Un guiso de patatas muy abundante con tocino hará las delicias de toda la familia con su aspecto y sabor en el frío clima otoñal. Las patatas de este abundante plato se pueden triturar o dejar en gajos. Si lo deseas, puedes añadir calabaza o calabacín tierno a este guiso de patatas. Proceso de preparación: Pelar las zanahorias y los tubérculos de papa, luego enjuagar todas las verduras en agua fría, picar […]

Ingredientes

Eneldo picado seco (23 g);

Tubérculos de patata grandes (seis piezas);

Aceite de maní aromatizado para freír (43 ml);

Zanahorias grandes (una pieza);

Queso fundido rallado (48 g);

Cebolla roja grande para ensalada (una pieza);

Filete de salmón ahumado para servir (al gusto);

Ajo en polvo (media cucharadita);

Tomate fresco grande (una pieza);

Tocino bajo en grasas (130 g);

Ramitas de eneldo fresco para servir (seis piezas);

Agua filtrada (620 ml);

Sal marina finamente molida (al gusto).

Un guiso de patatas muy abundante con tocino hará las delicias de toda la familia con su aspecto y sabor en el frío clima otoñal. Las patatas de este abundante plato se pueden triturar o dejar en gajos.

Si lo deseas, puedes añadir calabaza o calabacín tierno a este guiso de patatas.


Proceso de cocción:

Pele las zanahorias y los tubérculos de papa, luego enjuague todas las verduras con agua fría y corte las papas en cubos grandes.


Ralle las zanahorias peladas en trozos grandes, luego pique la cebolla pelada de la forma que más le convenga, luego prepare la multicocina y configure el modo "Freír". Después de eso, vierta la cantidad requerida de aceite de maní en el recipiente multicocina, tan pronto como aparezcan pequeñas burbujas en su superficie, agregue las verduras picadas.

Agregue el eneldo seco, agregue sal molida y ajo en polvo, corte el tocino magro en rodajas y colóquelo en la olla de cocción lenta. Freír los ingredientes con la tapa abierta por un par de minutos, al mismo tiempo es necesario picar finamente el tomate, enviarlo a la olla de cocción lenta, remover y continuar con el proceso de fritura.


Vierta una cantidad suficiente de agua caliente en el mismo recipiente, agregue el queso fundido rallado, mezcle bien todos los ingredientes y cierre la tapa de la multicocina. Cocine el guiso de patatas tapado en una olla de cocción lenta durante cincuenta minutos en el modo "Guisado". En este momento ya no se deben remover los ingredientes, ya que el guiso de patatas debe sofreírse un poco.


Tan pronto como el guiso de patatas con tocino esté listo, transfiéralo a platos en porciones, espolvoree con eneldo fresco picado y decore con trozos de pescado ahumado. Sirva el guiso de patatas con tocino caliente con tostadas de centeno calientes.

Nota para las amas de casa.

¿Quieres cocinar un segundo plato sabroso y satisfactorio, pero no tienes tiempo ni ganas de molestarte con la carne cruda? ¡Hay una salida! Puedes cocinar patatas al horno con tocino en una olla de cocción lenta.

Las patatas y el tocino son una combinación muy armoniosa. Cuando se cocina en una olla de cocción lenta, es muy posible preparar un plato "dos en uno". Cuando se cocina de acuerdo con esta receta, el tocino se fríe perfectamente y las papas tienen un sabor muy similar al horneado sobre brasas y, al mismo tiempo, están saturadas de jugo y aroma de carne.

El plato, sin embargo, resulta bastante graso, por lo que quienes estén cuidando su figura no deben dejarse llevar por él. Por supuesto, puede usar carne más magra en lugar de tocino de cerdo para hornear con papas en una olla de cocción lenta, pero el sabor no será el mismo.

Entonces empecemos.

Ingredientes para patatas con tocino:

• papa
• tocino (pechuga hervida y ahumada)
• sal al gusto
• verdes al servir

Cómo cocinar patatas con tocino en una olla de cocción lenta:

Pelar las papas. Sécalo con una toalla o servilleta y agrega sal.

Envuelva las patatas en tocino y asegúrelas con un palillo.

Es mejor cortar el tocino en rodajas, no en círculos, entonces será más conveniente envolverlo. Es mejor coger patatas pequeñas, puedes cortarlas en mitades o en cuartos.

Vierta aceite de girasol en la multicocina y fría las patatas y el tocino durante 20 minutos por cada lado en modo “hornear”.

También coloqué una canasta encima y lo cociné como guarnición, 40 minutos fueron suficientes.

Patatas al horno con tocino en olla de cocción lenta.¡listo! Puedes servir verduras y patatas como guarnición. ¡Buen provecho!

Resultó ser una excelente combinación de salchicha frita y patatas al horno, empapadas en jugo y aroma ahumado.

Si estás pensando en preparar un plato rápido e increíblemente sabroso, te proponemos hacer patatas con tocino. Gracias a los trozos grasientos, las patatas quedarán perfectamente empapadas y quedarán muy jugosas.

La opción más saludable son las patatas al horno y el tocino. Tendrás que dedicar un mínimo de tiempo a preparar los productos y como resultado obtendrás un plato increíblemente aromático.

Ingredientes:

• tocino - 4 tiras;
• mantequilla – 30 g;
• sal – 1 cucharada. cuchara;
• cebolla – 1 pieza;
• agua – 130 ml;
• patatas – 1100 g;
• pimienta negra – 0,5 cucharadita;
• perejil – 45 g;
• condimentos – 0,5 cucharadas. cucharas.

Preparación:

1. Picar el tocino. Colocar en una sartén. Freír. El resultado deben ser trozos crujientes.
2. Pica la cebolla. Colocar con tocino. Freír.
3. Picar las patatas. La forma que mejor sabe son los círculos. Picar el perejil.
4. Espolvoree los condimentos sobre las patatas. Agrega sal y espolvorea con perejil. Mezcla. Colóquelo en una bandeja para hornear.
5. Repartir el asado por toda la superficie. Cortar la mantequilla y esparcirla sobre el asado. Para llenar de agua. Cubra la pieza de trabajo con papel de aluminio. Colocar en un horno caliente. Espera una hora.

Receta rápida en una sartén

Si quieres un snack rápido y sabroso, te recomendamos preparar patatas fritas.

Ingredientes:

• tocino – 310 g;
• ajo – 1 diente;
• patatas – 5 piezas.;
• sal;
• verduras – 20 g;
• romero – 1 ramita;
• pimienta negra – 4 guisantes;
• comino - una pizca.

Preparación:

1. Picar el tocino. Se requieren tiras pequeñas. Colocar en una sartén. Agrega el romero. Triturar el diente de ajo. Colocar en una sartén. Freír.
2. Retire el romero y el ajo. Tirar a la basura. Transfiera el tocino a un plato.
3. Cortar las patatas. Colocar en una sartén. Freír. Agrega un poco de sal. Espolvorea con pimienta y comino. Agregue tocino y hierbas picadas. Mezcla. Cocine a fuego lento durante dos minutos.

Con queso añadido

En esta receta, las patatas se cocinan en su propio jugo, por lo que definitivamente no quedarán secas. Un plato con tocino y queso resulta especialmente sabroso y rico.

Ingredientes:

• sal;
• tocino – 120 g;
• pimienta negra;
• patatas – 1500 g;
• Hierbas provenzales;
• queso cheddar – 230 g;
• cebollas verdes.

Preparación:

1. Precalentar el horno. El régimen de temperatura necesitará 200 grados. Picar el tocino. Colóquelo sobre papel de aluminio. Colocar en el horno. Hornee hasta que la corteza luzca dorada.
2. Prepare una bandeja para hornear honda. Cubrir con papel de aluminio. Coloque el tocino horneado. Picar las patatas. Colóquelo sobre el tocino. Ralla el queso. Espolvorea la pieza de trabajo con la mitad del volumen total de virutas de queso. Sal y espolvorea con especias. Cubrir con papel de aluminio.
3. Cambie el modo a 130 grados. Coloque la pieza de trabajo. Dejar por dos horas. Retire la capa superior de papel de aluminio. Espolvorea con las virutas de queso restantes. Hornear durante media hora.
4. Pica la cebolla. Espolvorea el plato terminado.

Patatas con tocino en olla de cocción lenta.

Invite a su familia a un plato delicioso que se puede preparar fácilmente en una olla de cocción lenta.

Ingredientes:

• patatas – 750 g;
• especias;
• tocino ahumado hervido – 230 g;
• sal;
• agua – 170 ml.

Preparación:

1. Picar las patatas. Picar el tocino. Colocar en un bol.
2. Vierta agua. Agrega un poco de sal. Espolvorea con especias. Remover.
3. Active "apagar". Temporizador - hora.

Rosas de patata y tocino

El plato de aspecto original hará las delicias de tus invitados. El bonito aspecto del snack encantará a todos desde el primer segundo.

Ingredientes:

• pan rallado - 1 taza;
• patatas – 3 piezas.;
• sal;
• tocino – 5 piezas.;
• aceite vegetal – 1 cucharada. cuchara;
• queso – 1 cucharada. cuchara.

Preparación:

1. Picar los tubérculos de patata. Los círculos deberán ser muy finos.
2. Corta cada tira de tocino en tres trozos.
3. Para mantener la forma de rosa y no desmoronarse, use un molde para muffins. Enrolla un trozo de tocino. Luego, uno a uno, envuélvalos en círculos de papa, formando un cogollo, insertando periódicamente trozos de tocino entre los pétalos.
4. Espolvorea cada pieza con virutas de queso y pan rallado. Colóquelo en un molde para muffins.
5. Colocar en el horno (190 grados). Cocine durante unos 40 minutos.

Cocinar en papel de aluminio

Si eres de los que aman los snacks jugosos y remojados, las patatas al horno con tocino envueltas en papel de aluminio se convertirán en tu plato favorito.

Ingredientes:

• tocino – 70 g;
• ajo – 2 dientes;
• patatas – 5 piezas.;
• sal – 2 cucharaditas;
• eneldo seco – 1 cucharada. cuchara;
• mantequilla – 2 cucharadas. cucharas;
• Queso Adyghe – 55 g;
• pimienta blanca – 1 cucharadita.

Preparación:

1. Corta el borde de los tubérculos de patata para que las patatas puedan reposar. Haz cinco cortes a los lados. Espolvorea con sal. Sazonar. Rallar los dientes de ajo y rebozar los preparados de patatas.
2. Picar el tocino. Coge un trozo con un cuchillo y colócalo en el corte de patata.

Ingredientes:

• verdor;
• patatas – 9 piezas.;
• condimentos;
• tocino – 340 g;
• sal;
• queso – 75 g.

Preparación:

1. Secar los tubérculos de patata pelados y lavados. Marca toda la superficie de la patata. La distancia entre los cortes es de medio centímetro. No cortar completamente.
2. Picar el tocino. Coloca un trozo de tocino en cada corte de papa. Agrega un poco de sal. Espolvorea con condimentos.
3. Coloca cada pieza individualmente en papel de aluminio y envuélvela.
4. Colocar en el formulario. Colocar en el horno. La temperatura en este punto debe ser de 200 grados. Dejar durante aproximadamente una hora. Puedes comprobar si el plato está listo utilizando un palillo. Perfora la pieza de trabajo, si entra con facilidad entonces las patatas están listas.
5. Desdobla cada pieza. Espolvorea con hierbas picadas y virutas de queso. Mantener en el horno hasta que se dore.

Patatas con tocino en olla de cocción lenta. Este plato es rico y sabroso, y todo gracias a la leche y las patatas. Y por supuesto, carne de tocino. Prueba a cocinarlo, no es nada difícil en una olla de cocción lenta.

Patatas con tocino en olla de cocción lenta. Lo que necesitamos:

• tocino – 150 g;
• patatas – 700 g;
• cebolla – 1 pieza;
• crema agria – 3 cucharadas. l.;
• leche – 1 vaso;
• aceite vegetal – 1 cucharada. l.;
• sal, pimienta - al gusto.

Empecemos a cocinar.

Pelar las papas. No importa qué tipo de patata sea: joven o madura. Retire la piel y enjuague bien. Limpia o deja secar las verduras para evitar que el plato quede demasiado aguado. Coloca las patatas sobre una tabla y córtalas en trozos finos. Luego colóquelos en un bol, agregue sal, pimienta y revuelva. No estaría de más condimentar las patatas y los platos de patatas con especias.

Ahora comencemos a cocinar el tocino. Si tiene rodajas, corte las tiras en tiras pequeñas. Coloca la carne en el bol con las patatas. Mezclar todo con las manos. Para darle al plato un sabor ahumado, tome el producto adecuado. Podría ser salchicha, tocino, pechuga e incluso manteca de cerdo ahumada.

Preparar. Derrita un trozo de mantequilla en él. Agrega la cebolla picada y el tocino. Freír la mezcla hasta que se forme una gran cantidad de líquido.

Luego extiende las patatas y alísalas. En una taza aparte, mezcle la leche y la nata. Esta será una gasolinera. Vierta en varios tazones. Rallar el queso en un rallador grueso. Espolvorea las patatas con tocino y queso. Espolvorea más, sabrá mejor. También puedes añadir una ramita de romero. Instale el programa "Hornear". Cocine por aproximadamente 40 minutos. No es necesario que abras la tapa todo este tiempo.

¿Cómo y con qué se puede cocinar tocino en una olla de cocción lenta en casa? Ofrecemos recetas deliciosas y sencillas de platos de carne con tocino. Para el almuerzo, puedes cocinar el primero con tocino y, para el segundo, cocinar patatas con tocino o huevos revueltos con tocino. Primera receta de sopa.

Ingredientes para sopa de tocino en olla de cocción lenta.

• 150 g de tocino ahumado y hervido;
• 100 g de patatas;
• 60 g de zanahorias;
• 60 gramos de cebolla;
• 1 litro de agua;
• sal, pimienta, especias, hierbas al gusto.

Sopa de tocino en olla de cocción lenta: receta paso a paso

¿Cómo hacer una deliciosa sopa de tocino en una olla de cocción lenta? Corta el tocino de cerdo en cubos pequeños. , cebolla y también cortada en cubos. Cierre la tapa de la multicocina.

¿En qué modo (programa) y cuánto tiempo se tarda en cocinar sopa con tocino en una multicocina? Utilice el botón para seleccionar el programa Sopa o Guiso, según el modelo de MV: Panasonic, Redmond, Polaris u otros. Utilice el botón Hora para configurar 1 hora. Presione Inicio y cocine hasta la señal.

Patatas con tocino en una olla de cocción lenta: cómo cocinar

Ingredientes para patatas con tocino:

• tocino – 200 g;
• patatas – 5-6 piezas.;
• aceite vegetal – 2 cucharadas;
• cebolla – 1;
• sal pimienta.

Comido jamón:

Encienda la multicocina en modo Freír o Hornear. Freír el tocino de cerdo hasta que aparezca grasa. Si el tocino ha perdido poca grasa, agregue un poco de aceite de girasol. Retire el tocino frito de la olla de cocción lenta y colóquelo en un plato.

Coloca las patatas cortadas en trozos pequeños. Freírlo hasta que esté dorado. Luego, agrega el tocino a la olla de cocción lenta. Freír todo junto otros 7 minutos.. Sirva tocino y papas cocidas en una olla de cocción lenta con cebollas verdes finamente picadas. ¡Buen provecho!

Plato de tocino en una receta de video de preparación de olla de cocción lenta