Human Flesh Dish ni Mao Sugiyama

Mga katangian ng lasa ng karne ng tao

karne ng tao- ay halos hindi ginagamit sa pagkain ng tao dahil sa moral at etikal na pagsasaalang-alang, bagaman ang kanibalismo ay umiiral pa rin sa ilang mga tribo.

Hindi posible na legal na bumili ng sariwang karne sa halos anumang bansa sa mundo. Gayunpaman, may mga pagbubukod; noong 2012, naghanda ang Japanese na si Mao Sugiyama ng ulam mula sa kanyang sariling ari at nag-post ng isang patalastas para sa pagbebenta sa Twitter. Noong Pebrero 2014, isinara ng pulisya ng Nigerian ang isang restawran na naghahain ng karne ng tao, iniulat ng Daily Mirror.

lasa

Ang karne ng tao ay parang baboy. Ayon sa iba pang mga paglalarawan, ito ay isang bagay sa pagitan ng karne ng baka at karne ng baka. Tinawag ito ng mga katutubo ng Polynesian at Colombian na "mahabang baboy". Sa Germany, ininterbyu ang cannibal criminal na si Miewes, kung saan iniulat niya: "Ang lasa ng karne ay parang regular na baboy, medyo mapait at mas matigas. Medyo malasa." Noong 1920s, isang German serial killer couple ang nagbebenta ng karne ng tao bilang baboy sa mahabang panahon.

Noong 1981, ang Japanese na si Issei Sagawa ay bahagyang kumain ng isang Dutch na estudyante. Ngayon ay malaya na siya at sa isang panayam ay sinabi niya na halos walang amoy ang karne ng tao, ngunit binigyan ng pagkakataon, hindi siya tatanggi na subukan ang karne ng isang babaeng Hapon.

Pagkain at biologically active additives

Ang mga tisyu at organo ng tao ay kasama sa listahan ng mga halaman at ang kanilang mga naprosesong produkto, mga bagay na pinagmulan ng hayop, microorganism, fungi at biologically active substances, bawal para sa paggamit bilang bahagi ng mga pandagdag sa pandiyeta para sa pagkain, na ipinakilala sa pamamagitan ng desisyon ng Customs Union Commission na may petsang 04/07/2011 N 622, bilang susugan. desisyon ng Customs Union Commission na may petsang 09.12.2011 N 889.

Ang halaga ng nutrisyon

Ang karne ng tao ay naglalaman ng lahat ng kinakailangang amino acid sa pinakamainam na sukat at mayaman sa mga bitamina at mineral. Ang nilalaman ng calorie ay nakasalalay sa nilalaman ng taba, mula 250 hanggang 450 kcal bawat 100 g, mayroong kaunting mga karbohidrat, humigit-kumulang 20% ​​na mabilis na protina, ang nilalaman ng taba ay malawak na nag-iiba depende sa konstitusyon at pamumuhay ng indibidwal.

Paghahanda

Ang mga katutubo ay kadalasang kumakain ng laman ng tao na pinirito. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagluluto sa hurno ay 150-200 degrees. Ang mga nilagang patatas ay nakakakuha ng magagandang review. Hindi inirerekomenda na kainin ito nang hilaw.

Ang sertipikadong nutrisyunista na si Dr. Jim Stoppani. nagsasaad na ang pinakakapaki-pakinabang na bahagi ay ang utak at kalamnan. Ang mga kalamnan ay isang kumpletong mapagkukunan ng protina, at ang utak ay mayaman sa phospholipids at maraming iba pang mga nutrients.

Mapahamak

Ang mga bato at atay ay naglalaman ng napakaraming mga lason at mga produktong metabolic, kaya hindi rin sila dapat isama sa diyeta.

Noong ika-15-16 na siglo, ang ideya ng paglikha ng homunculus - isang artipisyal na tao - sa pamamagitan ng proseso ng alchemical ay napakapopular sa mga alchemist. Sinubukan din ni Paracelsus na itaas ang kanyang sariling homunculus. At bagama't siya mismo ay nagsabi na nakamit niya ang tagumpay sa bagay na ito, walang kahit isang piraso ng ebidensya na nagpapatunay sa katotohanang ito.

Ang katibayan ng isa sa kanyang mga tagasunod, si Count von Kuffstein, na diumano'y nagpalaki ng isang dosenang homunculi, ay mukhang hindi masyadong nakakumbinsi. Gayunpaman, ito ba ay nagkakahalaga ng quibbling? Pagkatapos ng lahat, may mga kinikilalang awtoridad na hindi itinuturing na kahiya-hiyang gawin ang kanilang mga salita sa pananampalataya. Tatlong siglo pagkatapos ng Paracelsus, isinulat ni Johann Goethe ang drama na "Faust", ang bayani kung saan lumilikha ng isang buhay na maliit na tao - isang homunculus. At kung gayon, bakit hindi tayo maging interesado sa kung paano ito ginagawa?

Sa kanyang treatise na "De Natura Rerum" isinulat ni Paracelsus: "Ang mga tao ay maaaring ipanganak nang walang likas na mga magulang." Nagtitiwala siya na ang mga "nilalang" na ito ay maaaring lumago at umunlad, na nilikha nang walang pakikilahok ng mga prinsipyo ng lalaki at babae. Ang dakilang "mapagmataas" ay nagtalo na ang isang tao ay maaaring likhain nang artipisyal, kung saan ang interbensyon lamang ng isang bihasang alchemist ay sapat.

Kaya, upang "maghanda ng isang tao" - isang homunculus - kakailanganin mo ng isang airtight flask, tamud at... dumi ng kabayo. (Ang tamud ang pangunahing sangkap sa recipe na ito. Hindi mo kailangan ng itlog para makuha ang resulta. Inilalagay namin ang tamud sa isang bote, ibinaon ito sa dumi at... pumunta sa isang pamilyar na alchemist para sa tulong - hindi mo magagawa gawin nang wala siya, dahil siya lamang ang makakapagpabuhay ng sangkap at makapagsimulang gumalaw .

Pagkatapos ng apatnapung araw, ang mga organikong nilalaman ng bote ay magkakaroon ng hugis at mga tampok ng isang tao, gayunpaman, muli, ang isang alchemist lamang ang makakapag-isip ng mahimalang pagbabagong ito para sa lahat - ang hindi pa nakikilala - ang "semi-finished na produkto ” ng homunculus ay hindi makikita. Gayunpaman, masyadong maaga para magalit. Maging matiyaga at sa susunod na apatnapung linggo ay panatilihin ang hindi nakikitang tao sa temperatura ng sinapupunan ng kabayo at mapagbigay na pakainin siya ng "lakas ng buhay ng tao", iyon ay, dugo.

Bilang isang resulta, ang isang homunculus ay lilitaw sa iyo sa lahat ng kaluwalhatian nito - isang perpektong anak ng tao, na, kung anumang bagay ay naiiba sa isang ipinanganak ng isang babae, ay nasa maliit na sukat lamang nito. Ano ang susunod na gagawin dito? Ayon kay Paracelsus, "maaari itong palakihin at pag-aralin tulad ng ibang bata hanggang sa paglaki nito at magkaroon ng katwiran at katalinuhan at kayang pangalagaan ang sarili."

Nakangiti ka? Nakarinig ka na ba ng mas katangahan? Ganyan ito, ngunit huwag pa rin magmadali upang boohin si Dr. Hohenheim. Sa huli, isang bagay na mas mahalaga ang lumaki mula sa kanyang "nakatutuwang" ideya - ang "in vitro" (test tube) na paraan ng pagpapabunga, salamat sa kung saan sa wakas ay natagpuan ng maraming tao ang pinakahihintay na bata.

"Mga Espiritu ng Propesiya"

Magkagayunman, ang karanasan ni Paracelsus, kahit na hindi matagumpay, ay nasasabik ng maraming isipan, upang magkaroon siya ng sapat na mga tagasunod. Noong 1873, isang libro ng isang doktor na si Emil Bezetzny, "The Sphinx," ay inilathala sa Vienna, kung saan ang mga mausisa na mambabasa, kung ninanais, ay makakahanap ng ilang kawili-wiling paglalarawan ng "mga espiritu" na ginawa ni Count Johann Ferdinand von Küffstein sa Tyrol noong 1775 . Ang pinagmulan ng mga paglalarawang ito ay ang talaarawan ni Jasper Kammerer, na nagsilbi sa bilang sa honorary posisyon ng mayordomo at katulong. Ito ay salamat sa kanyang mga paghahayag na alam na natin ngayon nang tiyak na sa paglilingkod kay von Kuffstein ay mayroong sampung homunculi, o, gaya ng tawag niya sa kanila, "mga makahulang espiritu" na naninirahan sa mga bote na puno ng tubig. Ang parehong "mga espiritu" na ito ay nilikha sa loob ng limang linggo ng magkasanib na pagsisikap ni Count von Kuffstein mismo at ng Italian mystic Abbot Geloni. Ang bawat isa sa mga homunculi ay nakatanggap ng kanyang sariling pangalan - ang isa ay tinawag na "hari", ang pangalawa - ang "reyna", ang pangatlo - ang "knight", ang ikaapat - ang "monghe", ang ikalima - ang "madre", ang ikaanim - ang "arkitekto", ang ikapitong - ang "minero", ang ikawalo - "seraphim". At ang ikasiyam at ikasampung "espiritu" ay kilala bilang asul at pula.

Ang asul na espiritu ay may magandang mukha

Ang mga bote kung saan itinatago ang homunculi ay tinatakan gamit ang mga bull bladder at ilang uri ng mahiwagang selyo. Dapat sabihin na ang "mga espiritu" ay napakaliit sa taas - 23 sentimetro lamang, na labis na ikinagagalit ng kanilang tagalikha na si von Kuffstein.

Sa pagnanais na lumaki ang mga ito nang mas mabilis, inilagay sila ng bilang sa mas malalaking bote. Pagkatapos ay ibinaon niya ang mga ito sa isang tumpok ng dumi ng kabayo at sinabuyan ito ng kaunting likido halos araw-araw gamit ang sarili niyang mga kamay. Matapos ang lahat ng mga pamamaraang ito, ang pataba ay nagsimulang mag-ferment at naglalabas ng singaw, na parang pinainit ng apoy sa ilalim ng lupa. Nagpasya ang count na oras na para ilabas ang mga bote sa liwanag ng araw; Buweno, lumabas na ang homunculi ay talagang nakakuha ng maraming taas - umabot sila ng hanggang 35 sentimetro, at ang mga lalaki ay nagpalaki din ng mga balbas at mga kuko.

Binigyan ni Abbot Geloni ang lahat ng "espiritu" ng angkop na damit - ayon sa kanilang ranggo at dignidad. Tanging ang mga asul at pula na "espiritu" ay hindi nakatanggap ng damit dahil sa kanilang incorporeality. Karaniwan silang hindi nakikita ng mata ng tao. Nang hampasin ng abbot ang selyo sa leeg, ang tubig sa bote ay naging asul (o, nang naaayon, fas), at ang "mga espiritu" ay nagpakita ng mga mukha. Ang mukha ng asul na "espiritu" ay maganda, ngunit ang mukha ng pulang "espiritu", sa kabaligtaran, ay gumawa ng isang nakakatakot na impresyon.

Pinakain ng Count ang kanyang mga singil isang beses bawat apat na araw ng isang partikular na pink na substance. Minsan sa isang linggo ang mga bote ay napuno ng malinis na tubig-ulan. Ang tubig ay nabago nang napakabilis, dahil kapag ang "mga espiritu" ay nakalantad sa hangin, sila ay nawalan ng malay. Kasama sa diyeta ng pulang "espiritu" ang isang lingguhang paghigop ng dugo ng manok, at agad na nawala ang dugo sa tubig, nang hindi man lang nagkaroon ng oras upang kulayan ito. Sa pamamagitan ng paraan, ang kanyang tubig ay binago nang may nakakainggit na regularidad - isang beses bawat dalawa o tatlong araw, at sa tuwing bubuksan ang bote, ang tubig sa loob nito ay nagiging madilim, maulap at nagbibigay ng amoy ng bulok na mga itlog. Ang asul na "espiritu" ay maaari lamang mangarap ng gayong paggamot - ang kanyang bote ay palaging selyadong, at samakatuwid ay hindi siya kumain ng anuman at nabuhay sa kanyang buong buhay sa parehong "kapaligiran ng tubig".

Malungkot na kapalaran

Bakit kailangan ng bilang ang homunculi? Napakasimple ng lahat. Ang mga bote na may "prophetic spirits" ay dinala sa silid kung saan nagkita-kita ang mga miyembro ng Masonic lodge, ang chairman nito ay si von Kuffstein mismo. Sa mga pagpupulong, hinulaan ng "mga espiritu" ang mga mangyayari sa hinaharap, at halos palaging nagkatotoo ang kanilang mga hula. Alam nila ang pinakalihim na mga bagay, ngunit ang bawat isa sa kanila ay pamilyar lamang sa kung ano ang nauugnay sa kanyang ranggo: halimbawa, ang isang "hari" ay maaaring makipag-usap tungkol sa pulitika, isang "monghe" tungkol sa relihiyon, isang "minero" tungkol sa mga mineral. Tanging ang asul at pula na "mga espiritu" ang kilala ng lahat.

Nang hindi sinasadya, nahulog sa sahig at nabasag ang sisidlan na kinaroroonan ng "monghe". Ang kawawang homunculus ay namatay pagkatapos ng ilang paghihirap na paghinga, sa kabila ng pinakamahusay na pagsisikap ng Count na iligtas siya. Ang isang pagtatangka upang makagawa ng pareho, na isinagawa ng bilang lamang nang walang tulong ng abbot (na kamakailan lamang ay umalis), ay humantong sa kabiguan. Ang Konde ay nakagawa lamang ng isang maliit na nilalang, malabong kahawig ng isang linta, na hindi nagtagal ay namatay.

At ang "hari" ay ganap na nawala ang kanyang sinturon: nakatakas siya mula sa kanyang bote, na hindi maayos na selyado. Nang matagpuan siya ng mayordomo, ang "hari" ay nakaupo sa ibabaw ng bote na naglalaman ng "reyna" at sinusubukang palayain siya. Tumakbo ang konte sa tawag, pagkatapos ng maikling habulan ay naabutan niya ang takas, na malapit nang himatayin dahil sa matagal na pagkakalantad sa hangin, at ibinalik sa bote.

Tila, sa mga sumunod na taon, si Count von Kuffstein ay nagsimulang mag-alala tungkol sa kaligtasan ng kanyang kaluluwa ay lalong nagpilit na hinihiling na alisin niya ang homunculi, na, pagkatapos ng ilang pag-aatubili, ginawa niya.

At ang imposible ay posible

Kung ito ay totoo o hindi ay imposibleng malaman ngayon. Gayunpaman, ang pangunahing bagay ay ang mismong ideya ng paglikha ng isang tao sa pamamagitan ng mga di-sekswal na paraan ay tumigil sa pagiging lapastangan. Sa anumang kaso, noong ika-19 na siglo, ipinalagay ng Aleman na chemist na si Justus Liebig na balang araw ang kimika ay tiyak na lilikha ng mga organikong sangkap sa artipisyal na paraan. At si Jacob Moleschott, isang tanyag na German physiologist at pilosopo na nabuhay sa parehong ika-19 na siglo, ay nagpatuloy pa: tiniyak niya na siya ay nakalikha ng mga kondisyon kung saan ang mga organikong anyo ay maaaring gawin.

Sa Roma, sa isa sa mga parisukat, ngayon ay makakahanap ka ng isang malaking bato kung saan inilalapat ang ilang hindi maintindihan na mga palatandaan. Sinasabi nila na ang mga titik na ito ay walang iba kundi isang naka-encrypt na formula para sa paglikha ng isang artipisyal na tao - isang homunculus.

Inaresto ng pulisya ng Berlin si Luka Rocco Magnotta, isang Canadian na inakusahan ng pagpatay at paghiwa-hiwalay ng isang Chinese na estudyante. Ayon sa ilang ulat, kinain ni Manyota ang bahagi ng katawan ng biktima. Sa nakalipas na dalawang linggo, naganap ang mga insidente ng cannibalism sa Florida, Maryland at Sweden. Ano ang hitsura ng laman ng tao?

Para sa veal. Sa kanyang 1931 na aklat na Jungle Ways, ang Amerikanong manlalakbay at mamamahayag na si William Buehler Seabrook ay nagbibigay ng pinakadetalyadong nakasulat na paglalarawan ng lasa ng karne ng tao sa kasaysayan. Sinabi ni Seabrook na kapag hilaw, ang karne ng tao ay mukhang karne ng baka, ngunit hindi gaanong pula, na may maputlang dilaw na taba. Ang inihaw na karne ay nagiging kulay-abo, gaya ng mangyayari sa tupa o veal, at amoy tulad ng nilutong baka. Tulad ng para sa lasa, isinulat ni Seabrook na ang karne ay halos tulad ng "mabuti, ganap na nabuo na karne ng baka, kaya hindi ko iniisip na sinuman na may normal, ordinaryong panlasa ay maaaring makilala ito mula sa karne ng baka."

May mga dahilan para pagdudahan ang katotohanan ng ulat ni Seabrook. Naglakbay siya sa Kanlurang Aprika upang malaman ang tungkol sa kanibalismo mula sa tribong Gero, ngunit pagkatapos ay inamin na hindi siya pinahintulutan ng mga hindi mapagkakatiwalaang tribo na sundin ang kanilang mga tradisyon. Sa kanyang sariling talambuhay, sinabi ni Seabrook na nakuha niya ang bangkay ng isang namatay na pasyente sa ospital sa France at pagkatapos ay niluto ito sa isang laway. Ang kanyang paglalarawan sa pagkain ng tao sa Jungle Jungle ay hindi batay sa mga karanasan sa West Africa, aniya, ngunit sa Paris.

Sa kabila ng mga pag-aalinlangan tungkol sa katotohanan nito, ang account ni Seabrook ay pa rin ang pinaka binanggit, dahil ang iba pang mga pahayag sa paksang ito ay ginawa ng mga psychopath - tulad ng serial killer na si Karl Denke o German killer na si Armin Meiwes - at samakatuwid ay kilalang-kilala na hindi maaasahan.

Ang isang detalye na nagpapatuloy sa lahat ng mga paglalarawan ay ang malinaw na katotohanan na ang karne ng maliliit na bata ay mas malambot kaysa sa mga matatanda dahil ang produksyon ng collagen ay umuunlad sa edad. May nagsasabi na ang karne ng sanggol ay may parang isda. Bilang karagdagan, sinabi ng mga cannibal sa mga antropologo na ang laman ng tao ay matamis, mapait, malambot, matigas at mataba. Ang mga pagkakaiba-iba ay maaaring dahil sa iba't ibang paraan ng pagluluto. Maraming mga tribo ang kumakain ng karne ng mga patay na tao lamang pagkatapos na ito ay bahagyang bulok. Nangibabaw ang pagprito at nilaga - inihahanda ito ng ilang tribo na may mainit na sili at iba pang pampalasa. Ang tribo ng Central African na Azande ay iniulat na sinagap ang taba mula sa isang piraso ng nilagang karne ng tao upang magamit sa ibang pagkakataon bilang pampalasa o bilang panggatong para sa mga parol. Binalot ng mga cannibal sa South Pacific ang mga piraso ng laman ng tao sa mga dahon at niluto ito sa isang hukay. Ang mga Sumatran cannibal ay dating nagsilbi sa mga pinatay na kriminal gamit ang asin at lemon.

paano magluto ng karne ng tao? at nakuha ang pinakamahusay na sagot

Sagot mula sa
Umupo sa kawali at sindihan ang gas...
Pinagmulan: www.glorycat.in-biz.ru

Sagot mula sa 2 sagot[guru]

Kamusta! Narito ang isang seleksyon ng mga paksa na may mga sagot sa iyong tanong: paano magluto ng karne ng tao?

Sagot mula sa Tinanggal ang user[guru]
Ang mga Swedes ay kumakain ng karne na may lingonberry jam. Lubos kong inirerekumenda ito. Itinatago ng mga lingonberry ang mga pagkukulang ng karne, kahit na kaninong karne ito. Oo, at isa pang bagay: asin at iprito.

Sagot mula sa Igor Nikolaev[guru]
madali - kunin mo ito at putulin ang kamay ng iyong pinakamalapit na kaaway o iba pa, pagkatapos ay asin ito at ilagay sa microwave sa loob ng ilang oras :))

Sagot mula sa Slammer[guru]
Ano, HINDI MO ALAM:::??:::
Tandaan!
kumuha ka ng isang piraso ng sariwang karne ng tao, mas mabuti ang isa na may mas kaunting mga buto, halimbawa, isang hita, paghiwalayin ang karne mula sa parehong mga buto, gupitin ito sa maliliit na piraso at ilagay ito sa mga layer sa isang kasirola, budburan ang bawat layer ng mga pampalasa, at higit pa, huwag mag-sorry, at magdagdag ng dahon ng bay. itabi mo ito ng isang araw. pagkatapos ay painitin mo ang oven, lagyan ng kaunting mantika ang isang baking sheet, ilagay ang aming karne at maghurno hanggang sa tubig ang iyong bibig.
Bon appetit!!

Sagot mula sa Lencha Pencha[eksperto]
mga tao, sira ba kayo!!

Sagot mula sa Tinanggal ang user[guru]
mabait na babae na si Katya...

Sagot mula sa Masha Boytsova[aktibo]
Cannibalism?? =-=

Sagot mula sa Edik Poleshchuk[newbie]
Mas mainam na gawing tinadtad na karne at gawing nilaga, mas magtatagal ito

Sagot mula sa Yumyantseva Tatyana[guru]
Hindi ko alam kung eksakto, ngunit basahin ito, magugustuhan mo ito:
Paglilinis ng bungo
Una, dapat mong i-clear ang bungo ng karne, na kung saan ay pinaka-maginhawang gawin sa site ng pagputol ng bangkay. Upang gawin ito, gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang putulin ang pinakamalaking mga kalamnan at alisin ang mga mata at dila. Pagkatapos ng liberal salting, ang bungo ay maaaring ligtas na maihatid sa loob ng ilang araw, kahit na sa mainit na panahon. Upang maitaboy ang mga langaw, magandang ideya na iwisik ang bungo ng mga mothball.
Ang utak ay tinanggal gamit ang isang scraper, paghahalo ng utak hanggang malambot, sa pamamagitan ng foramen magnum, nang hindi pinalawak ito. Maaari ka ring gumamit ng kahoy na spatula o wire hook o stick na may cotton wool na sugat sa dulo sa halip na scraper. Pagkatapos ang bungo ay hugasan sa ilalim ng malakas na daloy ng tubig.
Mayroong ilang mga paraan para sa huling paglilinis ng bungo, ngunit ang pinakasimple at pinakamabilis ay ang pagpapakulo ng bungo sa tubig. Ang tanging disbentaha ay ang mga buto ay nalinis sa ganitong paraan, kung hindi ka mahigpit na sumunod sa mga patakaran, kung minsan ay hindi puti ng niyebe, ngunit nagpapanatili ng isang madilaw-dilaw na tint. Upang maiwasan ang pagdilim ng bungo sa panahon ng pagluluto at upang mapaputi ito sa hinaharap, ito ay unang inilagay sa tubig na umaagos sa loob ng 10-20 oras Kung ang tubig ay hindi umaagos, ito ay pinapalitan ng maraming beses. Upang mas mahusay na dumugo ang bungo, magdagdag ng 1% na solusyon ng table salt sa tubig. Pakuluan ang bungo sa isang malaking kasirola o kaldero upang tuluyan itong matakpan ng tubig.
Ang bungo ay hindi kailanman inilagay sa mainit na tubig, ngunit sa halip ay pinainit kasama ng tubig. Pagkatapos kumukulo, ang mataba na foam ay patuloy na inalis, na nagdaragdag ng evaporated na tubig, dahil ang buto na nakausli mula sa tubig ay nagiging kayumanggi at pagkatapos ay hindi nagpapaputi. Napakabuti pagkatapos ng kalahating oras ng pagluluto upang baguhin ang tubig at magsimulang kumulo sa malinis na tubig. Kapag nagluluto, hindi inirerekomenda na magdagdag ng anumang mga kemikal (soda, ammonia, washing powder, alkali, atbp.). Ang tagal ng pagkulo ng bungo ay 1.5-3.5 na oras, depende sa laki, uri at edad.
Kapag ang mga kalamnan at litid ay niluto sa sapat na lambot, ang bungo ay ilulubog sa malinis na tubig upang lumamig at magsisimula ang paglilinis nito. Ang karne, na pinalambot sa pamamagitan ng pagpapakulo, ay pinaghihiwalay ng mga sipit, at ang mga ligament na pinagsama sa bungo ay kinukuskos ng isang scalpel o kutsilyo. Pagkatapos ang bungo ay nalinis ng mga labi ng utak at mga pelikula.

Sagot mula sa Maggie[eksperto]
putulin, linisin ang kamay (o di kaya daliri) sa mga kuko at buto, lutuin ng 30 minuto...asin sa panlasa, paminta...pwede lagyan ng cinnamon...mas masarap daw!! ihain ng mainit...mas mabuti na may gravy sa utak)) sopas!!

Sagot mula sa Vadim PRO[guru]
Inihaw!
Ito ay ang mga kalamnan!
May pampalasa!
Om NOM NOM!

Hindi kapani-paniwalang mga katotohanan

Ang mga bakterya na nabubuhay sa katawan ng tao, buhok at maging ang laway ay kadalasang nagiging bahagi sa paghahanda ng ilang inumin at pinggan.

Nasa ibaba ang mga pinaka-hindi pangkaraniwang pagkain mula sa kategoryang ito.

1) Sake "Kushikami"

Matagal nang ginagamit ng Japan ang laway ng tao para sa pagbuburo. Ang pamamaraang ito ay kilala sa mahabang panahon ng pagtatanim ng palay sa bansa.

Sa panahon ng Jōmon, ang mga magsasaka espesyal na ngumunguya mga pagkaing starchy tulad ng bakwit, millet at acorn upang maisaaktibo ang proseso ng pagbuburo.

Ang laway ng tao ay naglalaman ng isang espesyal na enzyme na tinatawag na amylase, na tumutulong sa pagbagsak ng mga kumplikadong asukal sa mga pagkain. Ang ligaw na lebadura ay may makakain at maaaring gawing alak ang mga asukal.

Mga hindi pangkaraniwang inumin

Mula nang makilala ng mga Hapones ang bigas, lumitaw ang mga unang uri ng sake. Upang maihanda ang inuming ito, nguya ng kanin ang dalaga at pagkatapos iniluwa ang nagresultang putik sa isang malaking mangkok kasama ang natitirang bigas.

Dito nagsimula ang proseso ng fermentation. Ang resulta ay Kushikami sake. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, lalo na noong ika-7 siglo, mas malinis na pamamaraan paggawa ng kapakanan, kaya ang kushikami ay nalubog sa limot.

2) Chicha

Ang inumin na ito ay ginawa ng humigit-kumulang ayon sa teknolohiya ng nauna, ngunit sa halip na kanin, mais ang ngumunguya. Ang inumin na ito ay mayroon ding isang libong taon na kasaysayan: sa Inca Empire, ang mga batang babae mula sa "bahay ng mga piniling kababaihan" (Aqlla Wasi school) nagturo ng sining ng paggawa ng chicha.

Ito ay isang inumin para sa mga ritwal. Sa ilang lugar sa Central at South America, ang chicha ay inihahanda pa rin hanggang ngayon, at ang laway ng tao ay ginagamit pa rin sa paglikha nito.

Hindi pangkaraniwang pagkain ng mundo

3) Mga pagkaing gawa sa gatas ng ina

Mayroong isang handa na produktong pagkain na direktang "ibinibigay" ng katawan ng tao - ito ay gatas ng ina. Ang produktong ito ay naglalaman ng lahat ng kailangan para sa lumalaking katawan.

Bukod dito, kahit na ang isang may sapat na gulang, kung kinakailangan, ay maaaring mabuhay para sa ilang oras, pagpapakain lamang sa gatas ng ina.

Ilang oras na ang nakalipas, nagpasya ang isang pangkat ng mga eksperimento sa pagluluto na lumikha ng mga pagkaing mula sa gatas ng ina na gawa sa gatas ng tupa, kambing o baka. Halos tatlong taon na ang nakalilipas, noong 2011, isang kumpanya mula sa London ang nagpakilala ng ice cream na gawa sa gatas ng tao, na pinangalanan nitong "Baby Gaga."

Ang unang batch ng delicacy na ito ay lumabas halos kaagad, sa loob ng ilang araw, sa presyong - 14 pounds para sa isang ice cream.

Isang taon bago naimbento ang ice cream, ang American chef na si Daniel Angerer ay umani ng galit sa Department of Health para sa pagbebenta ng keso na ginawa niya mula sa gatas ng ina ng kanyang asawa sa kanyang Manhattan restaurant, Klee Brasserie.

Noong 2011, sa isa rin sa mga gallery ng New York, ipinakita sa publiko ang isang hindi pangkaraniwang pag-install ng sining na may hindi pangkaraniwang pangalan na "Lady Cheese Shop". Si Miriam Simun, ang may-akda nito, ay nag-imbita ng mga bisita sa eksibisyon upang tikman ang iba't ibang mga keso na gawa sa gatas ng ina.

Bukod dito, ang mga ina ng pag-aalaga mula sa buong mundo ay hindi tutol sa pag-eksperimento sa kanilang sariling gatas, na nag-imbento ng higit pa at higit pang mga bagong recipe. Halimbawa, hindi pa katagal lumitaw ito sa Internet ilang mga recipe naglalaman ng gatas ng ina, mula sa yogurt, mantikilya at nagtatapos sa lasagna.

4) Keso na gawa sa bacteria ng tao

Sa kabila ng lahat, ang katawan ng tao ay maaaring magsilbi bilang isang "donor" para sa paggawa ng keso nang hindi gumagamit ng gatas ng ina.

Noong nakaraan, si Christina Agapakis, biologist at tagalikha ng lasa na si Sissel Tolaas ay nakipagtulungan sa paggawa ng mga keso batay sa bacteria ng tao na kinuha mula sa pagitan ng mga daliri sa paa, pusod at bibig ng sikat na manunulat na si Michael Pollan ( Michael Pollan).

Ang mga keso na ito ay inilaan bilang counterbalance sa sterility ng Western diskarte sa pagkain. Gayunpaman, ang pangunahing layunin ng malikhaing unyon ay hindi upang makakuha ng isang keso na may natatanging lasa, ngunit upang lumikha ng isang natatanging amoy.

Hindi pangkaraniwang pagkain

5) Mga pagkaing naglalaman ng sangkap na nagmula sa buhok ng tao

Ang L-cysteine ​​​​ay isang karaniwang amino acid na kadalasang ginagamit bilang isang dough conditioner sa panahon ng paggawa ng mga tinapay, bagel, at mga base ng pizza.

Ang sangkap ay karaniwang kinukuha mula sa mga balahibo ng pato o artipisyal na na-synthesize sa mga laboratoryo. Ngunit ang pinagmulan nito ay buhok din ng tao.

Samakatuwid, hindi tiyak kung gaano karaming L-cysteine ​​​​ang nakuha mula sa ating buhok ang naroroon sa mga pagkaing kinakain araw-araw ng mga tao.

Noong 2010, ang American magazine na "Mother Jones" ay nagsagawa ng isang survey sa isang bilang ng mga lokal at dayuhang kumpanya tungkol sa posibilidad ng pinagmulan ng L-cysteine ​​​​na nilalaman sa kanilang mga produkto mula sa buhok ng tao.

Ang ilan ay nagbigay ng positibong sagot, habang ang iba ay iginiit na gumamit sila ng mahigpit na mga balahibo ng pato.

Ang pinaka-hindi pangkaraniwang inumin

6) Mga pagkain na may probiotics ng tao

Gaano kadalas natin naririnig sa mga patalastas ang tungkol sa mga mahimalang yoghurt at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mga kapaki-pakinabang na bakterya na may halos kamangha-manghang mga katangian. Ngunit ang advertising ay hindi kailanman nagsasalita tungkol sa pinagmulan ng mga bakteryang ito.

At ito ay malinaw dahil Ang "bayan" ng maraming probiotics ay ang bituka ng tao. Ang katotohanang ito ay malamang na hindi mukhang kaakit-akit sa iyo, kaya walang sinuman ang isinasaalang-alang ang pagbanggit nito sa advertising bilang isang matagumpay na pakana sa marketing.

Halimbawa, ang tanyag na lactic bacterium na Lactobacillus casei Shirota, na bahagi ng maraming produkto ng pagawaan ng gatas, ay una nang eksperimento na kinuha sa laboratoryo mula sa dumi ng tao.