อกไก่รมควันไม่ได้เป็นเพียงอาหารแบบพอเพียงเท่านั้น มันถูกรวมอยู่ในสลัดต่างๆ ทำให้พวกเขามีกลิ่นรสเฉพาะตัว สลัดมีความหลากหลายและหลากหลาย: ส่วนผสมนี้เข้ากันได้ดีกับชีส ผัก และแม้แต่ผลไม้
มีตัวเลือกมากมาย คุณควรเลือกสลัดอกไก่รมควันอะไรก่อน? ศึกษาสูตรอาหาร ดูว่าส่วนผสมใดที่คุณสนใจมากกว่า - แล้วลงมือทำ มันอร่อยจริงๆ
สลัดอกรมควัน ข้าวโพด และแตงกวา
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมแตงกวาสดกรอบ หัวหอมดอง และข้าวโพดเนื้อนุ่ม ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- อกไก่รมควัน - 200 กรัม
- ข้าวโพด - 1 บ.;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- หัวหอมหวาน - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู - 100 มล.
- มายองเนส;
- เครื่องเทศ;
- เขียวขจี
ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ ในขณะที่พวกเขากำลังเย็นตัวให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนไม่เล็กมากโอนไปยังชามเล็ก แต่ลึกเทน้ำส้มสายชูแล้วเติมน้ำเดือดเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมหัวหอมจนหมด ทิ้งไว้ประมาณสิบนาทีเพื่อให้หัวหอมหมัก
ในตอนนี้ คุณสามารถดำเนินการอื่นๆ ได้ เช่น หั่นเนื้อ ไข่ และแตงกวาเป็นก้อน วางทุกอย่างลงในชาม ใส่ข้าวโพด กรองหัวหอมและเพิ่มมวลรวม เพิ่มเกลือพริกไทยผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งด้วยสมุนไพร
คำแนะนำ! ผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายเหมาะที่สุดกับชุดผลิตภัณฑ์นี้ และถ้าคุณเพิ่มมันลงในจานโดยตรง มันก็จะได้รสชาติใหม่
สลัดวอลดอร์ฟกับไก่รมควัน
อาหารรสเผ็ดและดีต่อสุขภาพมาก - ระเบิดวิตามินที่แท้จริง ปรุงเพียงครั้งเดียวก็จะยังคงอยู่ในรายการอาหารจานโปรดของคุณไปอีกนาน
เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง:
- อกรมควัน - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- ก้านคื่นฉ่าย - 2 ชิ้น;
- องุ่น - 200 กรัม
- วอลนัท - 50 กรัม;
- ใบผักกาดหอม - 1 พวง;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- มายองเนส;
- เกลือพริกไทย
ทุกอย่างถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว ดูมีสีสัน และกลายเป็นที่น่าพอใจ ล้างผักให้สะอาดแล้วปล่อยให้แห้ง
หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ สับก้านคื่นฉ่ายให้ละเอียด หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดแครอทเกาหลีแล้วเทน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะทันทีเพื่อให้ผลไม้ไม่คล้ำและคงรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน
คำแนะนำ! จะดีกว่าถ้าใช้แอปเปิ้ลเขียวพันธุ์เปรี้ยว - เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์
ผ่าองุ่นแต่ละลูกออกครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในสลัดด้วย ผสมทุกอย่าง ตอนนี้ถึงคราวของวอลนัทแล้ว - พวกมันทอดเบา ๆ ในกระทะ (ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน) จากนั้นจึงบดในเครื่องปั่น แต่ไม่ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย แต่เพื่อให้ชิ้นส่วนที่จับต้องได้ยังคงอยู่ จานนี้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนสผสมให้เข้ากันและเพิ่มถั่ว
ผักใบเขียววางอยู่บนจาน และวางสลัดวอลดอร์ฟไว้บนนั้น คุณยังสามารถโรยถั่วไว้ด้านบนได้
สลัดอกไก่กับส้ม
ไม่ใช่การผสมผสานที่ธรรมดามากซึ่งในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่แสดงออกและน่าพึงพอใจ ผู้ชื่นชอบการทดลองทำอาหารควรลองอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- มะนาว - 1/3 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอมหวาน - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เครื่องเทศ.
หั่นเนื้อไก่ ไข่ต้ม และส้มเป็นก้อนเท่าๆ กันโดยประมาณ ขูดแครอทและชีส สับหัวหอมเป็นครึ่งวง ผสมทุกอย่างแล้วพักไว้เพื่อเตรียมซอส: ผสมมายองเนส, น้ำมะนาวคั้นสด, กระเทียมสับ, เครื่องเทศ เทน้ำสลัดนี้ลงไปผัดอีกครั้งและเตรียมเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยความเขียวขจี
สลัดอกไก่รมควันจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบรสชาติใหม่ที่ไม่สำคัญ
เดนิส ควาซอฟ
เอ เอ
สูตรสลัดกับไส้กรอกรมควันและข้าวโพดเตรียมง่ายและอร่อยมาก ข้าวโพดสามารถผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้ง่าย
ปัจจุบันมีผู้ผลิตข้าวโพดเพียงพอ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับโถเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่น หากมีการประทับวันที่ผลิต แสดงว่ามีการใช้อุปกรณ์เก่า เป็นเรื่องปกติเมื่อพิมพ์วันที่ด้วยสีที่ลบไม่ออก และส่วนประกอบจะประกอบด้วยน้ำ เกลือ น้ำตาล และธัญพืชเท่านั้น
ความนิยมของพืชธัญญาหารทำให้เกิดสูตรสลัดกับข้าวโพดกระป๋องและไส้กรอกรมควันมากมาย ในกรณีนี้ ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมอาจเป็นแตงกวา แครอท มะเขือเทศ ไข่ และชีสแข็ง สีของมันช่วยให้คุณตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นต่างๆ แต่ก่อนอื่นข้าวโพดได้เข้าสู่การปรุงอาหารของรัสเซียอย่างแน่นหนาเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของมัน
แตงกวาเป็นผู้นำในบรรดาผักในการเตรียมอาหารที่หลากหลาย ดังนั้นจึงสามารถใช้ร่วมกับถั่วลันเตา ชีส แครอท และไข่ได้
ตัวเลือกที่ 1
ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:
- เนื้อกึ่งรมควัน 0.5 แท่ง
- 5 ชิ้น. แตงกวา;
- กระป๋องธัญพืชหวาน
- croutons, หัวหอมสีเขียว
การลงทะเบียนจะใช้เวลาไม่นาน:
- ตามเนื้อผ้าหั่นไส้กรอกเป็นเส้นและแตงกวาเป็นสี่เหลี่ยม
- รวมทุกอย่างลงในชามใส่มายองเนสและเกลือผสม
ตัวเลือกหมายเลข 2
วิธีการต่อไปนี้จะต้องใช้:
- ไก่ครึ่งตัว 350 กรัม
- 4 อย่าง. แตงกวา;
- ซีเรียลสีเหลืองกระป๋อง
- 4 ไข่;
- เขียวขจี;
- ชีสแปรรูป
อุปกรณ์ตกแต่ง:
- ต้มไข่แล้วเทน้ำเย็นลงไปให้เย็น ในเวลานี้ ให้ตัดส่วนประกอบทั้งหมดเป็นเส้นยาว
- วางชีสในช่องแช่แข็งสักครู่เพื่อให้ขูดบนเครื่องขูดเกาหลีได้ง่ายขึ้น
- สับหัวหอมสีเขียวแล้วเอาน้ำออกจากกระป๋องธัญพืช ในชามทั่วไป รวมทุกอย่างกับมายองเนส
ตัวเลือกหมายเลข 3
ที่จำเป็น:
- เนื้อรมควัน 300 กรัม
- 5 ชิ้น. แตงกวา;
- ถั่วสด;
- กะหล่ำปลีครึ่งหัว
- 2 ชิ้น พริกหยวก;
- โถซีเรียลกระป๋อง
วิธีการออกแบบ:
- จานนี้อุดมไปด้วยวิตามินมาก ล้างผัก พริก และไส้กรอก แล้วจัดเรียงเป็นสี่เหลี่ยม
- หั่นหัวกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบดด้วยมือของคุณ ผสมส่วนผสมและเพิ่มซอสมายองเนส สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบน
ตัวเลือกหมายเลข 4
ที่จำเป็น:
- ไส้กรอก 300 กรัม
- 3 ชิ้น แตงกวา;
- 4 ไข่;
- เกาดา 150 กรัม
- ชีสแปรรูป 2 ชิ้น;
- หัวหอม, แครอท
กระบวนการ:
- ตกแต่งไส้กรอก แตงกวา และเกาดาให้เป็นเส้น ขูดชีส แครอท และไข่ต้มบนเครื่องขูดเกาหลี
- สับหัวหอม เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด รวมทุกอย่างลงในชามสลัดใส่ซอสมายองเนสผสม
สูตรที่คล้ายกันประกอบด้วย สลัดมีรสชาติที่ฉุนมาก
ด้วยข้าวโพดกระป๋อง
สินค้าที่ต้องการ:
- เนื้อรมควัน 200 กรัม
- ธนาคารธัญพืช
- มะเขือเทศ, กานพลูกระเทียม;
- พริกหวาน 20 กรัม
- ครีมเปรี้ยวผักชีฝรั่งเกลือ
การเตรียม: เทน้ำเกลือออกจากกระป๋องธัญพืช หั่นไส้กรอก มะเขือเทศ และพริกไทยเป็นชิ้นๆ รวมผลิตภัณฑ์ในชามสลัดใส่ครีมเปรี้ยวแล้วบีบกระเทียมออกผสมและเติมเกลือ
เพื่อความหลากหลายคุณสามารถรวมพันธุ์ผัก Belokochanka ไว้ด้วย ที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลี 250 กรัม
- เนื้อรมควัน 250 กรัม
- 3-4 ชิ้น ไข่;
- กระป๋องถั่ว;
- โถเพาะเลี้ยงธัญพืช
สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด หั่นไข่และไก่รมควันเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่ข้าวโพดและถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยซอสมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน
อาหารที่มีข้าวโพดนั้นหาได้ยากเมื่อ 20 ปีที่แล้ว มีการใช้เฉพาะถั่วหรือถั่วในขวดแบบดั้งเดิมเท่านั้น ของอร่อยสามารถพบได้ในบทความอื่น
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น
แครอทเป็นผักที่น่าทึ่งซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องของแคโรทีนที่อุดมไปด้วยซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย สำหรับสูตรสลัดง่าย ๆ คุณจะต้อง:
- 3 ชิ้น แครอท;
- เนื้อรมควัน 300 กรัม
- กระป๋องข้าวโพด
- หัวหอมเขียว.
การเตรียม: ผ่านผักผ่านกระต่ายขูด, สับไก่กึ่งรมควันเป็นเส้นบาง ๆ , สับหัวหอม, เอาของเหลวออกจากเมล็ดข้าวโพด วางทุกอย่างลงในชามลึก ใส่ซอสมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
สำหรับสูตรต่อไปนี้ คุณจะต้องใช้ปูอัด 150 กรัม และ:
- กะหล่ำปลี 350 กรัม
- โถข้าวโพด
- แครอท, พริกหวาน, กานพลูกระเทียม;
- เนื้อรมควัน 300 กรัม
วิธีการตกแต่ง: สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต, ปูอัดก้อน, พริกไทยและไส้กรอก, เอาของเหลวออกจากเมล็ดข้าวโพด, ขูดผักบนเครื่องขูดตาข่ายขนาดกลาง รวมส่วนผสม บีบกระเทียม เทซอสมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน
จานกับชีส
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไส้กรอกรมควัน 350 กรัม
- 3-4 ชิ้น ไข่;
- เกาดา 250 กรัม
- 2-3 ชิ้น แตงกวาสด
- แครอทและหัวหอมขนาดกลาง
- ข้าวโพดกระป๋อง
วิธีการตกแต่ง: ต้มไข่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ แตงกวาล้างเป็นเส้นยาว ชีสเป็นก้อน
ปอกหัวหอมแล้วสับ ล้างแครอทขูดบนเครื่องขูดเกาหลีหรือจัดเรียงเป็นเส้น รวมทุกอย่างใส่ข้าวโพดและซอสมายองเนส คุณสามารถตกแต่งด้วยชิ้นมะเขือเทศ
กับผักกาดขาวปลี
ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับเด็กเพราะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอก 350 กรัม
- 0.5 หัวหอม;
- 4 อย่าง. ไข่;
- ปักกิ่ง 350 กรัม
- 10 ชิ้น. มะกอก;
- แตงกวาสด
- เกาดา 250 กรัม
- 0.5 แครอทต้ม;
- ถั่วเหลือง 0.5 กระป๋อง
การตระเตรียม:
- ตกแต่งไข่และแตงกวาเป็นก้อน แล้วตัดไส้กรอกเป็นเส้น สับหัวหอม
- ฉีกปักกิ่ง. ผ่ามะกอกครึ่งลูก ใส่ชีสผ่านเครื่องขูด ใส่ข้าวโพดและมายองเนส สับแครอทและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
สลัด "เม่น"
แม่บ้านหลายคนสงสัยว่าจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดอย่างไร "เม่น" คือสิ่งที่คุณต้องการ
รายการสินค้า:
- พริกหยวก;
- แตงกวาสด 200 กรัม
- เนื้อรมควัน 250 กรัม
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- แครอทเกาหลี 160 กรัม
- 3 ชิ้น มะกอกสำหรับตกแต่ง
- มายองเนส 150 มล.
- เขียวขจี
วิธีการออกแบบ:
- เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ต้มเนื้อไก่ เย็นและสับ หั่นไส้กรอกเป็นเส้น แล้วหั่นพริกหยวกเป็นก้อน
- จานตกแต่งเป็นชั้น: อันดับแรก - เนื้อแล้วตามด้วยแครอทเกาหลี, ไส้กรอก ทุกชั้นได้รับการบำบัดด้วยมายองเนส ขั้นตอนสุดท้ายคือไข่สับ
- เข็มทำจากแตงกวาและสอดไว้ด้านบน มะกอกใช้สำหรับตาและจมูก ในเวลาเดียวกันคุณสามารถตกแต่งได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใช้แตงกวา ให้นำขนมปังกรอบมาวางบนใบผักกาดหอม แล้ววางเห็ดดองไว้ข้างๆ
พร้อมขนมปังกรอบและถั่ว
สูตรสลัดง่าย ๆ จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและคุณจะต้อง:
- เนื้อรมควัน 300 กรัม
- เมล็ดข้าวโพดหวานกระป๋อง
- แครกเกอร์หนึ่งห่อ
- ถั่วแดงกระป๋อง
- เขียวขจี
วิธีทำอาหาร:
ตกแต่งไส้กรอกแบบสุ่ม นำของเหลวออกจากถั่วและข้าวโพดแล้วรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เพิ่มมายองเนสและผสม โรยด้วยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ
เคล็ดลับการทำอาหาร:
- อาหารที่มีไส้กรอกมักจะปรุงรสด้วยซอสมายองเนส แต่คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้
- หากคุณใช้ขนมปังกรอบ ควรเตรียมเองและเพิ่มก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า พวกเขาจะกรอบ หากต้องการทำให้มันนุ่ม ให้เติมผลิตภัณฑ์อื่นๆ แล้วผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน สามารถมีความหลากหลายมากโดยผสมผสานส่วนผสมที่แตกต่างกัน
- ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกสามารถสับได้ตามต้องการ แต่ควรใช้เป็นเส้นมากกว่า
คุณไม่จำเป็นต้องค้นหารูปถ่ายและวิดีโอเพื่อทำความเข้าใจสูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้ ซึ่งมีการอธิบายไว้ทีละขั้นตอนและชัดเจน มันอร่อยมากแม้ว่าจะไม่มีน้ำดองแบบพิเศษซึ่งมีอาหารจอร์เจียอยู่มากมายและสามารถทำในกระทะได้
สูตรสลัดไก่รมควันคลาสสิก
ส่วนประกอบ:
1. ไก่รมควัน 150 กรัม
2. หัวหอมสีเขียว
3. มันฝรั่ง 3 ชิ้น
4. แตงกวาดองหรือเค็ม 3 ชิ้น
5. มายองเนส.
6. ไข่ต้ม 2 ฟอง
7.พริกไทยเกลือ
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกตัดเป็นก้อนปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วผสม
ไก่รมควันและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
1. แตงกวาสด 2 ชิ้น ถ้าเป็นเรือนกระจกก็เพียงพอแล้ว
2. มายองเนส.
3.ข้าวโพดกระป๋อง.
4. หัวหอมดอง
5. ขาไก่รมควันหรือเนื้อ 200 กรัม
6. ไข่ต้ม 4 ฟอง
7. ผักชีฝรั่ง.
ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ใส่ในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
สูตรไก่รมควันและสลัดสับปะรด
วัตถุดิบ:
1. สับปะรด 1 กระป๋อง
2. เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
3.ข้าวโพด 1 กระป๋อง
4. หัวหอมดองหั่นเป็นครึ่งวง
5. มายองเนส.
ส่วนผสมเหล่านี้สามารถวางเป็นชั้นๆ หรือผสมเข้าด้วยกันก็ได้
ด้วยแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:
1. แครอทเกาหลี 250 ก.
2. แครกเกอร์ 1 ชิ้น (รสชีส)
3. ขาหมูรมควัน 450 ก.
4. มายองเนส 100 – 150 ก.
5.ข้าวโพด 1 กระป๋อง
ขาถูกตัดเป็นเส้นแบน เพิ่มแครอท ข้าวโพด และมายองเนส เมื่อเสิร์ฟจะมีการเพิ่มแครกเกอร์ไม่เช่นนั้นพวกมันจะนิ่มลงอย่างรวดเร็วและสลัดจะสูญเสียความคิดริเริ่มแม้ว่ามันจะยังคงอร่อยอยู่ก็ตาม
สลัดถั่ว
วัตถุดิบ:
1. ถั่ว (ในน้ำผลไม้ของตัวเอง) 1 ข.
2.อกรมควัน 1.แยกเป็นเส้นใยยาว
3. ไข่ต้ม 3 ฟอง หั่นเป็นชิ้น
4. หัวหอมสับละเอียด
5. ซาวครีมหรือมายองเนส (ผสมทั้งสองอย่างในอัตราส่วน 1:1 ก็ได้)
วางทุกอย่างลงในชามสลัดแล้วผสม เพิ่มสมุนไพร
สูตรไก่รมควันกับขนมปังกรอบ
วัตถุดิบ:
1.แครกเกอร์ 1 ห่อ
2. ไก่รมควัน 300 กรัม หั่นเป็นลูกเต๋า
3. ฮาร์ดชีส 200 กรัม ขูดหยาบ
4.ข้าวโพด 1 กระป๋อง.
5. มายองเนส.
ผสมส่วนผสมทั้งหมด วางแครกเกอร์ก่อนวางลงบนโต๊ะ ไม่เช่นนั้นแครกเกอร์จะนิ่มลง
สลัดกับมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
1. ขารมควัน - หั่นเป็นก้อน คุณจะต้องมี 2 ชิ้น
2. มะเขือเทศ – หั่นเป็นชิ้น คุณจะต้องมี 4 - 5 ชิ้น
3. ชีส - ตะแกรง สลัดต้องใช้ชีส 100 กรัม
4. ก้อน – หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วนำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
5. แม็ค
6. มายองเนส.
วางบนจาน: ชั้นของเนื้อสัตว์, ชั้นของมายองเนส, มะเขือเทศหนึ่งชั้น, มายองเนสและชีสอีกครั้ง
จากนั้นแครกเกอร์ก็วางเรียงกันเป็นแถว ระหว่างนั้นพวกเขาสร้างเส้นทางของมายองเนสซึ่งจะต้องโรยด้วยเมล็ดงาดำอย่างระมัดระวังด้านบน สลัดจะเสิร์ฟจนแครกเกอร์นิ่มลง
สูตรสลัดไก่รมควันกับแพนเค้ก
วัตถุดิบ:
1. มายองเนส 100 ก.
2. ไก่รมควัน 400 ก.
3. แพนเค้ก – ตีไข่ 5 ฟองเบาๆ ด้วย 2 ช้อนโต๊ะ แป้งและเกลือหนึ่งช้อน อบเหมือนแพนเค้กทั่วไป ปริมาณนี้ได้แพนเค้ก 5 ชิ้น
แพนเค้กและไก่ถูกตัดเป็นเส้นแล้วผสมกับมายองเนส สลัดจะอร่อยไม่น้อยถ้าคุณเปลี่ยนมายองเนสด้วยน้ำมันมะกอก ผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดจะชอบสูตรเดียวกันนี้ แต่ต้องเติมพริกไทย หัวหอมดอง หรือกระเทียมสับ
สูตรโดย Julia Vysotskaya
วัตถุดิบ:
1.ข้าวต้ม 125 กรัม
2. มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
3. พริกหวาน 1 เม็ด (หั่นเป็นสี่เหลี่ยม)
4. ไก่รมควัน 200 กรัม (ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ).
5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน (หรือวางเป็นชั้น)
สูตรอาหารจากยุค 90
วัตถุดิบ:
1. ชีส 150 ก.
2. มะเขือเทศ 3 ลูก
3. ปูอัด 200 ก.
4. เนื้อไก่รมควัน 300 ก.
5. มายองเนส.
6. ใบผักกาดหอม 5 ใบ
ชีส, มะเขือเทศ, ไก่และปูอัดหั่นเป็นก้อนใหญ่ เพิ่มมายองเนสผสมและวางบนจานที่มีใบผักกาดหอม
วัตถุดิบ
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
- ไก่รมควัน - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 140 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอมสีม่วง - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 120 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- สำหรับการตกแต่ง:
- ข้าวโพดกระป๋อง;
- คาลินา;
- พาสลีย์;
- แตงกวาสด.
การตระเตรียม
ต้มมันฝรั่งและไข่ไก่ ก่อนปรุงอาหารให้ล้างผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ให้สะอาดในน้ำไหล วางในกระทะขนาดเล็กที่เหมาะสม เทน้ำเย็นให้พอท่วมอาหารทั้งหมด เพิ่มเกลือเล็กน้อยแล้วนำไปตั้งไฟ ต้มมัน ปรุงจนสุก: ไข่ไก่ - 10 นาที, มันฝรั่ง - 20 นาที เมื่อสุกแล้ว ให้นำไข่ต้มไปแช่ในน้ำเย็น เย็นและปอกเปลือกมันฝรั่ง
สูตรสลัดต้องใช้หัวหอมดอง ใช้หัวหอมสีม่วงหรือสีเหลือง ทำความสะอาด ล้าง และเช็ดให้แห้งด้วยผ้า ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. วางในชามลึก เกลือเล็กน้อย เติมน้ำตาล 1-2 ช้อนชา เทน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล คนให้เข้ากันและหมักทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที หลังจากที่หัวหอมหมักดีแล้ว ให้ใส่กระชอนเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก
ฉีกไก่รมควันด้วยมีด ใช้ส่วนใดส่วนหนึ่งของไก่ที่มีเศษเนื้อ
หั่นแตงกวาดองเค็มหรือดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
เพิ่มข้าวโพดกระป๋องมากกว่าครึ่งหนึ่งเล็กน้อย เหลือไว้เล็กน้อยในการตกแต่ง
วางหัวหอมที่ดองไว้อย่างดีในชามสลัด
ปอกไข่ไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
สับมันฝรั่งอย่างประณีตแล้วใส่ลงในชามสลัด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส
ใช้วงแหวนปั้นข้าวโพดกระป๋องและสลัดไก่รมควัน เพิ่มส่วนผสมสลัดลงตรงกลางวงแหวนแล้วใช้ช้อนกดให้เข้ากัน
วางข้าวโพดที่เหลือไว้ด้านบนและฐานสลัด ประดับด้วยไวเบอร์นัม ผักชีฝรั่ง และแตงกวาฝาน
สลัดกับแครอทเกาหลี ไก่รมควัน ข้าวโพด และขนมปังกรอบ
สำหรับโต๊ะรื่นเริงหรือในกรณีที่แขกไม่คาดคิดในช่วงวันหยุดยาวปีใหม่ สูตรสลัดง่ายๆ กับแครอทเกาหลี ไก่รมควัน ข้าวโพด และขนมปังกรอบก็เหมาะอย่างยิ่ง จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และรับประทานได้เร็วยิ่งขึ้นอีกด้วย! สลัดที่อร่อยน่าพึงพอใจและเป็นต้นฉบับอย่างไม่น่าเชื่อด้วยสีสันสดใสและรสชาติที่หลากหลาย แครอทเกาหลีและขนมปังกรอบกรอบให้ความเผ็ดเป็นพิเศษ ข้อได้เปรียบหลักของสลัดนี้คือคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเลย และคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มีด อาหารมื้อเดียวพร้อมภายใน 3 นาที!
แทนที่จะใส่ไก่บางครั้งฉันก็ใส่ไส้กรอกรมควันลงในสลัดรสชาติก็น่าสนใจไม่น้อย แต่แตกต่างจากแบบดั้งเดิมซึ่งไม่เหมาะสำหรับทุกคน เพื่อนของฉันบางคนก็ใส่หัวหอมด้วย แต่ฉันชอบทำโดยไม่มีพวกมัน คุณสามารถจินตนาการถึงส่วนผสมเพิ่มเติมได้ตามที่คุณต้องการสิ่งสำคัญคือการทิ้งส่วนประกอบหลักทั้งหมดของสลัดนี้ไว้เพราะหากไม่มีพวกมันรสชาติก็จะเปลี่ยนไปอย่างมาก
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- อกไก่รมควัน – 1 ชิ้น (คุณสามารถแทนที่ด้วยขาใหญ่ข้างเดียว)
- แครอทเกาหลี – 250 กรัม
- แครกเกอร์ - 1 ห่อใหญ่หรือ 2 เล็ก
- มายองเนส สมุนไพรสด – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- แยกไก่ออกจากกระดูกแล้วสับละเอียด (หรือฉีกตามเส้นใย) เทลงในจานขนาดใหญ่เพื่อให้ผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นได้สะดวก
- เรายังส่งข้าวโพดทั้งหมดจากขวดไปที่นั่นโดยไม่ลืมที่จะระบายของเหลวออกก่อน
- เพิ่มแครอทเกาหลีและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ฐานสลัดพร้อมแล้ว หากแขกยังไม่นั่งที่โต๊ะ คุณสามารถใส่ "กะละมัง" ไว้ในตู้เย็นได้ในตอนนี้
- ก่อนเสิร์ฟ ผสมสลัดกับข้าวโพดกระป๋องและไก่รมควันกับมายองเนส สมุนไพร และขนมปังกรอบ จุดนี้เป็นพื้นฐานในสูตร - หากคุณใส่ขนมปังกรอบล่วงหน้า ขนมปังกรอบจะนิ่มลงและสลัดจะเสียรสชาติไป อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องซื้อแครกเกอร์ที่ซื้อจากร้าน คุณสามารถทอดที่บ้านได้โดยการตัดขนมปังขาวหรือก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ
- สำหรับผักใบเขียวฉันเพิ่มผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง หากมีคนไม่ชอบคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้พวกเขาหรือไม่ต้องผสมกับส่วนผสมที่เหลือเพียงแค่ตกแต่งสลัดด้วยกิ่งไม้ด้านบน
เป็นการดีกว่าที่จะไม่ผสมสลัดทั้งหมดในคราวเดียว แต่ทีละน้อยในชามสลัดเล็ก ๆ เพื่อให้จานเสิร์ฟสดใหม่และกรอบแก่แขกของคุณเสมอ
ในบรรดาสลัดที่หลากหลายซึ่งส่วนประกอบหลักคือเนื้อไก่รสชาติที่เผ็ดร้อนที่สุดคืออาหารที่สร้างขึ้นจากเนื้อสัตว์ปีกรมควัน ข้าวโพดหวานให้รสชาติและความแปลกใหม่เป็นพิเศษ
สลัดแสนอร่อยกับไก่รมควันและข้าวโพดกระป๋องเป็นวิธีที่ดีในการกระจายอาหารประจำวันของคุณ สัตว์ปีกช่วยให้สลัดมีกลิ่นควันที่น่าทึ่ง ทำให้อาหารจานนี้ได้รับความนิยมจากนักชิมจำนวนมาก
วิธีทำสลัดไก่รมควันและข้าวโพด - 15 พันธุ์
สลัดที่น่ารื่นรมย์ "สีสันแห่งฤดูร้อน" กับไก่รมควันและข้าวโพด - แนวคลาสสิก
สลัดที่ยอดเยี่ยมและเตรียมง่ายนี้เหมาะสำหรับโต๊ะงานรื่นเริงหรือทุกวัน
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
- เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- แตงกวาดองสด - 1 ชิ้น;
- Dill - พวงเล็ก;
- มายองเนส - 120-150 มล.
- เกลือพริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
ปรุงไข่และมันฝรั่งจนนุ่ม เอาเปลือกและเปลือกออกแล้วพักให้เย็น บดเนื้อสัตว์ปีกเป็นก้อน เรายังหั่นมันฝรั่งและไข่เป็นก้อนขนาดกลางด้วย ผสมมายองเนสกับพริกไทยและเกลือแล้วปรุงรสสลัด สับแตงกวาดองและสดอย่างประณีตเพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจาน เพิ่มแตงกวาและผักชีลาวสับลงในสลัดผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
สลัดนี้จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มและทิ้งรสชาติที่ค้างอยู่ในคอเอาไว้
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ไข่ที่เลือก - 4 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1b.;
- อกไก่รมควัน - 200 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- มายองเนสสีอ่อน;
- พาสลีย์.
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
ปรุงไข่ที่เลือกจนสุก สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำเดือดพร้อมน้ำส้มสายชู หั่นแตงกวาและไข่แช่เย็นเป็นก้อนขนาดกลาง เทของเหลวออกจากข้าวโพดกระป๋อง บีบหัวหอมจากน้ำดอง ล้างออกด้วยน้ำเย็น แล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อย ตัดอกไก่เป็นก้อน ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด
คุณสามารถดูสูตรภาพได้ที่นี่:
สลัดเวอร์ชันนี้แตกต่างจากรุ่นก่อนหน้าในเรื่องรสชาติดั้งเดิมซึ่งเสริมด้วยหัวหอมดองในน้ำส้มสายชู ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่น่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพ
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- หัวหอม (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น;
- สัตว์ปีกรมควัน - 200-250 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม
- ไข่ที่เลือก - 3 ชิ้น;
- มายองเนสสีอ่อนสำหรับแต่งตัว;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียวสำหรับเสิร์ฟ (ไม่จำเป็น)
- สำหรับการดองหัวหอม:
- น้ำบริสุทธิ์ - 100 มล.
- น้ำส้มสายชูที่ดี 9% - 1-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เกลือ - เหน็บแนม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
ขั้นแรกเราหมักหัวหอมเพื่อให้มีเวลาอิ่มตัว สับหัวที่ทำความสะอาดแล้วออกเป็นครึ่งวงอย่างประณีต ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู น้ำ และเครื่องเทศ บดหัวหอมด้วยมือแล้วหมักทิ้งไว้ 20 นาที
สับแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ หั่นสัตว์ปีกรมควันเป็นก้อนหรือเส้นแล้วใส่แตงกวาลงไป หั่นไข่ที่เย็นแล้วเป็นก้อนแล้วใส่ลงในผลิตภัณฑ์ทั่วไป เทของเหลวออกจากข้าวโพดกระป๋องแล้ววางลงในจานทั่วไป กรองหัวหอมจากน้ำดองแล้วใส่ลงในสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ใส่พริกไทยและเกลือ วางในชามสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพร
สลัดที่ยอดเยี่ยมนี้จะมาแทนที่โต๊ะของคุณ
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- อกไก่หรือแฮมไก่เนื้อนุ่ม - 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 70-100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม
- แครกเกอร์ - 2 แพ็ค;
- มายองเนส;
- เกลือพริกไทย
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
หั่นแตงกวาสดเป็นเส้นมาตรฐาน ตัดอกไก่เป็นเส้นบาง ๆ เพื่อความเผ็ด ให้ใส่หัวหอมสับเป็นวงครึ่งวง เรายังตัดชีสเป็นเส้นขนาดกลางด้วย เพิ่มข้าวโพดกระป๋อง เกลือเล็กน้อยใส่มายองเนส
คุณสามารถดูสูตรเต็มได้ที่นี่:
จานนี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดในครัวของคุณเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- เนื้อไก่รมควัน - 255 กรัม
- แตงกวาสด - 255 กรัม
- ข้าวโพดในขวด - 235 กรัม
- พริกหยวกหวาน - 125 กรัม
- หัวหอมสีขาวหวาน - 115 กรัม
- ไข่ที่เลือก - 4 ชิ้น;
- มายองเนสโปรวองซ์เบา ๆ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 65 มล.
- เกลือและพริกไทย
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
หมักหัวหอมหวานเป็นเวลา 20 นาทีด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำส้มสายชูลงในหัวหอมสับแล้วปิดด้วยน้ำเดือดจนหมด หั่นไข่ที่เย็นแล้วเป็นก้อน เราหั่นแตงกวาและพริกหวานในลักษณะเดียวกัน หั่นเนื้อรมควันเป็นก้อน ก่อนเติมให้ล้างหัวหอมดองด้วยน้ำเย็น เช็ดให้แห้งเล็กน้อยแล้วใส่ลงในสลัด ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนสและเครื่องเทศเล็กน้อย
สลัดนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูรูปร่างเพราะมายองเนสปกติถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
- อกไก่รมควัน - 300 กรัม
- ข้าวโพดหวาน - 280 กรัม
- แตงกวาสด
- ไข่ที่เลือก - 4 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- มัสตาร์ดพร้อม -1 ช้อนชา
ขั้นตอนการเตรียมการ:
ลอกหนังออกจากอกแล้วหั่นเป็นเส้น เรายังสับแตงกวาเป็นเส้นด้วย เพิ่มข้าวโพดลงในจานทั่วไป เรายังตัดไข่เป็นเส้นด้วย สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ในการทำน้ำสลัดให้ผสมครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ด ผสมและปรุงรสสลัด
คุณสามารถดูสูตรที่แน่นอนได้ที่นี่:
สลัดเบาๆ กับไก่รมควัน ข้าวโพด และชีสแข็ง - อร่อยจนช้อนสุดท้าย
แขกของคุณจะพึงพอใจกับรสชาติที่เบาและไม่เกะกะของสลัดที่น่ารักนี้
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- ขาไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
- สลัดภูเขาน้ำแข็ง - 200 กรัม (หรือผักกาดขาวปลี)
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด (300 กรัม)
- กระเทียม - 2-3 กลีบ;
- มายองเนส;
- พาสลีย์;
- เกลือ;
- พริกไทยป่น
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
แยกไก่ออกจากกระดูกอย่างระมัดระวังแล้วหั่นเป็นก้อน เรายังตัดชีสเป็นก้อนด้วย สับสลัดสดเป็นก้อน สับผักอย่างประณีต ผสมมายองเนสกับกระเทียมผ่านการกด รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสม
คุณสามารถดูขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดได้ที่นี่:
สลัดนี้เตรียมได้ง่ายและมีส่วนผสมพร้อม
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
- เนื้อรมควัน - 385 กรัม
- แครอทเกาหลีเผ็ดปานกลาง - 245 กรัม
- ข้าวโพดหวานในขวด - 235 กรัม
- แครกเกอร์สำเร็จรูปพร้อมกลิ่นและรสชาติของชีส - 45 กรัม
- มายองเนสโปรวองซ์ - 145 กรัม
- เกลือและพริกไทย
ขั้นตอนการเตรียมการ:
การทำสลัดไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่หั่นเนื้อรมควันเป็นก้อนขนาดกลางเท่านั้น จากนั้นผสมไก่ในจานลึกกับแครอทรสเผ็ด ข้าวโพดกระป๋องที่ไม่มีน้ำผลไม้ และขนมปังกรอบ ปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อยและเสิร์ฟทันที
เพื่อให้แน่ใจว่าขนมปังกรอบไม่ละลายในจาน แต่มีความกรุบกรอบที่น่ารับประทาน ให้เพิ่มลงไปก่อนเสิร์ฟ จากนั้นสลัดจะคงรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้
สลัดนี้จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นสำหรับรสชาติที่ผิดปกติ มีความเผ็ดของแครอทและความหวานของข้าวโพด
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- ไก่รมควัน (ต้นขา) - 400 กรัม
- แครอทเกาหลี - 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
- มายองเนส - 50-70 กรัม
- เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
การเตรียมอาหารจานนั้นง่ายมาก: หั่นไก่เป็นก้อนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน: แครอท, ข้าวโพดที่ไม่มีของเหลว, แครอทรสเผ็ด, สัตว์ปีก เพิ่มมายองเนส ปรุงรสสลัด เพิ่มเครื่องเทศ
คุณสามารถดูสูตรเต็มได้ที่นี่:
สลัดกับไก่รมควัน ข้าวโพด และสับปะรดสดเป็นเพียงระเบิดบนโต๊ะของคุณ
สลัดนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนในครอบครัวและจะขายหมดเกลี้ยง
รายการส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อรมควัน - 385 กรัม
- ไข่ต้มที่เลือก - 3 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 235 กรัม
- สับปะรดสด - 290 กรัม
- แกง - 2 หยิก;
- มายองเนสโปรวองซ์ - 145 กรัม
- เกลือและพริกไทย
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
หั่นไข่ไก่ที่แช่เย็นแล้วเป็นก้อนอย่างประณีต หั่นสับปะรดที่ปอกเปลือกไว้ก่อนหน้านี้เป็นก้อนขนาดกลาง เรายังสับเนื้อไก่รมควันด้วย เพิ่มเครื่องเทศร้อนและปรุงรสด้วยมายองเนสสีอ่อน
สลัดกับไก่รมควัน, ชีสแข็ง, ข้าวโพดหวาน - เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานแรก
สลัดง่ายๆ ที่ยอดเยี่ยมนี้จะไม่ใช้เวลามากนัก แต่จะทำให้คุณมีรสชาติที่ผิดปกติและรู้สึกอิ่ม
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
- แฮมรมควัน - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ข้าวโพดหวาน - 1/2 กระป๋อง;
- ไข่ที่เลือก - 3 ชิ้น;
- มันฝรั่งสด - 2 หัว;
- หัวหอม - 1 หัว;
- มายองเนสสีอ่อน;
- เกลือ.
ขั้นตอนการเตรียมการ:
เราแยกแฮมรมควันออกเป็นเส้นใย สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทน้ำเดือดลงไป สับไข่ที่เย็นแล้วเป็นก้อน ขูดชีสหยาบ ใส่ข้าวโพด หัวหอมบีบ แล้วปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส
สลัดง่ายๆ นี้จะเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงและจะช่วยให้แขกประหลาดใจด้วยการผสมผสานรสชาติที่แปลกตา
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด;
- ถั่วกระป๋อง (มี) - 1 กระป๋อง;
- อกไก่รมควัน - 300 กรัม
- มายองเนส.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ตัดเนื้อสัตว์ปีกเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายของเหลวจากข้าวโพดและถั่ว เพิ่มส่วนผสมที่เต้านม ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส
การเตรียมการมองเห็นที่นี่:
สลัดกับไก่รมควัน, ข้าวโพด, ผักกาดขาวปลี - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกงานฉลอง
รสชาติหวานของข้าวโพดทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ไก่รมควัน - 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- มายองเนสสีอ่อน - 100-150 กรัม
- ไข่ที่เลือก - 4 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
หั่นไข่ที่เย็นแล้วเป็นก้อน เราล้างกะหล่ำปลีจีนและเอาใบออกทีละใบ สับส่วนที่หนาแน่นของส้อมให้ละเอียด แล้วเราจะใช้ส่วนบนในภายหลัง ตัดสัตว์ปีกรมควันเป็นเส้น
หากต้องการสามารถเปลี่ยนไก่รมควันเป็นไก่งวงต้มได้ซึ่งจะไม่เสียรสชาติของจาน
ตอนนี้สะเด็ดน้ำจากข้าวโพดแล้วใส่ลงในสลัด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างอีกครั้ง ใส่เครื่องเทศ เราตกแต่งชามสลัดด้วยใบกะหล่ำปลีจีน เพิ่มสลัดรวม
สลัดง่ายๆ นี้จะช่วยให้คุณและท้องของคุณได้ตั้งแต่ช้อนแรก ลองมัน!
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
- เนื้อสัตว์ปีกรมควัน - 300 กรัม
- ข้าวโพดหวาน - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง;
- ไข่ที่เลือก - 4 ชิ้น;
- มายองเนส - 150 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ส้อม
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
หั่นไข่ต้มและแช่เย็นเป็นก้อน เราแบ่งผักกาดขาวเป็นใบ สับส่วนที่หนาให้ละเอียด แล้วเหลือใบด้านบนไว้ตกแต่ง ตัดเนื้อสัตว์ปีกรมควันเป็นเส้นบาง ๆ เทน้ำลงในกระป๋องข้าวโพด เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยมายองเนส ปรุงรส วางใบกะหล่ำปลีบนชามสลัดแล้ววางสลัดลงไป
คุณสามารถดูสูตรเต็มได้ที่นี่:
สลัดอกไก่รมควัน ข้าวโพด และเห็ด - รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน
ให้ความสุขแก่ตัวคุณเองและคนที่คุณรักด้วยการเตรียมสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความพร้อมของส่วนผสม
เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:
- อกไก่รมควัน - 300 กรัม
- พริกหยวกหวาน - 1 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- เห็ดหมัก - 200 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
- มายองเนส;
- เกลือ.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
อกไก่และชีสหั่นเป็นก้อน ระบายน้ำดองจากข้าวโพดและเห็ด พริกหยวกและผักกาดขาวหั่นเป็นเส้น รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศ