagdag ng iba't ibang pagkain sa kanilang umaga!

Ang Denver omelette ay isang napaka-tanyag na ulam sa mga kanlurang rehiyon ng Estados Unidos. Doon ito ay isa sa pinakalaganap na almusal ng mga lalaki. Mabilis na ihanda at punan.

Hindi kapani-paniwalang masarap na mga bun na may keso at bawang na inihanda sa ilang minuto. Huwag mo nang isipin kung ano ang ihahanda para sa almusal—hindi ka makakahanap ng mas magandang opsyon.

Ang mga masaganang at masarap na sandwich na may bell peppers ay isang magandang almusal para sa buong pamilya. At kung wala kang oras upang maghanda ng tanghalian, maaari kang magkaroon ng mabilis na meryenda sa kanila.

Gusto mo bang pasayahin ang iyong pamilya gamit ang isang napakagandang crispy baguette na may mabangong keso at bawang sa loob? Pagkatapos ay magsimula tayo, dahil hindi ito maaaring maging mas madali!

Ang lutuing Tsino ay napakapopular. Tuklasin natin ang isa pang kawili-wiling ulam - Chinese omelette. Oo, gumagawa din sila ng mga omelette sa Middle Kingdom! :)

Narito ang isang recipe para sa isang Milanese omelette. Inaamin ko, hindi pa ako nakapunta sa Italian fashion capital, ngunit minsan ay nag-almusal ako sa isang Italian restaurant - at ang omelette na inihain sa akin ay tinawag na ganoon.

Ang Omelette sa Kuzbass ay isang ulam mula sa menu ng restaurant na sulit na pag-usapan. Nararapat itong ipagmalaki ang lugar kahit na sa holiday table - mukhang napakaganda at masarap ang lasa!

Manipis, malambot, may creamy na texture - ganito mo mailalarawan ang isang Lorraine omelette. Si Lorraine, ang hilagang-silangan na rehiyon ng France, ay maraming nalalaman tungkol sa pagkain, at ang recipe na ito ay patunay nito.

Ang mga jam puff ay napakadaling gawin sa bahay kung mayroon kang isang pakete ng frozen na kuwarta. Ang recipe para sa jam puffs ay simple, lahat ay maaaring makabisado ito - maaari mo ring lutuin ang mga ito sa mga bata, tutulungan ka nila.

Ang asparagus omelet ay isang masarap na almusal. Ang asparagus ay naglalaman ng malusog na mineral at bitamina, at ang mga itlog ay magbibigay sa iyo ng lakas ng enerhiya sa buong araw. Sinasabi ko sa iyo at ipapakita sa iyo kung paano gumawa ng omelette na may asparagus!

Ang palaman ng gulay na tatalakayin ay napaka sari-sari. Kabilang dito ang mga champignon, zucchini at leeks. Samakatuwid, lubos kong inirerekumenda ang mga pancake na may pagpuno ng gulay!

Ang isang light, golden-brown Thai omelette ay isang orihinal na ulam sa simula ng isang araw ng trabaho (o weekend). Sa kabila ng isang kakaibang pangalan, walang dapat matakot - ang recipe ay napaka-simple.

Ang recipe para sa isang omelette sa Georgian ay simple, ngunit ang ulam ay lumalabas na napakasarap. Ito ang paboritong omelet ng aking asawa;

Ang mga strawberry pancake ay talagang masarap. Madalas akong gumawa ng mga pancake ng mansanas, ngunit ang ideya ng mga pancake ng strawberry ay ganap na nakabihag sa akin. Tinitigan ko ito habang bumibisita. Masarap, simple, maganda. Narito ang reseta.

Ang brown na tinapay ay maaaring lutuin sa bahay sa oven. Ang paghahanda ng tinapay ay tatagal ng halos apat na oras. Ang recipe ay para sa dalawang tinapay ng mabangong itim na tinapay na may crust. Magkakaroon ng sapat na tinapay para sa isang linggo.

Ang piniritong itlog, sa totoo lang, ay hindi hihigit sa isang ordinaryong pritong itlog. Siyempre, ang mga bihasang bachelor ay may kakayahang magluto ng isang bagay na mas seryoso, ngunit ang ulam na ito ay nananatiling isang signature dish para sa marami.

Isang simpleng recipe para sa paggawa ng sinigang na may mansanas. Tamang-tama ang ulam na ito para sa almusal: mabilis, malasa at lakas para sa buong araw! Magugustuhan ito ng mga bata at matatanda.

Ang mabango at makatas na kanin na may mga petsa ay perpekto para sa almusal o hapunan (kabilang ang vegetarian). Kasama rin sa simple ngunit masarap na recipe na ito ang mga pinatuyong seresa, alak at mga almendras. Consolidation!

Ang banana nut muffins ay isang magandang ideya para sa almusal, lalo na sa isang Linggo. Madali silang gawin. Ito ay isang lifesaver kung ang iyong mga saging ay naging itim;

Kung mayroon kang electric waffle iron, alam mo kung paano nito pinapadali ang iyong mga gawain sa kusina sa umaga. Ipinakita ko sa iyong pansin ang isang recipe para sa mga waffle sa isang electric waffle iron - simple, ngunit napaka-matagumpay.

Ang recipe para sa Italian bruschetta ay napaka-simple. Magugustuhan mo ang mga cute, maliwanag at, higit sa lahat, masasarap na sandwich, na napakapopular sa maaraw na Apennines.

Ang mga blueberry pancake ay isang nakabubusog at masarap na almusal para sa buong pamilya. Ginagawa ko sila gamit ang gatas, tumaas sila pati na rin sa yogurt. Sinasabi ko sa iyo kung paano gumawa ng blueberry pancake!

Sa kasamaang palad, hindi pa ako nakapunta sa Georgia, ngunit nagpunta ako sa isang restaurant at sinubukan ang Georgian na tinapay sa unang pagkakataon. Hindi ko alam kung gaano ito kapareho sa totoong bagay, ngunit sa pangkalahatan ito ay isang napakasarap na bagay!

Maaari kang maghanda ng mga cutlet ng manok sa kalahating oras. Ang mga cutlet ng manok ay malambot at napaka-makatas. Pareho silang mamahalin ng mga bata at matatanda. Ang anumang side dish ay sumasama sa mga cutlet na ito - salad, gulay, kanin, mushroom.

Mexican salad na may abukado

Pinagsasama ng salad na ito ang isang kahanga-hangang pagkakaisa ng mga lasa. Damhin ang tropikal na kasiyahang ito kahit na sa mga kulay abong araw. Kaya, ang recipe para sa Mexican avocado salad!

Ang Eggs Florentine ay isang magandang ideya sa almusal. Ang recipe na ito ay palaging namangha sa aking mga bisita sa pagiging simple at bilis ng paghahanda. Habang nagtitimpla ng kape, handa na ang almusal. Astig na recipe!

Ang Bulgarian scrambled egg ay hindi lamang isang mabilis na almusal. Madalas itong inihahain bilang pangunahing ulam, gayundin sa isang maligaya na mesa. Gayunpaman, maaaring ihanda ng sinuman ang ulam na ito mula sa mga simpleng sangkap.

Ang mga cheesecake na ito ay perpekto para sa mabilis na almusal o para sa mga pabagu-bagong bata na hindi gustong kumain ng cottage cheese. Lahat ay kumakain ng mainit at malasang cheesecake nang nagmamadali!

Ang homemade cottage cheese mula sa gatas ay napakadaling ihanda sa bahay. Aabutin ka lamang ng kalahating oras upang ihanda ang pinaka-pinong sariwang cottage cheese. Ang cottage cheese na ito ay isang mahusay na dessert, malusog at hindi kapani-paniwalang masarap.

Ang sinigang na bakwit na may mga kabute at sibuyas ay magiging isang napakakasiya-siyang almusal sa Linggo o hapunan sa araw ng linggo. Ito ay isang madaling ihanda, budget-friendly at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam. Magdadagdag din kami ng crispy bacon sa sinigang.

Isang napakagaan na bitamina salad! Ang cauliflower at mga kamatis ay ganap na umakma sa isa't isa, kaya ang recipe para sa cauliflower at tomato salad ay dapat basahin at gamitin.

Ang salad ng repolyo, mga pipino at mansanas ay isang kahanga-hangang crispy vitamin salad na angkop bilang isang side dish para sa ganap na anumang ulam. Sinasabi ko sa iyo at ipakita sa iyo kung paano ito ihanda.

Isang recipe para sa orihinal na omelette roll na may spinach, mustard at cheddar cheese.

Recipe para sa sopas ng repolyo ng Russia na may ham sa buto, repolyo, karot, singkamas, sibuyas, kamatis, perehil at kulay-gatas.

Recipe para sa Russian fish sopas na may pike perch, mga sibuyas, karot, pinatuyong mushroom, sauerkraut, perehil at tomato paste.

Kung nais mong magluto ng hindi pangkaraniwang bagay, kung gayon ang matamis na pilaf na may prutas ay magiging kapaki-pakinabang. Ang paghahanda ng matamis na pilaf ay tumatagal ng napakakaunting oras.

Gagawin namin ang magagandang sandwich na ito na may itlog at bawang, gaya ng sinasabi nila, mula sa kung ano ang mayroon kami. Ang isang minimum na sangkap, ngunit isang napaka-kaaya-aya na maanghang na lasa - isang mahusay na pagpipilian kung ang oras ay maikli.

Ang isa sa maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng mga cheesecake ay isang malusog na recipe para sa paggawa ng mga cheesecake na may mga karot, sa palagay ko, isa sa pinakamatagumpay na kumbinasyon ng cottage cheese at mga gulay.

Kung mayroon kang tanong - kung ano ang gagawin para sa almusal, at nais mong hindi lamang magkaroon ng isang masaganang pagkain bago magtrabaho, kundi pati na rin sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay - pagkatapos ay malulutas ng mga itlog ng Hudyo ang iyong problema!

Isang mahusay at simpleng recipe para sa pancake dough sa isang makina ng tinapay, kung saan maaari kaming maghanda ng mga kahanga-hangang malambot na pancake na may lasa tulad ng mga pancake - isang mahusay na almusal para sa buong pamilya.

Sasabihin ko sa iyo kung paano mabilis na maghanda ng mga pancake. Ang mga sunud-sunod na larawan ay makakatulong kahit na ang isang baguhan na maunawaan kung paano ihanda ang mahusay na almusal na ito. Magbasa at magluto!

Ang recipe para sa cottage cheese pancake ay isang mahusay na ulam para sa mga bata at matatanda. Ang recipe para sa cottage cheese pancake ay napaka-simple;

Ang pampagana na mga cheese tartlet ay magiging isang kahanga-hangang pampagana sa iyong holiday table.

Ang cottage cheese casserole na may prutas ay mainam para sa masaganang almusal o magaang hapunan. Bilang karagdagan, ito ay angkop para sa pagkain ng sanggol at diyeta. Ibinabahagi ko ang recipe.

Ang tropikal na smoothie ay isang makapal na cocktail ng mga tropikal na prutas, ang ilan ay dapat na frozen. Pagkatapos ay lumabas ang cocktail na makapal, medyo malamig, at makinis. Ito ay kapaki-pakinabang at mahusay!

Ang pinong at pinong lasa ng mga inihurnong mansanas ay magpapaalala sa iyo ng mainit na tag-init, at ang amoy ay pupunuin ang iyong tahanan ng aroma ng isang taglagas na taniman ng mansanas. Sinasabi ko sa iyo kung paano gumawa ng mga inihurnong mansanas sa isang micro-oven!

Maraming tao ang mahilig sa pancake para sa almusal! May jam, honey, sour cream, condensed milk, keso o karne. O may caviar! Ang mga pancake, pancake, ay isang orihinal na pagkaing Ruso. Ang mga ito ay inihanda mula sa harina, itlog at gatas (o tubig).

Ang mga peach na pinalamanan at inihurnong sa oven ay isang tipikal na matamis na ulam mula sa rehiyon ng Italy ng Piedmont. Tangkilikin ang nakakaakit na aroma, dahil ang mga sangkap para sa pagluluto ay medyo abot-kaya!

Ang pinakamasarap na almusal ay pancake. Kahit na mas mabuti - kung sila ay pinalamanan. Isa sa mga paborito kong recipe ay peach pancake. Kung kukuha ka ng makatas na mga milokoton at gumawa ng mga pancake nang tama, sila ay magiging mahusay!

Isang Italyano na bersyon ng isang omelet para sa almusal o para lang sa meryenda. Ang mga sangkap ay maaaring ibang-iba - karne, gulay, keso, damo, atbp., Ang pangunahing bagay ay karaniwang maunawaan kung paano magluto ng omelette sa Italyano.

Ang mga inihurnong igos ay isang masarap na dessert, lalo na angkop para sa mga puno ng sariwang igos at hindi alam kung ano ang lutuin nang masarap kasama nila. Basahin ang recipe para sa mga inihurnong igos - magugustuhan mo ito!

Ang mga banana fritter ay gawa sa dalawang sangkap - itlog at saging. Hindi ito maaaring maging mas simple! Isang napakagandang almusal - nakabubusog, budget-friendly, inihanda ayon sa isang napaka-simpleng recipe. Ay oo, kakailanganin mo rin ng blender.

Malutong, masarap at mabangong puff pastry na may keso, na magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa kalahating oras upang maghanda. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa hindi kapani-paniwalang masarap na lutong bahay na lutong pagkain.

Ekaterina Morozova


Oras ng pagbabasa: 21 minuto

A

Dapat mong simulan ang paghahanda ng iyong sanggol para sa malayang buhay mula sa mga diaper. Magiging “istorbo” lang daw si nanay habang naghahanda ng hapunan. Sa katunayan, ang isang dalawang taong gulang na bata ay maaari nang pagkatiwalaan na matalo ang mga itlog, halimbawa. O pagsala ng harina. Ang isang 5 taong gulang na bata ay isa nang mas karanasan na katulong. Siya ay may kakayahang maghalo ng salad, magdekorasyon ng ulam, at gumawa ng dumplings. Well, ang isang bata na higit sa 8 taong gulang ay maaari nang payagan malapit sa kalan. Ngunit sa ilalim lamang ng pangangasiwa ni nanay! Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang ulam.

Narito ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga batang chef!

Mga sandwich para sa holiday table

Ang pinakasimpleng ulam na kahit isang 2-3 taong gulang na bata ay madaling hawakan.

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • Tinapay (hiniwa).
  • 6-7 dahon ng berdeng salad.
  • Isang pares ng mga tablespoons ng mayonesa.
  • Hiniwang ham at salami.
  • Hiniwang keso.
  • halamanan.
  • Tuldok-tuldok.

At adobo na mga pipino, olibo at pinakuluang karot (kung sinong nanay ang unang magpapabilog).

Walang mga tagubilin sa pagluluto. Dahil sa kasong ito ang lahat ay nakasalalay lamang sa imahinasyon ng bata (at ang ina na tumutulong sa kanya). Ang pagkain, tulad ng alam mo, ay hindi lamang dapat maging malusog at malasa, ngunit din... aesthetically kasiya-siya sa hitsura. At sa mga sandwich ay may puwang para sa iyong imahinasyon na tumakbo nang ligaw - mga daga, pusa, Smeshariki, mga tema ng dagat at marami pa.

Mag-stock tayo ng mga supply ng pagkain at maging malikhain!

Malutong na mga pipino sa isang batya - naghahanda para sa isang masarap na taglamig

Oo, isipin, ang isang bata ay maaaring magluto din nito. Mga tunay na atsara, na inihanda ng iyong sariling anak na lalaki (anak na babae) - ano ang mas masarap!

Siyempre, kakailanganin mong tumulong nang kaunti, ngunit ang pangunahing gawain ay nasa batang lutuin (hayaan siyang madama na kasangkot sa "mahusay"). At kung ang bata ay isang tagahanga din ng pag-crunch ng isang pipino na may patatas, kung gayon ang pagluluto ay magiging dobleng kawili-wili. Isang tunay na matanda na ulam para sa lumalaking bata.

Huwag mag-alala, walang mga garapon ng salamin o kumukulong brine sa recipe, at ang isang bata na higit sa 12 taong gulang ay maaaring hawakan ang Russian dish na ito sa kanilang sarili.

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • Ang mga pipino ay sariwa at maliliit. Dami - alinsunod sa lalagyan (mga 5 kg).
  • asin. Para sa 2 litro ng brine - 140 g ng asin.
  • Iba't ibang pampalasa - sariwa at hugasan. Para sa 5 g ng mga pipino: 150 g ng dill, 15 g ng bawang, 25 g ng mga dahon ng cherry, 25 g ng malunggay (dahon), 25 g ng black currant (dahon) at 2.5 g ng mainit na paminta (opsyonal), bay leaf at peppercorns.
  • Asukal - isang pares ng tbsp.
  • 2 litro ng tubig.

Kaya, mga tagubilin:

  1. Hugasan nang maigi ang mga pampalasa.
  2. Balatan at putulin ang bawang (kung ang bata ay hindi pa pinagkakatiwalaan ng kutsilyo, magagawa ito ng ina). Ibinagsak namin ito sa isang mortar na may isang masher (at ito ang gawain ng bata).
  3. Pinag-uuri namin ang mga pipino, pinipili ang pinakamaliit at manipis na balat. Hugasan nang lubusan at ibabad sa malamig na tubig nang mga 5 oras (upang ang mga pipino ay hindi kulubot sa brine).
  4. Kumuha kami ng 1/3 ng mga pampalasa at tinatakpan ang ilalim ng pre-prepared tub kasama nila. Susunod ay isang layer ng mga pipino, na kailangang ilagay nang mahigpit at patayo hangga't maaari ("nakatayo"). Pagkatapos ay isa pang layer ng pampalasa at isa pang layer ng mga pipino. Pagkatapos, ang lahat ng kagandahan ng pipino ay natatakpan ng natitirang mga pampalasa, at ang mga dahon ng malunggay ay inilalagay sa ibabaw ng mga ito.
  5. Sa itaas ay may isang liko kung saan inilalagay ang pagkarga. At pagkatapos lamang namin dinidilig ang lahat ng may brine. Paano ito gawin? I-dissolve ang 140 g ng asin sa tubig na pinalamig pagkatapos kumukulo (mainit, 2 litro) at ibuhos sa aming mga pipino upang sila ay ganap na natatakpan ng brine.

Tapos na. Takpan ng takip at kalimutan ang tungkol sa mga pipino sa loob ng ilang araw, na iniiwan ang "ulam" sa kusina o silid.

Sa ika-3 araw, sa sandaling magsimula ang paunang proseso ng pagbuburo, itatago namin ang batya sa isang lugar na madilim at malamig nang hindi bababa sa isang buwan.

Fruit butterflies - para sa mood ng tag-init!

Ang recipe na ito ay angkop para sa isang bata 7-9 taong gulang kung siya ay pinapayagan na gumamit ng kutsilyo. Gayunpaman, maaari kang magluto ng "butterflies" kahit na sa 3-4 na taong gulang, kung tinutulungan ka ng iyong ina na hugasan ang lahat, gupitin ang mga pakpak at planuhin ang antennae.

Ano ang hahanapin sa mga bin:

Kahel.
Mga ubas (halimbawa, Quiche Mish at Lady's Finger).
Strawberry at kiwi.
Sarap.

Mga Tagubilin:

  1. Orange slice - sa kalahati. At inilalagay namin ang mga kalahating ito sa hugis ng mga pakpak ng butterfly.
  2. Sa kahabaan ng "likod" ng butterfly inilalagay namin ang kalahati ng ubas - ang "katawan".
  3. Naglalagay kami ng isang maliit at bilog na ubas sa lugar ng ulo.
  4. Pinutol namin ang manipis na mga guhitan ng antennae mula sa balat ng orange, inilapat ang mga ito sa "ulo" at bahagyang yumuko sa mga gilid.
  5. Palamutihan ang mga pakpak ng butterfly na may mga hiwa ng kiwi at strawberry.
  6. Ang mga mata ay maaaring gawin gamit ang ilang patak ng tinunaw na ice cream.
  7. Ilagay ito sa isang plato at... paligayahin ang iyong pamilya!

Kung ninanais, ang mga butterflies ay maaaring maupo sa isang "paraan" ng mga dahon ng currant o nakatago sa mga bulaklak ng marzipan. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga bata ay mahilig din gumawa ng huli.

gawang bahay na apple marmalade

Mas masarap kaysa sa binili sa tindahan (at mas ligtas). Ang mga bata ay hindi lamang masisiyahan sa pagluluto ng tamis na ito, ngunit kakainin din ito.

Recipe para sa isang bata na may edad na 12-13 taon. O - para sa pagluluto sa tulong ni nanay.

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • 100 ML ng tubig.
  • ½ tasang mansanas/katas.
  • Gelatin - mga 20 g.
  • Lemon zest - isang pares ng tbsp.
  • Dalawang baso ng asukal.

Mga Tagubilin:

  1. Ibuhos ang sariwang juice sa gelatin at iwanan upang "mamaga."
  2. Dahan-dahang lagyan ng rehas ang lemon zest upang hindi masugatan ang iyong mga daliri.
  3. Susunod, ibuhos ang tubig sa asukal sa isang kasirola at idagdag ang gadgad na zest dito.
  4. Ilagay ang kawali sa apoy at haluing mabuti.
  5. Matapos matunaw ang asukal, alisin ang mga pinggan mula sa apoy at idagdag ang aming namamagang gulaman.
  6. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang ang lahat ng mga bukol ay ganap na matunaw.
  7. Salain ang lemon zest sa pamamagitan ng isang salaan.

Lahat. Ang natitira lamang ay ilagay sa mga hulma, palamig magdamag sa refrigerator, pagkatapos ay i-cut, generously roll sa powdered sugar at ilagay sa isang plato.

Maaari mong palamutihan ng mga cranberry at dahon ng mint.

Tofifi candies - inihanda sa mga mani at cranberry

Isang opsyon para sa isang may sapat na gulang na bata (mula 12-14 taong gulang) o para sa isang sanggol na ayaw tumulong sa kanyang ina na lumikha ng isang maliit na himala.

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • Hazelnuts - mga 35 na mga PC.
  • 70 g madilim na mapait na tsokolate.
  • 9 tbsp cream (tinatayang 10%).
  • Mga creamy toffees (ang pinaka-ordinaryo, stretchy, hindi crumbly) - 240 g.
  • Isa at kalahating kutsara ng plum/langis.
  • Isa at kalahating kutsara ng vegetable oil/langis na walang amoy!

Mga Tagubilin:

  1. Pinong tumaga ang toffee, magdagdag ng cream (5 tbsp) at matunaw sa isang paliguan ng tubig.
  2. Natunaw? Alisin mula sa init, magdagdag ng mantikilya at ihalo hanggang makinis at makintab.
  3. Nilagyan namin ng grasa ang amag (ito ay kung saan ang amag mula sa kahon ng kendi ay madaling gamitin) ng mantikilya (o kumuha ng silicone na "fancy" na amag). Kahit isang paslit ay kayang gawin ito.
  4. Ngayon ay inaabot namin ang sanggol ng isang kutsara at matiyagang naghihintay habang ibinubuhos niya ang tinunaw na toffee sa mga hulma.
  5. Nililinis namin ang mga mani (mga hazelnut) nang maaga at bahagyang pinirito ang mga ito, hugasan ang mga cranberry.
  6. Binibigyan namin ang bata ng isang plato na may mga mani at isang plato na may mga cranberry - hayaan siyang palamutihan ang kendi.
  7. Samantala, natutunaw ng ina ang maitim na tsokolate, unti-unting nagdadagdag ng 2-4 na kutsara ng cream dito (tinitingnan namin ang pagkakapare-pareho) at ibinuhos ang nagresultang masa sa isang lalagyan.
  8. Muli naming binibigyan ang bata ng isang kutsara. Ngayon ang kanyang gawain ay "basahin" ang bawat hinaharap na kendi ng tsokolate bago ito tumigas.

handa na! Ilagay ang aming mga matatamis sa freezer sa loob ng 4 na oras.

Inaayos namin ang mga kendi nang maganda sa isang pinggan at i-treat sina tatay at lola!

Bulaklak para sa isang pagod na ina pagkatapos ng trabaho

Isang orihinal na meryenda para sa isang gutom na ina na pagod pagkatapos ng isang mahirap na araw sa trabaho. Pagpipilian para sa mga bata na pinapayagan nang gumamit ng kalan. O para sa mga mas maliliit na bata, ngunit sa paglahok ng tatay o lola sa proseso (ang mga tatay ay talagang mahilig mag-misbehave sa kusina).

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • Manipis na mga sausage na may magandang kalidad - ilang piraso.
  • Mga berdeng sibuyas, dill - para sa palumpon
  • Regular na baby noodles (isang dakot).
  • Mga produkto para sa dekorasyon (anuman ang mahanap mo).

Mga Tagubilin:

  1. Alisin ang pelikula mula sa mga sausage at i-cut ang mga ito sa 5-6 piraso (siyempre, sa kabuuan ng sausage).
  2. Maingat at malikhaing inilalagay namin ang mga pansit sa aming mga sausage upang dumikit ang mga ito sa kalahati mula sa sausage. Huwag ibahin para hindi malaglag ang pansit habang niluluto.
  3. Inilalagay namin ang aming "mga putot" sa tubig na kumukulo at maghintay ng 15 minuto para sa kanila na "mamumulaklak".
  4. Maingat na alisin gamit ang isang slotted na kutsara at hayaang matuyo ng kaunti.
  5. Well, ngayon ang pinakamahalagang bagay ay ang paglikha ng isang palumpon. Maganda naming inilatag ang mga tangkay na may mga dahon (sibuyas, dill) sa isang ulam, ayusin ang aming "mga bulaklak" ​​at, sa aming paghuhusga, magdagdag, halimbawa, mga butterflies ng gulay (ang prinsipyo ay kapareho ng para sa mga butterflies ng prutas - tingnan sa itaas ).

Matutuwa si Nanay!

Mga mini pizza - para sa buong pamilya

Ang edad ng tagapagluto ay mula 3 taon. Pero si nanay lang ang nagbukas ng oven.

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • Isang pakete ng puff pastry dough (kabuuang 0.5 kg).
  • 100 g inatsara tinadtad champignons.
  • keso ng Russia - 100 g.
  • 150 g hiniwang brisket.
  • Ketchup (opsyonal - at mayonesa).
  • Mga sangkap para sa dekorasyon: ahit na bell peppers, hiniwang olibo.

Mga Tagubilin:

  1. I-defrost at igulong ang kuwarta. Masigasig na tinutulungan ng bata ang kanyang ina gamit ang isang rolling pin.
  2. Gupitin ang eksaktong 8 bilog na may parehong diameter.
  3. Pagpapalamuti ng mga pizza - nagbibigay ng libreng pagpigil sa iyong imahinasyon! Mga ngiti, mukha ng hayop, nakakatawang inskripsiyon - lahat ay posible!
  4. Maghurno hanggang sa ganap na maluto sa isang preheated oven. Natural, sa tulong ng aking ina.

handa na! Maaari mong imbitahan ang iyong pamilya para sa afternoon tea!

Scrambled egg Heart - para sa almusal ni nanay

Aba, anong klaseng ina ang tatanggi sa ganoong almusal!

Hinahayaan ka na ba nila malapit sa kalan? Pagkatapos ay magpatuloy at magkaroon ng magandang kalooban!

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • 2 mahabang sausage.
  • Asin, alisan ng tubig/mantika.
  • Siyempre, itlog (2 pcs).
  • Berdeng sibuyas at dahon ng litsugas - para sa "dekorasyon".

Mga Tagubilin:

  1. Pinutol namin ang bawat sausage (tandaan - hindi lahat ng paraan!) pahaba.
  2. Pinihit namin ito sa loob at maingat na sinisiguro ang matalim na sulok ng aming puso gamit ang isang palito.
  3. Painitin ang kawali, tunawin ang mantikilya at iprito nang bahagya ang puso ng sausage sa 1 gilid.
  4. pinirito? Baliktarin at i-crack ang itlog nang direkta sa gitna ng puso.
  5. Huwag kalimutang magdagdag ng asin.
  6. Pagkatapos magluto, ilagay ang "puso" na may spatula sa mga dahon ng lettuce at palamutihan ng pulang paminta.

Maaari kang magdala ng almusal ni nanay!

Banana cocktail - imposibleng huminto sa pagkain!

Ang sinumang bata na pinayagan na siya ng ina na malapit sa blender ay maaaring hawakan ang inumin na ito. Isang madali at simpleng recipe para sa isang mabilis na tag-init na nakakapresko at masustansyang inumin.

Ano ang hahanapin sa mga bin (nagsisilbing 4):

  • 2 .
  • 400 ML sariwang gatas.
  • kanela.
  • 200 g ng creamy ice cream.

Mga Tagubilin:

  1. Ilagay ang ice cream sa isang blender.
  2. Magdagdag ng tinadtad na saging dito.
  3. Punan ang mga produkto ng gatas.
  4. Talunin hanggang sa tuluyang maputol ang saging.
  5. Anong susunod? Pinahiran namin ng saging ang mga gilid ng baso (huwag lumampas) at, ibalik ang mga ito, isawsaw ang mga ito sa kanela - iyon ay, pinalamutian namin ang mga gilid ng baso.

Ang natitira na lang ay ibuhos ang cocktail mismo sa kanila at ihain.

Berry ice cream na gawa ng isang bata

Bale tapos na ang summer. Pagkatapos ng lahat, ang pinakamahusay na oras para sa ice cream ay palaging! At kung matutunan mo rin kung paano gawin ito sa iyong sarili, kung gayon kahit na ang iyong lola, na matigas ang ulo na tumangging kumain ng "malamig" na pagkain sa mabahong taglagas, ay hindi lalaban.

Kung tungkol sa edad ng nagluluto, tandaan namin na muli ay hindi namin magagawa nang wala ang ina.

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • 300 g ng yari na berry puree (gumawa sa isang blender nang maaga).
  • Isang itlog.
  • 200 g patuyuin/langis.
  • 150 g ng asukal.

Mga Tagubilin:

  1. Paghaluin ang itlog sa asukal. Gustung-gusto ng mga bata ang pagtatrabaho gamit ang whisk.
  2. Idagdag ang nagresultang timpla sa aming berry puree at lutuin ang halo na ito sa katamtamang init sa loob ng 5 minuto, na alalahanin na pukawin.
  3. Susunod, talunin ang mantikilya gamit ang isang panghalo at dahan-dahang ibuhos ito sa pinalamig na pinaghalong prutas.

Ngayon ay maaari mong ibuhos ang ice cream sa mga hulma at ilagay ito sa freezer.

Mga mansanas na may cottage cheese

Malusog at malasa. Ang edad ng tagapagluto ay mula 12-14 taon.

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • 2 malalaking mansanas.
  • 100 g low-fat cottage cheese.
  • Isang dakot ng hinugasang pasas.
  • 1 kutsarang pulot.

Mga Tagubilin:

  1. Gupitin ang mga core mula sa mga mansanas.
  2. Paghaluin ang cottage cheese na may mga pasas at pulot para sa pagpuno.
  3. Lagyan ng laman ang mansanas at budburan ng kaunting asukal sa ibabaw.
  4. Ilagay ang ulam sa preheated oven. Maaari mo ring lutuin ang mga ito sa microwave.

Upang suriin ang pagiging handa ng dessert, butasin ang mansanas gamit ang isang palito.

Rolls para kay tatay

Kahit na ang isang 6-7 taong gulang na bata ay maaaring maghanda ng gayong meryenda.

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • Pita.
  • Pagpuno: 100 g keso, bawang, mayonesa, hiniwang ham, hugasan na dahon ng litsugas.

Mga Tagubilin:

  1. Gupitin ang tinapay na pita nang maaga sa mga parisukat (maaari mong i-cut ito gamit ang gunting).
  2. Grate ang 1 clove ng bawang at keso sa pinakamasasarap na kudkuran, ihalo sa mayonesa.
  3. Ilagay ang masa ng keso sa isang manipis na layer sa isang parisukat ng tinapay na pita, ilagay ang isang manipis na hiwa ng ham at isang dahon ng litsugas sa itaas.
  4. I-roll namin ang aming parisukat na may pagpuno sa isang maayos na roll.

Banana cookies para kay lola

Sinong nagsabing domain lang ni lola ang cookies? Hindi totoo, lahat ay marunong magluto! At ang mga bata ang magpapatunay nito sa iyo.

Ang tagapagluto ay dapat na higit sa 9 taong gulang na may karapatang gumamit ng microwave.

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • Ilang saging.
  • Alisan ng tubig/langis.
  • Mga butil ng niyog.

Mga Tagubilin:

  1. Gilingin ang mga saging sa isang blender. Kung wala kang blender o ipinagbabawal ng iyong nanay na gamitin ito, gilingin ito gamit ang isang tinidor o sa isang kudkuran hanggang sa makinis.
  2. Paghaluin ang pinaghalong may coconut flakes.
  3. Bumubuo kami ng mga cookies sa hinaharap gamit ang aming mga kamay.
  4. Kumuha kami ng isang plato na walang mga larawan at ginintuan na mga gilid (pinapayagan para sa microwave), grasa ito ng mantikilya at maingat na ilipat ang aming mga cookies.
  5. Patuyuin ang dessert sa microwave sa loob ng 5 minuto.

Inalis namin ito, gumuho ng durog na mga walnut sa itaas, palamutihan ng mga cranberry at maglingkod.

Vitamin salad para sa tanghalian ni nanay

Nagluluto kami ng walang kutsilyo mula noong kami ay 4-5 taong gulang!

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • Grated na keso - 100 g.
  • 1 kutsarang langis ng gulay.
  • Kalahating lemon.
  • Isang dakot ng pine nuts (hulled).
  • 10 maliliit na cherry tomatoes.
  • Mga dahon ng berdeng litsugas (hugasan).
  • Mga gulay at arugula - sa iyong panlasa.

Mga Tagubilin:

  1. Ilagay ang mga kamatis sa isang malawak na mangkok ng salad.
  2. Budburan ng nut kernels at grated cheese.
  3. Pilitin ang mga gulay at dahon ng letsugas sa ibabaw gamit ang malinis na mga kamay.
  4. I-squeeze ang juice ng kalahating lemon papunta sa salad.
  5. Magdagdag ng kaunting asin, kaunting paminta at ibuhos ang langis ng gulay sa lahat ng kagandahang ito.

Handa na ang salad!

Curd tomatoes

Ang edad ng tagapagluto ay mula 7-8 taon na may karapatang gumamit ng kutsilyo.

Ano ang hahanapin sa mga bin:

  • Mga kamatis - 5 mga PC.
  • Isang pares ng berdeng sibuyas.
  • Cottage cheese - kalahating pakete (125 g).
  • Isang clove ng bawang at herbs.
  • Maasim na cream, asin.

Mga Tagubilin:

  1. Hugasan ang mga kamatis at maingat na putulin ang mga tuktok.
  2. Maingat na alisin ang pulp gamit ang isang regular na kutsarita.
  3. Ilagay ang mga kamatis na may mga butas pababa upang maubos ang katas.
  4. I-chop ang mga gulay, durugin ang bawang, ihalo.
  5. Magdagdag ng cottage cheese na minasa gamit ang isang tinidor, 3 kutsara ng kulay-gatas at isang pakurot ng asin sa pinaghalong.
  6. Paghaluin muli at ilagay ang aming mga kamatis sa pinaghalong.

Bon appetit at good luck sa mga batang chef!

Bago payagan ang iyong anak na maghanda ng mga simpleng pagkain nang mag-isa, mag-aral kasama siya. Mas mabuti kung maghanda ka ng isang makulay na sheet ng pagtuturo para sa iyong sanggol sa kusina - na maaari mo ring iguhit kasama niya.

Anong uri ng mga pagkain ang niluluto ng iyong mga anak? Ibahagi sa amin ang mga recipe ng iyong mga anak!

Ang araw ng tagsibol na ito, ika-8 ng Marso, ay dapat magsimula sa pagbati. Mag-isip nang maaga tungkol sa kung ano ang kailangan mong gawin sa holiday ng iyong ina upang ang kanyang mabait at magiliw na mga mata ay lumiwanag sa kaligayahan.

Simulan ang iyong umaga sa isang masarap, masarap na almusal para sa ina. Napakahalaga na ito ay ginawa ng isang mapagmahal na anak na lalaki o babae.

Hindi pa katagal, nagalak siya sa iyong mga unang hakbang, at sa espesyal na umaga na ito, sorpresahin siya ng iyong mga talento sa pagluluto. Ito ay magiging isang malaking sorpresa para sa kanya kung maghahanda ka ng isang holiday na almusal gamit ang iyong sariling mga kamay.

Ano ang lutuin sa Marso 8 upang gawing hindi malilimutan ang umaga?

Huwag gumawa ng anumang bagay na kumplikado o masalimuot, hayaan ang iyong almusal na maging masarap at simple. Bilang karagdagan, napakahalaga na mabilis itong magluto. Samakatuwid, magpasya sa isang hanay ng mga produkto nang maaga. Tiyaking nasa kamay mo ang lahat ng sangkap na kinakailangan para sa recipe. Bilhin ang lahat nang maaga.

Upang makagawa ng isang masarap na regalo gamit ang iyong sariling mga kamay, kailangan mo:
Magpasya sa ulam na iyong ihahanda.

  • Kung hindi ito ang iyong lagda, mas mabuting magsanay sa paggawa nito. Hayaan itong maging isang ganap na ordinaryong: pancake o isang holiday salad. Kung magbibigay ka ng vent sa iyong imahinasyon at gumawa ng isang malikhaing diskarte sa disenyo, maaari kang magtapos sa isang culinary masterpiece;
  • Siguraduhing bumangon bago si nanay. Hindi na kailangang gumawa ng ingay at dagundong, maglakad nang tiptoe. Hayaan siyang matulog nang mas matagal ngayong umaga;
  • Parehong mahalaga na isipin ang tungkol sa pagtatanghal ng ulam. Ano ang magiging mas mahusay: maghatid ng almusal sa kama o maligaya na palamutihan ang mesa sa silid-kainan;
  • Isipin ang bawat maliit na detalye. Sanayin ang mga salita o tula nang maaga upang ang pagkabalisa ay hindi makahadlang sa iyo na sabihin ang iyong nararamdaman;
  • Huwag kalimutang hugasan ang lahat ng mga pinggan at linisin pagkatapos ng almusal.

Ano ang lulutuin para sa ina para sa almusal sa Marso 8

Menu:

1. Scrambled egg para sa mahal na Nanay



Mga kinakailangang hanay ng mga produkto:

  • Itlog 2 pcs.
  • Sausage 2 pcs.
  • Kamatis 1 pc.
  • Isang sanga ng halaman.


  1. Gupitin ang mga sausage sa kalahating pahaba, ngunit hindi sa kabuuan.
  2. Lumiko sa labas, gumulong sa hugis ng puso. I-secure ang mga dulo gamit ang mga toothpick.
  3. Maingat na ibuhos ang mga itlog sa mga puso nang hindi nasira ang pula ng itlog. Magprito sa mababang init, pagkatapos ay ang mga sausage ay hindi masusunog at ang mga itlog ay magiging malambot. Kapag handa na, dahan-dahang ilipat ang piniritong itlog na may spatula sa isang magandang plato.
  4. Alisin ang mga toothpick at gupitin ang anumang labis na puti ng itlog na tumakas habang piniprito. Timplahan ng asin at paminta.
  5. Palamutihan ng mga halamang gamot at hiniwang kamatis. Maaari kang maglingkod!

2. Isang simpleng recipe para sa toast para sa Marso 8 "Lyubimki", na may avacado at itlog


Mga kinakailangang hanay ng mga produkto:

  • Orange - 1 pc.
  • Kiwi - 1 pc.
  • Abukado - 1/2 mga PC.
  • Saging o peras - 1 pc.
  • Yogurt - 100 g
  • Mga berry o buto ng granada - para sa dekorasyon

Simulan ang umaga ng holiday sa pamamagitan ng paghahanda ng simple ngunit napaka-kahanga-hangang meryenda.


Upang maghanda ng 4 na servings kailangan mong kunin:

  • Puti o rye na tinapay - 4 na piraso;
  • Itlog - 4 na mga PC;
  • Isang maliit na asin at paminta;
  • Mga sprigs ng sariwang damo (perehil at basil);
  • Kalahating avacado.
  1. Gupitin ang tinapay sa mga puso gamit ang isang espesyal na amag. Kung gusto mo, maaari mong tuyo ang mga ito sa isang mainit na kawali na walang mantika sa magkabilang panig.
  2. Ibuhos ang mga puso ng tinapay na may langis ng gulay (mas mabuti ang langis ng oliba);
  3. Ang mga avocado ay kailangang balatan at lagyan ng pitted. Gupitin ang pulp sa kalahati at i-mash gamit ang isang tinidor hanggang makinis. Ilapat ang natapos na katas sa tinapay na may kutsilyo;
  4. Sa isang preheated frying pan, magprito ng pritong itlog ng apat na itlog. Pagkatapos ay i-cut ito sa mga piraso;
  5. Ilagay ang piniritong itlog sa ibabaw ng avacado sa tinapay;
  6. Paminta at asin sa panlasa;
  7. Bago ihain, palamutihan ng mga sprigs ng herbs.

3. Isang sorpresa para sa ina - nagluluto kami ng pancake. Vide

Isipin at sorpresa.

Ang ilang mga tip sa kung paano palamutihan ang mga pancake nang maganda. Maaari kang gumawa ng mga bag o pugad mula sa kanila at punan ang mga ito ng likidong pagpuno o mga berry. Pagulungin sa mga rolyo at tubo, pinalamutian sila ng mainit na tsokolate.

Kung ang nanay ay hindi pa nagising, pagkatapos ay mas mahusay na panatilihin ang mga pancake sa isang preheated oven.

4. Fruit salad Marso 8


Upang maghanda ng isang serving kailangan mong ihanda:

  • Maliit na orange - 1 piraso;
  • Kiwi - 1 piraso;
  • kalahating peras;
  • Saging o maliit na peras - 1 piraso;
  • Creamy yogurt - 100 g;
  • Mga sariwang berry o buto ng granada para sa dekorasyon.



  1. Dahil ang balat ay hindi aalisin mula sa orange, dapat itong hugasan ng mabuti. Pinakamabuting gumamit ng brush para dito.
    Gupitin ang citrus fruit sa mga singsing na hindi hihigit sa 2 cm ang kapal upang makagawa ka ng walo mula sa kanila;


2. Alisin ang pulp at gupitin ito sa mga piraso;


3. Balatan ang kiwi at gupitin nang direkta ayon sa hugis nito. Ang isang pares ng mga singsing ay maaaring iwanang upang palamutihan ang salad;



4. Balatan ang saging at gupitin ito sa parehong paraan;

5. Ihanda ang peras sa parehong paraan;


6. Pagsamahin ang mga tinadtad na prutas na may yogurt at ihalo nang maingat upang walang labis na katas;


7. Ilagay ang mga inihandang orange na singsing sa isang plato sa hugis ng mga walo;


8. Punan sila ng inihandang pinaghalong prutas;

Para sa dekorasyon, gumamit ng mga berry, kiwi ring, buto ng granada, at mga piraso ng tsokolate.

5. Yogurt mousse "Para kay Nanay", na may mga strawberry at raspberry

Ang perpektong solusyon para sa dessert, na hindi kukuha ng maraming oras, ay ang paghahanda ng masarap na mousse mula sa mga frozen na berry.


Mga kinakailangang hanay ng mga produkto para sa pitong serving:

  • Mga frozen na berry (raspberry, strawberry) - 250 g bawat isa;
  • Natural na yogurt na walang mga tagapuno - 350 ML;
  • Vanillin (asukal o katas) - 1 tsp;
  • Ground gelatin - 10g o 2-3 plates;
  • Kalahating baso ng natural na cream;
  • Granulated sugar - 50 g;
  • Isang pares ng mint sprigs;
  • Mga sariwang berry para sa dekorasyon.
  1. Pre-defrost ang berries, ihalo ang mga ito sa asukal at matalo sa isang blender.
  2. Ibabad ang gelatin sa malamig na tubig sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay painitin ito sa isang paliguan ng tubig, alisin mula sa kalan at pagsamahin sa berry puree. Ilagay sa mababang init at init hanggang sa ganap na matunaw ang gelatin.
  3. Magdagdag ng vanilla extract sa yogurt at ihalo sa raspberry-gelatin mixture.
  4. Sa isang hiwalay na mangkok, latigo ang cream at ihalo ito sa mga natitirang sangkap.
  5. Hatiin ang mousse sa mga hulma at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras.
  6. Bago ihain, palamutihan ang mousse ng mga sariwang berry at dahon ng mint.

6. Spring dessert na "Jolly French Fries"


Mga kinakailangang hanay ng mga produkto:

  • Makapal na yogurt 100 gr.
  • Mansanas - 1 pc.
  • Naka-kahong peach - 0.5 mga PC.
  • Hiwa ng lemon.
  • Mint.
  • Cherry syrup.



  1. Balatan ang mansanas.


2. Ang isang mansanas sa isang salad ay gagayahin ang pritong patatas, kaya gupitin ito sa manipis na hiwa.


3. Para hindi ito umitim, budburan ng lemon juice at ihalo. Ang aming dessert na "nakakatawang patatas" ay halos handa na, ang natitira lamang ay upang ayusin ang lahat ng tama.


4. Maglagay ng ilang kutsara ng yogurt sa isang plato. Gagayahin ng yogurt ang puti ng piniritong itlog. I-align ang mga gilid para mas mukhang isang tunay na piniritong itlog.


5. Kumuha ng peach at ilagay ito sa gitna ng "puti" - ito ang magiging pula ng itlog.


6. Punan ang natitirang bahagi ng plato ng mga hiwa ng mansanas.


7. Ibuhos ang cherry syrup sa salad, o maaari mong gamitin ang anumang iba pang pulang syrup, gayahin ang ketchup.


8. Narito ang aming "Jolly French Fries" na ulam at handa na ito.

7. Video. Dekorasyon ng mesa para sa Marso 8

8. Video - mga cake para sa ika-8 ng Marso. 3 Mga recipe ng cake para kay nanay noong Marso 8

At tandaan na ang pinakamahalagang regalo sa Araw ng mga Ina ay ang iyong ngiti at mga salitang: "Mahal na ina, ikaw ang pinakamamahal at maganda sa mundo."