Ang pate ay isang ulam na inihanda sa isang espesyal na paraan mula sa karne, isda, atay, beans, itlog, mushroom, atbp. Gaya ng nakikita mo, maaari kang lumikha ng isang pate mula sa iba't ibang mga produkto na hindi magkatulad sa bawat isa, ngunit nagsisilbi pa rin bilang ang pangunahing bahagi para sa paghahanda ng pates Ang nangungunang lugar ay inookupahan ng atay. Ang pinakasikat na additives sa liver pate ay mga nuts, herbs, at iba't ibang uri ng mushroom.

Ang iminungkahing recipe ng pate ay inihanda batay sa atay ng baka at mga champignon. Ang kumbinasyong ito ay nagbibigay sa pate ng hindi pangkaraniwang lasa at aroma, na ginagawa itong malusog at masustansya.

Ihanda ang mga kinakailangang sangkap sa paghahanda ng atay ng baka at mushroom pate. Pumili ng magandang kalidad ng atay. Upang maiwasang maging mapait ang atay ng baka, ibabad ito sa gatas 1 oras bago lutuin. Alisin din ang mantikilya sa refrigerator nang maaga upang ito ay maging malambot.

Hugasan nang mabuti ang atay sa ilalim ng tubig na umaagos, pagkatapos ay patuyuin ng napkin. Alisin ang manipis na pelikula mula sa offal. Upang ang pelikula ay madaling maalis, ang atay ay dapat ibabad sa mainit na tubig sa loob ng kalahating minuto.

Maaari mong lutuin ang atay bilang isang buong piraso, o gupitin ito, na makabuluhang bawasan ang oras ng pagluluto. Gupitin ang atay sa di-makatwirang malaki o katamtamang laki ng mga piraso. Ilagay ang inihandang atay sa isang lalagyan ng tubig na kumukulo at lutuin ng 20 minuto sa katamtamang init. Siguraduhing alisin ang anumang foam na pana-panahong lilitaw sa ibabaw ng likido. Mas mainam na i-asin ang tubig sa dulo ng proseso ng pagluluto. Panghuli, alisan ng tubig ang tubig at palamigin ang atay hanggang mainit.

Samantala, simulan ang paghahanda ng mga mushroom at gulay. Hugasan ang mga champignon, gupitin sa malalaking piraso, at ilagay sa isang tuyong kawali na nakatakda sa katamtamang init.

Una, sumingaw ang lahat ng mushroom juice, pagkatapos ay ibuhos sa langis. Iprito ang mga champignon sa susunod na 3 minuto, pagkatapos ay itabi ang mga ito upang palamig.

Balatan ang hindi kinakailangang tuktok na layer mula sa mga ugat na gulay at hugasan. Hiwain ng magaspang ang mga gulay upang mas kaunti ang pagsipsip ng mantika sa panahon ng paggisa.

Iprito ang pinaghalong karot-sibuyas sa isang kawali ng langis para sa mga 5 minuto hanggang sa malambot ang mga gulay; Palamigin din ang sautéed mixture.

Paghaluin ang lahat ng inihandang sangkap habang mainit-init sa isang lalagyan, pagkatapos ay dumaan sa gilingan ng karne ng hindi bababa sa 2 beses upang maging malambot ang pate hangga't maaari. Upang gawin ito, maaari ka ring gumamit ng isang malakas na blender, pagpuputol ng mga produkto sa maliliit na bahagi. Habang nagpuputol, siguraduhing pisilin ang anumang labis na mantika pagkatapos iprito ang mga kabute at gulay.

Magdagdag ng mga piraso ng malambot na mantikilya sa liver-mushroom mass at ipamahagi ito sa ibabaw ng pate gamit ang isang immersion blender.

Ang pate na may beef liver at mushroom ay handa nang kainin. Ang ulam ay maaaring maiimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa 3 araw, kaya huwag lutuin ito sa malalaking bahagi.

Bon appetit!

Pinong chicken liver pate na may mga champignon, na nagdaragdag ng piquancy sa napakagandang appetizer na ito. Ang pate na ito ay inihanda nang napakabilis at madali. Ngunit ang pangunahing kondisyon ay ang pagkakaroon ng isang blender. Ito ay salamat sa kanya na ang ulam ay naging tulad ng cream. Kung mahigpit kang sumunod sa mga canon ng lutuing Pranses, kailangan mong gumamit ng mantikilya, ngunit nagluto ako ng langis ng gulay. Dapat kong sabihin na ito ay napakasarap din.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto: atay ng manok, sibuyas, karot, langis ng mirasol, champignon, asin at itim na paminta.

Hugasan ang atay, putulin ang mga duct at taba. Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang kawali, magdagdag ng mga piraso ng atay ng manok at takpan ng takip.

Pakuluan sa mahinang apoy hanggang sa maluto.

Habang ang atay ay nilalaga, alisan ng balat ang mga karot, hugasan at gupitin sa mga bilog. Ilagay sa isang kawali na may langis ng mirasol.

Balatan ang sibuyas, hugasan at gupitin sa kalahating singsing. Ilagay sa kawali na may mga karot.

Nililinis namin ang mga champignons, hugasan ang mga ito at pinutol ang mga ito ayon sa ninanais. Idagdag sa mga sibuyas at karot.

Pakuluan ang mga karot, sibuyas at champignon sa isang kawali hanggang maluto hanggang sa lumambot ang mga gulay at kabute. Aabutin ito ng mga 15 minuto.

Ilagay ang inihandang nilagang atay, mga karot na may mga sibuyas at mushroom sa isang blender at giling sa isang homogenous na masa na katulad ng cream. Asin at paminta para lumasa.

Handa na ang atay ng manok na may mga champignon. Ihain bilang meryenda na may tinapay, crouton o toast.

Bon appetit!

Ang mushroom pate ay isang mabango at masarap na ulam. Napakadaling ihanda at mainam sa iba't ibang pagkain.

Mushroom champignon pate

Kung nais mong pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa isang orihinal na meryenda, siguraduhing gamitin ang aming recipe.

Mga sangkap:

• Champignons - 500 gramo.
• Mga sibuyas - tatlong piraso.
• Dalawang itlog ng manok.
• Dalawang naprosesong keso.
• asin.
• Mantika.
• Mayonnaise.

• Iproseso ang mga champignon, gupitin ang bawat isa sa ilang bahagi at giling gamit ang isang blender.
• Balatan ang sibuyas, gupitin sa quarters, at pagkatapos ay i-chop ng pino.
• Iprito ang mga inihandang produkto sa mainit na mantika.
• Kapag ang labis na likido ay sumingaw, kailangan mong asin ang mga kabute at magdagdag ng mga pampalasa sa kanila.
• Grate ang pinakuluang itlog at naprosesong keso.
• Pagsamahin ang mga produkto at timplahan ng mayonesa.

Ang natapos na pate ay maaaring gamitin bilang isang pagpuno para sa mga sandwich o tartlets.

Mushroom pate na may zucchini

Ang kahanga-hangang lasa ng ulam na ito ay hindi mag-iiwan kahit na ang pinaka matinding kritiko na walang malasakit.

Para dito kakailanganin namin ang mga sumusunod na produkto:

• Zucchini - 200 gramo.
• Champignons - 200 gramo.
• Isang malaking sibuyas.
• Isang medium sized na karot.
• Curd cream cheese (maaaring may lasa ng kabute) - 50 gramo.
• Bawang - apat na cloves.
• Toyo - dalawang tablespoons.
• Mantika.

Paano gumawa ng mushroom pate? Maaari mong mahanap ang recipe dito:

• Balatan ang zucchini, alisin ang lahat ng mga buto, at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang pulp.
• Gupitin ang sibuyas sa maliliit na piraso at iprito sa langis ng gulay. Kapag ito ay browned, ilagay ang grated carrots at pinong tinadtad na mga champignon.
• Ibuhos ang toyo sa kawali at magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa.
• Pagkatapos ng ilang minuto, idagdag ang zucchini sa pagkain (huwag kalimutang pisilin muna ang labis na kahalumigmigan).
• Pakuluan ang mga gulay at mushroom para sa isa pang lima o pitong minuto.
• Ilipat ang mga natapos na produkto sa isang mangkok ng blender at gilingin hanggang makinis.
• Paghaluin ang pate sa cream cheese.

At handa na ang canapé.

Chanterelle pate

Ang mga mabangong kabute sa kagubatan ay may espesyal na panlasa. Kung ikaw ay sapat na mapalad na pumili ng isang basket ng mga chanterelles sa kagubatan, pagkatapos ay lutuin ang mga ito ayon sa aming recipe.

Komposisyon ng pate:

• Mga kabute - 500 gramo.
• Sibuyas - isang piraso.
• Langis ng oliba - dalawang kutsara.
• Thyme - apat na sprigs.
• Cream (taba) - 150 ML.
• Mantikilya - 50 gramo.
• Bawang - isa o dalawang cloves.
• Itim na paminta - isang quarter kutsarita.
• Asin - kalahating kutsarita.

Paano gumawa ng mushroom pate sa bahay? Basahin ang masarap na recipe sa ibaba:

• Ang mga Chanterelles ay kailangang hugasan nang lubusan at pagkatapos ay alisan ng balat.
• Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at i-chop ang bawang. Iprito ang pagkain sa langis ng gulay at idagdag ang thyme sa dulo.
• Ilagay ang mga mushroom sa kawali at iprito hanggang maluto.
• Kunin ang mga sanga at ibuhos ang cream sa mga produkto.
• Kapag ang likido ay sumingaw, ilipat ang mga kabute sa mangkok ng isang processor ng pagkain at i-chop.

Ihain ang natapos na ulam sa mesa, ikalat sa isang tinapay o tinapay.

Mushroom, paprika at egg pate

Ang anumang mga mushroom ay angkop para sa masarap na ulam na ito, ngunit ang mga paminta ay dapat na makatas at matamis.

Mga Produkto:

• Apat na clove ng bawang.
• Dalawang sibuyas.
• Isang bungkos ng dill.
• 500 gramo ng mushroom.
• Isang karot.
• Dalawang malalaking paminta.
• 50 gramo ng fat sour cream.
• Dalawang itlog ng manok.
• Itim na paminta.
• Mantika.
• asin.

Paano magluto ng mushroom pate? Basahin ang mga detalyadong tagubilin dito:

• Pakuluan ang hinugasan at binalatan na kabute hanggang lumambot. Pagkatapos nito, kailangan nilang palamig at makinis na tinadtad.
• Alisin ang tangkay at buto mula sa mga sili, at gupitin ang pulp sa mga cube.
• Gupitin din ang sibuyas sa mga cube at lagyan ng rehas ang mga karot.
• Iprito ang mga mushroom sa isang kawali kasama ang mga sibuyas at bawang. Magdagdag ng mga inihandang pagkain at tinadtad na damo sa kanila. Asin at timplahan ng paminta ang mga produkto.
• Pakuluan ang mga kabute at gulay na sarado ang takip.
• Pakuluan ang mga itlog at gadgad ang mga ito.
• Gilingin ang mga mushroom at gulay gamit ang isang blender, magdagdag ng kulay-gatas at mga itlog sa kanila.

Ihain ang pate na may maalat na crackers, tinapay at hiniwang gulay.

Mushroom pate para sa taglamig. Simple lang ang recipe

Para sa ulam na ito maaari mong gamitin ang anumang mga ligaw na mushroom o champignon. Sa aming kaso, gagamitin namin ang parehong uri.

Mga kinakailangang sangkap:

• Porcini mushroom - 800 gramo.
• Champignons - 800 gramo.
• Dalawang sibuyas.
• Asin sa panlasa.

Maghahanda kami ng mushroom pate para sa taglamig tulad nito:

• Balatan ang mga champignon at porcini na kabute, gupitin sa mga piraso at iprito sa langis ng gulay.
• Hiwalay, iprito ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing.
• Pagsamahin ang mga produkto, takpan ang mga ito ng tubig at kumulo hanggang ang likido ay ganap na sumingaw.
• Gamit ang isang blender, gilingin ang mga mushroom hanggang sa purong, at pagkatapos ay magdagdag ng asin at pampalasa dito.

Ilagay ang pate sa malinis na garapon at isterilisado ito sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos ay igulong ang mga takip. Ang mushroom pate ay maaaring kainin kaagad o maiimbak sa isang malamig na lugar.

Honey mushroom pate

Ang masarap na ulam na ito ay maaaring gamitin bilang isang side dish o bilang isang pagpuno para sa mga sandwich.

• Honey mushroom - 500 gramo.
• Tatlong sibuyas.
• Dalawang karot.
• Dalawang mansanas.
• Tatlong clove ng bawang.
• Isang bungkos ng sariwang damo.
• Limang kutsara ng langis ng gulay.
• Salt, bay leaf at paminta sa panlasa.

Ang mushroom pate ay napakadaling ihanda:

• Upang magsimula sa, ang mga honey mushroom ay kailangang hugasan at pinagsunod-sunod.
• Pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig kasama ang pagdaragdag ng ground pepper o bay leaf.
• Ilagay ang mga mushroom sa isang colander at umalis ng ilang sandali.
• Balatan ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at iprito sa langis ng gulay.
• Magdagdag ng gadgad na mga karot at mansanas dito, pati na rin ang mga tinadtad na damo at bawang.
• Ipasa ang mga mushroom sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at ihalo ang mga ito sa mga gulay.
• Pakuluan ang mga inihandang pagkain sa mahinang apoy sa ilalim ng takip.

Ilipat ang pate sa mga garapon at iimbak ito sa refrigerator o freezer. Ang produktong ito ay maaari ding i-roll up at ilagay sa isang madilim na lugar hanggang sa taglamig.

Pinatuyong mushroom pate

Tutulungan ka ng aming recipe na ihanda ang iyong paboritong ulam sa anumang oras ng taon.

• 100 gramo ng pinatuyong mushroom.
• bombilya.
• Isang karot.
• Isang clove ng bawang.
• Isang itlog.
• Dalawang tablespoons ng langis ng gulay.
• Kutsara ng olive mayonnaise.
• Ground pepper at asin.

Pate recipe:

• Ilagay ang mga mushroom sa mainit na pinakuluang tubig sa loob ng isang oras.
• Alisan ng tubig ang likido. Hugasan ang mga mushroom at i-chop ng makinis.
• Pakuluan ang itlog.
• Balatan ang sibuyas at bawang at pagkatapos ay i-chop.
• Iprito ang mga gulay sa langis ng gulay at pagkatapos ay idagdag ang mga kabute sa kanila.
• Ilipat ang mga sangkap sa mangkok ng blender. Magdagdag ng tinadtad na itlog, asin at paminta doon.
• I-chop ang mga sangkap, magdagdag ng mayonesa, asin at paminta.

Ang ulam na ito ay maaaring ihain kaagad.

Forest mushroom pate

Isang napakagandang meryenda na maaaring kainin sa mga araw ng pag-aayuno. Ito ay napaka-simple upang maghanda at ang buong proseso ay hindi magdadala sa iyo ng higit sa isang oras.

Mga kinakailangang sangkap:

• Dalawang sibuyas.
• Isang kilo ng mushroom (maaari kang kumuha ng ilang uri).
• Isang maliit na langis ng gulay.
• Asin at paminta.
• 50 ML dry wine.
• Isang kutsarita ng thyme.

Ang recipe para sa isang mabango at masarap na ulam ay napaka-simple:

• Hugasan at tuyo ang mga kabute.
• Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes at pagkatapos ay iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
• I-chop ang mushroom at idagdag din sa kawali. Magdagdag ng asin, pampalasa at thyme.
• Ibuhos ang alak sa pagkain, takpan ito ng takip at kumulo hanggang malambot sa mahinang apoy.
• Gilingin ang mga natapos na mushroom sa isang blender.

Palamigin ang pate ng ilang oras bago ihain.

Inaasahan namin na ang mga recipe na nakolekta namin sa artikulong ito ay kapaki-pakinabang. Gamitin ang mga ito upang maghanda ng masasarap na pagkain at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay na may hindi pangkaraniwang meryenda, masaganang sandwich, at malasang side dish.

Ang paghahanda ng mga lutong bahay na pate ay napakadali, at kung naghahanda ka ng pate ng atay ng manok na may mga mushroom sa bahay, ang ulam ay magiging kahanga-hanga. Ang isang recipe na may larawan ay makakatulong sa iyo. Upang bigyan ang pate ng isang kaaya-ayang aroma at hindi malilimutang lasa, magdagdag ng mga pritong mushroom. ay magiging isang paboritong ulam para sa iyong pamilya, dahil maaari mong ikalat ito sa tinapay at magkaroon ng meryenda sa anumang maginhawang oras.




Mga Kinakailangang Produkto:
- 350 gramo ng atay ng manok,
- 100 gramo ng mga sibuyas,
- 100 gramo ng karot,
- 200 gramo ng mushroom (champignon, oyster mushroom, iba pang mushroom),
- 3 mesa. l. mantika,
- 50 gramo ng mantikilya,
- asin, paminta sa panlasa.

Paano magluto gamit ang mga larawan hakbang-hakbang

Nagbuhos ako ng kaunting langis ng gulay sa isang kawali at pinirito ang atay ng manok. Hindi mo na kailangang gilingin ito, dahil ilang sandali ay gilingin pa rin natin ito. Sa panahon ng proseso ng pagprito, asin at paminta ang mga atay. Iprito ang atay sa maikling panahon, 5-6 minuto. Agad na piniprito ang atay ng manok at hindi na kailangang mag-overcook para hindi ito matigas. Ang wastong pritong atay ay laging malambot at malasa.




Gupitin ang mga kabute sa malalaking piraso. Ang mga Champignon ay sumasama sa atay, at pinalamig ko lang sila. Maaari mong gamitin ang alinman sa sariwa o anumang frozen na mushroom.




Pinirito din namin ang mga kabute sa langis ng gulay. Hindi kami gumagamit ng maraming langis, literal na 1 kutsara. Banayad na asin ang mga mushroom sa panahon ng pagprito.






Kailangan namin ng mga gulay para sa pate: ang mga karot at mga sibuyas ay nasa perpektong pagkakatugma sa mga karot. Pinutol namin ang mga ito: i-chop ang sibuyas sa mga cube, at lagyan ng rehas ang mga karot.




Muli kaming nakikibahagi sa proseso ng pagprito, ngayon ay igisa namin ang mga gulay hanggang malambot.




Ilagay ang mga pinalamig na sangkap sa isang blender bowl: atay, mushroom at pritong gulay. Upang ang pate ay makakuha ng isang pinong pagkakapare-pareho, magdagdag ng malambot na mantikilya.






Talunin ang pate sa isang blender hanggang sa purong. Ang resulta ay isang homogenous consistency.




Ang natapos na pate ng atay ng manok na may mga mushroom ay maaaring agad na ikalat sa puting tinapay, o maaari mo itong palamig sa refrigerator at ihain ito nang kaunti mamaya. Bon gana!
At para sa talahanayan ng holiday inirerekumenda ko ang paghahanda

Ang isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng masarap na meryenda sa atay ay ang lutong bahay na liver pate na may mga mushroom. Inihanda ko ito mula sa atay ng baboy, at ang mga kabute ay ang pinakakaraniwan, sariwang champignon. Ang mga ito ay napakahusay sa recipe para sa pork liver pate at "nakipagkaibigan" sa iba pang mga sangkap. Para sa pagsubok, gumawa ako ng isang maliit na bahagi at sa parehong oras ay nakaisip ng isang ideya kung paano ko ihahatid ang pampagana para sa talahanayan ng holiday - sa mga tartlet na may mga sariwang damo at cranberry. Ito ay naging masarap at matikas!

Nagbahagi na ako ng hindi pangkaraniwang recipe kung saan nagdagdag ako ng pulang lentil. Ito ang pinakaorihinal na opsyon na sinubukan ko; ito ay magiging interesado sa mga patuloy na naghahanap ng mga bagong kumbinasyon ng lasa. Hindi mo nararamdaman ang mga lentil dito, ang lasa ng meryenda ay nagiging mas malambot, kaya kakailanganin mo ng kaunting mantika. Kung mas gusto mo ang mga culinary classic, mayroong isang mas simpleng recipe - , ang tanging mga additives na nilalaman nito ay mga karot at sibuyas.

Upang maghanda ng liver pate sa bahay kakailanganin mo:

• Atay ng baboy o baka - 500 g;
• mga sibuyas - 2 malalaking ulo;
• champignon mushroom (gumagamit ako ng mga sariwa) - 250 g;
• karot - 1 malaki;
• ground pepper - isang pares ng mga kurot (opsyonal);
• asin - sa panlasa;
• mantikilya - 70 g;
• Langis ng sunflower - 2-3 tbsp. l.

Recipe para sa homemade liver pate na may mga mushroom, hakbang-hakbang na larawan

Kumuha ako ng sariwang atay, hindi nagyelo. Sinisigurado kong putulin ang lahat ng ducts ng apdo at alisin ang mga fatty tissue, alisin ang lahat ng labis. Pagkatapos ay banlawan ko ito sa ilalim ng malamig na tubig at hayaang maubos ang tubig. Pinutol ko ito ng magaspang sa mga piraso ng di-makatwirang hugis. Napansin ko nang higit sa isang beses na madaling matuyo ang maliliit na piraso ng atay, at ang isang masarap na pate ng atay ay lalabas lamang kung ang atay ay nananatiling malambot at makatas pagkatapos ng pagprito.

Upang makatipid ng oras, pinutol ko ang mga sibuyas at karot para sa pagprito ng makinis: sa mga cube at cubes. Hindi ko inirerekumenda ang mga grating na karot - agad itong sumisipsip ng lahat ng langis, kakailanganin mong magdagdag ng higit pa at ang pinaghalong gulay ay magiging mamantika.

Pinutol ko ang mga champignon sa medium-sized na hiwa, kaya mas mabilis silang magprito at hindi makaipon ng labis na mantika. Pagkatapos ng pagputol, agad kong inilagay ito sa isang mainit na kawali at magprito sa mataas na init, sumingaw ang lahat ng likido.

Pinirito ko ang mga kabute sa langis hanggang sa ganap na luto, nang walang paghahalo sa iba pang mga produkto. Alisin mula sa kawali gamit ang isang spatula o slotted na kutsara nang walang pagdaragdag ng anumang mantika.

Sa natitirang mantika, iprito ang mga sibuyas at karot hanggang malambot. Nagdaragdag ako ng mga piraso ng atay sa mga gulay at unang magprito sa mataas na init sa loob ng 2-3 minuto. Bawasan ang apoy at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa maluto. Asin at paminta sa dulo. Kung natatakot kang matuyo ang atay, magdagdag ng isang maliit na cream - ito ay magiging mas malambot at hindi ma-overcooked.

Upang maghanda ng liver pate sa bahay, gumagamit ako ng isang gilingan ng karne at isang blender. Una, ipinapasa ko ang lahat ng mga pritong pagkain sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may pinong salaan nang dalawang beses (mga mushroom, atay na may mga sibuyas at karot), at ibuhos din ang langis mula sa kawali sa durog na masa ng pate.

Pagkatapos ay inilagay ko ang lahat sa isang blender at dalhin ito sa isang homogenous consistency. Pinalamig ko ang liver pate na may mga mushroom sa temperatura ng silid at ihalo ito sa malambot na mantikilya. Pinalo ko gamit ang isang kahoy na spatula at ihalo ang mantikilya sa pate mass.

Sa totoo lang, sa yugtong ito ang paghahanda ng liver pate na may mushroom ay maaaring ituring na kumpleto. Ngunit hindi pa rin ito napakasarap; ang pampagana na ito ay kailangang maupo sa refrigerator sa magdamag o, mas mabuti pa, isang araw. Ipinapayo ko sa iyo na panatilihin ang pate hanggang sa ito ay mahinog sa isang mahigpit na selyadong lalagyan o ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa itaas.

Sa isang araw magiging handa na ang lahat, maaari kang kumuha ng sample. Ngunit ang aking pate ay bihirang umupo sa tamang dami ng oras; Nangyari rin ito sa oras na ito; sa gabi ng sumunod na araw ay wala nang natitira. Ngunit nagawa ko pa ring itago ang isang maliit na bahagi para sa isang photo shoot. Naglagay ako ng lutong bahay na liver pate na may mga mushroom sa mga tartlet, pinalamutian ng cranberries at herbs - sa tingin ko ito ay naging maganda!