Calorías: No especificado
Tiempo de cocción: No especificado

Quiero aconsejarte que prepares una estupenda ensalada para la cena que seguro disfrutarás tú y tu familia. Por ejemplo, me gusta el hecho de que la ensalada "Pink Flamingo", cuya receta se ofrece, es bastante fácil y a mi esposo le encanta por su sabor picante y original, pero mi amigo, que compartió esta receta, es vegetariano. , entonces ella, en primer lugar, me gusta el hecho de que no contiene carne.
Es cierto que tengo amigos que se toman tan en serio su pasión por el veganismo que incluso han excluido de su dieta el pescado, los huevos y los productos lácteos. Por lo tanto, un plato así definitivamente no es adecuado para ellos, pero, en lo que a mí respecta, un sistema nutricional de este tipo solo puede provocar una serie de trastornos digestivos y tiene muchas más contraindicaciones que beneficios. Pero este es un tema muy personal para algunas personas y simplemente no quieren escuchar a nadie, y yo nunca discuto sobre esos temas.
Entonces, nuestra ensalada es muy simple, tanto en la composición de los productos como en la tecnología de preparación, y su sabor es bastante inusual. Y esto es comprensible, porque las remolachas hervidas tienen un sabor brillante, abierto, aromático y ligeramente dulce, y en combinación con ajo picado se vuelve aún más picante. Los huevos duros y el queso duro complementan el sabor del plato, lo que hace que la ensalada sea nutritiva y apetitosa, y el último ingrediente son los palitos de cangrejo, que complementan el sabor con un sutil aroma a marisco.
Lo mejor es mezclar los ingredientes triturados con un rallador con salsa de mayonesa (comprada en la tienda o casera) o simplemente con crema agria.
La receta es para 6 porciones.

Ingredientes:
- remolacha (cultivo de raíces) – 1-2 piezas,
- huevo de gallina – 2-4 piezas,
- queso duro – 150 g,
- palitos de cangrejo – 6 piezas,
- ajo – 1 - 2 dientes
- salsa (mayonesa) - 3 cucharadas.

Receta paso a paso con fotos:

En primer lugar, hervir las remolachas. Quizás este sea el proceso tecnológico más largo. Deje que las remolachas hervidas se enfríen un poco, pélelas y luego píquelas en un rallador.
Ahora hierve los huevos duros, para ello llénalos con agua fría y cocina por otros 8 minutos, en cuanto el agua hierva. Dejar enfriar, pelar y picar también con un rallador.




Luego ralla el queso duro.




Bueno, el último ingrediente son los palitos de cangrejo. Las pelamos del film de embalaje y también las trituramos con un rallador, y si te resulta difícil, puedes picarlas muy finas.




Coloque las remolachas en una ensaladera.
A continuación, agregue los huevos y el queso, así como los palitos de cangrejo.
Mezclar la ensalada con la salsa.
Agrega el ajo pelado y prensado.

La increíble ensalada "Pink Flamingo" es muy rápida y fácil de preparar, y su sabor original definitivamente te deleitará.

La combinación de palitos de cangrejo y remolacha es bastante interesante, aunque un poco inusual. La ensalada resulta tierna, jugosa y aromática: también es dietética: se puede comer incluso después de las seis de la tarde. Si no come mayonesa, sazone la ensalada con salsa universal (la receta está en nuestro sitio web). En general, podría hablar durante mucho tiempo, pero es mejor cocinarlo y probarlo: definitivamente no te decepcionarás.

Composición del producto

• 100 gramos de palitos de cangrejo;
• dos cucharadas de mayonesa;
• una pizca de pimienta negra molida;
• 200 gramos de remolacha hervida;
• dos pizcas de sal;
• 100 gramos de queso fundido;
• tres dientes de ajo;
• dos huevos de gallina frescos.

Increíble ensalada Pink Flamingo: proceso de preparación paso a paso

1. Hervir los huevos con antelación (no más de 8 minutos), enfriarlos y pelarlos.
2. : Puedes ver cómo hacer esto rápidamente en el microondas (en sólo 12-15 minutos) en nuestra web.
3. Corta los huevos duros en cubos pequeños y colócalos inmediatamente en una ensaladera honda.
4. Ralla los palitos de cangrejo (es mejor tomarlos fríos, no congelados) en un rallador grueso y transfiérelos también a una ensaladera.
5. Pelar las remolachas enfriadas, rallarlas con un rallador grueso y añadirlas al resto de productos.
6. Antes de cocinar, coloque el queso procesado en el congelador durante 15 minutos y luego ralle directamente en la ensalada con un rallador grueso.
7. Añade los dientes de ajo, pasados ​​por una prensa, al bol con el resto de los ingredientes. Ajusta la cantidad de ajo al gusto: a algunas personas les gustan los platos picantes, a otras menos picantes.
8. Sazone la ensalada con sal y pimienta al gusto, sazone con mayonesa y mezcle bien.
9. Consejo. Si no come mayonesa, puede utilizarla como aderezo para ensaladas, preparada según la receta de nuestro sitio web.
10. Mezclar todo bien, transferir la ensalada a un plato bonito y decorar al gusto.
11. Sirva en la mesa y disfrute del sabor delicado y picante. Esta ensalada va bien con carne al horno o hervida: pruébala.

Buen provecho y buen humor a todos.

Paso 1: prepara los ingredientes.

Pon a hervir una olla con agua a fuego alto y agrega un poco de sal. Vierta los camarones en agua ya hirviendo, agregue la hoja de laurel, los condimentos y la pimienta de Jamaica, reduzca el fuego. Cocine hasta que estén completamente cocidos (2 minutos), luego escurra los camarones y déjelos enfriar un poco. Después de esto, pélalos con cuidado y, si los camarones son demasiado grandes, pícalos en cubos pequeños. Espolvorea jugo de limón encima. Lavar las patatas y los huevos, luego hervir hasta que estén tiernos y fríos. Después de esto, pelarlas y descascararlas y rallarlas o picarlas en cubos pequeños. Coloque todos los ingredientes en platos separados. Enjuagar el tomate con agua, cortarlo por la mitad, quitarle las semillas y el exceso de líquido. Cortar en cubos pequeños. Rallar queso duro.

Paso 2: prepara la salsa.

Para preparar la salsa, mezcle la mayonesa con el ketchup en un recipiente aparte, agregue el ajo, previamente pasado por una prensa de ajos, la nata y el queso derretido. Mezcle bien todos los ingredientes hasta que quede suave. Luego coloca los camarones en la salsa preparada y revuelve nuevamente. Lo mejor es dejar los camarones en la salsa durante la noche, pero si no tienes mucho tiempo, déjalos reposar durante al menos una hora.

Paso 3: coloque capas de lechuga.

Coloca la primera capa, que consta de 1/3 de los camarones en la salsa, en un plato hondo transparente. Al mismo tiempo, intente colocar la capa inferior sin líquido. Nivelar la capa con una cucharada y colocar encima las patatas picadas.
Coloca la siguiente capa de tomate picado, nivela también con una cuchara. ¡No es necesario cubrir nada entre capas! Luego viene una capa de queso rallado.
Coloque los huevos encima del queso.
La última capa serán los camarones restantes en la salsa. Es esta salsa la que posteriormente impregnará todas las capas inferiores de la ensalada.

Paso 4: sirva ensalada de flamenco rosado.

La ensalada debe remojarse bien durante al menos 3-4 horas, por lo que es mejor colocarla en el refrigerador durante este período. Servir una ensalada tan encantadora y jugosa en la mesa navideña es generalmente una opción en la que todos ganan. Aunque si decide complacer a su familia con un plato de este tipo en la mesa de todos los días, seguramente no recibirá menos elogios. ¡Disfrute de su comida!

Esta ensalada también se puede preparar en porciones, disponiendo las capas en el mismo orden, solo que en diferentes ensaladeras.

Para evitar que la cáscara del huevo reviente durante la cocción y que el huevo se salga, es necesario agregar 1/3 de cucharadita de sal gruesa al agua.

Una solución original para decorar una mesa festiva será la ensalada "Pink Flamingo", dispuesta en copas de vino profundas, sobre un tallo bajo. ¡Se ve muy festivo!

Mucha gente está familiarizada con la ensalada Pink Flamingo. Sin embargo, la mayoría de la gente sólo conoce su versión clásica. Podrás sorprender y deleitar a tus seres queridos preparando este aperitivo con la adición de nuevos ingredientes. La ensalada se ve hermosa y se come primero.

Ingredientes requeridos

Para preparar la ensalada Pink Flamingo necesitamos ingredientes sencillos. Básicamente, siempre están presentes en cualquiera de los frigoríficos. Y el precio es bastante asequible para absolutamente todo el mundo. Entonces, para preparar la merienda necesitaremos los siguientes ingredientes:

• Remolachas, es mejor tomar verduras de tamaño mediano.
• Queso fundido, “Ensalada” es perfecto, pero puedes usar cualquier queso a tu gusto.
• Tres huevos de gallina.
• Envasado de carne o palitos de cangrejo.
• Mayonesa, de tres a cuatro cucharadas.
• Sal y ajo, utiliza la cantidad a tu gusto.

Aquí tienes la lista completa de productos necesarios para preparar la ensalada Pink Flamingo.

Preparación preliminar

Primero debes encargarte de preparar todos los productos necesarios. Esto simplificará y acelerará enormemente el proceso de preparación de la merienda. Para hacer esto, debes hervir las remolachas con anticipación. Después de hervir, las verduras de tamaño mediano se deben hervir durante treinta y cinco a cuarenta minutos. Además, las remolachas se pueden hornear en el horno envueltas en papel de aluminio. Los huevos también se deben hervir y enfriar en agua fría. Si tienes palitos de cangrejo congelados, también debes descongelarlos primero. Pero se recomienda tomarlos fríos. Tienen un sabor más delicado y rara vez están secos.

Receta paso a paso de ensalada de Flamenco Rosa

Este aperitivo se prepara de forma muy rápida y sencilla. La receta de ensalada Pink Flamingo no plantea dificultades ni preguntas adicionales, incluso para quienes son nuevos en la cocina.

Paso 1. Enfriar las remolachas hervidas o al horno y pelarlas. A continuación, debes rallarlo con un rallador grueso. Los huevos duros también se deben rallar con un rallador grueso. Carne de cangrejo o palitos, no hay diferencia fundamental, cortar finamente. El queso fundido también se debe rallar. Si prefieres los quesos duros, puedes tomar este también. En este caso, no necesitarás más de cien gramos de queso.

Paso 2. En un bol aparte, mezclar la mayonesa con el ajo pasado por una prensa o picado lo más fino posible. Mezclar todo bien. A continuación, sazona el aperitivo con la mezcla de mayonesa y ajo. Agrega sal a tu gusto y mezcla bien.

Paso 3. La parte superior del aperitivo se puede decorar con hierbas finamente picadas.

Ahora tienes otra receta (con foto) de ensalada “Pink Flamingo”, descrita paso a paso.

Exquisita opción de snack

Para los amantes del marisco, puedes ofrecer otra versión de la ensalada Pink Flamingo. Contiene productos completamente diferentes. Pero su sabor es muy delicado y refinado. Es perfecto para cualquier mesa navideña. Créame, un refrigerio así no dejará indiferente a nadie. Entonces, para esta versión de ensalada necesitaremos los siguientes productos:

• Camarones. Puedes coger los ya pelados, en cuyo caso necesitarás de trescientos a cuatrocientos gramos. Es mejor coger los sin pelar. Hacen que la ensalada sea más sabrosa. En este caso, se necesita alrededor de un kilogramo.
• Dos patatas.
• Un tomate grande, puedes coger dos pequeños.
• Queso duro, puedes tomar cualquier variedad según tu gusto personal.
• Tres huevos de gallina.
• Jugo de limón o lima, no más de dos cucharadas.

Para la salsa que se utiliza para aliñar la ensalada Pink Flamingo, necesitarás los siguientes productos:

• Dos o tres cucharadas de mayonesa, tal vez con jugo de limón.
• Una cucharada de ketchup o pasta de tomate.
• Queso crema en tarrinas.
• Ajo (dos dientes).
• Crema, unos cincuenta ml.

Receta

Primero debes hervir los camarones. Para ello, agregue la hoja de laurel, la pimienta y una rodaja de limón al agua hirviendo. Cocine los camarones por no más de tres minutos si están pelados y unos cinco si están con cáscara. A continuación, límpialas y añade jugo de limón. Si los camarones son grandes, es mejor cortarlos por la mitad.

Luego pasamos a preparar la propia salsa. De ello depende en gran medida la originalidad de esta ensalada. Para hacer esto, mezcle mayonesa, salsa de tomate, queso procesado y crema en un recipiente aparte. Agrega el ajo, pasado por una prensa. Mezcla todo y sazona los camarones con esta salsa. Conviene dejarlo en remojo durante una hora aproximadamente.

Después puedes empezar a preparar la merienda. Para ello, hierve las patatas y los huevos hasta que estén tiernos, pélalos y colócalos en un recipiente aparte sobre un rallador grueso. Limpiamos los tomates de semillas y piel. Para ello hay que escaldarlos con agua hirviendo. Luego corta los tomates en cubos y retira el exceso de líquido. Tres quesos duros rallados.

• La mitad de los camarones, trate de dejar la menor cantidad de salsa posible en la capa inferior.
• Luego agregue las patatas ralladas.
• Tomates.
• Queso rallado encima.
• Huevos.
• Camarones otra vez.

Cubra la ensalada con salsa y decore con hierbas.