سالاد فیله مرغ کرک قو. سالاد “Swan down. سالاد *قو پایین

کالری: مشخص نشده است
زمان پخت: مشخص نشده است

پورتال غذاهای لذیذ یک سالاد ساده، غیرمعمول بسیار لطیف و خوشمزه Swan Down ارائه می دهد. نام این پیش غذا گویای خودش است. تمام اجزای مورد نیاز برای تهیه سالاد سبک و در عین حال رضایت بخش هستند. مطلقاً هر نوع غذا و نوشیدنی قوی روی میز جشن برای چنین میان وعده سریع مناسب است. میهمانان شما راضی خواهند بود و به خصوص نه دوستداران طعم ترش پیاز. برای این غذا، پیازها را برای چند دقیقه با روش خاصی ترشی می کنند و در نتیجه طعم غیرعادی پیدا می کنند. آموزش گام به گام علاوه بر عکس برای آموزش پخت این سالاد "کرکی" با عجله. بهتون پیشنهاد میکنم خیلی خوشمزه بپزید.

محصولات

- فیله مرغ - 250 گرم،
- پنیر سخت - 100 گرم،
- پیاز - 1 عدد،
- تخم مرغ - 2 عدد،
- سیب زمینی پخته شده به صورت یکنواخت - 3 عدد،
- سس مایونز پر کالری - 50 گرم. یا 2 قاشق غذاخوری
- کلم پکن - 30 گرم،
- آب سرد - 2 قاشق غذاخوری،
- سرکه سفره - 2 قاشق غذاخوری،
- نمک،
- فلفل سیاه زمینی.

دستور پخت مرحله به مرحله با عکس:

اطلاعات لازم
زمان پخت تقریباً 2 ساعت 30 دقیقه طول می کشد.

آشپزی:

1. ابتدا باید سیب زمینی ها را پوست گرفته و روی رنده با دندانه های درشت رنده کنید. به صورت یک لایه روی یک بشقاب پخش کنید. لایه اول را کمی نمک و فلفل بزنید. به شکل توری با سس مایونز روغن کاری کنید.

2. پس از آن، پوسته را از پیاز جدا کنید، زیر آب بشویید، به مکعب برش دهید. سپس مزه دار کرده و قطعات را به مدت 10 دقیقه در آب و سرکه خیس کنید و در جای خنک قرار دهید. سپس مایع را آبکش کرده و لایه بعدی را بعد از سیب زمینی رنده شده پهن کنید و با توری سس مایونز چرب کنید.

3. مرغ را در آب نمک بجوشانید و پوست آن را جدا کنید. نیم ساعت بجوشانید. فیله را خنک کرده و به قطعات کوچک برش دهید. همچنین روی لایه های قبلی دراز بکشید. نمک، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید.

4. تخم مرغ را با آب بشویید، در آب جوش با نمک به مدت 10 دقیقه بجوشانید. سپس سفیده ها را از زرده جدا کنید. سفیده ها را روی یک رنده درشت رنده کنید و روی مرغ ها بپاشید. حتما لایه را با توری سس مایونز نمک بزنید و چرب کنید.

5. پنیر را با دندان های درشت رنده کرده و با سفیده تخم مرغ بپاشید. زرده ها را روی پنیر خرد کنید، با سس مایونز چرب کنید و نمک اضافه کنید.

6. مرحله آخر خرد کردن کلم چینی و قرار دادن آن روی سالاد است. دیگران را نیز ببینید.

7. سالاد آماده شده را نمک بزنید، با سس مایونز چرب کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال یا جای خنک دیگری قرار دهید تا خیس بخورد. قبل از سرو، کناره ها را با برگ های جعفری تزئین کنید.

اشتهای خوب همگی!

گاهی اوقات شما می خواهید چیزی خوشمزه، سبک و غیر معمول طبخ کنید. بسیاری از خانم های خانه دار توجه به سالاد سوان داون را توصیه می کنند. این دستور پخت بسیار ساده است و طعم آن فوق العاده است. نام این سالاد به این دلیل است که بسیار سبک و نرم است. این سالاد به صورت لایه لایه طبخ می شود و مطبوع است. اگر منتظر مهمان هستید و باید سریع چیزی بپزید، پس این غذا عالی است.

فواید کاهو

بسیاری از غذاها حاوی کلم پکن هستند که برای بدن انسان بسیار مفید است. همچنین در ترکیب سالاد گنجانده شده است و از بسیاری از سبزیجات با مقدار زیادی ویتامین پیشی می گیرد. اینها C، B، PP، A، E، K و بسیاری دیگر هستند. حتی کلم پکن دارای املاح معدنی و اسیدهای آمینه زیادی است.

مهمترین ویژگی آن حفظ ویتامین ها در طول زمستان است. به عنوان مثال، اگر کاهو یا کلم سفید برای مدت طولانی نگهداری شود، این سبزیجات به تدریج خواص مفید خود را از دست می دهند.

اگر مرغ آب پز به عنوان یک ماده در سالاد سوان داون گنجانده شود، برای دستگاه گوارش و کل ارگانیسم نیز بسیار مفید تلقی می شود. بسیاری از دختران این غذا را انتخاب می کنند. پس از همه، شما می توانید محتوای کالری آن را کنترل کنید. برای سبزیجاتی است که در سالاد ریخته می شود که رژیمی و بسیار مفید محسوب می شود.

عناصر

اگر می خواهید سالاد سوان داون درست کنید و مهمانان خود را غافلگیر کنید، آشپزی کنید:

سیب زمینی بزرگ - 3 عدد، و سیب زمینی کوچک - 2 عدد.
سینه مرغ آب پز - 1 عدد.
یک دسته سبز یا 1 عدد. پیاز.
پنیر هلندی (می توانید انواع مختلفی داشته باشید، اما سخت) - 200 گرم.
تخم مرغ آب پز بزرگ - 3 عدد، کوچک - 4 عدد.
نصف سر کوچک کلم پکن.
یک بسته کوچک سس مایونز - 200-250 گرم.
نمک، فلفل - به میل و طعم.

برخی از زنان خانه دار دوست دارند پنیر کمتر یا تخم مرغ بیشتری اضافه کنند. بنابراین، می توانید آزمایش کنید تا مطابق سلیقه شما، خانواده یا مهمانان باشد. سعی کنید در مصرف سس مایونز زیاده روی نکنید. اگر سالاد پر کالری نمی خواهید، کمی خامه ترش چرب اضافه کنید. مایونز، البته، مستثنی است.

اگر می خواهید سالاد رژیمی تر و سالم تری داشته باشید، سعی کنید نمک و فلفل را به حداقل برسانید.

سالاد سوان داون: دستور پخت گام به گام

برای تهیه این غذای خوش طعم و سبک، پیاز را به صورت حلقه ای و سینه پخته شده را به صورت مکعبی خرد کنید. سپس سفیده ها را از زرده جدا کنید. کلم چینی را برای ارائه به نوارهای کوچک برش دهید. سپس بیایید شروع به چیدمان کنیم:

در ته ظرف سالاد، سیب زمینی ها را روی یک رنده درشت بمالید.
سپس حتما یک توری از سس مایونز درست کنید.
پیاز را روی آن قرار دهید. اگر می‌خواهید نرم‌تر و تلخ‌تر شود، آن را کمی تفت دهید. این لایه دوم خواهد بود.
لایه سوم سینه است (با سس مایونز چرب کنید).
لایه چهارم سفیده تخم مرغ، پنیر (روی رنده درشت) است.
آخرین لایه ارائه سالاد است. زرده ها را روی تمام سطح ظرف آماده خرد کنید، با کلم چینی به زیبایی برش خورده تزئین کنید.

سالاد "Swan Down" قابل مصرف است. با این حال، اگر وقت دارید، می توانید اجازه دهید 30 دقیقه در سرما بماند. سپس بهتر خیس می شود و حتی آبدارتر می شود.

اگر کلم چینی دوست دارید می توانید آن را همراه با سیب زمینی و پیاز در وسط ظرف پخش کنید. این گزینه بسیار خوشمزه و مغذی است. به دلیل کمبود مرغ، می توانید کنسرو ماهی تن قرار دهید، که ادویه به غذا اضافه می کند.

برخی آشپزها ظرف سالاد را با سس مایونز چرب می کنند تا ته ظرف نیز خیس بخورد و خشک نشود. مرغ، به خصوص آب پز، کاملاً با آناناس های کنسرو شده می آید. اگر آنها را به غذا اضافه کنید، یک سالاد غیر معمول، اما بسیار خوشمزه Swan Down دریافت می کنید.

گاهی آشپزها این غذا را با سیب ترش تقدیم می کنند. آنها طعم دلپذیری می دهند، جایی که کمی ترشی وجود دارد. برای دوستداران آشپزهای تند، توصیه می شود 1 حبه سیر یا کمی فلفل قرمز تند اضافه کنید.

هر چه موادی که برای این غذای بی نظیر انتخاب کنید، مطمئن باشید که همه آن را دوست خواهند داشت. خانواده و دوستان خود را با یک سالاد اصلی، پف دار و مهمتر از همه خوشمزه غافلگیر کنید.

سالاد "Swan Down" - دستور العمل مرحله به مرحله
گاهی اوقات شما می خواهید چیزی خوشمزه، سبک و غیر معمول طبخ کنید. بسیاری از خانم های خانه دار توجه به سالاد سوان داون را توصیه می کنند. این دستور پخت بسیار ساده است و طعم آن فوق العاده است. این سالاد به این دلیل نامگذاری شد که…

منبع: monateka.com

سالاد سوان داون - دستور تهیه

سبک، هوا و بسیار خوشمزه - این همه چیز در مورد او است، در مورد ظرف، که اکنون مورد بحث قرار خواهد گرفت. طرز تهیه سالاد سوان داون را به شما خواهیم گفت.

سالاد "سوان داون"

عناصر:

سیب زمینی متوسط - 2 عدد؛
سینه مرغ - 250 گرم؛
پیاز متوسط - 1 عدد؛
تخم مرغ - 3 عدد؛
کلم چینی - 250 گرم؛
پنیر هلندی - 150 گرم؛
سس مایونز سالاد - 200 گرم؛
نمک.

آشپزی

سیب زمینی ها را خوب بشویید و درست در پوست بجوشانید. تخم مرغ ها را با آب سرد بریزید و بعد از جوشیدن 10 دقیقه بجوشانید. سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید تا نرم شود. سپس بگذارید خنک شود و به قطعات کوچک برش دهید. پیاز را به صورت حلقه ای یا نیم حلقه ای خرد می کنیم و سپس روی آن را با آب جوش می ریزیم تا تلخی که لازم نداریم گرفته شود. کلم چینی را ریز خرد کنید.

کف کاسه سالاد را با یک لایه نازک سس مایونز خانگی چرب کنید و یک لایه سیب زمینی رنده شده را روی یک رنده درشت بچینید. سپس پیازها را تقسیم می کنیم، اضافه می کنیم و با سس مایونز چرب می کنیم. لایه بعدی گوشت مرغ، پروتئین، رنده شده روی یک رنده ریز، سس مایونز و پنیر است که روی یک رنده درشت رنده شده است. دوباره یک لایه سس مایونز میزنیم. حالا زرده ها را که روی یک رنده ریز رنده شده و کلم چینی ریز خرد شده را پخش می کنیم. اجازه می دهیم سالاد دم بکشد و سپس آن را سر میز سرو می کنیم!

سالاد "سوان داون" با پنیر فرآوری شده

عناصر:

سیب زمینی - 6 عدد؛
پنیر فرآوری شده - 4 عدد؛
تخم مرغ - 7 عدد؛
سیر - 3 حبه؛
سس مایونز - 200 گرم.

آشپزی

ما تخم مرغ ها را به سختی آب پز می کنیم و سیب زمینی ها را "به صورت یکنواخت" می پزیم. سپس محصولات را تمیز می کنیم و سیب زمینی، زرده و پروتئین را در بشقاب های جداگانه می مالیم. سس مایونز به 2 قسمت تقسیم می شود. سیر را از پرس رد کنید و به نصف سس مایونز اضافه کنید. پنیرهای فرآوری شده نیز سه عدد روی رنده هستند. اگر خیلی نرم هستند، برای راحتی کار می توانید ابتدا آنها را به مدت 20 دقیقه در فریزر قرار دهید.

بنابراین، ما شروع به تشکیل سالاد می کنیم: مواد آماده شده را به این ترتیب روی یک ظرف صاف قرار می دهیم - زرده که روی آن یک لایه نازک سس مایونز می زنیم. سپس سیب زمینی ها را پهن کنید، کمی نمک اضافه کنید و با یک لایه سس مایونز با سیر بپوشانید. لایه سوم پروتئین رنده شده است که با یک لایه سس مایونز نیز آغشته شده است. سپس پنیر ذوب شده می رود و دوباره همه لایه ها را تکرار می کنیم، فقط به ترتیب معکوس: پروتئین، سیب زمینی. قسمت بالای سالاد را با زرده رنده شده خرد کنید.

سالاد لایه ای "Swan down" با پنیر ذوب شده و زیتون

عناصر:

تخم مرغ - 3 عدد؛
پنیر فرآوری شده - 2 عدد؛
سیر - 3 حبه؛
هویج - 1 عدد؛
زیتون - 50 گرم.

آشپزی

سبزیجات را در پوست آنها می پزیم و تخم مرغ های آب پز را. سپس محصولات نهایی را تمیز می کنیم. سیر را به هر شکلی که راحت خرد کنید، با سس مایونز ترکیب کنید و مخلوط کنید. زیتون به صورت حلقه ای بریده شده است. با مالیدن مستقیم مواد روی ظرف به ترتیب زیر یک سالاد درست می کنیم: هویج، پنیر فرآوری شده، سیب زمینی، زیتون خرد شده و یک لایه تخم مرغ روی آن. هر لایه را به جز لایه بالایی، با سس سیر-سس مایونز می پوشانیم.

سالاد خوشمزه "Swan down"

عناصر:

آشپزی

پیاز را به صورت حلقه ای خرد می کنیم و تفت می دهیم تا رنگ آن قرمز شود. سیب زمینی، هویج، زرده و پروتئین، سیب را جداگانه با رنده درشت خرد کنید. سینه مرغ دودی را مکعبی خرد کنید. برای سس، خامه ترش را با سس مایونز مخلوط کنید. سالاد درست می کنیم: سیب زمینی، پیاز، گوشت مرغ، هویج، سیب، آجیل، زرده و پروتئین. هر لایه را با خامه ترش و سس مایونز بپوشانید.

سالاد - سوان پایین
سالاد سوان داون - دستور تهیه

منبع: www.ladyv.ru

اینترنت زندهاینترنت زنده

– موسیقی

– همیشه در دست

– برچسب ها

** قلاب بافی (2821)
برگ، گل، پروانه (346)
کیف، کفش (177)
بافندگی ABC (45)
آمیگورومی، اسباب بازی (23)
بولرو، تاپ، مایو (232)
BRUGGE,FRIFORM,BRUMSTICK (70)
شلوار، شورت (17)
احساس کردن از نخ ها (6)
بافتنی برای خانه (179)
بافتنی و مد مدرن (13)
بافندگی روی چنگال (11)
بافتنی با منجوق (55)
جواهرات بافتنی (65)
مجلات بافتنی (48)
چتر، رومیزی، دستمال سفره (71)
ایرلند، انگیزه (268)
توری ایرلندی (193)
BORDER,BIDGE,CORD (93)
بافتنی ترکیبی (20)
آثار من (3)
کت، ژاکت پشمی (30)
لباس، دامن، تونیک (418)
پلوور، ژاکت (258)
توری رومانیایی (26)
بافتنی تونس (53)
الگوها، ابزارهای کاربردی (196)
روسری، شال، کلاه (188)
کتاب های الکترونیکی (2)
**بافندگی (2062)
بافتنی برای خانه (25)
نخ و ابزار بافندگی (5)
بولرو، تاپ، بلوز (137)
بافتنی با خز (32)
برای مردان (76)
کت ژاکت کاردیگان (183)
لباس، تونیک (146)
پلوور، ژاکت (683)
الگوها، ابزارهای کاربردی (395)
روسری، کلاه، شال (453)
** MUSIC MP 3 (498)
**مجموعه موسیقی (99)
بلوز، جاز، کلاسیک (12)
ابزاری (37)
موسیقی پاپ (30)
سنگ، فلز (9)
رمانس شانسونیر (11)
** بافتنی برای بچه قلاب بافی (722)
ژاکت، ژاکت (73)
بچه (31)
چکمه، دمپایی، جوراب (54)
لباس، لباس، دامن (282)
موضوعات، تونیک، بولرو (97)
کلاه، کلاه (226)
**محصولات کودک با اسپوک (599)
موضوعات بولرو (22)
BABY (74)
پیراهن، پولوورز (234)
کت، ژاکت (53)
لباس، دامن، تونیک (77)
کلاه، روسری، دستکش (110)
**برای ما عاشق یکی (728)
عشق (24)
دنیای مد (69)
دعا، طلسم (48)
صابون سازی (30)
طب عامیانه (199)
نکات مفید (90)
لاغری (45)
مدل مو (68)
مراقبت از بدن (173)
جواهرات (11)
** ما با کودکان کار می کنیم (125)
عروسک، مبلمان، مینیاتور (76)
پرکننده، برش (34)
گوش دادن به افسانه ها (15)
** ایده هایی برای خانه (412)
مسائل کشور (143)
طراحی منظره (112)
تکمیل، تعمیر (53)
خانه دنج (132)
** خدمات کامپیوتری (832)
آواتارها، کلیپارت (32)
انیمیشن (64)
ژنراتورها (25)
کسب درآمد در اینترنت (37)
اطلاع دهندگان (10)
ارتباط با LYRA (90)
انتقال (65)
پیوندهای مفید (26)
نرم افزار فتوشاپ (19)
قاب، جداکننده (171)
طرح های روزانه (184)
آموزش مبتدیان (90)
** سیاره زمین (1037)
مجموعه ویدیویی (59)
نقاشی (154)
حیوانات (34)
ستارگان و افراد مشهور (11)
گربه ها و بچه گربه ها (148)
اوکراین من (150)
غیر معمول و جالب (46)
سال نو (108)
سگ ها (24)
اشعار، افسانه ها (131)
آلبوم های عکس (53)
عکس روز (44)
شیشه هنری، چینی (10)
گل، گیاه (71)
طنز، خنده دار (23)
**دستور پخت و پز (3715)
آشپزخانه جهان (67)
ظروف سبزیجات (261)
کرپ و کرپ (157)
ظروف داخل قابلمه (16)
ظروف قارچ (26)
غذاهای مرغ (248)
ظروف لواش (39)
دامپلینگ، پاستا (68)
جام جم، کمپوت (98)
شراب، مشروبات الکلی، تنتور (44)
آشپزی برای کودکان (54)
دسر (229)
آماده سازی برای زمستان (229)
میان وعده های تعطیلات (136)
قهوه و نوشیدنی (37)
دستیار برق آشپزخانه (5)
ماستیک، تزیین کیک (11)
غذاهای گوشتی (248)
سریع (51)
دوره های اول (22)
پخت نان (100)
پای، دونات، پیتزا (371)
دستور العمل های خشک کن (34)
رول، بوژنینا، سوسیس (154)
غذاهای ماهی (141)
سالادهای مختلف (307)
شیرینی پزی (476)
سس، سس (30)
اسپاگتی (11)
کیک (354)
باربیکیو، گریل، پیک نیک (51)
** سوزن دوزی (1824)
گلدوزی با نخ (91)
تکنیک های دست ساز (61)
کاغذ، مقوا (85)
FELTING، FELT، FELT (34)
تاج گل برای راحتی (62)
وینتاژ، شیک شیک (99)
نقاشی روی شیشه (14)
مهره دوزی (62)
روبان دوزی (87)
تیوب روزنامه (13)
دکوپاژ (99)
اسباب بازی (4)
محصولات از مهره (98)
کانساشی (11)
عکس برای دکوپاژ و گلدوزی (100)
خانه گربه (11)
زیبایی برای پرنسس ها (55)
مدل سازی (12)
ایده های عید پاک (32)
لباس، کفش (117)
صنایع دستی داخلی (183)
کوسن (59)
نکات مفید (18)
محصولات خلاقانه متفرقه (37)
اسکراپ بوکینگ (3)
کیف، کلاچ (90)
جواهرات DIY (130)
دست ساز (77)
گل های پارچه ای (209)
الگوهایی برای نقاشی (27)
کارگاه خیاطی (106)

– آمار

سالاد Swan down

سالاد با کلم پکن و مرغ هر میز را تزئین می کند. همه غذاهای با این مواد لطیف و آبدار هستند. خانواده شما قطعاً این سالاد را دوست خواهند داشت و آنها بیشتر درخواست خواهند کرد!

2-3 سیب زمینی در لباس های خود پخته شده است
1 لامپ
120 گرم فیله مرغ آب پز (می توانید ماهی بگیرید)
2 عدد تخم مرغ آب پز بزرگ
پنیر 70 گرم
100 گرم کلم چینی
سس مایونز
فلفل نمک

یک لایه کوچک سس مایونز کف بشقاب بمالید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید.

پیاز را پوست بگیرید و به حلقه های نازک برش دهید. روی سیب زمینی ها پخش کنید. نمک، فلفل و با سس مایونز چرب کنید.

مرغ را بچینید، به قطعات کوچک برش دهید.

سفیده ها را از زرده جدا کرده و روی مرغ رنده کنید. با یک لایه نازک سس مایونز روغن کاری کنید.

لایه بعدی پنیر را که رنده شده روی یک رنده درشت بریزید. مقداری سس مایونز

زرده ها را روی رنده ریز رنده کنید و با لایه آخر کلم های نازک برش را بچینید.

دستور تهیه کرک سالاد با عکس
سالاد با کلم پکن و مرغ هر میز را تزئین می کند. همه غذاهای با این مواد لطیف و آبدار هستند. خانواده شما قطعاً این سالاد را دوست خواهند داشت و آنها بیشتر درخواست خواهند کرد! منبع مواد لازم 2-3 کارت…

سالاد "سوان داون"

عناصر:

سیب زمینی متوسط - 2 عدد؛
سینه مرغ - 250 گرم؛
پیاز متوسط - 1 عدد؛
تخم مرغ - 3 عدد؛
کلم چینی - 250 گرم؛
پنیر هلندی - 150 گرم؛
سس مایونز سالاد - 200 گرم؛
نمک.

آشپزی

کف کاسه سالاد را با یک لایه نازک چرب کنید و یک لایه سیب زمینی را روی یک رنده درشت رنده کنید. سپس پیازها را تقسیم می کنیم، اضافه می کنیم و با سس مایونز چرب می کنیم. لایه بعدی گوشت مرغ، پروتئین، رنده شده روی یک رنده ریز، سس مایونز و پنیر است که روی یک رنده درشت رنده شده است. دوباره یک لایه سس مایونز میزنیم. حالا زرده ها را که روی یک رنده ریز رنده شده و کلم چینی ریز خرد شده را پخش می کنیم. اجازه می دهیم سالاد دم بکشد و سپس آن را سر میز سرو می کنیم!

سالاد "سوان داون" با پنیر فرآوری شده

عناصر:

سیب زمینی - 6 عدد؛
پنیر فرآوری شده - 4 عدد؛
تخم مرغ - 7 عدد؛
سیر - 3 حبه؛
سس مایونز - 200 گرم.

آشپزی

سالاد لایه ای "Swan down" با پنیر ذوب شده و زیتون

عناصر:

تخم مرغ - 3 عدد؛
پنیر فرآوری شده - 2 عدد؛
سیر - 3 حبه؛
هویج - 1 عدد؛
زیتون - 50 گرم.

آشپزی

سالاد خوشمزه "Swan down"

عناصر:

آشپزی

پیاز را به صورت حلقه ای خرد می کنیم و تفت می دهیم تا رنگ آن قرمز شود. سیب زمینی، هویج، زرده و پروتئین، سیب را جداگانه با رنده درشت خرد کنید. دودی برش به مکعب. برای سس، خامه ترش را با سس مایونز مخلوط کنید. سالاد درست می کنیم: سیب زمینی، پیاز، گوشت مرغ، هویج، سیب، آجیل، زرده و پروتئین. هر لایه را با خامه ترش و سس مایونز بپوشانید.

سالاد "Swan Down" یک غذای خوشمزه است که با سبکی و زیبایی خود به شما توجه می کند، روی هر میزی عالی به نظر می رسد.

کلم چینی، پنیر رنده شده با تخم مرغ و مرغ لطیف سبک خاصی به این غذا می بخشد.

کسانی که عاشق غذاهای تند و معطر هستند می توانند هویج کره ای، فلفل و چاشنی های مختلف را به این سالاد اضافه کنند و همچنین سس تند جالبی درست کنند.

محصولات این سالاد رایج ترین هستند، تهیه آن زمان زیادی را از شما نخواهد گرفت. این سالاد برای شاد کردن شما در هر زمان از سال عالی است.

همه مواد تشکیل دهنده سالاد معمولاً رنده می شوند یا به صورت نی های هوای نازک بریده می شوند، این باعث می شود ظرف مطبوع و غیرعادی سبک شود.

طرز تهیه سالاد کرکی قو - 7 نوع

سالاد سبک با گوشت مرغ لطیف، پنیر و تخم مرغ، که به غذا شکوه و مطبوع می بخشد.

عناصر:

سینه مرغ - 400 گرم
پنیر - 200 گرم
سیب زمینی، تخم مرغ - 4 عدد.
کلم پکن - نصف فنجان
پیاز، مایونز، فلفل، نمک

آشپزی:

سیب زمینی ژاکت، تخم مرغ و سینه مرغ را بجوشانید. کف کاسه سالاد را با سس مایونز چرب کنید. سیب زمینی ها را روی رنده درشت رنده کنید و در ظرف سالاد بریزید. پیاز را که به صورت نیم حلقه برش داده اید را در بالا قرار دهید. نمک، فلفل و لایه را با سس مایونز چرب کنید. گوشت را برش دهید و لایه بعدی را بچینید.

پروتئین را از زرده جدا کرده، روی رنده درشت بمالید و روی گوشت مرغ قرار دهید. نیمی از پنیر را رنده کنید، با سس مایونز چرب کنید.

زرده ها را روی یک رنده ریز رنده کنید، لایه قبلی کاهو را با یک نیمه بپاشید. پنیر باقی مانده را مالش دهید - لایه بعدی. آن را با زرده تخم مرغ رنده شده بپاشید و کلم رنده شده را روی آن قرار دهید.

سعی کنید سالاد غیرمعمول سبک و خوشمزه ای بپزید، این غذا به طرز جالبی تند و تیز هویج کره ای و طعم عجیب آلو و گردو را با مرغ لطیف و پنیر ترکیب می کند.

عناصر:

فیله مرغ - 400 گرم
آلو - 100 گرم
هویج کره ای - 200 گرم
گردو (پوست کنده) - 50-70 گرم
پنیر سخت است. - 200 گرم
سس مایونز، فلفل، نمک، سبزیجات

آشپزی:

ابتدا تخم مرغ و مرغ را بجوشانید و آلو را برای مدت کوتاهی در آب گرم خیس کنید.

گوشت، آلو را به صورت نواری خرد کنید، هویج کره ای را هم کمی خرد کنید.

مغزها را در ماهیتابه کمی تفت دهید و خرد کنید. پنیر، تخم مرغ را رنده کنید.

روی ظرف سالاد به صورت لایه لایه قرار دهید: آلو، سس مایونز، مرغ (در صورت لزوم فلفل، نمک)، سس مایونز، هویج، آجیل، سس مایونز، تخم مرغ (برای تزئین 1 پروتئین بگذارید)، توری سس مایونز، پنیر. سالاد را با سنجاب رنده شده و جعفری تزیین کنید. ظرف را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید.

سالاد لطیف، آسان برای تهیه و با ترکیب جالب و غیر معمول از مواد است.

عناصر:

چوب خرچنگ - 1 بسته
تخم مرغ - 4 عدد.
پنیر را آب کنید - 1 کامپیوتر
خامه ای. روغن - 50 گرم
سس مایونز

آشپزی:

سفیده های تخم مرغ آب پز را روی رنده درشت رنده کرده و در سالاد خوری بریزید و پنیر خرد شده و کره را روی آن قرار دهید. چوب های خرچنگ را به قطعات کوچک برش دهید و لایه بعدی را بچینید. سپس لایه ها را به همان ترتیب بچینید. هر لایه را با توری سس مایونز بپوشانید.

سالاد را با زرده تخم مرغ رنده شده پر کنید.

سالاد با طعم تند بسیار رضایت بخش است، در حالی که سبک و مطبوع است.

عناصر:

سینه مرغ - 500 گرم
تخم مرغ - 5 عدد.
کلم چینی - 250 گرم
پنیر سخت است. - 200 گرم
سیب زمینی - 3 عدد.
سس مایونز - 150 میلی لیتر
پیاز، فلفل، نمک

ماریناد:

سرکه - 1 قاشق غذاخوری. ل
آب - 100 میلی لیتر
شکر - 1 قاشق غذاخوری. ل
نمک - 0.5 قاشق غذاخوری. ل

آشپزی:

پیاز را به صورت نوارهای نازک خرد کنید، آب جوش بریزید، سرکه، شکر و نمک را بریزید. پیازها را نیم ساعت مرینیت کنید.

سیب زمینی ها را در پوست بجوشانید و روی یک رنده درشت روی ظرف بمالید تا چیپس ها پف کنند. یک توری از سس مایونز را بدون فشار دادن روی سیب زمینی ها بمالید. یک لایه پیاز ترشی بریزید. سینه مرغ را بجوشانید و به نوارهای نازک کوتاه برش دهید و روی لایه پیاز قرار دهید. تخم مرغ های پخته شده را روی یک لایه پیاز رنده کرده و سس مایونز بریزید. کلم را به صورت نوارهای نازک برش دهید و روی سالاد قرار دهید. سالاد را چند ساعت در یخچال قرار دهید.

می توانید سس اصلی را تهیه کنید و به جای سس مایونز به عنوان سس استفاده کنید. برای پخت و پز از خامه ترش و خردل استفاده کنید.

یک سالاد سبزیجات سبک و زیبا بدون گوشت تهیه کنید، به نظر می رسد بسیار لطیف و خوشمزه است.

عناصر:

سیب زمینی، هویج - 2 عدد.
پنیر فرآوری شده - 2 عدد.
زیتون بدون هسته. - 300 گرم
سیر - 3-4 حبه
تخم مرغ - 5-6 عدد.
جعفری، سس مایونز

آشپزی:

سیب زمینی با هویج و تخم مرغ - بجوشانید، پوست بگیرید، روی یک رنده بمالید (زرده ها و پروتئین ها به طور جداگانه). کره ها را به صورت ضربدری به صورت حلقه ای برش دهید.

سس را درست کنید - سیر له شده و فلفل سیاه را به سس مایونز اضافه کنید.

در یک ظرف سالاد به صورت لایه لایه قرار دهید: هویج، سس، پنیر (از قبل سرد شده)، سیب زمینی (نمک)، سس، زیتون، زرده، سس، پروتئین.

سالاد را با هویج و جعفری رنگارنگ تزئین کنید. به مدت 1-2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد.

سالاد با طعم دودی، به دلیل تعداد زیاد آجیل مفید است.

عناصر:

سیب زمینی - 5 عدد.
کورین. سینه دودی - 500 گرم
تخم مرغ - 6 عدد.
پیاز و هویج - 2 عدد.
سیب (ترش) - 4 عدد.
گردو (خرد شده) - 200 گرم
روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
سس مایونز و خامه ترش - هر کدام 100 گرم

آشپزی:

گوشت دودی را مکعبی خرد کنید. پیاز را به صورت حلقه ای برش داده و تفت دهید. سیب زمینی، هویج، سیب و تخم مرغ را که به زرده و پروتئین تقسیم شده اند، روی یک رنده درشت بمالید. سیب زمینی، پیاز، گوشت، هویج، سیب، آجیل، زرده و پروتئین را در یک کاسه سالاد بریزید. هر لایه را با سس مایونز آماده شده و سس خامه ترش چرب کنید.

سالاد تند "Swan down" با مرغ، هویج کره ای و کلم چینی

سالاد سبک و در عین حال تند با هویج کره ای، کلم ترد پکن، مرغ لطیف و پنیر - این غذا میز شما را کاملا تزئین می کند.

1) سینه مرغ 250 گرم. (آب پز)

2) سیب زمینی 2 عدد. (آب پز)

3) کمان 1 عدد.

4) تخم مرغ 3 عدد. (آب پز)

5) پنیر سخت 150 گرم.

6) کلم چینی 300 گرم.

8) فلفل، نمک (به مزه)

برای ماریناد:

1) آب جوش 200 میلی لیتر.

2) سرکه 1 قاشق غذاخوری.

3) نمک 0.5 قاشق چایخوری

4) شکر 1 قاشق چایخوری

مرحله اول:

پیاز را خرد کرده و در یک کاسه عمیق بریزید. پیاز را ترشی کنیم. برای انجام این کار، به آن اضافه کنید: سرکه 1 قاشق چایخوری. نمک 0.5 قاشق چایخوری ، شکر 1 قاشق چایخوری 200 میلی لیتر. آب جوش. همه چیز را خوب مخلوط کنید و بگذارید خنک شود.