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200 ग्राम मेयोनेज़ कैसे मापें। एक चम्मच (चम्मच, चम्मच) में कितने ग्राम मेयोनेज़ है। एक चम्मच में कितने ग्राम मेयोनेज़

200 ग्राम मेयोनेज़ कैसे मापें।  एक चम्मच (चम्मच, चम्मच) में कितने ग्राम मेयोनेज़ है।  एक चम्मच में कितने ग्राम मेयोनेज़
विषय: किसी उत्पाद का वजन ग्राम (जी, जी) में मापें। इस मामले में हम बिना तराजू और तौल के वजन निर्धारित करने के लिए क्या उपयोग करते हैं। तराजू पर तौले बिना वजन मापने की इस पद्धति का उपयोग करने की सिफारिश कहां की गई है। विधि का उपयोग करने की शर्तें. मात्रा। इस पद्धति का उपयोग करके मात्रा निर्धारित करने की सटीकता।
एक चाय के चम्मच के साथ (चम्मच में मापें, तराजू पर तोले बिना सॉस का वजन जानने का एक तरीका) नियमित कटलरीखाना पकाना, रसोई में20 चम्मचलगभग
एक टेबल चम्मच से 200 ग्राम मेयोनेज़ कैसे मापें (बड़े चम्मच से मापें, स्केल पर तोले बिना सॉस का वजन जानने का एक तरीका) नियमित कटलरीखाना पकाना, रसोई मेंअपने दम पर, घर पर8 बड़े चम्मचलगभग
200 ग्राम (जी, जी) मेयोनेज़ कैसे मापें मुख वाला कांच(कटे हुए गिलास से मापें, तराजू पर तोले बिना सॉस का वजन पता करने का एक तरीका) पेय के लिए मानक कांच के बर्तनखाना पकाना, रसोई मेंअपने दम पर, घर पर1 गिलास - 1 चम्मचलगभग
200 ग्राम (जी, जी) मेयोनेज़ कैसे मापें एक नियमित गिलास के साथ(मानक चश्मे से मापें, तराजू पर तोले बिना सॉस का वजन पता करने का एक तरीका) मानक ग्लास पेय कंटेनरखाना पकाना, रसोई मेंअपने दम पर, घर पर1 कप - 2 बड़े चम्मच - 1 चम्मचलगभग
200 ग्राम मेयोनेज़ को लीटर में कैसे मापें (लीटर में मापें, लीटर जार में, स्केल पर वजन किए बिना सॉस का वजन जानने का एक तरीका) वॉल्यूम इकाइयाँ और मानक लीटर जारखाना पकाना, रसोई मेंअपने दम पर, घर पर0.2 लीटरसटीक अनुपात
एमएल में 200 ग्राम (जी, जी) मेयोनेज़ कैसे मापें (मिलीलीटर, मिलीलीटर में मापें, पैमाने पर वजन किए बिना सॉस का वजन जानने का एक तरीका) आयतन इकाइयाँखाना पकाना, रसोई मेंअपने दम पर, घर पर200 मि.लीसटीक अनुपात
200 ग्राम (जी, जी) मेयोनेज़ कैसे मापें घन सेंटीमीटर में(सेमी3, घन सेमी क्यूब्स में मापें, स्केल पर तोले बिना सॉस का वजन जानने का एक तरीका) आयतन इकाइयाँखाना पकाना, रसोई मेंअपने दम पर, घर पर200 सेमी3सटीक अनुपात
बड़े चम्मचों और चम्मचों का उपयोग करके 200 ग्राम (200 ग्राम, 200 ग्राम) मेयोनेज़ कैसे मापें।

200 ग्राम सॉस को तराजू पर तौले बिना मापने का पहला तरीका चम्मच का उपयोग करके उत्पाद को मापना है. चम्मच, चाय या टेबल चम्मच, सुविधाजनक होते हैं क्योंकि वे हमेशा हाथ में होते हैं। ऐसी रसोई की कल्पना करना मुश्किल है जहां हमें यह लोकप्रिय "घरेलू माप उपकरण" नहीं मिलेगा, जो किसी भी गृहिणी को ज्ञात है। मुझे ऐसा लगता है कि बड़े चम्मचों और चम्मचों का उपयोग करने के लिए किसी को विशेष प्रशिक्षण की आवश्यकता नहीं है। हालाँकि, यह समझाने लायक है कि किसी उत्पाद को बड़े चम्मच या चम्मच से मापने के सभी तरीके हमेशा इस तथ्य पर आधारित होते हैं कि एक हिस्से को सही ढंग से तभी मापा जाता है जब हम एक महत्वपूर्ण माप नियम का पालन करते हैं। कौन सा? आपको उत्पाद को बिना किसी स्लाइड के सावधानी से चम्मच से निकालना होगा। वह टीला जो उत्पाद को मापते समय इतनी आसानी से प्राप्त हो जाता है, बिल्कुल भी मामूली बात नहीं है और उसे उपेक्षित नहीं किया जा सकता है। यह किसी उत्पाद की मात्रा की किसी भी गणना में एक महत्वपूर्ण त्रुटि प्रस्तुत करता है, घर पर खुद को मापते समय आप जो अपेक्षा करते हैं, उसकी तुलना में इसकी मात्रा, वजन को ग्राम में बढ़ा देना (बढ़ाना)। ढीले, दानेदार, दानेदार, ढेलेदार खाद्य पदार्थों और तैयार व्यंजनों के हिस्सों को मापते समय इस नियम का पालन करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। ऐसे मामलों में जहां हम 200 ग्राम (जी, जी) तरल मापना चाहते हैं, समस्या अपने आप दूर हो जाती है। चूंकि चम्मच और बड़े चम्मच में तरल पदार्थ बड़ी स्लाइड नहीं बनाते हैं। और मापे गए उत्पाद की मात्रा व्यावहारिक रूप से चम्मच के निर्माता द्वारा घोषित मिलीलीटर में क्षमता के साथ मेल खाएगी। चीनी के एक हिस्से को बिना तराजू के मापने के लिए, हमारी तालिका संकलित करते समय, एक चम्मच और एक चम्मच की निम्नलिखित मात्राएँ चुनी गईं:

  1. एक चम्मच मेयोनेज़ की मात्रा 5 मिलीलीटर (एमएल) है, जो 5 घन सेंटीमीटर (सेमी3, सीसी) है।
  2. मेयोनेज़ के एक चम्मच की मात्रा 15 मिलीलीटर (एमएल) है, जो 15 घन सेंटीमीटर (सेमी 3, सीसी) है।
तथापि:एक चम्मच और एक बड़े चम्मच की संकेतित मात्रा सॉस की मात्रा के स्वतंत्र माप की एक महत्वपूर्ण विशेषता को ध्यान में नहीं रखती है। एक बड़े चम्मच या छोटी चम्मच से किसी हिस्से को मापते समय, आप उत्पाद को एक छोटे ढेर में निकाल सकते हैं। इसलिए, औपचारिक अनुपात जैसे: 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ = 3 चम्मच सभी स्थितियों में काम नहीं करते हैं। वज़न और मात्रा की सटीक माप से हमेशा कुछ अंतर आएगा।

एक बड़े चम्मच या चम्मच का उपयोग करके 200 ग्राम के बराबर मेयोनेज़ के वजन (द्रव्यमान) को स्वतंत्र रूप से मापने के तरीके का विचार यह है कि सॉस के वजन और इसकी मात्रा के बीच एक आनुपातिक संबंध है। भौतिक दृष्टिकोण से उत्पाद के थोक घनत्व द्वारा निर्धारित किया जाता है। इस भौतिक मात्रा की परिभाषा के अनुसार, थोक घनत्व स्वयं प्रति इकाई ली गई एक निश्चित मात्रा का वजन है। आमतौर पर, थोक घनत्व, घर पर खाना पकाने और भागों को मापने के लिए प्रासंगिक हो सकता है, एक मिलीलीटर (एमएल) का वजन होता है। या फिर 1 मिलीलीटर मेयोनेज़ में कितने ग्राम होते हैं. यह जानकर कि 1 मिलीलीटर का वजन कितने ग्राम होता है, हम सटीक रूप से बता सकते हैं कि एक चम्मच का वजन कितना होगा और 1 चम्मच सॉस का वजन ग्राम में कितना होगा। आख़िरकार, उनकी क्षमता (मात्रा) हमें पहले से अच्छी तरह से पता है और हम चम्मचों को (निश्चित रूप से कुछ खिंचाव के साथ) मानक बर्तनों के रूप में मान सकते हैं। इससे हमारे लिए मेयोनेज़ के एक हिस्से को तराजू पर तोले बिना, ग्राम में वजन के अनुसार मापने के लिए चम्मच का उपयोग करना संभव हो जाता है।

200 ग्राम (200 ग्राम, 200 ग्राम) मेयोनेज़ कैसे मापें - मानक और फ़ेसटेड ग्लास से मापें।

200 ग्राम सॉस को तराजू पर तौले बिना मापने का दूसरा तरीका एक गिलास का उपयोग करके उत्पाद को मापना है। चम्मचों के अलावा, रसोई में हमारे पास हमेशा एक और काफी सुविधाजनक "घरेलू माप उपकरण" होता है - गिलास, प्याले, वाइन ग्लास, मग और कप: पीने के बर्तन। मग और कप (सिरेमिक और ग्लास) के साथ एक अलग बातचीत होती है; विभिन्न डिज़ाइन, आकार और परिणामस्वरूप, विभिन्न क्षमताओं वाले कप की बहुत सारी किस्में स्टोर में पाई जा सकती हैं। मैं ग्लास, वाइन ग्लास, कप को मानक टेबलवेयर मानने की अनुशंसा नहीं करूंगा। उन मामलों को छोड़कर जहां आप पहले से ही उनकी क्षमता के बारे में ठीक-ठीक जानते हों। लेकिन गिलास वास्तव में मानक कांच के बर्तन हैं, जो सॉस को मापने के लिए काफी उपयुक्त हैं। इस स्पष्टीकरण के साथ कि मिलीलीटर में उनकी क्षमता के अनुसार चश्मे के लिए दो मानक हैं। इन दोनों प्रकार के कांच के ग्लास डिजाइन में भी भिन्न होते हैं। हम हमेशा पहली नज़र में ही यह निर्धारित कर सकते हैं कि हमारी रसोई में कौन सा विकल्प है: एक पतली दीवार वाला (पतला) कांच का गिलास या एक पहलूदार कांच का गिलास। उन दुर्लभ स्थितियों में जब आप अनिश्चित या संदेह में हों, कांच के प्रकार को स्पष्ट करना आसान है। इसे कैसे करना है? यहां इंटरनेट का इस्तेमाल करना ज्यादा सुविधाजनक और तेज होगा। Yandex या Google खोज में निम्नलिखित प्रश्नों को "लेना": एक फ़ेसटेड ग्लास फ़ोटो या एक साधारण ग्लास फ़ोटो। फोटो में छवि से आप देखेंगे कि फ़ेसटेड ग्लास का विशिष्ट डिज़ाइन सामान्य मानक ग्लास की उपस्थिति से कैसे भिन्न होता है। जहां तक ​​उनकी क्षमता का सवाल है, विभिन्न गिलासों में फिट होने वाले मेयोनेज़ के मिलीलीटर (एमएल) की संख्या में निम्नलिखित अनुपात मौजूद हैं (और निर्माताओं द्वारा सख्ती से देखे जाते हैं):

  1. एक साधारण कांच के गिलास का आयतन 250 मिलीलीटर (एमएल) होता है, जो 250 घन सेंटीमीटर (सेमी3, सीसी) होता है।
  2. एक फेशियल ग्लास ग्लास का आयतन 200 मिलीलीटर (एमएल) है, जो 200 घन सेंटीमीटर (सेमी 3, सीसी) है।
कृपया ध्यान दें:यद्यपि कटे हुए कांच या साधारण कांच के गिलास का मिलीलीटर (एमएल) में आयतन हमेशा कांच के बने पदार्थ के निर्माता द्वारा काफी उच्च सटीकता के साथ देखा जाता है, हम हमेशा कांच के आंशिक भागों को "आंख से" सटीक रूप से पहचानने में सक्षम नहीं होते हैं ”। यदि आप संदेह में हैं या पहले ऐसे किसी कार्य का सामना नहीं किया है, या ग्लास से मापने का अनुभव नहीं है, तो इस विशेष मुद्दे पर अतिरिक्त जानकारी के साथ इंटरनेट पर एक फोटो ढूंढना बुद्धिमानी होगी। आप को क्या देखना चाहिए? एक छवि या चित्र जहां कांच पारंपरिक रूप से एक पैमाने से सुसज्जित होता है जिस पर कांच के आंशिक भागों (शेयरों) को चिह्नित किया जाता है। मेयोनेज़ के एक हिस्से को आत्मविश्वास से मापने के लिए, एक नियम के रूप में, खोज में निम्नलिखित प्रश्नों में से एक दर्ज करना पर्याप्त है:
  1. फोटो में 1/2 कप मेयोनेज़ कैसा दिखता है (एक आधा, आधा, आधा)।
  2. फोटो में 1/3 कप मेयोनेज़ कैसा दिखता है (एक तिहाई, एक तिहाई)।
  3. फोटो में 1/4 कप मेयोनेज़ कैसा दिखता है (एक चौथाई, एक चौथाई)।
  4. फोटो में 1/5 कप मेयोनेज़ कैसा दिखता है (पांचवां हिस्सा)।
  5. फोटो में 2/3 कप मेयोनेज़ कैसा दिखता है (दो तिहाई)।
  6. फोटो में 3/4 कप मेयोनेज़ कैसा दिखता है (तीन चौथाई, तीन चौथाई)।
  7. फोटो में 2/5 कप मेयोनेज़ कैसा दिखता है (दो पांचवां हिस्सा)।

एक गिलास का उपयोग करके 200 ग्राम के बराबर मेयोनेज़ के वजन (द्रव्यमान) को स्वतंत्र रूप से मापने की विधि का विचारयह है कि सॉस के वजन और मात्रा के बीच एक आनुपातिक संबंध है। जैसा कि चम्मचों के मामले में होता है, यह भौतिक दृष्टिकोण से, उत्पाद के विशिष्ट गुरुत्व द्वारा निर्धारित होता है। विशिष्ट गुरुत्व, इस भौतिक मात्रा की परिभाषा के अनुसार, प्रति इकाई लिए गए एक निश्चित आयतन का द्रव्यमान है। आमतौर पर, थोक घनत्व, घर पर खाना पकाने और भागों को मापने के लिए प्रासंगिक हो सकता है, एक मिलीलीटर (एमएल) का वजन होता है। या फिर 1 मिलीलीटर मेयोनेज़ में कितने ग्राम होते हैं. यह जानकर कि 1 मिलीलीटर का वजन कितने ग्राम होता है, हम ठीक-ठीक कह सकते हैं कि एक मानक गिलास का वजन कितना होगा और सॉस के 1 पहलू वाले गिलास का वजन ग्राम में कितना होगा। आख़िरकार, उनकी क्षमता (मात्रा) हमें पहले से ही पता होती है और हम चश्मे को मानक टेबलवेयर मान सकते हैं। इससे हमारे लिए चश्मे का उपयोग करके भागों को तराजू पर तौले बिना, ग्राम में वजन के आधार पर स्वतंत्र रूप से मापना संभव हो जाता है।

कैसे मापें: 200 ग्राम (200 ग्राम, 200 ग्राम) मेयोनेज़ एमएल (मिलीलीटर) और लीटर (एल) में।

अगर हम जानना चाहते हैं यह कितने लीटर है - 200 ग्राम मेयोनेज़, तो साइट के इस पृष्ठ पर स्थित तालिका हमारी सहायता करेगी। स्वाभाविक रूप से, ग्राम को लीटर में परिवर्तित करने के लिए कोई सीधा संबंध या आम तौर पर स्वीकृत "स्कूल" नियम नहीं हैं। ग्राम (g, g) वजन या द्रव्यमान की इकाइयाँ हैं, और लीटर (l) आयतन की इकाइयाँ हैं। किसी विशेष उत्पाद की विशेषताओं और गुणों को ध्यान में रखे बिना ग्राम को स्वचालित रूप से लीटर में परिवर्तित करना असंभव है। हालाँकि, अगर आप इस मामले को समझदारी से देखें और सोचें, तो कुछ भी असंभव नहीं है। भौतिक दृष्टिकोण से, हम फिर से सॉस के घनत्व को देखते हैं। तो, जिस हिस्से का वजन हम जानते हैं वह 200 ग्राम है। हम आयतन को लीटर में मापते हैं। अच्छा। सब कुछ एक साथ जोड़ने का सबसे आसान तरीका: ग्राम, लीटर और घनत्व थोक घनत्व है। परिभाषा के अनुसार, थोक घनत्व एक निश्चित इकाई आयतन का घनत्व या विशिष्ट गुरुत्व है। उदाहरण के लिए, एक लीटर (एल)। मेयोनेज़ का वॉल्यूमेट्रिक घनत्व सुलभ संदर्भ जानकारी है और यह जानकर कि 1 लीटर का वजन कितने ग्राम है, हम आसानी से गणना कर सकते हैं कि 200 ग्राम सॉस में कितने लीटर हैं। सिद्धांत रूप में, मुझे इसमें कोई संदेह नहीं है कि आप स्वयं गणना कर सकते हैं, लेकिन तालिका में तैयार उत्तर को देखना अधिक सुविधाजनक होगा।

  1. एक लीटर जार का आयतन 1 लीटर (1 लीटर) या 1000 मिलीलीटर (एमएल) है, जो 1000 घन सेंटीमीटर (सेमी3, सीसी) है।
  2. आधा लीटर जार का आयतन 0.5 लीटर (0.5 लीटर, आधा लीटर) या 500 मिलीलीटर (एमएल) है, जो 500 घन सेंटीमीटर (सेमी3, सीसी) है।
यह देखते हुए कि सही अनुपात है लीटर, मिलीलीटर और घन सेंटीमीटर के बीच - ये आयतन की विभिन्न इकाइयों के बीच सटीक संदर्भ अनुपात हैं, घर पर स्वयं मापें:
  1. - मेयोनेज़ के लीटर जार बड़े हिस्से के लिए सर्वोत्तम होते हैं, जब हमें कई लीटर मेयोनेज़ की ज़रूरत होती है, लेकिन सॉस के आंशिक छोटे हिस्से की नहीं।
  2. - मिलीलीटर (एमएल) का उपयोग करना विशेष रूप से सुविधाजनक होता है जब आपको सॉस के छोटे हिस्से को मापने की आवश्यकता होती है और हमारे पास मिलीलीटर में स्नातक पैमाने से सुसज्जित एक विशेष मापने वाला कप या डिस्पेंसर होता है।
  3. - मेयोनेज़ के छोटे हिस्से को मापने के लिए क्यूबिक सेंटीमीटर (सेमी3) का उपयोग करना उचित है, भले ही आपके पास क्यूबिक सेंटीमीटर (सीसी, क्यूब्स) में स्नातक एक विशेष पैमाने से सुसज्जित मापने वाला कप या डिस्पेंसर हो।
200 ग्राम (200 ग्राम, 200 ग्राम) मेयोनेज़ को घन सेंटीमीटर (सेमी3, सीसी) में कैसे मापें।

अगर हम जानना चाहते हैं 200 ग्राम मेयोनेज़ कितने घन सेंटीमीटर (सेमी3) है?, तो आप तुरंत हमारी तालिका में उत्तर देख सकते हैं। जैसा कि मैंने देखा, बहुत से लोग जानते हैं कि ग्राम को लीटर (एल) और मिलीलीटर (एमएल) में बदलना संभव है। लेकिन अगर आपको ग्राम को घन सेंटीमीटर (सेमी3, घन सेमी) में बदलना है, तो लोग अक्सर थोड़ी हैरानी में "लटके" रहते हैं। हालाँकि, आलंकारिक रूप से बोलते हुए, यह वही "ईस्टर अंडा" है, केवल "साइड व्यू"। घन सेंटीमीटर के बारे में कुछ भी समस्याग्रस्त नहीं है - ये किसी उत्पाद की मात्रा के माप की इकाइयाँ भी हैं। बात सिर्फ इतनी है कि हम खाना पकाने और रसोई में घन सेंटीमीटर के साथ काम करने के आदी नहीं हैं। विशुद्ध मनोवैज्ञानिक क्षण. आत्मविश्वास से एक स्वतंत्र पुनर्गणना करने और यह पता लगाने के लिए कि 200 ग्राम मेयोनेज़ में कितने घन सेंटीमीटर होंगे। उत्पाद के ज्ञात घनत्व (वॉल्यूमेट्रिक वजन) को देखते हुए, यह स्कूल से ज्ञात अनुपात को याद करने के लिए पर्याप्त है:

  1. 1 घन सेंटीमीटर (1 सेमी3, 1 सीसी) मेयोनेज़ 1 मिलीलीटर (एमएल) के बराबर है।
  2. 1 लीटर (1 लीटर) मेयोनेज़ 1000 घन सेंटीमीटर (सेमी3, सीसी) के बराबर है।
  3. 1 घन मीटर (1 m3, 1 घन मीटर, 1 घन मीटर) मेयोनेज़ 1000 घन सेंटीमीटर (cm3, cc) के बराबर है।
अन्य सभी गणनाएं लगभग उसी तरह की जाएंगी जैसे उन मामलों में जब हमने चम्मच, बड़े चम्मच, फेशियल ग्लास, मानक ग्लास, लीटर और मिलीलीटर के साथ काम किया था। समीक्षाएँ। 200 ग्राम सॉस, बिना तराजू के कैसे निर्धारित करें। तराजू पर तौले बिना किसी हिस्से का वजन पता करने के विभिन्न तरीके।

आप लेख के लिए प्रश्न पूछ सकते हैं, समीक्षाएं, टिप्पणियाँ, टिप्पणियाँ और सुझाव छोड़ सकते हैं: 200 ग्राम, 200 ग्राम, 200 ग्राम मेयोनेज़, बिना तराजू के और खुद को तौले बिना कैसे मापें।

  1. बिना तराजू के एक चम्मच से 200 ग्राम मेयोनेज़ को स्वतंत्र रूप से मापने के लिए, आपको यह पता लगाना होगा कि कितने चम्मच हैं।
  2. बिना तराजू के एक बड़े चम्मच से 200 ग्राम मेयोनेज़ को स्वतंत्र रूप से मापने के लिए, आपको यह पता लगाना होगा कि कितने बड़े चम्मच हैं।
  3. बिना स्केल वाले फ़ेसटेड ग्लास में 200 ग्राम मेयोनेज़ को स्वतंत्र रूप से मापने के लिए, आपको यह पता लगाना होगा कि कितने 200 मिलीलीटर ग्लास (फ़ैसटेड ग्लास) हैं।
  4. बिना तराजू के एक नियमित गिलास में 200 ग्राम मेयोनेज़ को स्वतंत्र रूप से मापने के लिए, आपको यह पता लगाना होगा कि कितने 250 मिलीलीटर गिलास (मानक पतली दीवार वाले, पतले गिलास)।
  5. बिना तराजू के लीटर में 200 ग्राम मेयोनेज़ को स्वतंत्र रूप से मापने के लिए, आपको यह पता लगाना होगा कि कितने लीटर (लीटर, लीटर जार)।
  6. बिना स्केल के स्वतंत्र रूप से 200 ग्राम मेयोनेज़ को एमएल में मापने के लिए, आपको यह पता लगाना होगा कि कितने मिलीलीटर (एमएल)।
  7. बिना तराजू के क्यूबिक सेंटीमीटर में 200 ग्राम मेयोनेज़ को स्वतंत्र रूप से मापने के लिए, आपको यह पता लगाना होगा कि कितने क्यूबिक सेंटीमीटर (सेमी3, सेमी क्यूब) हैं।

लेकिन पारंपरिक स्टोर से खरीदे गए सॉस, जिनमें से कई बहुत समय पहले ही उबाऊ हो गए हैं। और आपको किसी तरह अपने आहार में विविधता लाने के लिए नियमित रूप से विभिन्न तरकीबों का सहारा लेना पड़ता है। अगर आपके पास ढेर सारा पैसा है तो कोई दिक्कत नहीं है, लेकिन अगर आप पैसे बचाना भी चाहते हैं तो क्या होगा? समाधान सरल है - आप जो नियमित रूप से उपयोग करते हैं उसे किसी तरह आधुनिक बनाने और सुधारने का प्रयास करें। और साइट अब आपको कई दिलचस्प रेसिपी बताएगी।

सॉस "निविदा"

200 ग्राम मेयोनेज़, अधिमानतः घर का बना हुआ। या खरीदा गया, लेकिन न्यूनतम वसा सामग्री के साथ। 100 ग्राम कटा हुआ सख्त पनीर। 50 ग्राम खट्टा क्रीम, फिर से, बहुत अधिक वसायुक्त नहीं। 20 ग्राम कसा हुआ सहिजन (अचानक, सही?), डिल, नमक, काली मिर्च। सभी चीज़ों को चिकना होने तक मिलाएँ। यह बहुत कोमल निकलेगा, लेकिन हॉर्सरैडिश फिर भी सॉस में कुछ तीखापन जोड़ देगा।

चुकंदर की चटनी


100 ग्राम खट्टा क्रीम, बहुत अधिक वसायुक्त नहीं। उबले हुए चुकंदर, बारीक कद्दूकस किया हुआ। 100 ग्राम मेयोनेज़ - फिर से, घर का बना। एक छोटा प्याज, कसा हुआ, या किसी अन्य तरीके से कटा हुआ। एक मध्यम मसालेदार खीरा, छोटे क्यूब्स में काट लें। साइट टीम और पत्रकार अर्टोम कोस्टिन को यह सॉस काफी दिलचस्प लगता है, यह उन व्यंजनों के लिए उपयुक्त है जिनमें थोड़ा खट्टापन होना चाहिए।

जैतून की चटनी

नाम के विपरीत, इसका जैतून के तेल से कोई लेना-देना नहीं है। लेकिन साधारण जैतून के साथ - बहुत कुछ। 200 ग्राम कम वसा वाली मेयोनेज़। 100 ग्राम बीज रहित जैतून, छोटे क्यूब्स में काटा हुआ। और हाँ, आप इसकी जगह जैतून का उपयोग कर सकते हैं। लहसुन की कुछ कलियाँ, जड़ी-बूटियाँ, नमक, काली मिर्च।

टमाटर सॉस


उन लोगों के लिए जो पहले से ही पारंपरिक केचप से थक चुके हैं। आप या तो शुरुआत से खाना बना सकते हैं या स्टोर से कुछ अपग्रेड कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए आपको 200 ग्राम केचप, 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, एक बड़ा चम्मच प्राकृतिक नींबू का रस और 2 कटी हुई लहसुन की कलियाँ चाहिए होंगी। और नमक और काली मिर्च भी. नींबू का रस और लहसुन लगभग किसी भी समान चटनी को बेहतर बनाते हैं।

मशरूम की चटनी

100 ग्राम कम वसा वाली खट्टा क्रीम, 100 ग्राम मेयोनेज़। 4 बड़े चम्मच कसा हुआ सहिजन, अधिमानतः स्वयं तैयार किया हुआ। और सबसे महत्वपूर्ण बात - 400 ग्राम बारीक कटी हुई उबली शिमला मिर्च। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान एक चुटकी कटे हुए सूखे पोर्सिनी मशरूम डालना एक अच्छा विचार होगा - इससे स्वाद अधिक समृद्ध हो जाएगा। खैर, नमक, काली मिर्च और जड़ी-बूटियाँ। हम आपको तुरंत चेतावनी देते हैं - बहुत अधिक सॉस होगी, इसलिए सामग्री की पूरी मात्रा आनुपातिक रूप से कम की जा सकती है।

अंडालूसी सॉस


200 ग्राम घर का बना मेयोनेज़, 3 बड़े चम्मच केचप। वैसे, इन दो सामान्य सॉस को मिलाना सामान्य तौर पर एक अच्छा अभ्यास है। तो, इस मिश्रण में 1 छोटा बारीक कटा हुआ ताजा प्याज, 1 चम्मच कॉन्यैक, एक साबुत नींबू का रस और पिसी हुई लाल मिर्च मिलाएं। यह तीक्ष्ण, उज्ज्वल और दिलचस्प होगा.

तातार चटनी

200 ग्राम मेयोनेज़, एक चम्मच कसा हुआ सहिजन, 2 मध्यम अचार वाले खीरे, छोटे क्यूब्स में कटे हुए, 1 मध्यम प्याज, भी टुकड़ों में कटा हुआ। खैर, ताजा अजमोद का लगभग एक बड़ा चमचा। इन सबको मिला लें और ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।

एक महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको सॉस का अत्यधिक उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि, जैसा कि आप पहले ही देख चुके हैं, वे खट्टा क्रीम पर आधारित होते हैं और कैलोरी में काफी अधिक होते हैं। और अगर आप इन्हें स्वयं पकाते हैं, तो भी इससे ये कम पौष्टिक नहीं होंगे। साथ ही, वे आपकी भूख को अच्छी तरह बढ़ाते हैं, जिससे आप बिना ध्यान दिए अपनी ज़रूरत से ज़्यादा खा सकते हैं।

विशेष रूप से मेयोनेज़ प्रेमियों के लिए, साथ ही कई गृहिणियों के लिए जीवन को आसान बनाने के लिए, हम इस लेख में विचार करेंगे कि आप चम्मच का उपयोग करके बिना तराजू के मेयोनेज़ को कैसे माप सकते हैं और पता लगा सकते हैं कि एक चम्मच और एक चम्मच में कितने ग्राम मेयोनेज़ फिट बैठता है और इसकी कैलोरी सामग्री क्या है सामग्री इतनी मात्रा में है.

नीचे, वजन के लिए, हमने मध्यम वसा सामग्री की सामान्य मोटी मेयोनेज़ को चुना, जिसे एक बड़े ढेर के साथ चम्मच में डाला जा सकता है और इससे बाहर नहीं निकलेगा।

एक चम्मच में कितने ग्राम मेयोनेज़ होता है?

एक चम्मच में एक स्लाइड के साथ 45 ग्राम मेयोनेज़ होता है।

1 चम्मच में बिना स्लाइड के 25 ग्राम मेयोनेज़ होता है।

एक चम्मच में कितने ग्राम मेयोनेज़ होता है?

एक चम्मच में 15 ग्राम मेयोनेज़ होता है।

1 चम्मच में बिना स्लाइड के 10 ग्राम मेयोनेज़ होता है।

1 चम्मच मेयोनेज़ की कैलोरी सामग्री (टेबल और चाय)

मेयोनेज़ के एक बड़े चम्मच में 170 कैलोरी होती है।

मेयोनेज़ के एक चम्मच में 68 कैलोरी होती है।

ध्यान दें: मेयोनेज़ की कैलोरी सामग्री इसकी वसा सामग्री पर निर्भर करती है, इसलिए यदि आप कम वसा और, इसके विपरीत, बहुत वसायुक्त मेयोनेज़ का उपयोग करते हैं, तो एक चम्मच मेयोनेज़ में कैलोरी की संख्या काफी भिन्न हो सकती है। गणना में, हमने नियमित मध्यम वसा मेयोनेज़ लिया, जिसकी कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 680 कैलोरी है।

लोकप्रिय प्रश्नों के उत्तर, चम्मच का उपयोग करके मेयोनेज़ को बिना तराजू के ग्राम में कैसे मापें

कई व्यंजनों और व्यंजनों में अक्सर मेयोनेज़ जैसी सामग्री की समान मात्रा की आवश्यकता होती है, और हर बार कितने बड़े चम्मच या चम्मच मेयोनेज़ की आवश्यकता होती है, इसकी गणना न करने के लिए, हमने आपके लिए तैयार गणना की है:

  • 300 ग्राम मेयोनेज़ - कितने बड़े चम्मच? 300 ग्राम मेयोनेज़ = 12 बड़े चम्मच मेयोनेज़।
  • 250 ग्राम मेयोनेज़ - कितने बड़े चम्मच? 250 ग्राम मेयोनेज़ = 10 बड़े चम्मच मेयोनेज़।
  • 200 ग्राम मेयोनेज़ - कितने बड़े चम्मच? 200 ग्राम मेयोनेज़ = 8 बड़े चम्मच मेयोनेज़।
  • 150 ग्राम मेयोनेज़ कितने बड़े चम्मच है? 150 ग्राम मेयोनेज़ = 6 बड़े चम्मच मेयोनेज़।
  • 130 ग्राम मेयोनेज़ कितने बड़े चम्मच है? 130 ग्राम मेयोनेज़ = लगभग 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़ = 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़ + 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़।
  • 125 ग्राम मेयोनेज़ कितने बड़े चम्मच है? 125 ग्राम मेयोनेज़ = 5 बड़े चम्मच मेयोनेज़।
  • 100 ग्राम मेयोनेज़ - कितने बड़े चम्मच? 100 ग्राम मेयोनेज़ = 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़।
  • 90 ग्राम मेयोनेज़ कितने बड़े चम्मच है? 90 ग्राम मेयोनेज़ = 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़।
  • 70 ग्राम मेयोनेज़ कितने बड़े चम्मच है? 70 ग्राम मेयोनेज़ = 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़ बिना स्लाइड के + 2 चम्मच मेयोनेज़ बिना स्लाइड के।
  • 50 ग्राम मेयोनेज़ कितने बड़े चम्मच है? 50 ग्राम मेयोनेज़ = 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़।
  • 40 ग्राम मेयोनेज़ - कितने चम्मच? 40 ग्राम मेयोनेज़ = 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ + 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़।
  • 30 ग्राम मेयोनेज़ - कितने चम्मच? 30 ग्राम मेयोनेज़ = 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़।
  • 25 ग्राम मेयोनेज़ - कितने चम्मच? 25 ग्राम मेयोनेज़ = 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ + 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़।
  • 20 ग्राम मेयोनेज़ - कितने चम्मच? 20 ग्राम मेयोनेज़ = 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़।

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लगभग किसी भी व्यंजन को बनाते समय, हम आवश्यक सामग्री की मात्रा अपने सामान्य तरीकों से मापते हैं, चाहे वह गिलास, कप या चम्मच हो। और सब कुछ ठीक होगा, लेकिन हर किसी के गिलास और कप एक जैसे नहीं होते हैं, और कई व्यंजन ग्राम में वांछित उत्पाद का वजन दर्शाते हैं।

ऐसे मामलों में, एक अपूरणीय चीज वह है जो विभिन्न प्रकार के तरल पदार्थों के लिए मिलीलीटर की संख्या और सूखे उत्पादों के लिए ग्राम में वजन दोनों को इंगित करती है। इस उपयोगी रसोई उपकरण के साथ भी, भोजन तैयार करते समय सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले बर्तनों की क्षमता जानने में कोई हर्ज नहीं है।

एक चम्मच में 5 मिलीलीटर पानी होता है, तीन गुना अधिक, यानी 15 मिलीलीटर; सभी के लिए परिचित, जिसे "स्टालिनवादी" या "सोवियत" भी कहा जाता है, दो प्रकारों में आता है - चिकनी रिम के साथ और बिना। रिम वाले एक गिलास को चाय का गिलास माना जाता है, क्योंकि इसमें ट्रेन के कंडक्टर पूरी गाड़ी में चाय परोसते थे; इस गिलास की मात्रा 250 मिलीलीटर है; वही गिलास, लेकिन बिना रिम के - 200 मिली।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि व्यंजनों की मात्रा हमेशा उत्पाद के वजन के बराबर नहीं होती है। अनुमानित डेटा के लिए, उत्पादों के माप और वजन की एक तालिका उपयोगी हो सकती है। कई सूखे खाद्य पदार्थों का वजन मिलीलीटर की तुलना में ग्राम में बहुत कम होता है।

नीचे दी गई तालिकाएँ खाद्य पदार्थों को सुविधाजनक उपश्रेणियों में विभाजित करते हुए, ग्राम में वजन-समतुल्य मात्रा प्रदान करती हैं।

टिप्पणी: ग्राम में उत्पादों के माप और वजन की तालिका व्यंजन भरने को ध्यान में रखते हुए इस प्रकार तैयार की गई है:

  • चम्मच - एक छोटी सी स्लाइड के साथ;
  • ग्लास - किनारे तक;
  • जार - गर्दन तक.

थोक उत्पाद

इस प्रकार में अनाज, आटा और कुछ अन्य शामिल हैं। थोक उत्पादों की तालिका मुख्य मापने के तरीकों की पेशकश करती है - एक चम्मच और एक गिलास, उन्हें मात्रा के अनुसार कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है। बड़े हिस्से तैयार करने की सुविधा के लिए आधा लीटर और लीटर के जार जोड़े गए।

रेसिपी को हमेशा ध्यान से पढ़ें - एक कप आटे का मतलब 200 ग्राम आटा नहीं है, भले ही आपका कप 200 मिलीलीटर से थोड़ा बड़ा हो। याद रखें कि "स्टालिनिस्ट" चाय के गिलास में, जो कि पूरी तरह भरा हुआ है, केवल 160 ग्राम आटा है।

टिप्पणी: यदि आपकी रसोई में कोई पारंपरिक चीज़ उपलब्ध नहीं है, तो आप इसे प्लास्टिक से बदल सकते हैं। एक मानक पारदर्शी डिस्पोजेबल पॉलीप्रोपाइलीन ग्लास में ठीक 200 मिलीलीटर पानी होता है।

प्रोडक्ट का नाम

वजन का माप ग्राम में

चम्मच

कप

0.5 लीटर जार

1 लीटर जार

चाय का कक्ष

मिठाई

भोजन कक्ष

200 मि.ली

250 मि.ली

मटर

जौ का दलिया

सूजी

मक्के का आटा

गेहूँ के दाने

जौ के दाने

गेहूं का आटा

पाउडर दूध

ऑट फ्लैक्स

अत्यंत बलवान आदमी

मक्कई के भुने हुए फुले

मसाले और योजक (जमीन)

चूँकि अधिकांश व्यंजनों की तैयारी में कम मसाले की आवश्यकता होती है, मुख्य माप चम्मच और बड़े चम्मच हैं। सुविधा के लिए, 10 मिलीलीटर की मानक मात्रा जोड़ी गई। चम्मचों में भोजन का वजन उनकी मात्रा के बराबर नहीं होता है।

अधिकांश मसालों और एडिटिव्स का वजन उत्पाद की पीसने और गुणवत्ता पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, दरदरी पिसी हुई कॉफी का वजन बारीक पिसी हुई कॉफी की तुलना में थोड़ा अधिक होगा।

टिप्पणी:

  • ग्राम में उत्पादों के वजन और माप की तालिका बिल्कुल सटीक वजन की गारंटी नहीं देती है, क्योंकि कई उत्पादों की स्थिरता और आकार हमेशा समान नहीं होते हैं।
  • अक्सर, मसालों को चुटकी में मापा जाता है; एक चुटकी में लगभग एक चौथाई चम्मच होता है।

उत्पाद

उत्पाद - भार

चाय का चम्मच

मिठाई का चम्मच

बड़ा चमचा

मीठा सोडा

पिसी चीनी

नींबू अम्ल

बेकिंग पाउडर

जमीन की कॉफी

ब्रेडक्रम्ब्स

इन्स्टैंट कॉफ़ी

गहरे लाल रंग

तरल पदार्थ

तरल पदार्थों को लगभग हमेशा मिलीलीटर में मापा जाता है, जिससे खाना बनाना बहुत आसान हो जाता है क्योंकि यह उस कंटेनर की मात्रा जानने के लिए पर्याप्त है जिसमें आमतौर पर भोजन मापा जाता है। जब प्रिस्क्रिप्शन तरल पदार्थों को ग्राम में मापा जाता है, तो उनका वजन मात्रा के जितना संभव हो उतना करीब होता है।

तरल उत्पाद

उत्पाद का वजन ग्राम में

चाय का कक्ष

(5 मिली)

मिठाई एल. (10 मिली)

भोजन कक्ष एल.

(15 मिली)

200 मि.ली

250 मि.ली

500 मि.ली

1000 मि.ली

घी

मोटा हो गया

सूरजमुखी/जैतून का तेल

पिघला हुआ मार्जरीन

ठोस आहार

टिप्पणी: ग्राम में उत्पादों के माप और वजन की प्रस्तुत तालिका अनुमानित डेटा प्रदान करती है। उत्पादों का सटीक वजन उनके आकार और प्रकार पर निर्भर करता है.

प्रोडक्ट का नाम

वजन का माप ग्राम में

चम्मच

कप

0.5 लीटर जार

1 लीटर जार

चाय का कक्ष

मिठाई

भोजन कक्ष

200 मि.ली

250 मि.ली

छोटी दाल

साबुत मटर

बड़ी दाल

पिसा हुआ अखरोट

किशमिश

छिलके वाली मूँगफली

छिलके वाली हेज़लनट

साबुत छिलके वाला अखरोट

स्ट्रॉबेरी

छिले हुए बादाम

चिपचिपी स्थिरता वाले उत्पाद

आइए अंतिम प्रकार के उत्पाद पर विचार करें।

प्रोडक्ट का नाम

वजन का माप ग्राम में

चम्मच

कप

0.5 लीटर जार

1 लीटर जार

चाय का कक्ष

मिठाई

भोजन कक्ष

200 मि.ली

250 मि.ली

उबला हुआ गाढ़ा दूध

बेरी/फल प्यूरी

जाम जाम

गाढ़ा दूध

टमाटर का पेस्ट

आक्रोश का तूफान आया, "धोखा क्या है?" उन्होंने मुझसे पूछा, "आखिरकार, निर्माता ने ईमानदारी से कम वजन का संकेत दिया!!!", आइए इसका पता लगाएं।

पिछले दशकों में, उत्पादन और व्यापार में अलिखित मानक विकसित हुए हैं जिनका उपभोक्ता पहले ही आदी हो चुका है।
वोदका - 0.5 लीटर, सिगरेट - 20 पीस प्रति पैक, दूध 1 लीटर और 0.5 लीटर (जो बाद में 1000 ग्राम और 500 ग्राम में तब्दील हो गया), पैक में मक्खन 200 ग्राम, थोड़ा सूरजमुखी 1 लीटर, चीनी (अनाज) - 1 किलोग्राम, खट्टा क्रीम 500 और 250 ग्राम, छोटी मेयोनेज़ 200 ग्राम, अंडे 10 और 20 टुकड़े प्रति पैकेज, आदि। और इसी तरह।

खरीदार इस तथ्य का आदी है कि जब वह सूरजमुखी तेल की एक बोतल लेता है, तो उसे बिल्कुल एक लीटर तेल मिलता है; जब वह मक्खन का एक पैकेट लेता है, तो उसे 200 ग्राम मिलता है, और जब वह मेयोनेज़ का एक छोटा बैग खरीदता है, तो वह खरीदता है 200 ग्राम मेयोनेज़।
कोई भी अपने वजन को ज्यादा देर तक नहीं देखता. उदाहरण के लिए, मैंने इसे नहीं देखा है और मुझे लगता है कि मेरे जैसे बहुत सारे लोग हैं।

लेकिन आगे क्या होता है?
निर्माता वजन कम कर रहा है, बस थोड़ा सा ताकि यह खरीदार के लिए दृश्यमान रूप से अदृश्य हो.
साथ ही, यह समान कीमत बनाए रखता है (बिल्कुल भी घोटाला नहीं?) या इसकी कीमत उन प्रतिस्पर्धियों की कीमत की तुलना में कम दिखती है, जिन्होंने समान वजन/मात्रा बनाए रखते हुए, अपने उत्पादों की कीमत में वृद्धि की है।

हां, निर्माता ईमानदारी से पैकेजिंग पर वजन लिखता है।
उदाहरण के लिए, यहाँ ज़िरनोव से प्रोवेनकल मेयोनेज़ है।

हालाँकि, यहाँ मिलीलीटर का संकेत दिया गया है, अर्थात आयतन।

और वजन 190 ग्राम हो गया.

लेकिन मुझे लगता है कि अगर एक को दूसरे से बदल दिया जाए, तो भी कुछ न कुछ अंतर तो रहता ही है मुझे ऐसा लगता है कि 200 मिलीलीटर मेयोनेज़ 200 ग्राम से अधिक है.

"वाह-वाह! कितना अच्छा है," खरीदार सोचता है, "मेरी पसंदीदा मेयोनेज़ की कीमत बिल्कुल भी नहीं बढ़ी है!" लेकिन साथ ही, वह वास्तव में अधिक भुगतान करता है, क्योंकि यह 200 मिलीलीटर था, लेकिन अब यह 190 ग्राम है।
खरीदार वजन/मात्रा को नहीं देखता है, वह देखता है कि पैकेज एक ही आकार का है और बिल्कुल भी नहीं बदला है और उसके लिए यह वही मेयोनेज़ है.

इसमें कोई धोखा है या नहीं?
कानून के अनुसार ऐसा लगता है कि नहीं, सब कुछ जायज़ है! लेकिन असल में चालाकी और धोखा है.
खरीदार मानक 200 ग्राम खरीदने की उम्मीद करता है, लेकिन इसके बजाय वे उसे 190 ग्राम बेचते हैं।
क्या आपने इसे मिस किया? ख़ैर, वह ख़ुद एक मूर्ख है। अभी यह कठिन समय है, हाँ।

लेकिन आइए इस मुद्दे को दूसरे नजरिए से देखें।
मान लीजिए कि आप धूम्रपान करते हैं और एक दिन में एक पैकेट सिगरेट पीने के आदी हैं।
आपकी अपनी लय है और आप बिस्तर पर जाने से पहले या अपनी सुबह की कॉफी के साथ पैकेट की आखिरी सिगरेट पीते हैं, और फिर, काम पर जाते समय, आप कियोस्क पर एक नया पैक खरीदते हैं।

और फिर दोबारा!
और आपकी सुबह की कॉफी के लिए आपके पास पर्याप्त सिगरेट नहीं है!
पैक को देखें, और यह ईमानदारी से कहता है कि पिछले 20 के बजाय 19 टुकड़े। आपकी भावनाएँ क्या हैं?

आप किसी दोस्त के साथ बैठने के लिए वोदका की एक बोतल खरीदते हैं और आप जानते हैं कि शाम के लिए बस एक बोतल ही काफी है।
और फिर, यह पर्याप्त नहीं है। आप देखिए और वहां 0.5 लीटर नहीं, बल्कि 0.420 लीटर है। आपकी भावनाएँ क्या हैं?

उत्पादों के साथ भी ऐसा ही है.
शनिवार और रविवार को मेरी पत्नी सुबह छोटे बच्चे के लिए दूध का दलिया बनाती है।
आधा लीटर (या 500 ग्राम) दूध का पैकेट 2 बार के लिए पर्याप्त है।
अगर अचानक 500 ग्राम का पैकेज 400 ग्राम के पैकेज में बदल जाए, तो यह पर्याप्त नहीं होगा और आपको एक नहीं, बल्कि दो पैकेज खरीदने होंगे।
इस मामले में, दूसरे पैकेज से शेष 300 ग्राम को केवल सिंक में डाला जाएगा क्योंकि... यह लावारिस ही रहेगा.

बस यह मत कहें कि आप इसे स्वयं पी सकते हैं या कुछ पका सकते हैं।
अब मैं वह चीज़ क्यों पीऊँ जो मैंने पहले नहीं पी थी या यह क्यों सोचूँ कि इसे कहाँ रखूँ और कुछ ऐसा पकाऊँ जिसकी मुझे पहले ज़रूरत नहीं थी।

इससे पता चलता है कि उपभोक्ता का वजन कम करके उन्हें अधिक खरीदने और अतिरिक्त खरीदने के लिए मजबूर किया जाता है।
क्या आपको लगता है कि यह कोई घोटाला नहीं है?

पहले, जब मैंने मेयोनेज़ का एक बड़ा पैकेज खरीदा, तो मुझे पता था कि यह मेरे लिए पर्याप्त होगा।

अब ये मेयोनेज़ छोटी हो गयी है.

और यह उसके लिए पर्याप्त नहीं है जिसके लिए यह पहले पर्याप्त था।
मैं गायब 100 ग्राम नहीं खरीद सकता, जिसका मतलब है मुझे 190 ग्राम का अतिरिक्त पैकेज खरीदने के लिए मजबूर होना पड़ेगा, जिसका आधा हिस्सा बचेगा और उसे फेंक दिया जाएगा.
यह धोखा तो नहीं है? शायद नहीं - व्यवसाय हमेशा की तरह।

अन्य उत्पादों के साथ भी ऐसा ही है।
वैसे, सरकार खाद्य कीमतों में वृद्धि की गणना कैसे करेगी? क्या वे कहेंगे कि तेल की एक बोतल की कीमत नहीं बढ़ी? और वे विनम्रतापूर्वक इस तथ्य के बारे में चुप रहेंगे कि यह अब 800 ग्राम है?

क्या निर्माता चीजों को अलग तरीके से कर सकता है और वजन में हेरफेर नहीं कर सकता है? क्या सभी निर्माता ऐसा करते हैं? (जैसा कि आप टिप्पणियों में बताते हैं)

नहीं बिलकुल नहीं।
यह खट्टा क्रीम और मक्खन "ज़ारेची" है जो मैंने कल खरीदा था।

250 ग्राम और 200 ग्राम पहले की तरह ही रहेंगे.
तो आप इसके बिना कर सकते हैं!

तो क्या निर्माता खरीदार को धोखा दे रहा है जब वह इंगित करता है कि वजन सामान्य से 10% कम है या नहीं?
आप क्या सोचते हैं?

पुनश्च. मेरी राय में, यह अभी भी एक घोटाला है।

ZZY. और यहाँ बताया गया है कि यह यूरोप में कैसे किया जाता है।
प्रति किलोग्राम या 100 ग्राम मूल्य अवश्य दर्शाया जाना चाहिए (धन्यवाद) madezhik लिंक के लिए)

यह पैकेजिंग के साथ किसी भी तरह की हेराफेरी को पूरी तरह से समाप्त कर देता है।