Antik çağlardan beri faydalı özellikleriyle ünlüdür, ancak herkes bu kültürün yapraklarının daha az değerli olmadığını bilmiyor. İsveç kirazı yapraklarından elde edilen kaynatma ve infüzyonlar insan vücuduna sağlık verebilir ve onu birçok rahatsızlıktan kurtarabilir çünkü bunlar zengindir.

Kimyasal bileşim

İsveç kirazı yaprağı yüksek içeriğe sahiptir faydalı elementler ve vitaminler:

• fitositler, tanenler - hücreleri gençleştirir ve antibakteriyel etkiye sahiptir;
• - vücuda hastalıklarda yardımcı olur;
• arbutin - idrar söktürücü görevi görür, antiseptik ve dezenfektan özelliklere sahiptir;
• organik asitler - antiinflamatuar ve idrar söktürücü etkiler sergiler;
• vitaminler (,) - vücudun zamanında büyümesini ve normal gelişimini sağlar;
• sabit yağlar;
• , demir ve diğerleri.

Kimyasal bileşim değişebilir - hepsi burcun konumuna bağlıdır. En kullanışlı olanı iğne yapraklı bir ormanda yetişen yaban mersinidir.

Önemli! Bitkinin yapraklarında bulunan fitokitler Staphylococcus aureus gibi hastalıkların gelişmesini engeller.

Tıbbi özellikler

Yaban mersininin yeşil kütlesi aşağıdaki tıbbi özelliklere sahiptir:

• antipiretik;
• choleretic;
• büzücü;
• kılcal damarları ve duvarları güçlendirir;
• diüretik;
• antiseptik.

Biliyor musun? İsveç kirazı, kış boyunca ısıl işlem görmeden saklanabilen az sayıda meyveden biridir. Meyvenin içerdiği benzoik asit sayesinde küf ve çürümeye karşı hassas değildir.

Halk hekimliğinde kullanın

Yüzyıllar önce halk şifacıları neyden, neyden bahsettiler İsveç kirazı yaprakları hastalıklara yardımcı olur:

Biliyor musun? Lingonberry uzun ömürlü bir bitkidir; 300 yıla kadar yaşayabilir.

İsveç kirazı yaprakları ne zaman toplanır, nasıl kurutulur ve saklanır

İsveç kirazı yapraklarının tedavi için toplanması gereken en uygun dönemler, baharın başlangıcı gibi dönemlerdir - bu sırada genç yapraklı çiçek salkımları kesilir veya meyvelerin toplanması sırasında Eylül-Ekim ayları - zaten yoğun ve sert yapraklar toplanır. Şu anda yaprağın mukavemeti ve büyük miktarda mikro ve makro elementleri biriktirdiği kanıtlanmıştır.
Bitki tüm faydalı maddelerini meyvelere verdiği ve hazırlanan hammaddelerin yetersiz depolanıp siyaha döndüğü için yaz dönemi yeşil kütlenin toplanması için uygun değildir.

İsveç kirazı yaprakları toplanmalıdır yollardan, sanayi bölgelerinden uzakta böylece toplanan yeşil kütle, ağır metallerin ve diğer kirletici maddelerin safsızlıklarını içermez. Genç ve temiz yapraklar toplanmalıdır (kurumadan önce yıkanması tavsiye edilmez). Sonraki işlemlerin geciktirilmesi istenmez - yaprak toplandıktan sonra kuruyana kadar üç saatten fazla bir zaman aralığı olmamalıdır.

Toplanan hammaddeleri kuru ve havalandırılan bir alanda, bu mümkün değilse düşük sıcaklıktaki fırında kurutun, yaklaşık 35°C. Kurutma malzemesi, periyodik olarak ters çevrilen ince bir tabaka halinde serilir. Hasat edilen ve kurutulan malzemenin raf ömrü üç yıldır. İsveç kirazı yaprakları keten torbalarda veya karton kutularda saklanmalıdır.

Kullanım için tarifler

Hangi hedeflerin takip edildiğine ve hangi hastalığı tedavi etmek istediklerine bağlı olarak İsveç kirazı yapraklarını farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Aşağıda yaban mersini yapraklarının doğru şekilde nasıl demleneceğine bakalım.

Çay

• Sistemi korumak, şarj ve güç kazanmak için, sonrasında 100 ml çay içilir, günde 2-3 defa alınması kabul edilebilir.
• - Gün boyunca yemeklerden sonra 150 ml çay.

En sevilen hazırlama yöntemi yaban mersini yapraklarıdır, faydaları vücut üzerindeki canlandırıcı etkisinde ve sistemi güçlendirmesinde yatmaktadır ve kontrendikasyonları hatırlarsanız vücudunuza zarar veremezsiniz.

Kaynatma

Et suyunu hazırlamak için 1 çorba kaşığı kuru malzeme içeren bir kaba 1 bardak kaynar su dökün, üzerini örtün ve kısık ateşte yarım saat pişirin. Et suyu soğur, filtreden geçirilir ve doktor reçetesine göre kullanılır.

• Sistit ve idrar sisteminin diğer hastalıkları için yaban mersini yapraklarının kaynatılması genellikle uygulamadan yarım saat sonra günde üç kez 100 ml içilir. Bitkinin yapraklarında bulunan Arbutin, patojen mikroorganizmalardan hızla kurtulmaya yardımcı olur ve rahatlama hızla gelir.
• Böbrek iltihabı için - 1 çay kaşığı İsveç kirazı yaprağı ve 1 çay kaşığı öksürük otu 400 ml kaynar suya dökülür, kısık ateşte karıştırılır, 5 dakika kaynatılır. Serin. Uygulamadan bir saat önce günde üç kez 100 ml alın.
• Koşullar için, kaynatma işleminden yarım saat sonra günde üç kez 2 yemek kaşığı içilir.
• İsveç kirazı yaprakları şişlik için başarıyla kullanılır. Bir kaynatma elde etmek için 1 çay kaşığı yaprak alın, 200 ml soğuk su ekleyin, kaynatın ve 12 dakika kısık ateşte pişirin. Sıvı soğutulur. Günde 2 kez yemeklerden 20 dakika önce 100 ml alın. İşlemin günaşırı veya ilgili hekimin önerdiği şemaya göre tekrarlanması tavsiye edilir.

İnfüzyon

İnfüzyonu hazırlamak için, ısıyı mümkün olan en uzun süre koruduğu için bir termos kullanmak en iyisidir. Bir kaba 2 yemek kaşığı kurutulmuş yaprağı dökün ve 0,5 litre kaynar su dökün, kapağını kapatın ve 5 saat bekletin.

• İnflamatuar durumlar, gut, romatizma için günde dört kez düzenli aralıklarla 100 ml infüzyon alın.
• Şeker semptomlarını hafifletmek için - yemeklerden önce günde üç kez 50 ml infüzyon.
• Böbrek taşları için. 1 çay kaşığı kuru malzemeyi ve 100 ml kaynar suyu bir termosta demleyin ve 3 saat bekletin. Her 4 saatte bir 2 yemek kaşığı alın.
• Saç kremi yerine infüzyon kullanıldığında saçlar ipeksi, yumuşak, kontrol edilebilir hale gelirken küçülür ve kaybolur.

Kontrendikasyonlar ve zarar

İsveç kirazı yaprağı benzersiz bir üründür; iyileştirici gücü neredeyse hiçbir yan etkisi yoktur. Sadece bazıları mümkün şifalı bitkilerin alınmasına ilişkin kısıtlamalar:

• bitki bileşenlerine karşı bireysel hoşgörüsüzlük;
• hipotansiyon (düşük tansiyon);
• kolesistit;
• yüksek asitli mide ülseri veya gastrit öyküsü;
• 12 yaşın altındaki çocuklarda dikkatli kullanılmalıdır.

İsveç kirazı veya bileşenlerini içeren müstahzarlar asla yemeklerden sonra, sadece aç karnına veya yemeklerden belirli bir süre önce alınmaz.

İsveç kirazı yaprakları birçok rahatsızlığa karşı mücadelede vazgeçilmez olan eşsiz bir doğal üründür. Bu yazımızda İsveç kirazı yapraklarının ne kadar faydalı olduğunu öğrendik. Bitkinin özelliklerinin (idrar söktürücü, antiinflamatuar, dekonjestan, metabolik) pratikte nasıl kullanıldığı. Bir bitkiyi tıbbi ilaç olarak kullanırken akla uygun hareket etmek ve onu içeren içecekleri alırken izin verilen sınırları aşmamak gerekir.

Herkes yaban mersini duymuştur. Bu, funda ailesine ait küçük, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Ayrıca birçoğumuz bu meyvenin tıbbi özelliklerini ve faydalarını biliyoruz. Yüzyıllar önce birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi amacıyla kullanılmıştır. Berry aynı zamanda çeşitli yemeklerin hazırlanmasında da kullanılıyor, ancak daha önce kozmetoloji ve tıpta olduğundan daha sık masada bulunabiliyordu. Faydaları ve zararları uzun zamandır bilinen yaban mersinin ne olduğuna bakalım.

Meyveye giriş, faydaları ve yetiştiği yerler

İsveç kirazı adı verilen bir bitki nedir? 25-35 cm yüksekliğe sahip, dik gövdeli küçük bir çalıdır.Çiçeklenme döneminde oval şekilli yaprakların arasında kar beyazı çiçekler görülür. Bunlardan meyveler zamanla büyür. Daha sonra kırmızımsı, bazen kahverengi olurlar. Tadı ekşi ve acı bir renk tonu ile ekşidir. Neyin karakterize ettiği hakkında konuşalım

İsveç kirazı (bu meyvenin yararları ve zararları), popülaritesinin nedenleri nelerdir? Mikro elementler ve vitaminler açısından zengin olduğundan tüketimi kontrolsüz olmamalıdır. Meyveler pektin maddeleri, polifenoller, demir, fosfor, karbonhidratlar, organik asitler ve A, C ve B vitaminleri dahil çok daha fazlasını içerir. Bu çalı kuzey enlemlerinde, tundrada ve bataklıklarda yetişir. Ladin ve çam ormanlarının yakınına yerleşmeyi sever. Bu nedenle yaban mersini halk arasında boletus veya boletus meyveleri olarak adlandırılır.

İsveç kirazından hangi ürünler yapılır?

Daha önce de belirttiğimiz gibi ev hanımları ekşi meyveden birçok farklı lezzet hazırlayabilir. Bu öncelikle tatlılar için geçerlidir. Örneğin lezzetli reçel sadece çay ikramı olmakla kalmayacak, aynı zamanda soğuk kış günlerinde sağlığa da şifa olacaktır. Yaban mersininin vücut için faydaları aynı zamanda köpükler, kompostolar, reçeller ve meyveli içeceklerde de fark edilecektir. Ve İsveç kirazı dolgulu turtanın ne kadar olağanüstü bir tadı var!

Ancak bu sadece tatlılarla sınırlı değil. Söz konusu bitkinin meyveleri başka yemeklerin hazırlanmasında da kullanılmaktadır. Bir et sosu için asıl öne çıkan şey ekşi reçel olabilir. Meyvelerin kendisi bazen birkaç salata tarifinde bulunur. Brendi veya votka ile likör infüzyonları hazırlanırken yaban mersini de kullanılır. Ve herkes ulusal Rus mutfağının eski yemeğini biliyor - ıslatılmış yaban mersini.

Yaban mersininin insan sağlığına faydaları

Paha biçilmezdir, bu yüzden en temel faydalı özelliklere odaklanalım. Meyvede bulunan benzoik asit, doğal bir antioksidan olarak ve hücre zarlarını güçlendirmek için kullanılır; antiromatizmal bir ajan olarak - salisilik ve tartarik asitler. Ursolik asit, iyi bir anti-stres etkisi sağlayan hormonal bir etkiye sahiptir.

Bu çalının meyveleri idrar söktürücü özelliklerinden dolayı şişliğin giderilmesine yardımcı olur. Ayrıca akciğer tüberkülozu, böbrek taşları ve mide nezlesine de yardımcı olacaklardır. Yaban mersininde bulunan krom ve bakır da kalp krizlerine karşı yardımcı olur. Manganez ve magnezyum, potasyum ve demir gibi elementler anti-sklerotik etkiye sahiptir ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, gastrit ve anemiyi iyileştirmeye yardımcı olur. Yaban mersininin içerdiği şeker depresyona karşı bir engel oluşturacaktır; şeker hastalığı için fruktoz gereklidir. Yaban mersininin tüm faydaları bu değil. Genel halsizlik, kabızlık, baş ağrısı ve vitamin eksikliği olan insan vücudu için taze meyveler vazgeçilmezdir. Birkaç yemek kaşığı meyve yiyin, çok eğlendikten sonra alkolü ortadan kaldıracaklar.

İsveç kirazı suyunun faydaları

Anemi, nevroz, görme bozukluğu ve yüksek tansiyondan muzdarip kişilere meyve suyu tavsiye edilir. Meyve suyu ayrıca çeşitli soğuk algınlığı tedavisinde de yardımcı olacaktır. Saç ve cilt için çok faydalıdır, durumlarını korur ve gerekirse onarır.

Sindirim sistemi ile ilişkili bozukluklar için içilir. Meyve suyu iyi dezenfekte edici özelliklere sahip olduğundan dermatolojik hastalıkların tedavisinde kullanılabilir. Susuzluğu gidermek için ateşi olan hastaya meyvenin kaynatılması verilir. Yaban mersini almayı veya zamanında toplamayı unutmayın. Faydalar harcanan çaba, zaman ve paradan çok daha büyük olacaktır.

Yaban mersini zararı

Söz konusu bitkinin meyvelerinin muazzam paha biçilmez yardımına rağmen, İsveç kirazının ne kadar sinsi olduğunu unutmamalıyız. Fayda ve zarar onun birbirinden ayrılamayan iki farklı yanıdır. Öncelikle midenin salgı fonksiyonunda artış ve peptik ülser hastalığı olanların kullanmaması gerektiğini hemen belirtmek gerekir.

Ayrıca tansiyonu düşük olan kişiler için de zararlı olacaktır. İsveç kirazı suyunun ve meyvelerinin yemekten hemen sonra tüketilmesi tavsiye edilmez. Bu bitki radyoaktif maddeleri biriktirme ve absorbe etme yeteneğine sahiptir, bu nedenle mezarlıkların, fabrikaların ve benzeri yerlerin yakınında toplanan meyveler size kesinlikle hiçbir fayda sağlamayacaktır. Bu tür yaban mersini ihtiyacınız yok - zarar faydadan daha büyük olabilir. Genel olarak, kullanmadan önce, kendi kendine ilaç almanın risklerini hatırlayarak doğru tıbbi uzmana danışmak daha iyidir.

İsveç kirazı yapraklarının yararları ve zararları

İsveç kirazı çalısını düşünürsek, sadece meyveleri fayda sağlamayacaktır. Yaprakları tıbbi amaçlarla da kullanılabilir. İçerdikleri: organik asitler, vitaminler, tanenler, flavonoidler, hidrokinon, arbutin, tanenler. Bu bitkinin yapraklarının kesinlikle meyvelerinden daha aşağı olmadığı ortaya çıktı.

Bu nedenle, meyvelerle aynı problemler ve hastalıklar için onlar veya daha doğrusu bunların kaynatılması tavsiye edilir. Bu kaynatma şeker hastalığı, karaciğer ve böbrek hastalıkları, romatizma vb. için çok faydalıdır. İsveç kirazı yaprağının, yararlarının ve zararlarının çalı meyvelerine benzediğini göz önünde bulundurarak kendimizi karmaşık tedavide en temel kullanımıyla sınırlayacağız. Yapraklar prostatit, piyelonefrit, ödem, zatürre, bronşit ve ağız boşluğu hastalıkları gibi rahatsızlıklara iyi gelecektir. Antitümör özelliklerinden dolayı kanser tedavisinde kullanılırlar. İsveç kirazı kaynatma işleminin zararına gelince, diğer şeylerin yanı sıra 12 yaşın altındaki çocuklar ve hipertansif hastalar (iki haftadan fazla) tarafından tüketilmemelidir.

Yaban mersini kimyasal bileşimi ve sayılarla faydalı unsurları

İsveç kirazının ne olduğunu oldukça iyi araştırdık, ayrıca faydalarını ve zararlarını da düşündük. Geriye bu etkinin nasıl elde edildiğini göstermek kalıyor. İlk önce kimyasal bileşime bakalım. Her 100 gram meyvede 15 mg C vitamini, 0,2 mg PP vitamini, 0,05 mg A vitamini, 0,01 ve 0,02 mg B1 ve B2 vitaminleri bulunur.

100 gramda önemli makro ve mikro elementler bulunur: 40 mg kalsiyum, 74 mg potasyum, 7 mg magnezyum ve sodyum, 16 mg fosfor ve 400 mcg demir. Son olarak, aynı 100 gramın kalori içeriği yaklaşık 43 kcal'dir. 100 gr yaban mersini içindeki protein 0,7 gram, yağlar 0,5, karbonhidratlar 9,6'dır. Bizi kılcal damarların ve kan damarlarının kırılganlığından kurtaran, genel bir güçlendirici etkiye sahip olan, metabolizmayı geliştiren, böbrekler, karaciğer ve kalp üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan tüm bunlardır.

Son akorlar

Artık yaban mersininin insan sağlığına faydalarını biliyorsunuz. Rusya genelinde süpermarketlerde bulunabilir. Bu meyvenin tatilin ve günlük sofranın zorunlu bir özelliği haline gelmesi arzu edilir, vücudunuza iyi gelecektir. Lahana turşusuna bir avuç yaban mersini eklerseniz, sadece kış salatası için bir dekorasyon olmakla kalmayacak, aynı zamanda faydalarını da önemli ölçüde artıracaktır. Bu meyve, kızarmış kümes hayvanları ve et için orijinal ve harika bir garnitürdür. İyice tazelenecek ve yemeğin midede çok fazla ağırlaşmamasını sağlayacaktır. Kışın çocuklarınızı şekerlenmiş meyveler olan İsveç kirazı şekerleriyle memnun ettiğinizden emin olun. Benzoik asit içerirler, bu sayede tüm makro ve mikro elementlerin yanı sıra vitaminleri de bozmazlar ve muhafaza etmezler.

Lezzetli ve çekici meyve, iyileştirici özellikleriyle herkes tarafından bilinir. Ancak çok az kişi bu harika bitkinin yapraklarından yapılan çayın faydalarını biliyor. İsveç kirazı yapraklarının insan iç organları üzerinde oldukça etkili bir iyileştirici etkisi vardır. Resmi tıpta yaban mersini yaprakları genitoüriner hastalıkları tedavi etmek için kullanılır ve geleneksel şifacılar bu bitki ürününün kullanımını daha geniş bir alanda bulmuşlardır.

İsveç kirazı yapraklarının bileşimi ve faydaları

İsveç kirazı Heather ailesine aittir. Çoğunlukla iğne yapraklı ormanlarda bulunur. Çalı büyük kümeler halinde büyüme eğilimindedir. Yabani meyveler endikasyonları açısından değerli bir üründür. İsveç kirazı yaprakları bileşim açısından meyvelerden bile daha sağlıklıdır.

İsveç kirazı yapraklarının kimyasal bileşimi oldukça zengin ve çeşitlidir:

1. Bronzlaşma bileşenleri solunum ve idrar yollarını mikroplardan temizler ve yaraların ve kesiklerin hızlı iyileşmesini sağlar.
2. Askorbik asit soğuk algınlığı için vazgeçilmez bir yardımcıdır.
3. Organik asitler saç ve tırnakların iyi durumundan sorumludur.
4. Antioksidanlar dokuları yıkıma karşı korur. Vücutta bu maddelerin eksikliği tümörlerin gelişmesine yol açabilir.
5. Flavonoidler kalbin düzgün işleyişinden sorumludur.

İsveç kirazı yaprağı çayı, vücudu gereksiz maddelerden temizlemek için kullanılabilecek mükemmel bir tonik içecektir.

Kaynatmaların yardımıyla sivilce de dahil olmak üzere bir dizi cilt hastalığından kurtulabilirsiniz. İsveç kirazı yaprakları kilo vermek isteyenlerin diyetinde sıklıkla kullanılır. Yağ yakıcı özelliği yoktur ancak vücuttaki fazla sıvıyı ve toksinleri uzaklaştırarak aktif olarak şişliklerle mücadele eder.

İsveç kirazı yapraklarının antiinflamatuar özellikleri, çay veya kaynatma işlemini romatizma ve diğer eklem iltihapları için mükemmel bir ilaç haline getirir. İçecek, bitki kökenli diğer tıbbi ürünlerle birleştirildiğinde özellikle faydalıdır. İsveç kirazı yapraklarını ahududu veya kuş üzümü yapraklarıyla karıştırabilirsiniz. Bu, içeceğin tadı üzerinde mükemmel bir etkiye sahip olacak ve bileşimi diğer faydalı unsurlarla zenginleştirecektir.

Yararlı özelliklerinden dolayı bu tür ilaçların tıbbi etkisi bağışıklık sistemini güçlendirmeyi amaçlamaktadır. Şeker hastalarının kan şekerini düşürmesi açısından faydalıdır. Vücudun zayıfladığı kış aylarında yaban mersini yapraklarından çay içilmesi tavsiye edilir.

Çay yapma

İçecek susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve sinir bozukluklarıyla baş etmeye, zihinsel durumu iyileştirmeye ve uykuyu normalleştirmeye yardımcı olur. Kan basıncını azaltır ve sindirimi normalleştirir. Üründen maksimum faydayı elde etmek için şifalı bir içeceğin nasıl doğru şekilde demleneceğini bilmeniz gerekir.

Çayı termosta demlemek en iyisidir. Bu şekilde daha iyi nüfuz edecek ve tüm iyileştirici özelliklerini açığa çıkaracaktır. İki yemek kaşığı öğütülmüş yaprağı küçük bir termosa koyun ve bir litre kaynar su ile doldurun. 15-20 dakika sonra içecek tüketilebilir. Çayın hala sıcakken içilmesi tavsiye edilir. Dilerseniz biraz bal veya dondurulmuş yaban mersini ekleyebilirsiniz. İsveç kirazı çayının öncelikle şifa verici bir ilaç olduğunu ve yalnızca belirli sayıda gün içebileceğinizi unutmayın. Sihirli iksiri iki hafta aldıktan sonra on gün ara vermelisiniz. Ve sonra şemaya göre tekrar kullanın.

İsveç kirazı yapraklarının kaynatılması

Hastalığın semptomlarını ortadan kaldırmak için kaynatma içerseniz, ilacı nasıl doğru şekilde hazırlayacağınızı bilmeniz gerekir. Genitoüriner bölgeyi tedavi etmek istiyorsanız 2 veya 3 yemek kaşığı ezilmiş yaprak almanız, 750 - 800 ml kaynar su dökmeniz, yüksek ateşte yaklaşık on dakika kaynatmanız gerekir. Bundan sonra et suyu bir saat demlenmelidir. Daha sonra et suyu filtrelenmelidir. Yemeklerden sonra 100 ml almalısınız. Tedavi süresi iki haftayı geçmemelidir.

Kontrendikasyonlar

Her şifalı doğal içecek gibi İsveç kirazı yaprağı çayı da kontrolsüz bir şekilde alınmamalıdır. Çocuklar kaynatma almamalıdır. Çocuk bekleyen ve emziren annelere gelince, sorun, ilgili hekime danışıldıktan sonra bireysel olarak çözülür.

Özellikle hastalığın akut evresinde mide hastalıklarından muzdarip kişiler için şifalı kaynatma içilmesi tavsiye edilmez. Düşük tansiyonu olan kişilerin dikkatli olması gerekmektedir. Böbrek sorunu olan kişiler çay veya kaynatma içmemelidir.

Boşluk

Bölgenizde yaban mersini yetişiyorsa hammaddeleri kendiniz hazırlayabilir veya eczaneden satın alabilirsiniz. Satın alırken her zaman toplama ayına ve yılına dikkat edin - ürünün iyileştirici özellikleri, toplama tarihinden itibaren üç yıl sonra etkisini kaybeder. Yaprakların belirli bir zamanda toplanması tavsiye edilir. Ya kışın bitiminden hemen sonra ya da bitki çiçek açıp meyveler toplandıktan sonra. Yapraklar hasarsız ve aynı renkte olmalıdır. Hammaddeler kokusuzdur ve bitmiş kaynatma acı bir tada sahiptir.

Toplanan yapraklar en iyi şekilde doğal olarak kurutulur. İyi havalandırılmış bir alanda kağıdı yaymanız ve yaprakları ince bir tabaka halinde dağıtmanız gerekir. Kurutma işlemi sırasında yaprakların iyice kuruması için sistematik olarak karıştırın. Şifalı hammaddeler hazır olduktan sonra kapaklı bir kaba veya keten torbalara koymanız gerekir. Kuru ve karanlık bir yerde saklanmalıdır.

Kozmetolojide uygulama

İsveç kirazı yaprakları sıklıkla şampuanlarda, durulamalarda, jellerde ve kremlerde bulunur. Ürün, etkili özellikleri sayesinde saç ve cilt durumu üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Saç derisinin hemen hemen tüm sorunları yaban mersini yapraklarının yardımıyla çözülebilir. Kepekler kaybolacak, saç derisi temizlenecek ve seboreden kurtulabileceksiniz. Antioksidanlar epitel hücrelerinin yenilenmesini destekler. Bu nedenle İsveç kirazı yapraklarını kullanarak cildinizi gençleştirebilirsiniz. Kaynatmaların antibakteriyel özellikleri birçok kozmetik problemin çözülmesine yardımcı olacaktır.

İsveç kirazı çayının faydalı özellikleri hakkında insanların görüşleri

Yapraklara dayalı şifalı kaynatma içen insanlar olumlu dinamiklere dikkat çekti. Genitoüriner sistem veya eklemler kaynatma ile tedavi edilirse, hemen hemen her durumda bir iyileşme kaydedildi. Enflamatuar süreç hafifletilir ve zararlı maddeler uzaklaştırılır. Önemli olan doğru dozu korumaktır.

Doğada sadece çeşitli hastalıkları önlemekle kalmayıp aynı zamanda bazı rahatsızlıkları da tedavi edebileceğiniz çok sayıda şifalı bitki vardır. İsveç kirazı yaprakları ciddi hastalıklarla baş edemez ancak hastalığın seyrini hafifletebilir ve vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahip olabilir. İsveç kirazı yapraklarından yapılan çay her zaman susuzluğunuzu gidermeye yardımcı olacak ve vücudun birçok önemli süreci üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacaktır. Uzmanlar, koruyucu işlevleri geliştirmek ve çeşitli rahatsızlıkları önlemek için kaynatma ve çay hazırlamayı öneriyor.

Video: İsveç kirazı yapraklarından çay

Bitkinin fotosentetik organı halk ve geleneksel tıpta aktif olarak kullanılmaktadır. Genellikle sistitin tedavisine yardımcı olan bir idrar söktürücü olarak tanımlanır. Aynı amaçla yapraklardan ekstreler ve ekstraktlar hazırlanır. Lingonberry ayrıca biyokimyasal bileşimi nedeniyle çok çeşitli farmakolojik etkilere sahiptir.

Kimyasal bileşim

İsveç kirazı yaprakları farmakopede yer alan tıbbi bir bitki materyalidir. Çeşitli biyolojik olarak aktif maddeler içerirler.

• Glikozidik bileşikler. Arbutin ve türevleri tarafından temsil edilir. Antibakteriyel ve diüretik etki sağlar.
• Karotenoidler. Aşının ve likopenin antioksidan etkisi vardır ve hücreleri yıkımdan korur.
• Organik asitler. Tartarik, elago, benzoik, ursolik. Antiseptik, antiinflamatuar, antioksidan özelliklere sahiptirler.
• Flavonoidler. İdein klorür, avicularin, kaempferol. Serbest radikalleri bağlarlar ve vücudun tüm dokularındaki hücrelerin gençleşmesini desteklerler.
• Tanenler.Önemli olan tanendir. Büzücü, antiinflamatuar, antiseptik, saran, yenileyici etkiler sergilerler.
• Mineraller, B vitaminleri. Metabolik süreçlerde aktif katılımcılar: yağ, karbonhidrat, protein, elektrolit metabolizması.

İsveç kirazı yapraklarından elde edilen ekstraktlar Staphylococcus aureus'un aktif üremesini bastırır. Yaprakların kimyasal bileşimi, büyüme bölgesine bağlı olarak değişebilir.

Tedarik kuralları

Yaban mersini toplama yöntemi diğer şifalı bitkilerle karşılaştırıldığında oldukça spesifiktir.

• Hammaddelerin toplanması. İlkbaharın başlarında veya sonbaharın sonlarında gerçekleştirilir. İlkbahar hasadı planlanıyorsa kar tamamen eridikten hemen sonra başlar. Sonbaharda meyve vermenin tamamen durmasını beklemek gerekir. Çalıların çiçeklenmesi ve meyvelerinin olgunlaşması sırasında yapraklardaki besin konsantrasyonu büyük ölçüde azalır. Koleksiyon özen gerektirir. İsveç kirazı pratikte yetiştirilmemektedir, bu nedenle dalların kesilmesi veya çalıların kazılması kabul edilemez. Yapraklar sapın tabanından kesilerek toplanır.
• Temizlik. Hammaddeler toplandıktan sonra yabancı kalıntılar ve hasarlı tabakalar açısından dikkatlice ayrılmalıdır. Hammaddenin faydalarını korumak için kurutmanın mümkün olan en kısa sürede başlaması gerektiğinden, bu hızlı bir şekilde yapılmalıdır.
• Kurutma. İsveç kirazı yapraklarını sadece gölgede kurutabilirsiniz. Değerli maddelerin aktif kaybı nedeniyle hammaddelerin güneşte kurutulması kabul edilemez. Yapraklar ince bir tabaka halinde serilir ve tamamen kuruyana kadar periyodik olarak ters çevrilir.

Düzgün hazırlanmış hammaddeler, kuru, karanlık ve iyi havalandırılmış bir alanda saklanmaları koşuluyla kimyasal bileşimini iki yıl boyunca değişmeden korur.

İsveç kirazı yapraklarının tıbbi özellikleri

Hammadde eczanede idrar söktürücü ve antiseptiklerin hazırlanmasında kullanılır, ancak yaban mersini yapraklarının olasılık aralığı çok daha geniştir.

• Şişliği ortadan kaldırır. Eylem, diüretik etkiye ve periferik dolaşımın yanı sıra lenf çıkışının iyileştirilmesine dayanmaktadır.
• Enflamasyonu hafifletir. Yüksek bir benzoik asit konsantrasyonu, yaban mersini yapraklarına hem dışarıdan hem de dahili olarak kullanıldığında ortaya çıkan güçlü bir anti-inflamatuar etki verir.
• Patojenik bakterileri öldürür. Antiseptik özellikler bulaşıcı hastalıklarda aktif olarak kullanılmaktadır. İsveç kirazı preparatlarının antibiyotiklerin etkinliğini arttırdığı kanıtlanmıştır.
• Virüsleri yok etmeye yardımcı olur. Flavonoidlerin etkisi sayesinde bağışıklık sistemi aktive edilir. Bitkiden elde edilen ekstraktlar ARVI ve herpes için kullanılabilir.
• Yara iyileşmesini hızlandırır. Büzücü, antiinflamatuar ve antibakteriyel etkisi sayesinde hasarlı cilt ve mukoza zarları daha hızlı iyileşir.
• Isı ve ateşi ortadan kaldırır.İsveç kirazı, bakteri ve virüslerin toksik atık ürünlerinin ortadan kaldırılmasına yardımcı olarak hastanın durumunu hızla iyileştirir.
• Kan damarlarını onarır. Yapraklardaki flavonoid kompleksi damar duvarlarının geçirgenliğini normalleştirir ve kılcal damarların kırılganlığını önler.
• Kardiyotonik özelliklere sahiptir. Kalp kasılmalarının gücünü düzenleyerek sinir uyarılarının miyokard yoluyla iletimini iyileştirir. Hafif bir hipotansif etkiye sahiptir.
• Kan şekeri seviyesini azaltır. Bağırsakta glikoz moleküllerinin emilimini engeller.
• Sindirim sistemini uyarır. Mide suyunun asitliğini arttırır, safranın salgılanmasını uyarır, şişkinliği ve bağırsaklardaki paslandırıcı süreçleri ortadan kaldırır.
• Merkezi sinir sisteminin işleyişini normalleştirir. Hafif bir yatıştırıcı etki, konsantrasyonu artırmaya ve stres faktörlerine karşı direnci artırmaya yardımcı olur.
• Bağışıklık sistemini harekete geçirir. Vitamin ve mineral bileşimi, İsveç kirazı yapraklarının immünomodülatör bir madde olarak kullanılmasına izin verir ve fagositlerin aktivitesini arttırır.

İsveç kirazı yapraklarının iyileştirici özellikleri, hammaddenin çok çeşitli hastalıklarda kullanılmasına olanak tanır. Esas olarak inflamatuar nitelikteki üriner sistem patolojileri için: sistit, üretrit, piyelonefrit. Böbrek taşlarını çözme ve fazla tuz birikintilerini giderme yeteneği, yaban mersininin ürolitiyazis için kullanılmasına izin verir. Bir idrar söktürücü olarak, yapraklar böbrek ve kalp kökenli ödemin yanı sıra hipertansiyonun ilk formları için de reçete edilir. Yaban mersininin özellikleri, idrar geçişini kolaylaştıran bir anti-inflamatuar ajan olarak kronik ve akut prostatitli erkekler için faydalı olacaktır.

Halk hekimliğinde yapraklar, iltihaplanma süreçlerinin şiddetini azaltmanın bir yolu olarak gut, osteokondroz, artrit için kullanılır. Bitkinin metabolizmayı normalleştirme yeteneği kullanım endikasyonlarını genişletir: diyabet, metabolik sorunlar, obezite. İsveç kirazı yapraklarının kilo kaybı için faydası, yağ birikintilerinin ortadan kaldırılmasını aktive eden ve hızlandıran özel amino asitlerin içeriğinde yatmaktadır.

Bitkinin sindirimi normalleştirme yeteneği safranın durgunluğu, hipoasit gastrit ve disbakteriyoz için kullanılır.

Genel güçlendirme ve yatıştırıcı nitelikler, hammaddelerin soğuk mevsimde ve ayrıca artan duygusal veya fiziksel stres sırasında profilaktik olarak kullanılmasına izin verir. İsveç kirazı yapraklarından elde edilen su ekstraktları, ağız boşluğu ve üst solunum yollarının tüm hastalıklarında gargara yapmak için kullanılabilir.

Kozmetolojide uygulama

İsveç kirazı yapraklarının benzersiz antibakteriyel, tonik ve antioksidan özellikleri, bu bitkiyi güzellik uzmanları için vazgeçilmez kılmaktadır.

• Saç için. Kaynatmalar kafa derisi hastalıklarında aktif olarak kullanılır: kepek, seboreik dermatit, saç dökülmesi, mantar enfeksiyonu.
• Temizlik için. Yaprak özütü, antibakteriyel özelliğinden dolayı temizleme jelleri, köpükler ve yüz peelinglerinde bulunur.
• Tonlama için. Yaban mersini içeren tonikler, karoten içeriği sayesinde cilt için oldukça faydalıdır. Rengi iyileştirir ve pigmentli alanları ortadan kaldırır.
• Gençleştirme için. Antioksidanlar epitel hücrelerinin yenilenmesini teşvik eder, mikrodamarların duvarlarını güçlendirir, bu da gençliğin uzamasına yardımcı olur.
• Kızarıklıkları ortadan kaldırmak için. Sivilce ve sivilcelerle mücadelede, yaban mersini yapraklarının iltihabı hafifleten, bakterileri öldüren ve yaralı cildin iyileşmesini hızlandıran tüm kimyasal maddeleri yer alır.

Yaprakların donmuş kaynatılması evde tonlama ve hızlı gençleşme için kullanılabilir.

Olası zarar

İsveç kirazı preparatlarının yan etkileri, böbrek yetmezliği, mide veya duodenum ülseri, yüksek asitli gastrit ve düşük tansiyon durumlarında kullanılmasına izin vermez. Listelenen patolojilerden birinin mevcut olması durumunda bitkinin kullanımı doktor kontrolünde olmalıdır.

Hamilelik sırasında yaban mersini yapraklarının kullanımı da bir doktorla tartışılmalıdır, çünkü bitkinin anne ve bebeğe zarar vermesi veya güvenliği konusunda klinik bir kanıt yoktur. Ayrıca yaban mersinin anne sütünün kalitesini etkileme yeteneği araştırılmamıştır, bu nedenle emzirme döneminde bitki yalnızca harici olarak kullanılabilir. Emzirme döneminde yaban mersini tedavisine ihtiyaç duyulursa, çocuğu geçici olarak formül süte aktarmak daha iyidir.

İsveç kirazı yapraklarının kontrendikasyonları bireysel hassasiyeti ve 14 yaşın altındaki çocukları içerir.

Tarifler

İlacı önerilen tariflerden birine göre hazırlayarak İsveç kirazı yapraklarının iyileştirici gücünden yararlanabilirsiniz.

Kaynatma

Özellikler. Böbreklerdeki taş birikiminin tedavisinde ve önlenmesinde, ayrıca mukoza zarlarının durulanmasında ve iltihaplı cildin tedavisinde kullanılır.

Hazırlık ve kullanım

1. İsveç kirazı yapraklarından bir kaynatma yapmak için, bir çorba kaşığı kurutulmuş hammaddeyi bir bardak kaynar suya dökün.
2. Kaynar su banyosuna koyun ve yarım saat ısıtın.
3. Tamamen soğuduktan sonra elde edilen et suyu filtrelenir ve kek dikkatlice sıkılır. Kaynamış suyu 250 ml hacme getirin.
4. Böbrek hastalıklarını tedavi ederken, yemeklerden yarım saat önce günde bir kez yarım bardak içilir. Önleyici alım – günde bir kez 60 ml. Oral kullanımdan önce, 1:1 oranını koruyarak yeşil veya siyah çay ile seyreltin.
5. Harici kullanım için saf bir kaynatma kullanın. Durulama veya yıkama günde iki kez yapılır.

İnfüzyon

Özellikler. Sindirim sistemini, iç inflamatuar süreçleri, soğuk algınlığını, eklem hastalıklarını ve mastopatiyi tedavi etmek için kullanılır.

Hazırlık ve kullanım

1. Bir termosta yaban mersini yapraklarının infüzyonu hazırlanır. Yarım bardak su (125 ml) ile bir çay kaşığı hammadde dökülür. Üç saat demlenmeye bırakın.
2. Süzün, pastayı sıkın.
3. Romatizmayı tedavi etmek için hazırlanan hacmin tamamını her altı saatte bir içebilirsiniz.
4. İltihap ve soğuk algınlığı tedavisinde günde altı defaya kadar iki yemek kaşığı içilir.

Çay

Özellikler. Şişlik için, soğuk algınlığını önlemek, tonusu arttırmak, bağışıklık sistemini uyarmak ve duygusal durumu dengelemek için alınır.

Hazırlık ve kullanım

1. İsveç kirazı yapraklarından çay demlemek için, iki yemek kaşığı ham maddeyi bir litre kaynar suya dökün.
2. Kabı bir havluya sararak 15 dakika bekletin.
3. Süzün ve tadına bal ekleyin.
4. Günde dört kez bir bardak iç.

İnsanlar yaban mersini yapraklarının faydalı özelliklerini kendi çıkarları için aktif olarak kullanırlar. Ancak hammaddelerin kalitesine güvenmenin yanı sıra, ilaç hazırlamak için kanıtlanmış tariflere göre yönlendirilmek de önemlidir. Doğru kullanıldığında sert yapraklar gençleşebilir, vücut sağlığını iyileştirebilir ve ayrıca hastalıkların ortaya çıkmasını önleyici bir önlem olarak da hizmet edebilir.

Yaban mersininin yararları ve zararları onu en popüler halk ilaçlarından biri haline getirmiştir. Bileşimi patolojilerle başa çıkmaya yardımcı olan vitaminler ve mikro elementler açısından zengindir. Ancak sağlıklı meyvelerin tek kullanım alanı geleneksel tıp değildir.

İsveç kirazı nerede yetişir ve neye benzer?

İsveç kirazı küçük, kırmızı, küresel meyvelerdir. Ekşi bir tada, biraz burukluğa ve hafif acı bir tada sahiptirler. Maksimum çap – 8 mm. Çiçeklenme dönemi mayıs, faydalı meyvelerin olgunlaşma dönemi ise ağustos-eylül aylarıdır. Yaklaşık 100 yıl kadar büyür.

Dağıtım alanı geniştir: Kuzey ve Orta Avrupa, Kuzey Amerika ve Asya. Tundra ve orman bölgelerinde yetişir. İğne yapraklı ve karışık ormanları sever. Ancak bitkiyi turba bataklığında, çayırda, dağlık ve bozkır bölgelerinde bulabilirsiniz.

Çalı yüksekliği genellikle 15 cm, sürgünlerin uzunluğu 1 m'ye kadardır, kökler uzun ve sürünücüdür. Kültürün koyu yeşil renkte kösele yaprakları vardır. Parlıyorlar. Şekil – eliptik, boyut – 5 ila 30 mm arası.

Yaban mersini kimyasal bileşimi ve kalori içeriği

Meyvenin faydalı özellikleri bileşimi ile belirlenir. İsveç kirazı vitaminler, mikro elementler ve makro elementler açısından zengindir.

100 g başına besin değeri:

• su – 86 gr;
• proteinler – 0,6–0,8 g;
• yağlar – 0,5–0,6 g;
• karbonhidratlar – 8,3–8,5 g;
• Diyet lifi – 2,4–2,7 g.

Sağlıklı meyvenin %86'sı sudan oluştuğu için kalorisi düşüktür ve 46 kcal içerir. Sadece 100 gr meyve tüketirseniz, günlük gerekli organik asitlerin %95'ini, günlük manganez (Mn) ihtiyacının %32,5'ini ve askorbik asitin (C) %16,7'sini alabilirsiniz.

Not! Bileşim, antiseptik görevi gören antioksidanlar, organik asitler, tanenler ve arbutin açısından zengindir.

İsveç kirazının faydaları nelerdir?

Bu sağlıklı meyvenin pek çok faydalı özelliği vardır, bu yüzden bu kadar değerlidir.

İsveç kirazının vücut üzerindeki etkilerinin tam listesi:

• bakteriyel enfeksiyonları önler;
• iltihabı azaltan, artrit ve diğer kronik hastalıklarla savaşan kersetin içerir;
• kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatır;
• idrar yolu enfeksiyonlarının vücuda yayılmasını önler;
• ağız sağlığını korur;
• beyin fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
• kardiyovasküler hastalıklara karşı etkili bir önleyici;
• Diyabet için yaban mersini vazgeçilmez bir ilaçtır çünkü diyabeti önleyen hipoglisemik özelliklere sahiptirler;
• bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir;
• mide rahatsızlıklarında kullanılır, sindirimi iyileştirir;
• A vitamini görme için iyidir;
• kemiklerin güçlendirilmesine yardımcı olur;
• böbrek hastalıklarına karşı profilaktik;
• mantar mayalarıyla savaşır.

Sağlıklı meyveler tüketerek metabolik süreçleri hızlandırabilirsiniz. Ürünün hafif bir müshil etkisi vardır, ateşi hafifletir ve antiseptik etkiye sahiptir. Meyvelerin yüksek tansiyonun yanı sıra aşırı glikoz seviyeleri ile tüketilmesi tavsiye edilir.

Not! Uzmanlar, yaşlı insanlar için, hastalık sırasında ve ameliyat sonrası iyileşme döneminde yaban mersini tonik olarak kullanılmasını tavsiye ediyor.

Kadınlar için

Kadın sağlığına yönelik birçok halk tarifi var. Örneğin, yaban mersininin bir kadının üreme fonksiyonunu iyileştirebileceği fark edildi. Sağlıklı meyve, hamile kalma sürecini hızlandırdığı için hamile kalmak isteyenler için vazgeçilmezdir. Ayrıca hormonal seviyelerin normalleştirilmesinden de sorumludur. Diyetinize yaban mersini eklerseniz adet döngüsünün düzenlenmesine yardımcı olurlar.

Sistit için yaban mersini, sorunla mücadelede iyi bilinen bir halk yoludur. İdrar söktürücü etkisi olduğundan ve enfeksiyonun daha fazla yayılmasını engellediğinden oldukça etkilidir. Doktorlar menopoz sırasında sağlıklı meyvelerin kullanılmasını tavsiye ediyor. Bu dönemde nevrozla baş etmeye yardımcı olarak sakinleştirici görevi görürler. Aşağıdaki eylemler de gözlenir: terlemeyi azaltmak, damarlarda kanın durgunluğunu önlemek.

Not! İsveç kirazı kilo kaybı için faydalıdır. Sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda vücudu karbonhidratların yağ birikintilerine dönüştürme sürecini azaltan elementlerle doldurur.

Erkekler için

Yaban mersininin sağladığı yukarıdaki faydalı özelliklere ek olarak, erkeklerde prostatit ile baş edebilirler. Bu, hastalığa yönelik ilaçlarda bulunan bileşenlerden biridir. İsveç kirazı yapraklarının ve meyvelerinin vücut üzerindeki dezenfektan ve idrar söktürücü etkileri açısından faydaları yadsınamaz.

Çocuklar için

Sağlıklı bir bebeğe bile yaban mersini saf haliyle verilmemelidir. Ancak beşinci aydan itibaren beslenmenize meyve suyunu ancak doktorunuza danışarak dahil edebilirsiniz.

Tamamlayıcı beslenmeye 1 çay kaşığı ile başlamanız gerekir. Bir çocuk 1 yaşına geldiğinde sağlıklı vitamin ve mineraller açısından zengin bir içeceğin 50 ila 100 ml'sini içebilir. İsveç kirazı suyunun faydası bebeğin vücudunun şekillenmesine, gerekli elementlerle doldurulmasına ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olmasıdır.

Önemli! Çocuklara çocuk doktorunun izniyle hem taze meyveler hem de işlenmiş ürünler verilir.

Çocuk yaban mersini tadından hoşlanmıyorsa (ekşidir), o zaman ondan jöle, jöle yapma veya meyveleri şekerleme seçeneği vardır. Bütün bunların vücut üzerinde de faydalı bir etkisi olacaktır. Meyveler yalnızca bireysel hoşgörüsüzlük durumunda verilmemelidir.

Hamilelik ve emzirme döneminde yaban mersini yemek mümkün mü?

İsveç kirazının hipoalerjenik olduğu sıklıkla yazılır. Bu yanlış. Bu meyve, 5-7. günlerde ortaya çıkan, yavaş yavaş gelişen hoşgörüsüzlüklere neden olur. Teşhis edilmesi zordur ve kurdeşen veya kaşıntı ile tanınan sıradan alerjilerden çok daha tehlikelidirler. İsveç kirazı yapraklarının kaynatma ve infüzyonları genellikle dikkatli ve sadece doktora danışıldıktan sonra kullanılmalıdır. Hamile ve emziren annelerin bunları unutması daha iyidir.

Böylece, ikinci ve üçüncü trimesterde çocuk taşırken, emzirmenin ikinci ayından itibaren kadınlar meyveler veya işlenmiş yaban mersini ürünleri yiyebilirler. Ama sadece bir doktora danıştıktan sonra! Doktor izin verirse, yaban mersini veya meyvelerinden yapılan bir meyve içeceği ile bile tedavi edilebilirsiniz.

Hamile kadınların sorunlarından biri de şişliklerdir. Ondan kurtulmak için vücuttaki fazla nemi gideren yaban mersini yemek yeterlidir. Alternatif olarak yaban mersini suyu, meyve kompostosu veya meyveli içecek hazırlayabilirsiniz. Günde sadece 0,25 litre içerek şişliği unutabilirsiniz. İçeceğe sadece bal eklenmemelidir. Verimlilik azalacaktır. Böyle bir tedavinin seyri 3 haftadır, artık yok.

Yaban mersini tüketerek zehirlenme, anemi ve vitamin ve mineral eksikliğinden kurtulabilir veya azaltabilirsiniz. Ayrıca doktorlar nevroz ve hipertansiyon için de meyveyi tavsiye ediyor. İsveç kirazı suyunun kadınlarda soğuk algınlığına ve kas yorgunluğuna faydalı olduğu kanıtlanmıştır.

Önemli! Uzmanlara göre hamileliğin ilk üç ayında sağlıklı meyveler yemek her türlü yasaktır. Aksi takdirde sorunlarla karşılaşabilirsiniz. Aynı durum emzirmenin ilk ayı için de geçerlidir.

İsveç kirazı yapraklarının tıbbi özellikleri

İyi haber şu ki yaban mersini yapraklarının toplanması, saklanması ve taşınması oldukça basittir. Bu nedenle yaprakları herhangi bir eczaneden satın alabilirsiniz. Ancak İsveç kirazı yapraklarının kullanımı çok geniştir, çünkü hiçbir şekilde meyvelerin yararlı özelliklerinden aşağı değildirler ve hatta bazı durumlarda onları aşarlar. Yapraklar birçok hastalıkla baş eder ve vücut sağlığını iyileştirir. Choleretic, büzücü ve antimikrobiyal etkiye sahiptirler.

İsveç kirazı yapraklarının kaynatılması, ünlü bir büyükannenin soğuk algınlığı, diyabet, karaciğer ve böbrek hastalıkları için çaresidir. Ek olarak, yapraklar prostatit, piyelonefrit, solunum sistemi hastalıkları (bronşit, zatürre), ağız boşluğu iltihabı ve ödemle mücadele eden bir ilaç kompleksine dahildir. Eklem ağrısını hafifletir ve kanseri önler.

Yapraklardaki faydalı maddeler:

• organik asitler;
• tanenler;
• vitaminler;
• arbutin;
• tanen;
• hidrokinon;
• flavonoidler.

Bazı kontrendikasyonlar da vardır: Yaprakların kaynatılması 12 yaşın altındaki çocuklar ve hipertansif hastalar tarafından 2 haftadan fazla alınmamalıdır.

Dikkat! Kaynatma ve infüzyon yalnızca bir doktora danıştıktan sonra alınmalıdır! Bu alerjik reaksiyonlara neden olabilecek güçlü bir ilaçtır!

Halk hekimliğinde İsveç kirazı tarifleri

Atalarımızın ilaç almaması boşuna değil. Onlara göre doğa bize her türlü hastalığı ortadan kaldırabilmemiz için ihtiyacımız olan her şeyi vermiştir. Yalnızca yaban mersini yararlı özelliklerine bakarsanız, onlarla aynı fikirde olamazsınız. Kaynatmalar, çay karışımları, ilaçlar ve çilekli yemekler birçok sorunu çözer. Yaygın hastalıklarla mücadele etmek için tariflere bakalım.

Soğuk

İnfüzyon tarifi:

• 200 gr çilek alın;
• bir kaba dökün;
• 500 ml sıcak su ile doldurun;
• yaklaşık bir saat bekletin;
• istenirse bal ekleyin.

Sabah, öğle ve akşam 100 ml infüzyon içilir.

Yorum! Yaban mersini demlemeden önce bir tolerans testi yapmak önemlidir.

Anemi

• 40 gr kurutulmuş yaprak alın;
• 20 gr yaban mersini meyveleri;
• bileşenleri 500 ml sıcak su ile doldurun;
• 10 dakika sonra süzün.

Tadına bal ekleyin.

Hipertansiyon

• 10–20 gr ezilmiş yaprak alın (4 çay kaşığı);
• 0,5 litre sıcak su ile karıştırın;
• 30 dakika sonra suyu süzün.

Sabah ve akşam 100 gr içecek içilir.

Diyabet

• yaban mersini, ahududu, siyah kuş üzümü ve kuşburnu yapraklarını alın (eşit oranlarda);
• 1 yemek kaşığı. Karışımın üzerine 250 gr kaynar su dökün ve su banyosunda yaklaşık 10 dakika pişirin;
• iki saat demlenmesine izin verin;
• sağlıklı kaynatma işleminden önce süzün;
• Günde iki kez 100 gr içilir.

Şişlik için

Şişlik için yaban mersini, tarif:

• 1 çay kaşığı ezilmiş kuru yaprak alın;
• 250 ml kaynar su dökün;
• 30 dakika bekletin;
• soğuduktan sonra süzün.

İsveç kirazı yapraklarından elde edilen bu çayı gün boyunca 4 kez 50 ml'lik küçük yudumlarla için.

İsveç kirazı kozmetolojide kullanımı

Lingonberry kepek, saç dökülmesi ve cilt iltihabını önlemek için kullanılır. Berry maskeleri mükemmel bir nemlendirici ve sıkılaştırıcı üründür. Kırışıklık oluşumunu ve yaşlanmayı yavaşlatırlar.

Kozmetikler İsveç kirazı özü içerir. Bu, cilt üzerinde tonik etkisi olan, onu elastik hale getiren ve dış etkenlerden koruyan mükemmel bir doğal antioksidandır.

Yüz maskeleri

Maskeler cildi gençleştirebilir ve sıkılaştırabilir. Tarif (kurs – 8 prosedür):

• 1 yemek kaşığı al. l. doğranmış yaban mersini;
• 1 yemek kaşığı. l. buğday unu;
• 1 yemek kaşığı. l. ;
• karıştırın ve çevre etrafındaki cilde uygulayın;
• 10 dakika sonra soğuk suyla durulayın.

Akne maskesi:

• İsveç kirazı suyunu ve maden suyunu (yüksek oranda karbonatlı) karıştırın;
• sağlıklı bir maskeyle yıkayın.

Kabarcıklar patladığında kan dolaşımını hızlandırarak yaban mersinindeki faydalı maddelerin nüfuz ettiği gözenekleri genişletir.

Yüz losyonu yapmak için yaban mersini, elma ve greyfurtun eşit miktarda suyunu karıştırmanız gerekir. Ürün mükemmel bir nemlendirme ve temizleme etkisi yaratır.

Saçlar için İsveç kirazı yaprakları

Yaprakların kaynatılması kepekleri giderir ve saçları güçlendirir. Onları yumuşak, hacimli ve güzel yapar. Sağlıklı saçlar için meyvelerin herhangi bir biçimde tüketilmesinin faydalı olmasının yanı sıra, yapraklarından da kaynatma yapılmaktadır. Temiz saçları durulamaları yeterlidir.

İşlem en fazla 2 kez gerçekleştirilir. hafta içinde.

Pişirmede İsveç kirazı

Tatlı ve ekşi tadı ve faydalı özellikleri, meyveyi yemek pişirmede popüler hale getirmiştir. Saf haliyle herkesin damak tadına hitap etmeyebilir ancak sağlıklı yaban mersini doğru şekilde hazırlarsanız tüm aile üyelerini memnun edebilirsiniz.

İsveç kirazı yemekleri:

• İsveç kirazı reçeli;
• jöle;
• meyveli pişmiş ürünler (kekler, pasta, turtalar, kurabiyeler, kek);
• et ve garnitürler için tatlı ve ekşi sos;
• İsveç kirazı tentürü ve lezzetli likör;
• şekerli taze meyveler;
• meyve suyu, meyveli içecek, reçel, reçel.

Bu yemek listesi görecelidir, çünkü meyvenin faydalı özelliklerini bilen aşçılar onu salatalara ve diğer lezzetlere ekleyebilir.

Yaban mersini ne zaman hasat edilir?

Meyve toplamak için ideal zaman ağustos ayının son günleri, eylül ayının ilk günleridir. Olgun koyu kırmızı meyveleri toplarken de duyularınıza güvenmeniz gerekir. Açık renkli meyveler de toplanır çünkü özelliklerinden biri de evde olgunlaşma yeteneğidir.

• yarı olgun meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmak için elma veya domates onlarla birlikte saklanır;
• olgunlaşmış yaban mersini almamalısınız;
• üzerinde küf olmamalıdır;
• Sağlıklı meyveler yumuşak değil, sert olmalıdır.

Bir mağazadan yaban mersini satın alırken etikete ve son kullanma tarihine dikkat edin.

İsveç kirazı nasıl saklanır

Dondurulmuş yaban mersini faydaları neredeyse taze olanlarla aynı olacaktır. Benzoik asitle ilgili. Bu sayede dondurulmuş meyveler faydalı özelliklerini kaybetmeden bir yıl saklanabilir. Taze meyveleri hava geçirmez kapağı olan cam veya ahşap kaplarda saklamak daha iyidir. Diğer bir saklama seçeneği ise soğuk kaynamış suyu bir kavanoza döküp oraya sağlıklı meyveler eklemektir.

Başka bir seçenek de meyveleri kurutmaktır. Kurutulmuş yaban mersinin faydaları bu formda kalacaktır. Yapraklardan bahsedersek, keten veya pamuklu torbalarda, ahşap ve cam tabaklarda saklanırlar. Depolama yeri karanlık olmalıdır.

Yaban mersini zararı ve kontrendikasyonları

Yararlı özelliklerine rağmen kontrendikasyonları vardır. Önemli olan tüketimde aşırıya kaçmamak. Fazlalık varsa, vücut bir takım patolojilerden muzdarip olabilir. Yapraklardan elde edilen tentürler ve kaynatma, asitliği yüksek olan ülser hastaları tarafından alınmamalıdır. Aynı şey kişisel hoşgörüsüzlük ve böbrek taşları için de geçerlidir.

Sistit için çilek almadan önce bir doktora danışmak daha iyidir. Ve eğer düşük kaliteli meyveler yerseniz, bunlar sadece herhangi bir fayda sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda vücudun zehirlenmesine ve ishale de yol açacaktır. Yaban mersini içindeki asit gastritin alevlenmesine neden olur. Sağlıklı meyve kan basıncını düşürdüğü için hipotansif hastaların onu tüketmesi yasaktır.

Çözüm

Artık yaban mersininin faydalarını ve zararlarını biliyoruz. Nitekim birçok hastalıkla baş eden ve önleyen faydalı bir üründür. Tarifleri biliyorsanız ve taze meyveleri, infüzyonları ve yapraklardan elde edilen kaynatma maddelerini doğru kullanırsanız, pahalı ilaçlar için eczaneye gitmenize gerek kalmaz. Aynısı kozmetoloji ve yemek pişirmede kullanım için de geçerlidir. Herhangi bir ürünün ölçülü olarak tüketilmesi gerektiğini hatırlamak önemlidir!

Bu makaleyi faydalı buldunuz mu?