आज मैं आपको मिठाई के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट सूजी पाई आज़माने के लिए आमंत्रित करता हूँ - यह मनिक है। नाजुक, भुरभुरा, हल्की वेनिला सुगंध और कुरकुरी परत के साथ। यह आसानी से उपलब्ध और बहुत सस्ती सामग्री से आसानी से तैयार किया जाता है। यह रेसिपी क्लासिक है
सामग्री पानी - 160 मिली (2/3 कप) गेहूं का आटा - 250 ग्राम (2 कप) नमक - 2/3 छोटा चम्मच। ताजा खमीर - 15 ग्राम (या सूखा - 1 चम्मच) तैयारी का समय 10 मिनट + आटा गूंथने के लिए 60 मिनट + बेकिंग के लिए 40 मिनट उपज: 220 ग्राम
मैं केवल नाम के कारण इटैलियन बिस्कोटी कुकीज़ या क्राउटन बनाऊंगा, और यह तथ्य कि उन्हें दो सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है, इसे और भी दिलचस्प बनाता है ताकि बिस्कोटी (एक क्लासिक रेसिपी) ब्लॉग पर दिखाई दे। इन स्वादिष्ट कुकीज़ को कैंटुकी या भी कहा जाता है
सर्दियों के लिए मशरूम पकाने का चरम अपने चरम पर होता है - देर से गर्मियों और शरद ऋतु में। इस समय, आपके पास भविष्य में उपयोग के लिए मशरूम इकट्ठा करने और तैयार करने के लिए समय होना चाहिए। सर्दियों के लिए तैयार नमकीन मशरूम, सुखाकर और अचार बनाकर, बाद में आपके लिए बहुत उपयोगी होंगे। लेकिन सबसे पहले आपको यह जानना होगा कि नमक कैसे डाला जाता है
मोती जौ एक अद्भुत अनाज है! इसमें सेलेनियम सहित कई मूल्यवान सूक्ष्म तत्व, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं, जो शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, मोती जौ प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, जो तेजी से योगदान देता है
समय: 30 मिनट. सर्विंग्स: 3-4 कठिनाई: 5 में से 1 धीमी कुकर में तैयार स्वस्थ जई का दूध दलिया नहीं, इस रेसिपी को पढ़ने में जल्दबाजी न करें! हम समझते हैं कि आपमें से अधिकांश के पास अभी भी किंडरगार्टन ग्रे मास की यादें हैं,
क्लासिक रेसिपी के अनुसार लोबियो तैयार करने में मुख्य बात सही प्रकार की बीन है। चालू वर्ष की फसल से प्राप्त लाल या विभिन्न प्रकार की क्रीम बीन्स सर्वोत्तम हैं - उनमें पर्याप्त स्टार्च होगा और साथ ही वे बहुत शुष्क नहीं होंगे
आलू के साथ दम किया हुआ बत्तख हर दिन के लिए एक स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन की एक सरल रेसिपी है। जटिल मैरिनेड में कुछ भी भरने या लंबे समय तक भिगोने की कोई आवश्यकता नहीं है। शव को बड़े टुकड़ों में काटें, नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें, भूनें और लगभग पकने तक पकाएं। फिर तक
यह लगभग 200 साल पहले सामने आया था, जब सम्राट अलेक्जेंडर प्रथम के रसोइये ने उनकी पत्नी के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार की थी। पाक विशेषज्ञ का नाम इतिहास में संरक्षित नहीं किया गया है, लेकिन रूसी शहद केक कन्फेक्शनरी कला का एक क्लासिक बन गया है। अब वीके के लिए कई रेसिपी हैं
दिन के समय जब आग जल रही हो तो आपको बाज़ार में ब्लैक ग्राउज़ मांस नहीं मिलेगा। यह अच्छा है यदि आप शिकारियों को जानते हैं या, अविश्वसनीय भाग्य क्या है, आप स्वयं एक शिकारी हैं! ब्लैक ग्राउज़ सहित जंगली पक्षियों के मांस को आहार माना जाता है। इसमें कई उपयोगी पदार्थ, विटामिन होते हैं
जेलीयुक्त मांस (जेली) एक मूल रूसी व्यंजन है, जो मांस और सब्जियों के टुकड़ों के साथ एक जमे हुए शोरबा है। एस्पिक के विपरीत, इसमें गेलिंग एजेंटों की आवश्यकता नहीं होती है। जेली वाला मांस एक प्रकार के मांस (सूअर का मांस, बीफ, पोल्ट्री) या से तैयार किया जा सकता है
कैवियार को हमेशा सबसे मूल्यवान और स्वादिष्ट मछली उत्पाद माना गया है। यह उत्कृष्ट व्यंजन बनाता है जो किसी भी मेज को सजाएगा। मीठे पानी की मछली कैवियार, जैसे क्रूसियन कार्प, खाना पकाने के लिए एकदम सही है। यह सैल्मन से कम स्वादिष्ट नहीं है
पोल्ट्री मांस, अपने उच्च पोषण मूल्य और उत्कृष्ट स्वाद के कारण, कई परिवारों में लोकप्रिय है। विशेषकर चिकन और टर्की, क्योंकि इनमें न्यूनतम मात्रा में कैलोरी होती है। खाना पकाने के विभिन्न तरीकों की विशाल संख्या के बीच
कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं है मैं आपको रात के खाने के लिए एक बढ़िया सलाद तैयार करने की सलाह देना चाहता हूं जिसका आप और आपका परिवार निश्चित रूप से आनंद लेंगे। उदाहरण के लिए, मुझे यह तथ्य पसंद आया कि "पिंक फ्लेमिंगो" सलाद, रेसिपी तैयार की गई थी
अविश्वसनीय सुगंध, सब्जियों के रसदार टुकड़े, नाजुक स्वाद - यही ब्लूबेरी सॉटे है। एक आहार संबंधी, हल्का, लेकिन साथ ही संतोषजनक व्यंजन रोजमर्रा और छुट्टियों के मेनू दोनों में उपयुक्त होगा। इसे ऐपेटाइज़र के रूप में, मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में या भोजन के रूप में परोसा जाता है
पनीर और लहसुन से भरे टमाटर एक स्वादिष्ट और साथ ही "औपचारिक" क्षुधावर्धक हैं, जिन्हें उत्सव की मेज पर भी परोसा जा सकता है। पनीर भरने वाले टमाटर दो तरह से तैयार किए जा सकते हैं - कच्चे या बेक करके
लॉलीपॉप, जिसका मुख्य घटक दानेदार चीनी है, हमारे बचपन का एक अद्भुत स्वादिष्ट व्यंजन है। उन्हें कोई भी आकार, रंग और सुगंध दिया जा सकता है, लेकिन चीनी का आधार कई शताब्दियों तक अस्थिर रहता है। पारदर्शी वृत्त
पत्तागोभी से आप कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं. ताजा पत्तागोभी से विटामिन से भरपूर क्षुधावर्धक या संपूर्ण साइड डिश बनाना स्वादिष्ट होता है, और कोई भी ताजा पत्तागोभी का सलाद मछली और मांस दोनों व्यंजनों के लिए क्षुधावर्धक के रूप में एकदम सही है। यदि आप नहीं जानते कि कितना दिलचस्प और
यूरोपीय लोगों के लिए जो विदेशी है, उसे चीनी, जापानी और कोरियाई लोग प्राचीन काल से खाते आ रहे हैं। हालाँकि, उनके व्यंजनों की तैयारी में कुछ खास नहीं है। मुख्य बात यह है कि सामग्री की गुणवत्ता के साथ गलती न करें और क्लासिक में सही ग्लास नूडल्स क्या होना चाहिए
सुपरमार्केट की अलमारियों पर आप न केवल प्रचुर मात्रा में सब्जियां, बल्कि फल भी पा सकते हैं। गर्मियों में इन उत्पादों की बहुतायत होती है। और हम सचमुच चाहते हैं कि वे पूरे वर्ष हमारे साथ रहें। वयस्क और बच्चे दोनों ही सुंदर, रसीले आड़ू के बिना गर्मियों की कल्पना नहीं कर सकते। उनमें
