ഏറ്റവും രുചികരവും മധുരമുള്ളതുമായ തണ്ണിമത്തൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും നേതാവാണ്. അസ്ട്രഖാൻ, വോൾഗോഗ്രാഡ് പ്രദേശങ്ങളും ഈ ബെറിക്ക് പ്രശസ്തമാണ്. ചൈന അവരെ അശ്രാന്തമായി പിന്തുടരുന്നു, അവിടെ നിന്നാണ് തണ്ണിമത്തനും തണ്ണിമത്തനും പല രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്. തണ്ണിമത്തൻ ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ 35% റഷ്യയുടെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്തേക്ക് കസാക്കിസ്ഥാനിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ജോർജിയയാണ് തൊട്ടുപിന്നിൽ. ചൂടുള്ള സണ്ണി ദിനങ്ങളും തണുത്ത രാത്രികളും - അനുയോജ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾചീഞ്ഞതും മധുരമുള്ളതുമായ തണ്ണിമത്തൻ പാകമാകുന്നതിന്. ഒരു തണ്ണിമത്തൻ്റെ പഴുപ്പ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത് മൂന്ന് സവിശേഷതകളാൽ:

• നിറം,
• തൊലി തട്ടുമ്പോൾ ശബ്ദം.

മണം പ്രശ്നമല്ല. ഒരു തണ്ണിമത്തൻ പറിച്ചതിന് ശേഷം അത് പാകമാകുന്നത് നിർത്തുമെന്ന് ഒരു തെറ്റിദ്ധാരണയുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, വളരെക്കാലമായി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കിടന്നിരുന്ന തണ്ണിമത്തൻ അമിതമായി പഴുക്കുന്നത് പലപ്പോഴും സംഭവിക്കാറുണ്ട്. തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് മാത്രമാണ് തണ്ണിമത്തൻ അതിൻ്റെ മധുരം നേടുന്നത്. തണ്ണിമത്തൻ പാച്ചിൽ തണ്ണിമത്തൻ കിടക്കുന്ന ഭാഗത്ത് ഇളം മഞ്ഞ പുള്ളി ഉണ്ടായിരിക്കണം. തണ്ണിമത്തനിലെ ഇളം പച്ചനിറത്തിലുള്ള പുള്ളി പഴുക്കാത്തതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അവതരിപ്പിച്ച പത്തിൽ നിന്ന് പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള രണ്ട് ടിപ്പുകൾ നിങ്ങൾ ഓർക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാം പഴുത്ത ചീഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻതിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ നിരാശപ്പെടരുത്.

ഒരു തണ്ണിമത്തൻ എന്താണ്? പച്ചക്കറിയോ പഴമോ? വ്യക്തമായ ഉത്തരമില്ല. കാര്യം, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ പോലെ തണ്ണിമത്തൻ: പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ, മത്തങ്ങകൾ, വെള്ളരി, വയലിൽ വളർന്ന് ശേഖരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, മധുര രുചിസുഗന്ധം പഴങ്ങളെ കൂടുതൽ അനുസ്മരിപ്പിക്കും.

വാസ്തവത്തിൽ, തണ്ണിമത്തൻ രണ്ടും:

• പച്ചക്കറി - കാർഷികശാസ്ത്രത്തിൻ്റെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന്,
• പഴങ്ങൾ - ഒരു പാചക വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന്,
• ബെറി - ഒരു ബൊട്ടാണിക്കൽ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന്, ഒരു തണ്ണിമത്തൻ ഫലം മുതൽ: മത്തങ്ങ - സരസഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

പലർക്കും തണ്ണിമത്തൻ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് വേനൽ മധുരം, 90% വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ. തണ്ണിമത്തൻ്റെ വലിയ വലിപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്കായി, തുല്യ മധുര രുചിയുള്ള ചെറിയ ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നു.

തണ്ണിമത്തൻ ആണ് മികച്ച ഉറവിടംവിറ്റാമിൻ എ, സി. ഇതിൽ ധാരാളം നാരുകളും പൊട്ടാസ്യവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഇത് അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു രക്തസമ്മര്ദ്ദം. തണ്ണിമത്തനിൽ കൂടുതൽ ലൈക്കോപീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് പുതിയ തക്കാളി. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു 1 നല്ല പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള 0 നുറുങ്ങുകൾ.

10. ഒരു പ്രൊഫഷണലുമായി ബന്ധപ്പെടുക

നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു പ്രൊഫഷണലിൽ നിന്ന് സഹായം തേടുക. മിക്ക വിൽപ്പനക്കാർക്കും എളുപ്പത്തിൽ നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ. നിങ്ങളുടെ വാങ്ങലിൽ നിരാശപ്പെടാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അധിക പണം നൽകി ഫ്രൂട്ട് സ്റ്റാളിൽ തന്നെ തണ്ണിമത്തൻ പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. പൾപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കുക - അത് കടും ചുവപ്പും ഉറച്ചതുമായിരിക്കണം.

9. തണ്ണിമത്തൻ ടാപ്പ് ചെയ്യുക

മിക്ക ആളുകളും, ഒരു തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അതിൽ ടാപ്പ് ചെയ്ത് ശബ്ദം കേൾക്കുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ പഴുത്തതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഉച്ചത്തിലുള്ള ക്രഞ്ച് കേൾക്കും. പക്ഷേ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ പാകമാകുന്നത് വളരെ എളുപ്പമല്ല. തണ്ണിമത്തൻ രണ്ടു കൈകൊണ്ടും എടുത്ത് പതുക്കെ ഞെക്കുക. നേരിയ റിങ്ങിംഗ് ക്രഞ്ച് നിങ്ങൾ കേട്ടാൽ, തണ്ണിമത്തൻ പാകമായി എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്.

8. കനത്ത തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക

തണ്ണിമത്തൻ്റെ ഭാരം കൂടുന്തോറും പഴുത്തതും ചീഞ്ഞതുമാണ്. ഒരു തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, മുഴകളും കോണുകളും ഇല്ലാതെ ഭാരം കൂടിയ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. എന്നാൽ അമിതമായി പഴുത്ത തണ്ണിമത്തനും ഭാരമുള്ളതായിരിക്കുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

7. മഞ്ഞ ബാരലിന് നോക്കുക

തണ്ണിമത്തൻ പാച്ചിൽ കിടക്കുന്ന തണ്ണിമത്തൻ്റെ വശം ഇളം മഞ്ഞയായിരിക്കണം. ഈ വശം അവൻ നിലത്തു കിടന്നു, കൂടുതൽ സമയത്ത് ഇരുണ്ട വശംവെയിലിൽ പാകമായി. വശം വിളറിയതോ പൂർണ്ണമായും ഇല്ലെങ്കിലോ, തണ്ണിമത്തൻ വളരെ നേരത്തെ തന്നെ പറിച്ചെടുത്തുവെന്നും അതിന് പാകമാകാൻ സമയമില്ലെന്നുമാണ് ഇതിനർത്ഥം.

6. "തേനീച്ച വെബ്" ശ്രദ്ധിക്കുക

"" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ തിരയുക ചിലന്തിവല" തവിട്ട് ഇഴചേർന്ന ത്രെഡുകളുടെ ഒരു മാതൃകയാണിത്. ഒരു തേനീച്ച, തണ്ണിമത്തൻ പൂക്കളിൽ പരാഗണം നടത്തി, പഴത്തിൻ്റെ പഴുക്കാത്ത ചർമ്മത്തിൽ സ്പർശിക്കുകയും സമാനമായ പാറ്റേൺ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടുതൽ തവണ പരാഗണം നടക്കുന്നു, കൂടുതൽ " ചിലന്തിവല", തണ്ണിമത്തൻ മധുരം.

5. ലിംഗഭേദം അനുസരിച്ച് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക

ഓർക്കുക, പെൺകുട്ടികളുടെ തണ്ണിമത്തൻ സാധാരണയായി വലിയതും മധുരമുള്ളതും ആൺകുട്ടികളുടെ തണ്ണിമത്തനേക്കാൾ കുറച്ച് വിത്തുകൾ ഉള്ളതുമാണ്. തണ്ണിമത്തൻ്റെ ലിംഗഭേദം നിർണ്ണയിക്കാൻ, പഴത്തിൻ്റെ നിതംബത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. മോതിരം വളരെ ചെറുതാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു ആൺകുട്ടിയും വലുതാണെങ്കിൽ അത് ഒരു പെൺകുട്ടിയുമാണ്. ഈ സ്വഭാവത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു തണ്ണിമത്തൻ പാകമാകുന്നത് നിർണ്ണയിക്കാൻ പലപ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ വിത്തുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഓർക്കുക, വിത്തുകളുള്ള തണ്ണിമത്തൻ പലപ്പോഴും മധുരവും വിലകുറഞ്ഞതുമാണ്.

4. തണ്ണിമത്തൻ്റെ നിറം പരിശോധിക്കുക

തണ്ണിമത്തൻ്റെ നിറത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. പഴുക്കാത്ത പഴത്തിന് തിളങ്ങുന്ന പുറംതൊലി ഉണ്ട്. പഴുത്ത തണ്ണിമത്തന് തിളക്കമുള്ള പുറംതോട് ഉണ്ട്, പക്ഷേ തിളക്കമില്ല. ഒരു പഴത്തിൻ്റെ പഴുപ്പ് അതിൻ്റെ പുറംതൊലി ഉപയോഗിച്ച് നിർണ്ണയിക്കാൻ പലപ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

3. വിശ്വസനീയമായ വിൽപ്പനക്കാരെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക

തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങാൻ, നിങ്ങൾ സാധാരണയായി വാങ്ങുന്ന പലചരക്ക് കടകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക പുതിയ പഴങ്ങൾപച്ചക്കറികളും. സ്റ്റോറിലെ വലിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ കണ്ടെത്താനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം റോഡരികിലുള്ള ഫ്രൂട്ട് സ്റ്റാളുകളാണ്, അവിടെ കർഷകർ അവ വിൽക്കുന്നു.

2. സ്പ്രേ സംവിധാനത്തിൽ വളരുന്ന തണ്ണിമത്തൻ ഒഴിവാക്കുക.

അത്തരം പഴങ്ങൾ സാധാരണയായി മധുരവും ചീഞ്ഞതുമാണ്. ഈ ജലസേചന രീതി ഉപയോഗിച്ച്, ജലത്തിൻ്റെ ഒരു ഭാഗം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും കാറ്റ് കൊണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് കാര്യം. വെള്ളപ്പൊക്കത്താൽ ജലസേചനം ചെയ്യുന്ന തണ്ണിമത്തൻ കൂടുതൽ മധുരമുള്ളതാണ്, പ്രത്യേക ചെറിയ കിടങ്ങുകൾ കുഴിച്ച് അതിലൂടെ വെള്ളം തണ്ണിമത്തനിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. ആധുനിക കർഷകർ സ്ട്രിപ്പ് കവർ ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

1. തണ്ണിമത്തൻ്റെ ചുരുളൻ പരിശോധിക്കുക

തണ്ണിമത്തൻ ഇപ്പോഴും തണ്ണിമത്തൻ പാച്ചിൽ ആണെങ്കിൽ, തണ്ണിമത്തനെ മുൾപടർപ്പുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ടെൻഡ്രിൽ ഉപയോഗിച്ച് അതിൻ്റെ പഴുപ്പ് നിർണ്ണയിക്കാനാകും. ഇളനീർ പച്ചയാണെങ്കിൽ, തണ്ണിമത്തൻ ഇതുവരെ പാകമായിട്ടില്ല. ടെൻഡ്രിൽ തവിട്ട് വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, തണ്ണിമത്തൻ പാകമാകും. വെള്ളരിക്കാ പോലെ തണ്ണിമത്തൻ നിരന്തരം ഫലം കായ്ക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, പുതിയ പഴങ്ങൾ വളരാൻ തുടങ്ങും. അതിനാൽ, ഒരു പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ ഉണങ്ങിയ വാലും മങ്ങിയ നിറവുമാണ്.

ഒരു പച്ച വാൽ ഫലം പഴുക്കാത്തതാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ ഒരു മികച്ച പോഷകഗുണമുള്ള ലഘുഭക്ഷണവും ഉണ്ടാക്കുന്നു തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ്ഏത് അവധിക്കാലവും അലങ്കരിക്കും. വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടവും ഉന്മേഷദായകവും പഴുത്ത തണ്ണിമത്തനും എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. ഒരു പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഒന്നല്ല, കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് നുറുങ്ങുകളെങ്കിലും പാലിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വേനൽക്കാലം നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു! പച്ചക്കറികളും, തീർച്ചയായും, തണ്ണിമത്തൻ അലമാരയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. നിങ്ങൾ ഒരു വരയുള്ള ബെറി സ്വപ്നം കാണുന്നുവെങ്കിലും മോശം തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താൻ ഭയപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ശുപാർശകൾ വായിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അപ്പോൾ ഏറ്റവും രുചികരവും പഴുത്തതുമായ തണ്ണിമത്തൻ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടേതായിരിക്കും!

നല്ല വാർത്തയിൽ നിന്ന് തുടങ്ങാം. അസ്ട്രഖാൻ മേഖലയിൽ 1500 ടണ്ണിലധികം തണ്ണിമത്തൻ പാകമായി സ്വാഭാവികമായും. കടുത്ത ചൂട് കാരണം പതിവിലും നേരത്തെ വിളവെടുപ്പ് തുടങ്ങി.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ വേണ്ടി വന്നിരിക്കുന്നു. ഒന്നാമതായി, വിൽപ്പനക്കാരുടെ ഉപദേശങ്ങളെയും നിർദ്ദേശങ്ങളെയും ആശ്രയിക്കരുത്, പക്ഷേ ഉൽപ്പന്നം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുക. ഗുണനിലവാരത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും മികച്ച തെളിവ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ആവശ്യകതകളുമായി ഉൽപ്പന്നം പാലിക്കുന്നതിൻ്റെ സർട്ടിഫിക്കറ്റാണ്. ഓരോ വിൽപ്പനക്കാരനും അത് കയ്യിൽ കരുതണം. പ്രമാണത്തിൽ എല്ലാ ഒപ്പുകളും മുദ്രകളും ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി വാങ്ങാം. എന്നിരുന്നാലും, പ്രായോഗികമായി, മിക്ക വ്യാപാരികൾക്കും ഒരു സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഇല്ലെന്നും അല്ലെങ്കിൽ അത് പ്രദർശിപ്പിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുമെന്നും ഞങ്ങൾക്കറിയാം. അപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ ഉപദേശവും നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയും രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരും.

1) തണ്ണിമത്തൻ പുറംതൊലിക്ക് മാറ്റ് കോട്ടിംഗ് ഉണ്ടാകരുത്, വരയുള്ള പാറ്റേൺ വ്യക്തവും വൈരുദ്ധ്യമുള്ളതുമായിരിക്കണം.

2) തണ്ണിമത്തൻ തന്നെ തുറന്ന സൂര്യനിൽ നിലത്തോ അസ്ഫാൽറ്റിലോ കിടക്കരുത്. തണ്ണിമത്തൻ വ്യാപാരത്തിന് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം - നന്നായി അഭയം പ്രാപിച്ചിരിക്കുന്നു സൂര്യകിരണങ്ങൾസരസഫലങ്ങൾക്കും സ്റ്റേഷണറി സ്കെയിലുകൾക്കുമുള്ള പലകകളുള്ള കൂടാരം. തണ്ണിമത്തൻ തറയിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞത് 15 സെൻ്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ സ്ഥിതിചെയ്യണം.

3) ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ഹൈവേക്ക് സമീപം സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കുക! ഒരു തിരഞ്ഞെടുത്ത തണ്ണിമത്തൻ "ശ്വസിക്കുന്നു", അതായത് റോഡ് പൊടിയും വാതകങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

4) ഗുണമേന്മയുള്ള ഫലംഒരു മഞ്ഞ പുള്ളി ഉണ്ടായിരിക്കണം, ഇത് തണ്ണിമത്തൻ നിലവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുകയും സൂര്യനു കീഴിലുള്ള ഒരു തണ്ണിമത്തൻ പാച്ചിൽ പാകമാകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

5) ജനകീയ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായി, ഒരിക്കലും ഉണങ്ങിയ വാലിൽ ആശ്രയിക്കരുത്, ഇതിനർത്ഥം തണ്ണിമത്തൻ ദീർഘകാല സംഭരണത്തെ അതിജീവിച്ചു എന്നാണ്.

6) തണ്ണിമത്തൻ അതിൻ്റെ പഴുത്തത നിർണ്ണയിക്കാൻ മുറിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടേണ്ടതില്ല. ഇത് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്കായി ഒരു ഇടനാഴി തുറക്കുന്നു, അത് ചൂടിൽ അതിവേഗം പെരുകുന്നു.

7) ഭാരം അനുസരിച്ച് നയിക്കപ്പെടുക: പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ ഭാരമുള്ളതായിരിക്കണം, അമിതമായി പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ സാധാരണയായി വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞവയാണ്.

8) നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും രണ്ട് അയൽവാസികളുടെ കുടുംബത്തിനും ഭക്ഷണം നൽകുന്ന ഒരു ഭീമൻ തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കരുത്. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സരസഫലങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുക, അവ ഏറ്റവും പഴുത്തതാണ്.

9) വരയുള്ള ബെറിയുടെ പുറംതോട് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇത് കഠിനവും തിളക്കമുള്ളതുമായിരിക്കണം, കാരണം പാകമായ ഫലം വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് നിർത്തുകയും പുറംതോട് കഠിനമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ നഖം ഉപയോഗിച്ച് തൊലി ഞെക്കുക: തൊലി തുളയ്ക്കാൻ എളുപ്പമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങരുത്.

10) തണ്ണിമത്തൻ ഒരു "പെൺകുട്ടി" അല്ലെങ്കിൽ ഒരു "ആൺകുട്ടി" ആകാം. ഒരു മിങ്കെ തിമിംഗലത്തിൻ്റെ ലിംഗഭേദം നിർണ്ണയിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്: "ആൺ" ബെറിക്ക് വാലിന് എതിർവശത്ത് ഒരു കുത്തനെയുള്ള അടിഭാഗവും അതിൽ ഒരു ചെറിയ വൃത്തവുമുണ്ട്. "പെൺകുട്ടികൾ", നേരെമറിച്ച്, ഒരു പരന്ന അടിഭാഗവും അതിൽ വിശാലമായ വൃത്തവും ഉണ്ട്. "പെൺകുട്ടി" തണ്ണിമത്തൻ കൂടുതൽ രുചികരമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അവയിൽ കുറച്ച് വിത്തുകളും കൂടുതൽ മധുരവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

11) നേരത്തെയുള്ള തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങുമ്പോൾ, അതിൽ നൈട്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ ഓർക്കണം. സരസഫലങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ദോഷകരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾക്കായി പരിശോധിക്കുന്നത് മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ്, എന്നാൽ വീട്ടിൽ കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ഗവേഷണം നടത്താം. ഒരു കഷണം തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് വെള്ളത്തിൽ പൊടിക്കുക. തണ്ണിമത്തൻ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതാണെങ്കിൽ, വെള്ളം കേവലം മേഘാവൃതമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, വെള്ളം ചുവപ്പായി മാറും അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് നിറം. നിങ്ങളുടെ തണ്ണിമത്തൻ "തെറ്റ്" ആണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴിക്കുക, പുറംതോട് കൊണ്ട് വെളുത്ത അതിർത്തിയിൽ എത്തരുത്. ഇവിടെയാണ് അത് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് ഏറ്റവും വലിയ സംഖ്യനൈട്രേറ്റുകൾ അതിനാൽ, മധ്യത്തിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്.

12) അവസാനമായി, വ്യാപകമായി അവഗണിക്കരുത് അറിയപ്പെടുന്ന രീതിയിൽതണ്ണിമത്തൻ പരിശോധനകൾ. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ബെറി ടാപ്പ് ചെയ്യുക! തണ്ണിമത്തൻ നേരത്തെ പാകമായാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു പൊള്ളയായ ശബ്ദം കേൾക്കും. സീസണിൻ്റെ അവസാനത്തിൽ നിങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു റിംഗ് ശബ്ദം ഉണ്ടായിരിക്കണം.

13) ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ ഉപദേശങ്ങളും നിങ്ങൾ പ്രയോഗത്തിൽ വരുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അഭിനന്ദനങ്ങൾ. നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ മധുരവും പഴുത്തതുമായ തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ടുവരുമ്പോൾ, അത് സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ ഓർക്കുക. കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, തണ്ണിമത്തൻ സോപ്പും വാഷ്‌ക്ലോത്തും ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, തൊലിയിലെ അഴുക്കും പൊടിയും നീക്കം ചെയ്യുക.

14) തൊട്ടുകൂടാത്ത ഒരു തണ്ണിമത്തൻ മൂന്ന് മാസത്തേക്ക് പുതുമയുള്ളതായിരിക്കും, എന്നാൽ ഒരു കട്ട് ബെറി മൂന്ന് ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇരുട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് തണുത്ത സ്ഥലംഒരു നിലവറ അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്റർ പോലെ.

15) പകുതി തിന്ന തണ്ണിമത്തൻ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വശം താഴേയ്ക്ക് വയ്ക്കുക, മുകളിൽ പൊതിയുക. ക്ളിംഗ് ഫിലിം, അതിനാൽ ഇത് കൂടുതൽ നേരം ഫ്രഷ് ആയി തുടരും.

വിശ്വസനീയമായ വിൽപ്പനക്കാരിൽ നിന്ന് തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, സരസഫലങ്ങൾ പൊടിയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടണം, റോഡിന് സമീപം കൂട്ടിയിട്ടിരിക്കരുത്. ചില വാങ്ങുന്നവർ തണ്ണിമത്തൻ്റെ പഴുപ്പ് നിർണ്ണയിക്കാൻ ഇത് ശ്രമിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യരുത്, കാരണം ചീഞ്ഞ പൾപ്പിനൊപ്പം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലേക്ക് ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. പരിസ്ഥിതി. സാനിറ്ററി കാരണങ്ങളാൽ, തണ്ണിമത്തൻ വിള്ളലുകളോ ചെറുതോ ചതവുകളോ ഉപയോഗിച്ച് വാങ്ങാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഈ സ്ഥലങ്ങൾ രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയകളുടെ മികച്ച പ്രജനന കേന്ദ്രമായി വർത്തിക്കും.

ചില തണ്ണിമത്തൻ ഉൽപ്പാദകർ ഗണ്യമായ അളവിൽ വളങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് നൈട്രജൻ, വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നു. അത്തരം സംഭവങ്ങളുടെ ഫലമായി, പഴങ്ങൾ തീവ്രമായി വികസിക്കുകയും വലുതായിത്തീരുകയും ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ അവ ഒരു ചട്ടം പോലെ, പക്വതയില്ലാത്തതും മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരവുമാണ്. ഓരോ വിൽപ്പനക്കാരനും തണ്ണിമത്തനിൽ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെ അഭാവം സ്ഥിരീകരിക്കുന്ന ഒരു സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഉണ്ടായിരിക്കണം. പൾപ്പ് പാകമാകുന്നത് വേഗത്തിലാക്കാൻ ചിലപ്പോൾ നൈട്രേറ്റുകൾ ഒരു സിറിഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് പഴത്തിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചർ സൈറ്റ് കാണാൻ കഴിയും.

മണ്ണിൽ നിന്ന് നൈട്രേറ്റുകൾ അവതരിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പഴങ്ങൾ മുറിക്കാതെ അവയുടെ സാന്നിധ്യം നിർണ്ണയിക്കുന്നത് മുമ്പ് അസാധ്യമായിരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇപ്പോൾ നൈട്രേറ്റ് മീറ്ററുകൾ വിൽപ്പനയിലുണ്ട് - തണ്ണിമത്തനിലെ നൈട്രേറ്റ് ഉള്ളടക്കം കാണിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വാങ്ങുമ്പോൾ ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അളവ് അളക്കാൻ ഫാമിൽ ഒരു നൈട്രേറ്റ് മീറ്റർ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

സാധാരണയായി, രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാതെ സ്വാഭാവിക തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് കറുത്ത വിത്തുകൾ കണ്ടെത്താം, കൂടാതെ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെ സാന്നിധ്യം വേണ്ടത്ര മധുരവും നേരിയ പൾപ്പും പഴുക്കാത്ത വിത്തുകളും വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. യു പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നംതകരുമ്പോൾ, ഗ്രാനുലാർ മധ്യഭാഗം തുറന്നുകാട്ടപ്പെടുന്നു, അതേസമയം വളങ്ങൾ അമിതമായി നൽകിയ പഴത്തിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വെളുത്ത ഞരമ്പുകളുടെ സാന്നിധ്യം സാധാരണയായി കായ്കൾ, രൂപീകരണം സമയത്ത് ചൂട് അഭാവം സൂചിപ്പിക്കുന്നു മഞ്ഞ നിറംധാതു വളങ്ങളുടെ അധികത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് വളരെ തെളിച്ചമുള്ളതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കഷണം വെട്ടി വെള്ളത്തിൽ ഇളക്കിവിടണം. സാധാരണഗതിയിൽ, ദ്രാവകത്തിൻ്റെ നിറത്തിലുള്ള മാറ്റം കൃത്രിമ കളറിംഗ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

കാഴ്ചയിലൂടെ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ്റെ പഴുപ്പ് എങ്ങനെ നിർണ്ണയിക്കും

പൂർണ്ണമായി പാകമായ തണ്ണിമത്തൻ 6 കിലോഗ്രാം വരെ തൂക്കമുള്ളതായിരിക്കണം, എന്നാൽ ചെറിയ പഴങ്ങളും പാകമാകാം, പക്ഷേ അവ കൂടുതൽ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വാങ്ങുന്ന ദിവസം എല്ലാം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ കാര്യമായ ഭാരമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം മുറിച്ച പഴങ്ങൾ ഒരു ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. തണ്ണിമത്തൻ കർഷകർ പറയുന്നത്, ക്രമരഹിതമായ ആകൃതിയിലുള്ള തണ്ണിമത്തൻ സാധാരണ തണ്ണിമത്തനേക്കാൾ മധുരമുള്ളതാണെന്നാണ്.

ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള തണ്ണിമത്തൻ പാകമാകുമ്പോൾ, അതിൻ്റെ പുറംതൊലിയിലെ വരകളുടെ നിറം പ്രധാന നിറവുമായി ഒരു വ്യത്യാസം നേടുന്നു. തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ശ്രദ്ധിക്കുക പ്രത്യേക ശ്രദ്ധപഴം നിലവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന സ്ഥലത്ത് - പഴുത്തതും മധുരമുള്ളതുമായ തണ്ണിമത്തൻ 10 സെൻ്റീമീറ്ററോ അതിൽ കൂടുതലോ വ്യാസമുള്ള മഞ്ഞയാണ്, പഴുക്കാത്തവയിൽ വെളുത്തതാണ്. മധുരമുള്ളതും പൂർണ്ണമായും പഴുത്തതുമായ തണ്ണിമത്തൻ്റെ പുറംതൊലി ഒരു നഖം കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ചുരണ്ടിയെടുക്കാം.

പഴുത്ത പഴത്തിൻ്റെ തണ്ട് മഞ്ഞനിറവും വരണ്ടതുമാണ്, അതേസമയം പഴുക്കാത്ത തണ്ണിമത്തൻ പച്ചയാണ്. പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരു കണ്ണ് ഉപയോഗിച്ച്, പഴത്തിൻ്റെ വാൽ പ്രധാന തണ്ടിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വേർപെടുത്തി എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും - അത് സ്വയം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മുറിവ് നിർണയിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഒരു തണ്ണിമത്തന് വാൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ നീക്കം ചെയ്തു, അതിനാൽ അത്തരമൊരു ഫലം വാങ്ങാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ്റെ മറ്റ് അടയാളങ്ങളിൽ പഴത്തിൽ തട്ടുമ്പോൾ മങ്ങിയ ശബ്ദം, അമർത്തിയാൽ പൊട്ടുന്ന ശബ്ദം, ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു പൂശൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പഴത്തിൻ്റെ പൾപ്പിൻ്റെ സാന്ദ്രത പാകമാകുമ്പോൾ കുറയുന്നു, അതിനാൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബെറി വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങുന്നില്ല.

എപ്പോഴാണ് തണ്ണിമത്തൻ പാകമാകുന്നത്?

തണ്ണിമത്തൻ സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകുന്ന കാലഘട്ടം ഈ വിളയുടെ വൈവിധ്യത്തെയും മറ്റ് ജൈവ സവിശേഷതകളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചെയ്തത് സ്റ്റാൻഡേർഡ് വ്യവസ്ഥകൾചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്ന, സംശയാസ്പദമായ വിളകൾ വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ പാകമാകാൻ തുടങ്ങുന്നു, പക്ഷേ തിരഞ്ഞെടുത്ത് വിളവെടുക്കുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ കർഷകർ വളരെ ദൂരത്തേക്ക് ഗതാഗതത്തിനായി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ഫിസിയോളജിക്കൽ മൂപ്പെത്തിയ നിമിഷം മുതൽ കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് എടുക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

ആദ്യത്തെ തണ്ണിമത്തൻ പാകമാകുന്നതിനുള്ള ഏകദേശ കാലയളവാണ് മധ്യവേനൽ. വാസ്തവത്തിൽ, ഇതെല്ലാം പല ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: വളരുന്ന പ്രദേശം, ഉപയോഗിച്ച വൈവിധ്യം, മണ്ണിൻ്റെ അവസ്ഥ, അതുപോലെ സാങ്കേതികവിദ്യ (സസ്യങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത മണ്ണിലോ ഹരിതഗൃഹത്തിലോ വിളകൾ വികസിപ്പിക്കാനും ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും കഴിയും). തിരഞ്ഞെടുത്ത ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ച്, മുളയ്ക്കുന്ന നിമിഷം മുതൽ ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് വരെ, ഇത് 65 (നേരത്തെ വിളഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ) മുതൽ 100 ​​ദിവസം വരെ (വൈകിയുള്ള ഇനങ്ങൾക്ക്) എടുക്കാം.

ഏറ്റവും രുചികരമായ സരസഫലങ്ങൾമധുരമുള്ള പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ലഭിക്കും തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങൾനമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, ഇളം മണൽ മണ്ണിൽ വളരുമ്പോൾ, അത്തരം ഇനം തണ്ണിമത്തൻ വളർത്തുന്നത് തികച്ചും ഉപയോഗശൂന്യമാണ്. മധ്യ പാതഅല്ലെങ്കിൽ പശിമരാശിയും തണുത്ത മണ്ണും ഉള്ള സൈബീരിയ. പരിഗണിക്കപ്പെടുന്ന കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്ന വിളകൾ വൈകി പാകമാകുമെന്ന് മാത്രമല്ല, ശേഖരിക്കാൻ സമയമില്ല. മതിയായ അളവ്പഞ്ചസാര, പഴങ്ങൾ വ്യതിചലിക്കും. വേനൽ മഴയും അനുകൂലമായ താപനിലയിലെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയും ഉണ്ടായാൽ തണ്ണിമത്തൻ പാകമാകാൻ വൈകുമെന്ന് ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, പാകമാകുന്ന പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ, വിളകൾക്ക് മുകളിൽ ഒരു ഫ്രെയിം സ്ഥാപിക്കുകയും സുതാര്യമായ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം നീട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു.

മധുരവും പഴുത്തതുമായ തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ - വീഡിയോ

തണ്ണിമത്തനെക്കാൾ കൂടുതൽ വേനൽക്കാല ബെറി സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, ചീഞ്ഞതും രുചികരവും ഉന്മേഷദായകവുമാണ്. അവ സമൃദ്ധമായി പുതിയതായി കഴിക്കുന്നു, കൂടാതെ . പലപ്പോഴും നിങ്ങൾ അത് വാങ്ങാൻ പോലും ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അത് മാർക്കറ്റിലോ സ്റ്റോറിലോ കാണുമ്പോൾ, അത് കഴിക്കാനുള്ള പ്രലോഭനത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ പലപ്പോഴും, സംതൃപ്തമായ പുഞ്ചിരിയോടെ വീട്ടിലേക്ക് വരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അതിൻ്റെ രുചിയിൽ നിരാശരാണ്. കുഴപ്പത്തിൽ അകപ്പെടാതിരിക്കാൻ, ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അതിൽ ഒരു പഴുത്തതും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി മധുരവും വളരെ ചീഞ്ഞതുമായ തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും. അതിലും പ്രധാനമായി, ഒരു തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക കുറഞ്ഞ അളവ്നൈട്രേറ്റുകൾ, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം അപകടത്തിലാക്കും, ഇത് തമാശയല്ല. അതിനാൽ, നിയമങ്ങൾ എഴുതി ഈ വേനൽക്കാല ബെറി വാങ്ങാൻ ഓടുക.

ശരിയായ തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ:

• ഞങ്ങളുടെ ഉപദേശത്തിലെ ആദ്യ പോയിൻ്റ് ശരിയായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്. തീർച്ചയായും രുചി ഗുണങ്ങൾപ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം തിരഞ്ഞെടുക്കലാണ് സുരക്ഷിതമായ ബെറി. അതിനാൽ, തണ്ണിമത്തൻ തറയിൽ കിടക്കുന്ന വിൽപ്പനക്കാരെക്കുറിച്ച് മറക്കുക, ഒരു പ്രത്യേക പോയിൻ്റ് കണ്ടെത്തുകയോ സംഭരിക്കുകയോ മാർക്കറ്റിൽ പോകുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം അമൂല്യമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.
• തണ്ണിമത്തൻ്റെ ശുചിത്വം നോക്കൂ, അത് പൊടിപടലങ്ങളാൽ വളരെ വൃത്തികെട്ടതാണെങ്കിൽ, അവർക്ക് കട്ടിയുള്ള ചർമ്മം ഉണ്ടെങ്കിലും, അതിൽ വിള്ളലുകൾ ആരും റദ്ദാക്കിയിട്ടില്ല.
• സമയവും പ്രധാന ഘടകംതണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യകാല സരസഫലങ്ങൾ, ചട്ടം പോലെ, ഏതാണ്ട് മുഴുവൻ ആവർത്തന പട്ടികയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യത്തോടെയിരിക്കണമെങ്കിൽ തണ്ണിമത്തനെക്കാൾ നല്ലത്ഓഗസ്റ്റ് പകുതിയോടെ വാങ്ങാൻ തുടങ്ങരുത്.
• വലുപ്പം പ്രാധാന്യമുള്ളപ്പോൾ. ചട്ടം പോലെ, തണ്ണിമത്തൻ വലുതും എല്ലായ്പ്പോഴും പാകമായതുമാണ്, കാരണം അവ പാകമായതിനുശേഷം മാത്രമേ അവ അളവിൽ വളരാൻ തുടങ്ങുകയുള്ളൂ, നിങ്ങൾ 10 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ തണ്ണിമത്തൻ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് മിക്കവാറും പാകമാകും.

• വാലിൽ നിന്ന് ഒരു പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരു തണ്ണിമത്തനിൽ നിങ്ങൾ വാടിയ വാൽ കണ്ടാൽ, ഇത് ഇതിനകം പാകമായതിൻ്റെ ഉറപ്പായ അടയാളമാണ്. ബെറി ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്തതിനുശേഷം, മുൾപടർപ്പുമായുള്ള ബന്ധത്തിൻ്റെ ആവശ്യകത അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും വാൽ വരണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത. വാൽ മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും ശ്രദ്ധേയമാകും;
• ഞങ്ങൾ ബാരലിലേക്ക് നോക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, സരസഫലങ്ങൾ ഒരു വശത്ത് നിലത്ത് കിടക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പഴത്തിൻ്റെ പക്വതയുടെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും, അതിൻ്റെ വശം മഞ്ഞയോ ചെറുതായി ഓറഞ്ചോ ആണെങ്കിൽ, അത് പഴുത്തതാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നു വെള്ള- ഇത് മിക്കവാറും പച്ചയാണ്.
• ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് ഡിഗ്രി നിർണ്ണയിക്കുക. ഞങ്ങൾ നടുക്ക് കായ എടുത്ത് ചെവിയിൽ കൊണ്ടുവരുന്നു, അത് ഞെക്കി ശ്രവിക്കുക, ഒരു പൊട്ടുന്ന ശബ്ദം കേൾക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇതിനർത്ഥം നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ ഒരു പഴുത്ത പഴമുണ്ടെന്നാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം, മറ്റൊന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങളുടെ വിരൽ കൊണ്ട് ടാപ്പുചെയ്യാനും കഴിയും; മങ്ങിയ ശബ്ദങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് ഒരു നല്ല അടയാളമാണ് - റിംഗിംഗ് ശബ്ദങ്ങൾ നിങ്ങൾ അത് മാറ്റിവെക്കണം എന്നാണ്.
• പലപ്പോഴും, ബെറി രുചി നൽകുന്നു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിറം മാത്രമല്ല, ഘടനയും ശ്രദ്ധിക്കുക നല്ല തണ്ണിമത്തൻ ഒരു ധാന്യ ഘടനയും പിങ്ക് നിറവും ആയിരിക്കണം.

ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ കാണാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു, ഞങ്ങളുടെ ഉപദേശത്തോടൊപ്പം ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട് ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.

മധുരമുള്ള തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം വീഡിയോ:

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, നിലവറ ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ, ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താനും നിങ്ങൾക്കായി മധുരമുള്ള ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, രുചികരവും പഴുത്തതും ഏറ്റവും പ്രധാനമായി സുരക്ഷിതവുമായ തണ്ണിമത്തൻ, നൈട്രേറ്റുകളും ബാക്ടീരിയയും ഇല്ലാതെ. ഇതോടെ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് വിട പറയുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് വിജയകരമായ ഷോപ്പിംഗ് ആശംസിക്കുന്നു, ഒപ്പം ബോൺ വിശപ്പ്. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും കണ്ടുമുട്ടുന്നത് വരെ, നിങ്ങളോടൊപ്പം ഒരു വെബ്സൈറ്റ് ഉണ്ടായിരുന്നു തടസ്സങ്ങളില്ലാതെ. RU, കാണാം, ആശംസകൾ.

« കഫ്താൻ തന്നെ സ്കാർലറ്റ് ഷുഗർ ആണ്, കഫ്താൻ പച്ച വെൽവെറ്റ് ആണ്. എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും ഈ കടങ്കഥ എളുപ്പത്തിൽ ഊഹിക്കാൻ കഴിയും. ചീഞ്ഞ, മധുരവും വെൽവെറ്റ് തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ്ചൂടുള്ള ദിവസത്തിൽ ഉന്മേഷദായകവും ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നതും വിറ്റാമിൻ സി, ഇരുമ്പ്, ഫോളിക് ആസിഡ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, പെക്റ്റിൻ, നാരുകൾ. എന്നിരുന്നാലും, എത്ര തവണ ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു വലിയ കൊണ്ടുവന്നു മനോഹരമായ തണ്ണിമത്തൻ, കുടുംബം മുഴുവൻ മേശപ്പുറത്ത് ഒത്തുകൂടി, അത് വെട്ടി... നിരാശരായി. സ്കാർലറ്റ് പൾപ്പ് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് തെറിപ്പിക്കുന്നതിനുപകരം, ഇളം പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ളതും പൂർണ്ണമായും രുചിയില്ലാത്തതുമായ എന്തോ ഒന്ന് ഞങ്ങളുടെ കൺമുന്നിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. തികച്ചും മാന്യമായി കാണപ്പെടുന്ന തണ്ണിമത്തൻ ആസ്വദിച്ച ശേഷം വിഷബാധയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ ഇത് കൂടുതൽ കുറ്റകരമാണ് - തലവേദന, ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി. തണ്ണിമത്തനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നൈട്രേറ്റുകളാണ് ഈ പ്രതികരണത്തിന് കാരണമാകുന്നത്, ഇത് ഉപയോഗം കാരണം ഫലം വളർത്തുന്ന പ്രക്രിയയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. വലിയ അളവിൽധാതു വളങ്ങൾ.

നല്ല പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ അറിയാമെങ്കിൽ ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. അതിനാൽ, നമുക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പഠിക്കാം തികഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ, സുഗന്ധമുള്ള, പഞ്ചസാര, നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നത് നൈട്രേറ്റ് ഇല്ലാതെ!

നിയമം 1.കലണ്ടർ നോക്കൂ.

ഏറ്റവും രുചികരമായവ സീസണിൽ പാകമാകും, അതായത് ഓഗസ്റ്റ് രണ്ടാം പകുതി മുതൽ സെപ്റ്റംബർ അവസാനം വരെ. ആദ്യകാല തണ്ണിമത്തൻ നൈട്രേറ്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, കാരണം ചില നിർമ്മാതാക്കൾ വിളവെടുപ്പ് വേഗത്തിൽ വിളവെടുക്കാനുള്ള ശ്രമത്തിൽ തണ്ണിമത്തന് നൈട്രജൻ വളങ്ങളും വളർച്ചാ ഉത്തേജകങ്ങളും നൽകുന്നു. ആരോഗ്യപരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളൊന്നും കൂടാതെ തണ്ണിമത്തൻ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ക്ഷമയോടെയിരിക്കുക!

നിയമം 2.മീറ്റിംഗ് സ്ഥലം മാറ്റാൻ കഴിയില്ല.

നിങ്ങളുടെ തണ്ണിമത്തൻ എവിടെയാണ് വാങ്ങുന്നത് എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. തണ്ണിമത്തൻ നിലത്തു നിന്ന് കുറഞ്ഞത് 15 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന പ്രത്യേക ഫ്ലോറിംഗുകളിൽ ഒരു സ്റ്റോറിലോ വിൽപ്പന കൂടാരങ്ങളിലോ വിൽക്കണം. പൊടിയും അഴുക്കും സഹിതം അദൃശ്യമായ വിള്ളലുകളിലൂടെ ഉള്ളിലെത്തുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ വ്യാപനത്തിന് അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷമാണ് അതിലോലമായ തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് എന്നതാണ് വസ്തുത. എല്ലാ തണ്ണിമത്തനും തൽക്ഷണം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു അപകടകരമായ വസ്തുക്കൾപരിസ്ഥിതിയിൽ നിന്ന്, അതിനാൽ അവ ഒരിക്കലും ഹൈവേകൾക്ക് സമീപം വാങ്ങരുത്, കാരണം കാർ എക്‌സ്‌ഹോസ്റ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾകനത്ത ലോഹങ്ങളും. അതേ കാരണത്താൽ, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ അണുക്കൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന വെട്ടിയ തണ്ണിമത്തൻ എടുക്കരുത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ പോലും സഹായിക്കില്ല - തുടക്കത്തിൽ കുറ്റമറ്റ തണ്ണിമത്തൻ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ അപകടകരമാണ്.

നിയമം 3.അവർ വസ്ത്രം ധരിച്ച് നിങ്ങളെ അഭിവാദ്യം ചെയ്യുന്നു.

എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും തണ്ണിമത്തൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുകയും സ്പർശിക്കുകയും ചെയ്യുക - തണ്ണിമത്തൻ തൊലിയിൽ ചെറിയ വിള്ളലുകൾ, പല്ലുകൾ, മൃദുവായ പാടുകൾ, പോറലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബാക്ടീരിയകൾക്കും സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്കും എളുപ്പത്തിൽ തുളച്ചുകയറാൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് കേടുപാടുകൾ പോലും ഉണ്ടാകരുത്. തണ്ണിമത്തന് ഗോളാകൃതിയിലുള്ളതോ ചെറുതായി നീളമേറിയതോ ആയ ആകൃതിയും ഏകതാനവും നിറവും ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ് - ഇത് തണ്ണിമത്തൻ ചിത്രത്തിന് ഒരു വലിയ പ്ലസ് ആണ്. തിളക്കമുള്ളതും വൈരുദ്ധ്യമുള്ളതുമായ വരകൾ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ്റെ പഴുത്തതിൻ്റെ ഉറപ്പായ അടയാളമാണ്, തിളങ്ങുന്ന "മരം" പുറംതൊലി പോലെ, ഒരു വിരൽത്തുമ്പിൽ തുളയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല, എന്നാൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. തണ്ണിമത്തൻ തൊലിയിൽ വിരൽ തടവുക - പഴുക്കാത്ത പഴം പുതിയ പുല്ല് പോലെ മണക്കും.

നിയമം 4.അതെല്ലാം പോണിടെയിലിലാണ്.

തണ്ണിമത്തൻ വാൽ വരണ്ടതായിരിക്കണം - തണ്ണിമത്തൻ പാകമാകുമ്പോൾ, അത് നിലത്തു നിന്ന് ഈർപ്പം എടുക്കുന്നത് നിർത്തി വരണ്ടുപോകുന്നു. വാൽ പച്ചയാണെങ്കിൽ, തണ്ണിമത്തൻ പൂർണ്ണമായും പാകമാകുന്നതിന് മുമ്പ് പറിച്ചുവെന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, എന്നിരുന്നാലും വളരെക്കാലം മുമ്പ് ശേഖരിച്ച പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങളുടെ പച്ച വാൽ കാലക്രമേണ മഞ്ഞയായി മാറുന്നു. പഴുത്തതും പഴുക്കാത്തതുമായ വാൽ തമ്മിൽ ഒരു പ്രധാന വ്യത്യാസമുണ്ട് - പഴുത്ത തണ്ണിമത്തന് വാൽ പൊട്ടുന്നതും എളുപ്പത്തിൽ പൊട്ടുന്നതും ആയിരിക്കും, അതേസമയം പഴുക്കാത്ത പഴത്തിന് കൂടുതൽ മങ്ങിയ വാൽ ഉണ്ട്. വാൽ മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത്തരം തണ്ണിമത്തൻ ഒഴിവാക്കുക - മിക്കവാറും, വിളയുടെ മോശം ഗുണനിലവാരം മറയ്ക്കാൻ വിൽപ്പനക്കാർ തീരുമാനിച്ചു.

നിയമം 5.ആ നിഗൂഢമായ മഞ്ഞ പാടുകൾ.

ഇത് വളരെക്കാലം ഒരു വശത്ത് കിടക്കുന്നതിനാൽ, നിലവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന സ്ഥലത്ത് സമ്പന്നമായ മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് നിറമുള്ള ഒരു നേരിയ പുള്ളി രൂപം കൊള്ളുന്നു - അതിനെ "കവിൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ പാച്ചിൽ ഉണ്ടായിരുന്നില്ല എന്നതിൻ്റെ ഉറപ്പായ സൂചനയായതിനാൽ വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതോ വലുതോ അസമമായ നിറമുള്ളതോ ആയ ഒരു ഉപരിതലം നിങ്ങളെ അറിയിക്കും. "കവിളിൻ്റെ" ഒപ്റ്റിമൽ വലിപ്പം 5-10 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ് തണ്ണിമത്തൻ തൊലിക്ലോറോഫിൽ ഉത്പാദനം നിലച്ചതിന് ശേഷം.

നിയമം 6.വലുതോ ചെറുതോ?

ശരിയായ ഉത്തരം ശരാശരിയാണ്. വലിയ തണ്ണിമത്തൻ, പ്രലോഭിപ്പിക്കുന്ന രൂപം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പലപ്പോഴും നൈട്രേറ്റ് ഉപയോഗിച്ചാണ് വളർത്തുന്നത് ചെറിയ പഴങ്ങൾമിക്കപ്പോഴും മധുരമില്ലാത്ത. ചിലപ്പോൾ ഒഴിവാക്കലുകൾ ഉണ്ട് - ചെറിയ തണ്ണിമത്തൻ പഞ്ചസാരയും രുചികരവുമാകാം, വലിയവ വെള്ളവും മധുരമില്ലാത്തതും ഇളം പിങ്ക് നിറമുള്ളതുമായിരിക്കും.

ചട്ടം 7.ശബ്ദവും പഴുത്തതും.

നിങ്ങളുടെ മുഷ്ടി ഉപയോഗിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ ടാപ്പുചെയ്യുക - പാകമായ പഴങ്ങൾ വ്യക്തവും മുഴങ്ങുന്നതുമായ ശബ്ദം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു, അതേസമയം പഴുക്കാത്ത തണ്ണിമത്തൻ മന്ദമായി പ്രതികരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ നിങ്ങളുടെ ചെവി തണ്ണിമത്തനിലേക്ക് വയ്ക്കാം കടൽ ഷെൽ, ചെറുതായി ഞെക്കുക - ഒരു പഴുത്ത തണ്ണിമത്തൻ ചെറുതായി പൊട്ടും.

ചട്ടം 8.പെൺകുട്ടിയോ ആൺകുട്ടിയോ?

തണ്ണിമത്തന് ലിംഗഭേദമുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. പെൺ ഭ്രൂണങ്ങളിൽ താഴത്തെ ഭാഗംപൂർണ്ണമായും പരന്നതും വലിയ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള വൃത്തവും ആൺ പഴങ്ങളിൽ ഇത് കുത്തനെയുള്ളതും വളരെ ചെറിയ വൃത്തവുമാണ്. ഏറ്റവും മധുരവും രുചികരവും "പെൺകുട്ടികൾ" ആണെന്ന് അറിയുക, അവയിൽ വളരെ കുറച്ച് വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

നിയമം 9.തണ്ണിമത്തൻ "പാസ്പോർട്ട്".

നിങ്ങൾ മികച്ച തണ്ണിമത്തൻ കണ്ടെത്തി അത് വാങ്ങാൻ തയ്യാറാണെങ്കിൽ, ഒരു ഗുണനിലവാര സർട്ടിഫിക്കറ്റിനായി വിൽപ്പനക്കാരനോട് ആവശ്യപ്പെടുക, അത് ഒരുതരം തണ്ണിമത്തൻ "പാസ്പോർട്ട്" ആയി കണക്കാക്കാം. സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഇനിപ്പറയുന്ന ഡാറ്റ സൂചിപ്പിക്കണം: തണ്ണിമത്തൻ്റെ “മാതൃഭൂമി”, അതിൻ്റെ പ്രായം, അതായത്, വിളവെടുപ്പ് സമയം, നൈട്രേറ്റ് ഉള്ളടക്കം, മറ്റ് സവിശേഷതകൾ, അതിൻ്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് തണ്ണിമത്തൻ വേണോ വേണ്ടയോ എന്ന് അന്തിമ നിഗമനത്തിലെത്താം. നിങ്ങളുടെ മേശപ്പുറത്തിരിക്കുക. വിൽപ്പനക്കാരൻ നിങ്ങൾക്ക് സർട്ടിഫിക്കറ്റിൻ്റെ ഒരു ഫോട്ടോകോപ്പി കാണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മുദ്ര സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കുക - അത് തീർച്ചയായും നിറത്തിലായിരിക്കണം, കറുപ്പും വെളുപ്പും അല്ല. തെറ്റായ രേഖകൾ നിങ്ങൾ സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അപകടസാധ്യതകൾ എടുക്കരുത് - നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം കൂടുതൽ വിലപ്പെട്ടതാണ്.

റൂൾ 10.നൈട്രേറ്റുകൾ "അൺമാസ്‌കിംഗ്".

ഒടുവിൽ, നിങ്ങൾ "ശരിയായ" തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങി, അത് വീട്ടിൽ കൊണ്ടുവന്ന് വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. ആസ്വദിക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്, ആദ്യം ഫലം നൈട്രേറ്റ് അല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിൻ്റുകൾ നിങ്ങളെ അലേർട്ട് ചെയ്യണം - അവിശ്വസനീയമാംവിധം തിളക്കമുള്ള തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ്, ലിലാക്ക് ടിൻ്റ്, പൾപ്പിലെ മഞ്ഞ നാരുകൾ, തണ്ണിമത്തൻ മുറിച്ച ഭാഗത്ത് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ പ്രതലത്തിന് പകരം മിനുസമാർന്ന തിളക്കം. നൈട്രേറ്റുകൾ പുറംതോട് അടുത്താണ് കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നതെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, അതിനാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും കുട്ടികൾക്കായി ചീഞ്ഞ കോർ വിടുക - ഇത് ഏറ്റവും രുചികരമാണ്.

സുഗന്ധവും മധുരമുള്ളതുമായ പൾപ്പ് ആസ്വദിക്കുക, അതിൽ നിന്ന് ജ്യൂസുകൾ തയ്യാറാക്കുക വേനൽക്കാല മധുരപലഹാരങ്ങൾകുട്ടികൾ വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് തണ്ണിമത്തൻ പാർട്ടികളും നടത്താം ഉപവാസ ദിനങ്ങൾഒപ്പം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് രുചികരവും എളുപ്പവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷം നേരുന്നു തണ്ണിമത്തൻ സുഷിരംഒപ്പം ചീഞ്ഞ പഴം നിറഞ്ഞ മാനസികാവസ്ഥയും!